ऊन और उसकी संरचना।एक ऊन भेड़ की ऊन है, जिसे कतरनी के दौरान पूरी परत के रूप में हटा दिया जाता है, जो अलग-अलग टुकड़ों में नहीं गिरती है। ऊन महीन-ऊन और अर्ध-ठीक-ऊन भेड़ों को काटकर प्राप्त किया जाता है। स्प्रिंग शियरिंग के दौरान, मोटे बालों वाली और अर्ध-मोटे बालों वाली भेड़ों द्वारा भी ऊन का उत्पादन किया जाता है, और इन शरद ऋतु की भेड़ की ऊन टुकड़ों में गिर जाती है, क्योंकि इसमें थोड़ा फुलाना और ग्रीस होता है। रूई हुई ऊन को सीधे खेत में प्राथमिक छँटाई (वर्गीकरण) के अधीन किया जाता है। फ्लीस में फाइबर के समूह होते हैं जिन्हें स्टेपल या ब्रेड्स कहा जाता है, जो ग्रीस के साथ एक साथ चिपके होते हैं, जो उन्हें फेल्टिंग से रोकता है। मुख्य संरचना का ऊन महीन-ऊन और छोटे बालों वाली अर्ध-ठीक-ऊन भेड़ का होता है। मोटे बालों वाली, अर्ध-मोटे बालों वाली और लंबे बालों वाली अर्ध-ठीक-ऊन भेड़ में, ऊन में पट्टियां होती हैं। रूण की संरचना इसकी सुरक्षा को प्रभावित करती है और कई भौतिक और यांत्रिक गुणों को निर्धारित करती है।
ऊन के रेशे में, पपड़ीदार, कॉर्टिकल और कोर परतें प्रतिष्ठित होती हैं।
पपड़ीदार परतफाइबर के बाहरी आवरण का प्रतिनिधित्व करता है, जो इसे पानी, सूरज, धूल, धुएं आदि की विनाशकारी कार्रवाई से बचाता है। इसे नुकसान ऊन की ताकत, लोच और अन्य भौतिक गुणों का उल्लंघन करता है। पपड़ीदार परत में केराटिनाइज्ड कोशिकाएं होती हैं। गुच्छे का आकार कोट की चमक के लिए जिम्मेदार होता है।
कॉर्टिकल परतखोपड़ी के नीचे स्थित है और एक अनुदैर्ध्य धुरी के आकार की कोशिकाएं हैं जो फाइबर का बड़ा हिस्सा बनाती हैं। ऊन की ताकत, लोच और विस्तारशीलता कॉर्टिकल परत पर निर्भर करती है। रंगीन ऊन में, इस परत की कोशिकाओं में डाई-पिगमेंट होता है। सभी प्रकार के बालों में पपड़ीदार और कॉर्टिकल परतें पाई जाती हैं।
कोर (मज्जा) परततंतु के मध्य भाग पर कब्जा कर लेता है और इसमें शिथिल रूप से परस्पर जुड़ी हुई कोशिकाएँ होती हैं; कोशिकाओं के बीच की गुहाएं हवा से भर जाती हैं। यह परत केवल रीढ़, मृत और संक्रमणकालीन बालों में मौजूद होती है। यह परत जितनी अधिक विकसित होगी, ऊन के तकनीकी गुण उतने ही खराब होंगे।
ऊन के रेशों के प्रकार।उपस्थिति और तकनीकी गुणों में, निम्नलिखित मुख्य प्रकार के ऊन फाइबर प्रतिष्ठित हैं: नीचे, अयन, संक्रमणकालीन, मृत, सूखे, अपारदर्शी बाल और पेसिग।
फुज्जीसबसे पतले लेकिन मजबूत बालों का प्रतिनिधित्व करता है, जिसमें केवल पपड़ीदार और कॉर्टिकल परतें होती हैं। नीचे का क्रॉस-सेक्शनल व्यास (मोटाई) 15 से 25 माइक्रोन तक होता है, लंबाई 5-15 सेमी होती है। यह हमेशा लहराती या दृढ़ता से घुमावदार होती है। फाइन-फ्लीस भेड़ का ऊन पूरी तरह से नीचे का होता है, इसलिए इन भेड़ों के ऊन को सबसे खराब और बुना हुआ कपड़ा उद्योग के लिए उच्चतम गुणवत्ता वाला कच्चा माल माना जाता है। रोमानोव नस्ल के अपवाद के साथ, सभी मोटे ऊनी भेड़ों का फुलाना उभार से छोटा होता है, और इसलिए इसे आमतौर पर अंडरकोट कहा जाता है।
ओस्तो- सबसे मोटे, सीधे या कम से कम घुंघराले बाल। इसकी मोटाई 35 से 200 माइक्रोन तक होती है, लंबाई - 10-30 सेमी। शामियाना तंतुओं में पपड़ीदार, कॉर्टिकल और पिथ परतें होती हैं। आवन मोटे ऊनी भेड़ के कोट का बड़ा हिस्सा बनाता है और अर्ध-मोटे-ऊनी भेड़ के ऊन में थोड़ी मात्रा में पाया जाता है। तकनीकी गुणों के संदर्भ में, awn नीचे से बहुत खराब है। एक प्रकार का अवन सूखा होता है, जो बालों को ढकता है, साथ ही पेसिग भी होता है।
मृत बाल- बहुत मोटे और भंगुर गार्ड बाल जिनमें चमक नहीं होती है और जिन्हें रंगा नहीं जा सकता है। मोटे-पूंछ वाले, मंगोलियाई और मोटे ऊनी नस्लों (कराबाख, आदि) की कुछ कोकेशियान भेड़ों के ऊन में विशेष रूप से बहुत सारे मृत बाल होते हैं।
सूखे बाल- रेशों के कठोर बाहरी सिरों वाली रीढ़ की हड्डी। तकनीकी दृष्टिकोण से, सूखे बाल रीढ़ और मृत बालों के बीच एक मध्यवर्ती स्थिति रखते हैं। सूखे बाल ज्यादातर मोटे बालों वाली भेड़ के ऊन में पाए जाते हैं।
संक्रमणकालीन बाललंबाई, मोटाई और उपस्थिति डाउन और awn ​​के बीच मध्यवर्ती है। ये लहरदार या मोटे कर्ल वाले बाल 65 माइक्रोन मोटे और मध्यम या मजबूत चमक के साथ 10 से 35 सेमी लंबे होते हैं। संक्रमणकालीन बालों में पपड़ीदार, कॉर्टिकल और आंतरायिक मज्जा परतें होती हैं। अर्ध-ठीक ऊन भेड़ के ऊन में संक्रमणकालीन बाल होते हैं। कम मात्रा में, संक्रमणकालीन बाल मोटे और अर्ध-मोटे ऊन में पाए जाते हैं।
पेसिगा- ऊन के रेशों को महीन-ऊन के मेमनों के आवरण में रखें, जो उनकी बड़ी लंबाई, मोटाई और कम समेटे हुए होते हैं। एक वर्ष की आयु तक, कुत्ता आमतौर पर बाहर गिर जाता है और उसकी जगह नियमित बाल (नीचे) आ जाते हैं।
रेशों की संरचना के आधार पर, भेड़ के ऊन को सजातीय और विषम (मिश्रित) में विभाजित किया जाता है। सजातीय ऊन (पतले और अर्ध-पतले) में समान मोटाई, लंबाई, समेटना और अन्य बाहरी विशेषताओं के फाइबर होते हैं। विषम ऊन विभिन्न प्रकार के रेशों का मिश्रण है, जो दिखने में काफी स्पष्ट है। मोटे और अर्ध-मोटे ऊन को विषमांगी के रूप में वर्गीकृत किया गया है।
घनत्वऊन प्रति 1 मिमी 2 चमड़े के ऊन फाइबर की संख्या से निर्धारित होता है। यह त्वचा में ऊन के रेशों के मूल तत्वों की संख्या और बाद वाले की वृद्धि पर निर्भर करता है। ऊन का घनत्व जानवरों की नस्ल और व्यक्तिगत विशेषताओं के साथ-साथ उनके भोजन और रखरखाव के कारण होता है। सबसे मोटी ऊन महीन ऊनी भेड़ों में होती है। उत्पादन की स्थिति में, ऊन का घनत्व भेड़ के किनारे पर त्वचा के सिवनी की चौड़ाई, आंतरिक स्टेपल के आकार और संरचना और कुछ अन्य संकेतकों द्वारा नेत्रहीन रूप से निर्धारित किया जाता है। ऊन का सबसे बड़ा घनत्व कंधे के ब्लेड, बाजू और जांघों पर नोट किया जाता है, पीठ पर यह कम घना होता है, और पेट पर यह सबसे दुर्लभ होता है। महीन ऊन की भेड़ों में, सिर, पेट और अंगों पर ऊन की अतिवृद्धि का बहुत महत्व होता है।
ग्रीज़- भेड़ की त्वचा में स्थित वसामय और पसीने की ग्रंथियों का गुप्त (वसा और पसीना)। ग्रीस ऊन का एक अनिवार्य हिस्सा है, क्योंकि यह इसे धूल, रेत, विभिन्न सब्जियों की अशुद्धियों और भीगने से दूषित होने से बचाता है। वसा की सबसे बड़ी मात्रा महीन ऊनी भेड़ के ऊन में होती है, न्यूनतम मोटी ऊनी भेड़ के ऊन में होती है।
फाइन-फ्लीस और सेमी-फाइन ऊन भेड़ प्रजनन के अभ्यास में, ग्रीस की गुणवत्ता का मूल्यांकन मुख्य रूप से रंग द्वारा किया जाता है। सफेद और हल्के क्रीम ग्रीस को सबसे अच्छा माना जाता है; डार्क क्रीम ग्रीस कम वांछनीय है, क्योंकि यह ऊन को एक पीला रंग देता है (इसे धोने के बाद भी रहता है); अत्यंत अवांछनीय गहरा तेल-पीला, नारंगी, जंग लगा हुआ।
ग्रीस एक मूल्यवान तकनीकी कच्चा माल है। इसका उपयोग ऊन, लैनोलिन आदि धोने के लिए उपयोग किए जाने वाले साबुन के निर्माण में किया जाता है।
ग्रीस के अलावा, ऊन में विभिन्न अशुद्धियाँ होती हैं - धूल, चारा अवशेष और कूड़े।
