Прокачиваем ораторское искусство, мышление и речь

Вителлария удивительная, дерево Ши, Карите – это всего несколько названий растения, которое кормит, лечит, заботится о красоте. Дерево высокое (до 20 м), крона очень раскидистая, листья на ощупь жесткие, кожистые. Живет и плодоносит несколько веков. Зацветает в возрасте 15-20 лет, цветки коричневые, с приятным запахом. Плодоношение начинается постепенно, с каждым годом увеличивая количество плодов. Активная фаза плодоношения наступает через 30 лет после начала цветения, продолжается более ста лет. Плоды небольшие, округло-продолговатые, зеленого цвета. Мякоть ароматная, кремообразная. Внутри плода находится косточка, из которой добывают масло ши. Родиной дерева считается Западная Африка, страны природного произрастания Камерун, Нигерия, Конго, Гвинея, Судан, Уганда.

Применение коренным населением

Польза масла ши и его целебные свойства давно оценены жителями африканских стран, в которых его называют «золотом женщин» . Не только потому, что женскими руками осуществляется сбор плодов и основной процесс создания масла, но в большей степени из-за его воздействия на здоровье, внешний вид коренных жительниц. Африканские женщины используют нерафинированное масло, спасаясь от солнца, обжигающего ветра. Оно увлажняет и защищает кожу лица и рук от солнечных ожогов. Дезинфицирует, регенерирует поврежденные кожные покровы. Для третьих стран, проживающих за чертой бедности, нерафинированное масло ши единственный источник жиров, используемых в пищу и для бытовых нужд.

Химический состав, физические свойства

Масло карите ценится, в первую очередь, за содержание большого количества насыщенных жирных кислот, отвечающих за формирование мембран клеток, обеспечение организма веществами, участвующими в процессе регенерации тканей.

Насыщенные жирные кислоты необходимы организму для усвоения витаминов, микро и макроэлементов. Они активно влияют на производство тестостерона, незаменимы для здоровья мужчины.

Состав

Масло дерева ши, по своему химическому составу делится на неомыляемые жиры, триглицериды.

  1. Неомыляемые жиры (к ним относятся каристеролы, углеводы) влияют на синтез клеток, выработку коллагена, имеют смягчающий, увлажняющий эффект. Являются защитным барьером от ультрафиолетового облучения.
  2. Триглицериды (к ним относятся кислоты: стеариновая, олеиновая, арахиновая, линолевая, пальмитиновая, миристиновая) являются основными источниками жизненной энергии. Активизируют восстанавливающие функции организма.

Внешний вид

Масло ши отличается по внешнему виду.

  1. Нерафинированное может быть цвета слоновой кости, с коричневатым или очень светлым зеленым оттенком. Зависит это от сорта, места сбора плодов. Запах приятный, ореховый. Консистенция плотная, при комнатной температуре слегка размягчается, но не тает. При 100% жирности хорошо впитывается и не оставляет жирных следов.
  2. Рафинированное имеет чисто белый цвет, по консистенции нежнее и мягче. Не имеет запаха. Считается, что рафинированное масло теряет часть полезных веществ при обработке, но оно предпочтительнее для использования в косметической промышленности.
  3. Эфирное прозрачное, запах легкий ореховый. Не оставляет жирного блеска, хорошо впитывается. Используется для ароматерапии, добавляется в маски. В чистом виде хорошо заживляет маленькие трещинки.

Производство

Масло карите производится двумя способами – ручным и промышленным.

Ручное изготовление трудоемкий, сложный процесс . Он осуществляется в несколько этапов.

  1. Сбор и подготовка. Для заготовки сырья используются упавшие с дерева созревшие плоды. Их собирают в корзины, закапывают на две недели. За это время начинается процесс гниения мякоти, что облегчает чистку плодов, извлечение семян. Очищенные семена отваривают (чтобы они не успели прорасти), затем в больших чанах жарят четверо суток, постоянно перемешивая. Подготовленные таким образом семена закладывают на хранение или продают перекупщикам. Семена сохраняются 9 месяцев, постепенно используются для питания, лечения и бытовых нужд.
  2. Если семена предназначены не для хранения их разбивают, удаляя кожуру, обжаривают сутки. После этого измельчают в ступе, в получившуюся смесь добавляют воду. Кремообразная масса всплывает на поверхность воды.
  3. Начинается процесс полоскания. Несколько женщин, сменяя друг друга, промывают образовавшуюся массу. Воду постоянно меняют. После того как масса поменяет коричневый цвет на светло-бежевый, начинается следующий этап.
  4. Кипячение. Жировую смесь необходимо варить несколько часов, до полного осветления. После охлаждения верхний слой снимают, продукт готов. Таким способом получают нерафинированное натуральное масло ши.


В последнее время все чаще масло карите стали изготавливать методом «холодного отжима». При помощи прессов ядра семян раздавливают. Такой способ облегчает процесс и экономит время.

При промышленном производстве производители применяют более надежные и дешевые механизированные технологии по извлечению жирной массы из семян и еe дальнейшей переработке.

Процесс рафинирования проходит следующими способами:

  • отстаивание и фильтрация;
  • очищение, с применением гексана;
  • гидратация.

Таким образом, получают рафинированное масло. Чем больше очистка, тем белее его цвет.

В зависимости от производства и очистки масло дерева ши имеет свою классификацию.

  1. К классу А относится нерафинированное, натуральное масло.
  2. К классам Б, С, D, Е относятся рафинированные масла, разной степени очистки. Чем больше очистка, тем выше класс. Так же классность зависит от использования натуральных или химических веществ при очистке. Масла классов Б и С изготавливаются с минимальным использованием химии, применяются в качестве заменителя масла какао, в косметической промышленности, являются органическими. Классность D, E присваивается при низкой очистке с использованием химических средств, большому наличию вредных примесей. Продукция считается химической, используется для бытовых нужд.

Применение

В косметологии

Согласно историческим данным, еще древнеегипетская царица Клеопатра использовала целебные и ухаживающие свойства масла карите в своих косметических процедурах. Современная косметология несмотря на прошедшие тысячелетия, продолжает так же широко практиковать применение этого масла , изготавливая на его основе бальзамы, маски, крема по уходу за кожей и волосами.

Волосы

  • Давно уже доказано, что масло карите хорошо увлажняет волосы, питает их, оздоравливает. Быстро справляется с секущими кончиками и останавливает выпадение волос.
  • Благотворно воздействует на мембрану клетки, укрепляет волосяную луковицу, активизирует процесс роста волос.

Кожа.

  • Применение масла ши в чистом виде или как одного из компонентов для косметических средств, широко используется для ухода за кожей, т.к. спасает её от вредных лучей ультрафиолета. Именно поэтому оно входит в состав почти всех средств для загара.
  • Хорошо помогает при растяжках во время беременности.
  • Питает, делает мягче огрубевшую, обветренную кожу.
  • Благодаря свойствам регенерации и способности улучшать выработку коллагена, используется для изготовления антивозрастных средств (уход за кожей лица, шеи, области декольте).
  • Увлажняет кожу, повышая ее упругость, разглаживая морщины.
  • Полезно использовать для увлажнения губ, нежной кожи вокруг глаз.

В медицине

Как использовать масло ши в народной медицине, жители африканских республик знали давно. С его свойствами сталкиваются первый раз при рождении, когда обрабатывают пуповину и не расстаются в течении всей жизни.

Чаще используют нерафинированное масло как:

  • противовоспалительное
  • противоотечное
  • антиаксидантное
  • антисептическое средство.

Дети. Новорожденным детям, в качестве антисептика, смазывают срез пуповины. Используют масло для ухода за кожей, смазывая паховые и кожные складки, подмышечные впадины. Это уберегает нежные кожные покровы от опрелостей. Предварительно масло слегка разогревают, можно использовать водяную баню.

