पहले पूरक भोजन का विषय जल्द या बाद में माता-पिता को उत्साहित करना शुरू कर देता है, क्योंकि बच्चे के आहार में नए उत्पादों की शुरूआत एक महत्वपूर्ण कदम है, जिस पर न केवल पोषण प्रक्रिया, बल्कि बच्चे के भविष्य का स्वास्थ्य भी निर्भर करेगा।
तो, चलो पूरक खाद्य पदार्थों पर चलते हैं। पर कैसे? कहाँ से शुरू करें? क्या खाद्य पदार्थ पेश किए जाते हैं और किस उम्र में? उन्हें दिन में कितनी बार दिया जा सकता है और कितना? फीडिंग शुरू करने से पहले ही इन सवालों के जवाब से खुद को परिचित करना आवश्यक है, क्योंकि आपकी ओर से कोई भी गलत कार्य गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल विकारों और बच्चे की त्वचा पर एलर्जी की चकत्ते का कारण बन सकता है।
पूरक खाद्य पदार्थों को पेश करने में जल्दबाजी न करें: उस क्षण तक प्रतीक्षा करें जब बच्चा खुद "वयस्क" भोजन में रुचि रखता है
बाल रोग विशेषज्ञ सलाह देते हैं कि युवा माताओं को बच्चे के आहार में वयस्क भोजन शुरू करने की जल्दी नहीं है, क्योंकि उनके पाचन तंत्र में अभी भी इसकी "कमियां" हैं और नवाचारों के लिए "अपर्याप्त" प्रतिक्रिया हो सकती है। बच्चे को कब्ज या दस्त, साथ ही साथ एक दाने के रूप में एलर्जी विकसित हो सकती है, जो तब एटोपिक जिल्द की सूजन में विकसित हो सकती है, जिसे ठीक करना बहुत मुश्किल होगा।
डॉक्टरों के अनुसार, पहले पूरक खाद्य पदार्थों को शिशु के आहार में 6-6.5 महीने पर पेश किया जाना चाहिए। अपवाद बोतल से खिलाया जाने वाला शिशु है। एक नियम के रूप में, दूध के मिश्रण में उपयोगी खनिजों और विटामिन की अपर्याप्त मात्रा के कारण, पहले पूरक खाद्य पदार्थों को 4-5 महीने की उम्र में पेश किया जाता है। लेकिन पहले नहीं।
यह निर्धारित करना कि आपके बच्चे के लिए पूरक खाद्य पदार्थों को पेश करने का समय बहुत सरल है। वह आपको खुद इस बारे में बताएगा। प्रत्येक बच्चा व्यक्तिगत है और अपने तरीके से विकसित होता है, इसलिए यह संकेत है कि वह अब पर्याप्त दूध नहीं है जो पहले या बाद में डॉक्टरों द्वारा निर्धारित पहले पूरक खाद्य पदार्थों की शुरुआत की तारीख से हो सकता है।
पूरक खाद्य पदार्थों के लिए एक बच्चे की तत्परता के मुख्य संकेत:
इन सभी संकेतों की उपस्थिति में, आप पहले पूरक खाद्य पदार्थों को पेश करना शुरू कर सकते हैं, लेकिन यह ऐसे समय में होना चाहिए जब बच्चा पूरी तरह से तैयार हो और पिछले 2 सप्ताह से उसे निवारक टीकाकरण नहीं मिला हो।
हाइपोएलर्जेनिक सब्जियों और फलों के साथ बच्चे को नए भोजन से परिचित करना शुरू करना बेहतर है, जो आमतौर पर मधुमक्खी के रूप में पेश किए जाते हैं
4-6 महीने के शिशु के लिए पहला पूरक भोजन उन सब्जियों से युक्त होना चाहिए जो एलर्जी में कम हैं। इन सब्जियों में स्क्वैश, फूलगोभी और ब्रोकोली शामिल हैं। उन्हें एक बच्चे को उबला हुआ और कटा हुआ रूप में पेश किया जाना चाहिए। यह सबसे अच्छा है अगर आप पहली बार सब्जियों को काटने के लिए एक ब्लेंडर का उपयोग करते हैं, क्योंकि यह गांठ बनाए बिना प्यूरी बनाने के लिए बहुत अच्छा है।
सब्जियों की प्यूरी केवल ताजी सब्जियों से तैयार की जानी चाहिए। उन्हें 10 मिनट से ज्यादा न पकाएं। यह समय सब्जियों को पकाने और नरम होने के लिए पर्याप्त होगा, बिना उनके लाभकारी गुणों को खोए।
आप नमक नहीं डाल सकते हैं या किसी भी मसाले को सब्जी की प्यूरी में नहीं मिला सकते हैं, क्योंकि यह गलत खाद्य प्राथमिकताएं बना सकता है। और सामान्य तौर पर, बाद में बच्चे को नमक, मसाले और चीनी का पता चलता है, उसके लिए बेहतर है।
सब्जी की शुद्धता के बाद, फलों के रस को पहले पूरक भोजन के रूप में लगभग 4-6.5 महीने पर बच्चे को पेश किया जाता है। एक हरा सेब उन्हें बनाने के लिए सबसे अच्छा है। यह एलर्जी का कारण नहीं बनता है और पेट के कामकाज पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है, इसमें अम्लता को सामान्य करता है।
शुद्ध रूप में ताजा निचोड़ा हुआ सेब का रस बच्चे के जीवन के पहले 4-7 महीनों के लिए नहीं दिया जाना चाहिए। डॉक्टर बेबी फूड निर्माताओं से तैयार सेब का जूस खरीदने या उन्हें खुद तैयार करने की सलाह देते हैं, लेकिन इस मामले में, रस को 1: 1 के अनुपात में उबले हुए ठंडा पानी के साथ पतला होना चाहिए।
फलों के रस के बाद, बच्चे को फलों के रस की पेशकश की जा सकती है, जो पहले पूरक भोजन के रूप में लुगदी से तैयार किया जाता है। इन उद्देश्यों के लिए, फिर से, एक हरा सेब आदर्श है। आप इसे सेंक सकते हैं, इसे छील सकते हैं, हड्डियों को निकाल सकते हैं, और गूदा गूंध सकते हैं। उसके बाद, फलों की प्यूरी को उबले हुए ठंडा पानी के साथ वांछित स्थिरता से पतला किया जाता है।
अगले चरण में, डेयरी-मुक्त अनाज को बच्चे के आहार में पेश किया जाता है। आप उन्हें स्वयं पका सकते हैं, या आप तैयार किए गए का उपयोग कर सकते हैं जो कि बच्चे के भोजन के निर्माताओं द्वारा उत्पादित किए जाते हैं।
फिर, जब बच्चा बड़ा हो जाता है और नए भोजन के लिए अभ्यस्त हो जाता है (एक नियम के रूप में, यह 7-8 महीनों में होता है), अन्य प्रकार की सब्जियां और फल, किण्वित दूध और डेयरी उत्पाद भी उसके आहार में पेश किए जाते हैं। बच्चे को नए उत्पादों की पेशकश करने के लिए और किस उम्र में, एक बाल रोग विशेषज्ञ से पूछना सबसे अच्छा है, जो न केवल आपको सब कुछ बताएगा, बल्कि पूरक खाद्य पदार्थों को पेश करने के लिए एक अनुमानित योजना भी तैयार करेगा।
आपको शिशु की स्थिति को ध्यान से और धीरे-धीरे पूरक खाद्य पदार्थों को पेश करने की आवश्यकता है
पहला पूरक भोजन कैसे शुरू करें?
तो, पहला पूरक भोजन 4-6 महीनों में थोड़ी मात्रा में एक बच्चे को दिया जाता है - यह देखने के लिए कि उसका पाचन तंत्र कैसे प्रतिक्रिया करता है और क्या उसे नए उत्पाद से एलर्जी होगी। एक नियम के रूप में, विभिन्न खाद्य पदार्थों, फलों और सब्जी की प्यूरी को पूरक खाद्य पदार्थों में जोड़ा जाना चाहिए, जो ½ चम्मच से शुरू होता है, धीरे-धीरे भाग के आकार को बढ़ाता है।
लेकिन बच्चे को रस देना शुरू करने के लिए पानी से पतला कुछ बूंदों के साथ शाब्दिक रूप से होना चाहिए। उसके बाद, रस की मात्रा धीरे-धीरे बढ़ती है (यदि कोई एलर्जी नहीं है), और पानी की मात्रा कम हो जाती है।
दिन में कितनी बार बच्चे को पूरक आहार दिया जा सकता है? सबसे पहले, बच्चे को दिन में केवल एक बार पूरक आहार दिया जाता है, फिर आवृत्ति 4 गुना तक बढ़ जाती है। हालांकि, बच्चे के लिए मुख्य भोजन स्तन का दूध या फॉर्मूला होना चाहिए। नए उत्पादों को सप्ताह में एक बार पेश किया जाता है, अधिक बार नहीं। अन्यथा, एलर्जी या जठरांत्र संबंधी विकारों की उपस्थिति में, आप अड़चन की पहचान नहीं कर पाएंगे और इसे समय पर आहार से बाहर कर देंगे।
उचित पोषण एक बच्चे के स्वास्थ्य की नींव है, जिसे शुरुआती बचपन से रखा गया है। 4-6 महीने की उम्र तक, बच्चे को अतिरिक्त ऊर्जा, विटामिन और खनिज की आवश्यकता बढ़ जाती है। भोजन बच्चे को उन सभी पोषक तत्वों के साथ प्रदान करना चाहिए जो उसके शरीर के विकास और गठन के लिए आवश्यक हैं। बच्चे के पहले भोजन में सब्जियां (वनस्पति प्यूरी), बच्चों और अनाज के लिए डेयरी उत्पाद शामिल होने चाहिए। पहला पूरक भोजन चबाने वाले तंत्र के विकास को बढ़ावा देता है, गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट के एंजाइम सिस्टम को उत्तेजित करता है और बच्चे को वीनिंग के लिए तैयार करता है।
बच्चे को खिलाना
बच्चों को जी.वी.
जीवन के पहले महीनों के दौरान एक बच्चे के लिए सबसे अच्छा भोजन माँ का स्तन दूध है। एक स्वस्थ बच्चे को जो स्तनपान कराया जाता है उसका पूरक आहार 6 महीने की उम्र से पहले शुरू नहीं किया जाना चाहिए। इस उम्र तक, मां का दूध अब बच्चे को आवश्यक पदार्थों के साथ पूरी तरह से प्रदान करने में सक्षम नहीं है। इसकी मांसपेशियों, पाचन, तंत्रिका, वृक्क और रक्षा प्रणालियों की बढ़ी हुई वृद्धि के लिए अतिरिक्त पोषण की आवश्यकता होती है। एक स्तनपान बच्चे के पूरक आहार के बारे में विवरण
बच्चे IV पर
एक बच्चा जो जन्म से कृत्रिम सूत्र का उपयोग कर रहा है वह 4 महीने तक नया भोजन प्राप्त करने के लिए तैयार है। इस उम्र तक, बच्चे का पाचन तंत्र परिपक्व हो जाता है, आंतों की प्रतिरक्षा बन जाती है और उसके श्लेष्म झिल्ली की वृद्धि की पारगम्यता सामान्य हो जाती है। ऐसे तंत्र बनते हैं जो अधिक ठोस भोजन निगलने और पचाने के लिए जिम्मेदार होते हैं। यदि आप 4 - 4.5 महीने की उम्र में एक कृत्रिम बच्चे को खिलाना शुरू नहीं करते हैं, तो उसके शरीर में विटामिन और सूक्ष्म जीवाणुओं की कमी विकसित हो सकती है, और यह विभिन्न विकृतियों की घटना को जन्म देगा। कृत्रिम खिला पर पूरक आहार के बारे में विवरण
पहले पूरक खाद्य पदार्थों के लिए बच्चों की तत्परता उनकी उम्र पर ध्यान केंद्रित करके और निम्नलिखित संकेतों को ध्यान में रखकर निर्धारित की जा सकती है:
हम इस बारे में अधिक विस्तार से पढ़ते हैं कि कैसे निर्धारित किया जाए कि एक बच्चा पूरक खाद्य पदार्थों के लिए तैयार है - 10 संकेत
वीडियो बताता है कि बच्चे के आहार को कैसे संतुलित करें और उसे सभी आवश्यक पोषक तत्व प्रदान करें।
यह सोचा जाता था कि एक बच्चे को पहले उत्पाद की कोशिश करनी चाहिए रस था (4-5 महीनों में प्रशासित किया जा सकता है)। (वैसे, हम इस विषय पर पढ़ते हैं: हम एक बच्चे को मग से पीना सिखाते हैं) लेकिन ऐसा नहीं है।
दलिया और सब्जियां - ये वास्तव में पहले पूरक खाद्य पदार्थों की शुरुआत के लिए मुख्य उत्पाद हैं। यदि बच्चा कम वजन का है या अस्थिर मल है, तो अनाज के साथ शुरू करना सबसे अच्छा है। इसके विपरीत, यदि आप सामान्य से अधिक वजन के हैं, या कब्ज की प्रवृत्ति है, तो वनस्पति वनस्पति के साथ पूरक खाद्य पदार्थों को पेश करने की सिफारिश की जाती है।
ध्यान!
