बेंज़ोइक एसिड एक मोनोबैसिक कार्बोक्जिलिक पदार्थ है जिसे 16वीं शताब्दी में बेंज़ोइन राल के उर्ध्वपातन द्वारा पृथक किया गया था।

यह एक प्राकृतिक यौगिक है. क्रैनबेरी, ब्लूबेरी, क्रैनबेरी, रास्पबेरी, चेरी के पेड़ की छाल में निहित। यह शहद में बंधे हुए रूप में पाया जाता है। दिलचस्प बात यह है कि किण्वित डेयरी उत्पादों (केफिर, किण्वित बेक्ड दूध, दही, दही) में एन-बेंज़ॉयलग्लिसिन के माइक्रोबियल अपघटन के दौरान बेंजोइक एसिड बनता है।

एक सुगंधित यौगिक का संरचनात्मक सूत्र C6H5COOH है।

बेंजोइक एसिड रोगाणुरोधी, एंटिफंगल प्रभाव प्रदर्शित करता है: यह ब्यूटिरिक किण्वन, खमीर के बैक्टीरिया के विकास को रोकता है, रोगजनक कोशिकाओं के एंजाइमों की गतिविधि को रोकता है। इसके एंटीसेप्टिक गुणों के कारण, इसका उपयोग खाद्य उद्योग में भोजन और पेय पदार्थों के निर्माण में प्राकृतिक परिरक्षक (E210) के रूप में किया जाता है।

आवेदन

दिखने में, बेंजोइक एसिड आयताकार सफेद क्रिस्टल होते हैं जिनमें एक विशिष्ट चमक होती है। 122 डिग्री सेल्सियस के तापमान पर यह गैसीय अवस्था में बदल जाता है। बेंजोइक एसिड अल्कोहल में घुलनशील है। औद्योगिक पैमाने पर, यह टोल्यूनि के ऑक्सीकरण द्वारा निर्मित होता है। इसके अलावा, पदार्थ बेंज़ोट्राइक्लोराइड, फ़ेथलिक एसिड से प्राप्त किया जाता है।

निम्नलिखित उत्पादों के उत्पादन के लिए बेकिंग, कन्फेक्शनरी, ब्रूइंग उद्योगों में परिरक्षक का उपयोग किया जाता है:

• फल, सब्जी प्यूरी;
• शीतल पेय;
• बेरी का रस;
• मछली उत्पाद;
• डिब्बाबंद फल, जैतून;
• आइसक्रीम;
• परिरक्षित पदार्थ, जैम, मुरब्बा;
• सब्जी संरक्षण;
• नकली मक्खन;
• च्यूइंग गम;
• मिठाइयाँ और मिठास देने वाले पदार्थ;
• स्वादिष्ट कैवियार;
• डेयरी उत्पादों
• शराब, बियर, वाइन.

बेंजोइक एसिड की एंटीसेप्टिक, जीवाणुरोधी क्षमताओं का उपयोग फार्मास्युटिकल उद्योग में एंटीफंगल दवाओं, खुजली मलहम के उत्पादन के लिए किया जाता है। और कार्बनिक यौगिक के उपयोग से बने विशेष पैर स्नान अत्यधिक पसीने, पैरों की फंगस से राहत दिलाते हैं। इसके अलावा, कफ सिरप में बेंजोइक एसिड मिलाया जाता है, क्योंकि इसमें कफ निस्सारक गुण होता है और यह कफ को पतला करता है।

एक संरक्षक के रूप में, इसका उपयोग सौंदर्य प्रसाधनों में उपयोगी गुणों को संरक्षित करने और क्रीम, लोशन, बाम के शेल्फ जीवन को बढ़ाने के लिए किया जाता है। अपने मजबूत सफ़ेद गुणों के कारण, यौगिक को मास्क में शामिल किया गया है, जिसका उद्देश्य चेहरे की झाईयों, त्वचा की अनियमितताओं, उम्र के धब्बों से छुटकारा पाना है।

स्वास्थ्य पर प्रभाव

जब निगला जाता है, तो बेंजोइक एसिड प्रोटीन अणुओं के साथ प्रतिक्रिया करता है, जो एन-बेंज़ॉयलग्लिसिन (हिप्पुरिक एसिड) में बदल जाता है। परिवर्तन के बाद, यौगिक मूत्र में उत्सर्जित होता है। यह प्रक्रिया मानव उत्सर्जन प्रणाली को "लोड" करती है, इसलिए, स्वास्थ्य को होने वाले नुकसान से बचने के लिए, प्रत्येक राज्य का कानून भोजन के निर्माण में एसिड के उपयोग के लिए अनुमेय दर स्थापित करता है। आज प्रति किलोग्राम तैयार उत्पादों में पांच मिलीग्राम तक पदार्थ का उपयोग करने की अनुमति है। अनुमेय संकेतक से अधिक होने पर कानून द्वारा मुकदमा चलाया जाता है और ऐसे उत्पादों की बिक्री पर प्रतिबंध लगाया जाता है।

बेंजोइक एसिड का नुकसान केवल किडनी पर भार में वृद्धि नहीं है। यह एक खतरनाक कार्सिनोजेनिक पदार्थ का "पूर्वज" है: इससे शुद्ध बेंजीन बन सकता है, जो घातक नियोप्लाज्म के विकास को भड़काता है। एसिड को जहर में बदलने के लिए बहुत अधिक तापमान की आवश्यकता होती है।

मानव शरीर में बेंजीन को बेंजोइक यौगिक से अलग करना असंभव है। हालाँकि, अनुपयुक्त डिब्बाबंद खाद्य पदार्थों को गर्म करके खाने की अनुशंसा नहीं की जाती है, क्योंकि इससे खाद्य विषाक्तता हो सकती है।

याद रखें, E210 परिरक्षक, कम मात्रा में (0.01 मिलीग्राम तक) भी, पालतू जानवरों पर हानिकारक प्रभाव डालता है: यह स्वास्थ्य को कमजोर करता है, भलाई को खराब करता है। इसलिए, अपने पालतू जानवर को खिलाने से पहले, सुनिश्चित करें कि उत्पाद में बेंजोइक एसिड शामिल नहीं है, अन्यथा परिणाम बेहद दुखद हो सकते हैं।

ग्लिसरॉल, प्रोटीन, गैर-आयनिक सर्फेक्टेंट की उपस्थिति में यौगिक की गतिविधि कम हो जाती है। त्वचा की सतह के संपर्क में आने पर लालिमा और जलन होती है, एरोसोल के साँस लेने पर - मतली, उल्टी, ऐंठन वाली खांसी, नाक बहना। इसलिए, पदार्थ और उसके लवणों के साथ काम करते समय, व्यक्तिगत सुरक्षा उपकरण (रबर के दस्ताने, चौग़ा, धूल श्वासयंत्र) का उपयोग करें, व्यक्तिगत स्वच्छता उपायों का पालन करें।

एस्कॉर्बिक और बेंजोइक एसिड से भरपूर खाद्य पदार्थों के एक साथ सेवन से विषाक्त मुक्त बेंजीन का निर्माण होता है। इसलिए, ऐसे उत्पादों (शीतल पेय और खट्टे फल) लेने के बीच न्यूनतम अंतराल दो घंटे है।

अधिकता और कमी

स्वास्थ्य को नुकसान पहुंचाए बिना एक वयस्क के लिए बेंजोइक एसिड का स्वीकार्य दैनिक सेवन गणना के आधार पर निर्धारित किया जाता है: शरीर के वजन के प्रति किलोग्राम 5 मिलीग्राम कार्बनिक पदार्थ।

