نحن نضخ الخطابة والتفكير والكلام

مرحبا ايها القراء!

هل تعلم ماذا يجب أن يكون النظام الغذائي لطفل بعمر 9 أشهر؟ كيف تطعم الطفل بشكل صحيح ، وكيف تصنع قائمة مختصة للرضاعة الطبيعية والرضاعة الصناعية؟ دعونا نفهم ذلك.

طفل يبلغ من العمر 9 أشهر يأكل بالفعل أطعمة جديدة بقوة وأساسية. لذلك ، لا يظهر اللحوم فقط في نظامه الغذائي ، ولكن أيضًا منتجات الألبان المخمرة. بالطبع ، يجب تقديم منتج جديد بعناية فائقة وبكميات صغيرة. كيف يجب أن تبدو طاولة طفل عمره 9 أشهر؟

طاولة الطفل في عمر 9 شهور: قواعد عامة

في هذا العمر ، يشكّل حليب الأم أو اللبن الصناعي حوالي ربع إلى ثلث النظام الغذائي اليومي للطفل. قريباً جداً سوف يتعلم الطفل أن يأكل تقريباً كل طعام "الكبار". يبلغ إجمالي كمية الطعام المأخوذة حوالي 1200 مل يوميًا ، بالإضافة إلى الماء والعصائر للشرب.

أحد المكونات المهمة لقائمة الفتات هو هريس الخضار. الآن يتم تحضيره من مجموعة متنوعة من الخضار - القرع والبنجر والجزر والقرنبيط والملفوف الأبيض والكوسا والبازلاء الخضراء. يمكنك بالفعل إضافة القليل من البقدونس المفروم بعناية والشبت (الأوراق) ، وبحلول نهاية الشهر - والبصل الأخضر. قد لا يحب الطفل بعض الخضروات. لا يجب إجبار الفتات على أكلها ، ولكن قدم هذه المنتجات مرة واحدة على الأقل كل أسبوعين.

أساس التغذية لا يزال هو الطعام المبشور. ولكن يمكنك بالفعل تقديم الفتات قطع صغيرة من الفاكهة والخضروات المسلوقة والبسكويت. على الرغم من أن الطفل لا يزال يفتقر إلى الأسنان الكافية ، يمكنه التعامل مع هذا الطعام بلسانه ولثته. بالطبع ، يجب أن يكون الانتقال إلى القطع تدريجياً. أولاً ، حاول أن تعجن الطعام بالشوكة ، ثم كلما اعتادت الفتات على ذلك ، قم بتوسيع قوام الطعام تدريجيًا ، وتقطيعه جيدًا.

تأخذ عصيدة الحليب مكانًا مهمًا في نظام الطفل الغذائي - الأرز والحنطة السوداء والسميد ودقيق الشوفان. يوصي بعض الخبراء بتقديم فتات الشعير والشعير اللؤلؤي. لا ينصح بإعطاء حبوب الدخن والذرة بعد.

عند طهي الحبوب للعصيدة ، من الضروري غليها في الماء ، ثم إضافة الحليب الدافئ إليها. معا مرة أخرى ليغلي. بعد إبعادها عن الحرارة ، افركي العصيدة من خلال غربال ، ضعي الزبدة فيها.

من سن تسعة أشهر ، يمكنك إثراء حمية الفتات بأطباق السمك المسلوقة. بالطبع ، يتم تقديم طبق جديد بعناية فائقة ، ولا يتم تقديمه أكثر من مرة واحدة في الأسبوع.

يتم تمرير اللحم ، كما كان من قبل ، من خلال مفرمة اللحم 2-3 مرات.

طفل يبلغ من العمر 9 أشهر يأكل بالفعل وهو جالس على كرسي مرتفع. يجدر الشرب من الكوب والتغذية بالملعقة. على العشاء ، قدم له قطعة خبز في القلم ، ودعه يحاول أن يقضم قليلاً بنفسه. بالمناسبة ، إذا تسبب نمو الأسنان في حكة اللثة ، فإن مثل هذا العض سوف يمنحه متعة كبيرة.

يقول بعض أطباء الأطفال أنه من الأفضل عدم تقديم جبن الأطفال حتى عمر عام واحد. ولكن في أغلب الأحيان يوصى في سن 9 أشهر بتعريف الطفل بمنتج البروتين هذا.

يُنصح أيضًا بإدخال الكفير في النظام الغذائي في موعد لا يتجاوز 9 أشهر من العمر. الإجراء العام لإدخال الأطعمة التكميلية للأطفال هو كما يلي: للأطفال الذين يرضعون من الثدي - أولاً هريس نباتي ، ثم اللحم ، والعصيدة ، ثم اللبن الرائب ، والكفير ، وما إلى ذلك ، للأطفال في الخلطات - هريس الخضار ، ثم العصيدة ، واللحوم ، واللبن الرائب .

إذا كان الطفل لديه بالفعل أسنان أمامية ، مع الكفير ، يمكنك أن تقدم له قطعة من ملفات تعريف الارتباط الخاصة بالأطفال. تحت تأثير اللعاب يذوب بسرعة ولن يختنق الطفل. لكن مع ذلك ، لا تخاطر واترك الطفل يأكل بمفرده!

قائمة الأطفال - أمثلة

لذلك ، عندما يتم إدخال منتجات الحليب المخمر بالفعل ، قد يبدو النظام الغذائي للطفل الصغير كما يلي:

6.00 - حليب الثدي أو الصيغة (حوالي 200 مل)
10.00 - عصيدة (150 مل) ونصف صفار بيضة وحليب أو خليط (حوالي 50 مل)
14.00 - مرق نباتي (25-30 مل) ، هريس نباتي (حوالي 150 مل) ، هريس اللحم (40 جم) ، حليب الثدي
18.00 - الكفير (حوالي 170 مل) ، اللبن الرائب (حوالي 20-30 جم)
22.00 - حليب الثدي أو الصيغة (200 مل)

إذا كان طفلك يعرف بالفعل مهروس الفاكهة والعصائر ، يمكنك أيضًا إضافتها إلى القائمة.

بناءً على طلب الفتات ، بعد أي وجبة ، يمكن إعطاؤه حليب الثدي.

يوصي الدكتور كوماروفسكي باتباع النظام الغذائي المثالي التالي:
06:00 - 07:00 - حليب الأم / تركيبة الحليب المعدلة ***
10:00 - 11:00 - لبن أطفال قليل الدسم 150 مل + جبن قريش 30 مجم
14:00 - 15:00 - شوربة خضروات أو هريس خضروات حتى 200 مل *
18:00 - 19:00 - حليب الأم / تركيبة الحليب المعدلة ***
22:00 - 23:00 - عصيدة الحليب والحبوب حتى 200 مل **
* تتنوع حساء الخضار والمهروس - من حيث تكوين الخضار ونوع اللحوم - ولكن ليس من حيث الدهون. يمكنك استخدام البطاطس المهروسة مع الحليب واللحوم المهروسة. كما نعطي صفار البيض ، وللغذاء.
** عصيدة الحليب والحبوب متنوعة مع قطع الفاكهة.
*** يُنصح بإطعام الطفل الذي يقل عمره عن سنة واحدة على الأقل مرة واحدة يوميًا بحليب الأم. يمكن إعطاء الخليط لمدة عام ونصف إلى عامين ، مرة واحدة في اليوم.