Боли в суставах. Немного масла карите круговыми движениями необходимо втирать в больной сустав 3-5 минут. Затем наложить согревающую повязку на 1.5-2 часа днем и на всю ночь вечером. Желательно делать процедуру 2 раза в сутки, курс лечения 20 дней. Оказывает значительное противовоспалительное и противоопухолевое воздействие.

При растяжении связок, болевых ощущениях в мышцах. Необходимое количество растопить, круговыми движениями нанести на больной участок, массировать пока не впитается, наложить тугую повязку. Применение масла в данном случае обезболит, окажет противовоспалительное действие. Положительный результат после 2-3 процедур.

Дерматит, псориаз. Смягчающие и увлажняющие свойства используются при изготовлении препаратов для лечения кожных заболеваний. «Деспакан плюс» одно из таких средств. Крем действует успокаивающе, облегчает зуд и болезненность, способствует быстрому заживлению. Наносится тонким слоем на пораженную поверхность, 2 раза в сутки, 10 дней.

Интимная гигиена. Бальзам «Интамис» не содержит синтетических веществ, рекомендован для профилактики и лечения мочеполовой системы. Масло карите смягчает, успокаивает кожу. Благодаря свойству быстрой регенерации клеток оказывает анисептическое, бактерицидное действие. Помогает сохранить микрофлору интимных мест. Перед нанесением хорошо промыть с моющим средством интимные части тела, тонким слоем нанести бальзам. Применяется один раз в сутки перед сном. Может использоваться для массажа промежности во время беременности. Курс лечения 15 дней.

Солнечный ожог. При солнечном ожоге, кусочек масла, лучше нерафинированного, растопить в ладонях и легкими, касательными движениями нанести на пораженные участки кожи. 1-2 раз достаточно для снятия болевого синдрома.

Одна из частых проблем, с которой сталкиваются родители — простудные заболевания у детей. Хотите узнать, как справлятся с ними быстрее и проще? Тогда читайте нашу подборку:
приводим самые эффективные рецепты с эфирными маслами от простуды. Как правильно делать ингаляции с пихтой, читайте .
В данной статье узнайте, как применять масло какао от кашля.

В кулинарии

В кулинарии коренные жители используют нерафинированное масло для приготовления различных блюд. Исследователи Африки впервые попробовавшие его отмечали нежный вкус, похожий на сливочный. Производители шоколада покупают масло ши, используя его вместо бобов какао.

В быту

Масло ши используют в разных бытовых случаях:

  • Является основой для изготовления увлажняющего, антисептического мыла.
  • Применяется как топливо для ламп освещения.
  • Из него делают защитный слой, которым обмазывают жилища, предохраняя от насекомых и ветров.

Противопоказания

При изучении различных положительных и отрицательных свойств не было выявлено противопоказаний или побочных явлений . Применение в кулинарии, косметике, народной медицине дает только положительные результаты. Благодаря своим полезным свойствам рекомендовано для применения младенцам и беременным женщинам.

При самостоятельном изготовлении средств для ухода за кожей и волосами, возможны реакции на сопутствующие компоненты.

Условия хранения

Производители и цены

Если купить нерафинированное масло карите у местного населения, вы не будете сомневаться в его натуральности. К сожалению, такая возможность есть далеко не у всех.

      Сайт Iherb предлагает большой выбор продукции различных производителей:
    • Pacifica предлагает купить свою продукцию за 973 руб,
    • SouthofFrance рекомендует французское мыло на основе органического масла за 266 руб,
    • SheaMoisture средство для лечения экземы у детей стоимостью 549 руб,
    • SierraBees жидкое масло для губ по 321 руб,

  • LifeFloHealth чистое масло для ухода за кожей по 770 руб.
  • Масла от Ботаники расфасованы в емкости от 50мл, стоят около 400руб. В продаже так же есть продукция с витаминами и другими компонентами (маслами иланг-иланг, алое вера, аргановым и др).
  • Нерафинированное масло от Спивакъ стоимостью 140 рублей за 100 грамм самое дешевое. Но купить его сложнее (по отзывам). Масло 100% натуральное, без добавок.

Кроме масел в чистом виде производители предлагают средства с добавлением витаминов. Средняя цена продукции колеблется от 480 до 550 рублей.

Сравнив цены от разных производителей можно сделать вывод натуральное рафинированное масло не может стоить меньше 350-400 рублей за 100 грамм, нерафинированное стоит дешевле, в среднем 200 рублей за 100 грамм.

В статье обсуждаем масло ши для кожи. Рассказываем о его пользе, применении, рецептах масок для тела. Вы узнаете, какие существуют противопоказания к использованию средства.

Масло ши (карите) получают из плодов одноименного дерева. Оно имеет орехово-кокосовый аромат, по цвету напоминает топленое масло.

Существуют 2 вида масла: рафинированное и нерафинированное. Нерафинированный продукт содержит максимальное количество полезных веществ, так как в процессе изготовления не проходит через дополнительную процедуру очистки и не теряет своих свойств. В его составе присутствуют растительные жиры.

Продукт оказывает следующие действия:

  • смягчает огрубевшую кожу;
  • защищает от негативного воздействия окружающей среды и ультрафиолетовых лучей;
  • разглаживает неглубокие морщины;
  • заживляет микротрещины и небольшие ранки;
  • уменьшает выраженность растяжек;
  • питает и увлажняет кожу;
  • устраняет опрелости на детской коже;
  • устраняет псориаз, экзему, дерматит;
  • устраняет небольшие воспаления.

Применение масла ши для кожи

Масло карите можно применять в чистом виде или добавлять его в состав домашних косметических средств по уходу за кожей тела. Продукт перед применением необходимо немного подогревать на водяной бане.

При использовании средства в чистом виде достаточно взять небольшое количество продукта, после чего массирующими движениями втереть его в кожу тела. Уже через несколько дней регулярного применения вы заметите, что кожа стала более упругой, эластичной, увлажненной, мягкой. При этом жирной пленки после нанесения средство не оставляет.

При создании домашних масок для тела в основной ингредиент можно добавлять оливковое, миндальное, виноградное масла, лимонный сок, мякоть авокадо, овсянку.

Взбитое масло карите можно использовать в качестве бальзама для губ для предотвращения их обветривания.

Использование средства вместе с кофейным скрабом, измельченным рисом, морской солью или овсяными хлопьями поможет справиться с целлюлитом.

Для увлажнения сухой и раздраженной дермы используйте маску с добавлением меда.

Для омоложения и повышения эластичности кожи применяйте растительный продукт с черным шоколадом.

Добавляйте масло карите в обычный лосьон для тела. Такая процедура позволит избежать чувства стянутости и раздражения после душа.

Масло ши можно использовать при беременности от растяжек. Оно не оказывает негативного воздействия на организм беременной и безопасно для ребенка.

Рецепты для тела с маслом ши

Ниже представлены рецепты масок для тела на основе масла ши.

Крем для тела

Ингредиенты:

  1. Миндальное масло - 40 г.
  2. Масло ши - 40 г.
  3. Сок алоэ - 1 ст.л.
  4. Экстракты лаванды и ромашки - по 2 капли.

Как приготовить: Подогрейте масло карите на водяной бане, добавьте в него остальные компоненты. Перемешайте, чтобы получился однородный состав. Подождите, пока крем остынет, после этого поместите его в холодильник.

Как использовать: Наносите средство на чистую кожу после душа.

Результат: Восстановление и увлажнение сухой дермы.

Крем для пяток

Ингредиенты:

  1. Кокосовое масло - 2,5 ст.л.
  2. Календула (порошок) - 40 г.
  3. Корень алтея (порошок) - 40 г.
  4. Масло ши - 0,15 кг.
  5. Эфир мяты и лаванды - по 8 капель.

Как приготовить: Нагрейте масло кокоса и ши на водяной бане. Добавьте календулу, корень алтея, перемешайте, накройте состав теплым полотенцем. Спустя 15 минут процедите средство, взбейте миксером, влейте эфиры, снова перемешайте.

