كان الناس يحبون الحلويات الباردة ويستمتعون بالثلج المجروش الممزوج بالفواكه والحلويات الأخرى.
يعود تاريخ الآيس كريم إلى العصور القديمة. عن ولكنها معروفة للبشريةلمدة خمسة آلاف سنة على الأقل.
أول من اكتشف الآيس كريم هم الصينيون، الذين أحبوا تقديم عصائر الفاكهة المجمدة على مائدة الأعياد، والتي تحولت في النهاية إلى ما نسميه “ثلج الفاكهة”.
حتى الإسكندر الأكبر كان يحب استعادة قوته بمساعدة الحلوى الباردة، حتى أن أبقراط استخدم هذه الأطعمة الشهية كعلاج للحرارة.
1. الآيس كريم الأكثر شعبية هو الفانيليا. تم اختراع آيس كريم الفانيليا من قبل أخصائي الطهي الفرنسي جيرارد تيرسين في عام 1649. في المركز الثاني تأتي الكريمة، ثم الشوكولاتة والفراولة.
2. تم اختراع مخاريط الآيس كريم عام 1904 خلال المعرض العالمي في سانت لويس بولاية ميسوري بالولايات المتحدة الأمريكية. ومن الجدير بالذكر أنه حتى عام 1896، كان الآيس كريم يؤكل في الصحون أو الوريدات.
خلال المعرض، كان الطلب على الآيس كريم كبيرًا لدرجة أنه لم يكن هناك ما يكفي من الأكواب الورقية لذلك. كان على بائع الآيس كريم أن يبحث عن خيارات في مكان آخر لوضع الآيس كريم فيه. طلب المساعدة من بائع الوافل إرنست همفي، الذي كان كشكه قريبًا. بدأوا في لف المخاريط ووضع الآيس كريم بداخلها. لقد صنعوا التاريخ معًا.
3. ومع ذلك فقد تم تسجيل براءة اختراع فكرة مخروط الآيس كريم خلال عام المعرض العالمي، عام 1903، وكان مؤلفها إيطالياً يعيش في نيويورك. المعرض جعل هذه الفكرة تحظى بشعبية كبيرة.
4. قام الإيطاليان ميركو ديلا فيكيا وأندريا أندريغيتي بإنشاء أكبر مخروط آيس كريم في العالم. وكان ارتفاع المخروط 2.81 متر.
5. على مدار حياتها، يمكن للبقرة أن تنتج ما يكفي من الحليب لصنع 34000 لتر من الآيس كريم.
6. تم تقديم الآيس كريم إلى أوروبا القارية لأول مرة في القرن الثالث عشر، عندما عاد ماركو بولو إلى إيطاليا وروى رحلاته إلى الصين.
7. يتم إنتاج معظم الآيس كريم في الولايات المتحدة الأمريكية.
8. ويقول المؤرخون إن الإسكندر الأكبر (356-323 قبل الميلاد) كان يحب أكل الثلج مع الرحيق والعسل.
9. وبحسب محللي السوق، فإن مبيعات الآيس كريم تزيد بشكل كبير خلال الأزمات الاقتصادية والحروب.
10. الطبقة الأكثر شعبية هي شراب الشوكولاتة.
هناك: الآيس كريم مع التونة، سمك السلمون المرقط، البيرة أو نكهة الروبيان، نكهة الجزر والطماطم، نكهة اللحوم وحتى نكهة الفلفل الحار.
12. تم اختراع عصا المصاصة في عام 1905 على يد فرانك إيبرسون البالغ من العمر 11 عامًا.
في أحد الأيام الباردة نسي كأس عصير الليمون الخاص به على شرفة منزله. يحتوي الكأس أيضًا على عصا تقليب. استيقظ في صباح اليوم التالي، ووجد كوبًا متجمدًا به عصا.
وبعد 20 عاما تبنى هذه الفكرة. هكذا ولدت العصائر المجمدة على العصا.
13. في تنزانيا، تتم زراعة شجرة تسمى إنجا صالحة للأكل. طعم ثمارها مثل آيس كريم الفانيليا.
