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सड़क पर, सूरज हमें पूरे दिन गर्म कर रहा है, गर्मी दरवाजे से परे है! तो यह उज्ज्वल और रसदार फलों का समय है! अब आप किसी भी बाजार में जा सकते हैं, अधिक से अधिक फल ले सकते हैं और उन पर खुद को टटोल सकते हैं ताकि आप सर्दियों के अंत तक उनके बारे में न सोचें)

लेकिन क्या होगा अगर आप अपने लिए फल नहीं लेने का फैसला करते हैं? और उनकी सेवा कैसे करें मूल तरीके से? या सोचा दिलचस्प उपहार, लेकिन आप अभी तक नहीं जानते कि इसे कैसे करना है? तब तो यह लेख तुम्हारे लिए है!

हमारी अनुभवी कारीगरतय किया और आपके लिए एक मास्टर क्लास बनाई, जिसकी मदद से आप आसानी से किसी भी घटक से फलों के गुलदस्ते बनाना सीख सकते हैं।

फलों का गुलदस्ता बनाने के लिए, आपको सबसे पहले एक बड़ा तैयार करना होगा कार्यस्थलऔर निम्नलिखित उपकरण:

काटने का बोर्ड

लकड़ी की कटार

करतनी

फलों से, हमने लिया:

बेर, पुदीना, चूना, अमृत, अनार, अमृत, नींबू, अंगूर।

तो, चलिए शुरू करते हैं!

1. सबसे पहले हम सभी फलों को धो लेंगे। हम हमेशा इसे बहुत सावधानी से करते हैं ताकि काटते समय उनके कट पर गंदगी न जाए और गुलदस्ता से हमारे प्राप्तकर्ता की छाप खराब न हो। उसके बाद हम उन्हें पोंछते हैं कागज़ के रुमालया एक तौलिया के साथ, और कुछ मिनट के लिए सूखने के लिए छोड़ दें।

चलो काटते हैं! कीवी, नारंगी और चूने को काटने के बारे में कुछ खास नहीं है: हमने उन्हें तेज चाकू से आधा काट दिया।

हमारे गुलदस्ते में केवल एक अनार को काटने की जरूरत है, इसे कैसे करें? पेज के नीचे हमारे मास्टर क्लास में देखें।

अनार को ठीक से और खूबसूरती से कैसे काटें, हमारी मास्टर क्लास देखें।

2. अब जब सभी फल कट गए हैं, तो आपको उन्हें लकड़ी के कटार पर रखने की जरूरत है। यहाँ कुछ ख़ासियतें भी हैं:

फल जितना बड़ा और भारी होगा, उतनी ही अधिक छड़ें आपको उसमें चिपकनी होंगी, और इसके विपरीत। लेकिन, हमेशा की तरह, अपवादों के बिना नहीं, क्योंकि बीच में एक पत्थर के साथ अमृत और खुबानी, उन्हें सुंदर दिखने के लिए, लेकिन साथ ही साथ वे अच्छी तरह से पकड़ते हैं, आपको उन्हें साइड में थोड़ा थ्रेड करना होगा, लेकिन ऐसा कि वह टेढ़ी न खड़ी हो, उसमें 2 या 3 छड़ें भी डालें।

हमारे द्वारा 4 कटार पर एक काफी भारी हथगोला रखा गया था। चूंकि फल अपने आप में काफी घना होता है, अनार गुलदस्ता में घूमता या हिलता नहीं है और कसकर बैठता है।

3. अब हम छोटे फूलवाले बन रहे हैं और एक सर्पिल तकनीक के साथ गुलदस्ता को इकट्ठा करने की तकनीक का संक्षेप में अध्ययन करेंगे। हम पहले फल की छड़ें अपने बाएं हाथ से पकड़ते हैं और दूसरे फल को उसकी छड़ियों पर लगाते हैं, उन्हें पार करते हैं। जिस स्थान पर हम गुलदस्ते की छड़ें रखते हैं वह वह स्थान होगा जहाँ गुलदस्ता बाँधा जाएगा। हम प्रत्येक अगले फल को डालते हैं ताकि छड़ें एक सर्पिल बनने लगे। हम निम्नलिखित फल भी डालते हैं।

पर्म फूलवाला मारिया पतराकीवा- हमारे क्षेत्र के पहले विशेषज्ञों में से एक जिन्होंने फलों और सब्जियों के गुलदस्ते बनाना शुरू किया जो वर्तमान में फैशनेबल हैं। गुलाब की जगह - बीन्स, लेट्यूस, लहसुन, मिर्च मिर्च, और मुख्य लाभ यह है कि स्वादिष्ट उपस्थिति फीकी नहीं पड़ेगी और आसानी से खाई जा सकती है।

पर्म फूलवाला मारिया पतराकीवा। फोटो: एआईएफ / दिमित्री ओविचिनिकोव

"ऐसी सुंदरता बनाने के लिए, आपको कोई गंभीर कौशल या मास्टर फूलवाला होने की आवश्यकता नहीं है। चालाकी दिखाने के लिए काफी है। नतीजतन, आपके पास वास्तव में एक अनूठा और होगा उज्ज्वल उपहारकिसी प्रियजन के लिए, ”लड़की कहती है।

"विटामिन सिम्फनी" बनाने के लिए, आपको एक निश्चित तकनीक का पालन करने की आवश्यकता है। मारिया ने स्पष्ट रूप से एआईएफ-प्रिकामी वेबसाइट के पाठकों के लिए प्रक्रिया का प्रदर्शन किया।

प्रारंभिक चरण

सबसे पहले आपको यह पता लगाना होगा कि आप किन फलों और सब्जियों का उपयोग करना चाहते हैं। यह सब कल्पना पर निर्भर करता है। मारिया ने अंगूर, सेब, कीवी और नाशपाती का फल का गुलदस्ता बनाने का फैसला किया।

