एक चम्मच पहले उपकरण में से एक है जिसे बच्चा "इच्छानुसार" उपयोग करना शुरू कर देता है। एक बच्चे के लिए खुद खाना सीखना बहुत गंभीर मामला है, और कोई वयस्क की मदद के बिना नहीं कर सकता।
बच्चा किस उम्र में स्वतंत्र रूप से खाना सीखता है, यह मुख्य रूप से माता-पिता पर निर्भर करता है। जितना अधिक वे बच्चे की देखभाल करते हैं, उतनी ही धीमी गति से वह नए कौशल सीखता है। और इसके विपरीत, बच्चा, जिसे माँ अपनी स्वतंत्रता की इच्छा में सीमित नहीं करती है और हर चीज में समर्थन करती है, जल्दी से इस कठिन कार्य में महारत हासिल कर लेगी।
अपने बच्चे को चम्मच का उपयोग करना सिखाते समय माता-पिता को धैर्य रखने की आवश्यकता है। दूध पिलाने में सामान्य से अधिक समय लगेगा, और सीखने की प्रक्रिया में एक दिन से अधिक समय लगेगा। हमें इस तथ्य के लिए तैयार रहना चाहिए कि भोजन करते समय बच्चा न केवल खुद को, बल्कि अपने आस-पास की हर चीज को गंदा करेगा। प्रत्येक भोजन के बाद, आपको भोजन से लिपटे बच्चे की मेज, फर्श, हाथ और चेहरा पोंछना होगा। लेकिन यह अपने लक्ष्य को छोड़ने और चम्मच-खिला पर लौटने का कारण नहीं है।
बच्चे अलग-अलग दरों पर चम्मच का उपयोग करने का कौशल सीखते हैं, लेकिन, एक नियम के रूप में, 1-1.5 साल की उम्र तक, वे पहले से ही अपने दम पर खाना शुरू कर देते हैं।
खाने में आत्मनिर्भरता सबसे पहले एक बच्चे में उस समय प्रकट होती है जब वह खुद कुकीज़, पटाखे और खुद रोटी खाना शुरू करता है। पर अगला कदमउसका विकास, बच्चा अपने हाथों से थाली से खाना लेना शुरू कर देता है। किसी भी मामले में आपको इसके लिए उसे डांटना नहीं चाहिए - यह एक तरह का प्रशिक्षण है: वह अपने हाथों से भोजन लेता है और भोजन को अपने मुंह में लेना सीखता है। यह ऐसी क्रियाएं हैं जो छोटे व्यक्ति को आत्म-खाने के कौशल में महारत हासिल करने के करीब लाती हैं। आखिरकार, चम्मच से खाना शुरू करने से पहले, बच्चे को बड़े और के बीच की वस्तुओं को लेना और पकड़ना सीखना चाहिए तर्जनी अंगुली... जब बच्चे ने इस महत्वपूर्ण कौशल में महारत हासिल कर ली है - और यह लगभग 7-8 महीनों में होगा - आप उसे चम्मच का उपयोग करना सिखाना शुरू कर सकते हैं।
कम उम्र से ही बच्चे को किचन या डाइनिंग रूम में खाना सिखाना जरूरी है। खिलाने के लिए, एक हटाने योग्य टेबल के साथ एक विशेष उच्च कुर्सी खरीदना आवश्यक है, जिस पर बच्चे को खाना सुविधाजनक होगा।
इसके अलावा, टुकड़ों के अपने व्यंजन होने चाहिए: एक चम्मच, गहरी और उथली प्लेट, एक कप। सभी बच्चों के व्यंजन अटूट होने चाहिए, क्योंकि उन्हें एक से अधिक बार फर्श पर गिरना पड़ सकता है। गर्मी प्रतिरोधी खाद्य ग्रेड प्लास्टिक इन आवश्यकताओं को पूरा करता है।
प्लेट।सबसे पहले, के साथ एक प्लेट उच्च पक्षऔर एक सक्शन कप - यह टेबल से जुड़ा हुआ है, और बच्चा इसे पलटने में सक्षम होने की संभावना नहीं है। यदि प्लेट पर विभिन्न जानवरों को चित्रित किया जाए तो बच्चे के लिए भोजन करना अधिक दिलचस्प होगा परियों की कहानी के नायक... आप उसके लिए कुछ रचना कर सकते हैं परियों की कहानीऔर खींचे गए प्लॉट में रुचि। गर्म प्लेटें हैं; उनके अंदर एक जलाशय है जहां गर्म पानी डाला जाता है - इसके लिए धन्यवाद, भोजन लंबे समय तक गर्म रहता है।
कप।एक छोटा कप (100-125 मिलीलीटर से अधिक नहीं) चुनना बेहतर होता है, जिसमें दोनों तरफ हैंडल होते हैं। बच्चा इसे दोनों हाथों से पकड़ सकेगा।
चम्मच।अब वे बच्चों के लिए विशेष चम्मच बनाते हैं: आकार में छोटा, बिना पर्ची के आरामदायक हैंडल के साथ, अक्सर आकार में गोल, बच्चे की हथेली से पकड़ना आसान।
कांटा।एक बच्चे को लगभग १.५-२ साल की उम्र में एक बच्चे के कांटे से मिलवाया जा सकता है, जब वह पहले से ही एक चम्मच को संभालने में अच्छा होता है। बच्चे के कांटे के दांत तेज नहीं होने चाहिए, बल्कि गोल होने चाहिए ताकि बच्चा खुद को चोट न पहुंचा सके। बच्चे को यह दिखाने की जरूरत है कि यदि आपको भोजन के टुकड़ों को कांटे (कटलेट, मछली, आदि के टुकड़े) से चुभाना है, तो इसे नीचे की ओर से पकड़ना चाहिए, और यदि आप एक कांटा (मसला हुआ) के साथ प्यूरी खाना खाते हैं आलू, नूडल्स), फिर आपको इसे चम्मच की तरह पकड़ना है।
माँ को बच्चे को दिखाना चाहिए कि कांटे पर भोजन कैसे चुभाना है और कैसे ध्यान से अपने मुँह से कांटा से भोजन निकालना है ताकि चोट न लगे।
बच्चों के लिए एक विशेष शैक्षिक बर्तन भी है। ऐसे सेट से प्लास्टिक के चम्मच और कांटे चेहरे की ओर घुमावदार होते हैं। इस टुकड़े के लिए धन्यवाद, भोजन को मुंह में लाना आसान है।
चाकू।थोड़ी देर बाद, २.५-३ साल की उम्र में, आप अपने बच्चे को एक गैर-नुकीले बच्चों का चाकू दे सकते हैं, जो पहले दिखा चुके हैं कि इसे सही तरीके से कैसे उपयोग किया जाए।
बिब।भोजन करते समय बच्चे को गंदा होने से बचाने के लिए, एक विशेष वाटरप्रूफ एप्रन या बिब को नीचे की ओर जेब में रखना आवश्यक है। कई एप्रन रखना बेहतर है, क्योंकि प्रत्येक भोजन के बाद उन्हें धोना होगा। घुमावदार निचले किनारे वाले बिब्स बहुत सुविधाजनक होते हैं, क्योंकि वे तरल भोजन को बच्चे के कपड़ों पर टपकने से रोकते हैं। ये बिब विशेष नरम और लचीले प्लास्टिक से बने होते हैं। वे अच्छे हैं क्योंकि उन्हें धोने की आवश्यकता नहीं है - उन्हें साफ करना और जल्दी सूखना आसान है। एक बच्चे के लिए ऐसा एक बिब रखना काफी होगा। खाने के बाद धोकर 5 मिनिट में दोबारा इस्तेमाल के लिए तैयार हो जाता है.
