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इत्र की दुनिया बहुत विस्तृत और विशाल है। यदि आप यह पता लगाने की कोशिश करते हैं कि कौन सा इत्र "असली प्राकृतिक" है और यह कैसे बेहतर या बदतर है « पारंपरिक » इत्र, तो आप डूबने, सुगंधित बुलबुले उड़ाने का जोखिम उठाते हैं। हमने पारंपरिक और प्राकृतिक परफ्यूमरी के बारे में कुछ मिथकों और किंवदंतियों को दूर करने के लिए दो महिलाओं का साक्षात्कार करने का फैसला किया, जो सीधे तौर पर परफ्यूमरी में शामिल हैं।

अन्ना ज़्वोरकिना, बायोकेमिस्ट और जीव विज्ञान में पीएचडी, जो इत्र बनाता है जिसके लिए वह केवल प्राकृतिक सुगंधित सामग्री का उपयोग करती है। अन्ना को सुगंधित क्षेत्र में 10 से अधिक वर्षों का अनुभव है। अन्ना का मानना ​​है कि केवल वही इत्र जो 100% उपयोग करते हैं आवश्यक तेलऔर अन्य प्राकृतिक सुगंध और इसमें आवश्यक तेलों के घटक नहीं होते हैं, जो कि, अक्सर जैविक इत्र में उपयोग किए जाते हैं। और, ज़ाहिर है, कोई सिंथेटिक अणु नहीं।

प्राकृतिक इत्र के निर्माता अन्ना ज़्वोरीकिना। केन्सिया चुइकोवा द्वारा फोटो

एकातेरिना खमेलेव्स्काया, इत्र समीक्षक, साइट के निर्माता aromablog.ru, छद्म नाम पालोमा के तहत रनेट में जाना जाता है। दस वर्षों से अधिक समय से, एकातेरिना परफ्यूम, विंटेज परफ्यूम और आला (चुनिंदा) सुगंध को समर्पित ब्लॉग में अपने अनुभवों के बारे में लिख रही है। उनके संग्रह में न केवल सामान्य "लक्जरी" ब्रांड शामिल हैं, बल्कि पुरानी सुगंध, प्राकृतिक इत्र और जैविक शौचालय के पानी भी शामिल हैं।

एक राय है कि प्राकृतिक इत्र आदर्श रूप से त्वचा पर "बैठते हैं" और सामान्य इत्र के विपरीत, अलग-अलग लोगों पर अलग-अलग गंध करते हैं, जो सिंथेटिक अणुओं के कारण, हमेशा और सभी पर समान और पहचानने योग्य गंध लेते हैं। क्या यह सच है?

अन्ना ज़्वोरकिना:प्राकृतिक इत्र किसी भी व्यक्ति पर पूरी तरह नहीं बैठता - यह निश्चित रूप से एक मिथक है। "अलग तरह से गंध" के लिए भिन्न लोग' आंशिक रूप से सत्य है। सुगंध त्वचा के करीब बैठती है और स्वर अलग-अलग हो सकते हैं। लेकिन वे सभी लोगों पर "अलग" गंध नहीं करेंगे और काफी पहचानने योग्य रहेंगे। मैं ध्यान देता हूं कि सिंथेटिक परफ्यूम में भी यह गुण होता है। यह बहुत कमजोर रूप से व्यक्त किया जाता है, लेकिन आपने शायद देखा है कि एक ही सुगंध अलग-अलग लोगों पर अलग-अलग तरीके से प्रकट होती है।

एकातेरिना खमेलेव्स्काया:सुगंध का रोपण रसायन विज्ञान की तुलना में जीव विज्ञान और भौतिकी पर अधिक निर्भर करता है। प्राकृतिक क्या है, क्या सिंथेटिक घटकहमारी त्वचा पर बैक्टीरिया के अपशिष्ट उत्पादों के साथ अलग-अलग तरीकों से मिश्रण कर सकते हैं, अलग-अलग तरीकों से गर्म हो सकते हैं और अलग-अलग लोगों पर अलग-अलग दरों पर गायब हो सकते हैं।

प्राकृतिक परफ्यूमरी के पक्ष में एक लोकप्रिय तर्क यह है कि चूंकि यह 100% आवश्यक तेलों और अन्य प्राकृतिक अवयवों का उपयोग करता है, इसलिए इत्र विभिन्न प्रकार के रंगों को प्रकट करता है, और सामान्य इत्र सपाट होता है और दिलचस्प नहीं होता है। क्या यह वास्तव में इसलिए है क्योंकि इत्र में सिंथेटिक अणुओं का उपयोग किया जाता है?

अन्ना:यदि आप इत्र की संरचना को ध्यान में नहीं रखते हैं और केवल उन सामग्रियों के बारे में बात करते हैं जिनसे इत्र बनाया जाता है, तो हाँ, यह है। प्राकृतिक सुगंधित पदार्थों की रासायनिक संरचना सिंथेटिक की तुलना में बहुत अधिक जटिल है। यह उनकी ध्वनि की विशेष गहराई और खुलने के साथ ही उनकी सुगंध में तेज बदलाव का कारण है। लेकिन कोई कम महत्वपूर्ण नहीं है परफ्यूम का आइडिया और कंपोजिशन। बड़े पैमाने पर बाजार के लिए तैयार की गई सुगंध आमतौर पर कम विशिष्ट, सरल और अधिक स्पष्ट होती है। आला परफ्यूमरी में गहरी और असाधारण रचनाएँ अधिक पाई जाती हैं, जिनमें से प्राकृतिक परफ्यूमरी भी एक हिस्सा है।

कैथरीन:सुगंध की मात्रा और समृद्धि मुख्य रूप से परफ्यूमर पर और दूसरी बात परफ्यूम के वाहक पर निर्भर करती है। जिन लोगों ने पुराने इत्र की कोशिश नहीं की है, वे इससे डरने की संभावना रखते हैं: प्राकृतिक और सिंथेटिक दोनों घटक, जो पहले से ही आधुनिक नाक से अपरिचित थे, वहां इस्तेमाल किए गए थे। लेकिन अगर लेखक ने पॉप कॉम्पोट बनाने की योजना बनाई है, तो वह इसे सिंथेटिक्स या प्राकृतिक कच्चे माल से बना देगा, और कुछ भी उसे रोक नहीं पाएगा।

अब रूसी बाजार में साधारण, प्राकृतिक गैर-प्रमाणित (ज्यादातर हस्तनिर्मित) और जैविक प्रमाणित इत्र हैं। क्या आपको लगता है कि प्राकृतिक परफ्यूम में केवल 100% आवश्यक तेल और अन्य सुगंध होनी चाहिए, और आवश्यक तेलों (लिनालूल, आदि) के घटकों का उपयोग नहीं करना चाहिए?

