श्रोवटाइड, किसी भी राष्ट्रीय अवकाश की तरह, अनुष्ठान और अनुष्ठान कार्यों में समृद्ध है। यह उनमें है कि छुट्टी का रहस्य और सुंदरता निहित है।
कई लोग प्राचीन परंपराओं को बनाए रखने की कोशिश कर रहे हैं। लेकिन ज्यादातर मामलों में, पैनकेक परंपराओं और सर्दियों की विदाई की छुट्टी, यानी बिजूका जलाना, उच्च सम्मान में आयोजित किया जाता है।
ग्रेट लेंट की शुरुआत से पहले की छुट्टी को इसका नाम मिला।
पूरे एक हफ्ते तक लोग ज्यादा से ज्यादा पैनकेक बेक करने की कोशिश करते हैं और अपने सभी दोस्तों, परिचितों और रिश्तेदारों को ट्रीट करते हैं।
बिल्कुल । प्राचीन काल से, वे गेहूं, एक प्रकार का अनाज, राई के आटे से पके हुए थे। पेनकेक्स को खट्टा क्रीम, जैम, शहद और सबसे महत्वपूर्ण रूप से मक्खन, पनीर के साथ परोसा गया।
दरअसल, श्रोवटाइड पर फैशनेबल के रूप में अधिक डेयरी उत्पादों को खाने का रिवाज है। इसलिए, पनीर और मक्खन, पनीर और दूध, खट्टा क्रीम और दही, किण्वित बेक्ड दूध और दूध जेली लगातार टेबल पर मौजूद हैं।
और यहाँ चर्च की परंपराएँ और लोक रीति-रिवाज परिवर्तित हुए। चर्च कैलेंडर के अनुसार एक सप्ताह पनीर सप्ताह माना जाता है। वास्तव में, यह भोजन से परहेज की तैयारी है। मास्लेनित्सा सप्ताह की शुरुआत से ही, किसी भी मांस उत्पादों का सेवन करना सख्त मना है।
लेकिन डेयरी उत्पादों पर झुकाव की परंपरा रूस के बपतिस्मा से बहुत पहले दिखाई दी थी। और यह इस तथ्य के कारण है कि यह सर्दियों के अंत में गायों का बच्चा था। इसलिए दूध बहुत था।
लेकिन मांस का स्टॉक खत्म हो रहा था। लेकिन ऐसे समय में पशुओं का वध करना जब संतान की उम्मीद थी, मूर्खतापूर्ण और अव्यावहारिक था।
इसलिए, डेयरी उत्पाद आहार का आधार बन गए। परंपराओं ने जड़ें जमा लीं और रूसी रूढ़िवादी चर्च की चर्च संस्कृति में चले गए।
कोलोडी नाम की जड़ें मास्लेनित्सा से भी अधिक प्राचीन हैं। "ब्लॉक लाइफ" का संस्कार ज्यादातर यूक्रेन और बेलारूस के क्षेत्रों से होता है।
इसलिए, सोमवार को उसके "जन्म" के लिए समर्पित किया गया था, मंगलवार को कैरोल्स को "बपतिस्मा" दिया गया था। बुधवार जीवन के सभी पलों से जुड़ा रहा। और गुरुवार को ब्लॉक मरना था। शुक्रवार को अंतिम संस्कार की रस्म गीत और भरपूर भोजन के साथ आयोजित की गई। शनिवार को उन्होंने ब्लॉक का "शोक" किया। और रविवार को छुट्टी की परिणति थी।
मास्लेनित्सा के पूरे उत्सव के दौरान, पोड को गाँव के चारों ओर ले जाया गया। लक्ष्य एक ममी गुड़िया को अविवाहित और अविवाहित को बांधना था।
लेकिन एक खरीद विकल्प था। खुद को शर्मिंदा न करने के लिए, युवक और युवतियों ने गुड़िया पर मोतियों और रिबन लटकाए।
और महिलाओं को स्वयं पेय और नाश्ता दिया गया। और इसलिए यह पता चला कि सप्ताह के अंत तक, जब उन्होंने मास्लेनित्सा को विदाई दी, तो गुड़िया को मोतियों से लटका दिया गया और बहुरंगी रिबन से सजाया गया।
वास्तव में महिलाएं ही क्यों? हां, क्योंकि छुट्टी में मूल रूप से एक निश्चित "स्त्रीत्व" था। लोगों के बीच भी आप मास्लेनित्सा का नाम बाबस्काया सप्ताह के रूप में पा सकते हैं।
श्रोवटाइड पर अधिकांश परंपराएं और अनुष्ठान निष्पक्ष सेक्स से जुड़े हैं।
श्रोवटाइड पर मंगनी करना एक अच्छा शगुन माना जाता है।
यह विशेष रूप से मस्ती के साथ मंगनी और श्रोवटाइड पर खेल के साथ, गाँव के चारों ओर स्लेजिंग और पहाड़ियों के नीचे स्लेजिंग के साथ मंगनी का संचालन करने के लिए प्रथागत था। प्राचीन काल में इस सप्ताह और शादियों में घूमने का रिवाज था। हालाँकि, ईसाई चर्च श्रोवटाइड सप्ताह के दौरान शादी को मना करता है।
इस तरह के अनुष्ठान प्रजनन क्षमता के पंथ से जुड़े हैं। इसलिए नारी पर ध्यान केंद्रित किया गया।
कन्या-सुंदर, कन्या-वधू के कौमार्य की प्रशंसा की गई। माँ-नारी, नारी-अभिभावक के बीच मातृत्व को ऊंचा किया गया था। एक बूढ़ी औरत, एक महिला सलाहकार की बुद्धि की पूजा की गई।
हालांकि, नकारात्मक स्त्री गुणों को भी नहीं बख्शा गया। बस दामाद क्या कह रहा है: "पियो, अच्छे लोग, ताकि मेरी सास का गला न सूख जाए!"
जी हाँ, यह बात उस समय की भी है जब दामाद की पार्टी में मेहमानों के साथ सास। मेरी माँ की बातूनीपन का ऐसा संकेत। और सामान्य तौर पर, रोमांच के सभी तत्व जैसे "भाभी का मिलना-जुलना" छुट्टी के "महिला" भाग को संदर्भित करता है।
हालांकि, पारंपरिक पेनकेक्स का एक स्मारक मूल है। प्राचीन स्लाव परंपराओं में, पूर्वजों को भोजन में भाग लेने के लिए मेज पर आमंत्रित करना संभव था। और पेनकेक्स को गहरे प्रतीकवाद के साथ स्मारक रोटी माना जाता था। इसका गोल आकार अनंत काल का संकेत देता है, पेनकेक्स की गर्मी एक सांसारिक आनंद है, और दूध, आटा, पानी जैसे उत्पाद जीवन के बारे में एक सीधा संदेश हैं।
एक विशेष अनुष्ठान भी था जो पेनकेक्स के अंतिम संस्कार की उत्पत्ति की पुष्टि करता है। श्रोवटाइड के लिए बेक किया गया पहला पैनकेक "मृतकों के इलाज" के लिए है।
ऐसा करने के लिए, उसे एक डॉर्मर खिड़की पर अटारी में रखा गया था।
इसके अलावा, मास्लेनित्सा के पहले दिन, गरीबों को पेनकेक्स बांटने की प्रथा थी ताकि वे मृतकों को याद कर सकें।
इसलिए कहावत है: "शांति के लिए पहला पैनकेक।"
तत्वों में से एक स्मारक समारोहहाथापाई होती थी। या बर्फीले शहरों पर कब्जा करने से जुड़े श्रोवटाइड पर खेल आयोजित किए गए थे। पहली नज़र में, ऐसा मज़ा पूरी तरह से हानिरहित है।
हालांकि पहले ये मस्ती काफी खतरनाक होती थी। कुछ साथियों ने तो अपने जीवन से हिसाब भी लगाया। विशेष प्रशिक्षण दिया गया। लड़ाई से पहले पुरुषों ने भाप से स्नान किया और अपने रिश्तेदारों को अलविदा कहा।
वे खून से लड़े, हालांकि मारने का कोई उद्देश्य नहीं था। रक्त मृतकों की आत्माओं के साथ-साथ देवताओं के बलिदान का प्रतीक है।
किसानों के लिए, यह एक विशेष पवित्र अर्थ से भरी ऊर्जा, दंगा, स्वैगर को बाहर फेंकने का एक तरीका था।
रूस के उत्तर में, विशेष रूप से आर्कान्जेस्क प्रांतों में एक और बल्कि तीखा अनुष्ठान किया गया था। छुट्टी के आयोजकों को आवश्यक रूप से नियुक्त किया गया था: "वोवोडा" और "मास्लेनित्सा"। उत्सव के सप्ताह के अंतिम दिन, स्टीवर्ड ने गाँव का दौरा किया, और उसके बाद, उस चौक पर जहाँ सभी निवासी एकत्र हुए, उन्होंने कपड़े उतारे और अजीबोगरीब हरकतों के साथ अपने नग्न रूप में स्नान में धुलाई की नकल करने लगे। सच है, केवल वोइवोड ही अपने कपड़े उतार सकता था, और पहले से ही नग्न रूप में अपने उग्र भाषणों को धक्का देता था, जिससे उत्सव समाप्त हो जाता था।
ऐसी अजीब "स्ट्रिपटीज़" का क्या मतलब था? सबसे पहले, दार्शनिक। इस प्रकार मृत्यु, जन्म, गर्भाधान के प्रतीकों पर बल दिया गया। आखिरकार, एक व्यक्ति बिल्कुल नग्न पैदा होता है, और गर्भाधान नग्न अवस्था में होता है। हां, और एक नग्न आत्मा वाला व्यक्ति मर जाता है - वह अपने साथ कुछ भी नहीं ले जा सकता है जो उसके जीवनकाल में उसका था।
श्रोवटाइड का जलना एक और संस्कार है जो स्मारक और कृषि परंपराओं को जोड़ता है।
बिजूका अपने आप में एक पवित्र बलिदान था जिसे देवताओं के लिए लाया गया था। अलाव स्मारक अग्नि का प्रतीक है। श्रोवटाइड पर आग के चारों ओर नृत्य करना सुनिश्चित करें। और गांव के सब निवासी, क्या जवान, क्या बूढ़े, सब नाचने के लिथे इकट्ठे हुए। श्रोवटाइड पर यह आदिम नृत्य एक अंतिम संस्कार की दावत में अंतिम संस्कार के अनुष्ठान नृत्य के समान था। इसके अलावा, अनुष्ठान का अर्थ अभी भी सर्दियों की विदाई के साथ था, जिसे जला दिया गया था। यह सर्दियों के दौरान था कि अंतिम संस्कार सेवा आयोजित की गई थी।
लेकिन आग से बची हुई राख खेतों में बिखर गई, जबकि प्रार्थना की गई कि वह पृथ्वी को पवित्र करे। उन्होंने देवताओं से फसल और अच्छे मौसम के लिए कहा।
श्रोवटाइड के गीतों में पवित्र अर्थ का भी निवेश किया गया था। लड़कियां जलाशयों के किनारे जंगलों, उपवनों से गुज़रती थीं और श्रोवटाइड के बारे में वसंत गीत और गीत गाती थीं। इस प्रकार, स्वयं वसंत और अच्छे की शक्तियों दोनों का आह्वान किया गया। लोगों ने प्रकृति से ही नए फसल वर्ष के लिए आशीर्वाद देने के लिए कहा।
वर्ष के समृद्ध होने के लिए, श्रोवटाइड पर लोक उत्सव आयोजित करने का रिवाज था, जो पूरे सप्ताह चलता था। तो, एक संकेत था कि जितनी बार आप एक बेपहियों की गाड़ी पर पहाड़ की सवारी करेंगे, सन की फसल उतनी ही बेहतर होगी।
और टेबल भी फटने चाहिए। और आप किसी भी मामले में व्यवहार को मना नहीं कर सकते। हर दिन लोग मिलने जाते थे, जिसके लिए सप्ताह के प्रत्येक दिन के लिए विशेष नामों का आविष्कार किया गया था। एक धारणा थी कि मास्लेनित्सा की छुट्टी जितनी अधिक संतोषजनक होगी, वर्ष उतना ही अधिक फलदायी होगा। इसलिए, मास्लेनित्सा लोलुपता की छुट्टी थी।
आज लोक परंपराओं को पुनर्जीवित किया जा रहा है। और मास्लेनित्सा सबसे प्रिय छुट्टियों में से एक बन गई है। और कुछ के लिए, यह हमारे पूर्वजों द्वारा किए गए अनुष्ठानों को याद करने का एक बड़ा कारण है। यहाँ कुछ सबसे सफल अनुष्ठान हैं जिन्हें समकालीन लोग भाग्य, प्रेम या धन को आकर्षित करने के प्रयास में दोहरा सकते हैं। आखिरकार, आप न केवल श्रोवटाइड के दौरान अच्छी मस्ती कर सकते हैं, बल्कि लोक परंपराओं का लाभ उठाने का भी प्रयास कर सकते हैं।
तो, धन को आकर्षित करने के लिए एक अनुष्ठान। ऐसा समारोह शहर के बाहर, अधिमानतः जंगल में आयोजित किया जाता है। एक अलाव जलाया जाता है जिसमें आपको किसी भी पुरानी चीजों को जलाने की जरूरत होती है। यह पता चला है कि रास्ता नए के लिए खुल रहा है जबकि पुराने को जलाया जा रहा है।
लेकिन उस साजिश के बारे में मत भूलना जो चीजों को जलाते समय उच्चारण की जानी चाहिए:
"मैं जीवन में एक नया द्वार खोलता हूं,
अनावश्यक और पुरानी चीजों को जलाना,
सभी अनावश्यक दूर जाने दें
और श्रोवटाइड मुझे लाभ और सौभाग्य लाता है "
पैसे जुटाने के लिए एक दिलचस्प समारोह। यह निश्चित रूप से आपको बिना ज्यादा मेहनत किए जल्दी अमीर बनने में मदद करेगा। ऐसा करने के लिए, आपको रविवार के उत्सव के अगले दिन उस चौक पर जाने की जरूरत है जहां बिजूका जलाया गया था। यानी सोमवार को आप सार्वजनिक चौक पर जाएं और वहां तब तक टहलें जब तक आपको कोई सिक्का न मिल जाए। एक विशेष साजिश का उच्चारण करते हुए, आपको एक कुंवारी हाथ से एक सिक्का उठाने की जरूरत है:
"मैं भगवान का सेवक हूं (आपका नाम) चला गया, मेरे रास्ते में एक सिक्का मिला। जैसे ही मैं इस पैसे के पास आया, पैसे को अपने आप मेरे हाथ में जाने दो। चलो छुट्टियों में कितने लोग थे, मेरे पास इतने पैसे होंगे। तथास्तु!"
