غالبًا ما تهتم الأمهات المرضعات بكمية ونوعية حليبهن. خاصة في الأشهر الأولى بعد الولادة ، عند البكاء والقلق والتغيرات الأخرى في سلوك الطفل ، فإنهم يعتبرون علامة على الجوع. ثم تثار تساؤلات حول كيفية زيادة محتوى الدهون في لبن الأم وكيفية زيادة إنتاجه. للتغلب على نقص الحليب ، تحتاج إلى وضع الطفل بشكل صحيح وغالبًا على الثدي. ولكن ماذا تفعل بمحتواها من الدهون؟ هل من الممكن التأثير عليه بطريقة ما وهل يجب القيام به؟
هناك الكثير من المقالات والنصائح حول كيفية زيادة محتوى الدهون في حليب الأم. كقاعدة عامة ، فهي لا توفر أساسًا علميًا للتوصيات المذكورة. ومع ذلك ، فإن العديد من الأمهات يستمعن إليهن عن طيب خاطر ويطبقنها على التجربة الشخصية. يمكنك الذهاب في الاتجاه الآخر وتحديد أولاً سبب وجود رغبة في التأثير على محتوى الدهون في حليب الثدي ، وماذا تفعل حتى لا يكون هناك سبب للقلق.
القلق من عدم كفاية القيمة الغذائية في لبن الأم ينبع من عدم يقين الأم بأن طفلها قد شبع. البكاء ، القلق من الثدي ، المص لفترات طويلة أو على العكس من ذلك ، التعلق المتكرر أو النادر - كل هذه السمات السلوكية للرضيع في النصف الأول من العام تُعزى عادة إلى الجوع. في بعض الأحيان يتم توجيه النساء إلى مثل هذه الأفكار من خلال لون وكمية الحليب المسحوب.
في كثير من الأحيان ، تشعر الأمهات بالقلق عبثًا ، حيث لا يعرفن كيفية تحديد ما إذا كان طفلهن جائعًا أم لا. يدفع عدم وجود مبادئ توجيهية واضحة في هذا الأمر النساء إلى تجربة نظامهن الغذائي ، ونظام الشرب وإجراء عمليات التلاعب الأخرى غير الضرورية. بالإضافة إلى الموقف المجهد نفسه الذي يستهلك الكثير من الطاقة ، تشعر الأمهات بالتعب أكثر بسبب الإجراءات التي لا نهاية لها للقضاء على المشكلة المتصورة.
ما هي الحالات التي يثار فيها الشك في أن لبن الأم ليس دهنًا بما فيه الكفاية؟
تفقد هذه المخاوف معناها عندما تعرف الأم المرضعة على وجه اليقين أن طفلها قد امتلأ. يساعد تتبع ديناميات وزن الطفل على التأكد من ذلك. وفقًا للمخطط القياسي ، يتم إجراء وزن التحكم مرة واحدة في الشهر ، ولكن من أجل راحة البال للأم ، يمكنك مراقبة الزيادة في كثير من الأحيان (على سبيل المثال ، كل ثلاثة أيام ، في الأسبوع ، عشرة أيام).
الحد الأدنى للزيادة الآمنة للطفل حتى سن ستة أشهر هو 600 جرام شهريًا (20 جرامًا في اليوم). أي شيء فوق هذا المستوى لا يثير الشكوك حول القيمة الغذائية للحليب وكميته. إذا كان وزن الطفل يكتسب ببطء ، فهذا سبب للتحقق من التعلق الصحيح بالثدي ، وضبط نظام التغذية والتحقق من صحة الطفل.
بعد التأكد من أن وزن الطفل يكتسب بشكل جيد ومتسق ، يمكن للأم المرضعة أن تنسى التجارب السابقة. ولكن إذا لم يضيف الطفل ما يكفي ، فهل يجدر التفكير في كيفية جعل حليب الثدي أكثر بدانة؟ حتى لو حاولت المرأة التأثير على هذه القيمة ، فإن جهودها لن تحقق نتائج. هناك ثلاثة أسباب على الأقل لهذا الأمر تتعلق بفسيولوجيا الإرضاع.
لذلك ، فإن قائمة الأم المرضع لا تؤثر بأي شكل من الأشكال على نسبة الدهون في حليبها.
إذا كانت الفواصل بين الوجبات أقل من ساعة ونصف ، فلن يكون لدى الحليب وقت للانفصال إلى "الأمام" و "الخلف" ، ويتلقى الطفل أثناء الرضاعة نفس الطعام الدهني. ولكن إذا كان الطفل يرضع أقل من كل ساعة ونصف ، فسوف يأكل حليبًا أقل تغذية في بداية الوجبة. علاوة على ذلك ، كلما طالت مدة الرضاعة من ثدي واحد ، زاد الحليب الدهني الذي يحصل عليه. في هذا الصدد ، ليس من الضروري نقل الطفل قبل الأوان من ثدي إلى آخر أثناء مصه النشط ، لأن هناك خطر عدم حصوله على الحليب المغذي من الثدي الأول.
