Хороший аппетит у ребенка - источник нескончаемой радости у родителей. Нет ничего приятнее, чем видеть, как чадо с удовольствием уплетает приготовленный обед, ужин или завтрак. Но чаще бывает наоборот. Мама с бабушкой старались готовили, и не просто так, а именно то, что любит карапуз. А малыш настырно отказывается от еды и капризничает.
В некоторых семьях каждый прием пищи превращается в настоящее сражение между «нехочухой» и его настойчивыми родителями. Ребенка уговаривают, пытаются обмануть разными маневрами и хитростями, настаивают и угрожают, что он не получит конфетку, если не не съест суп. Нужно ли так стараться и что делать, если у ребенка плохой аппетит, рассказывает известный детский врач Евгений Комаровский.
Без еды жизнь невозможна, но не всегда аппетит приходит во время еды. Естественный аппетит возникает тогда, когда пища требуется организму для пополнения энергетических запасов, чтобы выжить. А избирательный сопровождает современного человека значительно чаще. Ребенок хочет печенье, потому что оно ему нравится, и не хочет кашу, потому что печенье лучше.
Избирательный аппетит отражает реальную картину потребностей только у грудного ребенка, он в 8-9 месяцев интуитивно чувствует, что ему требуется кальций , и отказывается есть суп. Не потому, что суп невкусный, а потому, что молоко полезнее. В возрасте 1 года, 2 лет дети по этой же причине отдают предпочтение молочным продуктам.
Если годовалый ребенок принципиально не ест мясо, это еще не значит, что в 3-4 года он не начнет кушать его с удовольствием. Просто для 12-месячного крохи важнее овощи и фрукты, творог и молоко. И он это понимает на интуитивном уровне.
Ближе к 3 годам проблема избирательного аппетита, по словам Комаровского, является надуманной - если ребенок не ест овощное пюре и требует только шоколад и колбасу, это обычная педагогическая ошибка мамы с папой, и никаких медицинских причин такого поведения искать не стоит.
Если карапуз отказывается от еды, у него на то, по словам Комаровского, может быть две причины: он не может или не хочет есть.
Не может - это значит, что аппетит присутствует, но физически покушать затруднительно. Например, у мамы молоко невкусное (женщина что-то не то съела), дырочка в соске слишком маленькая, и кашка не сосется и т. д. У грудных деток довольно часто во время сосания начинает активно работать кишечник, не ко времени активизируется его перистальтика. Животик крутит, крохе больно, он перстает кушать и плачет.
Довольно часто у ребенка корень проблемы с аппетитом кроется во рту. Стоматит, воспаленные десны при прорезывании зубов , микротравмы десен (царапинки от игрушек, которые побывали во рту, или ногтей) - все это делает процесс поглощения пищи довольно неприятным.
Иногда аппетит отсутствует во время простудных заболеваний или ОРВИ . Если нос не дышит, то во время сосания перекрываться доступ к кислороду, что некомфортно, и ребенок прекращает есть. Если болит горло и глотать неприятно, почти всегда последует отказ от еды.
Порой ребенку не нравится сама предложенная еда - она горячая или слишком холодная, соленая или несоленая, крупная или протертая.
Тут все зависит от личных пристрастий каждого конкретного ребенка. Если мамам и папам удалось понять, что ребенок кушать хочет, но не может, то лучше всего обратиться к врачу, чтобы найти и устранить препятствие, которое мешает крохе нормально питаться.
Если ребенок плохо ест или не ест совсем не потому, что прием пищи доставляет ему неприятные ощущения, то он просто не хочет есть. Однако не стоит сразу обвинять его в хулиганстве и настаивать на том, чтобы каша была съедена. Нежелание кушать тоже имеет свои причины:
Детский организме легко привыкает к новым для себя условиям, а потому малыш при затяжной болезни начинает есть, как обычно, а при некоторых недугах, к примеру, при сахарном диабете, наблюдается даже повышенный аппетит. Комаровский дает определенные рекомендации, как кормить больного ребенка: никак, пока сам не попросит. И маме нисколько не должно быть стыдно, что она не кормит заболевшее чадо. Это - лучшее, что она сейчас может сделать для его скорейшего выздоровления.