फ्रूट प्यूरीज़ और वेजिटेबल प्यूरीज़ के बारे में कुछ शब्द।
फ्रूट प्यूरे (आमतौर पर एक हरा सेब और एक नाशपाती) एक पारंपरिक पूरक भोजन है जो दशकों से एक बच्चे को पेश किए जाने वाले पहले में से एक है। इसमें फाइबर होता है, जो आंतों के लिए अच्छा होता है और बच्चे इसे खाकर खुश होते हैं। लेकिन कुछ पोषण विशेषज्ञ और माताओं ने ध्यान दिया कि जब वे पहले मीठे फल आजमाते हैं, तो बच्चे बाद में सब्ज़ियाँ और अनाज नहीं खाना चाहते।
वनस्पति प्यूरीप्रवेश करना कठिन है। स्तन दूध या दूध के मीठे स्वाद से एक बहुत ही अनसुनी सब्जी के लिए संक्रमण एक बच्चे के लिए आसान नहीं है। आपको धैर्य रखना चाहिए। एक नए व्यंजन को एक बार नहीं, बल्कि कम से कम 10 से 12 बार पेश किया जाना चाहिए, और इसके बाद ही जब बच्चा इस बात से इनकार करता है, तो दूसरे प्रकार की सब्जियों पर जाएँ।
गलती।एक बच्चे को एक या दूसरी सब्जी नहीं लेने के बाद, माता-पिता आमतौर पर दलिया में स्विच करते हैं, जिससे एक बड़ी गलती होती है! यह बहुत संभावना है कि बच्चा मीठे दलिया की शुरुआत के बाद, सब्जियां बिल्कुल भी नहीं खाना चाहेगा। जब वे औद्योगिक अनाज को अतिरिक्त रूप से मीठा करते हैं तो माताएं एक और गलती करती हैं।
(एक महीने से एक बच्चे को महीनों तक खिलाने के लिए एक स्पष्ट मेनू के साथ एक लेख तैयार किया जा रहा है। जल्द ही एक लिंक यहां दिखाई देगा)
(पूरक खाद्य पदार्थों की शुरूआत की तालिका। क्लिक करने योग्य)
पूरक खिला तालिका (विस्तार करने के लिए क्लिक करें)
बच्चे के आहार में पूरक खाद्य पदार्थों का सही परिचय उसके अच्छे स्वास्थ्य की कुंजी है। लेकिन अक्सर माता-पिता खुद एलर्जी और अन्य समस्याओं को भड़काने के लिए बच्चे को कुछ उपयोगी खिलाना चाहते हैं।
पूरक खाद्य पदार्थों के विषय पर:
- यदि बच्चा पूरक खाद्य पदार्थ खाने से इनकार करता है (चम्मच से नहीं खाता है और दलिया नहीं खाना चाहता है) तो क्या करें
- हम सूप (मांस शोरबा में) का परिचय देते हैं
- पहला आवश्यक व्यंजन चुनना और खरीदना -
अन्ना गैपचेंको सलाह देते हैं और सवालों के जवाब देते हैं: किस उम्र में और कहाँ से पूरक आहार शुरू करना है, नए उत्पादों को कितना पेश करना है
सामान्य जानकारी
एक निश्चित अवधि में एक बच्चे को पहले पूरक खाद्य पदार्थ कैसे पेश किए जाते हैं इसका सवाल हर माँ के लिए बहुत महत्वपूर्ण है। बच्चे के पहले पूरक खाद्य पदार्थों की शुरूआत कैसे होती है, इसकी जानकारी बहुत अलग है। इसी समय, इंटरनेट पर जानकारी मौलिक रूप से भिन्न होती है जो पुरानी पीढ़ी के लोगों के बारे में बताती है।
लेकिन कोई फर्क नहीं पड़ता कि एक युवा मां को कितनी सिफारिशें मिलती हैं, यह महत्वपूर्ण है कि बच्चे को पहले खिलाने को यथासंभव सही तरीके से पेश किया जाए। यही कारण है कि आपको उन सिफारिशों के साथ खुद को परिचित करने की आवश्यकता है जो आपको सबसे महत्वपूर्ण प्रश्नों के उत्तर प्राप्त करने की अनुमति देंगे। उदाहरण के लिए, किस उम्र में एक बच्चे को पानी दिया जा सकता है, कितने महीनों में पनीर दिया जा सकता है, और जैसे।
प्रत्येक माँ को इस जानकारी के साथ विस्तार से खुद को परिचित करने की आवश्यकता है ताकि वह बच्चे को खिलाने के साथ प्रदान कर सके जिसे सही ढंग से पेश किया जाएगा। यह बदले में, इस बात की गारंटी होगी कि बच्चा जिस पर रह रहा है स्तनपान, और कृत्रिम बच्चे को पाचन तंत्र का उचित कार्य करना होगा।
युवा माताओं को हमेशा बहुत सारे सवाल होते हैं कि पूरक को ठीक से कैसे पेश किया जाए, क्या पानी देना आवश्यक है, आदि सबसे पहले, यह ध्यान रखना आवश्यक है कि एक पूर्ण के साथ स्तनपान, वह यह है कि, अगर मां दूध पिलाने की अनुसूची का पालन करती है, तो बच्चा सक्रिय रूप से बढ़ रहा है, बच्चे को छह महीने से पहले अतिरिक्त आहार की जरूरत नहीं है।
कभी-कभी माताओं, यह विश्वास करते हुए कि बच्चे को पर्याप्त स्तन दूध नहीं मिल रहा है, खिलाना शुरू करें मिश्रण... हालांकि, कोमारोव्स्की सहित अधिकांश बाल रोग विशेषज्ञों का मानना \u200b\u200bहै कि यह अच्छी तरह से विकसित शिशुओं को खिलाने के लिए आवश्यक नहीं है। जब मिश्रण को अतिरिक्त रूप से देना है और क्या किया जाना चाहिए, तो बाल रोग विशेषज्ञ से पूछना बेहतर है।
एक नए उत्पाद की शुरूआत का अभ्यास कैसे करें, प्रत्येक मां को स्तनपान के दौरान पूरक खाद्य पदार्थों की शुरूआत की तालिका या आरेख को समझने में मदद मिलेगी। इस तरह की तालिका में, यह स्पष्ट रूप से वर्णित है कि महीने के दौरान स्तनपान के दौरान पूरक खाद्य पदार्थों को कब पेश किया जाए, और एक निश्चित समय पर कौन से खाद्य पदार्थ दिए जाएं।
हालांकि, पूरक खिला प्रक्रिया की शुरुआत एक बच्चे को किसी विशेष उत्पाद को कैसे और कब खिलाना है, इस बारे में कई सवाल उठाती है। उदाहरण के लिए, पूरक खाद्य पदार्थों के साथ शुरू करने के लिए "सही" उत्पाद है? गोभी या मकई दलिया, क्या मैं दे सकता हूँ सूखा आलूबुखारा 6 महीने का है, जब एक नवजात शिशु को पानी देना है, आदि।
आदर्श रूप से, प्रत्येक मां को न केवल साहित्य का अध्ययन करना चाहिए, बल्कि नियमित रूप से एक बाल रोग विशेषज्ञ से भी परामर्श करना चाहिए। यह वह है जो स्पष्ट रूप से सवालों के जवाब देगा कि क्या कद्दू एचएस, चाहे ब्रोकोली, आदि के साथ संभव है, और पूरक खाद्य पदार्थों को पेश करने की योजना को भी समायोजित करेगा जो आप अभ्यास करने का इरादा रखते हैं।
फिर भी, एक युवा माँ के लिए चिंता के सभी प्रश्न कि कितने महीनों तक बच्चे को खिलाया जा सकता है, और वास्तव में क्या खिलाना शुरू किया जाना चाहिए, सबसे पहले एक बाल रोग विशेषज्ञ से पूछा जाना चाहिए।
दरअसल, हाल के वर्षों में, बच्चे को खिलाने के लिए किस समय, कहां से शुरू करना है, इस बारे में दृष्टिकोण काफी बदल गया है। और अगर अधिकांश भाग के लिए आधुनिक दादी वास्तव में राय रखती हैं, उदाहरण के लिए, तीन महीने की उम्र के बच्चे के लिए दलिया या 4 महीने की उम्र के बच्चे के लिए कॉटेज पनीर सामान्य है, तो डॉक्टर अन्यथा सोचते हैं।
आधुनिक वैज्ञानिकों और डॉक्टरों द्वारा किए गए सभी वैज्ञानिक शोध इस बात की पुष्टि करते हैं कि आपके बच्चे को किस उम्र में खिलाया जा सकता है, इस सवाल का जवाब इस प्रकार है: यदि विशेष रूप से स्तनपान का अभ्यास किया जाता है, तो आपको पहले की तुलना में बच्चे को दूध पिलाने की आवश्यकता नहीं है 6 महीने... इसी तरह की सिफारिशें हैं कि आप कितने महीनों से कितने महीनों तक एक बच्चे को खिला सकते हैं जो बढ़ता है कृत्रिम खिला: ऐसे बच्चों को एक महीने पहले पूरक खाद्य पदार्थों से परिचित कराया जाता है, लेकिन 6 महीने से "वयस्क" भोजन के साथ परिचित होना भी काफी स्वीकार्य है।
सभी बारीकियों को ध्यान में रखना बहुत महत्वपूर्ण है: क्या, कब, कितना, बच्चे को कितना देना है। यदि बच्चे की उम्र छह महीने के करीब आ रही है, तो आपको डॉक्टर से सभी दबाव वाले सवाल पूछना चाहिए: जब आलू देने के लिए जर्दी देनी है। यह जानना भी उतना ही महत्वपूर्ण है कि बच्चे के भोजन में मांस कब डालें और किस मांस से शुरू करें। पूरक खाद्य पदार्थों को पेश करने और इसकी विशेषताओं के बारे में सब कुछ जानने की प्रक्रिया को ठीक से करने के लिए, माता-पिता को विशेष आधुनिक साहित्य का अध्ययन करने की भी सलाह दी जाती है।
जो माता-पिता पूरक खाद्य पदार्थों की शुरुआत के लिए सभी महत्वपूर्ण नियमों को ध्यान में रखते हैं, उन्हें समझना चाहिए कि 6 महीने से कम उम्र के शिशुओं के लिए, कोई भी भोजन, स्तन के दूध या कृत्रिम सूत्र को छोड़कर, न केवल उपयोगी है, बल्कि हानिकारक भी है।
बच्चे को पूरक खाद्य पदार्थों की शुरूआत पहले नहीं की जाती है, क्योंकि बच्चे के लिए आवश्यक नहीं है एंजाइमों नए प्रकार के भोजन के पाचन के लिए। इसलिए, यदि नियमों का उल्लंघन किया जाता है, और बच्चा पहले एक निश्चित भोजन प्राप्त करता है (भले ही यह कद्दू या अन्य "हल्का" खाद्य पदार्थ हो), इसे अवशोषित नहीं किया जाएगा और शरीर को लाभ नहीं होगा। और अगर भोजन पच नहीं रहा है, तो यह अपरिहार्य है, और किसी भी भोजन की थोड़ी मात्रा भी लोड पैदा करेगी। यही कारण है कि कोमारोव्स्की के अनुसार पूरक खाद्य पदार्थों को पेश करने की प्रक्रिया, साथ ही अन्य विशेषज्ञों की सिफारिशों पर, सब्जियों और अन्य उत्पादों को पेश करने का एक निश्चित अनुक्रम प्रदान करता है।
सही तरीके से कब और कैसे शुरू करें यह इस बात पर निर्भर करता है कि बच्चा क्या खा रहा है। पर पहली खिला कृत्रिम खिला इस तथ्य के कारण थोड़ा पहले पेश किया गया है कि इस तरह के बच्चों में एंजाइम सिस्टम कुछ समय पहले परिपक्व होते हैं। कृत्रिम खिला के साथ पूरक खाद्य पदार्थों की शुरूआत के लिए एक विशेष तालिका है, जो नए भोजन की शुरूआत की सुविधा प्रदान कर सकती है। हालांकि, न केवल शुरू करने के बारे में, बल्कि इसे सही तरीके से दर्ज करने के तरीके के बारे में भी कुछ सामान्य सिफारिशें हैं: प्रशासन योजना यह प्रदान करती है कि बच्चे को रोजाना 5 ग्राम की मात्रा में कोई भी नया भोजन दिया जाए। धीरे-धीरे भोजन की मात्रा बढ़ जाती है, एक नियम के रूप में, हर दिन, पूरे सप्ताह, और परिणामस्वरूप, इसे 100 या 150 ग्राम तक लाया जाता है।
कृत्रिम खिला के साथ मिश्रित भोजन के साथ पूरक खाद्य पदार्थों को पेश करना उचित है - लगभग साथ पांच महीने... मिश्रित खिला के साथ सही परिचय प्रदान करता है कि शुरू में बच्चे को सब्जियों के प्रकारों में से एक दिया जाता है और 1-2 सप्ताह के भीतर प्रति दिन ग्राम पूरक की संख्या बढ़ जाती है।
जो बच्चे हैं उनके लिए पूरक खाद्य पदार्थों की एक विशेष तालिका है स्तन, कृत्रिम या मिश्रित खिला... यह पूरक खाद्य पदार्थों को शुरू करने के लिए एक विशेष योजना मानता है, जहां शुरू करने के बारे में जानकारी है। डॉ। कोमारोव्स्की और अन्य विशेषज्ञों द्वारा पूरक भोजन कैसे होता है, इसके लिए समान योजनाएं हैं।
| बच्चे की उम्र | |||||||
| फ्रूट प्यूरे | < 30 мл | < 50 мл | < 60 мл | < 70 мл | < 90 мл | < 100 мл | 100 मिली |
| वनस्पति प्यूरी | < 30 г | < 50 г | < 60 г | < 70 г | < 90 г | < 100 г | |
| खिचडी | < 100 г | < 150 г | 150 ग्रा | < 180 г | < 200 г | 200 ग्राम | |
| फलों के रस | < 30 г | < 50 г | < 60 г | < 70 г | < 90 г | < 100 г | |
| वनस्पति तेल | < 3 г | 3 जी | 3 जी | 5 ग्रा | 5 ग्रा | 6 ग्रा | |
| छाना | < 30 г | < 40 г | < 50 г | 50 ग्राम | < 80 г | ||
| गेहूं की रोटी | < 5 г | 5 ग्रा | 5 ग्रा | < 10 г | 10 ग्रा | ||
| कुकीज़, croutons | < 5 г | 5 ग्रा | 5 ग्रा | < 10 г | 10 ग्रा | ||
| मक्खन | 4 जी तक | 4 ग्रा | 4 ग्रा | 5 ग्रा | 5 ग्रा | ||
| अंडे की जर्दी | 1/4 | 1/2 | 1/2 | 1/2 | |||
| मांस की प्यूरी | 30 ग्राम तक | 50 ग्राम | 70 ग्राम तक | 80 ग्राम तक | |||
| केफिर | 100 मिली | तक 150 मि.ली. | 200 मिली तक | ||||
| मछली की प्यूरी | 30 ग्राम तक | 60 ग्राम तक | 80 ग्राम तक |
महीने तक पूरक खाद्य पदार्थों को कैसे पेश किया जाए
महीनों के लिए पूरक खाद्य पदार्थों की प्रत्येक आधुनिक तालिका यह बताती है कि बच्चे को अतिरिक्त भोजन मिलता है 6 महीने... फिर भी, कई परिवार अभी भी पूरक खाद्य पदार्थों की शुरूआत से पहले यह मानते हैं कि नवजात शिशु के लिए पोषण का आदर्श अनन्य स्तनपान से अधिक प्रचुर मात्रा में पोषण का अर्थ है।
कुछ स्रोतों में, जो महीने तक पूरक खाद्य पदार्थों की शुरूआत का वर्णन करते हैं, यह ध्यान दिया जाता है कि पूरक खाद्य पदार्थ को एक वर्ष से कम उम्र के बच्चे के मेनू में शामिल किया जाना चाहिए, निम्नलिखित संकेतकों पर ध्यान केंद्रित करते हुए:
पोषण मानकों को भी इस तथ्य को ध्यान में रखना है कि पूरक खाद्य पदार्थों की शुरूआत ऐसे समय में शुरू होनी चाहिए जब बच्चा प्राप्त नहीं होगा टीकाकरण.
वनस्पति एलर्जी
जब युवा माताओं एक महीने तक के बच्चों के पोषण का अध्ययन करना शुरू कर रहे हैं, तो वे अक्सर मानते हैं कि स्तनपान करते समय, बच्चे को फलों के रस के साथ पूरक होना चाहिए। लेकिन विशेषज्ञों के शोध और एक वर्ष से कम उम्र के बच्चों के लिए पूरक खाद्य पदार्थों की तालिका कुछ और गवाही देती है: रस न केवल पाचन समस्याओं को भड़का सकता है, बल्कि अभिव्यक्ति भी कर सकता है एलर्जीऔर एक सेट भी अधिक वज़न में उच्च चीनी सामग्री के कारण फलों के रस... इसलिए, मासिक मेनू को अलग तरीके से निर्धारित किया जाना चाहिए।
फल एलर्जी
इसके अलावा, मां को नवजात शिशु के भोजन के मानदंडों को ध्यान में रखना चाहिए। पूरक आहार बहुत छोटे हिस्से से शुरू किया जाना चाहिए, और कभी-कभी एक महीने तक का समय लगता है जब तक कि बच्चे को पूरी तरह से एक निश्चित प्रकार के भोजन के लिए उपयोग नहीं किया जाता है।
यदि बच्चा ठीक महसूस नहीं करता है, तो बेचैन हो जाता है, पूरक खाद्य पदार्थों को पेश करने से पहले, यह रक्त परीक्षण करने के लायक है, आदर्श का निर्धारण बिलीरुबिननवजात शिशुओं में, आदि।
प्रत्येक आधुनिक तालिका स्तनपान के 3 महीने में पूरक खाद्य पदार्थों के लिए प्रदान नहीं करती है, क्योंकि, अधिकांश बाल रोग विशेषज्ञों के अनुसार, इस उम्र में बच्चे को नियमित रूप से स्तनपान कराने के लिए यह पर्याप्त है। आम तौर पर, चौथे महीने में, बच्चे को प्रत्येक खिला के साथ लगभग 200 ग्राम दूध मिलता है, दिन में 5 बार भोजन करना।
जो लोग फिर भी कृत्रिम भोजन के साथ 3 महीने में पूरक खाद्य पदार्थों का अभ्यास करने का निर्णय लेते हैं, यह इस बात पर सख्ती से विचार करना जरूरी है कि इस उम्र का बच्चा क्या कर सकता है।
इसके साथ पूरक खाद्य पदार्थों को शुरू करने की सिफारिश की जाती है जर्दी का एक छोटा सा टुकड़ास्तनपान से पहले दिया जाना। एक सप्ताह के बाद, बच्चे को एक दिन आधा जर्दी खाना चाहिए। आप अभी भी इतने छोटे बच्चे को कैसे खिला सकते हैं यह बाल रोग विशेषज्ञ की सिफारिशों पर भी निर्भर करता है। लेकिन अधिकांश डॉक्टर अभी भी पूरक खाद्य पदार्थों के साथ कम से कम 2-3 महीने इंतजार करने की सलाह देते हैं।
वे माताएँ जिनके लिए मुख्य पूरक आहार तालिका अभी भी एक सीधी सिफारिश नहीं है, वे अक्सर रुचि रखते हैं कि पूरक खाद्य पदार्थों को सही ढंग से 4 महीने में कैसे पेश किया जाए।
वे आमतौर पर 4 महीने की उम्र में पूरक खाद्य पदार्थ शुरू करते हैं। कृत्रिम खिला.
पहला अनुभव" - चिकन अंडे की जर्दीइसे कैसे दिया जाए यह ऊपर वर्णित है। बच्चे को आगे ठीक से खिलाने के लिए, आप धीरे-धीरे अगले उत्पाद को पेश कर सकते हैं।
उदाहरण के लिए, कुछ विशेषज्ञ आहार में धीरे-धीरे शुरुआत करने की सलाह देते हैं छानाआधा चम्मच से शुरू। लेकिन फिर भी, आदर्श रूप से, इस उम्र में खिला योजना को एक विशेषज्ञ द्वारा अनुमोदित किया जाना चाहिए। इसलिए, आपको अपने स्थानीय बाल रोग विशेषज्ञ से बात करनी चाहिए कि स्तनपान के साथ 4 महीने से पूरक आहार क्या दिया जा सकता है। इस उम्र में पूरक आहार को ठीक से शुरू करने के बारे में व्यक्तिगत सिफारिशों को ध्यान में रखना आवश्यक है, क्योंकि पाचन तंत्र की स्थिति और एक पूरे के रूप में बच्चे का स्वास्थ्य अगले महीनों में इस पर निर्भर करता है, जब आप उसके आहार का विस्तार करते हैं दलिया, आलू और अन्य उत्पाद।
5 महीनों में बच्चों को पूरक आहार कैसे ठीक से पेश किया जाए, यह कई कारकों पर निर्भर करता है। सबसे पहले, किस तरह का खिलाना, स्तनपान, कृत्रिम या मिश्रित, पर बच्चा है। जो बच्चे 5 महीने तक स्तनपान कर रहे हैं, वे कुछ समय के लिए पूरक नहीं हो सकते हैं। लेकिन कई माताओं, यह मानते हुए कि बच्चे की उम्र के लिए बहुत कम वजन है, सक्रिय रूप से इस बात में रुचि रखते हैं कि क्या खिलाया जा सकता है, बच्चे को खाने के लिए क्या दिया जा सकता है।
इस उम्र में एक बच्चे को खिलाने के तरीके में रुचि रखने वाली हर माँ को इस बात का ध्यान रखना चाहिए कि 5 महीने के बच्चे को पूरक आहार मिलना चाहिए, जिसकी शुरुआत सबसे कम मात्रा में नए भोजन से होती है। दैनिक योजना मानती है कि शुरू में बच्चे को नए उत्पाद का आधा चम्मच दिया जाना चाहिए ( जर्दी, सब्जी प्यूरी और आदि।)। बच्चे को एक निश्चित भोजन की आदत पड़ने के बाद ही आप उसे दूसरा उत्पाद देना शुरू कर सकते हैं। तदनुसार, अगर पांच महीने में एक बच्चा एक निश्चित उत्पाद की कोशिश करना शुरू कर देता है, तो 5.5 महीनों में वह पहले से ही हर दिन कई उत्पाद खा सकता है, जो इस समय तक उसके मेनू में जोड़ा जाएगा।
पांच महीनों में, बोतल से खिलाया जाने वाला शिशु का मेनू स्तनपान के लिए समान हो सकता है, इस अंतर के साथ कि नए उत्पादों को बच्चे के आहार में थोड़ा पहले पेश किया जाता है।
यदि मां स्तनपान करते समय 6 महीने की उम्र में बच्चे को पूरक खाद्य पदार्थ पेश करना शुरू करती है, जैसा कि पूरक खाद्य पदार्थों और बाल रोग विशेषज्ञ की सलाह की आधुनिक तालिका बताती है, तो धीरे-धीरे प्रत्येक नए उत्पाद को मेनू में पेश करना महत्वपूर्ण है।
एक नियम के रूप में, बच्चों को पहले छह महीने में आहार में पेश किया जाता है सब्जियां... हालांकि, जिन बच्चों का वजन उनकी उम्र के हिसाब से बहुत कम है, उन्हें यह सलाह दी जाती है खिचडी... ऐसे बच्चे को क्या अनाज दिया जा सकता है, आप डॉक्टर से पूछ सकते हैं। मूल रूप से यह चावल है, अनाज का दलिया.
