أعتقد أن جميع الأمهات سمعن عن فوائد الحليب. في زيارتي القادمة لطبيب الأطفال، أسأل الطبيب: "من فضلك قل لي، هل يمكن إعطاء الطفل الحليب بالفعل؟" "ماذا تأكل؟" - هي سألت. لقد أدرجتها. ردا على ذلك: "حسنا، يمكنك أن تبدأ ببطء."
ألم يحن الوقت بالنسبة لي لتجربة طعام الثلج الأبيض الشهي!
بحلول هذا الوقت، كان طفلي يبلغ من العمر 9.5 أشهر بالفعل، وقد اكتسبنا عدة أسنان. كما اكتشفت لاحقا، ينفي العديد من الأطباء بشكل قاطع إمكانية إطعام طفل أقل من عام واحد من الماعز أو حليب بقر. يبنون موقفهم على حقيقة أن هذا المنتج يحتوي على البروتينات والدهون بكميات أكبر بكثير (3 مرات) من تلك الموجودة في ثدي الأم أو التركيبات المعدلة. بالإضافة إلى ذلك، فإن البروتين الموجود في المنتج الذي تنتجه بقرة أو عنزة يمكن أن يثير الحساسية. نعم، من المؤكد أن هناك بعض الحقيقة في كلماتهم، ولكن لا يوجد حديث عن تشكل أي لويحات في بطن طفل صغير. هذه كلها خرافات.
الحليب في عمر مبكريمكن أن يسبب عواقب غير سارة.
هناك حجج قوية لصالح التقديم المتأخر للتغذية التكميلية بالحليب الحيواني الأصل.
التغذية التكميلية بحليب البقر لمدة تصل إلى عام تهدد بما يلي:
الطفح الجلدي والحكة هي تكاليف رد الفعل التحسسي.
أيها الأمهات والآباء، كن حذرا! ليست هناك حاجة للاستعجال في الرضاعة الطبيعية.
إن تغذية حليب الماعز لمدة تصل إلى عام محفوف بما يلي:
خلل اعضاء داخليةمن المحتمل جدًا أن يكون جسم الطفل ضعيفًا.
لا أستطيع التعود على هذا الحليب.
ومن الغريب أن حليب الإنسان الأكثر تشابهًا في التركيب والخصائص المفيدة هو حليب الحمير ، نعم حليب الحمير.
ولكن كيف قامت أمهاتنا بإطعام أطفالهن باستخدام الحليب الحيواني؟ - سيكون الكثيرون ساخطين. في تلك الأيام، لم يكن الطب متطورا، ولم يكن بوسع الخبراء إلا أن يخمنوا أسباب العديد من الأمراض. لقد ملأ العلم الآن معظم الفجوات في معرفته ويدعونا إلى استخدام المعلومات التي تم التحقق منها بالفعل لصالحنا.
تقدم الجدات دائمًا حلويات لحفيداتهن الحبيبات.
إذن في أي عمر يجب إعطاء الحليب؟ من عمر 9 أشهر، يمكنك البدء بالتغذية التكميلية للأطفال الذين يتناولون التغذية الاصطناعية.تنطبق هذه القاعدة على منتجات البقر والماعز. يمكن للطفل أن يأكل العصيدة المطبوخة في الحليب. ومع ذلك، يصر الأطباء على الرضاعة الصناعية لمدة تصل إلى عام.
لكي تكوني على الجانب الآمن، لا تقم بإزالة حليب الأطفال من قائمة طعام طفلك لأطول فترة ممكنة.
ابتداءً من عمر سنة واحدة، الطفل الذي يبدأ الرضاعة الطبيعية، يمكن أن تحصل على منتج بقرة أو ماعز كامل، ولكن في حالة مخففة. مفيد ل يجب غلي العلاج وتخفيفه للرضعة الأولى بنسبة 1:3حيث 3 هي كمية الماء. نحن نقدم الأطعمة التكميلية ابتداء من من 1 ملعقة صغيرةحيث يجب أن تحصل على: 1 جزء من الحليب و 3 أجزاء من الماء المغلي. إذا لم يكن هناك رد فعل، زيادة الجرعة. وبعد حوالي 2.5 - 3 أسابيع، ستكون كمية المنتج التي يستهلكها الطفل حوالي 100 ملليلتر. يجب ألا تقل نسبة الدهون في الحليب عن 3 ولا تزيد عن 4% حيث يجب تخفيفه. قلل تدريجيًا من وجود الماء في السائل إلى الحد الأدنى، ثم قم بإزالته تمامًا.
لكي ينمو الطفل بصحة جيدة، يجب أن يكون موجودا في قائمته. اللحوم فقط تحتوي على ما هو ضروري ارتفاع طبيعيالفيتامينات والعناصر الدقيقة.
الأسماك ليست أقل فائدة، ولكن يجب إدخال هذا المنتج في الأطعمة التكميلية بحذر شديد، لأنه إنها مادة حساسية قوية. تم وصف كيفية إدخال الأسماك في الأطعمة التكميلية.
من الأفضل البدء بإدخال الأطعمة التكميلية مع الماعز.له فوائد أكثر (يساعد في مكافحة دسباقتريوز ونزلات البرد ويحسن المناعة (مكون التوراين). منتج الماعز أسهل في الهضم في الأمعاء رضيعلأنه يفتقر إلى الراصات، والبروتينات أخف، والجزيئات الأحماض الدهنيةأصغر حجمًا من حجم البقرة ، وبالتالي فإن مثل هذا الطعام أسهل في الهضم. مظاهر الحساسية ممكنة، ولكن بدرجة أقل مما كانت عليه عند تناول منتج البقر. ومع ذلك، قد يرفض الطفل هذا الطبق الصحي بسبب رائحته الكريهة. لا يجب عليك إطعام طفلك بالقوة، فمن الأفضل الانتظار بعض الوقت والمحاولة لاحقًا أو مزجه مع طعام مألوف بالفعل.
بارسيك وأنا نطالب بالمزيد!
بعد حليب الماعز، يمكنك تجربة حليب البقر. إذا كان عمر الطفل عامين بالفعل، فيمكن تقديم منتجات الألبان ذات المحتوى المنخفض من الدهون (1-2٪) أو قليلة الدسم تمامًا (إذا كان الطفل يستهلك منتجات الألبان بكميات كبيرة). إن الاستهلاك اليومي لهذا المنتج القيم للأطفال هو 0.5-0.7 لتر يوميًا. فمن الأفضل أن البديل البقرة و حليب الماعز ، منذ النسبة مواد مفيدةهناك أشياء مختلفة حول هذين المنتجين. على سبيل المثال، يحتوي منتج البقرة عدد كبير منالفوسفور الذي لا يستطيع حليب الماعز التباهي به. ويمكن للطفل أن يشرب هذا السائل الصحي بكميات غير محدودة بدءاً من سن الثالثة.
لا يُنصح عمومًا بإعطاء منتجات الألبان الخام للأطفال. والحقيقة هي أن الماشية الكبيرة والمتوسطة الحجم تحمل مرضًا رهيبًا يسمى داء البروسيلات. هذا المرض يمكن أن يؤدي إلى الإعاقة. في أغلب الأحيان تتأثر الحبل الشوكي. فقط عندما تكون متأكدًا تمامًا من أن كل شيء على ما يرام مع الحيوان (لا يمكن أن يكون هذا إلا إذا كنت تعتني بقرة أو عنزة بنفسك)، يمكنك إعطاء طفلك حليبًا غير مسلوق، ثم بكميات صغيرة.
الدكتور كوماروفسكي ليس مؤيدا مقدمة مبكرةمنتجات الألبان في النظام الغذائي للأطفال، ولكنها ليست معارضة متحمسة:
"إن موعد تقديم الحليب للطفل هو أمر شخصي لكل والد، ولكن أريد أن أقول إنه لا يمكننا أن نكون متأكدين تمامًا من منتجاتنا ما لم نراقب العملية بشكل مستقل، وهو أمر ممكن فقط عند تشغيل منتجاتنا الطبيعية. الزراعة المنزلية. في رأيي، فإن الخليط المتكيف عالي الجودة له العديد من المزايا:
- يتضمن التركيب جميع العناصر الدقيقة والفيتامينات اللازمة للرضيع.
- التكوين نفسه مستقر ولا يخضع للتغييرات؛
- بروتين الحليب المعالج بطريقة خاصةمما يقلل من احتمالية حدوث الحساسية.
- تحضير الخليط أسهل بكثير وأكثر ملاءمة وأسرع.
