اسم النظام الغذائي يتحدث عن نفسه. في الآونة الأخيرة، اكتسب هذا النظام الغذائي شعبية واسعة. مبدأ عملها هو أنه، وفقًا لفصيلة دمك، بناءً على المنتجات المسموح بها، يتم تحديد قائمة من المنتجات المقبولة أو المحايدة. وسوف تحتاج إلى التخلي عن بعض المنتجات تماما. لا يتعين عليك حساب السعرات الحرارية أو حساب الحصص بالجرام على الإطلاق، كل ما عليك فعله هو تحديد الأطعمة المسموح لك بتناولها. لا تتمثل عملية فقدان الوزن في الحد بشكل حاد من حجم الطعام، ولكن في تناول الأطعمة الصحية الأكثر ملاءمة لجسمك على المستوى البيولوجي. وبالطبع يجب أن تعرف فصيلة دمك. سيساعدك طبيبك في تحديد حالتك.
قام الطبيب الأمريكي جيمس دامادو بتقسيم جميع المنتجات إلى مفيدة ومحايدة وضارة. ولكل فصيلة دم مجموعتها الخاصة من الأطعمة المسموح بها، والأطعمة التي لا يمكن تناولها، والأطعمة التي لا تنفع ولا تضر. وهذا يشير إلى أنه إذا استهلك الأشخاص الذين لديهم فصائل دم مختلفة نفس المنتج، فيمكنهم الحصول على نتائج مختلفة. وهذا هو، من نفس المنتج، سيكتسب بعض الأشخاص الوزن، والبعض الآخر، على العكس من ذلك، سوف يفقدون الوزن. هذا النظام الغذائي هو الذي سيسمح لك بتحديد الأطعمة التي لا تريدها وإزالتها من قائمتك.
هناك أربع فصائل الدم. ظهرت كل فصيلة دم في أوقات مختلفة اعتمادًا على نمط حياة الأشخاص. لقد تغيرت طريقة الحياة ونتيجة لذلك تغير النظام الغذائي للناس. وبناء على ذلك، تم التوصل إلى أن فصائل الدم ترتبط ارتباطا وثيقا ببعضها البعض.
في البداية كانت هناك فصيلة دم واحدة فقط. في عملية التطور، حدثت تغييرات لا رجعة فيها، مما أدى بالتالي إلى ظهور فصائل الدم الأخرى.
الأكثر شيوعا هي فصيلة الدم الأولى. ومن فصيلة الدم هذه، وفقًا للعديد من العلماء، نشأت جميع الفصائل الأخرى. وينتمي غالبية الناس إلى هذا النوع، أي ما يقرب من 33.5% من جميع سكان كوكبنا الأرض.
يُطلق على الأشخاص الذين لديهم فصيلة الدم هذه أيضًا اسم "الصيادين" ، ويرجع ذلك إلى حقيقة أنهم كانوا يستهلكون اللحوم بشكل أساسي في العصور القديمة. اصطاد الناس ونجوا من هذا. تعلمت أجساد الصيادين التعامل مع كميات كبيرة من البروتين وتعلمت استخراج الكمية المطلوبة من العناصر الغذائية من الطعام. يمتلك أصحاب فصيلة الدم هذه جهازًا مناعيًا وهضميًا ممتازًا، لكنهم يجدون صعوبة في التكيف مع التغيرات البيئية. جهاز المناعة لديهم نشط للغاية، مما قد يؤدي إلى الحساسية، وقد يعانون من مشاكل في تخثر الدم، ويعانون من مشاكل في المعدة، مما قد يؤدي إلى القرحة، ويكونون عرضة للإصابة بأمراض مثل التهاب المفاصل.
مما سبق يمكننا أن نستنتج أن المنتج الغذائي الرئيسي لهذه فصيلة الدم هو اللحوم. يمكنك إنشاء نظامك الغذائي وقائمة الطعام الخاصة بك بناءً على البيانات الواردة أدناه.
الأطعمة المفيدة لفصيلة الدم الأولى:
اللحوم والدواجن: لحم العجل، ولحم البقر، ولحم الضأن، ولحم الغزال، ولحم الضأن، والكبد، والقلب؛
المأكولات البحرية: سمك الفرخ، وتراوت قوس قزح، وسمك الهلبوت، وسمك السلمون، والماكريل، وسمك الحفش، والسردين، والبايك، وسمك القد؛
الدهون والزيوت: زيت الزيتون، وزيت بذور الكتان؛
المكسرات والبذور: بذور اليقطين، والجوز؛
الخضروات: الكراث، البصل الأصفر والأحمر، الفجل، الفلفل الأحمر (الساخن)، الثوم، السبانخ؛
الفواكه والتوت: البرقوق، والخوخ، والتين (بما في ذلك المجفف)؛
المشروبات: عصير الأناناس، عصير الكرز، عصير البرقوق؛
منتجات أخرى: الكاري والهندباء والكركم والبقدونس والطحالب الحمراء والزيزفون والزنجبيل والنعناع ووركين الورد والهندباء والجزر الأبيض.
المنتجات المحايدة:
اللحوم والدواجن: البط، الدجاج، لحم السمان، لحم الأرانب، لحم الدراج، لحم الحجل، لحم الديك الرومي، لحم الدجاج؛
المأكولات البحرية: الإسكالوب، المحار، الحبار، السمك المفلطح، الكارب، الروبيان، بلح البحر (البطلينوس)، جراد البحر، جراد البحر، ثعبان البحر.
منتجات الألبان: الجبن محلي الصنع، جبن حليب الماعز، الجبن وحليب الصويا، حليب الصويا، الزبدة، جبن الموزاريلا والفيتا؛
الدهون والزيوت: زيت كبد سمك القد، وزيت بذور اللفت، وزيت السمسم؛
المكسرات والبذور: البندق، والصنوبر، واللوز، وبذور عباد الشمس، وبذور السمسم؛
الحبوب والحبوب: الشعير، الأرز، الحنطة السوداء، كعك الأرز، خبز القمح، خبز الجاودار، خبز الأرز البني، خبز دقيق الصويا؛
الخضروات: الخيار، الكراث، الفطر المحار، الفلفل الأصفر والأخضر، البصل الأخضر، البازلاء الخضراء، البنجر، الفجل، الزنجبيل، الكزبرة، الكمون، جذر الكرفس، الهليون، الكوسا، الزيتون الأخضر، الجزر، الطماطم، الشبت، الفاصوليا، اليقطين، فصولياء بيضاء؛
الفواكه والتوت: الأناناس، المشمش، البطيخ، البطيخ (ما عدا جوزة الطيب)، الموز، الكرز، الخوخ، العنب، الرمان، الكمثرى، المانجو، الجريب فروت، النكتارين، الكيوي، الليمون الحامض، الليمون، التفاح، البرسيمون، عنب الثعلب، التوت البري، الأحمر الكشمش، التوت، الكشمش الأسود، التمر، الزبيب، التوت، التوت؛
المشروبات: النبيذ الأحمر، عصير العنب، النبيذ الأبيض، عصير المشمش، عصير الجريب فروت، عصير التوت البري، البيرة، الشاي الأخضر؛
منتجات أخرى: أجار، البرغموت، الخردل، البهارات، الجيلاتين الغذائي، الكزبرة، ورق الغار، الهيل، الريحان، العسل، البابريكا، السكر المكرر، القرنفل، صلصة الصويا، الزعتر، الكمون، الملح، الفجل، الشبت، الثوم، المريمية، إكليل الجبل. ، الزعفران، النعناع، الشوكولاتة، الخردل، المايونيز؛ الزعرور، الجينسنغ، أوراق التوت، البابونج.
المنتجات المحظورة:
اللحوم والدواجن: الأوز ولحم الخنزير.
المأكولات البحرية: الرنجة المملحة أو المخللة، الكافيار، الأخطبوط، سمك السلمون المدخن؛
منتجات الألبان: الآيس كريم، الزبادي، حليب الماعز، الكفير، الجبن المطبوخ، الجبن الكريمي، الحليب كامل الدسم، مصل اللبن، الجبن المضغوط، جبن جودة، جبن بري، جبن بارميزان، جبن شيدر، إلخ؛
الدهون والزيوت: زيت الذرة، وزيت بذرة القطن، وزيت الفول السوداني؛
المكسرات والبذور: الفستق، والكاجو، وبذور الخشخاش، والفول السوداني، وزبدة الفول السوداني؛
الحبوب والحبوب: الكعك، ومنتجات القمح القاسي، والمخبوزات، والشوفان، والجاودار، والقمح، وخبز القمح، والذرة؛
الخضروات: الفطر الدفيئ، الباذنجان، الأفوكادو، العدس، كرنب بروكسل، الملفوف الأبيض والأحمر، القرنبيط، الذرة، البطاطس، الزيتون؛
الفواكه والتوت: الشمام، اليوسفي، جوز الهند، البرتقال، الفراولة، الفراولة البرية، التوت الأسود؛
المشروبات: الشاي الأسود، عصير البرتقال والتفاح، عصير التفاح، القهوة، الكولا؛
منتجات أخرى: الخل الأبيض، الخل البلسمي، خل التفاح، الخل الأحمر (النبيذ)، القرفة، الفانيليا، الفلفل الأبيض، الكاتشب، المخللات والمخللات؛ نبتة سانت جون، أوراق الفراولة، حشيشة السعال، إشنسا، نشا الذرة.
أثناء الانتقال إلى نمط الحياة المستقرة، ظهر نوع جديد من الناس، "المزارعين". ونتيجة لذلك ظهرت فصيلة دم ثانية. هؤلاء الناس يتكيفون بشكل جيد مع بيئتهم. وجانبهم الضعيف هو جهاز المناعة، وهو عرضة لمختلف الأمراض. لديهم أيضًا جهاز عصبي وجهاز هضمي حساس جدًا. قد يعانون من داء السكري، ويكونون عرضة لأمراض القلب والأوعية الدموية، والأورام، وأمراض الكبد، وفقر الدم. لهذا النوع، يوصى بالنباتية الكاملة.
الأطعمة الصحية:
المأكولات البحرية: الماكريل، تراوت قوس قزح، الكارب، سمك الفرخ الأصفر، سمك الفرخ الفضي، سمك القد؛
منتجات الألبان: جبن الصويا، وحليب الصويا؛
الدهون والزيوت: زيت الزيتون وزيت بذور الكتان؛
المكسرات والبذور: الفول السوداني ومنتجات الفول السوداني، بما في ذلك زبدة الفول السوداني، وبذور اليقطين؛
الحبوب والحبوب: كعك الأرز، والخبز المصنوع من دقيق القمح أو الصويا، والحنطة السوداء؛
الخضروات: الخرشوف، البروكلي، البصل، الكراث، الجزر، البقدونس، الفاصوليا، الفجل، الثوم، العدس، السبانخ؛
الفواكه والتوت: الكرز، الجريب فروت، المشمش، التين الطازج (بما في ذلك المجفف)، الزبيب، الليمون، البرقوق، الأناناس، التوت البري، التوت الأزرق، التوت الأزرق، التوت الأسود، البرقوق.
المشروبات: الشاي الأخضر، النبيذ الأحمر، الجريب فروت، البرقوق، الكرز، المشمش، الأناناس، عصير الجزر، القهوة؛
منتجات أخرى: صلصة الصويا، الهندباء البرية، الزنجبيل، الثوم، الخردل، الجزر الأبيض، الجينسنغ، نبتة سانت جون، حشيشة الهر، الزنجبيل، البابونج، الوركين الوردية، إشنسا.
المنتجات المحايدة:
اللحوم والدواجن: الدجاج أو الديك الرومي، الدجاج؛
المأكولات البحرية: سمك الكراكي، وقاروص البحر، والرائحة، وسمك الحفش؛
منتجات الألبان: الزبادي، والكفير، والجبن محلي الصنع، والجبن المطبوخ، وحليب الماعز وجبن حليب الماعز، وجبن الموزاريلا والفيتا؛
الدهون والزيوت: زيت كبد سمك القد، وزيت بذور اللفت؛
المكسرات والبذور: البندق، والجوز، واللوز ومعجون اللوز، والصنوبر، وبذور عباد الشمس، وبذور الخشخاش، وبذور السمسم؛
الحبوب والحبوب: نخالة الشوفان ودقيق الشوفان، ورقائق الذرة ودقيق الذرة، والأرز المنتفخ، والشعير، وخبز الأرز والذرة، وخبز الجاودار؛
الخضروات: الخيار، الزيتون الأخضر، الكرفس، براعم بروكسل، القرنبيط، الكراث، الهليون، البصل الأخضر، الكزبرة، اليقطين، الذرة، الأفوكادو، الفطر، الفجل، البنجر، الكمون، الكوسة، الفاصوليا الخضراء، الفاصوليا البيضاء، البازلاء الخضراء؛
الفواكه والتوت: النكتارين، الكيوي، العنب، الرمان، الليمون الحامض، الكمثرى، الخوخ، البطيخ، البطيخ، التفاح، الكاكي، التمر، الفراولة البرية، الفراولة، الكشمش الأحمر والأسود، التوت، عنب الثعلب، البلسان؛
المشروبات: النبيذ الأبيض، عصير التفاح، التفاح، العنب، التوت البري، الخيار، عصائر الكرنب؛
منتجات أخرى: الملح، السكر الأبيض، السكر البني، الشوكولاتة، المخللات والمخللات، البقدونس، الشبت، الريحان، الفانيليا، البهارات، القرنفل، البرغموت، الخردل، الهيل، ورق الغار، الكزبرة، جوزة الطيب، المردقوش، الزيزفون، العسل، النعناع، النعناع، إكليل الجبل، البابريكا، الكاري، اليانسون، الزعتر، الكمون، الفجل، حشيشة السعال، القرفة، المريمية، أوراق التوت، أوراق الفراولة، القلنسوة.
