गर्भवती महिलाएं अक्सर कुछ नमकीन और स्मोक्ड, बेहद हानिकारक और असामान्य रूप से स्वादिष्ट खाना चाहते हैं। और इन व्यंजनों में से एक गर्भावस्था के दौरान ठंड धूम्रपान का मैकेरल है, जो कई महिलाओं को खा रहा है। एक तरफ, नमक और धूम्रपान नुकसान होता है। दूसरी ओर, मछली में बहुत सारे उपयोगी पदार्थ। तो आइए इसे समझें, क्या मैकब्रिया गर्भवती बनाना संभव है?
क्या मैकबोलिक बनाना संभव है
मैकेरल, थर्मल-प्रेमी मछली होने के नाते, कंबल के परिवार से संबंधित है, जो काले और संगमरमर समुद्र में रहते हैं, साथ ही साथ ऑस्ट्रेलिया के तट के पास रहते हैं। यह तेज मछली 60 सेंटीमीटर तक बढ़ने में सक्षम है। हालांकि, घरेलू अलमारियों पर, वे शायद ही कभी 30 सेंटीमीटर से अधिक लंबे समय तक मिलते हैं। मैकेरल का वजन 500 ग्राम से डेढ़ किलोग्राम तक भिन्न होता है, और जीवन प्रत्याशा 18 साल से अधिक नहीं होती है। इस समय के दौरान, वह आधे मिलियन अंडे तक स्थगित कर सकती है।
मैकेरल संरचना
यह बात करते हुए कि गर्भावस्था के दौरान एक मैकेरल खाना संभव है या नहीं, यह पता लगाना आवश्यक है कि इस मछली के अंदर क्या है। मैकेरल वसा, प्रोटीन और विटामिन में समृद्ध है। इसमें समूह ए, बी, सी, डी, आरआर, ई, और एन के विटामिन के साथ-साथ पोटेशियम, फास्फोरस, मोलिब्डेनम, लौह, मैग्नीशियम और जिंक जैसे ट्रेस तत्व भी शामिल हैं।
मैकेरल में मुख्य तत्व ओमेगा -3 है। इस असंतृप्त फैटी एसिड को प्रत्येक व्यक्ति को आवश्यक है, क्योंकि यह एक उत्कृष्ट एंटीऑक्सीडेंट है और मुक्त कणों को निष्क्रिय करता है, जो कोलेस्ट्रॉल रक्त में सामग्री को सकारात्मक रूप से प्रभावित करता है, शरीर के सुरक्षात्मक कार्यों को मजबूत करता है। ओमेगा -3 के लिए धन्यवाद, शरीर में सभी विनिमय प्रक्रियाओं में सुधार हुआ है और ओन्कोलॉजिकल बीमारियों का खतरा काफी कम हो गया है।
उन सभी को भविष्य की मां और उसके बच्चे की जरूरत है। हालांकि, ये सभी पदार्थ कच्चे मछली में अतिरिक्त हैं। धूम्रपान करते समय उनके साथ क्या होता है? मैकेरल धूम्रपान करते समय, उनका आवश्यक हिस्सा मारा जाता है। हालांकि, यह गर्भवती महिलाओं के लिए मैकेरल की आश्चर्यजनक नाजुक स्वाद और सुगंध को प्रभावित नहीं करता है।
मैकेरल के उपयोगी गुण
इस तथ्य के बावजूद कि डॉक्टर गर्भावस्था के दौरान मैकेरल को ठंडे धूम्रपान करने के लिए रोकते हैं, न केवल अपने संभावित नुकसान के बारे में, बल्कि इसके उपयोगी गुणों के बारे में भी जानना आवश्यक है। गर्भावस्था के दौरान मैकेरल के उपयोग के बाल, त्वचा, दांतों की स्थिति पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है; मस्तिष्क गतिविधि को सक्रिय करता है; हड्डी को मजबूत करता है और सेल ऑपरेशन को सामान्य करता है; रक्त हीमोग्लोबिन को बढ़ाता है और तंत्रिका तंत्र को मजबूत करता है। गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट के काम के सामान्यीकरण के लिए मैकेरल के उपयोगी गुण आवश्यक हैं। और यह केवल मैकेरल के उपयोगी गुणों के एक छोटे से हिस्से द्वारा सूचीबद्ध है।
हालांकि, इस सवाल का जवाब देते हुए कि स्मोक्ड मैकेरल गर्भवती होगी, याद रखें कि सूजन का खतरा भी है (नमक के कारण, जो शरीर में पानी में देरी करता है)। इसके अलावा, कुछ मामलों में, आहार उल्लंघन नकारात्मक रूप से महिला की स्थिति को प्रभावित करेगा और भ्रूण से पीड़ित हो सकता है। लेकिन छोटी खुराक में और अक्सर नहीं, यह न केवल इस व्यंजन को खाने के लिए संभव है, बल्कि इसकी भी आवश्यकता है। आखिरकार, उन संवेदनाओं के साथ कुछ भी तुलना नहीं करता है जब एक गर्भवती महिला अपने खाद्य पदार्थों को संतुष्ट करती है।
गर्भावस्था के दौरान मैकेरल तैयार करने का इष्टतम तरीका ओवन में बेकिंग या खाना पकाने की एक जोड़ी है।
दुनिया भर के लगभग आठ मिलियन बच्चे, भ्रूण के अनुवांशिक विचलन के साथ सालाना पैदा होते हैं। एक ही समय में, पूरी तरह से स्वस्थ आर के साथ भी ...
