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एक शादी एक लंबे समय से प्रतीक्षित, भव्य घटना है, इसलिए इस दिन सब कुछ सही होना चाहिए, छोटे सामान से लेकर भोज की सजावट तक। नववरवधू विशेषताओं की पसंद के लिए बहुत समय समर्पित करते हैं, उनकी सजावट पर ध्यान देते हैं, एक दूसरे के साथ संयोजन करते हैं। शादी के भोज में एक आवश्यक सहायक शैंपेन है, जिसे पति-पत्नी पहली वर्षगांठ और अपने पहले बच्चे के जन्म तक अपने लिए रखते हैं। दुल्हनें इस प्रकार की शराब की बोतल के डिजाइन पर विशेष ध्यान देती हैं, इसे अद्वितीय बनाने की कोशिश करती हैं।

शादी की शैंपेन की बोतलों को सजाने पर मास्टर क्लास

अपने दम पर एक बोतल को सजाने के लिए, एक नियम के रूप में, विशेष ज्ञान और कौशल की आवश्यकता नहीं होती है। यह सब मायने रखता है इच्छा, कल्पना और कुछ घंटों के खाली समय की उपस्थिति। शादी के शैंपेन को सजाने के लिए विभिन्न तकनीकों, सामग्रियों, सजावटी तत्वों का उपयोग किया जा सकता है - यह उत्सव के विषय, इसकी रंग योजना, नववरवधू की कल्पना पर निर्भर करता है। लेख में प्रस्तुत मास्टर कक्षाएं आपको छुट्टी के लिए शराब की एक बोतल को अपने हाथों से सजाने में मदद करेंगी, जिससे यह विशेष रूप से गंभीर और अद्वितीय हो जाएगा।

साटन रिबन के साथ बोतलों को कैसे सजाने के लिए

नववरवधू साटन रिबन की मदद से बोतलों को खूबसूरती से सजा सकते हैं: यह एक आसान, किफायती तरीका है जिसके लिए विशेष सामग्री लागत और अनुभव की आवश्यकता नहीं होती है। लेकिन सामग्री और तकनीकों की सादगी के बावजूद, परिणाम आपकी सभी अपेक्षाओं को पार कर जाएगा, क्योंकि सजाए गए शैंपेन उज्ज्वल, शानदार, अद्भुत दिखेंगे। तकनीक का लाभ यह है कि जो लोग रचनात्मकता से दूर हैं वे भी इस डिजाइन को कर सकते हैं, क्योंकि यहां कोई कठिनाई नहीं है, और सजावटी तत्वों की मदद से सभी संभावित दोषों को आसानी से छुपाया जाता है।

आवश्यक सामग्री

रचना और डिजाइन पर विचार करते हुए सभी आवश्यक सामग्री पहले से तैयार की जानी चाहिए। आप सिलाई के सामान के साथ दुकानों में आवश्यक सामान पा सकते हैं। रिबन के साथ सजावट के लिए आपको आवश्यकता होगी:

  • साटन ब्लू और ब्रोकेड गोल्डन रिबन।
  • गोंद बंदूक या पल-क्रिस्टल गोंद।
  • शैंपेन की एक बोतल।
  • कैंची।
  • सजावट तत्व: मोती, आधा मोती, फीता।

निर्माण के चरण

हम शैंपेन को सजाना शुरू करते हैं:

  • हम गर्दन पर एक साटन रिबन पर कोशिश करते हैं और आवश्यक लंबाई काटते हैं। गोंद के साथ चिकनाई करें, रिबन को गोंद करें, इसे बोतल के चारों ओर लपेटकर, दाईं ओर बाईं ओर रखें।
  • दूसरी परत के लिए, टेप को फिर से मापें, लेकिन इस बार यह बोतल के विस्तार के कारण लंबा होगा। हम गोंद लगाते हैं और ठीक करते हैं। सामने वाला साफ-सुथरा दिखने के लिए, आपको यह सुनिश्चित करने की ज़रूरत है कि दाहिना किनारा हमेशा शीर्ष पर रहे। सादृश्य से, हम दो और परतें जोड़ते हैं।

  • शैंपेन को उत्सव का रूप देने के लिए, ब्रोकेड टेप का उपयोग समानांतर में किया जाता है, जिसे हम पांचवीं और छठी परतों पर गोंद करते हैं।
  • बोतल का शीर्ष तैयार है, हम निचले हिस्से को सजाने के लिए आगे बढ़ते हैं: बहुत नीचे से शुरू होकर, ब्रोकेड टेप की एक परत को गोंद करें। हम बाकी जगह को नीले साटन रिबन से सजाते हैं, शैंपेन के पीछे के सिरों को जोड़ते हैं।

  • यह संभावना नहीं है कि संयुक्त पूरी तरह से चिकना, सुंदर निकलेगा, इसलिए इसे छिपाया जाना चाहिए। लगभग 10 सेमी लंबा एक टेप काट लें, थोड़ा गोंद टपकाएं, इसे नीचे की परत के नीचे धकेलें और इसे उत्पाद से जोड़ दें। हम टेप को फैलाते हैं, संयुक्त को मास्क करते हैं, इसे बोतल से गोंद करते हैं। हम ब्रोकेड टेप की अंतिम परत को जकड़ते हैं।

  • परिष्कार जोड़ने के लिए, हम सजावटी तत्व जोड़ते हैं: मोती, धनुष, पंख। शादी के लिए असली शैंपेन तैयार है।

दूल्हा-दुल्हन की बोतलों को मखमल से सजा रहे हैं

मखमल से सजी बोतलें समृद्ध और प्रभावशाली दिखती हैं। यह सामग्री एक साधारण कंटेनर को कला के वास्तविक काम में बदलने में सक्षम है जो नवविवाहितों को उनकी शादी के दिन प्रसन्न करेगी, और इसके अलावा उन्हें अपने काम पर बहुत गर्व होगा। इस डिजाइन का लाभ निष्पादन में सादगी, सामग्री की एक छोटी मात्रा, सामान, उन लोगों के लिए अपने हाथों से एक शादी की विशेषता बनाने की क्षमता है जो पहले सुईवर्क में शामिल नहीं हुए हैं।

आवश्यक सामग्री

मखमली सजावट के लिए आपको आवश्यकता होगी:

  • काले और सफेद रंगों में खिंचाव मखमल।
  • मिलान रंगों के धागे।
  • एक साधारण पेंसिल।
  • कागज़।
  • शैंपेन की दो बोतलें।
  • सजावट तत्व: ट्यूल, ऑर्गेना, बीड्स, लेस, रिबन।

निर्माण के चरण

आइए सजाना शुरू करें:

  • हम कागज पर एक पैटर्न बनाते हैं और काटते हैं जो बोतल की आकृति को दोहराता है।
  • एक साधारण पेंसिल का उपयोग करके पैटर्न को मखमल में स्थानांतरित करें। बोतल- "दूल्हे" के लिए हम काला लेते हैं, और "दुल्हन" के लिए सफेद खिंचाव मखमल।
  • हम कपड़े से रिक्त स्थान काटते हैं और उन्हें सीवे करते हैं ताकि हमें बोतल के लिए "कवर" मिल जाए।
  • हम बोतल पर "पोशाक" डालते हैं, सजावट के लिए आगे बढ़ते हैं: "दुल्हन" को सजाने के लिए घूंघट बनाना, फीता, रिबन से सजाना और मोतियों से मोती बनाना आवश्यक है। "दूल्हे" को सजाने के लिए आपको साटन रिबन और आधा मोतियों की आवश्यकता होगी।
  • मखमल से सजी शादी का शैंपेन तैयार है!