المنتجات المحظورة:
اللحوم والدواجن: لحم العجل، ولحم البقر، ولحم الخنزير، ولحم الضأن، ولحم الغزال، والأرانب، والبط، والدراج، والحجل، والكبد، والقلب، ولحم الضأن؛
المأكولات البحرية: سمك الهلبوت، والمحار، والبيلوغا، والسمك المفلطح، والمحار، والحبار، والكافيار، والروبيان، وبلح البحر، وسمك السلمون المدخن، والأنشوجة، وجراد البحر، والأخطبوط، وجراد البحر، وسرطان البحر، والرنجة، وثعبان البحر.
منتجات الألبان: الآيس كريم، الزبدة، الحليب كامل الدسم، مصل اللبن، جبن جودة، جبن كاممبرت، الجبن السويسري، جبن الشيدر، جبن البارميزان؛
الدهون والزيوت: زيت بذرة القطن، وزيت الذرة، وزيت السمسم؛
المكسرات والبذور: الفستق، والكاجو؛
الحبوب والحبوب: الخبز متعدد الحبوب، والقمح؛
الخضروات: الباذنجان، الفطر الدفيئ، الملفوف الأبيض والأحمر، البطاطس، الفلفل الأصفر، الفلفل الأخضر، الزيتون، الفلفل الأحمر الحار، الطماطم، الفاصولياء العادية؛
الفواكه والتوت: اليوسفي، والبرتقال، والمانجو، والموز، والبطيخ، وجوز الهند؛
المشروبات: الشاي الأسود، الصودا والكولا، عصير الطماطم والبرتقال، البيرة؛
منتجات أخرى: خل التفاح، الخل الأبيض، الخل البلسمي، المايونيز، الجيلاتين الغذائي، الكاتشب، خل العنب، الفلفل الأسود المطحون، الفلفل الأبيض، الراوند، الحميض المجعد.
تشتمل فصيلة الدم الثالثة على سمات المجموعتين الأوليين. كان يُطلق على الأشخاص الذين لديهم فصيلة الدم هذه اسم "البدو". أصبح جسم هؤلاء الأشخاص أكثر توازناً، وسيكونون قادرين على تناول الأطعمة الحيوانية ومنتجات الألبان والأطعمة ذات الأصل النباتي. يعد الجهاز الهضمي والمناعي في الجسم هو الأكثر مرونة، ولكن إذا كان هناك سوء تغذية، فمن الممكن أن تحدث أمراض المناعة الذاتية. الجهاز المناعي لا يقاوم الفيروسات النادرة.
الأطعمة الصحية:
اللحوم والدواجن: لحم الأرانب، ولحم الضأن، ولحم الغزال، ولحم الضأن؛
المأكولات البحرية: الماكريل، وسمك القد، والسلمون، والسمك المفلطح، وسمك الحفش، والكافيار الأسود، وسمك الهلبوت، والبايك، والسردين؛
منتجات الألبان: حليب الماعز، جبن الماعز، الحليب الخالي من الدسم، الكفير، الجبن، الزبادي؛
الحبوب والحبوب: كعك الأرز والأرز، والدخن، والشوفان، والدخن؛
الخضروات: الجزر، البروكلي، البنجر، البقدونس، الملفوف الأبيض، القرنبيط، الملفوف الأحمر، الملفوف الصيني، كرنب بروكسل، الفلفل الأصفر والأخضر، الباذنجان، الفاصوليا، الفلفل الأحمر الحار؛
الفواكه والتوت: العنب، الموز، البرقوق، الأناناس، التوت البري؛
المشروبات: الشاي الأخضر، وعصائر الخضار والفواكه المسموح بها؛
منتجات أخرى: الفجل والزنجبيل ووركين الورد والكاري والجينسنغ والنعناع وجذر عرق السوس والجزر الأبيض والمريمية.
المنتجات المحايدة:
اللحوم والدواجن: لحم العجل، والديك الرومي، والكبد، ولحم البقر؛
المأكولات البحرية: سمك التونة، سمك الفرخ، سمك الشبوط، سمك السلمون المرقط، الحبار، الرنجة.
منتجات الألبان: الحليب كامل الدسم، ومصل اللبن، والجبن الكريمي والزبدة، وحليب الصويا، وجبن الصويا؛
الدهون والزيوت: زيت كبد سمك القد، وزيت بذور الكتان؛
المكسرات والبذور: اللوز، والجوز؛
الحبوب والحبوب: الخبز الخالي من الغلوتين، ونخالة الشوفان، وخبز دقيق الصويا؛
الخضروات: الفطر، البصل (جميع أنواعه)، الزنجبيل، اليقطين، الفاصوليا، الهندباء، البطاطس، السلطات، الفاصوليا، الخيار، الهليون، الفجل، الكوسة، الشبت، الثوم، الكرفس، السبانخ، البازلاء الخضراء؛
الفواكه والتوت: التفاح، الكرز، البرتقال، اليوسفي، الجريب فروت، المشمش، الكمثرى، الليمون، البطيخ، البطيخ، المانجو، الخوخ، البرقوق، الزبيب، التمر، التين، الكيوي، التوت البري، التوت الأزرق، الكشمش، التوت الأسود، الفراولة، الفراولة، التوت، العنب البري، بلسانهم.
المشروبات: القهوة (منزوعة الكافيين أيضًا)، النبيذ الأحمر والأبيض، عصير التفاح، عصير البرتقال، عصير الليمون، عصير الكرز، عصير المشمش، البيرة، الشاي الأسود؛
منتجات أخرى: الزعرور، حشيشة الهر، نبتة سانت جون، البرسيم، الهندباء، البابونج، الزعتر، إشنسا.
المنتجات المحظورة:
اللحوم والدواجن: الدجاج، لحم السمان، البط، لحم الخنزير، الأوز، لحم الحجل؛
المأكولات البحرية: ثعبان البحر، وجراد البحر، وبلح البحر، والروبيان، والأنشوجة، وجراد البحر، وسرطان البحر، والأخطبوط، والمحاريات الأخرى؛
منتجات الألبان: الجبن المطبوخ، الآيس كريم؛
الدهون والزيوت: زيت الذرة، زيت عباد الشمس، زيت بذرة القطن، زيت السمسم، زيت الفول السوداني؛
المكسرات والبذور: الكاجو، والصنوبر، والفول السوداني وزبدة الفول السوداني، وبذور عباد الشمس، وبذور الخشخاش، وبذور السمسم؛
الحبوب والحبوب: الجاودار، خبز الجاودار، الشعير، الحنطة السوداء، القمح، خبز القمح؛
الخضروات: الطماطم، وفول الصويا، والذرة، والأفوكادو، والزيتون، والفجل، والخرشوف القدس؛
الفواكه والتوت: الكاكي والرمان وجوز الهند.
المشروبات: المشروبات الغازية، عصير الرمان، عصير الطماطم؛
منتجات أخرى: نشا الذرة، الزيزفون، الشعير، القفزات، البهارات، القرفة، الجيلاتين الغذائي، الفلفل الأبيض والأسود المطحون، حشيشة السعال، الكاتشب، الراوند.
أندر فصيلة دم على وجه الأرض هي الرابعة. لقد حدث نتيجة اندماج نوعين من الدم، وهو الأصغر والأكثر تعقيدًا من الناحية البيولوجية. الأشخاص الذين لديهم فصيلة الدم هذه لديهم جهاز مناعة ضعيف وجهاز هضمي حساس. تضمنت فصيلة الدم هذه الجوانب الإيجابية والسلبية لمجموعتي الدم الثانية والثالثة مجتمعتين. قائمة المنتجات المسموح بها تعتمد على هذا.
الأطعمة الصحية:
اللحوم والدواجن: لحم الأرانب، ولحم الديك الرومي، ولحم الضأن، ولحم الضأن؛
المأكولات البحرية: قاروص البحر، وسمك القد، وتراوت قوس قزح، وسمك السلمون، والبايك، والسردين، وسمك الحفش، والماكريل؛
منتجات الألبان: كريمة حامضة قليلة الدسم، حليب الماعز وجبن الماعز، الزبادي، الجبن محلي الصنع، جبنة الفيتا، الكفير، جبنة الموزاريلا؛
الدهون والزيوت: زيت الزيتون؛
المكسرات والبذور: الجوز والفول السوداني ومنتجات الفول السوداني (بما في ذلك زبدة الفول السوداني)؛
الحبوب والحبوب: الدخن، القمح، خبز القمح، الجاودار، خبز الجاودار، الشوفان، دقيق الشوفان، نخالة الشوفان، الأرز المنتفخ ونخالة الأرز؛
الخضروات: الخيار، والفاصوليا، والفاصوليا، والبنجر، والثوم، والباذنجان، والقرنبيط، والجزر الأبيض، والعدس، والقرنبيط، والبقدونس، والكرفس.
الفواكه والتوت: الكرز، العنب، الأناناس، الليمون، الجريب فروت، الكيوي، البرقوق، عنب الثعلب، التوت البري، التين؛
المشروبات: الشاي الأخضر، عصائر الخضار والفواكه المسموح بها، القهوة؛
منتجات أخرى: الزنجبيل، البابونج، البقدونس، الكاري، الوركين، الزعرور، الفجل، الجينسنغ، البرسيم، إشنسا، جذر عرق السوس.
المنتجات المحايدة:
اللحوم والدواجن: الكبد، ولحوم الدراج؛
المأكولات البحرية: الرنجة، الكارب، بلح البحر (البطلينوس)، الكافيار، الحبار.
منتجات الألبان: مصل اللبن، الحليب الخالي من الدسم، الجبن السويسري، جبن جودة، جبن الشيدر، الجبن المطبوخ؛
الدهون والزيوت: زيت كبد سمك القد، وزيت بذور الكتان، وزيت بذور اللفت، وزيت الفول السوداني؛
المكسرات والبذور: اللوز، الفستق، الصنوبر، الكاجو؛
الحبوب والحبوب: خبز القمح، خبز دقيق الصويا؛
الخضروات: البطاطس، الجزر، البصل بأنواعه، الملفوف الأبيض والأحمر، السبانخ، الفطر، الخس، الطماطم، الفجل، الشبت، الزنجبيل، الهليون، الكزبرة، الكوسة، اليقطين، الزيتون، الكمون، البازلاء الخضراء؛
الفواكه والتوت: التفاح، الليمون، المشمش، الخوخ، الكمثرى، اليوسفي، النكتارين، البطيخ، البطيخ، الزبيب، البرقوق، التمر، التوت الأسود، التوت الأزرق، الفراولة، الفراولة البرية، التوت البري، التوت، التوت الأزرق، الكشمش الأحمر، الكشمش الأسود، البلسان. ;
المشروبات: النبيذ الأحمر، النبيذ الأبيض، عصير التفاح، عصائر الفواكه والخضروات المسموح بها، البيرة؛
منتجات أخرى: السكر الأبيض والبني، ملح الطعام، الشوكولاتة، العسل، المربى (من الفواكه المسموح بها)، أجار، صلصة الصويا، البردقوش، الفانيليا، الخردل، ورق الغار، الكزبرة، الريحان، الكركم، النعناع، الهيل، جوزة الطيب، البابريكا، المريمية، إكليل الجبل، القرفة، الطرخون، البرغموت، نبتة سانت جون، الزعفران، الهندباء، القرنفل، الزعتر، اليارو، الهندباء البرية، شراب القيقب.