6 महीने से दिन तक पूरक भोजन की योजना इस प्रकार है: शुरू में, बच्चे को आहार में पेश करने की आवश्यकता होती है सब्जी प्यूरी, यह लंच के समय करना सबसे अच्छा है। आप एक बच्चे के लिए क्या खा सकते हैं जो सब्जियों के साथ खिलाया जाने लगा है? विशेषज्ञों की सलाह है कि शुरू में बच्चे को ब्रोकोली, फूलगोभी, गाजर, कद्दू के साथ ज़ूचिनी दी जाए। बच्चों को एलर्जी होने के लिए सब्जियां कम से कम भोजन हैं। हालांकि, बोतल से खिलाया गया शिशु का मेनू बताता है कि कद्दू और गाजर जैसी सब्जियों को 6 महीने के बच्चे को सप्ताह में 2-3 बार से अधिक नहीं खाना चाहिए।
6 महीने पर। इस तरह के मैश किए हुए आलू को एक छोटी खुराक के साथ दिया जाना शुरू होता है - शुरू में बच्चे को पकवान का 1 चम्मच खाना चाहिए, फिर खुराक को धीरे-धीरे बढ़ाया जाना चाहिए।
यदि शुरू में कृत्रिम खिला का अभ्यास किया गया था, और बाल रोग विशेषज्ञ के अनुसार, बच्चे का विकास, आदर्श से विचलित नहीं होता है, तो पहले से ही इस अवधि के दौरान आप धीरे-धीरे सब्जी प्यूरी का मिश्रण करना शुरू कर सकते हैं। हालांकि, इस तरह के एक सब्जी मिश्रण एक बच्चे को केवल तब दिया जा सकता है जब उसने एक प्रकार की सब्जियों से मैश किए हुए आलू की कोशिश की हो, और वह नहीं दिखाएगा एलर्जी की प्रतिक्रिया.
एक नए प्रकार का भोजन केवल खाली पेट पर बच्चे को दिया जाता है, ताकि यह स्पष्ट रूप से निर्धारित किया जा सके कि बच्चा इस तरह के भोजन के लिए कैसे प्रतिक्रिया करता है। उदाहरण के लिए, यदि एक माँ सिर्फ बच्चे को जर्दी देना शुरू कर रही है, तो आपको सब्जियों के साथ प्रतीक्षा करने की आवश्यकता है।
कई मायनों में, जहां इस उम्र में पहली खिला शुरू करना माता-पिता की प्राथमिकताओं पर भी निर्भर करता है। तो, माँ मसला हुआ ब्रोकोली और अन्य सब्जियां खुद ही बना सकती हैं। किन सब्जियों के साथ शुरू करने का फैसला किया है, आपको सब्जियों को लेने की जरूरत है, उन्हें अच्छी तरह से पानी चलाने के नीचे कुल्ला और उन्हें छील कर दें। फिर उन्हें काटकर एक डबल बॉयलर या सॉस पैन में डाल दिया जाता है। पानी या सब्जी शोरबा जोड़ने के बाद, पकी हुई सब्जियां (मसले हुए आलू पर उन्हें भाप देना बेहतर होता है) एक ब्लेंडर के साथ कटा हुआ होता है। नतीजतन, केफिर की स्थिरता के समान मसला हुआ आलू तैयार करना आवश्यक है। आप एक बड़े बच्चे को मोटा प्यूरी खिला सकते हैं, लेकिन इस अवधि के दौरान, वह, एक नियम के रूप में, पहले से ही दलिया और अन्य भोजन खाता है।
इस तरह के भोजन को संग्रहीत नहीं किया जाना चाहिए - पूरक भोजन की दर निर्धारित करती है कि बच्चे को केवल ताजा तैयार भोजन प्राप्त होता है। वैसे, प्यूरी में नमक, मसाले, चीनी नहीं मिलाए जाते हैं।
6 महीने के बच्चे का पोषण आहार यह निर्धारित करता है कि माँ को मछली या कौन से मांस के सवालों के बारे में सोचना जल्दबाजी होगी।
सब्जी पूरक खाद्य पदार्थों की शुरूआत के लिए एक अनुमानित अनुसूची
| दिन | योजना |
| प्रथम | 5 ग्राम स्क्वैश प्यूरी, फिर स्तन के दूध या मिश्रण के साथ पूरक |
| दूसरा | 10 ग्राम स्क्वैश प्यूरी, फिर स्तन के दूध या मिश्रण के साथ पूरक |
| तीसरा | 20 ग्राम स्क्वैश प्यूरी, फिर स्तन के दूध या मिश्रण के साथ पूरक |
| चौथी | 40 ग्राम स्क्वैश प्यूरी, फिर स्तन के दूध या मिश्रण के साथ पूरक |
| पांचवां | 80 ग्राम स्क्वैश प्यूरी, फिर स्तन के दूध या मिश्रण के साथ पूरक |
| छठा | 120 ग्राम स्क्वैश प्यूरी, फिर स्तन के दूध या मिश्रण के साथ पूरक |
| सातवीं | 150 ग्राम स्क्वैश प्यूरी, फिर स्तन के दूध या मिश्रण के साथ पूरक |
| आठवाँ | मैश किए हुए फूलगोभी के 5 ग्राम को आंगन में जोड़ा जा सकता है, अगर कोई एलर्जी का उल्लेख नहीं किया जाता है। |
| नौवां | 10 ग्राम फूलगोभी प्यूरी, जिसके बाद स्क्वैश प्यूरी के साथ, योजना हर दिन दोहराती है |
आप अपने बच्चे को कब दे सकते हैं मसले हुए आलू, इस बात पर निर्भर करता है कि आपने अपने जीवन की किसी निश्चित अवधि से पहले किन सब्जियों को पेश किया है। एक नियम के रूप में, आलू थोड़ी देर बाद पेश किया जाता है।
यदि बच्चा पूरे हिस्से को नहीं खाता है, तो उसके लिए पूरक की मात्रा बहुत बड़ी है। बच्चा इनकार करता है, जिसका अर्थ है कि उसे मजबूर करने की कोई आवश्यकता नहीं है, क्योंकि उसके जीवन के पहले वर्ष में भोजन की आदतें पहले से ही बनती हैं।
सात महीने की आयु वह अवधि है जब अनाज बच्चे के मेनू पर दिखाई देना चाहिए। पहले अनाज को क्या पेश किया जा सकता है, माँ बाल रोग विशेषज्ञ से पूछ सकती हैं। लेकिन यह महत्वपूर्ण है कि 7 महीने के बच्चे को धीरे-धीरे ग्लूटेन-मुक्त और डेयरी-मुक्त अनाज से परिचित कराया जाता है।
बकरी और गाय के दूध, साथ ही दूध दलिया, बच्चे के एक वर्ष तक पहुंचने के बाद पेश किए जाते हैं। डॉक्टरों ने सलाह दी कि बच्चे को खाना चाहिए, तर्क है कि बच्चे को नहीं खाना चाहिए दूध का दलिया, क्योंकि वे नकारात्मक रूप से प्रभावित करते हैं जठरांत्र म्यूकोसा और पाचन तंत्र की बीमारी का खतरा बढ़ जाता है।
यदि दलिया को आहार में पेश करना मुश्किल है, चूंकि बच्चा दूध के बिना दलिया खाने से इनकार करता है, तो आप दलिया में स्तन का दूध या मिश्रण जोड़ सकते हैं। इसलिये ग्लूटेन एक वर्ष से कम उम्र के बच्चे के लिए हानिकारक, क्योंकि यह उत्तेजित करता है सीलिएक रोग (बड़ी आंत की विकृति), 7 महीने के बच्चे की पोषण तालिका से पता चलता है कि उसे लस मुक्त अनाज - चावल, एक प्रकार का अनाज, मकई दिया जा सकता है।
कृत्रिम खिला पर 7 महीने की उम्र के बच्चे के पोषण को स्तनपान या आकार देने के लिए एक मेनू की रचना करते समय, यह ध्यान में रखना चाहिए कि आप खुद दलिया पका सकते हैं या मेनू में तैयार दलिया डाल सकते हैं, जिसे एक विशेष में खरीदा जा सकता है। दुकान। ऐसे दलिया बनाना बहुत सरल है - आपको बस थोड़ा पानी जोड़ने की जरूरत है। आप 7 महीने में एक बच्चे को खाने के लिए क्या दे सकते हैं, डॉक्टर आपको बताएगा। लेकिन कोई फर्क नहीं पड़ता कि मां किस भोजन का परिचय देती है, यह स्पष्ट रूप से निगरानी करना आवश्यक है कि सात महीने के बच्चे का शरीर यह कैसे मानता है: क्या एलर्जी स्वयं प्रकट होती है, चाहे बच्चे का विकास और विकास सामान्य हो। यदि उत्पाद खराब अवशोषित होता है, तो मल बदल सकता है, एलर्जी दिखाई दे सकती है। यह ध्यान में रखा जाना चाहिए कि एलर्जी की अभिव्यक्तियां न केवल नए उत्पाद की शुरुआत के बाद पहली बार दिखाई दे सकती हैं, बल्कि इसके बाद इसकी मात्रा में भी काफी वृद्धि हुई है। इसलिए, नए उत्पाद को धीरे-धीरे एक या दो सप्ताह के लिए पेश किया जाना चाहिए, यह देखते हुए कि बच्चा कैसे व्यवहार करता है।
8 महीने के बच्चे के लिए मेनू पहले से ही बहुत विविध हो सकता है, क्योंकि पहले पूरक खाद्य पदार्थ पहले ही पेश किए जा चुके हैं, और विकास और विकास सक्रिय रूप से जारी है।
इस अवधि के दौरान, आहार दिखाई देता है मांस भक्षण, मसले हुए आलू... इस अवधि के दौरान आलू पेश किए जाते हैं, जब से उन्हें लिया जाता है, एलर्जी का खतरा अधिक होता है। इसलिए, आठ महीनों में भी, इस उत्पाद को धीरे-धीरे और बहुत सावधानी से पेश किया जाना चाहिए, 5 ग्राम से शुरू होता है और एक सप्ताह के दौरान इसकी मात्रा 50 ग्राम तक बढ़ जाती है। इस मामले में, सब्जी प्यूरी का आधार आलू नहीं होना चाहिए, लेकिन अन्य सब्जियां।
यदि यह अभी तक दर्ज नहीं किया गया है जर्दी, अब अपने बच्चे को इस उत्पाद से परिचित कराने का समय आ गया है। इस उद्देश्य के लिए, इसका उपयोग करना बेहतर है बटेर का अंडा... इस उम्र में पोषण प्रदान करता है कि सप्ताह में दो बार बच्चे को जर्दी दी जाती है। यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि बच्चे के लिए सुबह जर्दी खाना, स्तन के दूध के साथ रगड़ना या दलिया में जोड़ना संभव है। 8 महीने में स्तनपान वाले पूरक खाद्य पदार्थ और बोतल से खिलाए गए मेनू में मीट का क्रमिक परिचय शामिल होता है जिसे कम से कम एलर्जीनिक माना जाता है।
शुरू में गाड़ी चलाने की सलाह दी तुर्की, खरगोश का मांस... इस प्रकार के मांस को समय-समय पर बदलना पड़ता है, और बाद में बच्चे को दिया जाता है बछड़े का मांस... यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि बच्चे को वनस्पति प्यूरी के साथ दोपहर के भोजन के लिए मांस खाना चाहिए। आपको 5 ग्राम से शुरू करने की आवश्यकता है, और प्रति दिन 50 ग्राम मांस 8-9 महीने के बच्चे के लिए आदर्श माना जाता है। अक्सर बच्चा अपने शुद्ध रूप में मांस नहीं खाना चाहता है, इस मामले में यह मिश्रित प्यूरी में दिया जा सकता है - सब्जियों के साथ।
तूम खाना बना सकते हो शुद्ध ताजा कीमा बनाया हुआ मीटबॉल, उन्हें उबलते पानी में उबालने के बाद, फ्रीज करें। कीमा बनाया हुआ बॉल्स सब्जियों के साथ उबला जा सकता है और ब्लेंडर के साथ मैश किया जा सकता है। कितना मांस देना है यह इस बात पर निर्भर करता है कि बच्चे को इसकी आदत है या नहीं।
9 महीनों में आप बच्चे के लिए क्या खा सकते हैं, इसकी एक विस्तृत सूची। सबसे पहले, मांस के प्रकारों की सूची का विस्तार किया गया है: इस उम्र में, बच्चे को खाने की सिफारिश की जाती है भैस का मांस, मेमना, मुर्गी.
उन लोगों के लिए जो पूछते हैं कि जिगर कितना पुराना दिया जा सकता है, यह ध्यान में रखा जाना चाहिए कि जिगर सहित सूअर का मांस, डेढ़ साल से कम उम्र के बच्चों के लिए अनुशंसित नहीं है।
इस बीच, स्तनपान के साथ 9 महीने के बच्चे का मेनू, बोतल-खिला के लिए मेनू की तरह, किण्वित दूध उत्पादों की शुरूआत के कारण धीरे-धीरे विस्तार होना चाहिए। विशेष रूप से, आप ऐसे पूरक खाद्य पदार्थों को शुरू कर सकते हैं दही, जिसे बहुत धीरे-धीरे प्रशासित किया जाता है, बहुत छोटे भागों में शुरू होता है - एक चम्मच से अधिक नहीं। इस उद्देश्य के लिए बच्चों के लिए विशेष पनीर का उपयोग करना सबसे अच्छा है, और आपको इसमें चीनी या फल नहीं जोड़ना चाहिए।
आप कब दे सकते हैं केफिरनिर्भर करता है कि बच्चा कॉटेज पनीर को कितनी जल्दी पसंद करेगा। प्रारंभ में, जीवी के साथ 9 महीने का एक बच्चा प्रति दिन 30 ग्राम कॉटेज पनीर के लिए पर्याप्त है। एक नियम के रूप में, रात के खाने से पहले पनीर और केफिर देना बेहतर है। बच्चे कभी-कभी केफिर पीने से मना करते हैं। इस मामले में, इस उत्पाद की शुरूआत को स्थगित करना बेहतर है: जबकि बच्चे के पास पर्याप्त अन्य व्यंजन हैं, क्योंकि उसका मेनू पहले से ही काफी विविध है।
9 महीने की उम्र में एक बच्चे को कौन सा अनाज दिया जा सकता है, इस सवाल का जवाब पहले से ही ज्ञात है: लस मुक्त।
आप 10 महीनों में बच्चों के मेनू में विविधता ला सकते हैं डेसर्ट... धीरे-धीरे बच्चे को देना शुरू करना उचित है फल तथा फलों का रस... सबसे पहले, आपको उन फलों को देना चाहिए जो हमारे क्षेत्र में उगते हैं - नाशपाती, सेब, prunes और उनसे फल प्यूरी। बच्चे को स्नैक के रूप में फल दिया जाता है, प्रति दिन लगभग 100 ग्राम। बाद में, अन्य फल भी संभव हैं - केला, कीवी, नारंगी। पहले, फलों को पेश करने की आवश्यकता नहीं होती है, चूंकि स्तन के दूध में, साथ ही मिश्रण में, बच्चे की जरूरत की हर चीज होती है विटामिन.