ऊन के द्रव्यमान को अपनी प्राकृतिक अवस्था में, यानी ग्रीस सहित सभी अशुद्धियों के साथ, भौतिक द्रव्यमान (मूल में द्रव्यमान) कहा जाता है। धोने और तौलने के बाद, धुले (साफ) ऊन का एक द्रव्यमान, या स्वच्छ फाइबर का एक द्रव्यमान प्राप्त होता है। शुद्ध ऊन के भौतिक भार के प्रतिशत को स्वच्छ (धोया) ऊन उपज कहा जाता है। भेड़ की महीन ऊन की नस्लों में, शुद्ध ऊन की उपज औसतन 30-50%, अर्ध-ठीक ऊन की नस्लों में - 50-60%, मोटे-ऊन की नस्लों में - 55-85% होती है। शुद्ध ऊन की उपज का बहुत महत्व है, क्योंकि ऊन का स्वागत और भुगतान शुद्ध फाइबर के आधार पर किया जाता है।
ऊन की गुणवत्ता के बुनियादी भौतिक और तकनीकी संकेतक।ऊन के मुख्य भौतिक और तकनीकी गुणों में लंबाई, सुंदरता, समरूपता, समेटना, ताकत, लोच, विस्तारशीलता, लचीलापन, चमक और रंग शामिल हैं। इन गुणों का मूल्यांकन जानवरों के मूल्यांकन के दौरान, खरीद संगठनों द्वारा ऊन की डिलीवरी और स्वीकृति के दौरान और कारखानों में इसे छांटते समय किया जाता है।
लंबाई- ऊन के मुख्य संकेतकों में से एक। प्राकृतिक और वास्तविक लंबाई के बीच भेद। ऊन की प्राकृतिक लंबाई जानवरों पर सीधे 5 मिमी की सटीकता के साथ स्टेपल या ब्रैड्स में क्रिम्प्स को सीधा किए बिना मापा जाता है। सही लंबाई स्थापित करने के लिए, फाइबर को बिना खींचे सावधानी से सीधा किया जाता है और एक शासक के साथ निकटतम 1 मिमी तक मापा जाता है। यह आमतौर पर बाल कटवाने से पहले किया जाता है। कोट की लंबाई इसकी वृद्धि की अवधि, नस्ल, लिंग, आयु, भोजन की स्थिति और जानवरों की व्यक्तिगत विशेषताओं पर निर्भर करती है। सबसे छोटा ऊन महीन ऊनी भेड़ (औसतन 5-9 सेमी) में होता है, सबसे लंबा अर्ध-ठीक ऊनी लंबे बालों वाली भेड़ (30-40 सेमी) में होता है। बाल कंधे के ब्लेड, बाजू और जांघों पर लंबे और पेट पर छोटे होते हैं।
टोनिनाऊन इसके तकनीकी गुणों का एक महत्वपूर्ण संकेतक है। ऊन की सुंदरता को फाइबर क्रॉस-सेक्शन के व्यास से आंका जाता है। धागे की मोटाई, उपज और उत्पाद की गुणवत्ता इस सूचक पर निर्भर करती है। कोट की असली सुंदरता ऐपिस माइक्रोमीटर और ऑब्जेक्ट माइक्रोमीटर, या प्रोजेक्शन माइक्रोस्कोप (लैनोमर) से लैस सूक्ष्मदर्शी का उपयोग करके प्रयोगशालाओं में निर्धारित की जाती है।
उत्पादन की स्थिति में, जब महीन-ऊन और अर्ध-ठीक-ऊन भेड़ की ग्रेडिंग, ऊन की ग्रेडिंग और छंटाई की जाती है, तो ऊन के नमूनों (मानकों) का उपयोग करके इसकी सुंदरता आंखों द्वारा निर्धारित की जाती है, जिसकी मोटाई एक माइक्रोस्कोप के तहत सटीक रूप से निर्धारित की जाती है। वर्तमान में, हमारे देश में, सभी समान ऊन (ठीक और अर्ध-ठीक) की सुंदरता स्थापित करने के लिए, एक एकीकृत वर्गीकरण प्रणाली विकसित की गई है। इस प्रणाली के अनुसार, वर्दी ऊन के 13 मुख्य वर्ग स्थापित किए गए हैं, जिन्हें गुण कहा जाता है और संख्याओं द्वारा निर्दिष्ट किया जाता है: 80, 70, 64, 60, 58, 56, आदि।
ऊन जितना महीन होगा, उतना ही लंबा धागा उसी द्रव्यमान से बनाया जा सकता है। यह ऊन के कताई गुणों के वर्गीकरण की ब्रैडफोर्ड प्रणाली का आधार है, जिसका अर्थ है मानक लंबाई (लगभग 512 मीटर) की सबसे खराब ऊन की खाल की संख्या, जो एक ब्रिटिश पाउंड (454 ग्राम) धुले हुए ऊन से प्राप्त होती है। कताई की अंग्रेजी विधि के लिए। बाद में, ऊन कताई प्रौद्योगिकी के विकास के साथ, ये संकेतक बदल गए, और प्रतीकात्मक पदनाम प्रणाली आज तक जीवित है। ऊन की मोटाई का रूसी वर्गीकरण ब्रैडफोर्ड एक से अलग है जिसमें प्रत्येक गुणवत्ता के लिए माइक्रोमीटर में औसत फाइबर व्यास के आयाम इसमें स्थापित होते हैं।
अंतर्गत समीकरणस्टेपल और पूरे ऊन में फाइबर की सुंदरता और लंबाई से ऊन की एकरसता को समझें। यह केवल महीन-ऊन और अर्ध-ठीक-ऊन नस्लों की भेड़ों में निर्धारित किया जाता है। रूण की कोई पूर्ण समानता नहीं हो सकती है, क्योंकि भेड़ के शरीर के विभिन्न हिस्सों पर त्वचा की मोटाई और घनत्व के कारण ऊन समान नहीं होता है। सबसे मोटा कोट पीठ पर होता है, पेट पर सबसे अच्छा। ऊन की लंबाई और मोटाई पक्षों पर निर्धारित की जाती है, क्योंकि यहां यह सबसे समान है। उत्पादन की स्थितियों में, ऊन की सुंदरता से समरूपता का निर्धारण पक्षों और जांघों पर मोटाई की तुलना करके किया जाता है। यदि इसकी मोटाई में अंतर एक गुणवत्ता से अधिक नहीं है, तो ऊन को समान माना जाता है, 2-3 गुणों के अंतर के साथ - असमान।
क्रिम्पकर्ल बनाने के लिए ऊन की संपत्ति कहा जाता है। सभी ऊनी रेशे, अपारदर्शी बालों और बहुत मोटे उभार को छोड़कर, सिकुड़े हुए होते हैं। ऊन के रेशे जितने पतले होते हैं, उतने ही मजबूत होते हैं। इसलिए, कर्ल की संख्या से, कोई ऊन की सुंदरता (मोटाई) का न्याय कर सकता है। डाउनी फाइबर की सबसे बड़ी क्रिंप की विशेषता होती है, जिसमें प्रति 1 सेमी लंबाई में 6 से 13 कर्ल होते हैं।
महीन और अर्ध-ठीक ऊन में, निम्नलिखित कर्ल प्रतिष्ठित हैं: सामान्य, चिकना, फैला हुआ, सपाट, उच्च संकुचित और लूप वाला। मोटे ऊन के घुंघराले को लहराती कहा जाता है। कर्ल के रूप विरासत में मिले हैं, इसलिए मजबूत (संपीड़ित, लूप, आदि) कर्ल वाले जानवरों को छोड़ दिया जाता है।
अंतर्गत ताकत (ताकत)खींचे जाने पर फटने का विरोध करने के लिए ऊन के रेशों की क्षमता को समझें। ऊन की ताकत प्राथमिक प्रसंस्करण, कताई, साथ ही ऊनी उत्पादों के उपयोग की अवधि के दौरान तंतुओं की स्थिरता को निर्धारित करती है। प्रयोगशाला स्थितियों में, ऊन की ताकत डायनेमोमीटर द्वारा निर्धारित की जाती है।
पूर्ण शक्ति फाइबर को तोड़ने वाले भार के मूल्य की विशेषता है। इसे न्यूटन (N) में व्यक्त किया जाता है।
पास्कल (पीए) या मेगापास्कल (एमपीए) में व्यक्त फाइबर के प्रति यूनिट क्रॉस-सेक्शनल क्षेत्र को तोड़ने वाले बल के मूल्य से सापेक्ष शक्ति की विशेषता है। उत्पादन स्थितियों में, ताकत को हाथों से टूटने के लिए परीक्षण करके, यानी "क्लिक पर" परीक्षण करके व्यवस्थित रूप से निर्धारित किया जाता है।
हाइग्रोस्कोपिसिटी, या नमी, ऊन - आसपास की हवा की नमी के आधार पर नमी को अवशोषित करने और छोड़ने की क्षमता। ऊन की नमी प्रतिशत के रूप में व्यक्त की जाती है। यह ऊन के बिल्कुल सूखे वजन और उसके प्राकृतिक वजन के अनुपात की विशेषता है। ऊन की नमी की मात्रा बहुत विस्तृत श्रृंखला में भिन्न होती है - 10 से 30-55% तक। हमारे देश में सभी प्रकार के धुले हुए ऊन के लिए नमी की दर 17% है। गंदे ऊन के लिए, आर्द्रता दर निर्धारित नहीं है।
ऊन की गंदगी और संदूषण ऊन प्रसंस्करण उद्यमों के परिणामों पर प्रतिकूल प्रभाव डालते हैं। भेड़ प्रजनन की दिशा के बावजूद, सभी खेतों और खेतों में उचित भौतिक, रासायनिक और तकनीकी गुणों के साथ केवल उच्च गुणवत्ता वाले ऊन का उत्पादन करना चाहिए, क्योंकि सभी ऊन का उपयोग अंततः प्रसंस्करण के लिए किया जाता है। ऐसे ऊन के उत्पादन से उद्योग की लाभप्रदता बढ़ती है और अच्छी गुणवत्ता वाले उत्पादों का उत्पादन सुनिश्चित होता है।