अन्ना:तथ्य यह है कि दुनिया भर में प्राकृतिक इत्र का प्रतिनिधित्व केवल छोटे स्वतंत्र इत्र घरों द्वारा किया जाता है, जो अक्सर सुगंध के लिए प्यार के अलावा और कुछ नहीं होते हैं। सभी द्वारा अनुमोदित कोई एकल और बिल्कुल आम तौर पर स्वीकृत मानक नहीं है।

गिल्ड ऑफ नेचुरल परफ्यूमर्स के नियमों के अनुसार, ऐसे उत्पादों में आवश्यक तेल, निरपेक्ष, CO2 अर्क, टिंचर (अल्कोहल टिंचर), फ्लोरल वैक्स, फूलों का पानीऔर कुछ प्राकृतिक आइसोलेट्स - भिन्नात्मक आसवन द्वारा प्राप्त अर्क और केवल एक या कुछ सुगंधित अणु होते हैं। कई प्राकृतिक परफ्यूमर्स गिल्ड के सदस्य नहीं हैं और खुद को अन्य सिद्धांतों तक सीमित रखते हैं। उनमें से अधिकांश अपने उत्पादों को "जैविक" के रूप में प्रमाणित नहीं करते हैं, हालांकि कई उपयोग करते हैं एक बड़ी संख्या कीकार्बनिक अवयव, इत्र बनाना।

ऑर्गेनिक परफ्यूमरी पर्यावरण के प्रति सम्मान के बारे में अधिक है। प्रमाणित जैविक तैयार उत्पादहमें न केवल रचना के बारे में बताता है, बल्कि यह भी बताता है कि इन उत्पादों का उत्पादन कैसे किया जाता है, परीक्षण किया जाता है, उन्हें कहाँ संग्रहीत किया जाता है, और इसी तरह, क्योंकि कई प्रमाणन प्रणालियाँ न केवल संरचना, बल्कि संपूर्ण उत्पादन प्रक्रिया को नियंत्रित करती हैं।

कैथरीन: 100% आवश्यक तेलों का उपयोग न केवल प्राकृतिक इत्र में किया जाता है - कई कच्चे माल का उपयोग विलासिता, आला और जैविक में किया जाता है। प्राकृतिक परफ्यूम अक्सर सामान्य लोगों की तुलना में स्थायित्व में हीन होते हैं, और प्राकृतिक परफ्यूमर्स को बाहर निकलना पड़ता है, कच्चे माल में से कुछ की तलाश करें जो कुछ सिंथेटिक पदार्थों की तरह अभिव्यंजक और उज्ज्वल हो। पर प्राकृतिक इत्रउदाहरण के लिए, आड़ू का स्वाद नहीं है - एल्डिहाइड बनाने के लिए कुछ भी नहीं है।

इत्र को श्रेणियों में विभाजित करने के लिए, मैं इत्र को अच्छे और बुरे में विभाजित करता हूं - आपको अपनी नाक से इत्र चुनने की आवश्यकता है। लेकिन अगर कोई स्वाभाविकता पर पैसा बनाने की कोशिश कर रहा है, तो मैं प्राकृतिक इत्र, ऑर्गेनिक्स और मिश्रित इत्र को सख्ती से नियंत्रित करूंगा। सिर्फ अटकलों को रोकने और झूठ पर अतिरिक्त मूल्य जोड़ने के लिए। प्राकृतिक बेहतर नहीं है - यह फैशनेबल है, और वे इस पर पैसा बनाने की कोशिश कर रहे हैं।

क्या आपको लगता है कि मात्रा, रंगों की समृद्धि और परफ्यूम कैसे खुलता है, यह परफ्यूमर की कला या उसके द्वारा उपयोग किए जाने वाले कच्चे माल पर अधिक निर्भर करता है?

अन्ना:जिस तरह एक अनाड़ी दर्जी एक कीमती कपड़े को बर्बाद कर सकता है, उसी तरह एक अनाड़ी परफ्यूमर सबसे दुर्लभ, सबसे समृद्ध-ध्वनि वाली प्राकृतिक सामग्री का उपयोग करके सुगंध की कैकोफनी बना सकता है। आखिरकार, इत्र केवल सुगंधित घटकों का मिश्रण नहीं है। विचार, परफ्यूमर का विचार और निश्चित रूप से, उनके कुशल कार्यान्वयन का महत्वपूर्ण महत्व है। लेकिन एक ही समय में, कम गुणवत्ता वाले इत्र कच्चे माल से एक उत्कृष्ट कृति बनाना असंभव है, चाहे कोई भी मूल हो - प्राकृतिक या सिंथेटिक।

कैथरीन:मेरा मानना ​​है कि प्राथमिक निर्माता। फिर इत्र का उपयोगकर्ता (परफ्यूम के लिए उसकी जैव रासायनिक और मनोवैज्ञानिक प्रतिक्रिया), और फिर सामग्री। यही है, ऐसा होता है कि कीमती घटकों से बना एक महंगा, सुंदर इत्र किसी व्यक्ति पर अविश्वसनीय रूप से प्रकट होता है, या सिर में अनावश्यक जुड़ाव और यादें पैदा होती हैं। सस्ती सामग्री से बनाएं अच्छा इत्रमुश्किल, लेकिन संभव।

कभी-कभी साधारण इत्र, त्वचा के संपर्क में आने के बाद, एक अजीब गंध देता है - या तो शैम्पू या साबुन का झाग। यह किस पर निर्भर करता है, और क्या प्राकृतिक परफ्यूम के साथ ऐसी घटनाएं होती हैं?

अन्ना:अक्सर, बहुत उच्च गुणवत्ता वाली सुगंधित सामग्री में ऐसी गंध नहीं होती है, लेकिन त्वचा के साथ सुगंध की अप्रत्याशित बातचीत के बहुत दुर्लभ मामले भी होते हैं - जब रचना अलग हो जाती है। ऐसी घटनाएं किसी भी परफ्यूम के साथ होती हैं, लेकिन गुणवत्ता वाली सामग्री से बनी सुगंध के मामले में ऐसा कम ही होता है।

कैथरीन:ऑर्गनोफाइल के लिए आश्चर्य: अक्सर एक साबुन की गंध देता है प्राकृतिक तेलनेरोली जुड़ाव इसलिए पैदा होता है क्योंकि नेरोली का इस्तेमाल अक्सर सुगंध में किया जाता है। डिटर्जेंट. हमारे सिर में बहुत कुछ है।

आवश्यक तेलों के शौकीन लोग अक्सर कहते हैं कि वे इत्र में सिंथेटिक महसूस करते हैं और इसलिए साधारण इत्र का उपयोग नहीं कर सकते। क्या यह वास्तव में गंध या पूर्वाग्रह की इतनी संवेदनशील भावना है कि "सिंथेटिक" का अर्थ "बुरा" है?

