जब कृत्रिम खिला के साथ पहले पूरक खाद्य पदार्थों को पेश करना आवश्यक होता है - माता-पिता बच्चे के जन्म से लगभग यह सवाल पूछना शुरू कर देते हैं। फॉर्मूला दूध पीने वाले बच्चे आमतौर पर स्तनपान करने वाले बच्चों की तरह ही बढ़ते हैं। एक नियम के रूप में, वे भी स्वस्थ, जोरदार होते हैं और बच्चों की तरह सामान्य गति से विकसित होते हैं, क्योंकि दूध पिलाने के आधुनिक फार्मूले के निर्माता बच्चे को वह सब कुछ देने की कोशिश करते हैं जो महिलाओं के स्तन के दूध में निहित होता है, साथ ही साथ इसके पोषण मूल्य को बनाए रखता है। प्रोटीन और वसा और कार्बोहाइड्रेट का संतुलन।
बेशक, स्तन के दूध में कुछ ऐसे घटक होते हैं जिन्हें वैज्ञानिकों के सभी प्रयासों और उत्पादन के मौजूदा स्तर की संभावनाओं के बावजूद मिश्रण में पुन: पेश नहीं किया जा सकता है। सबसे पहले, ये इम्यूनोमॉड्यूलेटर्स हैं (पदार्थ जो प्रतिरक्षा प्रणाली को सक्रिय करते हैं और स्तनपान की पूरी अवधि के दौरान बच्चे के शरीर को बीमारियों से बचाते हैं), डोकोसाहेक्साएनोइक एसिड (डीएचए) और बच्चे के सफल बौद्धिक विकास के लिए आवश्यक अन्य आवश्यक पॉलीअनसेचुरेटेड फैटी एसिड, साथ ही कुछ अन्य घटक। लेकिन ये सभी पदार्थ विशिष्ट तत्व हैं जो केवल महिलाओं के स्तन के दूध में पाए जाते हैं और कहीं नहीं, और एक भी पूरक भोजन उन्हें प्रतिस्थापित नहीं कर सकता है।
सभी बच्चे, जो कृत्रिम रूप से खिलाए जाते हैं और जो प्राकृतिक हैं, दोनों में पाचन तंत्र की समान संरचना होती है, और खाद्य उद्योग की सफलता के बावजूद "पुरानी असेंबली" के हमारे जीव: सैकड़ों साल पहले, जब मिश्रण सिद्धांत रूप में मौजूद नहीं थे, बच्चे बिल्कुल वैसे ही थे जैसे अब हैं, और दुनिया के लगभग सभी लोगों की परंपराओं में, पहले पूरक खाद्य पदार्थों की शुरूआत पहले दूध के दांतों की उपस्थिति और मास्टरिंग के साथ मेल खाने के लिए समयबद्ध है बैठने की क्षमता। आपके "वयस्क भोजन" में रुचि की शुरुआत के साथ, ये नए प्रकार के भोजन प्राप्त करने के लिए तत्परता के तीन मुख्य मार्कर हैं, और आधुनिक विशेषज्ञों द्वारा औसतन इस उम्र का अनुमान 5-6 महीने है: बच्चों के लिए कृत्रिम खिला, थोड़ा पहले, स्तनपान कराने वाले बच्चों के लिए - आधे साल से।
दुर्भाग्य से, अब भी बाल रोग विशेषज्ञ जो अपने स्वयं के पेशेवर विकास में संलग्न नहीं होना चाहते हैं और अपने क्षेत्र में नवीनतम शोध से परिचित होना जारी रखते हैं, कृत्रिम शिशुओं के लिए पूरक खाद्य पदार्थों के अत्यधिक प्रारंभिक परिचय पर जोर देते हैं (वे 3 महीने में कृत्रिम के साथ पूरक खाद्य पदार्थों की सलाह देते हैं) खिलाना)। यद्यपि इस अभिधारणा का आविष्कार होने के बाद से कृत्रिम खिला बदल गया है, और सूत्रों में महत्वपूर्ण परिवर्तन हुए हैं, उनकी संरचना में बहुत सुधार हुआ है, इसके अलावा, कम उम्र में टुकड़ों के लिए पूरक खाद्य पदार्थों को पेश करने के परिणामों का अध्ययन और वर्णन किया गया है। लेकिन अब तक, इंटरनेट पर क्लीनिक में डॉक्टर और "विशेषज्ञ" कृत्रिम खिला के साथ पहले पूरक खाद्य पदार्थों को जल्द से जल्द शुरू करने की सलाह देते हैं - साइटें ऐसी सिफारिशों से भरी हैं, और माताएं उन्हें भरोसे के साथ पालन करती हैं (विशेषकर जब से दादी-नानी उनका समर्थन करती हैं - आखिरकार, उन्होंने स्वयं अपने बच्चों को "पुरानी" योजनाओं के अनुसार पाला)।
इसके अलावा, बहुत से लोग "डब्ल्यूएचओ की सिफारिशों" को संदर्भित करना पसंद करते हैं, हालांकि यदि आप अभी भी उन्हें ध्यान से पढ़ते हैं, तो आप यह सुनिश्चित कर सकते हैं कि वे श्रेणीबद्ध नहीं हैं और विभिन्न देशों और जातीय समूहों में सामाजिक-सांस्कृतिक मतभेदों के कारण उम्र की सीमाएं धुंधली हैं।
हम माता-पिता को गुमराह नहीं करेंगे, और हम उन्हें IV के साथ पहले पूरक खाद्य पदार्थों को पेश करने के लिए सबसे सही विकल्प प्रदान करेंगे - आप हमारे नियमों और योजना का उपयोग कर सकते हैं और मूल्यांकन कर सकते हैं कि वे आपके लिए कैसे काम करते हैं।
| बर्तन | 5-6 महीने | 6-7 महीने | 7-8 महीने | 9-10 महीने | 11-12 महीने |
|---|---|---|---|---|---|
| सब्जी प्यूरी | 5-100 ग्राम | 100-150 ग्राम | 160-170 ग्राम | 170-180 ग्राम | 190-200 ग्राम |
| फ्रूट प्यूरे | 5-50 ग्राम | 50-60 ग्राम | 60-70 ग्राम | 80-90 ग्राम | 90-100 ग्राम |
| फलों का रस या खाद | 5-50 ग्राम | 50-60 ग्राम | 60-70 ग्राम | 80-90 ग्राम | 90-100\150 ग्राम |