बेंज़ोइक एसिड की अधिक मात्रा से लीवर, किडनी, फेफड़ों की कार्यप्रणाली ख़राब हो जाती है और मानसिक समस्याएं पैदा होती हैं। एक व्यक्ति में अस्थमा, एलर्जी प्रतिक्रिया (सूजन, चकत्ते) के लक्षण हैं, थायरॉयड ग्रंथि परेशान है।

शरीर में एसिड की कमी से पाचन तंत्र ख़राब, सिरदर्द और अवसाद होता है। व्यक्ति का मेटाबोलिज्म गड़बड़ा जाता है, कमजोरी, चिड़चिड़ापन आ जाता है, बाल भंगुर हो जाते हैं। "प्राकृतिक परिरक्षक" की लंबे समय तक कमी के परिणामस्वरूप एनीमिया होता है।

रक्त के थक्के जमने के निम्न स्तर के साथ, आराम करने पर, थायरॉयड विकृति के साथ शरीर की यौगिक की आवश्यकता कम हो जाती है, और एलर्जी, रक्त गाढ़ा होने और संक्रामक रोगों के साथ बढ़ जाती है।

दिलचस्प बात यह है कि बेंजोइक एसिड (सामान्य सीमा के भीतर) स्तनपान कराने वाली महिलाओं में दूध उत्पादन में सुधार करता है।

बेंजोइक एसिड के लवण

विचार करें कि बेंजोएट क्या हैं, उनके गुण और अनुप्रयोग:

1. अमोनियम बेंजोएट. यह बेंजोइक एसिड और अमोनियम नमक का एक अकार्बनिक यौगिक है। रंगहीन, इथेनॉल और पानी में घुलनशील। संरचनात्मक सूत्र NH4(C6H5COO) है। इसका उपयोग एक एंटीसेप्टिक (खुले घावों की सतह पर विघटन प्रक्रियाओं को रोकता है), खाद्य उद्योग में उत्पादों के शेल्फ जीवन को बढ़ाने के लिए एक संरक्षक, चिपकने वाले, लेटेक्स के निर्माण में एक स्टेबलाइजर और एक संक्षारण अवरोधक के रूप में किया जाता है।
2. लिथियम बेंजोएट. यह लिथियम और बेंजोइक एसिड का एक सफेद क्रिस्टलीय नमक है। यौगिक का रासायनिक सूत्र C6H5 - COOLi है। इसका स्वाद मीठा, गंधहीन, पानी में घुलनशील होता है। इसका उपयोग फार्माकोलॉजी में मानसिक स्थिति को सामान्य करने के लिए नॉर्मोथाइमिक एजेंट के रूप में किया जाता है। इसमें एंटीमैनिक, शामक, अवसादरोधी प्रभाव होता है। यह प्रभाव इस तथ्य के कारण होता है कि लिथियम आयन कोशिकाओं से सोडियम आयनों को विस्थापित करते हैं, जिससे मस्तिष्क न्यूरॉन्स की बायोइलेक्ट्रिकल गतिविधि कम हो जाती है। परिणामस्वरूप, ऊतकों में सेरोटोनिन का स्तर कम हो जाता है, नॉरपेनेफ्रिन की सांद्रता कम हो जाती है, और डोपामाइन की क्रिया के प्रति हिप्पोकैम्पस न्यूरॉन्स की संवेदनशीलता बढ़ जाती है। चिकित्सीय सांद्रता में, यह न्यूरोनल इनोसिटोल की सांद्रता को कम करता है और इनोसिल-1-फॉस्फेट की गतिविधि को अवरुद्ध करता है।
3. सोडियम बेंजोएट। यह एक खाद्य योज्य के रूप में कार्य करता है, कोड E211 के तहत पंजीकृत है, परिरक्षकों के समूह से संबंधित है। संरचनात्मक सूत्र C6H5COONa है। बेंजोइक एसिड के सोडियम नमक में बेंज़ाल्डिहाइड, सफेद रंग की एक विशिष्ट हल्की गंध होती है। परिरक्षक एफ्लाटॉक्सिन बनाने वाले यीस्ट सहित मोल्ड कवक के विकास को रोकता है, और स्टार्च, ट्राइग्लिसराइड्स को तोड़ने वाले एंजाइमों की गतिविधि को कम करता है।

प्राकृतिक उत्पादों में सेब, सरसों, किशमिश, क्रैनबेरी, दालचीनी में सोडियम बेंजोएट पाया जाता है। इसका उपयोग फल और बेरी, मछली, मांस उत्पादों, मीठे कार्बोनेटेड पेय को संरक्षित करने के लिए किया जाता है। एक्सपेक्टोरेंट, कॉस्मेटिक उत्पादों की संरचना में शामिल।

याद रखें, सोडियम बेंजोएट माइटोकॉन्ड्रिया में डीएनए के एक क्षेत्र को बाधित कर सकता है और न्यूरोडीजेनेरेटिव बीमारियों, पार्किंसंस रोग, यकृत के सिरोसिस का कारण बन सकता है। इसलिए, मानव स्वास्थ्य के लिए खतरे के कारण E211 एडिटिव का उपयोग हाल के वर्षों में तेजी से घट रहा है।

इस प्रकार, बेंजोइक एसिड और इसके लवण कार्बनिक योजक हैं जिनका उपयोग खाद्य, औषधीय, विमानन और कॉस्मेटोलॉजी उद्योगों में परिरक्षक के रूप में किया जाता है। स्वास्थ्य बनाए रखने के लिए, आपको E210 युक्त खाद्य पदार्थों का सेवन कम मात्रा में करना होगा। सुरक्षित खुराक शरीर के वजन के प्रति किलोग्राम 5 मिलीग्राम पदार्थ है। अन्यथा, बेंजोइक एसिड के साथ शरीर की अधिक संतृप्ति एलर्जी प्रतिक्रियाओं, तंत्रिका तंत्र को नुकसान पहुंचा सकती है।

पैराबेंस
पैराबेंस अब बहुत मिलते हैं। यदि आप लेबल पर निम्नलिखित नाम देखते हैं: मिथाइलपरबेन (मिथाइलपरबेन), प्रोपाइलपरबेन (प्रोपाइलपरबेन), एथिलपरबेन (एथिलपरबेन), ब्यूटाइलपरबेन (ब्यूटाइलपरबेन), तो ये सभी पैराबेंस भी हैं। सौंदर्य प्रसाधनों में इन्हें अनुमति क्यों है? ये बहुत प्रभावी संरक्षक हैं, ये बैक्टीरिया को मारते हैं, सौंदर्य प्रसाधनों में कवक के गठन को रोकते हैं, जो त्वचा को नुकसान पहुंचा सकते हैं। लेकिन हाल ही में आपको पैराबेंस के बारे में क्या इतना नापसंद है? ये परिरक्षक बेंजोइक एसिड (एक पदार्थ जो कई पौधों में पाया जाता है) से बने होते हैं और यह एसिड हार्मोनल असंतुलन के साथ-साथ कैंसर का कारण भी बनता है।