आपको यह सिक्का अपने साथ घर ले जाना होगा। इसे न तो खर्च किया जा सकता है और न ही किसी को दिया जा सकता है। अगले श्रोवटाइड तक सिक्के को स्टोर करें। ठीक एक साल बाद, यह सिक्का क्षमा रविवार के दौरान उसी स्थान पर फेंक दिया जाना चाहिए जहां यह मिला था।
यह अनुष्ठान उन लड़कियों के लिए उपयुक्त है जो अपनी खुशी नहीं पा सकती हैं, और इसलिए शादी का सपना देखती हैं। वह आपको एक जीवनसाथी खोजने और खुशी पाने में मदद करेगा।
आपको बस उत्सव के एक दिन को याद करने की आवश्यकता नहीं है। रविवार को अपने गांव के सबसे शोरगुल वाले चौक पर जाएं, जहां श्रोवटाइड जलाने के लिए कई लोग जमा हुए हैं। इस भीड़ के बीच खड़े हो जाओ और धीरे-धीरे अपने आप को साजिश दोहराएं:
“श्रोवेटाइड आया है और सभी के लिए खुशी लेकर आया है। मेरे जीवन में श्रोवेटाइड खुशियाँ लाओ, मुझे मेरा भाग्य भेजो। एक योग्य व्यक्ति मेरे रास्ते में मिल सकता है और मुझे गलियारे में बुला सकता है। काश ऐसा हो। तथास्तु"।
उसके बाद तीन बार खुद को क्रॉस करना न भूलें। और शादी का सपना जल्द ही साकार होगा।
लेकिन उन पीड़ितों के लिए, जिनके दिल में पहले से ही प्यार है, लेकिन प्रिय उदासीन रहता है, इसे नोटिस नहीं करता है, एक विशेष मास्लेनित्सा प्रेम मंत्र काम आएगा। पेनकेक्स एक आदमी की आत्मा और दिल में जुनून को प्रज्वलित करने में मदद करेंगे। लेकिन साधारण नहीं, बल्कि पवित्र जल से मिश्रित।
आटा तैयार करते समय, लड़की को एक प्रेम मंत्र पढ़ना चाहिए:
"मैं पेनकेक्स बेक कर रहा हूं, मैं चाहता हूं कि आप इसे पसंद करें। श्रोवटाइड की तरह, वसंत हमारे पास आता है, सूरज गर्म होता है, और बर्फ पिघलती है, इसलिए मेरे लिए भगवान के सेवक (नाम) का दिल, भगवान का सेवक (नाम) पिघल जाएगा। वह मेरे बारे में सोचेगा और मुझे याद करेगा। मेरे बिना तरसना और शोक करना। जैसा मैं कहूंगा, वैसा ही होगा। तथास्तु"
अब आप पेनकेक्स बेक कर सकते हैं और अपने प्रियजन को दावत के लिए आमंत्रित कर सकते हैं।
एक युवती की रस्म का स्वाद चखने के बाद, लड़का निश्चित रूप से उसके प्रति उदासीन नहीं रहेगा।
पेनकेक्स से जुड़े कई अनुष्ठान हैं। उनमें से एक सभी रिश्तेदारों के स्वास्थ्य के लिए किया जाता है।
पेनकेक्स से बेक किया जाता है नियमित परीक्षण... लेकिन सीधे पैन में पकाते समय, आपको निम्नलिखित शब्दों का उच्चारण करना होगा:
"मैं पेनकेक्स भूनता हूं, अपने आप को स्वास्थ्य जोड़ता हूं। जैसे-जैसे ये पेनकेक्स गुलाबी हो जाते हैं, वैसे ही मैं स्वस्थ हो जाता हूं। स्वास्थ्य मेरे पास आए, और सभी रोग दूर हो जाएं। मेरा वचन मजबूत है, लेकिन मेरा काम चिकना है। तथास्तु"।
आपको ऐसे पेनकेक्स का स्वाद स्वयं लेने और अपने सभी रिश्तेदारों का इलाज करने की आवश्यकता है।
श्रोवटाइड से जुड़े अनुष्ठानों, समारोहों और षड्यंत्रों का संचालन करना या न करना सभी का निजी व्यवसाय है। लेकिन स्वाद उत्सव पेनकेक्सबिल्कुल जरूरी। आखिरकार, बहुत जल्द लेंट शुरू हो जाएगा, जब दूध, मक्खन और पनीर का उपयोग करने वाले व्यंजनों पर प्रतिबंध लगा दिया जाएगा। के लिये अनुभवी गृहिणियांऔर खाना पकाने में शुरुआती, हम आपको परिचित होने के लिए आमंत्रित करते हैं दिलचस्प चयन"श्रोवेटाइड के लिए पैनकेक व्यंजनों" लेख में पेनकेक्स के लिए व्यंजनों।
मस्लेनित्सा अनुष्ठान के बारे में और भी अधिक जानकारी के लिए देखें यह वीडियो।
आधुनिक पीढ़ी अभी भी हमारे पूर्वजों द्वारा मनाई गई छुट्टियों का सम्मान करती है, और उनमें से एक मास्लेनित्सा है। एक मजेदार और अविस्मरणीय मस्लेनित्सा सप्ताह बिताने के लिए, आपको इस आयोजन की मुख्य परंपराओं के बारे में जानना होगा।
मस्लेनित्सा हर साल लेंट की शुरुआत से एक हफ्ते पहले मनाया जाता है। यह मास्लेनित्सा सप्ताह के दौरान है कि आप अपने पसंदीदा पारंपरिक भोजन के साथ खुद को लाड़ प्यार कर सकते हैं और छुट्टी के खुशनुमा माहौल में डुबकी लगा सकते हैं। बहुत से लोग मानते हैं कि यह प्राचीन रूसी घटना प्रकृति में केवल मूर्तिपूजक है। हालांकि, छुट्टी का इतिहास और कुछ परंपराएं रूढ़िवादी धर्म से निकटता से संबंधित हैं।
आप पहले से ही जानते हैं कि मास्लेनित्सा सप्ताह के तुरंत बाद, लंबी अवधि शुरू होती है। हालांकि, मास्लेनित्सा अवधि के दौरान, आप स्वादिष्ट और हार्दिक भोजन का आनंद ले सकते हैं। डेयरी खाना खाना छुट्टी की मुख्य परंपराओं में से एक है। आमतौर पर मार्च की शुरुआत में गायें सर्दी के बाद पहली बार ब्याती थीं। ठंड के मौसम में, लोग पशुओं को नहीं मारना पसंद करते थे, और लगभग कोई मांस नहीं बचा था। इसलिए, डेयरी उत्पाद प्रोटीन का मुख्य स्रोत थे। यही कारण है कि श्रोवटाइड पर पेनकेक्स केवल दूध में पके हुए थे।
हमारे पूर्वजों का मानना था कि पेनकेक्स सूर्य और गर्मी का प्रतीक हैं। वसंत की शुरुआत में तेजी लाने के लिए, प्रत्येक परिचारिका ने सप्ताह के दौरान विभिन्न भरावों के साथ पेनकेक्स तैयार किए और हमेशा मेहमानों को घर पर आमंत्रित किया।
मास्लेनित्सा सप्ताह की शुरुआत में, छुट्टी की तैयारी शुरू करने की प्रथा थी। इसलिए, उन्होंने घरों को सजाने, बर्फीले पहाड़ों का निर्माण और बिजूका तैयार करना शुरू कर दिया।
इस तथ्य के बावजूद कि मास्लेनित्सा के पुतले को सोमवार को सजाया गया था, इसे केवल रविवार को जलाने की अनुमति थी। इस प्रकार, लोगों ने कष्टप्रद कड़ाके की सर्दी को देखा और गर्म पानी के झरने का स्वागत किया।
सप्ताह की शुरुआत में, सभी निवासी एक बड़े बर्फ के पहाड़ का निर्माण कर रहे थे। यह माना जाता था कि जो कोई भी अधिक बार पहाड़ पर लुढ़केगा वह उस वर्ष के लिए अधिक खुश होगा।
इस दौरान अविवाहित लड़कियां और लड़के एक-दूसरे पर ध्यान देने लगे। भविष्य की परिचारिकाओं ने लोगों को अपने पाक कौशल का प्रदर्शन किया और उन्हें पेनकेक्स और अन्य पेस्ट्री के साथ व्यवहार किया।
मज़ा श्रोवटाइड का एक महत्वपूर्ण हिस्सा है। लोग बाहर गली में चले गए, मंडलियों में नृत्य किया, गाया और नृत्य किया। युवा लोगों ने स्नोबॉल खेला, स्लेज किया और मुट्ठी में लड़ाई की। शादी करने का सपना देखने वाली लड़कियों ने अपने मंगेतर के बारे में सोचा।
इस समय के दौरान, अनुभवी और युवा दोनों गृहिणियां अपने पाक कौशल का दावा कर सकती थीं। सास अपने दामाद के घर आई, और उन्होंने उनके साथ पेनकेक्स का इलाज किया, यही वजह है कि मास्लेनित्सा के पांचवें दिन को "सास की शाम" उपनाम दिया गया था। हालांकि, युवा पत्नियां एक तरफ खड़े नहीं होना चाहती थीं और उन्होंने पूरे परिवार को अपने घर बुलाया। सभी युवा लड़कियां मेहमानों को खुश नहीं कर सकती थीं, और इस मामले में उन्हें परिवार की सबसे बुजुर्ग महिला से सलाह मिली।
हमने मास्लेनित्सा के आखिरी दिन ही सर्दियों को अलविदा कह दिया। लोगों ने शोर-शराबे वाले उत्सवों का मंचन किया, मस्ती की और बिजूका जलाया। प्रत्येक घर में एक समृद्ध मेज रखी गई थी, जिसके केंद्र में पेनकेक्स की एक बड़ी प्लेट थी। इस दिन को क्षमा रविवार भी कहा जाता है। सभी परिवार के सदस्यों ने एक-दूसरे से क्षमा मांगी, और विश्वासियों ने चर्च में क्षमा के लिए प्रार्थना करने और लेंट की शुरुआत करने के लिए भाग लिया शुद्ध आत्मा.
भरवां कार्निवल जलाना - पुराना संस्कार... मास्लेनित्सा सप्ताह के अंतिम दिन, आप ठंड के मौसम को अलविदा कह सकते हैं और आने वाले वसंत का स्वागत कर सकते हैं। हालाँकि, स्ट्रॉ डॉल बनाना इतना आसान नहीं है: इसके लिए आपको इसके निर्माण के महत्वपूर्ण नियमों और विशेषताओं से खुद को परिचित करना होगा। हम आपको खुशी और अच्छे मूड की कामना करते हैं, और बटन दबाना न भूलें और
श्रोवटाइड का इतिहास पुरातनता में गहरा है। मास्लेनित्सा एक प्राचीन स्लाव अवकाश है जो हमें बुतपरस्त संस्कृति से विरासत में मिला है, जो ईसाई धर्म को अपनाने के बाद भी संरक्षित है। यह माना जाता है कि शुरू में यह वसंत संक्रांति से जुड़ा था, लेकिन ईसाई धर्म को अपनाने के साथ, यह ग्रेट लेंट से पहले शुरू हुआ और इसके समय पर निर्भर करता है।
प्राचीन काल में, नया साल (कृषि) वसंत विषुव के साथ शुरू होता था - 21-22 मार्च की रात। यह इस समय के लिए था कि मास्लेनित्सा के अनुष्ठानों को समयबद्ध किया गया था - "एकमात्र प्रमुख पूर्व-ईसाई अवकाश जो एक ईसाई अवकाश के साथ मेल खाने के लिए समय नहीं था और एक नई व्याख्या प्राप्त नहीं हुई थी।" मस्लेनित्सा अनुष्ठानों की प्राचीनता की पुष्टि इस तथ्य से होती है कि यह अवकाश (एक रूप या किसी अन्य रूप में) कई इंडो-यूरोपीय लोगों के बीच जीवित रहा है।
तो, स्विट्ज़रलैंड में मास्लेनित्सा ड्रेसिंग के साथ जुड़ा हुआ है। ये हैं, सबसे पहले, भयावह मुखौटे, जिनकी उत्पत्ति प्राचीन मान्यताओं से जुड़ी थी। इनमें "धुआं", "मोटली", "झबरा", या "चिमनी से बाहर आना" शामिल हैं (विश्वासों के अनुसार, आत्माएं चिमनी के माध्यम से प्रवेश करती हैं)। छुट्टी के लिए, चित्रित लकड़ी के मुखौटे नंगे दांतों और ऊन और फर के स्क्रैप से बनाए गए थे, जिसने एक भयानक छाप छोड़ी। सड़क पर मम्मरों की उपस्थिति उनके बेल्ट से लटकी हुई घंटियों के बजने से पहले थी। ममर्स राख और कालिख के संलग्न बैग के साथ लंबी छड़ें पकड़े हुए थे। उनके द्वारा की गई आवाजें दहाड़ने, गुर्राने या घुरघुराने जैसी थीं। स्विस नृवंशविज्ञानियों आर। वीस, के। हंसमैन और के। मीली के अनुसार, ये मुखौटे प्राचीन काल में मृतकों के अवतार के रूप में काम करते थे, पूर्वजों के पंथ से जुड़े थे और पुरुष संघों के थे। ममर्स ने आने वाले लोगों को कालिख से सूंघा या उन्हें पानी से डुबो दिया - अतीत में प्रजनन क्षमता के जादू से जुड़ी क्रियाएं।
पोलैंड में, ममर्स उल्टे आवरण में कपड़े पहने, और आंगनों के चारों ओर "टुरोन्या" और "बकरी" ले गए। उन्होंने अपने चेहरे पर कालिख भी बिखेरी।
चेकोस्लोवाकिया में ममर्स के मास्लेनित्सा जुलूस आम थे। स्लोवाकिया में इस जुलूस का नेतृत्व ट्यूरोन ने किया था। मम्मरों ने राहगीरों को कालिख से लथपथ किया और राख के साथ छिड़का।
यूगोस्लाविया में, ममर्स ने चर्मपत्र के कपड़े पहने, बाहर फर के साथ, कांटेदार शाखाओं, जानवरों की पूंछ, घंटियों के साथ "सजाया"। मुखौटे चमड़े, लकड़ी और यहाँ तक कि धातु के भी बने होते थे। जूमॉर्फिक मुखौटों में, सींग वाले मुखौटे विशेष रूप से व्यापक हैं। इसके अलावा, मुखौटे और घंटियाँ पिता से पुत्र को विरासत में मिली थीं।
नीदरलैंड में, श्रोवटाइड पर, किसान अखंड घोड़ों को इकट्ठा करते हैं। उन्हें सावधानी से साफ किया जाता है, और चमकीले कागज के फूलों को उनके अयाल और पूंछ में बुना जाता है। फिर छुट्टी के प्रतिभागी अपने घोड़ों पर चढ़ जाते हैं और समुद्र के किनारे सरपट दौड़ते हैं, और घोड़े को अपने पैरों को भिगोना चाहिए।
जर्मनी में, ममर्स और लड़कियां हल का सहारा लेती थीं और शहर की सभी गलियों में उसके साथ चलती थीं। म्यूनिख में, जब तेल सोमवार को कसाई छात्रों को प्रशिक्षुओं में स्थानांतरित किया गया, तो छात्रों को कपड़े पहनाए गए भेड़ फरबछड़े की पूंछ के साथ छंटनी। उन्होंने फव्वारे के पानी से चारों ओर सभी को स्प्रे करने की कोशिश की। इन क्रियाओं का पूर्व अर्थ प्रजनन मंत्र है। तेल ममर्स की संख्या में अक्सर एक विवाहित जोड़े या एक दूल्हा और एक दुल्हन शामिल होते हैं, और शादी समारोह के पहले के तत्वों को भी शामिल किया गया था। (लोगों के बीच ब्रह्मचर्य को अक्सर एक दोष के रूप में माना जाता था जो मिट्टी की उर्वरता को प्रभावित कर सकता था)। लुज़िच लोगों के तेल नृत्यों में, यह माना जाता था कि किसी को तेज नृत्य करना चाहिए, ऊंची छलांग लगानी चाहिए, ताकि सन ऊंचा पैदा हो। सर्बिया, मोंटेनेग्रो और मैसेडोनिया में, एक तेल रात्रिभोज के बाद, जब पूरा परिवार एक साथ मिला, तो उन्होंने एक तार पर मेज पर लटका दिया उबला अंडाऔर उन्होंने उसे एक घेरा में हिलाया: उपस्थित लोगों में से प्रत्येक ने उसे अपने होठों या दांतों से छूने की कोशिश की। उनका मानना था कि इस "कस्टम ने अच्छी फसल में योगदान दिया, पशुधन और कुक्कुट की संख्या में वृद्धि हुई। स्लोवेनिया में, श्रोवटाइड पर, युवा और बूढ़े सभी को शलजम को अच्छी तरह से विकसित करने के लिए नृत्य और कूदना पड़ता था, और नर्तक जितनी ऊंची छलांग लगाते हैं, फसल उतनी ही प्रचुर मात्रा में होती है। उसी उद्देश्य के लिए, ममर्स ने नृत्य किया और कूद गए। बुरी ताकत.