एक बच्चे को चम्मच से खाना सिखाने के लिए कई सिद्धांतों का लगातार पालन करना चाहिए।
बच्चे को यह समझने के लिए कि चम्मच से कैसे खाना है, माँ को "उपकरण" को अपने हैंडल में रखना होगा और यह दिखाना होगा कि इसे सही तरीके से कैसे उपयोग किया जाए। माँ बच्चे का हाथ अपने हाथ में लेती है, थाली से खाना निकालती है और भोजन के साथ चम्मच को अपने मुँह तक ले जाने में उसकी मदद करती है। जब इस प्रक्रिया को कई बार दोहराया जाता है, तो बच्चा समझ जाएगा कि चम्मच का उपयोग कैसे करना है। सबसे पहले, वह अपनी मुट्ठी में एक चम्मच रखेगा, क्योंकि उसके ठीक मोटर कौशल और आंदोलनों का समन्वय अभी भी खराब विकसित है। एक टुकड़े के लिए इसे पकड़ना मुश्किल है कटलरीअधिकार।
इस अवस्था में इसका मुख्य लक्ष्य भोजन को मुँह तक पहुँचाना होता है। लेकिन फिर भी, बच्चे को यह दिखाना होगा कि चम्मच को सही तरीके से कैसे पकड़ना है, फिर वह धीरे-धीरे यह भी सीख जाएगा।
यदि बच्चा अपने आप और भूख से खाना शुरू कर देता है, लेकिन जल्दी थक जाता है, तो माँ को उसे खिलाना चाहिए। इसे समानांतर में करना बेहतर है - दूसरे चम्मच के साथ। यदि बच्चा अपने आप एक चम्मच में भोजन एकत्र करने में असमर्थ है, तो आप उसे पहले से ही भोजन से भरा चम्मच दे सकते हैं। आप बच्चे को ऐसा भोजन विकल्प भी दे सकते हैं: एक चम्मच भोजन उसकी माँ द्वारा उसके मुँह में डाला जाता है, दूसरा - स्वयं द्वारा।
आप अपने बच्चे को 6-8 महीने में कप का उपयोग करना सिखाना शुरू कर सकती हैं। जब बच्चा स्तन या बोतल से कप में जाता है, तो कई माता-पिता एक सिप्पी कप का उपयोग एक मध्यवर्ती कड़ी के रूप में करते हैं। आखिरकार, एक कप से बच्चे के लिए सिप्पी कप से पीना सीखना बहुत आसान है। पीने का प्याला एक प्लास्टिक का कप होता है, जिस पर टोंटी के साथ एक विशेष टोपी लगाई जाती है, इस टोंटी से निकलने वाला तरल बिल्कुल बच्चे के मुंह में चला जाता है। लेकिन एक कप से पीना सीखने से पहले बच्चे के लिए सिप्पी कप से पीना बिल्कुल भी जरूरी नहीं है।
सबसे पहले, माँ को बच्चे को यह दिखाना चाहिए कि कप का उपयोग कैसे करना है। ऐसा करने के लिए, उसे बच्चे के सामने खुद एक कप से पीना होगा। फिर आपको कप को बच्चे के होठों पर धीरे से दबाने की जरूरत है, उसे थोड़ा झुकाएं और उसे अपने पसंदीदा पेय के 1-2 घूंट लेने दें। सबसे पहले, कप को पकड़ना और बच्चे के कार्यों को नियंत्रित करना, उसका बीमा करना अनिवार्य है। बहुत जल्द, बच्चा समझ जाएगा कि झुकाव का कोण क्या होना चाहिए ताकि तरल मुंह में चला जाए, और फिर उसे अपने आप कप से पीने की अनुमति दी जा सके। पढ़ाते समय, दो नियमों का पालन करना महत्वपूर्ण है:
सबसे पहले, एक कप में थोड़ा सा तरल डालें - 3-4 घूंट के लिए - ताकि बच्चा गलती से घुट न जाए;
crumbs के लिए पीने की आदत होनी चाहिए।
कम उम्र से ही बच्चे में खाने के सही व्यवहार और आदतों का विकास होता है। इसलिए, उसे तुरंत मेज पर सही ढंग से व्यवहार करना सिखाना आवश्यक है।
अंत में, दो सार्वभौमिक नियम, जो वयस्कों के लिए याद रखना महत्वपूर्ण है जो एक बच्चे को स्वतंत्र होना सिखाते हैं:
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लगभग एक वर्ष की आयु में, लगभग सभी बच्चे स्वतंत्रता पर अपना पहला प्रयास दिखाना शुरू करते हैं, विशेष रूप से, यह भोजन पर लागू होता है। पलटी हुई थाली, फर्श पर दलिया, छत पर सूप, कानों पर या सिर के पीछे मसले हुए आलू - ऐसी तस्वीर हर माँ को पता होती है। जैसे ही वह एक सेकंड के लिए दूर देखती है, उसका प्यारा बच्चा तुरंत अपने पसंदीदा भोजन को महसूस करने के लिए दोनों हाथों से थाली में रेंगता है। एक बच्चे को अपने दम पर खाना कैसे सिखाएं और अपने पहले से ही सीमित धैर्य के अवशेषों को न खोएं?