| खिचडी | - | 50-100 ग्राम | 150 ग्राम | 180 ग्राम | 200 ग्राम |
| केफिर | - | 10-30 ग्राम | 50-100 ग्राम | 100-150 ग्राम | 200-300 ग्राम |
| छाना | - | 10-30 ग्राम | 40 ग्राम | 40 ग्राम | 50 ग्राम |
| मक्खन | - | 1-3 ग्राम | 4 जी | 5 ग्राम | 6 जी |
| वनस्पति तेल | - | 1-3 मिली | 4 मिली | 5 मिली | 6 मिली |
| जर्दी | - | - | 1\4 | 1\2 | 1\2-1 |
| बेबी बिस्कुट | - | - | 3-5 ग्राम | 10 ग्राम | 15 ग्राम |
| गेहूं की रोटी | - | - | 3-5 ग्राम | 10 ग्राम | 15 ग्राम |
| मांस प्यूरी | - | - | 10-30 ग्राम | 50 ग्राम | 60-70 ग्राम |
| मछली प्यूरी | - | - | - | 10-30 ग्राम | 30-60 ग्राम |
पूरक आहार प्रत्येक बच्चे के जीवन में एक महत्वपूर्ण घटना है, और इसकी शुरूआत हमेशा युवा माता-पिता के मन में कई सवाल खड़े करती है। इस लेख में, हम बच्चों की एक विशेष श्रेणी, तथाकथित "कृत्रिम बच्चे" के लिए महीनों तक पूरक खाद्य पदार्थों की शुरूआत पर विचार करेंगे, जो किसी कारण से, उदाहरण के लिए, अपनी माँ से बच्चे को अलग करने या मजबूर करने के कारण, स्तन का दूध नहीं, बल्कि शिशु फार्मूला का सेवन करें।
कृत्रिम खिला के साथ पहले पूरक खाद्य पदार्थों को पेश करना कब लायक है, कहां से शुरू करें और महीनों तक बच्चे को विशिष्ट उत्पाद कैसे दें - इस लेख में हम सभी इस पर ध्यान देंगे।
एक राय है कि कृत्रिम खिला के साथ पूरक खाद्य पदार्थों की शुरूआत बहुत पहले शुरू की जा सकती है। यह इस तथ्य के कारण है कि, एक मिश्रण के लिए धन्यवाद जिसमें कई अलग-अलग अशुद्धियाँ हैं, एक कृत्रिम बच्चे का पाचन तंत्र विदेशी भोजन के लिए बहुत तेजी से "परिपक्व" होता है। आज तक, कोई स्पष्ट सिफारिशें नहीं हैं कि वास्तव में किस उम्र में कृत्रिम खिला पर बच्चे को खिलाना शुरू करना उचित है। इसके लिए इष्टतम आयु 4-6 महीने की अवधि मानी जाती है। इस समय से पहले पूरक आहार अस्वीकार्य है, क्योंकि बच्चे का पाचन तंत्र अभी तक स्तन के दूध और एक वैकल्पिक सूत्र के अलावा कुछ भी पचाने के लिए तैयार नहीं है, और बाद में खिलाना, इसके विपरीत, कुछ हद तक विकासात्मक अंतराल से भरा होता है। .
वैसे भी, ऐसे कई संकेत हैं जिनसे आप समझ सकते हैं कि बोतल से दूध पीने वाला बच्चा पूरक आहार के लिए तैयार है या नहीं:
विशेषज्ञ शिशु के वजन बढ़ने पर भी ध्यान देने की सलाह देते हैं: यदि कृत्रिम आहार से शिशु का वजन अच्छी तरह से और मध्यम रूप से बढ़ रहा है, तो आप 5-6 महीने से दूध पिलाना शुरू कर सकती हैं, और यदि बच्चा वजन में थोड़ा पीछे है या, इसके विपरीत, बहुत सक्रिय रूप से प्राप्त कर रहा है, तो पहले संभव प्रारंभ करें।
कहाँ से शुरू करें?यहाँ, पूरक खाद्य पदार्थों की शुरुआत के साथ, सब कुछ व्यक्तिगत है। अक्सर, फार्मूला-फ़ेड किए गए शिशुओं को वनस्पति प्यूरी के साथ पूरक आहार शुरू करने की सलाह दी जाती है, क्योंकि उन्हें आमतौर पर वजन बढ़ने की कोई समस्या नहीं होती है, और अक्सर एक हलचल भी होती है। दूसरी ओर, सब्जियां काफी आसानी से पच जाती हैं और उनमें कई विटामिन और पोषक तत्व होते हैं जो कृत्रिम खिला पर बच्चे के लिए बहुत आवश्यक होते हैं। लेकिन अगर, किसी कारण से, बच्चा मिश्रण खाता है और अभी भी वजन कम करता है, तो स्तनपान के साथ, यह अनाज से शुरू होने लायक है। 
सब्जियों के विषय पर लौटते हुए, हम यह भी ध्यान देना चाहते हैं कि यदि आप नहीं जानते कि किस सब्जी प्यूरी को प्राथमिकता दी जाए: औद्योगिक या घर का बना, तो यह सब इस बात पर निर्भर करता है कि आप घर की प्यूरी बनाने के लिए सब्जियां कहाँ से लेते हैं। यदि आप उन सब्जियों की गुणवत्ता में विश्वास रखते हैं जिनसे आप प्यूरी बनाने जा रहे हैं, तो आपको कुछ भी नहीं रोकना चाहिए (इसके बारे में भी पढ़ें)। यदि आप सुपरमार्केट में संदिग्ध मूल की सब्जियां खरीदने जा रहे हैं, तो मैश किए हुए आलू का एक औद्योगिक जार तुरंत खरीदना बेहतर है, क्योंकि दुकानों में बेची जाने वाली सब्जियों को अक्सर विभिन्न रसायनों के साथ इलाज किया जाता है, और विशेष रूप से उच्च गुणवत्ता वाली सब्जियां उगाई जाती हैं। औद्योगिक मैश किए हुए आलू बनाओ।