स्लोवेनिया में कई स्थानों पर, मस्लेनित्सा के अंतिम दिन उपयोग में आने वाले व्यंजन धोए नहीं गए थे, लेकिन बुवाई के दौरान उन्हें उनसे बोया गया था - उनका मानना था कि इससे एक समृद्ध फसल आएगी। और, अंत में, बुल्गारिया में पनीर सप्ताह के दौरान वे एक झूले पर झूल गए, जो विश्वास के अनुसार, स्वास्थ्य लाया। पूरे हसीन सप्ताह के दौरान लड़के-लड़कियां अंधेरे में गांव से बाहर जाते थे, किसी समतल जगह पर पूर्व की ओर मुंह करके बैठ जाते थे और गीत गाते थे। फिर उन्होंने गोल नृत्य में नृत्य किया और प्रेम सामग्री के गीत गाते रहे। रिवाज के लिए लोक व्याख्या "प्रजनन क्षमता और स्वास्थ्य के लिए" है।
इन सभी तथ्यों से संकेत मिलता है कि मास्लेनित्सा, वर्ष की शुरुआत - वसंत की छुट्टी के रूप में, आम इंडो-यूरोपीय काल में वापस आकार ले लिया, बाद में चौथी - तीसरी सहस्राब्दी ईसा पूर्व की बारी के बाद नहीं। इसका प्रमाण न केवल यूरोपीय लोगों की परंपराओं से है, जो आज तक संरक्षित है, बल्कि भारत की परंपराओं से भी है, जो प्राचीन काल से आई थी।
प्राचीन भारतीय अनुष्ठानों में, मास्लेनित्सा (और बाद में ईस्टर) के कई तत्वों का पता सर्दियों और वसंत की सीमा पर सबसे उज्ज्वल छुट्टियों में से एक में लगाया जाता है - होली, जिसे फरवरी-मार्च (ठंड के मौसम के अंत) में मनाया जाता था। एनआर गुसेवा ने जोर दिया कि "छुट्टी के सभी अनुष्ठान कार्य प्रजनन क्षमता के जादू से अविभाज्य हैं और ऐतिहासिक रूप से आर्यों के जीवन के पूर्व-भारतीय काल में वापस जाते हैं। स्लाव लोगों के ईस्टर अनुष्ठानों में पारित हो गए।" ईस्टर और होली के ऐसे सामान्य संस्कारों के उदाहरण के रूप में, एन.आर. इसके अलावा: "उन और दूसरों दोनों के लिए, लाल रंग का उपयोग लोगों और जानवरों के प्रजनन के रंग के रूप में आवश्यक रूप से किया जाता है, और यह प्रजनन क्षमता के जादू के सबसे स्पष्ट अवशेषों में से एक के रूप में कार्य करता है।" ईस्टर तत्वों के अलावा, होली भारतीय अवकाश में मौजूद है एक लंबी संख्यापूर्वी स्लाव मास्लेनित्सा की विशेषता अनुष्ठान क्रियाएँ। यह कई व्यवहारिक अभिव्यक्तियाँ हैं, जो, जाहिरा तौर पर, सबसे गहरी पुरातनता में विकसित हुई हैं: कामुक सामग्री के अश्लील गीत गाना, प्रजनन नृत्य करना, मादक पेय पीना, आटा और पनीर से अनुष्ठान भोजन तैयार करना। भारत में होली की छुट्टी के दौरान पुआल से बने होलिकी के पुतले को अवश्य जलाया जाता है। आग के लिए, वे ब्रशवुड, पुआल, पुरानी चीजें, गाय का गोबर इकट्ठा करते हैं। होलिका को उस आग से जलाया जाता है जिसे हर कोई घर से लाता है, और हर कोई उसके चारों ओर नृत्य करता है।
लेकिन, रूसी परंपरा के अनुसार, श्रोवटाइड पर कामुक संकेतों से भरे अश्लील गाने गाने की अनुमति थी। वीके सोकोलोवा लिखते हैं: "तवदा नदी पर मास्लेनित्सा की विदाई पर, मुख्य प्रबंधकों ने नग्न कपड़े उतारे और स्नान करने का नाटक किया। इशिम जिले में 60 साल पहले एक" मास्लेनित्सा राजा "था जिसने एडम की पोशाक में भाषण दिए थे।" "कि वे भीषण ठंढ में भी उजागर हो गए थे, और यह लड़कों द्वारा नहीं, शरारती शरारती लोगों द्वारा नहीं, बल्कि बुजुर्ग सम्मानित लोगों द्वारा किया गया था।" रूस के उत्तर में, श्रोवटाइड पर, जैसे भारत में होली की छुट्टी के दौरान, अलाव जलाए जाते थे। इसके अलावा, आग के लिए सामग्री घास, पुआल, पुरानी चीजें थीं। नोवगोरोड प्रांत के बेलोज़र्स्क जिले में, लड़कियों ने अपने पड़ोसियों से चोरी करके चोरी-छिपे घास और पुआल लेने की कोशिश की। यहाँ उन्होंने गोबर को आग में नहीं डाला, बल्कि टोकरियों के नीचे और लकड़ी के ब्लॉकों के निचले हिस्से पर लेप किया, जिस पर उन्होंने बर्फीले पहाड़ों को लुढ़काया। मास्लेनित्सा का पुतला, होलिकी की तरह, भूसे से बना था और जला दिया गया था। वोलोग्दा प्रांत में, कडनिकोवस्की, वोलोग्दा, कुबेंस्की और निकोल्स्की जिलों में ऐसा संस्कार आम था। मास्लेनित्सा पर, वोलोग्दा प्रांत में ममर्स अक्सर झोपड़ी के फर्श पर राख और राख डालते थे और उन पर नृत्य करते थे, और समारोह में सभी प्रतिभागियों पर कालिख और राख और राख छिड़कते थे। भारतीय परंपरा में होली के दौरान आग से मुट्ठी भर राख लेने, घर में फर्श पर छिड़कने और एक-दूसरे पर चुटकी भर राख फेंकने का रिवाज है।
रूसी उत्तर में श्रोवटाइड पर अनुष्ठान की कार्रवाई विविध थी। तो वी.के.सोकोलोवा, मास्लेनित्सा के तारों के संबंध में, निम्नलिखित मुख्य बिंदुओं पर ध्यान देता है:
अलाव जलाना;
देखना - अंतिम संस्कार;
नववरवधू से जुड़े रीति-रिवाज;
घुड़सवारी और बर्फीले पहाड़ों से;
उत्सव का भोजन - पेनकेक्स;
दिवंगत माता-पिता का स्मरण।
1. प्रकाश की आग। कुछ रिपोर्टों का कहना है कि आग के लिए सामग्री चोरी करनी पड़ी। यह संभव है कि यह एक बहुत ही प्राचीन अवशेष है - गुप्त रूप से पवित्र आग के लिए सब कुछ इकट्ठा करने के लिए (यह प्रथा यूक्रेनियन और बेलारूसियों के कुपाला अलाव के लिए सामग्री एकत्र करते समय देखी गई थी)। आग के लिए सामग्री को एक परती खेत में, एक पहाड़ी पर ले जाया गया, और शाम को आग जलाई गई। आग के लिए सामग्री चोरी करने के रिवाज के प्रभाव में, उन्होंने एक बर्फ स्लाइड - "कॉइल्स" के लिए लॉग चोरी करना भी शुरू कर दिया। यह वोलोग्दा प्रांत के निकोल्स्की जिले के कोकशेंगा गांव में किया गया था।
2. विदा देखना - अंतिम संस्कार। श्रोवटाइड मृतकों के स्मरणोत्सव से जुड़ा एक अवकाश है। मास्लेनित्सा पर होने वाली मुठभेडें भी स्मारक संस्कार के तत्वों में से एक हैं। श्रोवटाइड (भूसे और पुरानी चीजों से) पर जलाए जाने वाले अलाव भी प्राचीन काल में पूर्वजों के पंथ से जुड़े थे, क्योंकि यह माना जाता था कि अनुष्ठान से एक व्यक्ति की मृत्यु भूसे पर हुई होगी। श्रोवटाइड (साथ ही क्राइस्टमास्टाइड) के पात्रों में आवश्यक थे: पूर्वज ("बुजुर्ग", "मृत"), अजनबी ("भिखारी")। वे वही थे जिन्होंने "मृतकों को दफनाया", जिन्हें पुरुषों में से एक द्वारा चित्रित किया गया था। सभी लड़कियों के होठों पर उसे चूमने के लिए मजबूर किया गया। यह अंतिम संस्कार सेवा अक्सर सबसे परिष्कृत "वर्ग" शपथ ग्रहण में व्यक्त की जाती थी, जो अनुष्ठान था और ऐसा माना जाता था कि प्रजनन क्षमता में योगदान दिया गया था। फटे हुए कपड़े, लत्ता, फटे हुए फर कोट, संलग्न कूबड़ ("बूढ़े") में पहने हुए ममर्स ने खुद को एक चंदवा ("घोड़ा") के साथ कवर किया, कोयले और कालिख के साथ लिप्त। झोपड़ी में पहुँचकर, वे मौन में नृत्य करते थे या उनकी आवाज़ में संगीत वाद्ययंत्र की आवाज़ का अनुकरण करते थे। ममर्स गाँव के चारों ओर झाड़ू पर, पकड़ पर सवारी कर सकते थे।
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3. नवविवाहितों से जुड़े रीति-रिवाज। डीके ज़ेलेनिन का मानना था कि मास्लेनित्सा संस्कार के कुछ तत्व "इस तथ्य की गवाही देते हैं कि एक बार यह छुट्टी शादी की अवधि के अंत के साथ हुई थी। पिछले साल, दूसरी ओर, उन लोगों के लिए दंड जो अभी-अभी समाप्त हुई शादी की अवधि का लाभ उठाने में विफल रहे। "उन्होंने कहा कि व्युनिश्निक, यानी नवविवाहितों को बधाई के साथ गाने गाते हुए, कुछ जगहों पर मास्लेनित्सा पर भी पड़ता है। रीति-रिवाज - स्कीइंग की पहाड़ से नववरवधू एक स्लेज "रोलिंग" पर। विशेष अर्थ... एक नियम के रूप जवान औरत, पहाड़ पर चढ़ गए है, कम झुका तीन बार और, उसके पति की गोद में बैठे हैं, उसे चूमा। पहाड़ के नीचे रोलिंग, जवान औरत एक बार फिर से अपने पति को चूम लिया। यह माना जाता था कि युवाओं की उर्वरता के लिए, सीधे बर्फ पर रोपण करना आवश्यक था, हर कोई जो पहाड़ से लुढ़कता था, उन पर ढेर हो जाता था, वे एक स्नोड्रिफ्ट में दब जाते थे। इस समारोह में, नवविवाहितों को स्पष्ट रूप से सच्चाई का प्रदर्शन किया गया था: "जीवन जीने के लिए पार करने का क्षेत्र नहीं है।" प्राचीन काल में, पहाड़ों से स्कीइंग को जादुई महत्व के लिए जिम्मेदार ठहराया जाता था। 20वीं शताब्दी की शुरुआत तक, रूस के कई क्षेत्रों में वे पहाड़ों से चरखा (या चरखा के नीचे) पर "लंबे सन के लिए" सवारी करना जारी रखते थे। तो कुबेंस्की जिले में, विवाहित महिलाएं पहाड़ों से सवार हुईं।
4. अनुष्ठानों के इस चक्र में घुड़सवारी भी शामिल है, जिसे रिबन, चित्रित चाप और महंगी घंटियों से सजाया गया था। स्लेज पारंपरिक रूप से बाहर चर्मपत्र फर से ढके होते थे, जिन्हें प्रजनन क्षमता को प्रोत्साहित करने के लिए भी माना जाता था।
5. उत्सव का भोजन - पेनकेक्स। वीके सोकोलोवा लिखते हैं: "कुछ शोधकर्ताओं ने पेनकेक्स में एक सौर पंथ की एक प्रतिध्वनि देखी - पुनर्जीवित सूरज का संकेत। लेकिन इस राय का कोई गंभीर आधार नहीं है। पेनकेक्स वास्तव में मूल रूप से अनुष्ठान भोजन हैं, लेकिन वे सीधे मास्लेनित्सा और के साथ जुड़े नहीं थे सूरज, लेकिन पूर्वजों के पंथ के साथ, जो श्रोवटाइड संस्कार का हिस्सा था।" मास्लेनित्सा से पहले शनिवार को माता-पिता के रूप में मनाया जाता था। इस दिन, पेनकेक्स बेक किए गए थे (वे सेंकना शुरू कर दिया)। कुछ गांवों में, पहला पैनकेक देवी - "माता-पिता" पर लगाया गया था, इस पैनकेक को शहद, गाय के मक्खन के साथ लिप्त किया गया था और दानेदार चीनी के साथ छिड़का गया था। कभी-कभी पहले पैनकेक को चर्चयार्ड में ले जाया जाता था और कब्र पर रखा जाता था। यह याद रखना चाहिए कि अंतिम संस्कार और मृतकों की आत्माओं के स्मरणोत्सव में पेनकेक्स एक अनिवार्य भोजन है। इसके अलावा, पेनकेक्स केवल रूसियों के बीच मास्लेनित्सा का संकेत बन गए, यूक्रेनियन और बेलारूसियों के पास ऐसा कुछ नहीं था। अनुष्ठान पेनकेक्स के संबंध में, यह इस तथ्य पर ध्यान देने योग्य है कि अफगानिस्तान के पहाड़ों के निवासी - कलश, जिन्हें "उपमहाद्वीप पर पहले भारत-यूरोपीय प्रवासियों की सबसे प्राचीन पूर्व-वैदिक विचारधारा" का उत्तराधिकारी माना जाता है। , मृतकों की आत्माओं के लिए छुट्टी "चौमोस" (रूसी मास्लेनित्सा का एक एनालॉग) के दौरान तीन केक बेक करें। और यहाँ यह महाभारत के पाठ को याद रखने योग्य है, जो प्राचीन मिथक को बताता है कि पूर्वजों के लिए बलिदान कैसे प्रकट हुआ और पूर्वजों को "पिंडा", यानी केक क्यों कहा जाता है। यह मिथक कहता है कि जब "समुद्र से घिरी भूमि एक बार गायब हो गई," निर्माता ने इसे सूअर-सूअर का रूप लेते हुए उठाया। (याद रखें कि प्राचीन देवता वेलेस-ट्रॉयन की जगह लेने वाले ईसाई संतों में से एक का नाम वसीली था और वह सुअर प्रजनन का संरक्षक संत था)। इसलिए, ब्रह्मांडीय महासागर की गहराई से मौलिक पदार्थ को ऊपर उठाने के बाद, निर्माता ने देखा कि पृथ्वी के तीन ढेले उसके नुकीले हिस्से से चिपके हुए थे। इनमें से उसने तीन केक बनाए और निम्नलिखित शब्द कहे:
"मैं दुनिया का निर्माता हूं, मैंने पूर्वजों को पैदा करने के लिए खुद को उठाया।
पितरों को यज्ञ के परम विधान का विचार करते हुए,
जमीन को हटाकर, मैंने इन केक को अपने नुकीले से दक्षिण की ओर गिरा दिया,
उनसे पुरखों की उत्पत्ति हुई।
ये तीनों केक निराकार हैं, संसार में मेरे द्वारा बनाए गए सनातन पूर्वज निराकार हों।
वे मुझे एक पिता, दादा और परदादा के रूप में जानते हैं,
यहां तीन केक में रहना। गायक, उनका चार्टर ऐसा है कि पूर्वजों को फ्लैट केक के रूप में जाना जाता है।
और सृष्टिकर्ता के वचन के अनुसार, वे लगातार पूजा प्राप्त करते हैं।"