Аппетит зависит от уровня гормонов.
Если ребенок растет быстрее (у него мама и папа высокие), то есть он будет больше и чаще, чем его ровесник, которому высокий рост генетически «не светит».
На присутствие аппетита влияет и уровень энергозатрат. Если чадо бегает и прыгает на свежем воздухе, то проголодается оно быстрее, чем если оно будет сидеть перед телевизором и смотреть мультфильмы.
Чтобы вернуть ребенку аппетит бывает достаточно просто скорректировать энергозатраты - больше гулять, записать чадо в спортивную секцию. В конце концов, всей семьей отправляться на вечерние прогулки перед ужином - это обязательно даст положительный результат.
Очень часто родители пытаются лечить несуществующую болезнь. Если никаких серьезных острых патологий и инфекций у ребенка не обнаружено, родителям бывает сложно признать, что чадо не ест потому, что его не так воспитывают. И начинается сдача анализов, и обязательно находятся диагнозы, которых «как бы нет» и лечение их - пустая трата времени и денег.
Комаровский советует перестать таскать чадо по поликлиникам и лабораториям, оставить его в покое и просто изменить режим дня и образ жизни - ввести более длительные прогулки, прохладные ванны, заняться спортом.
Многие родители заставлять свое чадо есть силой.
К этим действия Евгений Комаровский относит и любимые хитрые приемы: «Смотри, ложка полетела-полетела», «Ешь, а то в парк не пойдем!», «Вот я все папе расскажу!». Загнанный в угол малыш под давлением будет кушать, но без аппетита. А это значит, что желудочного сока будет выделено меньше, печень справится со своей частью работы медленнее, переваривание затруднится. Пользы от кормления силой меньше, чем вреда.
Мамы часто жалуются, что ребенок плохо ест . Это может быть полный отказ от еды или избирательный, но от этого не легче. Причины протеста малыша не всегда понятны, и еще сложнее исправить эти проблемы с кормлением. Разберемся по типам отказа от еды.
Отказ от овощей
Овощи - один из самых распространенных отказов от пищи у детей после первого года жизни. Ребенок может с отвращением отворачивать голову или выплёвывать еду, кидать на стол или на пол все овощи.
Часто нетерпение к овощам происходит из-за включения в рацион разных вкусностей. Мамы, а чаще бабушки для того, чтобы ребенок хоть «что-то» съел, начинают давать ему неполезные, но вкусные продукты. Полюбив сладости, дети очень неохотно едят полезные овощи.
Попробуйте «прятать» овощи в разных блюдах: готовьте овощную икру с крупами, омлет с зелеными овощами и т.п. Можете фигурно нарезать овощи, вызывая у ребенка интерес. Пюре лучше заменить овощами кусочками. А также важно подавать пример ребенку и регулярно включать овощи в свое меню.
Отказ от всего, кроме…
Иногда дети не принимают никакой пищи, кроме какого-то одного блюда на завтрак, обед, ужин. Обычно это случается около 2-х лет.
Вкусы ребенка меняются, и он начинает хранить преданность одному блюду, а потом придет на смену другое «постоянное» блюдо и т.д. Детям нравится повторяемость, стабильность. Это дает им уверенность в таком новом для них мире.
Индивидуальный отказ от еды
Разные дети могут отказываться от разных продуктов или способов их приготовления. Кто-то не любит комочки, кто-то не переносит зелень, другие не едят картошку со сливочным маслом и т.п. Капризы, гримасы могут появляться по разным пищевым поводам.
Иногда ребенок отказывается от еды, реализуя свой новый этап развития. Он демонстрирует миру свое отношение к продуктам. А также ему хочется проверить, какие капризы будут позволительны в отношении с родителями, пытаясь при этом расширить рамки дозволенного.
Отказ от любой еды
Малыш может убегать от еды, выплевывать ее или корчить гримасы при виде пищи и отстранятся от ложки. Мамы переживают, что плохой аппетит у ребенка в дальнейшем вызовет проблемы со здоровьем.
