ما هي الأطعمة التكميلية؟ هذه المكملات الغذائيةيُعطى للطفل بالإضافة إلى حليب الأم أو تركيبة الحليب. أي أن الأطعمة التكميلية ليست هي الغذاء الرئيسي. الغذاء الرئيسي لمدة تصل إلى عام هو حليب الأم أو الحليب الاصطناعي ، لأنهما يحتويان على جميع العناصر الغذائية الضرورية للطفل في أفضل صورة قابلة للاستيعاب. والأطعمة التكميلية هي معرفة بأحاسيس الذوق الجديدة للطفل.
لماذا تم تقديم الطعام التكميلي منذ 20 عامًا ، ولكن يتم الآن دفعه أكثر فأكثر؟ في وقت سابق ، في أمور التغذية ، وتربية الأطفال ، من حيث المبدأ ، كان هناك اندفاع كبير. منذ الولادة ، تم تعليم الأطفال أن يكونوا مستقلين ، وذهبت العديد من الأمهات للعمل بعد شهرين من الولادة. مقدمة الآن التغذية المبكرةلا يمكن تبريره إلا بالحاجة القصوى. عدم النضج الأنزيمي قبل سن 4 أشهر (بالنسبة لبعض الأطفال تكون هذه الفترة ستة أشهر وسنة وحتى سنة ونصف) لا يسمح لك باستيعاب جميع العناصر الغذائية من الأطعمة. أجبر البحث العلمي حول هذا الموضوع أطبائنا على نقل فترة التغذية التكميلية من ثلاثة أسابيع إلى أربعة أشهر. من المعروف على وجه اليقين: إن إطعام الأطفال حتى عمر 4 أشهر ليس ضروريًا وضارًا جدًا.
يعترف الأطباء - مبتكرو المخطط الروسي الجديد للأغذية التكميلية - أنهم في المستقبل القريب سيعيدون النظر في آرائهم حول توقيت تقديم الأطعمة التكميلية ، وكانت آخر مرة تغيرت فيها هذه الآراء بالفعل في عام 1997. في بلدنا ، لا تزال العديد من المنتجات تُعطى للأطفال ، ليس لأنها مفيدة ومطلوبة ، ولكن لأنها ليست ضارة جدًا. مثل ، لن يكون هناك الكثير من الضرر. على سبيل المثال ، العصير ، الذي يحتوي على جرعة ضئيلة من الفيتامينات (وفي العصائر الصناعية لا يوجد أي منها على الإطلاق ، باستثناء الإضافات الصناعية) ، لا يزال موصوفًا للأطفال من عمر 4 أشهر مع التبرير الوحيد "لن يضر".
مقتطف من المقابلة الشهيرة مع إيغور ياكوفليفيتش كون ، دكتور في العلوم الطبية ، أستاذ ، أكاديمي في الأكاديمية الروسية للعلوم الطبيعية. إن قسمه هو الذي يطور خططًا لإدخال الأطعمة التكميلية.
- إيغور ياكوفليفيتش ، لنبدأ بالأكثر إثارة للدهشة - لماذا يوصى الآن بعصائر الأطفال فقط في الشهر الرابع؟
تذكر - يأتيفقط حول الأطفال الذين يتلقون حليب الأم. إنهم حقًا لا يحتاجون إلى عصائر في الأشهر الأولى من حياتهم. هل تعرف لماذا؟ أظهر تقييمنا العام للنظام الغذائي: حتى مع العصير الطازج ، لا توجد فيتامينات خاصة لن يتم تضمينها في حليب الأم ، 2-3 طفل عمره شهر واحدلا تحصل. مع العصائر المعلبة ، يكون الأمر أسوأ - حيث لا تزال بعض الفيتامينات تتلف فيها ، ولا يوجد الكثير من المعادن. لكن حقيقة أن معظم الأطفال هم في هذا عمر مبكرلا تتسامح مع العصائر جيدا فهذه حقيقة مثبتة. أجرينا دراسة خاصة ، لاحظنا 100 طفل ، مقسمين إلى مجموعتين. شرب أحدهم العصائر بانتظام من سن ثلاثة أسابيع حسب التوصيات السابقة ، والآخر "تعرف عليها" فقط في الشهر الرابع. طور الأطفال من المجموعة الأولى ردود فعل تحسسية عدة مرات ، وكانت الانتهاكات من الخارج أكثر تكرارا. الجهاز الهضمي... باختصار ، اتضح: لا فائدة عمليًا من العصائر في هذا العصر ، ولكن يمكن أن تكون هناك مشاكل. لذا فإن أفضل وقت للطفل للتعرف على رطوبة الجزر والتفاح والليمون هو الشهر الرابع.
- المثير للاهتمام أن وجهة نظر المتخصصين لدينا تتوافق مع توصيات أطباء الأطفال الغربيين؟
نعم ، نحن هنا متضامنون ، وغالبًا ما يوصي الزملاء الغربيون بإعطاء العصائر حتى في وقت لاحق. أنا لا أستبعد أننا ، بعد أن أجرينا دراسات جديدة ، سنتفق معهم.
ملحوظة محيرة: في عمر ثلاثة أشهر ، سيصاب الطفل باضطرابات في الجهاز الهضمي بسبب العصير ، ولكن بعد شهر ، لسبب ما ، لا ... ربما يكون الأمر كذلك: معظمهم لن يحدث. وتتوقع الأقلية مرة أخرى متى ستأخذ هذه المخططات في الحسبان الفوائد الضرورية ، وليست المحتملة.
عندما ينشأ خلاف آخر في المنتدى حول توقيت إدخال الأطعمة التكميلية ، يقول بعض المعارضين: في القرى ، يتغذى الأطفال على طعام الكبار منذ الولادة ، وهم أكثر صحة من الأطفال في المناطق الحضرية! هذه الأسطورة ليس لها أساس علمي ، لكنها مستمرة للغاية. على الأرجح ، وُلِد من صورة زميل قروي قوي ، سبعة قتلى في ضربة واحدة. إما أن الجدات في كل مكان همست: "في السابق ، في القرى ..." إذن ما الذي كان موجودًا بالفعل؟
بسبب قلة الوعي بقضايا GW ، تم تقسيم الأمهات القرويات من العصور القديمة والعفوية إلى "منتجات الألبان" و "غير الألبان". كان يعتقد أن التحول إلى "غير الألبان" أمر سهل للغاية ، والسبب الأول هو الجهل. الأم "غير المنتجة للألبان" ، التي أصبحت كذلك بسبب الشك المفرط - أو بسبب الحاجة إلى إطعام عشرة آخرين - أدخلت الطفل على الأطعمة التكميلية في وقت مبكر جدًا (من فتات الخبز إلى حليب الماعز). تقول الإحصاءات الرسمية أن ما يصل إلى 40 في المائة من الأطفال ماتوا في هذا النظام.لطالما كان معدل الوفيات بين الأطفال في القرى مرتفعًا للغاية. هذه الحقيقة التي لا جدال فيها يتم التغاضي عنها بطريقة ما من قبل محبي "نظرية القرية للأغذية التكميلية المبكرة". والآن دعنا نعود إلى الطفل سيئ السمعة ذا الخدود الحمراء في القرية ، والذي يتمتع بصحة أفضل من جميع سكان المدينة مجتمعين: فقط الأقوياء هم من نجوا! نجا الأطفال ، الذين لسبب ما لم يموتوا من العديد من الأمراض ، قضمة الصقيع ، والتسمم ، والتغذية المبكرة وغيرها من العوامل الصعبة للبقاء على قيد الحياة في قرية روسية قديمة. لماذا تتفاجأ: لقد بقوا على قيد الحياة وأسروا العين بصحتهم ، وهم فقط رفقاء صالحون حقًا. الآن في القرية ، يُقدم للأطفال حليب البقر ، تكريمًا للتقاليد ، وأيضًا بسبب نقص المعلومات المختصة ، وليس بسبب الفوائد الحصرية للحليب الطازج ، المخصص للعجل وليس للطفل. يعتبر حليب الحمير الأقرب لتكوين حليب الأم. في المرتبة الثانية حليب الفرس. البقرة ، على الرغم من الدعاية المتزايدة من قبل عشاق "زوجها" ، تنسج في ذيل القائمة.
لكن ما يكتبه شاهد عيان ، طبيب أطفال من منتدى Rusmedserver ، عمل في قرية في عصرنا:
لقد كتبت بالفعل أنه في عام 2000 بدأت العمل كطبيب أطفال في منطقة نائية في منطقة نوفغورود. أين رأيت تقاليد غريبة... معظم الأمهات لأطفالهن من عمر شهر واحد خوفا من نقص التغذية يطبخون "هرقل". أي الحليب كان مغليًا ومخففًا بمرق الشوفان. نتيجة لذلك ، أصبح 99٪ من الأطفال بعمر شهرين "اصطناعيين" ، والكساح ، وفقر الدم ، والتأتب خارج النطاق. على مدار عام ، تمكنت من هزيمة هذا التقليد ، والإقناع في المواقف الحرجة بإعطاء خلطات عالية الجودة ، ورفع الرضاعة الطبيعية إلى 85٪ (ثلاثة أشهر) و 50-60٪ (بحلول 6 أشهر).
في المناطق الريفية ، كان يُعطى الأطفال أغذية تكميلية مبكرة ، ليس بدافع الحكمة ، ولكن بسبب العوز أو الجهل. وكرر هذه التجربة أمي الحديثةمحاط بمحلات السوبر ماركت والبواخر والمحاصيل الريفية غريب جدًا وليس حكيمًا على الإطلاق. والآن عن أمهات القرية "الألبان". أرضعت هؤلاء الأمهات عشر مرات متتالية - وأخذن الجيران أيضًا. لطالما كان هناك فقر في معظم القرى: هل المضيفة الروسية غبية لدرجة أنها ترفض مصدرًا مجانيًا لغذاء الأطفال؟ وبحسب المعطيات الرسمية ، تم إرضاع الأطفال حتى سن 2-6 سنوات في القرى. بالمناسبة ، غالبًا ما يتم إرسال أطفال المدينة إلى القرية للتغذية ، وكانت هذه الحقيقة رسمية تمامًا. تم إرسال الأطفال حديثي الولادة الذين انتهى بهم المطاف في دار الأطفال ("دار التعليم" ، إلخ) ، حتى في العهد القيصري ، حتى سن معينة ، إلى القرية ، حيث "عينوا" ممرضات لهم. لسبب ما ، لم يكن لدى أي شخص أي أفكار لاستبدال الطعام المجاني وبأسعار معقولة بشيء آخر.
ليزود أفضل نموونمو وصحة الرضع خلال الأشهر الستة الأولى من العمر ، يجب أن تكون حصرية الرضاعة الطبيعية، أي ، الحصول على حليب الثدي فقط. يقصد بمصطلح "الرضاعة الطبيعية الحصرية" استبعاد أي طعام أو شراب آخر من النظام الغذائي للرضيع ، حتى الماء غير لبن الأم. ومع ذلك ، يمكن إعطاء القطرات والشراب (الفيتامينات والمعادن والأدوية) للأطفال. حليب الأم طعام مثاليلضمان نمو وتطور الأطفال بشكل صحي ؛ كما أنه جزء لا يتجزأ من عملية الإنجاب ، وهو ذو أهمية كبيرة لصحة الأمهات.
توصي منظمة الصحة العالمية بضرورة تناول الأطفال الرضع في عمر ستة أشهر (180 يومًا) الأطعمة التكميلية بالإضافة إلى حليب الأم. في سن 6-8 أشهر ، يجب إعطاء الأطعمة التكميلية 2-3 مرات في اليوم ، وفي سن 9-11 شهرًا - 3 مرات يوميًا مع وجبة خفيفة واحدة بين الوجبات. في عمر 12-24 شهرًا ، يجب إطعام الطفل ثلاث مرات يوميًا ، وإذا رغبت في ذلك ، يجب إعطاؤه وجبتين خفيفتين بين الوجبات. يجب أن تكون هذه الوجبات كافية ، أي تزويد جسم الطفل النامي بالطاقة الكافية والبروتين والمغذيات الدقيقة. يجب تحضير الطعام وتقديمه بطريقة آمنةمن أجل تقليل مخاطر الإصابة. أثناء الرضاعة ، يجب تشجيع الأطفال الصغار بنشاط على تناول الطعام.
الجدول 1
المصدر: الموقع الرسمي لمنظمة الصحة العالمية
عمر
طريقة طهو
تردد التغذية
المبلغ لكل وجبة
من 6 شهور
الطعام السائل أو المهروس تمامًا
مرتين في اليوم بالإضافة إلى الرضاعة الطبيعية المتكررة
2-3 ملاعق كبيرة
7-8 شهور
طعام مهروس
3 مرات في اليوم بالإضافة إلى الرضاعة الطبيعية المتكررة
قم بزيادة الكوب إلى 2/3 250 مل في كل وجبة بشكل مستمر
9-11 شهرًا
طعام مفروم ناعماً أو مهروس ، أو طعام يمكن للطفل أن يلتقطه بيده
3 رضعات بالإضافة إلى وجبة خفيفة بين الوجبات بالإضافة إلى الرضاعة الطبيعية
3/4 250 مل كوب / وعاء
12-24 شهرًا
وجبات عائلية منتظمة مقطعة أو مهروسة حسب الحاجة
3 رضعات بالإضافة إلى وجبتين خفيفتين بين الوجبات بالإضافة إلى الرضاعة الطبيعية
250 مل كامل كوب / وعاء
وهذا هو المخطط الذي طوره أطباؤنا على أساس توصيات منظمة الصحة العالمية.
الجدول 2
المصدر: مواد من موقع "أمي والطفل".
اسم المنتجات والأطباق
العمر ، شهور
هريس الفاكهة ، مل
هريس الخضار ، ز.
الرائب ، ز.
صفار ، قطع.
هريس اللحم ، ز.
الكفير ومنتجات الألبان المخمرة الأخرى ، مل.
حليب كامل الدسم ، مل
عصائر الفاكهة ، مل
هريس السمك ، ز.
خبز (قمح) ، ز.
بقسماط ، بسكويت ، ز.
زيت نباتي ، ز.
الزبدة ، ز.
في السنوات الأخيرة ، في جميع البلدان ، كان هناك اتجاه نحو إدخال الأطعمة التكميلية في المزيد مواعيد متأخرةمما كان يعتقد سابقا. هذا بسبب الخصائص السابقةلم تتم دراسة حليب الأم جيدًا كما هو الآن ، وتركت جودة حليب الأطفال الكثير مما هو مرغوب فيه. في الوقت الحاضر ، الطفل حتى سن ستة أشهر هو من يحصل على أقصى استفادة أفضل الأطعمة(لبن الأم أو بدائل الجودة) ، لذلك لا يحتاج الطفل السليم إلى الأطعمة التكميلية المبكرة.
كان يعتقد ذات مرة أن الأطعمة التكميلية يتم تقديمها إلى الأشخاص الصناعيين في وقت أبكر بكثير من الأطفال الذين يرضعون رضاعة طبيعية. الآن تم إلغاء هذا الافتراض. كما ذكرنا سابقًا ، كانت تركيبات الحليب ذات جودة رديئة. وتلقى الطفل مواد أقل قيمة ، لذلك بدأوا في إطعامه في وقت مبكر. تحتوي الصيغ الحديثة ، على الرغم من عدم قدرتها على "نسخ" حليب الثدي بالكامل ، على تركيبة غنية إلى حد ما. يُحرم الطفل الذي يحصل على الوريد من دعم الإنزيمات الموجودة في حليب الثدي ، لذلك ، وفقًا للمنطق ، يجب تقديم الأطعمة التكميلية له ليس قبل ذلك ، ولكن لاحقًا ، حتى تنضج أجهزة الهضم. من المؤكد أن الأطفال في IV سيحصلون على أغذية تربوية تكميلية حتى يتعرفوا تدريجياً على الطعام الجديد.
من حوالي 4 سنوات ، يبدأ الطفل في الاهتمام بطعام الوالدين. هذا لا يعني أنه يفتقر بالفعل إلى حليب الأم ، إنها مجرد رغبة في تقليد الكبار. بعد كل شيء ، يقوم الطفل كمحدد موقع بمسح تعابير وجه أبي وأمي ، والإيماءات. إنه يعرف دائمًا الحالة المزاجية لوالديه. وعمومًا يفهمهم أفضل مما قد يعتقده المرء. يرى الطفل كيف ينجرف الكبار عن طريق تناول الطعام - ويريد أن يحصل على نفس المتعة. كيف يتم تقديم الأطعمة التربوية التكميلية: يُعطى الطفل جرعات صغيرة (كسرة أو رشفة واحدة) من أي منتج. يمكن أن يكون حساء ، أو عصيدة ، أو حتى مشوي ، أو كسرة من الجبن - أيا كان. كما يعطى الطفل قطع من الخضار حتى يشمها ويلمسها بلسانه: جزر ، تفاح بدون قشر ، تجفيف ، خيار. يتم إعطاء الأطعمة التربوية التكميلية قبل شهر من بدء الأطعمة التكميلية الرئيسية. وبالتالي ، فإننا نحافظ على اهتمام الطفل بالطعام ، إذا كان لديه بالفعل اهتمام بالطعام ، ومن السابق لأوانه تقديم الأطعمة التكميلية الرئيسية. إذا كان الطفل يحب منتجًا ويطلب المزيد ، فأنت بحاجة إلى إعطاء شيء آخر لتجربته.
يتفق الخبراء الحديثون على ذلك لا يوجد سن واحد موصى به للتغذية التكميلية... كل طفل لديه حالة فردية. العمر هو أحد العوامل فقط ، ولا يمكن الحكم على الجاهزية للأطعمة التكميلية إلا من خلال مجموعة من العوامل التالية:
أسئلة مكررةماذا تفعل إذا ...
تحدث أهبة إدخال الأطعمة التكميلية عندما لا يكون جسم الطفل وأنظمته الأنزيمية جاهزة لهضم منتج جديد. عدم معرفة كيفية هضم التفاح أو العصيدة أو الكفير ، يجهد البنكرياس ، في محاولة لإنتاج الإنزيمات اللازمة بالكمية المناسبة. يؤدي الإجهاد المفرط للبنكرياس إلى التهاب طفيف (في الموجات فوق الصوتية ، عادة ما يزداد عند هؤلاء الأطفال). يجب أن يتفاعل جهاز المناعة لدى الطفل مع أي التهاب وأن يشفيه ، ولكن لا تزال جميع أجهزة الطفل غير ناضجة وغير مكوَّنة ، كما أن رد الفعل غير الكافي لجهاز المناعة "يزحف" على الجلد في شكل أهبة. في حالة حدوث رد فعل جلدي ، يتم إلغاء الأطعمة التكميلية حتى الشفاء. يتم حل الموقف بشكل فردي مع الطبيب.
يمكن أن يستمر رد الفعل الدافع أكثر من ستة أشهر ، وقد يستمر في بعض الأطفال حتى ثلاث سنوات. بالتأكيد يعرف الكثير من الناس أيضًا البالغين (من بين الأصدقاء) الذين يفضلون الطعام المسلوق أو الحساء. إذا لم يجد طبيب الأطفال أي انحرافات ، فهذه ميزة فردية. يوجد في العالم الكثير من الأطعمة الصحية في صورة سائلة وهريس - لن يختفي الطفل من الجوع.