गर्भावस्था - हालत न केवल आनंददायक है, बल्कि चिंतित भी है। महिलाओं के लिए सामान्य भावना लंबे समय से प्रतीक्षित बच्चे का डर है, और उसके स्वास्थ्य की देखभाल करने की इच्छा है। हर दिन, वे उन प्रश्नों के बारे में सोचते हैं जो यहां तक \u200b\u200bकि उनके पास भी नहीं आए: मैं क्या खा सकता हूं, आप क्या कर सकते हैं, पहनने के लिए कहां जाना है? विशेष रूप से, इससे पहले कि आप इसे या उस व्यंजन को खाने से पहले, भविष्य की मां खुद से पूछती हैं: लेकिन क्या यह मेरे बच्चे को चोट पहुंचाती है?
मछली में, जैसा कि अन्य समुद्री भोजन में, थायराइड हाइपोथायरायडिज्म की रोकथाम और बच्चे के सफल विकास के लिए आवश्यक आयोडीन होता है।
इसके अलावा, मछली विटामिन डी का स्रोत है जो कैल्शियम को अवशोषित करने में मदद करता है - यह बहुत ही भविष्य की मां के लिए जरूरी है, क्योंकि अगर उसके शरीर में कैल्शियम की कमी है, या यह खराब अवशोषित है, तो यह बालों, दांतों के साथ समस्याओं का इंतजार कर रहा है, दांत, दांत, नाखून। बेबी, जो कैल्शियम से गिर गया है, विकास में देरी को धमकाता है, उसके दांत बाद में और कठिन होते हैं, और गंभीर मामलों में वह रिकेट्स प्राप्त कर सकते हैं। कैल्शियम की कमी वाले बच्चों में, मानसिक मंदता अधिक बार विकसित होती है। इन सभी भयावहता से बचने के लिए, विटामिन डी पूरी तरह से आवश्यक है, और इसका मतलब है कि मछली उनके आहार में अनिवार्य नहीं होगी।
समृद्ध मछली और ट्रेस तत्व: फ्लोराइन, मैग्नीशियम, पोटेशियम, सेलेनियम। इसमें पॉलीअनसैचुरेटेड ओमेगा -3 फैटी एसिड होते हैं, जो बच्चे के मस्तिष्क को पकाने में सुधार करते हैं, और उसकी दृष्टि पर लाभकारी प्रभाव पड़ता है।
सबसे पहले, आपको यह नहीं भूलना चाहिए कि मछली एक एलर्जी है, इसलिए डंप को बहस करने के लिए हानिकारक है। यदि शरीर को कुछ विशिष्ट प्रजातियों के लिए खराब प्रतिक्रिया मिली, तो उन्हें उनकी आवश्यकता नहीं है। जब फल केवल गठित होता है तो पहले तिमाही में एलर्जी से बचने की विशेष रूप से अच्छी तरह से आवश्यकता होती है।
दूसरा, डिब्बाबंद और marinades से सावधान रहें। संरक्षक भी एलर्जी भड़क सकते हैं।
तीसरा, यह ट्रंकी या डूबने की खपत को सीमित करने के लायक है - जहर का खतरा है।
तुरंत अंधविश्वास एक गर्भावस्था शताब्दी से जुड़े हुए हैं। उनमें से सभी एक सिद्धांत पर बनाए गए हैं: इससे एक समान होता है। इसलिए, गर्भवती महिलाओं को बुनाई करने की सिफारिश नहीं की जाती है ताकि बच्चा नाभि में शामिल न हो, यह जुड़वाओं को जन्म देने के लिए फल-ट्विट्स खाने के लिए मना किया जाता है। अंधविश्वास के लोगों के अनुसार, मछली बहुत खतरनाक है: वह नहीं जानता कि कैसे चलना है, न तो आवाज - भूमि जानवरों और पक्षियों के विपरीत, मछली पूरी तरह गूंगा है। यही कारण है कि यह इसे नहीं खा सकता है, बच्चे की प्रतीक्षा कर रहा है - अन्यथा वह बहरे और रात पैदा होगा और कभी भी अपने पैरों पर खड़ा नहीं होगा।
क्या मुझे ऐसे हास्यास्पद संकेतों में विश्वास करना चाहिए, प्रत्येक ही निर्णय लेता है। लेकिन कोई सबूत नहीं है कि विकलांग बच्चे केवल महिलाओं में, विशेष रूप से मछली पर पैदा हुए थे। इसके बजाय, इसके विपरीत: यदि खाने से पौष्टिक, विविधता है, और आहार में पर्याप्त मछली या समुद्री भोजन है, तो एक स्वस्थ बच्चे के जन्म की संभावना बहुत अधिक है। इसलिए, अंधविश्वास पर हमेशा भरोसा करना बेहतर होता है, लेकिन आपके सामान्य ज्ञान और डॉक्टरों की सलाह पर।
