मास्लेनित्सा पूरे रूस में व्यापक रूप से मनाया जाता है। यह अवकाश सदियों पुरानी परंपराओं को दर्शाता है, सावधानीपूर्वक संरक्षित और पीढ़ी से पीढ़ी तक पारित किया जाता है। श्रोव मंगलवार का प्रत्येक दिन एक अनोखे अर्थ से भरा होता है।
मास्लेनित्सा ग्रेट लेंट और आगामी ईस्टर से केवल एक सप्ताह पहले नहीं है। परंपरागत रूप से, यह सर्दियों का मोड़ है, जब लोग, ठंड से थके हुए, अंत में वसंत के आसन्न दृष्टिकोण से मिलते हैं और करीबी गर्म और अच्छे दिनों का आनंद लेते हैं। 2017 में मास्लेनित्सा 20 फरवरी को शुरू होगा और 26 तारीख को क्षमा रविवार और उसके बाद ईस्टर तक सख्त उपवास के साथ समाप्त होगा।
रूढ़िवादी लोग, आगामी उपवास के बावजूद, उत्सवों और दैनिक प्रार्थनाओं पर प्रतिबंधों के बारे में नहीं भूलते हुए, सदियों पुरानी परंपराओं का पालन करने की कोशिश कर रहे हैं। मांस-मुक्त सप्ताह, जो मांस के उपयोग को प्रतिबंधित करता है, आपको खुद को सख्त रखने से पहले भरपूर खाने का अवसर देता है, इसलिए रूसियों द्वारा प्रिय पेनकेक्स, सभी प्रकार के भराव के साथ परोसे जाते हैं: मछली, गोभी, शहद।
श्रोवटाइड सप्ताह के पहले दिन खुलता है। सोमवार को गृहिणियों ने पकौड़े बेक किए। परंपरागत रूप से, पहला पैनकेक भिखारियों को मृतक रिश्तेदारों की आत्मा के लिए प्रार्थना करने के लिए दिया जाता था, या अपने पूर्वजों को श्रद्धांजलि के रूप में दरवाजे पर छोड़ दिया जाता था। इस दिन उन्होंने मास्लेनित्सा का एक पुआल का पुतला बनाया और उसे पुराने कपड़े पहनाए, जिससे घर में अनावश्यक नकारात्मकता से मुक्ति मिली। रिश्तेदारों ने एक-दूसरे का दौरा किया और खुद को पेनकेक्स के साथ व्यवहार किया, श्रोवटाइड सप्ताह के उद्घाटन की महिमा की।
मंगलवार पारंपरिक रूप से उत्सव, खेल और मौज-मस्ती का दिन था। इस दिन, युवा लोग एक-दूसरे से मिलने जाते थे, पेनकेक्स खाते थे और बर्फीले पहाड़ों से बेपहियों की गाड़ी चलाते थे। भैंसे सड़कों पर चले गए, लोगों का मनोरंजन किया और परिचारिकाओं की उदार भिक्षा के लिए खुद का इलाज किया। छेड़खानी मंगनी का दिन था, जब माता-पिता भविष्य के रिश्तेदारों को करीब से देखते थे और आने वाले उत्सव के बारे में मजाक में बात करने लगे। मेहमानों का पारंपरिक रूप से पेनकेक्स और वाइन के साथ स्वागत किया गया, और फिर सभी लोग सामूहिक उत्सव में गए। युवा लोगों ने चुपके से एक-दूसरे को देखा, दूल्हे ने दुल्हनों को चुना, और लड़कियों ने अपने भावी पतियों को देखा और चुपके से सोचा कि उनमें से कौन पहले मैचमेकर भेजेगा।
बुधवार को परंपरा के अनुसार दामाद अपनी सास-ससुर के यहां पकौड़ी लेने गए थे। उन दिनों कई लोग हो सकते थे, इसलिए वे घरों में बड़े पैमाने पर चलते थे, मेजें दावतों के साथ फट रही थीं। शाम को वे सभी सास-बहू की प्रशंसा करते थे और उनकी प्रशंसा के गीत गाते थे और ड्रेसिंग के साथ मजाकिया दृश्य खेलते थे। हास्य प्रदर्शन देर रात तक चलता रहा। इस समय, महिलाओं और लड़कियों ने एक साथ इकट्ठा किया, गांवों के माध्यम से एक बेपहियों की गाड़ी की सवारी की और मजेदार गीत और डिटिज भी गाए।
गुरुवार से, उत्सव बड़े पैमाने पर हो गया, और पूरे गांवों और गांवों में लोग सड़कों पर लुढ़क गए। इस समय, मुट्ठी और दीवार से दीवार के खेल आयोजित किए गए, जहां युवा लोगों ने लड़कियों और दुल्हनों के सामने अपना कौशल दिखाया और बन गए। बच्चों ने घर-घर जाकर हर्षोल्लास के गीत गाए। वयस्कों ने स्वेच्छा से उनके साथ व्यवहार किया और उनके माता-पिता को बधाई और प्रणाम किया।
शुक्रवार को दामाद ने अपनी पत्नियों की माताओं को अपने पास आने के लिए आमंत्रित किया और उनके आतिथ्य और आतिथ्य को सौ गुना लौटा दिया। अमीरों ने सम्मानजनक शाम की व्यवस्था की, जब न केवल सास, बल्कि उनके सभी रिश्तेदार भी। पारिवारिक समारोहों ने रिश्तेदारों के बीच संबंधों को मजबूत किया, और सामान्य मस्ती ने लंबे समय से प्रतीक्षित वसंत और गर्मी के आसन्न दृष्टिकोण की याद दिला दी।
बहू ने आदरपूर्वक अपने पति के रिश्तेदारों को घर पर आमंत्रित किया। पतियों की बहिनें अविवाहित थीं तो बहू ने अपनी अविवाहित सहेलियों को आम सभाओं में आमंत्रित किया। विवाहिताओं को विवाहिताओं के यहां आमंत्रित किया गया था। इस मामले में बेपहियों की गाड़ी को स्टीम लोकोमोटिव से जोड़ा गया और बहू अपने रिश्तेदारों को भाभी के पास ले गई. नवविवाहिता ने रिवाज के अनुसार अपनी भाभी के लिए उपहार तैयार किए और प्रत्येक को भेंट की।
श्रोवटाइड सप्ताह क्षमा रविवार के साथ समाप्त होता है। इस दौरान परिजन एक-दूसरे से मिलने गए और माफी मांगी। साथ ही इस दिन उन्होंने कब्रिस्तानों का दौरा किया और मृतक रिश्तेदारों की स्मृति में श्रद्धांजलि अर्पित की। रविवार को, उन्होंने श्रोवटाइड का पुतला जलाया, आग के चारों ओर नृत्य किया, और सबसे बहादुर ने उस पर कूद कर एक इच्छा की। देखते ही देखते सर्दी खत्म हो गई। लोगों को घर जाने की कोई जल्दी नहीं थी और बर्फ के अवशेषों को पिघलाने और जल्दी से सुंदर झरने को देखने के लिए आमंत्रित करने के लिए उच्च गर्म अलाव जलाए। आग में अनावश्यक और टूटा-फूटा सामान डाल दिया गया। इस दिन सभी पुरानी शिकायतों और झगड़ों को भुला दिया जाता है। बूढे लोग मुस्कुराये और बोले : "जो पुराने को याद करता है, उसकी आँख निकल जाती है।"
मास्लेनित्सा को हमेशा बड़े पैमाने पर मनाया जाता रहा है। और आप 2017 में इस मजेदार सप्ताह में आनंद पर कंजूसी न करें। सर्दियों की सभी कठिनाइयों को छोड़ दें और जीवन के एक नए दौर में तरोताजा होकर प्रवेश करें। हम आपकी खुशी की कामना करते हैं, और बटन दबाना न भूलें और
13.02.2017 03:05
हमारे पुरखों के लिए सर्दी की छुट्टी देखना न सिर्फ छुट्टी थी, बल्कि जीवन से छुटकारा पाने का भी एक तरीका था...