DIY शादी शैंपेन डिजाइन विचार

शादी के लिए शैंपेन की बोतलों को सजाने के लिए कई तरह की तकनीकों और सामग्रियों का इस्तेमाल किया जाता है। यह पेंटिंग, उत्कीर्णन सजावट, शराब के लिए दूल्हा और दुल्हन की वेशभूषा और बहुत कुछ हो सकता है। विशेषता के मूल डिजाइन को सभी मेहमानों द्वारा लंबे समय तक याद किया जाएगा, और यह जानने के बाद कि नववरवधू के हाथों से सजावट बनाई गई थी, उन्हें दोगुना खुशी होगी। भविष्य के पति-पत्नी सजावट के लिए कौन सी तकनीक, विचार चुनेंगे यह उनकी व्यक्तिगत प्राथमिकताओं और विचारों पर निर्भर करता है कि शादी का सामान क्या होना चाहिए।

बहुलक मिट्टी के फूल

बहुलक मिट्टी पर आधारित फूलों की व्यवस्था से सजाए गए मादक पेय की बोतलें उत्तम और असामान्य रूप से सुंदर दिखती हैं। इसके लिए बहुत कम आवश्यकता होगी: शैंपेन, सफेद स्प्रे पेंट, ग्लास समोच्च, गोंद, मोती, आधा मोती और बहुलक मिट्टी से बने कृत्रिम फूल (वे विभिन्न रंगों के हो सकते हैं - सफेद, गुलाबी, नीला, डिजाइन के आधार पर विषय)।

सजावट के लिए, आपको बोतल को धोना होगा, लेबल को छीलना होगा, इसे सुखाना होगा और इसे एरोसोल पेंट से ढकना होगा, इसे सूखने देना होगा। एक पेंसिल का उपयोग करके, हम एक चित्र बनाते हैं जिसके साथ फूल स्थित होंगे। हम बहुलक मिट्टी के सामान को गोंद करते हैं। हम शेष स्थान को एक समोच्च, मोतियों, स्फटिक, अर्ध-मोतियों से सजाते हैं। डेकोरेटेड शैंपेन तैयार है।

युवा की तस्वीरें

नवविवाहितों की तस्वीरों से सजी शादी की बोतलें मूल दिखती हैं। तस्वीरों को लेबल पर रखा जा सकता है, जो शादी की तारीख को भी इंगित करेगा, या पतले कागज पर मुद्रित चित्रों को डिकॉउप तकनीक का उपयोग करके बोतल पर लगाया जा सकता है। नववरवधू इस तरह की बोतल को अपने दम पर व्यवस्थित कर सकते हैं, उन्हें पतली सामग्री पर लेबल या चित्र प्रिंट करने के लिए केवल एक प्रिंटिंग कंपनी की मदद की आवश्यकता होती है।

एनग्रेविंग

कांच की नक्काशी शादी की बोतलों को सजाने का एक खास तरीका है। इस शैली में सजाए गए सहायक उपकरण उत्सवपूर्ण, मूल दिखते हैं, और इस तकनीक का लाभ बिल्कुल किसी भी पैटर्न, शिलालेख, छवि को चुनने की क्षमता है जिसे मास्टर के कुशल हाथों से बोतल पर लागू किया जाएगा। इस तरह की सजावट के लिए, यह उन पेशेवरों से संपर्क करने लायक है जो कांच के साथ काम करने की पेचीदगियों को जानते हैं और उत्कीर्णन में अनुभव रखते हैं। केवल एक सच्चा विशेषज्ञ ही एक अनूठी कृति बना सकता है, स्पष्ट रूप से और यथासंभव सटीक रूप से सभी लाइनों और स्ट्रोक का पता लगा रहा है।

नाटा कार्लिन मई 31, 2018, 20:05

एक शादी उन रीति-रिवाजों और परंपराओं का सहजीवन है जो अनादि काल से हमारे पास आए हैं, साथ ही हाल ही में सामने आए हैं। आधुनिक दुनिया में अपनी प्रासंगिकता खो चुकी पुरानी मान्यताओं का पालन करना बिल्कुल भी आवश्यक नहीं है, हालांकि, पंजीकरण समारोह और उत्सव की दावत के कई क्षण अभी भी उत्सव की शानदार सजावट बन जाएंगे और लंबे समय तक याद किया जाएगा.

सजा शादी शैंपेन की बोतलें

उत्सव समारोह में इन क्षणों में से एक है शराब की बोतल सजावट(अक्सर यह शैंपेन है)। शादी की दावत के दौरान इन बोतलों को खोला नहीं जाता है, ये सिर्फ नवविवाहितों की मेज पर खड़े होते हैं। यह माना जाता है कि इस समय पेय खुशी और मस्ती की ऊर्जा को अवशोषित करते हैं और बाद में एक विशेष ऊर्जा प्राप्त करेंगे। अक्सर, बोतलों को खुद फूलों और रिबन से सजाया जाता है, जिसे दूल्हा और दुल्हन के रूप में स्टाइल किया जाता है और एक सुंदर, ओपनवर्क टोकरी में रखा जाता है।

दो लोगों की एकता के प्रतीक के रूप में शैंपेन की गर्दन को रिबन से बांधना अनिवार्य है।

शादी से शैंपेन कब पीना है - आम तौर पर स्वीकृत मानक और परंपराएं

शादी की दावत के दौरान नववरवधू मादक पेय नहीं पीते हैं- शादी की पहली रात आगे है। इसलिए, युवा लोगों के लिए शराब की बोतलें टेबल पर रखी जाती हैं, लेकिन उन्हें खोला नहीं जाता है। शैंपेन लेबल पर, मेहमान युवाओं के लिए शुभकामनाएं लिख सकते हैं, उनके ऑटोग्राफ और हास्य टिप्पणी छोड़ सकते हैं।

भविष्य में वेडिंग शैंपेन की बोतलें कब खुली हैं? यह सवाल कई युवाओं द्वारा पूछा जाता है, जो इस परंपरा से पूरी तरह वाकिफ नहीं हैं। बोतलों को इस प्रकार खोलना आम बात है:

  1. पहली शैंपेन पहली शादी की सालगिरह पर खुलती है... इसे दूल्हे की बोतल भी कहते हैं। नववरवधू एक युवा परिवार के कठिन गठन के दौरान दिखाए गए धैर्य और जिम्मेदारी के लिए एक पुरस्कार के रूप में पेय पीते हैं।
  2. परिवार में पहला बच्चा पैदा होने पर दूसरी बोतल खोली जाती है... इसे दुल्हन की शैंपेन कहा जाता है, और, एक नियम के रूप में, पति और मेहमान शराब पीते हैं, क्योंकि पत्नी, जिसने अभी-अभी बच्चे को जन्म दिया है, शराब लेने से परहेज करती है। यह शैंपेन पहले बच्चे के जन्म के लिए एक पुरस्कार बन जाता है, एक युवा माँ और बच्चे के स्वास्थ्य के लिए टोस्ट सुना जाता है।

शादी की सालगिरह के लिए शैम्पेन की बोतल

कई लोग इस सवाल में भी रुचि रखते हैं, शादी में शैंपेन की दो बोतलें क्यों हैं?? यह संख्या एक लड़की और एक लड़के का प्रतिनिधित्व करती है - एक नया परिवार बनाने वाले दो लोग। परिवार एक संपूर्ण है, लेकिन प्रत्येक व्यक्ति अपने चरित्र, आदतों, ताकत और कमजोरियों के साथ एक अलग व्यक्ति है। इसलिए, यह दो बोतलें हैं जो दो प्यार करने वाले दिलों की एकता के संकेत के रूप में एक रिबन से बंधी होती हैं।

बेशक, यह सिर्फ एक खूबसूरत परंपरा है जो दो को एक पूरे में जोड़ती है।

यह देखा नहीं जा सकता है, लेकिन एक शादी, संक्षेप में, सभी में सुंदर अनुष्ठान और परंपराएं होती हैं, और शादी के दिन जितने अलग-अलग कार्यक्रम होते हैं, उत्सव उतना ही दिलचस्प और मूल होता जाता है। इसलिए, युवा लोगों की मेज पर दो बोतलें क्यों रखी जाती हैं, इस सवाल का जवाब उनके संयुक्त पारिवारिक जीवन में युवा लोगों के लिए एक और दिलचस्प घटना के रूप में मिलता है।

ऐसा होता है कि नववरवधू इस परंपरा के बारे में भूल जाते हैं जब उन्हें पीने की आवश्यकता होती है या बस कई कारणों से ऐसा नहीं कर सकते हैं। यह ठीक है अगर शैंपेन दूसरी शादी की सालगिरह पर खोला जाता है या दूसरी बोतल उस समय पिया जाता है जब पहला बच्चा पैदा हुआ था, लेकिन नहीं उनका पहला जन्मदिन - एक साल बाद... इससे इस परंपरा का सार नहीं बदलेगा। आखिरकार, मुख्य बात यह है कि परिवार रहता है, बच्चे पैदा होते हैं, पति और पत्नी एक साथ कठिनाइयों को दूर करना सीखते हैं।

पहले बच्चे के जन्म के लिए शैंपेन की दूसरी बोतल

बोतलों को सजाने की परंपरा अपेक्षाकृत हाल ही में दिखाई दी। कभी-कभी एक लड़की और एक लड़का शैंपेन का आदान-प्रदान भी करते हैं, ताकि एक लड़की अपनी गर्लफ्रेंड के साथ एक स्नातक पार्टी में दूल्हे की बोतल सजाए, और बैचलर पार्टी में दोस्तों के साथ एक युवक ने दुल्हन की बोतल को सजाया है... उसी समय, एक अलग विषय प्राप्त होता है, हास्य विवरण का केवल स्वागत है, और उत्सव की दावत के दौरान आश्चर्य का क्षण होता है।

मादक पेय पदार्थों की इस जोड़ी को "बैल" भी कहा जाता है। यह जरूरी नहीं कि शैंपेन हो। वर और वधू के पसंदीदा पेय युवा की मेज पर अपरिहार्य विशेषता बन जाएंगे।

वे शादी में बैल के साथ क्या करते हैं? जैसे ही युवा टेबल पर बैठते हैं बोतल की टोकरी ध्यान का केंद्र बन जाती है। एक मजेदार शादी की परंपरा का तात्पर्य है कि बैल जरूर चोरी होंगेऔर फिरौती की मांग करें, क्योंकि यह नवविवाहितों के लिए एक महत्वपूर्ण क्षण है।

इसलिए, बोतलों की सजावट का भी सौंदर्य प्रभाव पड़ता है - आखिरकार, मेहमानों का सारा ध्यान उनकी ओर जाता है।

शादी की सालगिरह के लिए शैम्पेन

पहली शादी की सालगिरह को चिंट्ज़ कहा जाता है। पहला वर्ष एक युवा परिवार का गठन है, संबंध बनाना, एक-दूसरे की राय का सम्मान करना और उनकी सराहना करना सीखने का समय। नवविवाहितों को एक-दूसरे के चरित्र, आदतों के बारे में पता चलता है और अंत में उन खामियों को नोटिस किया जाता है जो शादी से पहले संचार के दौरान दिखाई नहीं देती थीं। इसलिए, पहली वर्षगांठ का यह नाम संबंधों की नाजुकता को दर्शाता है, जैसे कि कपड़े - चिंट्ज़। हालांकि, जिन परिवारों ने इस अवधि को पार कर लिया है और एक-दूसरे के प्रति कोमल रवैया बनाए रखा है, उन्हें अपने धैर्य के लिए शराब खोलने और शैंपेन की एक बोतल पीने का अधिकार है।

शैंपेन की पहली बोतल शादी की सालगिरह पर पी जाती है

शादी के दिन, रिश्तेदार और दोस्त युवा को बधाई देते हैं और उसी समय कामना करते हैं अपना प्यार, सम्मान बनाए रखें और एक दूसरे की सराहना करें... इस दिन, नवविवाहित लोग सोच सकते हैं कि आमंत्रित अतिथि एक समग्र, एक राय, "पति और पत्नी एक शैतान हैं" जैसी चीजों के बारे में बहुत सारी बातें करते हैं। हालांकि, वयस्क जो शादी में एक वर्ष से अधिक समय तक रहते हैं, दूल्हे या दुल्हन को बधाई देते हुए, एक साथ जीवन में इतना महत्वपूर्ण क्या है, इस बारे में बात करते नहीं थकते।

प्रत्येक परिवार के जीवन में अगला महत्वपूर्ण चरण बच्चे का जन्म होता है। इस समय शराब की दूसरी बोतल खुलती है - दुल्हन की बोतल।