- एक महिला के जीवन में एक विशेष अवधि। बच्चे की अपेक्षा बहुत रोमांचक है और भविष्य की मां से अधिकतम जिम्मेदारी की आवश्यकता है। हर दिन स्वास्थ्य की देखभाल के साथ लाभ के साथ खर्च करना महत्वपूर्ण है, यह इस मामले में है कि अधिकतम के लिए बिल्कुल स्वस्थ बच्चे को करने की संभावना है।
जाहिर है, भविष्य के बच्चे का स्वास्थ्य इस तथ्य पर निर्भर करता है कि माँ खाती है। गर्भवती महिला का भोजन एक पूरी तरह से विशेष विषय है। कोई अतिरिक्त बारीकियां नहीं हैं, प्रत्येक आइटम मायने रखती है। यही कारण है कि प्रत्येक भविष्य की मां को पूरी तरह से प्रतिनिधित्व करना चाहिए कि आप खा सकते हैं, जो अवांछनीय है, और पूरी तरह से क्या नहीं हो सकता है! आइए इसे समझें कि उत्पादों के कुछ समूहों का इलाज कैसे करें।
इस सवाल का सटीक उत्तर देने के लिए, मान लीजिए कि गर्भावस्था के दौरान महिला को किस समस्या का सामना करना पड़ता है। यह कोई रहस्य नहीं है कि भविष्य की मां अक्सर परेशान होती हैं, खासकर गर्भावस्था के दूसरे भाग में। यह बढ़ते गर्भाशय के कारण है। ऐसी स्थिति में, हम गर्म भोजन का उपयोग करते हैं या बिल्कुल contraindicated पीते हैं। एसोफैगस के माध्यम से गुजरने पर, श्लेष्म झिल्ली भी मजबूत होती है, और दिल की धड़कन अधिक बार और अधिक तीव्र हो जाती है। बेशक, बिल्कुल ठंडा भोजन लाभ नहीं होगा (उदाहरण के लिए, आइसक्रीम)। सुनहरा मध्य यहां महत्वपूर्ण है। इष्टतम विकल्प गर्म रूप में भोजन खाएगा। बहुत गर्म के साथ, यह सावधान रहना उचित है, खासकर यदि आपको गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट के साथ समस्याएं हैं। गर्म होने का लगातार उपयोग पाचन अंगों की पुरानी बीमारियों की एक उत्तेजना को उत्तेजित कर सकता है। यदि आपके पास कम से कम कभी-कभी दिल की धड़कन है, तो गर्म भोजन से यह बिल्कुल मना कर रहा है।
निश्चित रूप से तीव्र - निम्नलिखित कारणों से गर्भवती उपयोगी भोजन के लिए असंभव है। सबसे पहले, तीव्र क्रोनिक और अन्य पेट की बीमारियों के बढ़ने को आसानी से उत्तेजित कर सकते हैं। और, जैसा कि आप जानते हैं, गर्भवती महिलाओं के लिए दवाएं लेना असंभव है। तो यह एक महिला के कल्याण को दृढ़ता से प्रभावित कर सकता है। दूसरा, तेज व्यंजन भूख को उत्तेजित करते हैं, और अधिक खाने का जोखिम होता है। इसके अलावा, तीव्र भोजन बढ़ाया गैस गठन में योगदान देता है, और इससे भी खतरा हो सकता है। हमें अतिरिक्त किलोग्राम और बीमार पेट की आवश्यकता नहीं है, इसलिए हम तेज से बचने की कोशिश करते हैं। दूसरी तरफ, यदि आपके पास सामान्य वजन बढ़ाना है, तो गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट के साथ कोई समस्या नहीं है, फिर कभी-कभी सप्ताह में 1-2 बार आप थोड़ा तीव्र कर सकते हैं।
दुर्भाग्य से, तला हुआ भोजन निम्नलिखित कारणों से भी उपयोगी नहीं है। सबसे पहले, यह आसानी से पुरानी पाचन रोगों की उत्तेजना को ट्रिगर कर सकता है। यदि आप काल्पनिक खाने के बाद समय-समय पर दिल की धड़कन को पीड़ित करते हैं तो यह अधिक बार और मजबूत हो जाएगा। दूसरा, इस भोजन में कैंसरजनों, यानी शामिल हैं। कैंसर पदार्थ। तीसरा, तला हुआ खाद्य पदार्थों का ऊर्जा मूल्य उनके "उबले हुए" भाइयों की तुलना में काफी अधिक है। अतिरिक्त वजन खुद को लंबे समय तक इंतजार नहीं करेगा। दूसरी ओर, कभी-कभी आप खुद को कुछ स्वादिष्ट के साथ छेड़छाड़ करना चाहते हैं। यदि आप पाचन के साथ समस्याओं का सामना नहीं कर रहे हैं, तो अतिरिक्त वजन नहीं है, तो शायद, शायद, हर 1-2 सप्ताह में आप खुद को भुना के एक छोटे से हिस्से के साथ लाड़ सकते हैं! लेकिन केवल थोड़ा सा!