يتم تقديم نظام غذائي مفصل لطفل يبلغ من العمر 9 أشهر في الجدول. إنه مصمم للأطفال الذين يرضعون رضاعة طبيعية ويرضعون من الزجاجة.

تغذيةمنتجاتالصوت
6.00 حليب الأم (خليط). يمكن تقديم الكفير الاصطناعي للأطفال ما يصل إلى 200 جرام
10.00 عصيدة الحليب بالزبدة

هريس الفواكه

180 جم + 5 جم (أقل بقليل من ملعقة صغيرة)
14.00 هريس الخضار بالزيت النباتي موس اللحم أو كرات اللحم

بطاطس مهروسة أو كرات لحم سمك

عصير الفاكهة (يُسمح بإعطائه للطفل بين الوجبات) أو كومبوت

180 جم + 5 جم (حوالي ملعقة صغيرة)

قطعة تزن 5 جم

18.00 جبن قريش للأطفال

عصير الفاكهة (هريس)

ملفات تعريف الارتباط للأطفال (بسكويت أو تجفيف)

حليب الأم أو الحليب الصناعي أو الكفير

50 غ
22.00 حليب الأم. يمكن تقديم الكفير للأطفال لكل من الرضع والرضع 200 جرام

شهية طيبة لطفلك!

إذا أعجبك المقال ، شاركه مع أصدقائك. واشترك في تحديثاتنا!

تغذية طفل في عمر تسعة أشهر. أكثر من ذلك بقليل ، وسيحتفل طفلك بالسنة الأولى من حياته.

لم يعد يجلس بثقة ويزحف بخفة ، ولكنه يقف أيضًا على قدميه ويظهر ابتسامة مسننة.

يشمل طعام الطفل البالغ من العمر 9 أشهر الخضروات والفواكه ومهروس اللحم والحبوب ومنتجات الألبان.... ما الأشياء الأخرى التي يسمح للطفل أن يتذوقها في هذا العمر؟

الحساء والوجبات الخفيفة

وقت رائع لتضمين الحساء في مرق الخضار مع الخضار المهروسة في نظام الطفل الغذائي. ليس من الضروري استخدام الخلاط عند التقطيع - حتى قطع صغيرة من الطعام ستكون مفيدة.

بالإضافة إلى ذلك ، يمكنك مسح كرات اللحم المطبوخة مسبقًا في الحساء ، أو تخفيف الهريس المعلب فيه.

مثل هذا الحساء ، وحتى المنكه بزيت الزيتون ، ومع شريحة من الخبز الأبيض مع قضمة ، يأكل الطفل البالغ من العمر 9 أشهر على الخدين.

و هنا الحساء في مرق اللحم غير مسموح به بعدلأنها تحتوي على مواد معينة مطبوخة من اللحم ويصعب هضمها.

يجب نقل صفار البيض ، الذي بدأت بإعطائه منذ شهر ، إلى ساعات الصباح وليس مع اللحم. يمكن أن تنهار أو تمضغ بشكل منفصل.

ما هو الجديد؟

عندما تتعرف معدة الطفل بالفعل على مجموعات مختلفة من المنتجات ، نوسع نطاق الأذواق. من الفاكهة ، يمكن أن يصبح الخوخ طبقًا جديدًا ، ويمكن أن يصبح لحم العجل أو لحم الضأن طبق لحم.

ستتم إضافة البطاطس والجزر والبصل والبازلاء إلى قائمة الخضار. لتناول وجبة خفيفة بعد الظهر ، قدم الكفير الصغير للطفل (لا يزيد عن 200 مل في التعديل النهائي).

بالمناسبة ، ينتج المصنعون الآن مخاليط الحليب المخمر. أنها تحتوي على كل من الفيتامينات والبريبايوتكس.

إذا كان الطفل يحب هذا الخيار ، فيمكنه البقاء في ترسانتك لفترة طويلة: فهو مناسب للتخزين والتكاثر ، والهضم هو مساعدة لا تقدر بثمن.

ابتكار في قسم الحبوب - دقيق الشوفان... يمكن أن يسبب في تركيبته الحساسية ، لذلك يتم تأجيل تناوله لهذا العمر.

أعطها قطرة وشاهد رد الفعل. إذا لاحظت ظهور طفح جلدي على الجلد (بثور ، احمرار) ، قم بإزالة دقيق الشوفان من القائمة.

قائمة الأطعمة المسموح بها في النظام الغذائي لطفل في سن 9 أشهر

  • الخضار: البروكلي ، القرع ، القرنبيط ، القرع ، البطاطس ، الجزر ، البصل ، البازلاء.
  • الفواكه: موز ، خوخ ، تفاح ، كمثرى ، برقوق.
  • اللحوم: الديك الرومي والأرانب ولحم العجل ولحم الضأن.
  • منتجات الألبان المخمرة: اللبن الرائب ، الكفير.
  • العصيدة: الأرز والحنطة السوداء والذرة ودقيق الشوفان.
  • المشروبات: شاي بالبابونج أو الشمر ، منقوع الزبيب ، كومبوت الفواكه المجففة الضعيفة ، الماء.
  • الخبز: بسكويت أطفال ، خبز أبيض.

ما لا يجب أن تعطيه لطفلك في عمر 9 أشهر

سيكون عليك أيضًا الانتظار قليلاً مع اللحم الثقيل (لحم البقر ، لحم الخنزير ، المخلفات - الكبد ، القلب). من السابق لأوانه إعطاء عصيدة السمك والحليب: انتظر 10-11 شهرًا وامض قدمًا.

تحضير الطعام لطفل عمره 9 أشهر

هناك فارق بسيط واحد: إذا تلقى الطفل في عمر 5-6 أشهر كتلة متجانسة في فمه لا تحتاج إلى مضغ ، فإن المعدلات تتزايد الآن.

إنه يعمل بالفعل بنشاط مع لثته ، حيث يمكنه طحن (لن نقول "مضغ" ، ولكن قريبًا من ذلك) قطع صغيرة من الطعام.

بدلًا من هريس الاسكواش الذي تشتريه من المتجر ، اشترِ كوسة كاملة من المتجر ، وحضرها إلى أقصى درجات النعومة في غلاية مزدوجة واهرسها بشوكة. في البداية - بعناية شديدة ، ولكن في كل مرة لا تترك المزيد من القطع المجعدة.

أولاً ، بهذه الطريقة سيتعلم الطفل كيفية التعامل مع طعام البالغين ويعوّد الأمعاء على القليل من الضغط. ثانيًا ، سوف يخدش اللثة - بعد كل شيء ، سيكون لديه أسنان مضغ قريبًا.

حليب الأم أو كومبوت؟

لا تزال هناك حاجة إلى تركيبة الطفل أو حليب الأم ، ولكن ليس بالحجم السابق. يتناقص عدد التطبيقات تدريجياً ، وتتناقص الأجزاء. يمكن لبعض الأطفال في سن 9 أشهر النوم طوال الليل دون الاستيقاظ أو الرضاعة.

بشكل عام ، يشكل حليب الثدي الآن حوالي ثلث إجمالي النظام الغذائي ، مما يعني أنه ليس المورد الرئيسي للفيتامينات.