6. दिवंगत माता-पिता का स्मरण। अनुष्ठान भोजन की तैयारी - पेनकेक्स सीधे मृतक माता-पिता के स्मरणोत्सव से संबंधित है। यहां तक कि पी.वी. 19वीं शताब्दी में, शेन ने इस बात पर जोर दिया कि किसानों का मानना था कि "पेनकेक पकाने की प्रथा दूसरी दुनिया के साथ संचार का एक विश्वसनीय तरीका है।" यह पूर्वजों की पूजा से जुड़े अंतिम संस्कार, स्मरणोत्सव, शादियों, क्राइस्टमास्टाइड और श्रोवटाइड, यानी दिनों, एक तरह से या किसी अन्य का अनिवार्य भोजन है। कुलपति. सोकोलोवा ने नोट किया कि: "19 वीं शताब्दी के पूर्वार्द्ध में, मृतक माता-पिता को पहला पैनकेक देने या पेनकेक्स के साथ उन्हें याद करने का रिवाज, जाहिरा तौर पर व्यापक था।" शायद, यहाँ हमारे पास ऊपर उद्धृत प्राचीन मिथक की एक प्रतिध्वनि है, जिसके अनुसार पहले पूर्वज पृथ्वी के तीन गांठों से उत्पन्न हुए, निर्माता द्वारा केक में बदल दिए गए। इस प्रकार, पहला पैनकेक, जाहिरा तौर पर, पृथ्वी की एक गांठ और परदादा, यानी निर्माता या सांता क्लॉस का प्रतीक है।
इसलिए, पेनकेक्स के साथ अनुष्ठान खिलाना सांता क्लॉस और उनकी अनुष्ठान पूजा से जुड़े दिनों का विशेषाधिकार है। चूंकि मास्लेनित्सा मृतक रिश्तेदारों के स्मरणोत्सव से जुड़ा था और ममर्स के अनुष्ठान अत्याचारों की विशेषता थी, इस तथ्य में कोई आश्चर्य की बात नहीं है कि 19 वीं के अंत तक - 20 वीं शताब्दी की शुरुआत। ममर्स के व्यवहार के कुछ पुरातन तत्वों को घरेलू अनुष्ठानों में संरक्षित किया गया था। यह पहले ही उल्लेख किया गया था कि ममर्स "जादूगर" एक छड़ी, झाड़ू, पोकर पर नग्न सवारी कर सकते थे। लेकिन टोटेम्स्की जिले में सदियों की सीमा पर एक प्रथा थी जिसमें सूर्योदय से पहले नग्न महिलाएं तीन बार घर के चारों ओर एक हुक (कीड़े और तिलचट्टे से बचने के लिए) जाती थीं। और चेरेपोवेट्स जिले में, घर के प्रत्येक मालिक को "सुबह एक झाड़ू पर झोपड़ी के चारों ओर जाने के लिए बाध्य किया गया था ताकि कोई देख न सके, और घर में पूरा सालसब अच्छा होगा।"
पूर्वजों के पंथ से जुड़ी एक छुट्टी होने के नाते, प्रजनन क्षमता के दाता, प्राचीन काल में मस्लेनित्सा 8 दिनों तक नहीं, बल्कि 14, यानी पूर्वजों के दिन (पूर्वजों का दिन - 28 दिन या चंद्र माह) के रूप में चिह्नित किया गया था। , जो अपने वंशजों की मदद करने के लिए जीवित दुनिया में लौट आए। तथ्य यह है कि मास्लेनित्सा 14 दिनों तक चला, इसका प्रमाण 1698 में रूस का दौरा करने वाले विदेशियों में से एक के संदेश से है। उन्होंने लिखा है कि "श्रोवेटाइड मुझे इतालवी कार्निवल की याद दिलाता है, जो एक ही समय में और उसी तरह भेजा जाता है।" अपनी ही दुनिया से बस एक दिन के लिए जीने की दुनिया में आकर ट्रॉयन के नेतृत्व में "माता-पिता" न केवल बढ़ते हैं जीवनदायिनी शक्तिपृथ्वी, लेकिन स्वयं भी नई शक्तियाँ प्राप्त करती हैं। आखिरकार, पेनकेक्स, दलिया जेली, शहद, रंगीन अंडे, दूध, पनीर, अनाज न केवल जीवित लोगों के लिए, बल्कि उन पूर्वजों के लिए भी भोजन हैं जो श्रोवटाइड पर उनसे मिलने आए थे। अनुष्ठान भोजन का स्वाद चखते हुए, सांता क्लॉज़ ठंड और रात के स्वामी से वसंत और वर्ष की सुबह के भगवान में बदल जाता है - ट्रॉयन। उसे अभी अपने तीनों चेहरे फिर से दिखाने हैं: यौवन-वसंत-सृष्टि; ग्रीष्म - परिपक्वता - संरक्षण; सर्दी - बुढ़ापा - विनाश, और इसलिए नए सृजन की संभावना।
पूर्वगामी के आधार पर, मास्लेनित्सा की सभी घटनाओं को परंपरा से परे नहीं जाना चाहिए, ये हैं:
पहाड़ियों, खेतों या खंभों पर पुआल से बने अनुष्ठान शाम या रात के अलाव ("सेगनर व्हील" के रूप में अलाव संभव हैं);
रूसी झूलों पर झूलना, बोर्ड फेंकना, मुक्का मारना;
घुड़सवारी और बेपहियों की गाड़ी की सवारी;
बर्फीले पहाड़ों से चरखा, चरखा, टोकरियों में, लकड़ी के मरने पर, रूसी झूले पर झूलते हुए;
व्यवहार करता है: पेनकेक्स, दलिया जेली, बीयर, शहद, पनीर, दूध, अनाज (दलिया, जौ, गेहूं);
ममर्स के अनुष्ठान दौर।
मास्लेनित्सा के ड्रेसिंग अप के पात्र:
पूर्वज - "बुजुर्ग", "मृतक", "लंबी बूढ़ी औरतें"।
अजनबी - "भिखारी", "शिकारी", "शैतान" (सींग वाले सभी काले)।
युवा - "दूल्हा और दुल्हन", "गर्भवती महिला"।
पशु - "बैल", "गाय", "घोड़ा", "बकरी", "एल्क", "भालू", "कुत्ते", "भेड़िये"।
पक्षी - "हंस", "हंस", "क्रेन", "बतख", "चिकन"।
ममर्स "बेक्ड पेनकेक्स", "नॉक्ड डाउन बटर", "थ्रेस्ड मटर", "ग्राउंड आटा", "मापा स्ट्रॉ।" उन्होंने "युवा से शादी की", "मृतकों को दफनाया"। "दादाजी" ने लड़कियों को लड़कों की गोद में बिठाया, "उनसे शादी की"। उन लड़कियों को जो उन्हें का पालन नहीं किया, "दादा" झाडू के साथ हरा, खुद को चूमने के लिए मजबूर कर दिया। सभी को पानी पिलाया गया।
यह यह है प्राचीन छुट्टीपैनकेक सप्ताह।
अपने रिवाज के अनुसार, चर्च ने बुतपरस्त छुट्टी के स्थान पर "नियुक्त" किया, इसके लिए जानबूझकर लेंट की सीमाओं को स्थानांतरित किया। उसके बाद, ईसाई चर्च द्वारा मस्लेनित्सा को वास्तव में माना गया था धार्मिक अवकाशऔर पनीर, या पनीर सप्ताह नाम प्राप्त किया, लेकिन इससे इसका आंतरिक सार नहीं बदला। 19 वीं सदी के नृवंशविज्ञानी I.M.Snegirev का मानना था कि बुतपरस्त समय में मास्लेनित्सा पशु प्रजनन और कृषि के संरक्षक संत, बुतपरस्त देवता वेलेस के सम्मान में उत्सव के साथ थे, जो 24 फरवरी को नई शैली में गिर गया।
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स्लाव के लिए, यह छुट्टी लंबे समय से नए साल की बैठक रही है! दरअसल, XIV सदी तक, रूस में वर्ष मार्च में शुरू हुआ था। और पुरानी मान्यताओं के अनुसार, यह माना जाता था: एक व्यक्ति एक वर्ष में कैसे मिलता है, वह कैसा होगा। इसलिए, रूसियों ने इस छुट्टी पर एक उदार दावत और अनर्गल मस्ती के लिए कंजूसी नहीं की। और लोगों ने मास्लेनित्सा को "ईमानदार", "चौड़ा", "पेटू" और यहां तक कि "विनाशकारी" कहा। और "मास्लेनित्सा" नाम ही 16 वीं शताब्दी में ही सामने आया था। यह इसलिए उत्पन्न हुआ क्योंकि इस सप्ताह रूढ़िवादी रिवाजमांस को पहले से ही भोजन से बाहर रखा गया है, और डेयरी उत्पादों का अभी भी सेवन किया जा सकता है - इसलिए मक्खन पेनकेक्स बेक किए जाते हैं।
मास्लीनित्सा न केवल स्लाव के लिए, बल्कि लगभग पूरे यूरोप के लिए एक छुट्टी है। साइबेरिया से लेकर स्पेन तक, विभिन्न शहरों और देशों में वसंत के आगमन का जश्न मनाने की परंपरा को संरक्षित किया गया है। पश्चिमी यूरोप के देशों में, मास्लेनित्सा आसानी से एक राष्ट्रव्यापी कार्निवल में बदल जाता है, जहां उत्सव के दौरान झगड़े और विवाद समाप्त हो जाते हैं, हर जगह अनर्गल मस्ती, हँसी और हास्य का शासन होता है।
स्कॉटलैंड में, श्रोवटाइड पर, "दुबला केक" सेंकना प्रथागत था। मुट्ठी भर दलिया एक साथ मुड़ी हुई हथेलियों में डाला गया, फिर आटे को हथेलियों में मजबूती से निचोड़ा गया और उसमें डुबोया गया ठंडा पानी, और परिणामी गेंद को सीधे गर्म राख में चूल्हे में बेक किया गया था। स्कॉट्स बेकिंग पेनकेक्स को एक महत्वपूर्ण कार्य मानते हैं जिसमें परिवार के सभी सदस्य भाग लेने की कोशिश करते हैं: एक पैन को मक्खन से चिकना करता है, दूसरा उस पर आटा डालता है, तीसरा पैनकेक को पलट देता है ...
इंग्लैंड के एक शहर में कई सालों से महिलाओं की पैनकेक रेस होती आ रही है। 11.45 बजे, "पैनकेक बेल" बज रही है। हर महिला गर्म कड़ाही और पैनकेक लेकर दौड़ती है। प्रतिस्पर्धा के नियम तय करते हैं कि प्रतियोगियों की आयु कम से कम 18 वर्ष होनी चाहिए; प्रत्येक के पास एक एप्रन और एक रूमाल होना चाहिए; दौड़ते समय, आपको पैनकेक को पैन में कम से कम तीन बार टॉस करना होगा और इसे पकड़ना होगा। पहली महिला घंटी रिंगर एक वर्ष के लिए पैनकेक दौड़ के चैंपियन बन जाता है और साथ ... घंटी रिंगर का चुम्बन पुरस्कृत किया जाता है करने के लिए एक पैनकेक देने के लिए।
डेनमार्क के स्कूलों में इन दिनों नाट्य प्रदर्शन और संगीत कार्यक्रम आयोजित किए जाते हैं। स्कूली बच्चे दोस्ती के संकेतों का आदान-प्रदान करते हैं, वापसी के पते को निर्दिष्ट किए बिना परिचितों के माध्यम से अपने दोस्तों को हास्य पत्र भेजते हैं। यदि कोई लड़का किसी लड़की से ऐसा पत्र प्राप्त करता है और उसके नाम का अनुमान लगाता है, तो ईस्टर पर वह उसे चॉकलेट देगी।
यदि रूसी मास्लेनित्सा के मुख्य पात्र नवविवाहित थे, तो पूर्वी यूरोप में वे कुंवारे थे। खबरदार, कुंवारे, मास्लेनित्सा। खासकर यदि आप इस समय खुद को पोलैंड में पाते हैं। गर्वित डंडे, पेनकेक्स, डोनट्स, ब्रशवुड और वोदका के साथ आपकी सतर्कता को कम करते हुए, निश्चित रूप से आपको मिठाई के लिए बालों से खींच लेंगे। मास्लेनित्सा के अंतिम दिन, आप सराय में जा सकते हैं, जहाँ वायलिन वादक अविवाहित लड़कियों को "बेच" देगा।
और चेक गणराज्य में ये मस्ती के दिनकालिख से सने चेहरों वाले युवा पूरे गाँव में संगीत के लिए जाते हैं, एक चित्रित लकड़ी के ब्लॉक - "क्लाटिक" को लेकर। इसे प्रत्येक लड़की के गले में लटकाया जाता है या हाथ या पैर से बांधा जाता है। यदि आप भुगतान करना चाहते हैं, तो भुगतान करें।
यूगोस्लाविया में, आपको निश्चित रूप से एक सुअर के कुंड में डाल दिया जाएगा और गाँव के चारों ओर घसीटा जाएगा। और अपने घर की छत पर आप एक भूसे दादा की आकृति पा सकते हैं।
कैथरीन II को पहाड़ से स्कीइंग, मीरा-गो-राउंड, झूलों का बहुत शौक था, उन्हें मॉस्को में पोक्रोव्स्की पैलेस में व्यवस्थित किया गया था, जहाँ महारानी पूरे दरबार के साथ श्रोवटाइड जाना पसंद करती थीं। और अपने राज्याभिषेक के अवसर पर, पीटर I की नकल करते हुए, उसने मास्को में मास्लेनी सप्ताह में "विजयी मिनर्वा" नामक एक भव्य बहाना जुलूस का आयोजन किया। तीन दिनों के लिए एक बहाना जुलूस शहर के चारों ओर चला गया, जो कि साम्राज्ञी की योजना के अनुसार, विभिन्न सामाजिक दोषों का प्रतिनिधित्व करने वाला था - रिश्वत, गबन, नौकरशाही लालफीताशाही और अन्य, बुद्धिमान कैथरीन के लाभकारी शासन द्वारा नष्ट कर दिया गया। जुलूस में चार हजार वर्ण और दो सौ रथ शामिल थे।
और जब कैथरीन द्वितीय अपने पोते अलेक्जेंडर के जन्म की प्रतीक्षा कर रही थी, जिसे उसने गुप्त रूप से सिंहासन को स्थानांतरित करने का इरादा किया था, अपने अप्रभावित बेटे पॉल, महारानी को दरकिनार करते हुए, जश्न मनाने के लिए, अपने दल के लिए वास्तव में "हीरा" कार्निवल की व्यवस्था की। साम्राज्ञी द्वारा रात्रि भोज के बाद शुरू हुए खेलों में जो विजेता थे, उन्हें एक हीरा भेंट किया गया। शाम के दौरान, उसने अपने सहयोगियों को लगभग 150 हीरे भेंट किए, जो उनकी कीमत और दुर्लभ सुंदरता में अद्भुत थे।
श्रोवटाइड ग्रेट लेंट से पहले के सप्ताह में पड़ता है। इसलिए, इस समय, एक व्यक्ति अपनी आत्मा को एक कठिन और लंबे ग्रेट लेंट की पूर्व संध्या पर ले जाता है। श्रोवटाइड, सबसे पहले, भरपूर और संतोषजनक भोजन है। इसलिए, इस समय खाने में कुछ भी शर्मनाक नहीं है, विभिन्न प्रकार के व्यंजन आजमाएं और खुद को कुछ भी नकारें। पारंपरिक जीवन में, यह हमेशा माना जाता था कि जो व्यक्ति मास्लेनित्सा सप्ताह बुरी तरह से और ऊब से बिताता है वह पूरे वर्ष अशुभ होगा। बेलगाम श्रोवटाइड लोलुपता और मस्ती को भविष्य की भलाई, समृद्धि और सभी व्यवसाय, घरेलू और घरेलू प्रयासों में सफलता के जादुई अग्रदूत के रूप में देखा जाता है। श्रोवटाइड की शुरुआत 3 फरवरी (यानी 21 जनवरी, पुरानी शैली) से 14 मार्च (1 मार्च, पुरानी शैली) तक होती है।
श्रोवटाइड सर्दियों के लिए एक हंसमुख विदाई है, जो निकट गर्मी, प्रकृति के वसंत नवीकरण की खुशी की उम्मीद से प्रकाशित होती है। यहां तक कि पेनकेक्स, श्रोवटाइड की एक अनिवार्य विशेषता, का एक अनुष्ठान अर्थ था: गोल, सुर्ख, गर्म, वे सूरज का प्रतीक थे, जो दिन को लंबा करते हुए तेज और तेज चमकते थे। सदियाँ बीत गईं, जीवन बदल गया, रूस में ईसाई धर्म अपनाने के साथ, चर्च की छुट्टियां नई दिखाई दीं, लेकिन व्यापक श्रोवटाइड जीवित रहा। बुतपरस्त समय की तरह ही अदम्य कौशल के साथ उनका स्वागत और अनुरक्षण किया गया। श्रोवटाइड हमेशा लोकप्रिय लोगों ने पसंद किया और प्यार से आह्वान किया है "katochka", "चीनी मुँह", "औरत चुंबन", "ईमानदार कार्निवल", "मेरी", "pepepelochka", "perebuha", "obeduha", "yasochka" .