Как использовать: Перед сном смажьте кремом пятки, сверху наденьте теплые носки.

Результат: Смягчение огрубевшей кожи.


Для стареющей кожи

Ингредиенты:

  1. Масло ши - 20 г.
  2. Масло жожоба и авокадо - по 5 мл.
  3. Эфир розового дерева и розмарина - по 2 капли.

Как приготовить: Растопите основной компонент на водяной бане, добавьте в него остальные ингредиенты. Перемешайте состав.

Как использовать: Наносите крем на чистое тело после ванны. Храните его в холодильнике.

Результат: Повышение тонуса, питание и увлажнение кожи.

От растяжек

Ингредиенты: масло ши - 40 г.

Как приготовить: Растопите средство в микроволновой печи.

Как использовать: Ежедневно при помощи массирующих движений мажьте средством бедра, живот и грудь.

Результат: Предотвращение и устранение стрий.

Масло ши для рук

Масло карите оказывает благотворное воздействие на кожу рук.

Оно питает, увлажняет, придает эластичность дерме. В холодное время года средство защищает от обветривания и низких температур.

Как использовать

Масло карите для ухода за кожей рук можно применять в чистом виде или в составе косметических средств собственного изготовления.

В холодное время года перед выходом на улицу наносите небольшое количество масла на руки. В теплое время года делайте различные крема на основе этого продукта.

Крем для рук с маслом ши

Ниже представлены рецепты кремов, позволяющие улучшить состояние кожи рук.

Для увлажнения

Ингредиенты:

  1. Масло ши - 80 г.
  2. Масло камелии - 40 г.
  3. Эфир мандарина - 5 капель.

Как приготовить: Смешайте масла, растопите их, чтобы консистенция стала жидкой. Добавьте эфир, перемешайте, остудите. Остывший крем переложите в стеклянную емкость, после чего поместите в холодильник.

Как использовать: Ежедневно смазывайте руки приготовленным составом.

Результат:


Для придания нежности и бархатистости коже рук

Ингредиенты:

  1. Масло ши (нерафинированное) - 60 г.
  2. Какао порошок - 5 г.
  3. Эфир нероли, жожоба, ромашки - по 3 капли.

Как приготовить: Растопите основной компонент, добавьте в него какао, перемешайте. Влейте эфиры, хорошенько размешайте. Остудите и переложите состав в стеклянную тару, затем поставьте ее в холодильник.

Как использовать: Ежедневно мажьте руки кремом.

Результат: Придание бархатистоти и мягкости коже рук.

Для сухой кожи рук

Ингредиенты:

  1. Масло ши и грецкого ореха - по 5 мл.
  2. Мед - 5 г.

Как приготовить: Нагрейте масла на водяной бане, перемешайте. Добавьте мед и снова хорошо размешайте.

Как использовать: Полученное средство нанесите на руки массажными движениями. Спустя четверть часа смойте состав теплой водой. Выполняйте процедуру ежедневно для получения наилучшего эффекта.

Результат: Питание и увлажнение кожи рук.

Масло ши для массажа

Масло карите часто используют в виде базового продукта для лечебного и профилактического массажа. В зависимости от цели массажа используют и эфиры:

  • грейпфрут - борется с жировой прослойкой, устраняет целлюлит, укрепляет иммунную систему взрослых и детей;
  • герань - разглаживает кожу;
  • мандарин (апельсин) - ускоряет кровообращение, повышает эластичность кожи;
  • можжевельник - выводит вредные вещества, повышает упругость и эластичность кожи.

Рецепт средства для антицеллюлитного массажа

Ингредиенты:

  1. Масло ши - 100 мл.
  2. Эфир мандарина и герани - по 2 капли.

Как приготовить: Растопите главный компонент, добавьте в него другие составляющие.

Как использовать: Сделайте антицеллюлитный массаж с использованием средства.

Результат: Устранение “апельсиновой корки”.


Противопоказания

Натуральный продукт не имеет противопоказаний, за исключением индивидуальной непереносимости. Он безопасен для взрослого и детского организма, средство применяют для устранения опрелостей у новорожденных.

Где купить

Приобрести натуральный продукт вы можете в аптеке или специализированных магазинах, занимающихся поставкой и распространением косметических средств, к примеру “Планета Органика” и “Спивакъ”. У этих производителей вы также можете приобрести готовую продукцию с маслом ши.

Средняя цена на продукт составляет 300 руб за 100 г нерафинированного масла, и 150 руб за 100 г рафинированного.

Масло ши, также известное как масло ши карите , богато жирными кислотами, что делает его идеальным средством для решения проблем с кожей и здоровьем всего организма. Добывается оно из семян африканского дерева ши. Совсем недавно масло завоевало огромную популярность на западе, и теперь его неизменно добавляют в ряд косметических продуктов, таких как лосьоны, бальзамы, шампуни, крема, кондиционеры. В этой статье мы хотим дать вам развернутый ответ о полезных свойствах масла ши кожи, лица, волос и здоровья, историю происхождения, состав, как выбирать и хранить, рецепты ухода в домашних условиях.

Если вы еще находитесь в поисках натурального средства для красоты кожи или волос, остановите свой выбор на масле ши! А чтобы понять, почему именно на нем, читайте статью до конца.

Описание масла ши

Дерево ши (лат. Vitellaria paradoxa ) произрастает преимущественно в Африке. Его плоды содержат насыщенное жирами семя, из которого и извлекают целебное масло.

Процесс изготовления достаточно трудоемкий: сначала удаляют кожуру, содержимое семени жарят в течение 24 часов, затем измельчают до образования коричневой массы. После добавляют воду и кипятят смесь до получения светлого состава, который и представляет собой масло ши карите .

Основные компоненты, входящие в состав: олеиновая, стеариновая и линолевая кислоты . Они быстро впитываются в кожу, так как плавятся при температуре человеческого тела. Своими увлажняющими и целебными свойствами оказывают благоприятное действие на проблемную кожу. Масло также является противовоспалительным и антимикробным препаратом, который способен принести пользу при лечении различных недугов. А сходство с растительными маслами делает его пригодным для приема внутрь.

На протяжении многих столетий дерево произрастает на территории Западной Африки, от Сенегала до Судана и предгорья Эфиопии. В исторических документах сохранились упоминания о баночках с маслом, которые перевозили еще во времена правления Клеопатры. Даже Царица Савская, образец молодости и красоты, использовала его!

Дерево ши также считалось священным у многих африканских племен. Его стволы использовали для изготовления царских гробов, а масло до сих пор является ценным средством по уходу за кожей. Его применяют для защиты кожи и волос от палящего солнца и сухих ветров. Некоторые племена, в основном на севере Нигерии, смешивают масло ши с пальмовым маслом и используют для приготовления пищи.

Почему же масло карите так славится полезными свойствами для здоровья и входит в состав бесчисленного количества химических формул, наряду с другими растительными маслами? Давайте разберемся.

В чем секрет масла ши?

Масло ши часто используется в увлажняющих кремах, лосьонах и других эмульсиях для кожи и волос. Оно богато жирами, что делает его отличным смягчающим и увлажняющим компонентом. Многочисленные исследования доказывают его противовоспалительное и омолаживающее действие. Мощнейший антиоксидант нормализует барьерные функции кожи и активизирует клеточное дыхание.

Витамины А и Е поддерживают нормальное питание кожи, защищают ее от повреждения в результате воздействия ультрафиолетового излучения. Эти компоненты являются приоритетным фактором защиты от солнца (SPF). Витамин Е также оказывает успокаивающее воздействие на кожу, улучшает ее эластичность, препятствует старению.

Масло ши представлено на рынке в нескольких разновидностях. Чистое или сырое масло является наиболее натуральным продуктом, как правило, имеет желтый или зеленый цвет. Может содержать небольшое количество примесей, так как оно продается в неочищенном виде, сразу после добывания из орехов. Далее чистое масло может проходить несколько этапов обработки различными способами, о которых речь пойдет ниже.