2019 में श्रोवटाइड किस तिथि को मनाया जाता है, श्रोवटाइड सप्ताह के प्रत्येक दिन का नाम और विवरण, इस मजेदार समय के दौरान लोक परंपराएं और रीति-रिवाज क्या थे - इसके बारे में लेख में पढ़ें!
मास्लेनित्सा निम्नलिखित तिथियों पर होगा:
रूस में मास्लेनित्सा के उत्सव की तारीख सालाना बदलती है, क्योंकि यह सात सप्ताह पहले लेंट की शुरुआत से पहले अंतिम सप्ताह में मनाया जाता है।
श्रोवटाइड या पनीर सप्ताह लोगों की सबसे प्रिय छुट्टियों में से एक है: यह सर्दियों के अंत और वसंत के आगमन का प्रतीक है। मास्लेनित्सा रूस में 7 दिनों तक जारी रहा, प्रत्येक दिन का अपना अर्थ और अपना नाम था।
उन्होंने पेनकेक्स पकाना शुरू कर दिया, पहला पैनकेक हमेशा गरीबों को दिया जाता था। उन्होंने बूथ, बर्फ की स्लाइड, लकड़ी के झूलों और गोल चक्करों का निर्माण पूरा किया, पुआल से एक भरवां जानवर बनाया, और उसे सड़क के किनारे एक बेपहियों की गाड़ी में ले गए।
वे पहाड़ों से सवार हुए, एक पुआल के पुतले के चारों ओर गोल नृत्य किया, रिश्तेदारों और पड़ोसियों को खुद को पेनकेक्स का इलाज करने के लिए आमंत्रित किया, दुल्हन की वर की व्यवस्था की।
तीसरे दिन, दामाद अपनी सास के पास "पेनकेक्स के लिए" आए। उन्हें उतना ही खाने की जरूरत थी जितना आत्मा लेती है।
विस्तृत मास्लेनित्सा शुरू हुआ, उत्सव ने गति प्राप्त की: वे बर्फीले पहाड़ों से, हिंडोला और झूलों पर, घोड़ों द्वारा खींची गई चित्रित बेड़ियों में सवार हुए। हमने मुट्ठियों को देखा, बर्फ के गढ़ों पर धावा बोला, आग लगाई, आग पर कूद पड़े।
ममर्स घर-घर जाकर बालालिकों और डफों के साथ जाते थे, मालिकों को छुट्टी की बधाई देते थे, कैरोल गाते थे, और मालिकों ने कैरोल्स को पेनकेक्स खिलाए, उन्हें पीने के लिए शराब दी, और उन्हें पैसे दिए।
इधर दामाद ने सास-ससुर और सगे-संबंधियों को मिलने का न्यौता दिया, उनका दिल से इलाज किया।
भाभी और दोस्त युवा बहुओं से मिलने आए।
परंपरा के अनुसार, इसे चूमना और एक दूसरे से क्षमा मांगना था। जवाब में, उन्होंने कहा: "भगवान माफ कर देंगे, और मैं माफ कर दूंगा।" पुतला जला दिया गया और राख खेतों में बिखर गई।
पनीर सप्ताह के दौरान, रूढ़िवादी को मक्खन, खट्टा क्रीम, अंडे, मछली का उपयोग करने की अनुमति दी गई थी, और मांस से परहेज करने का आदेश दिया गया था। भोजन वसायुक्त था, उन्होंने बहुत सारा आटा खाया: पेनकेक्स, फ्लैट केक, चीज़केक। उन्होंने कहा: "पनीर, मक्खन, खट्टा क्रीम खाओ - आत्मा की उदारता से परेशानियों को दूर करो।"
यह माना जाता था कि मास्लेनित्सा सप्ताह सुलह, अपमान की क्षमा और निश्चित रूप से, मज़ेदार, भरपूर भोजन का समय है।
आज स्लाव ने श्रोवटाइड सप्ताह शुरू किया। यह मजेदार उत्सवों के साथ समाप्त होगा, लेकिन हर दिन के अपने संकेत और अंधविश्वास होते हैं। हम इसी के बारे में बात करना चाहते हैं - अपने पूर्वजों की परंपराओं का पालन करना कितना अद्भुत है।
पैनकेक सप्ताह 2017 - दिन के हिसाब से। लोक संकेत कहते हैं कि मास्लेनित्सा का हर दिन खास होता है। सामान्य तौर पर, सप्ताह को दो भागों में बांटा गया है। और अगर पहले भाग में सभी लोग तैयार हो रहे हैं - आप साफ कर सकते हैं, धो सकते हैं, सभी आवश्यक चीजें खत्म कर सकते हैं, तो दूसरे भाग में लोग बस चल रहे हैं। सप्ताह के पहले भाग को नैरो श्रोवटाइड कहा जाता है, दूसरा - वाइड श्रोवटाइड।
तो, दिन के हिसाब से। सोमवार को मास्लेनित्सा सप्ताह की बैठक कहा जाता है। इस दिन बहू सास और ससुर को उनके माता-पिता के घर भेज दिया गया। शाम को, वे उनके पास रात के खाने के लिए आए, जहाँ उन्होंने एक बड़ी पैनकेक की दुनिया बनाई। साथ ही इस सप्ताह के पहले दिन पुतला बनाने की भी प्रथा थी, जिसे रविवार को जलाया जाता है। रूस के कुछ देशों और क्षेत्रों में, इसे पूरी बस्ती में ले जाने की प्रथा थी।
मंगलवार को खेल कहा जाता है। इस दिन दूल्हे के माता-पिता भावी बहू का मूल्यांकन करते हैं। यह उस मेज पर भी होता है जिस पर पेनकेक्स होना चाहिए। यह प्राचीन काल में लेंट के तुरंत बाद शादी की व्यवस्था करने के लिए किया जाता था।