श्रोवटाइड एक सप्ताह की छुट्टी है, गोल नृत्य, गीत, नृत्य, खेल के साथ एक अनुष्ठान अवकाश, और सबसे महत्वपूर्ण - सर्दियों के स्व-निर्मित पुतले की प्रशंसा, खिलाने और जलाने के संस्कार के साथ। बच्चों को श्रोवटाइड कॉल और मीरामेकिंग के अनुष्ठान महत्व के बारे में बताया जाता है, वे समझाते हैं कि उन्हें श्रोवटाइड जलाने की आवश्यकता क्यों है, सूर्य को पेनकेक्स के साथ लुभाना, वसंत की प्रशंसा करना और अच्छी फसल के लिए पूछना।
श्रोवटाइड सप्ताह सचमुच उत्सव के मामलों से भरा था; कर्मकांड और गैर-अनुष्ठान कर्म, पारंपरिक खेल और उपक्रम, कर्तव्य और कर्म पूरे दिन उमड़ते रहते हैं। हर चीज के लिए पर्याप्त ताकत, ऊर्जा, उत्साह था, जैसे परम मुक्ति, सामान्य आनंद और मस्ती का माहौल राज करता था। श्रोवटाइड के प्रत्येक दिन का अपना नाम था, उनमें से प्रत्येक के कुछ कार्य, व्यवहार के नियम आदि थे।
सोमवार - "बैठक"
मंगलवार - "इश्कबाज",
बुधवार - "पेटू", "रहस्योद्घाटन", "ब्रेक",
गुरुवार - "चलना-चार", "चौड़ा",
शुक्रवार - "शाम की सास", "शाम की सास",
शनिवार - "भाभी की सभा", "विदाई",
रविवार "क्षमा दिवस" है।
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पूरे सप्ताह को "ईमानदार, चौड़ा, हंसमुख, बॉयरिन्या-श्रोवेटाइड, श्रीमती श्रोवटाइड" कहा जाता था।
सोमवार - बैठक
इस दिन, मस्लेनित्सा का एक भरवां जानवर भूसे से बनाया गया था, उन्होंने बूढ़ी महिलाओं के कपड़े पहने, इस भरवां जानवर को एक पोल पर रखा और गाते हुए, इसे गांव के माध्यम से एक बेपहियों की गाड़ी पर ले गए। तब श्रोवटाइड को एक बर्फीले पहाड़ पर स्थापित किया गया था, जहाँ बेपहियों की गाड़ी की सवारी शुरू हुई थी। "मिलन" के दिन जो गीत गाए जाते हैं, वे बड़े हर्षित होते हैं।
मंगलवार एक नाटक है
उस दिन से, विभिन्न प्रकार के मनोरंजन शुरू हुए: बेपहियों की गाड़ी की सवारी, लोक उत्सव, प्रदर्शन। बड़े लकड़ी के बूथों (जोकर और हास्य दृश्यों के साथ लोक नाट्य प्रदर्शन के लिए परिसर) में, पेट्रुस्का और मास्लेनित्सा दादा के नेतृत्व में प्रदर्शन किया गया था। सड़कों पर ममर्स के बड़े समूह थे, मुखौटे में, परिचित घरों में गाड़ी चला रहे थे, जहाँ घर में संगीत कार्यक्रम आयोजित किए जाते थे। बड़ी कंपनियाँ शहर के चारों ओर, ट्रिपल और साधारण स्लेज पर सवार हुईं। एक और साधारण मनोरंजन उच्च सम्मान में आयोजित किया गया था - बर्फीले पहाड़ों से स्कीइंग।
बुधवार एक पेटू है
उसने सभी घरों में पेनकेक्स और अन्य व्यंजनों के साथ व्यवहार किया। प्रत्येक परिवार में, स्वादिष्ट भोजन के साथ मेजें रखी जाती थीं, पेनकेक्स बेक किए जाते थे, और एक क्लब में गांवों में बीयर बनाई जाती थी। हर जगह थिएटर और स्टॉल दिखाई दिए। वे गरमा-गरम स्बितनी (पानी, शहद और मसालों से बने पेय), भुने हुए मेवे, शहद जिंजरब्रेड बेचते थे। यहाँ, खुले आसमान के नीचे, उबलते हुए समोवर से चाय पी जा सकती थी।
गुरुवार - रहस्योद्घाटन (फ्रैक्चर, चौड़ा गुरुवार)
यह दिन खेल-कूद और मौज-मस्ती का रहा। शायद यह तब था जब गर्म मास्लेनित्सा मुट्ठी के झगड़े हुए, मुट्ठी, प्राचीन रूस से उनकी उत्पत्ति हुई। उनका अपना था सख्त निर्देश... उदाहरण के लिए, एक झूठ बोलने वाले व्यक्ति ("वे लेटते समय एक व्यक्ति को नहीं पीटते") को हराना असंभव था, उनमें से दो एक पर हमला नहीं कर सके (दो लड़ रहे थे - तीसरा चढ़ नहीं पाया), नीचे हराया बेल्ट या सिर के पीछे मारा। इन नियमों के उल्लंघन के लिए, सजा की धमकी दी गई थी। "दीवार से दीवार" या "एक पर एक" से लड़ना संभव था। पारखी, इस तरह के झगड़े के प्रशंसकों के लिए "शिकार" लड़ाई भी हुई। इवान द टेरिबल ने खुद ऐसी लड़ाइयों को मजे से देखा। ऐसे अवसर के लिए, यह मनोरंजन विशेष रूप से भव्य और गंभीर रूप से तैयार किया गया था। और फिर भी यह एक खेल था, एक छुट्टी, जो निश्चित रूप से, कपड़ों से मेल खाती थी। यदि आप भी प्राचीन रूसी रीति-रिवाजों और रीति-रिवाजों का पालन करना चाहते हैं, यदि आपके हाथ बहुत खुजली करते हैं, तो आप थोड़ी मस्ती कर सकते हैं, शायद लड़ाई के साथ - सभी नकारात्मक नकारात्मक भावनाओं को एक ही समय में हटा दिया जाएगा, विश्राम होगा (शायद वहाँ कुछ था गुप्त अर्थमुट्ठी लड़ता है), और साथ ही यह सबसे मजबूत का द्वंद्व है। बस सभी प्रतिबंधों के बारे में मत भूलना और सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि यह अभी भी एक उत्सव, खेल द्वंद्व है।
शुक्रवार - सास शाम
कई श्रोवटाइड रीति-रिवाजों का उद्देश्य शादियों में तेजी लाना, युवाओं को एक साथी खोजने में मदद करना था। और श्रोवटाइड में नववरवधू को कितना ध्यान और सम्मान दिया गया! परंपरा के लिए उन्हें चित्रित बेपहियों की गाड़ी में "लोगों पर" स्मार्ट तरीके से बाहर जाने की आवश्यकता होती है, जो उनकी शादी में चलने वाले सभी लोगों से मिलने जाते हैं, ताकि वे बर्फीले पहाड़ को गीतों के साथ पूरी तरह से लुढ़क सकें। हालाँकि, नववरवधू से जुड़ी सबसे महत्वपूर्ण घटना दामादों द्वारा सास की यात्रा थी, जिसके लिए उसने पेनकेक्स बेक किए और एक वास्तविक दावत दी (यदि, निश्चित रूप से, दामाद उसकी पसंद के अनुसार था)। कुछ जगहों पर, गोरमेट्स के लिए "सास पेनकेक्स" का आयोजन किया गया था, यानी बुधवार को श्रोवटाइड सप्ताह के दौरान, लेकिन शुक्रवार के साथ मेल खा सकता था। अगर बुधवार को दामाद अपनी सास से मिलने जा रहे थे, तो शुक्रवार को दामादों ने "सास संध्या" का आयोजन किया और उन्हें पेनकेक्स के लिए आमंत्रित किया। एक पूर्व मित्र आमतौर पर दिखाई देता था, जिसने शादी में वही भूमिका निभाई थी, और अपनी परेशानियों के लिए एक उपहार प्राप्त किया था। आमंत्रित सास (ऐसा रिवाज था) शाम को पेनकेक्स पकाने के लिए आवश्यक सब कुछ भेजने के लिए बाध्य थी: एक फ्राइंग पैन, एक करछुल, आदि, और ससुर ने एक प्रकार का अनाज का एक बैग भेजा। और गाय का मक्खन। इस घटना के लिए दामाद के अनादर को अपमान और अपमान माना जाता था, और यह उसकी और उसकी सास के बीच शाश्वत दुश्मनी का कारण था।
शनिवार - भाभी की सभा
भाभी पति की बहन है। इसलिए इस शनिवार को युवा बहुओं ने अपने परिजन का स्वागत किया। जैसा कि आप देख सकते हैं, इस "फैटी कार्निवल" पर इस उदार सप्ताह के हर दिन एक विशेष दावत के साथ था।
रविवार - विदाई, चुंबन आदमी, माफ कर दिन।
श्रोवटाइड सप्ताह के अंतिम दिन को "क्षमा रविवार" कहा जाता था: रिश्तेदार और दोस्त जश्न मनाने के लिए एक-दूसरे के पास नहीं गए, लेकिन "आज्ञाकारिता" के साथ, जानबूझकर और आकस्मिक अपराधों और चालू वर्ष में होने वाले दुखों के लिए क्षमा मांगी। मिलते समय (कभी-कभी किसी अजनबी के साथ भी) रुकना आवश्यक था और तीन धनुषों और "अश्रुपूर्ण शब्दों" के साथ आपसी क्षमा माँगें: "मुझे जो दोषी है उसके लिए मुझे क्षमा करें या आपके सामने पाप किया है।" "मई भगवान ने तुम्हें माफ कर, और मैं तुम्हें माफ," वार्ताकार ने उत्तर दिया, जिसके बाद यह मेल-मिलाप की निशानी के रूप चूमने के लिए जरूरी हो गया था।
श्रोवटाइड की विदाई ग्रेट लेंट - क्लीन मंडे के पहले दिन समाप्त हुई, जिसे पाप और फास्ट फूड से सफाई का दिन माना जाता था। पुरुष आमतौर पर "अपने दांत धोते हैं", अर्थात। उन्होंने बहुत मात्रा में वोदका पिया, जाहिर तौर पर उनके मुंह से घोल के अवशेषों को निकालने के लिए; कुछ जगहों पर, "पेनकेक्स को बाहर निकालने" के लिए मुट्ठी-झगड़े आदि का आयोजन किया गया था। स्वच्छ सोमवार को, वे हमेशा स्नानागार में धोते थे, और महिलाएं बर्तन धोती थीं और डेयरी के बर्तनों को "भाप" करती थीं, जिससे वसा और मांस के अवशेष साफ हो जाते थे।
पैनकेक सप्ताह। इस बहुत ही प्रिय राष्ट्रीय अवकाश का उल्लेख करते हुए, एक बहुत ही अजीब, पहली नज़र में, परिस्थिति पर ध्यान नहीं दिया जा सकता है - आखिरकार, इस छुट्टी का मूल नाम हम में से अधिकांश के लिए पूरी तरह से अज्ञात है। "पैनकेक वीक"। "उदार श्रोवटाइड"। "फैट श्रोवटाइड"। आदि। लेकिन ये सभी नाम केवल अनुष्ठान भोजन - पेनकेक्स और मक्खन की उपस्थिति का एक बयान हैं। और नहीं?
हमारे पूर्वजों की प्राचीन परंपरा में, वर्ष के सबसे महत्वपूर्ण कैलेंडर बिंदु: सर्दी (22 दिसंबर) और गर्मी (22 जून) संक्रांति, वसंत (22 मार्च) और शरद ऋतु (22 सितंबर) विषुवों को प्रतीकात्मक "क्रॉस ऑफ" में जोड़ा गया था। वर्ष"। इस निष्कर्ष की पुष्टि "वेल्सोवाया निगा" के आंकड़ों से होती है, जो वर्ष की चार सबसे महत्वपूर्ण छुट्टियों की बात करता है: कोल्याडा, यारो, क्रास्नाया गोरा और ओवसेनी (छोटा और महान)।
कोल्याडा निश्चित रूप से हमारा है शीतकालीन क्राइस्टमास्टाइडअनुष्ठान गीतों के साथ - "कैरोल" और उन्हें प्रदर्शन करने वाले ममर्स - "कैरोल", "कैरोल्स"। शब्द "कोल्याडा" ("तेज़", यानी एक चक्र देना "सीधे तौर पर दिव्य दिनों के चक्र के पूरा होने से संबंधित है, जब देवताओं की रात, जो 21-22 दिसंबर की रात को समाप्त होती है, है) 22 दिसंबर से शुरू होने वाले देवताओं के नए दिन द्वारा प्रतिस्थापित। शीतकालीन क्रिसमस की पूरी अवधि (19 दिसंबर - 19 जनवरी) ब्रह्मांड के निर्माता - दिव्य प्रकाश की पूजा के लिए समर्पित है, जिसे हमारे पूर्वजों ने अपरिवर्तनीय कानून कहा था। या दादाजी। यानी, जो ब्रह्मांडीय कानून के पूर्ण सत्य में शामिल हो गए हैं। इस प्रकार, शीतकालीन क्रिसमस परिणामों को संक्षेप में, निर्माता की बुद्धि की पूजा करने की अवधि है वार्षिक सर्कलऔर नए कोलो-सन की बैठक।
यारो या यारिलिन दिवस (कुपलो) - 22 जून - ग्रीष्म संक्रांतिऔर देवताओं की रात की शुरुआत। हमें अभी उसके बारे में बात करनी है। आइए हम केवल ध्यान दें कि यह युवा लोगों की छुट्टी है, जिन्हें एक साथी की तलाश करनी थी और चुने हुए या चुने हुए से शादी करने के अधिकार के लिए दिव्य अग्नि द्वारा परीक्षा पास करनी थी। और, विवाह में प्रवेश करके, नए लोगों - बच्चों को जीवन देते हुए, पुनर्जन्म के ब्रह्मांडीय नियम को पूरा करें।
"फॉरेस्ट बुक" की सूची में अगला सबसे महत्वपूर्ण अवकाश क्रास्नाया गोरा है, इसके बाद ओवसेन (एवसेन, यूसेन, तौसेन), अर्थात्। शरद ऋतु विषुव की छुट्टी। लेकिन यहाँ हम एक विरोधाभास पर रुकते हैं - आज के लाल पर्वत का वर्णाल विषुव से कोई लेना-देना नहीं है। इस कैलेंडर तिथि के करीब एक छुट्टी - 22 मार्च, हमारे पास बिल्कुल नहीं है। हालाँकि, ऐतिहासिक स्रोतों से यह ज्ञात होता है कि पहले इस तरह का एक अनुष्ठान चक्र, जैसे कि मस्लेनित्सा (या मास्लेनित्सा) एक सप्ताह नहीं, बल्कि एक पूरे चंद्र माह तक चलता था, जो २१ फरवरी से शुरू होकर २१-२२ मार्च की रात को समाप्त होता था। क्रास्नाया गोरा आज ईस्टर चालीस दिनों का अवकाश है। ज्यादातर मामलों में, रेड माउंटेन को या तो फ़ोमिन का रविवार (ईस्टर के बाद अगला), या फ़ोमिन के सप्ताह के पहले तीन दिन (रविवार सहित), या संपूर्ण फ़ोमिन सप्ताह कहा जाता है। नृवंशविज्ञानी आईपी सखारोव ने 1848 में लिखा था कि "रूस में लाल पर्वत पहली वसंत छुट्टी है। महान रूसी यहां वसंत की शुभकामनाएं देते हैं, अपने मंगेतर से शादी करते हैं, गोल नृत्य करते हैं ”।
मास्लेनित्सा की ओर मुड़ते हुए, हम एक अजीब परिस्थिति पर ध्यान दे सकते हैं कि इस छुट्टी का प्राचीन नाम हमारे लिए कुछ समय पहले तक अज्ञात था। "उदार श्रोवटाइड, फैटी श्रोवटाइड", आदि। बस अनुष्ठान भोजन - पेनकेक्स और मक्खन की उपस्थिति ने कहा। और नहीं। "वेलसोवा निगा" ने सब कुछ अपनी जगह पर रख दिया। और आज हम विश्वास के साथ कह सकते हैं कि प्राचीन पवित्र लाल पर्वत और हमारा श्रोवटाइड एक ही है। यह इस तथ्य से प्रमाणित होता है कि यह तेल सप्ताह के दौरान था कि नवविवाहित अपनी "पेनकेक्स के लिए सास" के पास गए थे। पुरातन परंपरा में सास न केवल पत्नी की मां होती है, बल्कि घर की सबसे बुजुर्ग महिला भी होती है। एक अनुष्ठान नाटक गीत (वोलोग्दा ओब्लास्ट) एक ओक के पेड़ की बात करता है जिस पर "एक उल्लू बैठता है, वह मेरी सास है, वह घोड़ों को चराती है।" पुरातत्वविद् ई.वी. कुज़मीना ने नोट किया कि "घोड़े ने देवी माँ के पंथ में एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाई।" इंडो-यूरोपीय परंपरा में, देवी - घोड़ों की मालकिन की छवि व्यापक थी। "वह दो घुड़सवारों के बीच खड़ी थी", विपरीत तत्वों - जीवन और मृत्यु का प्रतिनिधित्व करती है, जिस पर देवी - माँ का नियंत्रण होता है। कभी-कभी, घुड़सवारों के बजाय, केवल दो घोड़ों को चित्रित किया जाता था - काले और सफेद। ध्यान दें कि मास्लेनित्सा के सबसे महत्वपूर्ण और रंगीन अनुष्ठानों में से एक घोड़े की पीठ पर और बेपहियों की गाड़ी में सवार होने का संस्कार था।