पहला कदम भोजन को धोना है, फिर उसे टेबल पर रखना है।

पहला कदम खाना धोना है। फोटो: एआईएफ / दिमित्री ओविचिनिकोव

फलों की तैयारी

फिर आपको प्रत्येक उत्पाद को लकड़ी के कटार पर रखना होगा, ये किसी भी सुपरमार्केट में बेचे जाते हैं। हम उन्हें क्यों लेते हैं? फलों के संपर्क में आने पर वे ऑक्सीकृत नहीं होते हैं।

फिर आपको प्रत्येक उत्पाद को लकड़ी के कटार पर रखना होगा। फोटो: एआईएफ / दिमित्री ओविचिनिकोव

अंगूर के साथ, चीजें अधिक कठिन होती हैं। फल को "गोंद" करने के लिए पुष्प टेप का प्रयोग करें।

अंगूर के साथ, चीजें अधिक कठिन होती हैं। फोटो: एआईएफ / दिमित्री ओविचिनिकोव

इसके साथ बेल के आधार को सुरक्षित करें, फिर कटार को बहुत अंत तक लपेटना जारी रखें।

फलों को "गोंद" करने के लिए पुष्प टेप का प्रयोग करें। फोटो: एआईएफ / दिमित्री ओविचिनिकोव

सभी फलों को प्रोसेस करने में लगभग 10 मिनट का समय लगेगा। कीवी जैसे कुछ फलों को अतिरिक्त सुंदरता के लिए कटार पर काटा जा सकता है। लेट आउट समाप्त परिणाममेज पर।

फोटो में दो गुलदस्ते के लिए उत्पाद हैं - सब्जी और फल। फोटो: एआईएफ / दिमित्री ओविचिनिकोव

अंतिम चरण सब्जी के गुलदस्ते को इकट्ठा करने की प्रक्रिया के समान है, जिसके बारे में आप नीचे पढ़ सकते हैं।

सब्जी का गुलदस्ता

सब्जियों के गुलदस्ते के लिए, मारिया ने इसे प्याज, मक्का, खीरे, सलाद, मूली और लाल मिर्च से बनाने का फैसला किया। तैयारी का चरण बिल्कुल वैसा ही है जैसा कि फल के मामले में होता है।

इसके बाद विधानसभा चरण आता है। तैयार सब्जियां केवल एक सर्पिल में एक कोण पर एकत्र की जाती हैं, जबकि सभी अवयवों को संभाला जाना चाहिए। प्रक्रिया को देखने और समय पर कमियों को ठीक करने के लिए मारिया आईने के सामने सभी कार्यों को करने की सलाह देती है।

मंच का निर्माण। फोटो: एआईएफ / दिमित्री ओविचिनिकोव

बड़ी कठिनाई गुलदस्ता का भारी वजन है। भोजन को ऊंचाई पर रखते हुए एक साथ उन्हें एक सर्पिल में "घुमा" देना कोई आसान काम नहीं है। इसलिए, आपको अनुकूलन करने की आवश्यकता है और यह ठीक है अगर पहली बार कुछ नहीं होता है।

गुलदस्ता आधा तैयार है, अब इसे सही ढंग से व्यवस्थित करना बाकी है।

गुलदस्ता पहले से ही आधा तैयार है। फोटो: एआईएफ / दिमित्री ओविचिनिकोव

गुलदस्ता सजावट

अंतिम चरण में, सभी दोष दूर हो जाते हैं। सबसे पहले, गुलदस्ते के नीचे चिपके हुए लकड़ी के कटार काट दिए जाते हैं। एक प्रूनर इसके लिए आदर्श है; यदि कोई उपकरण नहीं है, तो या तो "निपर्स" का उपयोग करें या ध्यान से इसे तोड़ दें।

पहला कट लकड़ी के कटार हैं जो गुलदस्ते के नीचे चिपके हुए हैं। फोटो: एआईएफ / दिमित्री ओविचिनिकोव

गुलदस्ते के निचले हिस्से को सजाने के लिए, आपको एक रिबन की जरूरत है और चमकीला कपड़ा- उन्हें एक-एक करके व्यवस्थित करें। बात छोटी है - यहाँ, फिर से, सब कुछ निर्माता की कल्पना पर निर्भर करता है।

गुलदस्ता के निचले हिस्से को सजाने के लिए आपको एक रिबन और चमकीले कपड़े की आवश्यकता होती है। फोटो: एआईएफ / दिमित्री ओविचिनिकोव

नतीजतन, फलों और सब्जियों के गुलदस्ते तैयार हैं!

आप फलों और सब्जियों को मिला सकते हैं। फोटो: एआईएफ / दिमित्री ओविचिनिकोव

“आप फलों और सब्जियों को मिला सकते हैं। अपने आप को रचनात्मक उड़ान तक सीमित न रखें। कल्पना कीजिए कि गुलदस्ता कैसे स्वादिष्ट और ताज़ा महकता है। इस तरह के उपहार से कोई भी उदासीन नहीं रहेगा, ”मारिया पत्रकीवा प्रशंसा के साथ कहती हैं।

वे अपने हाथों से फलों का गुलदस्ता बनाते हैं, साथ ही मिठाइयों से रचनाएँ भी करते हैं, ताकि वर्तमान मूल हो। इस स्वादिष्ट व्यंजन का उपयोग अक्सर छुट्टियों में टेबल को सजाने के लिए किया जाता है। ऐसी अनोखी और स्वादिष्ट मिठाई बनाने में बहुत मज़ा आता है। यहां तक ​​​​कि नौसिखिए रसोइये भी अद्भुत फल रचनाएँ बनाते हैं, उन्हें जड़ी-बूटियों, मिठाइयों और अन्य सामानों के साथ पूरक करते हैं। तो क्यों न इसे भी आजमाएं?