यह समझने के लिए कि क्या यह विशेष उत्पाद संभव है, आइए इसे संरक्षण जैसे भोजन के भंडारण के तरीके में समझें। वर्तमान में, बहुत से संरक्षण विधियां हैं, इसलिए, प्रत्येक मामले में, संरचना पर ध्यान देना। सामग्री हमेशा उनके द्रव्यमान अंश के अवरोही क्रम में सूचीबद्ध होती है। डिब्बाबंद उत्पादों में भविष्य की मां के लिए मुख्य खतरा नमक और बड़ी संख्या में खाद्य संरक्षक की उपस्थिति है। यह वह है जो उत्पाद को लंबे समय तक संग्रहीत करने में मदद करता है। यदि गर्भावस्था के दौरान आप परेशान होते हैं या एक स्त्री रोग विशेषज्ञ ने नमक के उपयोग को पूरी तरह से सीमित करने की सलाह दी, फिर नमक युक्त डिब्बाबंद खाद्य पदार्थ, आप बिल्कुल नहीं कर सकते! एक और चीज उनमें निहित संरक्षक है। एक नियम के रूप में, उनके पास टेराटोजेनिक प्रभाव नहीं होता है (असामान्यताओं का कारण नहीं है) और इसलिए स्पष्ट नुकसान से लागू नहीं होते हैं। यदि एक गर्भावस्था सामान्य रूप से आगे बढ़ती है, कोई एडीमा नहीं होती है, तो कभी-कभी एक जार का उपयोग करने के लिए, उदाहरण के लिए, डिब्बाबंद गुलाबी सामन, लेकिन अक्सर नहीं, प्रति सप्ताह 1 से अधिक डिब्बे नहीं। आधुनिक डिब्बाबंद भोजन में अक्सर न तो नमक, न ही संरक्षक भी शामिल नहीं होते हैं। वे बिल्कुल सुरक्षित हैं और प्रतिबंधों के बिना इस्तेमाल किया जा सकता है।
इसके अलावा अम्लीय उत्पाद खुद को भविष्य की मां या उसके बच्चे को कुछ नुकसान नहीं पहुंचाते हैं। अक्सर हार्मोनल परिवर्तनों की पृष्ठभूमि पर, गैस्ट्रिक रस की अम्लता कम हो जाती है, और अम्लीय उत्पाद पाचन में भी मदद कर सकते हैं। यह पहली गर्भावस्था में अक्सर होता है। इस स्थिति में कोई प्रतिबंध नहीं हैं। लेकिन इसके विपरीत यह होता है। बढ़ी हुई अम्लता गर्भावस्था अम्लीय उत्पादों के दौरान उपयोग करने के लिए एक contraindication है। यदि आप दिल की धड़कन, खट्टा बेल्चिंग, पेट में दर्द के बारे में चिंतित हैं, तो यह अम्लीय उत्पादों से मेल खाता है। अक्सर, अम्लीय उत्पाद खट्टा के साथ नहीं लगते हैं। उदाहरण के लिए, खट्टा के स्वाद के लिए एक परिपक्व नारंगी लगभग नहीं है, लेकिन इसकी संरचना में बहुत सारे फल एसिड शामिल हैं। बेशक, नींबू की तुलना में संतरे में बहुत कम हैं, लेकिन फिर भी सावधान रहने के लायक हैं। ध्यान से इलाज और नींबू एसिड के रूप में इस तरह के संरक्षक के लिए। इसे कई खाद्य पदार्थों में जोड़ा जाता है। जिसका लगातार उपयोग पेट में दिल की धड़कन और दर्द को आसानी से ट्रिगर करेगा। गर्भावस्था के दौरान अम्लीय का दुरुपयोग न करें, लेकिन 2-4 परिपक्व संतरे आपको और आपके बच्चे को लाभान्वित करेंगे!