ومع ذلك ، لا تزال الأم بحاجة إلى مراقبة نظامها الغذائي وتجنب الأطعمة الضارة. حتى حفنة من العنب تؤكل قبل الرضاعة يمكن أن تسبب انفجارًا صغيرًا للغاز في معدة الفتات.

أعط الطفل كوبًا للشرب أو كوبًا خاصًا به كثيرًا ، واجعله يتعلم الشرب مثل الكبار ويفطم تدريجياً عن ثدي أمه.

مرخص من موقع Depositphotos.com

إن تغذية الطفل في عمر 9 أشهر متنوعة بالفعل. يحتوي نظام الطفل الغذائي على الحبوب والخضروات والفواكه ومنتجات الألبان (الجبن القريش) وصفار البيض والخبز المحمص واللحوم.

على العموم ، لا تختلف تغذية الرضيع الذي يرضع من الثدي أو الزجاجة. بينما يرضع الطفل رضاعة طبيعية ، فإن الاصطناعي هو تركيبة.

يمكن استخدام اللحوم المعلبة والخضروات والفواكه المهروسة والعصير والحبوب الفورية كأطعمة تكميلية. يجب عليك بالتأكيد الانتباه إلى العمر الذي يوصى باستخدام هذا المنتج فيه. يشار إليه على العبوة.
في نفس الوقت يمكنك تحضير الأطعمة التكميلية بنفسك.

يجب تخفيف الحليب ، الذي يتم على أساسه طهي العصيدة ، قليلاً بالماء لتقليل محتواه من الدهون. بالنسبة لأغذية الأطفال ، من الأفضل شراء الحليب المبستر في عبوات (وليس من مرض القلاع). يمكنك أيضًا طهي العصيدة على أساس حليب الأطفال.

أفضل أنواع اللحوم للأطفال في هذا العمر هي الدجاج والديك الرومي ولحم العجل. يمكنك سلق اللحم وطحنه وغلي الخضار على أساس المرق.

أطباق الأطفال في هذا العمر لا تحتاج إلى مملحة على الإطلاق ، وكذلك عدم إضافة السكر للحلويات والحبوب.

يمكن طحن اللحوم والخضروات المطبوخة بالخلاط أو بمطحنة القهوة ، ويجب أن يتم ذلك بعناية خاصة إذا كان الطفل لديه أسنان قليلة. يجب أيضًا تقطيع الفاكهة إلى حالة هريس.

يعد التدرج شرطًا لا غنى عنه لإدخال منتجات جديدة في نظام الطفل الغذائي. يجب أن تبدأ بأجزاء صغيرة جدًا حتى تتمكن من تقييم رد فعل جسم الطفل تجاه منتج جديد. على الرغم من نضارة المنتجات والالتزام بقيود العمر وتكنولوجيا الإنتاج ، يمكن أن تسبب الأطعمة التكميلية الجديدة ردود فعل تحسسية واضطراب في البراز. بعد ملاحظة ذلك ، يجب استبعاد المنتج من النظام الغذائي لفترة من الوقت.
يأكل الطفل البالغ من العمر تسعة أشهر من خمس إلى ست مرات في اليوم على فترات من أربع ساعات.

قائمة تقريبية لطفل في سن تسعة أشهر لمدة أسبوع:

اليوم الأول.

  • الإفطار الأول
  • غداء... دقيق الشوفان +.
  • وجبة عشاء. .
  • وجبة خفيفه بعد الظهر. .
  • وجبة عشاء... خضار + كروتون.
  • العشاء الثاني... الحليب الصناعي أو حليب الأم.

ثاني يوم.

  • الإفطار الأول... الحليب الصناعي أو حليب الأم.
  • غداء... + ½ صفار بيض.
  • وجبة عشاء... شوربة صدر دجاج وخضار + عصير.
  • وجبة خفيفه بعد الظهر. .
  • وجبة عشاء... مع اضافة السبانخ.
  • العشاء الثاني... الحليب الصناعي أو حليب الأم.

ثالث يوم.

  • الإفطار الأول... الحليب الصناعي أو حليب الأم.
  • غداء... عصيدة الدخن + خبز محمص.
  • وجبة عشاء. + .
  • وجبة خفيفه بعد الظهر... عصير تفاح.
  • وجبة عشاء... الجبن مع الفاكهة.
  • العشاء الثاني... الحليب الصناعي أو حليب الأم.

اليوم الرابع.

  • الإفطار الأول... الحليب الصناعي أو حليب الأم.
  • غداء... + عصير التوت.
  • وجبة عشاء... شرحات اليقطين البخارية + هريس لحم العجل.
  • وجبة خفيفه بعد الظهر... خبز محمص حلو مع الحليب.
  • وجبة عشاء. .
  • العشاء الثاني... الحليب الصناعي أو حليب الأم.

اليوم الخامس.

  • الإفطار الأول... الحليب الصناعي أو حليب الأم.
  • غداء... دقيق الشوفان + عصير
  • وجبة عشاء... + أرز مسلوق + كومبوت الكمثرى.
  • وجبة خفيفه بعد الظهر. .
  • وجبة عشاء... هريس الخضار.
  • العشاء الثاني... الحليب الصناعي أو حليب الأم.

في عمر 9 أشهر ، تصبح قائمة طعام الطفل أكثر تنوعًا - بحلول هذا العمر ، تعمل معدة الطفل بسلاسة أكبر ، لذا حان الوقت لإدخال معظم الأطعمة الصحية في النظام الغذائي. ويشمل ذلك اللحوم والأسماك والحلويات وأطباق الحليب المخمر. بشكل عام ، ما يمد الطفل بالطاقة والعناصر الغذائية من أجل معرفة أكثر نشاطًا بالعالم من حوله. لدى الأمهات عديمي الخبرة الكثير من الأسئلة - متى تبدأ في إعطاء الطفل أي طبق ، وبأي كمية ، وما هي الأطباق التي يجب طهيها حتى يتمكن من تناول طعام جديد بشهية؟ سيتم تقديم إجابات لهذه الأسئلة والعديد من الأسئلة الأخرى اليوم.

ملامح التطور والنظام الغذائي لطفل عمره 9 أشهر

تختلف إطعام الطفل في عمر 9 أشهر عن 6 أو 7 سنوات ، وقد جرب الطفل بالفعل العديد من المنتجات ، ويقوم الآباء بتجربة الوصفات الأصلية بانتظام. تشمل السمات الرئيسية حقيقة أن الطفل لم يعد بحاجة إلى كمية كبيرة من حليب الأم (أو خليط اصطناعي). يمكنه شرب وجبات جديدة ، وكذلك الرضاعة قبل النوم ، لكن الأطعمة التكميلية تصبح الغذاء الرئيسي.

في عمر 9 أشهر ، يصبح الأطفال متنقلين - يجلسون ويزحفون ويبدأ بعضهم في الوقوف والمشي ببطء. لذلك ، يحتاجون إلى زيادة الطاقة اليومية ، والتي يتم توفيرها من خلال وجبات عالية السعرات الحرارية والمغذية. يجب أن يحتوي الطعام على أكبر قدر من الفيتامينات والعناصر الغذائية والمعادن حتى يتلقى الجسم كل ما يحتاجه من أجل نمو متناغم.

