Салфетка должна обязательно присутствовать на столе. Это необходимо не только для украшения, но и для удобства соблюдения гигиены во время трапезы. Но если при обыкновенном обеде или ужине этот элемент просто кладется в салфетницу, то на праздники и торжества салфетки подают в красиво оформленном виде. Из них формируются разнообразные цветы, веера, колпачки, свечки и даже рубашки.
1. сначала делаем держатель для сложенной салфетки. Его можно сделать из картона в тон или открытки подходящей по рисунку и фактуре. Вырезаем продолговатую овальную форму длиной 6-8 см
2. специальными ножницами и одной стороной дырокола делаем дырочки с двух сторон
3. в дырочки протягиваем красивую ленту
4. салфетку складываем как-бы гармошкой, но от серединки уголками как показано на фото
5. сложенную салфетку вставляем в держатель и украшаем ей стол
1. салфетка лежит лицевой стороной наружу и сложена пополам
2. 2/3 длины сложенной салфетки нужно сложить гармошкой
3. складываем салфетку еще раз пополам так, чтобы сложенная гармошкой была слева от вас, а не сложенная с правой стороны
4. теперь возьмите салфетку в руки и держа за не сложенную часть, расправьте “хвост”.
5. и последнее: подогните не сложенную гармошкой часть уголком, чтобы получилась подставка под салфетку
1. салфетка сложены в 4 (так как она продается в пачках)
2. одну сторону загибаем, не доходя до края приблизительно 1 см
3. точно также делаем со 2-й и 3-й сторонами салфетки
4. после этого салфетку переворачиваем
5. и подворачиваем правую и левую стороны. Правую до середины, а левой накрываем правую загнутую сторону
1. большая бумажная салфетка лежит лицевой стороной наружу и сложена в 4-ро
2. один угол салфетки подворачиваем от угла к середине полосками по ширине 1-1,5 см. Сворачиваем только половину стороны.
3. переворачиваем салфетку
4. к середине заворачиваем правый и левый углы
5. после того как правый и левый углы завернуты, салфетку опять переворачиваем
В этом варианте складывания салфетки, все достаточно просто, на первый взгляд.
1. салфетка складывается таким образом, что в результате на первом этапе у нас получается сложенная на 1/2 салфетка, в которой нижний и верхний згибы загнуты вовнутрь, а средний наружу.
2. после этого мы начинаем складывать салфетку гармошкой, двигаясь строго по уже сформированным сгибам
3. затем хорошо продавив сгибы, берем пальцами за середину нашей “бабочки”.
4. теперь загибаем треугольничками в обратную от сложившегося сгиба стороны уголки нашей салфетки
5. и самое последнее, простым движением руки разворачиваем наш цветок из салфетки.
Ну а поскольку описать этот процесс так, чтобы каждый смог понять, что имеется в иду под той или иной фразой, думаю, – лучше посмотреть как это сделать.
Видео – как красиво сложить бумажные салфетки в виде цветка.
Предлагаю вам еще 2 варианта складывания салфеток на праздничный стол с подробным видео изложением всего процесса.
Такая, казалось бы, малозначительная деталь имеет огромное разнообразие форм, расцветок, размеров и материалов. Салфетка может быть совершенно простой или же наоборот быть изысканной, большого размера или миниатюрной, яркой расцветки или однотонной и элегантной. Ранее это изделие использовалось только в целях гигиены, для того, чтобы можно было вытереть руки после еды или очистить одежду от вероятных пятен.
Сейчас салфетки применяются еще и в качестве украшения стола, и для этого существует множество всевозможных способов. Однако, помимо того, что сложенная конструкция салфетки должна быть интересной и необычной, необходимо еще, чтобы гости смогли ее просто и быстро развернуть и при необходимости применить. Существует множество вариантов сервировки салфеток, например, их можно складывать в форме определенной фигуры.
Ажурные изделия будут потрясающе смотреться свернутые конвертом, трубочкой или треугольником .
Также существуют столовые наборы со специальными кольцами для сервировки , в которые продевают салфетки и помещают возле тарелки. Конечно же, это выглядит очень эстетично, и людям за таким столом будет приятно проводить время.
Но если у хозяйки совершенно нет времени и сервировку необходимо сделать быстро, то салфетки можно просто уложить в салфетницу . Также много времени не займет, однако будет красиво и необычно смотреться салфетка, вдетая в ручку чашки. Или же, к примеру, можно, перевязать ею десертную ложку.
Салфетка считается обязательным атрибутом украшения стола.
Обычно используют два типа салфеток:
Салфетки крупного размера (35х35 см – 45х45 см) обычно подают к завтракам, обедам и ужинам.
Бумажные изделия меньшего размера (25х25 см – 35х35 см) больше подходят к кофейно-чайному столу, а также к десертному и коктейльному столам.