मछली न केवल एक स्वादिष्ट उत्पाद है, बल्कि विटामिन, खनिजों, पॉलीअनसैचुरेटेड फैटी एसिड का स्रोत भी है। यह ज्ञात है कि इसकी खपत भविष्य के मां के शरीर को शिशु के पूर्ण विकास के लिए आवश्यक सब कुछ के साथ आपूर्ति करने में मदद करती है। लेकिन आपको याद रखना होगा कि गर्भावस्था के दौरान सभी मछलियों को समान रूप से उपयोगी नहीं है।
इस उत्पाद की मात्रा और प्रकार के साथ-साथ तैयारी की विधि पर प्रतिबंध भी हैं। गर्भावस्था के दौरान मछली के उपयोग के लिए बुनियादी नियमों पर विचार करें, इसकी उपयोगी गुण और संभावित contraindications।
मछली के फायदेमंद गुणों के बारे में बहुत से लोग नहीं सोचते हैं, हालांकि यह वास्तव में एक अद्वितीय उत्पाद है। इसमें है:
इसके कारण, यह हड्डियों को मजबूत करने में मदद करता है, और एविटामिनोसिस से बचने और प्रतिरक्षा में वृद्धि करने में भी मदद करता है। लेकिन मछली का मूल मूल्य और कुछ समुद्री भोजन उनमें ओमेगा -3 एसिड की उपस्थिति है, अर्थात् डोकोसाहेक्सेनिक एसिड (डीएचए) और eikapeneventic एसिड (ईपीए)।
ये पदार्थ मस्तिष्क के सामान्य गठन और भविष्य के बच्चे की केंद्रीय तंत्रिका तंत्र के लिए आवश्यक हैं। यह साबित हुआ है कि महिलाओं में पैदा हुए बच्चे जो नियमित रूप से गर्भावस्था के दौरान मछली और समुद्री भोजन का उपयोग करते हैं, मनोचिकित्सक विकास में सहकर्मियों से पहले और उच्च बुद्धि होती है। इसलिए, यदि आप अपने बच्चे को स्कूल में सफलताएं बनाना चाहते हैं, तो यह प्रकट होने से पहले अपने आहार की देखभाल करने लायक है।
लेकिन याद रखें कि अधिकतम लाभ मछली को धूम्रपान और नमकीन रूप में नहीं लाता है, लेकिन पन्नी या पके हुए जोड़ी में पके हुए हैं। कभी-कभी आप खुद को डिब्बाबंद करने की अनुमति दे सकते हैं, लेकिन वे एक अच्छी गुणवत्ता होनी चाहिए।
बढ़ते पर्यावरणीय प्रदूषण सभी जीवित जीवों को प्रभावित करता है। इस तरह की एक पारिस्थितिक स्थिति नदी और समुद्री निवासियों में भारी धातुओं, डाइऑक्साइन्स और पारा के संचय की ओर ले जाती है। इन यौगिकों की सबसे बड़ी संख्या लंबी अवधि के हिंसक मछली में जमा की जाती है।
गर्भवती प्रजातियों के लिए निषिद्ध के लिए शामिल हैं:
विषाक्त पदार्थों में वसा में जमा करने की संपत्ति होती है, इसलिए खुद को और भविष्य के बच्चे को बचाने के लिए, यह कम वसा वाली मछली को पसंद करने लायक है। शुरुआती चरणों में, कॉड के यकृत का उपयोग करने की भी अनुशंसा नहीं की जाती है।
विटामिन, आयोडीन और पॉलीअनसैचुरेटेड फैटी एसिड की अधिकतम मात्रा, सकारात्मक रूप से बच्चे के मानसिक विकास को प्रभावित करती है और मां के स्वास्थ्य को बनाए रखने में मदद करती है, समुद्र की मछली में निहित है। इसलिए, यदि कोई अवसर है, तो इसे हासिल करना बेहतर है।
लेकिन लाल और काले कैवियार को सावधानी के साथ इस्तेमाल किया जाना चाहिए। इस परिरक्षकों ने इसमें जोड़ा ताकि उत्पाद लंबे समय तक संग्रहीत हो, कार्सिनोजेन और प्रोवोलॉजी ऑन्कोलॉजी हैं। यह मसल्स और अन्य मोलस्क खाने के लिए भी अवांछनीय है, क्योंकि जीवन की प्रक्रिया में, वे हानिकारक पदार्थों को अवशोषित करने, पानी की बड़ी मात्रा में फ़िल्टर करते हैं।
गर्भवती के आहार में, समुद्री भोजन मौजूद हो सकता है, जैसे लॉबस्टर, श्रिंप, केकड़ों। पौष्टिक मूल्य और उपयोगी ट्रेस तत्वों की संख्या के अनुसार, वे समुद्री मछली से कम नहीं हैं। उनमें उबले हुए रूप में अनुशंसा की जाती है, क्योंकि पदार्थों और डिब्बाबंद पदार्थ में जोड़े गए पदार्थों को भ्रूण के विकास में विकार पैदा कर सकता है।
यदि आप नियमित रूप से समुद्री भोजन खाने या उन्हें कहीं भी खरीदने की अनुमति दे सकते हैं, तो नदी मछली एक योग्य विकल्प बन जाएगी। बेशक, ओमेगा -3 और आयोडीन की सामग्री के अनुसार, यह समुद्र के उपहारों के साथ तुलना नहीं करेगा, लेकिन इसमें कई मूल्यवान ट्रेस तत्व (फॉस्फोरस, जस्ता, फ्लोराइन इत्यादि) में मौजूद हैं। मुख्य बात यह है कि सिद्ध स्टोर में मछली हासिल करना और इसे उच्च गुणवत्ता वाले गर्मी उपचार के साथ उजागर करना है।