धीरे-धीरे, अन्य डेसर्ट मेनू पर दिखाई देते हैं - कुकीज़, पटाखे, आदि। डॉक्टर चेतावनी देते हैं कि बच्चे को फलों के रस नहीं पीना चाहिए, जो बैग में दुकानों में बेचे जाते हैं, क्योंकि वे शिशुओं के लिए उपयोगी नहीं हैं।
11 महीनों में, आप अन्य डेसर्ट में प्रवेश कर सकते हैं, क्योंकि स्तनपान के साथ 11 महीने के बच्चे का मेनू पहले से ही काफी विविध है। इस समय, माताओं के पास अक्सर एक विशेष भोजन के बारे में सवाल होते हैं: आप पास्ता कब दे सकते हैं, आप किस उम्र में जिगर दे सकते हैं, क्या यह सूखना संभव है, आपको बच्चे के लिए सूप कब पकाना चाहिए, आदि आपको निर्देशित करने की आवश्यकता है। सबसे पहले, तालिकाओं द्वारा, जहां अनुमानित पूरक फीडिंग कैलेंडर, साथ ही डॉक्टर की सिफारिशें।
किस उम्र से निबोलनेवाला आप बच्चे को दे सकते हैं, और क्या उसे इस उपकरण की जरूरत है, मां खुद फैसला करती है।
बच्चे को पूरक खाद्य पदार्थों के साथ इंजेक्शन लगाने के बाद, उसे अतिरिक्त तरल पदार्थ की आवश्यकता होती है। आपको प्रति दिन एक बच्चा देने के लिए कितना पानी चाहिए, यह कई कारकों पर निर्भर करता है। सबसे पहले, तापमान पर: यदि दिन गर्म नहीं है, तो बच्चा 100-200 मिलीलीटर तरल पीता है। गर्म दिनों में, बच्चा अधिक पीता है। साथ ही अगर आपको इलाज करना है सर्दीअगर बच्चा है तपिशबच्चे को बड़ी मात्रा में पीने की जरूरत है। बच्चे को सही तरीके से पीने के लिए सिखाने के लिए एक कप से एक तरल देना बेहतर है।
सात महीने की उम्र से, शिशुओं को दिया जा सकता है बच्चे को चाय, जिसमें विभिन्न जड़ी-बूटियाँ शामिल हैं, साथ ही साथ सूखे फल खाद.
स्तनपान का अभ्यास करते समय, एक महिला को सही पीने और पोषण संबंधी आहार का पालन करना चाहिए। एक नर्सिंग मां के लिए महीने तक पोषण की एक विशेष तालिका है, जो सबसे अधिक दबाव वाले सवालों के जवाब देने में मदद करेगी। लेकिन जीवी पर बच्चे को अच्छा महसूस कराने के उद्देश्य से सामान्य सिफारिशें भी हैं। उदाहरण के लिए, नर्सिंग मां के लिए यह बेहतर है कि स्तनपान के दौरान कॉफ़ी की बजाय चिकोरी का सेवन करें।
पूरक खाद्य पदार्थों को पेश करने की प्रक्रिया में, निम्नलिखित समस्याओं को अक्सर देखा जा सकता है:
ऐसी समस्याओं के प्रकट होने के परिणामस्वरूप, बच्चा बेचैन हो जाता है, लगातार रोता है, और अच्छी तरह से नहीं सोता है। यह समझना महत्वपूर्ण है कि किस उत्पाद ने इस प्रतिक्रिया को ट्रिगर किया। इसे तुरंत बच्चे के आहार से हटा दिया जाना चाहिए। तो, अगर एक बच्चे को कद्दू से एलर्जी है या दलिया से एलर्जी है, तो बस इन व्यंजनों को दूसरों के साथ बदलना बेहतर है। उन उत्पादों को फिर से दर्ज करना संभव है जो 2 महीने के बाद एलर्जी को उकसाते हैं। यह बाल रोग विशेषज्ञ कोमारोव्स्की और अन्य डॉक्टरों की सलाह है। इसके अलावा, इस तरह के उत्पाद की शुरूआत पहली बार और धीरे-धीरे और एक ही समय में बच्चे की स्थिति की निगरानी के रूप में की जानी चाहिए।
यदि बच्चा मांस या अन्य प्रकार के पूरक खाद्य पदार्थ नहीं खाता है, तो आपको अस्थायी रूप से इस उत्पाद का उपयोग बंद करना होगा।
उन माताओं को जिनके लिए बच्चे को पूरक खाद्य पदार्थों को पेश करने का सवाल बहुत महत्वपूर्ण है, अक्सर इस सवाल के जवाब की आवश्यकता होती है कि कौन सा भोजन बेहतर है - डिब्बाबंद या घर का बना उत्पाद (अनाज, पनीर, केफिर, आदि)।
डॉक्टरों का मानना \u200b\u200bहै कि डिब्बाबंद भोजन पूरक के लिए एक विकल्प है। इसी समय, बच्चे को केवल उच्च-गुणवत्ता वाले उत्पादों को देना बहुत महत्वपूर्ण है, साथ ही साथ यह स्पष्ट रूप से निगरानी रखना है कि ऐसे बच्चे के भोजन का शेल्फ जीवन समाप्त नहीं हुआ है। अनुपस्थित होना वांछनीय है और पाम ओलीन बच्चे के भोजन में।
अपने बच्चे को डिब्बाबंद भोजन देते हुए, आपको "घर" पूरक खाद्य पदार्थों के समान नियमों का पालन करना चाहिए। यदि बच्चे को स्तनपान करते समय अतिरिक्त सूत्र प्राप्त हो रहा है, तो एक महीने पहले पूरक आहार शुरू किया जा सकता है।
बच्चे को पहली सब्जी प्यूरी की आदत पड़ने के बाद ही दूसरी सब्जी को पेश करना आवश्यक है।
दलिया शुरू करने से पहले, एक बच्चे, मछली, आदि के लिए पूरक खाद्य पदार्थों में मांस को कैसे पेश किया जाए, आपको यह सुनिश्चित करने की आवश्यकता है कि बच्चे का शरीर उन उत्पादों को अच्छी तरह से स्वीकार करता है जो पहले ही पेश किए जा चुके हैं। डिब्बाबंद भोजन के समानांतर, अन्य उत्पादों को पूरक खाद्य पदार्थों में पेश किया जाता है। उदाहरण के लिए, जर्दी को पूरक खाद्य पदार्थों में पेश किया जाता है, क्योंकि बच्चा पहले से ही कई प्रकार की वनस्पति प्यूरीज़ आदि मानता है।
माताएं जो अक्सर "बमबारी" करती हैं कि बच्चे को कब देना है, इस बारे में सवालों के साथ डॉक्टर जिगरआप कब दे सकते हैं केफिर और अन्य उत्पादों, यह याद रखना चाहिए कि जीवन के पहले वर्ष में लड़कियों और लड़कों को किस प्रकार का भोजन देना अवांछनीय है:
इसलिए, यदि आप सभी जानकारी को संक्षेप में प्रस्तुत करते हैं, तो आप बहुत से महत्वपूर्ण नियमों को काट सकते हैं, जिन्हें छोटे बच्चों के सभी माता-पिता को ध्यान में रखना चाहिए जो उन्हें स्वस्थ बनाना चाहते हैं।
स्तनपान की पहली कठिनाइयों के खत्म होने के तुरंत बाद, माँ को एक और गंभीर समस्या का सामना करना पड़ता है - पहला पूरक खाद्य पदार्थ। इस मामले में विषयगत साइटों, जिला बाल रोग विशेषज्ञों और दादी के साथ गर्लफ्रेंड द्वारा दी गई सिफारिशें एक-दूसरे से बहुत अलग हैं, इसलिए अनुभवहीन महिलाएं केवल परस्पर विरोधी जानकारी के समुद्र में खो जाती हैं। पहले पूरक खाद्य पदार्थों को सही ढंग से कैसे पेश किया जाए, और इसके लिए क्या उम्र इष्टतम है?
कई दशक पहले, यह माना जाता था कि शिशुओं के लिए पहला पूरक आहार जो विशेष रूप से स्तन के दूध पर खिलाते हैं, उन्हें तीन महीने में पेश किया जाना चाहिए। लेकिन आज यह योजना न केवल गलत है, बल्कि बच्चे के स्वास्थ्य के लिए भी खतरनाक है।
एक शिशु के शरीर में जो अभी तक छह महीने की उम्र तक नहीं पहुंचा है, नए भोजन के पाचन के लिए आवश्यक एंजाइम नहीं हैं, इसलिए, "वयस्क" खाद्य पदार्थ उसके पाचन तंत्र पर एक मजबूत भार बनाते हैं।
इसके अलावा, छह महीने तक, बच्चे के पास पर्याप्त पोषक तत्व और विटामिन होते हैं, जो उसे मां के दूध से प्राप्त होता है, यानी पूरक खाद्य पदार्थों का पहले से परिचय केवल समझ में नहीं आता है। इस तरह के उपाय केवल चिकित्सा कारणों के लिए सलाह दिए जाते हैं - उदाहरण के लिए, उन मामलों में जहां बच्चा पर्याप्त वजन हासिल नहीं कर रहा है। सच है, बहुत देर से पूरक खाद्य पदार्थों को पेश करने की भी सिफारिश नहीं की जाती है, क्योंकि 7-8 महीनों में बच्चा पहले से ही अपरिचित भोजन को बहुत खराब महसूस कर सकता है।
नए भोजन से परिचित होने के लिए, बच्चे के पास इसके लिए पर्याप्त रूप से गठित तंत्रिका तंत्र और साथ ही कुछ कौशल और सजगता होनी चाहिए।
ऐसे कई संकेत हैं जिनके द्वारा पहले पूरक खाद्य पदार्थों की शुरूआत के लिए व्यक्ति अपनी तत्परता का निर्धारण कर सकता है।
यदि किसी बच्चे में उपरोक्त पांच लक्षणों में से कम से कम तीन हैं, तो इसका मतलब है कि उसका शरीर नए व्यंजनों से परिचित होने के लिए काफी तैयार है।
पूरक खाद्य पदार्थों को पेश करते समय बच्चे को नुकसान न पहुंचे, इसके लिए मां को कई महत्वपूर्ण नियमों का पालन करना चाहिए:
पहले पूरक खाद्य पदार्थों को पेश करने के लिए दो विकल्प हैं, जिनमें से प्रत्येक के अपने नुकसान और फायदे हैं। पहला एक अधिक आधुनिक और कट्टरपंथी विकल्प है, जिसे पेडीकॉर्म फीडिंग कहा जाता है, साथ ही साथ पारंपरिक योजना, अर्थात्, आहार में विशेष शिशु भोजन (अपने हाथों से खरीदा या तैयार किया गया) का परिचय। सबसे इष्टतम योजना का विकल्प, निश्चित रूप से, माँ पर निर्भर है।
पेडिग्री खिलाने का मुख्य सिद्धांत बच्चे को उसके परिवार से परिचित भोजन से परिचित कराना है, जिसकी बदौलत वह जल्दी से आहार में शामिल हो सकता है। बेशक, इसका मतलब यह नहीं है कि आधे साल के बच्चों को तुरंत तला हुआ और वसायुक्त वयस्क खाद्य पदार्थ खिलाया जाना चाहिए। आपको उबले हुए या उबले हुए भोजन के छोटे (एक चौथाई से अधिक नहीं) भागों के साथ दूध पिलाने की आवश्यकता होती है, जिसे उचित रूप से तैयार किया जाना चाहिए: काटना या पीसना।
पेडल फीडिंग में शामिल किए जा सकने वाले उत्पादों की सूची में शामिल हैं:
सबसे पहले, बच्चे को नए भोजन के स्वाद और बनावट का पता चल जाता है, जिसके बाद उसकी मात्रा थोड़ी बढ़ने लगती है। यह पूरक खिला योजना बच्चों को संचार कौशल, ठीक मोटर कौशल और समन्वय विकसित करने का अवसर देती है, और उनके शेष जीवन के लिए अच्छे पोषण का आधार भी बनाती है।
बच्चे के आहार में शामिल होने के लिए पहले खाद्य पदार्थों को सफेद सब्जियों (फूलगोभी) या हरी सब्जियों (तोरी, ब्रोकोली) के रूप में पेश किया जाता है, क्योंकि वे शायद ही कभी खाद्य एलर्जी का कारण बनते हैं। फिर कद्दू और गाजर उन्हें जोड़ा जाता है, और बाद वाले को सप्ताह में 2-3 बार अन्य सब्जियों के साथ बच्चे को दिया जाता है, अन्यथा उसके पैरों और हथेलियों पर पीले-नारंगी धब्बे दिखाई दे सकते हैं। इस नियम का एक अपवाद अपर्याप्त वजन बढ़ने वाले बच्चे हैं - इस मामले में, पूरक खाद्य पदार्थ लस मुक्त अनाज के साथ शुरू होते हैं।
फलों के रस या ताजे फलों के साथ पूरक खाद्य पदार्थों को शुरू करने की सिफारिश नहीं की जाती है - उनके पास एक मीठा स्वाद है, यही कारण है कि बच्चे को तुरंत मिठाई के लिए cravings विकसित करना शुरू होता है, और इसके अलावा, वे जठरांत्र म्यूकोसा को परेशान कर सकते हैं, जिससे पाचन परेशान हो सकता है।
डब्ल्यूएचओ विशेषज्ञों द्वारा तैयार किए गए नए उत्पादों की शुरूआत के लिए एक विशेष योजना है, जो सभी स्तनपान कराने वाली महिलाओं के लिए अनुशंसित है।
पूरक खाद्य पदार्थों का प्रकार। परिचय के लिए उपयुक्त आयु (यदि इंगित किया गया है, 5 महीने) हरी और सफेद सब्जियां (आलू को छोड़कर) को मैश किए हुए आलू के रूप में सबसे पहले पेश किया जाता है। एक शुरुआत के लिए, इसे, छोटा चम्मच देने की सिफारिश की जाती है, फिर धीरे-धीरे एक खिला (100-200 ग्राम) की मात्रा में लाएं। ) वनस्पति तेल 6 महीने। सूरजमुखी और मकई के तेल के बाद, पहले जैतून का तेल लगाने की सिफारिश की जाती है, जो मैश किए हुए आलू में जोड़े जाते हैं। कुछ बूंदें (एक चम्मच तक) दलिया (डेयरी-मुक्त) 6.5-7 महीने। (4-5 महीने से अपर्याप्त वजन बढ़ने की स्थिति में।) सबसे पहले प्रवेश करने वाले अनाज हैं, जिनमें ग्लूटेन (एक प्रकार का अनाज, मक्का, चावल) शामिल नहीं हैं, जिसके बाद मल्टी-सेरेल पोर्रिज को sp टीएसपी के साथ पेश किया जा सकता है। (100-200 ग्राम तक) मक्खन 7 महीने। अनाज के लिए एक योज्य के रूप में 1/8 चम्मच। (१०-२० ग्राम तक) फल g- months महीने। एक घटक प्यूरी के रूप में, धीरे-धीरे कई प्रकार के फलों से from टीएसपी से प्यूरी पर स्विच करना। (100-200 ग्राम तक) दूध दलिया 8-9 महीने। सबसे पहले, ग्लूटेन-मुक्त अनाज (एक प्रकार का अनाज, मक्का, चावल), और एलर्जी और गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल विकारों की अनुपस्थिति में, आप दलिया और मल्टीग्रेन अनाज पेश कर सकते हैं। (100-200 ग्राम तक) मांस 8 महीने। टर्की, खरगोश, वील के साथ शुरू करने के लिए सिफारिश की जाती है, जिसके बाद धीरे-धीरे चिकन और बीफ़ पेश करते हैं (एक पूरक भोजन के रूप में पोर्क की सिफारिश नहीं की जाती है) С sp tsp। (100-200 ग्राम तक) अंडे (जर्म्स) 8 महीने यह बटेर अंडे के साथ शुरू करने की सिफारिश की जाती है, क्योंकि वे चिकन अंडे की तुलना में कम बार एलर्जी पैदा करते हैं 1/8 टीस्पून चिकन से (अगर अंडा बटेर है, तो g से) , प्रति दिन uits (संपूर्ण बटेर) लाने के लिए बेबी बिस्कुट 9-10 महीने अधिकतम 5 पीसी। प्रति दिन छोटे टुकड़ों से (लगभग 1/8), पूरे कुकी खट्टा दूध उत्पादों तक पहुँचने 9 महीने विशेष बच्चे खट्टा दूध С। छोटा चम्मच। (100-200 ग्राम तक) दही 9 महीने बिना दही के विशेष दही С। tsp। (50 ग्राम तक)। एक वर्ष की आयु से, आप 100 ग्राम उपोत्पाद 9-10 महीने दे सकते हैं। बहुपदार्थ प्यूरी की संरचना में, पहले सप्ताह में 1-2 बार से अधिक। चम्मच के साथ। (50-100 ग्राम तक) मछली 10 महीने (एलर्जी की उपस्थिति में - 12 से) भाप या उबला हुआ, सप्ताह में दो बार presence चम्मच। (150-200 ग्राम तक) फलों का रस 10-12 महीने (प्रति दिन 100 मिलीलीटर तक) दलिया (सूजी, मोती जौ, बाजरा, आदि) 12 महीने अच्छी तरह से पका हुआ बहुपदार्थ दलिया सी 2-3 चम्मच के साथ शुरू करें, (200-250 ग्राम तक) जामुन 12 महीने (अधिमानतः)। उज्ज्वल जामुन से) C sp tsp। (100-150 ग्राम तक)
पूरक खाद्य पदार्थों को पेश करते समय, बच्चे को तुरंत अपने स्वयं के व्यंजन शुरू करने की आवश्यकता होती है: एक प्लेट और एक चम्मच। फार्मेसी में एक विशेष चम्मच खरीदा जा सकता है - यह सिलिकॉन या प्लास्टिक हो सकता है (कुछ माताएं चांदी के चम्मच का उपयोग करती हैं)।
शिशुओं के लिए बॉटल फीडिंग अस्वीकार्य है, भले ही निर्माता यह संकेत दे कि यह विशेष रूप से ऐसे उद्देश्यों के लिए बनाया गया है। निप्पल को जानना आपकी माँ के स्तन छोड़ने और अस्वास्थ्यकर खाने की आदतों को विकसित करने की दिशा में पहला कदम है।
बच्चे को नए उत्पादों से परिचित कराना, उसके शरीर की प्रतिक्रिया की निगरानी करना बहुत महत्वपूर्ण है - इसके लिए एक विशेष डायरी रखने की सिफारिश की जाती है जिसमें माँ उनमें से प्रत्येक (परिचय, मात्रा, आदि का समय) को लिख देगी। अगर किसी बच्चे को अचानक भोजन की एलर्जी, कब्ज या अन्य पाचन समस्याएं हैं, तो रिकॉर्ड की मदद से अपराधी की पहचान करना बहुत आसान होगा। इस तरह की प्रतिक्रिया का कारण बनने वाले उत्पाद को कम से कम एक महीने के लिए आहार से बाहर रखा जाना चाहिए।
यह याद रखना बहुत महत्वपूर्ण है कि पूरक खाद्य पदार्थों की शुरूआत के साथ, बच्चे के मल की प्रकृति किसी भी मामले में बदल जाएगी। सब्जियों में फाइबर होता है, इसलिए वे मल को थोड़ा ढीला कर सकते हैं (यही वजह है कि उन्हें विशेष रूप से बच्चों को कब्ज होने की सलाह दी जाती है)। विभिन्न फल विभिन्न तरीकों से पाचन तंत्र को भी प्रभावित करते हैं: अधिक पानी वाले फल (उदाहरण के लिए, कीवी, सेब, खुबानी) का रेचक प्रभाव होता है, और सघन वाले (केले, नाशपाती), इसके विपरीत, एक मजबूत प्रभाव पड़ता है।