Причиной такого поведения может быть просто отсутствие достаточного для аппетита голода. Возможно, завтрак (обед) был давно, но вот перекусов было немало (печенье, банан, яблоко и др.). Отказ от еды может быть вызван и слишком нервозной обстановкой во время трапезы.
Что делать маме? Однозначно не стоит заставлять ребенка есть насильно. Иначе прием пищи ассоциативно будет связан у него со стрессом. Но предлагать еду ребенку стоит продолжать. Это должно быть в одно и то же время в 5 приемов. Перекусов между этими приемами пищи предлагать не нужно. Необходимо ограничить объем калорийных соков с мякотью. Попробуйте научить ребенка кушать самостоятельно - это может принести ребенку новое, дополнительное удовольствие.
Если ребенок плохо ест или отказывается от еды, важно исключить несколько главных ошибок. Не нужно кричать на ребенка, заставлять, подкупать игрушками и сладостями, хвалить за каждую ложку и говорить все время, что он плохо ест. Взамен необходимо:
Отказ от еды - это временное явление. Зато стресс во время приема пищи или нездоровое питание будут иметь долговременные последствия. Реагируйте правильно, и приятного аппетита Вашему малышу!
1. Нельзя позволять ребёнку есть перед телевизором или ноутбуком. Если малыш будет смотреть свой любимый мультик или любую другую передачу, то обязательно станет отвлекаться от еды.
2. Слишком активных малышей нужно успокаивать во время приёма пищи. В этом поможет интересная книга. Малышу нужно прочитать небольшой фрагмент из сказки, а когда он достаточно успокоится, можно предложить ему поесть и пообещать, что тогда он услышит продолжение.
3. Не стоит заставлять ребёнка есть, если он не хочет этого в данный момент. Когда он проголодается, то с удовольствием съест всю порцию без мучений.
4. Желательно, чтобы у малыша был свой комплект посуды. Пусть это будут не стандартные тарелочки и чашечки, а специальные детские, к примеру, с изображением любимых персонажей мультфильмов. Посуда должна быть небольших размеров, чтобы ребёнок не пугался, глядя на огромную порцию, которую ему нужно съесть.
5. Дети очень любят ходить по магазинам и самостоятельно выбирать товары. Если позволить малышу выбрать сегодняшнее меню, купить ингредиенты и даже позволить принять участие в приготовлении, он с удовольствием съест то, что было приготовлено с его помощью. Кроме того, так можно развивать творческое начало своего чада.
6. Можно прибегнуть к хитрому способу. Его смысл прост: нужно спрятать нелюбимую детскую еду в то, что он любит.
7. Очень полезные и одновременные вкусные смузи прекрасно заменят привычные блюда. Кроме того, дети очень любят потягивать любимую смесь из трубочки.
8. Не стоит ставить на стол сразу несколько блюд. Ребёнок съест то, что любит, а на полезную еду он не обратит внимания.
9. Чтобы привлечь внимание ребёнка к еде, её нужно красиво подать. Можно сделать блюдо красивой формы, можно декорировать её. Также не стоит забывать о сервировке стола, над которой тоже можно поэкспериментировать.
10. Ни в коем случае нельзя кричать на ребёнка и силой впихивать в него еду. Это вызовет истерику и испортит весь аппетит.
11. Во время еды нельзя давать ребёнку сладкие соки. Пусть вначале покушает, а потом выпьет свой любимый напиток.
12. Для хорошего аппетита, нужно чаще приглашать друзей ребёнка в гости. Безусловно, они не будут капризничать все разом. Наоборот, они с удовольствием съедят приготовленные блюда.
Вот такие простые правила помогут сделать приёмы пищи намного приятнее. Самое главное – это быть терпимой, не кричать на ребёнка и не заставлять его насильно есть. Любая агрессия со стороны родителей полностью отобьёт аппетит у крохи.
Педиатры рекомендуют родителям не кормить своих детей сразу после прихода домой из детского сада. Дело в том, что после прихода ребёнок может быть уставшим, к тому же в саду их и так хорошо кормят. Малыш со временем проголодается и сам попросит еду.