ऊन की गुणवत्ता को प्रभावित करने वाले कारक।ऊन में दोषों की संख्या को कम करने के लिए, भेड़ों की भीड़भाड़, आश्रयों में नमी और गंदगी से बचना महत्वपूर्ण है। भेड़ के अनुचित बाल काटने के परिणामस्वरूप कई दोष होते हैं। उदाहरण के लिए, एक टाइपराइटर द्वारा छंटनी की गई जगह पर बार-बार गुजरने से ऊन-कट (री-ट्रिमिंग) प्राप्त होता है। ऊन-त्वचा को भी दोषपूर्ण माना जाता है, अर्थात ऊन कतरनी के दौरान कटी हुई त्वचा के टुकड़े के साथ, जो सूखने पर कठोर हो जाती है और इसके कारखाने के प्रसंस्करण के दौरान ऊन से अलग नहीं होती है।
ऊन की ताकत कमजोर गर्भावस्था, दुद्ध निकालना और विभिन्न बीमारियों (मास्टिटिस, फासीओलियासिस, विषाक्तता, खुजली) की अवधि के दौरान भेड़ के अपर्याप्त भोजन के परिणामस्वरूप होती है। अपर्याप्त खिला के साथ, लंबाई में ऊन की वृद्धि धीरे-धीरे धीमी हो जाती है, तंतु बहुत पतले हो जाते हैं और अपनी प्राकृतिक विस्तारशीलता और ताकत खो देते हैं, "भूखा स्वर" दोष प्रकट होता है। इस मामले में, ऊन आसानी से फट जाता है। तीव्र रोगों में, बालों पर एक परत बन जाती है, या एक रिट्रेस (उनका तेज पतला होना)। ऐसे समय होते हैं जब भेड़ से ऊन पूरी तरह से गिर जाता है (पैथोलॉजिकल मोल्ट)। ऊन को खराब न करने के लिए, अंकन के लिए तेल के पेंट या टार का उपयोग नहीं किया जाना चाहिए। इन उद्देश्यों के लिए, डच कालिख, मिट्टी के तेल से पतला, या लैनोलिन से तैयार पेंट का उपयोग किया जाता है। कान, सिर के पीछे और पूंछ की जड़ पर पेंट के साथ निशान लगाए जाते हैं।
जले या सड़े हुए ऊन की उपस्थिति से बचने के लिए, गीली भेड़ को न काटें और उच्च नमी वाले ऊन को पैक करें। खरपतवार और burdock ऊन विशेष रूप से आम है। खरपतवार की ऊन मुख्य रूप से कांटेदार पौधों की अशुद्धियों के साथ बंद होने के परिणामस्वरूप प्राप्त होती है। ऊन के रूखेपन को रोकने के लिए, भेड़ की अनुपस्थिति में उन्हें नर्सरी में रखने की सलाह दी जाती है। चरते समय भेड़ों को घास के ढेर के पास नहीं जाने देना चाहिए। बर्डॉक ऊन कांटेदार पौधे की अशुद्धियों के साथ बंद होने के परिणामस्वरूप बनता है - बर्डॉक, आरी, पंख घास (टायरसा)।
इस दोष के खिलाफ लड़ाई में प्राथमिक और मौलिक उपायों में से एक चरागाहों, घास के मैदानों और सड़कों पर खरपतवारों से निपटने के लिए कृषि-तकनीकी तरीकों का कार्यान्वयन है।
ऊन की गुणवत्ता में सुधार लाने में, क्रेओलिनोहेक्साक्लोरन कॉन्संट्रेट के उपयोग से भेड़ के निवारक और चिकित्सीय स्नान एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। भेड़ का बाल काटने के बाद निवारक खरीद की जाती है।
भेड़ कर्तन और ऊन ग्रेडिंग।ठीक-ऊन और अर्ध-ठीक-ऊन नस्लों की वयस्क भेड़ों का बाल काटना आमतौर पर वर्ष में एक बार - वसंत ऋतु में किया जाता है। यह एक ओर, मौसमी मोल्टिंग की कमी के कारण है, दूसरी ओर, इस तथ्य के कारण कि अधिक बार कतरनी भेड़ से आवश्यक लंबाई के ऊन को हटाने की अनुमति नहीं देती है। स्प्रिंग लैम्बिंग के युवा स्टॉक को अगले साल के वसंत में कतर दिया जाता है, और विंटर लैम्बिंग (जनवरी-मार्च) को जन्म के वर्ष में किया जा सकता है, लेकिन अगस्त के बाद कम से कम 5-6 सेमी की ऊन की लंबाई के साथ नहीं।
रोमानोव भेड़ के अपवाद के साथ, ज्यादातर मामलों में मोटे बालों वाली और अर्ध-मोटे बालों वाली नस्लों की भेड़ें वसंत और शरद ऋतु में काट दी जाती हैं, जिन्हें वर्ष के दौरान 3-4 बार काटा जाता है। युवा मोटे बालों वाली और अर्ध-मोटे बालों वाली नस्लों को पहली बार उनके जन्म के वर्ष के पतन में 4-5 महीने की उम्र में कतर दिया जाता है।
भेड़ के बाल काटने की योजना सख्ती से बनाई जानी चाहिए और इसे सबसे अनुकूल और कम से कम संभव समय (15-20 दिन) में पूरा किया जाना चाहिए। आमतौर पर, खेतों पर भेड़ की कतरन विशेष रूप से सुसज्जित परिसर (बाल काटना स्टेशन) में की जाती है। उच्च गति कतरन की विधि का उपयोग किया जाता है, जिसमें ऊन की अखंडता को संरक्षित किया जाता है और भेड़ में कटौती के मामलों को लगभग पूरी तरह से बाहर रखा जाता है, अर्थात कतरनी की गुणवत्ता बढ़ जाती है। भेड़ों को स्टालों में नहीं, बल्कि फर्श पर, बिना समय और प्रयास खर्च किए, पैरों को बांधकर और जानवर को मोड़कर रखा जाता है। 7-घंटे के कार्य दिवस में, एक अनुभवी कतरनी उच्च-गति विधि का उपयोग करके 80-90 महीन-ऊन भेड़ को कतरती है।
काटने के लिए, तकनीकी उपकरणों के विशेष सेट का उपयोग किया जाता है - बाल काटना इकाइयाँ और इलेक्ट्रिक क्लिपर। झुंडों को बाल काटना स्टेशनों पर उसी संरचना में भेजा जाता है जिसमें उन्हें चरवाहे के ब्रिगेड को सौंपा जाता है। दूध पिलाने वाली मेमनों वाली मादाओं को सकमनों में ढाला जाता है। कर्तन के समय मेमनों को अलग कर दिया जाता है। बाल काटने से पहले, भेड़ को कम से कम 12-14 घंटे, और अधिक बार एक दिन के लिए, और 10-12 घंटे बिना पानी के रखा जाता है।
कतरनी के बाद, भेड़ की जांच की जाती है, उनके खुरों को काट दिया जाता है, त्वचा पर कटौती और घर्षण क्रेओलिन या अन्य कीटाणुनाशक तरल के समाधान के साथ चिकनाई की जाती है। बीमारों को अलग-अलग कमरों में अलग कर दिया जाता है, और स्वस्थ लोगों को ठिकानों पर छोड़ दिया जाता है। कटी हुई भेड़ें आसानी से सर्दी पकड़ सकती हैं, इसलिए बाल काटने के एक सप्ताह के भीतर उन्हें भेड़शाला के पास चरा जाता है, जहाँ, यदि आवश्यक हो, तो वे ठंड से आश्रय ले सकते हैं। गर्म मौसम में, कतरनी भेड़ों को उनके लिए आश्रयों की व्यवस्था करके अति ताप और धूप की कालिमा से बचाया जाना चाहिए। इस समय, भेड़ें पशु चिकित्सा नियंत्रण में हैं।
भेड़ के बाल काटने की उम्र और समय के आधार पर, प्राकृतिक ऊन को आमतौर पर वसंत, शरद ऋतु और उज्ज्वल ऊन में विभाजित किया जाता है।
स्प्रिंग वूल निम्नलिखित किस्मों का होता है: रूण, गांठ और निम्न ग्रेड (पराग, गोबर, आदि)। सामान्य स्थिति के आधार पर, वे सामान्य, खरपतवार-भार और दोषपूर्ण ऊन ​​के बीच अंतर करते हैं। सभी ऊन सरकारी ग्रेडिंग के अधीन हैं।
ऊन की ग्रेडिंग लंबाई, रेशों की सुंदरता और कोट की स्थिति के लिए मानकों या विशिष्टताओं की आवश्यकताओं के अनुसार वर्गों में संपूर्ण रून्स और ऊन ऊन का वितरण है। वर्गीकरण निम्नानुसार किया जाता है: विशेषज्ञ वर्गीकरण तालिका पर प्राप्त ऊन को ब्रैड्स या स्टेपल के साथ ऊपर की ओर फैलाता है, ऊन से अशुद्धियों को दूर करने के लिए धीरे से ऊन को 2-3 बार हिलाता है, जिसके बाद वह ऊन के निचले ग्रेड को अलग करता है और आगे बढ़ता है आकलन के लिए। क्लासर ऊन के विभिन्न हिस्सों से ऊन के टुकड़े फाड़ता है, आंखों से मोटाई निर्धारित करता है और फाइबर की लंबाई को मापता है। ऊन के अधिक वस्तुनिष्ठ मूल्यांकन के लिए, विशेष मानकों का उपयोग किया जाता है।
ग्रेडिंग के बाद, प्रत्येक ऊन को बाहर से अंदर की ओर लपेटा जाता है और तौला जाता है। भविष्य में, वर्गीकरण के संदर्भ में सजातीय रनों को गांठों में दबाया जाता है, बर्लेप से ढका जाता है और निर्धारित तरीके से चिह्नित किया जाता है। ब्रुसेलोसिस या खुजली के लिए बेकार भेड़ के ऊन को एक डबल कंटेनर में पैक किया जाता है, और अंकन करते समय एक विशेष निशान बनाया जाता है। शिप किए गए ऊन के पूरे बैच के लिए एक पशु चिकित्सा और स्वच्छता प्रमाणपत्र जारी किया जाता है।