बुधवार मीठा है। दामाद और सास के लिए एक ही दिन। एक महिला को इस दिन पेनकेक्स जरूर सेंकना चाहिए और मेहमानों को आमंत्रित करना चाहिए। उसकी मेज पर मुख्य अतिथि उसका दामाद होना चाहिए। इस प्रकार, पत्नी की माँ अपने दामाद के प्रति अपने अच्छे रवैये का प्रदर्शन करती है। वैसे इस दिन दामाद को घर बुलाना जरूरी नहीं है। उसे इसके बारे में खुद पता होना चाहिए, केवल उसे उपहार के साथ आना चाहिए।
पैनकेक सप्ताह 2017 - दिन के हिसाब से। गुरुवार को ब्रॉड मास्लेनित्सा शुरू होता है। उन्होंने इस दिन को - "रहस्योद्घाटन" कहा। गुरुवार से मास्लेनित्सा सप्ताह में, एक वास्तविक उत्सव शुरू हुआ और घर के सभी काम समाप्त हो गए। हर कोई बाहर गया और मस्ती की: उन्होंने घोड़ों की सवारी की, कई तरह की प्रतियोगिताओं की व्यवस्था की। सबसे आम प्रतियोगिताओं में से एक मुट्ठी थी। शाम तक सभी लोग दावत कर रहे थे। सभी ने खाया और मस्ती की - वे आग पर कूद पड़े, गीत गाए।
"टेस्चिनी वेचरकी" - जिसे शुक्रवार कहा जाता है। इस दिन त्योशा अपने दामाद के घर गई थी। अब बारी है अच्छे स्वभाव दिखाने की। पेनकेक्स, निश्चित रूप से, दामाद द्वारा नहीं, बल्कि उसकी पत्नी, सास की बेटी द्वारा बेक किए गए थे। उस शाम को महिला हमेशा अपने दोस्तों और रिश्तेदारों को साथ ले जाती थी।
"ज़ोलोवकिना सभा" - यह शनिवार है। युवा लड़कियां इस दिन अपनी भाभी (पति की बहनों) के साथ-साथ अपनी गर्लफ्रेंड को भी अपने घरों में आमंत्रित करती हैं। सामान्य तौर पर, सबसे अधिक बार, सभी पुरुष रिश्तेदार मिलने आते हैं। उत्सव और पेनकेक्स और फ्लैट केक के साथ एक दावत की व्यवस्था की जाती है।
पैनकेक सप्ताह 2017 - दिन के अनुसार: लोक संकेत। रविवार, निश्चित रूप से, "देखना" कहा जाता है। पैनकेक सप्ताह के आखिरी दिन सोमवार को बने बिजूका को जलाया गया था, और सबसे बड़े उत्सव भी आयोजित किए गए थे। वैसे इस खास दिन को क्षमा रविवार भी कहा जाता है। इस दिन आपको अपने सभी रिश्तेदारों और दोस्तों से माफी मांगनी चाहिए। शाम को, बचे हुए सभी भोजन को साफ करने, बर्तन धोने और मृतकों को मनाने की प्रथा थी।
यूक्रेन में बटर वीक आ गया है। जैसा कि आप जानते हैं, यह 20 फरवरी से 26 फरवरी तक चलेगा, और लेंट 27 फरवरी से शुरू होगा। इस सप्ताह आपको भरपूर आराम करना चाहिए, पेनकेक्स सेंकना चाहिए और सबसे महत्वपूर्ण बात, कसम नहीं खाना चाहिए।
हालांकि, श्रोवटाइड के लिए कई संकेत और भाग्य-बताने वाले हैं।
मास्लेनित्सा 2017 के लिए संकेत
मस्लेनित्सा के लिए सीमा शुल्क
पेनकेक्स पर श्रोव मंगलवार के लिए अटकल
मास्लेनित्सा के अंतिम दिन, राहगीरों को पेनकेक्स वितरित किए गए, और यदि पहले व्यक्ति ने पैनकेक लिया, तो परिवार में पहला लड़का पैदा होगा। यदि सभी पेनकेक्स सौंप दिए गए, तो परिवार को खुशी का इंतजार था, और अगर पेनकेक्स बने रहे, तो लड़की इतने सालों तक लड़कियों में बैठेगी।
मास्लेनित्सा पूरे रूस में व्यापक रूप से मनाया जाता है। यह अवकाश सदियों पुरानी परंपराओं को दर्शाता है, सावधानीपूर्वक संरक्षित और पीढ़ी से पीढ़ी तक पारित किया जाता है। श्रोव मंगलवार का प्रत्येक दिन एक अनोखे अर्थ से भरा होता है।
मास्लेनित्सा ग्रेट लेंट और आगामी ईस्टर से केवल एक सप्ताह पहले नहीं है। परंपरागत रूप से, यह सर्दियों का मोड़ है, जब लोग, ठंड से थके हुए, अंत में वसंत के आसन्न दृष्टिकोण से मिलते हैं और करीबी गर्म और अच्छे दिनों का आनंद लेते हैं। 2017 में मास्लेनित्सा 20 फरवरी को शुरू होगा और 26 तारीख को क्षमा रविवार और उसके बाद ईस्टर तक सख्त उपवास के साथ समाप्त होगा।
रूढ़िवादी लोग, आगामी उपवास के बावजूद, सदियों पुरानी परंपराओं का पालन करने की कोशिश कर रहे हैं, जबकि उत्सवों और दैनिक प्रार्थनाओं पर प्रतिबंध नहीं भूलते हैं। मांस-मुक्त सप्ताह, जो मांस खाने से मना करता है, आपको खुद को सख्त रखने से पहले बहुत कुछ खाने का मौका देता है, इसलिए रूसियों द्वारा प्रिय पेनकेक्स, सभी प्रकार के भरने के साथ परोसे जाते हैं: मछली, गोभी, शहद।
शुक्रवार को दामाद ने अपनी पत्नियों की माताओं को अपने पास आने के लिए आमंत्रित किया और उनके आतिथ्य और आतिथ्य को सौ गुना लौटा दिया। अमीरों ने सम्मानजनक शाम की व्यवस्था की, जब न केवल सास, बल्कि उनके सभी रिश्तेदार भी। पारिवारिक समारोहों ने रिश्तेदारों के बीच संबंधों को मजबूत किया, और सामान्य मस्ती ने लंबे समय से प्रतीक्षित वसंत और गर्मी के आसन्न दृष्टिकोण की याद दिला दी।