المنتجات المحظورة:
اللحوم والدواجن: الدجاج، الأوز، لحم الخنزير، لحم البقر، لحم العجل، لحم البط، لحم السمان، لحم الحجل، لحم الغزال؛
المأكولات البحرية: الرنجة المملحة أو المخللة، وسرطان البحر، والأنشوجة، والروبيان، وثعبان البحر، وسمك الهلبوت، والسمك المفلطح، وسمك السلمون المدخن، والأخطبوط، وجراد البحر، وجراد البحر، والمحار؛
منتجات الألبان: الحليب كامل الدسم، الزبدة، جبن البري، الجبن الأزرق، جبن البارميزان، جبن كاممبرت؛
الدهون والزيوت: زيت دوار الشمس، وزيت الذرة، وزيت بذرة القطن، وزيت السمسم؛
المكسرات والبذور: البندق، وبذور عباد الشمس، وبذور الخشخاش، وبذور اليقطين، وبذور السمسم؛
الحبوب والحبوب: رقائق الذرة ودقيق الذرة، والحنطة السوداء؛
الخضروات: الذرة، الفاصوليا، الأفوكادو، الفلفل الأصفر، الخرشوف القدس، الفلفل الأحمر الحار، الفجل، الزيتون الأسود؛
الفواكه والتوت: الرمان، المانجو، الموز، البرسيمون، البرتقال، جوز الهند؛
المشروبات: الشاي الأسود، مشروبات الصودا، عصير الرمان، عصير البرتقال؛
منتجات أخرى: خل التفاح، الخل الأبيض، الكاتشب، خل النبيذ، المخللات والمخللات، نشا الذرة، اليانسون، الصبار، البهارات، الزيزفون، الخل البلسمي، الجيلاتين الغذائي، الفلفل الأسود المطحون، الشعير، حشيشة السعال.
تعود فكرة التغذية على أساس فصيلة الدم إلى طبيب العلاج الطبيعي الأمريكي بيتر جي دي أدامو، حيث اقترح نظامًا غذائيًا يساعد على إنقاص الوزن، وتحسين صحة الجسم، وإبطاء الشيخوخة، وترتكز الفكرة على حقيقة أن تشكلت فصائل الدم في عملية التطور البشري، وكانت سمات إنشائها تعتمد على الأطعمة السائدة في النظام الغذائي، وجوهر النظام الذي اقترحه دادامو هو استهلاك الطعام الذي شكل نوعاً معيناً من الناس.
يحدد الطبيب مبادئ التغذية اعتمادًا على التفضيلات الغذائية لأسلافنا في كتبه التي أصبحت من أكثر الكتب مبيعًا. فصيلة الدم هي نظام من خلايا الدم الحمراء ذات المستضدات الفردية. يتم تحديده من خلال خصوصية البروتينات والكربوهيدرات في أغشية الخلايا. وفقا للطبيب الطبيعي، من أجل الحفاظ على الخصائص المتأصلة في الطبيعة، يجب عليك فقط تناول الطعام الذي يتناسب مع فصيلة دمك.
مبادئ النظام الغذائي:
تعتمد نظرية دادامو على مخاطر مكونات البروتين في الأطعمة، وتسمى الليكتينات، ولها خاصية ربط الكربوهيدرات على سطح خلايا الدم الحمراء، وتؤدي هذه العملية إلى التصاق خلايا الدم الحمراء ببعضها البعض وترسبها، وتوجد الليكتينات في توجد بكميات كبيرة في البذور وفول الصويا والقمح. يمكن لهذه المكونات البروتينية أن تعطل عمليات الهضم، وتؤدي إلى زيادة المخاط في الأمعاء وإبطاء امتصاص الطعام.
يقول الدكتور بيتر إن الحد من الليكتينات في نظامك الغذائي سيساعد على تحسين صحتك والوقاية من السرطان ومشاكل القلب.
هناك وجهة نظر بديلة. لأنه يقوم على التأكيد على أنه ليست كل المحاضرات ضارة. إذا لم يتم إساءة استخدامها، فهي ليست خطرة على الجسم، وبعضها حتى نشاط مضاد للأورام.
لا توجد قاعدة أدلة علمية للتغذية على أساس فصيلة الدم، ولكن لا يمكن وصفها بأنها غير فعالة. ويقول خبراء التغذية أن اتباع نظام غذائي وفق هذا النظام يساعدك على إنقاص الوزن. إنهم لا يربطون فقدان الوزن بالنظرية التي اقترحها D'Adamo، لأن التغييرات في النظام الغذائي ستؤثر بطريقة أو بأخرى على الجسم، وبشكل عام، النظام الغذائي لفصائل الدم الأربعة هو 4 خطط منفصلة.
يمكن أن تكون مناسبة لشخص ما أو تكون ضارة - وهذا لا يعتمد على انتمائه إلى نوع معين.
يعتمد مفهوم دادامو على حقائق معروفة عن تطور الإنسان، وكانت التفضيلات الغذائية تتشكل اعتماداً على طريقة الحصول على الغذاء، وفي مرحلة الصيد والجمع، كان المصدر الرئيسي للتغذية هو اللحوم، وهكذا تكون فصيلة الدم 1 ( 0 حسب نظام AB0) والتي يطلق عليها نظريا الدكتور بيتر اسم "الصيادين". وبعد أن بدأ الإنسان في زراعة الخضروات ومحاصيل الحبوب، ظهرت المجموعة الثانية (A) أو "المزارعون".
مع بداية نمط الحياة البدوي وتدجين الماشية، ظهرت منتجات الألبان في النظام الغذائي، وتم تشكيل فصيلة الدم 3 ("البدو"، B). ومن خلال خلط خلايا الدم الحمراء مع خصائص مستضدية مختلفة، ظهر نظام جديد. يعتبر الأصغر والأندر.
إن الأشخاص ذوي فصيلة الدم 4 (AB) أكثر تكيفًا من غيرهم مع الظروف المعيشية الحديثة، ويُطلق عليهم، في نظرية دادامو، اسم "الأشخاص الجدد".
تم تشكيل أقدم فصيلة دم خلال زمن أكلة اللحوم، عندما لم يكن هناك أي طعام آخر متاح. بالنسبة لفصيلة الدم 1، يعتبر الطعام الأكثر صحة هو الذي يحتوي على نسبة عالية من البروتين. تشكل اللحوم الخالية من الدهون والدواجن أساس النظام الغذائي. تشمل الأطعمة المحظورة لحم الخنزير والقمح والحليب والجبن والقهوة والكحول.
يمكن استهلاك الأسماك النهرية، ولكن بكميات محدودة.
أصبح الأشخاص الذين كانوا يعملون في زراعة المحاصيل في العصور القديمة هم أسلاف الاتجاه النباتي. بالنسبة لمجموعة الدم الثانية، يسمح لها بتناول الأطعمة النباتية - الخبز والخضروات والفواكه والبقوليات. يُسمح بالنبيذ الأحمر والقهوة. الأسماك التي يمكنك تناولها هي الماكريل والكارب والرنجة. يحظر جميع أنواع اللحوم ومخلفاتها والفطر والحليب.
أصحاب فصيلة الدم B هم أكثر حظاً من غيرهم. تم تشكيل هذه المجموعة بأسلوب حياة مختلط، وبالتالي فإن قائمة المنتجات لممثليها واسعة النطاق. يجب أن يكون النظام الغذائي لفصيلة الدم 3 مصممًا وفقًا للخصائص والتفضيلات الفردية. تشمل قائمة المحظورات القصيرة الحنطة السوداء والذرة والقمح والفول السوداني والدجاج.
ويمكن استبدالها بسهولة بمنتجات اللحوم والبيض والحليب الأخرى.
الأشخاص الذين يعانون من الهضم الحساس وضعف المناعة لديهم دم مختلط. وتتميز هذه المجموعة بانخفاض حموضة المعدة، لذا يجب تجنب اللحوم المدخنة والمخللات والكحوليات. يُسمح بتناول المأكولات البحرية والأرانب والديك الرومي والتوفو ومنتجات الألبان قليلة الدسم والخضروات الخضراء.
الأجبان ومخلفاتها ليست محظورة، ولكن يجب أن تؤكل بشكل غير منتظم.
يتم وضع خطة نظام غذائي منفصلة لفصائل الدم مع مراعاة خصائص الجسم. لا تؤثر الخصائص المستضدية على القائمة اليومية فحسب، بل تؤثر أيضًا على الحالة الصحية. إذا كنت تعاني من مشاكل في الجهاز الهضمي، عليك استشارة طبيبك حول النظام الغذائي المقبول. أثناء علاج الأمراض المزمنة يجب الامتناع عن اتباع نظام غذائي.
قائمة عينة ليوم واحد لـ "الصيادين":
النظام الغذائي اليومي لـ”المزارعين”:
قائمة يوم واحد لـ “البدو”:
خطة الوجبات اليومية لـ”سكان المدينة”:
انتباه!المعلومات المقدمة في المقالة هي لأغراض إعلامية فقط. المواد الواردة في المقال لا تشجع على العلاج الذاتي. يمكن للطبيب المؤهل فقط إجراء التشخيص وتقديم توصيات العلاج بناءً على الخصائص الفردية لمريض معين.
وجد خطأ فى النص؟ حدده، اضغط على Ctrl + Enter وسنقوم بإصلاح كل شيء!الوزن لا يعتمد على الطريقة التي يأكل بها الشخص. من المهم ما هي المنتجات التي تظهر على الطاولة. يمكنك الحد من الأجزاء وحرق السعرات الحرارية إلى ما لا نهاية وعدم تناول العشاء بعد الساعة 18:00، لكن الكيلوجرامات ستبقى كما هي. ويمكنك العثور على طعامك "المثالي" - تناول الطعام وخسارة الوزن. يعتمد النظام الغذائي لفصيلة الدم على النظرية القائلة بأن الأشخاص الذين لديهم هياكل خلوية مختلفة في الجسم يحتاجون إلى أطعمة مختلفة. يمكن لحاملي المجموعة الأولى أن يعتمدوا على اللحوم، أما في المجموعة الثانية فإن هذا الطعام يساهم في زيادة الوزن ويضر بالصحة. هذا هو السبب في أن نفس النظام الغذائي يمكن أن يكون فعالاً لشخص ما، ولكنه غير مفيد لشخص آخر.
تعتمد طريقة تصحيح الوزن هذه على بحث الأمريكي بيتر دادامو. هذا طبيب علاج طبيعي يبلغ من العمر 60 عامًا واصل عمل والده الشهير جيمس دادامو.
ويعتبر العلاج الطبيعي الطب البديل. إنها تنكر الأفكار المقبولة عمومًا حول الشفاء. الفكرة الرئيسية: العمليات العضوية في جسم الإنسان لا يمكن تفسيرها علمياً. في المقدمة الطاقة والحيوية التي لا يمكن قياسها.
يعد الدكتور دادامو أحد مطوري المفهوم القائل بأن صحة الإنسان ترتبط ارتباطًا مباشرًا بعلم الوراثة. على وجه الخصوص، يعتمد الكثير على الوراثة ونوع الدم.
وتستند هذه النظرية على الملاحظات والإحصائيات حول معدلات الإصابة بالأمراض بين السكان. على سبيل المثال، الأشخاص الذين لديهم نمط وراثي معين هم أكثر عرضة للإصابة، وأولئك الذين لديهم مجموعة مختلفة من الكروموسومات يعانون أكثر من أمراض القلب، وما إلى ذلك.
ويستخدم نفس المبدأ لمقارنة وزن الشخص وفصيلة دمه. يعتقد طبيب العلاج الطبيعي أن الطريق إلى الانسجام يكمن في البحث عن "حصة" فردية على أساس فصيلة الدم. ولهذا الغرض تم تطوير جدول خاص للمنتجات حسب فصيلة الدم.
يعد النظام الغذائي لفصيلة الدم بفقدان الوزن إلى الشكل المثالي الذي تحتاجه. تشير مراجعات الطريقة ونتائج فقدان الوزن إلى أن متوسط \u200b\u200b"الخط الراسيا" يتراوح من 500 جرام إلى 1 كجم في الأسبوع.
هناك أكثر من عشرة أنواع من المنتجات مقسمة إلى ثلاث فئات - موصى بها ومحظورة ومحايدة لمختلف فصائل الدم. من المهم أيضًا إدخال بعض المضافات الغذائية النشطة بيولوجيًا. فهي ضرورية للتعويض عن النقص المحتمل في العناصر الغذائية. ويمكن أن يحدث عندما ترفض بعض الأطعمة.
والفائدة هي أنه من خلال تناول الأطعمة التي يسمح بها النظام الغذائي حصريًا، يمكنك تحسين صحتك بشكل عام. بعد كل شيء، سوف تختفي الوجبات الثقيلة من النظام الغذائي لشخص يفقد الوزن. ومثل هذا الطعام لا يتحول إلى دهون فحسب، بل يتحول أيضًا إلى سموم. ومن المثير للاهتمام أن ريسوس لا يهم. ولذلك، فإن القائمة للأشخاص، على سبيل المثال، مع المجموعة الإيجابية الأولى هي نفسها لأولئك الذين لديهم المجموعة السلبية الأولى.
وفيما يلي جدول يتم فيه توزيع المجموعات الغذائية الرئيسية حسب احتياجات الأشخاص من فصائل الدم المختلفة.
ليس من الصعب معرفة ذلك. حدد مجموعتك في العمود الأفقي والمنتج المطلوب في العمود الرأسي. قم بتوصيل الخطين وتقدير القيمة المشار إليها.