पाक विज्ञान में, "नक्काशी" शब्द का अर्थ फलों और सब्जियों की सजावटी कटाई के कौशल से है। एक अद्भुत और स्वस्थ फलों का गुलदस्ता कलात्मक रूप से डिज़ाइन किए गए फलों और सब्जियों, मिठाइयों, फूलों, जामुनों, पौधों के तत्वों और कभी-कभी खिलौनों दोनों को मिला सकता है।

नक्काशी की कला दक्षिण पूर्व एशिया में निहित है। प्राचीन समय में, जापानी द्वीपसमूह के द्वीपों के क्षेत्र में, मिट्टी के व्यंजनों में भोजन परोसा जाता था, जो शीर्ष पर पत्तियों से ढके होते थे। बाद में, पाक विशेषज्ञों ने महसूस किया कि पत्तियों को सफलतापूर्वक व्यवस्थित करने और भोजन को दिलचस्प तरीके से काटने से पकवान को एक विशेष आकर्षण दिया जा सकता है। तो, 16 वीं शताब्दी में, "मुकिमोनो" शब्द दिखाई दिया - व्यंजनों पर पत्तियों को व्यवस्थित करने की कला।

एक किंवदंती है कि सुखोथाई (लगभग 11-12 वीं शताब्दी में) के राज्य में त्योहारों में से एक में, नांग लड़की ने एक तैरता हुआ दीपक दिखाया, जिसे फूलों की कली और फलों और सब्जियों से बनी एक पक्षी की मूर्ति से सजाया गया था। शासक को यह रचना इतनी पसंद आई कि उसने प्रत्येक लड़की को इस तरह के कौशल में महारत हासिल करने का आदेश दिया।

वर्षों बाद, केसलक फलों की सजावटी कटाई की कला पूर्व के कई देशों में लोकप्रिय हो गई। 1932 में, थाईलैंड ने एक क्रांति का अनुभव किया, जिसके कारण नक्काशी की लोकप्रियता का नुकसान हुआ। लेकिन अब यह कला एशियाई स्कूलों में प्रचलित है, वे 11 साल की उम्र से इसका अध्ययन करना शुरू कर देते हैं।

फिर नक्काशी धीरे-धीरे यूरोपीय देशों में प्रवेश करने लगी, लेकिन उसे ज्यादा प्रसिद्धि नहीं मिली। कुछ लोग इसका श्रेय इस तथ्य को देते हैं कि एशियाई और यूरोपीय तालिकाएँ बहुत भिन्न हैं। प्राच्य व्यंजनों की एकरसता के कारण, जिसमें मुख्य रूप से पौधों के खाद्य पदार्थ शामिल हैं, इसे अतिरिक्त "रंग" दिए गए थे। यूरोपीय टेबल को इसकी आवश्यकता नहीं थी, क्योंकि उस पर हमेशा मांस, सब्जियां, मछली और फल होते थे।

पुनर्जागरण पर लौटते हुए, यह ध्यान देने योग्य है कि यूरोपीय मिठाई से गुलदस्ते बनाना पसंद करते थे। Bonbonnieres उनके प्रोटोटाइप बन गए - खूबसूरती से डिज़ाइन की गई मिठाइयाँ: मार्ज़िपन मूर्तियाँ, नाजुक meringues या कारमेल। उत्सव में आमंत्रित अतिथियों को ऐसे मीठे गुलदस्ते भेंट किए गए।

फिर भी, यूरोप में पहले रेस्तरां के उद्भव के साथ, इसकी आवश्यकता उत्पन्न हुई सुंदर सेवाव्यंजन, साथ ही परिसर के मूल डिजाइन में। इसलिए, नक्काशी हर जगह लोकप्रिय हो गई है।

DIY ताजा गुलदस्ताबर्फीली जनवरी की शामों में फलों की आपको कटिबंधों, गर्मी और समुद्र की याद दिलाएगा। ऐसी रचना निष्पक्ष सेक्स के किसी भी प्रतिनिधि के प्रति उदासीन नहीं छोड़ेगी। साथ ही, इसमें कोई अतिरिक्त कैलोरी नहीं होती है!

गुलदस्ते के लिए फल तैयार करना और काटना

डेसर्ट के लिए आदर्श के रूप में फलों की रचनाकेले, स्ट्रॉबेरी, अनानास, कीवी, अंगूर के गुच्छे। वे क्षति के बिना बहुत रसदार, सुंदर सममित आकार नहीं होना चाहिए। यदि आप अधिक पके फल लेते हैं, तो वे कटार पर लंबे समय तक चलने की संभावना नहीं रखते हैं।

इससे पहले कि आप एक मिठाई बनाना शुरू करें, आपको भोजन को अच्छी तरह से धोना और सुखाना होगा। यदि हम साइट्रस या अनानास के बारे में बात नहीं कर रहे हैं, तो फल को छीलना, खड़ा करना और डंठल करना चाहिए। काम को आसान बनाने के लिए, बीज रहित अंगूर चुनें।

एक नियम के रूप में, फलों को परोसने से ठीक पहले तैयार किया जाता है, ताकि उनका आकर्षण कम न हो और नया अवतरण... लेकिन अगर ऐसी कोई संभावना नहीं है, तो कोई बात नहीं! आप उन्हें छिड़क सकते हैं नींबू का रसरखने में सक्षम प्राकृतिक रंगफल। केला किसी भी परिस्थिति में काला हो जाता है, इसलिए इसे अक्सर ग्लेज़िंग के लिए उपयोग किया जाता है।

सलाह!कटे हुए फलों को अधिक समय तक रखने के लिए, उन्हें पानी के जिलेटिनस घोल में डुबोया जा सकता है।

ऐसा करने के लिए, आपको पानी, नींबू का रस, जिलेटिन और थोड़ा ब्रांडी मिलाना होगा। जब मिश्रण ठंडे स्थान पर सख्त हो जाए, तो आप जेली की दूसरी परत के लिए आगे बढ़ सकते हैं।