Для салфеток существует основное правило, касающееся их краев. Используются, как правило, бумажные салфетки с подрубленным краем, но к кофейно-чайному застолью можно подавать и декоративные с бахромой. Главное красиво их оформить так, чтобы сложенные салфетки гармонично сочетались и со скатертью, и с посудой. Может быть, вариант например, когда салфетки и скатерть одного цвета или же когда эти изделия отличаются на тон. Главное правило – сочетание цветов должно быть гармоничным и уместным. В том случае, когда стол сервируют двойной скатертью, то следует складывать салфетки на месте и подбирать их в тон основной скатерти.
Как сервировать салфетки ? Тут вообще все просто. Сложенные салфетки необходимо укладывать на закусочные тарелки или же слева от них. Можно вдевать салфетки в декоративное металлическое или плетеное кольцо. Но если стол сервируют керамикой, то также и кольца для салфеток лучше выбирать керамические.
Проводя сервировку стола салфетками, нужно стараться как можно меньше касаться их руками, так как наличие пятен на этих изделиях недопустимо.
Декорированную салфетку обычно укладывают под вазы с конфетами, фруктами, емкости с хлебом, под основные приборы. Во время трапезы она должна быть расстелена на коленях, чтобы защищать одежду от возможного загрязнения, и в случае необходимости можно было ее использовать, например, промокнуть губы.
Красиво сервированный стол может создать уникальную атмосферу, которую оценят даже самые предвзятые из гостей, да и для романтического ужина на двоих можно соорудить подобающую случаю композицию. Самым простым способом украсить застолье является использование салфеток двух цветов, которые хорошо сочетаются друг с другом. Для этого их можно веером выложить в обычную плоскую салфетницу, чтобы виден был только угол каждой. Как красиво и быстро сложить красивые бумажные салфетки Вы узнаете в нашей статье, фото-подборка приводится по всему пошаговому исполнению.
Но если есть время и желание отличиться, то предлагаем вниманию несколько более оригинальных способов украшения стола.
Для создания формы веера понадобится прямоугольная бумажная салфетка любого цвета.
Для начала необходимо её разгладить (если бумага окрашена только с одной стороны, то картинка должна оказаться снизу), и сложить пополам сверху вниз.
Для такого оформления лучше выбрать красный или розовый цвет. Но это всего лишь рекомендация, потому как фигурка сердца смотрится хорошо в любом решении.
Квадратную салфетку надо сложить пополам, чтобы вышел треугольник.
То же самое необходимо проделать и с левым углом.
Затем салфетку необходимо перевернуть и отогнуть верхний уголок к центру.
Чтобы «закруглить» сердечко, верхние уголки загибаются, а потом всё сооружение переворачивается на другую сторону.
Сердечко готово!
Для того, чтобы создать классическую свечу из салфетки, которую можно поставить в стакан, либо положить на блюдо, используются плотные однотонные салфетки большого размера. Их надо разложить лицевой стороной к поверхности. Затем согнуть по диагонали, чтоб вышел треугольник. На месте сгиба необходимо сложить полоску в полтора-два сантиметра. Далее скручиваем кораблик. Трубочка выходит на подставке, а выступивший уголок надо спрятать внутрь. Для большего эффекта, в середину можно поместить настоящую свечу.
Более подробная схема для сооружения такой формы из салфетки предоставлена на фото ниже:
Для пикников или детских вечеринок очень интересно будут выглядеть салфетки, свёрнутые в виде забавных кроличьих ушек.
Для этого необходимо квадратную салфетку сложить дважды, чтобы получилась длинная полоска. Затем загибаем эту полоску пополам, чтобы обозначить центр. Вдоль этого ориентира надо согнуть верхние углы.
Затем переворачиваем получившуюся форму и отгибаем нижний угол, а левый и правый угла заворачиваем друг в друга (в кармашки).
Осталось лишь вытянуть ушки, и можно размещать это произведение забавного искусства на стол, что очень всех порадует и заставит улыбнуться!
Для создания пальмового листа из салфетки, бумагу надо сложить пополам (внешней стороной книзу), а верхние углы верхнего слоя загнуть к середине вниз.
Затем салфетку надо повернуть, и верхний слой отогнуть к середине.
Два нижних угла верхнего слоя надо отогнуть от середины вверх (по косой, как самолётик).
Начиная слева, складываем гармошку (потом таким же образом обрабатываем бумагу с правой стороны).
После этого, распрямляем салфетку, нижнюю часть скрепляем проволокой или нитками (можно даже украсить бусинкой), и веточка пальмы готова нести тепло в дом.
Новый год не испортишь ничем, но когда в доме каждая деталь продумана в стиле этого зимнего праздника, ещё больше хочется верить в сказку и чудо. Дополнить атмосферу можно салфетками в форме ёлочек.