14. إذا كنت ترغب في تجربة أغلى مغرفة آيس كريم في العالم، فكن مستعدًا لزيارة مطعم Serendipity في نيويورك وادفع 1000 دولار مقابل الحلوى الباردة.
سيتم تقديمه مع الشوكولاتة والتوت النادر وفانيليا مدغشقر والفواكه الباريسية والكرز المرزباني ودراج مطلي بالذهب مزين بورقة ذهبية صالحة للأكل.
بالإضافة إلى ذلك، سيتم تقديم ملعقة ذهبية مرصعة بالماس، والتي يمكنك أن تأخذها بنفسك بأمان في نهاية الوجبة.
15. يستخدم متذوقو الآيس كريم ملاعق ذهبية لتحديد مذاق الآيس كريم بنسبة 100%، حيث تترك الملاعق العادية مذاقًا طفيفًا.
16. هناك أنواع عديدة من الآيس كريم.
يمكن تقسيم جميع أنواع الآيس كريم إلى 4 فئات: حسب التركيب والاتساق والذوق والتعبئة. بناءً على تركيبته، يمكن أن يكون الآيس كريم:
16.1. مصنوعة من الدهون الحيوانية:
الآيس كريم (على أساس حليب البقر كامل الدسم - أغنى الآيس كريم)
منتجات الألبان (تعتمد أيضًا على حليب البقر كامل الدسم، لكن الآيس كريم أقل دهنية)
كريمي (قاعدته كريمية).
16.2. مصنوعة من الدهون النباتية (جوز الهند وزيت النخيل)
16.3. ثلج الفاكهة.
16.4. شربات (لا يحتوي على كريمة أو دهون حيوانية ونسبة السكر فيه منخفضة جداً).
17. أول ظهور للآيس كريم في روسيا.
لتحضير أول آيس كريم روسي، تم خلط حليب الشتاء مع العسل، وسكبه في قوالب وتجميده. إذا أراد شخص ما أن يجعل الخليط المجمد أكثر ليونة، فإنه يبشره أو يقطعه إلى قطع.
18. في كندا، يتم بيع المزيد من الآيس كريم في الشتاء مقارنة بالصيف.
19. عندما بدأ التلفزيون يكتسب شعبية لأول مرة، استخدمت برامج الطبخ التلفزيونية المهروس بدلاً من الآيس كريم الحقيقي لأن الآيس كريم الحقيقي يذوب بسرعة تحت الأضواء.
20. هل تعلم أن 125 مل (1/2 كوب) من آيس كريم الفانيليا العاديبجرعات مفيدةتحتوي على عناصر غذائية مثل الكالسيوم وفيتامين أ؟
21. كم عدد السعرات الحرارية في الآيس كريم؟
يعلم الجميع أن الآيس كريم يحتوي على الدهون والكربوهيدرات، مما يعني أنه منتج عالي السعرات الحرارية. إليك عدد السعرات الحرارية التي تحتوي عليها 100 جرام:
* آيس كريم كريمي - حوالي 200 سعرة حرارية
* ثلج الفاكهة - حوالي 150 سعرة حرارية؛
* آيس كريم قليل الدسم - حوالي 100 سعرة حرارية.
22. العنصر الرئيسي في الآيس كريم هو الهواء. يمنح الآيس كريم النعومة والنكهة. إذا لم يكن هناك هواء في الآيس كريم، فسيكون قاسياً كالصخرة.
23. المصاصة الأولى.
كان كريستيان نيلسون هو نفس صانع الحلويات الذي قرر تجربة الآيس كريم وتغطيته بالشوكولاتة. قام في نفس الوقت ببيع الآيس كريم الخاص به وعرض فيلمًا عن حياة الأسكيمو. أطلق على اختراعه اسم فطيرة الإسكيمو، والتي تُترجم باسم "فطيرة الإسكيمو".