चर्मपत्र और उनका उपयोग।भेड़ की खाल 5-7 महीने की उम्र से अधिक भेड़ से लिए गए कपड़े पहने हुए खाल को संदर्भित करता है। कोट की प्रकृति से, भेड़ की खाल को फर और फर कोट में विभाजित किया जाता है।
चर्मपत्र फर। ये सबसे मूल्यवान भेड़ की खालें हैं, जो महीन-ऊन, अर्ध-ठीक-ऊन नस्लों और उनके क्रॉस की भेड़ों से प्राप्त की जाती हैं, साथ ही महीन-ऊन और अर्ध-ठीक-ऊन मेढ़ों के साथ मोटे-ऊन भेड़ की क्रॉस-नस्ल से प्राप्त की जाती हैं। . कभी-कभी फर भेड़ की खाल भी ऊन में फुल की उच्च सामग्री के साथ अर्ध-मोटे ऊन भेड़ का उत्पादन करती है। फर चर्मपत्र का उपयोग टोपी, कॉलर और फर कोट सिलाई के लिए किया जाता है, इसलिए उनकी परिष्करण और रंग सबसे महत्वपूर्ण हैं। कभी-कभी अर्ध-मोटे-ऊन और अर्ध-ठीक-ऊन भेड़ से भेड़ की खाल को फर के साथ पहना जाता है। इस मामले में, मांस को कपड़े से ढक दिया जाता है या उसके अनुसार इलाज किया जाता है।
फर उत्पादन में, भेड़ की खाल का उपयोग किया जाता है, जिसमें 0.5 सेमी से अधिक की ऊन की लंबाई के साथ एक मोटा और टिकाऊ कोट होता है।
चर्मपत्र कोट। सभी मोटे-ऊनी और अर्ध-मोटे-ऊनी नस्लों की भेड़ों से प्राप्त, साथ ही मोटे-ऊन भेड़ के समान एक कोट द्वारा विशेषता विभिन्न क्रॉस। चर्मपत्र कोट, चर्मपत्र कोट और अन्य प्रकार के फर कोटों की सिलाई के लिए चर्मपत्र का उपयोग किया जाता है। चर्मपत्र फर कोट को मांस की ताकत, अच्छे गर्मी-परिरक्षण गुणों और हल्केपन की आवश्यकता होती है। चूंकि वे अंदर फर के साथ पहने जाते हैं, मांस को विशेष प्रसंस्करण के अधीन किया जाता है और कपड़े से ढका नहीं जाता है। चर्मपत्र कोट के थर्मल गुण मांस के घनत्व और कोट की गुणवत्ता पर निर्भर करते हैं। सबसे अच्छी भेड़ की खाल रोमानोव और उत्तरी छोटी पूंछ वाली भेड़ द्वारा निर्मित की जाती है।
चर्मपत्र कोट, नस्ल के आधार पर, रूसी, स्टेपी और रोमानोव्स में विभाजित हैं।
रूसी चर्मपत्र- इसमें मोटी पूंछ वाली और करकुल भेड़ को छोड़कर, सभी मोटे ऊनी भेड़ की नस्लों की खाल शामिल है।
स्टेपी चर्मपत्र- इसमें मोटी पूंछ वाली और वयस्क करकुल भेड़ की मोटे ऊनी नस्लों की खाल शामिल है। मोटी पूंछ वाली भेड़ें सबसे बड़ी और सबसे भारी भेड़ की खाल देती हैं। चमड़े की ताकत रूसी चर्मपत्र की तुलना में काफी कम है।
रोमानोव्सकाया चर्मपत्र- इसमें वयस्क रोमानोव भेड़ की खाल और अन्य मोटे ऊनी भेड़ों के साथ उनके क्रॉस और 5-7 महीने की उम्र में इस नस्ल के युवा जानवरों की खाल (पोयार्कोये) शामिल हैं। चर्मपत्र में उच्चतम तकनीकी गुण होते हैं, जो हल्के, पतले, लेकिन टिकाऊ चमड़े, गैर-लुप्त होती ऊन की सुंदर नीली-ग्रे छाया द्वारा प्रतिष्ठित होते हैं। अन्य प्रकार के मोटे ऊनी चर्मपत्रों के विपरीत, सबसे अच्छी गुणवत्ता वाले रोमानोव चर्मपत्र में नीचे के तंतु कुछ लंबे होते हैं और उर्वरता से आगे निकल जाते हैं। रोमानोव चर्मपत्र की नस्ल विशेषता डाउनी ब्रैड्स के शीर्ष पर रिंग के आकार के कर्ल बनाने की संपत्ति है।
ब्लैक एवन और व्हाइट डाउन के संयोजन के परिणामस्वरूप, इस चर्मपत्र का फर एक सुंदर ग्रे या नीला-स्टील रंग प्राप्त करता है। रोमानोव नस्ल के एक अच्छी तरह से तैयार चर्मपत्र का द्रव्यमान 0.5 किलोग्राम होता है, जबकि वसा-पूंछ और करकुल भेड़ की भेड़ की खाल का द्रव्यमान 6-8 किलोग्राम होता है।
चर्मपत्र का क्षेत्र लंबाई (गर्दन के ऊपरी किनारे से पूंछ के आधार तक) को चौड़ाई से गुणा करके (सामने के कमर के नीचे 3-4 सेमी की रेखा के साथ) या एक विशेष स्टैंसिल का उपयोग करके निर्धारित किया जाता है। चर्मपत्र के क्षेत्रफल को वर्ग डेसीमीटर (dm2) में व्यक्त करें।
भेड़ की खाल के संरक्षण के लिए, उनका समय पर संरक्षण विशेष रूप से महत्वपूर्ण है, जिसके परिणामस्वरूप त्वचा के ऊतकों में चयापचय प्रक्रियाएं बंद हो जाती हैं, यह निर्जलित हो जाती है, आदि। डिब्बाबंद करने के गीले-नमकीन, एसिड-नमक, सूखे-नमकीन और ताजा-सूखे तरीके उपयोग किया जाता है। त्वचा को धूप में जमना या सुखाना वर्जित है।
चर्मपत्र की गुणवत्ता को प्रभावित करने वाले कारक। भेड़ की खाल की गुणवत्ता को प्रभावित करने वाले मुख्य कारक हैं खिलाना, रखरखाव, संविधान का प्रकार, वध का मौसम आदि।
भेड़ों का पर्याप्त और पर्याप्त भोजन न केवल उच्च उत्पादकता का आधार है, बल्कि जानवरों की त्वचा की गुणवत्ता का भी आधार है। अपर्याप्त या अपर्याप्त भोजन के साथ, त्वचा पतली, शुष्क और खुरदरी हो जाती है; कोट अपनी चमक खो देता है, तंतुओं की पूरी लंबाई के साथ पतला हो जाता है या कुछ क्षेत्रों में आसानी से गिर जाता है। अल्पकालिक अल्पपोषण के साथ भी दोष होते हैं। ऐसी खालों से उच्च गुणवत्ता वाले उत्पाद प्राप्त नहीं किए जा सकते।
भेड़ की खाल की गुणवत्ता में सुधार लाने में भेड़ों का सही पालन-पोषण महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। प्रकाश और विशाल परिसर, सूखा बिस्तर, गर्मियों में चराई और सर्दियों में नियमित व्यायाम, और जहां स्थितियां अनुमति देती हैं, साल भर चराई, परिसर की समय पर सफाई और खाद से आधार अनिवार्य कारक हैं जो जानवरों की उत्पादकता में वृद्धि में योगदान करते हैं और उनकी त्वचा की स्थिति में सुधार...
चर्मपत्र की गुणवत्ता पर आयु का भी निश्चित प्रभाव पड़ता है। युवा भेड़ की त्वचा पर्याप्त घनत्व और मोटाई में एकरूपता की विशेषता है। भेड़ की उम्र के रूप में, पीठ और सिर की त्वचा मोटी हो जाती है।
चर्मपत्र की गुणवत्ता को प्रभावित करने वाला एक महत्वपूर्ण कारक संविधान का प्रकार है। तो, एक कोमल प्रकार के संविधान की भेड़ों में दुर्लभ, अक्सर दुष्कर ऊन के साथ पतली और नाजुक त्वचा होती है। उच्च गुणवत्ता वाली चर्मपत्र भेड़ को एक घना संविधान देता है।
भेड़ की खाल की गुणवत्ता भेड़ के वध के मौसम पर भी निर्भर करती है। सबसे अच्छे फर कोट शरद ऋतु के वध से प्राप्त होते हैं। इस समय, फर कोट उत्पादन के लिए ऊन की इष्टतम लंबाई होती है।
चर्मपत्र कच्चे माल की गुणवत्ता भी इसके उत्पादन, भंडारण की स्थिति और परिवहन की तकनीक से प्रभावित होती है।
स्मुश्की।करकुल और अन्य स्मुशकोव नस्लों के मेमनों की खाल, जिनके बाल कर्ल के रूप में होते हैं, स्मुश्की कहलाते हैं। वे 1-3 दिनों की उम्र में मेमनों से प्राप्त होते हैं, एक कर्ल एक रोलर, एक अंगूठी, आदि के रूप में मुड़े हुए बालों का एक गुच्छा होता है। स्मुश्की को कच्चे फर के रूप में वर्गीकृत किया जाता है और इसका उपयोग महिलाओं के कोट, टोपी बनाने के लिए किया जाता है। , कॉलर और अन्य उत्पाद। स्मुश्की सोकोल नस्ल के भेड़ के बच्चे और अन्य मोटे ऊनी नस्लों की भेड़ों के साथ कारकुल भेड़ के विभिन्न क्रॉस भी प्रदान करते हैं। शेष गैर-मक्खी भेड़ की खाल को दो समूहों में विभाजित किया गया है: ठीक-ठीक और अर्ध-ठीक-भेड़ वाले भेड़ के बच्चे और भेड़ के बच्चे की खाल की खाल - सन्टी नस्लों को छोड़कर, सभी मोटे बालों वाली नस्लों के मेमनों की खाल।
कर्ल के मुख्य गुण कर्ल का आकार, उनका आकार, रंग, बालों का घनत्व और त्वचा का आकार है।
कर्ल के निम्नलिखित रूप हैं: रोल, बॉब, माने, रिंग और हाफ रिंग, पोल्का डॉट्स, कॉर्कस्क्रू। कर्ल के सबसे मूल्यवान रूप रोल और बॉब हैं (अंजीर। 4.3)।