Рафинированное и нерафинированное масло ши

Масло бывает нерафинированное и рафинированное. Наименее обработанным после чистого состава является нерафинированное масло ши. Поскольку его добывают вручную, витамины, минералы и другие природные свойства сохраняются. Подвергаясь процессу фильтрации через глину или марлю, оно может слегка изменить цвет, запах, текстуру. Растаявшее масло наливают в специальные формы, после чего оно поступает в продажу. Нерафинированная версия разделяется на классы от А до F, в зависимости от качества.

Рафинированное масло ши представляет собой полностью обработанное масло. Помимо процесса фильтрации, его дезодорируют путем проветривания или с использованием химических веществ, затем отбеливают. В конце добавляют отдушки и консерванты для увеличения срока годности. Все эти процессы визуально делают масло однородным и светлым, однако существенно снижают его питательную ценность.

Масло, находящееся в составе косметических продуктов, представляет собой еще более усовершенствованную версию, с привлечением дополнительных процессов обработки. Такой состав носит название «ультра-изысканное» или «высоко рафинированное».

Некоторые компании специализируются на поставках только натурального масла ши, которое выращено и собрано исключительно естественным способом. Такая версия полностью сохраняет все ценные свойства. Поэтому его позиционируют как продукт, обогащенный большим количеством питательных веществ. Рассмотрим их в таблице.


Состав, калорийность и пищевая ценность масла ши

Питательные вещества В 1/8 стакана (30 мл) На 100 г
Калории 44 кал / ккал Килоджоулей 185kJ
Энергия 1,023 кДж (244Cal) 3,700 кДж (884Cal)
Белок 0 г 0 г
Жиры (все) 28 г 99.9 г
Насыщенные 12.9 г 46.6 г
Транс-жиры <0.03 г (Макс.) <0,1 г (Макс.)
Полиненасыщенные жиры 1.4 г 5.2 г
Мононенасыщенные жиры 12.2 г 44 г
0 мг 0 мг
Октановая кислота 0.06 г 0,2 г
Каприновая кислота 0.06 г 0,2 г
Додекановая кислоты 0,36 г 1.3 г
Тетрадекановая кислоты 0,03 г 0,1 г
Гексадекановая кислоты 1.2 г 4.4 г
Октадекановая кислота 10.7 г 38.8 г
Пальмитолеиновая Кислота 0,03 г 0,1 г
Октадеценовая кислота (Омега-9) 12.025 г 43.5 г
Октадекадиеновая кислоты (Омега-6) 1.355 г 4.9 г
Октадекатриеновая кислоты (Омега-6) 0.08 г 0,3 г
Фитостеролы 99 мг 357 мг
Общее количество углеводов 0 г 0 г
Сахаров 0 г 0 г
Пищевые Волокна 0 г 0 г
Вода <0.028 г (Макс.) <0,1 г (Макс.)
Витамины (Все) 0 мг или мкг (микрограмм) 0 мг или мкг (микрограмм)
Фолат (общая) 0 мкг (микрограмм) 0 мкг (микрограмм)

В масле ши присутствует высокий процент содержания фитостеролов, тритерпенов и углеводородов . Тритерпеновые эфиры, такие как коричная кислота и токоферолы, отвечают за возможность поглощать уф-излучение и усиливают выработку коллагена.

Также масло содержит:

  • Жирные кислоты . 5 основных жирных кислот: пальмитиновая, стеариновая, олеиновая, линолевая, и арахиновая. Большую долю в составе масла (85-90%) имеют стеариновая, обеспечивая твердую консистенцию, и олеиновая, влияя на степень жесткости или мягкости, кислоты.
  • Фенольные смолы. Фенольные соединения известны своими антиоксидантными свойствами. Масло ши содержит 10 фенольных соединений, 8 из которых – катехины. Традиционно добытое масло имеет более высокий уровень фенолов, чем экстрагированное гексаном. На самом деле, содержание катехина в масле ши карите выше, чем суммарное количество фенольных соединений в спелых оливках. Общая концентрация и относительный процент добытого из орехов ши масла колеблется от региона к региону, в зависимости от уровня экологической напряженности, в котором растут деревья.
  • Витамин Е. Токоферол именуют витамином Е. В масле ши содержание токоферола составляет 1%, что очень много для растительных масел.
  • Витамин А и витамин F . Помогают при лечении кожных заболеваний, таких как экзема и дерматит, замедляют процессы старения.

Масло ши считается незаменимым продуктом для кожи, так как оно обогащено ненасыщенными жирами (с большей долей неомыляемых компонентов), жирными кислотами, витаминами Е и D, фитостеринами, провитамином А и аллантоином. С незапамятных времен его используют для ухода за кожей детей и взрослых, а также в питании. Ниже приведены все важные преимущества масла ши.


27 полезных свойств масла ши для кожи, волос и здоровья в целом

Включение масла в свой регулярный рацион по уходу творит чудеса! Не верите? Тогда скорее читайте дальше.

  1. Увлажняет сухую кожу

    Масло ши – лучшее увлажнение для лица и всего тела. Содержащиеся в нем жиры отвечают за смягчающие и влагоудерживающие свойства, закупоривая в коже воду и питая на длительное время. Обезвоженной и сухой коже характерны шершавость и шелушение, на определенных участках тела могут даже образовываться трещины. Масло ши устраняет все неприятные последствия, делая кожу мягкой и более упругой, не забивая в поры. Особенно незаменимо его использование в холодное время года.

  2. Масло ши борется с прыщами и пигментными пятнами

    Растительные стеролы, такие как олеиновая, пальмитиновая, стеариновая и линолевая кислоты, не вступают в контакт со щелочью, т.е. являются не омыляемыми. Это наделяет масло ши особыми целебными свойствами, в отличие от других растительных масел и жиров. Сырое нерафинированное масло помогает избавиться от многих неприятностей с кожей: угрей, пигментных пятен, растяжек, укусов насекомых, ожогов.

  3. Уменьшает воспалительные процессы на коже

    Масло ши имеет несколько производных коричной кислоты, которые обладают противовоспалительными свойствами, что делает его незаменимым помощником при воспалениях кожи. Нанесение масла на пораженный участок, поможет справиться с симптомами генерализованного воспаления при дерматите и розацеа. Также его используют от солнечных ожогов, сыпи, мелких порезов и царапин.

  4. Препятствует воздействию свободных радикалов

    Масло карите считается одним из лучших антивозрастных средств. Оно стимулирует выработку коллагена – белка, отвечающего за молодость кожи. Витамины А и Е поддерживают упругость, увлажнение и естественное сияние. Регулярное использование масла делает морщины менее заметными и предотвращает их преждевременное появление. Также одним из полезных свойств является способность увеличивать кровообращение и обновление клеток. А смесь витаминов вместе с катехинами активно борется со свободными радикалами, образующимися в результате загрязнения окружающей среды и внешних раздражителей, которые повреждают кожу. Коричная кислота насыщает кожу антиоксидантами, предотвращая ущерб, вызванный воздействием уф-излучения.

  5. Масло ши помогает при сухой коже

    Излишняя сухость и шелушение кожи могут привести к возникновению зуда, справиться с которым также поможет чудодейственное масло карите. Напитывая кожу необходимым количеством влаги, его использование принесет значительное облегчение. А противовоспалительные свойства помогут справиться даже с псориазом.

  6. Восстанавливает эластичность кожи

    Неомыляемые вещества и витамин Е являются жизненно важными ингредиентами для поддержания эластичности кожи. Масло ши также улучшает выработку коллагена. Таким образом, его применение восстанавливает естественную эластичность кожи, уменьшает морщины и растяжки.

  7. Снимает раздражение и отечность

    Эпиляция нередко вызывает раздражение и зуд, в результате чего могут даже развиваться шишки после бритья. Масло ши уменьшает раздражение и успокаивает кожу. Для смягчения волос его можно применять за день до бритья, чтобы сделать процесс бритья быстрым и не вызывающим дискомфорта.