لا جدوى من محاولة اختبار محتوى الدهون في حليب الثدي في المنزل أو غير ذلك. من الصعب تحديد هذه القيمة بصريًا ، وموضوعية النتيجة مشكوك فيها. بعد كل شيء ، يتغير محتوى الدهون في الحليب خلال النهار وأثناء الرضاعة ومن تطبيق إلى آخر. علاوة على ذلك ، من الصعب جدًا الحصول على حليب أكثر تغذية عن طريق شفطه. فقط الطفل هو الأفضل للقيام بذلك ، ومضخة الثدي أو يد الأم.
يبلغ محتوى السعرات الحرارية في حليب الثدي حوالي 67 سعرة حرارية / 100 مل. ما يقرب من نصف قيمة الطاقة تأتي من الدهون. وفي الوقت نفسه يحتوي السر على إنزيمات تساعد جسم الطفل على هضم الدهون. لذلك يمتص الحليب بسرعة وبشكل شبه كامل. هذا هو أحد الأسباب التي تجعل الأطفال في النصف الأول من العام يرضعون رضاعة طبيعية بشكل متكرر وشيئًا فشيئًا. ومع ذلك ، فإن كمية الدهون اليومية هي نفسها تقريبًا مع كل من الوجبات المتكررة والقصيرة ، ومع الوجبات النادرة ولكن الطويلة.
من الواضح أن النسبة المئوية لمحتوى الدهون في إفراز الغدد الثديية لا يتم تحديدها على الإطلاق من خلال النظام الغذائي للأم. ومع ذلك ، يجدر الانتباه إلى المنتجات الشعبية التي "تزيد" من محتوى الدهون في حليب الأم:
بكميات صغيرة ، هذه المنتجات غير ضارة للأم المرضعة وطفلها. ينشأ الخطر عندما تبدأ الأم في تناولها بكميات زائدة بسبب الإثارة بأن لبن الأم قليل الدسم. المكسرات ومنتجات الألبان من مسببات الحساسية المحتملة. بمجرد دخولها إلى جسد المرأة ، فإنها تدخل مجرى الدم ، وبالتالي في حليب الثدي. يمكن لبعض الأطفال الاستجابة بإخلاص لنظام غذائي للأم ، بينما يعاني البعض الآخر على الفور من ردود فعل جانبية: طفح جلدي ، واضطرابات في البراز ، وحتى انخفاض في المكاسب.
تؤثر تغذية الأم المرضعة على تكوين حليب الأم ، ولكن ليس فيما يتعلق بالدهون. تدخل مواد مثل اليود والسيلينيوم وفيتامينات المجموعة B و A و C اللبن من طعام المرأة على وجه التحديد. لهذا السبب ، من المنطقي تناول نظام غذائي متنوع ومتوازن مع الالتزام بمبادئ نظام غذائي صحي.
حتى لا يساور الأم أي شك في أن الطفل يتلقى كمية كافية من الحليب الدهني ، يجدر الانتباه إلى بعض الفروق الدقيقة في تنظيم الرضاعة الطبيعية. ما الذي يجب فعله وما لا يجب فعله؟
بالطبع ، هذه إرشادات عامة لتنظيم إطعام الأطفال حتى سن ستة أشهر. كل زوج من الأمهات والأطفال فريد من نوعه ، لذلك قد يكون من الضروري تخصيص هذه النصائح لهم. يمكن القيام بذلك من خلال التواصل الفردي مع استشاري الرضاعة الطبيعية.
حليب الأم غذاء مثالي للطفل. ومع ذلك ، هناك حالات يلزم فيها ، لأسباب طبية ، تقوية لبن الأم بشكل إضافي.
تنشأ هذه الحاجة غالبًا للأطفال الخدج ومنخفضي الوزن عند الولادة. خاصة إذا لم تستطع الأمهات ، لأسباب مختلفة ، إمدادهن بما يكفي من حليب الثدي. إنه لأمر رائع أن يسمح الطبيب للمرأة بإطعام الطفل بالحليب المسحوب. ثبت علميًا أن حليب الأمهات اللواتي ولدن في وقت مبكر له تركيبة خاصة: فهو يحتوي على نسبة أعلى من البروتين والأحماض الدهنية الأساسية والغلوبولين المناعي وعوامل الحماية. لكن بعد أسبوعين إلى ثلاثة أسابيع من الولادة ، يتغير تكوين السر - يعود تركيز البروتين والمواد الأخرى إلى طبيعته. ولا يزال المولود الجديد بحاجة إلى تغذية غنية إضافية.
لتجنب نقص المكونات الحيوية وتدهور صحة الطفل الخديج ، يوصي الأطباء بالاستخدام المؤقت لمقويات حليب الأم. وهي عبارة عن خلائط مسحوق جافة تحتوي على بروتين مصل اللبن وحليب البقر غير المتحلل بالماء ومركب الفيتامينات المعدنية. يخفف المسحوق بكمية صغيرة من حليب الأم المسحوب ويضاف إلى النظام الغذائي للطفل عدة مرات في اليوم.