"ش الابنة الكبرىفي 7.5 أشهر، بدأ الطفح الجلدي الرهيب - رد فعل على حليب البقر. فقط القدمين والنخيل بقيت نظيفة. أما باقي الجلد فهو عبارة عن فوضى أرجوانية مستمرة. لقد تم إنقاذنا بفضل الماعز. حتى سن الثانية كنت أشربه فقط. بعد الخامسة، يبدو أنها قد تجاوزت ذلك، ولكن بعد أن نضجت بالفعل، فهي لا تحب الحليب حقًا. بالنسبة للصغار، أنقع البسكويت في الحليب المسلوق والمخفف. لا يوجد رد فعل بعد."
"لقد كان ابني على تغذية اصطناعيةلقد حدث ذلك. لقد اعتاد على تركيبة الحليب منذ وقت طويل، ولكن عندما بلغ سنة و3 أشهر شعر بالرغبة في رفض التركيبة على الفور. حاولت أن أعطيه طعامًا للأطفال لبنمن المتجر (طبعة خاصة). لذا، بعيون كبيرة ومتعة جامحة، شرب كوبًا كاملاً وبدأ يطلب المزيد. الآن يبلغ من العمر عامين بالفعل. الحليب، كما يقولون، ليس له روح! طيب كيف لا نعطيه للأطفال أقل من ثلاث سنوات بعد ذلك؟
"سنبلغ سنة ونصف في غضون أسبوعين. ما زلنا نأكل خليط Nutrilon. حاولت أن أعطي ابني حليب الماعز، لكنه لم يرغب، فأعطاني حليب البقر، لكنه ابتعد ودفع الكوب بيده بعيدًا. لا يزعجني حقا. أعتقد أن الخليط أكثر فائدة، لأن كل شيء متوازن بشكل خاص هناك.
"رعب! لا يُسمح بحليب الماعز أو البقر إلا بعد عامين! لا يشبه حليب الثدي بأي شكل من الأشكال! ولهذا السبب يصاب الأطفال بالتهاب المعدة والتهاب البنكرياس والقرحة وما إلى ذلك في سن 5 إلى 6 سنوات. لقد مر وقت طويل منذ أن تم تربية الحليب وإعطاءه. ببساطة لم يكن هناك شيء آخر في ذلك الوقت. لماذا تعطيه الآن؟ هناك خلطات جافة مكيفة خصيصًا! أنا لا أوبخ أيًا من الأمهات، لكن فكري في الأمر!
"أعتقد أن كل هذا الهراء المتعلق بالحليب تم اختراعه من قبل الشركات المصنعة للحليب الصناعي. ففي نهاية المطاف، من غير المرجح أن يأخذ أي شخص مساحيقه باهظة الثمن إذا كان لديه حليب حقيقي. لقد قمت بطهي العصيدة لابني مع حليب البقر المخفف منذ أن كان عمره 5 أشهر. من الساعة 8 - ابدأ بالصلب. كل شيء على ما يرام معنا."
للكفير فوائد هائلة للأمعاء الصغيرة. منتج الحليب المخمر هذا غني بالبكتيريا المفيدة التي تعمل على تطبيع عمل الجهاز الهضمي للطفل. ل أغذية الأطفالالأفضل للاستخدام.
إذا كان طفلك يعاني من مشاكل في الجهاز الهضمي أو يعاني من الإمساك، ننصحك بإعداد كومبوت من البرقوق له. اقرأ كيفية طهي الكومبوت.
من أجل تهدئة الطفل، ليس من الضروري اللجوء إلى الأدوية، يكفي إعطائه مغلي هرقل. مزيد من المعلومات حول الخصائص المفيدة للشوفان الملفوف موصوفة في هذه الصفحة.
في زمن جداتنا، ساعد حليب البقر في إطعام العديد من الأطفال عندما كانت الرضاعة الطبيعية مستحيلة، ولكن الحليب الصناعي في الوقت الحاضر يتعامل مع هذه المهمة بشكل مثالي. وهذا يسبب الجدل بين الأمهات الشابات والجيل الأكبر سنا.
هل يجب إعطاء حليب البقر لطفل صغير بدلا من الحليب الصناعي أم أنه يشكل خطرا على صحته؟ كيفية تحويل الطفل من حليب الثدي إلى حليب البقر؟ ما هي فوائد ومضار هذا المنتج لجسم الطفل؟ في أي عمر من الأفضل تعريف الأطفال به؟ هل من الضروري غليها أم يمكن إعطاؤها مباشرة من البقرة؟
هذه الأسئلة والعديد من الأسئلة الأخرى تهم كل أم شابة تقريبًا. دعونا نحاول أن نفهمهم، ونكتشف أيضًا سبب عدم إعطائه للأطفال الصغار، كما يقول أطباء الأطفال المعاصرون.
لماذا هو مفيد
وتجدر الإشارة إلى أن كل هذه ميزات مفيدةلا يمكن الحصول عليها إلا من خلال الإدخال الصحيح وفي الوقت المناسب لمثل هذا المنتج في النظام الغذائي للأطفال.
يحتوي الحليب البقري على البروتينات والكالسيوم والفوسفور وغيرها من الفيتامينات الضرورية لجسم الطفل، وفي أي عمر يجب إعطاؤه؟
يظهر حليب البقر في النظام الغذائي للأطفال الذين يرضعون رضاعة طبيعية عند عمر 9 أشهر، كمكون في عصيدة الحليب. يمكن للرضيع الذي يتغذى على التركيبة أن يبدأ في تحضير هذه العصيدة في وقت أبكر قليلاً - من 7 إلى 8 أشهر. وفي هذه الحالة لا تزيد الجرعة اليومية من حليب البقر عن 100-150 مل.
إذا كنا نتحدث عن استبدال حليب الثدي أو التركيبة المعدلة بحليب البقر، فلا ينصح بذلك حتى عمر عام واحد. إذا كان من المستحيل إرضاع الطفل رضاعة طبيعية، فإن أفضل بديل للأطفال في السنة الأولى من العمر هو الحليب الاصطناعي. على الرغم من أنه مصنوع من حليب البقر، إلا أنه يخضع للتنقية أثناء عملية المعالجة، ويكون التركيب أقرب ما يكون إلى حليب المرأة.
يمكن إعطاء الأطفال الذين تزيد أعمارهم عن عام واحد حليب البقر كمشروب بكميات صغيرة (حتى 200 مل). أعط هذا المنتج بانتظام حجم أكبرويمكن للطفل أن يفعل ذلك كل يوم بعد 3 سنوات.
الرضعلمدة 8 أشهر يتم إدخال حليب البقر في النظام الغذائي كمضاف للعصيدة ولكن ليس أكثر من 150 مل، الحليب مناسب للشرب للأطفال بعد سنة من العمر.
بشكل منفصل، نلاحظ أن الطفل يقدم منتجا يحتوي على نسبة دهون تتراوح بين 2.5 و 3.2٪. إذا كانت الأم تتساءل متى تبدأ بإعطاء طفلها الحليب خالي الدسم، فعليها أن تعلم أنه لا ينصح بالمنتج قليل الدسم حتى عمر السنتين.
يمكنك علاج الحليب الخالي من الدسم لطفل عمره أكثر من عامين ما هو المضر؟
يرتبط ضرر حليب البقر للرضع بوجود اختلافات كبيرة في تركيبته عن تركيبة حليب الأم.
بالضبط حليب الثدييكون الغذاء المثالي، والتي ينبغي إعطاؤها للأطفال حديثي الولادة وإطعامها لجميع الأطفال حتى عمر 6 أشهر على الأقل. لكن حليب البقر أدنى منه في عدد من النواحي:
مفيد جدًا للأطفال أقل من سنة واحدة حليب الأميجب عدم استبداله بحليب البقر حتى لا يؤذي الكائن الصغير
لا يجوز شرب حليب البقر في الحالات التالية:
رأي الدكتور كوماروفسكي
طبيب أطفال مشهور واثق من أنه لا ينبغي إعطاء الأطفال الذين تقل أعمارهم عن عام واحد حليب البقر كامل الدسم. ويؤكد أن الإدخال المبكر لمثل هذا المنتج في النظام الغذائي للطفل بدلاً من التركيبة المعدلة يثير تطور الكساح ويؤثر سلبًا على أمعاء الطفل.
إذا كانت الأم غير قادرة على إرضاع طفلها بعد 3 أشهر أو أرادت التوقف الرضاعة الطبيعيةفي سن 5-6 أشهر، ينصح كوماروفسكي بشراء وإعطاء الطفل تركيبة مناسبة.
يصف كوماروفسكي إدراج الحليب في النظام الغذائي للطفل بعد سنة بأنه مقبول، ولكن في سن 1 إلى 3 سنوات، ينصح طبيب معروف بالحد من الكمية التي يتم شربها يوميًا إلى كأسين. ويؤكد أنه، إن أمكن، شراء حليب خاص موصى به لهذا الطفل. الفئة العمرية، مثل هذا المنتج سيكون أفضل بكثير من المنتج المعتاد من البقرة.