अन्ना:से बनाए गए परफ्यूम को अलग करने के लिए आपको गंध की विशेष रूप से संवेदनशील भावना की आवश्यकता नहीं है प्राकृतिक सामग्री, "न केवल-प्राकृतिक" या पूरी तरह से सिंथेटिक परफ्यूम से। यह कुछ रासायनिक अणुओं के प्रति अतिसंवेदनशीलता या असहिष्णुता के कारण हो सकता है। उदाहरण के लिए, मुझे एल्डिहाइड और कृत्रिम कस्तूरी पसंद नहीं है, और उनकी लोकप्रियता को देखते हुए, सिंथेटिक सामग्री से बने इत्र की पसंद मेरे लिए बहुत संकीर्ण है।

कैथरीन:मुझे पूरा यकीन है कि एक अंधे परीक्षण में, सिंथेटिक इत्र के कई आलोचक इसे नहीं पहचानते हैं। पेशेवर, जो 10 वर्षों से सुगंधित पदार्थों पर काम कर रहे हैं, इसे पहचानते हैं, लेकिन सामान्य उपयोगकर्ता नहीं करते हैं। आम तौर पर लोग जो कहते हैं उसे सूंघते, सुनते और देखते हैं, अन्यथा विज्ञापन काम नहीं करेगा और इत्र ब्लॉग इतने लोकप्रिय नहीं होंगे। तथ्य यह है कि हमारा सिर कुछ गंधों से जुड़ा होता है जिन्हें "अच्छा माना जाता है क्योंकि वे परिचित हैं"। सब कुछ जो सुगंध के अपने पसंदीदा पैलेट की तरह नहीं दिखता है, उसे विदेशी माना जाता है। तो यहां टकराव "प्राकृतिक और सिंथेटिक" नहीं है, बल्कि "हमारा और अन्य" है। सार करने के लिए, यह आवश्यक है, कम से कम, इसे चाहने के लिए। और उत्साही लोग नहीं करना चाहते हैं।

क्या यह सच है कि प्राकृतिक इत्र पारंपरिक लोगों की तुलना में अधिक सुरक्षित होते हैं, एलर्जी का कारण नहीं बनते हैं और इसमें संभावित खतरनाक पदार्थ बिल्कुल भी नहीं होते हैं?

अन्ना:प्राकृतिक परफ्यूमरी के बारे में यह सबसे खतरनाक मिथक है, क्योंकि कुछ आवश्यक तेल और निरपेक्षता जो प्राकृतिक परफ्यूम का हिस्सा हैं, एलर्जेनिक हैं। प्राकृतिक सुगंधित पदार्थों के साथ काम करते समय सुरक्षा नियम होते हैं जिन्हें प्राकृतिक इत्र का उपयोग करने वालों को जानना और उनका पालन करना चाहिए। संक्षेप में, वे हैं:

प्राकृतिक परफ्यूम से परिचित होने से पहले, एक एलर्जेनिक टेस्ट करना सुनिश्चित करें: परफ्यूम को कोहनी मोड़ के अंदर की तरफ लगाएं। अगर कुछ घंटों के बाद नहीं असहजता(लालिमा, सूजन, सूजन) - आप परफ्यूम का इस्तेमाल कर सकते हैं। एलर्जी पीड़ितों, गर्भवती और स्तनपान कराने वाली माताओं के लिए ऐसी जांच विशेष रूप से आवश्यक है।

धूप में निकलने से पहले शरीर के खुले क्षेत्रों पर प्राकृतिक सामग्री से बने परफ्यूम लगाने की भी सिफारिश नहीं की जाती है, क्योंकि। कुछ आवश्यक तेल प्रकाश संवेदनशीलता का कारण बन सकते हैं, अर्थात। सभी प्रकार के पराबैंगनी विकिरण के लिए एक विशेष संवेदनशीलता की त्वचा का अधिग्रहण।

कैथरीन:प्राकृतिक कच्चे माल बनाम सिंथेटिक एक वैचारिक विवाद है। प्राकृतिक न तो बेहतर है और न ही स्वस्थ। बिल्कुल अलग। इसके अलावा, प्राकृतिक कच्चे माल में, एक सिद्ध अणु के बजाय, 200 विभिन्न घटक हो सकते हैं, जिनमें से प्रत्येक एलर्जी का कारण बन सकता है।

अन्ना, क्या आपने अपनी सुगंध बनाने के लिए सिंथेटिक अणुओं का उपयोग करने की कोशिश की है? क्या आप अपने परफ्यूम को प्राकृतिक/जैविक सौंदर्य प्रसाधन प्रमाणन निकाय द्वारा प्रमाणित कराने की योजना बना रहे हैं?

मैंने सिंथेटिक अणुओं का उपयोग करने की कोशिश की, लेकिन मुझे परिणाम पसंद नहीं आया। मैं प्रकृतिवाद के दर्शन के करीब हूं - मुझे प्राकृतिक अर्क की मोटी, खुरदरी आवाज पसंद है जो जीवन की संपूर्णता में एक तस्वीर बनाती है। गहरे, जटिल स्वर और रंग - एक विशेषता जो मुझे प्रभावित करती है, मैं खड़ा नहीं हो सकता वर्तमान रुझानएक अणु के लिए सरलीकरण, न्यूनीकरण। मैं प्यार करता हूँ कि कैसे प्राकृतिक अर्क से बनी सुगंध जटिल होती है और समय के साथ बदलती है।

मेरी अभी परफ्यूम प्रमाणित करने की योजना नहीं है। मेरे लिए, परफ्यूमरी, सबसे पहले, एक कला है, और ऑर्गेनिक परफ्यूमरी के निर्माण के लिए प्रमाणित करने वाले संगठन और रचनात्मकता की आवश्यकताओं के बीच संतुलन की आवश्यकता होती है। इसके अलावा, फिलहाल ऑर्गेनिक खोजना मुश्किल है प्राकृतिक घटकइत्र की गुणवत्ता, जो प्राकृतिक इत्र के निर्माण के लिए आवश्यक है।

एकातेरिना, क्या सिंथेटिक अणु गुणवत्ता में बेहतर/खराब हैं? और क्या हानिकारक अशुद्धियों के बिना सिंथेटिक्स भी हैं?