تحلى بالصبر وفكر في سبب حدوث ذلك. يمكن للطفل أن يطلب ثديًا في وضع حديثي الولادة لأسباب عديدة. على سبيل المثال ، الأم والطفل مرتبطان ببعضهما البعض ، ولا يمكن للأم أن تكون غائبة. أو أصبح تسنين الطفل ملحمة لا نهاية لها. هناك أيضًا سبب تافه: الأم متعبة ، ولديها عدد قليل من المساعدين ، ومن الأسهل عليها أن تعطي الطفل ثديًا بدلاً من الانخراط في أنشطة تنموية معه. ربما يكون الطفل مشتتًا ، لكن لا يوجد من يشتت انتباهه.
السبب الأكثر شيوعًا: عدم وجود مثال أمام عينيك. لا يرى الطفل كيف يأكل والديه. إنه غير مهتم. ربما بدأ والديه في "تسليم" جداته أو مربية أطفاله مبكرًا جدًا. أو يأكلون بشكل عشوائي ، ويأخذون قطعًا ويحملونها في أرجاء الشقة. يجب أن يتمتع الطفل بالسلطة أمام عينيه. تناول الطعام معه (ولا تعطيه - هذا ما تعانيه الأمهات القاسيات اليوم) ، وتناول الطعام كثيرًا ، وتناول الطعام بذوق ، واجعل جميع أفراد الأسرة يجلسون على المائدة. أدخل طقوس الطعام. أظهر له أن هذا مهم.
في الفترة التي تصل إلى عام ، لا يأكل الطفل - إنه يقلد. لديه ما يكفي من حليب الأم أو اللبن الصناعي للشبع. تعتبر الأطعمة التكميلية مقدمة عن الطعام وليست وجبة أساسية. من خلال ممارسة الضغط أو القلق بشأن "الجميع يأكل ، لكني لا يأكل" ، تقرع الأم شهية الطفل. تبين له أن الطعام أمر عصبي وغير ضروري. بادئ ذي بدء ، تحتاج أمي إلى إطعام نفسها بشاي مهدئ. ثم ابدأ من جديد. أنا لا أحب قرنبيط- جرب البروكلي. لا تذهب عصيدة - أكل الخضار والفواكه. ليس لديك مهمة لتقديم جميع المنتجات لمدة تصل إلى عام. أولويتك الأولى هي تعليم طفلك الموقف الصحيحفي الغذاء. لذلك ، لا ينبغي بأي حال من الأحوال الضغط والإقناع والرقص والغناء حول طفل يلعب بسلام ، ويدفع الطعام بداخله بملعقة. الآن هو لا يريد ذلك - ثم يأكله. يعرف التاريخ الكثير من الأطفال الذين يدمنون على الطعام بعد عام أو بعد عامين. ولا يعرف الأولاد الذين لم يأكلوا ، ولم يأكلوا ، ومرضوا أو ماتوا. إنها أسطورة. لا تغار من أمهات الملاعب اللائي يزعمن أن طفلهن البالغ من العمر 8 أشهر يأكل بالفعل وجبات الغداء مع الأطباق. عند الأطفال ، تأتي الشهية وتذهب في فترات. بعد عام ، يمكن للطفل نفسه الابتعاد بحدة عن جميع الأطباق مرة واحدة. و "طفلك الصغير" - على العكس من ذلك ، سيحب كل شيء مرة واحدة.
تقول ليديا كازاكوفا ، أخصائية الرضاعة الطبيعية وطبيبة الأطفال: إذا كان الطفل يأكل جيدًا نوعًا واحدًا من الأطعمة التكميلية ولا يوافق على النوع الثاني ، فهذا يعني أنه يفرط في الطعام من الأول. على سبيل المثال ، إذا سارت العصيدة بشكل جيد ، فإن أي أم ستزيد من كميتها عن عمد. من ناحية أخرى ، يتم تصنيع أغذية الأطفال على أساس مبدأ أنه من المستحيل الإفراط في إطعامهم. لا يحتوي على مواد تحمل الجسم الهش (ملح ، سكر ، بهارات ، إضافات كيميائية ، إلخ). من ناحية أخرى ، يأكل الطفل حليب الثدي / الحليب الصناعي وأطعمة تكميلية مقدمة مسبقًا - لماذا يحتاج إلى شيء آخر. من المنطقي تقليل جرعة الأطعمة التكميلية التي تم تقديمها بالفعل.
من أجل سلام الجدة (حماتها ، الأم) ، يمكنك الذهاب إلى أبعد الحدود. اسحب الجوارب الإضافية فوق الطفل. خذ المقص الذي أتقنه منذ زمن طويل. أغلق النافذة ... هناك شيء واحد فقط لا تحتاج إلى القيام به: تجربة الصحة بجدية. الطفل لك وليس لجدتك. يمكن للأقارب الأكبر سنًا أن يكون لديهم أسباب عديدة لإلحاح النصيحة. على سبيل المثال ، تأكيد الذات ("ستفعل ما أقول!") ، النرجسية ("أنا جدة جيدة ، أهتم بصحة الطفل!") ، عدم الاستقرار الأخلاقي والشك ("وقال بابا كلافا اليوم أن ولدهم يأكل اللحم ، لكن طفلنا سيبقى هالكًا! ") ، وعدم التسامح مع كل ما هو جديد (" هذه هي الأشياء الجديدة الخاصة بك ، والطفل يعاني! ") كل هذه الأسباب لا علاقة لها بالفطرة السليمة. علاوة على ذلك ، في أيام الجدات ، كانت المعلومات حول فوائد حليب الأم صفرًا ، ولا يزال الكثير منهم جاهلين جدًا جدًا.
استمع إلى نفسك ، حدسك الأمومي. بعد كل شيء ، لديك (؟). ادرس طفلك: شخصيته ومزاجه. تأملوا حالته الصحية! لا أحد يعرف طفلك أفضل منك. الموقف السخيف هو عندما يتم إدخال الطفل السليم ، الذي اكتسب وزنًا جيدًا ، إلى الأطعمة التكميلية في 4 أشهر بناءً على نصيحة طبيب الأطفال. الطبيب عنده قرص هو واحد من كل ألف طفل. ولديك طفل بدأت تشعر به وتراقبه وتفهمه حتى قبل الولادة.
إذا تم إدخال الأطعمة التكميلية في وقت مبكر جدًا:
الشيء الرئيسي الذي يجب تذكره هو أنه لا يوجد شيء مثل الوالدين. معايير العمرإدخال الأطعمة التكميلية. هم موجودون للأطباء لراحتهم. لأن مقارنة احتياجات ومشاكل آلاف الأطفال الذين ليس لديهم طاولات محورية أمر غير مريح. هذا مضيعة للوقت. لذلك ، لا داعي للقلق بأي حال من الأحوال إذا كان طفلك لا يأكل العصيدة. وهو "بالفعل" يبلغ من العمر 9 أشهر ، ولكن هناك أطفال آخرون ... في بعض الأحيان هناك حقًا في المنتديات نصيحة مخيفة: على سبيل المثال ، إعطاء الطفل إنزيمات الأطعمة التكميلية (كريون) ، أو ماء الشبت ، أو إسبوميسان - أو الأسوأ من ذلك ، عدم الالتفات إلى الأعراض المزعجة التي ظهرت. مثل ، سوف يكون مرهقًا ويأكل. هذا الخطأ يمكن أن ينفي كل الانتصارات اللاحقة على الطاولة. طفل يحب الخضار ، وطفل آخر على استعداد لأكل ثريد واحد ، والطفل الثالث سيصبح مدمنًا على الأطعمة التكميلية فقط في عمر 10 أشهر ... وهذا أمر طبيعي. هذه مظاهر فردية وليست انحرافات عن القاعدة. لماذا يجوز للكبار ألا يحب بعض الأطعمة دون أن يحب الطفل؟ لكن الشخص البالغ لا يحصل حتى على تغذية فريدة على شكل حليب الأم.
حتى عام ، لا تتمتع الأطعمة التكميلية بوضع الوجبة الإجبارية. ويمكنه الحصول على هذه الحالة إذا لم يكن إدخال الأطعمة التكميلية مبكرًا ، ولم يسبب اضطرابًا معويًا ولم يجعل الأم والطفل يعانيان من إجهاد غير ضروري.
في الجزء الثاني من المقالة ، سنصف جميع المنتجات حسب العمر والجرام:
في الجزء الثالث ، بالتفصيل عن الزبدة والبيض والملح والسكر ، إلخ.
! انه مهم! حتى سن الثالثة ، يتلقى الطفل طعامًا مخصصًا للأطفال فقط. يجب أن تحمل جميع المنتجات بطاقة "لأغذية الأطفال".
انتبه لهذا. كثيرا ما يضلل البائعون المشتري. على سبيل المثال ، في 0.5 عبوات من عصير "الأطفال" ، الموجود في صف عصائر للأطفال ، لن ترى النقش "للأطفال منذ عدة أشهر". هذا ليس عصير أطفال لأنه لا يمكن بيعه في مثل هذه العبوة الكبيرة. كما أن مصنعي خثارة الأطفال ماكرون. إذا كنت لا تزال تشتري عبوات 100 جرام من اللبن الرائب ، فاقرأه لتتساءل عما إذا كان مكتوبًا "للأطفال" أو "للأطفال". على سبيل المثال ، خثارة "Mu" المحلية الخاصة بنا مخصصة للأطفال فقط في عبوات تزن 50 جرامًا. تحتوي "مائة جرام" على "منتج خثارة" ، وهي ليست للأطفال ، وهي من حيث المبدأ ليست خثارة.
لقد تحدثنا بالفعل عن هذا في: كل المخططات فردية. ابحث عن طبيب مناسب حتى يرسم مخطط تغذية فرديًا لطفلك ، وليس مخططًا مصممًا لأطفال الكوكب بأسره الذين ولدوا قبل 30 عامًا ( علامة نموذجيةمثل هذا المخطط: ابدأ التغذية ببضع قطرات من العصير). على سبيل المثال ، مخطط لطيف للغاية من طبيب الأطفال وأخصائي أمراض الجهاز الهضمي نيكا فاديموفنا دروزدوفسكايا (عيادة سيمينايا ، موسكو) كان يتجول في المنتديات لفترة طويلة:
أعط كل منتج جديد لمدة 7 أيام على الأقل. ابدأ بملعقة صغيرة. وإعادته إلى طبيعته في غضون أسبوع.
في حوالي الساعة 12 ظهرًا (الغداء التالي) - خضروات."الاسكواش" (القرع - القرع) لا يزال نوعًا من اليقطين ، وليس لإعطاء الشريط لدينا. إزالة اليقطين والجزر. اترك كل شيء أصفر لوقت لاحق. ابدأ باللون الأخضر. من الأفضل طهي كل شيء بنفسك. يمكنك عمل البطاطس المهروسة من الخضار المجمدة.
كوسة مجمدة. على سبيل المثال ، شركات "4 مواسم".
القرنبيط - سمبر أو مجمد.
البروكلي - "سمبر" ، "توب توب" (يجب عدم الخلط بينه وبين "تيب توب").
الفاصوليا الخضراء - افعلها بنفسك.
البازلاء الخضراء - "جربر".
البطاطا - "جربر" عادية ، حلوة لا تعطي (أيضًا ليس شريطنا) ، افعلها بنفسك (تنقع قبل ساعتين في ماء بارد مغلي ، عندما يتم إطلاق النشا - قم بتغيير الماء).
الجزر الأبيض والسبانخ - بعد عام ، يغسل شيء من الجسم ، مثل الكالسيوم - لن أكذب ، لا أتذكر. (تعليق من ptica_we: الحديد يغسل مثل البقدونس)
عند تجربة كل شيء ، يمكنك المزج ، ولكن ليس أكثر من 3 أنواع.
زيت نباتي من 8 شهور
الساعة 17 (وجبة خفيفة بعد الظهر في المستقبل) - الفواكه:التفاح الأخضر - "سمبر" ، "أعلى قمة". اخبزها بنفسك. الأحمر لاحقًا. الكمثرى - (إذا لم يكن هناك إمساك) "سمبر". نحن شخصيا لدينا حساسية من جربر. الموز - افعلها بنفسك. المشمش ، الخوخ - العلب ، افعل ذلك بنفسك في الصيف ، لا تسقيها بأي شيء ضار ، كما هو الحال بالنسبة للكرز والكرز - في وقت لاحق ، في الصيف افعل ذلك بنفسك. البنوك الموصى بها: جربر ، بيتش نات ، سيمبر.
عصيدة- الاستسلام بالكامل. في الليل (خاصة إذا استيقظت لتناول الطعام في الليل). استبدل وجبة واحدة تمامًا. الحنطة السوداء والذرة والأرز بدون إضافات.
لا يتم تضمين دقيق الشوفان والسميد ومنتجات الألبان وحبوب الصويا في الطعام لمدة تصل إلى عام. وهو ضار.
يجب أن تقول العبوة: "لا سكر ، ملح ، جلوتين ، لبن ، أصباغ".
من الأفضل إعطاء الماء ، كما هو الحال مع إضافة الحليب هناك حمولة كبيرة على الجهاز الهضمي. في حالة عدم تناول الطعام ، أضف الفاكهة المهروسة ، ثم الحليب (الخليط) المخفف بالماء.
"جربر" ، "جليسة أطفال" ، "حساسية منخفضة للأطفال" ، "هيب"
الجبن القريش - بعد 8 أشهر لتناول وجبة خفيفة بعد الظهر ، أضفها إلى مهروس الفاكهة.بدقة ليست أكثر من القاعدة.
اللحوم - بعد 12 م (تحميل على الجهاز الهضمي) يضاف إليها هريس الخضار. لا تتعدى كمية اللحم! بطاطس مهروسة محضرة بدقة مع الخضار. جربر - ديك رومي ، خنزير ، لحم ضأن ، لحم بقر. ما لا يقل عن عام ، لا ينبغي إعطاء الأطفال مرق اللحم. هناك الكثير من المواد المسرطنة فيه. يقدم الحساء مع مرق الخضار.
الكفير- بعد 12 م (حموضة عالية جدًا ، وفي الأطفال الذين يعانون من تلف الجهاز العصبي المركزي في الفترة المحيطة بالولادة (90٪ من الأطفال) ، هناك بالفعل زيادة في حموضة الجهاز الهضمي. يتسبب الكفير في الأطفال دون سن عام واحد في حدوث نزيف مجهري في الأمعاء ، مما يؤدي إلى - لفقر الدم الناقص الصبغي - يعطى ليلا بيفى كفير أجوشا بدون سكر إذا رفض الطفل فلا تصر.
من الأفضل أن تشرب قبل الأكل ولا تشرب.
عصائرمخفف بالماء (على الأقل 1/1) ، بعد عام.
ملحبعد عام ، السكر بشكل عام ، كلما تأخر كان ذلك أفضل.
أطعم طفلك دائمًا على طاولتك حتى لا يشتت أي شيء.
لا تتناول وجبة خفيفة بين الوجبات - تفاح ، خبز ، تجفيف.
7 شهور. الفاكهة - 60 غرام ، الخضار - 150 غرام ، العصيدة - 150 غرام.
8 أشهر. F. - 70 ، O. - 170 ، K. - 150
9 أشهر. F. - 80 ، O. - 180 ، K. - 180
12 شهر. F. - 90-100 ، O. - 200 ، K. - 200.
خضرواتيجب أن تحتوي الخضروات الأولى على القليل من الألياف (تؤثر بشدة على الجهاز الهضمي) ، وتكون منخفضة الحساسية (خضراء). حقيقة أخرى لا يعرفها الكثيرون هي أن الخضروات المضادة للحساسية أسهل في الهضم. إذا لم يكن لدى الطفل ميل للإصابة بالحساسية ، فلا يزال يُقدم له الخضار الخضراء ، فهي أسهل في الهضم من تلك الحمراء والبرتقالية. في جبال الأورال ، تعتبر الكوسة هي الخضروات المناسبة للتغذية الأولى. وهو غير ضار للأمعاء ، مشبع بالفيتامينات والمعادن ، وله طعم دقيق. يمكنك أيضًا تقديم القرنبيط لطفلك كغذاء أولي. إنها ، على عكس الاعتقاد السائد ، لا تنتمي إلى خضروات الأورال ، فهي متقلبة للغاية ، وقد بدأوا في زراعتها مؤخرًا نسبيًا. لكن القرنبيط مادة ضعيفة للحساسية. يعمل البروكلي أيضًا بشكل جيد "كخضارتي الأولى".
يبدأ إدخال الخضار بنصف ملعقة صغيرة. معدل الخضار (في اليوم): 50 جم (7 أشهر) ، 100 جم (9 م) و 150 جم (11 م) ، سنويًا - 200 جم.الخضروات تعطى في الصباح. إجراءات إدخال الخضار: كوسة (ملفوف) ، بروكلي ، كرنب ، جزر ، قرع ، بطاطس ، بازلاء ، فاصوليا خضراء. يتم تقديم الذرة حتى عام ونصف فقط في علب ، طازجة أو مجمدة ذات قشرة صلبة. يعتبر الملفوف الأبيض قاسيًا للغاية بالنسبة للمعدة ، كما يتم تقديمه في موعد لا يتجاوز عام ، ثم تتم تجربة البنجر أيضًا بعناية. يتم إدخال مخاليط الخضار في موعد لا يتجاوز عشرة أشهر. الخيار والطماطم والباذنجان - بعد عام.
بالنسبة للتغذية الأولى ، يتم استخدام الخضروات الطازجة فقط من حديقتهم الخاصة. تحتوي على مشتريات عدد كبير منالنترات. إذا كنت تستخدم خضروات طازجة ، اطحنها بأفضل طريقة ممكنة حتى لا تكون هناك ألياف قاسية. وتأكد من تقديمها مع الزيت (الزيتون ، والذرة ، وعباد الشمس) حتى يتم امتصاصها بشكل أفضل - ولكن ليس مع الطعام التكميلي الأول! أضف الزيت بعد شهر ، قطرة واحدة في كل مرة.
تؤخذ العصيدة في عمر 6-7 أشهر من 1-2 ملاعق صغيرة ، مما يزيد الحجم تدريجيًا إلى 150 جرامًا. الاستخدام الأمثل في التغذية الرضعحبوب الإنتاج الصناعي ، ما يسمى الفورية. فهي غنية بالفيتامينات والمعادن ، ويجب أن يتلقى الطفل الذي يقل عمره عن سنة واحدة طعامًا مدعمًا فقط. ينصح الأطباء أحيانًا ببدء التغذية التكميلية بالعصيدة وفقًا للإشارات الفردية: على سبيل المثال ، يعاني الطفل من براز غير مستقر ، وبعض أنواع مشاكل المعدة ، وفي هذه الحالة لن تضر الخضروات والفواكه إلا. أول من يبدأ في إدخال الحبوب الخالية من الغلوتين بدون حليب وسكر: الأرز أو الحنطة السوداء أو الذرة. ثم - دقيق الشوفان. يتم تقديم مخاليط الحبوب في أقرب وقت من العام. أكثر عصيدة مفيدة للطفل هي الحنطة السوداء ، وأثقلها هي الدخن ، والأكثر "فارغة" هي الذرة. ليست هناك حاجة لعصيدة الحليب لمدة تصل إلى عام.
