في هذا المقال:
يستمر إدراج حليب الثدي في القائمة الرئيسية للطفل في عمر 10 أشهر. ومع ذلك ، يتم إنتاجه بالفعل أقل من ذلك بكثير ، لذلك عليك التفكير مليًا في كيفية إطعام الطفل.
كلما اقتربنا من عام ، زاد تنوع النظام الغذائي للطفل. العصائر بعيدة كل البعد عن المكان الأخير هنا. علاوة على ذلك ، لا يمكنك إعطاء عصائر الفاكهة فحسب ، بل يمكنك أيضًا إعطاء عصائر نباتية. وإذا كان الطفل لا يحب هذا الأخير ، فيمكنك مزجه مع عصائر الفاكهة. بالتأكيد لا ينبغي له أن يرفض مثل هذا المشروب.
يجب أن تكون حصة الحبوب 200 جرام وينصح بالتناوب مع الحبوب. يجب أن لا تعطى اللحوم أكثر من 50-60 جم ، ولا تفرطي في تحميل جسم الطفل بالكثير من البروتين. لا يزيد عن مرتين في الأسبوع ، يمكن إعطاء الطفل صفار بيضة ، نصف أو كامل ، وكذلك الجبن القريش. لا ينبغي إعطاء الأسماك في كثير من الأحيان - مرة واحدة في الأسبوع كافية.
في النظام الغذائي لطفل يبلغ من العمر 10 أشهر ، يتم استخدام الخبز أو ملفات تعريف الارتباط الخاصة بالأطفال كإضافة إلى القائمة. عادة ما يذوب بسرعة في فمك. لكن أنواع مختلفةعادة ما يُستكمل المهروس بكمية صغيرة من الخضار أو الزبدة.
نظرًا لأن الطفل في هذا العمر لديه بالفعل العديد من الأسنان ، فمن الممكن طهي شرحات أو كرات اللحم المطبوخة على البخار من اللحوم والأسماك. لتناول طعام الغداء ، يمكنك طهي الحساء ، الذي لا يحتاج إلى أن يتحول إلى كتلة متجانسة.
بخصوص حليب الثدي، فقد يكون موجودًا في النظام الغذائي 10 طفل عمره شهريمكنك الاستمرار في الرضاعة الطبيعية لطفلك لمدة تصل إلى عامين.
بالنسبة لطفل يبلغ من العمر 10 أشهر ، تلعب التغذية دورًا مهمًا ، لأن المزيد من نشاطها وتطورها يعتمدان عليها. كلما كان سلوكه أكثر نشاطًا ، زادت شهيته للأكل. بحلول 10 أشهر ، تعرف كل أم بالفعل ما يحبه طفلها أكثر من أي شيء آخر ، وبالتالي يمكنها تحديد الحصص التقريبية التي يجب إطعامها.
من أجل التغذية السليمة لطفل يبلغ من العمر 10 أشهر ، من المهم أن تتضمن القائمة جميع المعادن الضرورية. لا تشتري حلويات جاهزة لطفلك وتعطيه الطعام ، الحساسية. يجب أيضًا إطعام 5 مرات يوميًا على الأقل ، وقد تكون القائمة التقريبية لطفل يبلغ من العمر 10 أشهر على النحو التالي:
في بعض الحالات ، عند إطعام طفل يبلغ من العمر 10 أشهر ، قد يحدث رد فعل تحسسي. كيف يمكنك معرفة ما إذا كان الطفل في خطر؟ في الأوساط الطبية ، تسمى هذه الظاهرة التأتب ، والتي تشير إلى استعداد فطري. إذا كان أحد الوالدين مصابًا بالحساسية ، فيمكن أن تصل نسبة الخطر إلى 37٪. ستكون الحالة الأكثر خطورة إذا عانى كلا الوالدين من الحساسية - في هذه الحالة تبلغ النسبة بالفعل حوالي 60٪.
عادة لمنع حدوثه رد فعل تحسسييجب ألا تكون مدرجة في قائمة طفل يبلغ من العمر 10 أشهر حليب بقرومنتجات الصويا. أيضًا ، لا تعطي طفلك الشوكولاتة والفراولة والطماطم والحمضيات ومنتجات القمح حتى يبلغ الطفل عامًا واحدًا.
تبدأ أي أم في مرحلة ما بالتفكير في كيفية إطعام طفلها في عمر 10 أشهر. وصفات الفتات ليست معقدة ، في حين أنها تجلب تنوعًا كبيرًا في نظامه الغذائي. إذا كنت الآن مشغولاً بالبحث عن ما تطبخه لطفل يبلغ من العمر عشرة أشهر ، فسنخبرك بذلك وصفات جيدةمجموعة متنوعة من الأطباق.