مثال على معزز لبن الأم هو Nutrilon. يحتوي على بروتين مصل اللبن المتحلل جزئيًا وبروتين الكازين من حليب البقر. وفقًا للخبراء ، فإن هذا الانقسام يحسن من إذابة البروتين في حليب الثدي ويسهل امتصاصه من قبل جسم الطفل غير الناضج. تمت موازنة التركيبة المعدنية والإلكتروليتية لهذا المقوي وفقًا لمتطلبات المجتمع الأوروبي لأخصائيي أمراض الجهاز الهضمي والكبد وأخصائيي التغذية لدى الأطفال (ESPGHAN). مثال آخر على البديل هو "PreNan FM". على عكس Nutrilon ، فإنه يحتوي على بروتين مصل اللبن هيبوالرجينيك.
حسب ظروف الطفل وحالته ، قد يكون كافياً إثراء حليب الثدي بمكونات معينة: كالسيوم ، وفيتامين د ، وفوسفور ، وما إلى ذلك. ينظم الطبيب جميع المواعيد ذات الطبيعة المماثلة وكذلك الجرعات ومدة الاستخدام.
من المستحيل زيادة القيمة الغذائية ومحتوى الدهون في حليب الأم بمساعدة أي منتجات غذائية. ومع ذلك ، من قدرة الأم على بناء نظام تغذية للفتات بكفاءة حتى لا يكون هناك شك في شبعه. في حالات خاصة ، قد يكون من الضروري إثراء حليب الأم بشكل إضافي ، لكن هذا لا يتعلق بمحتوى الدهون ، ولكن بتكوينها. لهذا الغرض ، هناك معززات خاصة (بدائل) ، يصفها الطبيب لفترة قصيرة.
عادة ما تخمن الأمهات المصنّعات حديثًا على مستوى اللاوعي مدى أهمية الرضاعة الطبيعية لنمو أطفالهن.
في هذه المقالة سوف نتعامل مع سؤال جاد إلى حد ما - هل هناك منتجات تزيد من محتوى الدهون في الحليب أثناء الرضاعة الطبيعية ، وإذا كان الأمر كذلك ، فما هي تلك المنتجات. هناك العديد من الإجابات على هذا السؤال ، والتي غالبًا ما تتعارض مع بعضها البعض ، لكننا سنعتمد فقط على الحقائق العلمية.
في الوقت الحاضر ، أدى التقدم التكنولوجي والعدد الكبير من الدراسات إلى تغيير جذري في أفكار الأطباء حول طبيعة عدد من الظواهر. هذا واضح بشكل خاص في التوصيات لفترة الرضاعة بعد الولادة.
حتى الآن ، يمكنك أن تتعثر في نصيحة بعض الأطباء وكبار السن الذين يزعمون أنه من الضروري ، على سبيل المثال ، تناول كميات كبيرة من الحليب المكثف أثناء الرضاعة الطبيعية. كما ذكرنا ، بفضل هذا ، سيزداد محتوى الدهون في حليب الثدي ، مما يعني أن الطفل سينمو بشكل أفضل وأكثر نشاطًا. ولكن هل هو حقا كذلك؟
حليب الأم له خصائص مذهلة. يحتوي بالضبط على التركيب الكيميائي المطلوب لطفل معين. لهذا السبب ، يرى الخبراء المعاصرون أنه لا يوجد شيء أفضل من التغذية الطبيعية ، لأنه في هذه الحالة فقط يمكنك التأكد من أن الطفل يتلقى العناصر الغذائية المفيدة التي يحتاجها بالكمية المناسبة.
عادة ما تثار مسألة محتوى الدهون في حليب الأم عندما تقوم أم شابة بالشفط. لاحظت أن حليبها لا يشبه حليب البقر ، على سبيل المثال ، ولكنه يشبه إلى حد كبير مصل اللبن المائي. بطبيعة الحال ، تظهر الرغبة فورًا في زيادة محتواه من الدهون من أجل حماية الطفل من الجوع ، لكن هذا النهج خاطئ.
هناك نوعان من الحليب - أمامي وخلفي. نظرًا لأن الطفل في الأشهر الأولى من حياته يرضع فقط من الثدي ، يجب أن يؤدي حليب الثدي وظيفتين في وقت واحد - أن يكون طعامًا وشرابًا في نفس الوقت.
الحليب الأمامي هو مجرد نوع من المشروبات للطفل ، بينما يتميز الحليب الخلفي بمحتوى عالي من الدهون ويلعب دور التغذية الجيدة.
عند الشفط ، يتم سحب الحليب الأمامي من الثدي ، بينما يتم إفراز الحليب الخلفي عادةً أثناء وجبة الطفل ، بعد 10-15 دقيقة من بدء الوجبة.
ولكن إذا كان هذا الحليب لا يمكن رؤيته ، فكيف تعرف أنه يلبي جميع المتطلبات وله بالفعل خصائص غذائية جيدة؟ الحقيقة هي أن النصيحة بشأن التغذية المتوازنة أثناء الرضاعة تهم ، أولاً وقبل كل شيء ، الأم نفسها وتهدف إلى الحفاظ على حالتها البدنية والمعنوية الجيدة. بفضل هذا ، يتم تقليل احتمال اختفاء الحليب إلى الصفر.