वैसे, कई माताओं का कहना है कि खूबसूरती से सजाए गए व्यंजन खाने की नियमित थाली की तुलना में बच्चे में अधिक भूख और रुचि पैदा करते हैं। एक अजीब चेहरे के आकार में एक आमलेट, फूलों के गुलदस्ते के रूप में एक सलाद या सब्जियां - आपकी कल्पना में सक्षम हर चीज की आपके बच्चे द्वारा सराहना की जाएगी।
एक गर्म कमरे में, आप बिना बिब के कर सकते हैं यदि आप बच्चे को नग्न खाने के लिए डालते हैं। ध्यान दें कि हर दिन गंदे कपड़े धोने के पहाड़ को धोने की तुलना में नंगे पेट पोंछना बहुत आसान है। ठंड के मौसम में, आप एक विशेष ऑइलक्लॉथ जैकेट पहन सकते हैं, जिसमें पहले से ही एक बिब सिल दिया जाता है - वे लगभग सभी बच्चों के स्टोर में बेचे जाते हैं, उन्हें धोना आसान होता है, जल्दी सूख जाता है और माँ के लिए जीवन को बहुत आसान बना देता है।
हालाँकि, हमारी माताएँ किसी तरह इन सभी उपकरणों के बिना प्रबंधित हुईं, और आपने और मैंने बिना किसी नुकसान के मेज पर व्यवहार करना सीखा। तथ्य यह है कि व्यवहार में सब कुछ विशुद्ध रूप से व्यक्तिगत है। अपने प्यारे बच्चे के लिए एक दृष्टिकोण खोजने से पहले प्रत्येक माँ को अपनी प्रतिभा और उल्लेखनीय धैर्य दिखाना होगा और उसे सिखाना होगा कि मेज पर कैसे व्यवहार करना है।
"मैंने इलुशा को खाना देना शुरू कर दिया, जो मेरे हाथ में खाया जा सकता है जब उसने 4 महीने की उम्र में अपने मुंह में खड़खड़ाहट खींची। छह महीने में, जब पहले दांत दिखाई दिए, तो मैंने नरम नाशपाती, सूखे, रोटी का एक टुकड़ा दिया। बहुत आत्मविश्वास से लथपथ। जब मैंने मसले हुए आलू खिलाए, तो मैंने विशेष रूप से खाने के साथ खेलने के लिए मेज पर एक बूंद टपका दी। 11 महीने में उसने उसे एक चम्मच देने के लिए एक अल्टीमेटम में मांग की। मुझे देना था। अब हम दो चम्मच से खाते हैं - एक उससे, एक मुझसे। सबसे आश्चर्यजनक बात यह है कि वह लिप्त नहीं होता है, बल्कि जानबूझकर एक चम्मच भोजन में डुबोता है और उसे अपने मुंह में ले जाता है। वह फैलता है, बेशक, लेकिन जो उसने गिराया वह अपनी उंगलियों से लेता है और उसे वापस प्लेट पर रख देता है। जब वह ऊब जाता है, तो वह चम्मच को फर्श पर गिरा देता है। फिर मैंने चम्मच को दूर रख दिया और अब और नहीं देता। मैं तुरंत भोजन के साथ छेड़छाड़ करना बंद कर देता हूं - मैं पोखर पोंछता हूं, मैं आपको चम्मच से सूप नहीं पीने देता।
बेटी अलीना ने लगभग उसी तरह विज्ञान को समझा, लेकिन मैंने उसे बहुत कुछ दिया। मैंने खाना खाते समय डायपर पहना, फिर बाथरूम में धोया। गर्मियों में, जब यह गर्म था, वह सीधे बाथरूम में भोजन करती थी, केवल वहाँ उसे भूख लगती थी, ठंडे पानी में। सामान्य तौर पर, मेरे बच्चे भोजन के मामले में बहुत अलग हैं - मेरी बेटी छोटी है, वह हमेशा बिना भूख के खाती है, इसलिए मैंने उसे भोजन के साथ खेलने दिया। मेरे बेटे को बहुत अच्छी भूख है, वह सिर्फ खाने के लिए खाता है।
घुमावदार चम्मच हमारे साथ जड़ नहीं लेते थे - वे असहज, छोटे, कुटिल, केवल एक हाथ के नीचे तेज थे, और मेरे बच्चे अपने दाएं या बाएं हाथ से खाना चाहते थे। प्लास्टिक बिब भी कठिन हैं। इसलिए मैं रेगुलर बिब का इस्तेमाल करती हूं।"
ओल्गा, मॉस्को क्षेत्र
“निका बस खुद खाना चाहती थी। जैसे, वह पहले से ही बड़ी लड़कीहालांकि वह केवल एक साल की थी। सिर पर दलिया, दीवारों पर, फर्श पर और जहाँ भी संभव हो! लेकिन हमें इस क्षण को सहना चाहिए ताकि बच्चे को खुद खाने से हतोत्साहित न करें। हमने एक साधारण चम्मच के साथ खाया, कोई तामझाम नहीं। अब नीका साढ़े तीन साल की है और हमें खाने की कोई समस्या नहीं है। हालांकि कभी-कभी वह सिर्फ आलसी होती है।"
लिज़ा, मास्को
"11 महीने से नस्तास्या ने अपने हाथों में एक चम्मच लेना शुरू कर दिया, पहले तो वह सिर्फ उसके साथ खेलती थी, और फिर उसे एहसास हुआ कि उसे इसे एक प्लेट में डुबोकर अपने मुंह में डालने की जरूरत है। अब वह एक साल की हो गई है और हम दोनों हाथों में खाना खाते हैं। बेशक, फर्श और पर्दे पर दलिया से कोई बच नहीं सकता है, आपको धैर्य रखना होगा, मैं अपनी बेटी को समझाता हूं कि आप भोजन के साथ नहीं खेल सकते हैं और अगर वह वास्तव में शरारती है, तो मैं बस चम्मच दूर ले जाता हूं। उसके पास से। हम एक साधारण बिब में खाते हैं, प्लास्टिक की प्लेट से एक बच्चे का प्लास्टिक का चम्मच, लेकिन मैं पहले से ही सक्शन कप पर एक प्लेट के बारे में सोच रहा हूं।"
तातियाना, निज़नी नोवगोरोड क्षेत्र