लड़की का पसंदीदा पेय, जो शादी की मेज पर था, का उद्देश्य सबसे महत्वपूर्ण घटना का जश्न मनाना है - एक नए जीवन का उदय, प्रजनन

बच्चे दो प्यार करने वाले लोगों के मिलन को सील करते हैं, जीवन को समृद्ध बनाते हैं, जीवन साथी के रिश्ते को नया अर्थ देते हैं। और इससे कोई फर्क नहीं पड़ता कि इस समय कौन सी बोतल खोली जा रही है, मुख्य बात यह है कि आपसी प्रेम का फल हुआ - एक आदमी का जन्म हुआ, जिसके लिए माता-पिता बहुत कुछ करेंगे और सभी कठिनाइयों को दूर करने में सक्षम होंगे।

शैंपेन एक पारंपरिक शादी का पेय है जिसे नवविवाहित अपना चश्मा तोड़ने से पहले पीते हैं, साथ ही उत्सव के बाकी मेहमान भी। लेकिन जब पूछा गया कि यह विशेष शराब इतनी लोकप्रिय क्यों है, तो कई लोगों को इसका जवाब नहीं मिल पाता है।

यह सब बोतलों की एक जोड़ी के साथ शुरू हुआ, जो पति-पत्नी द्वारा केवल पहली वर्षगांठ और बच्चे के जन्म के लिए खोले गए थे।दूसरी ओर, शैम्पेन का उत्पादन करना मुश्किल था, और इसने इसके मूल्य में वृद्धि की और भविष्य के परिवार की संपत्ति को दिखाया। धीरे-धीरे, मेहमानों के लिए पेय डालना शुरू हो गया, और यह माना जाता था कि जितना अधिक यह नशे में होगा, युवा का जीवन उतना ही सफल होगा।

गुणवत्तापूर्ण शैंपेन चुनने के लिए कुछ सुझाव दिए गए हैं।

उनका पालन करके, आप सिरका पीने या पेय में कड़वाहट महसूस करने की संभावना को कम कर सकते हैं, जिसे अक्सर शादी में एक अपशगुन माना जाता है।

चयन नियम:


  1. तलछट के बिना एक पेय चुनने के लिए, आपको बोतल को पलटना होगा और प्रकाश को देखना होगा। तरल में कोई तैरता हुआ कण नहीं होना चाहिए।
  2. एक कॉर्क के साथ प्लग किया जाना चाहिए। प्लास्टिक समकक्ष पूरी तरह से हवा की आपूर्ति को अवरुद्ध करता है, और पेय "घुटन" कर सकता है।
  3. पेय जितना बेहतर होगा, उसमें बुलबुले उतने ही लंबे समय तक रहेंगे, इसलिए शैंपेन खरीदने से पहले, आपको यह पता लगाना होगा कि कार्बन डाइऑक्साइड कब तक पूरी तरह से गायब हो जाएगा।
  4. यह पता लगाना आवश्यक है कि शराब को कार्बन डाइऑक्साइड से कैसे संतृप्त किया गया था। प्राकृतिक पेय में, यह किण्वन के दौरान लंबे समय तक होता है, जिससे उत्पादन लागत और अंतिम कीमत बढ़ जाती है।

शादी के लिए चुने गए सबसे लोकप्रिय प्रकार के शैंपेन

नामउत्पादककीमतपेशेवरोंमाइनस
रूसी या सोवियत
शैंपेन इस्तोक
स्पार्कलिंग वाइन का कारखाना "इस्तोक"110-150 पी।कम कीमतकार्बन डाइऑक्साइड जल्दी गायब हो जाता है
रूसी या सोवियत
शैंपेन
डर्बेंट स्पार्कलिंग वाइन फैक्ट्री१३५-१६५ पी.उच्च गुणवत्ता नियंत्रणआसानी से तलछट की उपस्थिति का पता लगाएं
सिम्लियांस्कोए एजेडसीजेएससी "त्सिम्यांस्की वाइन"200 पी.कोई कृत्रिम गैसीकरण नहीं हैनकली हैं
रूसी शैंपेन नंबर 1वाइन होल्डिंग "एरिएंट"200-250 पी।अच्छा लगता हैउसके बाद की समीक्षाओं के अनुसार, एक गंभीर सिरदर्द
शैम्पेन "बेस्सारबिया का गुलदस्ता"जेएससी "बस्विनेक्स"230-250 आरयूबीफोम अच्छी तरह सेकार्बन डाइऑक्साइड जल्दी खो देता है
शैम्पेन "प्रिंस लेव गोलित्सिन"हाउस ऑफ़ स्पार्कलिंग वाइन "नई दुनिया"300-350 आरयूबीउच्च गुणवत्ताखोलने में कठिनाई
शैम्पेन "अब्राउ-दुरसो"अब्रू-दुर्सो पौधा420-450 आरयूबीबुलबुले धीरे-धीरे निकलते हैंकड़वा स्वाद
"गोल्ड स्टैंडर्ड" रूसी अर्ध-मीठा सफेद शैंपेनओजेएससी "एमकेएसएचवी"420 पी.कोई विदेशी स्वाद नहीं हैऊंची कीमत
"मास्को" रूसी अर्ध-मीठा सफेद शैंपेनओजेएससी "एमकेएसएचवी"२६५ पी.कृत्रिम रूप से कार्बन डाइऑक्साइड से संतृप्त नहींखट्टा स्वाद है

लेबल पर कोई रचना नहीं है

"सेंट पीटर्सबर्ग" रूसी अर्ध-मीठी सफेद शैंपेनसीजेएससी "स्पार्कलिंग वाइन"२७५ पी.संतुलित स्वाद

कार्बन डाइऑक्साइड धीरे-धीरे निकलती है

बार-बार नकली

लेबल पर कोई रचना नहीं है

शादी के लिए आपको कितनी शैंपेन चाहिए: भोज और सैर के लिए

यह निर्धारित करने के लिए कि आपको शादी के लिए कितनी शैंपेन चाहिए, आपको उन कारकों को जानना होगा जो पेय के उपयोग को प्रभावित करते हैं।

आपको किन बातों पर ध्यान देना चाहिए जब:


शैंपेन की मात्रा वॉक और बैंक्वेट के बीच असमान रूप से वितरित की जाती है। आकर्षण के दौरे और एक फोटो सत्र के लिए, सभी बोतलों के 2/3 की गणना की जाती है।

शादी में शैंपेन कब खोला जाता है?