أما بالنسبة للتركيب الكيميائي للحليب ، فلا شيء يعتمد عمليًا على التغذية. لا ، بعض العناصر الغذائية من المنتجات لا تزال في نهاية المطاف في الحليب ، ويمكن أن تؤثر أيضًا على مذاقه ، لكن الجزء الأكبر من الحليب يتكون من دم الأم ويحتوي على كل ما هو ضروري. ببساطة ، إذا لم تكن هناك مادة مفيدة في نظامك الغذائي ، فإن جسمك يتخلص منها بعيدًا عن احتياطياته.
الحليب المكثف والمكسرات وغيرها من المنتجات التي ينصح بتناولها في كثير من الأحيان من قبل الأمهات المرضعات لزيادة محتوى الدهون في الحليب هو إساءة استخدام مثل هذه الأطعمة ، مما سيزيد من وزن الأم الشابة ، ولكن لن يؤثر على جودة الطعام للطفل.
بالإضافة إلى ذلك ، غالبًا ما تسبب الأطعمة الغنية بالسعرات الحرارية والدهون الحساسية أو مشاكل في الجهاز الهضمي لدى طفلك.
على سبيل المثال ، يُسمح باستهلاك الحليب المكثف في موعد لا يتجاوز عمر الطفل ثلاثة أشهر ، وفي بعض الحالات حتى ستة أشهر.
لذلك ، اكتشفنا أن تغذية الأم ليس لها أي تأثير على الإطلاق على محتوى الدهون في حليب الأم. لكن كيف تجعل حليبك أكثر تغذية وصحة؟
يكمن السر في ذلك في تنوع الأطعمة التي يتم تناولها. لذلك ستدخل جزيئات المنتجات الجديدة إلى جسم طفلك مع الحليب وسيتعلم جهازه الهضمي هضمها.
ومع ذلك ، هناك عدد من المنتجات التي تؤثر على جودة الحليب وكميته بشكل أفضل من غيرها. أضفها إلى نظامك الغذائي ، وسوف ينمو طفلك بشكل أكثر نشاطًا ، وسوف يتعافى جسمك بشكل أسرع بعد الولادة.
كما تعلمون ، فإن المنتجات التي تزيد من محتوى الدهون في الحليب أثناء الرضاعة الطبيعية هي أسطورة تم تربيتها لسنوات عديدة من قبل العديد من الأطباء ، ليس فقط المحليين ، ولكن الغربيين أيضًا
ليس من الممكن التأثير على محتوى الدهون في حليبك ، ولكن من الممكن تمامًا جعله أكثر فائدة وزيادة كميته.
تأكد من أن نظامك الغذائي متوازن ومتنوع ومن ثم ينمو طفلك ويزيد وزنه بنشاط.
لكي ينمو المولود الجديد بشكل جيد ، يجب أن يكون حليب الأم دهنيًا بدرجة كافية ، ويحتوي على جميع الفيتامينات والمعادن الضرورية. لكن كيف يمكن أن يتأثر هذا؟ ما هي الأطعمة التي تعمل على تحسين الرضاعة ومحتوى الدهون في حليب الأم ، وبصفة عامة ، هل من الممكن تغيير المؤشرات الغذائية مع الطعام؟
يعتقد الكثيرون أن حليب الثدي ينتج مباشرة تقريبًا من الطعام. هذا الرأي خاطئ تمامًا. يأتي معظم إنتاج حليب الأم من الدم الذي يدخل الغدة الثديية. ومع ذلك ، يختلف الدم بشكل كبير ، وذلك لوجود آليتين مهمتين في الثدي: الترشيح والتوليف. في عملية التصفية ، يتم إثراء الحليب بشكل انتقائي بمكونات الدم الضرورية فقط: الفيتامينات ، والأصباغ ، وبعض البروتينات ، والهرمونات ، والإنزيمات ، والمعادن. إلى جانب ذلك ، يتم إنتاج دهون الحليب ، ومعظم البروتينات واللاكتوز ، غير الموجودة في الدم ، في الثدي. هذه هي الطريقة التي يتكون بها منتج فريد - حليب الأم.
يعتمد تكوين الحليب بشكل مباشر على فترة الرضاعة واحتياجات وعمر الطفل.
نسبة الدهون في حليب الأم (حسب A.F.Tur)
بالإضافة إلى ذلك ، قد يكون سبب نقص الوزن هو التعلق غير المناسب بالثدي ، أو الاستيلاء غير المناسب على الحلمة أثناء الرضاعة ، أو نظام تغذية خاص ، أي تقنية الرضاعة الطبيعية نفسها.
لذلك ، يمكننا أن نقول بأمان أن زيادة وزن الطفل تعتمد على عوامل مختلفة - الرضاعة الطبيعية الراسخة ، والصحة البدنية للأم ، وحالتها العاطفية ، والامتثال للنظام ، ولكن بالتأكيد ليس على محتوى الدهون في المنتجات التي يستخدمها أم. المؤشر الرئيسي للقيمة الغذائية الكافية ومحتوى الدهون في حليب الثدي هو اكتساب وزن ثابت للطفل ورفاهية الطفل ومزاجه الجيد.