मास्लेनित्सा केवल एक सप्ताह पहले की बात नहीं है ग्रेट लेंट और अगला ईस्टर। परंपरागत रूप से, यह सर्दियों का मोड़ है, जब लोग, ठंड से थके हुए, अंत में वसंत के आसन्न दृष्टिकोण से मिलते हैं और करीबी गर्म और अच्छे दिनों का आनंद लेते हैं। 2017 में मास्लेनित्सा 20 फरवरी को शुरू होगा और 26 तारीख को क्षमा रविवार और उसके बाद तक सख्त उपवास के साथ समाप्त होगा।हैप्पी ईस्टर.
रूढ़िवादी लोग, आगामी उपवास के बावजूद, सदियों पुरानी परंपराओं का पालन करने की कोशिश कर रहे हैं, जबकि उत्सवों पर प्रतिबंधों के बारे में नहीं भूल रहे हैं और दैनिक प्रार्थना . मांस-मुक्त सप्ताह, जो मांस के सेवन पर प्रतिबंध लगाता है, आपको खुद को सख्ती से रखने से पहले भरपूर खाने का अवसर देता है, इसलिए रूसियों को प्रिय हैपेनकेक्स को विभिन्न फिलिंग के साथ परोसा जाता है: मछली, गोभी, शहद।
श्रोवटाइड सप्ताह के पहले दिन खुलता है। सोमवार को गृहिणियों ने पकौड़े बेक किए। परंपरागत रूप से, पहला पैनकेक भिखारियों को मृतक रिश्तेदारों की आत्मा के लिए प्रार्थना करने के लिए दिया जाता था, या अपने पूर्वजों को श्रद्धांजलि के रूप में दरवाजे पर छोड़ दिया जाता था। इस दिन उन्होंने मास्लेनित्सा का एक पुआल का पुतला बनाया और उसे पुराने कपड़े पहनाए, जिससे घर में अनावश्यक नकारात्मकता से मुक्ति मिली। रिश्तेदारों ने एक-दूसरे का दौरा किया और खुद को पेनकेक्स के साथ व्यवहार किया, श्रोवटाइड सप्ताह के उद्घाटन की महिमा की।
मंगलवार पारंपरिक रूप से उत्सव, खेल और मौज-मस्ती का दिन था। इस दिन, युवा लोग एक-दूसरे से मिलने जाते थे, पेनकेक्स खाते थे और बर्फीले पहाड़ों से बेपहियों की गाड़ी चलाते थे। भैंसे सड़कों पर चले गए, लोगों का मनोरंजन किया और परिचारिकाओं की उदार भिक्षा के लिए खुद का इलाज किया। छेड़खानी मंगनी का दिन था, जब माता-पिता भविष्य के रिश्तेदारों को करीब से देखते थे और आने वाले उत्सव के बारे में मजाक में बात करने लगे। मेहमानों का पारंपरिक रूप से पेनकेक्स और वाइन के साथ स्वागत किया गया, और फिर सभी लोग सामूहिक उत्सव में गए। युवा लोगों ने चुपके से एक-दूसरे को देखा, दूल्हे ने दुल्हनों को चुना, और लड़कियों ने अपने भावी पतियों को देखा और चुपके से सोचा कि उनमें से कौन पहले मैचमेकर भेजेगा।
बुधवार को परंपरा के अनुसार दामाद अपनी सास-ससुर के यहां पकौड़ी लेने गए थे। उन दिनों कई लोग हो सकते थे, इसलिए वे घरों में बड़े पैमाने पर चलते थे, मेजें दावतों के साथ फट रही थीं। शाम को वे सभी सास-बहू की प्रशंसा करते थे और उनकी प्रशंसा के गीत गाते थे और ड्रेसिंग के साथ मजाकिया दृश्य खेलते थे। हास्य प्रदर्शन देर रात तक चलता रहा। इस समय, महिलाओं और लड़कियों ने एक साथ इकट्ठा किया, गांवों के माध्यम से एक बेपहियों की गाड़ी की सवारी की और मजेदार गीत और डिटिज भी गाए।
गुरुवार से, उत्सव बड़े पैमाने पर हो गया, और पूरे गांवों और गांवों में लोग सड़कों पर लुढ़क गए। इस समय, मुट्ठी और दीवार से दीवार के खेल आयोजित किए गए, जहां युवा लोगों ने लड़कियों और दुल्हनों के सामने अपना कौशल दिखाया और बन गए। बच्चों ने घर-घर जाकर हर्षोल्लास के गीत गाए। वयस्कों ने स्वेच्छा से उनके साथ व्यवहार किया और उनके माता-पिता को बधाई और प्रणाम किया।
बहू ने आदरपूर्वक अपने पति के रिश्तेदारों को घर पर आमंत्रित किया। पतियों की बहिनें अविवाहित थीं तो बहू ने अपनी अविवाहित सहेलियों को आम सभाओं में आमंत्रित किया। विवाहिताओं को विवाहिताओं के यहां आमंत्रित किया गया था। इस मामले में बेपहियों की गाड़ी को स्टीम लोकोमोटिव से जोड़ा गया और बहू अपने रिश्तेदारों को भाभी के पास ले गई. नवविवाहिता ने रिवाज के अनुसार अपनी भाभी के लिए उपहार तैयार किए और प्रत्येक को भेंट की।