उपस्थिति, रूपात्मक संरचना और तकनीकी गुणों में, निम्न प्रकार के ऊन फाइबर प्रतिष्ठित हैं: नीचे, awn, संक्रमणकालीन, शुष्क, मृत और ढके हुए बाल और pesigu।
नीचे या अंडरकोट सबसे पतले और सबसे अधिक सिकुड़े हुए ऊन के रेशों का नाम है, जिनमें कोई कोर नहीं होता है। उनमें से ज्यादातर की मोटाई 15 से 30 माइक्रोन तक होती है। जंगली, मोटे बालों वाली और अर्ध-मोटे बालों वाली घरेलू भेड़ में, रोमनोव और बकरियों के अपवाद के साथ, अन्य स्तनधारियों की तरह, फुल अंडरकोट, ऊन की निचली परत बनाता है। महीन ऊनी भेड़ों में, कोट में पूरी तरह से नीचे के रेशे होते हैं। नीचे सबसे मूल्यवान फाइबर है।
आंवों को विरल मोड़ कहा जाता है, कभी-कभी लगभग सीधे मोटे मोटे रेशे जो मोटे बालों वाली और अर्ध-मोटे बालों वाली भेड़ के कोट की ऊपरी परत बनाते हैं। एवन की मोटाई 200 माइक्रोन तक पहुंचती है, और लंबाई - 30 सेमी तक। एवन जितना पतला होता है, तकनीकी गुणों के मामले में उतना ही अधिक मूल्यवान होता है। गार्ड फाइबर में हमेशा एक कोर होता है।
संक्रमणकालीन बाल फुलाना और रीढ़ के बीच का एक क्रॉस है। फाइननेस और क्रिंप में, यह awn और down के बीच एक मध्यवर्ती स्थिति में रहता है, और लंबाई में यह मध्यम लंबाई के down या awn के समान हो सकता है। संक्रमणकालीन बाल एक आंतरायिक कोर की उपस्थिति की विशेषता है। संक्रमणकालीन बाल, एक साथ और नीचे के साथ, मोटे-ऊन और अर्ध-मोटे-ऊनी भेड़ के ऊन का हिस्सा होते हैं। अर्ध-ठीक भेड़ के ऊन में संक्रमणकालीन बाल और घने फुल होते हैं।
मृत बाल बहुत मोटे और बल्कि भंगुर गार्ड फाइबर होते हैं। अन्य प्रकार के ऊन के रेशों के विपरीत, मृत बाल मुड़ने पर चाप नहीं बनाते हैं, लेकिन टूट जाते हैं। इसमें शुद्ध सफेद रंग होता है, इसमें कोई चमक नहीं होती है और फैक्ट्री रंगे जाने पर दाग नहीं होता है। मोटे बालों वाली भेड़ और उनके क्रॉस के कोट में मृत बाल पाए जाते हैं। यह ऊनी उत्पादों में खराब रूप से बरकरार रहता है, जल्दी से खराब हो जाता है और कपड़ों की गुणवत्ता को बहुत कम कर देता है। लेकिन मृत बालों और अन्य सभी ऊन के रेशों के बीच आवश्यक अंतर यह है कि इसमें बुनियादी तकनीकी गुणों की कमी या बेहद खराब विकास होता है।
सूखे बाल एक मोटे रीढ़ की हड्डी है जो तंतुओं के बाहरी सिरों की उच्च कठोरता की विशेषता है। यह सामान्य से कम चमक में भिन्न होता है, और ब्रैड्स के बाहरी भाग में - कुछ नाजुकता। यह मोटे ऊनी भेड़ के ऊन में पाया जाता है।
ढँकना, या नुकीले बाल - सीधे, बहुत सख्त, एक मजबूत चमक के साथ। मोटाई और संरचना में यह awn के करीब है। ढकने वाले बाल कानों, थूथन, निचले पैरों और कभी-कभी पूंछ पर उगते हैं। इसका नाम त्वचा पर झुकी हुई स्थिति के कारण पड़ा, जिसके परिणामस्वरूप यह एक प्रकार का लेप बनाता है: छत पर टाइलों की तरह, एक बाल दूसरे को ढकता है और काटते समय नहीं काटा जाता है।
पेसिगा - महीन ऊन के मेमनों के ऊन में लंबे और हल्के, मोटे और कम झुर्रीदार तंतु। पेसिग अक्सर शरीर के पिछले आधे हिस्से, सिर और गर्दन पर पाया जाता है। लगभग 2 महीने की उम्र तक, कुत्ता बाहर गिर जाता है और उसे साधारण डाउनी फाइबर से बदल दिया जाता है।
केम्प - मोटे उबटन-प्रकार के रेशे, सफेद, गैर-धुंधला, भंगुर, पतले और अर्ध-ठीक-भेड़ वाले भेड़ के ऊन में पाए जाते हैं, जिन्हें ऊन दोष माना जाता है। केम्प विरासत में मिला है, जिसे ठीक-ठीक और अर्ध-ठीक-भेड़ वाली भेड़ों को प्रजनन करते समय ध्यान में रखा जाना चाहिए।
पलकों पर सुरक्षात्मक बाल उगते हैं; स्पर्शनीय - थूथन की नोक पर। तंत्रिकाओं के अंत से जुड़े स्पर्शयुक्त बाल एक प्रकार का जैविक "रडार" है जो जानवरों के लिए महत्वपूर्ण है जब चारागाह की ओर उन्मुख होते हैं और फीडर का उपयोग करते हैं। स्पर्शयुक्त बाल नहीं काटने चाहिए।