معايير الوزن للطفل في 9 أشهر

يتم عرض معايير الوزن بالكيلوغرام لطفل يبلغ من العمر 9 أشهر أدناه في شكل جداول. يمكنك استشارة طبيب أطفال مشرف إذا كان الطفل يكتسب وزنًا طبيعيًا ، ولكن يمكنك مقارنة المؤشرات بنفسك تقريبًا.

كم يجب أن يزن الصبي في 9 أشهر

منخفظ جدا قليل تحت المتوسط وسط فوق المتوسط طويل طويل جدا
6,4 7,1 8,0 8,9 9,9 11,0 12,3

كم يجب أن تزن الفتيات بعمر 9 أشهر

منخفظ جدا قليل تحت المتوسط وسط فوق المتوسط طويل طويل جدا
5,8 6,5 7,3 8,2 9,3 10,5 12,0

كما ترون ، يمكن أن تزن الفتيات أقل بقليل من الأولاد في هذا العمر ، ولكن مع ذلك ، يحتاج الآباء إلى مراعاة الخصائص الفردية لجسم الطفل. هذه هي الشهية ، ومستوى النشاط البدني ، وغياب أو وجود أمراض مزمنة.

النصيحة! إذا كان الطفل يتمتع بصحة جيدة ، ولكنه لا يكتسب وزنًا جيدًا بالنسبة لعمره ، فيمكنك زيادة كمية السعرات الحرارية أو ضبط وقت الرضاعة. يجب أن تفكر أيضًا في إدخال أطباق دسمة جديدة تزود الفتات باحتياطي الطاقة وزيادة وزن الجسم ليقترب من المعتاد.

حمية غذائية

يجب أن تكون التغذية التكميلية عند الطفل في عمر 9 أشهر ذات أهمية قصوى ، كما يتم تقليل كمية حليب الثدي أو الحليب الاصطناعي بشكل كبير. يجب إطعام الطفل بالصدر أو الخليط في الصباح وقبل الذهاب إلى الفراش ، يمكنك إعطاء القليل من الحليب بعد تلقي الطبق الرئيسي. لكن كمية صغيرة فقط مسموح بها.

خلال النهار ، يجب أن يأكل الطفل في سن 9 أشهر 5 مرات. من بين هذه ، وجبتان للأطباق السائلة ، والثلاثة الأخرى للأطباق السميكة. تستغرق المعدة وقتًا أطول في هضم الأطعمة عالية السعرات الحرارية ، مما يوفر للطفل احتياطيًا من الطاقة لفترة طويلة. لذلك ، يجب إطعامه بشكل متقطع لمدة 4 ساعات على الأقل. إذا كان الفتات جائعاً ، يمكنك أن تقدم له الفاكهة أو بسكويت الأطفال كوجبة خفيفة.

كم يجب أن يأكل الطفل؟

يجب أن تتضمن التغذية المثلى للطفل الذي يرضع أو يرضع بالزجاجة في عمر تسعة أشهر مجموعة من الأطعمة المناسبة لعمره. سيساعدك الجدول أدناه على التنقل بشكل أفضل في كيفية إنشاء قائمة يومية. من خلاله يمكنك أيضًا معرفة الكمية التقريبية للطعام التي يجب أن يتلقاها الطفل في 9 أشهر.

06:00-07:00

الإفطار الأول

10:00-10:30

الإفطار الثاني

عصيدة الحليب - 180 غرامهريس الفاكهة - 50 غرام.نصف صفار بيضة
13:30-14:00

وجبة عشاء

شوربة خضار أو هريس - 180 جملحم أو سمك على شكل بطاطس مهروسة (شرحات) - 50 غرام.عصير فواكه طازج - 70 ملقطعة خبز أو زيت نباتي للتتبيل - 5 مل
18:00-18:30

وجبة عشاء

اللبن الرائب - 50 غرامالكفير أو الحليب المخمر - 100 ملهريس الفاكهة - 50 غرام.بسكويت أطفال أو خبز (شريحة)
21:30-22:00

العشاء الثاني

حليب الأم - 200 مل

يمكنك الاتفاق على قائمة مفصلة مع طبيب الأطفال ، مع مراعاة خصائص جسم الطفل وإدمانه وشهيته وحاجته إلى احتياطيات الطاقة.

جدول التغذية التكميلية لمنظمة الصحة العالمية

اعتبارًا من عمر 9 أشهر ، تعتبر الأطعمة التكميلية الغذاء الرئيسي للطفل. يمكنك ترك 1-2 ملحق على ثدي الطفل الذي يرضع أو إعطاء شخص صناعي 1-2 كوب من الحليب الطبيعي يوميًا. إذن ، ما هي الأطعمة ، في أي حجم وعمر موصى به من قبل منظمة الصحة العالمية كأغذية تكميلية في سن 9 أشهر؟ تنعكس هذه البيانات في الجدول أدناه.

متى؟ ماذا تطعم؟ عدد المرات؟ كم العدد؟
6-8 شهورممسوح تمامًا ، طعام سائل2-3 مرات في اليوم. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن تناول 1-2 وجبة خفيفة خلال النهار2-3 ملاعق كبيرة في بداية إدخال الأطعمة التكميلية. زيادة الجرعة إلى 125 ملل في وجبة واحدة
9-11 شهرًاطعام مهروس ومفروم ناعماً. أغذية يمكن للطفل حملها في يده125 مل من الطعام لكل وجبة
من 12 إلى 23 شهرًاطعام عائلي عادي ، مفروم حسب الحاجة3-4 رضعات. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن تناول 1-2 وجبة خفيفة خلال النهار200-250 مل من الطعام لكل رضعة

الأهمية! يوضح خبراء منظمة الصحة العالمية أن الأطعمة التكميلية يجب أن تكون آمنة للطفل ، وتحتوي على أكبر قدر من العناصر الغذائية وتوفر احتياطيات من الطاقة. يجب على الآباء إدخال أطعمة جديدة لأطفالهم ، وإبقائهم مهتمين بالطعام وعملية الحصول عليه.

إدخال أغذية تكميلية جديدة

من الضروري إنشاء قائمة لطفل يبلغ من العمر 9 أشهر تدريجيًا ، وإدخال الأطعمة التكميلية بحد أدنى من الطبق الجديد. إذا لم يكن المنتج مألوفًا للطفل بعد ، فأنت بحاجة إلى مراقبة رد فعله ولا تفوت لحظة رد الفعل التحسسي المحتمل. بعد الأطعمة التكميلية التي تم إدخالها حديثًا ، يجب عمل فترة من 6 إلى 7 أيام وعندها فقط يجب السماح للطفل بتجربة طبق جديد.

يمكن تعليم الرضيع الذي يرضع من الثدي أو الرضيع الاصطناعي في عمر تسعة أشهر حمل الملعقة بمفرده ، مما يزيد من اهتمامه بالنظام الغذائي الجديد. دعه حتى يسكب معظم الطعام في البداية. علاوة على ذلك ، يتم إخبارنا عن الأنواع الرئيسية للتغذية ، التي يجب أن يبدأ الطفل بالفعل في إتقانها في هذا العمر.