श्रोवटाइड सप्ताह क्षमा रविवार के साथ समाप्त होता है। इस दौरान परिजन एक-दूसरे से मिलने गए और माफी मांगी। साथ ही इस दिन उन्होंने कब्रिस्तानों का दौरा किया और मृतक रिश्तेदारों की स्मृति में श्रद्धांजलि अर्पित की। रविवार को, उन्होंने श्रोवटाइड का पुतला जलाया, आग के चारों ओर नृत्य किया, और सबसे बहादुर ने उस पर छलांग लगाई और एक इच्छा की। देखते ही देखते सर्दी खत्म हो गई। लोगों को घर जाने की कोई जल्दी नहीं थी और बर्फ के अवशेषों को पिघलाने और जल्दी से सुंदर झरने को देखने के लिए आमंत्रित करने के लिए उच्च गर्म अलाव जलाए। वे आग में ढेर हो गए अवांछित और टूटी हुई चीजें . इस दिन सभी पुरानी शिकायतों और झगड़ों को भुला दिया जाता है। बूढे लोग मुस्कुराये और बोले : "जो पुराने को याद करता है, उसकी आँख निकल जाती है।"
श्रोवटाइड सप्ताह की जड़ें प्राचीन स्लावों के बुतपरस्त काल में हैं। उन दिनों, छुट्टी वसंत विषुव के साथ जुड़ी हुई थी। रूस में ईसाई धर्म को अपनाने के साथ, मास्लेनित्सा मनाने की परंपराओं को संरक्षित किया गया था, लेकिन छुट्टी ही पूर्व-ईस्टर सप्ताह में चली गई।
चूंकि ईस्टर की हर साल अलग-अलग तिथियां होती हैं, इसलिए मास्लेनित्सा एक अलग अवधि में आयोजित किया जाता है। 2017 में, पेनकेक्स को 20 फरवरी से 26 फरवरी तक बेक किया जाना चाहिए।
छुट्टी के लिए और भी कई नाम हैं। उपरोक्त सबसे लोकप्रिय हैं।
2017 में पैनकेक सप्ताह में वही चरण शामिल होंगे जो एक हजार साल पहले थे।
प्रत्येक चरण की अपनी परंपराएं होती हैं।
संकीर्ण मास्लेनित्सा सप्ताह तीन दिनों तक रहता है: सोमवार से बुधवार तक समावेशी। पहले तीन दिन काम करने की मनाही नहीं थी।
गुरुवार की शुरुआत के साथ, सभी काम बंद हो गए: ब्रॉड मास्लेनित्सा सप्ताह शुरू हुआ।
प्रत्येक श्रोवटाइड दिवस लोगों ने अपना अनूठा नाम दिया। श्रोव मंगलवार को उनमें से प्रत्येक की परंपराओं के आधार पर दिन में विभाजित किया जाता है, जो नामों में पूरी तरह से परिलक्षित होता है।
सप्ताह की शुरुआत श्रोवटाइड के प्रतीक स्ट्रॉ डॉल के निर्माण से हुई। कपड़े पहने गुड़िया "मास्लेनित्सा" को एक पहाड़ी पर स्थापित किया गया था और आमंत्रित गीत गाए गए थे, मास्लेनित्सा को एक बेपहियों की गाड़ी और पेनकेक्स में दीवार की सवारी करने के लिए आमंत्रित किया गया था। उसी दिन, लोक उत्सवों के लिए स्थान तैयार किए जा रहे थे: स्लाइड्स को लुढ़काया गया, बूथों की सफाई की गई। परिचारिकाओं ने उत्सव के व्यवहार तैयार करना शुरू कर दिया: पेनकेक्स, पैनकेक पाई, पाई, रोल और लिकर। जब श्रोवटाइड टेबल तैयार हो गई, तो मेहमानों को आमंत्रित किया गया।
इस दिन, युवा लोग एक-दूसरे पर अधिक ध्यान देने लगे। एक जोड़े को खोजने के लिए खेल सबसे अच्छा दिन था: लड़कियों और लड़कों ने नोट्स, गेम्स, राइड स्लाइड्स का आदान-प्रदान किया और अन्य मौज-मस्ती में भाग लिया। लड़कियों ने मेहमानों को उत्सव के व्यंजनों के साथ व्यवहार करते हुए, चुने हुए लोगों को अपने घरेलू कौशल का प्रदर्शन किया।
बुधवार को सास के पास पेनकेक्स के लिए जाने की प्रथा थी। सभी रिश्तेदारों ने उत्सव की दावत में भाग लिया। लेकिन सास ने सबसे पहले दामाद को पेनकेक्स से काजोल बनाया।
मास्लेनित्सा का चौथा दिन व्यापक उत्सव की शुरुआत है, सभी काम बंद कर दिए गए थे। प्राचीन बस्तियों की सड़कें मस्ती करने वाले लोगों से भरी थीं: गाने, हँसी और बेपहियों की गाड़ी के साथ घंटियों की झंकार। जनता के मनोरंजन के लिए भैंसों ने व्यवस्था की। लोगों ने फिजूलखर्ची और मज़ाक में अपना मज़ाक उड़ाया।
शुक्रवार को फेस्टिव पैनकेक से सास-ससुर को खुश करने की बारी दामादों की थी। इसके अलावा, दामाद व्यक्तिगत रूप से एक रिश्तेदार को यात्रा के लिए आमंत्रित करने के लिए बाध्य था। एक नियम के रूप में, सभी रिश्तेदार जलपान के साथ मेज पर एकत्र हुए।
पैनकेक सप्ताह का कार्यक्रम भी युवा बहुओं को सभी रिश्तेदारों को बुलाकर अपना पाक कौशल दिखाने के लिए बाध्य करता है। सास को विशेष सम्मान देना चाहिए था।
रविवार मास्लेनित्सा का अपभू है। शाम को, आग लगाई गई और पुआल गुड़िया "पैनकेक वीक" को जला दिया गया। शीर्ष पर एक पहिया के साथ एक लंबा खंभा एक पहाड़ी पर मजबूत किया गया था। पहिया का कताई रिम सूर्य के दृष्टिकोण का प्रतीक है, दिन के उजाले की लंबाई में वृद्धि। पोल के चारों ओर जलाऊ लकड़ी और झाडू बिछाए गए थे। उत्सव के साथ खड़ी पहाड़ों से गाने, बेपहियों की गाड़ी की सवारी के साथ थे। गांव से गांव तक धधकती आग दिखाई दे रही थी।