أما بالنسبة لحليب البقر في النظام الغذائي للأطفال بعمر ثلاث سنوات والأطفال الأكبر سنا، فيرى كوماروفسكي أنه بعد سن 3 سنوات يمكن للأطفال تناول هذا المنتج دون قيود إذا أحبوه ولا يسببون الحساسية.
هل يجب أن أغليها؟
تعتبر سلامة أغذية الأطفال مهمة جدًا، لذلك في معظم الحالات، يجب معالجة حليب البقر المقدم للأطفال الرضع بالحرارة. يساعد الغليان على تجنب الإصابة بمرض خطير مثل داء البروسيلات (الذي تنقله الأبقار) والذي يشكل خطراً كبيراً على جسم الطفل.
إذا لم تكن أمي متأكدة من الجودة، فيجب غليها.يحتفظ الحليب المسلوق بجميع البروتينات والكربوهيدرات والدهون والعديد من المواد الأخرى. قد ينخفض \u200b\u200bمحتوى الفيتامينات فيه قليلا، لكن هذا ليس خطيرا مثل الإصابة بالعدوى الخطيرة. ولا يجوز إعطاؤها غير مسلوقة للأطفال إلا إذا كانت من بقرة تربيها عائلتك أو أصدقائك المقربين (أنت واثق من صحتها).
يعد الغليان إجراءً إلزاميًا إذا تم شراء حليب البقر، وهو أمر مرغوب فيه إذا كان الحليب من بقرتك، فكيف تدخله في النظام الغذائي للأطفال؟
ونظراً لخطر الحساسية، يجب أن يكون التقديم دقيقاً وتدريجياً، ويجب أن تعرف كل أم كيفية تخفيف هذا المنتج، حيث يتم إعطاء الحليب في البداية للأطفال المطلقين. عندما يبلغ الطفل سنة واحدة، يمكنك تناول جزء واحد من حليب البقر ودمجه مع 3 أجزاء من الماء المغلي.
الحصة الأولى التي تعطى للطفل في الرضاعة الصباحية هي 1 ملعقة صغيرة. إذا لم يكن هناك رد فعل تجاهه، يمكن زيادة الجرعة إلى 200 مل. بعد ذلك، ابدئي بتقليل كمية الماء حتى تزيليه بالكامل وتعطيي طفلك الحليب كامل الدسم. عادةً ما يبدأ المنتج غير المخفف في عمر 3 سنوات. الحجم الموصى به للطفل أكبر من 3 سنوات هو 500-700 مل يوميًا.
يجب ألا يزيد الجزء الأول من حليب البقر عن ملعقة صغيرة مخففة.كيفية الاختيار للطفل
إذا كنت ترغب في شراء الحليب لطفل عمره 1-3 سنوات، الخيار الأفضلسيكون هناك منتج يحمل علامة "للأطفال". يتم إنتاجه في مناطق صديقة للبيئة ويخضع لرقابة أكثر دقة، ويباع أيضًا في عبوات أكثر أمانًا.
عند شراء الحليب العادي لطفل يزيد عمره عن 3 سنوات، يجب عليك اختيار منتج مبستر للغاية أو معقم. يخضع للمعالجة الدقيقة حتى لا تبقى فيه أي بكتيريا خطيرة. عند شرائه، اقرأ المعلومات الموجودة على العبوة بعناية، وتحقق من محتوى الدهون وتاريخ انتهاء الصلاحية.
وللمقارنة بين فوائد حليب البقر وحليب الماعز راجع برنامج "عيش بصحة جيدة".
أعتقد أن جميع الأمهات سمعن عن فوائد الحليب. في زيارتي القادمة لطبيب الأطفال، أسأل الطبيب: "من فضلك قل لي، هل يمكن إعطاء الطفل الحليب بالفعل؟" "ماذا تأكل؟" - هي سألت. لقد أدرجتها. ردا على ذلك: "حسنا، يمكنك أن تبدأ ببطء."
ألم يحن الوقت بالنسبة لي لتجربة طعام الثلج الأبيض الشهي!
بحلول هذا الوقت، كان طفلي يبلغ من العمر 9.5 أشهر بالفعل، وقد اكتسبنا عدة أسنان. كما تعلمت لاحقا، ينفي العديد من الأطباء بشكل قاطع إمكانية إطعام طفل يصل إلى عام واحد مع حليب الماعز أو البقر. يبنون موقفهم على حقيقة أن هذا المنتج يحتوي على البروتينات والدهون بكميات أكبر بكثير (3 مرات) من تلك الموجودة في ثدي الأم أو التركيبات المعدلة. بالإضافة إلى ذلك، فإن البروتين الموجود في المنتج الذي تنتجه بقرة أو عنزة يمكن أن يثير الحساسية. نعم، من المؤكد أن هناك بعض الحقيقة في كلماتهم، ولكن لا يوجد حديث عن أي لويحات تتشكل في بطن طفل صغير. هذه كلها خرافات.
يمكن أن يسبب الحليب في سن مبكرة عواقب غير سارة.
هناك حجج قوية لصالح التقديم المتأخر للتغذية التكميلية بالحليب الحيواني الأصل.
التغذية التكميلية بحليب البقر لمدة تصل إلى عام تهدد بما يلي:
الطفح الجلدي والحكة هي تكاليف رد الفعل التحسسي.
أيها الأمهات والآباء، كن حذرا! ليست هناك حاجة للاستعجال في الرضاعة الطبيعية.
إن تغذية حليب الماعز لمدة تصل إلى عام محفوف بما يلي:
من المحتمل جدًا حدوث اضطراب في الأعضاء الداخلية لجسم الطفل الضعيف.
لا أستطيع التعود على هذا الحليب.
ومن الغريب أن حليب الإنسان الأكثر تشابهًا في التركيب والخصائص المفيدة هو حليب الحمير ، نعم حليب الحمير.
ولكن كيف قامت أمهاتنا بإطعام أطفالهن باستخدام الحليب الحيواني؟ - سيكون الكثيرون ساخطين. في تلك الأيام، لم يكن الطب متطورا، ولم يكن بوسع الخبراء إلا أن يخمنوا أسباب العديد من الأمراض. لقد ملأ العلم الآن معظم الفجوات في معرفته ويدعونا إلى استخدام المعلومات التي تم التحقق منها بالفعل لصالحنا.
تقدم الجدات دائمًا حلويات لحفيداتهن الحبيبات.
إذن في أي عمر يجب إعطاء الحليب؟ من عمر 9 أشهر، يمكنك البدء بالتغذية التكميلية للأطفال الذين يتناولون التغذية الاصطناعية.تنطبق هذه القاعدة على منتجات البقر والماعز. يمكن للطفل أن يأكل العصيدة المطبوخة في الحليب. ومع ذلك، يصر الأطباء على الرضاعة الصناعية لمدة تصل إلى عام.
لكي تكوني على الجانب الآمن، لا تقم بإزالة حليب الأطفال من قائمة طعام طفلك لأطول فترة ممكنة.
بدءًا من عمر عام واحد، يمكن للطفل الذي يرضع من الثدي أن يحصل على منتج كامل من البقر أو الماعز، ولكن في حالة مخففة. مفيد ل يجب غلي العلاج وتخفيفه للرضعة الأولى بنسبة 1:3حيث 3 هي كمية الماء. نحن نقدم الأطعمة التكميلية ابتداء من من 1 ملعقة صغيرةحيث يجب أن تحصل على: 1 جزء من الحليب و 3 أجزاء من الماء المغلي. إذا لم يكن هناك رد فعل، زيادة الجرعة. وبعد حوالي 2.5 - 3 أسابيع، ستكون كمية المنتج التي يستهلكها الطفل حوالي 100 ملليلتر. يجب ألا تقل نسبة الدهون في الحليب عن 3 ولا تزيد عن 4% حيث يجب تخفيفه. قلل تدريجيًا من وجود الماء في السائل إلى الحد الأدنى، ثم قم بإزالته تمامًا.
لكي ينمو الطفل بصحة جيدة، يجب أن تكون قائمته موجودة
تحتوي اللحوم فقط على الفيتامينات والعناصر الدقيقة الضرورية للنمو الطبيعي.
الأسماك ليست أقل فائدة، ولكن يجب إدخال هذا المنتج في الأطعمة التكميلية بحذر شديد، لأنه إنها مادة حساسية قوية. كيفية إدخال الأسماك إلى الأطعمة التكميلية موصوفة هنا.
من الأفضل البدء بإدخال الأطعمة التكميلية مع الماعز.له فوائد أكثر (يساعد في مكافحة دسباقتريوز ونزلات البرد، ويزيد من المناعة (مكون التوراين). منتج الماعز أسهل في الهضم في أمعاء الرضيع لأنه لا يحتوي على الراصات، والبروتينات أخف، وجزيئات الأحماض الدهنية أصغر من حيث الحجم مقارنة بمنتج البقر، لذلك فإن مثل هذا الطعام أسهل في الهضم، ومن الممكن ظهور مظاهر الحساسية ولكن بدرجة أقل مما عند تناول منتج البقر، ومع ذلك، قد يرفض الطفل هذا الطبق الصحي بسبب رائحته الكريهة. لا تطعمي طفلك بالقوة، فمن الأفضل الانتظار بعض الوقت والمحاولة لاحقًا أو مزجه مع طعام مألوف بالفعل.