كلما اقترب الأطفال من عيد ميلادهم الأول ، اتسع نطاق نظامهم الغذائي. علاوة على ذلك ، سيتمكنون قريبًا من تناول الطعام من المائدة المشتركة. بالطبع ، إذا كنت تأكل طعامًا صحيًا ومفيدًا. في غضون ذلك ، يمكن طهيها بشكل منفصل وتقديم مجموعة متنوعة من الحبوب والشوربات والخضروات واللحوم والأسماك الشهية وأطباق الجبن المنزلية والحلويات المختلفة. إذا كنت تبحث عن أطباق شيقة لطفل يبلغ من العمر 10 أشهر ، فسنخبرك بوصفات أكثرها فائدة وغير عادية.
يمكنك أن تقدمي لطفل يبلغ من العمر عشرة أشهر طبقًا بسيطًا من الجبن بالإضافة إلى الفواكه أو الخضار. للحصول على طاجن الجبن والجزر لوجبة واحدة ستحتاج: الجبن (50 جم) ، الجزر (80 جم) ، صفار دجاج واحد ، زبدة(5 جم) خبز أبيض (20 جم).
طريقة التحضير: يغلي الجزر ، ويبرد ويبشر على مبشرة جيدة. يُضاف الجبن القريش ، ولب الخبز الأبيض المنقوع ، وصفار البيض والسكر (اختياري) ، ويُمزج كل شيء جيدًا. دهن القالب بالزبدة ، ضعي كتلة الخثارة وضعيها في الفرن لمدة 20 - 30 دقيقة. يمكنك طهي الكسرولة بالبخار لمدة نصف ساعة. إذا رغبت في ذلك ، يمكن استبدال الجزر بالقرع المسلوق أو الموز المهروس بالشوكة أو التفاح المبشور.
يمكن صنع كرات اللحم بالديك الرومي أو الدجاج أو لحم العجل أو لحم البقر ولحم الخنزير. سهل الطبخ على الفور بأعداد كبيرةويجمد في الفريزر. إذا لزم الأمر ، ما عليك سوى الحصول على عدد قليل من كرات اللحم وطهيها على البخار أو النار.
المكونات: أقوم بغسل أي لحم جيدًا ، وتقطيعه إلى قطع ، وإزالة الأوردة والدهون ، وطحنه مرتين في مفرمة اللحم. في المرة الثانية ، أضيفي القليل من لب الخبز الأبيض المنقوع في الحليب المسلوق أو الماء إلى مفرمة اللحم. إذا كان الطفل مصابًا بالحساسية ، فيمكن استبدال الخبز بكمية صغيرة من الأرز اللزج المسلوق ، وكذلك في مفرمة اللحم. بالمناسبة ، بدون خبز أو أرز ، ستصبح كرات اللحم جيدة جدًا. يضاف ربع المضروب بيض الدجاجهوصنع كرات اللحم. إذا كانت البيضة ممنوعة على الطفل ، فيمكنك الاستغناء عنها: عند الطهي أو التبخير ، عادة لا تفقد كرات اللحم شكلها ، لكنها ستكون أقل نعومة.
يحب الأطفال الصغار عادةً سوفليه السمك المطهو على البخار أو المخبوز بالفرن. لهذا سوف تحتاج إلى: فيليه سمك البحر الأبيض وصفار البيض والزبدة. اسلقي الفيليه في الماء حتى يصبح طريًا وتمر عبر مفرمة اللحم مرتين. أضف الصفار والزبدة إلى الكتلة الناتجة واخلط. تُسكب في طبق خبز مدهون بالزيت وتُخبز أو تُطهى على البخار حتى تنضج.
القرع نبات صحي ولذيذ يتناسب مع العصيدة والجبن والفواكه. للتحضير طبق لذيذمع اليقطين لمدة عشرة طفل عمره شهر، يجب غليه حتى ينضج (20 - 30 دقيقة) في الماء ثم إضافته إلى الطبق الرئيسي. يمكنك خلط اليقطين مع التفاح المبشور وتقديمه كحلوى. غالبًا ما تضاف الخضار الجاهزة إلى طاجن الجبن أو تقدم مع الجبن. ويمكنك طهي الذرة أو الدخن أو الأرز أو عصيدة القمح مع اليقطين. لهذا الغرض ، تُضاف الخضار النيئة مع الحبوب إلى الماء أو الحليب وتُسلق حتى تنضج.
مهلبية الدجاج. المقادير: فيليه دجاج (100 جم) ، خبز أبيض ، ثلث كوب لبن / خليط ، نصف بيضة ، زبدة. نمرر شرائح الدجاج من خلال مفرمة اللحم مرتين ، في المرة الثانية نضيف لب الخبز الأبيض المنقوع في الحليب أو الماء. يُطحن اللحم المفروم من خلال غربال ، ويُضاف الحليب ونصف صفار البيض والبروتين ، المخفوق مسبقًا إلى حالة الرغوة. ننشر الكتلة الناتجة في قالب مدهون بالزيت ونخبز في الفرن لمدة تتراوح بين 20 و 30 دقيقة. يمكن استخدام أي لحوم بدلاً من الدجاج.