प्राचीन रूस में, मास्लेनित्सा सप्ताह जीवन के पुनर्जन्म का प्रतीक था। गोल पैनकेक ने सूर्य को पहचान लिया - जीवन का मुख्य प्रतीक। श्रोव मंगलवार को शादियों को आयोजित करने की प्रथा थी।
मास्लेनित्सा की शुरुआत की तारीख इस बात पर निर्भर करती है कि ग्रेट लेंट कब शुरू होता है, जो ईस्टर से सात सप्ताह पहले तक रहता है। और लेंट से ठीक पहले, पैनकेक सप्ताह मनाया जाता है।
मास्लेनित्सा एक लक्ष्य के लिए ईसाई अर्थ में समर्पित ग्रेट लेंट के लिए एक प्रारंभिक सप्ताह है - पड़ोसियों के साथ सुलह, अपराधों की क्षमा, भगवान के लिए पश्चाताप पथ की तैयारी - यह श्रोवटाइड का ईसाई घटक है। श्रोवटाइड सप्ताह, मस्लेनित्सा पनीर सप्ताह का बोलचाल का नाम है - लेंट से पहले का अंतिम सप्ताह। श्रोव मंगलवार के दौरान मांस नहीं खाया जाता है, लेकिन मछली और डेयरी उत्पादों का सेवन किया जा सकता है। मास्लेनित्सा एक सतत सप्ताह है, बुधवार और शुक्रवार को रद्द की गई पोस्ट.
मास्लेनित्सा 2017- यह सर्दियों की विदाई और वसंत की खुशी की उम्मीद है, यह एक लोक अवकाश चक्र है जिसे बुतपरस्त काल से स्लावों के बीच संरक्षित किया गया है। गांवों और शहरों में मास्लेनित्सा हमेशा सामूहिक उत्सवों के साथ मनाया जाता है - शोरगुल, मस्ती और उदार व्यवहार के साथ। हमें यकीन है कि मास्लेनित्सा 2017 का उत्सव भी कम मजेदार नहीं होगा। कब होगा मास्लेनित्सा 2017, ऐसा मत सोचो कि छुट्टियों के लिए एकमात्र इलाज पेनकेक्स है। एक नियम के रूप में, जब मास्लेनित्सा मनाया जाता है, तो एक समृद्ध तालिका स्थापित की जाती है। पुराने दिनों में, मस्लेनित्सा के लिए विभिन्न भरावों के साथ पेनकेक्स और पाई मेज पर रखे गए थे: मशरूम, पनीर, गोभी, और बहुत कुछ।
मास्लेनित्सा को मस्लेनित्सा या चीज़ वीक क्यों कहा जाता है?
पैनकेक सप्ताहइसका नाम इस तथ्य से मिला है कि लेंट से पहले अंतिम सप्ताह में इसे मक्खन, डेयरी उत्पाद और मछली खाने की अनुमति है। रूसी रूढ़िवादी चर्च के कैलेंडर में, इस अवधि को पनीर वीक कहा जाता है, मोटली वीक के बाद का सप्ताह (सप्ताह)। रूढ़िवादी चर्च में, यह माना जाता है कि चीज़ वीक का अर्थ- पड़ोसियों के साथ सुलह, अपमान की क्षमा, ग्रेट लेंट की तैयारी - समय है कि पड़ोसियों, रिश्तेदारों, दोस्तों के साथ अच्छी संगति और अच्छा करने के लिए समर्पित होने की जरूरत है।
चर्चों में लेंटेन सेवाएं शुरू होती हैं। बुधवार और शुक्रवार को, दिव्य लिटुरजी नहीं मनाया जाता है, सेंट एप्रैम द सीरियन की लेंटन प्रार्थना पढ़ी जाती है। लेंट की शुरुआत से पहले के अंतिम रविवार को चर्च ऑफ चीज़फेयर वीक कहा जाता है (यह इस दिन है कि डेयरी उत्पादों की खपत समाप्त होती है), या क्षमा रविवार. इस दिन, मंदिरों में शाम की सेवा के बाद, क्षमा का एक विशेष संस्कार किया जाता है, जब पादरी और पैरिशियन परस्पर एक-दूसरे से क्षमा मांगते हैं, ताकि सभी पड़ोसियों के साथ मिलकर शुद्ध आत्मा के साथ ग्रेट लेंट में प्रवेश किया जा सके।
मास्लेनित्सा के लोक उत्सव की मुख्य पारंपरिक विशेषताएं: एक भरवां मास्लेनित्सा, मस्ती, बेपहियों की गाड़ी की सवारी, उत्सव, रूसियों के लिए - यूक्रेनियन और बेलारूसियों के लिए अनिवार्य पेनकेक्स और फ्लैट केक - पकौड़ी, चीज़केक और एक ब्लॉक।
मस्लेनित्सा के लोक अनुष्ठान
श्रोवटाइड का अनुष्ठान पक्ष बहुत जटिल है और प्राचीन काल से है। इसमें एक नए चक्र की शुरुआत, और प्रजनन क्षमता की उत्तेजना, और पूर्वजों के पंथ से संबंधित अनुष्ठान शामिल हैं। छुट्टी की मुख्य नायिका मास्लेनित्सा थी, जो एक बिजूका में सन्निहित थी। मास्लेनित्सा एक देवता नहीं है, लेकिन यह एक मरते हुए और पुनरुत्थान करने वाले देवता के विकास में एक पुरातन चरण है। मास्लेनित्सा का पुतला उर्वरता और उर्वरता का केंद्र प्रतीत होता था, और उसे देखने की रस्में इस उर्वरता को पृथ्वी तक पहुंचाने वाली थीं। किसान के लिए भूमि की उर्वरता अत्यंत महत्वपूर्ण थी। मास्लेनित्सा का एक और पक्ष प्रजनन क्षमता की उत्तेजना से जुड़ा है - अंतिम संस्कार। दिवंगत पूर्वज, किसानों के विचारों के अनुसार, एक साथ दूसरी दुनिया और पृथ्वी में थे, जिसका अर्थ है कि वे इसकी उर्वरता को प्रभावित कर सकते थे। पेनकेक्स मस्लेनित्सा का मुख्य गुण है। आम धारणा के विपरीत, पेनकेक्स स्लाव लोगों के बीच सूर्य के प्रतीक नहीं थे और कभी नहीं थे। स्लाव के बीच पेनकेक्स हमेशा एक स्मारक पकवान रहे हैं, इसलिए वे सबसे उपयुक्त रूप से मास्लेनित्सा के स्मारक सार के अनुरूप हैं।