بارسيك وأنا نطالب بالمزيد!
بعد حليب الماعز، يمكنك تجربة حليب البقر. إذا كان عمر الطفل عامين بالفعل، فيمكن تقديم منتجات الألبان ذات المحتوى المنخفض من الدهون (1-2٪) أو قليلة الدسم تمامًا (إذا كان الطفل يستهلك منتجات الألبان بكميات كبيرة). إن الاستهلاك اليومي لهذا المنتج القيم للأطفال هو 0.5-0.7 لتر يوميًا. من الأفضل استبدال حليب البقر والماعزلأن نسبة العناصر الغذائية في هذين المنتجين مختلفة. على سبيل المثال، يحتوي حليب البقر على كمية كبيرة من الفوسفور، وهو ما لا يمكن أن يتباهى به حليب الماعز. ويمكن للطفل أن يشرب هذا السائل الصحي بكميات غير محدودة بدءاً من سن الثالثة.
لا يُنصح عمومًا بمنتجات الألبان الخام للأطفال. والحقيقة هي أن الماشية الكبيرة والمتوسطة الحجم تحمل مرضًا رهيبًا يسمى داء البروسيلات. هذا المرض يمكن أن يؤدي إلى إعاقة الشخص. في أغلب الأحيان يتأثر الحبل الشوكي. فقط عندما تكون متأكدًا تمامًا من أن كل شيء على ما يرام مع الحيوان (لا يمكن أن يكون هذا إلا إذا كنت تعتني بقرة أو عنزة بنفسك)، يمكنك إعطاء طفلك حليبًا غير مسلوق، ثم بكميات صغيرة.
الدكتور كوماروفسكي ليس مؤيدًا للإدخال المبكر لمنتجات الألبان في النظام الغذائي للأطفال، لكنه ليس معارضًا متحمسًا أيضًا:
"إن موعد تقديم الحليب للطفل هو أمر شخصي لكل والد، ولكن أريد أن أقول إنه لا يمكننا أن نكون متأكدين تمامًا من منتجاتنا ما لم نراقب العملية بشكل مستقل، وهو أمر ممكن فقط عند تشغيل منتجاتنا الطبيعية. الزراعة المنزلية. في رأيي، فإن الخليط المتكيف عالي الجودة له العديد من المزايا:
- يتضمن التركيب جميع العناصر الدقيقة والفيتامينات اللازمة للرضيع.
- التكوين نفسه مستقر ولا يخضع للتغييرات؛
- تتم معالجة بروتين الحليب بطريقة خاصة، مما يقلل من احتمالية الحساسية؛
- تحضير الخليط أسهل بكثير وأكثر ملاءمة وأسرع.
"في عمر 7.5 أشهر، بدأت ابنتي الكبرى تعاني من طفح جلدي رهيب - رد فعل على حليب البقر. فقط القدمين والنخيل بقيت نظيفة. أما باقي الجلد فهو عبارة عن فوضى أرجوانية مستمرة. لقد تم إنقاذنا بفضل الماعز. حتى سن الثانية كنت أشربه فقط. بعد الخامسة، يبدو أنها قد تجاوزت ذلك، ولكن بعد أن نضجت بالفعل، فهي لا تحب الحليب حقًا. بالنسبة للصغار، أنقع البسكويت في الحليب المسلوق والمخفف. لا يوجد رد فعل بعد."
"يتغذى ابني بالزجاجة منذ ولادته، وهذا ما يحدث. لقد اعتاد على تركيبة الحليب منذ وقت طويل، ولكن عندما بلغ سنة و3 أشهر شعر بالرغبة في رفض التركيبة على الفور. حاولت أن أعطيه طعامًا للأطفال لبنمن المتجر (طبعة خاصة). لذا، بعيون كبيرة ومتعة جامحة، شرب كوبًا كاملاً وبدأ يطلب المزيد. الآن يبلغ من العمر عامين بالفعل. الحليب، كما يقولون، ليس له روح! طيب كيف لا نعطيه للأطفال أقل من ثلاث سنوات بعد ذلك؟
"سنبلغ سنة ونصف في غضون أسبوعين. ما زلنا نأكل خليط Nutrilon. حاولت أن أعطي ابني حليب الماعز، لكنه لم يرغب، فأعطاني حليب البقر، لكنه ابتعد ودفع الكوب بيده بعيدًا. لا يزعجني حقا. أعتقد أن الخليط أكثر فائدة، لأن كل شيء متوازن بشكل خاص هناك.
"رعب! لا يُسمح بحليب الماعز أو البقر إلا بعد عامين! لا يشبه حليب الثدي بأي شكل من الأشكال! ولهذا السبب يصاب الأطفال بالتهاب المعدة والتهاب البنكرياس والقرحة وما إلى ذلك في سن 5 إلى 6 سنوات. لقد مر وقت طويل منذ أن تم تربية الحليب وإعطاءه. ببساطة لم يكن هناك شيء آخر في ذلك الوقت. لماذا تعطيه الآن؟ هناك خلطات جافة مكيفة خصيصًا! أنا لا أوبخ أيًا من الأمهات، لكن فكري في الأمر!
"أعتقد أن كل هذا الهراء المتعلق بالحليب تم اختراعه من قبل الشركات المصنعة للحليب الصناعي. ففي نهاية المطاف، من غير المرجح أن يأخذ أي شخص مساحيقه باهظة الثمن إذا كان لديه حليب حقيقي. لقد قمت بطهي العصيدة لابني مع حليب البقر المخفف منذ أن كان عمره 5 أشهر. من الساعة 8 - ابدأ بالصلب. كل شيء على ما يرام معنا."
للكفير فوائد هائلة للأمعاء الصغيرة. منتج الحليب المخمر هذا غني بالبكتيريا المفيدة التي تعمل على تطبيع عمل الجهاز الهضمي للطفل. أفضل استخدام لأغذية الأطفال
الكفير محلي الصنع
إذا كان طفلك يعاني من مشاكل في الجهاز الهضمي أو يعاني من الإمساك، ننصحك بإعداد كومبوت من البرقوق له. اقرأ كيفية طهي الكومبوت في هذه المقالة.
من أجل تهدئة الطفل، ليس من الضروري اللجوء إلى الأدوية، يكفي إعطائه مغلي هرقل. مزيد من المعلومات حول الخصائص المفيدة لرقائق الشوفان الملفوفة موصوفة في هذه الصفحة www.o-my-baby.ru/razvitie/pitanie/gerkulesovyi-otvar.htm.
ديانا بال
السؤال الشائع الذي يطرحه الآباء هو في أي عمر يمكن إعطاء الطفل الحليب العادي؟ حتى عندما ينمو الطفل بسرعة، لا ينصح باستخدام حليب البقر حتى عمر 12 شهرًا.
موجود هناك عدد من الأسباب التي تمنعك من إعطاء حليب البقر كامل الدسم للأطفال الذين تقل أعمارهم عن سنة واحدة.
ومع ذلك، عندما يكون الطفل مستعدًا لهضم الحليب كامل الدسم، يمكنه تناول المكملات الغذائية نظام غذائي متوازنوالتي تشمل الحبوب والخضروات والفواكه واللحوم.
الحليب غني بالكالسيوم الذي يقوي الأسنان والعظام ويساعد على تنظيم تخثر الدم.
كما أنه أحد المصادر القليلة لفيتامين د، والذي بدونه لا يمكن امتصاص الكالسيوم في الجسم. يلعب الفيتامين أيضًا دورًا حاسمًا في نمو العظام.
يزود الحليب الجسم بالبروتين اللازم للنمو، بينما تمنح الكربوهيدرات طفلك الطاقة التي يحتاجها طوال اليوم.
إذا دخل الطفل الجسم في البداية المبلغ المطلوبالكالسيوم، هناك أدلة على أنه سيكون له مخاطر أقل لارتفاع ضغط الدم والسكتة الدماغية وسرطان القولون وكسور الورك في مرحلة البلوغ والشيخوخة.
بعد إدخال حليب البقر، ليس من الضروري التوقف عن إرضاع الطفل. ويوصي خبراء منظمة الصحة العالمية بمواصلة الرضاعة الطبيعية في السنة الثانية من حياة الطفل.
يمكن للطفل بعد عام واحد الحصول على ما يكفي من الكالسيوم وفيتامين د عن طريق شرب 1 أو 1.5 كوب من حليب البقر أو ما يعادله من منتجات الألبان الأخرى (الزبادي والجبن والكفير). في عمر السنتين، يجب أن يحصل الطفل على 400 مل من الحليب أو غيره من المنتجات التي تحتوي على الحليب يوميًا.