تشير العلامة "+" إلى أن المنتج مفيد. إذا كان هناك "-" بجانب الاسم، فهذا ممنوع. ويشير "0" إلى تأثير محايد للطعام بالنسبة لفصيلة دمك.
الجدول - تأثير الطعام على وزن الشخص وصحته حسب فصيلة الدم
| منتجات | 1 | 2 | 3 | 4 | منتجات | 1 | 2 | 3 | 4 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| اللحوم، الدواجن، البيض | ألبان | ||||||||
| لحم خنزير | - | - | - | - | حليب صافي | - | - | 0 | - |
| لحم | + | - | 0 | - | زبادي | - | 0 | + | + |
| اللحم المفروم | + | - | 0 | - | الكازين (درجة الغذاء) | - | - | 0 | 0 |
| لحم العجل | + | - | 0 | - | الكفير | - | 0 | + | + |
| لحم خنزير مقدد | - | - | - | - | حليب الماعز | - | 0 | + | + |
| لحم الضأن | + | - | + | + | كريمة الحليب | - | - | + | 0 |
| أرنب | 0 | - | + | + | مصل الحليب | - | - | 0 | 0 |
| أوزة | - | - | - | - | بوظة | - | - | - | - |
| بطة | 0 | - | - | - | كريم | - | - | 0 | - |
| ديك رومى | + | 0 | 0 | + | الكريمة الحامضة | - | 0 | + | + |
| دجاج التسمين | 0 | 0 | - | - | جبن حليب البقر | - | - | 0 | 0 |
| بيضة | 0 | 0 | + | 0 | جبن الخروف | 0 | 0 | + | + |
| فتاة جميلة | 0 | 0 | - | - | الجبن المطبوخ | - | 0 | 0 | - |
| لحم خنزير | - | - | - | - | الجبن الرائب | 0 | 0 | + | + |
| قلب | + | - | - | - | الجبن المنزلية | 0 | 0 | + | + |
| الكبد | + | - | 0 | 0 | الزيوت والدهون | ||||
| سالو | - | - | 0 | 0 | زيت كبد سمك القد | 0 | 0 | 0 | 0 |
| لحم خنزير | - | - | - | - | سمن | 0 | 0 | - | - |
| سمك و مأكولات بحرية | زبدة الفول السوداني | ||||||||
| الكارب | 0 | + | 0 | 0 | زيت جوز الهند | - | - | - | - |
| الهف | 0 | 0 | 0 | 0 | زيت الذرة | - | - | - | - |
| سمك السلور | - | - | 0 | 0 | زيت بذور الكتان | + | + | 0 | 0 |
| كافيار | - | - | - | + | زيت الزيتون | + | + | + | + |
| حبار | 0 | - | 0 | - | زيت عباد الشمس | 0 | 0 | - | - |
| تخبط | 0 | - | + | - | سمنة | 0 | - | 0 | - |
| السلمونيات | + | + | + | + | زيت الصويا | 0 | 0 | - | 0 |
| سلمون (مدخن) | - | - | - | - | زيت بذرة القطن | - | - | - | - |
| سمك الأسقمري البحري | + | + | + | + | البذور والمكسرات | ||||
| الأعشاب البحرية | + | 0 | - | 0 | الفول السوداني | - | + | - | + |
| سمك باس البحر | 0 | 0 | + | + | عين الجمل | + | 0 | 0 | + |
| جثم النهر | 0 | 0 | 0 | 0 | صنوبر | 0 | 0 | - | 0 |
| سمك الحفش | + | 0 | + | + | لوز | 0 | 0 | 0 | 0 |
| سمكة الهلبوت | + | - | + | - | بندق | 0 | 0 | - | - |
| القشريات | 0 | - | - | - | بذور الخشخاش | - | 0 | + | + |
| الرنجة المخللة | - | - | + | - | بذور زهرة عباد الشمس | 0 | 0 | - | - |
| الرنجة الطازجة | + | + | 0 | 0 | بذور اليقطين | + | + | - | - |
| الرنجة المملحة | - | - | 0 | - | الفستق | - | - | - | 0 |
| السمك الأبيض | + | + | + | + | البقوليات | ||||
| رمح النهر | + | 0 | + | + | فول الصويا | 0 | + | + | + |
| سوم | - | - | 0 | 0 | الفاصوليا البحرية | - | - | + | + |
| زاندر | 0 | + | + | + | فاصوليه سوداء | 0 | + | - | - |
| سمك القد | + | + | + | + | البازلاء الخضراء | 0 | 0 | 0 | 0 |
| تونة | 0 | 0 | 0 | + | البازلاء الخضراء | 0 | 0 | 0 | 0 |
| حَبُّ الشّبَاب | 0 | - | - | - | حليب الصويا | + | + | 0 | 0 |
| سمك الأسقمري البحري | + | + | + | + | جبن الصويا | + | + | 0 | 0 |
| سمك السلمون المرقط | + | + | + | + | فصولياء بيضاء | 0 | 0 | 0 | 0 |
| هيك | + | - | + | - | الفاصوليا المرقطة | + | + | - | + |
| الحبوب والدقيق | فاصوليا خضراء | 0 | 0 | 0 | 0 | ||||
| كعك القمح | - | - | - | 0 | عدس | - | + | - | + |
| وافل الأرز | 0 | + | + | + | بهارات، بهارات | ||||
| الكعك الساخن | - | - | 0 | 0 | فانيلا | - | 0 | 0 | 0 |
| الحنطة السوداء | 0 | + | - | - | قرنفل | 0 | 0 | 0 | 0 |
| نشا الذرة | - | 0 | - | - | خردل | 0 | + | 0 | 0 |
| سميد | - | - | 0 | 0 | مربى الفاكهة والجيلي | 0 | 0 | 0 | 0 |
| لؤلؤة الشعير | 0 | 0 | - | 0 | كاتشب | - | - | - | - |
| جريش الشعير | 0 | 0 | - | 0 | كسبرة | 0 | 0 | 0 | 0 |
| حبوب ذرة | - | 0 | - | - | قرفة | - | 0 | - | 0 |
| معكرونة | - | - | 0 | 0 | ورق الغار | 0 | 0 | 0 | 0 |
| طحين الحنطة السوداء | 0 | + | - | - | مايونيز | 0 | - | - | 0 |
| دقيق القمح القاسي | - | - | 0 | 0 | عسل | 0 | 0 | 0 | 0 |
| دقيق الذرة والفريكة | - | 0 | - | - | جوزة الطيب | - | 0 | 0 | 0 |
| دقيق الشوفان (دقيق الشوفان) | - | + | + | + | فلفل أحمر | 0 | 0 | 0 | 0 |
| دقيق الجاودار | 0 | + | - | + | كاري فلفل | + | 0 | + | + |
| موسلي | - | - | - | 0 | فلفل اسود | - | - | 0 | - |
| ملفات تعريف الارتباط المفرقع | - | - | 0 | 0 | بَقدونس | + | 0 | + | + |
| كعك الشوفان | - | 0 | + | 0 | السكر المحبب | 0 | 0 | 0 | 0 |
| الدخن | 0 | 0 | + | + | المخللات والمخللات | - | 0 | 0 | - |
| الجاودار الزنجبيل | 0 | - | 0 | 0 | كراوية | 0 | 0 | 0 | 0 |
| قمح | - | - | - | 0 | الشبت | 0 | 0 | 0 | 0 |
| أرز | 0 | 0 | + | + | خل أبيض | - | - | 0 | - |
| الذرة | 0 | + | - | 0 | خل النبيذ | - | - | 0 | - |
| خبز القمح | - | - | - | 0 | خل حمض التفاح | - | - | 0 | - |
| الخبز الكامل | - | - | - | 0 | الشمرة | 0 | 0 | 0 | 0 |
| خبز مكتوب | 0 | 0 | 0 | 0 | فجل حار | 0 | 0 | + | + |
| خبز القمح والجاودار | 0 | 0 | 0 | 0 | شوكولاتة | 0 | 0 | 0 | 0 |
| خبز حنطة | - | 0 | + | 0 | خضار، فطر | ||||
| خبز الجاودار | 0 | 0 | - | + | بطاطا حلوة | + | - | + | + |
| خبز الجاودار | 0 | + | - | + | السويدي | 0 | 0 | + | 0 |
| رقائق الذرة | - | 0 | - | - | الفطر (فطر المحار) | 0 | + | 0 | 0 |
| رقائق الشوفان | - | 0 | + | + | دايكون | 0 | 0 | 0 | 0 |
| رقائق القمح | - | - | - | 0 | كوسة | 0 | 0 | 0 | 0 |
| شعير | 0 | 0 | - | 0 | الملفوف الأبيض | - | - | + | 0 |
| التوت والفواكه | بروكلي | + | + | + | + | ||||
| أفوكادو | - | 0 | - | - | كرة قدم | - | 0 | + | 0 |
| البرقوق والكرز | + | + | + | + | الملفوف الصيني | - | - | + | 0 |
| أناناس | 0 | + | + | + | كرنب أحمر | - | - | + | 0 |
| البرتقالي | - | - | 0 | - | كرنب | + | + | + | + |
| بطيخ | 0 | 0 | 0 | 0 | قرنبيط | - | - | + | + |
| موز | 0 | - | + | - | البطاطس | - | - | - | 0 |
| البرباريس | 0 | - | - | - | كولرابي | + | + | 0 | 0 |
| كاوبيري | 0 | + | + | + | الجرجير | + | + | + | + |
| عنب | 0 | 0 | + | + | ريشة القوس | 0 | + | 0 | 0 |
| الكرز | 0 | + | 0 | + | كراث | + | + | 0 | 0 |
| توت | 0 | + | 0 | 0 | البصل | + | + | 0 | 0 |
| رمان | 0 | 0 | - | - | جزرة | 0 | + | + | 0 |
| جريب فروت | 0 | + | 0 | + | خيار | 0 | 0 | 0 | + |
| كُمَّثرَى | 0 | 0 | 0 | 0 | الجزر الأبيض | + | + | 0 | + |
| شمام | - | - | 0 | 0 | فلفل حار | + | - | + | + |
| بلاك بيري | - | + | 0 | 0 | فلفل حلو | 0 | - | + | + |
| زبيب | 0 | 0 | 0 | 0 | راوند | - | - | - | - |
| تين | + | + | 0 | + | الفجل | 0 | 0 | - | - |
| كيوي | 0 | 0 | 0 | + | الفجل | 0 | 0 | - | - |
| الفراولة | - | 0 | 0 | 0 | اللفت (اللفت) | + | + | 0 | 0 |
| توت بري | 0 | + | + | + | خس الرأس | 0 | 0 | 0 | 0 |
| عنب الثعلب | 0 | 0 | 0 | + | ورقة خس | 0 | 0 | 0 | - |
| ليمون | 0 | + | 0 | + | الشمندر | 0 | 0 | 0 | 0 |
| توت العليق | 0 | 0 | 0 | 0 | جذور الشمندر | + | + | + | + |
| الماندرين | - | - | 0 | 0 | كرفس | 0 | 0 | 0 | + |
| الزيتون الأخضر | - | - | - | 0 | نبات الهليون | 0 | 0 | 0 | 0 |
| زيتون أسود | - | - | - | 0 | طماطم | 0 | - | - | 0 |
| زليقة | 0 | 0 | 0 | 0 | القدس الخرشوف | + | + | 0 | 0 |
| جوز الهند | - | - | + | + | يقطين | + | + | - | 0 |
| خَوخ | 0 | 0 | 0 | 0 | الهندباء البرية | + | + | 0 | 0 |
| وظيفة محترمة | + | + | + | + | شامبينيون | - | - | 0 | 0 |
| زبيب | 0 | 0 | 0 | 0 | سبانخ | + | + | 0 | 0 |
| البرسيمون | 0 | 0 | - | - | العصائر | ||||
| الكرز | + | + | 0 | + | مشمش | 0 | + | 0 | 0 |
| توت | 0 | + | 0 | 0 | اليشيفي | + | + | 0 | 0 |
| البرقوق | + | + | 0 | 0 | أناناس | + | + | + | 0 |
| تفاحة | + | + | + | + | البرتقالي | - | - | 0 | - |
| شاي الاعشاب | البتولا | 0 | 0 | 0 | 0 | ||||
| الزعرور | 0 | + | 0 | + | عنب | 0 | 0 | + | + |
| فاليريان | 0 | + | 0 | 0 | الكرز | 0 | + | ||
| الجينسنغ | 0 | + | + | + | رمان | 0 | 0 | - | - |
| نبتة سانت جون | - | + | 0 | 0 | جريب فروت | 0 | + | 0 | 0 |
| الفراولة (الأوراق) | - | 0 | 0 | + | كرنب | - | 0 | + | + |
| ليندن | + | 0 | - | - | توت بري | 0 | 0 | + | + |
| الأرقطيون | - | + | 0 | + | الستريك | 0 | + | 0 | 0 |
| توت العليق | 0 | 0 | + | 0 | جزرة | 0 | + | 0 | 0 |
| حشيشة السعال | - | 0 | - | - | خيار | 0 | 0 | 0 | 0 |
| نعناع | 0 | 0 | 0 | 0 | كرفس | 0 | + | 0 | + |
| الهندباء | + | 0 | 0 | 0 | وظيفة محترمة | + | + | 0 | 0 |
| بَقدونس | + | 0 | + | 0 | طماطم | 0 | - | - | 0 |
| البابونج | 0 | + | 0 | + | عصير التفاح | - | 0 | 0 | 0 |
| جذر عرق السوس | 0 | 0 | + | + | تفاحة | - | 0 | 0 | 0 |
| يارو | 0 | 0 | 0 | 0 | مشروبات أخرى | ||||
| شيبريتس | 0 | 0 | 0 | 0 | النبيذ الأبيض | 0 | 0 | 0 | 0 |
| إشنسا | 0 | + | 0 | + | خمر أحمر | 0 | + | 0 | 0 |
| التوت ثمر الورد | + | + | + | + | فودكا | - | - | - | - |
| كوكا كولا | - | - | - | - | |||||
| كونياك | - | - | - | - | |||||
| القهوة السوداء | - | + | 0 | + | |||||
| عصير الليمون | - | - | - | - | |||||
| صبغات الكحول | - | - | - | - | |||||
| جعة | 0 | - | 0 | 0 | |||||
| مشروبات الصودا | + | - | - | 0 | |||||
| شاي أخضر | 0 | + | + | + | |||||
| شاي أسود | - | - | 0 | - | |||||
يتم تجميع القائمة لكل أسبوع من النظام الغذائي من قبل الشخص الذي يفقد الوزن، مع التركيز على قوائم الأطعمة "السيئة" و"الجيدة".