डरावना लगता है, आप जानते हैं। लेकिन एक अच्छी खबर भी है. यद्यपि बेंजोइक एसिड बहुत उच्च एस्ट्रोजेनिक गतिविधि वाला पदार्थ है (जो हार्मोनल स्तर पर परिवर्तन का कारण बनता है), यह केवल बहुत बड़ी खुराक में मनुष्यों के लिए खतरनाक हो सकता है। सौंदर्य प्रसाधनों में पैराबेन की सांद्रता इतनी अधिक नहीं होती कि हार्मोनल समस्याएं पैदा हो सकें। इसके अलावा, यदि अधिकांश पौधों में यह पदार्थ होता है, तो, आप देखते हैं, लगभग सभी प्राकृतिक पौधे खतरनाक हो जाते हैं। लेकिन किसी कारणवश कोई इसके बारे में बात नहीं करता. इस तथ्य के संबंध में कि पैराबेंस कैंसर को भड़काता है, वैज्ञानिक समुदाय ने हाल ही में उन अध्ययनों को खारिज कर दिया है जिनमें पैराबेंस और ऑन्कोलॉजी के बीच संबंध पाया गया है। यूरोपीय संघ की वैज्ञानिक समिति ने हाल ही में सौंदर्य प्रसाधनों में पैराबेंस के उपयोग पर स्पष्टीकरण जारी किया। इसमें कहा गया है कि "इसमें मौजूद पैराबेंस का स्वास्थ्य पर प्रभाव नगण्य कहा जा सकता है।" समिति ने निष्कर्ष निकाला कि सौंदर्य प्रसाधनों में पाए जाने वाले पैराबेंस का केवल 1% ही हमारे शरीर में प्रवेश कर सकता है। यह एक नगण्य मात्रा है जो घातक विनाश का कारण नहीं बन सकती।

केवल इस बात को लेकर चिंताएं हैं कि क्या पैराबेंस को वास्तव में क्रीम में डाला गया था, इतनी गंभीरता से नहीं। इसके साथ, समस्या का समाधान इस प्रकार किया जाता है: उत्पाद के घटकों की सूची में, पैराबेंस सूची के बिल्कुल अंत में होना चाहिए, जिसका अर्थ है कि वे कम सांद्रता में हैं। यदि पैराबेंस सूची के शीर्ष के करीब हैं, तो यह सोचने का एक कारण है।

और एक और परिस्थिति. क्रीम पूरी तरह से परिरक्षकों के बिना नहीं हो सकती। और शरीर और त्वचा पर पैराबेंस का नगण्य प्रभाव बैक्टीरिया, कवक और संक्रमण के प्रभाव से बहुत कम खतरनाक है जो परिरक्षकों के बिना क्रीम में दिखाई दे सकता है।

सोडियम लॉरिल सल्फेट (एसएलएस)
इस घटक में अच्छे सफाई गुण हैं। और एसएलएस के बारे में मुख्य शिकायत यह है कि यह त्वचा को परेशान करता है, बालों के झड़ने और यहां तक ​​कि कैंसर का कारण बनता है। क्या वे उचित हैं?

सोडियम लॉरिल सल्फेट वास्तव में त्वचा में बहुत जलन पैदा करने वाला घटक है। यह बात वैज्ञानिकों ने सिद्ध कर दी है। और जब वे यह दिखाना चाहते हैं कि अध्ययन के तहत कोई पदार्थ कितना कष्टप्रद है, तो वे अक्सर स्कोर की तुलना एसएलएस से करते हैं। सोडियम लॉरिल सल्फेट वाले उत्पाद नकारात्मक त्वचा प्रतिक्रिया का कारण बनते हैं, और इसलिए केवल कुल्ला करने वाले उत्पादों में मौजूद हो सकते हैं। सौंदर्य प्रसाधनों में पदार्थ की अनुमेय सांद्रता, जो त्वचा पर परिवर्तन नहीं लाएगी, 1% से अधिक नहीं है। हालाँकि, क्या यह जोखिम के लायक है? अब कई अन्य सफाई घटकों का आविष्कार किया गया है जो कम परेशान करने वाले हैं। वैसे, अन्य सोडियम सल्फेट्स त्वचा के लिए कम परेशान करने वाले और अधिक नरम और सुरक्षित होते हैं।

जहां तक ​​एसएलएस के अन्य दावों का सवाल है, इस बात का कोई सबूत या वैज्ञानिक शोध नहीं है कि यह घटक बालों के झड़ने और कैंसर का कारण बन सकता है।

खनिज तेल
प्राकृतिक सौंदर्य प्रसाधनों के समर्थकों का मानना ​​है कि इस घटक से हर कीमत पर बचना चाहिए, क्योंकि खनिज तेल पेट्रोलियम से प्राप्त होते हैं। इसमें खतरनाक क्या है?

वास्तव में, यह दावा थोड़ा संदिग्ध है कि खनिज तेल प्राकृतिक नहीं हैं। आख़िरकार, जिस तेल से इन्हें प्राप्त किया जाता है वह पूरी तरह से प्राकृतिक पदार्थ है। इसके अलावा, खनिज तेलों का मतलब यह नहीं है कि आप अपने चेहरे पर शुद्ध तेल लगाएंगे। ये अलग चीजें हैं!

यह भी बता दें कि पेट्रोलियम उत्पाद कई प्रकार के होते हैं। और जो सौंदर्य प्रसाधनों में उपयोग किया जाता है वह सुरक्षित है। इस बात का कोई प्रमाण नहीं है कि खनिज तेल कैंसर का कारण बनते हैं। खनिज तेल त्वचा के लिए एक अच्छा सुरक्षात्मक अवरोध पैदा कर सकते हैं जो जलन को रोकता है और नमी के नुकसान को धीमा करता है। और एकमात्र नकारात्मक बिंदु यह है कि खनिज तेल मुँहासे की उपस्थिति को भड़का सकते हैं, क्योंकि वे छिद्रों को कुछ हद तक बंद कर देते हैं। हालांकि साथ ही यह त्वचा को पर्याप्त रूप से मॉइस्चराइज़ करता है और मुलायम बनाता है।

सिलिकॉन
सौंदर्य प्रसाधनों में सिलिकोन का उपयोग अक्सर किया जाता है। यह, वास्तव में, बचत करने वाला घटक है जो उत्पादों को त्वचा पर अच्छा ग्लाइड प्रदान करता है, जिससे सौंदर्य प्रसाधनों की बनावट नरम और रेशमी हो जाती है। लेबल पर, सिलिकोन अक्सर डाइमेथिकोन और साइक्लोमेथिकोन नाम से दिखाई देते हैं। इसके अलावा, सिलिकोन त्वचा के लिए एक सुरक्षात्मक बाधा बनाते हैं, इसे हाइड्रेटेड रखते हैं। लेकिन इस सुरक्षात्मक बाधा के कारण ही सिलिकोन को कॉमेडोजेनिक घटक कहा जाने लगा है, और सिलिकोन की सारी आलोचना इन गुणों से संबंधित है।

हालाँकि, यह कॉमेडोजेनिक नहीं है! यह वास्तव में एक सुरक्षात्मक बाधा बनाता है जो न केवल त्वचा में कुछ कॉस्मेटिक अवयवों के प्रवेश को रोकता है, बल्कि गंदगी को भी रोकता है। अधिकांश लोग सिलिकोन को समझते हैं और सौंदर्य प्रसाधनों में उनकी सामग्री पर किसी भी तरह से प्रतिक्रिया नहीं करते हैं। और केवल कुछ जलन ही संभावित दुष्प्रभाव है। अन्यथा, सौंदर्य प्रसाधनों में सिलिकॉन खतरनाक नहीं है।

वेसिलीन
वैसलीन (पेट्रोलैटम या वैसलीन) की खनिज तेलों की तरह खराब प्रतिष्ठा है, मुख्यतः इस तथ्य के कारण कि यह पेट्रोलियम का व्युत्पन्न है। और यूरोपीय संघ ने सौंदर्य प्रसाधनों में अधिकांश पेट्रोलियम उत्पादों पर प्रतिबंध लगा दिया है क्योंकि वे कैंसर का कारण बनते हैं।