مهلبية كبدة بالجزر. المكونات لكل وجبة: كبد (60 جم) ، جزر (20 جم) ، زبدة ، فتات الخبز وصفار البيض. مرر الكبد عبر مفرمة اللحم مرة أو مرتين ، أضف الجزر المسلوق ، المبشور على مبشرة ناعمة ، صفار البيضوالمفرقعات المطحونة والزبدة. تغلب على الكتلة الناتجة جيدًا ، ثم توضع في شكل مدهون وتُخبز في الفرن أو على البخار حتى تنضج (30 - 40 دقيقة).
يبلغ طفلك من العمر 10 أشهر بالفعل. كل يوم يكتشف المزيد والمزيد من الاكتشافات الجديدة. يبلغ نشاطه الحركي الحد الأقصى تقريبًا ، وتكاليف الطاقة مرتفعة جدًا. كم مرة تطعم طفلًا في عمر 10 أشهر ، وكيف تفعل ذلك وما هي المنتجات - ستتعلم كل هذا من خلال قراءة هذا المقال.
ما زلنا نواصل تقديم المنتجات إلى قائمة الطفل الصغير ، لذا فليس من المستغرب استمرار حدوث تفاعلات الحساسية.
يعتقد بعض الآباء أنه إذا كان عمر الطفل بالفعل 10 أشهر ، فيمكن أن يحصل على الفور على جزء كامل من هذا المنتج أو ذاك. ومع ذلك ، فهي ليست كذلك. ما زلت بحاجة إلى طفل جديد غير مجرب ، لإدخال الفتات في النظام الغذائي الذي لا يزيد عن ملعقة صغيرة ومراقبة رد فعل الجسم خلال النهار. في حالة تطور الحساسية ، توقف فورًا عن إدخال هذا المنتج.
بالإضافة إلى هذا الخيار ، سأخبرك بحالة أخرى. أعطت صديقي الطفل الكثير من عصير التفاح في كثير من الأحيان. لم تخبر أحداً عنها ، ولم تشاركها مع أي شخص. لقد قررت بنفسي أن التفاح الأخضر مفيد وأن الطفل يجب أن يحصل عليه كثيرًا وبقدر الإمكان. ونتيجة لذلك ، اكتسبت حساسية تجاه الطعام على خلفية جهات اتصال متعددة. والآن ، إذا أكل الطفل التفاح ، فإنه يرش على الفور بالبثور الصغيرة.
هذا هو السبب في أنه من المهم جدًا معرفة أي ملف معايير العمرتناول كل منتج واتبع هذه التوصيات.
عندما أعطت أختي الزبادي للطفل لأول مرة ، تجهم الطفل وبصق كل شيء. قررت الأخت أن هذا المنتج لا يناسبها ، وقررت استبعاده من النظام الغذائي. وبطريقة ما سألتها إذا كان الطفل يشرب هذا المشروب. عندما اكتشفت سبب الإلغاء ، كنت مندهشا للغاية. شرحت لأختي أنه ، على الأرجح ، كان ببساطة شديد الحموضة وهذا هو السبب في أن الطفل لم يعجبه. معا قررنا المحاولة مرة أخرى. لقد صنعت الكفير منزلي الصنع وتذوقته وتأكدت من أنه يحتوي على حموضة مقبولة. فقط بعد ذلك أعطينا الطفل هذا المشروب. كما توقعت ، لقد أحببت ذلك.
لا يزال الطفل ممنوعًا على عدد من المنتجات. وتشمل هذه:
إليك ما قد يبدو عليه النظام الغذائي لطفلك:
خلال الاثني عشر شهرًا الأولى من حياتهم ، ينمو الأطفال حديثو الولادة بمعدل غير عادي ، لذلك يجب ألا يكون نظامهم الغذائي مغذيًا فحسب ، بل يجب أيضًا أن يكون غنيًا بالعناصر المفيدة للنمو السليم والنمو. اليوم سنتحدث في مقالتنا عن النظام الغذائي لطفل يبلغ من العمر 10 أشهر. ماذا يتغذى طفل عمره 10 أشهر؟
كل شهر ، بدءًا من مقدمة قائمة الأطعمة التكميلية ، يبدأ النظام الغذائي لحديثي الولادة في التغير بشكل كبير ، تظهر المنتجات الجديدة بانتظام. يتذكر الآباء الصغار ، وخاصة الأمهات ، أنه إذا كان الطفل سابقًا الرضاعة الطبيعية، يُنصح الآن بتعليمه تناول الطعام بمفرده على طاولة طعام مشتركة.