24. إذا كنت ترغب في صنع حلوى غير عادية مثل الآيس كريم المقلي، فسوف تحتاج إلى القيام بما يلي:
24.1. قم بتجميد كرة الآيس كريم.
24.2. اغمسي كرة الآيس كريم المجمدة في الدقيق.
24.3. فاز البيضة ولف الكرة فيها.
24.4. قم بإعداد فتات الخبز ولف مغرفة من الآيس كريم فيها أيضًا.
24.5. تقلى بسرعة عميقة قبل التقديم.
25. كعكة الآيس كريم التي أنشأتها شركة كندية تزن أكثر من 10 كجم وأدرجت في كتاب غينيس للأرقام القياسية.
ولتحضيرها، تم استخدام 9 أطنان من الآيس كريم، و90 كيلوغراماً من البسكويت، و136 كيلوغراماً من رقائق الشوكولاتة. تم وضع الكعكة في تورونتو.
26. ثاني أكبر الآيس كريم.
الرقم القياسي لأطول كعكة آيس كريم ينتمي إلى الحلوانيين الصينيين. يبلغ ارتفاع هذه الكعكة 1 متر وعرضها 3 أمتار، ويبلغ طول هذه الكعكة 4.8 متر ووزنها الإجمالي 8 أطنان.
تم إنشاؤه عام 2006 في بكين خصيصًا لمسرحية تسمى "جبل الآيس كريم". تم تزيين الكعكة بصور مشرقة لأشبال الدب.
27. قام الإمبراطور الروماني نيرون (54-68) بتخزين الجليد الذي يتم إحضاره من الجبال في غرف خاصة أسفل قصره. وكان يحب أن يزينها بالفواكه ويأكلها.
28. الآيس كريم لالتهاب الحلق.
ينصح العديد من الأطباء الآباء بإعطاء أطفالهم الآيس كريم كوسيلة لمنع تطور التهاب الحلق. يمكن أيضًا استخدام الآيس كريم لمنع تفاقم التهاب البلعوم المزمن، لأنه يصلب الحلق، وبفضله يصبح الغشاء المخاطي أقل حساسية للتغيرات المفاجئة في درجات الحرارة.
29. الأمريكيون هم أكبر محبي الآيس كريم. في المتوسط، يستهلك أحد المقيمين في الولايات المتحدة 22 لترًا من الآيس كريم سنويًا.
30. السكر الموجود في الآيس كريم يبطئ ذوبانه.
مرحبا جميعا!
لا أعرف عنك، لكن الجو حار بشكل لا يطاق هنا... وأحد الأشياء التي تساعد في التغلب على الحرارة هو الآيس كريم.
هل تعلم أنه يمكنك معرفة شخصية الشخص من خلال النظر إلى الآيس كريم؟
لذا أقترح عليك إجراء الاختبار " الآيس كريم والشخصية».
1. تقضم الآيس كريم بأسنانك.
للوهلة الأولى يبدو أنك شخص عدواني وقوي. في الواقع، وراء هذا التصميم المتفاخر يكمن الافتقار إلى الثقة بالنفس وحتى عدم القدرة على فهم الناس.
2. اسحب اللسان نحو الآيس كريم.
أنت فتاة هادئة وحذرة إلى حد ما عندما يتعلق الأمر بالعلاقات (سواء الرومانسية أو الودية). أنت رومانسي وحنون للغاية، لكن في بعض الأحيان تفتقر إلى التطبيق العملي.
3. تأكل الآيس كريم وفمك مفتوح قليلاً.
أنت شخص منغلق إلى حد ما ونادرًا ما تسمح لنفسك بالاسترخاء. ولكن إذا تمكن شخص ما من كسب ثقتك، فسوف تصبح صديقا مخلصا له.
4. قم بلعق الآيس كريم ببطء وحذر.
أنت شخص منفتح ومهتم بالأشخاص من حوله ويحب المغامرات المتنوعة. أنت أيضًا مثابر وأحيانًا عنيد.
5. تأكل الآيس كريم بالملعقة أو تستخدم الوافل بدلا منه.