عند التخطيط لقائمتك لهذا الأسبوع، ضع في اعتبارك أن النظام الغذائي لا يحد من كمية السعرات الحرارية اليومية. ليست هناك حاجة أيضًا إلى تنظيم أحجام الوجبات بشكل صارم، ولكن من المهم عدم الإفراط في تناول الطعام. عدد الوجبات ليس مهما أيضا. لا توجد شروط إضافية. فيما يلي وصف تفصيلي للميزات الغذائية لكل فصيلة دم.
وينتمي لهذه المجموعة أكثر من 33% من سكان العالم. يتمتع "الصيادون" بجهاز هضمي قوي وجهاز مناعة قوي. يوفر النظام الغذائي وفرة من اللحوم والأسماك لفصيلة الدم الأولى.
غالبًا ما يكتسب الأشخاص في المجموعة الأولى الوزن بسبب بطء عملية التمثيل الغذائي لديهم. لتسريع الأمر، يستثني النظام الغذائي الخاص بفصيلة الدم 1 القمح والذرة والملفوف والشوفان من القائمة. يوصى أيضًا بتجنب الأسبرين ومجمعات الفيتامينات التي تحتوي على الريتينول والتوكوفيرول.
الجدول - مخطط لتجميع القائمة الغذائية لأولئك الذين يفقدون الوزن من فصيلة الدم 1
| ما هو صحي للأكل والشرب | مقبول ولكنه نادر | بالطبع لا | المكملات الصحية |
|---|---|---|---|
| - اللحوم (ولكن ليس لحم الخنزير)؛ - فضلات (الكبد)؛ - سمكة؛ - مأكولات بحرية؛ - الأعشاب البحرية. - بيض؛ - الخضروات، باستثناء البطاطس (خاصة الجزر والفجل والفجل والدايكون)؛ - الخضر (وخاصة الخس والسبانخ)؛ - الأناناس والفواكه (ولكن ليست حامضة)؛ - خبز الجاودار (بدون تعصب)؛ - شاي أخضر؛ - شاي الأعشاب من الوركين الوردية والنعناع والزنجبيل والزيزفون. - مياه معدنية فوارة عالية الجودة | - الحبوب (في كثير من الأحيان الشوفان والقمح)؛ - بروكلي؛ - جعة؛ - خمر أحمر؛ - النبيذ الأبيض. - شاي مصنوع من البابونج، المريمية، الجينسنغ، أوراق التوت، حشيشة الهر | - الملفوف (باستثناء البروكلي)؛ - القمح وأي منتجات من القمح؛ - الذرة وأي منتجات الذرة؛ - البقوليات - عدس؛ - اليوسفي والحمضيات الأخرى؛ - كاتشب؛ - قهوة؛ - كحول قوي - شاي بالمكونات التالية: الصبار، نبتة سانت جون، سينا، إشنسا، أوراق الفراولة | - فيلوكينون؛ - فيتامينات ب؛ - الكالسيوم. - المنغنيز. - اليود. - الليباز. - الأميليز. - البروتياز |
فيما يلي مثال لإنشاء قائمة ليوم واحد لفصيلة الدم 1.
في جسم الأشخاص ذوي فصيلة الدم الأولى، يتم تحفيز عمليات حرق الدهون عن طريق الأطعمة المشبعة باليود. على وجه الخصوص، الطحالب. تساهم أيضًا الخضروات الجذرية في "الراسيا" - الفجل والفجل. هناك حاجة إلى الكبد واللحوم الحمراء. مطلوب نشاط بدني مكثف. يمكنك ممارسة ألعاب القوى والتزلج والسباحة.
وقد تحول هذا النوع من "آكل اللحوم" عندما ظهرت ممارسة الزراعة بالإضافة إلى الصيد. ما يقرب من 38٪ من الناس يحملون فصيلة الدم الثانية. يعتمد النظام الغذائي لفصيلة الدم 2 على استهلاك الأطعمة النباتية.
الأشخاص الذين لديهم فصيلة الدم الثانية لديهم خصوصيات في عمل الجهاز الهضمي. على وجه الخصوص، انخفاض الحموضة. وهذا يجعل من الصعب على الجسم هضم منتجات اللحوم والأطعمة الحارة والأطعمة المالحة. في هذه الحالة، تمنع شرحات الرنجة والخضروات المخللة عمليات التمثيل الغذائي، مما يؤدي إلى تراكم احتياطيات الدهون غير الضرورية. يجب عليك أيضًا تجنب الأطعمة والمكملات الغذائية الغنية بالريتينول.
الجدول - مخطط لإنشاء قائمة النظام الغذائي لأولئك الذين يفقدون الوزن من فئتين من الدم
| ما هو صحي للأكل والشرب | مقبول ولكنه نادر | بالطبع لا | المكملات الصحية |
|---|---|---|---|
| - الخضروات الطازجة (ما عدا الفلفل والبطاطس والخيار والطماطم)؛ - الفطر؛ - بروكلي؛ - ثوم؛ - الحبوب - فول؛ - الأناناس والفواكه (ولكن ليس البرتقال واليوسفي والموز وجوز الهند)؛ - قهوة؛ - شاي أخضر؛ - خمر أحمر؛ - عصائر الجزر والأناناس والجريب فروت والكرز؛ - ماء مع عصير ليمون | - السكر (نادرا)؛ - الشوكولاتة (نادرا)؛ - حليب الصويا؛ - التوفو جبن الصويا؛ - بيض؛ - الدجاج (نادرا)؛ - تركيا (نادرا)؛ - الزيوت النباتية | - الأسماك (خاصة الأسماك المملحة) والكافيار؛ - مأكولات بحرية؛ - لحمة؛ - منتجات الألبان؛ - طماطم؛ - خيار؛ - البطاطس؛ - الفلفل؛ - الملفوف (باستثناء البروكلي)؛ - المخللات. - الفواكه الحامضة. - التوت الحامض. - القمح ومشتقاته؛ - الحلويات، بما في ذلك الآيس كريم؛ - زيت الذرة؛ - زبدة الفول السوداني؛ - كاتشب؛ - خل؛ - بهارات - عصير البرتقال؛ - شاي أسود؛ - مشروب غازي | - فيتامينات ب؛ - حمض الاسكوربيك؛ - توكوفيرول. - الكالسيوم. - حديد؛ - الزنك. - السيلينيوم؛ - كروم؛ - البيفيدوبكتريا |
فيما يلي مثال لإنشاء قائمة ليوم واحد لفصيلة الدم 2.
يعتمد النظام الغذائي لفصيلة الدم الثانية على الأطعمة النباتية: يجب أن تكون أولوية "المزارع" هي الأطباق المصنوعة من الخضار والفواكه والحبوب الطازجة. الجبن والكفير مقبولان. اللياقة البدنية المرهقة اليومية ليست ضرورية هنا. يجب أن يكون التركيز على الحالة النفسية والعاطفية. ولذلك، فإن دروس اليوغا الهادئة والسلمية مفيدة للغاية.
يشكل حاملو هذا النوع ما يقرب من 21٪ من سكان الأرض. تم تشكيل فصيلة الدم الثالثة في عملية الاختلاط بين الأعراق. إذا أكل هؤلاء الأشخاص بشكل صحيح، فمن الممكن تجنب مشاكل صحية خاصة، لأنهم لا يعانون من "كعب أخيل" خلقي.
الميزة هي أن أجسامهم تتفاعل بمرونة مع التغيرات في النظام الغذائي. والنظام الغذائي لمجموعة الدم 3 هو الأكثر تنوعًا. ومع ذلك، فإن الإفراط في اتباع النظام الغذائي النباتي أو تناول اللحوم يمكن أن يسبب الضرر.
الجدول - مخطط لإنشاء قائمة النظام الغذائي لفقدان الوزن من 3 فصائل الدم
| ما هو صحي للأكل والشرب | مقبول ولكنه نادر | بالطبع لا | المكملات الصحية |
|---|---|---|---|
| - اللحوم (ما عدا البط ولحم الخنزير)؛ - الصويا؛ - سمكة؛ - منتجات الألبان قليلة الدسم؛ - بيض؛ - الحبوب (باستثناء الحنطة السوداء والعدس والذرة والقمح)؛ - فول؛ - الخضار (باستثناء الذرة والطماطم والقرع)؛ - المساحات الخضراء؛ - الفواكه (ولكن ليس جوز الهند)؛ - الشاي الأخضر والأعشاب؛ - عصائر التوت البري والملفوف والعنب والأناناس | - مأكولات بحرية؛ - عصير البرتقال؛ - جعة؛ - خمر؛ - شاي أسود؛ - قهوة | - الزيتون؛ - بطة؛ - لحم خنزير؛ - الحنطة السوداء. - قمح؛ - حبوب ذرة؛ - عدس؛ - السمسم؛ - طماطم؛ - يقطين؛ - الفول السوداني | - المغنيسيوم. - الليسيثين. - عرق السوس (عرق السوس) |
فيما يلي مثال لإنشاء قائمة ليوم واحد لفصيلة الدم 3.
النظام الغذائي لفصيلة الدم الثالثة يستثني الأطعمة التالية: الحنطة السوداء والدخن والعدس والذرة. إذا قمت بدمج هذه الأطعمة المحظورة بانتظام، فقد يزيد وزنك بسرعة أكبر. مع فصيلة الدم الثالثة، يجب الحفاظ على التوازن بين ممارسة الرياضة البدنية والأخلاقية. على سبيل المثال، يمكنك ممارسة السباحة واليوغا.
أصغر وأندر فصائل الدم. لا يشكل حاملوها أكثر من 8٪ من سكان الكوكب. وهذا نتيجة التعايش بين النوعين الثاني والثالث.
يوفر النظام الغذائي لمجموعة الدم 4 نظامًا غذائيًا مشتركًا ومعتدلًا.
يعد التعايش بين الخصائص الرئيسية للنوعين A و B مصدرًا لمشاكل إضافية في مكافحة الوزن الزائد. وبالتالي يمكن الجمع بين انخفاض حموضة عصير المعدة كما في النوع أ. والحاجة إلى اللحوم كما في النوع ب. أي أن المنتج مطلوب ولكن لا توجد موارد كافية لهضمه. ونتيجة لذلك، تتراكم طبقة الدهون.
المجموعة الغذائية من النظام الغذائي لفصيلة الدم الرابعة تترك مجالاً للتجريب. على سبيل المثال، نحن لا نتخلى عن اللحوم، ولكن نقلل من كميتها. يظهر على الطاولة فقط بصحبة الخضار. ونعوض نقص البروتين بإدخال الصويا في القائمة.