  8. Масло ши помогает избавиться от растяжек при беременности

    Масло ши карите часто используется в качестве основы многих косметических средств, направленных на предотвращающие и уменьшение растяжек, появляющихся во время беременности или потери веса. Эти следы образуются ввиду растяжения кожи за пределы ее нормального состояния. Применение масла улучшает выработку коллагена, натурального эмолента, что восстанавливает упругость кожи. Ежедневный массаж с применением масла заметно осветляет и уменьшает стрии.

  9. Успокаивает кожу

    Нерафинированное масло карите, будучи лишенным химических веществ, является прекрасным естественным источником увлажнения. Таким образом, оно идеально подходит для ухода за ребенком, адаптируясь к его нежной и чувствительной коже. Обычно масло применяют после ванны. Также оно эффективно при лечении экземы и опрелостей на коже новорожденных и детей ясельного возраста.

  10. Масло ши это непревзойденный уход за губами

    В холодную и ветреную погоду губы быстро теряют влагу и становятся сухими и поврежденными. Масло ши действует как питательный бальзам и лечит даже сильно потрескавшиеся губы. При нанесении бальзама на основе масла ши, образуется своеобразный защитный барьер, тем самым удерживая влагу в коже.

  11. Восстанавливает поврежденные волосы

    Химическое воздействие, будь то выпрямление, завивка или бигуди, забирают естественную влагу из волос. Масло ши препятствует этому процессу. Оно активно защищает волосы от суровых погодных условий и вредных воздействий окружающей среды. Имея низкий SPF фактор, исключает негативное влияние уф-излучения и восстанавливает уже поврежденные участки. Это объясняется тем, что масло полностью обволакивает структуру волоса и защищает от высоких температур или окрашивания. Его также можно использовать в бассейне или на море, спасая волосы от хлорки и соли.

    Вот простой рецепт по уходу за волосами:

    Возьмите столовую ложку сырого или нерафинированного масла ши и растопите его в микроволновой печи в течение 30-60 секунд.

    После того, как масло немного остынет, добавьте несколько капель эфирного масла лаванды (этот шаг не является обязательным).

    Равномерно распределите смесь от корней до кончиков волос.

    Оставьте на полчаса, затем промойте волосы, используя мягкий шампунь.

  12. Предотвращает выпадение волос

    Жирные кислоты, находящиеся в составе масла ши, существенно могут улучшить состояние здоровья кожи головы, уменьшить выпадение и ломкость. Использование масла усиливает фолликулы, что делает волосы более крепкими, густыми и наполненными природным блеском.

  13. Устраняет сухость и успокаивает зудящую кожу головы

    Обладая противовоспалительными свойствами, масло борется с псориазом, выводит перхоть и смягчает сухость. Не оставляет жирных следов и не закрывает поры после использования.

  14. Лечит секущиеся кончики

    Масло ши оказывает увлажняющее и регенерирующее действие на волосы и кожу головы, укрепляет их и уменьшает ломкость. Кроме того, витамины А и Е, питают сухие волосы и лечат секущиеся концы.

  15. Натуральный кондиционер

    Масло можно использовать в качестве естественного кондиционера после мытья волос. Оно действует как замок, закупоривая влагу, при этом не утяжеляет прическу. Присутствие все тех же витаминов А и Е делает масло отличным питательным средством, увлажняя волосы от корней до самых кончиков.

  16. Надежная фиксация вьющихся волос

    Масло ши идеально подходит для смягчения и регенерации волос. Благодаря своей мягкой консистенции, оно равномерно распределяется по всей коже головы. Массирование волос щедрым количеством масла карите придаст им мягкость, шелковистость и зафиксирует локоны. Это также отличное средство для вьющихся и пушащихся прядей. Применяя его два раза в неделю, вы заметно улучшите структуру волос.

  17. Успокаивает боли в мышцах

    Мышечная боль чаще всего является следствием воспаления в пораженном месте из-за напряжения или развития заболевания. Традиционно, масло ши широко используется в Африке, чтобы устранить болезненность. Хотя в медицине не существует никакого конкретного доказательства о его целебных свойствах, люди активно применяют масло для массажа больных участков.

  18. Лечит ревматизм

    Ревматизм характеризуется болью в суставах, наличием воспаления и отечностью. Чтобы уменьшить проявление симптомов, масло можно использовать как мазь, обладающую противовоспалительными свойствами.

  19. Помогает при артрите

    Хроническое расстройство суставов, что зачастую связано с возрастом, ожирением или травмой вызывает артрит – весьма болезненное заболевание, от которого страдает огромное количество людей. Постоянная боль нарушает привычные движения и ухудшает качество жизни пациентов. В составе масла ши находятся тритерпены, обладающие противовоспалительными и антиоксидантными свойствами. Применение масла дает отличные результаты у больных артритом, устраняя отеки и боль. Точный механизм действия до сих пор неизвестен. Однако именно тритерпены считаются основным фактором, обусловившим эти показатели.

  20. Воспаление и заложенность носа

    В следующий раз, когда вы почувствуете первые признаки заложенности носа, все, что вам нужно сделать, это смазать ноздри маслом ши. Конечно, звучит странно, но поверьте, схема работает. Заложенность носа часто является следствием воспаления внутренней футеровки носовых проходов. Здесь снова на помощь к нам приходят противовоспалительные свойства масла карите! В исследовании, проведенном для контроля эффективности данного средства, участники устраняли признаки заложенности носа всего за 90 секунд.

  21. Снижает уровень холестерина

    Как мы уже упоминали ранее, масло ши является съедобным и используется многими людьми в Африке для приготовления пищи. Добавление масла в свой рацион – путь к снижению холестерина в крови. Оно богато стеариновой кислотой (тип полинасыщенных жирных кислот), которая уменьшает количество липопротеинов и холестерина в плазме крови, о чем свидетельствуют опубликованные результаты исследований в американском журнале клинического питания.

  22. Полезно для лечения диарея

    Диарея является симптомом многих заболеваний, а также может возникнуть сама по себе. Ее лечат при помощи широкого спектра медицинских препаратов и травяных отваров. На сегодняшний день существует огромный спрос на диетические продукты с маслом ши, которые разрабатываются для лечения этой неприятной болезни.

  23. Заживление ран

    Раны, порезы, ссадины легко заживают, если намазать их маслом карите. Оно быстро впитывается в глубокие слои кожи, поставляя все необходимые жиры и питательные вещества, которые усиливают микроциркуляцию крови, тем самым ускоряя процесс восстановления.

  24. Успокаивает кожу после укусов насекомых

    Благодаря высокому содержанию витамина А, масло дезинфицирует и успокаивает кожные аллергии, вызванные ядовитыми растениями или укусами насекомых. Противовоспалительные и антимикробные свойства ускоряют процесс выздоровления. Развитие дальнейшей инфекции на корню устраняется применением масла ши.

  25. Помогает при дерматите, псориазе, экземе

    Заболевания, такие как дерматит, псориаз и экзема, вызывает сухая, шелушащаяся и раздраженная кожа. Для лечения необходим ингредиент, который работает как увлажняющий и снимающий воспаление инструмент. Масло ши прекрасно справляется с этой работой! Оно зарекомендовало себя в качестве отличного крема в борьбе с экземой, псориазом и дерматитом. Противовоспалительные свойства этого масла могут применяться для уменьшения отека и зуда. Врачи рекомендуют масло ши для людей, страдающих этими заболеваниями кожи, так как оно безопасно и не вызывает аллергии.

  26. УФ-защита

    Масло ши действует как естественный солнцезащитный крем, спасая от ультрафиолетового излучения. Уровень защиты в кремах от солнца с содержанием масла ши колеблется от 6-10 в зависимости от качества масла. Не рекомендуется употреблять в чистом виде масло ши как солнцезащитный фильтр, так как уровень SPF считается недостаточным, чтобы обеспечить надежную защиту от вредных лучей. Масло хорошо использовать после загара, чтобы успокоить кожу.