हालाँकि, सबसे अधिक संभावना है, यह प्रतिबंध पेट्रोलियम जेली पर लागू नहीं होता है, क्योंकि उनकी संरचना में पेट्रोलियम जेली के साथ यूरोपीय निर्माताओं की पर्याप्त संख्या में क्रीम हैं। जहां तक ​​वैसलीन और कैंसर के बीच संबंध की बात है तो मुझे इसका कोई गंभीर और वैज्ञानिक प्रमाण नहीं मिल पाया है। वैसलीन अभी भी एक अच्छा मॉइस्चराइजर है और शायद सबसे किफायती मॉइस्चराइजर है। यह त्वचा की सूजन को भी कम करता है और अक्सर ठीक भी करता है।

प्रोपलीन ग्लाइकोल
प्रोपलीन ग्लाइकोल (प्रोपलीन ग्लाइकोल) की सौंदर्य प्रसाधनों में मॉइस्चराइजिंग सामग्री के रूप में आवश्यकता होती है। यह वातावरण से नमी खींच सकता है और त्वचा तक पहुंचा सकता है। यह क्रीम और सीरम में पाए जाने वाले अन्य सक्रिय तत्वों को त्वचा तक पहुंचाने में भी मदद करता है। अब हम कभी-कभी इस "जादुई" घटक की खराब प्रतिष्ठा के बारे में क्यों सुनते हैं?

प्रोपलीन ग्लाइकोल के विरोधियों का कहना है कि यह खतरनाक है क्योंकि यह लीवर, किडनी में समस्या पैदा करता है और कैंसर को भी भड़काता है। लेकिन फिर से विचार करने की बात है कि क्या ऐसा है?

दरअसल, प्रोपलीन ग्लाइकोल मूलतः एंटीफ्ीज़र है, एक ऐसा उत्पाद जो अस्वास्थ्यकर है और कैंसर का कारण बनता है। लेकिन केवल जिस एंटीफ्ीज़र के बारे में वे बात करते हैं वह हानिकारक है 100% एकाग्रता पर प्रोपलीन ग्लाइकोल है। और सौंदर्य प्रसाधनों में, ऐसा घटक कम खुराक (आमतौर पर 5% से कम) में निहित होता है। ऐसी सांद्रताएँ खतरनाक नहीं हैं। आपको यह तथ्य भी आश्वस्त करता है कि प्रोपलीन ग्लाइकोल कार्सिनोजेन्स की सूची में शामिल नहीं है, जो यूरोपीय संसद द्वारा पंजीकृत है।

तालक
टैल्क (या हाइड्रस मैग्नीशियम सिलिकेट) एक खनिज है जिसका उपयोग कॉस्मेटिक उत्पादों में उत्पाद का रूप बढ़ाने के लिए किया जाता है। इसमें नमी सोखने के गुण भी होते हैं।

1990 में, एक अध्ययन प्रकाशित हुआ था जिसमें निष्कर्ष निकाला गया था कि तालक और डिम्बग्रंथि के कैंसर के बीच एक संबंध था (हालांकि शोधकर्ताओं ने तब कहा था कि प्रयोग निश्चित नहीं थे और परीक्षण जारी रहेंगे)। सामान्य तौर पर, यह पता चलता है कि टैल्क को वास्तव में आंतरिक अंगों के लिए एक घटक कहा जा सकता है जिसका अभी तक पूरी तरह से अध्ययन नहीं किया गया है, इसलिए यदि आपको कोई चिंता है, तो टैल्क युक्त अंतरंग स्वच्छता उत्पादों का उपयोग न करें। हालाँकि, टैल्कम पाउडर वाले किसी भी सौंदर्य प्रसाधन का उपयोग करते समय अधिक सावधान रहना उचित हो सकता है।

एसिड त्वचा, नाखून और बालों की देखभाल के लिए कई प्रभावी कॉस्मेटिक उत्पादों के आवश्यक घटक हैं। उनमें से कुछ काफी लोकप्रिय हैं और कई कॉस्मेटिक कंपनियों द्वारा उपयोग किए जाते हैं, अन्य विदेशी सामग्री बन जाते हैं, लेकिन हर जार या ट्यूब पर आप एसिड का नाम पा सकते हैं।

कौन से एसिड का उपयोग किया जाता है और वे क्या लाभ लाते हैं? आइए इसे एक साथ समझें।

कॉस्मेटोलॉजी में हयालूरोनिक एसिड

यह एसिड एक ऐसा पदार्थ है जो त्वचा कोशिकाओं में पानी को बांधता है और बनाए रखता है। इसके मूल्य को बढ़ा-चढ़ाकर नहीं बताया जा सकता, क्योंकि नमी खोने से त्वचा रूखी हो जाती है, अपनी प्राकृतिक लोच खो देती है, जिसके परिणामस्वरूप झुर्रियाँ दिखाई देने लगती हैं। हयालूरोनिक एसिड युक्त एज क्रीम त्वचा के जल संतुलन को बहाल करती हैं और बनाए रखती हैं, जिससे इसकी उम्र बढ़ने से रोकती है।

इसके आधार पर, लोशन और सीरम बनाए जाते हैं जो त्वचा को चिकना करते हैं, इसे स्वस्थ और अच्छी तरह से तैयार करते हैं।

यह इंजेक्शन के माध्यम से गहरे जलयोजन के लिए है, कोलेजन संश्लेषण को उत्तेजित करता है; यह आपको चेहरे के अंडाकार, नाक या होठों के आकार को बहाल करने की अनुमति देता है।

सौंदर्य प्रसाधनों में अल्फा लिपोइक एसिड

सौंदर्य प्रसाधनों में अगला सबसे लोकप्रिय उपयोग अल्फा-लिपोइक एसिड है और यह एक बहुत मजबूत प्राकृतिक एंटीऑक्सीडेंट है। यह मुक्त कणों को बांधता है जो त्वचा की सुंदरता को महत्वपूर्ण नुकसान पहुंचाते हैं, इस प्रकार एक वास्तविक "कायाकल्प करने वाला सेब" बन जाता है। अल्फ़ा लिपोइक एसिड जलीय और तैलीय दोनों वातावरणों में समान रूप से अच्छा प्रदर्शन करता है। ऐसी बहुमुखी प्रतिभा इसे सौंदर्य प्रसाधनों के उत्पादन में काफी लोकप्रिय घटक बनाती है।

वसिक अम्ल

स्टीयरिक फैटी एसिड से संबंधित है और इसे क्रीम में गाढ़ेपन या इमल्सीफायर के रूप में मिलाया जाता है। यह स्वयं प्रतिकूल पर्यावरणीय परिस्थितियों के संपर्क की अवधि के दौरान त्वचा के अवरोधक सुरक्षात्मक गुणों को बढ़ाता है: हवा, पराबैंगनी, ठंड।

पामिटिक एसिड

फैटी पामिटिक एसिड का समान प्रभाव होता है। इसे क्रीम की संरचना में जोड़ा जाता है, जिसका उद्देश्य शुष्क त्वचा की रक्षा करना है, साथ ही खराब मौसम, तेज हवा और ठंढ से बचाने के लिए सौंदर्य प्रसाधनों में भी मिलाया जाता है। शरीर में फैटी एसिड की कमी बालों और नाखूनों की स्थिति को प्रभावित करती है, जिसकी तत्काल पूर्ति की आवश्यकता होती है।

ग्लाइकोलिक एसिड

फलों के एसिड से संबंधित ग्लाइकोलिक, जल्दी और आसानी से त्वचा कोशिकाओं में प्रवेश करता है, मृत और मृत कोशिकाओं को हटाने को बढ़ावा देता है। यह मुंहासों से छुटकारा पाने, त्वचा की समस्याओं से लड़ने, छिद्रों को सूखने और संकीर्ण करने, चेहरे की राहत को सुचारू करने का एक उत्कृष्ट तरीका बन जाता है।

