Весь разнообразный ассортимент меховых изделий подразделяют на следующие группы: по целевому назначению - на меховую одежду, меховая часть одежды, головные уборы, меховые женские уборы, меховую галантерею и прочие изделия; по половозрастному назначению - на мужские, женские, детские изделия; по видам - на пальто, жакеты, пиджаки, жилеты, воротники, палантины, пелерины, муфты и др.

Каждый вид изделия можно подразделять по фасонам, размерам и ростам. Размер и рост меховых изделий определяют так же, как в швейных.

Меховая одежда включает женскую, мужскую и детскую одежду.

Меховая одежда для взрослых выпускается с 44 по 60 размер и в зависимости от вида изделий - от трех до пяти ростов. Детская меховая одежда в зависимости от возраста детей выпускается с 32 по 42 размер двух ростов для детей школьного возраста и с 24 по 30 размер одного роста для детей дошкольного возраста.

Женская меховая одежда включает пальто, полупальто и жакеты. Эти изделия различаются длиной, которую определяют от линии пришива воротника до края подола. Длина пальто 112-120 см, полупальто - 80-100 см и жакета - 65-67 см.

По фасонам пальто, полупальто и жакеты делятся на однобортные и двубортные, прямые, полуприлегающие и прилегающие в талии, с поясом и без пояса. Разнообразие фасонов увеличивается за счет изменения формы рукава и воротника.

Разнообразие ассортимента достигается также использованием для одного изделия полуфабриката двух видов, например, пальто изготовляют из каракуля, а воротник и манжеты - из норки.

Женскую меховую одежду шьют из следующих основных видов полуфабриката: меховой овчины, каракуля, мерлушки, смушки, козлика, кролика различных имитаций, норки, ондатры, колонка, белки, крота, нутрии, суслика и др.

При характеристике меховой одежды следует учитывать ее пес, который может быть различным в зависимости от применяемого полуфабриката.

Вес женской одежды почти в 2 раза легче, чем мужской.

К мужской меховой одежде относятся пиджаки и жилеты.

Меховые пиджаки по своему фасону стабильны. Их, как правило, шьют двубортными, с четырьмя пуговицами и петлями на правом и левом бортах, сзади пришивают хлястик, который состоит из двух половинок, соединенных одной или двумя пуговицами. Рукав двухшовный, воротник прямой отложной и часто из другого меха. Пиджаки могут иметь меховую и текстильную подкладку. На изготовление их используют овчину крашеную и стриженую, жеребок, опоек, шкуры собак.

Жилеты чаще изготовляют с текстильным верхом на меховой подкладке. Нагольные жилеты шьют в основном из овчины. Чаще всего жилеты вырабатывают из частей шкурок, скорняжного лоскута и значительно реже из целых шкур.

В ассортименте детской меховой одежды первое место занимает пальто; значительно меньше выпускают пиджаков для мальчиков.

На изготовление детской одежды используют овчину меховую, козлик, мерлушку и другие, преимущественно дешевые виды полуфабриката.

Меховая часть одежды - это воротник, манжеты, меховая подкладка. Наибольший удельный вес среди этих изделий занимают воротники.

Воротники подразделяют на мужские, женские и детские. Мужские и женские воротники выпускают с 44 по 60 размер, а детские с 20 по 44. Размер определяют длиной воротника по линии пришива.

Наиболее установившиеся фасоны воротников - прямой, шалевой и коломбино. Более разнообразен ассортимент женских и детских воротников. Мужские воротники чаще выпускают прямого фасона и реже - шалевого.

В зависимости от способа обработки полуфабриката воротники делят на натуральные - Н, крашеные - К, щипаные или эпилированные - Щ, стриженые - С, с особой обработкой волосяного покрова - О.

Для женских и детских воротников используют более широкий ассортимент полуфабрикатов, чем для мужских воротников.

Манжеты изготовляют из тех же видов полуфабриката, что и воротник. Продают их вместе с воротником.

Меховую подкладку шьют из шкурок хоря, козлика, душек лисицы и др. Меховая подкладка используется на зимние пальто из тканей.

Меховые головные уборы по половозрастному назначению подразделяют на мужские размеры от 54 до 63, женские - от 54 до 61, подростковые от 54 до 58 и детские от 51 до 56. Размер определяется длиной окружности по внутренней стороне нижнего борта шапки в сантиметрах.