لا يمكن تحديد محتوى الدهون في حليب الثدي بدقة ، حتى في ظروف المختبر ، لأنه ليس سائلًا متجانسًا لهذا المؤشر. تريد العديد من الأمهات أن يعرفن عنه. يمكن القيام بذلك ، ومع ذلك ، كما ذكرنا سابقًا ، قد لا تكون النتائج موثوقة تمامًا.
إن العثور على منظمة تجري تحليلاً مختبرياً لمحتوى الدهن في حليب الثدي يمثل مشكلة كبيرة ، لأن دقة سلوكها وجدوىها للأسباب المذكورة أعلاه تثير شكوكاً جدية. حتى لو قام بعض المعاهد البحثية بذلك ، فإن توقع النتيجة والنتيجة نفسها سيكونان سببًا آخر لمخاوف الأم ، والتي لا تحتاجها على الإطلاق.
من المستحيل زيادة محتوى الدهون في حليب الثدي من خلال استخدام أي أطعمة أو تعديلات غذائية. ومع ذلك ، تحتاج الأم المرضعة إلى المحاولة. يمكن أن تساعد الخلطات الخاصة أيضًا في: ،.
النسبة المثلى للدهون والبروتين 30٪ / 20٪. يجب أن تكون الفواكه والخضروات ومنتجات الألبان والحبوب والأسماك موجودة. بفضل هذا ، ستدخل مجموعة متنوعة من العناصر الغذائية والمعادن ، مثل الكالسيوم ، إلى جسم الأم. هذا العنصر مهم جدًا لنمو الطفل وصحة المرأة نفسها. يجب أن تكون الوجبات خمس مرات في اليوم ، وتكون الأجزاء صغيرة.
من الصعب زيادة كمية الحليب على حساب الطعام. النهج الذي يفترض استخدام الطعام يمكن اعتباره مبررًا علميًا ، فهذا الحمض الأميني قادر على التأثير بشكل غير مباشر في زيادة تخليق هرمون البرولاكتين ، الذي يزيد وهرمون الأوكسيتوسين الذي يؤثر على توصيل حليب الثدي عن طريق الثدي. هناك أيضًا إضافات غذائية مصممة خصيصًا لزيادة كمية الحليب: ،.
تعتقد العديد من الأمهات أنه من الممكن زيادة محتوى الدهون في حليب الثدي أثناء الرضاعة الطبيعية بمساعدة حليب الثدي المضاف. ومع ذلك ، هناك تفاصيل مهمة واحدة لا يأخذها الكثيرون في الاعتبار. توصف هذه الخلائط فقط للأطفال ذوي الوزن المنخفض (وزن يصل إلى 1800 جرام) والأطفال الخدج ويتم تطويرها مع مراعاة احتياجاتهم الفسيولوجية من العناصر الغذائية والطاقة.
وتجدر الإشارة إلى أن الآراء تختلف حول فوائد مدعم حليب الأم. يعتقد بعض أطباء الأطفال أن هذا المنتج ذو قيمة كبيرة لتطور ونشاط ونمو الطفل ، ويساعد إذا لزم الأمر على زيادة الوزن ، بينما يعتبره آخرون عديم الفائدة حقًا. يجادل معارضو هذا الابتكار بأن حليب الأم لا يزال أفضل غذاء للطفل وأي إضافات ضارة. بالإضافة إلى ذلك ، يحدث تحفيز إضافي أثناء الرضاعة ، وعند الشفط ، تقل جودة وكمية حليب الثدي بشكل كبير.
لسوء الحظ ، لا توجد منتجات تزيد من محتوى الدهون في حليب الأم. نفس الإجابة تنتظر النساء اللواتي يتساءلن عن كيفية تقليل محتوى الدهون في حليب الأم. يجب أن يكون الطعام متوازنًا بكمية كافية من الفيتامينات والمعادن. بالإضافة إلى ذلك ، من أجل الحصول على حليب عالي الجودة ، فإن الحالة العامة للمرأة ، وصحتها العاطفية ، والالتزام بروتين النوم والراحة أمر مهم.
في تواصل مع
قبل اتخاذ خطوات لزيادة محتوى الدهون في حليب الثدي ، تأكد من أنك بحاجة إليه. من السهل جدًا التحقق مما إذا كان الحليب يحتوي على دهون كافية.
القلق بشأن ما إذا كان الطفل ممتلئًا أمر شائع لدى معظم الأمهات الجدد. إذا كان الطفل يكتسب وزنًا جيدًا ، فهو نشيط ومتحرك ومبهج ، فلا داعي للذعر. الطبيعة حكيمة وحليب الأم عادة ما يكون مثاليًا لطفلها. ولكن إذا كان هناك بالفعل سبب للقلق وترغب في اختبار محتوى الدهون في حليبك ، فقم بإجراء اختبار بسيط. يصفى في وعاء زجاجي ويترك الحليب في درجة حرارة الغرفة لمدة 7 ساعات. سوف تنقسم إلى فصيلين. يجب أن يكون الكريم الذي يرتفع إلى السطح 4٪ من حيث الحجم. يعتبر هذا المحتوى الدهني في حليب الثدي هو القاعدة. قم بزيادة القيمة فقط إذا كانت نسبة الدهون أقل بكثير من 4٪. لن يفيد الحليب الغني جدًا الأم (قد يحدث التهاب الضرع) أو الطفل (سيعاني من مشاكل في الجهاز الهضمي وزيادة الوزن). إذا كنت تشك في جودة الحليب ، فمن الأفضل استشارة الطبيب. ستقدم توصيات مختصة.