एक शादी में, शैंपेन कई बार खोला जाता है। पहली बार - दूल्हे ने दुल्हन खरीदने के लिए सभी परीक्षाओं में उत्तीर्ण होने के बाद, केवल युवा के लिए।

दूसरी बार - के बाद, पूरी तरह से बोतल खोलकर नववरवधू और कभी-कभी अपने माता-पिता को डालना।

भोज शुरू होने के बाद, पहले नवविवाहितों का इलाज किया जाता है, जिसके बाद मेहमान कोई भी पेय पी सकते हैं।

इस वीडियो से आपको पता चलेगा कि आपके उत्सव के लिए कौन सा शैंपेन चुनना है:

स्पार्कलिंग वाइन देखने में काफी खूबसूरत लगती है, इसलिए यह किसी भी छुट्टी का एक अभिन्न अंग बन गया है, खासकर शादी जितना महत्वपूर्ण। बुलबुले के साथ एक धूप पेय और एक मीठा स्वाद नए परिवार के उज्ज्वल और उज्ज्वल भविष्य का प्रतीक बन गया है।

आधुनिक रूस में, कई पारंपरिक शादियों में, रिवाज का पालन करने की प्रथा है - दूल्हा और दुल्हन की मेज पर दो खूबसूरती से रखे गए सजी हुई बोतलेंमादक पेय के साथ: दुल्हन के लिए - शराब, दूल्हे के लिए - शैंपेन। वास्तव में, इससे कोई फर्क नहीं पड़ता कि यह शराब है या कोई अन्य शराब। यह सही माना जाता है कि यह दूल्हा-दुल्हन का पसंदीदा पेय है। इन बोतलों को "बैल" कहा जाता है, वे पूरे विवाह समारोह के दौरान युवाओं की मेज पर होते हैं। शादी के बाद नवविवाहित पति-पत्नी उन्हें अपने साथ ले जाते हैं और घर पर रख देते हैं। दो मामलों में "बैल" खोलने की प्रथा है: शादी की सालगिरह पर और पहले बच्चे के जन्म पर।

शादी "बैल" सजाने के लिएदूसरों की सजावट के रूप में सावधानी से संपर्क किया जाना चाहिए शादी के लिए एक्सेसरीज... सबसे अच्छा विकल्प यह होगा कि अगर सांडों के साथ तालमेल बिठाया जाए शादी का चश्मा - उसी शैली में सजाया गया है, क्योंकि वे पूरे उत्सव के लिए सबसे प्रमुख और सम्मानजनक स्थान पर होंगे - नववरवधू की मेज। सांडों और चश्मे का एक वेडिंग सेट कैमरों द्वारा कैद किया जाएगा, जो तस्वीरों पर छपा होगा, जो युवाओं और उनके मेहमानों के लिए एक लंबी स्मृति बना रहेगा।

लेकिन एक और महत्वपूर्ण तथ्य को मत भूलना - शादी की अन्य विशेषताओं की तरह, "बैल" चोरी हो सकते हैं। इसलिए पर्व के दौरान इन्हें चोरी से बचाना चाहिए। लेकिन फिर भी, चतुर मेहमान ट्रॉफी पर कब्जा करने में कामयाब रहे और वे दूल्हा और दुल्हन से फिरौती की मांग कर सकते थे। एक कीमती और महत्वपूर्ण प्रतीक को वापस करने के लिए न केवल वर-वधू को रैप लेना होगा, बल्कि सभी प्रकार की प्रतियोगिताओं में गवाहों को भी लेना होगा।

क्यों शादी के बैल

युवा सांकेतिक बैल - दूल्हा और दुल्हन के पसंदीदा पेय की दो बोतलें - रखने की परंपरा कहां से आई?

इस परंपरा की उत्पत्ति डॉन कोसैक्स से हुई, फिर यह रिवाज यूक्रेन में चला गया, जहां गांवों में शादी के लिए उपहार के रूप में उन्होंने दो जीवित गाय और एक बैल दिया, जो सींग से रिबन से बंधा हुआ था। उनके रिश्तेदारों ने उन्हें दिया ताकि युवा जोड़े शादी के पहले साल में अपना पेट भर सकें। उस समय, यह एक बहुत ही मूल्यवान उपहार था।

प्रथा के अनुसार, पहले के लिए शादी की सालगिरहपति-पत्नी को निश्चित रूप से अपने माता-पिता को दूध पीने के लिए देना पड़ता था - ऐसा माना जाता था कि दंपति काम कर रहे थे और खेत को रखने में सक्षम थे।

लेकिन शादी में, जीवित सांडों को ले जाया जा सकता था और फिरौती की मांग की। कुछ भी चोरी हो सकता है: एक दुल्हन, एक जूता, एक गाय और एक बैल, भले ही मजाक के रूप में ...

समय बीत चुका है, और इस समय हम, अधिकांश भाग के लिए, शहरवासी, गायों से परेशान नहीं हैं, लेकिन परंपरा बनी हुई है! शादी में लाइव बैल को शादी के "बैल" से बदल दिया गया - मादक पेय की बोतलें, चोरी और फिरौती की मांग बनी रही।

शादी के शैंपेन को कैसे सजाएं

आप शादी की बोतलों को खुद सजाना शुरू कर सकते हैं।

ऐसा करने के लिए, आपको यह करना होगा:

  • बिल्कुल शैली निर्धारित करें;
  • रंग;
  • सजावट के लिए सभी उपभोग्य वस्तुएं खरीदें;
  • लेबल से स्पष्ट बोतलें;
  • काम करने के लिए मिलता है।

सजावट के रूप में, आपको आवश्यकता हो सकती है:

  • पेंट;
  • रूपरेखा;
  • ब्रश;
  • सेक्विन, चमक;
  • मोती या मोती, स्फटिक;
  • रिबन, फीता, चोटी;
  • पुष्प;
  • कई प्रकार के गोंद।

शादी के शैंपेन को सजाने के लिए कई विकल्प हैं:

  1. दोनों बोतलों को एक ही तरह से सजाया गया है (सममित या प्रतिबिंबित सजावट)।
  2. बोतलों में थोड़ा अंतर होता है, लेकिन उन्हें उसी शैली में सजाया जाता है।
  3. "बैल" को "दूल्हा और दुल्हन" की तरह सजाया जाता है।
  4. शादी की बोतलों में एक ही सजावट होती है, लेकिन प्रत्येक का अपना रंग होता है।
  5. शादी की सालगिरह की सजावट वाली बोतलों में से एक, जैसे कि दूल्हे और दुल्हन की तस्वीर, और दूसरा पहले बच्चे के जन्म के बाद एक पेय के साथ, जैसे कि एक बच्चे या बच्चे के खिलौने, निपल्स ले जाने वाला सारस।
  6. शैंपेन के कपड़े वियोज्य हो सकते हैं। इसे अलग से बनाया जाता है और बोतलों के ऊपर फिट किया जाता है।
  7. बोतलों को एक सुंदर टोकरी में रखा जाता है और धनुष से बांध दिया जाता है। ऐसे में आपको एक खास टोकरी बनाकर उसे सजाना होगा।