По материалу верха шапки бывают цельномеховые и комбинированные, по фасонам - гоголь, ушанка «Молодежная», «Ленинградская», «Спортивная», «Московская» и др. (рис. 61). Фасон определяется формой колпака шапки и особенностями конструкции. Фасоны мужских и детских шапок более стабильны, чем женских.

Рис. 61. Фасоны головных уборов: 1 - ушанка с кожаным верхом; 2 - цельномеховая ушанка, 3 - «Олимпийская»; 4 - цельномеховая шапка (гоголь); 5 - «Московская»; 6 - боярка; 7 - «Спортивная».

На мужские шапки используют шкурки кролика, выдры, ондатры, нутрии, каракуля, смушки, мерлушки, меховой овчины, сурка, пыжика и др., на женские - средневолосые и длинноволосые меха белки, лисицы, песца, соболя, куницы и др. Детские в основном сейчас шьют из овчины меховой и кролика.

К меховым женским уборам относятся пелерины, полупелерины, палантины, горжеты. Только трубчатые горжеты изготовляют без подкладки, все остальные изделия имеют подкладку. Для этих изделий используют наиболее ценные шкурки (соболь, норку, серебристо-черную лисицу).

Пелерины представляют собой накидки без рукавов. При их изготовлении применяют сложные методы раскроя; они могут быть различных фасонов - длинные, короткие, широкие, узкие, шьют их только из ценных видов полуфабриката, на подкладке.

Полупелерины по форме напоминают шалевый воротник на подкладке.

Палантины - меховая полоса типа шарфа длиной до 2,5 м и шириной до 50 см. На концы палантина для украшения пришивают хвостики шкурок. Палантины изготовляют из шкурок соболя, куницы, норки, горностая.

Горжеты используют вместо меховых воротников. Они имеют вид целых шкурок с головками, хвостами и лапками. Вырабатывают горжеты круглые (из неразрезанных шкурок с головками) или плоскими на шелковой подкладке.

Меховая галантерея включает рукавицы и перчатки. Рукавицы изготовляют из овчины, лямки, мерлушки; верх рукавиц покрывают хлопчатобумажной тканью или кожей.

Перчатки вырабатывают из того же меха, что и рукавицы; на верх используют только кожу.

Ассортимент этой товарной группы предназначен исключительно для женщин и состоит из пелерин, полупелерин, палантинов, шарфов, косынок, плоских и трубчатых горжетов.

Пелерины представляют собой накидки без рукавов, которые изготавливаются из ценных видов меха - норки, белки, соболя, куницы, колонка, горностая, серебристо-черной лисицы, песца, ондатры, каракульчи, шиншиллы и т. д. При шитье применяются сложные методы раскроя - перекидка, расшивка, роспуск. По нижнему краю пелерин часто пришивают хвосты от шкурок. Полупелерина напоминает большой съемный воротник из ценных видов пушнины и меха.

Популярные в последнее время палантины представляют собой широкие (30-50 см) и длинные (200-250 см) шарфы, сшитые из шкурок соболя, куницы, норки, шиншиллы, горностая, белки, каракульчи на подкладке из шелка. Палантины принято накидывать на плечи. Для украшения этих изделий используется тесьма, стразы, шнуры, аппликации из шелка, кожи, оборки из кружева. На концах палантинов нередко пришиваются хвосты от шкурок. Интересны модели палантинов из мехового "трикотажа", связанные из полосок меха норки, кролика по особой технологии.

Горжеты изготавливаются круглыми из неразрезанных шкурок с головой, лапками и хвостом зверя, или плоскими в распластанном виде на шелковой подкладке. Плоские горжеты шьют в роспуск, и они имеют несколько округлую форму. Ассортимент пушных полуфабрикатов невелик-лисица, песец, куница, соболь. Шкурки песца иногда расшивают в длину, вследствие чего они становятся более длинными, а качество волосяного покрова не снижается.

Женские меховые уборы производятся в соответствии с ГОСТ 10151-75 "Уборы меховые женские. Общие технические условия".