सौंदर्य प्रसाधनों में मैंडेलिक एसिड

मैंडेलिक एसिड की क्रिया ग्लाइकोलिक एसिड के समान होती है, अंतर यह है कि इसके अणु बड़े होते हैं और त्वचा में अधिक धीरे-धीरे प्रवेश करते हैं। वे त्वचा कोशिकाओं को शांत करते हैं, सफ़ेद प्रभाव डालते हैं, त्वचा के छिद्रों से सेलुलर वसा के बहिर्वाह का कारण बनते हैं।

दुग्धाम्ल

दूध के मट्ठे से प्राप्त एसिड त्वचा को अच्छी तरह से नमी से संतृप्त करता है, नई एपिडर्मल कोशिकाओं के जन्म की प्रक्रिया को बढ़ावा देता है, रंग में सुधार करता है, त्वचा को मॉइस्चराइज़ करता है, दृढ़ता और स्वस्थ लोच में सुधार करता है। इसके अलावा, यह प्रभावी रूप से कॉमेडोन के निर्माण से लड़ता है, छिद्रों को कम करता है और तैलीय त्वचा की देखभाल के लिए नुस्खे तैयार करने में उपयोग किया जाता है।

कॉस्मेटोलॉजी में साइट्रिक एसिड

कोई कम लोकप्रिय साइट्रिक एसिड का शांत प्रभाव नहीं पड़ता है, त्वचा पर खुजली और जलन से राहत मिलती है। त्वचा को गोरा करने के लिए सौंदर्य प्रसाधनों में इसका सक्रिय रूप से उपयोग किया जाता है।

ओरोटिक एसिड

यह एसिड त्वचा में चयापचय प्रक्रियाओं को सामान्य करता है, प्रोटीन, न्यूक्लिक एसिड के संश्लेषण को बहाल करता है, और उम्र बढ़ने वाली त्वचा के लिए सौंदर्य प्रसाधनों में जोड़ा जाता है।

बेंज़ोइक एसिड

बेंजोइक एसिड एक उत्कृष्ट जीवाणुनाशक एजेंट है, इसलिए समस्या वाली त्वचा के लिए क्रीम और लोशन में यह घटक अवश्य होना चाहिए।

चेहरे और डिकोलिट के लिए मास्क, जिसमें स्यूसिनिक एसिड शामिल है, उम्र बढ़ने वाली त्वचा के लिए एक उत्कृष्ट ऊर्जा बढ़ाने वाला होगा, इसे उपयोगी पदार्थों से संतृप्त करेगा, चिकना करेगा, चमकदार बनाएगा, जिससे यह सचमुच अंदर से चमक उठेगा। स्यूसिनिक एसिड युक्त क्रीम अन्य सौंदर्य प्रसाधनों के जादुई प्रभाव को काफी बढ़ा सकती हैं। स्यूसिनिक एसिड पर आधारित हेयर मास्क बालों को घना, चमकदार, आज्ञाकारी बनाते हैं और वे लंबे समय तक चिपचिपे नहीं होते हैं।

एज़ेलिक एसिड

इस प्रकार का एसिड वसामय ग्रंथियों के काम को नियंत्रित करता है, इसमें सूजन-रोधी प्रभाव होता है, गंभीर मामलों सहित त्वचा की विभिन्न समस्याओं को खत्म करने में मदद करता है। अन्य एसिड - लैक्टिक, लिपोइक, साइट्रिक के साथ संयोजन में अच्छा काम करता है। एजेलिक एसिड पर आधारित छीलने को गहरी नियमितता के साथ किया जा सकता है - यह त्वचा को धीरे से सफेद करने, त्वचा की सूजन की अभिव्यक्तियों को दूर करने और अत्यधिक त्वचा रंजकता से लड़ने में मदद करता है।

चिरायता का तेजाब

यह काफी प्रसिद्ध है और लंबे समय से कॉस्मेटोलॉजी में इसका सफलतापूर्वक उपयोग किया जा रहा है। इसका उपयोग सूजन संबंधी त्वचा रोगों के इलाज के लिए किया जाता है, इसमें जीवाणुरोधी प्रभाव होता है, यह सूख जाता है और त्वचा को परेशान नहीं करता है। सैलिसिलिक एसिड और इसकी तैयारी में एक उत्कृष्ट एक्सफ़ोलीएटिंग प्रभाव होता है, जिसका उपयोग मुँहासे, ब्लैकहेड्स, ब्लैकहेड्स, कॉमेडोन, कॉर्न्स के इलाज के लिए किया जाता है। सैलिसिलिक एसिड सीबम को घोलता है, त्वचा कोशिकाओं के पुनर्जनन को बढ़ावा देता है।

एस्कॉर्बिक अम्ल

विटामिन सी के फायदे और इसे भोजन के साथ पर्याप्त मात्रा में लेने की आवश्यकता हर कोई जानता है। हालाँकि, आधुनिक कॉस्मेटोलॉजी में, त्वचा की देखभाल के लिए एस्कॉर्बिक एसिड का सफलतापूर्वक उपयोग किया जाता है। यह त्वचा पर एक बहुत मजबूत एंटीऑक्सीडेंट के रूप में कार्य करता है, झुर्रियों और सिलवटों के गठन को रोकता है, एक सुरक्षात्मक कार्य करता है, कोशिकाओं पर पराबैंगनी किरणों के हानिकारक प्रभावों को रोकता है, रंग की रोशनी में सुधार करता है, उम्र के धब्बों से लड़ता है।

आधुनिक कॉस्मेटोलॉजी और फार्माकोलॉजी आपको घर पर उपयोग के लिए इन और अन्य एसिड को खरीदने की अनुमति देती है। प्रक्रिया के लाभ के लिए, आपको कुछ सरल शर्तों का पालन करना होगा:

1. खुराक को लेकर सावधानी बरतें ताकि परिणाम अपेक्षित प्रभाव से बिल्कुल विपरीत न हो।
2. एसिड युक्त अधिकांश उत्पादों को धूप से त्वचा की सुरक्षा की आवश्यकता होती है ताकि उम्र के धब्बे न दिखें;
3. एसिड युक्त सौंदर्य प्रसाधनों का उपयोग करने या मास्क लगाने से पहले, संभावित एलर्जी से बचने के लिए त्वचा के एक छोटे से क्षेत्र पर परीक्षण करें।

एसिड की शक्ति का उपयोग भलाई के लिए करें, बीते वर्षों और शाश्वत ईर्ष्यालु लोगों के बावजूद युवा और सुंदर बनें।

चेहरे, हाथों, बालों की त्वचा की देखभाल के लिए एक भी कॉस्मेटिक दवा नहीं है, जिसमें कॉस्मेटिक एसिड शामिल न हों।

चिकित्सीय सौंदर्य प्रसाधनों में कॉस्मेटिक एसिड का उपयोग

कॉस्मेटिक उपचार में शामिल चिकित्सा की शाखाओं में निम्नलिखित प्रकार के एसिड का उपयोग किया जाता है:

चिरायता का(मुँहासे, मुँहासे को खत्म करने के लिए लागू; एसिड में एक्सफ़ोलीएटिंग और जीवाणुरोधी प्रभाव होता है; पसीने की ग्रंथियों द्वारा उत्पादित वसा को निष्क्रिय करता है; मानव शरीर के बाहरी आवरण की कोशिकाओं की बहाली को बढ़ावा देता है)।

अल्फ़ा लिपो(यह प्राकृतिक उत्पत्ति का एक शक्तिशाली तत्व है; यह त्वचा के पानी और वसा संतुलन को सामान्य रखता है)।