في الواقع ، لا يوجد شيء معقد هنا. في هذا العصر الأطفال نشيطون للغاية وفضوليون. يجب إعطاء الطفل أدوات مائدة في يده - ملعقة وتساعده على تناول كمية صغيرة من الطعام الموجود في الطبق. بالطبع ، لن تغادري المطبخ بمطابخ نظيفة ، لكن هذا ليس حرجًا ، لذا لا يجب تأنيب الطفل بسبب ذلك.
عندما يتم إتقان خوارزمية الإجراءات وتعديلها ، فسيحدث كل شيء بدقة أكبر. إذا كان المولود لا يريد أن يأكل بالملعقة فلا تجبره على ذلك. بدلاً من ذلك ، يمكنك أن تعرض عليه أن يأخذ بيده قطعًا صغيرة من الخضار أو الفاكهة. وبالتالي ، سيكون من الأسهل بكثير على الطفل التعرف على شكل المنتج واتساقه ولونه.
كقاعدة عامة ، يحتوي الفول السوداني البالغ من العمر 10 أشهر في تجويف الفم بالفعل على العديد من أسنان الحليب ، والتي يمكنه استخدامها بالكامل للغرض المقصود منها. في قائمة كل يوم يمكنك تضمينشرائح صغيرة من الخضار والفواكه ، وملفات تعريف الارتباط للأطفال والبسكويت ، بحيث يطور الطفل رد فعل المضغ ويتعلم القضم. المستكشف الصغير مع فرح عظيمسيحاول فواكه وتوت جديدة: البطيخ والبطيخ والخوخ والكمثرى. لكن يجب على الآباء الصغار مراقبة براز الطفل بعناية: البرقوق والبطيخ يساهمان في الاسترخاء ، والكمثرى ، على العكس من ذلك ، يمكن أن يسبب الإمساك.
يجب أن تخضع تغذية الطفل في سن 10 أشهر لعموم واحد ، ولكن للغاية قاعدة مهمة- الروتين اليومي والتغذية. تذكر أن النظام المحدد بشكل صحيح هو مفتاح النمو الناجح والصحي للطفل. يوصى بالحفاظ على فاصل زمني يبلغ حوالي أربع ساعات بين الوجبات.
قائمة طعام لطفل يبلغ من العمر 10 أشهر لكل يوميجب أن تكون متنوعة: عصيدة الحبوب اللذيذة ، كرات اللحم بالأسماك واللحوم ، هريس الفاكهة والجبن القريش. جميع المنتجات التي يستهلكها الطفل لها تأثير مباشر على عقلي و التطور البدني. إذا كان الطفل في هذا العمر لا يزال يرضع ، فيجب ألا يزيد حجمه عن ربع كمية الطعام التي يتم تناولها خلال اليوم.
يجب أن تشمل التغذية في عمر 10 أشهر ما يلي:
يجب على الآباء الصغار تطوير نظام قائمة تقريبي يومي حتى يعتاد الطفل تدريجياً على النظام المعمول به. التغذية السليمةسوف يجدد إمداد الطاقة للطفل طوال اليوم.
إذا لم تكن متأكدًا من أن طفلك يحصل على ما يكفي من الطعام ، فيمكنك التركيز على ما يلي مخطط وزن طفل بعمر 10 أشهرالمتقدمة المنظمة العالميةالصحة:
إذا كان هناك نقص في الوزن، إذن يجب عليك مراجعة النظام الغذائي للفتات بعناية ، بالتشاور مع طبيب الأطفال. يجب استبدال بعض الأطعمة بأخرى عالية السعرات الحرارية. تذكر التشخيص القليل من الوزنيجب أن يكون الطفل متخصصًا ، لأن الوزن المنخفض يرجع عادةً إلى العوامل التالية: السمة الفسيولوجية, حمل متعدد, الولادة المبكرةبدلا من اتباع نظام غذائي فقير.
إلى جانب نمو الطفل ، تشبع احتياجات جسده الصغير بجديد مواد مفيدة. يعطي لبن الأم أقصى فائدةفي الأشهر الستة الأولى من الرضاعة ، تقل حاجتها كمصدر للفيتامينات المهمة. بعد ستة أشهر ، تبدأ الرضاعة الطبيعية بالتخفيف من الأطعمة الجديدة. بحلول السنة الأولى من العمر ، يمكن للطفل أن ينتقل بالفعل تمامًا طعام الكبار. قائمة طعام الطفل الذي يبلغ من العمر 10 أشهر تعتمد بالكامل تقريبًا على طعام البالغين ، ويستخدم حليب الأم كوجبة خفيفة ، ويتغذى قبل النوم أو في الليل.