من السهل أيضًا طهي العصيدة في المنزل. يمكن طحن الحبوب مسبقًا في مطحنة القهوة إلى حالة من الدقيق ، أو يمكن تكسير العصيدة المحضرة بالفعل في الخلاط حتى يتم الحصول على كتلة متجانسة. من الأفضل غلي الحبوب في الماء ، وقبل الرضاعة مباشرة أضيفي 20-30 مل من حليب الأم أو خليط يأكله الطفل عادة. سيؤدي ذلك إلى تحسين مذاق الطبق وجعله أكثر "مألوفًا" للطفل.
1. "إذا كان الطفل صغيرًا ، فأنت بحاجة إلى إدخال العصيدة في أسرع وقت ممكن." كما تظهر استطلاعات الرأي على مواقع الأمهات ، من بين مئات الأطفال ، فإن 2 ٪ من الأطفال يكتسبون الوزن من إدخال الحبوب. إذا كان وزن الطفل متأخرًا حقًا (ليس مع اختلاف عن المعتاد بمقدار 100-500 جم ، ولكن لا يقل عن 2 كجم) ، فأنت بحاجة إلى فهم الأسباب ، وعدم إطعامه مثل الخنزير.
2. "العصيدة في الليل تعزز النوم الطويل." لا يوجد دليل علمي على ذلك الحكمة الشعبية... في أيام الجدات ، كان الأطفال يُطعمون السميد بالزبدة والسكر ليلاً. لا عجب أنه بعد هذه الضربة من الكربوهيدرات ، نام الطفل في حالة ذهول طوال الليل. لم نعد نعيش في القرن الماضي ونفهم أن مثل هذا الكوكتيل في الليل ضار جدًا. ومع ذلك ، يمكن إعطاء الطفل عصيدة رقيقة لتناول العشاء حتى لا يرغب في تناول الطعام في الليل ، ويميل الأطفال الصغار إلى الشعور بالجوع في الليل.
3. "حبوب الأطفال أقل فائدة من الحبوب المصنوعة في المنزل". إذا كان لديك وقت لطحن الحبوب في مطحنة القهوة ، والطفل يأكل هذه العصيدة بشكل مثالي ، رائع. لكن من الأفضل إطعام الطفل الذي يقل عمره عن عام واحد فقط بالطعام المدعم. لأنه يتمتع بجسم ينمو بنشاط. والفيتامينات موجودة دائمًا.
مالتوديكسترين هو مزيج من الجلوكوز والسكريات قليلة السكرية وسكر الشعير. يحسن الهضم ، ويزيد من مستويات الأنسولين ، ويمنح العصيدة حلاوة طبيعية.
الجلوكوز ، الدكستروز هي سكر الفاكهة ، وسكر العنب سكر العنب.
الفانيلين مادة عطرية مصنوعة من ثمار الفانيليا. لسوء الحظ ، غالبًا ما يستخدم المصنعون الفانيلين الاصطناعي دون تحديده. يمكن أن يكون الفانيلين مسببًا للحساسية.
الحبوب الصناعية المناسبة للتغذية الأولى (بدون سكر وإضافات أخرى): هاينز (سلسلة هيبوالرجينيك مع فرس النهر في ثوب ضمادة على صندوق) ، هيب ، جليسة الأطفال ، نوتريشيا (بيبي ، توب-توب).
تبدأ الأطعمة التكميلية للفاكهة تقليديًا بالتفاح الأخضر والكمثرى. يجب خبزها: ستختفي الخصائص المسببة للحساسية ، لكن سيتم إطلاق البكتين المفيد الذي ينظف الجسم.
بعد شهر ، تم إدخال البرقوق. يتم تقديم الفاكهة الغريبة لاحقًا بسبب تفاعلات الحساسية المحتملة ولتراكم الإنزيمات الكافية لهضمها. يتم تقديم الموز والخوخ والمشمش في موعد لا يتجاوز 9 أشهر. نحاول الحمضيات في أقرب وقت من العام ، ويعتبر الجريب فروت والبوميلو الأقل إثارة للحساسية. لماذا بالضبط هذا التسلسل من مدخلات الفاكهة؟ تخيل هريس التفاح المخلوط. والآن نفس هريس الموز. تشعر الفرق. يعتبر الموز الليفي والنشوي أثقل بكثير وأكثر لزوجة وأقل قابلية للهضم. البرقوق له تأثير ملين ، لذلك يتم تقديمه أيضًا فقط بعد أن يتذوقه الطفل - ويستخدم في الفاكهة.
يتم إدخال الفاكهة بنفس طريقة الخضار: من نصف ملعقة صغيرة ، رفع المعدل تدريجيًا إلى 40 جرام.حتى ثلاث سنوات ، المعدل اليومي للفاكهة هو 100 جرام في اليوم.
أظهرت دراسة علمية أجريت في معهد أبحاث التغذية التابع للأكاديمية الروسية للعلوم الطبية أن الإدخال المبكر للكفير أو الحليب في تغذية الرضع يمكن أن يؤدي إلى فقدان الحديد في أجسامهم. يتميز الكفير بحموضته العالية وبنية الالتفاف الخشنة ومحتوى الكحول وخلايا الخميرة. يحتوي الكفير على الكثير من بروتين الكازين "الخشن" ، والذي لا يصعب هضمه فحسب ، ولكنه أيضًا غير متوازن في تكوين الأحماض الأمينية. تركيبة الدهون في الكفير ليست متنوعة بما فيه الكفاية ، إلى جانب أن نسبة الأحماض الدهنية في هذا المنتج ليست فسيولوجية لجسم الطفل. لا تتشابه الكربوهيدرات الموجودة في الكفير على الإطلاق مع تلك الموجودة في حليب الأم أو بدائله الاصطناعية ، كما أن هناك الكثير من الأملاح المعدنية فيه. لذلك ، لا يتم إعطاء الكفير في موعد لا يتجاوز 6-8 أشهر ولا يزيد عن 200 مل في اليوم - ولا يحل محل حليب الثدي أو الخليط به. ينصح العديد من أطباء الأطفال بإدخال منتجات الحليب المخمر لمدة عام واحد فقط ، إذا كان الطفل يتمتع بصحة جيدة ويزداد وزنه بشكل جيد.
يمكن تقديم الزبادي الخاص بالأطفال (مثل "أجوشي") للأطفال من سن 10 أشهر. معيار الزبادي في عمر سنة: لا يزيد عن 100 مل.
يبدأون في تذوق اللبن الرائب من 8 أشهر ، أو حتى بعد ذلك. بالنسبة للطفل الذي يستخدم حليب الأم أو اللبن الصناعي بكميات كافية ، فإن اللبن الرائب ببساطة غير مناسب. في السنة الأولى من العمر ، لا ينبغي إعطاء الطفل أكثر من 25-40 جرامًا من الجبن يوميًا. يحتوي الجبن القريش على بروتين ثقيل. تفرز الكلى منتجات تكسير البروتين. عندما يتغذى صناعيا ، الكلى غير ناضجة رضيعقد لا يتكيف مع الحمل الزائد للبروتين الذي يحدث إذا كان الطفل يستهلك الجبن بكميات تتجاوز الكميات الموصى بها. من المعروف أن الحمل المفرط للبروتين في السنة الأولى من العمر ، وخاصة مع التغذية الاصطناعية ، يمكن أن يؤدي في المستقبل إلى تصلب الشرايين وارتفاع ضغط الدم الشرياني. بدلاً من ذلك ، يمكن إعطاء الطفل بعد عام 100 غرام من اللبن الرائب كل يوم. تستمر هذه المعايير لمدة تصل إلى ثلاث سنوات ، تذكر: 100 غرام من الجبن القريش يوميًا هي القاعدة بالنسبة للبالغين.
ليس من المنطقي إدخال حليب البقر لمدة تصل إلى عام. إنه منخفض الدهون ، والبروتين الذي تم تغيير خصائصه عن طريق البسترة مع قابلية هضم أقل من 50٪ ، وغياب كامل للحديد والفيتامينات ، باستثناء فيتامين سي الاصطناعي الوحيد ، يكون البروتين في صورة منفصلة).
إذا بدأ الطفل في إطعامه من ستة أشهر ، لا يتم إدخال اللحم في موعد لا يتجاوز 10 أشهر. هذا من أثقل الأطعمة ، يتم هضم اللحوم لفترة طويلة ، فلا داعي للتسرع في إدخالها. ابدأ بالحقن بنصف ملعقة صغيرة. لمدة ثلاثة أيام ، يمكنك إعطاء هذا المعدل ومراقبة التفاعل. يُنصح بخلط اللحم على الفور مع هريس الخضار الذي قدمته بالفعل. إذا سارت اللحوم على ما يرام ، يزداد الحجم إلى ملعقة ، اثنتين ، وما إلى ذلك ، في 10 أشهر يمكن للطفل أن يحصل على 30 غرامًا من اللحم ، بحلول عام - 40-50 جم. 100-200 غرام من اللحم يوميًا هي القاعدة للبالغين. لا يفيد الطفل في زيادة كمية اللحوم ، بالنظر إلى كمية البروتين (كقاعدة عامة ، يتلقى الطفل الذي يقل عمره عن عام واحد ما يكفي من البروتين من GM أو خليط).
يتم تقديم اللحوم قبل العام: الأرانب والديك الرومي ولحم البقر وبعد العام ، يتم تقديم لحم العجل والدجاج ولحم الخنزير والسمك الأحمر. لا تستخدم مرق اللحم في تغذية الأطفال ، فهي تحتوي على مواد ضارة مسلوقة من اللحوم. المرق لديه القدرة على الامتصاص بسرعة كبيرة في الأمعاء ، وكبد الأطفال غير قادر على تصفية جميع المواد المسرطنة. وتعاني الكلى أيضًا: بسبب كمية الأملاح الهائلة ، مرض تحص بولي... حساء للأطفال مطبوخ في مرق الخضار بدون ملح. يمكنك إضافة اللحوم المعلبة للأطفال إليها - تحصل على "مرق". لا يتم تخزين أطباق اللحوم المعدة للأطفال على الإطلاق ، بل يجب تناولها على الفور ، وأفضل وقت لتناول اللحوم هو الغداء.
إذا كنت تفضل شراء اللحوم المعلبة ، فاختر هريسًا مصنوعًا من نفس نوع اللحم (منتج واحد) بدون بهارات ونشا بطاطس مع وضع علامة "الخطوة الأولى". أعد تسخين اللحوم المعلبة قبل الأكل مباشرة. يمكن تخزين وعاء زجاجي مفتوح مع هريس غير مستخدم في الثلاجة لمدة تصل إلى 24 ساعة. إذا كانت هذه هي المرة الأولى التي يتم فيها إدخال اللحوم ، فابحث عن كلمة "متجانس" (مطحون ناعماً) على العلب.
في السابق ، كان يُعتقد أن حليب الثدي ينضب لمدة 6 أشهر ، ويحتاج الطفل البالغ من العمر خمسة أسابيع إلى حقن العصائر كمنتج سهل الهضم وغني بالفيتامينات. نحن نعلم الآن: من المرجح أن تكون عصائر الأطفال الذين تقل أعمارهم عن سنة واحدة متنوعة في النظام الغذائي أكثر من كونها مفيدة. يعتبر إدخال العصائر حتى 4 أشهر غير مناسب ، حيث أنها لا تقدم مساهمة كبيرة في تلبية احتياجات الأطفال من الفيتامينات والمعادن ، ولكنها غالبًا ما تؤدي إلى الحساسية وتعطل الجهاز الهضمي. يتم تقديم العصائر مع اللب في موعد لا يتجاوز عام. يجب تخفيف أي عصائر حتى لا تفسد الغشاء المخاطي في المعدة. مع الإدخال المبكر للعصائر ، لا يقوم البنكرياس "بممارسة الرياضة" ، كما يعتقد بعض عشاق التغذية المبكرة ، ولكنه يبذل جهدًا في محاولة تطوير إنزيمات لهضم منتج غير معروف. قبل الوقت المحدد ، لن تنجح: تظهر إنزيمات لهضم الفاكهة في الطفل من 4 أشهر. يوصى ببدء تغذية الفاكهة بالهرس لأنه أقل عدوانية للأمعاء ، لأن الهريس يحتوي على مواد تحمي الأمعاء من الأحماض. خرافة أخرى: "يحتاج الطفل من 3 إلى 4 أشهر عصير التفاح لزيادة نسبة الهيموجلوبين". سيقول أي متخصص في أمراض الدم: يتم امتصاص الحديد من المنتجات النباتية بشكل سيئ للغاية ، حتى عند البالغين.
وفقًا للتوصيات الحديثة ، يتم إدخال العصائر في موعد لا يتجاوز 6 أشهر من ملعقة صغيرة مع زيادة تدريجية في الحجم إلى 100 جرام. حتى سن ثلاث سنوات ، يُعطى الأطفال العصائر التي تحمل علامة "أغذية الأطفال" على العبوة. يمكن تقديم العصائر التي يتم عصرها مباشرة للأطفال الذين تتراوح أعمارهم بين 1.5 و 2 سنة ، إذا لم تكن هناك موانع طبية. في نفس العمر ، يتم إعطاء العصائر الطازجة بكمية 150-200 مل يوميًا (نصف مخفف بالماء) ، فقط إذا كان الطفل لا يعاني من أمراض الجهاز الهضمي وردود الفعل التحسسية. ضع في اعتبارك أن العصائر الصناعية تحتوي على مواد حافظة طبيعية مخفية: يتم إضافة كميات صغيرة من عصير العنب - أو عصير الكشمش الأحمر إليها. لذلك ، قد يكون الطفل مصابًا بالحساسية تجاه عصير شركة ما ، ولكن ليس من نفس العصير ، ولكن ليس من شركة أخرى. ربما احتوى العصير الأول على مادة حافظة مخفية ، فتفاعل الطفل مع الكشمش أو العنب.
يتمتع جسم الطفل بقدرة فريدة على تنظيم احتياجاته. دعونا نتذكر القول المأثور "الطفل يعرف دائما ما يحتاج إليه". إذا رفض طفلك بعناد العصيدة - على الأرجح ، فهو ببساطة لا يحتاج إليها. لديه ما يكفي العناصر الغذائية... يصف خبراء التغذية الأطفال الذين تقل أعمارهم عن ثلاث سنوات بالعرافين في التغذية: يعرف الأطفال دائمًا ما يحتاجون إليه. بالطبع لا ينطبق هذا على المواقف التي يبدأ فيها الطفل في تحلية الكفير والعصيدة في وقت مبكر جدًا ، ثم يقدمون أعذارًا بأن الطفل يأكل "تمامًا مثل هذا" أو لا يحتوي على ما يكفي من الجلوكوز ... سيفضل الأطفال دائمًا الحلويات ، لأن حليب الأم أو اللبن الصناعي ، كانت وجبتهم الأولى حلوة. لا تنزعجي إذا كان طفلك لا يأكل الخضار أو الفاكهة. لا يزال لديه الوقت. ربما يدرك أنه ليس بحاجة إليهم. أو ، من خلال سلوكك ، قمت باستفزازه لرفض السلوك (التغذية في وقت مبكر جدًا أو التعجب العصبي أثناء الأكل ، ومحاولات "الدفع"). وإذا قام أحدهم "بالتنقيط على عقلك" ، يوبخ الابن "الفقير" الذي "لا يزال" لا يأكل اللحم أو العصيدة - فقط أجب: الطفل يعرف ما يحتاجه! والنقطة.
في الجزء الثالث من المقالة ، سنكتشف المنتجات الأخرى التي يمكن تقديمها قبل عام.
في سن 4-6 أشهر ، تزداد حاجة الطفل إلى طاقة إضافية وفيتامينات ومعادن. بما أن لبن الأم أو بديله الاصطناعي لا يلبي تمامًا متطلبات الطفل في هذا العمر ، لزيادة كمية السعرات الحرارية في النظام الغذائي ، من الضروري إدخال طعام إضافي للطفل. الوجبات الأولى للأطعمة التكميلية للطفل هي الخضروات المهروسة والحبوب. بالإضافة إلى ذلك ، يقومون بتعليم الطفل قبول الطعام الأكثر كثافة وتطوير المضغ. تهدف هذه الأطعمة التكميلية إلى استبدال الرضاعة الطبيعية. لذلك ، يشيرون إلى استبدال الأطعمة التكميلية.
لماذا تستغرق الفترة من 4 إلى 6 أشهر لإدخال أول الأطعمة التكميلية؟ هذا يرجع إلى حقيقة أنه قبل هذا العمر ، لم يكن جسم الطفل مهيئًا من الناحية الفسيولوجية لتصور الأطعمة الجديدة الكثيفة. وبعد ستة أشهر من غير المرغوب فيه أن تبدأ ، ربما سيواجه الطفل مشاكل في التكيف مع طعام أكثر كثافة من الحليب. لذلك ، وفقًا لمعظم الخبراء في مجال أغذية الأطفال ، التغذية الأولىيجب أن تدار بين 4 و 6 أشهر من العمر. ومع ذلك ، يجب أن نتذكر أن توقيت إدخال الأطعمة التكميلية فردي. مع التغذية الاصطناعية ، يمكنك البدء في تناول الأطعمة التكميلية 4 - 5 شهور ، مع الصدر - مع 5 - 6 شهور .
الاختيار ، أولا ، يعتمد على الدولة طفلفي وقت إدخال طعام جديد. إذا طفلإذا كنت تعاني من نقص الوزن أو براز غير مستقر ، فمن الأفضل أن تبدأ بالحبوب. على العكس من ذلك ، مع زيادة الوزن والميل إلى الإمساك ، يوصى بإدخال الأطعمة التكميلية مع هريس الخضار. إذا كان طفلك خاليًا من مثل هذه المشاكل وكان يتمتع بصحة جيدة تمامًا ، فإن نصيحة أطباء الأطفال وخبراء التغذية تختصر حاليًا في بدء الأطعمة التكميلية. مع هريس الخضار.
لماذا ا؟ قد تجادل العديد من الأمهات أنه من الصعب جدًا إدخال البطاطس المهروسة أولاً. ليس من السهل على الطفل الانتقال من المذاق الحلو لحليب الأم أو بديل الحليب إلى خضروات غير محلاة. وهنا يجب أن تتحلى بالصبر. يجب تقديم طبق جديد ليس مرة واحدة ، ولكن على الأقل 10-12 مرة ، وبعد أن يرفض الطفل بعناد ، انتقل إلى نوع آخر من الخضار. بعد طفللم يقبلوا هذا أو ذاك من الوالدين الخضر ، كقاعدة عامة ، يتحولون إلى العصيدة ، مما يجعلهم يرتكبون خطأً كبيراً! من المحتمل جدًا ألا يرغب الطفل في تناول الخضار على الإطلاق بعد إدخال العصيدة الحلوة. ترتكب الأمهات خطأ آخر عندما يقمن بتحلية الحبوب المنتجة صناعياً.