يجب أن تشمل تغذية الطفل في سن 9 أشهر بالضرورة منتجات اللحوم. يجب اختيار اللحوم طازجة وذات جودة عالية ، مسلوقة ثم مقطعة. ما هي الأنواع التي يمكن أن يستهلكها طفل عمره 9 أشهر:

  • لحم العجل؛
  • لحم أرنب؛
  • دجاج؛
  • لحم؛
  • ديك رومى.

تحتوي المنتجات الثانوية على أكبر قدر ممكن من عنصر الحديد المفيد. على الرغم من الاعتقاد السائد بأنه لا ينبغي إعطاء الأطفال لسان وقلب وكبد لحم البقر (الدجاج أو الأرانب) في عمر 9 أشهر ، ينصح الأطباء بإدخال الأطعمة في النظام الغذائي للأطفال الذين يعانون من انخفاض الهيموجلوبين. من الأفضل أن تصنع اللحم المفروم بيديك ، لكن هريس اللحم في البرطمانات مناسب للرحلات أو الزيارات عندما لا توجد طريقة لطهي الطعام.

يجب غلي لحم الطفل ثم تقطيعه جيداً

سمك

بغض النظر عما إذا كان الطفل يتم إرضاعه صناعيًا أو رضاعة طبيعية ، فقد حان الوقت لإدخال الأسماك في نظام الطفل الغذائي عند بلوغه 9 أشهر. الأصناف البيضاء المفضلة ذات المحتوى المنخفض من الدهون هي سمك القد ، سمك البايك ، سمك النازلي أو السمك المفلطح. مرة واحدة في الأسبوع ، تحتاج إلى استبدال طبق اللحم المقدم للفتات على الغداء بالسمك. في البداية ، يُسلق المنتج ويُقدم مع الخضار. ثم ، عندما يعتاد الطفل على طعم السمك ، يمكنك طهي كرات اللحم أو شرحات منه.

سمنة

من المهم أن تدرج في النظام الغذائي للطفل والزيوت. يمكن أن تكون نباتية أو حيوانية ، لأن كلاهما يحتوي على أقصى قدر من المعادن والبروتينات والدهون والفيتامينات اللازمة للنمو الكامل للفتات. أكثر ما يفيد الأطفال هو الزيت:

  • زيتون
  • حبوب ذرة؛
  • الكتان.
  • حبوب السمسم.

يُفضل إضافة الزبدة إلى الحبوب ، لكن الزيت النباتي يكمل تمامًا هريس الخضار - ملعقة صغيرة لكل طبق كافية تمامًا.

منتجات الألبان

يجب إثراء تغذية طفل يبلغ من العمر 9 أشهر بإدخال منتجات الألبان المخمرة ، مثل اللبن الرائب والكفير. تعتبر الأكثر ملاءمة لهذا العمر ، على الرغم من أن العديد من الأمهات يعطون الحليب المخمر للأطفال في سن 7-8 أشهر. الكمية اليومية من اللبن الرائب هي 50 جرامًا ، والجزء الأول من الكفير 30 مل. تدريجيًا ، يمكن زيادة جرعة الكفير إلى 150-200 مل إذا كان الجهاز الهضمي للطفل يستجيب جيدًا للمنتج.

في المذكرة! لا ينصح الخبراء بإعطاء أكثر من 200 مل من الكفير للأطفال في عمر 9 أشهر ، لأنه يحتوي على كمية كبيرة من البروتين. حتى لو كان الطفل يأكل الجبن القريش مع الشهية ، فإن الإفراط في تناول الطعام سيوفر للكلى عبئًا غير معقول ، لذلك يجب ألا تخاطر بذلك

حليب بقر

تفرط العديد من الأمهات في تحميل الجهاز الهضمي لأطفالهن البالغون من العمر 9 أشهر بكميات كبيرة من حليب البقر الكامل ، دون أن يدركن أنه ليس مفيدًا فحسب ، بل إنه ضار أيضًا. يحتوي على الحد الأقصى من البروتين والكالسيوم والمواد الأخرى

قائمة عينة

لا تختلف قائمة طعام الطفل البالغ من العمر 9 أشهر والذي يرضع بالزجاجة عن الأطفال. حتى لا يتم الخلط بينكما وتحضير الأطباق الأصلية للفتات ، يمكنك إنشاء قائمتك الخاصة. أو استخدم خطة نظام غذائي تقريبي لطفل في سن 9 أشهر ، يرضع بالزجاجة ، مقترح في الجدول.

الاثنينغداءعصيدة السميد + الفواكه المجففة ، الجبن مع الخوخ ، هريس الكمثرى
وجبة عشاءهريس اليقطين والملفوف ونصف صفار ولحم ديك رومي مفروم وكومبوت وخبز
وجبة خفيفه بعد الظهرعصيدة الحنطة السوداء واللبن وعصير التفاح والبسكويت
يوم الثلاثاءغداءعصيدة الحنطة السوداء + القرع ، هريس البرقوق ، اللبن الرائب
وجبة عشاءشوربة مع كرات اللحم والبصل والجزر والأعشاب والبطاطس وهريس الكمثرى والخوخ والخبز
وجبة خفيفه بعد الظهردقيق الشوفان والكفير والتفاح المشوي
الأربعاءغداءأرز باللبن ، سوفليه خثارة ، جيلي
وجبة عشاءحساء اليقطين ، كعك السمك ، الخبز ، عصير الفاكهة
وجبة خفيفه بعد الظهرالزبادي ، عصيدة الذرة مع الفاكهة ، الخبز المحمص
يوم الخميسغداءدقيق الشوفان مع التوت واللبن الرائب والخوخ
وجبة عشاءهريس البروكلي ، لحم الأرانب ، هريس الخوخ ، عصير الفاكهة ، الخبز
وجبة خفيفه بعد الظهرعصيدة الأرز ، ملفات تعريف الارتباط مع الكفير
جمعةغداءحبوب الذرة مع الكمثرى والجبن القريش وهريس التفاح
وجبة عشاءشوربة دجاج ، هريس كمثرى ، خبز ، عصير توت
وجبة خفيفه بعد الظهرعصيدة الشعير والزبادي والبسكويت
السبتغداءعصيدة الحنطة السوداء مع الخوخ واللبن الرائب وعصير الفاكهة
وجبة عشاءديك رومي مع كوسة وجزر (بطاطا مهروسة) ، خبز ، تفاح مخبوز وتوت
وجبة خفيفه بعد الظهردقيق الشوفان ، هريس التفاح ، الكفير ، الخبز المحمص
الأحدغداءعصيدة الشعير مع اليقطين والجبن مع البرقوق وجيلي الفاكهة
وجبة عشاءشوربة الشمندر ، هريس السمك ، مزيج الخوخ والكمثرى ، كومبوت
وجبة خفيفه بعد الظهرالزبادي مع لب الكمثرى ، عصيدة الحنطة السوداء ، ملفات تعريف الارتباط

تقريبًا بالنسبة لطفل يبلغ من العمر 9 أشهر ، يتم إرضاعه من الزجاجة والرضاعة الطبيعية ، يمكن استكمال ما سبق بوصفاتك الخاصة ، مما يجعل النظام الغذائي أكثر تنوعًا.