बड़े हिस्से के साथ तुरंत शुरू न करें।पहले इंजेक्शन में यह या वह उत्पाद बहुत कम मात्रा में टुकड़ों को दिया जाना चाहिए - 0.5-1 चम्मच, हर अगले दिन भाग को दोगुना करना, जब तक कि यह 100-150 ग्राम के हिस्से तक न पहुंच जाए, जो एक भोजन को पूरी तरह से बदल सकता है। एक मिश्रण के साथ। इसके अलावा, बच्चे के लिए नमक और मीठा भोजन करने में जल्दबाजी न करें, आमतौर पर इसे 1 साल से पहले करने की सलाह नहीं दी जाती है। जब आप सब्जियों की पूरी सेवा तक पहुँचते हैं, तो आप इसमें 0.5-1 चम्मच वनस्पति तेल (0.5-1 चम्मच मक्खन दलिया में) मिला सकते हैं।
हम आपको अधिक विस्तार से विचार करने के लिए आमंत्रित करते हैं कि कौन से उत्पाद जीवन के विशिष्ट महीनों के लिए फार्मूला-फ़ेडेड शिशुओं को सही ढंग से पेश किए जाएं।
जैसा कि पहले ही उल्लेख किया गया है, सब्जियां एक फार्मूला-फ़ेड किए गए बच्चे के पहले भोजन के लिए आदर्श हैं, और उन्हें 4-6 महीने से पेश किया जा सकता है। बच्चे की पहली सब्जियां हो सकती हैं: तोरी, फूलगोभी, आलू, ब्रोकोली, कद्दू, गाजर, चुकंदर, आदि। आखिरी चीज बच्चे को लाल सब्जियां देना है। बच्चे को दी जाने वाली सब्जियों का हिस्सा 5 ग्राम से शुरू होना चाहिए और धीरे-धीरे बढ़कर 100-150 ग्राम हो जाना चाहिए।
4-6 महीने की अवधि में बच्चे को फल भी पेश किए जा सकते हैं, हालांकि, उनके साथ पूरक आहार शुरू करने की अनुशंसा नहीं की जाती है, क्योंकि मीठे फलों के बाद बच्चा कम स्वादिष्ट सब्जियों और दलिया को नकारात्मक रूप से देखेगा। सेब, नाशपाती, केला, आड़ू और खुबानी को पहले फलों के रूप में पेश करने की अनुमति है। एक वर्ष से कम उम्र के बच्चे के लिए विदेशी फल और खट्टे फल, जैसे कीवी, संतरे और आम की सिफारिश नहीं की जाती है। परिचय को न्यूनतम भाग (5 ग्राम) से शुरू करना और धीरे-धीरे इसे 60-100 ग्राम के हिस्से तक लाना आवश्यक है।
दलिया को पहले पूरक भोजन (4-6 महीने में) के रूप में भी चुना जा सकता है, लेकिन, जैसा कि पहले ही उल्लेख किया गया है, केवल अगर बच्चे को वजन बढ़ने की समस्या है। किसी भी मामले में, लस मुक्त अनाज के साथ कड़ाई से शुरू करना आवश्यक है: एक प्रकार का अनाज, चावल और मक्का। मोती जौ, दलिया और सूजी जैसे अनाज को बच्चे के आहार में 1 वर्ष से पहले नहीं पेश किया जा सकता है। 8 महीने तक दलिया को 1: 4 के अनुपात में पानी में सख्ती से उबाला जाना चाहिए। ताकि बच्चा दलिया खा सके और चोक न हो, अनाज को कॉफी की चक्की में पीसना आवश्यक है, या ब्लेंडर के साथ पहले से तैयार दलिया। धीरे-धीरे दलिया को गाढ़ा बनाया जा सकता है। दलिया उसी तरह पेश किया जाता है: धीरे-धीरे और वैकल्पिक रूप से। 100-200 ग्राम के हिस्से तक पहुंचने के बाद, आप दलिया में थोड़ा मक्खन मिला सकते हैं।
मांस एक आवश्यक उत्पाद है जो कई उपयोगी पदार्थों के साथ टुकड़ों के शरीर को संतृप्त करता है और एनीमिया की घटना को रोकता है। मांस को छह महीने के बाद (अधिमानतः 7 महीने से) बच्चे के आहार में पेश किया जाता है। शुरू करने के लिए, खरगोश और टर्की के मांस को वरीयता देने की सिफारिश की जाती है, और फिर चिकन, बीफ, वील और लीन पोर्क पेश किया जाता है। यह बच्चे को पहले से कटा हुआ मांस, या औद्योगिक मांस प्यूरी देने के लायक है। शुरुआत करने वालों के लिए, सबसे अच्छा समाधान सब्जी प्यूरी या गैर-डेयरी दलिया में कटा हुआ मांस जोड़ना होगा, 8 महीने से आप अपने बच्चे के लिए मीटबॉल बना सकते हैं, और 1 वर्ष से आप भाप कटलेट दे सकते हैं। मांस का हिस्सा बड़ा नहीं होना चाहिए: 10 ग्राम से शुरू होकर 60-70 ग्राम तक।
अंडे की जर्दी एक स्वस्थ और पौष्टिक उत्पाद है, लेकिन इसे पचाना काफी मुश्किल होता है और अक्सर एलर्जी का कारण बनता है। इसलिए, इसे धीरे-धीरे और बहुत सावधानी से बच्चे को पेश करना जरूरी है: 8 महीने से, इसे 3 दिनों में 1 बार दें, जर्दी के 1/8 से शुरू करें, और हर बार जर्दी के 1/2 हिस्से को दोगुना कर दें। . 1 वर्ष तक पहुंचने पर ही बच्चों को प्रोटीन देने की अनुमति है। आप चिकन अंडे के लिए बटेर अंडे भी बदल सकते हैं।
यह प्रश्न काफी विवादास्पद बना हुआ है कि कृत्रिम शिशुओं को किण्वित दुग्ध उत्पाद देना कब संभव है। कुछ विशेषज्ञ आश्वासन देते हैं कि 8 महीने से पहले नहीं, अन्य - छह महीने से शुरू। कुछ बच्चे केफिर के साथ पूरक आहार शुरू करने की सलाह भी देते हैं यदि बच्चे को पाचन संबंधी समस्याएं हैं। किसी भी मामले में, बच्चे को पनीर की जरूरत होती है, क्योंकि यह कैल्शियम और उपयोगी अमीनो एसिड का एक मूल्यवान स्रोत है। याद रखें कि एक बच्चे के लिए कुटीर चीज़ को बहुत सावधानी से चुना जाना चाहिए, क्योंकि इस उत्पाद में बैक्टीरिया बहुत तेज़ी से गुणा करता है। एक विशेष पैकेज में कॉटेज पनीर को वरीयता देना आवश्यक है, या विशेष स्टार्टर संस्कृतियों या केफिर का उपयोग करके इसे स्वयं पकाएं। यह भी याद रखें कि 1 वर्ष तक के पनीर का दैनिक भाग 50 ग्राम से अधिक नहीं होना चाहिए, अन्यथा बच्चे के जिगर पर बहुत अधिक भार पड़ेगा।