अक्सर, जब फलों के टुकड़ों को कटार पर बांधा जाता है, तो वे ध्यान देने योग्य रहते हैं तेज युक्तियाँ... रचना में सुंदरता जोड़ने के लिए, आप उभरी हुई युक्तियों को अंगूर से सजा सकते हैं। इसके अलावा, उनका उपयोग अनानास स्लाइस जैसी बड़ी और भारी वस्तुओं को सहारा देने के लिए किया जाता है। यदि वे कटार को नीचे खिसकाते हैं, तो उन्हें अनानास के टुकड़ों के नीचे रखकर अंगूर से दृढ़ किया जा सकता है। यदि वयस्कों के लिए तालिका तैयार की जाती है, तो अंगूर को शराब से भरा जा सकता है। यह समाधान फलों की संरचना को एक अविस्मरणीय मसालेदार स्वाद देगा।

फल काटने के लिए मुख्य उपकरण एक नियमित चाकू और एक स्लाइसर, विशेष कटर, पैटर्न के लिए एक थाई चाकू और घुंघराले काटने के लिए एक स्लाइसर चाकू दोनों हो सकते हैं। डिजाइन विचार के आधार पर, आप फलों से फूलों, मूर्तियों और पंखुड़ियों को काटने के लिए विभिन्न प्रकार के उपकरण चुन सकते हैं।

एक नोट पर!रचना को एक कम और चौड़े फूलदान या टोकरी में परोसा जाता है जहाँ आप कटार के लिए एक नरम आधार रख सकते हैं।

पारदर्शी फूलदान चुनते समय, आधार को छिपाना बहुत महत्वपूर्ण है। ऐसा करने के लिए, इसे एक नैपकिन में लपेटा जाता है। इसके अलावा, में स्थित कटार की निचली युक्तियों पर कांच का फूलदानस्ट्रिंग अंगूर। इसलिए, कंटेनर के नीचे छिपाया नहीं जा सकता है, क्योंकि रचना मूल और सौंदर्यपूर्ण रूप से प्रसन्न दिखेगी।

फलों और जामुनों के गुलदस्ते बनाना

फलों की रचनाएँ बनाने के लिए कई विकल्प हैं जिनमें पूरे फल, स्लाइस और अतिरिक्त सजावट (जड़ी-बूटियाँ, कैंडी) शामिल हैं।

साबुत फलों का गुलदस्ता बनाने पर मास्टर क्लास। ऐसी रचना मेहमानों को प्रसन्न करेगी उत्सव की मेजया बन जाएगा महान उपहार... एक मूल गुलदस्ता तैयार करने के लिए, आपको निम्नलिखित सामग्री की आवश्यकता होगी:

  • कीवी - 3 टुकड़े;
  • हरे सेब - 2 टुकड़े;
  • खुबानी - 5 टुकड़े;
  • कीनू - 3 टुकड़े;
  • ताजा सलाद - 1 गुच्छा;
  • अजमोद - 1 गुच्छा;
  • रंगीन मोटे कागज।

सभी फलों और जड़ी बूटियों को अच्छी तरह से धोकर सुखा लें। प्रत्येक फल को पूरी तरह से लंबे कटार पर फँसा होना चाहिए। रचना एकत्र करते समय, एक नियम का पालन करें: उसके बगल में कोई फल नहीं होना चाहिए। तिरछी कटार के बीच, आप लेट्यूस और अजमोद के पत्तों को सुरक्षित रूप से रख सकते हैं। एक बार गुलदस्ता बन जाने के बाद, कटार के निचले किनारे को टेप से लपेटें और इसे अपनी पसंद के रंगीन कागज से लपेटें। रचना को सेक्विन, रिबन या जाल के साथ पूरक किया जा सकता है।

फल और बेरी का गुलदस्ता। यह रचना आपको भीषण गर्मी और इसके उपहारों की प्रचुरता की याद दिलाएगी। खाना पकाने के लिए, आपको निम्नलिखित उत्पादों की आवश्यकता होगी:

  • सेब - 2 टुकड़े;
  • नाशपाती - 2 टुकड़े;
  • अनानास - 1 टुकड़ा;
  • स्ट्रॉबेरी - 10-12 टुकड़े;
  • सलाद - 1 गुच्छा।

सबसे पहले आपको नाशपाती, सेब और अनानास को वेजेज में काटने की जरूरत है। प्रत्येक फल और बेरी का एक टुकड़ा एक कटार पर रखें। फिर उन्हें अंदर डालें सुंदर फूलदान... रचना को ताजा सलाद, रिबन या चमक के साथ सजाएं। स्ट्रॉबेरी को पिघली हुई चॉकलेट में डुबोकर, आप डाल सकते हैं नया प्रकारऔर मिठाई का स्वाद लें!

नौसिखिए रसोइयों के लिए कुछ और युक्तियों को जोड़ने की आवश्यकता है।

एक नोट पर!यह बहुत महत्वपूर्ण है कि उपहार किसके लिए है - पुरुष या महिला।

के लिए पुरुष करेंगेलहसुन, मिर्च मिर्च, मशरूम और आलू जैसी सामग्री का एक गुलदस्ता। सभी उत्पादों को सही ढंग से इकट्ठा करके, आप एक दिलचस्प "मर्दाना" रचना प्राप्त कर सकते हैं। स्ट्रॉबेरी, सेब, खरबूजे, खुबानी या तरबूज से युक्त फल और बेरी के गुलदस्ते मानवता के सुंदर आधे हिस्से के लिए अधिक उपयुक्त हैं।