Меховые головные уборы

Ассортимент меховых головных уборов достаточно велик. Выпускают мужские, женские и детские головные уборы. Размер определяется длиной окружности по внутренней стороне нижнего борта. Размеры головных уборов для мужчин - с 54 по 63; для женщин - с 54 по 62; для подростков - с 54 по 58; для детей - с 49 по 55. Различают головные уборы цельномеховые и комбинированные - с верхом из ткани или кожи. Основные части меховых головных уборов следующие: колпак (мех, кожа, ткань), тулья (подкладка из тканей), настил на тулью (листовая хлопчатобумажная вата, современные нетканые материалы). "

Фасоны женских головных уборов изменяются достаточно часто в соответствии с модой (шляпа с полями, "фэнтази", ток, берет, боярка, капор, шар и т. д.). Для них используются шкурки песца, лисицы, соболя, куницы, нутрии, горностая, выдры, кролика, белки, каракуля, каракульчи, нерпы, овчины и т. д. Современная мода на меховые головные уборы отдает предпочтение мягким формам, легко драпирующимся и трансформирующимся на голове. Модели традиционных классических фасонов отличает легкость, элегантность, небольшой объем, функциональность. Применяются новые приемы проектирования, позволяющие создать объем за счет конструктивных швов и вытачек взамен традиционного формования. Используются новые каркасные прокладочные материалы сетчатой структуры, которые придают традиционным моделям (ток, боярка, кубанка, чалма) необходимую формоустойчивость, легкость и изящество.

Ассортимент мужских головных уборов более стабилен (боярка, московская, гоголь, шапка-ушанка, папаха, кубанка, спортивная, олимпийская, ленинградская). Изготавливаются мужские головные уборы из коротковолосых видов пушно-мехового полуфабриката: каракуля, смушки, мерлушки, шкур морского зверя, опойка, жеребка, кролика, овчины, а также норки и соболя.

Ассoртимент товаров - это набор товаров, формируемых по определенным признакам и удовлетворяющих разнообразные, аналoгичные и индивидуальные потребности. В основе ассортимента лежит научно обоснованная система классификации. Различают промышленный и торговый ассортимент.

Промышленный ассортимент - ассортимент товаров, вырабатываемый отдельной отраслью промышленности или отдельным промышленным предприятием.

Торговый ассортимент - ассортимент товаров, представленный в торговой сети. Торговый ассортимент формируется с учетом специализации предприятия торговли, материально-технической базы и потребительского спроса.

Меховая промышленность выпускает меховые изделия в широком ассортименте (табл.1). Готовые меховые изделия подразделяют на группы по функциональному назначению, на подгруппы по половозрастному назначению, а в пределах подгрупп - по видам, фасонам, моделям, размерам и ростам.

Таблица 1.2 - Классификация и ассортимент меховых и овчинно-шубных изделий

Товарная группа	Половозрастная группа	Вид изделий
1. Верхняя меховая одежда		Пальто, полупальто, манто, жакет, полушубок, жилет, юбка, брюки Пальто, полупальто, жилет, пиджак, полушубок, тулуп, полушубок-бекеша, куртка Пальто, пиджак, куртка
2. Меховые детали для одежды с верхом из кожи, тканей (меховая часть комбинированной одежды)		Воротники, манжеты, опушь, отделка, меховая подкладка (низ) Воротники, отделка, опушь, меховая подкладка (низ) Воротники, опушь
3. Женские меховые уборы		Горжеты, палантины, пелерины, полупелерины, муфты, шарфы, боа, накидки
4. Меховые головные уборы		Цельномеховые: шапка-ушанка, шляпа с полями, берет, ток, шляпа с козырьком, эскимоска, боярка, пилотка, кепи, чалма и др. Комбинированные: шапка-ушанка, шляпа с полями, боярка Цельномеховые: шапка-ушанка, украинская, гоголь, московская, спортивная, ленинградская, олимпийская, молодежная, кепи, шляпа Комбинированные: шапка-ушанка, боярка, кубанка, финка, папаха Цельномеховые: шапка-ушанка, эскимоска, полуэскимоска, капор, кепи Комбинированные: шапка-ушанка, бадейка с ушками
5. Меховые галантерейные изделия (аксессуары)		Перчатки, рукавицы, пояса, шарфы, чулки Перчатки, рукавицы, галстуки, чулки, носки Рукавицы, носки
6. Меховая обувь		Туфли комнатные, ботинки, сапоги, унты Туфли комнатные, ботинки, сапоги
7. Бытовые меховые изделия		Ковры, спальные мешки, одеяла, пледы, скатерти, покрывала
8. Пластины и меха		Пластины, меха и меховые скрои

Наибольшие объёмы в производстве готовых меховых товаров как по количеству штук, так и по сумме реализации занимают меховая одежда, головные уборы и женские меховые уборы, включая изделия из мехового велюра.

