Диета для красивой кожи — молодость без жертв. Правильное питание

При помощи продуктов для кожи можно существенно уменьшить нежелательную жирность. Хотя четкого ответа на вопрос, отчего кожа начинает выделять чересчур много кожного сала, у дерматологов и косметологов пока нет. Генетика, стрессы, некачественное питание, неподходящая косметика – вот возможные причины дисбаланса. Тем не менее, рекомендации для улучшения проблемной кожи в части питания разработаны и доступны каждому.

Цельные зерна, в отличие от белой муки, отдают организму больше клетчатки, антиоксидантов и протеинов, не влияют на уровень сахара в крови.

Фрукты и овощи, содержащие антиоксиданты и витамин А, очень кстати в диете при повышенной жирности. Ценны противовоспалительным эффектом, а также очищением кожных пор. Возьмите за правило ежедневно употреблять на выбор листья салата, капусту брокколи, морковь или тыкву. На десерт – по сезону: абрикос, мандарины, манго, папайю либо свежие соки из перечисленных плодов.

Животные жиры исключаются изо всех блюд. Используем постное масло, и то в меру.

Рыба (морская и пресноводная) – тоже полезный продукт для жирной кожи. Имеющиеся в ней полиненасыщенные жирные кислоты снижают излишнюю жирность. Готовить рыбные блюда следует запеченными, отварными, на гриле или пару.

Еще несколько практических советов:

откажитесь от нездоровой жареной пищи или приготовленной во фритюре;
предпочитайте нежирный кефир, йогурт, творог;
курицу употребляйте без кожицы;
обходите стороной заведения быстрого питания;
не покупайте готовых закусок;
все, что возможно, принимайте в сыром виде;
пейте вдоволь чистой воды, несладкий зеленый чай.

Существуют также рецепты простых, но эффективных масок, которые легко приготовить в домашних условиях из пищевых продуктов.

Продукты для сухой кожи

Вместе с правильным внешним уходом за лицом продукты для сухой кожи станут залогом красивого и здорового вида. Сухая кожа довольно часто досаждает женщинам. Проблему провоцируют разные причины: от генетических – до аллергии на косметику, холод или жару. Сухость могут вызвать агрессивные гигиенические средства, нехватка влаги, витаминов или питательных веществ. В таком случае меню обязательно нужно скорректировать в сторону увеличения именно их.

пейте достаточно простой воды;
употребляйте блюда, богатые витаминами А, В, Е. Это молочная продукция, особенно йогурт, зеленые овощи, фрукты – ростки пшеницы, абрикос, авокадо, дыня;

ежедневно съедайте хоть немного моркови, тыквы, в которых имеется незаменимый по полезности бета-каротин;
прекрасно предотвращает сухость сера; ее достаточно в яйцах, спарже, чесноке, луке;
оливковое, льняное масла – чудесные натуральные средства в борьбе с сухой кожей;
для подпитки истонченной кожи отлично подходят ягоды (виноград, смородина), яблоки, томаты, йогурт, сахарная свекла, тростниковый сахар – в них имеются биохимические альфа-кислоты.

Главная проблема сухой кожи – в быстром старении. Для усиления благотворного воздействия некоторые продукты для кожи можно использовать в виде питательных масок. А вот от чего надо решительно отказаться – это от алкоголя. Не стоит злоупотреблять и кофе. И непременно высыпаться!

Молочные продукты для кожи

Продукция молочной промышленности всегда на первых местах среди обязательных продуктов для кожи. Выбирать следует те, где поменьше жиров. Поскольку коже на пользу иные вещества – прежде всего витамин А.

Молочные продукты:

укрепляют волосы, ногти, зубы, кости;
содержат культуры бактерий, уничтожающих гнилостную микрофлору кишечника;
повышают иммунитет;
при регулярном употреблении освежают дыхание.

Результат такого влияния в прямом смысле «на лицо», и результат весьма положительный.

Важно использовать натуральные молочные продукты для кожи: йогурт, кефир, творог, сметану. Специалисты напоминают о незаслуженно подзабытых и вытесненных цивилизацией домашних продуктов: простокваше, ряженке, топленом молоке, варенце. Их натуральность – гарантия желаемого результата.

Натуральное кислое молоко составляет также основу популярных масок для лица. Смешивая с кефиром мед, мякоть фруктов или ягод, желтки, оливковое либо миндальное масло, сок алое и другие ингредиенты, получаем прекрасное средство с питательным, увлажняющим, освежающим, смягчающим эффектом.

Рецепт увлажняюще-смягчающей маски:

пол-ложечки (чайной) оливкового масла смешать с ложечкой меда, добавить столько же йогурта без наполнителей, сока алое. Смесь нанести на 15 минут. Смыть теплой водой, умыться минералкой без газа.

Продукты для молодости кожи

Красота требует жертв. Поэтому начнем «с конца»: пожертвуем для начала всем съедобным, но вредным, хотя очень соблазнительным на запах и вкус. Далее разнообразим меню за счет продуктов для молодости кожи.

Не приносят пользы

консервы (мясные, рыбные, овощные, компоты);
полуфабрикаты;
блюда длительного хранения;
пересоленная и чересчур острая пища.

Кожа буквально вопит о помощи, когда шелушится, становится сухой и раздражительной, когда исчезают ее гладкость, эластичность. Нельзя игнорировать эти сигналы, поскольку на раннем этапе бывает достаточно внести небольшие коррективы в рацион, чтобы избавить ее от дефектов, вернуть здоровье и молодость. Такая задача под силу обычным продуктам для кожи – при регулярном употреблении достаточного их количества.

Одна из новейших теорий раннего старения кожи винит в этом радиацию и тяжелые металлы. Предполагается, что загрязненные радиацией и вредными металлами продукты, вода, воздух, попадая в организм, разрушают его на клеточном уровне. Образовавшиеся при этом радикалы нужно удалять, что успешно и выполняют антиоксиданты, присущи плодам темно-зеленого и яркого цвета. Их много в зеленом луке и салате, брокколи и оливках, моркови, помидорах и болгарском перце. Зеленый чай с медом – отличный источник антиоксидантов.