पहला पूरक भोजन यकृत और एंजाइमी प्रणाली को सक्रिय करता है, जिससे मल एक हरे रंग की टिंट या बलगम के ब्लोटेक पर ले जा सकता है और इसमें भोजन के अप्रयुक्त टुकड़े दिखाई देते हैं। यदि बच्चा सामान्य महसूस करता है, तो ऐसी घटनाओं से माता-पिता को डरना नहीं चाहिए - पेट के बाद अपरिचित खाद्य पदार्थों के साथ "काम" करने के लिए सीखने के बाद, मल तुरंत सामान्य हो जाता है (यह आमतौर पर लगभग एक सप्ताह के भीतर होता है)।
नए उत्पादों को पेश करने के लिए किसी को जल्दी नहीं करनी चाहिए, अन्यथा बच्चा पूरक खाद्य पदार्थों को पूरी तरह से मना कर सकता है - बच्चे को पूरी तरह से इस या उस पकवान के लिए उपयोग करने के लिए, उसे कम से कम 10 बार कोशिश करनी चाहिए। किसी विशेष उत्पाद के एक स्पष्ट इनकार के मामले में, आप थोड़ी सी चाल चल सकते हैं - मैश किए हुए आलू या दलिया में थोड़ा सा दूध मिलाएं। परिचित स्वाद महसूस करने के बाद, बच्चा खुशी से वही खाएगा जो पेश किया गया है।
पहले खिलाने के लिए प्यूरी और दलिया विशेष दुकानों में खरीदा जा सकता है या अपने द्वारा तैयार किया जा सकता है। ऐसा करने के लिए, आपको सब्जियां लेने की जरूरत है, उन्हें उबला हुआ पानी में अच्छी तरह से कुल्ला करें, यदि आवश्यक हो, उन्हें छीलें और बीज दें, बारीक काट लें, फिर एक डबल बॉयलर में उबालें या पकाएं (दूसरा विकल्प बेहतर है, क्योंकि स्टीमिंग अधिक पोषक तत्वों को बचाता है)। थोड़ी मात्रा में शोरबा या पानी के साथ एक उबाल के साथ उबली हुई सब्जियां पीसें।
उत्पाद की स्थिरता तरल होनी चाहिए, केफिर की याद ताजा करती है। जब बच्चा थोड़ा बड़ा हो जाता है, तो आप उसे एक मोटा प्यूरी दे सकते हैं, और 10-11 महीनों के करीब, सब्जियों को बस एक कांटा के साथ गूंधना चाहिए ताकि बच्चा चबाना सीख जाए। पूरक भोजन के लिए तैयार भोजन को स्टोर करना असंभव है - हर बार आपको एक नया हिस्सा तैयार करने की आवश्यकता होती है।
पहले खिला के लिए दलिया तैयार करने के लिए, आपको अनाज को अच्छी तरह से कुल्ला और सूखने की जरूरत है, फिर इसे कॉफी की चक्की में पीस लें और इसे उबलते पानी के साथ उबालें (आप थोड़ा सा दूध जोड़ सकते हैं)। किसी भी मामले में बच्चे को बिना ट्रेस के सब कुछ खाने के लिए मजबूर किया जाना चाहिए - पूरक खाद्य पदार्थों का मुख्य उद्देश्य बच्चे को खिलाने के लिए नहीं है, लेकिन वयस्क उत्पादों के साथ अपने शरीर को परिचित करने के लिए, सही खाने के व्यवहार और कौशल का निर्माण करना होगा जिसकी आवश्यकता होगी भविष्य।
एक बच्चे के लिए सबसे अच्छा भोजन माँ का दूध है। सभी बच्चे इस स्वस्थ भोजन का आनंद नहीं ले सकते हैं, लेकिन यहां तक \u200b\u200bकि जो लोग इसे पर्याप्त रूप से प्राप्त करते हैं उन्हें धीरे-धीरे भोजन पर स्विच करना चाहिए जो एक वयस्क से परिचित है।
सबसे पहले, जो बच्चे कृत्रिम फार्म खाते हैं, वे दूध पीने वाले बच्चों की तुलना में पहले "वयस्क" भोजन की कोशिश कर सकते हैं। कलाकार 4-5 महीने से पूरक आहार देना शुरू करते हैं, जिन बच्चों को 5-6 महीने से स्तनपान कराया जाता है (यह पूर्ण अवधि के शिशुओं पर लागू होता है)। इससे पहले 4 महीने की तुलना में, यह दूध या सूत्र के अलावा किसी अन्य चीज के साथ बच्चे को खिलाने के लिए कोई मतलब नहीं है। उनकी आंतें अभी तक इस तरह के परीक्षण के लिए तैयार नहीं हैं, और जल्दी भोजन शुरू करने से लाभ नहीं होगा। दूसरे, आपको उत्पादों को सही ढंग से पेश करने की आवश्यकता है:
एक समय में एक उत्पाद (उदाहरण के लिए, 5-7 दिनों के लिए मसला हुआ तोरी, फिर 5-7 दिनों के लिए मसला हुआ आलू, और केवल आलू के साथ तोरी);
पहली बार उत्पाद को एक चम्मच (फल के एक चम्मच से 1/4, हाइपोएलर्जेनिक सब्जियों के 1 चम्मच तक या रस की कुछ बूंदें) दिया जाना चाहिए, फिर हर दिन आपको उत्पाद का 1 चम्मच जोड़ने की आवश्यकता होती है, जो लाते हैं। यह आवश्यक मात्रा (उत्पाद के प्रकार पर निर्भर करता है);
आपको दिन की पहली छमाही में अपरिचित भोजन देने की आवश्यकता है (लेकिन पहले खिला में नहीं);
दूध के साथ खिलाने से पहले पूरक आहार दिया जाना चाहिए, बच्चे को भूख लगी है।
यदि मौसम बहुत गर्म है तो आपको अपने बच्चे को नए भोजन से परिचित नहीं कराना चाहिए। जब बच्चा बीमार हो, तो पूरक आहार शुरू न करें। और वे टीकाकरण के दिनों में नए भोजन का परिचय नहीं देते हैं।
आपको बच्चे को "वयस्क" भोजन विशेष रूप से एक चम्मच से खिलाने की आवश्यकता है। आप पूरक खाद्य पदार्थों को शुरू कर सकते हैं जब बच्चे में जीभ का पुश-अप पलटा गायब हो जाता है। इसका मतलब यह है कि वह उस पानी पर नहीं घुटता है जो उसकी मां उसे चम्मच से देती है।
पहले उत्पाद की पसंद शरीर की स्थिति और बच्चे के वजन के साथ-साथ उसकी आंतों के काम पर आधारित है:
यदि बच्चा वजन पर "चला जाता है", तो यह सब्जी के व्यंजनों से शुरू होने के लायक है;
अगर टुकड़ा सामान्य रूप से वजन बढ़ा रहा है और पाचन के साथ कोई समस्या नहीं है, तो यह सब्जियों को वरीयता देने के लायक है, जिसे फलों के साथ वैकल्पिक किया जा सकता है।
सामान्य तौर पर, सब्जियों और अनाज के साथ पूरक खाद्य पदार्थों को शुरू करना बेहतर होता है, और फिर फल पेश करते हैं। सब्जियों में पर्याप्त मात्रा में पोषक तत्व होते हैं जो बच्चे के शरीर को आत्मसात करने में सक्षम होते हैं। "वयस्क" भोजन के पहले नमूने के लिए तोरी, कद्दू, आलू या फूलगोभी को सबसे उपयुक्त माना जाता है। 4.5 महीने तक, वनस्पति प्यूरी पहले से ही एक खिला की जगह ले सकती है यदि आपने अपने बच्चे को 4 महीने से खिलाना शुरू किया है।
अनाज की शुरुआत करते समय, लस मुक्त अनाज को प्राथमिकता दी जानी चाहिए। चूंकि बच्चे की आंतें पेप्टाइड्स की आवश्यक मात्रा का उत्पादन नहीं करती हैं जो लस (ग्लूटेन) को पचा सकती हैं। यह आपके बच्चे की आंतों में विली के साथ चिपक सकता है और कोलाइटिस को जन्म दे सकता है। एक प्रकार का अनाज और मकई बच्चे के लिए उपयोगी होते हैं। आप उसे चावल भी दे सकते हैं, लेकिन पहले दो अनाज की तुलना में कम। चूंकि चावल एक उत्कृष्ट प्राकृतिक शर्बत है, दुर्भाग्य से, यह उपयोगी और हानिकारक लोगों में पदार्थों को अलग नहीं करता है। और यह शरीर से आवश्यक ट्रेस तत्वों सहित हटा देता है।
मांस को छह महीने से बच्चे के आहार में पेश किया जा सकता है। आपको आधा चम्मच के साथ शुरू करने की भी आवश्यकता है, फिर प्रति दिन 30 ग्राम शुद्ध मांस तक लाना होगा। यह आसान खिला के लिए स्तन के दूध के साथ कुचल और मिश्रित किया जा सकता है।
मांस शोरबा का उपयोग जीवन के 1 वर्ष के बच्चों को खिलाने में नहीं किया जाता है।
फल, सब्जियां, पनीर, मांस को उसी तरह से मानकीकृत नहीं किया जाता है। इसके अलावा, मानदंड बच्चे की उम्र पर निर्भर करते हैं:
आप अपने बच्चे को दही की पेशकश कर सकते हैं, 7-8 महीने से शुरू हो सकता है - 100 ग्राम प्रत्येक, वर्ष द्वारा मात्रा बढ़ाकर 600 ग्राम प्रति दिन। मक्खन और वनस्पति तेल, 5 ग्राम प्रत्येक। क्राउटन और बिस्कुट 7 महीने से 1-3 ग्राम तक की अनुमति है, एक बच्चे को 10-15 ग्राम प्रति वर्ष दिया जा सकता है।
अपने बच्चे को देने से पहले, शिशु रोग विशेषज्ञ से सलाह लें। वह आपके छोटे से एक के लिए सबसे अच्छा विकल्प सुझाएगा। यदि बच्चे का शरीर किसी भी उत्पाद के लिए पर्याप्त रूप से प्रतिक्रिया नहीं देता है (चकत्ते, सूजन या दस्त दिखाई देता है), तो उसके परिचय को बाद के समय तक के लिए स्थगित कर दें।
पूरक आहार और वर्णित सरल नियमों के समय का पालन करते हुए, आप न केवल पोषक तत्वों की कमी से बच सकते हैं, बल्कि बच्चे के जठरांत्र संबंधी मार्ग के रोग भी हो सकते हैं।
घरेलू बाल चिकित्सा में पूरक खाद्य पदार्थों को सही तरीके से पेश करने का सवाल सबसे अधिक चर्चा और विवादास्पद बना हुआ है। रूसी संघ में लागू होने वाले मानदंड आम तौर पर स्वीकृत अंतरराष्ट्रीय लोगों से कई मामलों में भिन्न होते हैं। सोवियत प्रशिक्षित डॉक्टरों की सिफारिशें जांच के लिए खड़ी नहीं होती हैं। सही पूरक भोजन क्या होना चाहिए ताकि शिशु के स्वास्थ्य को नुकसान न पहुंचे?
जीवन के पहले वर्ष में शिशुओं के लिए उत्पादों के लाभों के बारे में कई मिथक हैं। उदाहरण के लिए, पहले से ही एक महीने के बच्चों को सेब के रस के रूप में लोहे के एक अतिरिक्त स्रोत की आवश्यकता होती है। उस फल प्यूरी को पूर्ण पूरक भोजन के रूप में नहीं माना जाना चाहिए, वे "पूर्व-भोजन" के रूप में काम करते हैं, इसलिए उन्हें पहले से ही तीन महीने में दिया जा सकता है। कि चार महीने की उम्र में बच्चे की आहार वनस्पति प्यूरी को एक सौ ग्राम तक की मात्रा में शामिल करना आवश्यक है, और पांच महीने की उम्र में - दूध दलिया।
पूरक खाद्य पदार्थों को ठीक से कैसे शुरू किया जाए, ऐसी योजना रूसी संघ के स्वास्थ्य मंत्रालय की कार्यप्रणाली संबंधी सिफारिशों और 1999 में स्वीकृत रूसी एकेडमी ऑफ मेडिकल साइंसेज के अनुसंधान संस्थान के पोषण के आधार पर संचालित होती है। हालांकि, अंतर्राष्ट्रीय अध्ययन, विश्व स्वास्थ्य संगठन की सिफारिशों और अंतर्राष्ट्रीय डेयरी लीग द्वारा इसे पूरी तरह से नकार दिया गया है।
आधुनिक अंतर्राष्ट्रीय बाल रोग विज्ञान का मूल नियम कहता है: एक बच्चे को केवल छह महीने तक स्तन का दूध या एक अनुकूलित सूत्र प्राप्त करना चाहिए। ला लेचे लीगा के विशेषज्ञ कुछ हद तक इस शब्द को नरम करते हैं, बच्चे के जीवन के पहले वर्ष के मध्य तक पूरक आहार शुरू करने की अवधि की सिफारिश करते हैं।
जीवन के पहले वर्ष में बच्चों को खिलाने के लिए अंतरराष्ट्रीय मानदंडों और राष्ट्रीय कार्यक्रम के बीच विरोधाभास के कारण समाज के सामाजिक विकास की ख़ामियों में निहित हैं। "रूस में नब्बे के दशक तक, स्तनपान की अवधारणा लगभग पूरी तरह से खो गई थी," बाल रोग विशेषज्ञ अलीना पारेत्सकाया कहती हैं। - अक्सर, नर्सरी में तीन और छह महीने के बच्चों को छोड़कर, माँएँ काम पर जाती थीं। उनका भोजन गाय के दूध, केफिर, सूजी के आधार पर आयोजित किया गया था। "
यह आहार बेहद खराब है और मौलिक रूप से बच्चे के शरीर की जरूरतों को पूरा नहीं करता है। किसी तरह, पूरक खाद्य पदार्थों ने उन्हें "सुचारू" करने की अनुमति दी। पहले महीने से, शिशुओं को सेब के रस की सिफारिश की गई, फिर फलों की प्यूरी। चार महीनों में प्रारंभिक पूरक खाद्य पदार्थों में, अंडे और पनीर पहले से मौजूद थे।
छह महीने की उम्र तक खाद्य पदार्थों की एक पूरी श्रृंखला का परिचय एक महत्वपूर्ण समस्या को हल करने के अवसर के रूप में परोसा गया - एक आहार जिसमें स्तन दूध की कमी हो। यह स्तनपान से बचने के लिए ग्राम में स्पष्ट रूप से राशन किया गया था। और रूसी बाल रोग विशेषज्ञों के लिए दिशानिर्देशों में, इस योजना को संरक्षित किया गया है, हालांकि यह आज अंतर्राष्ट्रीय चिकित्सा मानकों को पूरा नहीं करता है।
आधुनिक परिस्थितियों में, रूस में पूरक खाद्य पदार्थों की शुरूआत के नियमों को संशोधित किया जाना चाहिए। डब्ल्यूएचओ की सिफारिशों, बाल रोग विशेषज्ञों और चिकित्साकर्मियों के लिए पद्धति संबंधी पाठ्यक्रमों के लिए धन्यवाद, इस मुद्दे के प्रति दृष्टिकोण बदल रहे हैं, लेकिन उत्तरोत्तर पर्याप्त नहीं हैं।
स्तन का दूध छह महीने तक के बच्चों की जरूरतों की पूरी श्रृंखला प्रदान करता है। यह निष्कर्ष विदेशी बाल रोग विशेषज्ञों द्वारा कई अध्ययनों के आधार पर बनाया गया था। अमेरिकन एकेडमी ऑफ पीडियाट्रिक्स का कहना है कि स्तनपान जल्दी पूरक खाद्य पदार्थ शुरू करने की आवश्यकता को समाप्त करता है। बच्चों को अतिरिक्त भोजन की आवश्यकता नहीं है।
कृत्रिम पोषण को भी आहार सुधार की आवश्यकता नहीं होती है। “आधुनिक रूपांतरित सूत्रों में पर्याप्त मात्रा में पोषक तत्व, खनिज, विटामिन शामिल हैं। इसलिए, पहले की तारीख में पूरक खाद्य पदार्थों को पेश करने की आवश्यकता नहीं है।
इस प्रकार, स्तन, कृत्रिम, मिश्रित खिला पर शिशुओं में पूरक खाद्य पदार्थों की शुरूआत का मुख्य सिद्धांत छह महीने की उम्र की उनकी उपलब्धि है। "वयस्क" उत्पादों का उपयोग पाचन तंत्र को बाधित करने के लिए खतरनाक होता था, जो अन्य खाद्य पदार्थों के पाचन के लिए अभी तक पका नहीं है। और बच्चे को उन सभी पोषक तत्वों की कमी है जो उसे चाहिए।
इसके अलावा, अंतर्राष्ट्रीय विशेषज्ञ निम्नलिखित महत्वपूर्ण बिंदुओं पर ध्यान देते हैं।
जब वह भोजन में रुचि दिखाता है तो बच्चा पूरक खाद्य पदार्थों के लिए तैयार होता है। उसने अपने धकेलने वाले पलटा को बुझा दिया है, और दूध और मिश्रण की तुलना में अधिक गाढ़ा होने के साथ खाद्य पदार्थ उसे उल्टी नहीं करते हैं। नए खाद्य पदार्थ खाने से पाचन संबंधी समस्याएं नहीं होती हैं। बच्चा अपने आप बैठता है और एक चम्मच पकड़ सकता है।
अक्सर ऐसा होता है कि एक बच्चा मेज पर दोनों वस्तुओं और वयस्क प्लेटों की सामग्री में रुचि रखता है। और वह उनमें से कुछ को पकड़कर अपने मुंह में डालने की कोशिश भी करता है। लेकिन नए भोजन की सूक्ष्म खुराक भी समस्या पैदा कर रही है। यदि पूरक खाद्य पदार्थों की शुरूआत के दौरान कब्ज होता है, तो बच्चे का शरीर इसे पचाने के लिए तैयार नहीं है। उसे नए भोजन के साथ लोड करना बंद करें, हमेशा की तरह स्तनपान या फार्मूला फ़ीड जारी रखें। और कुछ हफ्तों के बाद, पूरक खाद्य पदार्थों को फिर से पेश करने का प्रयास करें।
प्रत्यक्ष रूप से विपरीत प्रतिक्रियाएं भी होती हैं: बच्चा स्पष्ट रूप से दूध या सूत्र के अलावा कुछ भी खाने से इनकार करता है। इस स्थिति में, माँ को दोस्तों या दादी के निर्देशों को सुनना और शांत करना आवश्यक है।
यदि बच्चा स्वस्थ, जोरदार, सक्रिय है, लेकिन पूरक खाद्य पदार्थ नहीं खाना चाहता है, तो आग्रह न करें। उसके शरीर को वह सब कुछ मिलता है जो उसे मुख्य खाद्य स्रोत से चाहिए। उसे परिवार के भोजन में भाग लेने के लिए आमंत्रित करें, उसके लिए एक कुर्सी, चम्मच, प्लेट आवंटित करें और चिंता किए बिना प्रतीक्षा करें जब बच्चा दिखाता है कि वह कुछ नया करने की कोशिश करने के लिए तैयार है।
पूरक खाद्य पदार्थों की शुरुआत के लिए इन युक्तियों का पालन करें।
जल्दी ना करें! स्तन के दूध का मूल्य आपके बच्चे के लिए अनाज या सब्जियों की तुलना में अतुलनीय है। उनके साथ एक खिला को भी दबाने की कोशिश न करें। "वयस्क" तालिका के घटकों को आहार को पोषण, ऊर्जावान दृष्टिकोण से पूरक करना चाहिए। लेकिन यह पूरक के लिए ठीक है, प्रतिस्थापित नहीं!