أنت شخص حذر للغاية ولا تثق إلا بمن لا تشك فيهم.
إذا كنت تحب آيس كريم شوكولاتهفهذا يتحدث عن شهوتك وشغفك. أنت دائمًا تربط الحب بالعواطف الشديدة وعاصفة من المشاعر.
إذا كنت تفضل مثلجات الفانيليافهذا يعني أنك شخص منفتح ومخلص. أنت لا تحب عدم اليقين في العلاقات وتقدر انفتاح الآخرين.
هل تحب ايس كريم فراولة؟ أنت فتاة لطيفة وعاطفية يمكنها أن تنفجر بالبكاء حتى من مشهد مؤثر في مسلسلك التلفزيوني المفضل. أنت تعرف كيف تتعاطف وتتعاطف، بل ومستعد للتضحية بنفسك حتى تشعر عائلتك وأصدقاؤك بالرضا.
أحبها الآيس كريم في الفطائر؟ هذا يعني أنك ربة منزل جيدة جدًا وعملية. علاوة على ذلك، لن تذهب أبدًا إلى التطرف وتفقد رأسك. من غير المرجح أن تفوز بك أغنية غنائية تحت النافذة.
آيس كريم مع قطع شوكولاتةقد يشير إلى عدم استقرار شخصيتك. أنت دائما على استعداد لتجارب سهلة وجديدة.
آيس كريم في كوبيشير إلى أنك بحاجة إلى السلام في حياتك. تحبين الإيماءات الرومانسية من الرجل (عشاء على ضوء الشموع، وما إلى ذلك). أنت هادئ ومرن للغاية، وهو ما يصبح في كثير من الأحيان مفتاح العلاقات القوية. أنت أيضًا منتبه جدًا لمشاكل الآخرين.
إذا كنت تحب المصاصةقد يشير هذا إلى أنك فتاة هادفة تحب السيطرة على الرجال. عادةً ما يمر الشخص الذي تبدأ مواعدته بعملية اختيار صعبة، لأنك تستحق الأفضل فقط ولا تضيع وقتك على الآخرين.
صمن الشائع أن ماركو بولو جلب الآيس كريم إلى أوروبا. خلال إحدى رحلاته إلى الصين، شاهد صناعة الآيس كريم وأحضر الوصفة إلى إيطاليا، حيث أصبحت شائعة. ولكن هناك نسخة أخرى. عندما ذهبت كاثرين دي ميديشي إلى فرنسا للزواج من دوق أورليان، أخذت معها طباخًا يعرف سر صنع الآيس كريم.
جعله تشارلز الأول صانع الآيس كريم الخاص به مع معاش تقاعدي مدى الحياة، بشرط ألا يكشف سره لأي شخص، وبالتالي جعل الآيس كريم امتيازًا ملكيًا. وقصة أخرى: منذ زمن طويل، نظم تشارلز الأول ملك إنجلترا مأدبة كبيرة لأقاربه وأصدقائه. تم تقديم العديد من الأطباق والحلويات المختلفة. لكن تم تكليف الشيف بطهي شيء غير عادي وجديد لمفاجأة الجميع. وبعد جهد طويل، أعد الشيف الملكي طبقًا جديدًا على ما يبدو. كان الجو باردًا مثل الثلج المتساقط حديثًا، لكنه كان أكثر دسمًا وحلاوة من أي حلوى أخرى بعد الظهر. كان الضيوف سعداء، كما كان كارل، الذي اتصل بالطباخ وطلب منه عدم الكشف عن وصفة الكريمة المجمدة. أراد الملك أن يتم تقديم هذه الأطعمة الشهية فقط على المائدة الملكية، وعرض على الطباخ 500 جنيه سنويًا مقابل ذلك. ولكن بعد ذلك بقليل، فقد تشارلز المسكين شعبيته لدى رعاياه وتم قطع رأسه. ولكن بحلول ذلك الوقت، لم يعد سر الكسترد المجمد سرا. ولم يفِ الطباخ، المسمى دي ماركو، بوعده.