فالطفل الذي يزحف بالفعل ويجلس بمفرده ويتعلم المشي يقضي المزيد والمزيد من الوقت في حالة يقظة. النوم أثناء النهاريصبح أقل تكرارا (1-2 مرات في اليوم) ، ويقسم الطعام إلى 5 وجبات في المتوسط. يسمح الوضع المختار بشكل صحيح للطفل بالشعور بالراحة ، ويقلل من التهيج والتقلب. بالإضافة إلى ذلك ، يساعد وضع المنزل الصحيح على التكيف بسرعة مع رياض الأطفال.
طفل يبلغ من العمر 10 أشهر متحرك تمامًا ونشط ويظهر اهتمامًا بكل ما يراه. لكي يشعر الطفل بالرضا قدر الإمكان ، لا يحتاج فقط إلى اتباع الروتين اليومي ، ولكن أيضًا اتباع النظام الغذائي. في الشهر العاشر ، عندما تشتمل الوجبات الرئيسية بالفعل على طعام من مائدة مشتركة ، فأنت بحاجة إلى معرفة الأطعمة ، وفي أي وقت من اليوم من الأفضل إعطاء الطفل. خمس وجبات في اليوم تشمل عادة وجبتي إفطار وغداء ووجبتين عشاء. عادة ما تبقى الوجبة المبكرة أو المسائية مع حليب الأم أو اللبن الصناعي ، ولكن خلال النهار يُنصح بنقل الطفل تدريجياً إلى الأطعمة المألوفة.
يكتمل النظام الغذائي للطفل في عمر 10 أشهر بمنتجات جديدة ضرورية لإشباع الجسم بالعناصر النزرة والفيتامينات المهمة.
في عمر 10 أشهر ، يجب أن يأكل الطفل:
ليزود التطوير السليميحتاج جسم الطفل لتخفيف النظام الغذائي بأطعمة جديدة. بعد 10 أشهر من تناول الخضار ، من الضروري إعطاء الطفل طعم الملفوف الأبيض والسبانخ والخيار والبنجر. من الحبوب ، تضاف عصيدة القمح والسميد إلى النظام الغذائي. تجدر الإشارة إلى أن السميد مسبب للحساسية تمامًا ويساهم في زيادة الوزن. لذلك ، من المفيد البدء في استخدامه بناءً على ميل الطفل للحساسية ووزنه. بعد سن 10 أشهر ، يمكنك استكمال تغذية الطفل بأسماك النهر ، مثل الكارب ، وسمك الفرخ النهري ، والسلمون المرقط. في هذا العمر ، يمكنك محاولة إعطاء التوت والفراولة والكرز والكيوي والبطيخ من الفواكه.
تشعر بعض الأمهات بالقلق بشأن ما يمكنهم إطعامه لطفل في عمر 10 أشهر إذا كان يرضع من الزجاجة. الاختلافات في ترتيب إدخال الأطعمة التكميلية بين الطبيعية و تغذية اصطناعيةغير موجود. الشيء الوحيد هو أنه يمكنك البدء في تقديم منتجات جديدة للطفل ، الذي يتناول تركيبة الحليب المعدلة ، قبل شهر من ذلك التاريخ.
تتضمن قائمة طعام طفل يبلغ من العمر 10 أشهر العديد من المنتجات الأساسية والإضافية
التوصية الرئيسية المتعلقة بالنظام الغذائي للطفل ، ليس فقط في عمر عشرة أشهر ، ولكن في أي عمر ، هي قائمة متوازنة. يجب أن تكون قائمة اليوم متنوعة ، ومن الضروري أيضًا التحكم في عدد الوجبات في اليوم والأسبوع. على سبيل المثال ، ينصح بتناول أطباق السمك وصفار البيض المسلوق ما لا يزيد عن 2-3 مرات في الأسبوع. لا يمكنك التركيز على نوع واحد من اللحوم أو الأسماك. يتطلب نمو كائن حي صغير أنواع مختلفةمواد مفيدة لها مكان في منتجات مختلفة. الشيء الرئيسي هو عدم نسيان أن التعارف مع منتج جديد يجب أن يتم بحذر والبدء بجزء صغير. يشير قلة رد الفعل لدى الطفل إلى أن الجسم قد تقبل مكونًا جديدًا ويمكنك إدخاله بأمان في النظام الغذائي.
نظرًا لأن التركيز الرئيسي في النظام الغذائي في سن 10 أشهر يتحول إلى طعام البالغين ، تنخفض قيمة حليب الثدي أو الصيغة المعدلة. ينصح بإعطاء الحليب في الليل أو في الصباح. لا يعتمد الإجراء ذاته لإدخال الأطعمة التكميلية والقائمة اليومية على نوع تغذية الطفل.