यदि आप शादी की उत्कृष्ट कृति बनाने के लिए तैयार हैं, तो बनाना शुरू करें। और उन लोगों के लिए जो जोखिम नहीं लेना चाहते हैं और शादी की सजावट पर अपना समय बिताना चाहते हैं, आप एक पेशेवर से अपनी शादी की शैली में "बैल" और शादी के चश्मे का एक व्यक्तिगत डिजाइन ऑर्डर कर सकते हैं।

साइट नीडलवर्क लेसन के लिए एना ड्रानोव्सकाया द्वारा लेख तैयार किया गया था।

शैंपेन की एक बिना ढकी बोतल की कपास, क्रिस्टल ग्लास में स्पार्कलिंग वाइन डालना - यह सब लंबे समय से रूस और दुनिया के कई अन्य देशों में किसी भी उत्सव का एक अनिवार्य गुण बन गया है। सुंदर सुनहरे रंग का यह हल्का पेय स्वादिष्ट स्नैक्स से घिरी मेज पर बहुत अच्छा लगता है। एक शानदार शादी, परिवार के साथ नए साल का रात्रिभोज, एक आधिकारिक भोज या एक सामाजिक स्वागत - शैंपेन हर जगह उपयुक्त है, उत्सव के आयोजन को एक विशेष आकर्षण देता है... फ्रांस में लोग स्पार्कलिंग वाइन को उसी सम्मान के साथ मानते हैं जैसे इंग्लैंड में लोग अच्छी चाय का इलाज करते हैं, शैंपेन को स्वास्थ्य और मनोदशा के लिए बेहद फायदेमंद मानते हैं। जैसा कि फ्रांसीसी कहते हैं, स्पार्कलिंग वाइन सर्दी को ठीक करती है और पेट की समस्याओं से राहत देती है। लोकप्रिय मान्यताओं में सच्चाई का एक दाना है: शैंपेन में वास्तव में टैनिन और मैग्नीशियम होते हैं, जो प्रतिरक्षा और शरीर के सामान्य स्वर में सुधार करते हैं।

पहली बार, फ्रांस के दक्षिणी प्रांतों में से एक, लैंगेडोक में 16 वीं शताब्दी के पूर्वार्द्ध में वाणिज्यिक बिक्री के लिए प्रसिद्ध पेय का उत्पादन किया गया था। शराब उद्योग के कई उस्तादों के प्रयासों की बदौलत शैंपेन ने आधुनिक रूप ले लिया है। एलीट शैंपेन "डोम पेरिग्नन" के ब्रांड का नाम फ्रांसीसी भिक्षु पियरे पेरिग्नन के नाम पर रखा गया है, जो सम्मिश्रण (विभिन्न अंगूर की किस्मों के रस को मिलाकर) के आविष्कारक हैं। वाइनमेकर की विधवा मैडम सिलेकॉट, जिसकी बदौलत स्पार्कलिंग ड्रिंक क्रिस्टल क्लियर हो गई, ने "वीव सिलेकॉट" ब्रांड नाम के तहत उत्तम शैंपेन का उत्पादन करने वाली विश्व प्रसिद्ध कंपनी की स्थापना की।

मध्य युग के बाद से, शैंपेन अभिजात वर्ग का पसंदीदा पेय बन गया है।, और फिर पूंजीपति वर्ग के अच्छे प्रतिनिधि। आजकल, एक सुगंधित पेय का एक घूंट लेते हुए, आप न केवल खुद को खुश कर सकते हैं, बल्कि शैंपेन से जुड़ी प्राचीन परंपराओं को भी छू सकते हैं। कई देशों में, स्पार्कलिंग वाइन की एक बोतल न केवल मेज को सजाती है, बल्कि सौभाग्य को बुलाने के लिए भी प्रयोग की जाती है, विजेता एथलीटों को उपहार के रूप में प्रस्तुत की जाती है और यहां तक ​​कि इच्छाओं को भी पूरा करती है। नीचे हम आपको सबसे प्रसिद्ध परंपराओं के बारे में बताएंगे, जिसमें निश्चित रूप से, शैंपेन मुख्य भूमिका निभाता है।

जैसा कि आप जानते हैं कि एक नया बर्तन लॉन्च करने से पहले उसकी तरफ से शैंपेन की एक बोतल तोड़ दी जाती है। सौभाग्य को आकर्षित करने की प्राचीन प्रथा प्राचीन लोगों की मान्यताओं में उत्पन्न होती है जो बलिदान के माध्यम से अपने देवताओं का आशीर्वाद प्राप्त करना चाहते थे। यूनानियों ने समुद्री देवता को उपहार के रूप में जैतून की माला, शराब और फल लाए, तुर्कों ने बैल और भेड़ का वध किया, और उत्तर के अधिक क्रूर निवासी एक अशुभ समुद्री डाकू के खून के साथ एक नए जहाज की कील छिड़क सकते थे, एक कब्जा कर लिया दुश्मन, या एक सुंदर दास। मध्य युग में, पहली यात्रा से पहले, जहाज को एक बच्चे की तरह बपतिस्मा दिया गया था, पवित्र जल के साथ छिड़का गया था और प्रार्थना के साथ मस्तूल के आधार पर हाथ रखा गया था। बाद के युगों में, परंपरा में महत्वपूर्ण परिवर्तन हुए - धार्मिक स्वर गायब हो गए, और "बलिदान" शराब पीने के साथ एक मजेदार छुट्टी में बदल गया। अमीरों और धनी व्यापारियों ने अच्छे भाग्य के लिए कीमती प्याले और शराब के कटोरे समुद्र में फेंक दिए।

नेविगेशन और नई खोजों के विकास के कारण लॉन्च किए गए जहाजों की संख्या में तेज वृद्धि के बाद, नए जहाजों की पहली यात्रा का जश्न मनाया जाने लगा, बस किनारे पर शराब की एक बोतल तोड़कर। इंग्लैंड से, परंपरा नई दुनिया में चली गई, जहां विभिन्न प्रकार के पेय के साथ कंटेनरों को नए जहाजों के खिलाफ तोड़ दिया गया। निषेध के दौरान, अमेरिकियों ने साइडर और पानी से भरी कांच की बोतलों का इस्तेमाल किया।