मास्लेनित्सा के लिए परंपराएं
पूर्व-ईसाई मास्लेनित्सा - मार्च में मनाया जाता है, वसंत विषुव के दिनों में, सर्दियों को देखने का मूर्तिपूजक अवकाश - हास्य अभिनेता। श्रोव मंगलवार का उत्सव सूर्य की महिमा करने वाले अनुष्ठानों के साथ था, जो मौसमी मृत्यु की मृत्यु और प्रकृति के पुनर्जन्म के दृष्टिकोण का प्रतीक था, और एक सप्ताह तक जारी रहा। मास्लेनित्सा सामान्य मौज-मस्ती और मौज-मस्ती के दिन थे, दावत. यह पेट का उत्सव था, नशे के साथ और लोलुपता की हद तक खाने के साथ। कामुकता के लिए भी एक जगह थी। कुछ गांवों में क्लब हाउस-ब्रदरहुड की व्यवस्था की गई, पूरे गांव में मिलकर बीयर पी गई। मास्लेनित्सा एक विस्तृत छुट्टी है। खर्चों में कटौती नहीं की जा सकती थी।
मास्लेनित्सा के उत्सव की एक विशिष्ट विशेषता स्केटिंग है. बर्फ के पहाड़ों की खास व्यवस्था की गई थी, जिस पर काफी लोग जमा हो गए थे। वे स्लेज और स्लेज पर सवार हुए, उन पर "थोड़ा गुच्छा" बनाकर, बर्च की छाल पर और किसी भी तात्कालिक साधन पर। परंपरा से, मास्लेनित्सा के गांवों में, वे निश्चित रूप से सजे हुए बेपहियों की गाड़ी के लिए घोड़ों की सवारी करते थे। बेपहियों की गाड़ी के सामने, शीर्ष पर एक पहिया के साथ एक शाफ्ट स्थापित किया गया था, जो सूर्य का प्रतीक था। पूरी बेपहियों की गाड़ी का आयोजन किया गया। सभी मनोरंजन और मस्ती के साथ, स्केटिंग और उत्सव, ममर्स, बफून मौजूद थे और उनमें सक्रिय भाग लिया - ये मस्लेनित्सा के लिए लोक परंपराएं हैं। सप्ताह भर सजने-संवरने का रिवाज था। मुट्ठी भी व्यापक थे। मास्लेनित्सा को जलाने के साथ छुट्टियां समाप्त हुईं।
मास्लेनित्सा के लिए लोक परंपराएं
श्रोव मंगलवार को दो अवधियों में बांटा गया है: संकीर्ण श्रोवटाइड और वाइड श्रोवटाइडजिनकी अपनी परंपराएं हैं। संकीर्ण श्रोवटाइड - पहले तीन दिन: सोमवार, मंगलवार और बुधवार, वाइड श्रोवटाइड - ये अंतिम चार दिन हैं: गुरुवार, शुक्रवार, शनिवार और रविवार। पहले तीन दिनों में, काम करना संभव था, और गुरुवार से सभी काम बंद हो गए, और वाइड मास्लेनित्सा शुरू हो गया। लोगों के बीच मस्लेनित्सा के हर दिन का अपना नाम होता है।
मस्लेनित्सा के पहले दिन तक, परंपरा के अनुसार, आम उत्सव के स्थान, बर्फ की स्लाइड, बूथ तैयार किए गए थे; व्यवहार के लिए स्टॉक बनाए गए - पेनकेक्स, पाई, पेनकेक्स, कलाची बेक किए गए, स्नैक्स और पेय तैयार किए गए। युवक ने मास्लेनित्सा का चित्रण करते हुए एक पुआल की गुड़िया बनाई। गुड़िया को तैयार किया गया था, तैयार किया गया था, एक स्लेज पर एक ऊंचे स्थान पर ले जाया गया था और मास्लेनित्सा को आने, सवारी करने और पेनकेक्स में रोल करने के लिए बुलाया गया था। परिचारिकाओं ने मेहमानों को आमंत्रित करना और उनका इलाज करना शुरू कर दिया।
श्रोवटाइड के इस दिन की परंपराएं, युवा लोगों ने सुबह एक-दूसरे को पेनकेक्स के लिए आमंत्रित किया। लड़कों और लड़कियों ने मुलाकातों का आदान-प्रदान किया और कुछ दावतों के बाद सड़कों पर, पहाड़ियों पर मौज-मस्ती करने, मस्ती करने के लिए निकल पड़े। युवा गतिविधियां थीं। लड़कों ने दुल्हन, लड़कियों - दूल्हों की तलाश की।
बुधवार को, परंपरा के अनुसार, यह सास थी जिसने मास्लेनित्सा के लिए अनिवार्य पेनकेक्स के साथ भरपूर उपचार का आयोजन किया। उसने रिश्तेदारों को प्राथमिकता के निमंत्रण के साथ इकट्ठा किया और दामादों का सम्मान किया।
परंपरा के अनुसार, मास्लेनित्सा पर सड़क उत्सव ने गुरुवार को सबसे बड़ा चरित्र प्राप्त किया। लोग सड़कों पर उतर आए, कुछ जगहों पर संयुक्त दावत, पेय के लिए जुटे। गांवों में गीत सुने गए। बेपहियों की गाड़ी के साथ शोर, कोलाहल, हँसी और घंटियाँ बजना। बफून ने दर्शकों का खूब मनोरंजन किया। बर्फ की स्लाइड बच्चों और युवाओं से ढकी हुई थी। लोगों ने विभिन्न मज़ाक की व्यवस्था की। मारपीट तेज हो गई।