وصفات لطفل عمره 9 أشهر

كيف تطعم الطفل في عمر 9 أشهر ، الذي يرضع من الزجاجة أو يرضع ، أصبح مقدار الطعام الذي يجب إعطاؤه الآن واضحًا. الآن نحن بحاجة إلى إلقاء نظرة فاحصة على وصفات أطباق الأطفال التي يمكن أن تتبناها العديد من الأمهات إذا لم يعرفن أفضل طريقة للجمع بين منتجات الأطفال الذين يرضعون من الثدي والأطفال الذين يرضعون صناعياً.

الحساء

يجب أن يشتمل النظام الغذائي للطفل الذي يبلغ من العمر تسعة أشهر ، والذي يكون في حالة اصطناعية أو يرضع ، بالضرورة على الحساء. فيما يلي بعض الوصفات الأصلية التي سيحبها الصغار بالتأكيد:

  • شوربة البازلاء الخضراء المهروسة - امزجي 2 ملعقة كبيرة. البازلاء مع 1 ملعقة كبيرة. أرز ، اعجن ، صب ملعقة من المرق ، اغلي وتبل بالزبدة ؛
  • الخضار مع البنجر - طبخ 30 غرام. البنجر وربع الجزر والبصل وزوجين من البطاطس ونورات القرنبيط. يُهرس الخضار ويُسكب فوق المرق ويُضاف ملعقة من الزبدة ؛
  • شوربة دجاج - مقطعة 70 جم فيليه الدجاج ، يُغلى لمدة 10 دقائق ، يُضاف إليه الخضار ، 30 غرام. جزر ، بصل و بطاطس. بعد الطهي ، اعجن بالخلاط.

يمكن تحضير الحساء من خضروات مختلفة ، ولكن الأكثر فائدة هو اليقطين والملفوف والبنجر والجزر. يجب تخفيف مرق اللحم بالماء إلى النصف ، وتتبيله مع هريس الخضار.

عصيدة

الحبوب هي الطبق المفضل للأطفال في سن 9 أشهر ، لأنها متنوعة ويتم إدخالها في النظام الغذائي مبكرًا. أكثر الحبوب المفيدة واللذيذة للفتات:

  • الذرة مع الكمثرى - اسكب كوبًا واحدًا من الحبوب ونصف كوب من الماء ، واطبخ لمدة نصف ساعة ، ثم أضف الكمثرى المبشور إلى الطبق النهائي ؛
  • الحنطة السوداء مع اليقطين - 50 غرام. تغلي الحبوب لمدة 12 دقيقة في 100 مل من الماء ، وتُغلى لمدة 20 دقيقة وتُضاف اليقطين المتهالك إلى نفس اللوحة ؛
  • أرز بالحليب - يُسكب الأرز في الماء المغلي (نصف كوب) ، ويُطهى لمدة 20 دقيقة ، ويُتبل بالحليب ، ويُحرَّك ويُرمى بقطعة من الزبدة.

الحنطة السوداء مفيدة للأطفال الذين يعانون من انخفاض الهيموغلوبين ، ويوصي الأطباء بإعطائها في كثير من الأحيان ، بالتناوب مع الغليان في الماء والحليب.

أطباق اللحوم والأسماك

من اللحوم والأسماك ، يمكنك طهي الحساء مع إضافة الخضار ، أو يمكنك طهي طبق آخر ، على سبيل المثال ، شرحات. خذ بولوك أو سمك النازلي ، اقطع في الخلاط مع الجزر والبصل (ربعًا بربع) ، أضف ملعقة كبيرة من دقيق الشوفان إلى نفس الشيء. يتم طهي شرحات مشكلة على البخار لمدة 15-20 دقيقة.

بحاجة إلى معرفة! يتم تحضير كرات اللحم بنفس الطريقة. يمكنك عمل كرات اللحم على البخار عن طريق إضافة القليل من الأرز المسلوق إلى اللحم المختار الملفوف مرتين. من الجيد تقديمها معهم البازلاء الخضراء أو البطاطس المهروسة أو الملفوف أو الجزر.

أطباق الخضار

غالبًا ما يتم تحضير الخضار للأطفال بعمر 9 أشهر على شكل بطاطس مهروسة. أكثر خيارات الطهي شيوعًا هي:

  • يُفرك الجزر - الخضار المقشرة والمغسولة على مبشرة ، وتُغلى تحت غطاء لمدة 30-40 دقيقة في كمية صغيرة من الماء ، ثم تُفرك على غربال وتُمزج مع 2 ملعقة كبيرة. عصيدة السميد. طبق البخار على النار محنك بالزيت ؛
  • هريس مختلط - يتم خلط الجزر واللفت والملفوف ويفرك. ثم يخلطون بالماء الساخن ويطهىون تحت الغطاء. بعد إضافة البطاطس المفرومة ، يُحفظ الطبق على النار حتى ينضج. يضاف الزيت إلى البطاطس المهروسة الساخنة.
  • بطاطس - 250 غرام تُسلق الخضروات الجذرية ثم تُهرس وتُمزج مع نصف كوب من الحليب ومملح ومُخفوق بالزبدة

يمكن تقديم الخضار مثل الملفوف والكوسا والبروكلي كطبق جانبي لأطباق اللحوم والأسماك.

أطباق الفاكهة والحلويات

سوف يرغب الطفل بالتأكيد في الحصول على سوفليه التفاح الرائب للحلوى. يتم تحضيره على هذا النحو - يُمزج في خلاط السميد (2 ملعقة صغيرة) ، بيضة دجاج واحدة ، 5 غرام. زبدة وتفاح مقشر وجبن قريش (ملعقتان كبيرتان). ثم يوضع الخليط في الفرن لمدة ربع ساعة - سوفليه جاهز.

يمكنك خبز تفاحة - اصنع ثقبًا في منتصف الفاكهة ، ضع التوت الطازج هناك. يعمل الكرز والكشمش الأسود بشكل جيد. صفيحة خبز الفرن مغطاة بورق ، توضع عليها تفاحة مملوءة بالتوت ، وتضبط درجة الحرارة على 160 درجة مئوية وتُخبز لمدة 20 دقيقة.

بالنسبة للحلوى ، يمكنك أيضًا تقديم سلطة - يتم استخدام فواكه مختلفة في تحضيرها. على سبيل المثال ، خذ موزة ، تفاح ، كمثرى وجزر ، اهرسها بالشوكة أو اطحنها في الخلاط ، وتبليها بقليل من العسل. إذا كان المزيج كثيفًا وثقيلًا ، يمكنك إضافة بعض الزبادي محلي الصنع بدلاً من العسل.

رفض الرضاعة الليلية

بعد بلوغ 9 أشهر من العمر ، يجب أن يتوقف الطفل عن الأكل ليلاً. يرفض معظم الأطفال الرضاعة ليلاً بمفردهم ، ولكن في الصباح ، حوالي 6-7 ساعات ، يستيقظون بصوت عالٍ ، مما يوضح أنهم جائعون. ومع ذلك ، يحتاج بعض الأطفال حتى في عمر 9 أشهر إلى وجبة خفيفة في الظلام.

إذا كان الطفل يتمتع بشهية جيدة ، وأثناء النهار يأكل بنشاط الطعام الذي يقدم له ، فإن الأمر يستحق التشاور مع طبيب الأطفال إذا كان وزن الفتات يسمح له بفطمه عن الرضاعة الليلية. سيقدم لك الطبيب نصائح حول أفضل السبل للقيام بذلك ، ويقيم تغذية الطفل في عمر 9 أشهر ويخبرك ما إذا كنت بحاجة إلى رفض وجبة خفيفة إضافية لطفل ذي وزن معين.