Шелушение, неприятная сухость говорят о том, что в рационе недостаточно витамина А. Его много в красных, оранжевых плодах. Усваивается с жирами, поэтому фармацевты предлагают концентрированный препарат в форме масляного раствора. А-витамин также постоянный ингредиент популярных кремов для лица.

Свою лепту в борьбу с преждевременным старением вносят продукты-адсорбенты:

сырые овощи, фрукты;
отруби;
каши из разных круп.

Дефицит полиненасыщенных жирных кислот приводит к воспалениям, морщинам, потере упругости, делает ее уязвимой перед неблагоприятными внешними факторами. Восполнит нехватку жирная рыба: лосось, селедка, тунец, скумбрия, с растительной группы – орехи, семечки, оливковое и иные масла. Орехи вообще считают продуктами вечной молодости – за наличие антиоксидантов и ускоряющих процессы обновления веществ.

Незаменимым для организма, в том числе для кожи лица, является витамин С (аскорбиновая кислота). Без него морщины возникают гораздо раньше срока. Кладезь аскорбиновой кислоты (витамина С) – свежие плоды, квашеные овощи-фрукты, фруктово-овощные соки. Обязательно нужно учитывать, что он не выдерживает тепловой обработки.

Предупредить дряблость и вернуть свежесть может биотин (витамин Н). Его с лихвой можно обнаружить в желтках, печени, молоке, орехах, пивных дрожжах.

Белковый дефицит проявляется образованием ранок и трещинок, которые плохо заживают. Замедляется естественный процесс обновления кожных клеток. Рыба, мясо курицы, индейки, творог отлично справятся с этой проблемой. Важной группой белков являются энзимы (ферменты). Они разрушаются от высокой температуры, поэтому сохраняются только в сырых продуктах.

Продукты для упругости кожи

Продукты для упругости кожи состоят из нескольких групп, они «общими усилиями» обеспечивают ее упругость, а значит, здоровье и молодость.

Начнем с воды. В водной среде происходит большинство физиологических процессов, обеспечивающих жизнедеятельность каждой клетки. От объема и качества воды зависит быстрота и четкость этих реакций, усвоение пищи и выведение шлаков. Ежедневно человеческий организм нуждается примерно в двух литрах жидкости.

Баклажаны, огородная зелень, бобовые растения, печень, дрожжи, зерновой хлеб содержат набор витаминов В. Они поддерживают кожный покров в тонусе, помогают восстановиться и удерживать влагу.

И опять о зеленом чае. Это уникальное натуральное средство, богатый полифенолами, поддерживающими упругость. В этом же ряду – ягоды: ежевика, голубика, клубника, сливы, бобы, артишоки. Функции имеющихся в них веществ – «нейтрализовать» свободные радикалы и сберечь от разрушения клеточные мембраны.

Упругости содействуют витамины Д, К, Ф. Их много в постных маслах, печени, рыбе, яйцах, семечках, арахисе.

Оливковое и другие масла ценны благодаря наличию витамина Е. Он замедляет увядание, сохраняет влагу в кожном покрове и эффективно удерживает внутреннюю влагу. Благодаря этому кожа долго не стареет.

Омолаживают кожу, помогая оставаться упругой, ненасыщенные органические кислоты. Они поступают с орехами, семенами льна, морепродуктами и другими продуктами для кожи. Сохраняют влагу, помогают порам дышать. Омега-6 хватает в организме, омега-3 надо пополнять. В дуэте они удваивают свои усилия, направляя их на омоложение.

Без витамина С тоже никак. Он содействует образованию коллагена, заживлению мелких ран, крепости сосудов. Содержится в цитрусовых, киви, смородине, клюкве, шпинате, перце, картофеле.

Продукты для увлажнения кожи

Увлажненная кожа – красивая кожа. При помощи продуктов для увлажнения кожи вполне реально сделать отражение в зеркале таким, на которое приятно смотреть.

Оливки и масло из них

Олеиновая кислота благотворно влияет на упругость. Хорошие жиры помогают впитывать антиоксиданты, которые поступают с разнообразной растительной пищей, и удалять шлаки.

Натуральные йогурты

Не надо класть в них сахар. Сладкоежкам лучше добавлять мед, изюм, курагу. Содержащаяся в нем полезная микрофлора лечит воспаления, даже экзему.

Рыбный белок очень кстати при увлажнении. Диетологи советуют лосося, сардины и форель – благодаря высокому содержанию веществ с мощными антивоспалительными свойствами.

Ягоды, фрукты, овощи

Дары полей, садов и дикой природы содержат множество необходимого для здоровья. Плоды всех оттенков желто-красной гаммы изобилуют каротиноидами, которым под силу даже противостоять злокачественным опухолям. Ягоды – превосходные природные десерты. В частности, малина, черника при помощи антоцианов оберегают от передозировки ультрафиолетовых лучей.

Натуральный мед

Это уникальный продукт для увлажнения кожи. По своей полезности – один из лидеров. Легче сказать, чего в меде нет, чем перечислить достоинства – и вкусовые, и целебные. Есть много сортов этого пчелиного продукта, все они очень ценные.

Без воды увлажнение невозможно в принципе. Если меню можно вариировать, то вода в каждом случае – на почетном месте. Требования к ее качеству тоже одинаковы: чистая, без химикатов, сахара и газа.

Специи

Оказывается, витамины, минералы и антиоксиданты имеются даже в пряностях. Не говоря уже об укропе-петрушке и луке-чесноке. Поэтому и местные, и привозные специи обязательны на кухне женщины, желающей увлажнить кожу. Безусловно, ими нельзя злоупотреблять: лучше «недо-», чем «пере-».

Витаминные комплексы

Иногда, по совету врачей, приходится усиливать действие пищевых продуктов для кожи фармпрепаратами. В этом нет ничего плохого, не стоит только увлекаться самолечением.

Продукты-антиоксиданты для кожи

Антиоксиданты положительно влияют на обновление органов и систем на клеточном уровне. Ими богата вся природа, в той или иной мере ими богаты разные плоды. Присутствуют они и в пище животного происхождения. Предлагаем примерный список таких продуктов для кожи.