गुलदस्ता का डिज़ाइन मौसम और छुट्टी पर भी निर्भर करता है। पर नया सालइसे स्नोफ्लेक्स, सांता क्लॉज़ या स्नो मेडेन की आकृतियों से सजाया गया है। बच्चों को यह रचना विशेष रूप से पसंद आएगी, क्योंकि इसमें स्वादिष्ट और उपयोगी फलकई विटामिन और पोषक तत्वों के साथ।

DIY फलों की टोकरियाँ

एक टोकरी में एक खाद्य और मूल गुलदस्ता तैयार करना इतना मुश्किल नहीं है, मुख्य बात दृढ़ता और थोड़ा धैर्य दिखाना है। फलों की टोकरियों के निर्माण के लिए इस्तेमाल किया जा सकता है विभिन्न सामग्रीऔर काटने के तरीके।

दुकान पर अपनी पसंद की टोकरी खरीदें। कंटेनर जितना बड़ा होगा, आप उसमें उतने ही अधिक फल और सब्जियां डाल सकते हैं। उत्पाद खरीदते समय, सुनिश्चित करें कि उन पर कोई खरोंच, डेंट या अन्य बदसूरत दोष नहीं हैं। एक मिठाई तैयार करने के लिए, आपको निम्नलिखित सामग्री की आवश्यकता होगी:

  • अनानास (हरे धब्बों वाली त्वचा) - 1 टुकड़ा;
  • बीज रहित अंगूर - 1 बड़ा गुच्छा;
  • स्ट्रॉबेरी - 10-12 टुकड़े;
  • नारंगी - 2 टुकड़े;
  • अंगूर - 1 टुकड़ा;
  • नींबू - 1 टुकड़ा;
  • सेब - 2 टुकड़े;
  • सलाद - 1 गुच्छा;
  • आटा - 1 गिलास;
  • पानी, नमक;
  • वनस्पति तेल।

गुलदस्ते में गुलदस्ता बनाने में बहुत समय बर्बाद न करने के लिए, अनुसरण करें चरण-दर-चरण निर्देशएक टोकरी में फलों को कितनी खूबसूरती से व्यवस्थित करना है। सबसे पहले फलों को अच्छी तरह धोकर सुखा लें। फिर एक आटा गूंध लें जो प्लास्टिसिन जैसा दिखता है ताकि कटार को सुरक्षित रूप से ठीक किया जा सके। आटे को तौलिये से ढककर कुछ देर के लिए छोड़ दें। आटे की बनी हुई गेंद टोकरी के तल पर बिछाई जाती है।

आटा है अच्छी नींवएक गुलदस्ता के लिए, लेकिन केवल एक ही नहीं। आप भी उपयोग कर सकते हैं नरम टिशू, नैपकिन या कागज। यह सब फल संरचना की मात्रा और वजन पर निर्भर करता है।

अनानस को 15 मिमी मोटी तक हलकों में काटा जाना चाहिए और आंकड़े - फूल और दिल में बनाया जाना चाहिए। इसके बाद, अनानास और अंगूर के आंकड़े कटार पर रखे जाते हैं, जो फूल का मूल होगा। दिलों को साथ रखना चाहिए। सेब को चाकू या स्लाइसर से काटा जाता है और नींबू के रस के साथ छिड़का जाता है ताकि काला न हो जाए। प्रत्येक कटार के लिए, आपको छह अंगूरों को स्ट्रिंग करने की आवश्यकता है। अंगूर और संतरे को छल्ले और स्लाइस में काटा जाना चाहिए, और फिर कटार पर रखना चाहिए। स्ट्रॉबेरी, पूंछ को फाड़े बिना, कटार पर लटके हुए हैं।

क्या आप अपने प्रियजनों को आश्चर्यचकित करना चाहते हैं मूल गुलदस्ताकैंडी, कागज या चाय से? लेख स्क्रैप सामग्री से गुलदस्ते बनाने पर सरल और सस्ती मास्टर कक्षाएं प्रस्तुत करता है।

फूलों के गुलदस्ते हमेशा सबसे प्रासंगिक थे और रहेंगे बढ़िया उपहार... उन्हें किसी भी अवसर के लिए प्रस्तुत किया जा सकता है: किसी तिथि पर, जन्मदिन पर, शिक्षकों और गर्लफ्रेंड्स पर, शादी में और किसी भी सुखद अवसर के लिए। लेकिन जरूरी नहीं कि ये ताजे फूलों के गुलदस्ते हों। कागज और कैंडी के गुलदस्ते के लिए कई विकल्प हैं, मुलायम खिलौनेऔर फल।

कल्पना और कौशल के दंगल के लिए धन्यवाद, आप किसी भी उत्सव के लिए ऐसा गुलदस्ता बना सकते हैं। इसके अलावा, ऐसा गुलदस्ता कभी फीका नहीं होगा और इसके मालिक को प्रसन्न करेगा।

अपने हाथों से पैसे का गुलदस्ता कैसे बनाएं?

बहुत से लोग छुट्टी के लिए पैसे देना पसंद करते हैं। लेकिन इस तरह के उपहार को मौलिकता देने के लिए, आप नकली नोटों का एक गुलदस्ता बना सकते हैं और उस राशि का निवेश कर सकते हैं जो आप वहां देना चाहते हैं। हालांकि अगर आप तैयार हैं तो असली बिलों से वही गुलदस्ता बना सकते हैं।

के लिए रचनात्मक प्रक्रियाआपको चाहिये होगा:

  • कुछ बैंकनोट
  • फूल के आधार के रूप में, आप एक तने का उपयोग कर सकते हैं नक़ली फूल, एक लकड़ी की कटार या एक कार्डबोर्ड ट्यूब
  • स्कॉच मदीरा
  • रबर बैंड
  • ग्लू गन
  • कैंची
  • स्टायरोफोम का एक टुकड़ा
  • रंगीन रिबन
  • ओगांज़ा, पंख

पंखुड़ियों को बनाने के लिए, हम नोटों की युक्तियों को एक कटार पर घुमाते हैं।



से गुलदस्ता कैसे बनाये बैंक नोट?