सटीकता समय की बात है। इस तथ्य को स्वीकार करें कि नाश्ते, दोपहर के भोजन, दोपहर की चाय और रात के खाने के बाद सबसे पहले रसोई में सूप के साथ सूप की लड़ाई के बाद एक अपमानजनक क्षेत्र की तरह दिखेगा। यह समय के साथ बीत जाएगा। और एक बात और याद रखना महत्वपूर्ण नियम- पहल दंडनीय नहीं है! और यदि तेरे बालक ने अपके खाने का मन किया हो, तो तू प्रिय माताओं, इस दृश्य को छोड़ने का समय आ गया है। मुख्य चरित्रआपका बच्चा अब इस पर है।
विभिन्न मिसफायर के बिना एक बच्चे को चम्मच का उपयोग करना सिखाना हमेशा संभव नहीं होता है। माँ को धैर्य रखने की ज़रूरत है, क्योंकि भोजन लंबा हो जाएगा, और कौशल विकसित करने की प्रक्रिया में एक सप्ताह से अधिक समय लगेगा।
मानसिक रूप से इस तथ्य के लिए तैयार करना आवश्यक है कि बच्चा खुद सहित, चारों ओर सब कुछ गंदा करना शुरू कर देगा। माँ को बहुत सफाई करनी होगी, बच्चे का चेहरा धोना। हालाँकि, ऐसी समस्याएं दूर हो जाती हैं, लेकिन प्रत्येक चम्मच बच्चे को स्वतंत्रता के करीब लाता है।
यह समझना जरूरी है कि सटीक तिथियांजब कोई बच्चा अपने आप चम्मच से खाना शुरू करता है, तो नाम देना मुश्किल होता है, क्योंकि कोई विशिष्ट आयु सीमा और पैरामीटर नहीं होते हैं।
बेशक, औसत डेटा है कि 1 साल की उम्र में एक बच्चे को एक चम्मच मजबूती से पकड़ना चाहिए, और 18 महीने की उम्र में वह इस टेबलवेयर को आत्मविश्वास से पकड़ सकता है। लेकिन चूंकि बच्चा अपनी गति से विकसित होता है, इसलिए इस कौशल के प्रकट होने का समय व्यक्तिगत होता है।
कुछ बच्चे जो पहले से ही 8-10 महीने के हैं, कटलरी का उपयोग करने, अनाज, मैश किए हुए आलू और अन्य पहले खाने वाले व्यंजन अपने मुंह में भेजने में काफी माहिर हैं, जबकि अन्य 2 साल की उम्र में अपने माता-पिता को चम्मच से खिलाने की प्रतीक्षा करते हैं।
और फिर भी एक निश्चित पैटर्न है - अंत तक बचपन(12 महीने) बच्चा खुद मेज पर सेवा करने की कोशिश करता है। खाने और वयस्क व्यवहार की नकल करने में बढ़ती दिलचस्पी इस तथ्य की ओर ले जाती है कि बच्चा माँ से चम्मच लेता है।
ऐसे में आप किसी बच्चे को मना नहीं कर सकते। बेशक, एक चम्मच मैश किए हुए आलू को आजमाने की उनकी शुरुआती कोशिशें नाकामयाबी या दाग-धब्बे वाले चेहरे पर खत्म हो जाएंगी। इसलिए, वयस्कों का कार्य लगातार और बिना जल्दबाजी के दिखाना और समझाना है कि कटलरी को कैसे ठीक से लेना और उपयोग करना है।
लोकप्रिय टीवी डॉक्टर कोमारोव्स्की आश्वस्त हैं कि बच्चों को चम्मच का उपयोग करने के लिए मजबूर करने की कोई आवश्यकता नहीं है यदि वे अभी तक इसके लिए तैयार नहीं हैं या उन्हें इस टेबलवेयर में कोई दिलचस्पी नहीं है। अत्यधिक हठ अक्सर बच्चे को खिलाने से इंकार कर देता है।
एक बच्चे को खुद खाना सिखाने के लिए, आपको सबसे पहले पहली कटलरी चुनने का ध्यान रखना चाहिए। सही चम्मच कौशल अधिग्रहण प्रक्रिया को तेज करेगा और मिसफायर को कम करेगा।
इस कटलरी को खरीदते समय आपको कई महत्वपूर्ण बारीकियों पर ध्यान देना चाहिए:
10 महीने से दो साल तक के बच्चों के लिए प्लास्टिक के चम्मच खरीदना बेहतर है। वे हल्के, चमकीले, बच्चे के हाथ में अच्छी तरह से फिट होते हैं, विभिन्न आकारों और आकारों में भिन्न होते हैं।
प्लेट और कप भी गर्मी प्रतिरोधी खाद्य ग्रेड प्लास्टिक से सबसे अच्छी तरह से खरीदे जाते हैं। इस तरह के व्यंजन हल्के, प्रभाव प्रतिरोधी और ऊंचाई से गिरने के साथ-साथ पर्यावरण के अनुकूल होते हैं। पोषण कौशल विकसित करने के लिए, सक्शन कप के साथ एक प्लेट खरीदना उचित है। यह लुढ़केगा नहीं।
इसके अलावा, कपड़े या अतिरिक्त नरम और लचीली प्लास्टिक सामग्री से बने बिब्स के बारे में मत भूलना। प्रत्येक भोजन के बाद कपड़े के एप्रन को धोना होगा, प्लास्टिक के एप्रन को धोने की जरूरत नहीं है, बस बूंदों को कुल्ला और सुखाएं।
खाने की प्रक्रिया में रुचि विकसित करने के बाद ही बच्चे को कटलरी के साथ खाना सिखाना आवश्यक है। और खेल, धमकियों या कार्टून की मदद से रुचि पैदा करना काफी हद तक बेकार है - इससे आपको कुछ सीखने की इच्छा नहीं होगी।
और प्रशिक्षण को गति देने और सरल बनाने के लिए, यह विशेषज्ञों की निम्नलिखित सिफारिशों को सुनने लायक है और अनुभवी माता-पिताजो पहले ही इस रास्ते से जा चुके हैं:
कब अनुसरण करना है इसके बारे में अधिक विवरण में बच्चों का आहारऔर इन व्यंजनों को ठीक से कैसे तैयार करें, बच्चों के डॉक्टर का लेख पढ़ें।