यह याद रखने योग्य है कि प्राचीन ग्रीक परंपरा में, अपने सबसे पुरातन भाग में, ज़ीउस (डायौस), देवताओं के पैन्थियन के प्रमुख, पानी (डोडोंस्की के ज़ीउस) द्वारा एक ओक की छवि में व्यक्त किया गया था। और उनकी बेटी, ज्ञान और पवित्र ज्ञान एथेना का अवतार, ज़ीउस के सिर से निकला और उसे उल्लू कहा गया, क्योंकि उसका ज़ूमोर्फिक अवतार एक उल्लू था। वोलोग्दा अनुष्ठान गीत में एक उल्लू की छवि प्राचीन ग्रीक की तुलना में बहुत अधिक पुरातन है, क्योंकि यहाँ वह एक युवती नहीं है - एक योद्धा, बल्कि एक अग्रदूत - एक सास। ध्यान दें कि उल्लू सबसे प्राचीन चंद्र पंथ से जुड़ा एक निशाचर पक्षी है, और फोरमादर वह है जो प्रकट दुनिया में दिव्य विचार का प्रतीक है। रूसी उत्तर में, मेसोलिथिक (10-7 हजार ईसा पूर्व) के पुरातात्विक स्थलों में, एक उल्लू के सिर के साथ समाप्त होने वाली पत्थर और हड्डी से बनी महिलाओं के आंकड़े अक्सर पाए जाते हैं।
और, अंत में, शादी की तैयारी से संबंधित अनुष्ठान पाठ में, अनाथ दुल्हन अपनी मृत मां को "माई रेड कसीगोरा" कहकर संबोधित करती है।
श्रोवटाइड न केवल अग्रदूत - लाल पर्वत के पंथ से जुड़ा एक उत्सव चक्र है, बल्कि यह उन नवविवाहितों के महिमामंडन का भी उत्सव है, जिनकी पिछले साल शादी हुई थी। यह उनके लिए किया गया था, सब से पहले, कि बर्फ पहाड़ों का निर्माण किया गया है, जिसमें से हर युवा जोड़े, तीन बार चुंबन के बाद, नीचे स्लाइड करने के लिए किया था।
इस प्रकार, मस्लेनित्सा - वेलेसोवा निगा का लाल पर्वत एक अनुष्ठान चक्र है जो कि अग्रदूत के पंथ को समर्पित है - ब्रह्मांड के मातृ सिद्धांत, साथ ही साथ जो लोग पृथ्वी पर इस सिद्धांत की अभिव्यक्ति की सेवा करते हैं - युवा विवाहित जोड़े।
साल-दर-साल, हम एक ही तस्वीर देखते हैं: शहर और पारंपरिक श्रोवटाइड दोनों पर, जब बिजूका से निपटा जाता है, तो सर्दियों के "जलने" के बारे में वही शब्द सुनाई देते हैं। नागरिक घटनाओं को सुचारू करने की कोशिश में यह स्पष्टीकरण काफी स्वाभाविक है " धारदार कोना"एक मूर्तिपूजक अवकाश, देशी विश्वासियों के लिए, मैं समारोह के सार को अनदेखा करना अस्वीकार्य मानता हूं।
विंटर या उसके प्रतीक को जलाने का कोई मतलब नहीं है, क्योंकि यह अविनाशी है। आप उसे छोड़ने के लिए दौड़ा सकते हैं, उसका पीछा कर सकते हैं, लेकिन वह नियत समय पर वापस आ जाएगी, चाहे आप इसे पसंद करें या नहीं। सर्दियों की स्थिति में मरने और पुनर्जन्म लेने वाले देवता को याद करना बेतुका है, क्योंकि इस प्रकार के मिथक प्रजनन क्षमता के देवताओं को संदर्भित करते हैं, जिनसे सर्दी संबंधित नहीं है। कहीं खेतों में जले हुए पुतले के अवशेष बिखरे पड़े हैं। अगर आप सर्दी के जलने की स्थिति में खड़े हों तो यह बहुत अजीब लगता है।
आधुनिक रोडनोवर्स शीतकालीन "मारा", "मोरिन" के पुतले को बुलाते हैं, और इस आधार पर सर्दी के साथ अपने संबंध की घोषणा करते हैं। और वास्तव में शीत, अन्धकार, मृत्यु, श्वेत वर्ण आदि मारा के हैं। हालाँकि, स्लाव परंपराओं में, वसंत विषुव में जलाए गए भरवां जानवरों को अलग तरह से कहा जाता था, इसके अलावा, वे नर हो सकते थे!
हमें बेलारूसी मास्लेनित्सा दादाजी के साथ क्या करना चाहिए, शायद यह फ्रॉस्ट है? फिर उन्हें यारिला की तरह ही स्पष्ट यौन विशेषताओं (गाजर और चुकंदर) के साथ क्यों चित्रित किया गया। यह स्पष्ट है कि इस तरह के "निजी सामान" वाले चरित्र का ठंढ और सर्दी से कोई लेना-देना नहीं है, उसे प्रजनन क्षमता से लेना-देना है। इस दादाजी को बेलारूस में अलग तरह से कहा जाता है। एक गाँव में - "सिदोरोम"। लोककथाओं के संग्राहकों ने पुराने समय के लोगों से पूछने का अनुमान लगाया कि सिदोर क्यों? और उन्हें जवाब मिला: "हमारे गांव में एक बहुत सम्मानित लंबे-जिगर रहते थे, और जब उनकी मृत्यु हुई, तो उनके नाम पर एक जले हुए पुतले का नाम रखा गया" (टी। कुहारोनोक। "गुलनी, मस्ती, खेल।" मिन्स्क। बेलारूसी में)। हम देखते हैं कि यहां एक पुतला जलाना एक सम्मानित साथी देशवासी का प्रतीकात्मक अंतिम संस्कार है प्राचीन संस्कारदाह संस्कार।
आइए एक और उदाहरण लेते हैं। कुपाला के पुतले को जलाने के साथ पश्चिम स्लाव गीत कहता है:
मुरैना, मुरैना, किसके लिए मरी?
... बूढ़े दादाजी के लिए, जिनके दांत दुर्लभ हैं।
सौर चरणों के क्षणों के दौरान पुतले जलाना हमारी इच्छाओं के साथ देवताओं को "दूत" भेजना है, विशेष रूप से, सर्दियों के शुरुआती अंत के अनुरोध के साथ। यह मानव बलि की नकल नहीं है, बल्कि परिवार के सबसे सम्मानित सदस्यों के अंतिम संस्कार की स्मृति है।
सवाल यह है कि प्राचीन काल में सौर चरणों की अवधि के दौरान इतने मरे हुए लोग कहां से आए, क्योंकि हर गांव में आग जला दी गई थी? इस बात के लिखित प्रमाण हैं कि प्रशिया जनजाति के बीच, महान मृतक, जैसा कि वे कहते हैं, अपने समय के लिए "प्रतीक्षा" करते थे, अर्थात, वे मृत्यु के तुरंत बाद नहीं जलाए गए थे, लेकिन अगले सौर चरण तक विशेष स्थानों में संग्रहीत किए गए थे। हम के लिए भी ऐसा ही मान सकते हैं पूर्वी स्लाव... आपको याद दिला दूं कि पेनकेक्सन केवल "सूर्य का प्रतीक", बल्कि मुख्य स्मारक भोजन भी।
श्रोवटाइड पर सर्दियों को निम्नलिखित तरीके से बाहर निकाला गया। उन्होंने एक बड़ी स्नो वुमन बनाई और उसे स्नोबॉल से गोली मार दी। "हुक ऑफ स्प्रिंग" के संस्कार ने भी इस मामले में एक बड़ी जादुई भूमिका निभाई।
बेशक, ऐसी बातों की जानकारी फिलहाल चालू है ज्ञात कारणों सेविज्ञापित नहीं, हालांकि वे जिज्ञासु के लिए बंद नहीं हैं।
अगर हम नहीं तो और कौन ऐसी बातों में दिलचस्पी रखता है?
2019 में श्रोवटाइड है तैयारी सप्ताहएक लक्ष्य के ईसाई अर्थ में ग्रेट लेंट को समर्पित - पड़ोसियों के साथ सुलह, अपराधों की क्षमा, भगवान के लिए एक पश्चाताप पथ की तैयारी - यह श्रोवटाइड का ईसाई घटक है।
रूस में, मास्लेनित्सा को के रूप में मनाया जाता था खुशी की छुट्टी... "श्रोवेटाइड" शब्द पर, हर्षित सर्दियों के दिनों की तस्वीरें, शोर और शोर से भरी, पेनकेक्स की स्वादिष्ट गंध, सुरुचिपूर्ण ट्रोइका को सुशोभित करने वाली घंटियों की झंकार, दिमाग में आती है। चर्चों के गुंबद धूप में चमकते हैं, तांबे के समोवर गर्मी की तरह जलते हैं, उत्सव, बूथ और उत्सव की रोशनी में चाय पीते हैं।
यह व्यापक रूप से माना जाता है कि मास्लेनित्सा रूढ़िवादी के बजाय एक छुट्टी (या रिवाज) है। यह पूरी तरह से सच नहीं है।
ग्रेट लेंट के लिए यह प्रारंभिक सप्ताह ईसाई अर्थों में एक लक्ष्य के लिए समर्पित है - पड़ोसियों के साथ मेल-मिलाप, अपराधों की क्षमा, ईश्वर के लिए पश्चाताप के मार्ग की तैयारी - यह श्रोवटाइड का ईसाई घटक है। श्रोवटाइड वह समय है जिसे पड़ोसियों, रिश्तेदारों, दोस्तों और दान के साथ अच्छे संचार के लिए समर्पित करने की आवश्यकता है।
चर्च यह याद रखने का आह्वान करता है कि किसी भी समय अपने सिर और विवेक को खोने का मज़ा लेने लायक नहीं है।
आइए हम संत के निर्देश को याद करें। तिखोन ज़डोंस्की: "पनीर सप्ताह उपवास की दहलीज और शुरुआत है, और इसलिए चर्च के सच्चे बच्चों को इस सप्ताह में पिछले दिनों की तुलना में बहुत अधिक संयम से काम करना चाहिए, हालांकि संयम की हमेशा आवश्यकता होती है। हालाँकि, क्या ईसाई अपने चर्च की प्यारी माँ के मीठे शब्दों को सुनते हैं? वह इन दिनों अधिक श्रद्धेय होने के लिए वसीयत करती है, और वे अधिक क्रोधित होते हैं। वह परहेज करने की आज्ञा देती है, और वे असंयम में अधिक लिप्त होते हैं। वह शरीर और आत्मा को पवित्र करने की आज्ञा देती है, और वे उन्हें और अधिक अशुद्ध करते हैं। वह किए गए पापों के बारे में शिकायत करने का आदेश देती है, और वे और अधिक अधर्म जोड़ते हैं। वह ईश्वर को प्रसन्न करने के लिए प्रेरित करती है, और वे सर्वशक्तिमान को और अधिक क्रोधित करते हैं। वह उपवास की नियुक्ति करती है, और वे अधिक खाते हैं और अधिक आनंद लेते हैं। वह पश्चाताप प्रदान करती है, और वे अधिक हिंसक हैं। मैं फिर से कहूंगा कि जो कोई भी अत्याचारों में श्रोवटाइड खर्च करता है वह चर्च के प्रति स्पष्ट अवज्ञाकारी बन जाता है और खुद को एक ईसाई के नाम के योग्य नहीं दिखाता है। "
चर्चों में लेंट सेवाएं शुरू होती हैं। बुधवार और शुक्रवार को, दिव्य लिटुरजी नहीं मनाया जाता है, सेंट एप्रैम द सीरियन की लेंटेन प्रार्थना पढ़ी जाती है: "भगवान और मेरे जीवन के स्वामी, मुझे आलस्य, निराशा, आज्ञा के प्यार और बेकार की बात की भावना न दें! मुझे अपने सेवक को पवित्रता, नम्रता, धैर्य और प्रेम की भावना प्रदान करें। वह, हे राजा, मुझे मेरे अपराधों को देखने के लिए और मेरे भाई की निंदा करने के लिए अनुदान नहीं देता है, क्योंकि आप हमेशा और हमेशा के लिए धन्य हैं। तथास्तु"। सभी लेंटेन सेवाओं के दौरान यह प्रार्थना कई बार दोहराई जाती है।
ग्रेट लेंट की शुरुआत से पहले के अंतिम रविवार को चर्च ऑफ चीज़वीड वीक कहा जाता है (यह इस दिन है कि डेयरी उत्पादों की खपत समाप्त होती है), या क्षमा रविवार।
इस दिन, चर्चों में शाम की सेवा के बाद, क्षमा का एक विशेष संस्कार किया जाता है, जब पादरी और पैरिशियन परस्पर एक-दूसरे से क्षमा मांगते हैं, ताकि वे अपने सभी पड़ोसियों के साथ मिलकर शुद्ध आत्मा के साथ ग्रेट लेंट में प्रवेश कर सकें।
सोमवार को उत्सव मनाया गया, शहर के चारों ओर उत्सव के लिए झूले, बूथ और अन्य मनोरंजन प्रतिष्ठान तैयार किए गए।
रूस में मंगलवार को इश्कबाज़ी हुई: लेंट की समाप्ति के बाद शादी करने के लिए अविवाहित लड़के और लड़कियां एक-दूसरे को करीब से देखते थे।
बुधवार को पेटू सास को दामाद और सभी रिश्तेदारों के लिए टेबल सेट करना था।
गुरुवार - 7 मार्च
गुरुवार को, मौज-मस्ती शुरू हुई, पारिवारिक समारोहों के बाद, लोग बूथों पर, हिंडोला और उस चौक पर पहुंचे जहां उत्सव का आयोजन किया गया था।
शुक्रवार - 8 मार्च
शुक्रवार को, दामाद ने सास को वेस्पर्स में आमंत्रित किया, यह पत्नी के सभी रिश्तेदारों के लिए उत्सव का रात्रिभोज हो सकता है या परिवार में मामूली रात्रिभोज हो सकता है।
बहू ने शनिवार को अपने पति के रिश्तेदारों, उसकी बहनों को अपने परिवार के साथ भाभी की सभा में आमंत्रित किया।
श्रोवटाइड सप्ताह क्षमा रविवार के साथ समाप्त होता है।
श्रोवटाइड सर्दियों के तारों के बुतपरस्त रिवाज के रूप में उभरा, जो धीरे-धीरे अपनी मूर्तिपूजक सामग्री को खो रहा था, पनीर सप्ताह का एक अभिन्न अंग बन गया। लेकिन पूर्व बुतपरस्त छुट्टी ने अचानक न केवल ईसाई धर्म का पालन किया, बल्कि इस मिट्टी पर भी जड़ें जमा लीं? क्या यह इंगित नहीं करता है कि रूसी रूढ़िवादी अभी भी बुतपरस्ती से बीमार है?
दरअसल, यह से आया है बुतपरस्त प्रथासर्दियों के तार। हालांकि, यह ध्यान में रखा जाना चाहिए कि समय चक्र से जुड़े सभी जातीय-सांस्कृतिक रूप मूर्तिपूजक मूल के हैं, क्योंकि बुतपरस्ती समय के अनुभव से जुड़ी है। कोई भी आध्यात्मिकता जो प्राकृतिक बुतपरस्त सिद्धांत से अधिक है, कुछ हद तक समय पर काबू पाती है। लेकिन इस सवाल के लिए कि क्या मस्लेनित्सा ईसाई धर्म के अनुकूल है, सब कुछ प्राथमिकताओं पर निर्भर करता है। अपने आप में वसंत की उत्सुक प्रत्याशा में, कुछ ईश्वरीय संदेह करना मुश्किल है, और श्रोवटाइड के सबसे उत्साही प्रशंसकों में से कोई भी पेनकेक्स को सूर्य के प्रतीक के रूप में नहीं देखता है, जब तक कि उसे विशेष रूप से इसकी याद नहीं दिलाई जाती है। इसलिए, यदि हम अपनी सभी मूलभूत चीजों में ईसाई बने रहते हैं, तो मैं अपने आप से एक प्रश्न पूछता हूं: क्या बुरा होगा यदि हम, कष्टप्रद सर्दी से लंबे समय से प्रतीक्षित वसंत में संक्रमण में, इसके दृष्टिकोण पर ध्यान दें?