एक वर्ष की आयु में, एक स्तनपान बच्चे को अपने पोषण का 75% स्तन के दूध के रूप में प्राप्त करना चाहिए। मिश्रित खिलाया शिशुओं में, मिश्रण धीरे-धीरे आहार से हटा दिया जाता है। यह पूरक खाद्य पदार्थों द्वारा प्रतिस्थापित किया जाता है, जबकि मां का दूध मौजूदा मात्रा में रहता है, और मांग पर पेश किया जाता है। एक वर्ष के बाद कृत्रिम बच्चों को पारंपरिक पारिवारिक तालिका में स्थानांतरित कर दिया जाता है।
पूरक खाद्य पदार्थों को पेश करने का क्रम क्या होना चाहिए? हमारे देश में लंबे समय तक, पहला घटक फल और रस थे। पश्चिमी बाल रोग विशेषज्ञ इस राय को साझा नहीं करते हैं। फलों के एसिड जो रस बनाते हैं, आक्रामक रूप से बच्चे के पाचन तंत्र को प्रभावित करते हैं। इसके अलावा, उनमें बड़ी मात्रा में चीनी होती है। इसलिए, यह अनुशंसा की जाती है कि एक वर्ष और उससे अधिक उम्र के शिशुओं के आहार में रस का उपयोग न करें।
किसी भी प्रकार के पोषण पर स्वस्थ बच्चों के लिए पहला पूरक भोजन का उत्पाद। अपने क्षेत्र में सब्जियों का उपयोग करें: तटस्थ स्क्वैश, गोभी, आलू। थोड़ी देर बाद, आप अपने बच्चे को गाजर, मटर और अन्य फलियां पेश कर सकते हैं। वर्ष तक, उसके आहार में प्याज और टमाटर दिखाई दे सकते हैं।
सभी सब्जियों को थोड़ा पानी में धोया जाता है, छीलकर उबाला जाता है। पहले, मसला हुआ, फिर एक कांटा के साथ गूंध।
| उम्र, महीने | वॉल्यूम, जी |
|---|---|
| 6 | 150 |
| 7 | 170 |
| 8 | 180 |
| 9-12 | 200 |
एक सब्जी की शुरुआत के बाद, आप एक अधूरा चम्मच की मात्रा में मैश किए हुए आलू को वनस्पति तेल से भर सकते हैं।
परंपरागत रूप से, सेब को पहले पेश किया जाता है, फिर अपने क्षेत्र में prunes, खुबानी, केला, नाशपाती, कोई अन्य फल। बच्चे को मैश किए हुए आलू के रूप में पेश किया जाता है। आमतौर पर, बच्चे जार से अच्छी तरह से स्वादिष्ट फल "प्यूरीज़" स्वीकार करते हैं। यह उत्पाद आंतों के पेरिस्टलसिस में मदद करता है, इसलिए कृत्रिम लोगों में पूरक खाद्य पदार्थों की शुरुआत के बाद मल बेहतर हो रहा है।
| उम्र, महीने | वॉल्यूम, जी |
|---|---|
| 7 | 70 |
| 8 | 80 |
| 9-12 | 90-100 |
तैयार होममेड फ्रूट प्यूरी को चमड़ी और पिसना चाहिए।
दलिया पहले पूरक भोजन का एक उत्पाद हो सकता है, लेकिन कम वजन वाले बच्चों के लिए। अगर टुकड़ा उम्र के मानकों पर खरा उतरता है, तो सब्जियों और फलों के बाद एक हार्दिक अनाज वाला घूंघट पेश किया जाता है।
एक प्रकार का अनाज, चावल और मकई जई का आटा, लस मुक्त खाद्य पदार्थों के रूप में एलर्जी की प्रतिक्रिया के कम जोखिम के साथ उपयोग किया जाता है। आठ महीने और अधिक उम्र में, जई, गेहूं, बाजरा, सूजी पेश किए जाते हैं। एक कॉफी की चक्की में अनाज के बारीक जमीन से, दूध का उपयोग किए बिना, पानी में तैयार। संगति आयु उपयुक्त है। पूरक खाद्य पदार्थों की शुरुआत में, पानी की मात्रा 1: 4 है, वर्ष के करीब, उत्पाद का घनत्व बढ़ जाता है, 1: 2 अनुपात में पकाया जाता है।
तैयार अनाज खरीदते समय, वे पहले खिलाने के लिए डेयरी-मुक्त उत्पादों का चयन करते हैं। उनका उपयोग करना सुविधाजनक है: बस आवश्यक मात्रा में पानी डालें और हिलाएं।
| उम्र, महीने | वॉल्यूम, जी |
|---|---|
| 7 | 150 |
| 8 | 180 |
| 9-12 | 200 |
वर्ष के करीब, आप दूध दलिया खाना बनाना शुरू कर सकते हैं या पानी 1: 1 से पतला दूध में डाल सकते हैं।
एक उपयोगी लेकिन अत्यधिक विवादास्पद उत्पाद। आरेख में, सोवियत काल के महीनों तक पूरक खाद्य पदार्थों को सही ढंग से कैसे पेश किया जाए, इसका उल्लेख चार महीने की उम्र में भी किया जाता है। आधुनिक बाल रोग विशेषज्ञ आठ महीने के बाद इसे प्रशासित करने की सलाह देते हैं, बच्चे की प्रतिक्रिया को ध्यान से देखते हुए।
| उम्र, महीने | अंश |
|---|---|
| 8 | 1/4 |
| 9 | 1/2 |
| 10-12 | 1/2 |
जर्दी दलिया या सब्जी प्यूरी में जोड़ा जाता है। इसे एक आहार में मांस पूरक खाद्य पदार्थों के साथ मिश्रण करने की अनुमति नहीं है, अगर यह आहार में मौजूद है।
कम-एलर्जेनिक मीट का उपयोग किया जाता है: मेमने, टर्की, लीन पोर्क। हमारे देश में सबसे लोकप्रिय प्रकार के मांस के लिए एलर्जी की प्रतिक्रिया का एक उच्च जोखिम है: वील और चिकन, लेकिन इसका मतलब यह नहीं है कि आप उन्हें नहीं खा सकते हैं। शिशुओं, जिनकी माताएं अक्सर इस प्रकार के मांस का सेवन करती हैं, उनकी नकारात्मक प्रतिक्रिया कम होती है।
मांस एक मांस की चक्की में कटा हुआ है, आप दो बार उबाल कर सकते हैं। पांच दिनों के लिए प्रतिक्रिया को देखते हुए नई किस्म को सावधानीपूर्वक पेश किया गया है। सब्जी प्यूरी में जोड़ें।
| उम्र, महीने | वॉल्यूम, जी |
|---|---|
| 8 | 30 |
| 9 | 50 |
| 10-12 | 60-70 |
मांस शोरबा का उपयोग जीवन के पहले वर्ष के बच्चों को खिलाने में नहीं किया जाता है।
आप मांस से मिलने के दो महीने बाद मछली को पेश करने की कोशिश कर सकते हैं। विभिन्न प्रकार की दुबली, समुद्री मछलियों का उपयोग करें। लाल एलर्जेनिक, इसलिए, धुंध, पोलक, घोड़ा मैकेरल और अन्य मछली किस्मों के साथ एक अनुभवहीन गंध है, थोड़ा सूखा संरचना अधिक बेहतर है।
| उम्र, महीने | वॉल्यूम, जी |
|---|---|
| 10 | 30 |
| 11 | 50 |
| 12 | 60 |
मछली को उबला हुआ, छील कर दिया जाता है। सब्जी साइड डिश के साथ परोसा गया। इस उम्र में, बच्चा पहले से ही भोजन को अच्छी तरह से चबाता है, इसलिए, इसे उद्देश्य से पीसने के लिए आवश्यक नहीं है, इसे छोटे टुकड़ों में छोड़ने के लिए पर्याप्त है।
डेयरी उत्पाद बच्चों के मेनू में एक वर्ष की आयु के करीब दिखाई दे सकते हैं। उनमें एक विदेशी प्रोटीन होता है, जिसके टूटने के लिए बच्चे का शरीर केवल दस महीने बाद एंजाइम का उत्पादन करना सीखता है।
| उम्र, महीने | वॉल्यूम, जी |
|---|---|
| 10 | 30 |
| 11 | 40 |
| 12 | 50 |
स्तन के दूध या सूत्र प्राप्त करने वाले शिशुओं के लिए, आहार में डेयरी उत्पादों की प्रासंगिकता इतनी अधिक नहीं है। कारीगरों के लिए मेनू में कॉटेज पनीर को शामिल करना अधिक महत्वपूर्ण है ताकि आहार से मिश्रण को बाहर करने से पहले शरीर के पास इस उत्पाद के अनुकूल होने का समय हो।
दस महीनों से, बच्चे को एक स्नैक के रूप में क्रेटन या सुखाने की पेशकश की जा सकती है। एक वर्ष के बाद मेनू पर रस शामिल करें, लेकिन उनका मूल्य अतिरंजित है। बच्चों के लिए घर का बना खाद अधिक उपयोगी है।
स्तनपान करने वाले परामर्शदाता माताओं को एक खाद्य डायरी रखने की सलाह देते हैं, जिसमें वे संकेत देते हैं कि किस उत्पाद को पेश किया गया और बच्चे ने कितना खाया। एलर्जी से ग्रस्त शिशुओं के लिए यह महत्वपूर्ण है, क्योंकि यह आपको खतरनाक उत्पादों की सही पहचान करने की अनुमति देगा।
कब शुरू करें, कैसे चुनें, बच्चों के लिए पूरक खाद्य पदार्थ कैसे तैयार करें, इसके सवाल अविश्वसनीय रूप से महत्वपूर्ण हैं। न केवल इस समय टुकड़ों की तृप्ति की भावना उन पर निर्भर करती है। यह गुणवत्ता माध्यमिक है, खासकर जब से एक वर्ष की आयु तक, बच्चे "प्लेट" से उत्पादों को एक खाद्य स्रोत के साथ बिल्कुल भी नहीं जोड़ते हैं।
बच्चे को अपने आप से खाने के लिए सिखाना अधिक महत्वपूर्ण है, उसे भोजन के लिए सम्मान देना, यह समझना कि भोजन आनंद है, आनंद है, वयस्कों की तरह व्यवहार करने की क्षमता है। मां की ओर से हिंसा की अनुपस्थिति, दृढ़ता और मांगों को "आखिरी बूंद तक" सब कुछ खाने के लिए सुनिश्चित होना चाहिए - सही रणनीति जो इसमें मदद करेगी।
छाप
पूरक खाद्य पदार्थों की शुरुआत में, कई युवा माता-पिता अपना सिर पकड़ लेते हैं। बच्चा यह नहीं चाहता, वह नहीं कर सकता, यह संभव लग रहा था, लेकिन अगली सुबह उसे डायपर की ट्रिपल आपूर्ति की आवश्यकता थी। और सबसे बुरी बात यह है कि पहले से कुछ भी भविष्यवाणी नहीं की जा सकती है। या यह संभव है?