В соответствии с Общероссийским классификатором продукции готовые меховые изделия относят к 89-му классу и подразделяют на подклассы: 892000 - одежда меховая и овчинно-шубная верхняя; 893000 - головные уборы; 894000 - воротники, меха, скрои, пластины, женские меховые уборы; 895000 - рукавицы и перчатки; 896000 - изделия меховые и овчинно-шубные прочие; 897000 - части шкурок, лоскут.

Такое подразделение всей совокупности меховой и овчинно-шубной одежды позволяет целенаправленно осуществлять товароведное описание видового ассортимента изделий из меха для различных половозрастных групп покупателей.

Также классификация представлена в национальном стандарте ГОСТ Р52584-2006 «Одежда меховая. Общие технические условия». В соответствии с ГОСТ Р52584-2006 одежда включает в себя следующие виды: пальто полупальто, куртки, костюмы, пиджаки, брюки, жакеты, комбинезоны, полукомбинезоны, накидки, жилеты, шорты, юбки, платья, сарафаны, блузы и другие аналогичные изделия, изготовленные из меховых шкурок, их частей и лоскута.

Верхняя меховая одежда

Женскую меховую одежду сортируют по ГОСТу 8765-93 «Одежда меховая и комбинированная. Общие технические условия». Ассортимент женской верхней меховой одежды состоит из:

• 1. манто;
• 2. пальто;
• 3. полупальто и жакетов;
• 4. курток.

Манто отличаются от пальто большим запахом пол, отсутствием застежек, правая полочка может доходить до левого бокового шва, а линия проймы - до линии планки. Проймы рукавов делают более широкими.

Пальто, полупальто и жакеты различаются длиной. Длина пальто - 112-120 см, полупальто - от 80 до 100 см и жакета - от 65 до 15 см. Запах у пальто, полупальто и жакетов не менее 15 см.

Изготавливают пальто, полупальто и жакеты из некрашеного, крашеного стриженого, щипаного или эпилированного меха: каракуля, смушки, мерлушки, мехового козлика, кляма, муаре, меховой овчины, мехового жеребка и опойка, шкур морского зверя, шкурок кролика, колонка, норки, ондатры, нутрии, лисицы, енота, хомяка, белки, крота, суслика, водяной и амбарной крыс, хоря, сурка, тарбагана, бурундука и т.д.

Жакеты изготавливают из вышеприведенных полуфабрикатов для пальто. Жакеты подразделяют на полуприлегающие по линии талии и прямые.

Изделия производятся разнообразных фасонов, они могут быть однобортными, двубортными, полуприлегающими, прилегающими, прямыми, расклешенными от талии, от верха и т.д. Конструкция верхней одежды не зависит от фасона, и скрой состоит из стана (спина, полы, нижняя часть - подол), воротника, двух рукавов. Рукава кроятся из верхней и нижней половинок, верхняя имеет плечо и пройму. Для женской верхней одежды используются следующие полуфабрикаты: каракуль, каракульча, козлик, опоек, кошка, собака, кролик различных имитаций, мерлушка, муаре, овчина меховая стриженная крашеная, соболь, норка, белка, нерпа, ондатра, хорь, опоссум, сурок, лисица, песец белый и голубой и т.д. Очень популярны щипанные шкурки норки, ондатры, бобра, а также крашенный в яркие цвета пушной полуфабрикат. В одном изделии возможно сочетание различных видов пушнины: норка и шиншилла, норка и соболь, каракульча и песец, ондатра и пекан (североамериканская куница) и т.д.

Современные модели меховой верхней одежды обладают легкостью, хорошей драпируемостью. В зависимости от фасона и моды шкурки в изделиях располагают различными способами. Все стриженные и эпилированные шкурки располагают так, чтобы волосяной покров шел снизу вверх и можно было сделать «зачес» волоса. Длинноволосые виды пушнины подбирают таким образом, чтобы волос был направлен сверху вниз. Часто шкурки располагают в поперечном направлении, «в елочку» или «винтом».

Используются простые и сложные методы раскроя. Изделия простых методов раскроя впоследствии легко реставрируются, а при роспуске или расшивке это сделать практически невозможно. Широко применяются стрижка мехового полуфабриката, имитирующая сложные методы раскроя. Основными тенденциями моделирования являются сочетание меха с текстильными материалами, использование полуфабрикатов с двусторонней отделкой, получения в меховом изделии эффекта вязаной шерстяной фактуры, который достигается с помощью нетрадиционных технологий, предусматривающих раскрой шкурок на узкие полоски и изготовление из этой «пряжи» мехового «трикотажа».