قائمة عينة لطفل يبلغ من العمر 10 أشهر يرضع:
قائمة عينة لطفل في سن 10 أشهر مع تغذية صناعية:
في الغالب ، يجب أن تتكون تغذية الطفل في سن العشرة أشهر من الخضروات والحبوب واللحوم. يمكنك تنويع النظام الغذائي بمساعدة الفواكه والتوت والعصائر الجديدة. لا يمكن تجاهلها منتجات الألبان. يجب أن يكون الجبن والحليب والكفير واللبن - بلا شك في القائمة اليومية لطفل يبلغ من العمر عشرة أشهر.
الألياف الغنية بالفواكه والخضروات تساعد الجسم على امتصاص الطعام بشكل أفضل ، وتعزز نموه وتعمل بشكل أفضل. الجهاز الهضمي. يجب أن تكون الخضار طبيعية فقط ، بدون إضافات كيميائية. يشتمل النظام الغذائي لطفل يبلغ من العمر 10 أشهر على جميع أنواع الخضروات تقريبًا (اليقطين والكوسة والبنجر والبطاطس والقرنبيط والقرنبيط). ملفوف أبيضوالبصل والجزر والخضر) وكذلك الفواكه (التفاح والموز والبطيخ والكمثرى والتوت والفراولة والكشمش والكرز). من الضروري إدخال الفواكه الحمراء أو الغريبة بعناية ، لأنها يمكن أن تسبب الحساسية.
العصيدة الغنية بالبروتينات والكربوهيدرات مشبعة جسم الأطفالالاحتياطي الفيتامينات الضروريةوالعناصر النزرة المفيدة. من بين الحبوب الموصى بها في هذا العمر ، يتميز الأرز والحنطة السوداء والسميد والذرة والقمح ودقيق الشوفان.
يجب أن تكون اللحوم والأسماك من أصناف قليلة الدسم وطازجة قدر الإمكان على مائدة الطفل. يمكن استخدام جميع اللحوم الخالية من الدهن لصنع شرحات أو كرات اللحم أو مهروسة. يمكن أن تكون الأسماك النهرية والبحرية ، الشيء الرئيسي هو ضمان الغياب التام للعظام في اللحوم. يمكنك إعطاء سمك النازلي ، والبولوك ، والكارب ، والسلمون المرقط ، وسمك الكراكي 2-3 مرات في الأسبوع ، بإجمالي 30 جرامًا. لا يمكنك تضمين الأسماك الحمراء في نظام الطفل الغذائي في عمر 10 أشهر.
تساعد منتجات الألبان المخمرة خلال هذه الفترة على إمداد الجسم النامي بالكالسيوم والمواد المفيدة الأخرى. من الجيد استخدام الجبن المصنوع منزليًا أو الكفير المخمر لإطعام الطفل. من المهم أن تتذكر أن وجود فائض من منتجات الألبان غير مرغوب فيه أيضًا للفتات ، حيث يستقر الكالسيوم غير الممتص في الكلى ويمكن أن يؤدي إلى تطور أمراض الكلى.
يمكن إضافة الزيت النباتي (الزيتون والذرة وعباد الشمس) أو الزبدة إلى الحبوب والحساء والبطاطس المهروسة. لن يؤدي ذلك إلى تحسين خصائص طعم الطبق فحسب ، بل سيزود الجسم أيضًا بالدهون اللازمة. القاعدة اليومية للزيت لا تزيد عن 5 جرامات.
يجب أن تكون المنتجات المصنوعة من دقيق القمح للمعرفة الأولى للطفل في شكل بسكويت ، بسكويت ، في وقت لاحق (في 10 أشهر) يمكنك بالفعل إعطاء الشعيرية مع الحليب أو بدونه.
صفار بيض مسلوق من دجاج أو بيض السمانسوف يمد جسم الطفل بالفيتامينات أ ، ب ، هـ ، يمكنك إعطاؤه ثلاث مرات في الأسبوع. من بياض البيضةيُنصح بالرفض لمدة تصل إلى عام ، لأنه مادة قوية للحساسية.
يجب أن يعتمد النظام الغذائي للطفل أيضًا على الصحيح وضع الشرب. من الضروري تقديم الماء للطفل (يجب تنقيته أو غليه) ، كومبوت ، عصير (طازج مخفف). يشير الكفير أيضًا إلى المشروبات التي يوصى بإعطائها للطفل يوميًا. يُنصح بطهيها في المنزل بنفسك باستخدام ثقافات البدء المشتراة.
يجدر تقييد طفل يبلغ من العمر 10 أشهر من تناول هذه المنتجات:
توسيع القائمة المنتجات المؤهلةفي قائمة طفل يبلغ من العمر 10 أشهر يرضع رضاعة طبيعية ، ستسمح لك بتنويع الأطباق باستخدام وصفات مختلفة.
من الأفضل طهي الحساء للطفل بعد أن تذوق بالفعل جميع المكونات بشكل منفصل. يُنصح بالبدء في إعطاء حساء الطفل على مرق الخضار. إذا حان وقت الحساء مع اللحم ، فأنت بحاجة إلى طهي المرق على الماء الثاني (اسلقي اللحم أولاً ، وصفي الماء ، ثم أضيفي ماء نظيفللمرق ومواصلة الطهي).