الجدول - مخطط لإنشاء قائمة النظام الغذائي لفقدان الوزن من 4 فصائل الدم
| ما هو صحي للأكل والشرب | مقبول ولكنه نادر | بالطبع لا | المكملات الصحية |
|---|---|---|---|
| - اللحوم (يفضل الأرانب، الديك الرومي، لحم الضأن)؛ - سمكة؛ - الأعشاب البحرية. - منتجات الألبان قليلة الدسم؛ - التوفو جبن الصويا؛ - زيت الزيتون؛ - الفول السوداني؛ - عين الجمل؛ - الحبوب (ولكن ليس الحنطة السوداء والقمح والذرة)؛ - الخضار (ولكن ليس الفلفل والذرة)؛ - المساحات الخضراء؛ - الأناناس والفواكه (ولكن ليست الحمضيات الحامضة)؛ - قهوة؛ - شاي أخضر؛ - شاي البابونج، الجينسنغ، الزنجبيل، ثمر الورد، إشنسا، الزعرور | - البقوليات. - جعة؛ - مشروبات النبيذ. - شاي بالنعناع والتوت وحشيشة الهر | - مأكولات بحرية؛ - لحم أحمر؛ - لحم الخنزير ولحم الخنزير المقدد. - بذور زهرة عباد الشمس؛ - الفلفل؛ - قمح؛ - الحنطة السوداء. - حبوب ذرة؛ - زيتون أسود؛ - شاي الصبار والتبن والزيزفون | - بروميلين؛ - كيرسيتين. - حمض الاسكوربيك؛ - الزعرور. - إشنسا. - حشيشة الهر. - الشوك. - شوك الحليب. - الزنك. - السيلينيوم |
فيما يلي مثال لإنشاء قائمة ليوم واحد لفصيلة الدم 4.
سيكون من الأسهل على الأشخاص من النوع AB الحفاظ على لياقتهم إذا قاموا بالتناوب بين التمارين البدنية البسيطة والعمل الفكري عالي الجودة.
تم اقتراح النظام الغذائي لفصيلة الدم لأول مرة من قبل الطبيب الطبيعي الأمريكي بيتر دادامو. وتنص نظريته على أن كل فصيلة دم تحدد مقاومة الجسم البشري للأمراض المختلفة. يوجد أيضًا لكل مجموعة من المجموعات الأربع الرئيسية منتجات صحية ومحايدة وضارة. من خلال الالتزام بنظام غذائي مثالي، يمكنك إنقاص الوزن حسب فصيلة دمك وزيادة مناعتك وتقوية جسمك بشكل ملحوظ.
ومع ذلك، هذه النظرية ليس لها تأكيد علمي. قام العلاج الطبيعي بتجميعها حسب رأي العديد من الأطباء ذوي الخبرة.
هناك 4 فصائل الدم الرئيسية. وقسمها بيتر دادامو على النحو التالي:
وتستند المبادئ على بعض الأطعمة على أساس فصيلة الدم. الأول يتميز بزيادة استهلاك الأطعمة الثقيلة. هذا هو في الأساس لحم الخنزير ولحم البقر ولحم الضأن ولحم العجل والدجاج.
يحتاج ممثلو الثانية إلى تقليل استهلاك الدهون الحيوانية والبروتينات، وفي الوقت نفسه إضافة كمية كبيرة من الخضر والخضروات إلى النظام الغذائي.
والثالث يتطلب تغذية مختلطة. يجب أن يتكون النظام الغذائي من 60% نباتي و 40% حيواني. يجب عليهم توخي الحذر عند تناول الأطعمة التي تحتوي على اللاكتوز.
وبالنسبة للأندر، الرابع، هناك قيود كثيرة. يحتاج هؤلاء الأشخاص إلى تقليل تناول الأطعمة الحيوانية والنباتية، وتخفيف نظامهم الغذائي بالمأكولات البحرية ومنتجات الألبان.
يجب أن يعتمد النظام الغذائي على تلك الأطعمة التي تعتبر مفيدة لفصيلة دم معينة. يُسمح أيضًا بالأشياء المحايدة. لكن عليك التخلي جزئيًا عن الأشياء الضارة. إذا تم اختيار المدخول اليومي من العناصر الغذائية بشكل صحيح، فإن جسم الإنسان سيصل إلى الوزن الأمثل ويتوقف عند هذا الحد.
هذا ليس نظامًا غذائيًا بالمعنى المعتاد، ولكنه خطة تغذية طويلة المدى. ولتحقيق تأثير كبير يجب اتباعه لمدة 6 أشهر على الأقل.
كما هو الحال مع أي تغييرات طويلة المدى في النظام الغذائي، فإن التقنية التي طرحها بيتر دادام لها جوانب إيجابية وسلبية.
ولجعل التأثير أكثر إثارة للإعجاب، يجب دمجه مع التمارين الرياضية والمشي المتكرر في الهواء الطلق.
ومع ذلك، مثل أي نظام غذائي آخر، له عيوب معينة. ويرجع ذلك إلى حقيقة أن جسم الإنسان هو هيكل فريد من نوعه. وما يناسب شخصًا قد يكون ضارًا لآخر.
لا يوجد نظام واحد لجميع الأنواع الأربعة. لكل فصيلة دم هناك جداول تغذية أسبوعية.
| يوم من أيام الأسبوع | يتناول الطعام | القائمة التقريبية |
| 1 | 1 | الحنطة السوداء المسلوقة وجبنة الصويا |
| 2 | اثنين من التفاح والخوخ | |
| 3 | سلطة الخضار مع الجزر والبروكلي. يتم تتبيله بالزيت النباتي أو زيت الزيتون. لحم خنزير مسلوق | |
| 4 | حصاد المكسرات (الفول السوداني والجوز) | |
| 5 | الأسماك الدهنية المسلوقة والأعشاب الطازجة | |
| 2 | 1 | الشعير، البيض المسلوق (2 قطعة)، مغلي ثمر الورد |
| 2 | التين، المشمش المجفف | |
| 3 | خضار مطهوة على البخار، لحم ضأن مسلوق | |
| 4 | عين الجمل | |
| 5 | سمك السلمون المخبوز، سلطة البنجر | |
| 3 | 1 | قطعتين من الخبز المحمص، جبنة الصويا، البيض المسلوق (قطعتين) |
| 2 | كرنب البحر | |
| 3 | لحم بقري مقلي قليلاً، سلطة جذر الخرشوف بالقدس | |
| 4 | عصير أناناس طازج, | |
| 5 | سمك الشبوط المخبوز أو فيليه البايك، سلطة خضراء | |
| 4 | 1 | الشعير، جبن الصويا، مغلي ثمر الورد |
| 2 | البرقوق والمشمش | |
| 3 | صدر دجاج مسلوق، سلطة بصل، بقدونس، خيار وطماطم | |
| 4 | بندق | |
| 5 | سمك الهلبوت المخبوز، الفاصوليا الخضراء والبطاطا الحلوة | |
| 5 | 1 | أرز مسلوق، نصف برتقالة أو جريب فروت |
| 2 | عنب | |
| 3 | كبد دجاج مطهي مع البصل والجزر | |
| 4 | عين الجمل | |
| 5 | سلطة الخيار والطماطم، الكارب المخبوز | |
| 6 | 1 | خوختان، بيضتان مسلوقتان، قطعتان من الخبز المحمص |
| 2 | عصير جزر | |
| 3 | يخنة لحم البقر مع البصل والكوسا والفاصوليا الخضراء | |
| 4 | حفنة من اللوز | |
| 5 | البازلاء المسلوقة والفجل الطازج وسلطة الخيار وسمك السلمون المرقط المخبوز | |
| قبل وقت النوم | كأس حليب | |
| 7 | 1 | أومليت من بيضتين على البخار، جبنة الصويا، خبز، شاي أعشاب |
| 2 | كيوي | |
| 3 | فلفل محشو، جزر وكوسة هريس | |
| 4 | حفنة من البندق | |
| 5 | خبز النازلي، سلطة البنجر | |
| قبل وقت النوم | كوب من الكفير. |
| يوم من أيام الأسبوع | يتناول الطعام | القائمة التقريبية |
| 1 | 1 | الحنطة السوداء المسلوقة، كوب من الكفير، ساعة مع البابونج، الخبز |
| 2 | تفاحتين | |
| 3 | سمك الشبوط المخبوز، سلطة البروكلي مع الجزر | |
| 4 | بندق | |
| 5 | دجاج فيليه، بازلاء خضراء وسلطة فاصوليا خضراء | |
| 2 | 1 | أرز مسلوق، بيض مسلوق، سبانخ مع خرشوف القدس |
| 2 | برتقال أو جريب فروت | |
| 3 | سمك بايك مخبوز مع الخضار، خس طازج | |
| 4 | عين الجمل | |
| 5 | سمك التونة، الأعشاب البحرية | |
| 3 | 1 | عصيدة الشعير، شريحة واحدة من الجبن الصلب، الخبز |
| 2 | توت | |
| 3 | ديك رومي مسلوق، أرز بني، سلطة خضراء | |
| 4 | البندق | |
| 5 | فيليه سمك السلمون المرقط المشوي، جزر وكوسة مشوية، خس | |
| 4 | 1 | الشعير، كوب من الحليب، الزبيب |
| 2 | عصير أناناس | |
| 3 | البصل مطهي مع الجزر والفطر | |
| 4 | الفول السوداني | |
| 5 | فيليه سمك القد، مخلل الملفوف مع البازلاء المسلوقة | |
| 5 | 1 | عصيدة الذرة واللبن |
| 2 | عنب | |
| 3 | فيليه دجاج، حنطة سوداء مسلوقة، خيار وطماطم | |
| 4 | عين الجمل | |
| 5 | سمك السلمون المرقط المخبوز، الفجل مع الأعشاب | |
| 6 | 1 | حبوب الجبن والخبز وعصير الكرز |
| 2 | توت العليق | |
| 3 | مأكولات بحرية مع البصل والجزر وسلطة الملفوف الأبيض | |
| 4 | بذور زهرة عباد الشمس | |
| 5 | خبز هيك، خس، خيار طازج | |
| قبل وقت النوم | شاي البابونج | |
| 7 | 1 | دقيق الشوفان، حليب خالي الدسم، خبز مقرمش |
| 2 | زليقة | |
| 3 | دجاج فيليه مسلوق، خضار مشوية، أعشاب طازجة | |
| 4 | الكاجو | |
| 5 | سلمون مخبوز، قرنبيط، بصل وسلطة بازلاء خضراء | |
| قبل وقت النوم | منقوع عشبي مهدئ |
| يوم من أيام الأسبوع | يتناول الطعام | القائمة التقريبية |
| 1 | 1 | بيضتان مسلوقتان، جبن قريش، زبيب. |
| 2 | جريب فروت | |
| 3 | لحم ضأن مطهو، خضار مشوية | |
| 4 | عين الجمل | |
| 5 | فيليه سلمون مخبوز، فاصوليا خضراء وسلطة بازلاء خضراء | |
| 2 | 1 | معكرونة وجبنة، عصير أناناس طازج |
| 2 | تفاحتين | |
| 3 | فيليه ديك رومي مطهي، كوسة وعصيدة جزر | |
| 4 | لوز | |
| 5 | كوب من الكفير، حبتان من المشمش، خبز محمص | |
| 3 | 1 | أومليت بيضتين، جزر، بازلاء وسلطة أعشاب |
| 2 | زليقة | |
| 3 | شوربة الحنطة السوداء وسلطة الملفوف الأبيض مع البصل والأعشاب | |
| 4 | موزتان | |
| 5 | صلصة الخل، السمك المفلطح المخبوز | |
| 4 | 1 | كعك الجبن مصنوع من جبن الحبوب والجريب فروت ونخبين |
| 2 | الكرز | |
| 3 | لحم بقري مسلوق، فاصوليا خضراء مطهية، مع البصل والجزر | |
| 4 | زبادي وموزة واحدة | |
| 5 | سمك النازلي المخبوز، خس طازج، خيار، طماطم واحدة | |
| 5 | 1 | طاجن مع بيضتين وجبنة صلبة |
| 2 | المشمش المجفف والخوخ | |
| 3 | شوربة مع مكرونة وقطع دجاج فيليه | |
| 4 | زبادي | |
| 5 | إسقمري مخبوز، كوسة مطهية مع الجزر والبصل. | |
| 6 | 1 | دقيق الشوفان المسلوق في الحليب والخبز المحمص والجبن الصلب |
| 2 | التفاح والكمثرى | |
| 3 | شوربة أرز، خس، سمك هلبوت مخبوز | |
| 4 | الفول السوداني | |
| 5 | فلفل محشو (لحم بقري مفروم)، سلطة البنجر، البيض والبصل مع المايونيز. | |
| قبل وقت النوم | كوب من الكفير | |
| 7 | 1 | بيضتان مسلوقتان، خبز، زبادي |
| 2 | عصير الطماطم أو الجزر | |
| 3 | لحم بقري مطهو، خضروات مشوية، ملفوف صيني، بازلاء خضراء وسلطة بصل | |
| 4 | لوز | |
| 5 | سمك القد المسلوق، البطاطا الحلوة والفلفل الحلو | |
| قبل وقت النوم | شاي البابونج |
| يوم من أيام الأسبوع | يتناول الطعام | القائمة التقريبية |
| 1 | 1 | الزبادي والجبن الصلب والكرز |
| 2 | كُمَّثرَى | |
| 3 | كبد الدجاج مطهي مع البصل والجزر والشاي الأخضر | |
| 4 | لوز | |
| 5 | فيليه سمك السلمون المرقط، سلطة الملفوف الصيني، الخيار، البازلاء والبصل | |
| 2 | 1 | الجبن مع التين والمشمش المجفف والخبز والشاي الأخضر |
| 2 | البرتقالي | |
| 3 | حساء الفرخ مع البازلاء والجزر والخس والبنجر | |
| 4 | الفول السوداني | |
| 5 | لحم ضأن مطهي، فاصوليا خضراء | |
| 3 | 1 | أومليت على البخار (2 بيضة)، خبز محمص |
| 2 | عنب الثعلب والتوت البري | |
| 3 | فيليه دجاج مخبوز مع الكوسة والبصل | |
| 4 | لوز | |
| 5 | سمك الشبوط المخبوز، الخضار المشوية | |
| 4 | 1 | حبوب الجبن والزبيب ومغلي ثمر الورد |
| 2 | زليقة | |
| 3 | حساء الخضار، يخنة الديك الرومي | |
| 4 | عين الجمل | |
| 5 | لحم ضأن مطهو، سلطة ملفوف أبيض مع فاصوليا خضراء وبصل | |
| 5 | 1 | بيضتان مسلوقتان، كوب من الكفير، خبز محمص |
| 2 | تفاحتين | |
| 3 | سلمون مخبوز، أرز مسلوق، خيار و طماطم | |
| 4 | الكاجو | |
| 5 | فيليه دجاج مطهي، مخلل الملفوف | |
| 6 | 1 | طاجن البيض والجبن، والجريب فروت |
| 2 | زبيب | |
| 3 | شوربة الفاصوليا الحمراء والدجاج والجرجير والبصل والكوسة | |
| 4 | الفستق | |
| 5 | لحم أرنب مطهو، أرز مسلوق، أوراق خس | |
| قبل وقت النوم | شاي البابونج | |
| 7 | 1 | عصيدة الشوفان المطبوخة في الماء والجبن الصلب والخبز |
| 2 | جريب فروت وموزة واحدة | |
| 3 | فيليه دجاج مخبوز بالخضار | |
| 4 | البندق | |
| 5 | فيليه سمك السلمون المرقط، كوسة، بصل وجزر مشوي | |
| قبل وقت النوم | مغلي الأعشاب |
طرق الطهي الرئيسية المناسبة لنظام فصيلة الدم هي الخبز والسلق والبخار. في جميع الحالات الثلاث، تحتفظ المنتجات بمعظم الفيتامينات والعناصر الدقيقة المفيدة.