बच्चे को पोषण प्रक्रिया में दिलचस्पी होगी यदि आप व्यंजनों को खूबसूरती से सजाते हैं (फूल, जानवर, इमोटिकॉन्स बनाते हैं) और उन्हें प्लेटों में बोतलों पर चित्र के साथ परोसें। बच्चे को समझाना जरूरी है कि दोपहर के भोजन के अंत में उसे एक छोटा सा आश्चर्य होगा।
प्रीस्कूलर, स्कूली बच्चों और बच्चों के लिए किशोरावस्थाएक अन्य लेख में विस्तार से वर्णित हैं। एक सामान्य विचार रखने के लिए इसे भी पढ़ना सुनिश्चित करें अच्छी आदतेंबच्चा।
जैसा कि पहले ही उल्लेख किया गया है, एक छोटे से मूर्ख से यह उम्मीद करना मूर्खता है कि वह पहली बार साफ-सुथरा खाना शुरू कर देगा। सबसे पहले, खाया गया उत्पाद, या यों कहें, मुंह में लाया गया, हर जगह होगा - कपड़े, एक मेज और यहां तक कि फर्श पर भी।
हालांकि, इस पैटर्न का मतलब यह बिल्कुल नहीं है छोटा बच्चामेज पर ठीक से व्यवहार करने का तरीका दिखाने की आवश्यकता नहीं है। स्वस्थ भोजन बचपन में ही आदतें बन जाती हैं:
आप बच्चे को लापरवाह कार्यों के लिए नहीं डांट सकते। बस उसे एक रुमाल भेंट करें। दो साल की उम्र से एक प्रशिक्षित बच्चा अपने हाथों और चेहरे को जितना संभव हो सके पोंछने में सक्षम होगा।
एक बच्चे को चम्मच से स्वतंत्र रूप से खाने के लिए कैसे सिखाया जाए, इस सवाल का समाधान उपद्रव बर्दाश्त नहीं करता है। यदि बच्चे को जल्द ही नर्सरी में जाने की जरूरत है, तो बहुत जल्दी मत करो और सचमुच उसे कटलरी को संभाल में लेने के लिए मजबूर करें। आमतौर पर, एक टीम में, बच्चे तेजी से अनुकूलन करते हैं, यदि, निश्चित रूप से, वे घर पर अपनी सफलताओं को समेकित करते हैं।
और अंत में। ऐसे सार्वभौमिक सिद्धांत हैं जो उस मां के लिए उपयोगी होंगे जो अपने बच्चे को स्वयं सेवा के आदी बनाना चाहती है। सबसे पहले, अपने बच्चे पर असहनीय मांगें न थोपें। दूसरे, उसके लिए वे कार्य न करें जिनसे वह स्वयं मुकाबला करता है।
पालन-पोषण का सुनहरा नियम: बच्चे के लिए वह कार्य न करें जो वह स्वयं कर सके। कटलरी का उपयोग करने का तरीका जानना बुनियादी स्व-सेवा कौशल में से एक है।
यह तय करना उचित है कि बच्चे को अपने दम पर चम्मच से खाना कैसे सिखाना है और कब करना है, उसके विकास के स्तर, व्यावहारिक अभ्यास के लिए तत्परता, स्वास्थ्य की स्थिति और अन्य कारकों को ध्यान में रखते हुए।
इस लेख में, आप सीखेंगे
कोई भी कौशल तब सीखना आसान होता है जब बच्चे उसके लिए शारीरिक रूप से परिपक्व हो जाते हैं। यदि माँ बच्चे के पहले जन्मदिन के बाद काम पर जाने की योजना बना रही है, तो आपको उसे पहले से ही कटलरी का उपयोग करना सिखाना होगा।
तैयारी के लिए बाल विहार इष्टतम आयुबच्चे को चम्मच से खाना सिखाते समय - नौ महीने... यदि जल्दी करने की आवश्यकता नहीं है, तो सीखने की प्रक्रिया को किसी भी तरह स्थगित नहीं किया जाना चाहिए, यह वांछनीय है कि द्वारा डेढ़ सालबच्चा अपने आप खा सकता था।
सभी बच्चे अलग हैं: कोई नौ महीने की उम्र में चम्मच से अपना पसंदीदा व्यंजन खाता है, किसी को दो साल की उम्र में भी अपने माता-पिता की मदद की जरूरत होती है। आमतौर पर, एक साल के बच्चे हर चीज में वयस्कों की नकल करते हैं, और उन्हें चम्मच लेने के लिए राजी करने की आवश्यकता नहीं होती है।
जरूरी!तीन महीने में, बच्चे के हाथ की मांसपेशियों को मजबूत करने के लिए खेलने के लिए विभिन्न वस्तुओं की पेशकश करें। छह महीने की उम्र में, बच्चा एक बच्चे की कुर्सी पर महत्वपूर्ण रूप से बैठता है, इस उम्र में पहला पूरक आहार शुरू होता है, जिसका अर्थ है कि आपको बच्चे को कटलरी से परिचित कराने की आवश्यकता है।
जैसा कि टेलीडॉक्टर कोमारोव्स्की सलाह देते हैं, आपको बच्चों को मजबूर नहीं करना चाहिए, माता-पिता का कार्य उन परिस्थितियों का निर्माण करना है जिनके तहत सीखना अपने आप होगा। यदि आप टुकड़े पर दबाव डालते हैं, तो संभव है कि वह पूरी तरह से प्रक्रिया को छोड़ दे।
आजकल, बच्चों के लिए कुछ चुनना आसान नहीं है: दुकानों में वर्गीकरण को विभिन्न प्रकार के नमूनों द्वारा दर्शाया जाता है। कभी-कभी माता-पिता के परामर्श की आवश्यकता होती है। एक चम्मच खरीदते समय, आपको एक सुरक्षित और सुविधाजनक चम्मच को वरीयता देने की आवश्यकता होती है। निम्नलिखित प्रकार उपयुक्त हैं:
नकली जहरीला हो सकता है, खासकर गर्म होने पर। प्लास्टिक कांटे, एक नियम के रूप में, बेकार हैं: एक टुकड़े को एक टुकड़ा लेने या उसे चुभाने के लिए बहुत प्रयास करना पड़ता है।