Оранжевые, ярко-желтые, красные плоды (помидоры, тыква, перец, морковь, абрикосы). Содержат провитамин А, отвечающий за обновление кожных клеток.
Фрукты и ягоды (киви, апельсины, смородина, клубника). Эти кладовые аскорбиновой кислоты укрепляют кровеносные сосуды, принимают участие в образовании коллагена, «тормозят» старение.
Рыба (скумбрия, сельдь, сардина, лосось). Источник нужных кислот, витаминов А, Д. Под их воздействием морщинки разглаживаются, кожа регенерирует, свежеет и молодеет.
Творог – не только кладезь столь нужного зубам и костям кальция. Он также содержит мощные антиоксиданты селен, витамин Е, отдаляющие на неопределенное будущее неминуемый, увы, процесс природного увядания.
Зерно-бобовая группа сельхозрастений содержит кремний – материал для коллагена, а также разные витамины В. Их наличие смягчает, способствует обновлению кожных покровов. Хлеб из цельной муки и крупяные каши превосходно очищают кишечник, что чудесным образом сказывается на красоте кожи.
Зеленый чай – среди самых лучших продуктов антиоксидантов для кожи.

Продукты для эластичности кожи

Продукты для эластичности кожи должны содержать разные витамины: А, С, Е, РР, Н. Именно такой комплекс обладает активными антиоксидантными свойствами. Они защищают от неблагоприятных факторов внешней среды, ультрафиолетового излучения, от окисления и потери влаги.

Эластичность кожного покрова обеспечивают коллагеновые и эластиновые волокна. Если они распадаются на части, кожа увядает, теряет эластичность. На лице это проявляется морщинами. Успешно противостоит нежелательному процессу обычный гранат. Он продлевает существование фибробластов, из которых собственно и образуется коллаген и эластин. Это отдаляет появление морщин. Чудо-фрукт помогает заживлению ран, восстановлению кожных клеток, упорно сопротивляется возрастным изменениям.

Мелкие морщины как следствие потери эластичности возникают при недостатке полезных жирных кислот. Организм можно насытить ними, используя морепродукты, разнообразные семечки и растительные жиры.

Витамин С в достаточном количестве тоже предотвратит старение. Больше, чем в других растительных продуктах, его содержится в смородине, шиповнике, цитрусовых, свежих соках, квашеных и моченых овощах.

Старение, как и обновление кожи – процессы комплексные. Не бывает морщин без дряблости, раздражения без сухости; и наоборот – молодости без свежести и сияния кожи. И отдельной пищи при каждом отдельном дефекте невозможно выделить, ведь в каждом продукте для кожи заложены разные полезные свойства. Возможны разве небольшие акценты в ту либо другую сторону, а общая тенденция, при прочих нормальных показателях, – рациональное сбалансированное питание.

Продукты для загара кожи

Стойкий ровный загар к лицу и блондин(к)ам, и шатен(к)ам. Тонкость разве в оттенке. Многие готовы платить большие деньги, чтобы иметь загорелый вид круглый год, а не только летом. Из-за этого косметологи извели тонны химикатов, изобретая эффективные рецепты лосьонов и кремов, еще кто-то придумал солярий – любой каприз за ваши деньги! Ускорить желаемый результат помогут продукты для загара кожи.

Загар проявляется вследствие образования в кожном покрове меланина. Количество пигмента возрастает пропорционально дозе солнечных лучей и времени облучения. В продуктах непременно должны быть вещества, содействующие загару:

триптофан, тирозин (аминокислоты);
бета-каротин (провитамин);
витамин Е;
селен;
ликопин (пигмент).

Эти вещества содержатся в таких продуктах:

моркови (стакан сока на пляже – отличный выбор);
абрикосах (в сезон – по 200 г ежедневно);
персиках;
винограде;
дыне;
арбузе;
томатах;
мясе;
печени;
морепродуктах.

Чего загар «не любит», так это чая, кофе, шоколадных изделий, жирного и копченого.

Следует подчеркнуть, что продукты для кожи сами по себе неспособны вызвать загар. Однако такая диета усиливает смуглость, закрепляет загар, делает его натуральным. Кожа получает защиту от чрезмерной солнечной радиации и старения.

Продукты для осветления кожи

Сколь бы не была модной искусственная смуглость, однако женщинам издавна хотелось быть «всех румяней и белее». К чудодейственным средствам с этой целью прибегали многие сказочные героини – от золушек до цариц.

В наше время к услугам красавиц – целая научно-промышленная отрасль, предлагающая косметические средства на все случаи жизни. Но мы остановимся на самых экономных способах осветления с помощью специальных продуктов для кожи.

Кожу отбеливают в нескольких случаях:

когда хотят избавиться от надоевших веснушек;
чтобы удалить пигментацию;
отбелить излишнюю смуглость;
просто не нравится цвет лица.

Осветляющим эффектом обладают многие продукты:

огурцы;
петрушка (отвар);
одуванчик, толокнянка, тысячелистник, солодка (отвар);
соки разных ягод;
кефир, сметана, сыворотка;
лимон;
рис (отвар);
эфирные масла (грейпфрута, лимона, апельсина, мяты, эвкалипта, чайного дерева).

Масляный ингредиент надо добавлять в маску по одной-две капли.

Учитывая, что маски из продуктов для осветления кожи высушивают ее, после умывания лица требуется наложить питательный крем.

Лучшие продукты для гладкой кожи

Мечтая о гладкой коже, нужно исключить из рациона вкусные, но неполезные продукты и блюда из них, заменив их свежими овощами, кисломолочными продуктами, фруктами. Отказаться от алкогольных и газированных напитков, вредных привычек.

Особую ценность для гладкой кожи представляют:

рыба, морские деликатесы (жирные кислоты омега-3, цинк);
цитрусы, красные овощи (витамин С);
оранжевые и зеленые овощи (витамин А, бета-каротин);

орехи (витамин Е);
цельные злаки, черный хлеб (рутин, витамины В, Е, жирные кислоты);
масла из растений;
сливочное масло (немного);
йогурт, кефир.