जैसा कि पहले से ही उल्लेख किया गया है, गर्भावस्था के दौरान मछली अधिक लाभ लाएगी यदि इसे जोड़े के लिए पकाया जाता है या पन्नी में पकाया जाता है। इसे तेल में तलना करने की सिफारिश नहीं की जाती है, उत्पाद की वसा सामग्री तेजी से बढ़ जाती है, जो यकृत और गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट पर अत्यधिक भार पैदा करती है।
10 मिनट के नियम के अनुसार मछली गर्मी उपचार किया जाता है। इसका मतलब है कि मोटाई में प्रत्येक 2.5 सेमी मछली के लिए 200 डिग्री सेल्सियस के तापमान पर 10 मिनट खाना पकाने को दिया जाना चाहिए। यदि उत्पाद जमे हुए है, तो इसे खाना पकाने से पहले अनुमति दी जानी चाहिए।
हालांकि, अगर आप थोड़ा और खाना चाहते हैं, तो आपको खुद को मना नहीं करना चाहिए। गर्भवती महिला के शरीर पर मछली और समुद्री भोजन की खपत की इस दर से अधिक के नकारात्मक प्रभाव की पुष्टि करने वाला कोई डेटा नहीं है।
भविष्य में मां, समुद्री भोजन और मछली में कई बीमारियों के साथ contraindicated किया जा सकता है। उनसे आपको खाद्य एलर्जी के मामले में बचना चाहिए, प्रोटीन भोजन की संख्या को सीमित करने के संकेत से भी गुर्दे के संचालन में विचलन होते हैं।
व्यर्थ माँ को अक्सर अपने आहार को संशोधित करना पड़ता है - इसे नए उपयोगी उत्पादों को पेश करने और अवांछित को बाहर करने के लिए, लेकिन ऐसे भी ऐसे हैं कि किसी भी मामले में शरीर को लाभ के लिए लाता है, उन्हें सही ढंग से चुनना महत्वपूर्ण है। इसलिए, एक महिला को यह याद रखना होगा कि गर्भावस्था के दौरान कौन सी मछली उपयोगी होगी, और क्या खतरनाक है।
हर कोई जानता है कि मछली एक बेहद मूल्यवान उत्पाद है, और उससे कुशन मस्कुलोस्केलेटल और तंत्रिका तंत्र को मजबूत करने के लिए जिम्मेदार सबसे महत्वपूर्ण तत्वों का स्रोत है। विटामिन की बहुतायत पूरी तरह से प्रतिरक्षा का समर्थन करती है।
नियमित रूप से मछली तैयार करने के लिए भारोत्तोलन कारण:
यह भी महत्वपूर्ण है कि मछली की प्रजातियां काफी हैं, उनके साथ अलग-अलग व्यंजनों की तरह, इसलिए कोई भी महिला अपनी आत्मा को मछली चुन सकती है।
हाल के दशकों में, समुद्र, महासागरों और सभी पारिस्थितिकी के प्रदूषण के बारे में कई जानकारी हैं। इसलिए, यह समझना आवश्यक है कि हानिकारक पदार्थ पशु जीवों में पड़ते हैं जो पानी की जीवनशैली का नेतृत्व करते हैं। तो हर महिला को पता होना चाहिए कि किस तरह की मछली गर्भवती नहीं हो सकती है।
एक साधारण नियम है: लंबे समय तक मछली रहता है और जितना अधिक वह अन्य जानवरों को खाता है, सबसे मजबूत तत्व इसमें जमा होते हैं।
इसलिए, लंबे समय तक रहने वाले शिकारी गर्भवती (टूना, तलवार मछली, शार्क, हलीबूट, लुफार, मैकेरल रॉयल) की मेज पर एक जगह नहीं हैं। ब्लैक लिस्ट को यकृत कॉड मिलता है।
यह भी महत्वपूर्ण है कि अंत में विषाक्त यौगिक मुख्य रूप से एडीपोज ऊतक में बस गए, इसलिए गैर-वसा वाली मछली भविष्य की माताओं के लिए सुरक्षित है। 
यह स्पष्ट है कि किसी भी मछली को सावधानीपूर्वक गर्मी उपचार की जरूरत है। विशेष सावधानी नदी निवासियों (ब्रीम, गस्टर, लाल-तलना और इसी तरह) के खाना पकाने में दिखाया जाना चाहिए। यह इन प्रजातियों में है कि विभिन्न प्रकार के हेल्मिंट्स अक्सर पाए जाते हैं। यह नमकीन उत्पादों पर भी लागू होता है, इसलिए इसे सिद्ध विक्रेताओं से लेने की लागत होती है।
गर्भावस्था में किस प्रकार की मछली है, यह संभवतः सुरक्षा के सिद्धांत पर, संभावित लाभ के आधार पर, न्याय करने के लिए उचित है।