  27. Отличная альтернатива кокосовому, сливочному и оливковому маслу в кулинарии

    Полезные жиры, антиоксиданты, противовоспалительные соединения – все это делает масло карите пригодным вариантом для использования в пищу. Оно составляет серьезную конкуренцию кокосовому, сливочному и даже оливковому маслу. Обладает необычным вкусом, но привыкнуть к нему можно за 1-2 дня. Используйте масло для жарки, добавляйте ложечку в утренний смузи, можно даже заменить им сливочное масло при изготовлении любимых тостов, сэндвичей и блинчиков. Конечно, лучше выбирать нерафинированный вариант для приготовления пищи.

Какое количество преимуществ! Вы все еще теряетесь в выборе лучшего масла для здоровья? Рассеять все ваши сомнения поможет следующий раздел, в котором хотелось бы поговорить о выборе и способе хранения масла.

Храните эти показатели под рукой, чтобы сделать правильный выбор.

При покупке масла карите:

  • Ищите сырое или нерафинированное масло ши.
  • Убедитесь, что масло поставляется на рынок надежной компанией. Изучите этикетку, соблюдение торговых правил и состав.
  • Проверьте запах масла. Он должен быть ореховым или землистым. Любой оттенок пластмассы или химических веществ свидетельствует о том, что это рафинированная версия.
  • Если есть возможность, вылейте на руку небольшое количество масла. Оно должно быть мягким и увлажнять кожу.
  • Что касается цвета, то нерафинированный вариант исключает разнообразие. Масло должно быть оттенка слоновой кости, более светлый вариант указывает на то, что оно подверглось процессу отбеливания.

Как хранить

Лучший способ для хранения натурального масла ши – это оставить его в прохладном месте в герметичном контейнере. Довольно часто в масло добавляют витамин Е, чтобы увеличить срок хранения.

В среднем 100%-ый состав масла ши имеет срок годности 2 года. Если вы чувствуете кислый прогорклый запах, это говорит о том, что продукт просрочен.

Вот несколько простых рецептов по уходу за кожей в домашних условия с использованием масла карите.


Рецепт лосьона для тела с маслом ши

Вам понадобится:

  • 1 стакан сырого масла ши;
  • 1/2 стакана кокосового масла;
  • 1/2 чашки миндального масла.

Рецепт:

  • Растопите кокосовое масло и масло ши на водяной бане.
  • Хорошо перемешайте и дайте остыть в течение нескольких минут.
  • Добавьте миндальное масло и снова хорошо перемешайте.
  • Поместите смесь в холодильник на 10-15 минут.
  • Как только процесс естественной кристаллизации закончится, используя миксер, взбейте смесь масел до получения густой, сметанообразной консистенции.
  • Перелейте готовый состав в герметичный контейнер и положите в сухое темное место. Позвольте ему остыть.
  • Используйте по мере необходимости для увлажнения тела.

Вы также можете добавить эфирные масла вместе с миндальным маслом.


Вам понадобится:

  • 2 столовые ложки сырого масла ши;
  • 1 столовая ложка пчелиного воска;
  • 1 столовая ложка кокосового масла;
  • 6-7 капель масла лаванды;
  • 6-7 капель масла перечной мяты.

Рецепт:

  • Растопить масло ши, пчелиный воск и кокосовое масло на водяной бане.
  • Дайте им немного остыть, а затем добавьте эфирные масла.
  • Тщательно перемешайте и залейте смесь в небольшие баночки или формочки.
  • Оставьте в стороне до тех пор, пока содержимое не загустеет.
  • Используйте один или два раза в день, как обычный бальзам для губ.

Вы узнали массу полезной информации о масле ши. Позвольте нам немного помочь вам дальше, оставив напоследок информацию о возможных побочных эффектах.

Эти побочные эффекты могут возникнуть в результате местного применения или приема внутрь масла ши:

  • зудящие высыпания;
  • крапивница;
  • тошнота;
  • слабость;
  • головокружение;
  • головная боль;
  • боли в животе.

Если вы испытываете любой из вышеперечисленных симптомов, немедленно прекратите использование масла ши и проконсультируйтесь с врачом. Аллергия возникает не так часто, но лучше обезопасить себя. Если вы никогда не использовали масло ши раньше, то лучше сделать патч-тест на участке кожи в районе предплечья.

Ответы на популярные вопросы о масле карите

Ответы эксперта на вопросы читателей.

Почему масло называется «женское золото»?

В Африке многие женщины зарабатывают на жизнь, собирая и обрабатывая плоды дерева ши вручную. Факт тяжелой доли чернокожих жительниц и породил название «женское золото».

Это масло съедобное?

Да, масло безопасно для приема внутрь.

Какой срок годности масла ши?

Средний срок хранения масла карите составляет два года, но он может колебаться в зависимости от бренда.

Масло ши ─ натуральный продукт?

Да, масло карите добывается из орехов дерева ши, которое произрастает в Западной Африке.

Какое масло ши лучше?

Всегда выбирайте сырое нерафинированное масло. Оно считается лучшим для местного применения и приема внутрь. Это потому, что все питательные вещества в нем сохраняются.

Чем пахнет масло ши?

Нерафинированное масло ши имеет землистый или ореховый запах.

Все масла ши одинаковые?

Нет, и еще раз нет! Масло ши выпускается различных сортов, в зависимости от пройденной обработки. Наиболее популярными являются рафинированная и нерафинированная версии.

Масло ши веган-френдли?

Если вы покупаете 100%-ое масло ши, это веганский продукт, так как имеет чисто растительную основу. Продукты, содержащие в составе масло ши, могут не быть веган-френдли из-за дополнительных ингредиентов.

Это масло безопасно для людей с аллергией на орехи?

Хотя масло и добывают из семян орехов, побочные эффекты от его применения людьми, страдающими аллергией на орехи, выявлены не были.

Надеюсь, статья о преимуществах масла карите была для вас полезной. Смело включайте его в свой привычный делитесь с нами впечатлениями!

Что еще полезного?


Многие гости Африки искренне восторгаются гладкой и здоровой кожей местных жительниц и их густыми волосами. Причем это богатство африканским женщинам удается сохранить под немилосердно палящим солнцем и обжигающим сухим ветром саванн. Помимо причудливой игры генов, многовековой секрет изумительного состояния кожи африканцев кроется в регулярном использовании , полученного из семян дерева ши. Ведь жители Африки начинают его активно применять, начиная с младенческого возраста.


Дерево ши имеет много названий: коло, карите, африканское сальное дерево, вителлария удивительная и др. Оно встречается в 19 странах африканского материка. Для получения ценного масла плоды, схожие с миниатюрными авокадо, начинают собирать только с деревьев, достигших 30-летия (продолжительность жизни дерева может достигать 300 лет). Непосредственным источником масла являются семена, находящиеся в косточке. Их высушивают, отваривают или жарят, а затем старательно измельчают.

К настоящему времени известны следующие способы получения масла:

  • ручной (опробованный веками);
  • производственный.

Ручной способ является более трудоемким. Терпеливые африканки дробят семена в ступках, затем добавляют к ним немного воды и долго растирают до образования коричневатой пасты. Затем ее полощут для получения пены, которую собирают и кипятят. Верхний слой изготовленного таким путем отвара снимают и охлаждают. Получившаяся субстанция и является маслом. Оно немного напоминает топленое молоко.

Современные технологические усовершенствования процесса получения масла карите включают дополнительную термическую обработку, фильтрацию, отбеливание и дезодорирование. Получившееся масло имеет привлекательный белоснежный цвет и лишено специфического запаха.

Польза

Масло ши обладает лечебными свойствами.

Африканцы издавна приспособились употреблять питательное масло ши в пищу. Оно является достойным заменителем и сливочного, и привычного для европейцев подсолнечного масла. Масло карите содержит самые различные поли- и мононенасыщенные (стеариновую, олеиновую, пальмитиновую, линоленовую, линолевую). Эти вещества служат:

  • укреплению всех клеточных стенок;
  • участниками образования гормоноподобных субстанций;
  • источником энергии.