जरूरी!जैसा कि अभ्यास से पता चलता है, अपनी पसंद के दो या तीन चम्मच खरीदना बेहतर है। सीखने की प्रक्रिया में, बच्चा स्वयं निर्धारित करेगा कि उसके लिए खाने में क्या अधिक सुविधाजनक है। खरीदारी करते समय बच्चों का ध्यान रखें। डिटर्जेंटव्यंजन के लिए।
पहला चरण छोटे को रोटी, कुकीज, सब्जियों के टुकड़े और फलों को हाथ से खाना सिखाना है। आपको यह दिखाने की ज़रूरत है कि मग से कैसे पीना है, शुरुआत के लिए, एक "सिप्पी" करेगा। जैसे ही बच्चों की उंगलियां मजबूत हो जाएं, आप बच्चे को चम्मच दे सकती हैं। वांछित कौशल को सुदृढ़ करने के लिए कई चरण हैं:
एक विवादास्पद बिंदु: शैक्षणिक पूरक खाद्य पदार्थों की शुरूआत, जब बच्चा, माता-पिता की नकल करते हुए, अपनी थाली से भोजन लेता है। एक ओर, यह सुविधाजनक है: आप प्रक्रिया को नियंत्रित कर सकते हैं, कोई विशेष नहीं बेबी किट... दूसरी ओर, यह स्वयं माँ के लिए असुविधाजनक हो सकता है। कई विशेषज्ञों का मानना है कि यह अस्वास्थ्यकर है, खासकर अगर उसके दांतों में सड़न या अन्य चिकित्सीय स्थितियां हैं।
सलाह: अगर अपार्टमेंट गर्म है, तो बच्चे को डायपर पहनाया जा सकता है। इस मामले में, आपको अपने कपड़े धोने की ज़रूरत नहीं है, आप बस इसे स्नान कर सकते हैं।
यदि आप इन दिशानिर्देशों का पालन करते हैं तो सफल स्व-देखभाल प्रशिक्षण दर्द रहित होता है:
बच्चे को खाना सिखाना, आपके अंदर आयरन की नसें होनी चाहिए। धैर्य रखें। पहली असफलताओं पर भी सीखने को छोड़ने की जरूरत नहीं है।
आप अपने बच्चे को किस उम्र में चम्मच से खाना सिखाते हैं?
मतदान विकल्प सीमित हैं क्योंकि आपके ब्राउज़र में जावास्क्रिप्ट अक्षम है।
एक नोट पर!बच्चे अक्सर वस्तुओं को फर्श पर गिरा देते हैं। नतीजतन, माँ को बर्तन धोने के लिए रसोई में वापस जाना पड़ता है। बच्चे को अंदर छोड़ दो ऊँची कुर्सीआप नहीं कर सकते, इसलिए आपको इसे अपने साथ ले जाना होगा। इस स्थिति से बचने के लिए एक साथ कई चम्मच लें और संभाल कर रखें।
यदि बच्चा अपने आप खाना नहीं चाहता है, तो आपको यह पता लगाना होगा कि क्यों। हो सकता है कि आप बहुत अधिक जोर देते हों, हो सकता है कि उसके ठीक मोटर कौशल अविकसित हों या उसे खाना पसंद न हो। कुछ दिनों के लिए प्रशिक्षण स्थगित करें, कटलरी बदलें। के साथ एक प्लेट खरीदें सुंदर चित्रया कार्टून चरित्र की तस्वीर से, दलिया खाने के लिए यह देखना दिलचस्प होगा कि उस पर क्या चित्रित किया गया है।
बहुत से लोगों को एक विशेष कुर्सी पर खाना असहज लगता है, शायद अच्छा निर्णयदूध पिलाने के दौरान बच्चे को गोद में ले लेंगे। यह अपने हाथों में लेने लायक है पिताजी को पढ़ाना - पिता के साथ, एक नियम के रूप में, बच्चे कम लिप्त और शरारती होते हैं।
यदि पूरा परिवार खाता है, तो आप एक हास्य प्रतियोगिता की व्यवस्था कर सकते हैं जो सब कुछ तेजी से और अधिक सटीक रूप से खाएगा, खासकर अगर बड़े बच्चे हैं। एक मशीन की तरह खेलें - एक चम्मच - गैरेज में ड्राइव - एक मुंह। लेकिन अक्सर आपको इस तकनीक का उपयोग नहीं करना चाहिए - जल्दी से निगलने वाला भोजन खराब अवशोषित होता है। बहुत ज्यादा खेल तकनीकआप दूर नहीं जा सकते: खाने की इच्छा अपने आप को खाने के कौशल के लिए मुख्य प्रेरणा है।
खाने के व्यवहार की नींव बचपन में रखी जाती है। भोजन करते समय कैसे व्यवहार करना है, इसका सही विचार तुरंत देना उचित है:
एक प्यारे बच्चे के जीवन के पहले वर्षों में, माता-पिता अक्सर मामूली कारणों से तनाव का अनुभव करते हैं। यदि आपका बच्चा या छोटी राजकुमारी अच्छी तरह विकसित होती है और उसके पास है अच्छा स्वास्थ्य, नहीं है विशेष महत्व काबच्चे को कब चम्मच से खाना सिखाना है और कब वह इस हुनर में महारत हासिल कर लेगा। तत्काल परिणाम की अपेक्षा न करें।
चिंता न करें अगर किंडरगार्टन की यात्रा की शुरुआत में बच्चा कटलरी का सामना नहीं कर रहा है। वी बाल विहारऐसा बच्चा पहली बार में ही कठिन होता है, लेकिन वहां सीखना बहुत जल्दी हो जाता है।
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हर मां चाहती है कि उसका बच्चा स्वस्थ और सक्रिय हो। बच्चे के जीवन के पहले वर्षों में, यह महत्वपूर्ण है विशेष ध्यानअपने भोजन का संगठन देने के लिए। बाल रोग विशेषज्ञों ने हर उम्र के लिए कैलोरी और पोषक तत्वों के सेवन की सार्वभौमिक सारणी तैयार की है। क्या आप जानते हैं कि समय कब है और बच्चे को खुद चम्मच से खाना कैसे सिखाएं?