मांस के पूर्ण परिचय के बाद मछली को आहार में शामिल किया जाना चाहिए, 8 महीने से पहले नहीं। शुरू करने के लिए, यह कम वसा वाली मछली की किस्मों को वरीयता देने के लायक है, जिसमें कुछ हड्डियाँ होती हैं: हेक, पोलक, समुद्री बास, कॉड, आदि। मछली को मांस के समान ही पेश किया जाना चाहिए: काट लें और सब्जी में जोड़ें प्यूरी या दलिया। सप्ताह में 2 बार "मांस" खिलाने की जगह बच्चे को मछली देने की सलाह दी जाती है।
पूरक आहार की शुरुआत के लिए आपके और बच्चे के लिए जितना संभव हो उतना दर्द रहित होने के लिए, आपको इन दिशानिर्देशों का पालन करने की आवश्यकता है:
यह वीडियो उन बच्चों को पूरक खाद्य पदार्थों के सही परिचय के बारे में काफी स्पष्ट रूप से बताता है, जिन्हें महीनों तक बोतल से दूध पिलाया जाता है, क्या उन्हें पेश किया जा सकता है - शैक्षणिक पूरक खाद्य पदार्थ - किस बिंदु पर बच्चे को मिश्रण के साथ पूरक करने की आवश्यकता है, और क्या कृत्रिम बच्चों को खिलाते समय बारीकियाँ मौजूद होती हैं।
मुझे उम्मीद है कि इस लेख में आपको अपने लिए उपयोगी जानकारी मिली है और कृत्रिम खिला पर शिशुओं के लिए महीनों तक पूरक खाद्य पदार्थों की शुरूआत के बुनियादी नियमों को समझ लिया है।
मैं उन माताओं से भी एक सवाल पूछना चाहूंगा जिनके बच्चों को बोतल से दूध पिलाया गया है या अभी भी दिया जा रहा है: आपने अपने बच्चे को कैसे और किस समय से दूध पिलाना शुरू किया, महीनों तक कौन से उत्पाद पेश किए गए, आपने किन नियमों का पालन किया? इस पर अपनी टिप्पणी दें।
कृत्रिम खिला पर बच्चों के लिए पूरक आहार शिशुओं की तुलना में पहले दिया जाना शुरू हो जाता है। एचबी पर शिशुओं के लिए पहले पूरक खाद्य पदार्थों की सिफारिश जन्म के क्षण से छह महीने पहले नहीं की जाती है, मैं IV पर बच्चों के लिए - लगभग चार महीने में। कारीगरों को विटामिन, खनिज और उपयोगी तत्वों की अधिक आवश्यकता होती है, जो केवल स्तन के दूध से पूरी तरह से उपलब्ध होते हैं। इसलिए, उन्हें वयस्क भोजन में प्रारंभिक संक्रमण की आवश्यकता होती है, जो बच्चों के शरीर को जितना संभव हो सके संतृप्त कर सकता है।
कृत्रिम खिला के मुख्य कारणों में एक नर्सिंग महिला द्वारा एंटीबायोटिक्स और बच्चे के लिए खतरनाक दवाओं का सेवन, स्तन के दूध की पूर्ण अनुपस्थिति, बच्चे और मां का लंबा अलगाव है। लेकिन ऐसे मामलों में भी डॉक्टर स्तनपान को पूरी तरह बंद नहीं करने की सलाह देते हैं। इसलिए, उदाहरण के लिए, उपचार करते समय और दवाएँ लेते समय, स्तन का दूध व्यक्त किया जा सकता है। इसके अलावा, ब्रेक के बाद स्तनपान फिर से शुरू किया जा सकता है।
कृत्रिम खिला कब और क्यों पेश किया जाता है, बच्चे को मिश्रण के साथ ठीक से कैसे खिलाना है, पढ़ें। और इस लेख में हम कृत्रिम खिला के साथ पूरक खाद्य पदार्थों के नियमों और विशेषताओं पर विचार करेंगे।
| बर्तन | चार महीने | 5 महीने | 6 महीने | सात महीने | 8-9 महीने | 10-12 महीने |
| सब्जी प्यूरी | 5-30 जीआर | 10-100 जीआर | 150 जीआर | 150-160 जीआर | 170-180 जीआर | 200 जीआर |
| फ्रूट प्यूरे | 5-30 जीआर | 40-50 जीआर | 50-60 जीआर | 60 जीआर | 70-80 जीआर | 90-100 जीआर |
| फलों का रस | 5-30 मिली | 40-50 मिली | 50-60 मिली | 60 मिली | 70-80 मिली | 90-100 मिली |
| डेयरी मुक्त दलिया | 10-100 मिली | 10-100 मिली | - | - | - | - |
| दूध का दलिया | - | - | 50-100 मिली | 150 मिली | 150-180 मिली | 200 मिली |
| वनस्पति तेल | - | 1-3 मिली | 3 मिली | 3 मिली | 5 मिली | 6 मिली |
| मक्खन | - | - | 1-4 जीआर | 4 जीआर | 5 जीआर | 6 जीआर |
| अंडे की जर्दी | - | - | ¼ पीसी। | ¼ पीसी। | ½ टुकड़ा | ½-1 टुकड़ा |
| केफिर | - | - | 10-30 मिली | 50-100 मिली | 100-200 मिली | 300-400 मिली |
| छाना | - | - | 10-30 जीआर | 40 जीआर | 40 जीआर | 50 जीआर |
| बेबी बिस्कुट | - | - | - | 3-5 जीआर | 5 जीआर | 10-15 जीआर |
| मांस प्यूरी | - | - | - | 10-30 जीआर | 50 जीआर | 60-70 जीआर |