1890 में, नए जहाज को पहली बार शैंपेन के साथ "नामकरण" किया गया था- युद्धपोत मेन के बख्तरबंद लोहे की तरफ से एक पेय के साथ एक बोतल को प्रभावी ढंग से तोड़ दिया गया था। परंपरा का पालन करने के लिए स्पार्कलिंग वाइन को किसने चुना इतिहास द्वारा संरक्षित नहीं किया गया है। यह ज्ञात है कि तब से परंपरा ने दुनिया भर के बंदरगाहों में जड़ें जमा ली हैं, सेना और समुद्री व्यापार के प्रतिनिधियों दोनों के साथ प्यार हो गया है। वे कहते हैं कि 100% सफलता के लिए, परंपरा का पालन करने के लिए, वे एक छिपे हुए दोष के साथ बोतलों का चयन करते हैं, और एक ग्लास कटर से बना एक विशेष चीरा गर्दन पर शराबी धनुष के नीचे छिपा होता है। सभी चालें शैंपेन की बोतल को झटके से छोटे टुकड़ों में बिखेरने के उद्देश्य से हैं - एक निश्चित संकेत है कि जहाज और उसके चालक दल खतरनाक समुद्री जल में भाग्यशाली होंगे।

पहली बार, प्रसिद्ध दौड़ के विजेताओं को 1950 की गर्मियों में शैंपेन दिया गया था। लक्ज़री मोएट शैंपेन ब्रांड के मालिक पॉल मोएट की बदौलत एक खूबसूरत परंपरा का उदय हुआ, और उनके चचेरे भाई फ्रेडरिक डी ब्राया। फ्रांसीसी ने रेसर जुआन-मैनुअल फैंगियो को स्पार्कलिंग ड्रिंक की एक बोतल भेंट की, जो पहले स्थान के लिए कठिन संघर्ष में अपने प्रतिद्वंद्वियों से आगे था। 2000 तक, मोएट ब्रांड ने फॉर्मूला 1 के विजेताओं के लिए "बधाई" शैंपेन की आपूर्ति करने का विशेष अधिकार प्राप्त किया और फिर समान रूप से प्रसिद्ध निर्माता मम को एक प्रतिष्ठित भूमिका सौंप दी।

यह ज्ञात है कि प्रत्येक प्रमुख फॉर्मूला 1 दौड़ के लिए, आपूर्तिकर्ता कंपनी शैंपेन की 8 बड़ी बोतलें लाती है - उनमें से 4 प्रतियोगिता के विजेताओं की प्रतीक्षा कर रही हैं, और 4 अतिरिक्त हैं। अच्छे मौसम में, प्रदर्शित होने वाली बोतलों को धूप में गर्म किया जाता है, और उनमें मौजूद शैंपेन विशेष रूप से उच्च शूट करता है, सुरम्य रूप से कॉर्क को बाहर निकालता है और हजारों चमकदार छींटे बिखेरता है। 60 के दशक में, 24 ऑवर्स ऑफ़ ले मैन्स जीतने वाले अमेरिकी एथलीट डैन गुर्नी ने फिनिश लाइन पर एकत्रित दर्शकों का मनोरंजन करने का फैसला किया और स्पार्कलिंग वाइन की बोतल को एक अच्छा शेक दिया। धूप में जगमगाते शैंपेन का एक इंद्रधनुषी फव्वारा कई तस्वीरों में कैद हो गया और इतिहास में एक परिचित अनुष्ठान के शानदार पढ़ने के रूप में नीचे चला गया। आज, लगभग सभी फॉर्मूला 1 विजेता शैंपेन फोम शावर लेते हैं।, मुस्लिम देशों के सवारों के अपवाद के साथ, स्थानीय परंपराओं को तोड़ने से बचने के लिए, खुद पर नींबू पानी डालना।

शैंपेन के साथ एक नई कार "धो" कैसे करें

प्रत्येक कार मालिक चाहता है कि उसका प्रिय "लोहे का घोड़ा" कम से कम कई वर्षों तक सेवा करे और यथासंभव लंबे समय तक अपने मूल स्वरूप को बनाए रखे। दुर्घटनाओं से कैसे बचें और हमेशा बहुत अच्छी रूसी सड़कों को सफलतापूर्वक पार न करें? परंपरागत रूप से, लंबी यात्रा पर निकलने वाले ड्राइवरों को "एक कील नहीं, एक छड़ी नहीं" कहा जाता है - यह माना जाता है कि जादू के शब्दों को लालची "यातायात पुलिस" को डराना चाहिए और उन्हें सड़क पर टूटने और समस्याओं से बचाना चाहिए। ड्राइवरों के लिए पारंपरिक इच्छा के अलावा, नई खरीदी गई कार को ठीक से धोने से सड़क पर भाग्य आकर्षित हो सकता है।

रूस में नए कार मालिकों के लिए बहुत सारी "शराबी परंपराएं" हैं... वोडका के साथ वाशिंग व्हील, रेडिएटर और गैस टैंक का प्रसिद्ध रिवाज यूएसएसआर में उत्पन्न हुआ और उस समय के मशीन-निर्माण उद्योग की ख़ासियत से निकटता से संबंधित है। सोवियत कारखानों के नए उत्पादों को बेचे जाने से पहले कारखाने के तेल से साफ नहीं किया गया था। ईंधन में वोडका मिलाने से ईंधन प्रणाली को फ्लश करने में मदद मिली, और "सफेद" ब्रेक पैड और ड्रम को डुबोने से उन्हें तेल साफ करने में मदद मिली।

उन लोगों के लिए जो अपनी नई कार की धुलाई को पूरे परिवार के लिए एक मजेदार छुट्टी बनाना चाहते हैं, शैंपेन से कार धोने की "निम्न-श्रेणी" परंपरा पर ध्यान देना बेहतर है... माना जाता है कि यह प्रथा फॉर्मूला वन के लिए लोकप्रिय हो गई है, जहां जीतने वाली कारों और रेसर्स पर स्पार्कलिंग वाइन डाली जाती है। एक अन्य संभावित स्रोत शैंपेन के साथ जहाजों को "बपतिस्मा देने" की परंपरा है, जो अन्य वाहनों में फैल गया है। कार धोने के लिए, ब्रूट - एक प्रकार की सूखी शैंपेन का उपयोग करना बेहतर होता है। यह माना जाता है कि कार के शरीर और सभी चार पहियों को स्पार्कलिंग के साथ डुबोना आवश्यक है ताकि "लोहे का घोड़ा" हमेशा मालिक को सड़क पर कठिन परिस्थितियों से बाहर निकाल सके। और बोतल को खोलते समय, कॉर्क को बाहर कूदना चाहिए और कार के ऊपर से उड़ना चाहिए - इस प्रभाव को प्राप्त करने के लिए, शराब के साथ कंटेनर को थोड़ा हिलाया जा सकता है। जैसा कि अनुभवी कार उत्साही नोट करते हैं, सक्षम "धुलाई" यह सुनिश्चित करती है कि चालक और उसका परिवहन न्यूनतम क्षति के साथ सबसे खराब दुर्घटनाओं से बाहर निकलेंगे।