يجب أن يؤخذ في الاعتبار أن طفليعتاد فقط على الأذواق الجديدة ، وتعتمد عاداته الغذائية المستقبلية على مدى تعليمه الجيد لتناول الطعام في الأسرة. نتيجة لذلك ، يمكن أن تؤدي عادة تناول الأطعمة السكرية إلى السمنة والأمراض ذات الصلة. لذلك ، نقدم الخضار. من الأفضل البدء بأطعمة مثل الكوسة وجميع أنواع الملفوف والبطاطس فهي الأقل احتمالية للتسبب في الحساسية. في وقت لاحق يمكنك تجربة الجزر والبنجر والطماطم. تقدم صناعة الأطفال الحديثة مجموعة واسعة من أنواع مختلفة من المهروس. حسب درجة الطحن ، يتم تقسيمهم إلى متجانسالتي يتم تقديمها للأطفال من 4.5 أشهر ، هريسللأطفال من سن 6-9 أشهر و بخشونة(9-12 شهرًا). الخضار المعلبة للأطفال يتم تحضيرها بكمية قليلة من الملح ، وبعض المصنّعين يتركون مذاق الخضار طبيعياً ، دون إضافة ملح إطلاقاً.
يجب أن نتذكر أنه عند الشراء وجبات جاهزةلا يجب إضافة الملح وإضافة الزيت النباتي. يستخدم المصنعون الأجانب ، الذين يسعون إلى تحسين مذاق منتجاتهم ، البقوليات (الفاصوليا ، البازلاء ، إلخ) ، الطماطم ومعجون الطماطم ، البصل ، الثوم ، البهارات (على وجه الخصوص ، الفلفل) في صناعة هريس الخضار. في هذه الحالة ، يوصون بتقديمهم من 5-6 أشهر. هذا لا يتوافق مع وصفات أطباء الأطفال وأخصائيي التغذية المحليين.
لا ينبغي أن تعطى مثل هذه المهروسات أغذية تكميليةالأطفال الذين تتراوح أعمارهم بين 4-6 أشهر ، منذ الطماطم ، والتي تكون من بين الخضار ، وخاصة في كثير من الأحيان الحساسيةعند الأطفال ، من الممكن تناول الطعام في موعد لا يتجاوز ستة أشهر. من الأفضل تقديم معجون الطماطم الذي يحتوي على الملح 6-7 شهور ... البقوليات ، التي تحتوي على نسبة عالية من الألياف النباتية وأنواع خاصة من السكريات التي يمكن أن تهيج الغشاء المخاطي للأمعاء وتزيد من تكوين الغازات في وقت ليس قبل ذلك. 7-8 شهور ... تحتوي على البصل والثوم الزيوت الأساسيةتهيج الغشاء المخاطي للمعدة والأمعاء والكلى - فقط مع 8-9 شهور والتوابل - مع 9 شهور وما فوق .
يمكنك صنع علف الخضروات الخاص بك باستخدام الخضروات الطازجة والمجمدة. للقيام بذلك ، اغليهم ، ثم اصنعي البطاطس المهروسة (في الخلاط أو باستخدام سحق منتظم). أضف القليل من الخضار أو الزبدة المذابة (لا تزيد عن 3-4 جرام). سمنةمنتج جديد آخر أغذية تكميلية، والتي يتعرف عليها الأطفال منذ لحظة إدخال هريس الخضار أو العصيدة. إنه مصدر للعناصر الغذائية والطاقة والفيتامينات التي تذوب في الدهون (أ ، د ، هـ). يسمح بحقن الزيت النباتي 4.5 شهور ، دسم - ليس قبل ذلك 5-6 شهور .
بعد أسبوعين من اعتياد الطفل على هريس الخضار ، يمكن أن تبدأ المقدمة حبوب أغذية تكميلية ... الحبوب الجافة الفورية هي الأكثر ملاءمة. لتحضيرها ، ما عليك سوى خلط المسحوق الجاف بالماء المغلي الدافئ والتحريك. تتمثل ميزة هذه المنتجات (بالإضافة إلى أغذية الأطفال المعلبة) في تركيبها الكيميائي المضمون ، والسلامة والتشبع بالفيتامينات الأساسية والكالسيوم والحديد والمعادن. يمكنك أيضًا استخدام عصيدة الحليب الجاف التي تتطلب الطهي ودقيقًا لأغذية الأطفال وكذلك الحبوب العادية المطحونة مسبقًا على مطحنة القهوة.
من المهم التأكيد على ذلك باعتباره الحبوب الأولى أغذية تكميليةيجب استخدام خالي من الغلوتينالحبوب - الأرز ، وكذلك الحنطة السوداء ودقيق الذرة ؛ الحبوب الأخرى - الجاودار والقمح والشعير والشوفان - تحتوي على الغلوتين. إنه البروتين الرئيسي في الحبوب ويمكن أن يسبب أعراضًا مزعجة مثل الألم والانتفاخ عند الأطفال. مبادئ إدخال الحبوب هي نفسها لأنواع أخرى. أغذية تكميلية- ابدأ بنوع واحد من الحبوب ، تدريجيًا ، بعد أسبوع من إدخال العصيدة الأولى ، جرب نوعًا آخر ، حتى بعد ذلك - يمكنك التبديل إلى العصيدة من خليط الحبوب.
لا ينبغي أن تسعى جاهدة من أجل الإفراط في التنوع في نظام غذائي صغير طفلكبداية ، يكفي 2-3 أنواع من الخضار ، يتم تقديمها تدريجياً (نوع واحد في الأسبوع). من الضروري الالتزام بمخططات معينة لإدخال منتجات جديدة في نظام الطفل الغذائي.
مثال على إدخال الحبوب ومهروس الخضار
اليوم الأول -1 ملعقة صغيرة (5 جم) اليوم الثاني - 2 ملعقة صغيرة. (10 جم) اليوم الثالث - 3 ملاعق صغيرة. (15 جم) اليوم الرابع - 4 ملاعق صغيرة. (20 جم) اليوم الخامس - 50 مل (50 جم) اليوم السادس - 100 مل (100 جم) اليوم السابع - 150 مل (150 جم).
مثال على إدخال الخضار والزبدة المذابة:
اليوم الأول -1 قطرة اليوم الثاني - قطرتان اليوم الثالث - 5 قطرات اليوم الرابع - ملعقة صغيرة. اليوم الخامس - ملعقة شاي. (ثلاثي الأبعاد) اليوم السادس وما بعده - 1 ملعقة صغيرة. (5-6 جرام).
ناقش في منتدانا
يُطلق على التغذية التكميلية اسم الطعام ، الذي يتم تخصيصه للطفل عند بلوغه سنًا معينة ومعايير فسيولوجية. يكمل حليب الأم أو الحليب الاصطناعي ، القيمة الغذائيةالتي لم تعد قادرة على تلبية احتياجات الكائن الحي المتنامي. بفضل الأطعمة التكميلية ، عندما يأكل الطفل كمية صغيرة نسبيًا من الطعام ، فإنه يتلقى الكثير من الطاقة والعناصر الغذائية على شكل بروتينات ودهون وكربوهيدرات. منذ السنة الأولى من حياة الطفل ، تم وضع أسس صحة طفله في المستقبل ، والتغذية السليمة ، بما في ذلك الأطعمة التكميلية ، تلعب دورًا مهمًا للغاية.
مسألة موعد إدخال الأطعمة التكميلية تقلق كل الأمهات. ومع ذلك ، لا يمكن الإجابة على هذا السؤال بشكل لا لبس فيه. من المهم أن نفهم أن مؤشر استعداد الطفل للأطعمة التكميلية ليس فقط العمر ، ولكن عددًا من معايير نموه وتطوره ، بما في ذلك:
- نوع إرضاع الطفل (الرضاعة الطبيعية أو الاصطناعية) ؛
- وزن الطفل ، الذي يجب أن يكون على الأقل ضعف وزنه عند الولادة (عند الأطفال الخدج - 2.5 مرة) ؛
- قلة رد فعل اللسان على الرضيع (أي إذا عُرض عليه الشراب بملعقة يمكنه أن يشربه ولا يلطخ ذقنه). هذا مهم ، لأن الأطعمة التكميلية يجب أن تُغذى بالملعقة فقط حتى يتم علاجها باللعاب من أجل الهضم الكامل.
- قدرة الطفل على الجلوس والانحناء إلى الملعقة (إظهار الرغبة في تناول الطعام) أو الميل إلى الظهر (رفض تناول الطعام) ؛
- الشعور بالجوع عند الرضيع بعد الرضاعة باللبن الاصطناعي أو حليب الأم ، حتى من كلا الثديين ؛
- لديه اهتمام كبير بالطعام الذي يأكله والديه ورغبة في تذوقه.
في كل طفل ، تتجلى جميع العوامل بشكل كامل مختلف الأعمار... كما تبين الممارسة ، غالبًا ما يحدث إدخال الأطعمة التكميلية للطفل في سن 5 أشهر إلى 9 أشهر. عند الرضاعة الطبيعية ، فإن رأي أطباء الأطفال حول إدخال الأطعمة التكميلية الأولى لا لبس فيه - لا ينبغي القيام بذلك ، فالطفل حتى سن 6 أشهر يحتاج فقط إلى حليب الثدي. بالنسبة للأطفال الذين يرضعون بالزجاجة ، يتم تقديم الأطعمة التكميلية في وقت مبكر.
يجب أن تتذكر أمي الشيء الرئيسي - من الأفضل أن تتأخر قليلاً في تناول الأطعمة التكميلية بدلاً من الإسراع. على سبيل المثال ، يمكن أن تسبب الأطعمة التكميلية في عمر 3 أشهر ردود فعل سلبية من جسم طفل غير مستعد بعد من الناحية الفسيولوجية لقبول طعام جديد. يمكن أن تظهر هذه التفاعلات على شكل آلام في البطن ، وتشنجات معوية ، وقلس ، وقيء ، واضطرابات في البراز. يمكن أن تسبب التغذية المبكرة انهيارًا خطيرًا الجهاز الهضميتتطلب معالجة طويلة. يمكن أن تكون الحساسية من المضاعفات الأخرى للتغذية المبكرة للطفح الجلدي ، والتي تسببها النفاذية العالية لجدار الأمعاء للجزيئات الكبيرة وعدم نضج الإنزيمات الهاضمة والجهاز المناعي. في هذه الحالة ، يمكن أن يتأثر الجهاز المناعي النامي للطفل بشدة ، مما قد يؤدي إلى التهابات متكررة وظهور أمراض مختلفة. الأمراض المزمنة.
إذا تم تقديم الأطعمة التكميلية لطفل لديه آليات غير ناضجة لابتلاع الطعام السميك ، فهناك خطر من أنه قد يختنق ويبدأ في التقيؤ ويفقد الاهتمام بشكل عام بالطعام. بعد ذلك ، وبسبب الإجهاد الذي سيحدث بسبب الإدخال المبكر للأغذية التكميلية ، فإن الكبد والكلى والجهاز الهضمي للأطفال غير المشوهين سيكونون ضعيفين للغاية.
النتيجة السلبية الأخرى للإدخال المبكر للأغذية التكميلية هي انخفاض الرضاعة الطبيعية ، مما قد يؤدي إلى انخفاض الرضاعة للأم. لهذا السبب يجب تقديم الطعام التكميلي الأول فقط في الوقت المناسب لذلك وفقط بعد التشاور مع طبيب الأطفال المشرف على الطفل.
كما قلنا بالفعل ، بحلول سن 3 أشهر ، تنضج الإنزيمات بالفعل في الجهاز الهضمي للطفل ، وتقل نفاذية الغشاء المخاطي المعوي ، وتتشكل مناعته الطبيعية والآليات التي تسمح له بتناول الطعام شبه السائل والصلب. ومع ذلك ، في هذا العمر ، يجب التعامل مع الأطعمة التكميلية بحذر شديد. بالنسبة للأطفال الذين يرضعون رضاعة طبيعية ، لا ينصح بإدخالها. يجب أن يقرر طبيب الأطفال فقط في هذا العمر مسألة التغذية التكميلية للأطفال الذين يتغذون بالحليب الصناعي.
لا يزال الأطفال الذين يرضعون من أمهاتهم لا يحتاجون إلى الأطعمة التكميلية ، والحصول على جميع العناصر الغذائية الضرورية من حليب الأم. على الرغم من أن الجسم في هذا الوقت يستعد بالفعل لتناول طعام آخر غير حليب الأم والحليب الاصطناعي. يمكن للأطفال الذين يرضعون من الزجاجة البدء في إعطاء عصائر الفاكهة بإذن من الطبيب ، ويجب أن تكون مكونة من مكون واحد. من الأفضل أن تكون بضع قطرات من عصير التفاح الذي اعتدنا عليه جميعًا.
ثم بعد ملاحظة رد فعل الطفل وعدم ملاحظة أي مظاهر مقلقة على شكل طفح جلدي ومغص معوي وبراز ، يمكنك البدء في زيادة كمية العصير تدريجياً ببضع قطرات في اليوم.
في البداية ، أسهل طريقة للحصول على العصير هي فرك تفاحة بمبشرة ناعمة وعصر بضع قطرات من العصير في ملعقة صغيرة من الكتلة الناتجة من خلال ضمادة معقمة. من المهم أن تتذكر أنه لا يمكنك إدخال الأطعمة التكميلية بزجاجة بها حلمة. يجب إطعام الطفل بالملعقة ، ثم استخدام كوب الشرب.
في الشهر الخامس ، يمكن إدخال الأطفال الذين يتم تغذيتهم صناعياً في النظام الغذائي مع مهروس الخضار ، بدءًا من 5-10 جرامًا وإحضار الكمية اليومية إلى طعام للاطفال 100 جرام
في عمر 6 أشهر ، يجب بالفعل إعطاء معظم الأطفال أطعمة تكميلية على شكل هريس نباتي (يمكن للأطفال الضعفاء البدء في إطعامهم بالحبوب). أفضل الخضروات للتغذية الأولى هي الكوسة أو القرنبيط ، لكن من الأفضل توخي الحذر مع الجزر ، لأنها يمكن أن تسبب الحساسية. يمكنك إضافة بضع قطرات من الزيت النباتي إلى مهروس الخضار. زيادة حصص الأطعمة التكميلية تدريجيًا في شكل هريس نباتي ، يجب على المرء أن يحل محل واحد تمامًا تغذية الحليب... في عمر 10 أشهر ، يجب أن يأكل الطفل ما يصل إلى 200 جرام. هريس الخضار في وقت واحد.
يمكن تغذية الطفل البالغ من العمر 7 أشهر بأمان بالعصيدة. في الأسبوع الأول ، يجب أن تكون العصيدة سائلة ، مصنوعة من 100 مل من الماء وملعقة صغيرة من الحبوب. ثم يمكنك البدء في جعلها أكثر سمكًا وطهيها باستخدام 100 مل من الماء وملعقتين صغيرتين من الحبوب. يمكن إطعام الطفل في هذا العمر بالأرز أو الحنطة السوداء أو عصيدة الذرة المصنوعة من الحبوب ، والتي سبق طحنها في مطحنة القهوة. تُغلى العصيدة في كمية صغيرة من الماء ثم تُخفف بحليب الثدي أو خليط مخفف بالقوام المطلوب (ولكن ليس مع حليب البقر ، وهو مادة شديدة الحساسية). في الأيام الأولى ، يمكنك إعطاء بضع ملاعق صغيرة فقط من العصيدة ، ثم رفع الكمية تدريجيًا إلى 150 جرامًا. في يوم. يمكن لمثل هذا الجزء من العصيدة أن يحل محل الرضاعة الطبيعية أو الصيغة بالكامل. إذا لم يكن لدى الأم الشابة الوقت أو المهارة الكافية لتحضير مثل هذه العصيدة ، فيمكنك استخدام العصيدة الجاهزة ، والتي يعد اختيارها كبيرًا جدًا اليوم. عند تحضيرها ، تأكد من اتباع التعليمات.
بالإضافة إلى ذلك ، يمكن استكمال النظام الغذائي للطفل في هذا العمر بصفار بيضة مسلوقة أو دجاج أو سمان. يجب ألا يزيد الجزء الأول عن رأس عود ثقاب ، ثم يمكن إحضاره إلى نصف ملعقة صغيرة.
يجب أن يحصل الطفل البالغ من العمر 8 أشهر بالفعل على منتجات الألبان المخمرة ، والتي تعد مفيدة جدًا لتنظيم عملية الهضم وتقوية المناعة ، وكذلك مهروس الفاكهة. في هذا الوقت ، يمكن استكمال قائمة طعام الأطفال الصغار بالجبن والكفير والزبادي. يجب أن يتم شراء هذه المنتجات في أقسام أغذية الأطفال أو أن تقوم الأم بإعدادها بنفسها. في عمر 7 أشهر ، يمكن أن يحصل الطفل على ملعقة صغيرة من الجبن و 30 مل من اللبن والكفير. في عمر سنة ، يمكن للطفل السليم أن يأكل 50 جرامًا. الجبن و 100 مل من مشروبات الحليب المخمر. يجب أن تبدأ مهروس الفاكهة بملعقة صغيرة. ثم زيادة الكمية اليومية ، يجب أن تصل إلى 100-130 جم.
9 أشهر هو أفضل وقت لإدخال منتج صحي مثل اللحوم في نظام الطفل الغذائي ، وهو مصدر للبروتينات والحديد والفيتامينات لجسم ينمو. ومع ذلك ، يجب توخي الحذر الشديد عند تقديم الأطعمة التكميلية القائمة على اللحوم ، وإذا رفض الطفل تجربة طبق جديد ، فلست بحاجة إلى أن تكون مثابرًا جدًا.
يمكنك البدء في الأطعمة التكميلية باللحوم مع الأرانب أو الديك الرومي أو لحم العجل (يعاني بعض الأطفال من حساسية من بروتين البقر - لذلك يجب ألا يحتوي نظامهم الغذائي على لحم العجل). لا يستحق تقديم مرق اللحم للأطفال حتى الآن ، فمن الأفضل إعطائه اللحم المفروم في الخلاط أو المفروم جيدًا مع حساء الخضار أو البطاطس المهروسة ، حتى يتم امتصاصه بشكل أفضل. يجب أن تبدأ الأطعمة التكميلية للحوم بـ 0.5 ملاعق صغيرة يوميًا ، وفي النهاية تزيد الحصة إلى 3 ملاعق كبيرة.
تتميز الأسماك بتركيبتها المثالية من الأحماض الأمينية ، ويمتصها جسم الطفل جيدًا. ومع ذلك ، يمكن أن يكون من مسببات الحساسية. لذلك ولأول مرة يجب إعطاؤه للطفل أثناء الإفطار وذلك لملاحظة رد فعل جسده خلال النهار. يعتقد خبراء التغذية أن الأطفال الذين تقل أعمارهم عن عام واحد لا ينبغي أن يتلقوا اللحوم كأطعمة تكميلية ، ولكن يجب أن يحصلوا على أسماك البحر الأبيض (مثل سمك النازلي ، وسمك القد ، وما إلى ذلك). يجب أن تساوي الحصة اليومية الأولى من طعام السمك نصف ملعقة صغيرة ، ثم تزداد في النهاية إلى 50 جرامًا.
في هذا العمر ، يمكنك توسيع نطاق النظام الغذائي للطفل من خلال تقديم خضروات وفواكه مختلفة له. الأطفال في هذا العمر ، كقاعدة عامة ، لديهم بالفعل 4 إلى 6 أسنان. لذلك ، يمكنك محاولة إعطاء طفلك الطعام دون تقطيعه في الخلاط أو مفرمة اللحم ، ولكن تقطيعه إلى قطع صغيرة. بدلًا من هريس اللحم ، يجب إعطاء كرات اللحم المطهوة على البخار أو شرحات ، وترك قطعًا في الخضار.