इस संबंध में, समुद्री किस्मों का नेतृत्व किया और जिनके पास पॉलिनेटुरेटेड वसा की उच्च सामग्री है, जैसे: सार्डिन, केता, सैल्मन, ट्राउट, हेरिंग, कॉड, सोम, सिग, कंबला। अधिकांश महत्वपूर्ण तत्वों को संरक्षित करने के लिए, पन्नी में मछली को सेंकना या एक जोड़े के लिए खाना बनाना बेहतर होता है। गर्भवती महिलाओं के लिए फ्राइंग प्रक्रिया के दौरान खड़े कैंसरजनों के कारण बेहद अवांछनीय है, और फैटी व्यंजनों में वृद्धि।
गर्भवती महिलाओं के लिए मछली आयोडीन और ओमेगा -3 के साथ संतृप्त होनी चाहिए, इसलिए आहार का सबसे वांछनीय तत्व समुद्री दृश्य हैं। वे आमतौर पर नदी की तुलना में कुछ और महंगे होते हैं, लेकिन अभी भी संदिग्ध विक्रेताओं के कम मूल्य वाले टैग पर जाने की आवश्यकता नहीं होती है। माताओं के लिए आहार के सभी घटकों के साथ, गुणवत्ता अधिक महत्वपूर्ण है, न कि राशि।
और यदि समुद्री मछली खरीदना संभव नहीं है, तो एक विकल्प के रूप में गर्भवती कौन सी मछली हो सकती है? सभी हल की गई नदी की प्रतियां एक योग्य प्रतिस्थापन होगी, क्योंकि उनके पास एक ही प्रमुख ट्रेस तत्व हैं, आयोडीन और ओमेगा -3 की सच्चाई थोड़ी कम है।
क्या मछली हो सकती है, समझा जा सकता है, लेकिन कैवियार के साथ कैसे रहें? यह केवल ताजा और ताजा जमे हुए प्रतियों का उपयोग करने की अनुमति है, क्योंकि इसके अलग-अलग भंडारण के लिए उपयोग किए जाने वाले संरक्षक में कार्बनोजेन होते हैं जो प्रेरक बीमारियों का कारण बनते हैं।
इस मुद्दे पर, आप केवल पोषण विशेषज्ञों की सामान्य सिफारिशों पर नेविगेट कर सकते हैं, वे भविष्य की माताओं को प्रति दिन 350 ग्राम मछली खाने के लिए सलाह देते हैं, जबकि नदी या समुद्री। नतीजतन, यह प्रति सप्ताह लगभग 2 सर्विंग्स निकलता है। फिलहाल कोई सटीक वैज्ञानिक डेटा नहीं है, इसलिए विशेषज्ञ स्वीकार करते हैं कि थोड़ा अतिरिक्त न तो टुकड़ा, न ही माँ को नुकसान नहीं पहुंचाएगा। यह आंशिक रूप से बड़े पैमाने पर और उत्पादों की मात्रा में अंतर के कारण है, जो खाना पकाने के प्रकार पर निर्भर करता है।
अगर हम इस बारे में बात करते हैं कि किस प्रकार की मछली तैयारी की विविधता में गर्भवती नहीं हो सकती है, तो यह केवल तला हुआ है। बिंदु न केवल उल्लेखित वसा सामग्री और कैंसरजनों में है। सभी पेट के शरीर को न केवल यांत्रिक भार से परीक्षण किया जाता है, बल्कि कार्यात्मक भी होता है, इसलिए गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट को अधिभारित करना बेहद अनुचित है।
इसके अलावा, एक जोड़ी के लिए कई दिलचस्प व्यंजन हैं और पन्नी में बेकिंग। उनके प्रति बोलते हुए, आपको 10 मिनट के सिद्धांत द्वारा निर्देशित करने की आवश्यकता है, यानी, प्रत्येक 2.5 सेमी मोटाई के लिए, मछली का एक टुकड़ा 10 मिनट मापा जाना चाहिए। 200 डिग्री के तापमान पर प्रसंस्करण। अमान्य खाना पकाने या पहले पूर्ण थॉइंग के बिना जमे हुए उत्पादों को पकाना, उसके बाद इसे चलने वाले पानी और थोड़ा कटौती के तहत मछली के साथ भी धोया जाना चाहिए।
गर्भवती महिलाओं के लिए मछली के लाभों के बारे में सीखने पर, कई महिलाएं भी अपरिचित विचारों को हासिल करती हैं। डॉक्टर किसी भी के दौरान ऐसे नमूनों से बचने की सलाह देते हैं, क्योंकि यह अज्ञात है, पाचन से कोई नकारात्मक प्रतिक्रिया होगी, जो हमेशा गर्भवती महिलाओं के बिना क्रम में नहीं होती है। इसलिए, आपको केवल परीक्षण किए गए विचार खरीदने की आवश्यकता है।
यदि किसी महिला के पास गुर्दे की क्रिया के विभिन्न प्रकार की पैथोलॉजी और हानि होती है, तो उसमें मौजूद प्रोटीन के कारण खाई गई मछली की मात्रा कम हो जाती है।
पेट की बढ़ी अम्लता के साथ, मछली सूप को मेनू से हटा दिया जाना होगा।