नींबू(नींबू, कीवी, नीबू, अंगूर, संतरा, अनानास, पपीता में मौजूद है; इसकी क्रिया के कारण, त्वचा की सतह चमकती है; चयापचय को बढ़ावा देता है; एपिडर्मिस से बैक्टीरिया को साफ और नष्ट करता है; एक ऐसे पदार्थ के निर्माण को सक्रिय करता है जो त्वचा को लोच और एक ताजा स्वस्थ रूप देता है)।

ओरोटिक(त्वचा में चयापचय को सामान्य करता है; प्रोटीन, न्यूक्लिक यौगिकों के संश्लेषण को पिछली स्वस्थ स्थिति में पुनर्स्थापित करता है; उम्र बढ़ने वाली त्वचा के लिए कॉस्मेटिक तैयारी का एक घटक)।

बेंज़ोइक(यह एक उत्कृष्ट जीवाणुरोधी एजेंट है; यह वह घटक है जो कॉस्मेटिक उत्पादों में त्वचा के अत्यधिक तेल स्राव, ब्लैकहेड्स और पिंपल्स वाली त्वचा के लिए होता है)।

अंबर(चेहरे और गर्दन के लिए एक पौष्टिक रचना, जिसमें स्यूसिनिक एसिड मिलाया जाता है, उम्र बढ़ने वाली त्वचा के लिए एक उत्कृष्ट जीवन देने वाला अमृत बन जाएगा; ऐसी रचना इसे उपयोगी पदार्थों से संतृप्त करेगी, बाहरी आवरण को समान, हल्का बनाएगी; हेयर मास्क, जिसमें स्यूसिनिक एसिड जीवन देने वाली शक्ति का मुख्य स्रोत है, बालों को गुणात्मक रूप से बेहतर क्रम में लाएगा; बाल घने, चमकदार हो जाते हैं, स्टाइल और कंघी करने में अच्छी तरह से सक्षम होते हैं और लंबे समय तक गंदे या चिकने नहीं होते हैं)।

एज़ेलिक(वसामय ग्रंथियों की गतिविधि को आदेश देता है, सूजन से राहत देता है; एजेलेन की क्रिया अन्य एसिड - लैक्टिक, लिपोइक और साइट्रिक के साथ मिलकर बढ़ जाती है; इस एसिड के साथ ऊपरी स्ट्रेटम कॉर्नियम का एक्सफोलिएशन समय-समय पर किया जा सकता है)।

कम शक्तिशाली अम्ल

एस्कॉर्बिक(त्वचा से विषाक्त पदार्थों को निकालता है, जिससे यह ठीक हो जाती है; त्वचा पर झुर्रियों की उपस्थिति को रोकता है; बाहरी आवरण पर धब्बे से लड़ता है)।

स्टीयरिक(कॉस्मेटिक दवाओं को गाढ़ा बनाने के लिए यह आवश्यक है; इस रसायन को इमल्शन तत्व के रूप में मलहम में भी मिलाया जाता है; मलहम और लोशन में एसिड प्रतिकूल मौसम की स्थिति में त्वचा के अवरोधक गुणों में सुधार करता है)।

पामिटिक(इसमें बहुत अधिक वसा होती है; इसलिए, इसे शुष्क त्वचा के लिए कॉस्मेटिक मलहम में और सर्दियों के मौसम में चेहरे और हाथों को फटने से बचाने के लिए डिज़ाइन किए गए मलहम में शामिल किया जाता है)।

ग्लाइकोलिक(मृत और कठोर त्वचा कोशिकाओं को हटाता है; यह मुँहासे और मुँहासे के खिलाफ लड़ाई में एक उत्कृष्ट मदद है, निर्जलीकरण करता है और छिद्रों को संकीर्ण बनाता है, और मानव सिर के सामने के रंग को एक समान बनाता है)।

बादाम(जैसा कि आप जानते हैं, बादाम में बड़ी मात्रा में तेल होता है; यह त्वचा की कोशिकाओं को मुलायम बनाता है, त्वचा को हल्का रंग देता है, अतिरिक्त वसा को साफ करता है)।

डेरी(यह किण्वित दूध उत्पादों, ब्लूबेरी, स्ट्रैटोफ्लॉवर, मेपल सिरप, सेब, टमाटर का रस, अंगूर में पाया जा सकता है); त्वचा को तीव्रता से नमी से भरता है, साफ करता है)।

सेब(सेब और टमाटर में पाया जाता है; यह एसिड त्वचा को अशुद्धियों से मुक्त करता है, कोशिकाओं को उत्तेजित और नवीनीकृत करता है, मानव शरीर में सेलुलर परिवर्तनों को अधिकतम करता है)।

शराब(पके अंगूर, पुरानी वाइन, संतरे में पाया जाता है; त्वचा को अशुद्धियों से मुक्त करता है, नमी से भरता है और इसे चमकदार बनाता है)।

किन मामलों में कॉस्मेटिक एसिड के साथ प्रक्रियाएं करना असंभव है?

• घातक ट्यूमर या संदिग्ध कैंसर।
• गर्भावस्था और स्तनपान की अवधि.
• प्रगतिशील सूजन प्रक्रिया.
• संचार प्रणाली की समस्याएं, रक्त का गाढ़ा न हो पाना।
• कॉस्मेटिक तकनीकें एक दिन पहले बनाई गईं।
• एलर्जी की प्रवृत्ति.
• त्वचा की अतिसंवेदनशीलता.
• उपकरण के घटकों के प्रति व्यक्तिगत असहिष्णुता।
• आयु 25 वर्ष तक.

पिछले दशकों में विज्ञान बहुत आगे बढ़ चुका है और नई खोज कर रहा है, जिसमें कॉस्मेटिक चिकित्सा का क्षेत्र भी शामिल है। हमारी त्वचा के स्वास्थ्य को बनाए रखने के उद्देश्य से नए प्रकार के कॉस्मेटिक एसिड पर सक्रिय रूप से शोध और अध्ययन किया जा रहा है। लेकिन महिलाओं को, अधिक से अधिक नए सौंदर्य प्रसाधनों की अंतहीन धारा में डूबते हुए, वही चुनना चाहिए जो वास्तव में उनकी त्वचा को सुंदर, चिकनी और कोमल बनाने में मदद करेगा! अपने स्वास्थ्य की रक्षा करें, कॉस्मेटोलॉजिस्ट आपको जो सलाह देते हैं उसे सुनें और सुंदर, स्वस्थ और हमेशा युवा रहें!

) सौंदर्य प्रसाधनों में परिरक्षकों के बारे में, मैंने इसे यहां रखने का फैसला किया, क्योंकि उत्तर विस्तृत से अधिक निकला।
मैं एक आरक्षण कर दूंगा कि कॉस्मेटिक उद्योग में उपयोग के लिए अनुमत परिरक्षकों की सूची लगातार अद्यतन की जाती है, कंपनियां नियमित रूप से नए परिरक्षक घटकों को पेश करती हैं, इसलिए इस समय क्या हो रहा है इसका विश्लेषण करना काफी मुश्किल है।
मैं निम्नलिखित बिंदुओं से निपटने का प्रस्ताव करता हूं:
1. परिरक्षक क्या हैं और उनकी आवश्यकता क्यों है?
2. चिपबोर्ड क्या है और यह हमें क्या देता है?
3. कौन से परिरक्षकों को गैर विषैले कहा जा सकता है, और किन से बचा जाना चाहिए?
4. परिरक्षक त्वचा को कैसे प्रभावित करते हैं?
5. सिंथेटिक परिरक्षकों के अनुरूप क्या हैं?
6. क्या करें?