| मछली प्यूरी | - | - | - | - | 10-30 जीआर | 30-60 जीआर |
3 महीने में पूरक आहारआप डॉक्टर की सलाह पर ही शुरू कर सकते हैं। यह महत्वपूर्ण है कि इस क्षण की शुरुआत से ही पूरक खाद्य पदार्थों की शुरूआत समाप्त हो गई है, और बच्चे का पाचन स्थिर हो गया है। फिर टुकड़ों को थोड़ी मात्रा में प्राकृतिक फलों का रस दिया जा सकता है, अधिमानतः हरे सेब से। आधा चम्मच से शुरू करें और दो बड़े चम्मच तक काम करें। रस को बिना गूदे के बनाया जाता है और पहले पीने के पानी से आधा पतला किया जाता है। पेय गर्म होना चाहिए। सेब के रस के बाद नाशपाती, खुबानी और आड़ू का रस पेश किया जाता है।
4 महीने में पूरक आहारफलों के रस, यदि उन्हें पहले पेश नहीं किया गया है, और फलों की प्यूरी शामिल है। सबसे पहले, एक सेब भी पेश किया जाता है, फिर एक नाशपाती और एक केला, एक आड़ू और खुबानी। विदेशी और दुर्लभ फल, जैसे आम या कीवी, खरबूजा या तरबूज, बच्चे को नहीं देना चाहिए। ऐसे उत्पाद बहुत एलर्जीनिक और खतरनाक होते हैं। फलों को उबाला जाता है, उबाला जाता है या भाप में पकाया जाता है, फिर पीसा जाता है और पानी या फलों के शोरबे से पतला किया जाता है।
सेब के बाद, वे सब्जियां देना शुरू करते हैं। तोरी छोटे बच्चों के लिए सबसे मूल्यवान और सुरक्षित सब्जी है। फिर ब्रोकोली और फूलगोभी पेश की जाती है, थोड़ी देर बाद - आलू, गाजर, कद्दू और हरी मटर। और एक वर्ष से कम उम्र के बच्चों को बैंगन, टमाटर और खीरा, चुकंदर और सफेद गोभी नहीं दी जानी चाहिए।
चार महीनों में पानी पर लस मुक्त अनाज पेश करने की अनुमति है। सबसे पहले, यह एक प्रकार का अनाज और चावल है। लेकिन ध्यान रखें कि चावल मल को मजबूत करता है, इसलिए पीड़ित बच्चों के लिए इस अनाज की सिफारिश नहीं की जाती है। फिर पानी में मक्के का दलिया डालें। 3-4 महीनों में, पूरक आहार केवल 9-11 घंटे के क्षेत्र में दूसरे सुबह के भोजन के लिए दिया जाता है। उसके बाद, बच्चे को दूध के फार्मूले के साथ पूरक किया जाता है।
5 महीने में पूरक आहारवनस्पति तेल का पूरक है, जिसे बेबी प्यूरी और दलिया में जोड़ा जाता है। इस समय भोजन पहले से ही गाढ़ा पकाया जाता है और शाम के भोजन में दूसरा पूरक भोजन शामिल होता है। वैसे, फलों के रस को सूखे मेवों के मिश्रण से बदला जा सकता है। सूखे मेवों में बहुत सारे उपयोगी तत्व और विटामिन होते हैं, पाचन क्रिया पर सकारात्मक प्रभाव डालते हैं, आसानी से अवशोषित और पच जाते हैं। लेकिन पहले हफ्तों में, कॉम्पोट को पानी से पतला करना भी बेहतर होता है जब तक कि बच्चे को इसकी आदत न हो जाए।
6 महीने में पूरक आहारखुराक में वृद्धि की विशेषता। बच्चे को धीरे-धीरे दूध दलिया में स्थानांतरित कर दिया जाता है। सबसे पहले, दूध को पानी से आधा पतला किया जाता है, फिर धीरे-धीरे पूरी तरह से दूध में स्थानांतरित कर दिया जाता है। इसके अलावा, मेनू में अंडे की जर्दी शामिल है। लेकिन बाल रोग विशेषज्ञ एक वर्ष से पहले प्रोटीन का उपयोग करने की सलाह नहीं देते हैं, क्योंकि इसमें एक मजबूत एलर्जेन होता है। वैसे, अगर किसी बच्चे को चिकन प्रोटीन से एलर्जी है, तो आप बटेर अंडे का इस्तेमाल कर सकते हैं।
छह महीने के बच्चे के आहार में कम से कम मात्रा में मक्खन, केफिर और पनीर शामिल होता है। वैसे, प्रसिद्ध बाल रोग विशेषज्ञ कोमारोव्स्की का मानना \u200b\u200bहै कि पूरक खाद्य पदार्थों को पनीर और केफिर के साथ शुरू किया जाना चाहिए, क्योंकि डेयरी उत्पाद फार्मूला दूध या स्तन के दूध की संरचना में अधिक समान हैं। इसलिए, कोमारोव्स्की के अनुसार, वयस्क भोजन के लिए अनुकूलन आसान होगा। आप बाल रोग विशेषज्ञ की सिफारिशों को पढ़ सकते हैं। हालांकि, कई डॉक्टर इससे सहमत नहीं हैं और सब्जियों और फलों की प्यूरी के साथ पूरक आहार शुरू करने की सलाह देते हैं।
7 महीने में पूरक आहारमांस प्यूरी के साथ अव्वल रहा। खाना पकाने के लिए, वसा, हड्डियों और नसों के बिना दुबला मांस चुनें। एक उपयुक्त विकल्प चिकन, टर्की, खरगोश या बीफ पट्टिका होगा। पट्टिका को टुकड़ों में काटा जाता है, उबाला जाता है, स्टू या स्टीम किया जाता है। फिर मांस की चक्की में स्क्रॉल करें या ब्लेंडर में मारो। परिणामी द्रव्यमान को दलिया या तैयार सब्जी प्यूरी के साथ मिलाया जाता है। इस उम्र के लिए व्यंजन की स्थिरता मध्यम मोटी होनी चाहिए। दो या तीन साल से कम उम्र के बच्चों के लिए मांस शोरबा की सिफारिश नहीं की जाती है!