Меховая часть одежды

Меховая часть одежды представляет собой воротники, манжеты, отделку (опушь), меховую подкладку (низ). Их сортность определяют по ГОСТу 7069-79 «Воротники, манжеты и отделки меховые. Технические условия».

Воротники подразделяют по фасонам, половозрастным группам потребителей, размерам, цветам, сортам и группам пороков. Фасоны воротников весьма разнообразны и зависят от моды. В зависимости от способа обработки шкурок - некрашеные, крашеные, щипаные или эпилированные, стриженые, особой обработки волосяного покрова.

Женские воротники по конструкции и внешнему виду разнообразны: прямой, прямой с лацканами, шалевый, молодежный, стойка. Для изготовления данных изделий применяют различный пушно-меховой полуфабрикат почти всех видов (некрашеный, крашеный и особой обработки).

Манжеты - сырье применяется того же сорта, вида, цвета, что и для воротников.

Верхняя часть манжеты должна быть изготовлена из шкурок с лучшим волосяным покровом.

Меховая отделка (сырье аналогичное, что и у воротников) - это узкие меховые полоски, пришиваемые к низу, бортам, карманам, середине рукава женских пальто.

Меховая подкладка (низ) для зимнего женского пальто, сшитого из ткани, кожи, изготавливают из шкурок тех видов пушно-мехового полуфабриката, которые имеют упругий, плотный, недлинный волосяной покров. Шкурки должны быть нетяжелыми и иметь высокую износостойкость. Лучшими видами пушно-мехового полуфабриката для низов считаются белка, хорь, лапы каракуля, лапы лисицы, овчина. При использовании шкурок кролика в качестве подкладки ее закрывают тканевой (второй) подкладкой, так как волосяной покров быстро вытирается. Размеры меховой подкладки соответствуют размерам пальто. На рукава ставят более дешевые виды полуфабрикатов (шкурки кошки домашней и др.).

Женские меховые уборы

Ассортимент этой товарной группы состоит из пелерин, полупелерин, палантинов, шарфов, косынок, плоских и трубчатых горжетов.

Пелерины представляют собой накидки без рукавов, которые изготавливаются из ценных видов меха - норки, белки, соболя, куницы, колонка, горностая, серебристо-черной лисицы, песца, ондатры, каракульчи, шиншиллы и т.д. При шитье применяются сложные методы раскроя - перекидка, расшивка, роспуск. По нижнему краю пелерин часто пришивают хвосты от шкурок. Полупелерина напоминает большой съемный воротник из ценных видов пушнины и меха (серебристо-черная лисица, натуральный и крашенный песец, норки различных цветов, уссурийский енот).

Популярные в последнее время палантины представляют собой широкие (30-50 см) и длинные (200-250 см) шарфы, сшитые из шкурок соболя, куницы, норки, шиншиллы, горностая, белки, каракульчи на подкладке из шелка. Палантины принято накидывать на плечи. Для украшения этих изделий используется тесьма, стразы, шнуры, аппликации из шелка, кожи, оборки из кружева. На концах палантинов нередко пришиваются хвосты от шкурок. Интересны модели палантинов из мехового «трикотажа», связанные из полосок меха норки, кролика по особой технологии.

Горжеты изготавливаются круглыми из неразрезанных шкурок с головкой, лапками и хвостом зверя, или плоскими в распластанном виде на шелковой подкладке. Плоские горжеты шьют в роспуск, и имеют несколько округлую форму. Ассортимент пушных полуфабрикатов невелик - лисица, песец, куница, соболь. Шкурки песца иногда расшивают в длину, вследствие чего они становятся более длинными, а качество волосяного покрова не снижается.

Боа - узкая по ширине (до 10 см) полоска меха длиной 150 - 300 см на подкладке или без нее. Изделие может быть прямым, либо скрученным жгутом. Изготовляют боа путем разрезания шкурок на мелкие полоски шириной до 2 см, с последующим сшиванием и вязанием.

Женские меховые уборы производятся в соответствии с ГОСТ 10151-75 «Уборы меховые женские. Общие технические условия».