एक बार जब आप अपने बच्चे को खुद कटलरी का उपयोग करने का तरीका सिखाने के बारे में सोच लेते हैं, तो सही चम्मच लेने का समय आ गया है। बेबी फीडिंग एक्सेसरीज बेबी स्टोर्स और फार्मेसियों में बेची जाती हैं। बच्चे को जल्दी और आसानी से चम्मच से खाना कैसे सिखाएं? एक उपयुक्त चम्मच खरीदकर शुरुआत करें। इसका आकार एक टीहाउस से अधिक नहीं होना चाहिए, और अधिमानतः थोड़ा छोटा भी होना चाहिए। सबसे छोटे के लिए, सिलिकॉन और प्लास्टिक के उपकरण सबसे उपयुक्त हैं। उथले स्कूप वाले लगभग सपाट चम्मच विशेष रूप से सुविधाजनक माने जाते हैं। दिलचस्प मॉडल"एक शौकिया के लिए" - मुड़ी हुई कटलरी, करछुल के आकार की याद ताजा करती है। एक वर्ष से अधिक उम्र के कई बच्चे इन चम्मचों को पसंद करते हैं।
बच्चे को खुद चम्मच से खाना कब और कैसे सिखाएं? पहली बार, आप लगभग एक वर्ष की आयु में किसी बच्चे को अपने हाथों में कटलरी लेने की अनुमति दे सकते हैं। माता-पिता को धैर्य रखना चाहिए। इस तथ्य के लिए तैयार हो जाइए कि पहले "सबक" के दौरान बच्चा खाने की कोशिश करने से ज्यादा प्लेट पर दलिया को सूंघेगा। कई माता-पिता इस बात में रुचि रखते हैं कि बच्चे को अपने दम पर चम्मच से खाना कैसे सिखाया जाए। और केवल कुछ ही पूछते हैं: "गहन प्रशिक्षण कब शुरू करें?" बच्चा कितनी जल्दी कटलरी को संभालना सीखता है यह विकास के स्तर पर निर्भर करता है। मोटर कुशलता संबंधी बारीकियां... कई विशेषज्ञों का मानना है कि 2 साल की उम्र तक बच्चे को चम्मच का इस्तेमाल करना अच्छा होना चाहिए और 3 साल की उम्र तक उसे अकेले ही खाना चाहिए। यदि बच्चा रुचि रखता है, तो उसे 1-1.5 साल की उम्र से अपनी मां की मदद के बिना खाना सिखाना आवश्यक है। लेकिन क्या होगा अगर बच्चा कटलरी में ज्यादा दिलचस्पी नहीं दिखाता है?
अपने बच्चे को रसोई के बर्तनों से खेलने के लिए आमंत्रित करें। एक उज्ज्वल और प्राप्त करें सुंदर सेटखिलौने के बर्तन और एक रबर का खिलौना चुनें जिसे साफ करना आसान हो। एक प्लेट में कुछ स्वादिष्ट रखना सुनिश्चित करें और अपने बच्चे को दिखाएं कि जानवर या गुड़िया को सही तरीके से कैसे खिलाना है। खेल देखें, चम्मच से मुंह में गिरने पर बच्चे की तारीफ करना न भूलें। अगर वह कटलरी में दिलचस्पी नहीं दिखाता है तो बच्चे को चम्मच से खाना कैसे सिखाएं? अपने बच्चे को माँ या पिताजी को खिलाने की पेशकश करें। एक बच्चा बहुत तेजी से समझ जाएगा कि चम्मच को कैसे संभालना है यदि वह इस प्रक्रिया को एक तरफ से देखता है। इन खेलों को नियमित रूप से खेला जाना चाहिए। आप देखेंगे, बहुत जल्द बच्चा खुद ही असली खाना खाना चाहेगा।
हर माता-पिता जानते हैं कि सबसे आसान तरीका है कि उदाहरण के तौर पर बच्चे को कुछ नया सिखाएं। यदि अभी भी आपके परिवार में हर दिन एक बड़ी मेज पर इकट्ठा होने की प्रथा नहीं है, तो ऐसी परंपरा शुरू करने का प्रयास करें। शायद, इस दृष्टिकोण के साथ, आपके पास यह सवाल बिल्कुल नहीं होगा कि बच्चे को अपने दम पर चम्मच से खाना कैसे सिखाया जाए। वयस्कों के भोजन को देखकर, बच्चा जो कुछ भी देखता है उसे दोहराकर खुश होगा। यदि किसी कारण से पारिवारिक लंच और डिनर का आयोजन करना असंभव है, तो माँ को बच्चे के साथ खाना चाहिए। अपने बच्चे के कार्यक्रम में समायोजित करना हमेशा आसान नहीं होता है, लेकिन आप दही के जार या शोरबा के एक छोटे कटोरे के साथ नाश्ता कर सकते हैं। एक दूसरे के सामने बैठें ताकि बच्चा स्पष्ट रूप से देख सके कि आप कैसे खाते हैं। कई माता-पिता ऐसे बच्चों को नहीं लेना पसंद करते हैं जो अपने आप साफ-सुथरा नहीं खा सकते हैं, क्योंकि उत्सव की मेजया एक कैफे में। और यह एक बड़ी गलती है, जितनी बार बच्चा दूसरे लोगों को खाते हुए देखता है, उतनी ही जल्दी वह ध्यान से खाना सीखता है।
बच्चे को अपने आप चम्मच से खाना कैसे सिखाएं, क्या कोई तरकीब है? आरंभ करने के लिए, बस अपने बच्चे को एक चम्मच दें और उसे दिखाएं कि इसे सही तरीके से कैसे पकड़ें। बच्चे को उसकी थाली में "खोदने" दें, इस समय माँ उसे धीरे-धीरे खिला सकती है। अपने बच्चे की पेशकश करें दिलचस्प खेल- चम्मच को बारी-बारी से मुंह में लाएं। उसकी मां उसे एक बार खिलाती है, फिर उसे खुद ही कटलरी का इस्तेमाल करना पड़ता है। इस तरह की गतिविधियों के कुछ दिनों के बाद, आप बच्चे को अपने दम पर खाने की अनुमति दे सकते हैं, केवल कभी-कभार ही उसकी मदद कर सकते हैं। बिना किसी अनावश्यक परेशानी के 1 साल की उम्र में बच्चे