إذا تحدثنا عن التبخير، فهو الأكثر صحة. يتحول الطعام إلى عصير ومنخفض السعرات الحرارية ويحتفظ بجميع العناصر المفيدة. ومع ذلك، لا يحب الكثير من الناس مذاقه.
عند الطهي، عليك اتباع قاعدة واحدة: كلما زادت كمية الماء التي تصبها وكلما طالت فترة الطهي، قلت المواد المفيدة التي تحصل عليها بعد الطهي.
عند الخبز، تحتاج إلى وضع صينية تحت الطبق الذي يتم تحضيره، حيث سيتم تصريف الدهون. بهذه الطريقة يمكنك تقليل محتواها من السعرات الحرارية بشكل كبير.
قبل البدء بهذا النظام الغذائي، يطرح سؤال منطقي: “ماذا يمكنك أن تأكل لفصيلة دم معينة؟”
المجموعة الأولى:
المجموعة الثانية:
المجموعة الثالثة:
المجموعة الرابعة:
أي نظام غذائي ينطوي على الحد من استهلاك بعض الأطعمة. والتقسيم هو نفسه كما في المسموح به. قائمة المنتجات المحظورة:
المجموعة الأولى:
المجموعة الثانية:
المجموعة الثالثة:
المجموعة الرابعة:
يجب استهلاك المنتجات غير المدرجة في هذه القوائم بحذر. الإفراط في تناول الطعام أمر غير مقبول.
أربع وصفات مثالية لكل فصائل الدم.
سلطة الأرز مع البرقوق
للتحضير، ستحتاج إلى 100 جرام من الأرز، 200 جرام من الخوخ، 100 جرام من صلصة الطماطم، الملح، عصير الليمون (الضغط من النصف).
تحضير:
مرق مع كرات اللحم
ستحتاج للطبق 200 جرام من اللحم المفروم (قليل الدهن) ونصف بصلة وملح وفلفل وبيضتين مسلوقتين.
تحضير:
سلطة الملفوف مع التفاح
لهذه الوصفة تحتاجين إلى 150 جرامًا من الملفوف الأبيض، و150 جرامًا من التفاح، وعصير نصف ليمونة، وزيت الزيتون، والبقدونس، والشبت، والملح.
تحضير:
حساء الخضار
للطبخ تحتاج: نصف جزرة، 100 جرام ملفوف أبيض، 100 جرام كوسة، نصف بصلة، 10 جرام زبدة، 1 ملعقة كبيرة كريمة حامضة، ملح.
تحضير:
لا ينصح باتباع مثل هذا النظام الغذائي للنساء الحوامل والأشخاص الذين أصيبوا بنوبات قلبية أو سكتات دماغية. لا يمكنك الالتزام بنظام غذائي إذا كنت تعاني من أمراض فيروسية ومعدية. وهذا ينطبق أيضًا على فترة إعادة التأهيل بعد التدخلات الجراحية. لا يمكنك الحد من نظامك الغذائي في حالة الأمراض الحادة أو المزمنة.
إذا قمت باستبعاد أي أطعمة من نظامك الغذائي، فقد تحدث الآثار الجانبية التالية:
لتجنبها، ادرس بعناية تركيبة المنتجات المشتراة وأدخل بعناية أطعمة جديدة في استهلاكك اليومي. الشيء الأكثر أهمية هو عدم الإفراط في تناول الطعام أبدا.
آنا 45 سنة
لقد كنت أتبع النظام الغذائي لفصيلة الدم لمدة 12 شهرًا حتى الآن. لم أستطع اتخاذ قرار بشأن ذلك لفترة طويلة. وكانت الاستعراضات السلبية مربكة للغاية. ومع ذلك، فإن هذه التقنية لم تفشل. أنا سعيد جدًا بالتغييرات التي حدثت.
فيكتوريا 26 سنة
لفترة طويلة كنت أعاني من مشاكل مرتبطة بالمعدة والأمعاء. لقد جربت العديد من الأنظمة الغذائية واستقرت على هذه الطريقة. بالطبع، النتيجة لا تأتي في شهر أو شهرين، لكن 10 أشهر من القيود تستحق النتيجة. اختفت المشاكل وتمكنت من خسارة بعض الوزن الزائد.
سفيتلانا 28 سنة
بدأ الجسم في الخلل في سن 25 عامًا. في البداية بدأت المشاكل بالقلب، ثم بالأوعية الدموية، وتدريجيا أثرت على الكلى والكبد. بحثا عن الدواء الشافي لهذا، قرأت كمية هائلة من المواد على الإنترنت. قررت أن أجرب النظام الغذائي لفصيلة الدم. لم تكن هناك قيود جدية فيه، وهو ما أعجبني حقًا. شعرت بالتأثير بعد 4 أشهر، بعد 8 أصبحت النتيجة المرئية ملحوظة. أوصي.
لأول مرة، بدأت مناقشة الأنظمة الغذائية القائمة على فصيلة الدم بنشاط في المنتديات منذ حوالي 20 عامًا - وذلك عندما تم نشر كتاب الطبيب الأمريكي جيمس دادامو "التغذية حسب فصيلة الدم".
ومن المثير للاهتمام أن هذا الموضوع تمت دراسته في البداية من قبل والد العالم، لذلك يعرض الكتاب نظريات وأبحاث أجريت على مدى 50 عامًا. ومنذ ذلك الحين، يتزايد عدد محبي هذه الأنظمة الغذائية بشكل مطرد.
لكن كيف يشعر العلماء المعاصرون حيال ذلك؟لا يمكن للبحث العلمي الحالي أن يؤكد بعد فعالية النظام الغذائي الخاص بـ D’Adamo.
في دراسة واحدة كبيرة، تناول 1455 شخصًا بالغًا وفقًا للتوصيات الخاصة بفصيلة الدم 1، وكان لذلك تأثير إيجابي على صحتهم. لكن هذا التأثير لوحظ لدى الأشخاص من جميع فصائل الدم، وليس الأولى فقط.
من المحتمل أن يكون التحسن في الصحة يرجع إلى حقيقة أن المشاركين بدأوا ببساطة في تناول أطعمة صحية أكثر من ذي قبل. بعد كل شيء، بغض النظر عن فصيلة الدم، تركز طريقة دادامو على الأطعمة الطبيعية والصحية، على عكس ما يسمى "النظام الغذائي الغربي" الذي يتكون من السكر المكرر والوجبات السريعة والدهون المتحولة.
دراسة مسحية كبيرة أخرىمن عام 2013 أيضًا لم يؤكد فعالية نظام الطاقة هذا.
ومع ذلك، فإن أولئك الذين يمارسون هذا النظام الغذائي وفقا لتوصيات خبراء التغذية يدعون أن صحتهم وحالتهم العامة قد تحسنت بشكل ملحوظ. من الواضح، إذا كان الشخص يشعر بالتحسن من نظام غذائي معين، فإن الأمر يستحق الاستمرار في الالتزام به.
في هذه المقالة سوف ننظر إلى ما هي النظرية وراء اتباع نظام غذائي. هل هذا صحيح أم أسطورة؟ ماذا يعطي لشخص سليم؟ كما سنقدم توصيات غذائية محددة لكل فصيلة دم على شكل جداول وقوائم.
لذا، فإن الفكرة الرئيسية التي يحاول جيمس دادامو إيصالها من خلال كتابه هي أن فصائل الدم هي نتيجة للتطور. مثلًا، في البداية كان لدى جميع الأشخاص على هذا الكوكب فصيلة الدم الأولى فقط. وظهر الباقي نتيجة لتغيير النظام الغذائي.
من المعروف أن الأشخاص الأوائل على وجه الأرض تناولوا الخضار والفواكه حصريًا. ولكن في وقت لاحق تمت إضافة الأطعمة الحيوانية إلى نظامهم الغذائي (منذ ظهور الصيادين).
وحتى في وقت لاحق، تعلم الناس زراعة الأرض، وزراعة الحبوب، وما إلى ذلك. وبمجرد أن خضع نظامهم الغذائي لتغييرات جذرية، أدى ذلك إلى تغيير في التركيب الكيميائي الحيوي للدم، بما في ذلك ظهور فصائل دم جديدة. كل هذا حدث على مدى عشرات الآلاف من السنين.
جوهر النظرية هو ذلكأن أولئك الذين لديهم نفس فصيلة الدم الأولى هم أكثر "تكيفًا" مع الأطعمة ذات الأصل الحيواني. وبناء على ذلك، ينبغي أن يشكل أساس نظامهم الغذائي. لكن الأشخاص الذين لديهم فصيلة الدم الثانية يجب أن يدرجوا الأطعمة النباتية في نظامهم الغذائي. ولكل مجموعة "توافقها" الخاص مع أنواع معينة من الأطعمة، وعند تناول الأطعمة غير الموصى بها قد يحدث عدم تحمل.
الفكرة الرئيسية لجيمس دادامو هي:
لا يؤثر عامل Rh على كيفية "عمل" الجسم مع الليسيثين، لذلك يجب على الأشخاص الذين لديهم عامل ريسوس إيجابي وسلبي الالتزام بالمبادئ العامة للنظام الغذائي المقترح.
ولكن هناك تحذير واحد فقط– أولئك الذين لديهم عامل Rh سلبي لديهم دم أكثر كثافة. وبناءً على ذلك، يجب عليهم الحد من استهلاكهم للأطعمة الدهنية والبروتينية قليلاً. الخيار الأفضل هو التخلي عن اللحوم الحمراء ولحم الخنزير ولحم البقر الدهني. خلاف ذلك، لا توجد قيود.
وأيضاً لأصحاب فصائل الدم السلبية وينبغي اتباع نهج أكثر صرامة لمراقبة توازن الماء والملح. الخيار الأفضل هو شرب أكبر قدر ممكن من الماء العادي، ربما مع إضافة كمية صغيرة من عصير الليمون (حرفيا 5 - 10 مل لكل كوب من الماء).
والآن دعونا نلقي نظرة فاحصة على الأطعمة المسموحة والمحظورة لكل فصيلة دم. ما هي الأطعمة التي يمكنك تناولها وما الذي لا يمكنك تناوله؟
وفقًا لنظرية دادامو، يجب على أصحاب فصيلة الدم الأولى أن يدرجوا بالتأكيد في نظامهم الغذائي ما يلي:
بالمناسبة، غالبا ما يسمى هذا النظام الغذائي "اليوناني القديم". ويعتقد أن كل هذه المنتجات كانت أساس النظام الغذائي لليونانيين القدماء، مما سمح لهم بامتلاك أقوى جيش في العالم (بحسب المؤرخين).