التغذية السليمة هي أساس صحة الطفل ، والتي يتم وضعها منذ الطفولة المبكرة. في سن 4-6 أشهر ، تزداد حاجة الطفل إلى طاقة إضافية وفيتامينات ومعادن. يجب أن يمد الطعام الطفل بجميع العناصر الغذائية اللازمة لنمو وتكوين جسمه. يجب أن تتكون وجبات الطفل الأولى من خضروات (مهروس نباتية) ومنتجات ألبان للأطفال وحبوب. يشجع الغذاء التكميلي الأول على تطوير جهاز المضغ ، ويحفز أنظمة الإنزيمات في الجهاز الهضمي ويجهز الطفل للفطام.
التغذية التكميلية للطفل
الأطفال على GV
ناي أفضل طعامللطفل في الأشهر الأولى من حياته - حليب الأم. يجب أن تبدأ التغذية التكميلية لطفل سليم يرضع في موعد لا يتجاوز 6 أشهر من العمر. بحلول هذا العمر ، لم يعد حليب الأم قادرًا على تزويد الطفل بالمواد الضرورية بشكل كامل. معزز نمو العضلات والجهاز الهضمي والعصبي والكلى و أنظمة الحمايةيستوجب طعام إضافي... تفاصيل حول الرضاعة التكميلية للرضاعة الطبيعية
الأطفال في الرابع
يكون الطفل الذي يستخدم التركيبة الصناعية منذ ولادته جاهزًا لتلقي طعام جديد ببلوغه 4 أشهر.بحلول هذا العمر ، ينضج الجهاز الهضمي للطفل ، وتتشكل مناعة الأمعاء ويتم تطبيع زيادة نفاذية الغشاء المخاطي. يتم تشكيل آليات تكون مسؤولة عن ابتلاع وهضم المزيد من الأطعمة الصلبة. إذا لم تبدأ بإطعام طفل اصطناعي في سن 4 - 4.5 أشهر ، فقد يحدث نقص في الفيتامينات والعناصر الدقيقة في جسمه ، وسيترتب على ذلك حدوثه. أمراض مختلفة... تفاصيل حول التغذية التكميلية على الرضاعة الصناعية
يمكن تحديد مدى استعداد الأطفال للأطعمة التكميلية الأولى من خلال التركيز على أعمارهم ومراعاة العلامات التالية:
نقرأ بمزيد من التفصيل حول كيفية تحديد أن الطفل جاهز للأغذية التكميلية - 10 علامات
يروي الفيديو كيفية موازنة النظام الغذائي للطفل وتزويده بجميع العناصر الغذائية الضرورية.
كان يُعتقد أن أول منتج يجربه الطفل هو العصير (يمكن إعطاؤه في عمر 4-5 أشهر). (بالمناسبة ، نقرأ عن الموضوع: نحن نعلم الطفل أن يشرب من الكوب) ولكن هذا ليس كذلك.
العصيدة والخضروات - هذه في الواقع هي المنتجات الرئيسية لإدخال الأطعمة التكميلية الأولى. إذا كان الطفل يعاني من نقص الوزن أو لديه براز غير مستقر ، فمن الأفضل البدء بالحبوب. على العكس من ذلك ، مع زيادة الوزن أو الوزن الطبيعي أو الميل إلى الإمساك ، يوصى بإدخال الأطعمة التكميلية مع هريس الخضار.
الانتباه!
بضع كلمات عن مهروس الفاكهة والخضروات المهروسة.
هريس الفواكه(عادةً ما تكون التفاح الأخضر والكمثرى) من الأطعمة التكميلية التقليدية التي كانت من أول الأطعمة التي يتم تقديمها للطفل منذ عقود. يحتوي على الألياف المفيدة للأمعاء ، ويسعد الأطفال بتناولها. لكن بعض خبراء التغذية والأمهات يلاحظون أنه عندما يجربون الفاكهة الحلوة أولاً ، لا يرغب الأطفال في تناول الخضروات المهروسة والحبوب لاحقًا.
هريس الخضارمن الصعب الدخول. ليس من السهل على الطفل الانتقال من المذاق الحلو لحليب الأم أو بديل الحليب إلى خضروات غير محلاة. يجب أن تتحلى بالصبر. يجب تقديم طبق جديد ليس مرة واحدة ، ولكن على الأقل من 10 إلى 12 مرة ، وبعد أن يرفض الطفل ذلك بإصرار ، انتقل إلى نوع آخر من الخضروات.
خطأ.بعد أن لا يتناول الطفل خضروات معينة ، يتحول الآباء عادةً إلى العصيدة ، ويرتكبون خطأً فادحًا! من المحتمل جدًا ألا يرغب الطفل في تناول الخضار على الإطلاق بعد إدخال العصيدة الحلوة. ترتكب الأمهات خطأ آخر عندما يقمن بتحلية الحبوب المنتجة صناعياً.
(يتم إعداد مقال بقائمة واضحة لإطعام طفل لشهور إلى سنة. سيظهر رابط هنا قريبًا)
(جدول إدخال الأطعمة التكميلية. قابل للنقر)
طاولة التغذية التكميلية (اضغط للتكبير)
الإدخال الصحيح للأطعمة التكميلية في نظام الطفل الغذائي هو المفتاح له صحة جيدة... لكن غالبًا ما يثير الآباء أنفسهم الحساسية ومشاكل أخرى ، ويريدون إطعام الطفل بشيء مفيد.
في موضوع الأطعمة التكميلية:
- ماذا تفعل إذا رفض الطفل تناول الأطعمة التكميلية (لا يأكل بالملعقة ولا يريد أن يأكل العصيدة)
- نقدم الحساء (في مرق اللحم)
- اختيار وشراء الأطباق الضرورية الأولى -
تنصح آنا جابتشينكو الأسئلة وتجيب عليها:في أي سن وأين تبدأ الأطعمة التكميلية ، وكم لتقديم منتجات جديدة
معلومات عامة
يعتبر السؤال عن كيفية تقديم الأطعمة التكميلية الأولى للطفل في فترة معينة أمرًا مهمًا جدًا لكل أم. المعلومات حول كيفية إدخال الأطعمة التكميلية الأولى للطفل مختلفة تمامًا. في الوقت نفسه ، تختلف المعلومات الموجودة على الإنترنت اختلافًا جوهريًا عما يقوله الجيل الأكبر سناً.
ولكن بغض النظر عن عدد التوصيات التي تتلقاها الأم الشابة ، فمن المهم أن يتم تقديم الأطعمة التكميلية الأولى للطفل بشكل صحيح قدر الإمكان. لهذا السبب تحتاج إلى التعرف على تلك التوصيات التي ستسمح لك بالحصول على إجابات أكثر من غيرها أسئلة مهمة... على سبيل المثال ، في أي عمر يمكن إعطاء الماء للطفل ، وكم عدد الأشهر التي يمكن فيها إعطاء الجبن ، وما شابه.
تحتاج كل أم إلى التعرف على هذه المعلومات بالتفصيل حتى تتمكن من تزويد الطفل بالتغذية التكميلية التي سيتم تقديمها بشكل صحيح. وهذا بدوره سيكون ضمانًا لاستمرار الطفل الرضاعة الطبيعية، والطفل الاصطناعي سيكون له أداء سليم للجهاز الهضمي.
لدى الأمهات الشابات دائمًا الكثير من الأسئلة حول كيفية إدخال المكملات بشكل صحيح ، وما إذا كان من الضروري إعطاء الماء ، وما إلى ذلك. الرضاعة الطبيعية أي ، إذا التزمت الأم بجدول التغذية ، فإن الطفل ينمو بنشاط ، ولا يحتاج الطفل إلى تغذية إضافية قبل ستة أشهر.
في بعض الأحيان ، تبدأ الأمهات في الرضاعة ، معتقدين أن الطفل لا يحصل على ما يكفي من حليب الثدي خليط... ومع ذلك ، يعتقد معظم أطباء الأطفال ، بما في ذلك كوماروفسكي ، أنه ليست هناك حاجة لإطعام الأطفال في حالة نمو جيد. متى يتم إعطاء الخليط بشكل إضافي وما إذا كان يجب القيام به ، فمن الأفضل أن تسأل طبيب الأطفال.
كيفية التدرب على إدخال منتج جديد ، سيتم مساعدة كل أم على فهم الجدول أو الرسم التخطيطي لإدخال الأطعمة التكميلية أثناء الرضاعة الطبيعية. يصف هذا الجدول بوضوح متى يجب تقديم الأطعمة التكميلية أثناء الرضاعة الطبيعية حسب الشهر ، والأطعمة التي يجب تقديمها في وقت معين.
ومع ذلك ، فإن بداية عملية التغذية التكميلية تثير العديد من الأسئلة حول كيف ومتى تبدأ في إطعام منتج معين للطفل. على سبيل المثال ، هل الأطعمة التكميلية هي المنتج "الصحيح" للبدء به؟ قرنبيطأو عصيدة الذرة ، هل من الممكن أن تعطي الخوخ 6 أشهر من العمر ، متى يجب إعطاء الماء لحديثي الولادة ، إلخ.
من الناحية المثالية ، لا ينبغي على كل أم دراسة الأدب فحسب ، بل يجب أيضًا استشارة طبيب الأطفال بانتظام. هو الذي سيجيب بوضوح على الأسئلة حول ما إذا كان اليقطين ممكنًا مع التهاب الغدد العرقية المقيّح ، وما إذا كان البروكلي ، وما إلى ذلك ممكنًا ، وسيصحح أيضًا مخطط إدخال الأطعمة التكميلية التي تنوي ممارستها.
ومع ذلك ، فإن جميع الأسئلة التي تقلق الأم الشابة حول عدد الأشهر التي يمكن أن يتغذى فيها الطفل ، وما الذي يجب أن يبدأ في إطعامه بالضبط ، يجب أولاً وقبل كل شيء طرحها على طبيب الأطفال.
في الواقع ، في السنوات الأخيرة ، تغير بشكل كبير النهج المتبع في تحديد وقت بدء إطعام الطفل ، من أين نبدأ بشكل أفضل. وإذا كانت الجدات المعاصرات تلتزم حقًا بالرأي القائل ، على سبيل المثال ، أن عصيدة لطفل يبلغ من العمر ثلاثة أشهر أو جبن قريش لطفل يبلغ من العمر 4 أشهر أمر طبيعي ، فإن الأطباء يعتقدون عكس ذلك.
تؤكد جميع الأبحاث العلمية التي أجراها العلماء والأطباء المعاصرون أن الإجابة على السؤال في أي سن يمكنك إطعام طفلك هي كما يلي: إذا كانت الرضاعة الطبيعية ممارسًا بشكل حصري ، فأنت بحاجة إلى البدء في إطعام الطفل في موعد لا يتجاوز 6 اشهر... التوصيات المتعلقة بعدد الأشهر من عدد الأشهر التي يمكن إطعام الطفل الذي يكبر تغذية اصطناعية: يتم تقديم هؤلاء الأطفال إلى الأطعمة التكميلية قبل شهر ، ولكن من المقبول أيضًا البدء في التعرف على الأطعمة "للبالغين" من عمر 6 أشهر.
من المهم جدًا مراعاة جميع الفروق الدقيقة: ماذا ومتى وكم يجب إعطائه للطفل. إذا كان عمر الطفل يقترب من ستة أشهر ، يجب أن تسأل الطبيب جميع الأسئلة الملحة: متى تعطي الصفار ، لتقديم البطاطس. من المهم أيضًا معرفة متى يتم إدخال اللحوم في الأطعمة التكميلية للطفل ، وأي اللحوم نبدأ بها. من أجل تنفيذ عملية إدخال الأطعمة التكميلية بشكل صحيح ومعرفة كل شيء عن ميزاتها ، يُنصح الآباء أيضًا بدراسة الأدب الحديث الخاص.
يجب على الآباء الذين يسعون إلى مراعاة جميع القواعد المهمة لإدخال الأطعمة التكميلية أن يفهموا أنه بالنسبة للأطفال دون سن 6 أشهر ، فإن أي طعام ، باستثناء حليب الأم أو الحليب الاصطناعي ، ليس مفيدًا فحسب ، بل ضارًا أيضًا.
لا يتم إدخال الأطعمة التكميلية للطفل في وقت سابق ، لأن الطفل ليس لديه ما يلزم الانزيماتلهضم أنواع جديدة من الطعام. لذلك ، إذا تم انتهاك القواعد ، وتلقى الطفل طعامًا معينًا في وقت مبكر (حتى لو كان اليقطين أو غيره من الأطعمة "الخفيفة") ، فلن يتم امتصاصه ولن يفيد الجسم. وإذا لم يتم هضم الطعام ، فإنه أمر لا مفر منه ، وحتى الكميات الصغيرة من أي طعام ستخلق عبئًا. هذا هو السبب في أن إجراء إدخال الأطعمة التكميلية وفقًا لـ Komarovsky ، وكذلك بناءً على توصيات المتخصصين الآخرين ، ينص على تسلسل معين لإدخال الخضار وغيرها من المنتجات.
متى وكيف تبدأ بشكل صحيح يعتمد أيضًا على ما يأكله الطفل. أول تغذية في تغذية اصطناعيةيتم تقديمه قبل ذلك بقليل بسبب حقيقة أن أنظمة الإنزيم لدى هؤلاء الأطفال تنضج في وقت أبكر بقليل. يوجد جدول خاص لإدخال الأطعمة التكميلية للتغذية الصناعية ، والتي يمكن أن تسهل بشكل كبير إدخال أغذية جديدة. ومع ذلك ، هناك بعض التوصيات العامة ليس فقط حول وقت البدء ، ولكن أيضًا حول كيفية إدخالها بشكل صحيح: ينص نظام الحقن على أن يبدأ إعطاء أي طعام جديد للطفل بمبلغ 5 جرام يوميًا. يزداد حجم الطعام تدريجيًا ، كقاعدة عامة ، كل يوم ، طوال الأسبوع ، ونتيجة لذلك يصل إلى 100 أو 150 جم.
يُنصح بإدخال الأطعمة التكميلية مع التغذية المختلطة بنفس طريقة التغذية الاصطناعية - تقريبًا مع خمسة أشهر... تنص المقدمة الصحيحة مع التغذية المختلطة على أن يتم إعطاء الطفل في البداية أحد أنواع الخضروات ، وفي غضون أسبوع إلى أسبوعين ، يتم زيادة عدد جرامات المكملات الغذائية كل يوم.
يوجد جدول خاص بالأطعمة التكميلية للأطفال الصغار الثدي الاصطناعيأو تغذية مختلطة... إنه يفترض مخططًا خاصًا لإدخال الأطعمة التكميلية ، وهناك معلومات حول من أين تبدأ ، وما إلى ذلك. تم اقتراح مخططات مماثلة لكيفية حدوث التغذية التكميلية من قبل الدكتور كوماروفسكي وأخصائيين آخرين.
| عمر الطفل | |||||||
| هريس الفواكه | < 30 мл | < 50 мл | < 60 мл | < 70 мл | < 90 мл | < 100 мл | 100 مل |
| هريس الخضار | < 30 г | < 50 г | < 60 г | < 70 г | < 90 г | < 100 г | |
| عصيدة | < 100 г | < 150 г | 150 جرام | < 180 г | < 200 г | 200 جرام | |
| عصائر الفاكهة | < 30 г | < 50 г | < 60 г | < 70 г | < 90 г | < 100 г | |
| زيت نباتي | < 3 г | 3 غ | 3 غ | 5 جرام | 5 جرام | 6 جرام | |
| جبن | < 30 г | < 40 г | < 50 г | 50 غ | < 80 г | ||
| خبز حنطة | < 5 г | 5 جرام | 5 جرام | < 10 г | 10 جرام | ||
| ملفات تعريف الارتباط والخبز المحمص | < 5 г | 5 جرام | 5 جرام | < 10 г | 10 جرام | ||
| سمنة | ما يصل إلى 4 جم | 4 جرام | 4 جرام | 5 جرام | 5 جرام | ||
| صفار البيض | 1/4 | 1/2 | 1/2 | 1/2 | |||
| هريس اللحم | ما يصل إلى 30 جم | 50 غ | ما يصل إلى 70 جم | ما يصل إلى 80 جم | |||
| الكفير | 100 مل | ما يصل إلى 150 مل | ما يصل إلى 200 مل | ||||
| هريس السمك | ما يصل إلى 30 جم | ما يصل إلى 60 جرام | ما يصل إلى 80 جم |
كيفية إدخال الأطعمة التكميلية بالشهر
كل طاولة حديثة من الأطعمة التكميلية لأشهر تنص على أن الطفل يتلقى تغذية إضافية بها 6 اشهر... ومع ذلك ، لا تزال العديد من العائلات تمارس الإدخال المبكر للأغذية التكميلية ، معتقدة أن القاعدة الغذائية لحديثي الولادة تنطوي على تغذية أكثر وفرة من الرضاعة الطبيعية الحصرية.
في بعض المصادر ، التي تصف إدخال الأطعمة التكميلية حسب الشهر ، يلاحظ أنه يجب إدراج الأطعمة التكميلية في قائمة الطفل التي تقل عن عام واحد ، مع التركيز على المؤشرات التالية:
تراعي المعايير الغذائية أيضًا حقيقة أن إدخال الأطعمة التكميلية يجب أن يبدأ في وقت لا يتلقى فيه الطفل التطعيمات.
حساسية الخضار
عندما تبدأ الأمهات الصغيرات للتو في دراسة تغذية الأطفال حتى عمر سنة بعد شهور ، فإنهم غالبًا ما يعتقدون أنه عند الرضاعة الطبيعية ، يجب استكمال الطفل بعصير الفاكهة. لكن كل من بحث المتخصصين وجدول الأطعمة التكميلية للأطفال دون سن سنة واحدة يشهدان على شيء آخر: يمكن أن يثير العصير ليس فقط مشاكل في الهضم ، ولكن أيضًا مظاهر الحساسيةفضلا عن المجموعة الوزن الزائدبسبب ارتفاع نسبة السكر فيها عصائر الفاكهة... لذلك ، يجب جدولة القائمة الشهرية بشكل مختلف.
حساسية الفاكهة
أيضا ، يجب على الأم أن تأخذ في الاعتبار القاعدة الغذائية لحديثي الولادة. يجب أن تبدأ التغذية التكميلية بأجزاء صغيرة جدًا ، وقد يستغرق الأمر أحيانًا ما يصل إلى شهر حتى يعتاد الطفل تمامًا على نوع معين من الطعام.
إذا كان الطفل لا يشعر على ما يرام ، يصبح مضطربًا ، قبل إدخال الأطعمة التكميلية ، فإن الأمر يستحق إجراء اختبارات الدم ، وتحديد القاعدة البيلروبينعند الأطفال حديثي الولادة ، إلخ.
لا توفر كل طاولة حديثة أطعمة تكميلية في عمر 3 أشهر من الرضاعة الطبيعية ، لأنه وفقًا لمعظم أطباء الأطفال ، يكفي أن يرضع الأطفال بانتظام في هذا العمر. عادة ، في الشهر الرابع ، يتلقى الطفل حوالي 200 جرام من الحليب مع كل رضعة ، ويأكل 5 مرات في اليوم.
أولئك الذين قرروا مع ذلك ممارسة الأطعمة التكميلية في عمر 3 أشهر مع التغذية الاصطناعية ، فمن الضروري أن يأخذوا في الاعتبار بدقة ما هو ممكن لطفل في هذا العمر.