ऊन के रेशों को उनकी बाहरी विशेषताओं के अनुसार निम्नलिखित प्रकारों में विभाजित किया जाता है: नीचे, उभार, संक्रमणकालीन बाल, मृत, सूखे, अपारदर्शी बाल और कुत्ते (चित्र 2 देखें)।

फुज्जी- सबसे पतले तंतु, सबसे अधिक घुमावदार, मोटे ऊनी भेड़ में कोट की निचली, छोटी परत (अंडरकोट) बनती है। 15 से 30 माइक्रोन से नीचे की सुंदरता। ऊनी भेड़ के कोट में केवल नीची रेशे होते हैं।

फुलाना के तंतुओं की जड़ें त्वचा में गुच्छों में स्थित होती हैं, क्योंकि इन जड़ों के बल्ब घोंसलों में होते हैं। महीन ऊनी भेड़ की खाल में एक बंडल में 5 से 15 या उससे अधिक जड़ें होती हैं। नतीजतन, एक आउटलेट के साथ दो या दो से अधिक जड़ों का एक आम बाल म्यान में संलयन होता है। फुलाना में, जड़ें त्वचा की परत के ऊपरी भाग में स्थित होती हैं।

आंतरिक (हिस्टोलॉजिकल) संरचना के अनुसार, भेड़ के ऊन के फुल में पपड़ीदार और कॉर्टिकल परतें होती हैं। परतदार परत वलयाकार होती है। लैम्ब्सवूल डाउन का कोर अनुपस्थित है।

विभिन्न प्रकार के ऊन का फुलाना सुंदरता, समेटना, लंबाई और ऊतकीय संरचना में भिन्न होता है।

डाउन सबसे सामान्य प्रकार का फाइबर है, जो सभी प्रकार के ऊन के साथ-साथ अन्य प्रकार के रेशों में पाया जाता है या पूरे कोट (ठीक-ठीक भेड़ में) का निर्माण करता है।

तकनीकी दृष्टिकोण से, डाउन फाइबर सबसे मूल्यवान हैं।

ओस्तो- थोड़ा सिकुड़ा हुआ, कभी-कभी लगभग सीधा, मोटा, मोटा रेशे। कुछ मामलों में awn की सुंदरता 30-35 माइक्रोन होती है, अधिक बार 40 से 80 तक, गार्ड फाइबर 120-140 माइक्रोन तक पाए जाते हैं। अयन आमतौर पर नीचे से लंबा होता है, और कोट की ऊपरी परत बनाता है। रक्षक तंतुओं की जड़ें बिना किसी नियमितता के एक-एक करके त्वचा में स्थित होती हैं। अवन बल्ब फुलाना की तुलना में अधिक गहरे होते हैं, जो चमड़े के नीचे के ऊतक के साथ सीमा तक पहुंचते हैं।

एवन में कोशिकाओं की तीन परतें होती हैं: पपड़ीदार, कॉर्टिकल और मेडुलरी। परतदार परत गैर कुंडलाकार है। कोर परत अलग होती है, आमतौर पर बाहरी तंतुओं के मोटे होने के साथ कोर बढ़ जाती है। एक असंतत कोर के साथ एक रीढ़ है।

कोट में गार्ड फाइबर नीचे के साथ मिश्रित होते हैं; ऐसा कोई ऊन नहीं है जो पूरी तरह से एक आवन से बना हो। गार्ड फाइबर अन्य प्रकार के रेशों के साथ अर्ध-मोटे और मोटे ऊन भेड़ के कोट में शामिल होते हैं।

नीचे की तुलना में तकनीकी रूप से मूल्यवान फाइबर कम है। विभिन्न प्रकार के ऊन में, अवन तकनीकी गुणों और ऊतकीय संरचना दोनों में भिन्न होता है।

संक्रमणकालीन (मध्यवर्ती) बाल -बीच में और नीचे के बीच में एक फाइबर, नीचे से मोटा, लेकिन चांदनी से पतला। संक्रमण तंतुओं की सुंदरता 30 से 50-52 माइक्रोन तक होती है। संक्रमणकालीन बालों की लंबाई लंबे नीचे और मध्यम उभार से बहुत भिन्न नहीं होती है। इसलिए, कभी-कभी उनके बीच अंतर करना मुश्किल होता है।

हिस्टोलॉजिकल संरचना के अनुसार, संक्रमणकालीन बाल उभार की तुलना में फुलाना के करीब होते हैं। इसमें कोर अक्सर अनुपस्थित या कम विकसित होता है, जो कि आइलेट्स (असंतत कोर) जैसा दिखता है।

विशिष्ट संक्रमणकालीन बाल अर्ध-ठीक ऊनी भेड़ (त्सिगई, कुइबिशेव, मिश्रित महीन-ऊनी-मोटे-ऊनी और अन्य नस्लों) का कोट बनाते हैं। अधिकांश मोटे कोटों में, संक्रमणकालीन बाल आमतौर पर अयन और फुलाना की तुलना में कम मात्रा में पाए जाते हैं। लेकिन तुशिंस्काया, बलबास, सरदज़िंस्काया जैसी मोटे ऊनी भेड़ों के ऊन में महत्वपूर्ण मात्रा में संक्रमणकालीन बाल होते हैं। महीन-ऊनी-मोटे-ऊनी भेड़ के अर्ध-मोटे संकर ऊन में विशेष रूप से बहुत सारे संक्रमणकालीन बाल होते हैं।