Меховая галантерея

Меховая галантерея (аксессуары) включает в себя следующие виды изделий: перчатки и рукавицы, муфты, пояса, галстуки, носки, меховые игрушки, сумки из меха или с меховыми деталями, мелкие украшения из меха - броши, заколки для волос, сувениры и другие изделия, объединенные общим наименованием “меховые аксессуары”. Их изготавливают из мехового полуфабриката, разного как по видам, так и по ценности. Например, перчатки - из овчины меховой и велюра, рукавицы - из шубной овчины, мехового велюра, шкурок кролика, галстуки - из каракуля, украшения - из шкурок норки, каракуля и других видов, шарфы - из шкурок и т.д. Используются также части меховых шкурок и меховой лоскут.

Овчинно-шубные изделия

Изделия, изготовленные из шубной овчины без подкладки кожевой тканью наружу, называются нагольными (овчинно-шубными). Эти изделия всегда были традиционными для России и распространены в сельской местности. Ассортимент овчинно-шубных изделий расширился в последние 30 лет за счет использования мехового велюра и меховой овчины с пленочным покрытием. Верхняя меховая одежда, изготовленная из этих материалов с современными отделками стала очень популярна у потребителей из-за своих высоких теплозащитных свойств, износостойкости, относительно небольшой стоимости и огромного разнообразия моделей. Современные технологии крашения мехового полуфабриката позволяют придавать шкурам эффектные, яркие оттенки, обладающие к тому же стойкостью к трению и действию света. Изделия из мехового велюра часто отделывают мехом длинноволосой монгольской овчины, песца, лисицы, норки, применяется декорирование кожей, используется оригинальная фурнитура. Верхняя одежда из мехового велюра и меховой овчины с пленочным покрытием, реализуемая в настоящее время на российском рынке, в основном импортного производства (Турция, Италия, Испания, Китай), хотя в последние годы появились и отечественные марки: «Зетта» (г. Москва), «Мелита» (г. Казань), «Отрада» (г. Самара), «Калинка» (г. Киров), «Маритал» (г. Йшкар-Ола).

Овчинно-шубные изделия подразделяются по половозрастному признаку потребителей: на мужские, женские и детские; по видам: на тулупы, полушубки, пиджаки, пальто, полупальто, жакеты, жилеты; а также по размерам. меховой ассортимент качество одежда

Пальто и полупальто женские выпускают девяти размеров (с 88 по 120), пяти ростов. Изделия из шубной овчины и мехового велюра должны изготавливаться в соответствии с ГОСТ 5710-85 «Одежда из овчины шубной и мехового велюра. Общие технические условия».

Пушно-меховые изделия подразделяют по функциональному назначению на следующие группы:

Верхняя меховая одежда;

Меховые детали для одежды с верхом из кожи, тканей;

Меховые женские уборы;

Глава 6

Пушно-меховые товары

Меховые головные уборы;

Меховая галантерея;

Меховая обувь;

Бытовые меховые изделия;

Пластины и меха.

По половозрастному признаку потребителей отдельные группы товаров подразделяют на подгруппы: -женская;

Мужская;
- детская.

В подгруппах товары классифицируют по видам, фасонам, размерам.

Верхняя меховая одежда

Ассортимент женской верхней меховой одежды состоит и; манто (больший запах пол, широкие проймы и отсутствие за­стежек), пальто (112-120 см), полупальто (80-100 см) и жакето! (65-75 см), курток. Виды верхней меховой одежды различают­ся длиной, которая варьируется в зависимости от моды. Женскг верхняя меховая одежда изготавливается девяти размеров (с 8! по 120) и пяти ростов.

Изделия производятся разнообразных фасонов, они могут быть однобортными, двубортными, полуприлегающими, приле­гающими, прямыми, расклешенными от талии, от верха и т. д. Конструкция верхней одежды не зависит от фасона, и скрой состо­ит из стана (спина, полы, нижняя часть - подол), воротника, двух рукавов. Рукава кроятся из верхней и нижней половинок, верхняя имеет плечо и пройму. Для женской верхней одежды используются следующие полуфабрикаты: каракуль, каракульча, козлик, опоек, кошка, собака, кролик различных имитаций, мерлушка, муаре, ов-, чина меховая стриженая крашеная, соболь, норка, белка, нерпа, ондатра, хорь, опоссум, сурок, лисица, песец белый и голубой и т. д. Очень популярны щипаные шкурки норки, ондатры, бобра, а также крашенный в яркие цвета пушной полуфабрикат. В одном изделии возможно сочетание различных видов пушнины: норка

и шиншилла, норка и соболь, каракульча и песец, ондатра и пекан (североамериканская куница) и т. д.