बैंकनोट्स का गुलदस्ता कैसे बनाएं?

हम कागज से बनी एक ट्यूब को लपेटते हैं जो पहले तैयार की गई थी या लकड़ी से बनी एक छड़ी को मुड़े हुए बैंकनोट के साथ लपेटते हैं और इसे एक लोचदार बैंड के साथ बांधते हैं।



बैंकनोट्स का गुलदस्ता कैसे बनाएं?

उसी तरह, सबसे शानदार फूल को संभव बनाने के लिए अन्य धन लगाया जाता है।



बैंकनोट्स का गुलदस्ता कैसे बनाएं?

अब आप तने पर कलियाँ बनाना शुरू कर सकते हैं:



बैंकनोट्स का गुलदस्ता कैसे बनाएं?

हम किसी अन्य कृत्रिम फूल से कटार, तार या आधार लेते हैं
हम अपने पैर के अंत में फोम रबर का एक टुकड़ा लपेटते हैं और इसे गोंद के साथ ब्लॉट करते हैं ताकि यह सुरक्षित रूप से इससे जुड़ा हो। फूल के रिक्त के अंदर, आपको पैसे को प्रभावित किए बिना इसे गोंद के साथ ग्रीस करना होगा। जब तक गोंद सूख न जाए, आपको पैर पर एक फूल के साथ एक ट्यूब लगाने की जरूरत है और इसे सूखने दें।



बैंकनोट्स का गुलदस्ता कैसे बनाएं?

बैंकनोट्स का गुलदस्ता कैसे बनाएं?

गुलदस्ता का आकार बनाने के लिए, आप पॉलीस्टाइनिन का उपयोग कर सकते हैं, वहां लाठी डाल सकते हैं और ऑर्गेना, मोतियों, पंखों और रिबन से सजा सकते हैं, या उनके साथ एक टोकरी की व्यवस्था कर सकते हैं।

अपने हाथों से मिठाई के साथ नालीदार कागज का गुलदस्ता कैसे बनाएं?

पेपर ट्यूलिप और मिठाई बनाने पर मास्टर क्लास की तैयारी के लिए, आपको तैयारी करनी होगी:

  • सफेद और हरे रंग में नालीदार कागज
  • लंबे लकड़ी के कटार
  • स्कॉच मदीरा
  • हल्के धागे
  • हरा रिबन
  • पन्नी में कैंडीज
  • सजावट के लिए कागज
  • गुलाबी अंग
  • हरा रिबन
  • कैंची
  • ग्लू गन




नालीदार कागज से डू-इट-खुद गुलदस्ता

सबसे पहले, हम प्रत्येक कैंडी को स्कॉच टेप के साथ पैर से जोड़ते हैं। हम कैंडी को पैर पर रखते हैं और स्कर्ट को पूरी लंबाई के साथ टेप के साथ संलग्न करते हैं।



नालीदार कागज से डू-इट-खुद गुलदस्ता

नालीदार कागज से डू-इट-खुद गुलदस्ता

प्रत्येक खंड को आधा में मोड़ो और बीच में मोड़ो। हिस्सों को एक साथ मोड़ो, कागज को खोलना और एक बड़ी पंखुड़ी बनाना।



नालीदार कागज से डू-इट-खुद गुलदस्ता

हम एक पैर पर एक कैंडी लेते हैं और एक सफेद धागे के साथ पंखुड़ी को जकड़ते हैं। हम इसे तीन रिक्त स्थानों में से प्रत्येक के साथ करते हैं।



नालीदार कागज से डू-इट-खुद गुलदस्ता

नालीदार कागज से डू-इट-खुद गुलदस्ता

फिर आपको काटने की जरूरत है हरा कागज़पत्ते पाने के लिए। यह लगभग 4 सेमी चौड़ी स्ट्रिप्स बनाता है। उनमें से प्रत्येक को 4 खंडों में काटें और कैंची से पत्ती का आकार बनाएं। पत्तियों को पंखुड़ियों से संलग्न करें ताकि वे थोड़ी अधिक हों।





से गुलदस्ता कैसे बनाये लहरदार कागज़और कैंडी?

सभी बदसूरत लगाव बिंदुओं को बंद करने के लिए, आपको हरे कागज के स्ट्रिप्स को काटने और उन्हें कली के चारों ओर नीचे से छड़ी के बहुत अंत तक लपेटने की आवश्यकता है।



नालीदार कागज और कैंडीज का गुलदस्ता कैसे बनाएं?

ऊपर, कली के ठीक ऊपर, आप उसी रंग का एक पत्ता संलग्न कर सकते हैं।



नालीदार कागज और कैंडीज का गुलदस्ता कैसे बनाएं?

नीचे हम कागज को गोंद के साथ संलग्न करते हैं।



नालीदार कागज और कैंडीज का गुलदस्ता कैसे बनाएं?

इस तरह आप गुलदस्ता के लिए कल्पना की गई फूलों की संख्या बना सकते हैं।



उन्हें सजाने के लिए, हम उनमें से कुछ को बकाइन ऑर्गेना में लपेटते हैं।



कागज और कैंडी का गुलदस्ता कैसे बनाएं?

ऐसा करने के लिए, हम इसे 10 * 10 सेमी के वर्गों में काटते हैं और इसे आधा तिरछे मोड़ते हैं।



कागज और कैंडी का गुलदस्ता कैसे बनाएं?

हम एक स्टेपलर के साथ कली के आधार पर ऑर्गेना को जकड़ते हैं।



कागज और कैंडी का गुलदस्ता कैसे बनाएं?

हम इसे सभी कलियों के साथ करते हैं।



कागज और कैंडी का गुलदस्ता कैसे बनाएं?