8 महीने में पूरक आहारदलिया और मोती जौ, बाजरा और जौ दलिया सहित लस अनाज के साथ पूरक किया जा सकता है। लेकिन सूजी दलिया के साथ जल्दी नहीं करना बेहतर है, बाल रोग विशेषज्ञ एक साल से पहले बच्चों को इस तरह के व्यंजन पेश करने की सलाह नहीं देते हैं। तथ्य यह है कि यह बहुत अधिक कैलोरी, एलर्जीनिक और कम से कम उपयोगी दलिया है। अन्य ग्लूटेन अनाज की तुलना में सूजी में ग्लूटेन की मात्रा सबसे अधिक होती है। यह पाचन के काम को नकारात्मक रूप से प्रभावित करता है और अक्सर एलर्जी की ओर जाता है। इसके अलावा, सूजी अतिरिक्त वजन की उपस्थिति भड़काती है।
इस उम्र में, न केवल मैश किए हुए आलू की स्थिरता में मांस दिया जा सकता है। बच्चों के लिए स्टीम्ड मीटबॉल तैयार किए जाते हैं। सब्जी शोरबा या हल्के सब्जी सूप के रूप में पहला व्यंजन भी दैनिक भोजन में जोड़ा जाता है। पकवान में अच्छी तरह से पकी हुई और बारीक कटी सब्जियां शामिल होनी चाहिए, जो पहले से ही बच्चे के आहार में शामिल हैं।
9 महीने में पूरक आहारमछली प्यूरी शामिल करने के लिए फैलता है। वे कम वसा वाली किस्मों (हेक, कॉड, पर्च) से मछली देना शुरू करते हैं। यह एक बोनलेस पट्टिका, स्टीम्ड, उबला हुआ या स्टू होना चाहिए। पहले हफ्ते में एक बार मीट की जगह फिश प्यूरी दी जाती है, फिर दो बार। मछली और मांस पूरक आहार एक ही दिन नहीं देना चाहिए! मछली शोरबा या सूप, मांस की तरह, तीन साल से कम उम्र के बच्चों के लिए अनुशंसित नहीं है।
4-9 महीनों में पूरक आहार इस तरह दिखेगा:
| खिलाने का अनुमानित समय | नमूना मेनू | ||
| 4-5 महीने | 6-7 महीने | 8-9 महीने | |
| 6:00-7:00 | दूध का फार्मूला | ||
| 9:00-11:00 | एक प्रकार का अनाज, चावल या मकई का दलिया पानी में (100 मिली) + फलों का रस (30-50 मिली) + मिश्रण के साथ पूरक आहार | मक्खन के साथ एक प्रकार का अनाज, मकई या चावल का दलिया (100-150 मिली) + अंडे की जर्दी (¼ पीसी।) + फलों का रस (60 मिली) | मक्खन के साथ दूध का दलिया (150-200 मिली) + अंडे की जर्दी (0.5 पीसी।) + फलों की प्यूरी (40 जीआर) |
| 12:00-14:00 | फार्मूला फीडिंग | वनस्पति तेल के साथ वनस्पति प्यूरी (150 जीआर) + मांस प्यूरी (10-30 जीआर) + मिश्रण के साथ पूरक आहार | सब्जियों के साथ सूप या शोरबा (150-200 जीआर); वनस्पति तेल के साथ वनस्पति प्यूरी (170-180 ग्राम) + मांस (50 ग्राम) |
| 17:00-19:00 | सब्जियों या फलों (50-100 जीआर) से प्यूरी + मिश्रण के साथ पूरक आहार | फलों की प्यूरी (60 जीआर) + पनीर (10-30 जीआर) + केफिर (50-100 मिली) + कुकीज़ (3-5 जीआर) | फलों की प्यूरी (40 जीआर) + केफिर (150-200 मिली) + पनीर (40 जीआर) + कुकीज़ (5 जीआर) |
| 21:00-22:00 | दूध का फार्मूला | ||
10-12 महीनों में पूरक आहारमतलब बड़े हिस्से। इसके अलावा, अंतिम भोजन को पूरे दूध या केफिर से बदल दिया जाता है। तैयार रहें कि पूरक खाद्य पदार्थों की शुरूआत से मल और पाचन संबंधी विकार, खाद्य एलर्जी सहित कई नकारात्मक घटनाएं हो सकती हैं। इसके अलावा, बच्चा पूरक खाद्य पदार्थों से इंकार कर सकता है। धैर्य रखें और इस बात पर पूरा ध्यान दें कि आपका शरीर कैसे प्रतिक्रिया करता है। बच्चे पर चिल्लाओ मत और उसे खाने के लिए मजबूर मत करो!
हमने कृत्रिम खिला के साथ महीनों तक पूरक खाद्य पदार्थों की जांच की। शिशुओं के लिए पूरक खाद्य पदार्थों की शुरूआत काफी अलग है। नियम लिंक पर देखे जा सकते हैं। लेख उत्पादों की शुरूआत के क्रम और विशेषताओं पर विचार करता है, स्तनपान कराने वाले बच्चे की प्रत्येक आयु के लिए मासिक आहार।
स्तनपान की पहली कठिनाइयों के पीछे छूट जाने के तुरंत बाद, माँ को एक और गंभीर समस्या का सामना करना पड़ता है - पहला पूरक आहार। इस मामले में विषयगत साइटों, स्थानीय बाल रोग विशेषज्ञों और दादी-नानी के दोस्तों द्वारा दी गई सिफारिशें एक-दूसरे से बहुत अलग हैं, इसलिए अनुभवहीन महिलाएं परस्पर विरोधी सूचनाओं के समुद्र में खो जाती हैं। पहले पूरक खाद्य पदार्थों को सही तरीके से कैसे पेश किया जाए और इसके लिए कौन सी उम्र इष्टतम है?
कई दशक पहले, यह माना जाता था कि विशेष रूप से स्तन का दूध पीने वाले शिशुओं के लिए पहला पूरक आहार तीन महीने में शुरू किया जाना चाहिए। लेकिन आज इस योजना को न केवल गलत, बल्कि बच्चे के स्वास्थ्य के लिए खतरनाक भी माना जाता है।
एक शिशु के शरीर में जो अभी तक छह महीने की उम्र तक नहीं पहुंचा है, नए भोजन को पचाने के लिए आवश्यक एंजाइम नहीं हैं, इसलिए "वयस्क" खाद्य पदार्थ उसके पाचन तंत्र पर एक मजबूत भार पैदा करते हैं।
इसके अलावा, छह महीने तक, बच्चे के पास पर्याप्त पोषक तत्व और विटामिन होते हैं जो उसे मां के दूध से मिलते हैं, यानी पूरक खाद्य पदार्थों के पहले परिचय का कोई मतलब नहीं है। ऐसे उपाय केवल चिकित्सा कारणों से उपयुक्त हैं - उदाहरण के लिए, ऐसे मामलों में जहां बच्चे का पर्याप्त वजन नहीं बढ़ रहा है। सच है, पूरक खाद्य पदार्थों को बहुत देर से शुरू करने की भी सिफारिश नहीं की जाती है, क्योंकि 7-8 महीनों में बच्चा पहले से ही अपरिचित भोजन को और भी बदतर महसूस कर सकता है।