Современные модели меховой верхней одежды должны обла­дать легкостью, хорошей драпируемостью. В зависимости от фасо­на и моды шкурки в изделиях располагают различными способами. Все стриженые и эпилированные шкурки располагают так, чтобы волосяной покров шел снизу вверх и можно было сделать "зачес" волоса. Длинноволосые виды пушнины подбирают таким образом, чтобы волос был направлен сверху вниз. Часто шкурки располага­ют в поперечном направлении, "в елочку" или "винтом".

Используются простые и сложные методы раскроя. Изделия простых методов раскроя впоследствии легко реставрируются, а при роспуске или расшивке это сделать практически невозможно. Широко применяется стрижка мехового полуфабриката, имитиру­ющая сложные методы раскроя. Основными тенденциями модели­рования являются сочетание меха с текстильными материалами, использование полуфабрикатов с двусторонней отделкой, полу­чения в меховом изделии эффекта вязаной шерстяной фактуры, который достигается с помощью нетрадиционных технологий, предусматривающих раскрой шкурок на узкие полоски и изготов­ление из этой "пряжи" мехового "трикотажа".

Многочисленные выступления защитников животных привели к возникновению моды на пальто из ткани или кожи на меховой подкладке из ценных видов пушнины.

Ассортимент верхней мужской меховой одежды отличается меньшим разнообразием. Наиболее распространенными являются пальто, полупальто, куртки и пиджаки из меховой овчины, шкурок собаки, жеребка, опойка, мерлушки, нерпы. Жилеты изготавлива­ются из овчины стриженой и крашеной, козлика, мерлушки, сурка с верхом из ткани или кожи. Мужскую верхнюю одежду изготав­ливают девяти размеров (с 88 по 120) и шести ростов. В последнее время стали популярны мужские пальто, полупальто из шкурок норки.

Ассортимент детской верхней меховой одежды включает в себя пальто, пиджаки, куртки, фасоны которых зависят от возраст­ной группы. Детская меховая одежда изготавливается из дешевых

Пушно-меховые товары

видов пушнины и мехового полуфабриката, имеющих небольшую массу и высокие теплозащитные свойства (козлик, кролик, лямка," меховая овчина).

Одежда предназначена для трех возрастных групп: ясельной и дошкольной, младшей школьной, старшей школьной.

Изделия первой группы для мальчиков и девочек по фасону почти не отличаются. В основном шьют пальто прямого или расши­ренного книзу силуэта. Для девочек используются пушно-меховые полуфабрикаты светлых тонов, для мальчиков - более темных. Пальто для девочек школьного возраста производят прямого, полу­прилегающего и расширенного силуэтов, однобортные или двуборт­ные, с втачными рукавами, рукавами реглан, с комбинированными рукавами-кокеткой, с воротниками различных фасонов - стойка, круглые, шалевые, в виде капюшона, шарфа и т. д.

Верхняя меховая одежда для детей ясельной и дошкольной возрастных групп выпускается трех размеров (48, 52,56); для дево­чек и мальчиков младшей школьной возрастной группы - четырех размеров (60, 64, 68, 72) и двух ростов; для девочек и мальчиков старшей школьной группы - трех размеров (76, 80, 84) и двух ростов.

Верхняя меховая одежда для женщин, мужчин и детей произво­дится в соответствии с ГОСТ 8765-93 "Одежда меховая и комбини­рованная. Общие технические условия" и ГОСТ 28503-90 "Одежда на меховой подкладке. Общие технические условия".

Меховая часть одежды

Меховая часть одежды представляет собой воротники, манже­ты, опушь, меховую подкладку. Меховые воротники подразделяют­ся по половозрастным группам потребителей, фасонам, размерам, цветам, сортам и группам дефектности. Фасоны воротников весьма разнообразны и зависят от моды (шалевые, прямые, стойка). Для женских воротников используются пушно-меховые полуфабрикаты почти всех видов,"для мужских - шкурки бобра, каракуля, норки, нерпы, жеребка, смушки, кролика, овчины стриженой крашеной и т. д. Детские воротники изготавливают из дешевых видов пуш-

но-меховых полуфабрикатов - кролика, белки, мерлушки, овчины стриженой крашеной. Опушь для капюшонов курток производят из длинноволосых видов пушнины - песца, лисицы, енота и др.