विशेषज्ञों को यकीन है कि ज्यादातर परेशानियों को बच्चे को करीब से देखने और भोजन चुनने, विकास की व्यक्तिगत विशेषताओं को ध्यान में रखकर टाला जा सकता है। उनकी सलाह आपको असंभव को पूरा करने में मदद करेगी - आटे से दूध को आनंद में बदलना।
पहला और सबसे महत्वपूर्ण सवाल। अनुशंसित अवधि 4 से 6 महीने तक होती है। इसके अलावा, विश्व स्वास्थ्य संगठन जल्दबाज़ी नहीं करने की सलाह देता है। यदि बच्चा स्तन को अच्छी तरह से चूसता है और वजन बढ़ाता है, तो छह महीने तक उसे "वयस्क" पोषण की आवश्यकता नहीं है। बच्चा उन विटामिनों, खनिजों और अन्य उपयोगी पदार्थों से काफी मिलता है जो उसे अपनी माँ के दूध से प्राप्त होते हैं।
यह एक और मामला है अगर बच्चा "कृत्रिम" है, खराब रूप से वजन बढ़ा रहा है, एनीमिया या रिकेट्स से पीड़ित है। फिर पूरक आहार पहले शुरू किया जा सकता है, लेकिन केवल बाल रोग विशेषज्ञ की अनुमति से और पल से बच्चा 4 महीने का होता है (इस समय तक, पाचन तंत्र के एंजाइम "वयस्क" भोजन के साथ सामना नहीं कर सकते हैं)।
सिद्धांत रूप में यह संभव है (यदि दूध है), लेकिन इससे कुछ भी अच्छा नहीं होता है। 8-12 महीने तक के लिए अनन्य स्तनपान में देरी करना हानिकारक है। एक ओर, दूध का मूल्य धीरे-धीरे कम हो रहा है - इम्युनोग्लोबुलिन, एंजाइम और अन्य सक्रिय पदार्थों की मात्रा घट जाती है। दूसरी ओर, बच्चे की ऊर्जा की जरूरतें स्वयं बढ़ जाती हैं। उसे पोषक तत्वों (प्रोटीन, वसा, कार्बोहाइड्रेट), विटामिन की कमी होने लगती है। यह मत भूलो कि आपके पास बस इतना समय नहीं होगा कि आप धीरे-धीरे अपने बच्चे को नए स्वादों से परिचित करा सकें। 8-10 महीनों में, बच्चे को पहले से ही सब्जियां, मछली और मांस की आवश्यकता होती है - एक बार में सभी उत्पादों की शुरूआत से एलर्जी की प्रतिक्रिया हो सकती है।
प्रत्येक विशिष्ट मामले में, इस समस्या को व्यक्तिगत रूप से हल किया जाना चाहिए। अधिकांश बच्चों के लिए, बाल रोग विशेषज्ञ सब्जी या फल प्यूरी के साथ पूरक खाद्य पदार्थों की शुरूआत की सलाह देते हैं। यदि बच्चा अच्छी तरह से वजन नहीं बढ़ाता है, तो वे डेयरी-मुक्त अनाज के साथ शुरू करते हैं जिसमें लस नहीं होता है: एक प्रकार का अनाज, चावल, मकई। दूध और अनाज प्रोटीन अत्यधिक allergenic हैं, इसलिए सभी गेहूं डेरिवेटिव (सूजी, बाजरा) से बचें।
प्रत्येक उत्पाद को पूरक खाद्य पदार्थ नहीं माना जाता है। इसमें 3 प्रकार के भोजन शामिल हैं, धीरे-धीरे दूध पिलाने की जगह।
यह:
- सब्जी और फल प्यूरी;
- खिचडी;
- मांस और मछली।
बाकी उत्पादों को जो जीवन के पहले वर्ष में बच्चे को पता चलता है (कॉटेज पनीर, केफिर, अंडे) को "पोषण संबंधी सुधारक" कहा जाता है।
इसे पहले जैसा माना जाता था - इसे "प्रशिक्षण पूरक खाद्य पदार्थों" की अवधारणा में शामिल किया गया था और 1.5 महीने से पेश किया गया था। बाद में, रस को अब पूरक भोजन नहीं माना जाता था, इसे 3-4 महीनों से दिया जाता था। आज, अधिकांश बाल रोग विशेषज्ञ और पोषण विशेषज्ञ 1 साल के लिए रस के साथ परिचित होने की तारीखों को स्थगित कर देते हैं (फलों के एसिड की बहुतायत गैस्ट्रिक म्यूकोसा और पहले दांतों को नकारात्मक रूप से प्रभावित कर सकती है)। राय है कि रस एनीमिया के लिए अच्छा है गलत है। आयरन उस रूप में नहीं है जिसे आयरन की कमी वाले एनीमिया को ठीक करने के लिए आवश्यक है, और रस की मात्रा बहुत कम है। यदि बच्चे को मल के साथ समस्या है, तो लुगदी के साथ रस छह महीने से दिया जा सकता है।
फलों को बेहतर ढंग से कुचल दिया जाता है, इसमें पौधे के रेशे कम होते हैं, इसलिए बच्चे को निगलने और उन्हें अवशोषित करने में आसानी होती है। यदि आवश्यक हो, तो यह प्यूरी 4-5 महीने से दिया जा सकता है। लेकिन सब्जियों की आत्मसात के लिए, अधिक प्रयास की आवश्यकता होती है, इसलिए उन्हें 5-6 महीने से देने की सिफारिश की जाती है। एक और अंतर है। एक नियम के रूप में, बच्चों को मीठा फल स्वाद पसंद है और नई किस्मों की कोशिश करने के लिए उत्सुक हैं। लेकिन अगर बच्चा पहले नाशपाती का स्वाद लेता है, तो अनसुनी ज़ुचिनी के लिए संक्रमण उसके लिए आसान नहीं होगा। यदि आपको छह महीने तक पूरक खाद्य पदार्थों को पेश करने की आवश्यकता नहीं है, तो सब्जियों के साथ इसे शुरू करना बेहतर है। इस तथ्य का लाभ उठाएं कि दूध के बाद, बच्चे के पास नए स्वाद की तुलना करने के लिए कुछ भी नहीं है।
7. नए उत्पादों को कैसे पेश किया जाए?
आरंभ करने के लिए, एक-टुकड़ा व्यंजन चुनें - स्क्वैश, सेब या फूलगोभी। उत्पाद स्वाद और कम allergenic में तटस्थ होना चाहिए। प्रत्येक नए स्वाद की शुरूआत के लिए, 1 से 2 सप्ताह की अवधि आवंटित की जाती है। पूरक खाद्य पदार्थ स्तनपान या सूत्र खिला से पहले दिए जाते हैं। ऐसा करने के लिए एक चम्मच या कप का उपयोग करें। अपने बच्चे को एक बोतल से दलिया, दूध या जूस पीना न सिखाएं - समय के साथ, आपको एक चम्मच की अस्वीकृति का सामना करना पड़ेगा।
8. क्या होगा अगर बच्चा भोजन से बाहर निकलता है?
किसी भी तरह से जिद न करें। अपने बच्चे को नए स्वाद का पता लगाने और इसके बारे में अपनी राय बनाने के लिए समय दें। अगले दिन फिर कोशिश करें। यदि दृष्टिकोण नहीं बदलते हैं, तो फ़ीड को बाध्य न करें। यह आसानी से किसी भी भोजन के सेवन और यहां तक \u200b\u200bकि उल्टी के लिए नकारात्मक प्रतिक्रिया का कारण बन सकता है। एक या दो सप्ताह प्रतीक्षा करने और उत्पाद को फिर से पेश करने के लिए बेहतर है। कुछ बच्चों को केवल 10 बार नए स्वाद की आदत होती है। और कुछ को इसकी आदत नहीं है। और यह निराशा का कारण नहीं है। अंत में, crumbs की अपनी स्वाद प्राथमिकताएं होती हैं, और इसे फिर से समझना चाहिए। अगर वह उबली हुई ब्रोकोली नहीं खाता है, तो उसे दूसरी सब्जी से बदल दें।
9. एक प्लेट पर कितना डालना है?
एक सूक्ष्म खुराक के साथ शुरू करें (भोजन सचमुच एक चम्मच की नोक पर है)। यदि बच्चा हंसमुख है, त्वचा साफ है, कोई मल की गड़बड़ी नहीं है, भूख में कमी, चिंता, अगले दिन आप खुराक को एक चम्मच तक बढ़ा सकते हैं और धीरे-धीरे दैनिक भाग (तालिका देखें) तक पहुंच सकते हैं। इसी समय, अधिक मात्रा में स्तनपान से बचें - एक परिचित उत्पाद के लिए भी एलर्जी की प्रतिक्रिया हो सकती है। यह बीमारी के दौरान एक नए प्रकार के भोजन की पेशकश करने के लायक नहीं है।
प्रशासन के 2-3 सप्ताह बाद उत्पादों की दैनिक मात्रा।
* यह केवल एक संकेत योजना है जो माँ को यह आकलन करने में मदद करती है कि बच्चे के पोषण को कितना और किस दिशा में समायोजित करने की आवश्यकता है।
10. मेनू का विस्तार कैसे करें?
दलिया के बाद, विभिन्न उत्पादों को पेश किया जाता है: कॉटेज पनीर, अंडे की जर्दी, केफिर, वनस्पति तेल, ब्रेड (काली रोटी croutons)। यह सलाह दी जाती है कि 1.5 साल से पहले पूरे रूप में दूध न दें, और उसके बाद भी छोटे मात्रा में, क्योंकि दूध का सेवन खाद्य एलर्जी और लोहे की कमी से एनीमिया के विकास के जोखिम कारकों में से एक माना जाता है।
बेशक, बच्चे को तरल पदार्थ की आवश्यकता होती है। इस मामले के लिए, फलों के पेय (पानी में कुचलने वाले जामुन और फल), खाद (अधिमानतः सूखे फल से, लेकिन जामुन से भी, एलर्जी की प्रतिक्रिया के लिए त्वचा का निरीक्षण करते हुए), बच्चों की चाय (उदाहरण के लिए, कैमोमाइल) का आविष्कार किया गया है।
इस प्रकार, एक मेनू धीरे-धीरे बनाया जा रहा है, जिसमें नाश्ता, दोपहर का भोजन, दोपहर की चाय और रात का खाना शामिल है - घंटे से व्यंजन का वितरण, जो वयस्कों से परिचित है (ज़ाहिर है, स्वस्थ भोजन के सिद्धांतों का पालन करना)।
सुबह का नाश्ता - फल प्यूरी या फल के साथ दलिया।
रात का खाना - सब्जियों और मांस के साथ मांस या सूप के साथ वनस्पति प्यूरी; पीने के लिए सूखा भोजन देना सुनिश्चित करें।
दोपहर का नाश्ता - कुछ के साथ पटाखे या बिस्कुट कुछ पीते हैं।
रात का खाना - छाना।
11. क्या आप खुद खाना बनाते हैं या जार में खाना खरीदते हैं?
सब कुछ तुम पर निर्भर है। यदि आपके पास सही उत्पादों को खोजने और अपने बच्चे की उम्र की जरूरतों के अनुसार खाना पकाने के लिए समय या ऊर्जा नहीं है, तो कैन में भोजन खरीदना बेहतर है। यह उच्च गुणवत्ता वाले कच्चे माल से बनाया गया है, सख्त स्वच्छता मानकों के अनुसार और इसमें विटामिन की आवश्यक मात्रा होती है, चाहे मौसम कोई भी हो। यदि आप शुरू से ही अपने टुकड़ों की स्वाद वरीयताओं को व्यक्तिगत रूप से आकार देना चाहते हैं, तो हमारे सुझाव काम आएंगे।
स्थानीय, मौसमी उत्पादों को प्राथमिकता दें: इनमें पोषक तत्वों की अधिकतम मात्रा और न्यूनतम रसायन होते हैं।
भोजन को काटने की डिग्री का निरीक्षण करें। 6 महीने तक समरूपता, यानी अत्यधिक कुचल, सजातीय अवस्था। 6-8 महीने पर - प्यूरी। 9 महीने से - टुकड़ों में खाना।
सब्जियों को अधिक सावधानी से व्यवहार करें। उन्हें भाप या उबालने के लिए बेहतर है। अंतिम उपाय के रूप में, बिना तेल के उबालें। ब्लेंडर आपको जल्दी से पीसने और सब्जियों को गर्म रूप में बच्चे को लाने में मदद करेगा। याद रखें कि आप घर के बने प्यूरी को 12 घंटे से अधिक और केवल सील कंटेनरों में स्टोर कर सकते हैं।
किण्वित दूध उत्पादों की शुरूआत के बाद - दूध और पानी में (1: 1 अनुपात में) पहले दलिया को पानी में उबालना चाहिए। यह खाद्य एलर्जी के जोखिम को कम करेगा और अग्न्याशय पर तनाव को कम करेगा। निर्मित दूध के बरामदे में एक अनुकूलित दूध सूत्र होता है, इसलिए वे गाय के दूध की तुलना में पचाने में आसान होते हैं। मिठास के लिए फल के साथ पानी पर सबसे अच्छा दलिया है (यदि बच्चा पहले से ही उनसे परिचित है)। चीनी न जोड़ने की कोशिश करें: आहार में बहुत सारे कार्बोहाइड्रेट होते हैं।
मांस को 7 महीने से पहले नहीं पेश करना बेहतर होता है, जब गुर्दे प्रोटीन टूटने वाले उत्पादों को हटाने के भार के लिए तैयार होते हैं। हल्की किस्मों से शुरू करें - टर्की, भेड़ का बच्चा, दुबला पोर्क। फिर ध्यान से बीफ़ और वील पर जाएं (यदि आपको गाय के दूध प्रोटीन से एलर्जी है, तो वे अवांछित प्रतिक्रिया का कारण बन सकते हैं)। चिकन मांस एलर्जेनिक है, 9 महीने तक इसकी शुरूआत के साथ प्रतीक्षा करें। एक ब्लेंडर में उबले हुए मांस को अच्छी तरह से पीसें और एक साइड डिश (उदाहरण के लिए, सब्जी प्यूरी) के साथ परोसें। शुरूआत के एक महीने बाद, आप सेवा के रूप में प्रयोग कर सकते हैं: उबले हुए आहार कटलेट, सूप में मीटबॉल ...
मछली मांस की तुलना में पचाने में आसान है, विटामिन और असंतृप्त फैटी एसिड में समृद्ध है। लेकिन यह एलर्जेनिक है, इसलिए, कम वसा वाले किस्मों (हेक, कॉड) के साथ शुरू होने पर इसे 9 महीने से पहले नहीं दिया जाता है।
12. एलर्जी से कैसे बचें?
यहां तक \u200b\u200bकि एलर्जी के लिए एक परिवार की स्थिति के अभाव में, आंकड़ों के अनुसार, लगभग 5-15% शिशुओं को जोखिम है। यदि आपको संदेह है कि आपका बच्चा विशेष रूप से संवेदनशील है, तो प्यूरी कैन खरीदते समय इन नियमों का पालन करने का प्रयास करें।
सबसे सरल भोजन चुनें। यह वांछनीय है कि उनके पास उत्पाद और पानी के अलावा कुछ भी नहीं है। अतिरिक्त सामग्री (नमक सहित) एक अवांछनीय प्रतिक्रिया को ट्रिगर कर सकती है।
यदि आप अपने छोटे से एक जटिल भोजन का इलाज करना चाहते हैं, तो अपने आप से कुछ सरल प्यूरी मिलाएं (जैसे ब्रोकोली और टर्की)। यह "कॉम्बो लंच" खरीदने से बेहतर है।
एक नए प्रकार के भोजन को एक जार (विशेष रूप से एक बहु-घटक डिश) खरीदते समय, अपने सभी घटकों को एक विशेष नोटबुक में लिखने का नियम बनाएं। इससे बचने के लिए आपको खाद्य पदार्थों की एक ब्लैकलिस्ट बनाने में मदद मिलेगी।
यदि आप डेयरी उत्पादों के प्रति असहिष्णु हैं, तो सुनिश्चित करें कि उत्पाद में पनीर या क्रीम (फल प्यूरी), मक्खन (डिब्बाबंद मांस) शामिल नहीं है। इसके अलावा, बीफ़ या वील के साथ सावधान रहें (उनमें अवांछित प्रोटीन हो सकता है)। याद रखें कि कुछ मसले हुए आलू सूजी स्टार्च के साथ मज़बूत होते हैं - यह भी आपकी पसंद नहीं है।
सब्जियों और फलों से व्यंजन चुनते समय, याद रखें: फल का रंग जितना तेज होगा, उतनी ही अवांछित प्रतिक्रिया का आभास होगा।
मछली मांस की तुलना में अधिक एलर्जी है, इसलिए इसके साथ सावधान रहें। इसी समय, शोरबा के बिना मांस को टुकड़ों में देना बेहतर होता है: खाना पकाने के दौरान मांस से निकलने वाले निकालने वाले पदार्थों की उच्च सामग्री के कारण, यह एक बल्कि मजबूत एलर्जी है।
तथ्य। टॉडलर्स 3-5 साल की उम्र में अक्सर दुकान में चिप्स, पटाखे या सोडा चुनते हैं, जिसे उन्होंने बचपन में पिताजी या माँ के हाथों में देखा था। यह खोज कैलिफोर्निया विश्वविद्यालय के वैज्ञानिकों ने की थी।
बच्चे के जीवन का पहला वर्ष भोजन के साथ भविष्य के संबंधों के निर्माण के लिए सबसे महत्वपूर्ण अवधि है। क्या आपका बच्चा बाद में चिप्स या गाजर को कुचलेगा, यह काफी हद तक आप पर निर्भर करता है।
कई विशेषज्ञ नवजात शिशुओं के शुरुआती छापों के साथ खाद्य व्यसनों को जोड़ते हैं - छाप। 6-7 महीने की उम्र तक, बच्चे दृश्य, श्रवण और स्पर्श संबंधी संवेदनाओं के प्रति बेहद संवेदनशील और ग्रहणशील होते हैं। पेरेंटिंग व्यवहार के सभी पैटर्न अनजाने में स्मृति में अंकित हैं। बेशक, बच्चा उन्हें तुरंत पुन: पेश नहीं करेगा, लेकिन थोड़ी देर के बाद वह माँ की तरह "ऊब", या माँ बाप की तरह निठल्ला हो जाएगा।
अपने छोटों के स्वाद की वरीयताओं का सम्मान करें। कई बच्चे सब्जियों और जड़ी बूटियों को नापसंद करते हैं, लेकिन समय के साथ स्वाद बदल सकते हैं। वयस्क जो अपने आहार से इन खाद्य पदार्थों को पूरी तरह से समाप्त करते हैं, वे दुर्लभ हैं।