Почему-то родители, в большинстве своём, если их ребёнок отказывается принимать пищу, пытаются накормить маленького «нехочуху» во что бы то ни стало. В ход идут уговоры, обещания, заигрывания, угрозы. И получается, что вместо того, чтобы искать причины проблемы, мы, взрослые, замечаем лишь последствия. Мы боремся с ними всеми имеющимися в нашем арсенале средствами. Подчас даже не понимая, зачем заставляем своё чадо есть насильно, да ещё и совсем не маленькими порциями. Тем самым наслаивая на уже имеющиеся всё новые трудности и осложнения. Хотя гораздо правильнее было бы, для начала, разобраться, почему ребёнок отказывается от еды. И, уже исходя из этого, принимать какие-то меры. Или не принимать. Ведь ситуации бывают разные. И малыши все разные. Так давайте же к проблеме нежелания детей есть тогда, когда хотят взрослые и столько, сколько считают нужным их мамы-папы-бабушки, подходить тоже сугубо индивидуально.
Еда – это основа нашего существования. Без неё человек не выживет. С рождения в ребёнке заложен инстинкт принятия пищи. Так почему же вы считаете, что став взрослее, малыш разучился ощущать, голоден он или нет?
Почему-то многие родители предполагают, что ребёнок не способен определить, голоден он или нет. Но мнение это весьма ошибочно
Если карапуз нормально растёт и развивается, а его рост и вес соответствуют возрастным нормам, значит, волноваться о том, что ребёнок голодает уж никак не стоит. Даже если вам кажется, что ест он намного меньше положенного.
Начнём с того, что попытаемся понять: сам процесс получения пищи – момент очень важный в становлении психики человека. И достаточно в раннем возрасте самой природой заложенное в ребёнке чувство меры взять и нарушить, чтобы потом, когда карапуз подрастёт, столкнуться с его неумением остановиться, насытиться, выдержать золотую середину.
Вот почему так важно следовать собственным биоритмам малыша. И предлагать ему столько пищи, сколько нужно для удовлетворения его потребностей в витаминах и калориях. А у каждого карапуза потребности разные. И зависят они от многих факторов.
Прежде, чем ребёнка заставлять поесть, следует разобраться в причинах его отказа от принятия пищи
Когда ваш кроха упрямо отодвигает от себя тарелку с едой, прежде чем настаивать и уговаривать его съесть «ложечку - за маму, ложечку – за папу…», попытайтесь разобраться в причинах такого поведения. А они могут быть как довольно простыми и банальными, так и очень серьёзными.
Итак, что же может помешать ребёнку с аппетитом съесть свой завтрак (обед, ужин)?
Пусть звучит довольно банально, но это - факт. Ребёнок может отказываться от еды просто потому, что он сыт. Даже если прошло достаточно времени после последнего приёма пищи.
Ведь здесь нужно учитывать и калорийность предыдущей трапезы, и то, чем малыш занимался в промежутке между завтраком, скажем, и обедом.
Если малыш время между приёмами пищи провёл активно, то и аппетит у него будет соответствующим
Если карапуз всё время просидел перед телевизором, то и энергии он потратил - всего ничего. А вот если ребёнок провёл час-другой активно - в футбол играл, катался на велосипеде, что-то мастерил – то, конечно, он проголодался. И, поверьте, долго уговаривать его поесть вам, уж точно, не придётся.
Одним из признаков многих болезней является потеря аппетита. У очень маленьких карапузов могут прорезываться зубки. , сопровождающиеся , тоже, зачастую, становятся причиной того, что кроха отказывается от еды, а только просит пить.
Причиной отсутствия аппетита у ребёнка может быть его плохое самочувствие
Столкнувшись со стойким неприятием ребёнком очередной трапезы, убедитесь сначала в его хорошем самочувствии. Может, ему не еда нужна, а срочная медицинская помощь?
А по поводу недополученных малышом полезностей не беспокойтесь. Только карапуз почувствует себя лучше, он своё, обязательно, наверстает.
Ребёнок может отказываться не от еды, как таковой, а от определённого блюда. Ведь у каждого из нас имеются свои предпочтения, любимые лакомства и не очень. Старайтесь составлять меню, чтобы оно было и сбалансированным, и полезным. Но с учётом предпочтений каждого из членов семьи.