प्रोफेसर डेविड गज़्ज़्यान
सेंट फिलारेट ऑर्थोडॉक्स संस्थान में व्याख्याता, इंटर-काउंसिल उपस्थिति के सदस्य
तातियाना इवाशकोवा
सर्दियों की विदाई का अवकाश और साथ ही वसंत का मिलन अधिकांश लोगों में होता है। प्राचीन काल से, यह वर्णाल विषुव के साथ मेल खाने का समय रहा है। कई राष्ट्रीयताओं के लिए, इस दिन की शुरुआत हुई नया साल... इतिहासकारों ने कोमोएडित्सा के स्लाव अवकाश को नवपाषाण काल के समय का श्रेय दिया है। बाबुल में, 12 दिनों तक, सूर्य देवता मर्दुक को समर्पित उत्सव मनाए जाते थे। मिस्र में, उर्वरता की देवी, आइसिस को सम्मानित किया गया था, ग्रीस में - देवी कोरा, डेमेटर और एथेना, रोम में, विषुव के बाद पांच दिनों के लिए, देवी मिनर्वा के सम्मान में समारोह आयोजित किए गए थे। यूरोप में ईसाई धर्म को अपनाने के साथ, बुतपरस्त छुट्टियां नई सामग्री से भर गईं, फिर भी, कई पुरातन विशेषताओं को बरकरार रखते हुए।
वी बुतपरस्त रूसमास्लेनित्सा सप्ताह, जो वर्णाल विषुव के दिन शुरू हुआ, अधिक प्राचीन स्लाव कोमोएडित्सा का उत्तराधिकारी बन गया, जो वसंत में जागने वाले भालू के पंथ से जुड़ा था और मटर के आटे के पके हुए गांठों से नामित किया गया था - बाद के पेनकेक्स के प्रोटोटाइप . कोमोएडित्सा को आंशिक रूप से बेलारूस में के हिस्से के रूप में संरक्षित किया गया था मास्लेनित्सा उत्सव... रूस में भालू उत्सव के उत्सवों के महत्वपूर्ण पात्रों में से एक बना रहा, हालांकि, मृत्यु और सर्दियों की देवी मारेना और सूर्य देवता यारिला को सर्वोच्चता सौंप दी। मक्खन पैनकेक के लिए, सूर्य और जीवन का प्रतीक, यह मुख्य पैनकेक व्यंजन बन गया है।
परंपरागत रूप से, ग्रेट लेंट से एक सप्ताह पहले, जिसे लोकप्रिय कहा जाता है, बहुत सारे संदेह पैदा करता है - क्या यह बुतपरस्ती या रूढ़िवादी परंपरा है, चाहे सख्त संयम की शुरुआत से पहले "टूटना" आवश्यक हो, या पहले से ही अब इसे ट्यून करना आवश्यक है एक प्रार्थना मोड के लिए, पेनकेक्स एक धार्मिक प्रतीक हैं या बस एक स्वादिष्टता को नोटिस करते हैं ... और चारों ओर शोर, दीन, उत्सव समारोह। क्या करें?
अंतिम सप्ताह वह समय है जब हम न केवल कुछ खाद्य पदार्थों को, बल्कि विभिन्न मनोरंजनों को भी अलविदा कहते हैं। मनोरंजन जरूरी नहीं कि कुछ पापपूर्ण, गलत या बुरा हो। इस अवधि के दौरान हमारे सेंट व्लादिमीर के व्यायामशाला में, वे आमतौर पर गुजरते हैं छुट्टी संगीत कार्यक्रम... यह ऐसा है जैसे हम बच्चों के साथ खुश रहने और भविष्य के लिए मस्ती करने की कोशिश कर रहे हैं।
जब हम एक साथ मेज पर बैठते हैं, गीत गाते हैं, कुछ बजाते हैं, एक-दूसरे को सुनते हैं - यह सृजन के लिए भी काम करता है, हमें अन्य बातों के अलावा, एक-दूसरे से प्यार करना सिखाता है। मास्लेनित्सा के दौरान यह सब अनुभव किया जाता है, यह मुझे लगता है, विशेष रूप से तीव्रता से। क्योंकि हम भी इससे अलग हो जाते हैं इसलिए कुछ हद तक हम मना भी कर देते हैं। परमेश्वर पर ध्यान केंद्रित करने के लिए, उससे प्रेम करना सीखो।
आर्कप्रीस्ट एलेक्सी उमिन्स्की
खोखली में चर्च ऑफ द लाइफ-गिविंग ट्रिनिटी के रेक्टर
ओक्साना गोलोव्को
कार्निवल पुतला: जलाना है या नहीं जलाना है?
श्रोव मंगलवार को, हमारे कानूनी रूप से धर्मनिरपेक्ष देश में, जिसमें स्कूल के मैदान भी शामिल हैं, अलाव जलने लगते हैं। पेनकेक्स, खेल और अन्य मौज-मस्ती के साथ-साथ भरवां कार्निवल जलाना उत्सव के उत्सवों की विशेषताओं में से एक बन गया है।
क्या इस तरह की कार्रवाई से बच्चे को मनोवैज्ञानिक नुकसान हो सकता है? मनोवैज्ञानिक एकातेरिना बर्मिस्ट्रोवा और आर्कप्रीस्ट मैक्सिम पेरवोज़्वान्स्की जवाब दे रहे हैं।
श्रोवटाइड का प्रतीकात्मक जलना क्या है? पूर्व-ईसाई काल से एक मूर्तिपूजक कार्य। तब लोगों को लगा कि वे जलकर भाग रहे हैं। इसका हमारे समय से कोई लेना-देना नहीं है - आध्यात्मिक दृष्टिकोण से, क्योंकि हमारे पास सुसमाचार है।
बुतपरस्त सब कुछ इतना पहले था कि इसका अर्थ खो गया था। श्रोवटाइड का दहन अन्य बुतपरस्त संस्कारों के बराबर है। अब कोई अपनी पत्नियों, बच्चों, घोड़े को मृतक के साथ दफनाता नहीं है ... यह सब लंबे समय से हमारे जीवन से गायब हो गया है। और इसलिए, निश्चित रूप से, जब हम एक बिजूका जलाते हैं, तो हम बच्चे को यह नहीं बताते हैं।
यहां कई अन्य बिंदु हैं। यदि उन्होंने श्रोवटाइड को अपने हाथों से बनाया, चित्रित किया, सजाया, और फिर वे देखते हैं कि इसे कैसे जलाया जाता है - यह उनके लिए हो सकता है गंभीर तनाव... इस उम्र के बच्चों में "रहस्यमय" सोच होती है, वे सब कुछ चेतन करते हैं। और यह पता चला है कि वे एक एनिमेटेड प्राणी को जलाते हैं ... एक दृष्टि जो स्पष्ट रूप से बच्चे के मानस के लिए उपयोगी नहीं है। स्कूली बच्चों के लिए, सामान्य तौर पर, यह कार्रवाई गुंडागर्दी के कगार पर एक मूर्खतापूर्ण कार्रवाई है, जो कूड़ेदानों और बेंचों में आग लगाने के समान है। पूर्व-ईसाई दिन समाप्त हो गए हैं। बिजूका जलाने का प्रतीकात्मक अर्थ खो गया है। बुरे, बुरे लोकगीत बने रहे, ईसाई युग में रहने वाले व्यक्ति के लिए बिल्कुल भी आवश्यक नहीं है।
एकातेरिना बर्मिस्ट्रोवा
परिवार मनोवैज्ञानिक
मेरे लिए यह सुनना अजीब है कि जब श्रोवटाइड के जलने की बराबरी की जाती है, तो कहें, पेनकेक्स खाने की परंपरा के साथ।
हम जिस तरह से पेनकेक्स खाते हैं, उसमें कोई मूर्तिपूजक संस्कार नहीं है। आखिरकार, हम उन्हें इसलिए नहीं बेक करते हैं क्योंकि यह सूर्य का प्रतीक है, बल्कि इसलिए कि यह एक अच्छी पवित्र रूसी परंपरा है, जो पूरी तरह से श्रोव वीक के अनुरूप है। और मास्लेनित्सा के बिजूका को जलाना एक पूरी तरह से विशिष्ट अनुष्ठान है, जिसमें कोई उपयोगितावादी अर्थ नहीं है, जैसे कि आप उपवास से पहले खा सकते हैं, केवल बुतपरस्त जड़ें हैं। इसलिए, मैं इस मूर्तिपूजक संस्कार में भाग लेने वाले ईसाइयों का स्पष्ट विरोध करता हूं। जो कुछ भी आप इसे कहते हैं - "विदाई टू विंटर", "बर्निंग ऑफ विंटर" - यह अभी भी एक मूर्तिपूजक संस्कार होगा।
मैं आमतौर पर मना नहीं करता जब मुझे श्रोवटाइड उत्सव में आमंत्रित किया जाता है, केवल यह जानने के बाद कि वे वहां श्रोवटाइड को जलाने की योजना नहीं बनाते हैं। यह स्पष्ट है कि मनोवैज्ञानिक रूप से मूर्तिपूजक संस्कार बच्चे को नुकसान पहुँचाते हैं। लेकिन आध्यात्मिक नुकसान की तुलना में यह महत्वहीन है। में मनोवैज्ञानिक नुकसान, शारीरिक नुकसान के बारे में बात करें यह मामला- अध्यात्मवाद के मनोवैज्ञानिक नुकसान के बारे में क्या कहना, कहना ...
आर्कप्रीस्ट मैक्सिम पेरवोज़्वान्स्की
तातियाना इवाशकोवा
ईसाई धर्म अपनाने के बाद, यह पता चला कि छुट्टी का पारंपरिक समय ग्रेट लेंट पर पड़ता है। चूंकि उत्सव की मस्ती उपवास की भावना के विपरीत थी, इसलिए श्रोवटाइड को अंतिम पूर्व-पोस्ट सप्ताह में स्थानांतरित करना पड़ा, इस तथ्य से इस्तीफा दे दिया कि वसंत की बैठक अब अक्सर एक भयंकर सर्दी ठंड पर पड़ती है। चर्च परंपरा में, मक्खन वाले सप्ताह को पनीर या मांस खाने वाला सप्ताह कहा जाता है - चूंकि रविवार को मांस के लिए एक भूखंड होता है। जबकि सड़कें मस्ती से गुलजार हैं, चर्च की सेवाएं धीरे-धीरे एक उपवास चरित्र पर ले जा रही हैं: इसलिए, बुधवार और शुक्रवार को, पूजा नहीं की जाती है, सीरियाई एप्रैम के पश्चाताप की प्रार्थना पढ़ी जाती है, रविवार को, स्वर्ग से एडम का निष्कासन है याद किया जाता है और क्षमा का संस्कार किया जाता है। ऐसा माना जाता है कि ये सात दिन मौज-मस्ती और लोलुपता के लिए नहीं, बल्कि पड़ोसियों के साथ मेल-मिलाप, अपराधों की क्षमा और उपवास की तैयारी के लिए समर्पित होने चाहिए।
फिर भी, राष्ट्रीय अवकाश की मुख्य विशेषताएं दावतें और उत्सव हैं। सात सप्ताह के लिए हल्के भोजन को अलविदा कहते हुए, छुट्टी के सात दिनों के दौरान, लोग डेयरी उत्पादों, अंडे, मछली - और निश्चित रूप से, मुख्य पकवान, पेनकेक्स पर खुद को टटोलने की कोशिश करते हैं। प्रत्येक श्रोवटाइड दिवस का अपना नाम और सामग्री होती है। हालांकि, उलटी गिनती शनिवार से शुरू होती है - "लिटिल बटर"। इस दिन, बच्चे गाँव के चारों ओर पुराने बस्ट जूते इकट्ठा करते थे, सड़क पर बाजार से लौट रहे लोगों को देखते थे और उन लोगों को पीटते थे जो "मास्लेनित्सा" नहीं ले जाते थे - अपने बास्ट जूते के साथ भोजन का स्टॉक नहीं करते थे। रविवार को यात्राओं के लिए समर्पित था, विशेष रूप से, ससुर ने अपने दामाद को "मांस खत्म करने के लिए" बुलाया।
तातियाना इवाशकोवा
सोमवार को बैठक कहा जाता है। इस दिन ससुर और सास एक दिन के लिए अपनी बहू को उनके माता-पिता के पास भेजते हैं और शाम को वे खुद दियासलाई बनाने वालों से मिलने आते हैं। पेनकेक्स सेंकना शुरू होता है, मृतकों की स्मृति में भिखारियों को पहला पैनकेक दिया जाता है। पुआल से बना एक बिजूका, जो सर्दी का प्रतीक है (मारेना और यारिला सेवानिवृत्त हो चुके हैं), वे गाने के साथ गाँव के चारों ओर घूमते हैं, इसे एक बर्फीले पहाड़ पर स्थापित करते हैं और स्लेजिंग शुरू करते हैं। मंगलवार को "खेल" है। ब्राइड शो होते हैं, बूथों की व्यवस्था की जाती है, मम्मर घर जाते हैं। बुधवार को, "पेटू" मुख्य आनंद शुरू होता है, और सास अपने दामाद को पेनकेक्स के लिए आमंत्रित करती हैं। गुरुवार - "चलो चलें", मस्ती अपने चरम पर पहुंच जाती है। इस दिन मुठभेड़ और कब्जा स्नो टाउन, और सर्दियों का पुतला एक पहिया पर गाँव के चारों ओर ले जाया गया। शुक्रवार ("सास की शाम") नववरवधू को सम्मानित किया जाता है, सास दामाद के पास वापसी यात्रा के साथ पेनकेक्स के लिए आते हैं। शनिवार को ("भाभी की सभा"), युवा अपने बाकी रिश्तेदारों को ले जाते हैं, बहू अपनी भाभी देते हैं।
वी क्षमा रविवार, ईसाई परंपरा के अनुसार, वे माफी मांगनी चाहिए और सुलह की निशानी के रूप में तीन बार चुंबन, और फिर, एक स्पष्ट विवेक के साथ, वे पुतला जलाने और मस्लेनित्सा विदा अगले साल तक।
तातियाना इवाशकोवा
यूरोप में, किसी विशेष देश में वसंत की छुट्टी का दायरा इस बात पर निर्भर करता है कि कौन सा ईसाई संप्रदाय प्रमुख है। विषुव का उत्सव और वसंत की शुरुआत, जो प्रारंभिक मध्य युग के दौरान लगभग समाप्त हो गई थी, 9वीं -10 वीं शताब्दी से फिर से शुरू हुई। "कार्निवल" कहा जाता है (सबसे आम संस्करणों में से एक के अनुसार, यह नाम लैटिन "कार्ने वेले" - "मांस, अलविदा") से आया है। पहला कार्निवाल इटली में आयोजित होने लगा ( वेनिस कार्निवलआज तक यह सबसे प्रसिद्ध है, केवल ब्राजील के साथ प्रतिस्पर्धा कर रहा है), फिर फ्रांस और अन्य देशों में।
XVI सदी की शुरुआत तक। चर्च कार्निवल के प्रति सहिष्णु था, लेकिन फिर अपना रवैया नकारात्मक में बदल दिया - हालांकि इससे पहले मठों में भी छुट्टी मनाई जाती थी। उसी समय, प्रोटेस्टेंट पादरियों ने कार्निवाल का कैथोलिक से कहीं अधिक निर्णायक रूप से विरोध किया। नतीजतन, इंग्लैंड में, स्कैंडिनेवियाई देशों में और जर्मनी के क्षेत्रों में प्रोटेस्टेंट की प्रबलता के साथ, कैथोलिक देशों के विपरीत, मास्लेनित्सा उत्सव बहुत मामूली हैं।
पारंपरिक यूरोपीय कार्निवल हमारे मस्लेनित्सा से लंबा है। यह अलग-अलग देशों में अलग-अलग समय पर शुरू होता है। सबसे अधिक बार - "फैट गुरुवार" सप्ताह में लेंट की शुरुआत से पहले, लेकिन उत्सव के बाजार शनिवार को काम करना शुरू करते हैं। कार्निवल का आखिरी दिन, "फैट मंगलवार", विशेष रूप से भव्य रूप से मनाया जाता है, और अगले दिन, "ऐश बुधवार" पर, कैथोलिक उपवास शुरू करते हैं। मास्लेनित्सा की तरह, भरपूर दावतों, उत्सवों, खेलों और बूथों के बिना कार्निवल की कल्पना नहीं की जा सकती है, लेकिन फिर भी, नाटकीय जुलूस कार्निवल का मुख्य घटक हैं।
कार्निवल के सामान्य अर्थ और सामग्री के बावजूद, प्रत्येक देश में इसका अपना "उत्साह" होता है। इसलिए, इंग्लैंड में, जहां उत्सव केवल एक "स्वीकारोक्ति मंगलवार" के लिए कम हो जाते हैं, मुख्य कार्यक्रम एक पैन में पेनकेक्स वाली महिलाओं की दौड़ है। ब्राजील में, डांस स्कूलों की सांबा प्रतियोगिता पर ध्यान केंद्रित किया जाता है। ल्यूसर्न कार्निवल (स्विट्जरलैंड) सभी प्रतिभागियों पर फैंसी वेशभूषा और संगीतकारों की एक रात की परेड के बिना अकल्पनीय है। कोलोन कार्निवल का "क्रेज़ी मंडे" कार्निवल ट्रिनिटी के नेतृत्व में एक जुलूस के साथ शुरू होता है: प्रिंस, वर्जिन कॉलोनी और किसान, और राइन शहर ब्लैंकेनहेम में इस दिन "स्पिरिट्स का जुलूस" होता है - वेश-भूषा में शैतान और चुड़ैलें। पूर्वी यूरोप में, छुट्टी के मुख्य पात्र कुंवारे हैं।
पोलैंड में, गांव के सराय में उत्सव के आखिरी दिन, वायलिन वादक अविवाहित लड़कियों को "बेचते" हैं। सर्बिया में, एक कुंवारे को सुअर के कुंड में गांव के चारों ओर घुमाया जा सकता है, और छत पर स्ट्रॉ ग्रैंडफादर की एक आकृति रखी जा सकती है। और अनर्गल उल्लास के बाद, ध्यान और प्रार्थना के शांत दिन शुरू होते हैं। ईस्टर जल्द ही आ रहा है ...