هل أنت من محبي الآيس كريم كبيرة؟ هل تعلم أنه من خلال الطريقة التي تحب بها أنت أو أصدقائك الآيس كريم وكيفية تناولهم له، يمكنك معرفة الكثير عن شخصية الشخص نفسه.
لذلك، على سبيل المثال، إذا كنت أنت أو أي شخص تعرفه تحب الآيس كريم بالشوكولاتة، فأنت حساس وعاطفي. بالنسبة لك، يرتبط الحب دائمًا بالعواطف الشديدة وعاصفة من المشاعر.
إذا كنت تفضل الفانيليا، فأنت شخص منفتح ومخلص ولا يحب الإغفال وعدم اليقين في العلاقات. في الحب تفضل المساواة والوضوح.
هل الآيس كريم المفضل لديك بالفراولة؟ أنت رقيق وعاطفي، قادر على البكاء، وقد أسرتك الحبكة الحزينة لمسلسل تلفزيوني. أنت تعرف كيف تتعاطف وتتعاطف، بل وعلى استعداد للتضحية بنفسك حتى يشعر أحباؤك بالرضا. في الحب، ابحث عن الصدق المتبادل.
الآن دعونا نتحدث عن كيفية تناول الحلوى المفضلة لديك:
1. تقضم الآيس كريم بأسنانك
للوهلة الأولى، أنت شخص عدواني وقوي. في الواقع، وراء التصميم الواضح يكمن عدم اليقين في الحياة وعدم كفاية المعرفة بالناس.
2. تسحب لسانك نحو الآيس كريم.
أنت شخص ضعيف إلى حد ما وحذر في مشاعرك وفي علاقاتك مع الأشخاص من حولك. أنت رومانسي وحنون للغاية، لكنك تفتقر إلى التطبيق العملي.
3. تأكل الآيس كريم وفمك نصف مفتوح.
أنت منغلق ومخفي تمامًا، ونادرًا ما تسمح لنفسك بالاسترخاء. ولكن إذا تمكن شخص ما من كسب ثقتك، فإنك تصبح صديقًا مخلصًا ومستجيبًا ولطيفًا ومخلصًا بالنسبة له.
4. أنت "تلعق" الآيس كريم ببطء وحذر.
يمكن اعتبارك شخصًا مهتمًا بالعالم وسكانه. أنت لست غير صبور إلى هذا الحد، ولكنك مثابر وعنيد للغاية.
5. تأكل الآيس كريم بالملعقة أو تستخدم قطعة من الوافل لنزعها.
أنت شخص حذر. لا تثق بالآخر إلا بعد دراسته جيدًا وإخضاعه لجميع الاختبارات الممكنة والدقيقة.
أولئك الذين يعتقدون أن الرجال يفضلون البيرة على الآيس كريم مخطئون بشدة. كثير من الرجال لديهم أسنان كبيرة للحلويات ويحبون الآيس كريم بما لا يقل عن النساء والأطفال. قد يبدو هذا هراء فيما يتعلق بمن يأكل الآيس كريم. لكن علماء النفس البريطانيين واليابانيين والإيطاليين قاموا بتجميع نوع من الاختبار النفسي حول خصوصيات تناول الآيس كريم.
التنوع المفضل
المصاصات غالبا ما تكون محبوبة من قبل الشباب. إنهم بحاجة إلى الشعور بالذوق على الفور، فهم يحبون الحصول على المتعة على الفور ولا يتسامحون مع الانتظار. تقليديا، تعتبر الأذواق الحامضة أكثر ذكورية - الكشمش والكيوي. أما إذا كان الشاب يفضل الطعم الحلو الفاكهي فهو لطيف ولطيف ومرن.
كريم برولي هو آيس كريم فاخر، ولا تظهر النكهة الكاملة لهذا الآيس كريم على الفور. يحب عشاق الكريم بروليه "تذوق" الحياة بكل مظاهرها.
الآيس كريم هو كلاسيكي من هذا النوع. إنه محبوب من قبل الرجال الأكبر سناً الذين يفضلون القيم العائلية ويحترمون التقاليد وهم من محبي الرجعية.