Дети, как и взрослые, могут иметь свои предпочтения в еде, которые не всегда совпадают с тем, что подаёте вы на стол
А к новым блюдам приучайте кроху постепенно. Вспомните, как вводили ему прикорм в младенчестве. Если какие-то продукты карапуз не хочет воспринимать категорически, попробуйте их давать ему малыми порциями, пока кроха не привыкнет к незнакомому вкусу.
Систематическое насильственное кормление ребёнка может, в результате, стать причиной развития у него пищевого невроза. Вполне вероятно, что такими методами вы добьётесь того, что кроха будет при виде тарелки с едой плакать, убегать и, даже, впадать в истерику.
Последствиями насильственного кормления могут быть различные психологические проблемы у ребёнка и, даже, нервные расстройства
Здесь уже речь не идёт о погрешностях в воспитании. Пищевой невроз – серьёзное психическое заболевание, которое, если его вовремя не заметить и не начать лечить, может повлечь за собой и другие расстройства.
Наверное, для вас не секрет, что диетологи советуют и взрослым, и детям для нормального функционирования органов пищеварительной системы, питаться часто, но малыми порциями.
Оптимальный перерыв между приёмами пищи – 4 часа. А чтобы вы не думали, что кроха съедает мало, ориентируйтесь по тому, какое количество еды может уместиться в его две ладони, сложенные вместе лодочкой.
Чтобы кроха кушал и спал хорошо, нужно приучать его к соблюдению режима труда и отдыха
Вот такая простая формула, которой следовать, согласитесь, довольно легко. Но при этом нужно ещё, чтобы ребёнок вёл активный образ жизни, достаточно времени проводил на свежем воздухе, соблюдал режим сна и отдыха.
Если в повседневной жизни вашего карапуза всё это отсутствует, то нечему и удивляться, если он периодически отказывается от еды. Стремитесь соблюдать нехитрые условия, изложенные выше, и проблема с питанием у крохи очень скоро исчезнет, словно её и не бывало.
Понаблюдайте за своим малышом, и вы заметите, что печеньице или конфетку он, обычно, начинает просить, когда приходит время очередного приёма пищи, или незадолго до этого.
«Перекусы» - злейшие враги хорошего аппетита ребёнка за обеденным столом
Ни в коем случае не поддавайтесь на такие провокации. Если, конечно, вы хотите, чтобы кроха без капризов съел свой обед или ужин.
Не стоит равняться на то, сколько едят другие дети. Один малыш крупнее и активнее. Другой маленький, худенький, спокойный. Кто-то целыми днями во дворе бегает, кто-то дома «грызёт гранит науки».
Дети не могут съедать одинаковые порции в силу того, что у каждого свои рост и вес, у них разная физическая активность и разный темперамент
Всё это нужно учитывать. И даже если карапуз ест не очень много, просто пытайтесь его порции сделать более содержательными в плане белков, жиров, углеводов, витаминов и микроэлементов. Но не заставляйте кроху есть больше, чем он хочет сам.
Любой ребёнок очень тонко чувствует даже самые незримые нюансы , в коллективе. Нежелание малыша принимать пищу может быть связано именно с его стремлением привлечь внимание родителей (воспитателей, учителей) к нему, как к личности, или к проблемам, которые для него важны, которые его беспокоят.
Проблемы психологического характера тоже могут стать причиной отказа малыша от еды
И не нужно воспринимать такую позицию крохи, как каприз или непослушание. Вникнув в суть проблемы, вы быстрее и рациональнее найдёте, как её разрешить всем во благо.
Что можно порекомендовать родителям, которые столкнулись с тем, что их малыш отказывается от еды? Во-первых, конечно, вам нужно проанализировать, почему ребёнок стал негативно относиться к такому естественному физиологическому процессу, как приём пищи.
Отдельно остановитесь на каждом из вышеперечисленных пунктов и ответьте себе на вопрос: «Всё ли я делал(-а) правильно?». Если найдёте погрешности в своих поступках, начните с исправления собственных ошибок.