मास्लेनित्सा की परंपराओं ने दामाद को शुक्रवार को अपनी सास से मिलने के लिए व्यक्तिगत रूप से आमंत्रित करने का आदेश दिया। अन्य परिजन भी दामाद का इलाज पेनकेक्स से करने के लिए एकत्र हुए।
परंपरा से, शनिवार को, युवा बहू ने दावत तैयार करने में अपना कौशल दिखाया और अपने रिश्तेदारों को अपने स्थान पर बुलाया।
किसी ऊंचे स्थान पर एक लंबा खंभा लगा हुआ था, जिसके ऊपर एक पहिया लगा हुआ था, जो सूर्य की वसंत की ओर गति का प्रतीक था, जो हर दिन आकाश में ऊंचा और ऊंचा उठता था। इस संरचना को जलाऊ लकड़ी, झाडू से पंक्तिबद्ध किया गया था और शाम को एक बड़ी आग जलाई गई थी। सर्दी, सर्दी, मौसमी मौत का पुतला जलाया गया। यह सब मस्ती के साथ था, पहाड़ों से बेपहियों की गाड़ी की सवारी, विभिन्न मनोरंजन। ये रोशनी गांव से गांव तक दिखाई दे रही थी।
मास्लेनित्सा का उत्सव आवश्यक रूप से पेनकेक्स से जुड़ा था, जो सौर डिस्क का प्रतीक था। श्रोवटाइड पर शादियाँ खेली गईं - प्रकृति और लोग दोनों फलने की तैयारी कर रहे थे।
मास्लेनित्सा के लिए संकेत और बातें
परंपरागत रूप से रूस में मास्लेनित्सा को वर्ष की सबसे मजेदार और लंबे समय से प्रतीक्षित छुट्टियों में से एक माना जाता है। जैसा कि आप जानते हैं, इस छुट्टी के उत्सव की शुरुआत हर साल बदलती है, लेकिन साथ ही, यह छुट्टी हमेशा पूरे एक सप्ताह तक चलती है, जिसके दौरान उत्सव आयोजित करने, मेहमानों से मिलने और मौज-मस्ती करने का रिवाज है।
2017 में मास्लेनित्सा किस तारीख को शुरू होता है, यह कई लोगों के लिए दिलचस्पी का सवाल है। 2017 में पैनकेक सप्ताह चलेगा 20 फरवरी से 26 फरवरी तकआने वाले ग्रेट लेंट का पूर्वाभास।
मूल रूप से, यह अवकाश मूर्तिपूजक था, जिसमें तीन घटक होते थे: एक उपजाऊ वर्ष की आशा में वसंत के आगमन का सम्मान करना, परिवारों को बनाने और प्रजनन करने के लिए युवाओं से मिलना, और पूर्वजों को श्रद्धांजलि, जो मृत्यु के बाद, न केवल में समाप्त हुआ परवर्ती जीवन, बल्कि पृथ्वी के शरीर में भी, प्रकृति का हिस्सा बन गए हैं, जिसका अर्थ है कि वे फसल को भी प्रभावित करते हैं, और इसलिए जीवन।
उन्होंने मस्लेनित्सा का जश्न मनाना शुरू किया और दो दिनों में इसकी तैयारी की - उन्होंने पेनकेक्स बेक किए (और पहला पैनकेक हमेशा गरीबों को दिया जाता था), बच्चों ने यार्ड से बास्ट जूते एकत्र किए। उनके साथ, लोग राहगीरों के पास दौड़े और पूछा कि क्या वे मास्लेनित्सा को ले जा रहे हैं। अगर जवाब नेगेटिव होता तो बच्चे गरीब आदमी को अपने जूतों से पीटते।
श्रोवटाइड सप्ताह एक छोटे श्रोवटाइड के साथ शुरू हुआ, जो तीन दिनों तक चलता था। इन दिनों उन्होंने काम करना जारी रखा, कई व्यंजन (पेनकेक्स, पाई, केक, पकौड़ी, चीज़केक) तैयार किए, एक बर्फीले शहर का निर्माण शुरू किया। पहले तीन दिनों में दूल्हे का परिवार परिचित और मंगनी के लिए दुल्हन के परिवार से मिलने आया।
2017 में वाइड मास्लेनित्साये छुट्टी के आखिरी चार दिन हैं। यह रज़गुली के साथ शुरू हुआ - गुरुवार को श्रोवटाइड, सभी काम पूरे हो गए, सामान्य मज़ा शुरू हुआ: मुट्ठी की सवारी, बेपहियों की गाड़ी की सवारी, प्रतियोगिताएं, आम टेबल की व्यवस्था की गई, जहां भोजन लाया गया और जो भी किया गया उसका इलाज किया गया। स्लाव का पसंदीदा मनोरंजन आग पर कूद रहा था। हर जगह कैरलिंग के साथ श्रोवटाइड गाने सुने गए। 
मास्लेनित्सा का समापन पूर्वजों के उत्सव के साथ हुआ। महिलाएं कब्रिस्तान गईं, कब्रों में पेनकेक्स और वोदका ले आईं और माफी की भीख मांगी। घर पर, वे उत्सव के व्यंजन खाते रहे, हालाँकि, उन्होंने खुद के बाद बर्तन साफ नहीं किए, इसके विपरीत, उन्होंने सारा बचा हुआ भोजन निकालकर मेज पर छोड़ दिया ताकि जब रात को सभी सो गए, तो पूर्वज चूल्हे के पीछे से निकल कर खा भी सकता था।
मास्लेनित्सा (26 फरवरी) के अंतिम दिन, एक पुआल का पुतला जलाया गया, जो सर्दी और पिछले साल की सूखी फसल को दर्शाता है। श्रोवटाइड की राख खेतों में बिखरी हुई थी। मास्लेनित्सा सफाई के साथ समाप्त हुआ: उन्होंने सभी व्यंजन साफ किया, भोजन के अवशेषों को जला दिया, और एक नए दिन के लिए कुछ भी नहीं छोड़ा। विश्वासियों के लिए, यह लेंट का समय था।