يتم اختيار الآيس كريم في مخروط الوافل من قبل رجال متقلبين يحبون إطلاق العنان لأيديهم وهم مقتنعون تمامًا بأنه من المستحيل رفضهم.
الإسكيمو (آيس كريم على عصا) مفضل لدى الرجال غير الآمنين الذين يحتاجون بالتأكيد إلى شيء ملموس في أيديهم، على الأقل عصا آيس كريم يمكنهم حملها في أفواههم، والدوران في أيديهم، واللعب بها.
الآيس كريم في الكوب هو اختيار الأشخاص المقيدين والواقعيين، الذين لا يطلقون العنان لمشاعرهم، والذين لا يسمحون لأنفسهم بالمتعة التي يمكن أن تلطخ أيديهم أو ملابسهم. يحتفظ هؤلاء الأشخاص بالأخلاق الحميدة حتى عندما يكونون بمفردهم.
يتم اختيار ألواح الآيس كريم من قبل أفراد حديثين ومتقدمين. يتناسب بشكل جيد مع الوتيرة السريعة للحياة الحديثة. لقد عض مرتين وركض. هذا الآيس كريم محبوب أيضًا من قبل أولئك الذين يحبون الحصول دائمًا على القليل من الحلوى.
كيف يأكلها
كل شخص لديه طريقته الخاصة في تناول الآيس كريم، بما في ذلك رجلك. ألق نظرة فاحصة ويمكنك معرفة الكثير عن شخصيته. كيف يأكل الآيس كريم؟
إذا كان يعض قطعًا كبيرة بجشع ويملأ فمه بالكامل، فهذا يعني أنه طموح، ويأخذ دائمًا استراحة، ولا يتعرف على الحلول البديلة، على الرغم من أنه يمكنه إيجاد طريقة للخروج من أي موقف. صحيح أن الشخص الذي يأكل بجشع لا يمكن اعتباره حسن الأخلاق.
هل يلعق الآيس كريم برشاقة بينما يغمض عينيه من المتعة؟ إنه رجل ساحر للغاية يمكنه سحب البساط من تحتك بابتسامته الساحرة وموقفه الرومانسي. هذا الرجل منزلي للغاية بطبيعته، ولا يهتم في أي منزل سيشعر بالراحة. ليس فيك، بل في آخر.
من خلال مشاهدة مدى دقة قيام الرجل بفك الآيس كريم، ويأكل الجليد أولاً، ثم يعض تدريجياً قطع الآيس كريم في دائرة، ويصل إلى الحشوة، يمكنك أن تفهم أنه حريص للغاية، وحكيم، ويحب الاتساق ولا يمكنه تحمل المفاجآت. وبعبارة أخرى، هذا هو تتحمل متحذلق. التواصل معه، وخاصة العيش معا، يشبه إلى حد كبير فيلم ممل، حيث يستمر الوقت ولا يحدث شيء.
إذا قابلت شاباً يأكل الآيس كريم بشكل عكسي، أي من الأسفل إلى الأعلى، عليك أن تعلم أن هذا شخص ذو شخصية فائقة التعقيد، شخص عنيد لا يتوقف حتى يصل إلى هدفه، ويعيش حسبه. مبدأ "أنا دائما على حق". لا يمكن التنبؤ بتصرفات مثل هذا الرجل، فهو مليء بالمفاجآت والألغاز. هذا الرجل هو هبة من السماء لأولئك الذين يقدرون عدم القدرة على التنبؤ.
الرجل الذي يأكل الآيس كريم ببساطة، دون زخرفة، دون أن يتباهى به، دون الإعجاب بمذاقه، هو رجل يريد الحصول على كل شيء في الحياة إلى الحد الأقصى. إنه غير معتاد على الاهتمام بالأشياء الصغيرة، وهو مستعد للتضحية بالكثير من أجل تحقيق هدفه. لديه وجهات نظره الخاصة حول كل شيء في هذه الحياة، والمبادئ الراسخة التي يتبعها، والتواصل معه مثير للاهتمام للغاية. يسمح هؤلاء الأشخاص في بعض الأحيان فقط لأنفسهم بفترة راحة صغيرة من الحياة، مثل العلاج البارد على سبيل المثال.