संरक्षक- ये विभिन्न उत्पादों में सूक्ष्मजीवों की वृद्धि को रोकने के लिए उनमें मिलाए जाने वाले पदार्थ हैं।

मुझे कहना होगा कि परिरक्षक कल प्रकट नहीं हुए थे - लोगों ने प्राचीन दुनिया में खाद्य उत्पादों के दीर्घकालिक भंडारण के उद्देश्य से उनका उपयोग करना शुरू कर दिया था। तब सबसे लोकप्रिय परिरक्षक टेबल नमक, शहद, वाइन, बाद में वाइन सिरका और एथिल अल्कोहल थे। राजाओं और नेताओं की ममियों को भी शहद, मोम, तेल और सुगंधित पौधों का उपयोग करके संरक्षित (शवलेपित) किया जाता था।
लंबे समय तक अधिक या कम प्रभावी परिरक्षकों की भूमिका मसालों और मसालों द्वारा निभाई गई, और बाद में उनसे अलग किए गए आवश्यक तेलों, कुछ रेजिन, तेल आसवन उत्पादों और क्रेओसोट द्वारा निभाई गई।
19वीं और 20वीं शताब्दी में, भोजन, इत्र और कॉस्मेटिक उद्योगों में प्राकृतिक और सिंथेटिक मूल के रासायनिक परिरक्षकों का व्यापक रूप से उपयोग किया जाता था। सबसे पहले, सल्फ्यूरस, सैलिसिलिक, सॉर्बिक, बेंजोइक एसिड और उनके लवण का उपयोग किया जाता था। एंटीबायोटिक दवाओं की खोज के साथ, कुछ समय तक उन्हें आशाजनक संरक्षक माना जाता था, लेकिन बड़ी संख्या में अवांछनीय दुष्प्रभावों के कारण, ऐसे संरक्षण का व्यापक रूप से उपयोग नहीं किया गया था।

आज, लगभग कोई भी उत्पाद परिरक्षकों के बिना नहीं चल सकता। केवल व्यक्तिगत पैकेजिंग में बाँझ उत्पादों की आवश्यकता नहीं है; ऐसे उत्पाद जिनमें थोड़ी मात्रा में पानी होता है (उदाहरण के लिए, पानी में तेल इमल्शन क्रीम) या स्वयं जीवाणुरोधी एजेंट (ट्राइक्लोसन) युक्त फॉर्मूलेशनया अल्कोहल की उच्च सांद्रता(उदाहरण के लिए ओउ डे टॉयलेट।
स्वयं निर्णय करें: कई सूक्ष्मजीव संभावित रूप से रोगजनक होते हैं और फंगल रोगों का कारण बन सकते हैं, और फफूंद कार्सिनोजेनिक विषाक्त पदार्थ पैदा करता है।

परिरक्षकों के लिए, वैज्ञानिकों ने "शब्द गढ़ा है" स्वीकार्य दैनिक सेवन"(डीएसपी) परिरक्षक की वह मात्रा है जो स्वास्थ्य को नुकसान पहुंचाए बिना जीवन भर मानव शरीर में प्रतिदिन प्रवेश कर सकती है। पैराबेंस के लिए, यह प्रति दिन शरीर के वजन का 10 मिलीग्राम / किग्रा है। दूसरे शब्दों में, 0.7 ग्राम पैराबेंस प्रतिदिन 70 किलोग्राम वजन वाले मानव शरीर में उसके स्वास्थ्य को नुकसान पहुंचाए बिना प्रवेश कर सकता है। पैराबेंस की इतनी मात्रा 2 किलो कॉस्मेटिक क्रीम में होती है।

कॉस्मेटिक उद्योग में, E200-E299 समूह के खाद्य परिरक्षकों का उपयोग किया जाता है। यह सूची साल-दर-साल बदल सकती है।

- विषैला, - कम विषैला, - गैर विषैला।

	कोड	पदार्थ	अंग्रेजी नाम
	ई200	सौरबिक तेजाब	सौरबिक तेजाब
	ई201 ई202 ई203	सोडियम सोर्बेट, पोटेशियम सौरबेट, कैल्शियम सोर्बेट	सोडियम सॉर्बेट पोटेशियम सौरबेट कैल्शियम सोर्बेट
	E210 E211 E212 E213	बेंज़ोइक एसिड, सोडियम बेंजोएट, पोटेशियम बेंजोएट, कैल्शियम बेंजोएट	बेंज़ोइक एसिड सोडियम बेंजोएट पोटेशियम बेंजोएट कैल्शियम बेंजोएट
	E214 E215 E218 E219	पैराहाइड्रॉक्सीबेन्जोइक एसिड (पैराबेन्स) के एस्टर और इसके लवण	एथिलपरबेन** सोडियम इथाइल पैराहाइड्रॉक्सीबेन्जोएट propylparaben सोडियम प्रोपाइल पैरा-हाइड्रॉक्सीबेन्जोएट मिथाइलपरबेन सोडियम मिथाइल पैराहाइड्रॉक्सीबेन्जोएट
	E220	सल्फर डाइऑक्साइड	सल्फर डाइऑक्साइड
	E221 E222 E223 E224 E226 E227	सोडियम सल्फाइट, सोडियम हाइड्रोसल्फाइट, सोडियम पाइरोसल्फाइट, पोटेशियम पाइरोसल्फाइट, कैल्शियम सल्फाइट, कैल्शियम हाइड्रोसल्फाइट	सोडियम सल्फाइट सोडियम बाइसुलफाइट (सोडियम हाइड्रोजन सल्फाइट) सोडियम मेटाबाईसल्फ़ाइट पोटेशियम मेटाबाइसल्फाइट कैल्शियम सल्फाइट कैल्शियम हाइड्रोजन सल्फाइट
	E230 E231 E232	डिफेनिल। ऑर्थोफेनिलफेनोल। ऑर्थोफेनिलफेनोल सोडियम नमक। thiabendozole.	बाइफिनाइल, डिफेनिल ऑर्थोफेनिलफेनोल सोडियम ऑर्थोफेनिलफेनोल थियाबेंडाजोल
	E239	हेक्सामेथिलनेटेग्रामिन	हेक्सामेथिलीन टेट्रामाइन
	E240	फॉर्मेल्डिहाइड*	formaldehyde
	E249 E250	पोटेशियम नाइट्राइट. सोडियम नाइट्राइट।	पोटेशियम नाइट्राइट सोडियम नाइट्राइट
	E251 E252	पोटेशियम नाइट्रेट। सोडियम नाइट्रेट	सोडियम नाइट्रेट पोटेशियम नाइट्रेट
	E260 E261 E262 E263	एसिटिक एसिड और उसके लवण	एसीटिक अम्ल पोटेशियम एसीटेट नाजिया कैल्शियम एसीटेट

**अपेक्षाकृत पैराबेंस, अधिकांश क्रीमों में निहित सार्वभौमिक परिरक्षकों के बारे में कोई स्पष्ट जानकारी नहीं है। वैज्ञानिक अब खंडन करते हैं, फिर से इस परिकल्पना को उठाते हैं कि पैराबेंस स्तन कैंसर का कारण हो सकता है। दरअसल, शोधकर्ताओं ने कैंसर ऊतक के नमूनों में पैराबेंस पाया है। हालाँकि, वैज्ञानिक निष्कर्ष निकालने की जल्दी में नहीं हैं, और फिलहाल पैराबेंस को सुरक्षित संरक्षक के रूप में मान्यता दी गई है।
पैराबेंस में से, इसे सबसे हल्का माना जाता है मिथाइलपरबेन.