Если ребёнок участвует в приготовлении еды, он гораздо охотнее потом её поглощает
Несколько советов вам в помощь
Семейная трапеза - время, которое мы проводим со своими родными. А дети, подражая остальным членам семьи, едят с особым усердием
Ну, и напоследок, ещё один совет. Как вы думаете, что будет с большим энтузиазмом съедено маленьким непоседой и фантазёром: просто картофелина, или картофелина в форме гриба? Наверняка, вы уже поняли, о чём идёт речь. Конечно же, об оформлении блюд для малыша. Здесь уж предела полёту вашей фантазии, поистине, нет. Какой ребёнок откажется полакомиться сказкой? И вряд ли при этом для него будет важно, из чего эту сказку вы приготовили. Не верите? А вы проверьте!..
Ребенок не ест кашу! Или суп. Или вообще от всего отказывается. Что же делать, ведь он не вырастет здоровым! Подобные мысли проносятся в голове у мамы, чей ребенок наотрез отказывается употреблять конкретный продукт или прикорм.
Давайте разберёмся, почему так происходит, какие опасности в себе таит подобная ситуация, и что же делать?
Почему ребенок отказывается есть?
Существует несколько вполне безобидных причин.
Во-первых, дети достаточно долго привыкают к изменениям в меню : чтобы ввести новые блюда порой требуется до нескольких месяцев. Кроме того, подумайте: разве сами вы с одинаковым удовольствием кушаете все продукты? Конечно, нет, наверняка есть такие, на которые вы и смотреть не можете.
Так и с детьми: если вы стараетесь и преподносите продукт в новых вариациях, а ребенок кривит рот, вполне возможно, что этот ингредиент ему просто не по душе . Попробуйте заменить «невыносимый» продукт схожим по наличию питательных веществ.
Еще одной неприятной, но не страшной причиной отказа от пищи, может быть нарушение
так называемой дисциплины еды
: если вы разрешаете малышу перекусывать аппетитными булочками и конфетами, здоровую, но не очень-то вкусную пищу, он вряд ли будет есть с удовольствием за обедом. Опять же, вспомните себя в подобных ситуациях. Что вы выберете: брокколи или кусок Наполеона?
Ваш малыш может усвоить простую истину: отказался от супа, и, чтобы не канючил, взрослые дадут конфетку. На поводу у таких шантажистов идти нельзя ни в коем случае. Во-первых, потому, что в конфетах действительно не содержится нужного запаса питательных веществ и витаминов, а, во-вторых, такую практику ребенок может перенести в другие сферы жизни.
Однако есть и такие случаи, когда отказ от еды является тревожным звоночком:
Ребенок отказывается есть. Что же делать?
Как я уже говорила, придется набраться терпения.
Снова и снова предлагайте малышу новый продукт (конечно, если речь идет не о прикорме, о нем мы поговорим ниже). Не срывайтесь на него
, если он будет отказываться, и не ставьте ультиматумов
.
Оформляйте элементарные блюда на раздаточной тарелке с фантазией: желтки яйца – колеса автомобиля, сделанного из риса или гречки, а кусочки колбасы – окна данного авто и т.п. Такой подход вызывает интерес даже у крохотных гурманов.
Конечно, придется провести у плиты больше времени, но ведь никто не скрывает, что растить ребенка не так-то легко и просто. Зато вероятность того, что малыш, в конце концов, сам захочет попробовать то, что так нравится маме и папе, хотя бы ради интереса, очень высока. Ведь дети часто подражают взрослым.
Давайте рассмотрим, что же делать в конкретных случаях.
Что делать, если ребёнок отказывается от прикорма
Этот случай я хочу рассмотреть отдельно. Ведь прикорм вводят потому, что материнского молока становится уже недостаточно для того, чтобы удовлетворить потребность детского организма в питательных веществах, да и к твердой пище ребёнка нужно приучать постепенно.
Основные причины, из-за которых ребенок отказывается от прикорма:
До года вы можете экспериментировать
, пробовать разные пюре. И главное — не нервничайте
. Ребенок почувствует это и будет связывать неприятные ощущения именно с едой. Что потом может перерасти в более серьезные проблемы.