من المستحسن أن تبدأ الأطعمة التكميلية مع قطعة صغيرةصفار البيضيعطى قبل الرضاعة الطبيعية. بعد أسبوع ، يجب أن يأكل الطفل نصف صفار البيض يوميًا. ماذا يمكنك إطعام مثل هذا طفل صغيريعتمد أيضًا على توصيات طبيب الأطفال. لكن معظم الأطباء لا يزالون يوصون بالانتظار لمدة 2-3 أشهر على الأقل مع الأطعمة التكميلية.
هؤلاء الأمهات اللواتي لا يزال جدول التغذية التكميلي الرئيسي لهن لا يمثل توصية مباشرة لهن غالبًا ما يهتمن بكيفية إدخال الأطعمة التكميلية في عمر 4 أشهر بشكل صحيح.
في الأساس ، يبدأون الأطعمة التكميلية في عمر 4 أشهر. تغذية اصطناعية.
اول تجربة" - صفار بيض الدجاجكيفية إعطائها موصوفة أعلاه. من أجل إطعام الطفل بشكل صحيح ، يمكنك تقديم المنتج التالي تدريجياً.
على سبيل المثال ، يوصي بعض الخبراء بإدخال النظام الغذائي تدريجيًا جبنتبدأ من نصف ملعقة صغيرة. ولكن مع ذلك ، من الناحية المثالية ، يجب أن تتم الموافقة على مخطط التغذية في هذا العمر من قبل أخصائي. لذلك ، يجب عليك التحدث إلى طبيب الأطفال المحلي حول الأطعمة التكميلية التي يمكن إعطاؤها من 4 أشهر مع الرضاعة الطبيعية. من الضروري مراعاة التوصيات الفردية حول كيفية بدء التغذية التكميلية بشكل صحيح في هذا العمر ، لأن حالة الجهاز الهضمي وصحة الطفل ككل تعتمد على ذلك في الأشهر التالية ، عندما تقوم بتوسيع نظامه الغذائي عن طريق الرائدة في العصيدة والبطاطا وغيرها من المنتجات.
تعتمد كيفية إدخال الأطعمة التكميلية بشكل صحيح للأطفال في عمر 5 أشهر على العديد من العوامل. بادئ ذي بدء ، ما هو نوع الرضاعة ، الرضاعة الطبيعية ، الاصطناعية أو المختلطة ، الطفل. الأطفال الذين يرضعون رضاعة طبيعية في عمر 5 أشهر قد لا يتم تناولهم لبعض الوقت. لكن العديد من الأمهات يعتقدن أن الطفل لديه أيضًا القليل من الوزنبالنسبة لعمره ، فهم مهتمون بنشاط بما يمكن إطعامه ، وما يمكن إعطاؤه للطفل ليأكله.
يجب على كل أم مهتمة بكيفية إطعام طفل في هذا العمر أن تأخذ في الاعتبار أن الطفل في عمر 5 أشهر يجب أن يحصل على أغذية تكميلية ، بدءًا من أصغر كمية من الطعام الجديد. يفترض المخطط اليومي أن الطفل يحتاج مبدئيًا إلى نصف ملعقة صغيرة من المنتج الجديد ( صفار البيض, هريس الخضاروإلخ.). فقط بعد أن يعتاد الطفل على طعام معين ، يمكنك البدء في إعطائه منتجًا آخر. وفقًا لذلك ، إذا بدأ الطفل في عمر خمسة أشهر في تجربة منتج معين ، فيمكنه بالفعل في الشهر 5.5 أن يأكل العديد من المنتجات كل يوم ، والتي سيتم تقديمها في قائمته بحلول هذا الوقت.
في عمر الخمسة أشهر ، يمكن أن تكون قائمة الرضاعة الطبيعية للطفل هي نفسها بالنسبة للرضاعة الطبيعية ، مع اختلاف أن المنتجات الجديدة يتم إدخالها في نظام الطفل الغذائي قبل ذلك بقليل.
إذا بدأت الأم في تقديم الأطعمة التكميلية للطفل في عمر 6 أشهر أثناء الرضاعة الطبيعية ، كما يقترح الجدول الحديث لإدخال الأطعمة التكميلية ونصائح طبيب الأطفال ، فمن المهم إدخال كل منتج جديد تدريجيًا في القائمة.
كقاعدة عامة ، يتم إدخال الأطفال إلى النظام الغذائي لأول مرة في عمر ستة أشهر خضروات... ومع ذلك ، بالنسبة للأطفال الذين لديهم وزن منخفض للغاية بالنسبة لأعمارهم ، فمن المستحسن إعطاء عصيدة... ما هي الحبوب التي يمكن أن تعطى لمثل هذا الطفل ، يمكنك أن تطلب من الطبيب. إنه في الأساس أرز ، الحنطة السوداء عصيدة.
مخطط التغذية التكميلية من 6 أشهر في اليوم على النحو التالي: في البداية ، يحتاج الطفل إلى إدخاله في النظام الغذائي هريس الخضارمن الأفضل القيام بذلك في وقت الغداء. ماذا يمكنك أن تأكل لطفل يبدأ في إطعامه بالخضروات؟ يوصي الخبراء في البداية بإعطاء الكوسة الصغيرة ، تليها البروكلي والقرنبيط والجزر واليقطين. الخضار هي المنتج الذي تقل احتمالية إصابة الأطفال منه بالحساسية. ومع ذلك ، تفترض قائمة طعام الطفل الذي يرضع بالزجاجة أن الخضار مثل اليقطين والجزر لا ينبغي أن يأكلها طفل يبلغ من العمر 6 أشهر أكثر من 2-3 مرات في الأسبوع.
في عمر 6 شهور. يبدأ إعطاء هذه البطاطس المهروسة بجرعة صغيرة - في البداية يجب أن يأكل الطفل ملعقة صغيرة من الطبق ، ثم يجب زيادة الجرعة تدريجياً.
إذا تم ممارسة التغذية الاصطناعية في البداية ، ونمو الطفل ، وفقًا لطبيب الأطفال ، لا ينحرف عن القاعدة ، بالفعل خلال هذه الفترة يمكنك البدء تدريجيًا في خلط هريس الخضار. ومع ذلك ، لا يمكن إعطاء مثل هذا المزيج من الخضار للطفل إلا بعد أن يتذوق البطاطس المهروسة من نوع واحد من الخضار ، ولن يظهر عليه. رد فعل تحسسي.
يتم إعطاء نوع جديد من الطعام للطفل فقط على معدة فارغة ، بحيث يمكن تحديد كيفية تفاعل الطفل مع مثل هذه الأطعمة بوضوح. على سبيل المثال ، إذا كانت الأم قد بدأت للتو في إعطاء صفار لطفل ، فعليك الانتظار مع الخضار.
من نواح كثيرة ، يعتمد مكان بدء التغذية الأولى في هذا العمر أيضًا على تفضيلات الوالدين. لذلك ، يمكن لأمي طهي البروكلي المهروس والخضروات الأخرى بمفردها. بعد أن قررت أي خضروات تبدأ بها ، فأنت بحاجة إلى أخذ الخضار وشطفها جيدًا تحت الماء الجاري وتقشيرها. ثم يتم تقطيعها ووضعها في غلاية مزدوجة أو قدر. الخضار المطبوخة (من الأفضل طهيها بالبخار على البطاطس المهروسة) تُفرم بالخلاط ، بعد إضافة الماء أو مرق الخضار. نتيجة لذلك ، من الضروري تحضير البطاطس المهروسة مثل قوام الكفير. يمكنك إطعام طفل أكبر سنًا بهريسًا سميكًا ، لكن خلال هذه الفترة ، كقاعدة عامة ، يأكل بالفعل العصيدة والأطعمة الأخرى.
لا ينبغي تخزين مثل هذه الأطعمة - معدل التغذية التكميلية ينص على أن الطفل لا يتلقى إلا طعامًا طازجًا. بالمناسبة ، لا يتم إضافة الملح والتوابل والسكر إلى البوريه.
ينص النظام الغذائي للطفل في عمر 6 أشهر على أنه من السابق لأوانه أن تفكر الأم في الأسئلة المتعلقة بالسمك أو اللحوم التي تبدأ بها.
جدول تقريبي لإدخال الأطعمة النباتية التكميلية
| أيام | مخطط |
| أولا | 5 غ من هريس الاسكواش ، ثم أضيفي حليب الأم أو الخليط |
| ثانيا | 10 غ من هريس الاسكواش ، ثم أكمله بحليب الثدي أو الخليط |
| ثالث | 20 غ من هريس الاسكواش ، ثم أضيفي حليب الأم أو الخليط |
| الرابعة | 40 غ من هريس الاسكواش ، ثم أضيفي حليب الأم أو الخليط |
| الخامس | 80 غ من هريس الاسكواش ، ثم أضيفي حليب الأم أو الخليط |
| السادس | 120 غ من هريس الاسكواش ، ثم أضيفي حليب الأم أو الخليط |
| سابعا | 150 غ من هريس الاسكواش ، ثم أضيفي حليب الأم أو الخليط |
| ثامن | 5 غرام من القرنبيط المهروس ، يمكنك إضافة الكوسة ، إذا لم يكن هناك حساسية ملحوظة لها. |
| تاسع | 10 غ من هريس القرنبيط ، وبعد ذلك يتكرر المخطط كل يوم ، كما هو الحال مع هريس الاسكواش |
متى يمكنك إعطاء طفلك بطاطس مهروسة، يعتمد على نوع الخضروات التي قدمتها بالفعل قبل فترة معينة من حياتها. كقاعدة عامة ، يتم إدخال البطاطس بعد ذلك بقليل.
إذا كان الطفل لا يأكل الحصة بأكملها ، فإن كمية المكملات تكون كبيرة بالنسبة له. يرفض الطفل ، مما يعني أنه ليس من الضروري إجباره ، لأن العادات الغذائية تتشكل بالفعل في السنة الأولى من حياته.
سن سبعة أشهر هي الفترة التي يجب أن تظهر فيها الحبوب في قائمة طعام الطفل. ما هي الحبوب التي يمكن تقديمها أولاً ، يمكن للأم أن تسأل طبيب الأطفال. ولكن من المهم أن يتم تقديم طفل يبلغ من العمر 7 أشهر تدريجيًا إلى الحبوب الخالية من الغلوتين وخالية من الألبان.
يتم إدخال حليب الماعز والأبقار وكذلك عصيدة الحليب بعد بلوغ الطفل عامه الأول. يجادل الأطباء ، الذين ينصحون الطفل بوجوب تناول الطعام ، بأن الطفل يجب ألا يأكل عصيدة الحليب، لأنها تؤثر سلبا الغشاء المخاطي المعدي المعويوتزيد من مخاطر الإصابة بأمراض الجهاز الهضمي.
إذا كان من الصعب إدخال العصيدة في النظام الغذائي ، حيث يرفض الطفل تناول العصيدة بدون حليب ، يمكنك إضافة حليب الثدي أو خليط إلى العصيدة. لأن الغولتينضار بطفل عمره أقل من سنة ، لأنه يستفز مرض الاضطرابات الهضمية(علم أمراض الأمعاء الغليظة) ، تشير جدول التغذية لطفل يبلغ من العمر 7 أشهر إلى أنه يمكن إعطاؤه حبوبًا خالية من الغلوتين - الأرز والحنطة السوداء والذرة.
عند إعداد قائمة للرضاعة الطبيعية أو تشكيل تغذية طفل يبلغ من العمر 7 أشهر على الرضاعة الصناعية ، يجب أن يؤخذ في الاعتبار أنه يمكنك طهي العصيدة بنفسك أو إضافة عصيدة جاهزة إلى القائمة ، والتي يمكن شراؤها من متجر متخصص متجر. صنع مثل هذه العصيدة أمر بسيط للغاية - ما عليك سوى إضافة القليل من الماء. ماذا يمكنك أن تأكل لطفل في 7 أشهر ، سيخبرك الطبيب. ولكن بغض النظر عن الطعام الذي تقدمه الأم ، فمن الضروري أن نراقب بوضوح كيف يتصور جسم الطفل البالغ من العمر سبعة أشهر ذلك: ما إذا كانت الحساسية تظهر نفسها ، وما إذا كان نمو الطفل وتطوره طبيعيين. إذا تم امتصاص المنتج بشكل سيئ ، فقد يتغير البراز ، وقد تظهر الحساسية. يجب أن يؤخذ في الاعتبار أن مظاهر الحساسية يمكن أن تظهر ليس فقط في المرة الأولى بعد إدخال منتج جديد ، ولكن أيضًا بعد زيادة حجمه بشكل كبير. لذلك ، يجب تقديم المنتج الجديد بشكل تدريجي ، لمدة أسبوع أو أسبوعين ، مع ملاحظة كيف يتصرف الطفل.
يمكن أن تكون قائمة الطعام الخاصة بطفل يبلغ من العمر 8 أشهر متنوعة للغاية بالفعل ، حيث تم تقديم الأطعمة التكميلية الأولى بالفعل ، ويستمر النمو والتطور بنشاط كبير.
خلال هذه الفترة ، يظهر النظام الغذائي تغذية اللحوم, بطاطس مهروسة... يتم إدخال البطاطس خلال هذه الفترة ، حيث عندما يتم تناولها ، هناك خطر كبير من الحساسية. لذلك ، حتى في عمر الثمانية أشهر ، يجب إدخال هذا المنتج تدريجيًا وبعناية شديدة ، بدءًا من 5 جم وخلال الأسبوع حتى تصل الكمية إلى 50 جم.في هذه الحالة ، لا ينبغي أن تكون البطاطا أساس هريس الخضار ، ولكن الخضار الأخرى.
إذا لم يتم إدخاله بعد صفار البيض، حان الوقت لتعريف طفلك بهذا المنتج. لهذا الغرض ، من الأفضل استخدامه بيض السمان... تنص التغذية في هذا العمر على إعطاء الطفل صفار البيض مرتين في الأسبوع. وتجدر الإشارة إلى أنه يمكنك إعطاء الطفل صفار البيض ليأكله في الصباح ، وفركه بحليب الثدي أو إضافته إلى العصيدة. الأطعمة التكميلية التي تُرضع من الثدي في عمر 8 أشهر وقوائم الرضاعة الطبيعية تتضمن الإدخال التدريجي للحوم التي تعتبر الأقل مسببة للحساسية.
موصى به في البداية للقيادة ديك رومى, لحم أرنب... يجب تغيير هذه الأنواع من اللحوم بشكل دوري ، وبعد ذلك يتم إعطاء الطفل لحم العجل... وتجدر الإشارة إلى أن الطفل يجب أن يأكل اللحم على الغداء مع هريس الخضار. يجب أن تبدأ بـ 5 جم ، ويعتبر 50 جم من اللحم يوميًا هو القاعدة بالنسبة لطفل يبلغ من العمر 8-9 أشهر. في كثير من الأحيان لا يرغب الطفل في تناول اللحوم شكل نقي، في هذه الحالة ، يمكنك تقديمها في مهروس مختلطة - مع الخضار.
يمكنك الطبخ كرات اللحم المفروم الطازججمدها بعد غليها في الماء المغلي. يمكن سلق الكرات المفرومة مع الخضار وهرسها بالخلاط. يعتمد مقدار اللحم الذي يجب إعطائه على ما إذا كان الطفل معتادًا عليه.
قائمة أوسع لما يمكنك أن تأكله لطفلك في عمر 9 أشهر. بادئ ذي بدء ، تم توسيع قائمة أنواع اللحوم: في هذا العمر ، ينصح الطفل بتناول الطعام لحم, خروف, دجاج.
بالنسبة لأولئك الذين يسألون عن عمر الكبد ، يجب ألا يغيب عن البال أن لحم الخنزير ، بما في ذلك الكبد ، لا ينصح به للأطفال أقل من عام ونصف.
في غضون ذلك ، يجب أن تتوسع تدريجياً قائمة طعام طفل يبلغ من العمر 9 أشهر مع الرضاعة الطبيعية ، مثل قائمة الرضاعة بالزجاجة ، بسبب إدخال منتجات الحليب المخمر. على وجه الخصوص ، يمكنك أن تبدأ مثل هذه الأطعمة التكميلية مع تخثر، والتي يتم تقديمها ببطء شديد ، بدءًا من أجزاء صغيرة جدًا - لا تزيد عن ملعقة صغيرة. من الأفضل استخدام جبن قريش خاص للأطفال لهذا الغرض ، ولا يجب إضافة السكر أو الفاكهة إليه.
متى يمكنك ان تعطي الكفير، يعتمد على مدى سرعة إعجاب الطفل بالجبن القريش. في البداية ، الطفل البالغ من العمر 9 أشهر مع GV يكفي 30 جرامًا من الجبن يوميًا. كقاعدة عامة ، من الأفضل إعطاء الجبن والكفير قبل العشاء. يرفض الأطفال أحيانًا شرب الكفير. في هذه الحالة ، من الأفضل تأجيل تقديم هذا المنتج: في حين أن الطفل لديه ما يكفي من الأطباق الأخرى ، لأن قائمته متنوعة بالفعل.
إن الإجابة على السؤال حول نوع الحبوب التي يمكن إعطاؤها لطفل يبلغ من العمر 9 أشهر معروفة بالفعل: خالية من الغلوتين.
تنويع القائمة الأطفالفي عمر 10 أشهر يمكنك ذلك الحلويات... يُنصح بالبدء تدريجياً في إعطاء الطفل فاكهةو عصير فواكه... بادئ ذي بدء ، يجب أن تعطي تلك الفاكهة التي تنمو في أراضينا - الكمثرى والتفاح والخوخ والفاكهة المهروسة منها. تُعطى الفاكهة للطفل كوجبة خفيفة ، حوالي 100 جرام في اليوم ، ويمكن أيضًا لاحقًا استخدام فواكه أخرى مثل الموز والكيوي والبرتقال. في السابق ، ليست هناك حاجة لإدخال الفواكه ، حيث يوجد كل شيء في حليب الأم وكذلك في الخليط ضروري للطفل الفيتامينات.
تدريجيًا ، تظهر حلويات أخرى في القائمة - ملفات تعريف الارتباط ، البسكويت ، إلخ. يحذر الأطباء من أن الطفل لا ينبغي أن يشرب عصائر الفاكهة ، التي تُباع في المتاجر في أكياس ، لأنها غير مفيدة للأطفال.
في عمر 11 شهرًا ، يمكن تقديم حلويات أخرى ، لأن قائمة طعام طفل يبلغ من العمر 11 شهرًا مع الرضاعة الطبيعية متنوعة بالفعل. في هذا الوقت ، غالبًا ما يكون لدى الأمهات أسئلة حول طعام معين: متى يمكنك تقديم المعكرونة ، وفي أي عمر يمكنك إعطاء الكبد ، وهل من الممكن تجفيفه ، ومتى يجب طهي الحساء لطفل ، وما إلى ذلك. تسترشد ، أولاً وقبل كل شيء ، بالجداول التي تحتوي على تقويم تقريبي للتغذية التكميلية ، فضلاً عن توصيات الطبيب.
من أي عمر القضميمكنك إعطاء الطفل ، وما إذا كان بحاجة إلى هذا الجهاز ، الأم نفسها هي التي تقرر.