सिंथेटिक्स की गुणवत्ता पदार्थ की स्थिरता, उसकी शुद्धता, अशुद्धियों की अनुपस्थिति है। अशुद्धियाँ केवल परफ्यूमर्स के लिए रुचिकर हैं, उपयोगकर्ता उन्हें कभी महसूस नहीं करेंगे। सामान्य तौर पर, अशुद्धियों के बिना कुछ भी नहीं होता है।

इत्र की "हानिकारकता" के बारे में, एक अलग लंबी बातचीत। कुछ घटकों को संभावित एलर्जी के रूप में प्रतिबंधित किया जाता है, और निर्माता अपना प्रतिशत कम करते हैं या उन्हें इत्र की संरचना से हटा भी देते हैं। सब कुछ प्रमाणित और कई बार परीक्षण किया जाता है। लेकिन अगर कोई आत्माओं में देख रहा है हानिकारक घटक, वह निश्चित रूप से "ब्रिटिश वैज्ञानिकों" के लेख या अध्ययन पढ़कर उन्हें ढूंढ लेगा।

जीन-बैप्टिस्ट ग्रेनोइल - पैट्रिक सुस्किंड के उपन्यास "परफ्यूमर" के नायक को यह जानकर बेहद आश्चर्य होगा कि गंध को फिर से बनाने के लिए मानव त्वचानरसंहार के बिना संभव है। आज यह सिंथेटिक परफ्यूमरी में प्रगति के लिए उपलब्ध हो गया है।

माना जा रहा है कि पहली बार सिंथेटिक नोट्स प्रतिष्ठित चैनल नंबर 5 सुगंध बनाने के लिए इस्तेमाल किया गया था। वैसे यह सत्य नहीं है। परफ्यूमरी में सबसे पहले सिंथेटिक पदार्थों का इस्तेमाल ऐम गुएरलेन द्वारा किया गया था स्त्री सुगंध"जिकी", 1889 में रिलीज़ हुई। उन्होंने वैनिलिन और क्यूमरिन जैसे रासायनिक घटकों का इस्तेमाल किया, जिसके संयोजन ने ताजा कटी घास की गंध को फिर से बनाना संभव बना दिया। लेकिन गुएरलेन के प्रयोग को इत्र समुदाय के व्यापक दर्शकों ने स्वीकार नहीं किया, और सिंथेटिक नोटों पर असभ्य होने का आरोप लगाया गया। 1921 में, अर्नेस्ट बीक्स के चैनल नंबर 5 सुगंध का जन्म हुआ, जिसमें एल्डिहाइड ने मुख्य वायलिन बजाया - सिंथेटिक इत्र की एक और उपलब्धि। सिंथेटिक नोटों के लिए यह दूसरा मौका था, जो विश्व प्रसिद्धि में बदल गया। और, यदि 20वीं शताब्दी के मध्य तक संरचना में प्राकृतिक घटकों ने 20% कृत्रिम के विपरीत 80% का कब्जा कर लिया, तो आज यह अनुपात बिल्कुल विपरीत बदल गया है।

फ़ायदा

सिंथेटिक नोटों ने इत्र उत्पादन की लागत को कम करना संभव बना दिया, जिससे यह बहुसंख्यकों के लिए सुलभ हो गया। हर कोई प्राकृतिक गुलाब या चमेली के आवश्यक तेल युक्त इत्र नहीं खरीद सकता। जबकि किलोग्राम गुलाब का तेललगभग 5 हजार यूरो खर्च होंगे, इसके सिंथेटिक समकक्ष की कीमत बहुत कम होगी। यह भी ध्यान देने योग्य है कि इत्र उद्योग के बढ़ते पैमाने के लिए प्राकृतिक संसाधनों की समान मात्रा की आवश्यकता होती है, जो कि पर्याप्त नहीं होता अगर कोई नहीं होता कृत्रिम विकल्प. सिंथेटिक पदार्थ कभी भी अप्रत्याशित प्रभाव नहीं देंगे, जैसा कि गुलाब के आवश्यक तेल के मामले में हो सकता है, जिसकी गंध कई कारकों से प्रभावित होती है। गुलाब के तेल की गुणवत्ता को नियंत्रित करना बहुत मुश्किल होता है, इसलिए इसमें पैदा होने वाले तेलों की सुगंध अलग मौसम, बहुत भिन्न हो सकते हैं। कुछ प्राकृतिक सामग्री आज वर्जितमेरा। विशेष रूप से कस्तूरी, जिसके लिए पहले कस्तूरी मृग का वध किया गया था। आज, कई सिंथेटिक घटक उपलब्ध हैं जिन्होंने इस जानवर की रक्षा करना संभव बना दिया है।

प्राकृतिक पदार्थों में अक्सर वे होते हैं जो पैदा कर सकते हैं एलर्जी की प्रतिक्रिया, और उनके उपयोग की अनुमति केवल स्वीकार्य सीमा के भीतर है, जो परफ्यूमर्स की रचनात्मकता के लिए सीमाएं बनाती है। यह घटक ओकमॉस था, जिसके उपयोग पर इंटरनेशनल परफ्यूम एसोसिएशन (IFRA) ने प्रतिबंध लगा दिया था।

सिंथेटिक नोटों के बिना घाटी के बैंगनी और लिली की सुगंध का आनंद लेना संभव नहीं होगा। तथ्य यह है कि, उनकी स्वादिष्ट सुगंध के बावजूद, इन फूलों में आवश्यक तेलों की कमी होती है। इस कारण से, घाटी के लिली और इत्र में वायलेट को सिंथेटिक नोटों से बदल दिया गया है। हालांकि, ऐसे पौधे घटक हैं जिनकी सुगंध को पुन: उत्पन्न करना बहुत मुश्किल है। कृत्रिम तरीके. ये हैं, सबसे पहले, पचौली और देवदार।

नई महक

सबसे पहले, सिंथेटिक नोट केवल पौधे और पशु घटकों के अनुरूप थे। तो हेडियोन अणु महंगी चमेली निरपेक्ष का एक एनालॉग बन गया है, जबकि इसमें चमेली की तुलना में व्यापक सुगंधित स्पेक्ट्रम है। सिंथेटिक कस्तूरी गैलेक्सोलाइड चैनल नंबर 19 पौड्रे में पूरी तरह से फिट बैठता है। आज, सिंथेटिक नोटों का उपयोग न केवल पौधे और जानवरों के कच्चे माल के एनालॉग के रूप में किया जाता है, बल्कि नई सुगंध बनाने के लिए भी किया जाता है। तो थियरी मुगलर की पहली लौकी की खुशबू "एंजेल" मीठे कारमेल और प्रालिन से सुगंधित होती है, जिसे रासायनिक यौगिकों - माल्टोल और थियाज़ोल की मदद से पुन: पेश किया गया था। कैलोन अणु ने इत्र में समुद्री ताजगी की गंध पैदा करना संभव बना दिया।

बेशक, सुगंध पिरामिड से परिचित होने पर, हम काफी परिचित शब्दों का एक सेट देखते हैं: चंदन, वेनिला, एम्बर, आदि। आखिरकार, यदि औसत खरीदार वास्तविक घटकों के संकेत के साथ आता है जो इन पदार्थों की गंध को फिर से बनाते हैं, तो वह बस कुछ भी नहीं समझेगा। इसके अलावा, रचना का काव्यात्मक विवरण, जहां कारमेल की मीठी बारीकियों को प्रालिन की पिघलने वाली कोमलता के साथ जोड़ा जाता है, सूखी और संक्षिप्त रचना - पाइराज़िन, माल्टोल, थियाज़ोल की तुलना में अधिक सुखद जुड़ाव पैदा करेगा।