श्रोवटाइड क्षमा मांगने और उपवास की तैयारी करने का समय है
आर्कप्रीस्ट अनातोली मालिनिन
ऐसा इसलिए कहा जाता है क्योंकि इस अवधि के दौरान, अर्थात। पहले सप्ताह के दौरान, खाने की अनुमति है मक्खनसाथ ही डेयरी उत्पाद और मछली। चर्च की भाषा में, इस सप्ताह को पनीर कहा जाता है - यह ग्रेट लेंट से पहले का सप्ताह है, जो समाप्त होता है पवित्र सप्ताहजब हमारे उद्धार के लिए यीशु मसीह के कष्टों और उनके शानदार पुनरुत्थान को याद किया जाता है। हमारे साथ यह संख्याओं से नहीं होता है, इसलिए श्रोवटाइड भी संख्याओं से स्थापित नहीं होता है।
यह आमतौर पर लोगों द्वारा एक विशेष समय के रूप में मनाया जाता है जब कोई आत्मसमर्पण कर सकता है। अलग खेल, स्कीइंग और कई अलग-अलग मनोरंजन, जो भरपूर भोजन और पेय के साथ हैं। ज़ादोन्स्क के संत तिखोन, अपने वोरोनिश झुंड को संबोधित करते हुए, मास्लेनित्सा के उत्सव के बारे में बहुत अनुमोदन से नहीं बोलते हैं। उनका कहना है कि लगभग हर कोई श्रोवटाइड से किसी न किसी तरह की उम्मीद करता है अच्छा छुट्टी का दिन, विभिन्न व्यंजन तैयार करें, शराब का स्टॉक करें। और जब उत्सव आता है, तो वे एक-दूसरे को मिलने और मिलने के लिए आमंत्रित करते हैं।
त्योहारी कंपनियाँ, अधिक खाने और नशे में लिप्त होकर, असंवेदनशील हो जाती हैं और इस अवस्था में व्यक्ति हर तरह से असंयमी और बेलगाम होता है। और व्यक्ति की ऐसी स्थिति विभिन्न दुर्भाग्य की ओर ले जाती है। संत तिखोन कहते हैं: "जब मैं इस बारे में बात करता हूं कि रूढ़िवादी ईसाई मास्लेनित्सा कैसे मनाते हैं, तो शर्म आती है," फिर कहते हैं कि मास्लेनित्सा का उत्सव एक मूर्तिपूजक मामला है। पगानों के पास एक झूठा देवता था, जो हर शराबी पेय का आविष्कारक था, उसे ग्रीक वाहोस में बुलाया गया था। इस दुष्ट देवता के लिए, पगानों ने वर्ष में विशेष छुट्टियों की स्थापना की, जिसे आज तक उनके नाम से बच्चनलिया कहा जाता है, वे नशे में, अधिक खाने, अपमानजनक खेलों और विभिन्न घृणित कार्यों में आयोजित किए जाते हैं। मास्लेनित्सा का ऐसा उत्सव एक व्यक्ति को ईसाई कहलाने के लिए भी अयोग्य बना देता है, क्योंकि वह पवित्र चर्च के निर्देशों का पालन नहीं करता है। श्रोवटाइड सप्ताह की अवधि के लिए, चर्च अपने चर्च के बच्चों को भोजन के लिए प्रतिबंधित करता है, मांस खाने की अनुमति नहीं देता है; बुधवार और शुक्रवार की सेवाओं में, इसकी गंभीरता के कारण लिटुरजी नहीं मनाया जाता है, चर्च सेवा लेंटेन संस्कार के अनुसार की जाती है , धनुष के साथ।
यह सप्ताह रविवार से शुरू होता है और इस दिन पूजा-पाठ में ईसा मसीह के दूसरे आगमन और अंतिम न्याय का सुसमाचार पढ़ा जाता है। इस सुसमाचार वाचन के साथ, चर्च धर्मी न्यायाधीश की बैठक में धुन करने का प्रस्ताव करता है, अंतिम निर्णय की याद दिलाता है और यह कि प्रत्येक व्यक्ति धर्मी न्यायाधीश को जवाब देगा जब वह प्रत्येक व्यक्ति से पूछता है कि उसने अपना जीवन कैसे जिया। और ताकि प्रभु किए गए पापों की निंदा न करें, आपको पश्चाताप करने की आवश्यकता है।
मास्लेनित्सा एक प्राचीन स्लाव अवकाश है जो बुतपरस्त संस्कृति से हमारे पास आया और ईसाई धर्म अपनाने के बाद बच गया। चर्च ने अपनी छुट्टियों की संख्या में श्रोवटाइड को शामिल किया, इसे पनीर या मीट वीक कहा, क्योंकि श्रोवटाइड लेंट से पहले के सप्ताह में आता है। 2010 में मास्लेनित्सा 8 फरवरी को शुरू होता है।
एक संस्करण के अनुसार, "श्रोवेटाइड" नाम उत्पन्न हुआ क्योंकि इस सप्ताह, रूढ़िवादी परंपरा के अनुसार, मांस को पहले से ही भोजन से बाहर रखा गया था, और डेयरी उत्पादों का अभी भी सेवन किया जा सकता था।
श्रोवटाइड सबसे मज़ेदार और संतोषजनक लोक अवकाश है, जो पूरे एक सप्ताह तक चलता है। लोगों को हमेशा उसे प्यार करता था और प्यार से "katochka", "चीनी मुँह", "औरत चुंबन", "ईमानदार कार्निवल", "मेरी", "pepelochka", "perebuha", "obeduha", "yasochka" उसे कहा जाता है।
घुड़सवारी, जिसे बेहतरीन हार्नेस के साथ पहना जाता था, छुट्टी का एक अभिन्न अंग था। जो लोग शादी करने जा रहे थे उन्होंने इस सवारी के लिए विशेष रूप से एक स्लेज खरीदा। सभी युवा जोड़ों ने निश्चित रूप से स्केटिंग में भाग लिया। बर्फीले पहाड़ों से युवा लोगों की घुड़सवारी छुट्टी के रूप में व्यापक थी। मास्लेनित्सा पर ग्रामीण युवाओं के रीति-रिवाजों के बीच भी आग पर कूदकर बर्फ शहर ले रहे थे।
18वीं और 19वीं सदी में। त्योहार में केंद्रीय स्थान पर किसान मास्लेनित्सा कॉमेडी का कब्जा था, जिसमें ममर्स के पात्रों ने भाग लिया - मास्लेनित्सा, वोवोडा, आदि। उनके लिए विषय था मास्लेनित्सा खुद आगामी उपवास से पहले अपने प्रचुर व्यवहार के साथ, इसके अलविदा और ए अगले साल वापसी का वादा... अक्सर कुछ वास्तविक स्थानीय घटनाओं को प्रदर्शन में शामिल किया जाता था।
श्रोवटाइड ने कई शताब्दियों तक लोक उत्सवों के चरित्र को बरकरार रखा है। सभी श्रोवटाइड परंपराओं का उद्देश्य सर्दियों को दूर भगाना और प्रकृति को नींद से जगाना है। स्नो स्लाइड्स पर शानदार गीतों के साथ श्रोवटाइड का स्वागत किया गया। श्रोवटाइड का प्रतीक भूसे से बना एक भरवां जानवर था, जिसे कपड़े पहनाए जाते थे महिलाओं के वस्त्र, जिसके साथ उन्होंने एक साथ मस्ती की, और फिर एक पैनकेक के साथ, जिसे बिजूका अपने हाथ में पकड़े हुए था, के साथ दफ़नाया या जला दिया।
पेनकेक्स श्रोवटाइड का मुख्य उपचार और प्रतीक हैं। उन्हें हर दिन सोमवार से बेक किया जाता है, लेकिन विशेष रूप से गुरुवार से रविवार तक। बुतपरस्त देवताओं की पूजा के दिनों से रूस में पेनकेक्स पकाने की परंपरा रही है। आखिरकार, यह सूर्य देवता यारिलो थे जिन्हें सर्दियों को दूर भगाने के लिए बुलाया गया था, और गोल सुर्ख पैनकेक गर्मियों के सूरज के समान है।
परंपरागत रूप से प्रत्येक गृहिणी के पास पेनकेक्स बनाने का अपना विशेष नुस्खा था, जिसे पीढ़ी से पीढ़ी तक महिला रेखा के माध्यम से पारित किया गया था। पेनकेक्स मुख्य रूप से गेहूं, एक प्रकार का अनाज, दलिया, मकई के आटे से बेक किए गए थे, उनमें बाजरा या सूजी दलिया, आलू, कद्दू, सेब, क्रीम मिलाया गया था।
रूस में, एक रिवाज था: पहला पैनकेक हमेशा आराम के लिए होता था, एक नियम के रूप में, यह एक भिखारी को सभी मृतकों को मनाने या खिड़की पर रखने के लिए दिया जाता था। अन्य व्यंजनों के साथ बारी-बारी से सुबह से शाम तक खट्टा क्रीम, अंडे, कैवियार और अन्य स्वादिष्ट मसालों के साथ पेनकेक्स खाए जाते थे।
श्रोवटाइड पर पूरे सप्ताह को "ईमानदार, चौड़ा, हंसमुख, बॉयरिन्या-श्रोवेटाइड, श्रीमती श्रोवटाइड" के रूप में संदर्भित किया गया था। अब तक, सप्ताह के प्रत्येक दिन का अपना नाम होता है, जो बताता है कि इस दिन क्या करना है। मास्लेनित्सा से पहले रविवार को, वे पारंपरिक रूप से रिश्तेदारों, दोस्तों, पड़ोसियों से मिलने जाते थे, और उन्हें आने के लिए भी आमंत्रित करते थे। चूंकि श्रोवटाइड सप्ताह के दौरान मांस खाना असंभव था, मास्लेनित्सा से पहले के आखिरी रविवार को "मांस रविवार" कहा जाता था, जिस पर ससुर अपने दामाद को "मांस खत्म करने के लिए" बुलाते थे।
सोमवार छुट्टी की "बैठक" है। इस दिन, बर्फ की स्लाइडों की व्यवस्था की गई और उन्हें लुढ़काया गया। सुबह बच्चों ने मस्लेनित्सा का एक पुआल का पुतला बनाया, उसे तैयार किया और उसे सड़कों पर एक साथ घुमाया। झूलों की व्यवस्था की गई थी, मिठाइयों के साथ मेजें।
मंगलवार को "खेल" है। यह दिन शुरू होता है मज़ेदार खेल... सुबह लड़कियों और साथियों ने बर्फीले पहाड़ों पर सवारी की, पेनकेक्स खाए। लड़के दुल्हन की तलाश में थे, और लड़कियां? दूल्हे (और शादियों को ईस्टर के बाद ही खेला जाता था)।
बुधवार एक पेटू है। व्यवहार की सूची में पेनकेक्स पहले स्थान पर हैं, बिल्कुल।
गुरुवार - "चलना"। इस दिन, सूरज को सर्दियों को दूर भगाने में मदद करने के लिए, लोग पारंपरिक रूप से "धूप में" घुड़सवारी की व्यवस्था करते हैं - यानी गाँव के चारों ओर दक्षिणावर्त। गुरुवार को पुरुष आधे के लिए मुख्य चीज बर्फ शहर की रक्षा या कब्जा है।
शुक्रवार - "शाम की सास", जब दामाद "पेनकेक्स के लिए सास के पास जाता है।"
शनिवार - "भाभी की सभा"। इस दिन, वे सभी रिश्तेदारों से मिलने जाते हैं, और पेनकेक्स का इलाज किया जाता है।
रविवार अंतिम "क्षमा किया गया दिन" है, जब वे अपमान के लिए रिश्तेदारों और दोस्तों से माफी मांगते हैं और उसके बाद, एक नियम के रूप में, वे गाते और नृत्य करते हैं, इस प्रकार विस्तृत पैनकेक वीक को देखते हुए। इस दिन, एक विशाल अलाव पर एक पुआल का पुतला जलाया जाता है जो बीतती सर्दी को दर्शाता है। यह कैम्प फायर स्थल के केंद्र में स्थापित है और वे इसे चुटकुलों, गीतों, नृत्यों के साथ अलविदा कहते हैं। वे सर्दियों को ठंढ और सर्दियों की भूख के लिए डांटते हैं और आनंद के लिए धन्यवाद करते हैं सर्दियों की मस्ती... उसके बाद, हर्षित विस्मयादिबोधक और गीतों के साथ बिजूका में आग लगा दी जाती है। जब सर्दी जलती है, तो अंतिम मज़ा छुट्टी समाप्त करता है: युवा लोग आग पर कूदते हैं। निपुणता में यह प्रतियोगिता मास्लेनित्सा अवकाश समाप्त करती है।
श्रोवटाइड की विदाई ग्रेट लेंट - क्लीन मंडे के पहले दिन समाप्त हुई, जिसे पाप और फास्ट फूड से सफाई का दिन माना जाता था। स्वच्छ सोमवार को, वे हमेशा स्नानागार में धोते थे, और महिलाएं बर्तन धोती थीं और डेयरी के बर्तनों को "भाप" करती थीं, उन्हें वसा और मांस के अवशेषों की सफाई करती थीं।
कई चुटकुले, चुटकुले, गीत, कहावतें और कहावतें श्रोवटाइड के दिनों से जुड़ी हैं: "यह पैनकेक के बिना मक्खन नहीं है", "पहाड़ों पर सवारी करने के लिए, पेनकेक्स में झूठ बोलने के लिए", "जीवन नहीं, बल्कि श्रोवटाइड", " श्रोवटाइड पैनकेक, पैसा है सब कुछ अपने आप से दूर करना, और श्रोवटाइड करना "," बिल्ली के लिए सभी श्रोवटाइड नहीं, लेकिन ग्रेट लेंट होगा "," श्रोवटाइड कड़वा मूली और उबले हुए शलजम से डरता है "(यानी उपवास)।
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