هل الرجل لا يحب الآيس كريم على الإطلاق؟ ربما يحب الأشياء المرة أكثر من الأشياء الحلوة، أو أنه مريض بشيء ما. لكن أولئك الذين لا يحبون الحلويات عادة ما يكونون عرضة للاكتئاب ونوبات المزاج السيئ. أنت بحاجة إلى إلقاء نظرة فاحصة على مثل هذا الرجل لفهم ما هو الخطأ معه وما إذا كان هناك أي معنى للتورط معه.
من يلعق ومن يعض؟
هناك أربع طرق فقط لتناول الآيس كريم: اللعق، المص، قضم القطع الصغيرة أو الكبيرة. يمكن لكل من هذه الطرق أيضًا أن تخبر شيئًا عن الشخص.
المتفائلون يحبون لعق قطرات من الآيس كريم المذاب. بعد كل شيء، بهذه الطريقة يمكنك إطالة أمد المتعة، لكن ليس من طبيعتها أن تخاف من أن يبدأ الآيس كريم في الذوبان والتدفق بسرعة. حسنًا ، دعها تتدفق ، لكن لعق الآيس كريم ، في رأيهم ، طعمه أفضل.
إن مص الآيس كريم وإذابته بدفء فمك هو متعة للأشخاص العاطفيين المعرضين للارتباطات القوية.
الأشخاص المدروسون الذين لا يميلون إلى اتخاذ قرارات متسرعة، ولكنهم عرضة للتأمل والتعمق في أنفسهم، يحبون قضم الآيس كريم إلى قطع صغيرة.
الشخص المثابر والمجتهد والصادق ويحقق كل شيء برأسه لا يخاف من الصعوبات ولهذا يقطع الآيس كريم إلى قطع كبيرة. لا يبحث عن طرق سهلة.
أنت مخطئ إذا كنت تعتقد أن عادات الأكل لا تقول شيئا عن شخصيتك. على العكس من ذلك، حتى تافه مثل اختيار الآيس كريم، يمكن أن يخبرنا الكثير عن عادات الشخص وشخصيته. دعونا نتعرف على خصائص العديد من النكهات الأكثر شعبية!
يعد آيس كريم الفانيليا أحد أكثر أنواع الآيس كريم كلاسيكية وبساطة، ومع ذلك، فمن المرجح أن يكون معجبوه أفرادًا متعددي الاستخدامات، ومثاليين مندفعين، ومستعدين لتحمل المخاطر، ويحبون الاعتماد على الحدس أكثر من المنطق. ويتجلى ذلك من خلال البحث الذي أجراه طبيب الأعصاب آلان هيرش، مؤسس منظمة مخصصة لدراسة وعلاج الشم والذوق. يعبر محبو آيس كريم الفانيليا عن مشاعرهم بشكل علني ويتمكنون بسهولة من تكوين علاقات وثيقة. في بحثه، استخدم هيرش الاختبارات النفسية القياسية والتحليل الإحصائي، ووجد أن نفس المنطقة من الدماغ تتحكم في كل من سمات الشخصية وتفضيلات الذوق. الأمر المثير للاهتمام بشكل خاص هو أن هيرش وجد أيضًا أننا نجد نكهة الآيس كريم المفضلة لدينا في مرحلة الطفولة وعادةً ما نبقى مخلصين لها طوال حياتنا. 
وجدت دراسة هيرش أن طعم الفراولة يجذب الانطوائيين المتسامحين والمخلصين. بالإضافة إلى ذلك، عادة ما يكون عشاق نكهة الآيس كريم مدروسين ويتصرفون بشكل منطقي للغاية. إنهم متوازنون ويتحكمون في كل خطوة. ربما لهذا السبب يفضلون إحدى نكهات الآيس كريم الأكثر كلاسيكية. 