सिंथेटिक नोट्सइत्र उद्योग को एक नए स्तर पर लाया। आज, आप किसी को भी रुचिकर या समुद्री स्वादों से आश्चर्यचकित नहीं करेंगे जो कभी क्रांति कर चुके थे। उनका स्थान वास्तव में गैर-मानक रचनाओं द्वारा लिया जाता है, जिसमें धातु और रेत के नोट प्रस्तुत किए जाते हैं, जैसे कि इत्र "ओड्यूर 53" या स्याही में, जैसा कि " ओदेउर 71" कॉमे डेस गार्कोन्स द्वारा। एसेंट्रिक मोलेक्यूल्स ब्रांड के उत्पाद अद्वितीय आईएसओ ई सुपर अणु का उपयोग करते हैं, जो न केवल एक साथ कई सुगंधों को जोड़ता है, बल्कि इसमें फेरोमोन के गुण भी होते हैं। कई इत्र रचनाओं में आज आप कश्मीरी नोट पा सकते हैं, जिसमें कश्मीरी लकड़ी की एक नरम और नाजुक सुगंध है। प्रकृति में केवल कश्मीरी लकड़ी मौजूद नहीं है और यह पूरी तरह से अमूर्त नोट है, जिसके पीछे एक सिंथेटिक पदार्थ छिपा है - डायहाइड्रोपेंटामिथाइल इंडेनोन। हालांकि, परफ्यूमर्स के बीच कश्मीरी बहुत लोकप्रिय है।

निष्कर्ष

सिंथेटिक परफ्यूम को प्राकृतिक से भी बदतर मानते हुए पूर्वाग्रह में न पड़ें। उसके लिए धन्यवाद, ऑनलाइन स्टोर और इत्र बुटीक घमंड कर सकते हैं एक विस्तृत श्रृंखलाउत्पादों की पेशकश की। सिंथेटिक नोटों ने परफ्यूमरी में अद्भुत रुझानों की खोज करना और कई प्रतिष्ठित सुगंध बनाना संभव बना दिया है जो प्राकृतिक के रूप में सुंदर हैं।

तो, हम प्राकृतिक परफ्यूम और प्राकृतिक परफ्यूमर्स के बारे में बात करेंगे।

प्राकृतिक, वानस्पतिक इत्र और अन्य सभी इत्र के बीच की सीमा कहाँ है।

तो, स्वाभाविक रूप से, यह इत्र की एक शाखा है जो सुगंध बनाने के लिए विशेष रूप से पौधों (और, शायद ही कभी, जानवरों) से निकाले गए पदार्थों का उपयोग करती है। जिस रूप में उन्हें प्राप्त किया गया था, उस रूप में उपयोग: आवश्यक तेल, निरपेक्ष, कंक्रीट, रेजिनॉइड, अल्कोहल या तेल टिंचर, लिपस्टिक घर पर एनफ्लेरेज के बाद प्राप्त की जाती है। ये अर्क, दुर्लभ अपवादों के साथ, संशोधित नहीं हैं, वे उन हिस्सों से नहीं निकाले जाते हैं जो सबसे अधिक लाभकारी गंध करते हैं, वे व्यक्तिगत सुगंधित अणुओं का उत्पादन नहीं करते हैं, जिन्हें तब "प्राकृतिक लिमोनेन" कहा जाता है। और वे उपयोग करते हैं, मैं दोहराता हूं, जैसा कि सुगंधित अणुओं के मिश्रण के रूप में होता है जो हर बार रचना के अणु तक समान नहीं होते हैं। यह आदर्श मानकीकरण को असंभव बना देता है, यह समान रूप से अमानक है, उदाहरण के लिए, वाइन जिनकी संरचना साल-दर-साल बदलती रहती है - यह एक प्राकृतिक उत्पाद की विशिष्टता है।

यह विचार करने योग्य है कि रूसी बाजार में आज, 2010 में, प्राकृतिक इत्र का प्रतिनिधित्व नहीं किया जाता है। यानी आप इन्हें किसी ऑफलाइन स्टोर में नहीं खरीदेंगे। "चैनल नंबर 5 के तैलीय प्राकृतिक एनालॉग" और "फ्रांस से प्राकृतिक थोक इत्र" के बारे में सभी विचार अनुचित विज्ञापन हैं। "प्राकृतिक लिमोनेन" के बारे में विचार समान हैं। इसका प्राकृतिक परफ्यूमरी के साथ-साथ पर्यावरण के अनुकूल परिस्थितियों से कोई लेना-देना नहीं है, जिसमें लैवेंडर का विकास हुआ, जिससे इत्र के लिए लिनालूल प्राप्त किया गया। हमें एक अणु मिला - हम प्राकृतिक सुगंध से दूर किनारे की ओर बढ़ते हैं। शायद इससे ज्यादा बुरा नहीं होगा, लेकिन इसे प्राकृतिक परफ्यूमरी के दायरे से बाहर किया जाएगा।

आला और के महंगे ब्रांडों में चयनात्मक इत्रनिरपेक्ष के रूप में प्राकृतिक पदार्थ, उदाहरण के लिए, निश्चित रूप से उपयोग किए जाते हैं। लेकिन इस मामले में, न केवल प्राकृतिक पदार्थों का उपयोग किया जाता है। इसका मतलब यह नहीं है कि कृत्रिम अणुओं वाले इत्र बदतर हैं। और कई लोग मानते हैं कि यह बेहतर है, क्योंकि अणु सुगंध संरचना, स्थायित्व, चमक देते हैं। हालांकि, तथ्य यह है - कृत्रिम अणुओं के बिना इत्र और उनके साथ पूरी तरह से दो हैं विभिन्न समूह: प्राकृतिक परफ्यूमरी और, जैसा कि मैं इसे "न केवल प्राकृतिक परफ्यूमरी" कहता हूं। और आमतौर पर प्राकृतिक इत्र बनाने वाले परफ्यूमर्स इस पर व्यापक रूप से जोर देते हैं। और अक्सर ये परफ्यूमर होते हैं - सदस्य सहकारी समितियोंया अन्य निजी व्यक्तियों। छोटे सीमित संस्करणों और छोटी रेट्रो परियोजनाओं के अपवाद के साथ बड़े निगम प्राकृतिक इत्र में नहीं लगे हैं (उदाहरण के लिए, आप दिमित्री शिशोव के लाइव जर्नल में मैरी एंटोनेट के इत्र के बारे में पढ़ सकते हैं)।

एक बार फिर - प्राकृतिक इत्र बेहतर नहीं"न केवल-प्राकृतिक। वे बस अलग हैं। वे अन्य कानूनों के अनुसार जीते और विकसित होते हैं। वे अवधि में हार सकते हैं, लेकिन अक्सर स्वर की समृद्धि में जीत जाते हैं। प्राकृतिक सुगंधों में एक छोटी आभा होती है, शरीर के करीब बैठती है, और अधिक अंतरंग लगती है। और हाँ, वे पूरी तरह से प्राकृतिक हैं। हालाँकि मैं कभी-कभी "प्राकृतिक इत्र" के तर्कों पर हँसता हूँ, जैसे कि "मैं साँस लेने के रसायन से थक गया हूँ" - मेरे भगवान, प्राकृतिक इत्र को सूंघते हुए, हम "भौतिकी की सांस नहीं लेंगे", है ना?