يمكنك فقط استخدام تلك الخضروات التي جربها الطفل بالفعل. البطاطس والجزر والملفوف مناسبة تمامًا لصنع حساء الأطفال. يجب سلق الخضار في ماء مملح قليلاً ، وإضافة القليل من الحليب وغلي كل شيء معًا. يمكن سحق الحساء النهائي في الخلاط أو تقديمه في شكله الأصلي - مع تقطيع الخضار إلى مكعبات صغيرة.
يفضل تقديم الأطباق التي تستخدم فيها الكوسة أو القرع أو القرنبيط على شكل بطاطس مهروسة. لتحضير هريس الحساء ، يمكنك تناول الكوسة والملفوف بنسب متساوية. يجب سلق الخضار ، ثم فركها من خلال غربال أو خفقها في الخلاط مع إضافة مرق الخضار وصفار الدجاج المسلوق.
يمكن تحضير الأطباق من الحبوب المختلفة ، والتي يجب أن تكون في قائمة طفل يبلغ من العمر 10 أشهر بالفعل ، في الماء والحليب. إذا كانت العصيدة خالية من منتجات الألبان ، فيمكن إضافة الخضار أو الزبدة ، وكذلك الزيت النباتي أو النباتي. هريس اللحم. إذا تم طهي الحبوب في الحليب ، فيمكنك تنويعها بالفواكه (الموز والتوت والفراولة).
من الأفضل طهي اللحوم والأسماك المفرومة ، والتي تُستخدم بعد ذلك في صنع شرحات البخار وكرات اللحم وكرات اللحم. يمكن تجميدها نيئة واستخدامها حسب الحاجة.
لتحضير هذا الطبق ، ستحتاج إلى لحم مفروم وخبز أبيض وحليب وصفار وزبدة. يتم خلط اللحم المفروم والخبز المنقوع في الحليب. ثم يضاف صفار البيض والزبدة والقليل من الملح. يجب خلط المحتويات جيدًا وتشكيلها على شكل كرات. يمكنك تبخيرها أو طهيها في الفرن.
لتحضير شرحات ، يجب خلط 300 غرام من اللحم المفروم مع 100 غرام من الكوسة (مبشورة). ثم يسحق رقائق الشوفان(30 جم) يضاف إلى اللحم المفروم ، مملح قليلاً ، وتتشكل شرحات. من الأفضل طهي مثل هذا الطبق للزوجين.
يمكن إعطاء الفاكهة في عمر 10 أشهر نيئة. سيكون من الجيد جدًا مزج التفاح المبشور مع الجزر المبشور وتقديمه للطفل. يمكنك إضافة القليل زيت نباتي. بعض الفواكه والخضروات في البوريه المسلوق مناسبة أيضًا. يمكنك الجمع بين الجزر واليقطين والتفاح والكمثرى والمشمش والخوخ في طبق واحد.
لتحضير هذا الطبق ، تحتاج إلى غلي 2 مشمش متوسط الحجم و 200 غرام من لب اليقطين. اطحن المحتويات في غربال أو اخفقها في الخلاط.
يمكن إعطاء الجبن القريش للطفل نيئًا وفي شكل طاجن.
لتحضير الطبق ، ستحتاج إلى 300 غرام من الجبن ، 1 بيضة ، 70 مل من الحليب ، 2 ملعقة صغيرة. سميد ، 3 ملاعق صغيرة الصحراء. يُسكب السميد مع الحليب ، ويُبشّر الجبن من خلال غربال. يُمزج الجبن ، السميد ، السكر ، يُضاف بيضة ويُخفق بالخلاط. يُسكب المزيج في قالب ويُخبز في الفرن حتى ينضج.
لتحسين المذاق ، يمكنك الجمع بين منتجات الحليب المخمر والفواكه ، ونتيجة لذلك ، يمكنك الحصول على حلوى جديدة شهية.
للطبخ ، تحتاج إلى خلط 150 جرام من الجبن المبشور مع نصف موزة مهروسة. ثم تحتاج إلى إضافة 2 ملعقة كبيرة. ملاعق من الحليب والقليل من السكر. الحلوى جاهزة.
تحتاج أولاً إلى صنع خليط اللبن الرائب. للقيام بذلك ، أضف قليل من السميد والسكر ونصف صفار البيض إلى نصف كوب من الجبن المبشور. املأ التفاح المغسول بدون لب بمزيج الخثارة واخبزه في فرن محمى على حرارة 180 درجة.