بعد إدخال الطفل إلى الأطعمة التكميلية ، يحتاج إلى سوائل إضافية. تعتمد كمية الماء التي تحتاجينها لطفل في اليوم على عدة عوامل. بادئ ذي بدء ، بالنسبة لدرجة الحرارة: إذا لم يكن اليوم حارًا ، يشرب الطفل 100-200 مل من السائل. في الأيام الحارة ، يشرب الطفل أكثر. أيضا ، إذا كان عليك أن تعالج بردإذا كان الطفل لديه الحرارة يحتاج الطفل إلى الشرب بكميات كبيرة. من الأفضل إعطاء الطفل السائل من الكوب ليعلمه أن يشرب بشكل صحيح.
يمكن إنجاب الأطفال من سن سبعة أشهر شاي اطفالالتي تحتوي على أعشاب مختلفة أيضًا كومبوت الفواكه المجففة.
عند ممارسة الرضاعة الطبيعية ، يجب على المرأة أيضًا الالتزام بها النظام الصحيحالشرب والتغذية. يوجد جدول تغذية خاص للأم المرضعة حسب الشهر ، والذي سيساعد في الإجابة على الأسئلة الأكثر إلحاحًا. ولكن هناك أيضًا توصيات عامة تهدف إلى جعل الطفل في حالة جيدة. على سبيل المثال ، من الأفضل للأم المرضعة أن تتناول الهندباء بدلًا من القهوة عند الرضاعة الطبيعية.
في عملية إدخال الأطعمة التكميلية ، غالبًا ما يمكن ملاحظة المشكلات التالية:
نتيجة لظهور مثل هذه المشاكل ، يصبح الطفل مضطربًا ، ويبكي باستمرار ، ولا ينام جيدًا. من المهم أن نفهم المنتج الذي أثار هذا التفاعل. يجب إزالته على الفور من نظام الطفل الغذائي. لذلك ، إذا كان الطفل يعاني من حساسية تجاه اليقطين أو حساسية من دقيق الشوفان ، فمن الأفضل ببساطة استبدال هذه الأطباق بأخرى. يمكنك إعادة إدخال المنتجات التي أثارت الحساسية في موعد لا يتجاوز شهرين. هذا ما ينصح به طبيب الأطفال كوماروفسكي وأطباء آخرون. علاوة على ذلك ، يجب أن يتم إدخال مثل هذا المنتج ببطء وبشكل تدريجي مثل المرة الأولى وفي نفس الوقت مراقبة حالة الطفل.
إذا كان الطفل لا يأكل اللحوم أو أنواع أخرى من الأطعمة التكميلية ، فعليك التوقف مؤقتًا عن استخدام هذا المنتج.
هؤلاء الأمهات اللواتي يعتبر السؤال عن كيفية تقديم الأطعمة التكميلية لطفل أمرًا مهمًا للغاية ، غالبًا ما يحتجن إلى إجابة عن السؤال عن الطعام الأفضل - المنتجات المعلبة أو محلية الصنع (الحبوب ، الجبن ، الكفير ، إلخ).
يعتقد الأطباء أن الأطعمة المعلبة هي أحد خيارات المكملات. في الوقت نفسه ، من المهم جدًا إعطاء الطفل منتجات عالية الجودة فقط ، وكذلك التأكد من عدم انتهاء العمر الافتراضي لأغذية الأطفال هذه. من المستحسن أن يكون غائبا و لين النخيلفي أغذية الأطفال.
عند إعطاء طفلك طعامًا معلبًا ، يجب أن تلتزم بنفس القواعد المطبقة على الأطعمة التكميلية "المنزلية". إذا كان الطفل يتلقى حليبًا إضافيًا أثناء الرضاعة الطبيعية ، فيمكن البدء في التغذية التكميلية قبل شهر.
من الضروري إدخال الخضار الثانية فقط بعد أن يعتاد الطفل على هريس الخضار الأول.
قبل إدخال العصيدة ، وكيفية إدخال اللحوم في الأطعمة التكميلية للطفل ، والأسماك ، وما إلى ذلك ، تحتاج إلى التأكد من أن جسم الطفل يتقبل جيدًا تلك المنتجات التي تم تقديمها بالفعل. بالتوازي مع الأطعمة المعلبة ، يتم إدخال منتجات أخرى في الأطعمة التكميلية. على سبيل المثال ، يتم إدخال صفار البيض في الأطعمة التكميلية بعد أن يدرك الطفل بالفعل عدة أنواع من مهروس الخضار ، إلخ.
الأمهات اللواتي كثيرًا ما "يقصفن" الأطباء بأسئلة حول موعد إعطاء الطفل كبدمتى يمكنك ان تعطي الكفيروغيرها من المنتجات ، يجب أن تتذكر نوع الطعام غير المرغوب فيه لإدخال الفتيات والفتيان في السنة الأولى من العمر:
لذلك ، إذا قمت بتلخيص جميع المعلومات ، يمكنك استنتاج العديد منها قواعد مهمةيجب أن يؤخذ في الاعتبار من قبل جميع آباء الأطفال الصغار الذين يتطلعون إلى تربيتهم بصحة جيدة.
مباشرة بعد انتهاء الصعوبات الأولى للرضاعة الطبيعية ، تواجه الأم مشكلة خطيرة أخرى - الأطعمة التكميلية الأولى. التوصيات المقدمة في هذه الحالة من قبل المواقع المواضيعية وأطباء الأطفال في المناطق والصديقات مع الجدات مختلفة تمامًا عن بعضها البعض ، لذلك فإن النساء عديمي الخبرة يضيعن ببساطة في بحر من المعلومات المتضاربة. كيف يتم تقديم الأطعمة التكميلية الأولى بشكل صحيح ، وما هو العمر الأمثل لذلك؟
قبل عدة عقود ، كان يُعتقد أن أول الأطعمة التكميلية للأطفال الذين يتغذون حصريًا على لبن الأم يجب أن يتم تقديمها في عمر ثلاثة أشهر. لكن هذا المخطط اليوم لا يُعترف به على أنه غير صحيح فحسب ، بل إنه يمثل أيضًا خطورة على صحة الطفل.
في جسم الرضيع الذي لم يبلغ سن ستة أشهر بعد ، لا توجد إنزيمات ضرورية لهضم طعام جديد ، وبالتالي فإن الأطعمة "البالغة" تخلق عبئًا قويًا على جهازه الهضمي.
بالإضافة إلى ذلك ، حتى ستة أشهر ، يكون لدى الطفل ما يكفي من العناصر الغذائية والفيتامينات التي يحصل عليها من حليب الأم ، أي أن الإدخال المبكر للأطعمة التكميلية لا معنى له ببساطة. من المستحسن مثل هذه التدابير فقط ل المؤشرات الطبية- على سبيل المثال ، في الحالات التي لا يكتسب فيها الطفل وزنًا كافيًا. صحيح أنه لا يُنصح أيضًا بإدخال الأطعمة التكميلية بعد فوات الأوان ، لأنه في عمر 7-8 أشهر يمكن للطفل أن يرى بالفعل طعامًا غير مألوفًا أسوأ بكثير.
للتعرف على الطعام الجديد ، يجب أن يكون لدى الطفل نظام عصبي متشكل بشكل كافٍ لهذا الغرض ، بالإضافة إلى بعض المهارات وردود الفعل.
هناك عدد من العلامات التي يمكن من خلالها تحديد مدى استعداده لإدخال الأطعمة التكميلية الأولى.
إذا كان الطفل يعاني على الأقل من ثلاثة من الأعراض الخمسة المذكورة أعلاه ، فهذا يعني أن جسمه جاهز تمامًا للتعرف على الأطباق الجديدة.
من أجل عدم الإضرار بالطفل عند إدخال الأطعمة التكميلية ، يجب على الأم اتباع عدة قواعد مهمة:
هناك خياران لإدخال الأطعمة التكميلية الأولى ، ولكل منهما عيوبه ومزاياه. الأول هو خيار أكثر حداثة وجذرية ، والذي يسمى تغذية pedicorm ، وكذلك المخطط التقليدي ، أي إدخال أغذية الأطفال الخاصة (التي يتم شراؤها أو تحضيرها بيديك) في النظام الغذائي. اختيار أفضل مخطط ، بالطبع ، متروك للأم.
المبدأ الرئيسي لتغذية النسب هو تعريف الطفل بالطعام المألوف لعائلته ، وبفضله يمكنه "الانضمام" بسرعة إلى النظام الغذائي. بالطبع ، هذا لا يعني ذلك الأطفال في سن نصف عامإطعام الأطعمة المقلية والدهنية على الفور. تحتاج إلى البدء في التغذية بأجزاء صغيرة (لا تزيد عن ربع ملعقة صغيرة) من الطعام المسلوق أو المطبوخ على البخار ، والتي يجب أن يتم تحضيرها بشكل مناسب: التقطيع أو الطحن.
قائمة المنتجات التي يمكن تضمينها في تغذية الدواسة تشمل:
في البداية ، يتعرف الطفل على مذاق وملمس الطعام الجديد ، وبعد ذلك تبدأ الكمية في الزيادة تدريجياً. يمنح نظام التغذية التكميلية هذا الأطفال فرصة لتطوير مهارات الاتصال ، المهارات الحركية الدقيقةوالتنسيق ، ويشكل أسس التغذية الجيدة لبقية حياتك.
الأطعمة الأولى التي يُنصح بإدخالها في النظام الغذائي للطفل هي الخضار البيضاء (القرنبيط) أو الخضار الخضراء (الكوسة والبروكلي) ، لأنها نادرًا ما تسبب الحساسية تجاه الطعام. ثم يضاف اليقطين والجزر إليهما ، ولا يتم إعطاء الأخير للطفل أكثر من 2-3 مرات في الأسبوع مع الخضروات الأخرى ، وإلا فقد تظهر بقع صفراء برتقالية على قدميه وكفيه. استثناء من هذه القاعدة هو الأطفال الذين يعانون من زيادة الوزن بشكل غير كافٍ - في هذه الحالة ، تبدأ الأطعمة التكميلية بحبوب خالية من الغلوتين.
لا ينصح ببدء الأطعمة التكميلية بعصائر الفاكهة أو الفواكه الطازجة - فهي ذات مذاق حلو ، ولهذا السبب يبدأ الطفل فورًا في تطوير الرغبة الشديدة في تناول الحلويات ، بالإضافة إلى أنها يمكن أن تهيج الغشاء المخاطي في الجهاز الهضمي ، مما يسبب اضطراب الجهاز الهضمي.
هناك مخطط خاص لإدخال منتجات جديدة ، وضعه خبراء منظمة الصحة العالمية ، ويوصى به لجميع النساء المرضعات.
نوع الأطعمة التكميلية: السن المناسب للتقديم كيفية الإدارة بشكل صحيح حجم الحصة الموصى بها الخضار 6 أشهر (5 أشهر إذا تم تحديد ذلك) يتم إدخال الخضار الخضراء والبيضاء (باستثناء البطاطس) أولاً في شكل بطاطس مهروسة. زيوت نباتية 6 شهور ينصح بأن تكون أول من يدخل زيت الزيتونبعد عباد الشمس والذرة ، والتي تضاف إلى البطاطس المهروسة مع بضع قطرات (تصل إلى ملعقة صغيرة) عصيدة (خالية من الألبان) 6.5-7 أشهر. (في حالة زيادة الوزن غير الكافية من 4-5 أشهر). أول ما يدخل هو الحبوب التي لا تحتوي على الغلوتين (الحنطة السوداء ، والذرة ، والأرز) ، وبعد ذلك يمكن إدخال عصيدة متعددة الحبوب مع ½ ملعقة صغيرة. (حتى 100-200 جم) زبدة 7 شهور كمادة مضافة للحبوب مع 1/8 ملعقة صغيرة. (حتى 10-20 جم) الفاكهة 7-8 أشهر.في شكل هريس مكون واحد ، قم بالتحول تدريجياً إلى هريس من عدة أنواع من الفاكهة С½ ملعقة شاي. (حتى 100-200 جم) عصيدة الحليب 8-9 شهور أولاً حبوب خالية من الغلوتين (الحنطة السوداء والذرة والأرز) ، وفي حالة عدم وجود الحساسية واضطرابات الجهاز الهضمي ، يمكنك إدخال دقيق الشوفان والحبوب المتعددة الحبوب. (ما يصل إلى 100-200 جم) اللحوم 8 أشهر ، في البداية يوصى باستخدام الديك الرومي والأرانب ولحم العجل ، وبعد ذلك يتم إدخال الدجاج ولحم البقر تدريجيًا (لا ينصح باستخدام لحم الخنزير كغذاء تكميلي) С½ ملعقة شاي. (حتى 100-200 جم) بيض (صفار) 8 شهور ينصح بالبدء به بيض طائرة السمان، لأنها تسبب الحساسية أقل من الدجاج من 1/8 ملعقة صغيرة من الدجاج (إذا كانت البيضة سمان ، ثم من) ، بحيث تصل إلى ½ (سمان كامل) في اليوم ، بسكويت الأطفال غير المرغوب فيه من 9 إلى 10 أشهر بحد أقصى 5 قطع. يوميا من القطع الصغيرة (حوالي 1/8) ، الوصول إلى البسكويت الكامل منتجات اللبن الزبادي 9 أشهر حليب الأطفال الخاص С ملعقة صغيرة. (حتى 100-200 جم) خثارة 9 أشهر خثارة خاصة بدون إضافات С½ ملعقة شاي. (حتى 50 جم). من عمر سنة واحدة ، يمكنك إعطاء 100 غرام من المنتجات الثانوية 9-10 أشهر.في تكوين المهروس متعدد المكونات ، في البداية أكثر من 1-2 مرات في الأسبوع مع ½ ملعقة صغيرة. (حتى 50-100 جم) سمك 10 شهور (في وجود الحساسية - من 12) بخار أو مسلوق ، مرتين في الأسبوع مع ½ ملعقة صغيرة. (حتى 150-200 جم) عصائر فواكه 10-12 شهر بداية اعطاء العصائر الموضحة المخففة بالماء (نسبة 1 الى 1) ويفضل التفاح ج ملعقة صغيرة. (ما يصل إلى 100 مل في اليوم) العصيدة (السميد ، الشعير اللؤلؤي ، الدخن ، إلخ.) 12 شهرًا ابدأ بعصيدة متعددة المكونات مطبوخة جيدًا C 2-3 ملعقة صغيرة ، (حتى 200-250 جم) توت 12 شهرًا. من التوت اللامع) C ½ ملعقة شاي. (حتى 100-150 جم)
عند تقديم الأطعمة التكميلية ، يحتاج الطفل على الفور إلى بدء أطباقه الخاصة: طبق وملعقة. يمكن شراء ملعقة خاصة من الصيدلية - يمكن أن تكون من السيليكون أو البلاستيك (تستخدم بعض الأمهات ملاعق فضية).
الرضاعة بالرضاعة للأطفال غير مقبولة ، حتى إذا أشارت الشركة المصنعة إلى أنها مصممة خصيصًا لهذا الغرض. التعرف على الحلمة هو الخطوة الأولى للتخلي عن ثدي أمك وتطوير عادات الأكل غير الصحية.
عند تعريف الطفل بالمنتجات الجديدة ، من المهم للغاية مراقبة رد فعل جسمه - لذلك يوصى بالاحتفاظ بمذكرات خاصة تدون فيها الأم كل منها (وقت التقديم ، الكمية ، إلخ). إذا كان الطفل يعاني فجأة من الحساسية تجاه الطعام أو الإمساك أو مشاكل أخرى في الجهاز الهضمي ، فسيكون من السهل جدًا تحديد الجاني بمساعدة السجلات. يجب استبعاد المنتج الذي تسبب في مثل هذا التفاعل من النظام الغذائي لمدة شهر على الأقل.
من المهم جدًا أن تتذكر أنه مع إدخال الأطعمة التكميلية ، ستتغير طبيعة براز الطفل على أي حال. تحتوي الخضراوات على الألياف ، لذا يمكنها تخفيف البراز قليلاً (ولهذا يوصى بها بشكل خاص للأطفال المعرضين للإمساك). فواكه مختلفةتعمل أيضًا على الجهاز الهضمي بطرق مختلفة: المزيد من الفواكه المائية (على سبيل المثال ، الكيوي والتفاح والمشمش) لها تأثير ملين ، والأكثر كثافة (الموز والكمثرى) ، على العكس من ذلك ، لها تأثير تقوي.
أول غذاء تكميلي ينشط الكبد و النظام الأنزيمي، والذي يمكن أن يتسبب في تحول البراز إلى صبغة خضراء أو بقع من المخاط وقطع الطعام غير المهضومة. إذا كان الطفل يشعر بأنه طبيعي ، فلا ينبغي أن تخيف هذه الظواهر الوالدين - بعد أن تتعلم المعدة "العمل" مع الأطعمة غير المألوفة ، يعود البراز على الفور إلى طبيعته (يحدث هذا عادة في غضون أسبوع تقريبًا).
لا ينبغي التسرع في إدخال منتجات جديدة ، وإلا فقد يرفض الطفل الأطعمة التكميلية تمامًا - لكي يعتاد الطفل تمامًا على طبق معين ، يجب أن يجربه 10 مرات على الأقل. في حالة الرفض القاطع لهذا المنتج أو ذاك ، يمكنك القيام ببعض الحيلة - إضافة القليل من حليب الثدي إلى البطاطس المهروسة أو العصيدة. بعد أن شعر بالطعم المألوف ، سيأكل الطفل بسعادة ما يتم تقديمه.
يمكن شراء الهريس والعصيدة للتغذية الأولى من المتاجر المتخصصة أو تحضيرها بنفسك. للقيام بذلك ، تحتاج إلى تناول الخضار ، وشطفها جيدًا في الماء المغلي ، إذا لزم الأمر ، قشرها وبذرها ، وقطعها جيدًا ، ثم غليها أو طهيها في غلاية مزدوجة (الخيار الثاني هو الأفضل ، لأن التبخير يوفر المزيد من العناصر الغذائية). تُطحن الخضار المسلوقة بالخلاط مع إضافة كمية قليلة من المرق أو الماء.
يجب أن يكون قوام المنتج سائلاً يشبه الكفير. عندما يكبر الطفل قليلاً ، يمكنك إعطائه هريسًا سميكًا ، وأقرب من 10-11 شهرًا ، يجب ببساطة عجن الخضروات بشوكة حتى يتعلم الطفل مضغها. من المستحيل تخزين وجبات جاهزة للتغذية التكميلية - في كل مرة تحتاج إلى تحضير جزء طازج.
لتحضير العصيدة للرضعة الأولى ، تحتاج إلى شطف وتجفيف الحبوب جيدًا ، ثم طحنها في مطحنة القهوة وغليها بالماء المغلي (يمكنك إضافة القليل من حليب الثدي). لا ينبغي بأي حال من الأحوال إجبار الطفل على أكل كل شيء دون أن يترك أثرا - فالهدف الرئيسي من الأطعمة التكميلية ليس إطعام الطفل ، ولكن تعريف جسمه بمنتجات البالغين ، وتكوين سلوك أكل صحيح ومهارات ستكون مطلوبة في المستقبل.
أفضل غذاء للطفل هو حليب الأم. لا يمكن لجميع الأطفال الاستمتاع بهذا الطعام الصحي ، ولكن حتى أولئك الذين يحصلون على ما يكفي منه يجب أن يتحولوا تدريجياً إلى طعام مألوف للبالغين.