ماذا لو كنت لا تزال بحاجة إلى زيادة محتوى الدهون في الحليب؟ اضبط نظامك الغذائي. من الخطأ الاعتقاد بأن الأم تحتاج إلى البدء في تناول المزيد من الأطعمة وإضافة المزيد من الأطعمة الدهنية إلى القائمة (لا تنس أن جسم الطفل لا يحتوي بعد على إنزيمات لهضم الأطعمة الثقيلة). لا ينبغي بأي حال من الأحوال الإفراط في تناول الطعام ، لأنه من أجل أن تكون الأم والطفل ممتلئين ، يكفي للمرأة المرضعة زيادة محتوى السعرات الحرارية في نظامها الغذائي اليومي بمقدار 500 سعرة حرارية فقط. تناول وجبات صغيرة ، ولكن في كثير من الأحيان (5-6 مرات في اليوم) ، تذكر أن تأكل قبل الرضاعة! لا تزد كمية الدهون الحيوانية ، ولكن احرص على تناول الأطعمة الغنية بالدهون النباتية. يجب أن تتضمن قائمتك أيضًا:
اللحوم الخالية من الدهون (لحم العجل والأرانب والدواجن) والكبد ؛
أسماك (مخبوزة أو مطهية أو مطبوخة على البخار) ؛
العصيدة (ومع ذلك ، أدخلها في النظام الغذائي بعناية وراقب تفاعل الطفل مع الغلوتين) ؛
الفواكه والخضروات الطازجة والفواكه المجففة والأعشاب (خاصة البقدونس والشبت) ؛
منتجات اللبن الزبادي والجبن والزبدة (الحليب المكثف مفيد أيضًا من منتجات الألبان - فهو يجعل حليب الأم ألذ).
اشرب الكثير من السوائل - فهي ضرورية للإرضاع الجيد. ماء نقي ، شاي أخضر / أسود ضعيف (هناك الكثير من الكافيين في المشروبات المخمرة بكثافة) ، شاي الأعشاب (البابونج ، النعناع ، الشمر) ، مغلي من الفواكه المجففة - ما يجب أن يكون في القائمة اليومية للأم المرضعة. بالطبع ، خلال فترة GW ، يجب استبعاد الكحول والمشروبات الغازية تمامًا.
من المهم جدًا أن تتذكر أن محتوى الدهون ونوعية حليب الأم يتأثر ليس فقط بالنظام الغذائي للأم المرضعة ، ولكن أيضًا بحالتها النفسية. يؤثر التوتر والقلق وقلة النوم بالتأكيد على جودة حليب الثدي وعملية الإرضاع بشكل عام. حاول أن تكون أقل توتراً وأن تستريح أكثر! اطلب المساعدة من العائلة والأصدقاء ، يمكنهم القيام ببعض الأعمال المنزلية. كن هادئًا ، واستمتع بإحدى أروع فترات حياتك! سيكون لهذا تأثير إيجابي على جودة الحليب ويساعد طفلك على النمو بصحة جيدة وسعادة.
كيف تزيد نسبة الدهون في حليب الأم؟ لماذا بدت فجأة مثل الماء؟ كيف نحدد ما إذا كانت الفتات تأكلهم فقط؟ وكيف يتم تعديل النظام الغذائي لزيادة محتوى الدهون في أول منتج للطفل؟
حليب الأم منتج رائع. وليس فقط لأنه "يلبي جميع احتياجات الطفل" ، وهو الأمر الذي لا يتعب أطباء الأطفال واستشاريي الرضاعة الطبيعية من تذكيرنا به. يتغير تكوينه بشكل متكرر. ولا يعتمد ذلك على تغذية المرأة بقدر ما يعتمد على احتياجات الطفل.
يظهر حليب الثدي الأول في الغدد الثديية للأم الحامل قبل الولادة بوقت طويل. يتم تخمين وجودها من خلال البقع الرطبة على حمالة الصدر. ومع ذلك ، فإن حجم السائل صغير جدًا بحيث لا يسبب أي إزعاج. يزداد هذا المقدار قليلاً بعد الولادة ، وبحلول نهاية اليوم الثالث فقط يمتلئ ثدي المرأة بأغذية الأطفال "الحقيقية" التي ترافقه طوال فترة الرضاعة الطبيعية.
خلال هذا الوقت ، يمر الحليب بثلاث مراحل من التحول.