को स्वतंत्र रूप से खाना कैसे सिखाएं? जहां खेल समाप्त होता है वहां की सीमाओं को स्पष्ट रूप से स्थापित करना महत्वपूर्ण है। कभी भी "असली" चम्मच से खेलने की अनुमति न दें। यह भी समझाने की कोशिश करें कि खिलौने के बर्तन सिर्फ खेलने के लिए होते हैं। यदि आपने अपने बच्चे को खुद खाना सिखाना शुरू किया है, तो नियमित रूप से "प्रशिक्षण" करना सुनिश्चित करें। इस सरल नियम का पालन किए बिना, एक बच्चे को एक नए आहार के आदी बनाना मुश्किल है। जैसे ही बच्चा अपने दम पर अपने मुंह में भोजन पहुंचाने में सफल होने लगता है, यह सलाह दी जाती है कि जितना हो सके कम से कम उसकी मदद करने की कोशिश करें। अपने दादा-दादी को अपने बच्चे को खिलाने न दें। अन्यथा, वह अपने दम पर खाने की आवश्यकता को एक ऐसे खेल के रूप में समझने लगेगा जिसे उसके मूड के अनुसार खेला जा सकता है।
डॉ. कोमारोव्स्की प्रसिद्ध आधुनिक बाल रोग विशेषज्ञों में से एक हैं। यह डॉक्टर चाइल्डकैअर से संबंधित युवा माताओं के किसी भी प्रश्न का उत्तर देने के लिए तैयार है। कोमारोव्स्की बच्चों के लिए टेबल शिष्टाचार के बारे में क्या कहते हैं? सबसे पहले, माता-पिता को यह समझने की जरूरत है कि हर बच्चा अलग होता है। अपने बच्चे की क्षमताओं और रुचियों पर ध्यान दें। बच्चे को खुद चम्मच से खाना कब और कैसे सिखाएं? कोमारोव्स्की बच्चे को देखने की सलाह देते हैं। यदि वह एक वर्ष की आयु से पहले कटलरी में रुचि लेता है, तो उसके पास पहले से ही अपना पहला चम्मच हाथ में हो सकता है। यदि, पहला जन्मदिन मनाने के बाद, बच्चा कटलरी में रुचि नहीं दिखाता है और उन्हें बड़ी मुश्किल से रखता है, तो टेबल शिष्टाचार के साथ परिचित को और अधिक के लिए स्थगित कर दिया जाना चाहिए विलम्ब समय. प्रसिद्ध बाल रोग विशेषज्ञयाद दिलाता है कि किसी भी आत्म-देखभाल कौशल को बच्चे और उसके माता-पिता को विशेष रूप से लाना चाहिए सकारात्मक भावनाएं... आपके बच्चे के अपने साथियों की तुलना में थोड़ी देर बाद खुद खाना शुरू करने में कुछ भी गलत नहीं है। सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि उसे कभी भी कुछ सीखने के लिए मजबूर न करें, बल्कि सीखने की प्रक्रिया को एक रोमांचक खेल में बदल दें।
पहले "कसरत" के लिए क्या खाना चुनना है और बच्चे को अपने दम पर चम्मच से खाना कैसे सिखाना है? कोमारोव्स्की मैश किए हुए आलू की स्थिरता के साथ मोटे व्यंजन चुनने की सलाह देते हैं। सूप और तरल ग्रेवी को कुछ देर के लिए छोड़ दें। मुख्य बात यह है कि भोजन को चम्मच से इकट्ठा करना आसान है, और यह फैलता नहीं है। अपने बच्चे का पसंदीदा भोजन तैयार करें, जिसे वह मजे से खाता है। भूख लगने पर बच्चे को मेज पर बैठाना चाहिए। एक आरामदायक प्लेट और परिधान कवर प्राप्त करना सुनिश्चित करें। याद रखें, अगर आपका बच्चा खाना खाते समय गंदा हो जाता है तो आपको उसे किसी भी हाल में डांटना नहीं चाहिए। इस बात के लिए तैयार रहें कि शुरू में हर चम्मच आपके मुंह में न जाए। इसका मतलब है कि बच्चे को भरने के लिए भागों को बढ़ाया जाना चाहिए। 2 साल की उम्र में बच्चे को चम्मच से खाना कैसे सिखाएं, अगर वह अभी भी नहीं जानता है कि कैसे? प्रशिक्षण अधिक के समान होना चाहिए प्रारंभिक अवस्था... इससे कोई फर्क नहीं पड़ता कि आप वास्तव में कब अभ्यास करना शुरू करते हैं। हालांकि, विशेषज्ञ प्रारंभिक विकासएक बच्चे को तीन साल तक खुद खाने के लिए सिखाने की सलाह दें।
बहुत बार, बच्चे के जन्म या नामकरण के लिए भी, रिश्तेदारों में से एक चांदी का एक छोटा चम्मच देता है। यह प्राचीन परंपराजिसका अर्थ है नवजात के कल्याण, धन और स्वास्थ्य की कामना करना। क्या मुझे अपने बच्चे को दूध पिलाने के लिए चांदी के चम्मच का इस्तेमाल करना चाहिए? माता-पिता को समझना चाहिए कि चांदी की कटलरी घर और स्मारिका के लिए अलग है। यदि आप अपने बच्चे को दूध पिलाने का निर्णय लेते हैं चांदी का चम्मच, सुनिश्चित करें कि उत्पाद को भोजन के संपर्क में आने के लिए डिज़ाइन किया गया है। चांदी में कीटाणुनाशक गुण होते हैं। इसका मतलब है कि एक सही ढंग से चुना हुआ चम्मच बच्चे के लिए उपयोगी हो सकता है। पर ध्यान दें निम्नलिखित संकेत: स्वच्छ प्रमाणपत्र की उपलब्धता, चांदी की उच्च शुद्धता, ELECTROPLATINGऔर स्कूप पर एक ड्राइंग की अनुपस्थिति। अब आप जानते हैं कि अपने बच्चे को चम्मच से खुद खाना कैसे सिखाना है। यह सही कटलरी चुनना बाकी है और आप सीखना शुरू कर सकते हैं!