كيف تفطم الطفل من الرضعات الليلية؟

غالبًا ما يكون السبب في عدم إمكانية فطام طفل يبلغ من العمر 9 أشهر مع زيادة الوزن بشكل جيد من الوجبات الخفيفة الليلية لفترة طويلة هو الأساليب الخاطئة للوالدين. سمعت العديد من الأمهات أن الطفل قد بدأ يئن ويقذف ويتحول إلى سريره ، فركضت إليه على الفور بزجاجة من الحليب الصناعي أو قدم له ثديًا. على الرغم من أن العديد من الأطفال ، لديهم القليل من النزوات (بعد أن استيقظوا ليس من الجوع) ، فإنهم ينامون بهدوء مرة أخرى ولا تزعج والديهم حتى الصباح.

في مثل هذه الحالة ، إذا أكل الطفل جيدًا أثناء النهار وتناول عشاءًا دسمًا ، يجب أن تعطيه زجاجة ماء ، ثم هزها بين ذراعيك. في الليالي 2-3 الأولى ، يمكن للطفل أن يبكي حتى 15-20 دقيقة متتالية ، لكن لا تستسلم. بمرور الوقت ، سوف يعتاد على إضافة الماء ، ثم يتوقف تمامًا عن الاستيقاظ في الليل.

توصية! إذا بكى الطفل ليلًا لعدة ليالٍ متتالية ، ولم تساعد زجاجة الماء ودوار الحركة ، فربما لا يأكل حقًا ما يكفي أثناء النهار. يجدر المبالغة في تقدير النظام الغذائي ، بإضافة أطباق عالية السعرات الحرارية إليه حتى يظل الطفل ممتلئًا طوال الليل.

لم تعد تغذية الأطفال في سن 9 أشهر ، الذين يرضعون رضاعة طبيعية أو اصطناعية ، تختلف اختلافًا جوهريًا ، فقط لتناول الإفطار وقبل الذهاب إلى الفراش ، وبعضهم يتلقون الثدي ، والثاني - حليب الأطفال. النصيحة الرئيسية للوالدين هي مراقبة تفاعل الطفل مع الأطعمة الجديدة بعناية ، حيث يمكن أن تسبب الحساسية حتى الخضروات غير الضارة. قائمة التوصيات لتغذية الأطفال في عمر 9 أشهر:

  • تعليم الطفل ليس فقط الطعام المهروس ، ولكن أيضًا باستخدام شوكة مقطعة - يجب أن يتعلم المضغ ؛
  • لمجموعة متنوعة من الأطباق ، يمكنك إضافة الفواكه إلى العصيدة أو اللبن الرائب ، وليس فقط في شكل هريس أو عصير ؛
  • إطعام طفلك فقط المنتجات الطازجة وعالية الجودة ، عند شراء الأطعمة الجاهزة ، انتبه لتواريخ انتهاء الصلاحية.

في عمر 9 أشهر ، يكون لدى معظم الأطفال أسنان أمامية بالفعل ، لذا يمكنك منحهم تفاحة أو كمثرى تحت إشراف والدتهم.

ماذا تفعل الأم إذا رفض الطفل الأطعمة التكميلية؟

لا يستجيب جميع الأطفال بشكل متساوٍ للأطعمة الجديدة التي يتم إدخالها في نظامهم الغذائي. إذا كان الطفل لا يحب طعم طبق معين (سمك أو جبن قريش أو خضروات) ، فلا تجبره على إطعامه. يجب أن تقدمي له نفس الطعام بعد بضعة أيام مع تتبيله بالطبق الجانبي المعتاد. يمكنك إعطاء الطفل ملعقة حتى يجرب الطبق الجديد من تلقاء نفسه ، فربما يوقظ هذا الاهتمام بالطعام ولن يبدو بعد الآن بلا طعم.

التغذية الصحيحة والمتوازنة هي مفتاح النمو المتناغم للطفل ، جنبًا إلى جنب مع النشاط البدني والمشي والألعاب الترفيهية. مع تقديم أطباق جديدة ، تتوسع آفاق التغذية للطفل ، ويبدأ في الاحتفاظ بالطعام بمفرده ، ويأكل من الملعقة. من السابق لأوانه إطعام طفل ما زال يستخدم حليب الثدي مع طعام البالغين. علاوة على ذلك ، لا يمكنك إعطائه مملحًا ومقليًا بالزيت ومنتجات مدخنة. كيف تطعمين طفلك في عمر 9 أشهر ، ماذا تطبخين وكيف تحافظين على القيمة الغذائية للوجبات؟ في هذه المقالة ، يتم تقديم الكثير من التوصيات ، مع ملاحظة أن كل أم ستكون قادرة على تقديم طعام لذيذ للطفل من أجل نموه الكامل.

منذ وقت ليس ببعيد ، أوصى أطباء الأطفال بإعطاء الطفل الجبن والكفير في سن ستة أشهر. ومع ذلك ، فإن العلماء المعاصرين متناقضون بشأن مثل هذه التوصيات. جبنوفقًا للتوصيات المنهجية الموجودة رسميًا في بلدنا ، يمكن إدخالها في النظام الغذائي بالفعل من 5-6 أشهر. من الناحية العملية ، لا يتم دائمًا تبرير الإدخال المبكر للجبن القريش إلى قائمة طعام الطفل السليم: ففائض البروتينات في غذاء الطفل في سن مبكرة يمكن أن "يستجيب" بطريقة غير سارة في مرحلة البلوغ في شكل ارتفاع في الدم الضغط واضطرابات التمثيل الغذائي.

يصر بعض أطباء الأطفال على أنه حتى يبلغ الطفل عام واحد ، عليك الامتناع عن الجبن القريش. ولكن في أغلب الأحيان يُعرض على الطفل "التعرف" على هذا المنتج البروتيني من حوالي 8-9 أشهر (بعد إدخال العصيدة والخضروات وهريس اللحوم).

مقدمة الكفيريتطلب أيضًا عناية فائقة. أظهرت الأبحاث في السنوات الأخيرة أنه لا ينبغي القيام بذلك حتى يبلغ الطفل 9 أشهر من العمر. الحقيقة هي أن استخدامه المبكر يمكن أن يؤثر سلبًا على جسم الطفل: استخدام 400 مل من الكفير يوميًا يمكن أن يسبب نزيفًا في الأمعاء مع تطور فقر الدم.

مع إدخال منتجات الحليب المخمر ، فإن نوع تغذية الطفل مهم أيضًا. في الآونة الأخيرة ، في منشورات خبراء التغذية المحليين ، تمت التوصية بالإجراء التالي لإدخال الأطعمة التكميلية. للطفل الطبيعي: هريس الخضار ، ثم اللحوم ، والحبوب ، والجبن ، والكفير ، إلخ. لطفل اصطناعي قد يتوافق ترتيب وصف الأطعمة التكميلية مع التوصيات التقليدية: هريس الخضار ، الحبوب ، اللحوم ، الجبن ، إلخ.