तकनीकी मूल्य के संदर्भ में, संक्रमणकालीन बाल फुलाना के करीब हैं।

मृत बाल- 160 माइक्रोन तक की महीनता के साथ बहुत मोटे, भंगुर, आमतौर पर छोटे, लगभग सीधे गार्ड फाइबर।

ऊतकीय संरचना के अनुसार, मृत बाल एक मोटी रीढ़ के करीब होते हैं। परतदार परत गैर कुंडलाकार है। मृत बालों के तराजू 6-8 टुकड़ों में व्यवस्थित संकीर्ण प्लेटों की तरह दिखते हैं। फाइबर की परिधि के आसपास।

मृत बालों में अत्यधिक विकसित कोर होता है। मृत बालों के तंतुओं के अनुप्रस्थ वर्गों पर एक बहुत पतली कॉर्टिकल परत शायद ही पहचानने योग्य हो। कोर का इतना मजबूत विकास इसकी कम टूटने की ताकत के मुख्य कारणों में से एक है। झरझरा कोर परत के कारण, मृत बालों को डाई करना व्यावहारिक रूप से असंभव है। ऊनी उत्पादों में मृत बाल खराब रूप से बरकरार रहते हैं, जल्दी से गिर जाते हैं, धागे और कपड़े से गिर जाते हैं, जिसके परिणामस्वरूप उत्पाद की गुणवत्ता बहुत कम हो जाती है।

सूखे बाल- यह एक मोटा उभार है, जिसकी विशेषता उच्च कठोरता और बाहरी सिरों का सूखापन, कम चमक, बालों के ऊपरी भाग में भंगुरता है। ऊन की चोटी और नीचे की लंबाई के बीच जितना अधिक अंतर होता है, ऐसे ऊन में उतने ही सूखे बाल होते हैं। फाइबर की सुंदरता - 50 से 140 माइक्रोन तक।

ऊतकीय संरचना के अनुसार, सूखे बाल रीढ़ और मृत बालों के बीच एक मध्यवर्ती स्थिति में होते हैं।

ऊपरी भाग में सूखे बाल मृत बालों से मिलते जुलते हैं, और मध्य और निचले भाग में, जो संक्रमणकालीन और अधोमुखी तंतुओं के साथ मिलकर एक उभार जैसा दिखता है।

सूखे बाल ज्यादातर मोटे ऊनी भेड़ की नस्लों के ऊन में पाए जाते हैं, जो मृत पट्टी (मोटी पूंछ वाली भेड़ों में) के साथी होते हैं, और कुछ भेड़ की नस्लों में बड़ी मात्रा में सूखे बालों के साथ मृत बाल नहीं होते हैं (वोलोश, चर्कास्की)।

तकनीकी रूप से, सूखे बाल रीढ़ के करीब होते हैं।

बालों को ढंकना- सीधे, कठोर, एक मजबूत छींटे के साथ, छोटा, आमतौर पर 3-5 सेमी लंबा। संरचना में यह एक चांदनी के करीब है। अपारदर्शी बालों की जड़ें झुकी हुई होती हैं, इसलिए एक बाल दूसरे को ढकता है। जानवर के सिर, अंगों और पूंछ पर एक ढके हुए बाल होते हैं। जानवर के शरीर पर, झुकी हुई व्यवस्था के कारण बालों को ढंकने से इसे कतरना संभव नहीं होता है, और इसलिए इसे भेड़ से प्राप्त ऊन उत्पादों में शामिल नहीं किया जाता है।

पेसिगा (कुत्ते के बाल)- ऊन के रेशे, जो महीन ऊन वाले और कुछ अर्ध-पतले मेमनों में पाए जाते हैं और अन्य रेशों से बड़ी लंबाई, मोटाई और कम समेटे हुए होते हैं। कुछ मेमने ऐसे रेशों के साथ पैदा होते हैं, और बाद में, जीवन के पहले वर्ष के दौरान, पेसिग को विशिष्ट डाउनी ऊन रेशों से बदल दिया जाता है। इसलिए, कुत्ता एक पतले और अर्ध-पतले कोट (मेमने से ऊन) और ऊन में युवा (एक वर्ष की) ठीक-ऊन भेड़ में पाया जाता है।

भूरे बाल अक्सर 30 साल की उम्र के आसपास दिखाई देते हैं, हालांकि यह व्यापक रूप से भिन्न होता है। भूरे बाल आमतौर पर मंदिरों में दिखाई देते हैं और सिर के ऊपर तक फैले होते हैं। बाल हल्के और अधिक सफेद हो जाते हैं। बहुत से लोगों के सिर पर पहली बार दिखने से लेकर 40 साल या उससे अधिक समय तक केवल कुछ ही भूरे बाल होते हैं।

चेहरे और शरीर पर बाल भी भूरे हो जाते हैं, लेकिन आमतौर पर सिर पर बालों की तुलना में बाद में। बगल, छाती और जघन क्षेत्र में बाल खोपड़ी और शरीर के बालों के संबंध में अपेक्षाकृत काले हो सकते हैं, लेकिन सभी नहीं।

भूरे बाल आनुवंशिक रूप से निर्धारित होते हैं। भूरे बाल आमतौर पर काकेशस के लोगों में और फिर एशियाई जाति में पहले दिखाई देते हैं। यूरोपीय जाति बाद में धूसर हो जाती है।

खाद्य पूरक, विटामिन और अन्य खाद्य पदार्थ सफेद बालों की दर को रोकने या कम करने में असमर्थ हैं।

बालों की मोटाई में परिवर्तन

बाल एक प्रोटीन धागा है जो त्वचा में एक छेद (कूप) के माध्यम से बढ़ता है। एक बाल का सामान्य जीवन काल लगभग 4 या 5 वर्ष होता है। इसके बाद बाल झड़ते हैं और उनकी जगह नए बाल आते हैं।

आपके शरीर और सिर पर कितने बाल हैं यह आपके जीन से निर्धारित होता है। हालांकि, लगभग सभी को उम्र के साथ कुछ न कुछ बालों के झड़ने का अनुभव होता है। ऐसा इसलिए है क्योंकि उम्र के साथ बालों के बढ़ने की दर धीमी हो जाती है।

बालों के तार पतले हो जाते हैं, रंगद्रव्य कम होता है, इसलिए युवक के मोटे, मोटे बाल अंततः पतले और हल्के गोरे बाल बन जाते हैं। कई हेयर फॉलिकल्स नए बालों का उत्पादन पूरी तरह से बंद कर देते हैं।

लगभग एक चौथाई पुरुषों में ३० की उम्र तक गंजेपन के लक्षण दिखाई देने लगते हैं, और लगभग दो-तिहाई पुरुषों में ६० वर्ष की आयु तक महत्वपूर्ण गंजापन होता है। पुरुष पैटर्न गंजापन का एक विशिष्ट पैटर्न पुरुष हार्मोन टेस्टोस्टेरोन (पुरुष पैटर्न गंजापन) के कमजोर उत्पादन से जुड़ा है। ललाट ट्यूबरोसिटी के क्षेत्र में या सिर के शीर्ष पर सिर के ऊपरी हिस्से में बाल झड़ सकते हैं।

महिलाएं उम्र से संबंधित बालों के झड़ने (महिला पैटर्न गंजापन) के विशिष्ट पैटर्न को भी विकसित कर सकती हैं। बाल कम घने हो जाते हैं और पूरे स्कैल्प पर गैप दिखाई दे सकते हैं।

शरीर और चेहरे के बाल भी पतले हो जाते हैं, लेकिन बचे हुए बाल मोटे हो सकते हैं। कुछ महिलाओं को शरीर के बालों के झड़ने की सूचना हो सकती है, लेकिन हो सकता है कि उनके चेहरे पर मोटे बाल हों, खासकर ठुड्डी पर और होंठों के आसपास। पुरुष अपनी भौहें, कान और नाक में लंबे और मोटे बाल पा सकते हैं।

उम्र के साथ नाखून भी बदलते हैं। वे अधिक धीरे-धीरे बढ़ते हैं और सुस्त और भंगुर हो सकते हैं। नाखूनों का पीला और अपारदर्शी होना असामान्य नहीं है।

नाखून सख्त और मोटे हो सकते हैं। वृद्धावस्था में पैर की अंगुली का अंतर्वर्धित होना एक सामान्य घटना है। नाखूनों की युक्तियों को छोटा, खंडित किया जा सकता है।