पूरे गुलदस्ता को अपने हाथ से पकड़कर, पूरे तने को टेप से लपेट दें।



कागज और कैंडी का गुलदस्ता कैसे बनाएं?

फिर, स्कॉच टेप के ऊपर, हम सभी अजीब जगहों को टेप से छुपाते हैं और गुलदस्ते को एक पूर्ण रूप देते हैं।



कागज और कैंडी का गुलदस्ता कैसे बनाएं?

गुलदस्ते को तिरछे मोड़ते हुए, चमकने के लिए रैपिंग पेपर में सब कुछ लपेटें।



कागज और कैंडी का गुलदस्ता कैसे बनाएं?

कागज और कैंडी का गुलदस्ता कैसे बनाएं?

मनचाहे रंग के ऑर्गेना रिबन को बीच में बांध लें। बधाई के लिए गुलदस्ता तैयार है.

अपने हाथों से फलों का गुलदस्ता कैसे बनाएं?

फलों के गुलदस्ते वर्ष के किसी भी समय बहुत प्रासंगिक होते हैं और किसी भी महिला को न केवल उनकी सुंदरता से, बल्कि उनके मूल स्वाद से भी प्रसन्न करेंगे।

गुलदस्ता बनाने के लिए उपयुक्त: अनानास, स्ट्रॉबेरी, अंगूर, कीवी, संतरे।
मुख्य बात यह है कि फल अधिक पके और घने नहीं होते हैं। साथ ही जिन फलों में रंग बदलने की प्रवृत्ति होती है वे काम नहीं करेंगे। उदाहरण के लिए, सेब या केला।





फलों का गुलदस्ता कैसे बनाएं?

फलों, कटार से आकृतियों को काटने के लिए आपको प्रपत्रों की भी आवश्यकता होगी अलग लंबाई, रिबन या चॉकलेट, यदि आवश्यक हो, स्टायरोफोम और एक टोकरी।

स्ट्रॉबेरी को आधी लंबाई में काटा जा सकता है और एक कटार पर रखा जा सकता है, पिघली हुई चॉकलेट में डुबोया जाता है और नारियल के साथ छिड़का जाता है, ठंड में जमने के लिए रखा जाता है और फिर कटार को रिबन से सजाया जाता है।



फलों का गुलदस्ता कैसे बनाएं?

अनानास को फूल के आकार के सांचे में काटिये और टांगों पर भी स्ट्रिंग कर लीजिये.



फलों का गुलदस्ता कैसे बनाएं?

जामुन को ब्लूबेरी या अंगूर के रूप में मोतियों की तरह कई टुकड़ों में बांधें और उनके साथ रचना को पतला करें। टोकरी में पॉलीस्टाइनिन रखें और इसे नीचे से गोंद के साथ संलग्न करें और सभी छड़ियों को फल के साथ चिपका दें, जिससे रचना तैयार हो जाए। आप एक रिबन धनुष जोड़ सकते हैं या लपेट सकते हैं पारदर्शी फिल्मफूलों के लिए।

एक महिला को पूरी तरह से आश्चर्यचकित करने के लिए, आप सब्जियों का एक बहुत ही असाधारण गुलदस्ता बना सकते हैं। इसके अलावा, शाकाहार की विकासशील दिशा में कई लोगों के लिए, यह एक बहुत ही प्रासंगिक और वांछनीय उपहार होगा।

इसके लिए हमें चाहिए:

  • टेप टेप
  • सीख
  • कोई रस्सी या टेप
  • कोई भी सब्जियां उपयुक्त हैं: गाजर, अदरक, प्याज, लहसुन, सजावटी कद्दू, मिर्च, आलू, मूली, बीट्स, खीरा, बैंगन, मक्का, फूलगोभी, सलाद
सब्जियों का गुलदस्ता कैसे बनाएं?

सब्जियों का गुलदस्ता कैसे बनाएं?

सब्जियों का गुलदस्ता कैसे बनाएं?

सब्जियों का गुलदस्ता कैसे बनाएं?

इसके बाद, हम प्रत्येक सब्जी को एक बड़े कबाब की कटार पर लगाकर अपना गुलदस्ता इकट्ठा करते हैं। हम लगाव बिंदु को एक टेप से सजाते हैं और इसे पैर के चारों ओर लपेटते हैं।
आपको सर्पिल तकनीक का पालन करके इसे इकट्ठा करने की आवश्यकता है - सबसे पहले, सबसे बड़ी सब्जी और छोटी सब्ज़ियों को इसके चारों ओर एक सर्पिल में इकट्ठा किया जाता है। हम समय-समय पर लेटस के पत्तों के साथ रचना को समाप्त करते हैं जब तक कि सभी सब्जियां बाहर न निकल जाएं। क्राफ्ट पेपर में लपेटें और टेप से जकड़ें।

चाय का गुलदस्ता कैसे बनाते हैं?



चाय का गुलदस्ता कैसे बनाते हैं?

चाय के प्रेमियों के लिए, चाय और मिठाई के सुगंधित और स्वस्थ गुलदस्ते उपयुक्त हैं। उसके लिए। ऐसी टेबल सजावट बनाने के लिए आपको आवश्यकता होगी:

  • फूलों के लिए कैंडी
  • अलग-अलग बैग में चाय, कॉफी
  • नालीदार और रैपिंगपन्नी
  • वायर
  • कैंची, स्टेपलर, गोंद
  • विद्युत टेप (या स्कॉच टेप)
  • फीता
  • अतिरिक्त सजावट (वैकल्पिक)


चाय का गुलदस्ता कैसे बनाते हैं?

चाय का गुलदस्ता कैसे बनाते हैं?

चाय का गुलदस्ता कैसे बनाते हैं?