أول طعام يتعرف عليه الطفل. يُعتقد أنه يحتوي على أعلى نسبة من الدهون ، لكنه ليس كذلك. يحتوي على كمية أقل من الدهون مقارنة بالحليب في فترة النضج الثالثة. ولكن هناك الكثير من البروتين ، تصل إلى 15٪ ، وهو 3 مرات أكثر من الحليب الناضج. يوفر البروتين قيمة غذائية عالية للمنتج ، لذا فإن الحد الأدنى من الجرامات (لا يتم إنتاج أكثر من 30 مل لكل وجبة) يكفي لتشبع الفتات.
ومن المثير للاهتمام أن الحصة الرئيسية للدهون الموجودة في اللبأ هي الأحماض الدهنية المتعددة غير المشبعة ، والتي لا ينتجها جسم الشخص البالغ ، بل يحصل عليها فقط من الطعام. لها تأثير ملين خفيف على الوليد ، مما يساعده على التخلص من العقي ، البراز الأساسي. يتمثل خطر الحفاظ على المدى الطويل في الأمعاء في وفرة المتراكمة ، والتي ، عند إطلاقها ، تثير نمو الأطفال حديثي الولادة. خلال هذه الفترة ، لا يكون حليب الثدي دهنيًا ، وليس الكثير من الطعام هو ما يهم كدواء لبداية حياة طفل سليم.
يحل محل اللبأ تقريبًا في اليوم الثالث بعد ولادة الطفل ، ويختلف من حيث الكمية والتركيب. امتلأ الصندوق فجأة بمنتج ثمين ، يصبح لونه أفتح وطعمه حلو. يحتوي على دهون أكثر بكثير من طعام الأطفال الأول ، والسكر موجود. هذه المكونات مطلوبة لتعزيز نمو الطفل ، وإمكانية تكيفه مع الحياة "الخارجية". ومن المثير للاهتمام أن هذا المنتج منخفض للغاية في البروتين. أمرت الطبيعة الحكيمة بذلك ، لأن النشاط الحركي للرجل الصغير صغير والكتلة العضلية للقفز والزحف والمشي لا تزال غير مفيدة له.
عادة ما يتعلق السؤال عن كيفية زيادة محتوى الدهون في حليب الثدي بالمنتج بعد الفترة الانتقالية. يحدث تكوينه في غضون أسبوعين بعد الولادة. يمكن للأم الشابة أن تراقب كمية كافية من الحليب ، لكنها تبدو سائلة للغاية ... لكن الطفل يحتاج إلى النمو ، وأن يصبح أقوى ، ويستمد القوة منه. من أين يمكن أن يأتوا من هذا "الماء"؟
لكن "الماء" في صدر المرأة ليس بالبساطة التي تبدو للوهلة الأولى. محتوى السعرات الحرارية في حليب الأم 70 سعرة حرارية لكل 100 مل. نصيبها الرئيسي هو في الواقع الماء (أكثر من 80٪) ، حيث يتم إذابة العشرات من أكثر المواد قيمة. يحتوي على دهون ، حجمها "يتقلب" في حدود 4٪. من بين المكونات الدهنية ، نصفها تقريبًا عبارة عن دهون مشبعة ، وهي نفس تلك التي نريد أن نراها في النظام الغذائي للطفل بكميات أكبر. يشمل الباقي الدهون الأحادية غير المشبعة القيمة والمتعددة غير المشبعة.
يحتوي الحليب الناضج أيضًا على البروتينات والكربوهيدرات (الريتينول) ، C ، E ، K. من العناصر النزرة ، فهو غني بالكالسيوم والبوتاسيوم والصوديوم والحديد والمغنيسيوم والفوسفور والزنك.
الجدول - مقارنة المكونات في لبن الأم ، بيانات لكل 100 مل
السؤال - كيف تجعل حليب الأم أكثر بدانة - ينشأ لسبب واحد. تقليديا ، نعتقد أنه كلما كان الطعام أكثر إشباعًا ، كلما كان أكثر تغذية ، يكون بالضرورة دهنيًا. لكن فيما يتعلق بالطفل ، فإن هذا الرأي خاطئ بشكل أساسي ، لأنه في كل مرحلة ، لا يعوض حليب الثدي هذه الاحتياجات فحسب ، بل يعوض أيضًا عن احتياجات الجسم الأخرى.
لذلك ، على سبيل المثال ، اللبأ هو مورد للعناصر النزرة القيمة والمناعة ، ما يسمى بعوامل نمو الطفل. عند الرضاعة الطبيعية ، يتلقى الطفل لمدة شهرين الحماية المناعية للأم من الأمراض التي طور جسمها مقاومة لها.
يحتوي الحليب الانتقالي على مادة فريدة تسمى مركب هاملت من قبل العلماء. تم اكتشافه لأول مرة في معدة الطفل خلال الأسبوع الأول من الحياة. المركب عبارة عن تعايش بين حمض الأوليك ومصل اللبن ، والذي له تأثير قوي مضاد للورم. يقوم بإجراء "تنظيف ربيعي" لجسم الطفل ، مما يجبر الخلايا السرطانية (إذا نشأت نتيجة للطفرات) على التدمير الذاتي.