جدول قائمة عينةطفل عمره 10 أشهر لمدة أسبوع:
1 فطور | 2 فطور | وجبة عشاء | عشاء واحد | 2 عشاء | |
الإثنين | حليب الثدي أو الصيغة | ألبان الحنطة السوداء عصيدة، شاي الفواكه | شوربة خضار ، بطاطس مهروسة مع كستلاتة ، كومبوت | طاجن الجبن ، كيسيل | حليب الثدي أو الصيغة |
WT | حليب الثدي أو الصيغة | ألبان عصيدة الأرز، فواكه ، كيسيل | شوربة اليقطين المهروسة ، هريس الجزر والبطاطس ، سمك على البخار ، عصير | هريس الفاكهة ، الكفير ، الكوكيز | حليب الثدي أو الصيغة |
ريال سعودى | حليب الثدي أو الصيغة | بودنغ الجبن ، صفار مسلوق ، عصير | شوربة مع مرق اللحم ، كوسة وهريس اليقطين ، كرات اللحم على البخار ، كومبوت | هريس الخضار ، الجيلي ، البسكويت | حليب الثدي أو الصيغة |
خميس | حليب الثدي أو الصيغة | ألبان عصيدة الذرةوالفواكه والعصير | مرق دجاج ، بطاطس مهروسة مع كستلاتة ، شاي | الجبن مع الفواكه والهلام | الكفير |
الجمعة | حليب الثدي أو الصيغة | شعيرية بالحليب ، جيلي | حساء الحنطة السوداء مع مرق اللحم ، هريس الخضار ، السمك على البخار ، عصير | الزبادي ، هريس الفاكهة ، البسكويت | حليب الثدي أو الصيغة |
جلس | حليب الثدي أو الصيغة | عصيدة الحنطة السوداء بالحليب والشاي العشبي | حساء اليقطين المهروس ، شعيرية مسلوقة ، لحم مسلوق ، عصير | عصيدة الحليب كومبوت | حليب الثدي أو الصيغة |
الشمس | حليب الثدي أو الصيغة | شعيرية مسلوقة ، صفار مسلوق ، فواكه | شوربة الأرز مع مرق اللحم ، البطاطس المهروسة واليقطين ، كستلاتة ، كومبوت | هريس الخضار ، الجبن ، الشاي | الكفير |
الأهمية! يشير هذا الجدول إلى التركيب التقريبي للنظام الغذائي وهو غير ملزم. من المهم مراعاة الحالة الجسدية للطفل ووزنه وميله إلى الحساسية.
معدل الاستهلاك يعتمد على عمر الطفل حالة فيزيائية، وزن. ولكن هناك صيغة يمكنك من خلالها تحديد المدخول اليومي ، اعتمادًا على وزن الطفل. لذلك يجب تقسيم وزن الطفل على 9. وستكون هذه هي كمية الطعام التي يجب أن تكون محدودة في اليوم. لذلك منذ 10 طفل عمره شهريزن ما معدله 8-10 كيلوغرامات. الذي - التي تقييم يوميبالنسبة له سيكون 1000-1250 جرام. إذا قسمت إلى 5 جرعات ، تحصل على ما يقرب من 200-250 جرام لكل رضعة. هذه هي نقطة البداية للأمهات اللواتي لا يعرفن كمية الطعام التي يجب طهيه في المرة الواحدة.
يجب أن يكون مفهوما أن المنتجات الفردية لها أيضًا قيود على مقدار الاستهلاك في اليوم. لذلك ، لا يمكن للطفل البالغ من العمر 10 أشهر أن يأكل أكثر من 80 جرامًا من اللحوم يوميًا ، ولا يزيد عن 30 جرامًا من الجبن ، ولا يزيد عن 50 جرامًا من الأسماك ، وما يصل إلى 110 جرام من الفاكهة.
في العمر الذي يبدأ فيه الطفل في التحول بسلاسة إلى طعام الكبار ، يصبح من الصعب عليه الاستغناء عن ثدي أمه أو الزجاجة المعتادة طوال اليوم. اذهب إلى طعام الكباريجب أن يكون سلسًا ولا يسبب إزعاجًا للطفل. أيضًا ، لا تعتقد أنه عند تقديم الأطعمة التكميلية بالكامل ، فأنت بحاجة إلى الفطام عن الصدر. ينصح أطباء الأطفال بالرضاعة الطبيعية أو تركيبة مكيّفة لمدة تصل إلى 1.5-2 سنة. يكفي القيام بذلك مرة أو مرتين في اليوم للحفاظ على الإرضاع.
لا يتم تحمل جميع المنتجات وإدراكها من قبل جسم الطفل بنفس الطريقة. إذا كان الطفل في عمر 10 أشهر لا يدرك هذا أو ذاك لسبب ما منتج جديد(الحساسية ، مشاكل البراز ، المغص ، حلم سيئ) ، فمن الضروري التخلي مؤقتًا عن هذا المكون. من المستحسن الاستمرار في التعارف معه خلال 2-4 أسابيع.