В цивилизованных странах масло ши практически не едят, но используют в некоторых отраслях пищевой промышленности (например, для изготовления маргарина или шоколада, масло ши прекрасно заменяет какао-масло).

Гораздо более оно востребовано в производстве разнообразных косметических средств и лечебных бальзамов. Масло дерева ши стало популярным компонентом масок, кремов, помад, скрабов. Оно великолепно впитывается в кожу и прекрасно сочетается с другими ароматными эфирными маслами. Кроме того, считается, что это масло обладает лечебными свойствами. Оно:

  • снабжает кожу необходимыми жирорастворимыми витаминами (D, A, E), сохраняющими ее упругость и здоровое состояние;
  • увеличивает образование коллагена, тем самым препятствуя возрастным переменам кожи и растяжкам – стриям (они образуются при большом весе либо при беременности);
  • уменьшает воспаление и связанный с ним отек тканей (поэтому масло карите применяют при небольших травмах, растяжениях, ушибах, миозитах и артритах в качестве местного средства, которое локально втирают в пострадавшее место);
  • отличается антимикробной активностью;
  • локально увеличивает кровообращение (поэтому может быть неплохим подспорьем при массаже);
  • заживляет ожоги, трещины, небольшие ранки, опрелости;
  • питает и увлажняет кожу, борясь с ее шелушением и защищая от любых превратностей климата (агрессивного солнца, сухого горячего ветра, мороза, морской воды и др.);
  • укрепляет ногтевые пластины, кутикулы и волосы.

Вред

Однако нужно помнить, что, как и любой экзотический продукт, масло ши может легко спровоцировать возникновение аллергической реакции. Поэтому перед его первым использованием лучше провести своеобразную аллергическую пробу, намазав средством с маслом ши ограниченный участок кожи.

Недостатком масла ши является и отсутствие широкомасштабных клинических испытаний, соответствующих требованиям доказательной медицины, которые могли бы безапелляционно подтвердить его благотворное влияние на человеческий организм.

Особенности применения


Масло ши используется в косметологии.

Масло ши или средства, компонентом которых оно является, можно купить в аптеках или в специализированных магазинах натуральной косметики (в т. ч. и в интернет-магазинах). При приобретении необходимо внимательно прочитать состав продукта. Дело в том, что способ изготовления масла влияет не только на конечную стоимость. Традиционная африканская ручная технология позволяет сохранить больше ценных веществ. Такое масло, как правило, нерафинированное, оно имеет кремовую или слегка зеленоватую окраску и уловимый ореховый запах. Натуральному (без консервантов) маслу присваивают класс А. Самым низкокачественным считается масло ши класса F, оно обладает лишь увлажняющим эффектом.

А давайте я расскажу о своем любимом масле ши, тем более что начало осени это самое подходящее время для знакомства с ним, если вы конечно еще не знакомы! Я почему-то уверена, что не все знают о том, что скрывается за маленькой баночкой масла ши и зачем оно вообще нужно. Давайте об этом и поговорим!

Моей первой баночкой масла ши была маленькая круглая шайба с буквами Локситан на этикетке. В шайбе было всего 8 грамм ценного продукта, но и это количество я не знала как использовать, хотя и наносила под глаза от морщинок, растапливая масло ши в ладонях.

А вот несколько лет спустя уже были различные виды масла ши: и светло-орехового цвета, и желтоватого, и совсем желтого, и все они пахли по-разному и были разной текстуры, потому что это все было нерафинированное масло ши. Оно таяло на коже и пахло сладковато-ореховым харАктерным ароматом.

Основные виды масла ши

Существует два основных вида масла ши , которые получают с разных деревьев: Западно-Африканское масло ши (масло ши Butyrospermum parkii или Vitellaria paradoxa) и Восточно-Африканское масло ши Нилотика (Vitellaria nilotica).

Чаще всего мы покупаем западное масло ши, потому что именно в Западной части Африки растет больше деревьев и находятся крупнейшие производители масла – Буркина Фасо, Мали, Бенин, Гана, Сенегал, Намибия, Нигерия, Кот-д’Ивуаре. Масло ши нилотика производят в Уганде и Южном Судане.

Масло ши бывает рафинированное и нерафинированное . Рафинированное масло ши плотное, белого цвета и не имеет запаха. Такое масло используется в косметике и мыле, оно обладает смягчающими свойствами для кожи, но содержит меньше полезных веществ, часть которых удалена в процессе рафинации.

Также есть гидрированное масло ши . Процессу подвергается масло ши для того, чтобы решить главную проблему – крупинки (зернистость), которые образуются из-за процесса кристаллизации при слишком медленном охлаждения масла ши. Гидрирование убирает зернистость масла и полностью удаляет неомыляемоую фракцию, что делает его пластичной пластилиновой структуры, как маргарин. Все больше косметических компаний используют гидрогенизированное масло, но не указывают об этом на этикетке. Полезности? Нет, не слышали!

Самое полезное нерафинированное масло ши, оно обладает своим собственным орехово-землистым запахом и цветом от бежевого до желтого. Такое масло ши очень полезно для кожи, оно восстанавливает, успокаивает, защищает от солнца и снимает раздражение. Но его не используют крупные марки в промышленной косметике.

Все остальные виды масла ши это отдельные фракции масла , которые получают на производстве из готового масла ши. Они удобны для косметических целей, поскольку их удобнее вводить в рецептуры косметики. Отдельные фракции масла это жидкое масло ши, водорастворимое масло ши, фракция стеролов.


Получение масла ши

Масло ши это по сути твердый жир, который получают из орехов (косточек плодов) дикого африканского дерева Карите. Большинство мировых деревьев Карите растут в диком виде в экваториальных саваннах 19 стран Африки. Основные производители масла ши сосредоточены в Западной Африке.

Деревья Карите растут в диком виде и давать урожай орехов начинают только спустя 20 лет, а продолжительность жизни деревьев составляет 200-300 лет. При созревании сочные плоды падают на землю, где за ними уже охотятся счастливые кабаны и приходят на сбор урожая африканские женщины. Масло ши добывают из косточек, которые находятся внутри сочного плода.

Так откуда же взялось слово ши, если деревья называются Карите?

Считается, что слово ши происходит от si – названии дерева на баманском языке в Мали. Масло ши также известно как Nkuto в Гане, Beurre de Karité на французском языке (Мали, Буркина-фасо, Того) и Ori в Нигерии.

Получение масла ши в Африке это прежде всего традиционный долгий и тяжелый процесс, секреты которого передаются из поколения в поколение. Добычей и продажей масла ши живут практически 90% африканских женщин в деревнях, также они используют масло ши и в личных нуждах. Недаром что Карите в переводе означает ″дерево жизни″.

Полностью процесс получения масла ши занимает около 8-ми часов по времени. Сначала собранные орехи сортируют и варят в больших котлах, затем сушат на жарком солнце, после чего орехи можно хранить несколько месяцев, их продают или сами делают масло.

Раньше ядра орехов обжаривали в больших металлических котлах, растирая с водой до мягкой кашицы для получения масла, но сейчас все больше женщин используют металлические прессы, это облегчает нелегкий труд.

Масло ши, которое получается при таком способе – сырое и нерафинированное, с характерным запахом. Его расфасовывают и продают косметическим, сырьевым компаниям и туристам.


Рафинированное масло ши

Рафинированное масло ши делают уже косметические компании или сырьевые фирмы. Чаще всего процесс рафинизации осуществляют с применением гексана , остатки которого могут оставаться в масле. Также есть и другие способы рафинизации масла без использования гексана, но они более дорогостоящие. Чем более белого цвета масло ши, тем сильнее оно очищено.