से बचा जाना चाहिए:
1. *फॉर्मेल्डिहाइडयह कार्सिनोजेनिक पदार्थों की सूची में शामिल है, इसमें विषाक्तता है, यह आनुवंशिक सामग्री, प्रजनन अंगों, श्वसन पथ, आंखों और त्वचा को नकारात्मक रूप से प्रभावित करता है। यूरोप में, उत्पाद में इसकी सांद्रता सीमित है। रूसी निर्माता इसे परिरक्षक के रूप में उपयोग करके उत्पाद में इसकी सामग्री को स्वतंत्र रूप से नियंत्रित करते हैं।
फॉर्मेल्डिहाइड उत्सर्जित किया जा सकता है: हाइडेंटोइन डीएमडीएम,इमिडाज़ोलिडिनिल यूरिया,क्वाटरनियम-15, 2-ब्रोमो-2-नाइट्रोप्रोपेन-1,3-डायोल , ब्रोनिडॉक्स,डायज़ोलिडिनिल-हार्नस्टॉफ़,डायज़ोलिडिनिल यूरियाइसके अलावा, ये पदार्थ स्वयं कार्सिनोजेन नहीं हैं, लेकिन प्रत्येक विशेष मामले में वे या तो एक शीशी, ट्यूब या त्वचा पर विघटित हो जाते हैं और फॉर्मेल्डिहाइड छोड़ते हैं, जो एक बहुत शक्तिशाली कार्सिनोजेन है।

2. ब्रोनोपोल(फॉर्मेल्डिहाइड का व्युत्पन्न) कई उत्पादों का हिस्सा है। जर्मन शोधकर्ताओं ने पाया है कि ब्रोनोपोल सौंदर्य प्रसाधनों में नाइट्रोसामाइन के संचय का कारण है - सबसे मजबूत उत्परिवर्तनों का एक वर्ग।
ब्रोनोपोल निम्नलिखित नामों के तहत "छिपा" सकता है: ब्रोनोसोल; लेक्सगार्ड ब्रोनोपोल; ओनिक्साइड 500; मिडपोल 2000; इन-ब्रोमो-इन-नाइट्रोट्राइमेथिलीन ग्लाइकोल।

त्वचा पर परिरक्षकों का प्रभाव:
1. एलर्जी प्रतिक्रियाएं संभव हैं
2. सिंथेटिक परिरक्षक न केवल क्रीम में मौजूद रोगजनक वनस्पतियों को मारते हैं, बल्कि त्वचा पर रहने वाले काफी शांतिपूर्ण बैक्टीरिया को भी मारते हैं।
3. त्वचा की उम्र बढ़ने की प्रक्रियाओं पर परिरक्षकों के प्रभाव का प्रश्न खुला रहता है। बिंदु 2 से, हम यह निष्कर्ष निकाल सकते हैं कि हाँ। क्रीम में मौजूद संरक्षक निश्चित रूप से त्वचा की उम्र बढ़ने में योगदान करते हैं।

क्या सिंथेटिक परिरक्षकों का कोई विकल्प है? हो मेरे पास है।

• ईथर के तेलऔर उनके घटक. हालाँकि, उनका नुकसान यह है कि वे त्वचा में जलन पैदा कर सकते हैं और एलर्जी का कारण बन सकते हैं। इसके अलावा, उनमें से कई में बहुत तीखी, बहुत सुखद गंध नहीं होती है।
• कई में जीवाणुरोधी गुण होते हैं एंटीऑक्सीडेंट. इस प्रकार, फेरुलिक, कैफिक और बेंजोइक एसिड युक्त प्रोपोलिस के संरक्षक गुण, जिनमें एंटीऑक्सीडेंट गुण होते हैं, सिद्ध हो चुके हैं। विटामिन ई और सी को भी संरक्षक माना जा सकता है।
• अनेक वनस्पति मूल के पदार्थरोगाणुरोधी गुण होते हैं। सबसे प्रसिद्ध में शामिल हैं: आइसलैंडिक लाइकेन अर्क ( उस्निया बारबटा), युस्निक एसिड, चाय के पेड़ का तेल युक्त ( मेलेलुका अल्टरनिफोलिया), चाय ( कैमिलिया साइनेंसिस), दालचीनी ( सिनामोमम ज़ेलेनिकम), विलो ( सैलिक्स नाइग्रा), मार्गोसा (या नीम) तेल ( मेलिया अज़ादिराक्टा), प्रोपोलिस, अंगूर का तेल (साइट्रस ग्रैंडिस), अमूर मखमली तेल (कॉर्क पेड़) ( फेलोडेंड्रोन एम्यूरेन्स).

महत्वपूर्ण:प्राकृतिक परिरक्षक प्रत्यक्ष परिरक्षक नहीं हैं - वे केवल बैक्टीरिया के विकास को रोकते हैं, इसलिए उन्हें उत्पाद में बड़ी मात्रा में जोड़ा जाता है। "परिरक्षकों के बिना" (अर्थात, प्राकृतिक "संरक्षकों" के साथ) उत्पादों की शेल्फ लाइफ सीमित होती है और उन्हें रेफ्रिजरेटर में संग्रहीत किया जाता है।
हालाँकि, फॉर्मूलेशन में प्राकृतिक परिरक्षकों की शुरूआत सिंथेटिक परिरक्षकों की सांद्रता को काफी कम कर सकती है और क्रीम को त्वचा के लिए सुरक्षित बना सकती है।

• चेलेटिंग (जटिल) पदार्थ (धातु आयनों को घेरने वाले रसायन) का भी परिरक्षक प्रभाव होता है। सबसे अधिक इस्तेमाल किया जाने वाला चेलेटिंग एजेंट है EDTA (EDTA), जिसकी उपस्थिति लगभग सभी प्रकार के साबुन, क्लींजिंग लोशन, शैंपू, कंडीशनर और कई अन्य उत्पादों में पाई जा सकती है।
• कुछ प्रकार के विशेष पृष्ठसक्रियकारकइसमें मजबूत जीवाणुरोधी गतिविधि भी हो सकती है। एम्फोटेरिक सर्फेक्टेंटमहान जीवाणुरोधी गतिविधि है।
• प्रकृति में व्यापक, लेकिन रासायनिक संश्लेषण के माध्यम से उत्पादित। ऐसे पदार्थों में सोडियम बेंजोएट (बेंजोइक एसिड), सैलिसिलिक एसिड, सोर्बिटोल, एथिल अल्कोहल, एस्कॉर्बिक एसिड, साइट्रिक एसिड, शिकोनिन, सिल्वर सल्फेट शामिल हैं।

क्या करें?
1. एक वर्ष से अधिक शेल्फ जीवन वाले सौंदर्य प्रसाधनों में बहुत अधिक संरक्षक होने की संभावना होती है (जब तक कि वे सूखे सौंदर्य प्रसाधन न हों)।
2. सौंदर्य प्रसाधनों में आवश्यक तेलों की उपस्थिति कृत्रिम परिरक्षकों की सामग्री को कम करना संभव बनाती है।
3. सौंदर्य प्रसाधनों में जितने अधिक प्राकृतिक घटक (वसा, प्राकृतिक तेल) होंगे, उतने ही अधिक संरक्षक इसमें जोड़े जाने चाहिए (या इसकी शेल्फ लाइफ न्यूनतम होगी)।
4. ट्यूबों में मौजूद क्रीमों में डिब्बाबंद क्रीमों की तुलना में कम संरक्षक होते हैं।
5. शक्तिशाली पौष्टिक क्रीमों में परिरक्षकों का प्रतिशत मॉइस्चराइजिंग तरल पदार्थों की तुलना में अधिक होता है।
6. अल्कोहल युक्त उत्पादों में या तो संरक्षक (20% अल्कोहल) नहीं होते हैं, या बहुत कम मात्रा में होते हैं।

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