لا تقدمي لطفلك أكثر من 800 مل من الحليب يومياً. إذا كان الطفل لا يزال عطشانًا، قدم له الماء.
منتجات الألبان التي يتم إنتاجها للأطفال تتكيف مع الجهاز الهضمي للطفل.
يجب أن يجتمع حليب الأطفال عدة متطلبات.
يحتاج الأطفال في هذا العمر إلى نسبة عالية من الدهون في حليبهم للحفاظ عليه الوزن الطبيعيوالمستوى الأمثل لامتصاص الجسم لفيتامينات أ ود، وعندما يبلغ الطفل عامين يمكنك تحويله إلى الحليب خالي الدسم إذا كانت هناك زيادة جيدة في الطول والوزن.
قد يتم تطبيق استثناءات. قد يوصي طبيب طفلك بالحليب قليل الدسم (2 بالمائة) بعد عمر عام واحد إذا كان طفلك يعاني من زيادة الوزن أو السمنة أو لديه استعداد وراثي للسمنة أو ارتفاع نسبة الكوليسترول أو خطر الإصابة بأمراض القلب.
يشرب بعض الأطفال حليب البقر على الفور، لكن آخرين يرفضونه لأن حليب البقر له قوام وطعم وحتى درجة حرارة مختلفة عن حليب الأم.
إذا كان هذا هو الحال بالنسبة لطفلك، فحاولي خلط حليب البقر مع حليب الثدي أو الحليب الصناعي أولاً. جربي جزءًا واحدًا من الحليب إلى ثلاثة أجزاء من حليب الثدي أو الحليب الاصطناعي. ثم قم بتغيير النسبة ببطء حتى يشرب حليب البقر 100%.
ولكن هناك طرق أخرى لإدراج حليب البقر في النظام الغذائي لطفلك. على سبيل المثال:
إذا شرب الطفل تركيبة تعتمد على حليب البقر، فسوف يتحمل حليب البقر العادي دون أي مشاكل. حتى الأطفال الذين يرضعون رضاعة طبيعية حصرية في السنة الأولى يمكنهم شرب حليب البقر دون مشاكل، بعد تعرضهم لبروتين حليب البقر الموجود في حليب الأم، إلا إذا تجنبت جميع منتجات الألبان.
إذا شرب الطفل خليط هيبوالرجينيكوبناءً على توصية الطبيب، يجب استشارة الطبيب المختص قبل إدخال الحليب البقري. قد يقترح طبيبك البدء بمشروب الصويا المدعم بفيتامين د والكالسيوم.
لكن الحساسية الحقيقية لبروتين حليب البقر نادرة نسبيًا. يتم تشخيص 2 – 3% فقط من الأطفال رد فعل تحسسي. أخبار جيدة: عادة ما يتغلب الأطفال على هذه الحالة في سن الثانية.
الحساسية هي استجابة مناعية، في حين أن عدم تحمل اللاكتوز هو اضطراب في الجهاز الهضمي. لكن أعراضهم متشابهة - الإسهال وآلام البطن بعد شرب الحليب.
إذا أصيب الطفل بطفح جلدي جاف أو مثير للحكة أو حكة وتورم في الوجه والشفتين عند تناول أحد منتجات الألبان، أو إذا كان لديه أعراض مثل خلايا النحل، أو تورم، أو عيون دامعة، فقد يكون لديه حساسية لبروتينات حليب البقر.
قد يكون احتقان الأنف المزمن أو سيلان الأنف أو السعال أو صعوبة التنفس أو الصفير علامات على تأثير الحساسية عليك. الجهاز التنفسيطفل. عندما يظهر على طفلك واحدة على الأقل من هذه العلامات، تحدث مع طبيبك.
خذ طفلك إلى الطبيب أو المستشفى على الفور، لو:
قد يعاني الطفل من رد فعل تحسسي يهدد حياته.
إذا كان طفلك يعاني من حساسية تجاه حليب البقر، عليك أن تكوني حذرة. تجنب الأطعمة مثل الجبن والحليب المكثف والآيس كريم واللبن والزبدة وشوكولاتة الحليب الحليب المجفف. بموجب القانون، يتم إدراج جميع المواد المسببة للحساسية على الملصقات منتجات الطعام. في هذه الحالة، سيشير التركيب إلى "الحليب" على العبوة.
تعامل مع انتباه خاصإلى الاختيار منتج البانلطفلك. لا تجرب على صحته. أعطه الحق نظام غذائي متوازن. وسوف ينمو الطفل بصحة جيدة وحيوية.
في العديد من العائلات، ولعدد من الأسباب، يتم تغذية الأطفال بالزجاجة منذ الولادة. يقوم الآباء بإدخال الحليب العادي الذي يتم شراؤه من المتجر تدريجيًا في النظام الغذائي، واستبداله بحليب الأطفال. هل هو ضار وفي أي عمر يجب إعطاء الطفل هذا المنتج من المتجر؟
يحتوي الحليب المعبأ الذي يتم شراؤه من المتجر على فيتامينات وعناصر دقيقة أقل بكثير من تركيبة الحليب المعدلة عالية الجودة، والتي تلبي احتياجات الطفل تمامًا. يفتقر إلى الإنزيمات المهمة. يتم تدميرها أثناء المعالجة. قد لا يفسد المنتج الذي يتم شراؤه من المتجر لأسابيع في درجة حرارة الغرفة. من الصعب الحصول على الزبادي اللذيذ أو الجبن منه.
يتم تعقيم الحليب من المتجر في درجات حرارة عالية. قد يحتوي على مضاد حيوي، يدخل في غذاء الأبقار من خلال الأعلاف المستوردة، ونحصل عليه من البقرة في المنتج النهائي. أنواع كثيرة من الحليب تخزين طويل المدىتحتوي على مواد حافظة لا تسبب حساسية للأطفال فحسب، بل للبالغين أيضًا. في بعض الأحيان في مسحوق الحليب عندما عملية الإنتاجأضف الصودا لإطالة مدة الصلاحية. كل هذا لا يضيف أي فائدة للمنتج الذي تم شراؤه من المتجر.
على عكس الحليب الذي يتم شراؤه من المتجر، تحتوي تركيبة الأطفال على العناصر الدقيقة والفيتامينات الأساسية. لديهم تكوين مستقر و بروتين الحليبالخلطات لا تسبب الحساسية عند الأطفال.
ينشأ استنتاج لا لبس فيه: تركيبة الحليب في النظام الغذائي للطفل أكثر صحة من المنتج الذي يتم شراؤه من المتجر.
بالنسبة للعديد من الأمهات، يظل السؤال ذا صلة: في أي عمر يمكن إدخال الحليب العادي في النظام الغذائي للأطفال؟
إن إدخال أطعمة جديدة في النظام الغذائي اليومي للأطفال لا ينبغي أن يضر بالجهاز الهضمي للكائن الحي المتنامي. يوصي أطباء الأطفال بالالتزام بجدول محدد لإعطاء الحليب لطفلك.
إذا كان الطفل يرضع من الثدي، فمنذ عام واحد، يمكنك محاولة إدخال أغذية أطفال خاصة في القائمة - منتجات الحليب وحمض اللاكتيك المخصصة للطفل المقابل. طفولة. هو موضح على العبوة. كقاعدة عامة، يتم بيعها بكميات صغيرة تصل إلى نصف لتر. حليب الأطفال لا يحتاج إلى الغليان. في النظام الغذائي طفل عمره سنة واحدةيتم تضمين كوب من الحليب، بشرط أن يكون جيد التحمل وليس هناك أي ردود فعل سلبية.
ومع ذلك، فإن العديد من الأمهات يحولن أطفالهن الذين يرضعون من الزجاجة إلى منتج يتم شراؤه من المتجر في وقت مبكر جدًا. في حالة عدم وجود ردود فعل تحسسية ومشاكل في الجهاز الهضمي، يتم تخفيفه وإضافته تدريجياً إلى العصيدة للأطفال من عمر 9 إلى 11 شهراً. تقوم الأمهات بتقييم رد فعل جسم الطفل تجاه مثل هذا المنتج "البالغ". إذا أصيب الطفل باضطرابات أو حساسية مختلفة، ينصح أطباء الأطفال بشدة بالتخلي عن هذا الطعام التكميلي الجديد لمدة ستة أشهر تقريبًا. في هذه الحالة، يُنصح بالحصول على توصيات مؤهلة من طبيب أطفال ذي خبرة.
عند إدخال الحليب الذي يتم شراؤه من المتجر تدريجياً في النظام الغذائي لطفلك بعد ثلاث سنوات، يجب أن تتذكر أنه من الأفضل استخدام الحليب المبستر للغاية في أغذية الأطفال. إنه آمن ويحتفظ بجميع الفيتامينات والعناصر الدقيقة.