कभी-कभी नाखूनों पर अनुदैर्ध्य धक्कों को देखा जा सकता है। यह सामान्य उम्र बढ़ने में बदलाव हो सकता है। हालांकि, कुछ नाखून परिवर्तन संक्रमण, पोषण और विटामिन की कमी, आघात और अन्य समस्याओं के कारण हो सकते हैं।

अपने चिकित्सक से परामर्श करें यदि आपके नाखून बदलना शुरू हो जाते हैं, धक्कों और अवसाद दिखाई देते हैं, दरारें, रेखाएं, आकार में परिवर्तन, या अन्य परिवर्तन होते हैं। उन्हें लोहे की कमी, गुर्दे की बीमारी और कुपोषण से जोड़ा जा सकता है।

वास्तव में, केवल स्तनधारियों के पास फर कोट, यानी बाल होते हैं। इन जानवरों के शरीर पर बाल उगते हैं - किसी के घने बाल होते हैं तो किसी के बहुत विरल बाल। वे तीन प्रकार के होते हैं - मोटे पहरेदार, कोमल और वार्म डाउन, और भी... भावना। कुछ जानवरों में, उदाहरण के लिए, जंगली सूअर और हिरण, फर कोट खुरदरा होता है और इसमें केवल गार्ड के बाल होते हैं। और भूमिगत निवासियों की कोमल त्वचा में - तिल, तिल चूहे और ज़ोकर - इसके विपरीत, लगभग कोई रक्षक बाल नहीं होते हैं।

सबसे लंबा कोट किसके पास है?

सबसे लंबी ऊन - कस्तूरी बैल पर. उनकी छाती और किनारों पर बहुत लंबे बाल होते हैं - एक मीटर तक लंबे। कस्तूरी बैलों का निवास स्थान सुदूर उत्तर है, जहाँ अक्सर बहुत भयंकर ठंढ होती है, जबकि हवा का तापमान माइनस 50 डिग्री तक गिर जाता है। इसलिए, इन जानवरों का ऊन न केवल लंबा होता है, बल्कि काफी गर्म भी होता है: इसमें से 70-80% नीचे होते हैं। कस्तूरी बैल के लिए बर्फ के नीचे से अपने लिए भोजन प्राप्त करना कठिन है। इसलिए, जानवर उस जगह को चुनता है जहां तेज हवाएं चलती हैं, जो बर्फ को जमा नहीं होने देती हैं और स्नोड्रिफ्ट बनाती हैं।

किस जानवर का फर सबसे सख्त होता है?

नदी का ऊदबिलाव- एक और रिकॉर्ड धारक। इसका फर सबसे मोटे में से एक है, क्योंकि ऊदबिलाव अपने जीवन का एक महत्वपूर्ण हिस्सा पानी में बिताता है। इस तथ्य के कारण कि फर के बाल बहुत घनी रूप से व्यवस्थित होते हैं और एक दूसरे से निकटता से जुड़े होते हैं। फर गीला नहीं होता है, इसलिए ऊदबिलाव को केवल जमीन पर बाहर निकलने और इसे तेजी से हिलाने की जरूरत होती है - और यह पहले से ही व्यावहारिक रूप से सूखा है। ऊद का ऊन न केवल बहुत मोटा होता है, बल्कि गर्म भी होता है, जो ठंड के मौसम में विशेष रूप से महत्वपूर्ण होता है। उसके प्रति एक गार्ड बाल में 60-80 पतले बाल हैं। कुल मिलाकर, ऊदबिलाव के प्रति वर्ग सेंटीमीटर त्वचा पर 120-125 हजार बाल होते हैं। इसका मतलब है कि उसके शरीर पर कुल 80 करोड़ बाल उग आए हैं!

सभी जानवरों के पास फर कोट नहीं होता है।

सभी स्तनधारी ऊदबिलाव और कस्तूरी बैलों की तरह फर कोट नहीं पहनते हैं। उदाहरण के लिए, व्हेल के बाल लगभग नहीं होते हैं। और व्हेल को चमड़े के नीचे की वसा की एक बहुत मोटी परत द्वारा गर्म किया जाता है। यह परत ध्रुवीय या ग्रीनलैंडिक में रिकॉर्ड मोटाई तक पहुंचती है।

आर्मडिलोस, या आर्मडिलोस में, जो दक्षिण और मध्य अमेरिका में रहते हैं, शरीर एक बोनी खोल से ढका होता है, जिस पर सींग वाली प्लेटें रखी जाती हैं। उन्हें पंक्तियों में व्यवस्थित किया जाता है, जिससे कई बेल्ट बनते हैं। मोटे बाल निचले शरीर के साथ-साथ पैरों की भीतरी सतह को भी ढक लेते हैं। और पीछे और किनारों पर, विरल बाल प्लेटों के बीच बाहर झाँकते हैं। खतरे के मामले में, आर्मडिलो एक गेंद में घुमा सकता है। अर्माडिलो नाम स्पेनिश शब्द से आया है जिसका अर्थ है "कवच में तैयार।"

लेकिन, शायद, एशिया और अफ्रीका में रहने वाले स्तनधारियों, या छिपकलियों में सबसे आश्चर्यजनक दिखने वाला आवरण।

ऊन के बजाय, पैंगोलिन बड़े तराजू से ढके होते हैं जो उन्हें शिकारियों के दांतों से बचाते हैं। खतरे के मामले में, पैंगोलिन एक गेंद में बदल जाता है, जिसे केवल सबसे बड़े शिकारियों - तेंदुए या बाघों द्वारा ही तैनात किया जा सकता है। लेकिन जो सबसे खास है वह है तराजू का आकार। वे अविश्वसनीय रूप से तराजू के समान हैं ... एक साधारण स्प्रूस शंकु के, केवल, निश्चित रूप से, बहुत बड़े।

प्रत्येक जानवर को जितना हो सके उतना गर्म किया जाता है।

आर्कटिक लोमड़ियों - ध्रुवीय लोमड़ियों - हालांकि वे एक ही प्रजाति के हैं, रंग के आधार पर दो समूहों में विभाजित हैं। कुछ आर्कटिक लोमड़ियाँ हल्की, लगभग सफेद होती हैं। दूसरों के पास गहरे भूरे, नीले रंग के फर होते हैं। उन्हें ऐसा कहा जाता है - "नीली लोमड़ी"। नीली लोमड़ियों का फर विशेष रूप से बेशकीमती है - यह अधिक शराबी है, घने अंडरफर के साथ। हल्के लोमड़ियों का फर भी बहुत सुंदर होता है, लेकिन इसमें अधिक मोटे बाल होते हैं, और अंडरफर अधिक विरल होता है। और यह अंतर आकस्मिक नहीं है। यह पता चला है कि अलग-अलग रंगों की आर्कटिक लोमड़ियाँ ठंड में अलग-अलग तरीकों से खुद को गर्म करती हैं। सफेद लोमड़ियों के बाल सफेद होते हैं क्योंकि उनके अंदर डाई-पिगमेंट के बजाय हवा के बुलबुले होते हैं। हवा अच्छी तरह से गर्मी का संचालन नहीं करती है। ऐसी लोमड़ी का फर कोट एक तरह का एयर कुशन होता है जो शरीर को ठंड से बचाता है। लेकिन नीली लोमड़ियों में बालों में इतनी अद्भुत संपत्ति नहीं होती है, और मोटे अंडरफर उन्हें ठंढ से बचाते हैं।

ऊन ... ढेर के खिलाफ।

ज्ञातव्य है कि सभी जंतुओं में पीठ के मध्य से लेकर नीचे तक ऊन उगता है। लेकिन एक आलस्य के लिए, विपरीत सच है। उसका कोट पेट पर अलग हो जाता है और पीछे की ओर गिर जाता है। तथ्य यह है कि सुस्ती लगभग लगातार पेड़ों में रहती है। ज्यादातर समय, वे सिर्फ अधर में, पेट ऊपर, नीचे की ओर रहते हैं। यह आसन एक सुस्ती के लिए इतना विशिष्ट है कि उसके फर ने भी "फर के खिलाफ" बढ़ना "सीखा" है, इसलिए बारिश का पानी आसानी से बह जाता है। और उसका रंग बिल्कुल सामान्य नहीं है - हरा-भरा। वर्षावन में आर्द्रता बहुत अधिक होती है। यह जानवर के बालों के बीच है कि "निवासी" बसते हैं - छोटे नीले-हरे शैवाल। जाहिर है, जानवर अक्सर अपने बालों में कंघी नहीं करता है - शैवाल के पास जड़ लेने, बढ़ने और जानवर के फर कोट को रंग देने का समय होता है।

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