आधार के रूप में, आप कार्डबोर्ड से बना कोई भी सर्कल ले सकते हैं, जिसे क्राफ्ट पेपर या सिसाल से सजाया जा सकता है। अगला, हम किनारों के साथ टी बैग्स को गोंद के साथ संलग्न करते हैं। बीच में कैंडी और कृत्रिम फूल गोंद दें। चाय के लिए गुलदस्ता तैयार है!

कॉफी का गुलदस्ता कैसे बनाएं?

कॉफी से पिछले एक के समान एक गुलदस्ता इकट्ठा करने के लिए, आपको उच्च गुणवत्ता वाले कॉफी बैग और सजावट पर स्टॉक करना होगा।



कॉफी का गुलदस्ता कैसे बनाएं?

कॉफी का गुलदस्ता कैसे बनाएं?

हम नालीदार कागज लेते हैं और इसे टोकरी के रूप में मोड़ते हैं। हम टोकरी को कॉफी बैग से भरते हैं और इसे गोंद के साथ ठीक करते हैं। कॉफी के बीच के खालीपन को कृत्रिम या प्राकृतिक फूलों से भरा जा सकता है।
आप सजावट को मोतियों या रिबन से पतला कर सकते हैं। और एक धनुष लगाकर और पारदर्शी फिल्म में लपेटकर समाप्त करें।

समाचार पत्रों के गुलदस्ते में आमतौर पर शामिल होते हैं कागज के गुलाब... जिसे हम आज करने की कोशिश करेंगे।
ऐसे गुलाब बनाने के लिए, हमें चाहिए:

  • पुराने समाचार पत्र
  • कैंची
  • पेंसिल
  • तार और मोती


अखबार से गुलदस्ता कैसे बनाएं?

हम एक मनका को 30 सेमी लंबे तार पर बांधते हैं और इसे बीच में घुमाते हैं। अखबार से कई पंखुड़ियों को छह परतों में काट लें। विभिन्न आकार... टेम्प्लेट इंटरनेट से डाउनलोड किए जा सकते हैं।



अखबार से गुलदस्ता कैसे बनाएं?

अखबार से गुलदस्ता कैसे बनाएं?

अखबार से गुलदस्ता कैसे बनाएं?

हम इन पंखुड़ियों को मनके के चारों ओर लपेटते हैं और आधार पर गोंद के साथ ठीक करते हैं।
हम वॉल्यूम देते हुए, पंखुड़ियों को बाहर की ओर सीधा करते हैं।



अखबार से गुलदस्ता कैसे बनाएं?

अखबार से गुलदस्ता कैसे बनाएं?

अखबार से गुलदस्ता कैसे बनाएं?

जितनी अधिक पंखुड़ियां मुड़ी हुई हैं, गुलाब उतना ही यथार्थवादी दिखता है। और इसलिए पूरी कली छोटी पंखुड़ियों से बड़ी होती है। इसके बाद, अखबार की एक पट्टी काट लें और इसे कली के आधार पर गोंद के साथ संलग्न करें, इसे चारों ओर लपेटें गोंद के साथ पूरा ट्रंक ताकि तार दिखाई न दे।

फलों का गुलदस्ता अधिक से अधिक हो रहा है लोकप्रिय उपहार... महिलाओं के लिए ऐसा गुलदस्ता प्राप्त करना हमेशा खुशी की बात होती है, क्योंकि यह न केवल सुंदर है, बल्कि बहुत स्वादिष्ट भी है। आज हम इसे पकाने पर एक मास्टर क्लास देंगे असामान्य उपहार, और फिर आप स्वयं अपने हाथों से ऐसी सुंदरता बना सकते हैं!

घर पर फलों का गुलदस्ता कैसे बनाएं?

इस मामले में, मुख्य बात रचनात्मकता और कल्पना है, क्योंकि फलों का उपयोग लगभग हर उस चीज के लिए किया जा सकता है जो स्टोर की अलमारियों पर है।

अपने गुलदस्ते के लिए, आप उपयोग कर सकते हैं: अनानास, स्ट्रॉबेरी, सेब, कीवी, अंगूर, संतरे, कीनू, जामुन।

कुछ समय बाद अपना रंग बदलने वाले फलों का प्रयोग न करें, जैसे केला काला हो सकता है।

अपने हाथों से फलों का गुलदस्ता कैसे बनाएं?

फलों के गुलदस्ते के लिए हमें चाहिए:

टोकरी;

टोकरी में स्टायरोफोम का एक टुकड़ा;

काटने के सांचे।

1. हमने एक टोकरी में स्टायरोफोम का एक बड़ा टुकड़ा रखा। यह कटार के लिए एक समर्थन के रूप में काम करेगा, और यह इसमें है कि हम उन्हें चिपका देंगे। इससे गुलदस्ता मजबूत होगा।

2. अगला, हम गुलदस्ता के डिजाइन के लिए ही आगे बढ़ते हैं। हम अपनी इच्छानुसार कटार पर फल लगाते हैं। हम अनानास से फूल बना सकते हैं - इसके लिए केवल इतना चाहिए कि इसे स्लाइस में काट लें और फूल के आकार को काट लें। बेहतर स्वाद के लिए स्ट्रॉबेरी को पिघली हुई चॉकलेट में डुबोया जा सकता है।

3. फलों के कटार, झाग में चिपक जाते हैं और एक सुंदर फलों की टोकरी प्राप्त करते हैं।

संतरे के छिलके से फूल कैसे बनाते हैं?

आप भी कर सकते हैं असामान्य रचनासाधारण चीजों का उपयोग करना। हम अक्सर संतरे के छिलकों को कूड़ेदान में फेंक देते हैं क्योंकि हमें नहीं पता होता कि इसका क्या किया जाए।

1. नारंगी को सर्पिल काट लें।

2. छिलके को गुलाब में रोल करें।

3. छिलके को सूखने दें और आप इसे विभिन्न रचनाओं में इस्तेमाल कर सकते हैं।

वीडियो। फलों का गुलदस्ता कैसे बनाएं?

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