Чтобы выполнить эту фигуру, все углы салфетки надо отогнуть к центру, а треугольники сложить в форме конверта к центральной части, и развернуть получившийся квадрат.
Снова укладываем салфетку пополам прямоугольником от себя.
Сначала обрабатываем верхнюю часть. Левый нижний уголок одного из квадратов необходимо согнуть по диагонали и засунуть во вторую половину квадратика. То же самое проделываем с правым уголком, после чего получаем равнобедренный треугольник.
Затем фигуру надо сложить пополам, благодаря чему выйдет небольшой прямоугольный треугольник.
Для красивой полноценной ёлочки придётся повторить этот процесс дважды, и получатся две стороны этого рождественского дерева. Можно проявить фантазию, и украсить всё композицию звездочкой или игрушками.
Больше о вариантах украшения стола можно узнать из нашей видео-подборки:
Непременным атрибутом сервировки стола являются салфетки. Без данного атрибута невозможно соблюсти чистоту за столом, а так же сохранить ваш вечерний туалет.
Следует учитывать, что категорически нельзя заправлять салфетку за воротник или вырез платья – это признак дурного тона. Салфетка должна располагаться на коленях, единственное, что можно себе позволить – промокнуть ей уголки губ.
При свертывании салфеток в целях гигиены постараться, как можно меньше прикасаться к ней руками, да и с эстетической точки зрения она будет меньше помятой в развернутом виде. При подготовке салфеток к завтраку или обеду пользуются самыми простыми приемами свертывания салфеток, складывают пополам, треугольником, вчетверо и т.д. А для особо торжественных мероприятий допустимы более сложные формы складывания салфеток.
Выбранный вариант сложенных салфеток кладут на закусочную тарелку каждому гостю.
Возможна замена салфеток из полотна на не разрезанные бумажные салфетки.
Несколько фото салфеток при сервировке стола:
Есть такой анекдот: клиент в ресторане вопрошает, почему салфетки жирные, а официант говорит, мол, извиняюсь, но блинами утираться не нужно.
Первые тканевые салфетки появились у древних римлян. Большие прямоугольные полотнища защищали от загрязнений ложе (патриции трапезничали лежа), ими же промокали губы и руки.
В России знать к использованию этих средств гигиены простимулировал указ Петра Первого, с тех пор нельзя было вытираться рукавом или скатертью. Привычные для нас бумажные салфетки были запатентованы в XIX веке, а поточное их производство началось только в 70-х годах прошлого столетия.
На сегодняшний день при сервировке банкетного стола используют матерчатые и бумажные салфетки. Первые призваны защитить от загрязнений одежду, вытирать ими жирные руки или губы сейчас не принято. Хотя будет правильно промокнуть тканью губы после питья или прикоснуться к ней чуть загрязненными пальцами.
Впечатляющие композиции сооружаются в салфетницах и из обычных бумажных изделий, в них заворачивают столовые приборы, а в кафе или ресторане многие молодые люди норовят скрутить салфетную розочку для своей дамы.
Искусство складывать оригинальные фигурки из бумаги – оригами – родилось в Японии. Это умение являлось признаком хорошего тона и было обязательным для высших сословий. По одной из версий, оригами восходит корнями к азиатскому искусству драпировки тканей для религиозных ритуалов.
Мы не японские аристократы, но украсить стол и поднять настроение близким в состоянии. Представляем вам разнообразные способы складывания салфеток своими руками. Пошаговые инструкции прилагаются. Немного тренировки – и вы сможете давать уроки другим.
Сервировочная салфетка, сложенная таким образом, будет украшать любой праздник. Если виновник торжества мужчина, выберите оттенки синего цвета, если женщина – розовый или сиреневый. Для свадебного стола подойдут белые или красные лотосы. Белый цвет вообще универсален, такие «цветы» хороши и для делового обеда.
Белый цвет символизирует чистоту помыслов и доверие – для бизнес-переговоров декорируйте стол соответствующими салфетками в знак открытости своих намерений.
Тюльпаны красного цвета означают любовь, страсть и верность – используйте эту символику в сервировке стола к очередной годовщине семейной жизни.
Если приняли решение расстаться с партнером и хотите устроить прощальный ужин – пожалуйста, вот вам и желтые тюльпаны. Хотя на Востоке желтым тюльпанам приписывается другое значение – это комплимент: «Твоя улыбка как солнце!»
Темно-фиолетовый цвет – королевская кровь, вельможность, благородство. Такими тюльпанами-салфетками можно оформлять статусный стол: по случаю солидного юбилея, приема значимых гостей, отмечания крупных проектов с серьезными партнерами…
Салфетки, сложенные в виде роз, будут чудесным украшением свадебного банкета, Дня святого Валентина, любого женского праздника. Дочку порадуют розовые розы, супруга оценит красные цветы, говорящие ей о силе ваших чувств. А вот мужчине на его торжество розы дарить не стоит, даже из салфеток.