لكن المنتجات لأصحاب فصيلة الدم الأولى هي:
لكن D'Adamo صنف المنتجات "المحايدة" على النحو التالي:
وهذا هو، الأطعمة النباتية التي لا "تحميل" عمليا الجهاز الهضمي، ولكن في نفس الوقت تساعد في تقوية جهاز المناعة. على سبيل المثال، تحتوي نفس الحبوب المنبتة على الإنترفيرون، الذي يحفز الاستجابة المناعية للجسم لنشاط البكتيريا المسببة للأمراض.
يتضمن أساس النظام الغذائي للأشخاص ذوي فصيلة الدم الثانية تقليل وجود الأطعمة الحيوانية ومنتجات الألبان في النظام الغذائي. وينبغي إعطاء الأفضلية للأغذية النباتية.
وفقًا لـ D’Adamo، فإن النظام النباتي الصارم هو الأنسب لأولئك الذين لديهم فصيلة الدم الثانية. يجب أن يشمل النظام الغذائي بالتأكيد:
لكن يجب على أصحاب فصيلة الدم الثانية تجنب الأطعمة التالية:
المنتجات المحايدة لأصحاب فصيلة الدم الثانية هي:
إطلع على الجدول أيضاً:
وبحسب كتاب دادامو، تضم هذه المجموعة حوالي 20% من سكان العالم بأكمله.
يُعتقد أن جهازهم الهضمي هو الأكثر "مقاومة" للتغيرات المفاجئة في النظام الغذائي، ويمكنه التكيف مع أي ظروف، مثل ظروف البدو الرحل الذين اضطروا إلى التجول حول العالم، وخلال توقفات قصيرة أنتجوا طعامهم من الزراعة و منتجات الثروة الحيوانية.
لذا فإن الأطعمة المناسبة لأصحاب فصيلة الدم الثالثة هي:
يدعي D’Adamo أيضًا أنه إذا كان لديك فصيلة دم ثالثة، فيجب عليك رفض المشروبات الكحولية بشكل قاطع، حتى بكميات صغيرة. وهذا هو، حتى كوب صغير من النبيذ الأحمر مع العشاء لن يجلب أي فائدة في هذه الحالة.
تشمل المنتجات المحايدة ما يلي:
أي أنه يمكن إدراجها في نظامك الغذائي دون أي عواقب، لكن لا ينبغي أن تشكل أساسًا له.
إطلع على الجدول أيضاً:
أطلق جيمس دادامو مرارًا وتكرارًا على فصيلة الدم الرابعة اسم "الأصغر سناً" ونتيجة لذلك فهي الأمثل للنظام الغذائي للإنسان الحديث. في الواقع، يمكن أن يكون نظامهم الغذائي متنوعًا جدًا ويتضمن الأطعمة النباتية والبروتينات الحيوانية.
الشيء الوحيد الذي يجب عليك تجنبه تمامًا هو اللحوم الحمراء واللحوم. والمنتجات الأكثر فائدة لأصحاب فصيلة الدم هذه هي ما يلي:
يجب أن يكون وجود الأطعمة التالية في النظام الغذائي محدودًا:
ويدعي دادامو أيضًا أنه في الأشخاص الذين لديهم فصيلة الدم IV، يكون الجهاز الهضمي هو الأكثر "عرضة" للتوتر والعصبية. ولذلك، ينبغي تجنبها إذا كان ذلك ممكنا.
تشمل المنتجات "المحايدة" لمجموعة الدم 4 ما يلي:
انظر الجدول أيضاً:
في كتاب "التغذية حسب فصيلة الدم"، يقدم جيمس نظامًا غذائيًا تقريبيًا لكل فصيلة دم "لكل يوم"، لكنه ليس صارمًا.
يلفت العالم الانتباه مرارًا وتكرارًا إلى حقيقة ذلك أنت بحاجة إلى "الاستماع" إلى جسدكويأكل الأطعمة التي يريدها الآن.
في المجمل، القائمة التقريبية لهذا اليوم لأصحاب فصيلة الدم الأولى هي كما يلي:
القائمة اليومية المثالية لفصيلة الدم 2:
قائمة اليوم مع فصيلة الدم الثالثة:
القائمة اليومية المثالية لفصيلة الدم IV:
مرة أخرى، هذا مجرد نظام غذائي "عينة".من الناحية المثالية، ينبغي تجميعها من قبل أخصائي تغذية مؤهل، مع الأخذ بعين الاعتبار الخصائص الفسيولوجية الفردية لجسم المريض.
بادئ ذي بدء، تجدر الإشارة إلى أنه وفقًا لـ D’Adamo، فإن الأنظمة الغذائية التي اقترحها هي الأمثل من حيث الضغط الفسيولوجي لأصحاب فصائل الدم المختلفة.
أي أنه إذا اتبعتها بعناية ولم تتجاهل ممارسة الرياضة أو النشاط البدني فقط (حتى لو كان مجرد عمل)، فسيكون وزن الشخص طبيعيًا دائمًا.
إذا كنت تعاني من السمنة لسبب ما (غالبًا ما يكون ذلك نتيجة لخلل هرموني أو خلل في البنكرياس)، فعليك الالتزام بالقواعد التالية لفقدان الوزن بشكل فعال والحفاظ على النحافة:
وهذه القواعد عالمية لأصحاب أي فصيلة دم.
تجدر الإشارة إلى أن السمنة غالبًا ما تكون نتيجة لعدم امتصاص الدهون لسبب ما أو أن الجسم لا ينتج الأنسولين عمليًا. في هذه الحالات، يتم بطلان أي نظام غذائي، من الضروري استشارة طبيب الغدد الصماء. والنظام الغذائي الذي يقترحه دادامو مناسب فقط لأولئك الذين لا يعانون من أمراض مزمنة في الجهاز الهضمي.
إن أساسيات نظرية دادامو كلها واضحة للغاية. ولكن كيف يشعر العلماء تجاه أبحاثه؟ في معظم الحالات - متشككا.
بعد كل شيء، حتى في دروس علم الأحياء في المدرسة، يتم تعليم الطلاب أن فصائل الدم المختلفة هي نتيجة لمجموعات البروتين المختلفة في جدران خلايا الدم الحمراء وهذا يعتمد فقط على مجموعة عوامل الحمض النووي، وليس على التغذية.
ولتأكيد كلامهم أشار العلماء إلى ذلك النظام الغذائي للإنسان الحديث يختلف تمامًا عما كان عليه النظام الغذائي الرئيسي حتى قبل قرنين من الزمان. على سبيل المثال، يستهلك كل شخص اليوم حوالي 20 كيلوغرامًا من السكر سنويًا، وفي منتصف القرن التاسع عشر كان هذا الرقم أقل بعشر مرات. ولكن في الوقت نفسه، بسبب هذا، لم تظهر فصيلة الدم الخامسة الجديدة. علاوة على ذلك، فإن هذا لم يسبب أي تغييرات في بنية البروتينات في جدران خلايا الدم الحمراء.
ويعتقد العلماء أيضًا أنه إذا اتبعنا نظرية دادامو بشكل كامل، فإن فصيلة دم الشخص يمكن أن تتغير عدة مرات طوال حياته، اعتمادًا على نظامه الغذائي فقط. ولكن هذا لا يحدث، لأن جميع الأحماض الأمينية التي تشكل أغشية خلايا الدم قابلة للاستبدال، أي أنها يتم تصنيعها من قبل الجسم من أي أحماض أمينية أخرى تقريبا.
مهما كان الأمر، هناك المزيد والمزيد من المعجبين بهذا النوع من التغذية الغذائية كل عام.
ما علاقة هذا؟ الذي - التي D'Adamo يعزز الأكل الصحي. ويوصي بتجنب الغلوتين والكحول وإعطاء الأفضلية للحوم الخالية من الدهون والخضروات والفواكه. ومن حيث المبدأ فإن أي خبير تغذية مؤهل سيؤكد ذلك هذا هو النظام الغذائي الأمثل لأي شخصبغض النظر عن جنسه أو عمره أو وجود أمراض مزمنة في الجهاز الهضمي.
ويشير العلماء أيضًا إلى أن النظام الغذائي، حتى في العالم القديم، كان يعتمد بشكل كبير على الموقع الجغرافي للشعب أو القبيلة. على سبيل المثال، في أفريقيا، نادرا ما يستخدم الصيد على الإطلاق - كان الناس هناك يشاركون في الغالب في الزراعة. لكن في الوقت نفسه، وفقًا للإحصاءات الرسمية لمنظمة الصحة العالمية (منظمة الصحة العالمية)، يوجد بين السود معظم الأشخاص ذوي فصيلتي الدم 1 و4 (أعلى من القوقازيين). وهذا تناقض بحسب نظرية دادامو.
ولا ينبغي لأحد أن يتجاهل حقيقة أن الإنسان حيوان ثديي و خلال السنوات الأولى من حياته، أساس نظامه الغذائي هو حليب الأم. لديه الكثير من القواسم المشتركة مع أي نوع من الحليب، على الرغم من أنه يختلف في التركيب. ولهذا السبب يجب تضمين منتجات الحليب المخمر في النظام الغذائي للجميع.
الاستثناء هو عندما لا ينتج الجسم إنزيمات تساعد على هضم اللاكتوز ومشتقاته (في مثل هذه الحالات، قد يصف الأطباء مستحضرات مخمرة).
لكن خبراء التغذية لديهم موقف سلبي تجاه نظرية دادامو.ويجادلون بأن مثل هذا النظام الغذائي سيكون "أكثر ضررًا" بالنسبة لأولئك الذين لديهم فصيلة الدم 2، والذين يتعين عليهم تقريبًا التخلي عن البروتينات الحيوانية. تحتوي اللحوم على قائمة ضخمة من الأحماض الأمينية الأساسية، والتي بدونها لا يمكن للأنسجة العضلية والهيكل العظمي أن تنمو بشكل طبيعي.
يقول خبراء التغذية أيضًا أنه لا أحد تقريبًا يأكل الطرائد اليوم على الإطلاق. حتى الصيادون اليوم يفضلون الصيد في أنواع مختلفة من المحميات المجهزة خصيصًا حيث يتم تربية الحيوانات بشكل مصطنع. يقولون أنه حتى مع وجود رغبة قوية، فإن اتباع النظام الغذائي المقترح بالكامل لن يكون ممكنًا - لقد تغير النظام الغذائي للإنسان المعاصر كثيرًا بحيث لا يمكن أن يتوافق مع التقاليد "القديمة".
ومن الجدير بالذكر أيضًا أن كتاب D’Adamo لا يتحدث عن العديد من المنتجات.على سبيل المثال، العسل، وهو أحد مصادر الحديد "الأكثر أمانًا". يوصي جميع خبراء التغذية باستخدامه، لكن D’Adamo ببساطة تجنب هذا الموضوع.
باختصار، العلماء متشككون في هذه النظريةأنه يجب تغيير النظام الغذائي للشخص حسب فصيلة دمه. لكنهم يشيرون في الوقت نفسه إلى أن اتباع الحميات الغذائية التي ينصحون بها لن يجلب أي ضرر على الصحة. ولا ينصحون بتجنب الفول والطماطم والمكسرات تمامًا، فهي تحتوي على الأحماض الدهنية الأساسية. ووجودهم في النظام الغذائي مهم بشكل خاص عند الأطفال دون سن المراهقة.
على أقل تقدير، الأمر يستحق المحاولة. لكن لا تنسى التنوع في الطعام. يجب على الشخص دائمًا تناول مجموعة متنوعة من الأطعمة كلما أمكن ذلك. واللحوم والخضروات والفواكه البحتة. من الناحية المثالية، يجب عليك مناقشة هذه المشكلة مع أخصائي التغذية.
ولكن على أي حال، يجب على الجميع (حتى النباتيين) أن يدرجوا في نظامهم الغذائي ما يلي:
وهناك فارق بسيط آخر وهو الحفاظ على توازن الماء والملح. ولكن، على عكس نظرية دادامو، ينبغي للمرء أن يأخذ في الاعتبار العصائر المستهلكة، والماء، والشاي، وحتى الأطباق الأولى - فكلها تحتوي على الماء، الذي يمر بعملية التسلل في الجسم ويتم استخلاص مركبات الصوديوم والبوتاسيوم منه. .
من يجب أن يتخلى تماما عن هذا النظام الغذائي؟ يميز الأطباء عدة فئات:
والآن ندعوكم لمشاهدة الفيديو:
والأهم من ذلك أن النظام الغذائي الأمثل لكل شخص هو نظام فردي بحت ولا يعتمد فقط على النشاط البدني، بل أيضًا على الجنس والعمر وحتى وظيفته.
لذلك من الأفضل ترك حل هذه المشكلة لأخصائيي التغذية المؤهلين. وهم بدورهم يوصون دائمًا "بالاستماع" إلى جسدك، بالإضافة إلى الحفاظ على التنوع في نظامك الغذائي، وتناول الأطعمة الحيوانية والنباتية بنسب متساوية تقريبًا.