लेकिन यह स्वाभाविकता है जो सुगंध में घ्राण खुरदरापन और अनियमितताएं जोड़ती है। यह प्राकृतिक इत्र में है कि आप अपनी पसंदीदा प्राकृतिक सुगंध पा सकते हैं, जो परिदृश्य और बचपन की याद दिलाती है। और ठीक प्राकृतिक परफ्यूम में सिंथेटिक अणुओं की अनुपस्थिति के कारण, कभी भी साबुन का मांसल आधार नहीं होगा, शीर्ष नोटों की तरबूज सुगंध या कम गुणवत्ता वाले सिंथेटिक फूलों का मीठा गला घोंटना नहीं होगा। हालांकि, पीछे की ओरपदक - प्राकृतिक सुगंधित पदार्थों का एक विशेष व्यक्तिगत चरित्र, जिसे अक्सर अत्यधिक कड़वाहट, फार्मेसी, क्रूरता के रूप में माना जाता है। सामान्य तौर पर, अन्य सभी क्षेत्रों की तरह, यह स्वाद का मामला है।

दूसरा महत्वपूर्ण बिंदुयह है कि आज मौजूद सभी विशेष रूप से प्राकृतिक इत्र एक ऐसी चीज है जो बड़े पैमाने पर उत्पादित नहीं है, सीमित है। कोई जनविरोधी भी कह सकता है। प्राकृतिक परफ्यूम की विचारधारा और संरचना विशेष रूप से प्राकृतिक अवयव हैं, जो परिभाषा के अनुसार, सीमित, अपरिवर्तनीय हैं। यानी गुलाब की फसल का आवश्यक तेल अलग सालथोड़ा अलग है रासायनिक संरचना. यदि इसका उपयोग में किया जाता है पूरे में, और के रूप में नहीं, उदाहरण के लिए, एक आइसोलेट, तो बैच से बैच में परफ्यूम थोड़ा अलग होगा। बेशक, घटकों के गुलदस्ते की सुगंध बिल्कुल पहचानने योग्य होगी, लेकिन "अणुओं को" मारने की सटीकता प्राप्त करना असंभव है। हां, और यह जरूरी नहीं है, क्योंकि कोई भी इतनी मात्रा में प्राकृतिक इत्र का उत्पादन नहीं करता है। प्राकृतिक परफ्यूमर्स - सबसे प्रसिद्ध और प्रसिद्ध, सदस्यों और प्राकृतिक परफ्यूमर्स के गिल्ड के संस्थापकों से, कम ज्ञात निजी स्वामी के लिए, दुनिया में कई बुटीक से लेकर ऑनलाइन स्टोर तक, esty.com जैसी प्रसिद्ध नीलामियों के आधार पर सिर्फ ऑनलाइन स्टोर हैं। या ईबे।

आप प्राकृतिक परफ्यूम स्टोर की वेबसाइटों पर, चेन मेलों में बिक्री के लिए प्राकृतिक परफ्यूम पा सकते हैं, उदाहरण के लिए, इल्यूमिनेटेड परफ्यूम ब्रांड के संस्थापक रोक्सैन और जोआन बैसेट अपनी सुगंध बेचते हैं। अधिकांश प्रसिद्ध परफ्यूमर्समैंडी अफटेल और एलेक्जेंड्रा बालाहौटिस, जो विशेष रूप से प्राकृतिक परफ्यूमरी बनाते हैं, अपनी रचनाओं को अपने ऑफ़लाइन स्टोर में पेश करते हैं। बाकी सब कुछ छोटे अपने ऑनलाइन स्टोर हैं। इसलिए और केवल इस समय प्राकृतिक सुगंध प्रस्तुत की जाती है।

यह, फिर से, हमें पदक को विभिन्न कोणों से देखने के लिए प्रोत्साहित करता है। इस तथ्य के बारे में क्या अच्छा है कि इत्र स्वामी द्वारा बनाए जाते हैं जो अपने स्वयं के स्वामी हैं, दोनों विचारों की पसंद और सामग्री की पसंद में, और इसके बारे में क्या असुविधाजनक हो सकता है। हम इसके बारे में में बात करेंगे।

प्राकृतिक इत्र स्वयं प्रकृति की अनूठी सुगंध हैं, जिसके उत्पादन के लिए केवल प्राकृतिक आवश्यक तेलों का उपयोग किया जाता है। प्राकृतिक परफ्यूम के लिए कच्चा माल केवल उच्च गुणवत्ता का होना चाहिए, इसलिए प्राकृतिक परफ्यूम काफी महंगे होते हैं। अकेले सुगंध के विकास (कच्चे माल की खरीद के बिना, इत्र की रिहाई, पैकेजिंग के विकास और रिलीज) की लागत 500 - 1000 डॉलर है।

तथ्य यह है कि बिल्कुल प्राकृतिक आवश्यक तेलों के उत्पादन में, स्थानिक पौधों का उपयोग किया जाता है, जो विशेष खुली हवा में वृक्षारोपण (और सामान्य पौधों की तरह ग्रीनहाउस में नहीं) पर सख्त नियंत्रण में उगाए जाते हैं।

प्राकृतिक इत्र में न केवल आवश्यक तेल होते हैं - उनकी संरचना में कंक्रीट, निरपेक्ष और पुष्प मोम भी शामिल होते हैं। कंक्रीट एक ऐसा पदार्थ है जो प्राकृतिक घटकों (उदाहरण के लिए, लोहबान, चंदन, लोबान, आदि) के आसवन या आसवन द्वारा प्राप्त किया जाता है। निरपेक्ष एक कंक्रीट का एक हिस्सा है जो शराब में घुल सकता है।

विचाराधीन परफ्यूम की स्वाभाविकता खरीदार पर बुरा मजाक कर सकती है। तथ्य यह है कि प्राकृतिक घटकपरिवर्तनशील हैं (सुगंध संरचना न केवल कच्चे माल की वृद्धि की स्थिति से प्रभावित होती है, बल्कि इसकी असेंबली की शर्तों से भी प्रभावित होती है), इसलिए बार-बार खरीदा गया इत्र उम्मीदों पर खरा नहीं उतर सकता है। लेकिन खरीदार किसी भी मामले में यह सुनिश्चित कर सकता है कि उसने एक विशेष उत्पाद खरीदा है।