إذا كان الشيء المفضل لديك هو آيس كريم الشوكولاتة، فمن المحتمل أنك تستمتع بمغازلة وإغواء الناس. الشوكولاتة هي اختيار الأشخاص النشطين والساحرين والعاطفيين. إنها لذيذة تمامًا مثل الحلويات بنكهة الشوكولاتة اللذيذة، لذا ربما تكون المصادفة في هذه الحالة ليست محض صدفة. 
هل تحب الجمع بين الأشياء المتناقضة؟ من المحتمل، إذا قمت بذلك، أنك تحب الآيس كريم برقائق الشوكولاتة والنعناع. يشير اختيار الذوق هذا إلى شخصية طموحة، وهو سمة من سمات الأشخاص الواثقين من أنفسهم الذين لا يخافون المواجهة. مثل هذا الشخص لا يحب أن يبحث عن الجوانب الإيجابية في كل شيء، فهو لا يستسلم ولا يكتفي بالأشياء الصغيرة. تجدر الإشارة أيضًا إلى أن اثنين من محبي الآيس كريم برقائق الشوكولاتة والنعناع من المرجح أن ينسجما بشكل رائع مع بعضهما البعض ويكونا قادرين على تكوين علاقة قوية. لن يتعارض معهم حب الجدال - سيثبتون معًا وجهة نظرهم للعالم من حولهم. 
ومن الغريب أن اللون الغني وطعم الفواكه لهذه الحلوى المجمدة يختلفان تمامًا عن مزاج أولئك الذين يفضلونها. أظهرت أبحاث الدكتور هيرش أن الأشخاص الذين يختارون المصاصات متشائمون تمامًا. ومع ذلك، هذا ليس كل شيء - فهم يتميزون بتصميمهم وعقليتهم التحليلية. ولعل التشاؤم المفرط ناجم عن التفكير العقلاني، مما يجعل النهج الواقعي واضحا وصارما للغاية. 
إذا كنت تحب مجموعة واسعة من الروائح، فقد تكون عدوانيًا وتسهل إدمانك عليها، ولكنك أيضًا مستمع جيد. كما وجد أن محبي هذا الذوق غالباً ما يحققون النجاح في الحياة، لكن سلوكهم العدواني غالباً ما يؤذي مشاعر من حولهم. بعد أن وضع هدفا لنفسه، يمكن لمثل هذا الشخص أن يذهب إليه دون التفكير في كيفية تأثير تصرفاته على الأشخاص المقربين منه. 
إذا كنت مليئًا بالطاقة والعاطفة وتتعامل مع الحياة بذوق، فمن المرجح أنك تحب آيس كريم القهوة. كشفت أبحاث هيرش أن طعم القهوة يحبه الأشخاص الذين لا يحبون القلق بشأن المستقبل، ويعيشون في الحاضر ويحتاجون باستمرار إلى انطباعات مشرقة عندما يكونون في علاقة. مع هذا النهج لا يمكنك أن تتوقع الاستقرار، ومن ناحية أخرى، يمكنك النظر إليه كضمان لغياب الملل. 
إذا اخترت هذه النكهة الكلاسيكية، فلا بد أن تكون شخصاً كريماً وواثقاً بنفسه يحقق الأهداف التي حددتها لنفسك. إذا قرر هذا الشخص أنه يحتاج إلى تغيير شيء ما في حياته، فسوف يغيره بالتأكيد. يمكنك دائمًا الاعتماد على قوة الشخصية هذه. 
خبراء الجوز مخلصون وضميرون ويحترمون الآخرين. معاييرهم عالية، وهم يعرفون كيفية التمييز بين الحقيقة والخداع، ويحاولون عدم إيذاء مشاعر الآخرين. مثل هذا الشخص سوف يكون محبوبا من قبل الآخرين، فهو يعرف كيفية خلق جو دافئ ومستعد دائما لدعم أحد أفراد أسرته في ورطة، فهو منفتح وهادئ.