Для гладкой кожи полезно начинать каждую трапезу со свежих овощей либо фруктов (грамм по 600 в день). Бананы, грейпфруты, киви, лимоны, брусника, капуста должны присутствовать на столе каждый день, а три стакана кефира (йогурта) – стать нормой. Горсть орехов или две – семечек тоже лучшие продукты для гладкой кожи.

Такое питание, вместе с другими средствами, безусловно помогут вашей коже оставаться молодой, гладкой, красивой.

Нередко девушки, желая продлить молодость и добиться идеального состояния кожи, прибегают к разным косметическим процедурам, делают маски, скрабы, выполняют массажи, чистки, другие манипуляции. Все эти способы, хоть и работают, дают поверхностный эффект, а ведь за внешний вид ответственно, прежде всего, внутреннее здоровье. Чтобы его поддерживать, требуется правильное питание, полное полезных веществ.

Витамины и минералы для здоровой и упругой кожи

Без правильного питания все кремы, маски, скрабы будут бессильны (хотя они имеют определенную пользу), поэтому нужен здоровый, сбалансированный рацион. Имейте в виду, что больше всего дерма нуждается в таких микро- и макроэлементах:

антиоксиданты – можно найти в шпинате, клубнике, шиповнике, арбузе, яблоках, томате, зеленом чае;
никотиновая кислота – содержится в клубнике, кашах;
бета-каротин – есть в сладком перце, вишнях, черешнях, помидорах, сливе;
каротиноиды – можно найти в большинстве растений, огромное количество в зеленых листьях;
витамины – мясо, яйца, фрукты, овощи содержат разные группы этих полезных веществ;
селен – защитные свойства от ультрафиолета благодаря этому элементу можно получить, включив в рацион грибы, злаки, мясо птицы;
фосфор – основной источник этого вещества – рыба и морепродукты;
протеины – содержатся в мясе, рыбе, орехах, молоке, яйцах;
жирные кислоты – есть в семенах льна, орехах, постных маслах, морепродуктах;
железо – этим веществом богаты яблоки, капуста, куриное мясо, арбузы, гречка, манго, морепродукты, гранат (если не любите его вкус, сделайте гранатовый скраб);
цинк – можно найти в живых йогуртах, кефире, грушах, яблоках, арбузах.

Какие продукты полезны для кожи лица

Питание для улучшения кожи лица должно включать только натуральные продукты. Так, даже сладкоежки могут заботиться о своем здоровье, не меняя привычек, если заменят пирожные и сдобу на черный шоколад. Тем не менее, в основе рациона должны быть овощи и фрукты, баланс белков, жиров и углеводов, разнообразие витаминов, минералов и микроэлементов. Это можно обеспечить благодаря употреблению в пищу всех групп продуктов.

Включайте в рацион мясо (поклонники вегетарианства могут заменить его другими белковыми блюдами), рыбу, фрукты, овощи, орехи, грибы, молочку. Кроме того, не забывайте пить много чистой негазированной воды. Она способствует восстановлению организма на клеточном уровне, выводу токсинов и других вредных веществ, ускоряет обменные процессы, но ее избыток вызывает отеки, потому помните, что все должно быть в меру.

Для наружного применения

Гармоничное использование продуктов наружно поможет добиться потрясающего визуального результата на дерме. Полезнее всего следующие вещества, каждое из которых можно приобрести в аптеке:

Кокосовое масло. Содержит кладезь полезных составляющих, включая гиалуроновую кислоту. Глубоко увлажняет, впитываясь в нижние слои эпидермиса, помогает бороться с шелушениями, растяжками, трещинами. Кроме того, вещество можно использовать для снятия макияжа.
Кунжутное масло. Богато аминокислотами и витаминами, что делает его идеальным для дермы. Оно помогает устранить покраснения, избавиться от сухости, дряблости и потери эластичности. Кроме того, продукт восполняет влагу и дефицит полезных веществ в клетках. При регулярном длительном нанесении кунжутного масла на область вокруг глаз можно избавиться от мелких мимических морщин. Благотворный эффект оказывает вещество на детскую кожу – из-за того, что продукт не вызывает аллергию, его используют в любом возрасте для смягчения тканей.
Масло какао. Рекомендуется для тех, у кого увядающая сухая дерма. Это вещество с приятным ароматом, которое глубоко впитывается в кожу, устраняя морщины, растяжки, трещины, снимая воспаления, смягчая раздражения. Кроме того, масло какао образует защитную пленку от ультрафиолета и перепадов температуры. Хорошо подходит вещество для нанесения на губы, вокруг глаз, даже на пяточки.

Диета для кожи лица

Учитывайте, что даже полезные продукты для кожи есть надо тоже в меру, поскольку избыток витаминов, минералов и микроэлементов влияет так же негативно, как недостаток. Кроме того, некоторые из них способны вызывать аллергическую реакцию. Проконсультируйтесь с диетологом по поводу составления рациона, если имеете слабую либо агрессивную иммунную систему. Ниже список из десяти категорий пищи, которую полезно употреблять для здоровья эпидермиса.