अपने आप को खंडन मत करो। यदि आप ब्रोकोली के टुकड़ों की सेवा करते हैं, और आप खुद, आपके बगल में बैठे, स्मोक्ड सॉसेज गॉबल अप करते हैं, तो शिशु विली निषिद्ध खाद्य पदार्थों तक पहुंच जाएगा। एक बच्चे का जन्म अंत में पूरे परिवार को स्वस्थ आहार में बदलने के लिए सबसे अच्छा प्रोत्साहन है।
अपने भोजन का सेवन सम्मान के साथ करें, जिस तरह से एशियाई लोग करते हैं। एक ही कप में रस परोसें, उसी तरह से सैंडविच फैलाएं। शिशु के लिए कोई भी छोटी चीज बहुत महत्वपूर्ण है, इसलिए आप उसे उचित पोषण के लिए अभ्यस्त करेंगे और रास्ते में टुकड़ों को रोकने की आदत से बचें।
अपने भोजन को खूबसूरती से परोसें। यहां तक \u200b\u200bकि अपने पसंदीदा छोटे भोजन अस्वीकृति का कारण बन सकता है अगर यह बड़े करीने से एक प्लेट पर नहीं रखा गया है। टॉडलर्स हर चीज में पूर्णता देखना चाहते हैं जो उन्हें घेर लेती है, और बहुत परेशान हो जाती है जब वास्तविकता उम्मीदों पर खरा नहीं उतरती। इसी कारण से, वे अक्सर सब्जियों और स्क्वैश कैवियार का सेवन करने से इनकार करते हैं - ये व्यंजन उनके लिए अनाकर्षक लगते हैं।
माता-पिता, जो हर दिन लगभग समान मात्रा में भोजन करने के आदी हैं, पोषण के लिए बच्चे के "पेट भर जाना - भूख लगना" दृष्टिकोण से शर्मिंदा हैं। आज वह एक हार्दिक नाश्ता कर सकता है, लेकिन वह रात के खाने को नहीं छूएगा, इसके विपरीत, वह केवल एक दोपहर का भोजन खाएगा ... ऐसे दिन होते हैं जब बच्चा अपने मुंह में कुछ भी नहीं लेता है। हालाँकि, यदि आप एक निश्चित अवधि में बच्चे को मिलने वाली कैलोरी के कुल संतुलन की गणना करते हैं, तो आप देखेंगे कि उनमें से बिल्कुल उतनी ही हैं जितनी जरूरत है। यदि आप बच्चे को उस आहार पर थोपने की कोशिश करते हैं जो उसके लिए अलग-थलग है, तो समय के साथ वह भूख और तृप्ति की भावना का सही जवाब नहीं देगा। और अधिक खाने से बचा नहीं जा सकता।
पूरक भोजन पूरक भोजन या मुख्य भोजन का विकल्प नहीं है। नया उत्पाद बच्चे के आहार में विविधता लाने, अन्य स्वादों को पेश करने और धीरे-धीरे उन्हें वयस्क भोजन से परिचित कराने के लिए पाया जाता है। कई माता-पिता गलती से मानते हैं कि स्तनपान करते समय, बच्चे के पास पर्याप्त है, आप पूरक खाद्य पदार्थों को स्थगित कर सकते हैं। वास्तव में, देर से परिचय भी विभिन्न समस्याओं को जन्म दे सकता है, सामान्य उत्पादों की पूरी अस्वीकृति तक।
सामग्री:
स्तनधारी शिशुओं को कृत्रिम आहार की तुलना में बाद में पूरक खाद्य पदार्थ दिए जाते हैं, जब तक कि अन्यथा संकेत न दिया जाए। खराब वजन के साथ या आपातकालीन स्थितियों में (मां से अलग होने की संभावना है, वह बीमार है, आदि), शर्तों को नीचे स्थानांतरित कर दिया जाता है। लेकिन किसी भी परिस्थिति में, आपको बच्चे की तत्परता का आकलन करने की आवश्यकता है।
मुख्य संकेत हैं:
ये सभी संकेत मौजूद नहीं होने चाहिए। प्रत्येक बच्चा व्यक्तिगत रूप से विकसित होता है। आमतौर पर, छह महीने तक, आप स्तनपान के साथ पूरक आहार शुरू कर सकते हैं, लेकिन कई बाल रोग विशेषज्ञ 7-8 महीने तक इंतजार करने के लिए जोर देते हैं। किसी भी मामले में, तत्परता किसी का ध्यान नहीं जाएगी, माता-पिता खुद ही सब कुछ समझ जाएंगे।
दिलचस्प: कभी-कभी पूरक खाद्य पदार्थों के लिए तत्परता का संकेत दांतों की उपस्थिति है। वास्तव में, इस संकेत का कोई वैज्ञानिक आधार नहीं है। कुछ बच्चों में, वे छह महीने तक दिखाई देते हैं, अन्य 8 या 10 महीनों में।
एक बच्चे को वयस्क भोजन से परिचित कराने के लिए शैक्षणिक पूरक आहार एक आम योजना है। यह कई सदियों के लिए अस्तित्व में है, लेकिन हाल ही में इसका नाम हासिल कर लिया है। बच्चे को धीरे-धीरे आम टेबल से खाना दिया जाता है। यह सुविधाजनक है, अलग-अलग खाना पकाने पर समय बर्बाद करने की आवश्यकता नहीं है, महंगे बेबी प्यूरी या अनाज खरीदने की कोई आवश्यकता नहीं है, भूख की कमी के साथ कोई समस्या नहीं है, यह हमेशा कंपनी में दिखाई देता है। यह तकनीक लंबे समय से लोकप्रिय है। 5-6 महीने (कभी-कभी पहले भी) से, शिशुओं को समृद्ध सूप, काई पर मांस, मसला हुआ आलू और पूरे परिवार के लिए तैयार किए गए अन्य व्यंजन दिए गए थे। हालांकि, बाल रोग विशेषज्ञ इस प्रणाली के लिए सर्वसम्मति से विरोध कर रहे हैं:
शैक्षणिक पूरक भोजन क्रमिक नहीं हो सकता है, क्योंकि बाकी परिवार सप्ताह भर में नीरस भोजन नहीं करना चाहते हैं। कोई कम तीव्र खाना पकाने के तरीकों का सवाल नहीं होगा, क्योंकि बच्चे को तला हुआ, नमकीन, मिर्च, वसायुक्त भोजन नहीं दिया जाना चाहिए।
आहार में बदलाव के लिए माता-पिता को बच्चे पर अधिक ध्यान देने की आवश्यकता होती है। आपके स्वास्थ्य, मूड, मल और त्वचा की निगरानी करना महत्वपूर्ण है। यदि कोई बदलाव हैं, तो आपको तुरंत दूध पिलाना बंद कर देना चाहिए।
बुनियादी नियम:
महत्वपूर्ण! किसी भी नए उत्पाद को, उसके प्रकार की परवाह किए बिना, 5 जी से शुरू करके, धीरे-धीरे पेश किया जाता है। यहां तक \u200b\u200bकि अगर बच्चे को स्वाद पसंद है, तो भी इस नियम की उपेक्षा नहीं की जानी चाहिए ताकि एलर्जी के विकास के जोखिम को भड़काने के लिए नहीं।
रस एक विवादास्पद उत्पाद है। एक बार जब वे पहली बार बच्चों को दिए गए थे। पहले, 3 महीने से, फिर उन्हें 4 महीने में प्रशासित किया जाने लगा। लेकिन, जैसा कि हाल के अध्ययनों से पता चलता है, ऐसे पेय से बहुत कम लाभ होता है, उनमें बहुत अधिक एसिड होता है, वे बच्चों के पाचन तंत्र को गंभीर रूप से नुकसान पहुंचाते हैं, और भविष्य में वे गैस्ट्रेटिस का कारण बन सकते हैं। स्तनपान करते समय, दूध के साथ रस अच्छी तरह से नहीं जाते हैं। 8-12 महीनों तक उनके परिचय को स्थगित करने की सिफारिश की गई है।
सब्जियां पहले खिलाने के लिए आदर्श हैं, खासकर अगर बच्चा अधिक वजन वाला है। यदि बच्चा, दूसरी ओर, कम प्राप्त कर रहा है, तो बाल रोग विशेषज्ञ अनाज के साथ शुरुआत करने की सलाह देते हैं। सब्जियों के बाद लोकप्रिय फल प्यूरी को जोड़ा जाना चाहिए। चूंकि यह मीठा स्वाद लेता है, इसलिए बच्चा अन्य भोजन को मना कर सकता है। सामान्य तौर पर, जीवन के कुछ महीनों में, माता-पिता स्वयं सामान्य सिफारिशों के आधार पर एक उपयुक्त उत्पाद चुनते हैं। उदाहरण के लिए, डॉ। कोमारोव्स्की ने शिशु केफिर के साथ शुरू करने की सिफारिश की है, लेकिन यह भी 7-8 महीनों में आप बच्चे को मांस या मछली की पेशकश कर सकते हैं, खासकर अगर किण्वित दूध पेय आपकी पसंद के अनुसार नहीं है। अगर कुछ ठीक नहीं होता है, तो हमेशा एक विकल्प होता है।
उत्पाद |
आयु (महीने) |
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फल, जी |
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दही, जी |
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सब्जियां स्वस्थ स्तनपान वाले बच्चों के लिए आदर्श हैं। आमतौर पर बच्चे को मसला हुआ आलू दिया जाता है। यह निश्चित रूप से गर्मी उपचार से गुजरना चाहिए और केवल एक घटक होता है। डिब्बाबंद बच्चे के भोजन का उपयोग किया जा सकता है। आदर्श रूप से, तोरी पहले होना चाहिए। इसमें एक तटस्थ स्वाद, हल्का बनावट है, जो बच्चे के शरीर द्वारा अच्छी तरह से अवशोषित होता है और इसमें बहुत अधिक फाइबर होता है। यदि आपके बच्चे को मल के साथ समस्याएं हैं, तो स्क्वैश प्यूरी उन्हें हल करने में मदद करेगा।
6-7 महीनों में और क्या सब्जियां दी जाती हैं:
पहले 2-3 प्रकार की सब्जियों के बाद आलू को सबसे अच्छी तरह से पेश किया जाता है। सफेद गोभी के बारे में भी आपको सावधान रहने की जरूरत है। यह पेट में सूजन, दर्द, मल के साथ समस्याओं को उत्तेजित करता है। शलजम और मूली, ताजा खीरे और टमाटर एक साल के बाद ही बच्चे को पेश किए जाते हैं।
यदि बच्चा सब्जियां खाने के लिए खुश है, तो आहार को नियमित रूप से विस्तारित और फिर से भरना है, फलों को एक और 1-2 महीने के लिए स्थगित किया जा सकता है, जो कि 8 के बाद पेश किया जाता है। पूरक खाद्य पदार्थों के लिए, थर्मली संसाधित प्यूरी, घर का बना या खरीदा, मुख्य रूप से उपयोग किया जाता है। । हरे सेब के साथ अपने परिचित को शुरू करें। आगे, नाशपाती की पेशकश की जाती है यदि मल के साथ कोई समस्या नहीं है, क्योंकि वे अक्सर कब्ज भड़काने लगते हैं।
बच्चे को अन्य कौन से फल दिए जाते हैं:
Citruse, स्ट्रॉबेरी और रसभरी, और अनार अत्यधिक allergenic हैं। लेकिन व्यक्तिगत असहिष्णुता के बारे में मत भूलना। एक साधारण सेब या नाशपाती के लिए भी एक प्रतिक्रिया दिखाई दे सकती है।
आप छह महीने से पनीर की पेशकश कर सकते हैं यदि संकेत हैं: रिकेट्स, अपर्याप्त वजन बढ़ना, कैल्शियम की कमी, खराब जैव रासायनिक परीक्षण। लेकिन अक्सर स्तनपान करने वाले बच्चे मजबूत और स्वस्थ होते हैं। इसलिए, कॉटेज पनीर को 7 से पहले नहीं, बल्कि अधिमानतः 8 महीने में पेश किया जाता है। यह बहुत महत्वपूर्ण है कि यह एक शिशु खाद्य उत्पाद है।
पनीर चुनने के लिए मानदंड:
अपने बच्चे को बाजार पर खरीदे गए डेयरी उत्पाद न दें। इसके अलावा, योजक, चीनी, अतिरिक्त वसा, विशेष रूप से वनस्पति वसा के साथ मीठे द्रव्यमान उपयुक्त नहीं हैं। एक दही उत्पाद दही का एक वैध एनालॉग है, लेकिन इसमें कुछ भी उपयोगी नहीं है, विशेष रूप से एक बढ़ते जीव के लिए। यदि गुणवत्तापूर्ण भोजन खरीदना संभव नहीं है, तो इसे स्वयं पकाने का विकल्प है।
आपको अपने बच्चे को 7-8 महीने से पहले दलिया से परिचित नहीं कराना चाहिए, यदि वह अच्छी तरह से वजन बढ़ा रहा है। अतिरिक्त शरीर के वजन के साथ, अनाज पूरक खाद्य पदार्थों को फलों, सब्जियों और किण्वित दूध उत्पादों के साथ आहार को सक्रिय रूप से विस्तारित करने के बजाय, लगभग एक वर्ष के लिए स्थगित किया जा सकता है। अनाज चुनने का मुख्य मानदंड लस की अनुपस्थिति है। आप एक प्रकार का अनाज, चावल या मकई के साथ पूरक खाद्य पदार्थ शुरू कर सकते हैं।
आप खुद दलिया पका सकते हैं या बच्चे के भोजन के लिए तत्काल अर्ध-तैयार उत्पादों का उपयोग कर सकते हैं। फल, जामुन, चीनी के रूप में दूध और अन्य योजक के बिना भोजन शुरू करना महत्वपूर्ण है। केवल शुद्ध अनाज, नमक और तेल की एक छोटी मात्रा की अनुमति है।
डॉक्टर कोमारोव्स्की का सुझाव है कि स्तनपान कराने वाले बच्चों को पहले किण्वित दूध उत्पादों, यानी बच्चों के केफिर को पेश करना चाहिए। यह पेट के लिए अच्छा है, आंतों पर लाभकारी प्रभाव पड़ता है, लेकिन बहुत लोकप्रिय नहीं है। यह आमतौर पर 8 महीने के बाद बच्चों को दिया जाता है। केफिर के अलावा, आप बच्चे को दही और बायोलैक्ट दे सकते हैं। योजक, फल, चीनी और स्वाद बढ़ाने वाले सभी पेय। उत्पादों की वसा सामग्री औसत है, 3% के भीतर।
एक वर्ष से कम उम्र के बच्चों को मांस पेश किया जाना चाहिए, क्योंकि यह मूल्यवान पदार्थों का स्रोत है। उत्पाद को मैश किए हुए आलू, स्टीम कटलेट, उबले हुए मीटबॉल के रूप में पेश किया जाता है। आप पहले पाठ्यक्रमों में बेबी डिब्बाबंद भोजन, जो सब्जियों में भी जोड़ा जाता है, का उपयोग कर सकते हैं।
किस प्रकार का मांस (मुर्गी) इस्तेमाल किया जा सकता है:
चिकन को जल्दी शुरू करने की सिफारिश नहीं की जाती है क्योंकि यह एलर्जी का कारण बनता है। मांस के प्रकार जो बच्चे के पेट के लिए भारी होते हैं: भेड़ का बच्चा, बत्तख, हंस, बकरी का मांस। मांस के अलावा, 10 महीने के बाद, ऑफल को सप्ताह में 1-2 बार दिया जाता है। सबसे मूल्यवान गोमांस (वील) यकृत है।
मछली बच्चे के आहार में एक आवश्यक उत्पाद है, लेकिन यह अक्सर एलर्जी का कारण बनता है। यदि किसी प्रतिक्रिया के लिए कोई पूर्वापेक्षाएँ नहीं हैं, तो पूरक खाद्य पदार्थ 8 महीने से शुरू होते हैं। लेकिन किसी भी मामले में इसे मांस या मुर्गी के साथ नहीं जोड़ा जाना चाहिए। सबसे पहले, एक, एक सफल परिचित के बाद, आप दूसरे में प्रवेश करना शुरू कर सकते हैं। एलर्जी प्रतिक्रियाओं की प्रवृत्ति के साथ, उत्पाद को एक वर्ष की आयु तक स्थगित कर दिया जाता है।
जीवन के पहले वर्ष के बच्चे के लिए किस प्रकार की मछली उपयुक्त है:
आपको मछली की तैलीय किस्मों से बचना चाहिए, जो बच्चे के पेट के लिए मुश्किल हैं। जैसा कि मांस के मामले में, पूरक खाद्य पदार्थ अपने आप तैयार किए जाते हैं या डिब्बाबंद भोजन खरीदे जाते हैं। बच्चे, परिचित अनाज, सूप के साथ परिचित सब्जियों के साथ मसला हुआ आलू या कटलेट गठबंधन करना उचित है। मछली को दैनिक देने की आवश्यकता नहीं है, यह सप्ताह में 2 बार मांस को बदलने के लिए पर्याप्त है।
बुनियादी खाद्य पदार्थों के अलावा, स्तनपान या किसी अन्य पोषण के लिए, बच्चे को पूरक आहार की आवश्यकता होती है। आमतौर पर ये तेल, मसाले, अंडे होते हैं। एक वर्ष तक, केवल जर्दी दी जाती है, आप चिकन या बटेर कर सकते हैं। इसके अलावा आटा उत्पादों को एडिटिव्स के लिए संदर्भित किया जाता है। आपको कुकीज़ और ब्रेड के साथ एक साल तक नहीं रखना चाहिए, क्योंकि इनमें ग्लूटेन, यीस्ट, शुगर और अन्य एडिटिव्स होते हैं, जिनकी शिशु को अभी तक जरूरत नहीं है।
पूरक खाद्य पदार्थों को पेश करते समय, 2 समस्याएं पैदा हो सकती हैं: पाचन तंत्र की एलर्जी और विकार। किसी भी मामले में, आपको तुरंत स्तनपान रोकने, अस्थायी रूप से स्तनपान पर स्विच करने और बच्चे के शरीर को ठीक होने का समय देने की आवश्यकता है। नए भोजन के साथ फिर से परिचित होना सभी लक्षणों के गायब होने के बाद ही संभव है और एक सप्ताह से पहले नहीं।
एंटीएलर्जिक दवाओं की आवश्यकता होती है। मल विकार के मामले में, आपको एंटीडायरील दवाओं की आवश्यकता होगी, उदाहरण के लिए, "स्मेता"। शूल, सूजन और अन्य आंतों की समस्याओं के लिए एस्पुमिज़न, डिल पानी या सौंफ की चाय मदद करेगी। क्रमिक परिचय और सावधानी सफल पूरक आहार की कुंजी है।