التغذية التكميلية بالجبن القريش

يُعطى الجبن القريش ، مثل أي منتج حليب مخمّر ، للطفل مرة واحدة يوميًا. من الأفضل إدخاله في وجبة مدتها 18 ساعة: في اليوم الأول ، لا يمكنك إعطاء أكثر من نصف ملعقة صغيرة. يجب أن تتم الزيادة في أبطأ ما يمكن: أولاً ، يتم رفع الحجم إلى 20 جم ، ثم إلى 30-35 جم ، وبحلول العام فقط يمكن زيادة حجم الجبن إلى حوالي 50 جم يوميًا. بالطبع ، لا يجوز استخدام الجبن الذي يتم شراؤه من متجر عادي في المواد الغذائية - فقط طفل خاص بالأطفال مناسب لهذه الأغراض.

ومع ذلك ، يمكن طهي الخثارة في المنزل (يتم تخزينها في الثلاجة لمدة لا تزيد عن 24 ساعة). يقدم أخصائيو التغذية المحلية خيارين للطهي: الخالي من الخميرة (المكلس) والحامض (الكفير).

اللبن الرائب المكلس تم تحضيره باستخدام محلول كلوريد الكالسيوم الذي تم شراؤه من الصيدلية. يضاف إلى 3 مل من هذا المستحضر 300 مل من الحليب المغلي مسبقًا والمبرد. يتم تقليب الخليط الناتج ، ويغلي (يُنصح باستخدام أطباق مطلية بالمينا) ، ثم يبرد إلى درجة حرارة الغرفة. يتم رمي الجبن الناتج على غربال مغطى بشاش نظيف ، ويتم عصره ونقله إلى طبق معقم.

للطبخ خثارة حامضة يستخدم الأطفال أو الكفير واحد في المئة. يُسكب في جرة ، توضع في إناء من الماء. يتم وضع منديل من القماش بشكل أولي في قاع الإناء (حتى لا ينفجر البرطمان). بعد 5 دقائق من غليان الماء ، تُعاد الجلطة المتكونة في الجرة إلى قطعة شاش نظيفة. بمجرد أن تبرد الخثارة يمكن إعطاؤها للطفل. للحصول على 50 جرامًا من الجبن ، فأنت بحاجة إلى حوالي 100 جرام. الكفير.

ناقش في منتدانا

التغذية التكميلية بالكفير

الكفير ، مثل الجبن القريش ، يُقدم عادة على "العشاء" - عند الساعة 18 مساءً. ابدأ أيضًا بحجم صغير (20-30 مل) وقم بإحضاره تدريجياً إلى 200 مل. يجب ألا تتجاوز الحجم الموصى به. تأكد من إطعامه من الكوب. بالطبع ، لا ينبغي أن يكون هذا مشروبًا بالحليب المخمر "للبالغين" ، بل يجب أن يكون نسخته الخاصة بالأطفال ("تيما" ، "أجوشا" ، إلخ) ، والتي تناسب تركيبتها وجودتها بشكل أفضل احتياجات طفلك. من الممكن استخدام خليط الحليب المخمر المخصص للأطفال من سن 6 إلى 12 شهرًا. (خاصة إذا كان طعم الكفير التقليدي لطفل أنا لا أحب).

كما هو الحال مع الأطعمة الأخرى ، لا يجب إجبار طفلك على إطعامه. لكن من الأفضل عدم ترك الجزء غير مكتمل (كحل أخير ، إذا لم يكن هناك من ينهي الحصة ، يمكن ترك الكوب في الثلاجة حتى اليوم التالي).

عندما يتم تقديم منتجات الحليب المخمر بالكامل ، قد تبدو القائمة كما يلي:

10.00 - عصيدة (150 مل) ، بيضة (نصف صفار) ، حليب أو خليط (50 مل)

14.00 - مرق نباتي (20-30 مل) ، هريس نباتي (150 مل) ، هريس اللحم (35-40 جم) ، حليب الثدي

18.00 - خليط حليب الكفير أو المخمر (170-180 مل) ، الجبن القريش (20-30 جم)

22.00 - حليب الثدي أو الصيغة (200 مل)

خيار آخر في القائمة هو لطفل على دراية بالعصائر ومهروس الفاكهة:

6.00 - حليب الثدي أو الصيغة (200 مل)

10.00 - عصيدة (150 مل) ، بيضة (نصف صفار) ، هريس الفاكهة (30-40 مل) ، عصير أو حليب الثدي (20-30 مل)

14.00 - مرق الخضار (20-30 مل) ، هريس الخضار (150 جم) ، هريس اللحم (35-40 جم) ، العصير أو حليب الثدي (60-70 مل)

18.00 - خليط حليب الكفير أو المخمر (150 مل) ، الجبن (20-30 جم) ، هريس الفاكهة أو حليب الأم (50-60 مل)

22.00 - حليب الأم أو الحليب الاصطناعي (200 مل) بعد أي وجبة ، إذا رغب الطفل في ذلك ، يمكنك إعطائه حليب الأم.

الخبز والأطعمة الأخرى في الأطعمة التكميلية

إذا كان لدى طفلك بالفعل أسنان أمامية (قد يكون هناك أربعة أو خمسة أسنان بحلول هذا العمر) ، فيمكنك مع الكفير تقديم ملفات تعريف الارتباط الفورية للأطفال. بمجرد دخولها إلى الفم ، تذوب ملفات تعريف الارتباط هذه بسهولة تحت تأثير اللعاب ، وبالتالي يتم استبعاد خطر الاختناق تقريبًا. لكن طفل لا يزال يجب أن تأكل فقط في وجودك. ابدئي بشكل صغير ، حرفيًا بـ 3-5 جم من ملفات تعريف الارتباط ، ثم أحضرها إلى 10-15 جم. توصية عامة لمنتجات الخبز: عند اختيارها لطفلك ، عليك أن تضع في اعتبارك أنه في السنة الأولى من العمر ، يمكنك اعطي الطفل فقط الخبز الأبيض.

منذ اللحظة التي بدأ فيها الطفل في التعرف على الأطعمة الجديدة غير حليب الأم أو الحليب الاصطناعي ، كان يتم قضاء معظم الوقت تدريجياً في إدخال الأطعمة الجديدة ومراقبة امتصاصها. لذلك ، لم يكن هناك عمليا أي فرصة لمجموعة متنوعة من الأطباق. ولكن بعد التأكد من ذلك طفل يتسامح مع الكفير والجبن القريش (لا يؤذي البطن ولا الطفح الجلدي والبراز الطبيعي) ، حاول إدخال أنواع جديدة من الحبوب والخضروات واللحوم المهروسة.

ولا تنس: كل شيء يجب أن يحدث تدريجياً. يمكن تقديم منتج جديد واحد فقط في اليوم ، لا أكثر ، وتحتاج إلى البدء بجرعات صغيرة.

فقر الدم هو فقر الدم ، وهي حالة تتميز بانخفاض محتوى الهيموجلوبين في الدم. لأن الهيموغلوبين يحمل الأكسجين ، فإن نقصه يؤدي إلى تغيرات مؤلمة مرتبطة بضعف إمداد الجسم بالأكسجين.

ناقش في منتدانا

إذا لاحظت وجود خطأ ، فحدد جزءًا من النص واضغط على Ctrl + Enter
شارك:
نحن نضخ الخطابة والتفكير والكلام