يوصى بالأطعمة قليلة الدسم للأطفال الأكبر سنًا. أثبت خبراء التغذية الأمريكيون أن الأطفال الذين يتناولونها بانتظام يكونون عرضة للسمنة. وفي أمريكا يتم إيقاف الحليب خالي الدسم حتى يبلغ الطفل خمس سنوات.
بالنسبة للأطفال بعد سن ثلاث سنوات، يمكن أن يكون محتوى الدهون في منتجات الألبان 3-3.2٪. وبشرب كوب من الحليب يومياً يحصل الطفل على النصف تقريباً (40%) تقريباً. القاعدة اليوميةالكالسيوم الضروري للنمو والتطور الطبيعي.
ونقرأ أيضاً:
- متى (وهل) يمكنك إعطاء حليب البقر؟ رضيع -
- هل من الممكن إعطاء الكفير للأطفال أقل من سنة واحدة؟ وصفات لصنع الكفير للأطفال في المنزل -
- حليب الماعز لحديثي الولادة -
يعتقد العديد من الآباء أن الحليب مفيد بشكل لا يصدق للأطفال. يحتوي على الكالسيوم والبكتيريا المفيدة لعملية الهضم. بطبيعة الحال، يبدأ الطفل منذ سن مبكرة في تعليم شرب وتناول منتجات الألبان، حتى لو كان الطفل يقاوم بشدة ويظهر بكل المظاهر أنه لا يحبها. هل من الضروري الإصرار وهل الحليب مفيد كما هو شائع، يقول المشهور طبيب الأطفاليفجيني كوماروفسكي.
من أجل امتصاص سكر الحليب (اللاكتوز) في الجسم، يتم إنتاج إنزيم خاص - اللاكتاز. عند الأطفال حديثي الولادة، يكون مستوى اللاكتاز مرتفعًا جدًا، ويتم إنتاج الكثير منه، لأن حليب الثدي هو الغذاء الوحيد للطفل. مع تقدمك في السن، تنخفض كمية اللاكتاز المنتجة، ولا يوجد لدى الشخص البالغ أي إنزيم في الجسم، لأنه لم يعد يحتاج بيولوجيًا إلى منتجات الألبان. لكن الجسم البالغ يقبل منتجات الألبان ويهضمها بشكل طبيعي.
يبدأ انخفاض مستويات اللاكتيز لدى بعض الأشخاص في عمر 3 سنوات، وفي البعض الآخر في عمر 10 سنوات، وفي البعض الآخر في وقت لاحق. هذه سمة فردية للجسم ولا توجد قواعد في هذا الشأن من حيث المبدأ.
إذا أتاحت الطبيعة للطفل فرصة تناول الحليب، فهذا لا يعني أنه يحتاج إلى تناول حليب حيوانات المزرعة. حرصت الطبيعة على أن يمتص الطفل حليب الأم جيداً، وليس حليب الماعز أو حليب البقر.
يقول إيفجيني كوماروفسكي إن حليب الأبقار والماعز للأطفال في السنة الأولى من العمر ليس ضارًا فحسب، بل خطير أيضًا. لكن من الصعب جدًا شرح هذه الحقيقة للآباء الذين يتذكرون منذ طفولتهم القول المأثور بأن الحليب هو مصدر الصحة والطاقة للجسم المتنامي. من الصعب جدًا أن أشرح للوالدين أنه بسبب نقص أو نقص حليب الثدي لدى الأم المرضعة، فمن الأفضل اختيار تركيبة حليب مناسبة.
أولاً، هذا مهم من وجهة نظر التكوين. يحتوي الخليط على فيتامين د الذي يمنع تطور مرض الكساح. ولكن إذا أطعمت طفلك حليب البقر وأعطيته مكملات فيتامين د بشكل منفصل، فإن الكساح يتطور كثيرًا. ويمكن تفسير ذلك بالعمليات التي تحدث في الجسم بعد تناول الطفل لحليب البقر.
حليب البقر يحتوي على المزيد الكالسيوم,مما هو عليه في حليب الثدي، ما يقرب من 4 مرات. محتوى الفوسفور أعلى بثلاث مرات من محتوى حليب الثدي. يحتاج العجل إلى هذه الكميات من الفوسفور والكالسيوم لمساعدة عظامه على النمو بشكل أسرع. لكن نمو سريعإن عظام الطفل البشري ليست خيار التطوير الأكثر تفضيلاً.
بالإضافة إلى ذلك، فإن الكميات الزائدة من الكالسيوم والفوسفور التي تدخل إلى أمعاء الطفل لا يمكن امتصاصها بالكامل. سيأخذ الجسم الكمية التي يحتاجها فقط، أما الباقي فسيتم إخراجه مع البراز.
مع الفوسفورقصة أخرى. ولا يأخذ جسده القدر الذي يحتاجه للحياة الطبيعية، بل ما يقرب من ثلث الكمية التي يحصل عليها. وبالتالي فإن شرب حليب البقر يؤدي إلى جرعة زائدة من الفوسفور. تتفاعل كليتي الطفل مع المحتوى المتزايد لهذه المادة وتبدأ في إزالة الفوسفور الزائد من الجسم بسرعة. لسوء الحظ، فإنه يمر جنبا إلى جنب مع الكالسيوم الناتج، وهو أمر مهم للغاية تنمية متناغمةفتات.
تنضج الكلى مع اقتراب العام الواحد، وفي هذا الوقت تقريبًا يمكنك البدء بإعطاء طفلك الحليب وإدخاله تدريجيًا في النظام الغذائي.
ليست هناك حاجة لإعطاء طفلك لتراً من الماء، فالعطاء يكفي. طفل عمره سنة واحدةحوالي نصف كوب من الحليب يوميًا، لطفل يبلغ من العمر عامين - كوب واحد، ولطفل يبلغ من العمر عامين - لا يزيد عن كوبين يوميًا. بحلول سن الثالثة، لم تعد جميع القيود ذات صلة، ويمكن إعطاء الأطفال هذا المنتج، سواء كان بقرة أو ماعز، بأي كمية يكونون قادرين وراغبين في "التعامل معها".
الجانب الآخر غير "المفيد" للغاية هو عدم تحمل بروتين البقر، والذي يحدث غالبًا عند الأطفال في السنوات الأولى من الحياة. ويتجلى ذلك في عدم القدرة على امتصاص البروتين الذي يعتبره جسم الطفل غريبًا. يتم تنشيط الجهاز المناعي ويبدأ رد الفعل التحسسي. إذا كان لديك مثل هذا الطفل، فلا ينبغي أن تعطيه أي حليب. فقط الخلائط المعدلة مناسبة، ويفضل أن تكون مضادة للحساسية، حيث تتم معالجة بروتين الحليب بطريقة خاصة وتحييده.
الأبقار والماعز في السنوات الاخيرةكما أنهم يتناولون القليل من الطعام الطبيعي، كما أن العديد من الأطعمة التي يقدمها لهم أصحابها تحتوي على هرمونات ومضادات حيوية. وبطبيعة الحال، تمر هذه المجموعة بأكملها بكميات معينة إلى الحليب. وهذا سبب آخر لعدم إعطاء هذا المنتج للأطفال دون سن سنة واحدة، على الرغم من أن القرار النهائي يبقى مع الوالدين. بعد كل شيء، من الصعب جدًا الجدال حول حقيقة أنه بدون الحليب يكون من الصعب جدًا توفير نظام غذائي متنوع للطفل.
إذا تم اتخاذ قرار بعد 12 شهرًا بإدخال الحليب كامل الدسم في الأطعمة التكميلية، ينصح يفغيني كوماروفسكي باتخاذ قرار مستنير. لن يسبب هذا المنتج بالكميات المقاسة ضررًا بعد الآن، ولكن حليب الأطفال المُكيَّف، والذي يتم فيه تقليل كمية الفوسفور وزيادة كمية الكالسيوم وفيتامين د، سيظل أكثر فائدة.
كمية الحديد الموجودة في حليب البقر غير كافية والاستهلاك المنتظم يؤدي إلى فقر الدم. في الصيغ المعدلة، يتم توفير معلمة التركيب هذه، وسيحصل الطفل على كمية الحديد التي يحتاجها.
لو ميزانية الأسرةيتيح لك اختيار الخليط المناسب للعمر بشكل أفضل - من 12 شهرًا. عادة، يتم تعيين هذه الخلائط من قبل الشركات المصنعة بالرقم "3".
اليوم، تقدم صناعة المواد الغذائية العديد من الخيارات للحليب الخالي من الدسم. ويعتبر مفضلاً للبالغين والأطفال الذين لا يتحملون الحليب البقري كامل الدسم. ومع ذلك، في مفهوم "قليل الدسم"، وفقا ل Evgeniy Komarovsky، هناك صيد.