Рыба + морепродукты (включая морские водоросли). Эти содержат жирные кислоты Омега-3, цинк, ретинол и йод. Благодаря первым поддерживается оптимальное увлажнение, предотвращается ранее старение, разглаживаются морщины, обеспечивается насыщение клеток кислородом. Цинк, содержащийся в основном в жирных сортах рыбы и устрицах, ответственен за синтез коллагена (вещество, благодаря которому дерма такая гладкая и упругая), ускорение процессов регенерации и кровообращения. Кроме того, это вещество снимает воспаления, снижает активность работы сальных желез, тем самым уменьшая количество угревой сыпи на лице.
Цитрусовые. Лимоны, апельсины и грейпфруты рекомендуют принимать в пищу не только косметологи, но и диетологи. Для эпидермиса они полезны тем, что стимулируют выработку коллагена, благодаря содержанию витамина С. Кроме того, это вещество является сильным антиоксидантом, потому нейтрализует негативное действие окружающей среды. Соки цитрусовых можно использовать для отбеливающих масок, чтобы выровнять цвет лица, убрать пигментные пятна.
Растительные масла.Так, оливковое масло содержит жирные кислоты Омега-3 и Омега-6, которые способствуют самостоятельному увлажнению дермы. Абрикосовое и облепиховое рекомендуется употреблять против угревой сыпи или прыщей. Льняное, пшеничное, кокосовое – это кладезь витаминов, омолаживающих кожные покровы и ускоряющих процессы заживления.
Оранжевые и красные фрукты и овощи, зеленые листовые.Они содержат большое количество витамина А – антиоксидантного вещества, которое выравнивает цвет лица, устраняет воспаления и стимулируют выработку меланина, что способствует ровному загару. О недостатке бета-каротина говорят шелушения и мелкие трещинки. Чтобы витамин усваивался, употребляйте оранжевые овощи и фрукты (например, морковь) в связке с жирами – например, растительными маслами, сливками.
Орехи. Содержат аминокислоты, витамин Е (большое содержание в фундуке и миндале), цинк (есть в арахисе), селен. Чтобы дерма была свежей, влага удерживалась к клетках, а цвет лица поражал сиянием, включайте разные виды орехов в ежедневный рацион.
Цельнозерновые злаки. Эта категория имеет высокое содержание клетчатки, которая очень важна для здоровья пищеварительной системы, чье состояние напрямую влияет на внешний вид кожи. Кроме того, в цельнозерновых злаках есть витамин В, предотвращающий появление акне или раздражений.
Кисломолочные продукты.Они полезны как при приеме внутрь, так и при наружном применении. Творог, кефир, живой йогурт выравнивают, осветляют цвет лица, смягчают и освежают дерму. Кроме того, вся молочка содержит культуры бактерий, способных очищать микрофлору желудка.
Мясо и печень животных – основной источник белка. Еще они содержат много железа, дефицит которого выражается в раннем старении кожи, потери ее эластичности и тонуса. В печени также много полезного витамина А.
Зеленый чай. Действует как сильный антиоксидант, уменьшает количество морщин, освежает и тонизирует, устраняет чувство стянутости.
Натуральный черный шоколад. Полезный тогда, когда в нем нет никаких добавок. Такой шоколад имеет в составе какао-масло – источник флавоноидов, улучшающих текстуру и тон кожи, предотвращающих обезвоживание клеток и обеспечивающих защиту от вредного ультрафиолетового излучения.

Что нужно есть, чтобы кожа была красивой

Составляя индивидуальный рацион, учитывайте, что некоторые продукты могут вызывать аллергию или быть противопоказаны по состоянию здоровья. Например, особой диеты должны придерживаться те, у кого гастрит, язва или другие расстройства пищеварительной системы. Кроме того, помните, что большое значение имеет генетика – если в вашей семье акне не редкость, простое изменение рациона не улучшит состояние дермы (что не отменяет того, что здоровое питание очень важно).

Рацион для жирной кожи

Основные проблемы этого типа кожи – высыпания плюс слишком активная работа сальных желез. Рацион для жирной дермы призван урегулировать этот дисбаланс. Проблема заключается в том, что у экспертов до сих пор нет единого ответа на вопрос, почему у некоторых людей наблюдается излишнее выделение кожного сала. На это влияет не только питание, но стрессы, генетика, неправильно подобранная косметика. Исключите все возможные факторы и старайтесь придерживаться таких советов по поводу рациона:

замените изделия из муки цельнозерновыми – в них больше клетчатки и меньше сахара;
чаще употребляйте в пищу фрукты, овощи, богатые антиоксидантами и витамином А – листья салата, брокколи, морковь, тыкву, абрикосы, мандарины, манго, папайю;
исключите из рациона животные жиры, заменяйте их постным маслом;
регулярно ешьте отварную, запеченную, приготовленную на гриле или на пару, рыбу – морские и пресноводные виды содержат полиненасыщенные жирные кислоты, которые уменьшают выделение кожного сала;
пейте больше воды, зеленого чая без сахара;
отдавайте предпочтение кисломолочным продуктам с низкой жирностью;
не употребляйте в пищу готовые закуски, блюда, приготовленные во фритюре;
больше ешьте сырой еды (насколько это допустимо);
курицу употребляйте без кожицы;
исключите из рациона фастфуд.

Питание для сухой кожи

Этот тип кожи выглядит великолепно, пока его обладательница молода, но первые признаки старения на нем появляются в раннем возрасте – в виде морщин, потери эластичности и тонуса. Употребляемая пища должна восполнить недостаток влаги в клетках, разгладить дерму, вернуть ей здоровый вид. Для этого из рациона стоит исключить кофе, алкоголь, больше высыпаться и чаще делать питательные маски. Рекомендации по поводу составления индивидуальной диеты:

пейте больше жидкости;
ешьте пищу с содержанием витаминов А, Е, В – молоко, творог, кефир, натуральные йогурты, зеленые овощи, морковь, абрикосы, тыкву, авокадо, дыню;
чтобы предотвратить сухость, включайте в рацион яйца, спаржу, чеснок и лук – в них находится сера, которая прекрасно удерживает влагу в клетках;
употребляйте внутрь и наружно оливковое, льняное масла;
сухие тонкие кожные покровы нуждаются в биохимических альфа-кислотах – они есть в винограде, смородине, помидорах, яблоках, натуральном йогурте, сахарной свекле, тростниковом сахаре.

Для упругости кожи

Здоровье, молодость и упругость дерме обеспечивает несколько категорий продуктов. В первую входит простая очищенная вода. Для красивой дермы рекомендуется ежедневно пить не менее 2 литров. Такое количество обеспечит нормальное протекание обменных процессов организма, вывод шлаков, токсинов. Другие полезные продукты для кожи лица и ее упругости, а еще защиты от окислительных процессов, включают:

баклажаны, огородную зелень, бобовые, дрожжи, зерновой хлеб, печень – содержат большое количество витаминов группы В;
зеленый чай – богат полифенолами, так же, как брусника, ежевика, голубика, клубника, бобы, артишоки;
постное масло, рыба, яйца, семечки, арахис – источники витаминов Д, К, Ф, отвечающих за упругость;
оливковое масло – увлажняет, насыщает витамином Е;
орехи, семена льна, морские деликатесы – омолаживают, благодаря содержанию ненасыщенных органических кислот;
лимоны, апельсины, грейпфруты, лайм, киви, картофель, смородину, клюкву, шпинат – кладезь витамина С, стимулирующего выработку коллагена.