नए भोजन से परिचित होने के लिए, बच्चे के पास इसके लिए पर्याप्त रूप से गठित तंत्रिका तंत्र, साथ ही साथ कुछ कौशल और सजगता होनी चाहिए।
ऐसे कई संकेत हैं जिनके द्वारा आप पहले पूरक खाद्य पदार्थों की शुरूआत के लिए अपनी तैयारी निर्धारित कर सकते हैं।
यदि किसी बच्चे में उपरोक्त पाँच लक्षणों में से कम से कम तीन लक्षण हैं, तो उसका शरीर नए व्यंजनों से परिचित होने के लिए काफी तैयार है।
पूरक खाद्य पदार्थों की शुरुआत करते समय बच्चे को नुकसान न पहुँचाने के लिए, माँ को कई महत्वपूर्ण नियमों का पालन करना चाहिए:
पहले पूरक खाद्य पदार्थों को पेश करने के दो विकल्प हैं, जिनमें से प्रत्येक के अपने फायदे और नुकसान हैं। पहला एक अधिक आधुनिक और कट्टरपंथी संस्करण है, जिसे शिशु आहार कहा जाता है, साथ ही पारंपरिक योजना, अर्थात्, आहार में विशेष शिशु आहार (खुद से खरीदा या तैयार) की शुरूआत। सबसे इष्टतम योजना का चुनाव, ज़ाहिर है, माँ पर निर्भर है।
शिशु आहार का मुख्य सिद्धांत बच्चे को उसके परिवार से परिचित भोजन से परिचित कराना है, ताकि वह जल्दी से आहार में "शामिल" हो सके। बेशक, इसका मतलब यह नहीं है कि छह महीने के बच्चों को तुरंत तला हुआ और वसायुक्त वयस्क भोजन खिलाना शुरू कर देना चाहिए। आपको उबले हुए या उबले हुए खाद्य पदार्थों के छोटे हिस्से (एक चौथाई चम्मच से अधिक नहीं) के साथ खिलाना शुरू करना होगा, जिसे तदनुसार तैयार किया जाना चाहिए: काटना या पीसना।
खाद्य पूरक में शामिल किए जा सकने वाले उत्पादों की सूची में शामिल हैं:
सबसे पहले, बच्चा केवल नए भोजन के स्वाद और बनावट से परिचित होता है, जिसके बाद इसकी मात्रा धीरे-धीरे बढ़ने लगती है। यह फीडिंग पैटर्न बच्चों को संचार कौशल, ठीक मोटर कौशल और समन्वय विकसित करने का अवसर देता है और उनके बाकी जीवन के लिए उचित पोषण का आधार बनाता है।
बच्चे के आहार में पेश किए जाने वाले पहले उत्पाद सफेद सब्जियां (फूलगोभी) या हरी सब्जियां (तोरी, ब्रोकोली) हैं, क्योंकि वे शायद ही कभी खाद्य एलर्जी का कारण बनते हैं। फिर उनमें कद्दू और गाजर मिलाए जाते हैं, और बाद वाले को बच्चे को सप्ताह में 2-3 बार अन्य सब्जियों के साथ दिया जाता है, अन्यथा उसके पैरों और हथेलियों पर पीले-नारंगी धब्बे दिखाई दे सकते हैं। इस नियम का एक अपवाद अपर्याप्त वजन वाले बच्चे हैं - इस मामले में, पूरक खाद्य पदार्थ लस मुक्त अनाज से शुरू होते हैं।
फलों के रस या ताजे फलों के साथ पूरक खाद्य पदार्थ शुरू करने की अनुशंसा नहीं की जाती है - उनका स्वाद मीठा होता है, यही वजह है कि बच्चा तुरंत मिठाई के लिए तरसना शुरू कर देता है, और इसके अलावा, वे गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल म्यूकोसा को परेशान कर सकते हैं, जिससे पाचन संबंधी विकार हो सकते हैं।
डब्ल्यूएचओ विशेषज्ञों द्वारा संकलित नए उत्पादों की शुरूआत के लिए एक विशेष योजना है, जो सभी स्तनपान कराने वाली महिलाओं के लिए अनुशंसित है।
पूरक खाद्य पदार्थों का प्रकार प्रशासन के लिए इष्टतम आयु सही तरीके से कैसे प्रवेश करें अनुशंसित सेवारत आकार
सब्ज़ियाँ 6 महीने (यदि प्रासंगिक संकेत 5 महीने हैं) हरी और सफेद सब्जियां (आलू को छोड़कर) पहले मैश किए हुए आलू के रूप में पेश की जाती हैं आरंभ करने के लिए, इसे ½ छोटा चम्मच देने की सिफारिश की जाती है, और फिर धीरे-धीरे इसे एक भोजन (100-200 ग्राम) की मात्रा तक लाया जाता है।
वनस्पति तेल 6 महीने सूरजमुखी और मकई के बाद पहले जैतून का तेल पेश करने की सिफारिश की जाती है, जिसे प्यूरी में मिलाया जाता है कुछ बूंदों से (एक चम्मच तक)
काशी (डेयरी मुक्त) 6.5-7 महीने (4-5 महीने से अपर्याप्त वजन बढ़ने के साथ।) सबसे पहले ऐसे अनाज पेश करें जिनमें ग्लूटेन (एक प्रकार का अनाज, मक्का, चावल) न हो, जिसके बाद आप बहु-अनाज अनाज में प्रवेश कर सकते हैं ½ छोटा चम्मच के साथ (100-200 ग्राम तक)
मक्खन 7 माह अनाज के लिए एक योजक के रूप में 1/8 छोटा चम्मच के साथ। (10-20 ग्राम तक)
फल 7-8 महीने एक-घटक प्यूरी के रूप में, धीरे-धीरे कई प्रकार के फलों से प्यूरी की ओर बढ़ रहा है ½ छोटा चम्मच के साथ (100-200 ग्राम तक)
डेयरी दलिया 8-9 महीने सबसे पहले, लस मुक्त अनाज (एक प्रकार का अनाज, मक्का, चावल), और एलर्जी और जठरांत्र संबंधी विकारों की अनुपस्थिति में, दलिया और बहु-अनाज पेश किए जा सकते हैं ½ छोटा चम्मच के साथ (100-200 ग्राम तक)
मांस 8 महीने शुरू करने के लिए, टर्की, खरगोश, वील की सिफारिश की जाती है, जिसके बाद चिकन और बीफ़ को धीरे-धीरे पेश किया जाता है (पूरक भोजन के रूप में पोर्क की सिफारिश नहीं की जाती है) ½ छोटा चम्मच के साथ (100-200 ग्राम तक)
अंडे योक) 8 महीने बटेर अंडे से शुरू करने की सिफारिश की जाती है, क्योंकि वे चिकन की तुलना में एलर्जी कम करते हैं 1/8 चम्मच चिकन से (यदि बटेर अंडे, तो ¼ से), प्रति दिन ½ (पूरी बटेर) लाना
बेबी स्वादिष्ट बिस्कुट 9-10 महीने अधिकतम 5 पीसी। एक दिन में छोटे टुकड़ों से (लगभग 1/8), पूरी कुकी तक पहुँचें