يختلف حليب الأطفال عن الحليب العادي بالبسترة الفائقة. يتم تقليل نسبة محتوى الدهون فيه، ولكنها ليست عند الحد الأدنى. يشير المربع عادةً إلى العمر الذي يوصي به المصنعون بالمنتج. في أغلب الأحيان يكون 8 أشهر. يدعو كوماروفسكي إلى إعطاء مثل هذا الحليب إذا كانت الأم تريد حقًا القيام بذلك، بما لا يزيد عن مرة واحدة يوميًا وبكميات صغيرة.
يمكن للأطفال بعد عام واحد تخفيف الحليب العادي الذي يحتوي على نسبة دهون 3٪ بالماء العادي بحوالي ثلث الحجم.
إنه لأمر جيد جدًا أن تتعلم الأم كيفية صنع منتجات الألبان محلية الصنع لطفلها. بالنسبة لهم، يمكنك استخدام حليب البقر العادي الذي تم شراؤه من المتجر بمحتوى دهني لا يزيد عن 1.5٪.
التغذية التكميلية على شكل منتجات الحليب المخمر ليست مرغوبة جدًا للأطفال الذين يعانون من اضطرابات التمثيل الغذائي للمعادن وعلامات الكساح. لذلك، قبل إدخال مثل هذه الأطعمة التكميلية، من المستحسن استشارة طبيب الأطفال.
يمكن مناقشة طعم حليب الماعز، لكن فوائد هذا المشروب لا شك فيها. حليب الماعز - منتج مهمأغذية الأطفال، خاصة عندما لا تتمكن الأم من إرضاع الطفل.
يظل حليب الأم هو الشيء الأكثر قيمة بالنسبة للطفل. يوفر المواد اللازمة للنمو ويغير تركيبته ويتكيف مع عمر الطفل. لديه تكوين مماثل ومختلف زيادة المحتوىالبروتينات والدهون والمعادن. ما هي فوائد حليب الماعز للطفل؟
حليب الماعز يحيد حامض الهيدروكلوريكعصير المعدة. يمكن استخدام خاصية المشروب هذه لعلاج التهاب المعدة ذو الحموضة العالية، كما يمكن استخدام صفاته المضادة للالتهابات وشفاء الجروح لعلاج قرحة المعدة.
إن إدخال حليب الماعز في النظام الغذائي للطفل يزيد من القدرة على التحمل البدني، ويخفف الألم، ويعيد عمل القلب والجهاز الهضمي إلى طبيعته، ويسرع شفاء أنسجة العظام في الكسور.
والحليب الطازج الذي يشرب بعد الحلب مباشرة هو أنفع. لكن بالنسبة للأطفال الصغار، يجب تخفيف المشروب وغليه، مما يحرمه من بعض فوائده. التركيبة قابلة للتغيير وتعتمد على ظروف الاحتجاز والأعلاف المستخدمة وعمر الحيوان.
في أي عمر يمكن إعطاء حليب الماعز؟ لا يتم تضمينه في أغذية الأطفال أقل من 3 سنوات.
أسباب التعارف المبكر:
ليس لدى جميع الآباء الفرصة لتزويد أطفالهم بالصيغ الصناعية. إذا كان لديك ماعز في مزرعتك الخاصة أو في جيرانك، فإن خيار التبديل إليه النوع الجديديبدو أن التغذية هي الأكثر ملاءمة.
الحد الأدنى للعمر الذي يسمح بظهور حليب الماعز في النظام الغذائي للطفل يتوافق مع سنة واحدة من العمر. بالنسبة للأطفال دون سن 3 سنوات يتم تقديمه فقط في شكل مخفف.
في حالات استثنائية، قد يوصي طبيب الأطفال بحليب الماعز أو منتجات الحليب المخمر المصنوعة منه لطفل في السنة الأولى في الوريد كإضافة إلى النظام الغذائي الرئيسي: من 7 أشهر - الجبن؛ من 9 أشهر - الكفير أو الحليب.
لأول مرة يتم إعطاء المشروب مخففًا بنسبة 1:4 بكمية 1-2 ملعقة صغيرة. في حالة عدم وجود رد فعل من الجلد والأمعاء، يتم زيادة الحجم تدريجياً ليصل إلى 75 مل يومياً للأطفال حتى عمر سنة واحدة وما يصل إلى 150 مل لمدة 3 سنوات. على العكس من ذلك، يتم تقليل حجم الماء المخصص للتخفيف تدريجيًا إلى نسبة 1:3 للرضع و1:1 لمدة تصل إلى 3 سنوات.
إذا كان من المستحيل الرضاعة الطبيعية، تعطى الأفضلية للتركيبات التي يتم تكييف تركيبتها وإثرائها بالفيتامينات والعناصر الدقيقة وفقًا لعمر الطفل.
يمكن إعطاء حليب الماعز لمدة تصل إلى عام في النموذج طعام إضافي: اطبخي معها العصيدة أو الكفير أو الزبادي أو الجبن، وقدمي الحليب المخفف بعد الوجبات مرة واحدة يوميًا.
ولكن هناك مشكلة: الجهاز الهضمي للطفل يتكيف مع عملية الهضم وامتصاص العناصر الغذائية الأساسية، والتناوب المنتظم بين الحليب الاصطناعي وحليب الماعز يمكن أن يعطل هذه العملية.
يتفق الأطباء على أن استخدام حليب الماعز كمنتج غذائي رئيسي للرضع أمر غير مقبول. وموقفهم مثبت علميا ويشير إلى نقاط خطيرة:
يمكن أن يكون حليب الماعز ضارًا بأجسام الأطفال، خاصة أقل من 3 سنوات:
الاعتقاد السائد بأن حليب الماعز لا يسبب الحساسية هو اعتقاد خاطئ. يحتوي على الكثير من البروتينات، وعلى الرغم من أنها قريبة جدًا في تركيبها من بروتينات حليب الثدي، إلا أن جسم الطفل يمكنه التعرف على "الغرباء" والاستجابة برد فعل تحسسي.
تحدث حساسية حليب الماعز لدى الطفل في حالة واحدة من كل 10 حالات وتتجلى على النحو التالي:
عندما تظهر العلامات الأولى، عليك التوقف عن إعطاء حليب الماعز لطفلك وجميع المنتجات التي تعتمد عليه. في 80٪ من الحالات، بحلول سن الثالثة، تختفي الحساسية تجاه حليب الماعز من تلقاء نفسها ولا تحتاج إلى علاج.
لا ينصح الدكتور كوماروفسكي بإعطاء حليب الماعز للأطفال في السنة الأولى من حياتهم. يتطلب المحتوى العالي من المعادن، والذي يبدو للوهلة الأولى ميزة للمنتج، جهدًا كبيرًا من جانب الجهاز الهضمي والكلى من أجل الامتصاص. يزيل جسم الطفل الفوسفور الزائد مع الكالسيوم، مما قد يؤدي إلى تعطيل عملية التمثيل الغذائي للمعادن.
إن تغذية الطفل بحليب الماعز يهدد بتطور فقر الدم، لأنه يحتوي على كمية قليلة من حمض الفوليك وفيتامين ب12 والحديد. إذا كانت الرضاعة الطبيعية غير ممكنة، فإن اختيار تركيبات الحليب الملائمة سيكون الحل الأفضل.
طبيب أطفال من أعلى فئة، رئيس قسم صحة الأم والطفل N. I. تؤكد فرولوفا أن الحليب الحيواني لا يمكن مقارنته بحليب الثدي من حيث محتوى وتوازن العناصر الغذائية. لكن نسبة صغيرة من بروتينات الكازين المسببة للحساسية وكمية أقل من اللاكتوز في التركيبة تجعل من الممكن إعطائها للأطفال الذين يعانون من حساسية تجاه حليب البقر ونقص اللاكتاز.
تقدم مصانع الألبان الكبيرة والمزارع الصغيرة حليب الماعز بثلاثة أنواع: مبستر، ومعقم، ومسحوق.
يعتبر الحليب المبستر أفضل خيارللطفل، لأنه يحتفظ ببعض العناصر الغذائية.
التغليف الكامل والعمر الافتراضي الجيد يضمنان الجودة والسلامة. لكن الأطفال في السنة الأولى من العمر لا يحصلون إلا على حليب الماعز المسلوق (المعقم).
يتطلب حليب الماعز جهداً من جسم الطفل لهضمه. لذلك، من الأفضل تقديمه في الصباح بعد الإفطار.
يقلل المشروب من حموضة عصير المعدة ويجعل من الصعب هضم الطعام. لذلك ينصح خبراء التغذية بشربه قبل الأكل بنصف ساعة أو بعده.
وبالنظر إلى أن الطفل قد يرفض وجبة الإفطار بعد تناول كوب من الحليب، فمن الحكمة استخدامه تركيبة مفيدةبعد الاكل.