Омолаживающая диета и правила составления рациона

Заранее ознакомьтесь со списком продуктов, способствующих преждевременному старению организма. Если не исключите эту пищу из рациона, сохранить молодость кожи никак не получится:

консервы;
полуфабрикаты;
слишком соленая и острая еда.

От такой пищи появляются морщины, отеки, теряется тонус, упругость. Восстановление здоровья кожного покрова реально – при регулярном употреблении сырых овощей, фруктов, отрубей, круп. Кроме того, разнообразьте рацион:

зеленым чаем с медом – мощным антиоксидантом, который выводит свободные радикалы из организма, нейтрализуя негативное воздействие окружающей среды;
болгарским перцем, брокколи, оливками, морковью, зеленым салатом;
жирными сортами рыбы;
орехами, семечками, растительными маслами;
свежими, квашеными овощами, содержащими аскорбиновую кислоту;
печенью, молоком, орехами, пивными дрожжами – источниками биотина;
вареным мясом курицы, индейки – чтобы восполнить недостаток белка (особенно ферментов).

Поддержание водно-солевого баланса и увлажненности кожи

Лицо только тогда сияет красотой, когда оно увлажненное – вот почему оно так хорошо выглядит после водных процедур. Включайте в рацион эти продукты для кожи, чтобы добиться такого эффекта не только после душа:

оливки;
натуральные йогурты – без сахара, но тем, кто любит сладкое, разрешается смешивать продукт с изюмом, курагой или мякотью ягод;
укроп, петрушку;
ягоды – основной источник антоциана, защищающего от ультрафиолетового излучения;
витаминные комплексы (ампулы или таблетки).

Исключить рекомендуется алкоголь и кофе. Они буквально «высасывают» влагу из клеток, а еще негативно влияют на нервную систему. Замените кофе зеленым чаем, цикорием, какао или травяными отварами (ромашка, обладающая антибактериальными свойствами, успокаивающая мята, мелисса). Алкоголь употребляйте в минимальных количествах, причем только тогда, когда вы будете уверены в том, что он хороший – вина проверенных производителей или домашние.

Продукты-антиоксиданты

зеленый чай;
овощи красного или оранжевого оттенка;
фрукты, ягоды (смородина, клубника, киви);
рыба – способствует процессам регенерации, разглаживает морщины;
творог – кроме того, он источник селена, витамина Е, кальция;
бобы и крупы – очищают организм от шлаков, токсинов.

Что съесть, чтобы быстро и красиво загореть

Некоторые продукты стимулируют выработку меланина – вещества, напрямую влияющего на цвет кожных покровов. Так, он помогает быстро приобрести ровный загар. Этому содействуют:

аминокислоты – триптофан, тирозин;
провитамин;
селен;
ликопин;
витамин Е.

Найти нужные вещества можно в моркови, абрикосах, винограде, персиках, морепродуктах, дыне, арбузе (идеально для лета), помидорах, мясе и печени. Сами по себе эти продукты не вызывают загар, но закрепляют и усиливают, что делает его более красивым. Кроме того, стакан морковного сока защитит кожные покровы от ультрафиолета, сухости. Обратное действие имеют чай, кофе, шоколадные изделия, жирные, копченые блюда.

Продукты вредные для кожи

Есть ряд продуктов, которые вредят покровам, независимо от типа. Употреблять их можно, но совсем мало и как можно реже. Полный список из этой категории:

Сладкое и выпечка. Не все кондитерские изделия вредны – мед и натуральный шоколад, например, относятся к здоровой пище, а вот пирожные, конфеты, печенье лучше исключить. Кроме того, сдоба тоже не является полезной. Калорийность – не единственная проблема такой пищи, поскольку еще она вызывает высыпания на лице и теле, гормональные сбои.
Консервированные продукты. Вредят не только покупные продукты с обилием Е в составе, но и домашние заготовки с обилием уксуса, специй и пряностей. Магазинные консервы могут быть генномодифицированными, тем самым негативно влияя на здоровье, а самостоятельно приготовленные – негативно влиять на гормональную систему.
Фаст-фуд. Высококалорийная пища, которая заставляет дерму выглядеть уставшей и преждевременно стареть.
Газированные сладкие напитки. Включают в себя красители, Е-шки плюс целый букет компонентов, опасных не только для эпидермиса, но для организма в целом.
Полуфабрикаты. Содержат большое количество вредных добавок, поэтому их регулярное употребление негативно сказывается на состоянии кожных покровов.
Копченые продукты и мясные изделия. Колбасы, сосиски, ветчина такие вкусные, потому что полны соли, специй, стабилизаторов и искусственных ароматизаторов, которые среди составляющих обозначаются как «нитрат», «бензоат», пр. Ничего натурального в этих веществах нет, потому копчености вредны для здоровья.
Снеки, готовые закуски. Содержат трансжиры. Заключите, наконец, договор с собой, чтобы предпочитать здоровые перекусы чипсам.
Алкоголь, кофе, энергетические напитки. Сушат покровы, а еще вызывают признаки раннего старения.

Некоторые вещества наносят вред, даже если их не принимать внутрь. Поэтому внимательно читайте состав косметических средств, которые покупаете. В идеале, в них не должно быть таких компонентов:

лаурилсульфат натрия;
парабены;
минеральное масло;
пропиленгликоль.

Видео

Идеальная кожа отличается ровным тоном, здоровым цветом и не имеет таких изъянов, как шелушения, покраснения, морщины и т.д. Такая кожа – мечта миллионов женщин, которые ежедневно борются за красоту и молодость своего лица. В ход идут многие средства: косметические процедуры, подтяжки, крема, скрабы и многое другое.