दुग्ध उत्पाद 9 महीने विशेष शिशु दूध ½ छोटा चम्मच के साथ (100-200 ग्राम तक)
छाना 9 महीने विशेष दही बिना योजक के ½ छोटा चम्मच के साथ (50 ग्राम तक)। एक साल की उम्र से आप 100 ग्राम दे सकते हैं
सह-उत्पाद 9-10 महीने बहु-घटक प्यूरी के भाग के रूप में, पहले सप्ताह में 1-2 बार से अधिक ½ छोटा चम्मच के साथ (50-100 ग्राम तक)
मछली दस महीने (एलर्जी की उपस्थिति में - 12 से) भाप या उबालकर, सप्ताह में दो बार ½ छोटा चम्मच के साथ (150-200 ग्राम तक)
फलों के रस 10-12 महीने शुरू करने के लिए, पानी से पतला स्पष्ट रस दें (अनुपात 1 से 1), अधिमानतः सेब ½ छोटा चम्मच के साथ (प्रति दिन 100 मिली तक)
काशी (सूजी, जौ, बाजरा आदि) 12 महीने अच्छी तरह से पके बहु-घटक अनाज के साथ शुरुआत करें 2-3 चम्मच से, (200-250 ग्राम तक)
जामुन 12 महीने एक प्यूरी के रूप में (अधिमानतः उज्ज्वल जामुन के साथ) ½ छोटा चम्मच के साथ (100-150 ग्राम तक)
पूरक खाद्य पदार्थों को पेश करते समय, टुकड़ों को तुरंत अपना व्यंजन शुरू करने की आवश्यकता होती है: एक प्लेट और एक चम्मच। फार्मेसी में एक विशेष चम्मच खरीदा जा सकता है - यह सिलिकॉन या प्लास्टिक हो सकता है (कुछ माताएं चांदी के चम्मच का उपयोग करती हैं)।
बच्चों को बोतल से खिलाना अस्वीकार्य है, भले ही निर्माता इंगित करता है कि यह विशेष रूप से ऐसे उद्देश्यों के लिए डिज़ाइन किया गया है। चुसनी को जानना मां के स्तन को छोड़ने और अस्वास्थ्यकर खाने की आदतों को विकसित करने की दिशा में पहला कदम है।
एक बच्चे को नए उत्पादों से परिचित कराते समय, उसके शरीर की प्रतिक्रिया की निगरानी करना बहुत महत्वपूर्ण है - इसके लिए एक विशेष डायरी रखने की सिफारिश की जाती है जिसमें माँ उनमें से प्रत्येक (परिचय का समय, मात्रा, आदि) लिखेगी। . यदि आपके बच्चे को अचानक खाद्य एलर्जी, कब्ज या पाचन संबंधी अन्य समस्याएं हो जाती हैं, तो रिकॉर्ड की मदद से "अपराधी" की पहचान करना बहुत आसान हो जाएगा। इस तरह की प्रतिक्रिया करने वाले उत्पाद को कम से कम एक महीने के लिए आहार से बाहर रखा जाना चाहिए।
यह याद रखना बहुत महत्वपूर्ण है कि पूरक खाद्य पदार्थों की शुरुआत के साथ, बच्चे के मल की प्रकृति वैसे भी बदल जाएगी। सब्जियों में फाइबर होता है, इसलिए वे मल को थोड़ा ढीला कर सकती हैं (यही कारण है कि उन्हें विशेष रूप से कब्ज से ग्रस्त बच्चों के लिए अनुशंसित किया जाता है)। अलग-अलग फल भी पाचन तंत्र को अलग-अलग तरीकों से प्रभावित करते हैं: अधिक पानी वाले फल (उदाहरण के लिए, कीवी, सेब, खुबानी) में एक रेचक प्रभाव होता है, और घने वाले (केले, नाशपाती), इसके विपरीत, उन्हें ठीक करते हैं।
पहला भोजन यकृत और एंजाइमेटिक सिस्टम के काम को सक्रिय करता है, जिसके कारण मल एक हरे रंग की टिंट या श्लेष्म समावेशन प्राप्त कर सकता है और इसमें भोजन के अवांछित टुकड़े दिखाई देंगे। यदि बच्चा सामान्य महसूस करता है, तो ऐसी घटनाओं से माता-पिता को डरना नहीं चाहिए - पेट अपरिचित खाद्य पदार्थों के साथ "काम" करने के लिए सीखने के बाद, मल तुरंत सामान्य हो जाता है (आमतौर पर यह लगभग एक सप्ताह के भीतर होता है)।
नए उत्पादों की शुरूआत में जल्दबाजी न करें, अन्यथा बच्चा पूरक खाद्य पदार्थों को पूरी तरह से मना कर सकता है - बच्चे को किसी विशेष व्यंजन का पूरी तरह से आदी होने के लिए, उसे कम से कम 10 बार कोशिश करनी चाहिए। किसी विशेष उत्पाद के एक स्पष्ट इनकार के साथ, आप थोड़ी चाल चल सकते हैं - प्यूरी या दलिया में थोड़ा सा स्तन का दूध मिलाएं। परिचित स्वाद को महसूस करते हुए, बच्चा प्रसाद को मजे से खाएगा।
पहले खिलाने के लिए प्यूरी और अनाज विशेष दुकानों में खरीदे जा सकते हैं या स्वतंत्र रूप से तैयार किए जा सकते हैं। ऐसा करने के लिए, आपको सब्जियां लेने की जरूरत है, उन्हें उबले हुए पानी में अच्छी तरह से कुल्ला, यदि आवश्यक हो, छील और बीज, बारीक काट लें, फिर उबाल लें या एक डबल बॉयलर में पकाएं (दूसरा विकल्प बेहतर है, क्योंकि भाप अधिक पोषक तत्वों को बरकरार रखती है)। उबली हुई सब्जियों को थोड़ी मात्रा में शोरबा या पानी के साथ ब्लेंडर से पीस लें।
उत्पाद की स्थिरता तरल होनी चाहिए, केफिर की याद ताजा करती है। जब बच्चा थोड़ा बड़ा हो जाता है, तो आप उसे एक मोटी प्यूरी दे सकते हैं, और 10-11 महीने के करीब, सब्जियों को कांटे से गूंधना चाहिए ताकि बच्चा चबाना सीख जाए। पूरक खाद्य पदार्थों के लिए तैयार भोजन को स्टोर करना असंभव है - हर बार आपको एक ताजा भाग तैयार करने की आवश्यकता होती है।
पहले खिलाने के लिए दलिया तैयार करने के लिए, आपको अनाज को अच्छी तरह से कुल्ला और सूखने की जरूरत है, फिर इसे कॉफी की चक्की में पीस लें और इसे उबलते पानी से काढ़ा करें (आप थोड़ा दूध मिला सकते हैं)। किसी भी मामले में बच्चे को बिना किसी निशान के सब कुछ खाने के लिए मजबूर नहीं किया जाना चाहिए - पूरक खाद्य पदार्थों का मुख्य लक्ष्य बच्चे को खिलाना नहीं है, बल्कि उसके शरीर को वयस्क खाद्य पदार्थों से परिचित कराना है, सही खाने का व्यवहार और कौशल बनाने के लिए जिसकी आवश्यकता होगी भविष्य।