कम वसा वाली मछली का उपयोग अक्सर तथाकथित मछली आहार का पालन करने के लिए भविष्य की माताओं को उत्तेजित करता है, क्योंकि वे किसी भी मामले में वजन बढ़ाना चाहते हैं, मानदंड की सीमाओं से परे हो। हालांकि, यह खतरनाक है, सबसे पहले, गुर्दे की समस्याओं की घटना के जोखिम के कारण, और दूसरी बात, मछली में उपस्थिति को देखते हुए, इसे छोटा होने दें, लेकिन मूर्तियों के बड़े हिस्से, विषाक्त पदार्थों और पारा की मात्रा के साथ। उत्तरार्द्ध बच्चे के लिए बेहद खतरनाक है। इसके अलावा, कोई भी डॉक्टर कहेंगे कि एक विशेष स्थिति और भाषण में कोई आहार नहीं हो सकता है।
प्रत्येक पकवान में मेनू में अपना स्थान होता है, और कोई फर्क नहीं पड़ता कि कैसे गर्भवती मछली, सुबह में अवांछनीय है, मछली का खाना सबसे उपयोगी होगा।
यद्यपि उच्च गुणवत्ता वाली डिब्बाबंद मछली की एक छोटी संख्या भविष्य की माताओं के लिए अनुमत है, लेकिन यह महत्वपूर्ण है कि कोई तीव्र और फैटी मैरिनेज न हो। ऐसा भोजन गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट के साथ परेशानी के अलावा कुछ भी नहीं लाएगा।
कुछ जोड़े या बेक्ड मछली पर पकाया जाता है ताजा लगता है, इसलिए लगभग सभी महिलाएं रुचि रखते हैं, गर्भावस्था के दौरान मछली धूम्रपान की जा सकती है। यह सब धूम्रपान के प्रकार पर निर्भर करता है। तरल धुआं को एक बार में बाहर रखा गया है, क्योंकि यह खतरनाक रसायन शास्त्र की एकाग्रता है। 120 डिग्री पर गर्म धूम्रपान में कई घंटे लगते हैं और कैंसरजनों की उपस्थिति को उत्तेजित करते हैं, जो निश्चित रूप से अवांछनीय हैं। सुरक्षित रूप से ठंडा धूम्रपान, जो तापमान पर कई दिनों तक चल रहा है 15 डिग्री से अधिक नहीं है। हालांकि, निर्माता हमेशा अपनी विधि नहीं खोलते हैं, और इसके अलावा, खतातयत उत्पाद के अनुचित उद्यमियों, जो खराब होने के बारे में होना चाहिए। इसलिए, गर्भवती महिलाओं के लिए स्मोक्ड मछली केवल तभी अनुमति दी जाती है जब एक विश्वसनीय आपूर्तिकर्ता हो।
कभी-कभी विभिन्न कारणों से गर्भवती मछली का उपयोग नहीं करती है। कुछ महिलाएं, शाकाहारियों होने, प्रोटीन के सब्जी स्रोत और अन्य फायदेमंद पदार्थों (मशरूम, एवोकैडो, सेम, सोया मांस, टोफू, आलू) के सब्जी स्रोत पसंद करते हैं। यह समझना महत्वपूर्ण है कि मशरूम पाचन के लिए काफी भारी हैं, इसलिए उनकी मात्रा कम होनी चाहिए। और कुछ फलियां उल्कापिजन को उकसाती हैं, जो गर्भाशय हाइपरटोनस का नेतृत्व करने में सक्षम है।
खाद्य विटामिन की खुराक भी छूट न दें। यह कैप्सूल में मल्टीविटामिन और मछली का तेल हो सकता है।
बेशक, मेज पर मछली की कमी का मतलब समुद्री भोजन से इनकार नहीं है जैसे कि मसल्स, समुद्री गोभी, केकड़ों, स्क्विड, झींगा इत्यादि। डीवी, वे प्रमुख ट्रेस तत्वों के उत्कृष्ट स्रोत हैं और आपको मेनू को विविधता देने की अनुमति देते हैं । मुख्य बात यह है कि माप का निरीक्षण करना, विशेष रूप से मुसलमानों के साथ, क्योंकि वे बहुत सारे पानी को फ़िल्टर करते हैं और खतरनाक कनेक्शन एकत्र करते हैं। इसके अलावा, उनके पास कम कैलोरी के साथ पोर्क, भेड़िया और चिकन की तुलना में अधिक प्रोटीन और बेहतर पाचन क्षमता है। समुद्री गोभी उच्च आयोडीन सामग्री के लिए जाना जाता है। इसके अलावा, यह पाचन को उत्तेजित करता है।
छोटे खंडों में यद्यपि इसका उपयोग करना महत्वपूर्ण है, लेकिन नियमित रूप से, तो लाभ अधिकतम होंगे। मोटापा मोटापा है, और contraindications पाचन तंत्र की तीव्र बीमारियां हैं।
कम से कम कई किस्मों के रूप में मछली हर भविष्य की मां के आहार में होनी चाहिए। स्वस्थ भोजन के नियमों के अनुसार मछली की निरंतर खाना पकाने के पूरे परिवार द्वारा सकारात्मक रूप से प्रभावित किया जाएगा। यह पहले ही साबित हो चुका है कि टुकड़े की पौष्टिक प्राथमिकताएं काफी हद तक मां की शक्तियों के कारण होती हैं, इसलिए, एक राजा मछली, गर्भवती, अन्य चीजों के साथ, बच्चे की उपयोगी पोषण संबंधी प्राथमिकताओं द्वारा भी निर्धारित की जाती है।