प्राकृतिक परफ्यूम बनाने की प्रक्रिया जटिल है - ऐसे परफ्यूम कई परीक्षण और त्रुटि के माध्यम से बनाए जाते हैं और परफ्यूमर से विशेष कौशल की आवश्यकता होती है। और यद्यपि प्राकृतिक इत्र को नुस्खा के अनुसार सख्ती से बनाया जाता है, ऐसे अस्थिर घटकों से इत्र प्राप्त करने के लिए, मास्टर पर विशेष आवश्यकताएं रखी जाती हैं।

प्राकृतिक परफ्यूम बनाने के दो तरीके हैं - इन विधियों का उपयोग सभी प्रसिद्ध लक्जरी ब्रांडों द्वारा किया जाता है। पहला तरीका "एक सांस में" सुगंध बनाना है (आधार नोट के निर्माण के 1.5 घंटे बाद, दिल नोट उस पर "स्तरित" होता है, और 1.5 घंटे के बाद, प्रारंभिक नोट)। इत्र का उपयोग करते समय, ये सभी नोट उल्टे क्रम में प्रकट होते हैं।

दूसरा तरीका तीनों नोट्स को अलग-अलग बनाना है। यह विधि व्यापक हो गई है, क्योंकि परिणामी नोट अन्य इत्रों में सफलतापूर्वक उपयोग किए जाते हैं।


उन लोगों के लिए जो अच्छी महक से प्यार करते हैं और उसकी सराहना करते हैं, लेकिन उसके लिए बड़े पैसे देने को तैयार नहीं हैं, आधुनिक इत्र बाजार ऐसे इत्र प्रदान करता है जिन्हें सिंथेटिक कहा जाता है। इस तरह की परफ्यूमरी परिमाण का एक सस्ता क्रम है, क्योंकि इसमें कई प्राकृतिक घटकों को सिंथेटिक एनालॉग्स द्वारा प्रतिस्थापित किया जाता है।

दिलचस्प बात यह है कि कृत्रिम इत्र का उत्पादन 19वीं शताब्दी के मध्य में ही शुरू हुआ था। रसायनज्ञों द्वारा प्राप्त सफलताओं ने लगभग सभी इत्र घटकों (विशेषकर दुर्लभ वाले) के लिए सिंथेटिक विकल्प बनाना संभव बना दिया है। और 1905 में, फ्रेंचमैन फ्रेंकोइस कोटी ने एक बोतल में सिंथेटिक और प्राकृतिक घटकों को मिलाकर पहला सिंथेटिक परफ्यूम "एल" ऑरिगेन बनाया। दुनिया भर में पहली एल्डिहाइड सुगंध थी प्रसिद्ध इत्र « ».

प्राकृतिक और कृत्रिम इत्रन केवल कीमत में भिन्न - वे भी प्रदान करते हैं अलग प्रभावशरीर और व्यवहार पर। सिंथेटिक आत्माएं केवल किसी व्यक्ति की मनो-भावनात्मक स्थिति को प्रभावित कर सकती हैं। इसी समय, प्राकृतिक इत्र, जिसमें प्राकृतिक आवश्यक तेल शामिल हैं, का भी व्यक्ति पर चिकित्सीय प्रभाव पड़ता है।

प्राकृतिक इत्र के प्रेमी कामोत्तेजक आवश्यक तेलों पर विशेष ध्यान देते हैं जो पुरुषों को वास्तव में जादुई तरीके से प्रभावित कर सकते हैं। इसके बारे में, विशेष रूप से, बिगार्डिया, ट्यूबरोज़, नेरोली, वायलेट, जलकुंभी, आईरिस तेलों के बारे में।

परफ्यूम आपके डेली लुक का अहम हिस्सा है। एक पसंदीदा खुशबू किसी व्यक्ति के बारे में बहुत कुछ कह सकती है। लेकिन आपकी ड्रेसिंग टेबल पर परफ्यूम की संरचना में क्या शामिल है? आइए इसका पता लगाना शुरू करें! और आज एंड्री ज़िरका, Scent Bibliotheque, L'Etoile में चयनात्मक परफ्यूमरी के विशेषज्ञ, आप सभी को सिंथेटिक नोटों के बारे में बताएंगे:

कई पाठक पैट्रिक सुस्किंड के द परफ्यूमर से परिचित हैं। क्या आपको याद है कैसे मुख्य पात्रक्या जीन-बैप्टिस्ट ग्रेनोइल को स्थानीय सुंदरियों के शरीर की गंध मिली? आज, निश्चित रूप से, सुगंध उद्योग में ओवरकिल का उपयोग नहीं किया जाता है। प्राप्त असामान्य रचनाएंसिंथेटिक परफ्यूमरी में प्रगति से संभव हुआ। सिंथेटिक और प्राकृतिक नोटों के बीच मुख्य अंतर क्या हैं? आइए इसका पता लगाते हैं।

कहानी

निश्चित रूप से एक व्यक्ति भी जो इत्र में पारंगत नहीं है, पंथ सुगंध चैनल नंबर 5 जानता है। यह आमतौर पर स्वीकार किया जाता है कि पहली बार सिंथेटिक नोटों का उपयोग इसके निर्माण में किया गया था।

दरअसल ऐसा नहीं है। परफ्यूमरी में पहला सिंथेटिक पदार्थ एमे गुरलेन द्वारा महिलाओं की सुगंध जिकी गुरलेन में इस्तेमाल किया गया था, जिसे 1889 में जारी किया गया था। Guerlain ने वैनिलिन और Coumarin जैसे रासायनिक घटकों का उपयोग किया, जिसके संयोजन ने ताज़ी कटी हुई घास की गंध को फिर से बनाना संभव बना दिया। लेकिन गुएरलेन के प्रयोग को स्वीकार नहीं किया गया था, और सिंथेटिक नोटों पर परफ्यूम समुदाय के व्यापक दर्शकों द्वारा असभ्य होने का आरोप लगाया गया था।

और इसलिए अर्नेस्ट बो ने 1921 में दुनिया को चैनल नंबर 5 के साथ प्रस्तुत किया, जिसमें मुख्य भूमिका एल्डिहाइड की थी। एल्डिहाइड सिंथेटिक इत्र की एक और उपलब्धि है। सिंथेटिक नोटों के लिए यह दूसरा मौका था, जो अप्रत्याशित रूप से विश्व प्रसिद्धि में बदल गया। और अगर, 20 वीं शताब्दी के मध्य तक, कृत्रिम घटकों के विपरीत रचना में प्राकृतिक घटकों ने 80% का कब्जा कर लिया, तो आज यह अनुपात बिल्कुल विपरीत बदल गया है।