Однако многие прекрасные дамы забывают об одной очень важной детали – правильном питании. То, что мы едим, оказывает на состояние кожи самое прямое воздействие. Именно поэтому так важно знать, что полезно для нашей кожи.

Продукты, улучшающие состояние кожи

Продукты животного происхождения

Лосось – не только очень вкусная, но и полезная рыбка. Благодаря повышенному содержанию жирных кислот омега-3 лосось помогает поддерживать естественную эластичность кожи, предотвращая преждевременное старение и сухость.
Сардины, скумбрия, тунец – довольно жирные сорта рыбы, которые содержат жиры омега-3. Стоит осознать тот факт, что пользу такие жиры могут принести только в том случае, если готовить свежую рыбу самостоятельно, а не употреблять в пищу готовые консервы.
Телятина и говядина – наиболее постные сорта мяса. Полезны они как для кожи, так и для всего организма в целом. В них присутствует большое количество цинка, железа, селена, витаминов группы В, благодаря которым это мясо становится просто незаменимым для тех, кто хочет иметь сияющую и здоровую кожу.
Яйца – ценнейший источник белка, который необходим человеку для восстановления его клеток кожи. Благодаря данному белку поддерживается фактура и ровный цвет лица.
Йогурт, творог, молоко – продукты, богатые белками и содержащие селен, а также целый комплекс витаминов. Эти продукт должны в обязательном порядке присутствовать в женском рационе. Однако нужно следить за жирностью молочных продуктов, она не должна превышать 2%.
Говяжья печень – содержит витамины В8, В6, лецитин, витамины В2, А, железо, медь, кальций. Печень помогает в борьбе с угревой сыпью. Наиболее полезная печень – в тушеном виде и в виде домашних паштетов. Нормой считается потребление печени раз в две недели по 150 грамм.
Куриное мясо – продукт, содержащий железо, витамин В12, белок, цинк. Данное мясо считается важным строительным материалом для женской кожи. Наиболее полезным считается тушеное и отварное мясо. Норма потребления – 2-3 раза в 7 дней по 200 грамм.

Овощи для кожи

Все зеленые овощи (капуста, салат, шпинат) содержат много витамина А, которые крайне необходим для упругости нежной кожи. Они же считаются великолепным средством, применяемым для профилактики рака кожи. В таких зеленых «друзьях», как огурцы, цветная капуста, зеленый горошек, брокколи довольно много витамина С, который не менее важен для нормального состояния кожи.
Картофель трудно назвать популярным продуктом среди женщин, однако в данном продукте содержатся такие вещества, которые оказывают очень благотворное влияние на кожу, делая ее более защищенной от УФ излучения и увлажняя ее.
Морковь также содержит много бета-каротина и витамина А, в результате чего она просто жизненно необходима женщинам с проблемной кожей.
Помидоры богаты витамином С. Кроме того в них много антиоксидантов. Данные вещества очень полезны для кожи, особенно той, которая склонна к высыпаниям.
Авокадо в буквальном смысле творит чудеса. Он возвращает коже упругость и молодость. Употреблять его можно не только вовнутрь. Данный овощ великолепен в разнообразных масках для кожи.

Ягоды и фрукты для кожи

Такие ягоды как ежевика, малина, клубника считаются просто незаменимыми источниками антиоксидантов. Они помогают поддерживать здоровый и ровный тон, предотвращая развитие воспалений.
Персики, киви, апельсины, слива также богаты антиоксидантами.
Папайя – фрукт довольно экзотический, однако хотя бы иногда стоит баловать себя данными плодами, поскольку они способствуют очищению всего организма от вредных токсинов, что в результате позволяет нормализовать состояние кожи.
Арбуз. В нем можно кушать не только сладкую мякоть, но и внутренние семечки (без кожуры). Купив арбуз, можно приготовить из него сок вместе со всеми перемолотыми семенами, в результате чего получите весьма полезный и ценный продукт, который улучшит общее состояние организма и кожи.
Оливки весьма богаты витаминами С, А и Е, который крайне важен для состояния кожи. В нашем регионе достать свежие оливки проблематично, а в банке они уже не столь полезны. Однако нам всегда доступно качественное оливковое масло, на основе которого можно готовить салаты и всяческие маски для лица.

Орехи для кожи

Грецкий орех и миндаль – вот главные друзья здоровой кожи. Они предотвращают разрушение коллагена, делая ее более ровной и мягкой.
Семена льна – растительный натуральный источник омега-3 жирных кислот. Если употреблять масло из семян льна два раза в сутки по чайной ложке, то можно существенно улучшить вид и состояние кожи.

Напитки для кожи

Какие еще есть продукты, улучшающие состояние кожи?

В первую очередь к ним можно отнести такие целебные напитки как белый и зеленый чай. Они богаты антиоксидантами, которые оказывают положительное воздействие на состояние кожи. Всего лишь 2 кружки чая в день без добавления молока, сахара и сладостей помогут очистить организм в целом и улучшить состояние вашей кожи.
Овощные и фруктовые соки крайне полезны для тела и кожи. Однако в расчет не берутся пакетированные магазинные. Такие напитки необходимо готовить самостоятельно.
Лучшим напитком для организма и кожи по-прежнему остается все та же вода. Негазированная чистая вода – лучший помощник тела. Благодаря ей ускоряются все обменные процессы, в том числе и процессы регенерации тканей. В результате ваша кожа будет молодой и сияющей.

Теперь же стоит поговорить о запретных продуктах. Что следует исключить навсегда:

— все напитки, в состав которых входит кофеин;
— все консервы и полуфабрикаты, содержащие много искусственных добавок и соли;
— все приготовленное во фритюре и жареное;
— жирные продукты, которые готовились с добавлением сыров и сливочного масла.

Напоследок хочется сказать, что от вышеперечисленных полезных продуктов не стоит ожидать сиюминутных результатов. Для того чтобы ваш организм насытился полезными микроэлементами должно пройти определенное время. Старания не пройдут зря, и уже в скором времени ваша кожа очистится, помолодеет и засияет здоровьем!