الحليب الناضج ليس أقل قيمة ، وله أيضًا عدد من الميزات.
في بداية الرضاعة ، يمتص الطفل ما يسمى بالحليب الأمامي. تبدو شفافة ، حتى مزرقة قليلاً. حجمه كافٍ لمدة 5-7 دقائق من التغذية. عندما يمتصه الطفل ، يبدو أنه يشرب ، علاوة على ذلك ، بشغف. هذا صحيح ، لأن الغرض من هذا الحليب ليس تغذية الطفل ، بل ريه. عندما يشرب الحليب الأمامي ، يكون دور الحليب الخلفي. إنه أكثر كثافة ودهنية ولزوجة. امتصاصه ، لم يعد الطفل في عجلة من أمره ، لأنه يتطلب جهدًا لامتصاصه. يتركز محتوى الدهون للمنتج في هذا الحليب. وهنا تبلغ نسبة الدهون 4٪.
حجم المكونات في حليب الثدي لا يظل كما هو خلال السنة الأولى من الرضاعة الطبيعية. في فترات مختلفة ، تحتاج الفتات إلى هذا العنصر أو ذاك. على سبيل المثال ، خلال فترة نمو الأسنان ، تزداد الحاجة إلى الكالسيوم ويصل إلى الغدد الثديية. أثناء زيادة النشاط البدني ، تعتبر المكونات الضرورية لنمو العضلات. وتغذية الفتات غنية بالبروتين.
ومن المثير للاهتمام أن تركيبة حليب الأم مستقلة عمليًا عن تغذية الأم. إذا كانت المرأة تعاني من سوء التغذية بالكالسيوم ، وكان جسم الطفل بحاجة إليه ، فسيظل الطفل يتلقى العنصر الدقيق. لكنها لا تتحول من طعام بل من أسنان وهيكل عظمي للأم. يتم تعويض الحاجة المتزايدة للمغذيات الدقيقة الأخرى بطريقة مماثلة. ومن المفارقات أن المادة الوحيدة التي لم تتغير في حليب الثدي معظم الوقت هي الدهون. حجمه مثالي للطفل خلال فترة الرضاعة بأكملها.
وفقًا للعلماء ، لا توجد طريقة لتحسين القيمة الغذائية ومحتوى الدهون في حليب الأم من خلال تصحيح النظام الغذائي للأم. علاوة على ذلك ، لا توجد منتجات من شأنها أن يكون لها أي تأثير كبير عليها. تم اكتشاف اكتشاف مثير للاهتمام خلال دراسة مشتركة قام بها علماء من النرويج والمملكة المتحدة. وجدوا أن الكحول والثوم هما الأطعمة الوحيدة التي يمكن أن تؤثر على طعم (ولكن ليس على جودة!) السائل المغذي. علاوة على ذلك ، فإن هذا الأخير يعطيها مذاقًا غير سار يجعل الأطفال يبتعدون عن صدورهم.
الأطعمة التي تزيد من محتوى الدهون في حليب الثدي ليست أكثر من خرافة. إن تناول المزيد من الأطعمة الدهنية من قبل الأم لن يغير من تركيبة تغذية الطفل ، ولكنه سيؤدي إلى ظهور سنتيمترات إضافية على خصرها ووركها.
خيار آخر ممكن أيضا. إن تناول الكثير من الدهون المشبعة للأم المرضعة سيؤثر حقًا على جودة طعام الطفل. سيصبح الحليب لزجًا وسميكًا ويصعب شفطه. في مواجهة مثل هذه المشكلة ، يمكن للطفل تمامًا. هذا أمر خطير بسبب خطر انقطاع الرضاعة الطبيعية. هناك خطر على المرأة التي يمكن أن تتطور في الغدد الثديية.
القيمة الغذائية لحليب الثدي مستقلة عن العوامل الخارجية. المعيار الوحيد لتقليل أو زيادة نسبة الدهون فيه هو عمر الطفل وما يرتبط به من احتياجات جسمه.
تم التوصل إلى هذا الرأي من قبل الباحثين الذين اختبروا حليب الثدي لنساء من دول مختلفة. أثناء التجربة ، اتضح أن أمهات الأطفال في نفس العمر لديهم نفس محتوى الدهون تقريبًا في المنتج. في الوقت نفسه ، أجريت الدراسة في أفقر المناطق وأكثرها جوعًا في إفريقيا (نيكاراغوا) وفي البلدان ذات التغذية الجيدة في أوروبا (السويد ، ألمانيا ، روسيا).
بفضل هذا البحث ، من الممكن الإجابة على الأسئلة الرئيسية حول القيمة الغذائية لمنتج الطفل الأول.
في بعض الأحيان يصعب علينا فهم حكمة الطبيعة ، التي أوجدت آليات رائعة للتنظيم الذاتي لتكافل "الأم والطفل". لكن لا يجب أن تتدخل في هذه العمليات. على الرغم من النظام الغذائي للأم ، بغض النظر عن حجم ونوعية الطعام الذي تتناوله ، سيظل الطفل يتلقى كل ما هو ضروري للنمو الكامل. حتى على حساب جسد الأم.
مطبعة