सिंथेटिक नोटों ने इत्र उत्पादन की लागत को कम करना संभव बना दिया, जिससे यह बहुसंख्यकों के लिए सुलभ हो गया। हर कोई प्राकृतिक गुलाब या चमेली के आवश्यक तेल युक्त इत्र नहीं खरीद सकता। 1 मिली प्राप्त करने के लिए सैकड़ों गुलाब के फूलों की आवश्यकता होती है। एक किलोग्राम गुलाब के तेल की कीमत करीब 5 हजार यूरो होगी। इन सैकड़ों पदार्थों से, गुलाब की पौराणिक सुगंधित सुगंध बनती है, जो बारीकियों से भरपूर होती है और समय के साथ अप्रत्याशित रूप से बदल जाती है। दूसरी ओर, यहां तक ​​कि सबसे महंगे सिंथेटिक विकल्प (एनालॉग) में अधिकतम 40 अलग-अलग पदार्थ (अणु) हो सकते हैं, जो रसायनज्ञों द्वारा एक मिश्रण में इकट्ठे किए जाते हैं।

लेकिन एक और अंतर है। निजी तौर पर, अपने लिए, मैंने उसे सबसे अलग किया। जब सुगंध त्वचा पर लागू होती है, तो यह अवशोषित हो जाती है, तुरंत हो जाती है संचार प्रणालीऔर पूरे शरीर में फैल गया। और अब सबसे महत्वपूर्ण बात: कार्बनिक घटक शरीर में चयापचय में शामिल होते हैं, जबकि सिंथेटिक शामिल नहीं होते हैं, और शरीर उन्हें जल्द से जल्द हटाने का प्रयास करता है।

इसलिए, मुख्य अंतर यह है कि प्राकृतिक इत्र उन्हें पहनने वाले के साथ विलीन हो जाते हैं, सुगंध के साथ एक विशेष "प्रेम" संपर्क प्राप्त होता है। यही कारण है कि अलग-अलग लोगों पर प्राकृतिक आत्माएं अलग-अलग तरह से प्रकट होती हैं।

लेकिन यह भी ध्यान रखना बेहद जरूरी है कि इत्र उद्योग के बढ़ते पैमाने के लिए प्राकृतिक संसाधनों की समान मात्रा की आवश्यकता होती है, जो कि कृत्रिम विकल्प नहीं होने पर पर्याप्त नहीं होगा। सिंथेटिक पदार्थ कभी भी अप्रत्याशित प्रभाव नहीं देंगे, जैसा कि गुलाब के आवश्यक तेल के मामले में होता है, जिसकी गंध कई कारकों से प्रभावित होती है। गुलाब के तेल की गुणवत्ता को नियंत्रित करना बहुत मुश्किल है, इसलिए विभिन्न मौसमों में उत्पादित तेलों की सुगंध बहुत भिन्न हो सकती है।

कुछ प्राकृतिक अवयवों का आज खनन प्रतिबंधित है। विशेष रूप से, कस्तूरी, जिसके लिए कस्तूरी मृग को पहले बड़े पैमाने पर नष्ट कर दिया गया था। आज, कई सिंथेटिक घटक उपलब्ध हैं जिन्होंने इस जानवर की रक्षा करना संभव बना दिया है।

प्राकृतिक पदार्थों में अक्सर ऐसे होते हैं जो एलर्जी की प्रतिक्रिया पैदा कर सकते हैं, और उनके उपयोग की अनुमति केवल स्वीकार्य सीमा के भीतर होती है, जो परफ्यूमर्स की रचनात्मकता के लिए सीमाएं बनाती है। यह घटक ओकमॉस था, जिसके उपयोग पर इंटरनेशनल परफ्यूम एसोसिएशन (IFRA) ने प्रतिबंध लगा दिया था।

सिंथेटिक नोटों के बिना घाटी के बैंगनी और लिली की सुगंध का आनंद लेना संभव नहीं होगा। तथ्य यह है कि, उनकी स्वादिष्ट सुगंध के बावजूद, इन फूलों में आवश्यक तेलों की कमी होती है। इस कारण से, घाटी के लिली और इत्र में वायलेट को सिंथेटिक नोटों से बदल दिया गया है। हालांकि, पौधे के घटक हैं, जिनकी सुगंध कृत्रिम तरीकों से पुन: उत्पन्न करना बहुत मुश्किल है। यह मुख्य रूप से पचौली और देवदार है।

सबसे पहले, सिंथेटिक नोट केवल पौधे और पशु घटकों के अनुरूप थे। इस प्रकार, हेडिओन अणु शंघाई टैंग सुगंध में महंगी चमेली का एक एनालॉग बन गया है, जबकि इसमें चमेली की तुलना में व्यापक सुगंधित स्पेक्ट्रम है।

सिंथेटिक कस्तूरी गैलेक्सोलाइड बॉन्ड नंबर 9 में पूरी तरह से फिट बैठता है। आज, सिंथेटिक नोटों का उपयोग न केवल पौधे और जानवरों के कच्चे माल के एनालॉग के रूप में किया जाता है, बल्कि नई सुगंध बनाने के लिए भी किया जाता है। इस तरह से लौकी की सुगंध बनाई जाती है, मीठे कारमेल और प्रालिन के साथ सुगंधित, जिन्हें रासायनिक यौगिकों - माल्टोल और थियाज़ोल की मदद से पुन: पेश किया गया था। कैलोन अणु ने इत्र में समुद्री ताजगी की गंध पैदा करना संभव बना दिया।

बेशक, सुगंध पिरामिड से परिचित होने पर, हम काफी परिचित शब्दों का एक सेट देखते हैं: चंदन, वेनिला, एम्बर। आखिरकार, यदि औसत खरीदार वास्तविक घटकों के संकेत के साथ आता है जो इन पदार्थों की गंध को फिर से बनाते हैं, तो वह बस कुछ भी नहीं समझेगा। इसके अलावा, रचना का काव्यात्मक विवरण, जहां कारमेल की मीठी बारीकियों को प्रालिन की पिघलने वाली कोमलता के साथ जोड़ा जाता है, सूखी और संक्षिप्त रचना की तुलना में अधिक सुखद जुड़ाव पैदा करेगा: पाइराज़िन, माल्टोल, थियाज़ोल।

सिंथेटिक नोटों ने परफ्यूम उद्योग को अगले स्तर पर पहुंचा दिया है। आज, आप किसी को भी रुचिकर या समुद्री स्वादों से आश्चर्यचकित नहीं करेंगे जो कभी क्रांति कर चुके थे। उनका स्थान वास्तव में गैर-मानक रचनाओं द्वारा लिया जाता है, जिसमें सबसे आश्चर्यजनक नोट प्रस्तुत किए जाते हैं। इसका एक ज्वलंत उदाहरण Min . के लेखकों का काम है न्यूयॉर्कऔर नु_बे. और कार्यों में डेनिश ब्रांडज़ारकोपरफ्यूम एक अद्वितीय अणु का उपयोग करता है जो न केवल एक साथ कई गंधों को जोड़ता है, बल्कि इसमें फेरोमोन के गुण भी होते हैं।

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