أولاً ، يمكن للأطفال الذين يتناولون تركيبات صناعية أن يجربوا طعام "البالغين" في وقت أبكر من الأطفال الذين يتناولون الحليب. يبدأ الفنانون في تقديم أغذية تكميلية للأطفال من عمر 4-5 أشهر ، والأطفال الذين يرضعون من 5-6 أشهر (وهذا ينطبق على الأطفال الناضجين). قبل بلوغه 4 أشهر ، ليس من المنطقي إطعام الطفل بأي شيء آخر غير الحليب أو الحليب الاصطناعي. أمعاءه ليست جاهزة بعد لمثل هذا الاختبار ، والإدخال المبكر للطعام الخام لن يجلب أي فوائد. ثانيًا ، تحتاج إلى إدخال المنتجات بشكل صحيح:
منتج واحد في كل مرة (على سبيل المثال ، كوسة مهروسة لمدة 5-7 أيام ، ثم بطاطس مهروسة لمدة 5-7 أيام ، وبعد ذلك فقط كوسة مع البطاطس) ؛
في المرة الأولى ، يجب إعطاء المنتج قليلاً (من 1/4 ملعقة من الفاكهة ، ما يصل إلى 1 ملعقة صغيرة من الخضار المضادة للحساسية أو بضع قطرات من العصير) ، ثم كل يوم تحتاج إلى إضافة 1 ملعقة صغيرة من المنتج ، مع إحضار إلى الحجم المطلوب (يعتمد الحجم على نوع المنتج) ؛
تحتاج إلى تقديم طعام غير مألوف في الصباح (ولكن ليس في التغذية الأولى) ؛
يجب إعطاء الأطعمة التكميلية قبل الرضاعة بالحليب ، فالطفل جائع.
يجب عدم تقديم طعام جديد لطفلك إذا كان الجو حارًا جدًا. لا تبدأ الأطعمة التكميلية عندما يمرض الطفل. ولا يقدمون طعامًا جديدًا في أيام التطعيم.
تحتاج إلى إطعام طعام الطفل "البالغ" حصريًا من الملعقة. يمكنك البدء في الأطعمة التكميلية عندما يختفي انعكاس اللسان عند الطفل. هذا يعني أنه لا يخنق بالماء الذي أعطته إياه أمه من الملعقة.
اختيار المنتج الأول له ما يبرره من حالة الجسم ووزن الطفل وكذلك عمل أمعائه:
إذا زاد وزن الطفل عن وزنه ، فإن الأمر يستحق البدء بأطباق الخضار ؛
إذا كان وزن الفتات يزداد بشكل طبيعي ولا توجد مشاكل في الهضم ، فيجدر إعطاء الأفضلية للخضروات التي يمكن استبدالها بالفواكه.
بشكل عام ، من الأفضل البدء بالأطعمة التكميلية بالخضروات والحبوب ، ثم إدخال الفاكهة. تحتوي الخضار على كمية كافية من العناصر الغذائية التي يستطيع جسم الطفل استيعابها. تعتبر الكوسة أو القرع أو البطاطس أو القرنبيط هي الأنسب للعينة الأولى من الطعام "البالغ". بحلول 4.5 شهرًا ، يمكن أن تحل هريس الخضار بالفعل محل وجبة واحدة إذا بدأت في إطعام طفلك من 4 أشهر.
عند إدخال الحبوب ، يجب تفضيل الحبوب الخالية من الغلوتين. حيث أن أمعاء الطفل لا تنتج الببتيدات بالكمية المطلوبة التي يمكنها هضم الغلوتين (الغلوتين). يمكن أن تلتصق الزغابات ببعضها البعض في أمعاء طفلك وتؤدي إلى التهاب القولون. الحنطة السوداء والذرة مفيدة للطفل. يمكنك أيضًا إعطائه أرزًا ، ولكن في كثير من الأحيان أقل من أول حبتين. نظرًا لأن الأرز مادة ماصة طبيعية ممتازة ، إلا أنه لسوء الحظ لا يفرق المواد إلى مواد مفيدة وضارة. ويخرج من الجسم بما في ذلك العناصر النزرة الضرورية.
يمكن إدخال اللحوم في النظام الغذائي للطفل منذ ستة أشهر. تحتاج أيضًا إلى البدء بنصف ملعقة صغيرة ، ثم تناول ما يصل إلى 30 جرامًا من اللحوم النقية يوميًا. يمكن سحقها وخلطها مع حليب الثدي لتسهيل الرضاعة.
لا تستخدم مرق اللحم في تغذية الأطفال بعمر سنة واحدة.
الفواكه والخضروات والجبن واللحوم ليست موحدة بنفس الطريقة. بالإضافة إلى ذلك ، تعتمد القواعد على عمر الطفل:
يمكنك تقديم زبادي للأطفال ، بدءًا من 7-8 أشهر - 100 جرام لكل منهما ، مما يزيد الحجم سنويًا إلى 600 جرام يوميًا. زبدة وزيت نباتي ، 5 جرام لكل منهما ، ويسمح بقطع الخبز المحمص والبسكويت من 7 أشهر إلى 1-3 جرام ، ويمكن إعطاء الطفل 10-15 جرام في السنة.
قبل إعطاء طفلك ، استشر طبيب الأطفال. سيقترح الخيار الأفضل لطفلك. إذا كان جسم الطفل لا يستجيب بشكل كافٍ لأي منتج (ظهور طفح جلدي أو انتفاخ أو إسهال) ، فقم بتأجيل تقديمه إلى وقت لاحق.
من خلال مراقبة توقيت التغذية التكميلية والقواعد البسيطة الموصوفة ، يمكنك تجنب ليس فقط نقص العناصر الغذائية ، ولكن أيضًا أمراض الجهاز الهضمي للطفل.
التغذية التكميلية ليست تغذية تكميلية أو بديلاً عن الوجبة الرئيسية. تم العثور على المنتج الجديد من أجل تنويع النظام الغذائي للطفل ، وتعريفهم بأذواق أخرى ، وتعريفهم تدريجياً بأطعمة الكبار. يعتقد الكثير من الآباء خطأً أنه عندما تكتفي الرضاعة الطبيعية ، يمكنك تأجيل الأطعمة التكميلية. في الواقع ، يمكن أن يؤدي التقديم المتأخر أيضًا إلى مشاكل مختلفة ، تصل إلى الرفض الكامل للمنتجات العادية.
المحتوى:
يُعطى الأطفال الذين يرضعون من الثدي أغذية تكميلية في وقت متأخر عن الأطعمة الاصطناعية ، ما لم يُذكر خلاف ذلك. مع زيادة الوزن الضعيفة أو في حالات الطوارئ (من المتوقع الانفصال عن الأم ، فهي مريضة ، وما إلى ذلك) ، يتم تغيير الشروط. لكن تحت أي ظرف من الظروف ، تحتاج إلى تقييم مدى استعداد الطفل.
العلامات الرئيسية هي:
لا يجب أن تكون كل هذه العلامات موجودة. كل طفل يتطور بشكل فردي. عادة ، بحلول ستة أشهر ، يمكنك البدء في الرضاعة التكميلية بالرضاعة الطبيعية ، لكن العديد من أطباء الأطفال يصرون على الانتظار حتى 7-8 أشهر. في أي حال ، لن يمر الاستعداد دون أن يلاحظه أحد ، فالآباء أنفسهم سيفهمون كل شيء.
مثير للاهتمام:في بعض الأحيان يكون مظهر الأسنان علامة على الاستعداد للأطعمة التكميلية. في الواقع ، هذه العلامة ليس لها أساس علمي. في بعض الأطفال ، يظهرون حتى ستة أشهر ، في البعض الآخر 8 أو حتى 10 أشهر.
تعتبر الأطعمة التكميلية التربوية مخططًا شائعًا لتعريف الطفل بأغذية الكبار. كانت موجودة منذ آلاف السنين ، لكنها اكتسبت اسمها مؤخرًا فقط. يتم إعطاء الطفل الطعام تدريجياً من المائدة المشتركة. إنها مريحة ، لا داعي لإضاعة الوقت في الطهي المنفصل ، ولا حاجة لشراء باهظة الثمن هريس الطفلأو عصيدة فلا توجد مشاكل مع قلة الشهية فهي تظهر دائما في الشركة. هذه التقنية شائعة لفترة طويلة. من 5-6 أشهر (حتى في بعض الأحيان قبل ذلك) ، تم إعطاء الأطفال الحساء الغني واللحوم على الطحالب والبطاطا المهروسة والأطباق الأخرى المعدة لجميع أفراد الأسرة. ومع ذلك ، فإن أطباء الأطفال يعارضون بالإجماع هذا النظام:
لا يمكن أن تكون التغذية التكميلية التربوية تدريجية ، حيث من غير المرجح أن يرغب باقي أفراد الأسرة في تناول الطعام بشكل رتيب طوال الأسبوع. لن تكون مسألة طرق الطهي أقل حدة ، حيث لا ينبغي إعطاء الطفل أطعمة مقلية أو مالحة أو فلفل أو دهنية.
يتطلب تغيير النظام الغذائي الوالدين زيادة الاهتمامللطفل. من المهم مراقبة صحتك ومزاجك وبرازك وجلدك. إذا كانت هناك أي تغييرات ، يجب أن تتوقف عن الرضاعة على الفور.
القواعد الأساسية:
الأهمية!أي منتج جديد مهما كان نوعه يتم إدخاله تدريجياً ابتداءً من 5 جرام وحتى لو أحب الطفل الطعم فلا يجب إهمال هذه القاعدة حتى لا تثير مخاطر الإصابة بالحساسية.
العصائر منتج مثير للجدل. بمجرد أن تم إعطاؤهم للأطفال من قبل الأول. أولاً ، من 3 أشهر ، ثم بدأوا في تناولهم في 4 أشهر. ولكن ، كما تظهر الدراسات الحديثة ، لا فائدة تذكر من مثل هذه المشروبات ، فهي تحتوي على الكثير من الأحماض ، وتؤذي بشكل خطير الجهاز الهضمي للأطفال ، ويمكن أن تسبب التهاب المعدة في المستقبل. عند الرضاعة الطبيعية ، لا تسير العصائر بشكل جيد مع الحليب. يوصى بتأجيل تقديمها حتى 8-12 شهرًا.
الخضار مثالية للرضعة الأولى ، خاصة إذا كان الطفل يعاني من زيادة الوزن. من ناحية أخرى ، إذا كان الطفل يكسب القليل ، يوصي أطباء الأطفال بالبدء بالحبوب. يجب إضافة معجون الفاكهة المشهور بعد الخضار. نظرًا لأن طعمها حلو ، فقد يرفض الطفل ببساطة الأطعمة الأخرى. بشكل عام ، في أشهر معينة من الحياة ، يختار الآباء أنفسهم منتجًا مناسبًا ، بناءً على التوصيات العامة. على سبيل المثال ، يوصي الدكتور كوماروفسكي بالبدء بكفير الأطفال ، ولكن أيضًا في عمر 7-8 أشهر يمكنك تقديم اللحوم أو الأسماك للأطفال ، خاصة إذا كان مشروب الحليب المخمر لا يرضيك. إذا كان هناك شيء لا يسير على ما يرام ، فهناك دائمًا بديل.
منتج |
العمر (شهور) |
||||||
الفاكهة ، ز |
|||||||
الرائب ، ز |
|||||||
الخضار مثالية للأطفال الذين يرضعون رضاعة طبيعية. عادة ما يتم تقديم البطاطا المهروسة للطفل. يجب أن يخضع بالتأكيد للمعالجة الحرارية وأن يحتوي على مكون واحد فقط. يمكن استخدام أغذية الأطفال المعلبة. الخامس خيار مثالييجب أن تكون الكوسة هي الأولى. طعمها محايد ، نسيج خفيف، يمتصه جسم الطفل جيدًا ويحتوي على الكثير من الألياف. إذا كان طفلك يعاني من مشاكل في البراز ، فإن الكوسة المهروسة ستساعد في حلها.
ما هي الخضروات الأخرى التي تعطى في عمر 6-7 أشهر:
من الأفضل تقديم البطاطس بعد أول 2-3 أنواع من الخضار. تحتاج أيضًا إلى التفكير بعناية ملفوف أبيض... يسبب انتفاخ البطن والألم ومشاكل البراز. اللفت والفجل خيار طازجويتم تقديم الطماطم للطفل فقط بعد عام.
إذا كان الطفل سعيدًا بتناول الخضار ، يتم توسيع النظام الغذائي وتجديده بانتظام ، ويمكن تأجيل الفاكهة لمدة شهر أو شهرين آخرين ، أي تقديم بعد 8. بالنسبة للأطعمة التكميلية ، يتم استخدام الهريس المعالج حرارياً ، محلي الصنع أو المشتراة ، بشكل أساسي . ابدأ تعارفك مع التفاح الأخضر. علاوة على ذلك ، يتم تقديم الكمثرى إذا لم تكن هناك مشاكل مع البراز ، لأنها غالبًا ما تسبب الإمساك.
ما هي الفواكه الأخرى التي يتم تقديمها للطفل:
الحمضيات والفراولة والتوت والرمان شديدة الحساسية. لكن لا تنسى التعصب الفردي. قد يظهر رد فعل حتى على تفاحة عادية أو كمثرى.
يمكنك تقديم الجبن من ستة أشهر إذا كانت هناك مؤشرات: الكساح ، زيادة الوزن غير الكافية ، نقص الكالسيوم ، الفقراء التحليلات البيوكيميائيةدم. لكن في أغلب الأحيان يكون الأطفال الذين يرضعون من الثدي أقوياء وبصحة جيدة. لذلك ، يتم تقديم الجبن في موعد لا يتجاوز 7 ، ولكن يفضل 8 أشهر. من المهم جدًا أن يكون منتجًا غذائيًا للأطفال.
معايير اختيار الجبن القريش:
لا تعطي طفلك منتجات الألبان المشتراة من السوق. كما أن الكتل الحلوة مع الإضافات والسكر والدهون المضافة ، وخاصة الدهون النباتية ، ليست مناسبة. منتج اللبن الرائب هو نظير مقنن لللبن الرائب ، لكن لا يوجد شيء مفيد فيه ، خاصة بالنسبة للكائن الحي المتنامي. إذا لم تكن هناك طريقة لشراء طعام عالي الجودة ، فهناك خيار لطهيها بنفسك.
يجب ألا تقدم لطفلك العصيدة قبل 7-8 أشهر إذا كان وزنه يزداد بشكل جيد. مع زيادة وزن الجسم ، يمكن تأجيل الأطعمة التكميلية من الحبوب لمدة عام تقريبًا ، بدلاً من التوسع النشط في النظام الغذائي بالفواكه والخضروات ومنتجات الألبان. المعيار الرئيسي لاختيار الحبوب هو عدم وجود الغلوتين. يمكنك أن تبدأ الأطعمة التكميلية مع الحنطة السوداء أو الأرز أو الذرة.
يمكنك طهي العصيدة بنفسك أو استخدام المنتجات شبه المصنعة الفورية لأغذية الأطفال. من المهم تقديم وجبات بدون حليب وإضافات أخرى على شكل فواكه وتوت وسكر. يسمح فقط بالحبوب النقية وكمية صغيرة من الملح والزيت.
يقترح الدكتور كوماروفسكي أن الأطفال الذين يرضعون من الثدي يجب أن يكونوا أول من يقدم منتجات الألبان المخمرة ، أي الكفير للأطفال. إنه مفيد للمعدة ، وله تأثير مفيد على الأمعاء ، ولكنه لا يحظى بشعبية كبيرة. عادة ما يتم إعطاؤه للأطفال بعد 8 أشهر. بالإضافة إلى الكفير ، يمكنك تقديم زبادي الأطفال والبيولاكت. جميع المشروبات بدون إضافات وفواكه وسكر ومحسنات النكهة. محتوى الدهون في المنتجات متوسط ، في حدود 3٪.
يجب تعريف الأطفال الذين تقل أعمارهم عن سنة واحدة باللحوم ، لأنها مصدر للمواد القيمة. يتم تقديم المنتج على شكل بطاطس مهروسة ، شرحات بخارية ، كرات لحم مسلوقة. يمكنك استخدام الأطعمة المعلبة للأطفال ، والتي تضاف أيضًا إلى الخضار ، في الدورات الأولى.
ما نوع اللحوم (الدواجن) التي يمكن استخدامها:
لا ينصح بإدخال الدجاج مبكراً لأنه يسبب الحساسية. أنواع اللحوم التي تكون ثقيلة على معدة الطفل: لحم الضأن ، البط ، الإوز ، لحم الماعز. بالإضافة إلى اللحوم ، بعد 10 أشهر ، يتم إعطاء فضلاتها 1-2 مرات في الأسبوع. الأكثر قيمة هو لحم البقر (العجل) الكبد.
سمكة - المنتج المطلوبفي غذاء الطفل ، لكنها غالبًا ما تسبب الحساسية. إذا لم تكن هناك متطلبات مسبقة لحدوث رد فعل ، تبدأ الأطعمة التكميلية في عمر 8 أشهر. ولكن لا ينبغي بأي حال من الأحوال دمجها مع اللحوم أو الدواجن. أول واحد بعد التعارف السعيديمكنك البدء في تقديم شخص آخر. مع ميل ل ردود الفعل التحسسيةيوضع المنتج جانبا حتى عمر سنة واحدة.
أي نوع من الأسماك مناسب لطفل السنة الأولى من العمر:
يجب تجنب أنواع الأسماك الزيتية التي يصعب على معدة الطفل التعامل معها. كما في حالة اللحوم ، يتم تحضير الأطعمة التكميلية من تلقاء نفسها أو شراء الأطعمة المعلبة. يُنصح بدمج البطاطس المهروسة أو شرحات مع الخضار المألوفة للطفل والحبوب اللذيذة والحساء. لا يحتاج السمك إلى تناوله يومياً ويكفي استبدال اللحم به مرتين أسبوعياً.
بالإضافة إلى الأطعمة الأساسية ، للرضاعة الطبيعية أو أي نظام غذائي آخر ، يحتاج الطفل إلى مكملات غذائية. عادة ما تكون هذه زيوت وتوابل وبيض. حتى عام ، يتم إعطاء صفار فقط ، يمكنك الدجاج أو السمان. كما يشار إلى منتجات الدقيق إلى المواد المضافة. يجب ألا تنجرف في تناول البسكويت والخبز لمدة تصل إلى عام ، لأنها تحتوي على الغلوتين والخميرة والسكر وغيرها من الإضافات التي لا يحتاجها الطفل بعد.
عند إدخال الأطعمة التكميلية ، يمكن أن تنشأ مشكلتان: الحساسية واضطرابات الجهاز الهضمي. في أي حال ، تحتاج إلى التوقف عن التغذية على الفور ، والتبديل مؤقتًا إلى الرضاعة الطبيعية، امنح جسم الطفل وقتًا للتعافي. لا يمكن إعادة التعرف على طعام جديد إلا بعد اختفاء جميع الأعراض وليس قبل أسبوع.
الأدوية المضادة للحساسية مطلوبة. في حالة اضطراب البراز ، سوف تحتاج إلى الأدوية المضادة للإسهال ، على سبيل المثال ، "Smecta". بالنسبة للمغص والانتفاخ ومشاكل الأمعاء الأخرى ، سيساعدك إسبوميزان أو ماء الشبت أو شاي الشمر. التقديم التدريجي والانتباه هما مفتاح التغذية التكميلية الناجحة.