Лилии белого цвета символизируют чистоту и невинность, поэтому их часто дарят на свадьбу. Но – и на траурные дни, так как эти цветы означают также жизнь «по ту сторону» и искупление грехов.
Соответственно, салфетки-лилии будут уместны и на праздничном, и на поминальном столе. Если же среди ваших родных и близких есть Лилия – украсьте стол в ее праздник цветами-тезками.
Если сложновато, посмотрите видео-инструкцию, по которой научится даже ребенок:
Можно оформить такими салфетками большое семейное торжество – юбилей или свадьбу, если вы заранее планируете, кого с кем посадить. Порадуются и маленькие гости на детском дне рождения – только выберите яркую расцветку, а вместо визитки можно положить фото ребенка и конфетку.
Раньше салфетки вешали за воротник, теперь кладут на колени. Причем первыми это должны сделать хозяева, так они подают сигнал к началу трапезы.
Стол, где отсутствуют тканевые салфетки, подходит для фуршетного отмечания или неофициальных встреч в близком кругу.
Согласитесь, уметь оригинально и «вкусно» сервировать стол – это настоящее искусство. Если вы хотите, что вашим близким или гостям было приятно находиться за столом, недостаточно лишь расставить блюда с едой. Обязательно должны присутствовать еще какие-либо элементы декора, сервировки. Мы решили рассказать вам, как красиво сложить бумажные салфетки на праздничный стол, схемы подобраны простые и легкие, а потому сложить оригинально салфетку сможет каждая хозяйка.
Складывание сервировочных салфеток в виде различных цветов или листов является довольно распространенным. Ведь таким способом можно без особых сложностей подготовить стол к торжественному событию, придав ему одновременно немного растительной тематики. В предложенном мастер-классе мы покажем пошагово, как сложить сервировочную салфетку в виде пальмового листа.
С левой и правой сторон необходимо сделать сгибы с образованием треугольников. При этом середина салфетки будет общей вершиной для обоих треугольников.
Теперь поворачиваем заготовку на 90 градусов, это требуется для удобства в дальнейшей работе. Начинаем складывать ее в виде «гармошки».
Расправляем сложенную салфетку, придавая при этой ей форму листа. Для этого требуется больше расправить ее в верхней части.
Располагаем нашу сложенную салфетку на тарелке и подаем столовые приборы.
Как сложить салфетки для сервировки стола бумажные и тканевые в виде пирамиды
Оформление стола во многом определяется тематикой предстоящего торжества. От этого зависит и стиль, в котором будет выполнен декор. Но существует немалое количество поводов, когда украсить стол можно в классическом стиле. Дополнительным штрихом к созданию нужного стиля в оформлении стола является складывание сервировочных салфеток. Предложенный в данном мастер-классе способ складывания салфеток в виде пирамиды может быть использован при украшении стола и выборе классического стиля.
Все этапы сложения мы покажем на бумажной салфетке с размерами 33х33 см.
В итоге получилась заготовка квадратной формы. Развернем ее на другую сторону и одновременно повернем на 180 градусов.
Переворачиваем салфетку на другую сторону. Складываем ее пополам по средней линии.
Ставим получившийся треугольник на две стороны. Как видим, наша пирамида имеет пока только две грани.
Теперь осталось только установить пирамиду, сложенную из сервировочной салфетки, на тарелку и приготовить столовые приборы.
Одним из наиболее распространенных способов складывания сервировочных салфеток является придание ей формы лилии. В нашем же мастер-классе мы покажем, как сделать этот цветок из салфетки более высоким и многоярусным.
Все этапы будут демонстрироваться на бумажной салфетке с размерами 33х33 см.
Нижний угол получившегося квадрата загибаем вверх, но не доходим до верхнего угла (отступим примерно 2,5-3 см).
Этот же уголок загнем в обратную сторону, совместив его с нижней границей нашей заготовки.
Правый и левый ее уголки требуется соединить между собой. Для этого правый уголок вставляем в левый. Нижняя часть нашей заготовки приобрела форму кольца.
С лицевой стороны салфетка на данном этапе выглядит следующим образом.
В верхней части нашей сложенной салфетки осталось два слоя. Берем один из них, загибаем вниз и заводим за предыдущие сложения.
Наша водяная лилия, сложенная из салфетки, готова. Разместить ее на тарелке можно как горизонтально, так и вертикально.
Теперь вы знаете, как можно красиво сложить бумажные салфетки. Надеемся, что наши схемы помогут вам оригинально сервировать праздничный стол.
Читайте так же