Годами ученые твердили нам, что шоколад и жирная пища не вызывают воспалений на лице и, вообще, никак не влияют на чистоту кожи. Исследования доказывают обратное. «Выражение: „Ты — то, что ты ешь“, — правда. Чистая кожа постоянно восстанавливается с помощью веществ, которые составляют основу нашей диеты», — говорит известный американский диетолог Синтия Саас. По ее словам, если причина проблем с кожей не в гормонах, результаты диеты будут видны уже через шесть недель.

Секреты чистой кожи лица: 4 правила на каждый день

Простые углеводы, которые содержатся в белом хлебе, макаронах, бисквитах и конфетах, — враги чистой кожи. Исследования показали, что переход на цельнозерновые продукты помогает избавиться от прыщей. Уже за десять недель количество черных точек и белых угрей сокращается на 28%, а акне — на 71%.

Ешь меньше углеводов

Три продукта для чистой кожи на каждый день

В нем много антиоксидантов, которые благотворно влияют на кожу, способствуют ее очищению и увлажнению.

Идеальны для легкого перекуса. В них есть витамин Е, который защищает и питает кожу. Съедай по горсти в день.

Попробуй время от времени добавлять их в свой рацион — в них очень много витамина С. Все это поможет сделать кожу здоровой.

Зеленый чай
Семена подсолнуха
Квашеная капуста или кимчхи

Кожа – самый большой орган человеческого организма. Ее площадь (у взрослого человека) составляет примерно 2 м2. Кожа выполняет следующие функции: защитную, дыхательную, теплообменную, очищающую и регенеративную.

Состоит она из эпидермиса, дермы и подкожно-жировой клетчатки.
Производными кожи являются волосы , ногти и потовые железы.

В кровеносных сосудах кожи циркулирует около 1,5 л. крови.
Общий вес кожи составляет, примерно, 15% от массы всего тела.
На 1 см2 кожи находится около 150 нервных окончаний и 100 потовых желез.
Самая толстая кожа находится на пятках. Ее толщина составляет 5 мм.
Самая тонкая - покрывает барабанные перепонки и веки.

Полезные продукты для кожи

Для того чтобы оценить важность здоровья кожи, можно представить себе двух людей. Одного - с воспаленной кожей, покрытой какими-то бугорками, а другого - с гладкой идеально чистой кожей, излучающей здоровье. С кем приятнее было бы общаться? Наверняка, со вторым (конечно, при условии, что в остальном они похожи, как две капли воды).

А поскольку кожа является главным эталоном нашего здоровья и красоты, то обеспечить ее необходимым питанием - наша первоочередная задача.

Список необходимых продуктов представлен ниже:

Молочнокислые продукты. В их состав входят: молоко , творог, сметана, ряженка, кефир . Все эти продукты богаты витаминами и микроэлементами, нормализующими работу кишечника, а, следовательно, улучшающими состояние кожи. Это происходит потому, что организм, освобожденный от токсинов, «чувствует себя» намного лучше.
Рыба и морепродукты . Содержат необходимые жиры, витамины, минералы и микроэлементы, отвечающие за эластичность кожи, ее кровоснабжение, упругость.
Яйца . Богаты кальцием, лецитином и витаминами, предотвращающими быстрое старение кожи.
Куриное мясо . Является идеальным источником белка. Улучшает общее состояние кожи и участвует в регенеративных процессах.
Говядина . Богата цинком и витамином В2 . Является надежным помощником в предотвращении появления морщин, трещин, язв.
Печень . Содержащиеся в ней витамины и микроэлементы помогают организму бороться с угревыми высыпаниями.
Семечки и орехи . Благодаря наличию в них важных жиров, незаменимы для обеспечения кожи эластичностью.
Земляника и зеленый чай. Содержащиеся в данных продуктах витамины и микроэлементы, защищают организм от действия, так называемых, свободных радикалов. Таким образом, происходит защита кожи от шелушения и преждевременного старения.
Брокколи . Препятствует раннему старению кожи. Повышает ее упругость, благодаря присутствию в ней таких элементов как железо, цинк и витамины , и В.

Для того чтобы кожа дольше оставалась молодой и здоровой, необходим комплексный подход для обеспечения ее защиты. Это значит, что стоит избегать долгого нахождения на солнце, ограничить пребывание на морозе, особенно во время ветра. А главное, это нормализовать питание.

Было замечено, что женщины, выполняющие данные требования, выглядели лет на 15 моложе своих сверстниц, которыми данные требования не выполнялись.

Диетологи советуют питаться правильно. То есть, избегать длительных голоданий и низкокалорийных однообразных диет. Ежедневно на столе должны присутствовать первые блюда, для нормализации работы пищеварительной системы.

Еще для кожи полезны полиненасыщенные жирные кислоты и витамины А, Е, которые содержатся, в моркови, орехах, облепихе , жирной рыбе и семенах.

Народные средства нормализации функций кожи

Главной проблемой для кожи является ее сухость. При этом мы не обсуждаем тип кожи. Сухость – это снижение межклеточной влаги. В результате этого, кожа теряет упругость, становится дряблой и тусклой.

Для того, чтобы справиться с этой проблемой, можно воспользоваться «ржаными умываниями». Размятый «черный» хлеб заливается кипятком, а после того, как хлебная масса остынет, ее можно использовать для умывания.

Вредные продукты для кожи

В первую очередь, это продукты, вызывающие интоксикацию организма.
Копчености – благодаря тому, что используемый в настоящее время «жидкий дым» заменил «благородные» сорта настоящих деревьев, а его состав оставляет желать лучшего.
Продукты с консервантами – вызывают нарушение питания клеток кожи.
Во вторую очередь, это продукты, вызывающие деструкцию клеток кожи.
К данной категории можно отнести алкогольные напитки .
И, наконец, к третьей группе относятся продукты, обладающие способностью негативно воздействовать на нервную систему.
Поваренная соль , которая помимо того, что задерживает жидкость в организме, обладает раздражающим на нервную систему действием.
Острый перец – вызывает излишнее перевозбуждение и прилив крови к органам.
Кофе - вызывает перегрузки в кровеносных сосудах кожи, за счет перевозбуждения нервной системы.