يتضمن حليب الماعز مواد مبيدة للجراثيم، وهو ما يفسر عملية التخمير الطويلة. لكن هذا لا يعني أن المنتج لا يحتاج إلى معالجة حرارية.
بعد مرور عام يمكن تقديم الحليب غير المغلي للطفل إذا كنت متأكدًا من صحة الماعز ومراعاة قواعد رعاية الحيوان من قبل صاحبها. الإبلاغ عن الانتهاكات الصحية المحتملة رائحة كريهةوطعم الحليب.
يخضع الحليب المبستر والمعقم للمعالجة الحرارية الصناعية ولا يتطلب طرق تطهير إضافية.
ستجلب حبوب حليب الماعز فوائد ملموسة للطفل الذي يزيد عمره عن 3 سنوات، عندما تكون وظائف الجهاز الهضمي جاهزة لهضم المنتج واستيعابه.
إذا نشأت الحاجة إلى مثل هذا الطعام في سن مبكرة، يتم تخفيف الحليب أولا بالماء المغلي.
لأول مرة يمكنك تقديم عصيدة مسلوقة في الماء لطفلك مع إضافة 1 ملعقة كبيرة. ل. لبن.
خثارة الماعز منتج لذيذ وسهل الهضم. يثري النظام الغذائي للأطفال بالفيتامينات والمعادن والدهون والبروتينات.
من 6 إلى 7 أشهر، بشرط ألا يكون لدى الطفل حساسية تجاه الطعام، يمكنك طهي خثارة حليب الماعز محلية الصنع، مع وضع متطلبات جودة أعلى: لا رائحة نفاذة، طعم لطيف، نضارة مطلقة.
بالنسبة للأطفال في السنة الأولى من العمر، يعد طهي الجبن من الحليب المسلوق أكثر أمانًا. يمكنك تخزين المنتج لمدة لا تزيد عن يومين في الثلاجة.
تؤكد الدراسات العلمية أن حليب الماعز أقرب في تركيبه إلى حليب الثدي من حليب البقر:
يبدو أن ما هي الأسئلة التي قد تطرح حول إدخال حليب البقر في النظام الغذائي للأطفال؟
الحليب منتج اعتادوا على تناوله منذ الولادة، فما هي الصعوبات الأخرى الموجودة؟ في الواقع، هناك العديد من الصعوبات.
دعونا نلقي نظرة فاحصة على أي عمر يمكنك أن تعطي طفلك حليب البقر ومنتجات الألبان، وكيفية التعامل مع الخثارة والزبادي والحليب "الأطفال"؟
إن حليب الأطفال ليس دائمًا فائدة ثابتة ، كما اعتدنا على الاعتقاد ، مؤمنين بنصائح جداتنا ، كما يقولون ، فهو يحتوي على القوة والصحة.
بادئ ذي بدء، دعونا نتعلم قاعدة واحدة بسيطة: حليب الأم مخصص لتغذية صغار نوع معين: حليب النساء للأطفال، حليب البقر للعجول، حليب الماعز للأطفال. تحتوي الأنواع المختلفة من الحليب على تركيبة مختلفة عن تركيبتنا، وهي تتكيف بطبيعتها مع أطفال محددين فقط.
لذلك، فإن الأطعمة التكميلية مثل حليب البقر للأطفال دون سن عام واحد تسبب الحساسية بشكل متزايد ويميل المزيد والمزيد من أطباء الأطفال إلى إدخاله لاحقًا في نظام الطفل الغذائي.
لذلك، من الناحية المثالية، يجب اختبارها، من بقرة "مألوفة"، عندما تكون متأكدا من أن أصحابها لا يطعمونها مثل هذه "التوابل".
فهل يمكن للأطفال تناول حليب البقر؟ يستطيع. السؤال: بأي شكل ومتى؟
إذن، في أي عمر يمكن للأطفال استخدام حليب البقر كأطعمة تكميلية؟ يعتمد ذلك على نوع الطعام التكميلي نفسه.
في هذا النهج للتغذية، لا توجد مواعيد نهائية صارمة لإدخال الأطعمة. إذا كانت الأسرة بأكملها تأكل العصيدة مع الحليب، فسيتم إعطاء الطفل جرعة صغيرة واحدة من العصيدة ثم يتم تقييم التفاعل.
في هذه الحالة نحن نتحدث عنها الزبادي الطبيعي، بدون سكر، أصباغ، مواد حافظة، نكهات. لكن من الأفضل ترك التغذية التكميلية من منتجات الألبان الجاهزة من متاجر أغذية الأطفال حتى عمر 1.5-2 سنة.
انتباه!لذلك دعونا نتذكر: العمر الذي يمكن فيه إعطاء الطفل حليب البقر هو عام، ومنتجات الألبان هي 8-9 أشهر. منتجات الألبان المشتراة من المتجر - 1.5-2 سنة.
شاهد الدورة التدريبية عبر الإنترنت لمعرفة متى وبأي ترتيب يتم إدخال الأطعمة في النظام الغذائي لطفلك وكيفية الحفاظ على شهية جيدة لطفلك. اتبع الرابط: ABC للتغذية التكميلية: التقديم الآمن للتغذية التكميلية للرضيع >>>
نعم، وكذلك فيما يتعلق بمحتوى الدهون. لا تصدق ذلك إذا رأيت "الحليب الخالي من الدسم مع فيتامين د" على الملصق. هذا خيال خالص.
والحقيقة هي أن هذا الفيتامين يذوب فقط في الدهون ويتم امتصاصه معها. وبالمثل، لا يمكن أن يحتوي المنتج قليل الدسم على فيتامين أ.
هل يمكن للأطفال استخدام الحليب كغذاء تكميلي في هذه الحالة؟ بالطبع لا! لن تقومي بإطعام طفلك البيض، مع العلم أنه يعاني من حساسية شديدة تجاهه، أليس كذلك؟
عدم التحمل ليس رد فعل تحسسي، ولكنه عدم القدرة على امتصاص بعض المواد الغذائية. ولكن لديها أكثر الأعراض غير السارة المرتبطة بالجهاز الهضمي:
بالمناسبة، قد يكون لدى الطفل حساسية من الحليب. وفي هذه الحالة، بالطبع، لا يمكنك إعطائها أيضًا.
ولكن ما هي الأطعمة التكميلية التي يمكن استخدامها للتعويض عن نقص الكالسيوم في الجسم المتنامي؟ أفهم أن هذا هو أول شيء فكرت فيه.
على سبيل المثال، هذا هو البقدونس والسبانخ والملفوف و قرنبيط, بروكلي , سمسم .
تذكر: الخضار والفواكه واللحوم والأسماك والبيض والحبوب والحبوب - كل هذا قد يشكل نظامًا غذائيًا متوازنًا للطفل، حتى لو لم يكن هناك حليب فيه.
بالمناسبة!إذا كان لدى الطفل حساسية أو عدم تحمل بروتين البقر، فمن المستحسن أن يحصل على حليب الثدي أو على الأقل تركيبة لمدة عامين على الأقل. سيساعد ذلك على تحقيق التوازن بين الجهاز الهضمي والنظام الغذائي للطفل.
حسنًا، ناقشنا فوائد ومضار حليب البقر، وقمنا أيضًا بفرز الحساسية والعمر. يبقى أن نتحدث عن كمية الحليب التي يمكن إعطاءها للطفل إذا لم تكن هناك موانع.
لذا، سأعطيك صورة واضحة عن معايير تناول منتجات الألبان للأطفال قبل وبعد عامهم الأول:
ولكن ماذا عن العصيدة؟ هل يمكن للأطفال تناول العصيدة مع الحليب لأن هذا طبق شهي وصحي؟
إذا كان الطفل يعاني من عدم تحمل بروتين حليب البقر، فسيتم استبعاد عصيدة الحليب من النظام الغذائي للطفل. وفي جميع الحالات الأخرى، يمكن إعطاء الحبوب الموجودة في الحليب للطفل.
مرة أخرى، مسألة العمر مشروطة للغاية وتعتمد على كيفية تفاعل جسم الطفل مع الحليب.
بالمناسبة!حتى لو كان لديك رد فعل على حليب البقر، يمكنك البدء في استخدامه للطعام بنجاح. حليب جوز الهندوالتي يعتبرها خبراء التغذية أكثر أمانًا وصحة لأي شخص.
في عمر السنتين يمكن إعطاء الحليب بالقدر الذي يريده الطفل. مع شهية صحية، لن يشرب الطفل أكثر مما يحتاجه جسمه.
وأخيرًا، بعض النصائح المفيدة حول موضوع الأطعمة التكميلية للألبان:
آمل أن تساعدك المعرفة المكتسبة اليوم على إدخال الحليب بشكل صحيح في النظام الغذائي لطفلك لتجنب العديد من المشاكل غير الضرورية.