प्राचीन काल से कई देशों के निवासियों का मानना ​​​​है कि सभी नियमों के अनुसार आयोजित एक शादी एक खुशहाल पारिवारिक जीवन और स्वस्थ बच्चों के जन्म की गारंटी है। आजकल, प्यार में जोड़े जो औपचारिक रूप से समाज की एक नई इकाई बनाने जा रहे हैं, वे भी कई परंपराओं का पालन करते हैं। अधिकांश रूसी शादी के रीति-रिवाज प्राचीन रूस में उत्पन्न होते हैं - परिवार के मुखिया को निर्धारित करने के लिए एक रोटी तोड़ना, कबूतरों को छोड़ना और दूल्हे की जेब में और दुल्हन की पोशाक में सिक्के डालना। प्रेम के उत्सव का एक विशेष रूप से लोकप्रिय तत्व नववरवधू के लिए शादी का चश्मा है। भोज में दूल्हा और दुल्हन खूबसूरती से सजाए गए शादी के चश्मे का उपयोग करते हैं, और दूसरा जोड़ा शादी के बाद टूट जाता है। चश्मा पीने का अर्थ है एकल जीवन का अंत और नए परिवार में शांति और कल्याण बनाए रखना चाहिए।

शादी समारोह की केंद्रीय विशेषता शैंपेन है, घर की दावत को एक शानदार आकर्षण देना। खूबसूरती से सजाई गई बोतल में स्पार्कलिंग वाइन एक शानदार शादी का तोहफा है और एक समृद्ध मेज के लिए एक अपूरणीय सजावट है। सभी परंपराओं का पालन करने के इच्छुक लोगों को न केवल युवाओं के लिए उपहार शैंपेन और शादी के भोज के मेहमानों के लिए आवश्यक मात्रा में शराब की आवश्यकता होगी, बल्कि दो बोतलें "रिजर्व में" भी होंगी। शादी की पहली सालगिरह और पहले बच्चे के जन्म पर अलग रखा गया शैंपेन पीना चाहिए। "सभी रूपों में" रिवाज का पालन करने के लिए रिश्तेदारों और दोस्तों को प्रतिष्ठित बोतलों पर नवविवाहितों के लिए शुभकामनाएं लिखनी चाहिए... ऐसा माना जाता है कि बोतलों में से एक "दूल्हा" और दूसरी "दुल्हन" है। सालगिरह के दौरान, वे "दूल्हे" के शैंपेन को खोलते हैं और इसे एक नए परिवार में धैर्य और वफादारी के लिए पीते हैं। "दुल्हन" की बोतल का उपयोग जोड़े के पहले बच्चे के जन्म का जश्न मनाने के लिए किया जाता है। एक युवा माँ को, निश्चित रूप से, शराब का स्वाद लेने की आवश्यकता नहीं होती है - उसके लिए एक महत्वपूर्ण दिन पर, उन्हें स्पार्कलिंग वाइन की एक और बोतल मिलती है, जिसे खिलाने के अंत तक बंद रखा जा सकता है।

अधिकांश रूसियों के लिए मुख्य शीतकालीन अवकाश सामान्य विशेषताओं से जुड़ा हुआ है - एक सुंदर ढंग से सजाए गए सुंदर स्प्रूस, सुगंधित कीनू, क्रेमलिन की झंकार और निश्चित रूप से, नए साल की शैंपेन। 1 जनवरी को नया साल मनाने की परंपरा पीटर I के हल्के हाथ से शुरू हुई, जिन्होंने इस दिन दावतों और उत्सवों की व्यवस्था करने की आज्ञा दी थी। लेकिन नए साल के ऐसे अपरिवर्तनीय साथी जैसे कीनू और शैंपेन सोवियत काल की विरासत हैं। यूएसएसआर में अलमारियों पर, कीनू सर्दियों की छुट्टियों की शुरुआत के करीब दिखाई दिए। सुगंधित फल विशेष रूप से सोवियत संघ की भूमि के निवासियों के शौकीन थे, क्योंकि वे खाद्य क्रिसमस ट्री सजावट के रूप में उपयोग करने के लिए सुविधाजनक थे। और शैंपेन सोवियत नव वर्ष का एक वास्तविक "नायक" था, जो मेज की मुख्य सजावट बन गया।

छुट्टियों के दौरान स्पार्कलिंग वाइन के उपयोग का फैशन tsarist समय में शुरू हुआ।... रूसी रईसों ने फ्रांसीसी अभिजात वर्ग से न केवल भाषा उधार ली, बल्कि उत्तम शराब का प्यार भी लिया। लंबे समय तक, शैंपेन को कुलीन महिलाओं और नीले रक्त की युवा महिलाओं के लिए उपयुक्त एकमात्र पेय माना जाता था। भव्य समारोहों के एक महान प्रेमी सम्राट अलेक्जेंडर II ने टेबल पर क्रिस्टल ग्लास के साथ चश्मा क्लिंक करने की परंपरा का आविष्कार किया। लेकिन आम लोगों के प्यार, स्पार्कलिंग ड्रिंक ने इसे यूएसएसआर के दिनों में जीत लिया। 1960 के दशक में, सोवियत अधिकारियों ने नए साल का जश्न मनाने के लिए प्रति परिवार शैंपेन की एक बोतल देने का फैसला किया। इस तरह सीआईएस के निवासियों द्वारा अभी भी प्रिय एक प्रसिद्ध ब्रांड "सोवियत शैम्पेन" पीने की लोकप्रिय परंपरा का जन्म हुआ। यह उत्सुक है कि यूएसएसआर में लोकप्रिय ब्रांड की शराब ने एक मीठा नोट प्राप्त किया, शैंपेन के लिए असामान्य, जोसेफ स्टालिन के लिए धन्यवाद। प्रसिद्ध कारखाने का शैंपेन "राष्ट्रों के पिता" के लिए खट्टा लग रहा था, और चीनी और थोड़ी मात्रा में मीठा मदिरा पेय में जोड़ा गया था।

नए साल के उत्सव कार्यक्रम की एक अनिवार्य वस्तु अगले साल की कामना कर रही है... जैसे ही झंकार के पहले झटके लगे, आपको अपने सबसे पोषित सपने पर ध्यान केंद्रित करने और शैंपेन के पहले घूंट पीने की जरूरत है। जादू पूरी ताकत से काम करने के लिए, इच्छा को पहले कागज के एक टुकड़े पर लिखा जाना चाहिए, और फिर जला दिया जाना चाहिए। परिणामी राख को एक गिलास और स्पार्कलिंग वाइन में डाला जाता है, जिसे उत्सव की मेज पर झंकार पर पिया जाना चाहिए। उनका कहना है कि उनके दिल की गहराइयों से बनी नई साल की सभी इच्छाएं अगले साल के भीतर जरूर पूरी होंगी। शर्त सिर्फ इतनी है कि आप उनके बारे में किसी को नहीं बता सकते, भले ही शैंपेन के बुलबुले आपके सिर पर थोड़ा सा भी लग जाएं।

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