Рафинированное масло ши обладает свойствами смягчения кожи, но они меньше чем у нерафинированного масла. Такое масло используют люди, которым не нравится запах масла ши (здесь его нет) ни в одиночку, ни в составе крема. Гидрированное масло ши можно использовать как жир, оно не дает зернистости, но и не обладает полезными свойствами.

Масло ши для лица и тела

Масло ши сейчас можно найти в составе практически каждого крема для рук, мыла и питательного крема для лица, а баттеры для тела не бывают без масла ши. Чем оно так полезно и замечательно, и стоит ли ждать неприятных сюрпризов от применения масла ши?

Считается, что масло ши делает абсолютно все, и воспаления кожи снимает и морщины разглаживает. Но что оно может на самом деле?

  • Увлажняет все типы кожи у детей и взрослых
  • Восстанавливает эластичность кожи и замедляет старение
  • Защищает от палящего солнца и ветра, имеет фактор защиты SPF 2
  • Смягчает сухую и грубую кожу
  • Успокаивает, снимает раздражение и зуд
  • Подходит для чувствительной и реактивной кожи

Масло ши для волос также используется , но уже не в чистом виде, а в составе масок и кондиционеров для волос. Масло ши успокаивает раздраженную кожу головы, если она сама по себе чувствительная, или после использования сульфатных шампуней. Продлевает цвет окрашенных волос.

Недаром его называют контр-ирритантом, так как оно снимает раздражение после Лаурил сульфат натрия.

Масло ши свойства и применение

В первую очередь масло ши интересно тем, что содержит 10% тритерпенов, которые и задают основные полезные свойства.

Основным тритерпеном в масле ши является альфа-амирин, который обладает доказанными противовоспалительными свойствами, влияет на медиаторы воспаления в коже и очень похож по структуре с дексаметазоном, что практически не отличим от него.

Также в неомыляемой фракции содержатся эфиры коричной кислоты, которые обладают известным свойством поглощать UV – излучение . Это предшественники октилциннамата, который используется как химический солнцезащитный фильтр. И хотя масло ши имеет небольшой SPF 2, это позволяет оставаться на солнце в 2 раза дольше и не обгорать, чем с незащищенной кожей.

Также в масле ши примерно 1% токоферолов , которые работают как антиоксиданты и защищают нашу кожу, увлажняют ее и придают эластичность.

В исследованиях было показано, что по увлажняющим свойствам масло ши превосходит минеральное масло по предотвращению потери влаги из кожи. В тестировании, где солдаты руки в воде, содержащей спирт, масло ши помогло коже полностью восстановиться всего за 2 часа. Спустя 3 часа после нанесения масла ши улучшается защитный барьер кожи.

В другом исследовании, на плече добровольца использовали крем с 5% содержанием масла ши и крем плацебо. Увлажняющий эффект крема с маслом ши наступил в течение 1 часа (+31% увлажненности) и продолжался еще 8 часов (+20% увлажненности), практически как в рекламе увлажняющего крема.

Масло ши очень хорошо работает в качестве оздоравливающего средства при экземе, смягчая кожу и ускоряя ее восстановление . При этом использовался крем с 5% масла ши.

Африканское масло ши действительно имеет омолаживающие свойства ! Два исследования показали, что ши помогает восстановить истончение кожи, уменьшает морщины от солнечных лучей, улучшает цвет лица и способствует заживлению кожи.

Его омоложивающий эффект и влияние на синтез коллагена относят к заслуге неомыляемой фракции , которая присутствует в нерафинированном масле ши.

Именно эти тритерпены могут увеличивать синтез коллагена и таким образом уменьшить морщины не за счет увлажнения кожи, а за счет производства коллагена. Также масло ши может предотвратить разрушение коллагена, что вместе с защитными свойствами делает его хорошим anti-age компонентом.

Также масло ши имеет противовоспалителные свойства и уменьшает зуд . Оно снижает реакции кожи на химические раздражители и способно успокоить воспаленную кожу, не хуже дексаметазона.

Проверяли способности масла успокаивать кожу после Луарил сульфат натрия, после чего можно сказать, что масло ши можно использовать как контр-ирритант, то есть успокаивать кожу и снимать раздражение.

Но есть и вещи, при которых масло ши не помогает. Например, масло ши не способно избавить от растяжек, как и масло какао тоже. Единственное средство, которому под силу уменьшить растяжки это крем с изотретиноином и дермабразия.

Масло ши не вызывает аллергии

Хорошие новости для людей, которые имеют аллергию на орехи. Было установлено, что масло ши не содержит такие же белки, как и другие орехи, поэтому аллергию не вызывает. Поэтому можно использовать масло ши и для чувствительной кожи в чистом виде или в составе косметики.

Впрочем, если кожа чувствительна к циннаматам, то лучше взять рафинированное масло ши – оно не содержит этих природных компонентов.

Масло ши популярно в косметике, потому что оно эффективно. Это отличное смягчающее и увлажняющее средство, оно может использоваться для защиты кожи, для успокаивания и лечения экземы, и даже для омоложения. Для чувствительной кожи это масло также хорошо работает. И да, масло ши подходят для аллергиков на орехи.


Масло ши купить

И тут на вопрос где купить, я считаю что если есть возможность купить нерафинированное масло ши, то стоит выбирать именно его, чтобы получить максимально полезные свойства масла ши.

В России хорошее ши найти сложно, потому что много предложений очищенного и гидрированного масла (его привозят в основном, для замены масла какао в шоколаде). Поэтому идем как всегда, на iHerb.

Масло ши рафинированное, без гексана

  • Рафинированное ши, сертифицировано органик Now Foods, Solutions, Shea Butter, Certified Organic, 7 fl oz (207 ml)
  • Рафинированное масло ши Now Foods, Solutions, Shea Butter, 7 fl oz (207 ml)

Масло ши жидкое

Пока доступно всего два вида, разница только в объеме флакончика. Отличное жидкое масло ши, очень удобное.

  • Жидкое масло ши Now Foods, Shea Nut Oil, Pure Moisturizing Oil, 16 fl oz (473 ml)
  • Жидкое масло ши Now Foods, Shea Nut Oil, 4 oz (118 ml)

Масло ши сырое, нерафинированное

  • Сырое ши в большой банке 227 гр Out of Africa, Raw Wild Crafted Shea Butter, Unscented
  • Сырое ши в маленькой банке Out of Africa, Shea Butter, Unscented, 4 oz (113 g)
  • Сырое нерафинированное масло ши ши в стекле Sunfood, Moisturizing Shea Butter, 8 oz
  • Нерафинированное масло ши + масло ванили Out of Africa, Shea Butter, Raw Wild Crafted, Vanilla, 8 oz (227 g)
  • Нерафинированное масло ши + витамин Е Out of Africa, Pure Shea Butter, with Vitamin E, Unscented

Еще одна интересная марка сырого, нерафинированного масла ши с добавлением эфирных масел:

  • Нерафинированное ши + ладан + мирра Nubian Heritage, Raw Shea Butter, Infused with Frankincense & Myrrh

RS Заказала вот такое масло ши, это смесь сырого нерафинированного ши с маслом манго , какао, примулой вечерней, жожоба, кокосом, арганом, розой москетой, эфирными маслами мирры, ладана и ромашки!

Мне понравилось как пахнет детское мыло из этой серии, поэтому решила взять это масло на осень и зиму, чтобы использовать для рук на ночь (под перчатки) или просто так.

Мирра очень хорошо способствует росту ногтей и заживляет, ромашка успокаивает и снимает раздражение, ну а ладан используется для регенерации сухой и возрастной кожи. Для рук и маленьких ручек я считаю идеальный вариант))

  • Shea Moisture, Baby Eczema Therapy, Raw Shea Butter Chamomile & Argan Oil

А вы любите масло ши? Как используете, в чистом виде или в составе крема с маслом ши? Вам нравится запах нерафинированного масла ши?

Если заметили ошибку, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter
ПОДЕЛИТЬСЯ:
Прокачиваем ораторское искусство, мышление и речь