Меховую подкладку для зимних пальто и курток изготавлива­ют из овчины меховой и шубной, кролика, лапок каракуля, лапок и душек лисицы, скорняжного лоскута.

Женские меховые уборы

Ассортимент этой товарной группы предназначен исключи­тельно для женщин и состоит из пелерин, полупелерин, паланти­нов, шарфов, косынок, плоских и трубчатых горжетов.

Пелерины представляют собой накидки без рукавов, которые изготавливаются из ценных видов меха - норки, белки, соболя, куницы, колонка, горностая, серебристо-черной лисицы, песца, ондатры, каракульчи, шиншиллы и т. д. При шитье применяют­ся сложные методы раскроя - перекидка, расшивка, роспуск. По нижнему краю пелерин часто пришивают хвосты от шкурок. Полупелерина напоминает большой съемный воротник из ценных видов пушнины и меха.

Популярные в последнее время палантины представляют собой широкие (30-50 см) и длинные (200-250 см) шарфы, сшитые из шкурок соболя, куницы, норки, шиншиллы, горностая, белки, кара­кульчи на подкладке из шелка. Палантины принято накидывать на плечи. Для украшения этих изделий используется тесьма, стразы, шнуры, аппликации из шелка, кожи, оборки из кружева. На концах палантинов нередко пришиваются хвосты от шкурок. Интересны модели палантинов из мехового "трикотажа", связанные из полосок меха норки, кролика по особой технологии.

Горжеты изготавливаются круглыми из неразрезанных шкурок с головой, лапками и хвостом зверя, или плоскими в распластанном виде на шелковой подкладке. Плоские горжеты шьют в роспуск, и они имеют несколько округлую форму. Ассортимент пушных полуфабрикатов невелик-лисица, песец, куница, соболь. Шкурки песца иногда расшивают в длину, вследствие чего они становятся более длинными, а качество волосяного покрова не снижается.

Пушно-меховые товары

Женские меховые уборы производятся в соответствии с ГОСТ 10151-75 "Уборы меховые женские. Общие технические условия".

Меховые головные уборы

Ассортимент меховых головных уборов достаточно велик. Выпускают мужские, женские и детские головные уборы. Размер определяется длиной окружности по внутренней стороне нижне­го борта. Размеры головных уборов для мужчин - с 54 по 63; для женщин - с 54 по 62; для подростков - с 54 по 58; для детей - с 49 по 55. Различают головные уборы цельномеховые и комбиниро­ванные - с верхом из ткани или кожи. Основные части меховых головных уборов следующие: колпак (мех, кожа, ткань), тулья (под­кладка из тканей), настил на тулью (листовая хлопчатобумажная вата, современные нетканые материалы). "

Фасоны женских головных уборов изменяются достаточно часто в соответствии с модой (шляпа с полями, "фэнтази", ток, берет, бояр­ка, капор, шар и т. д.). Для них используются шкурки песца, лисицы, соболя, куницы, нутрии, горностая, выдры, кролика, белки, каракуля, каракульчи, нерпы, овчины и т. д. Современная мода на меховые го­ловные уборы отдает предпочтение мягким формам, легко драпиру­ющимся и трансформирующимся на голове. Модели традиционных классических фасонов отличает легкость, элегантность, небольшой объем, функциональность. Применяются новые приемы проекти­рования, позволяющие создать объем за счет конструктивных швов и вытачек взамен традиционного формования. Используются новые каркасные прокладочные материалы сетчатой структуры, которые придают традиционным моделям (ток, боярка, кубанка, чалма) не­обходимую формоустойчивость, легкость и изящество.

Ассортимент мужских головных уборов более стабилен (бояр­ка, московская, гоголь, шапка-ушанка, папаха, кубанка, спортивная, олимпийская, ленинградская). Изготавливаются мужские головные уборы из коротковолосых видов пушно-мехового полуфабриката: каракуля, смушки, мерлушки, шкур морского зверя, опойка, же­ребка, кролика, овчины, а также норки и соболя.

Меховые головные уборы должны производиться в соответ­ствии с ГОСТ 10325-79 "Головные уборы меховые. Общие техни­ческие условия".

Меховая галантерея

К этой товарной группе относятся следующие виды изделий: перчатки и рукавицы на меховой подкладке, муфты, сумки из меха или с меховыми деталями, мелкие украшения из меха - броши, заколки для волос и т. п. Для изготовления галантереи используется скорняжный лоскут ценных видов пушнины, дефектные шкурки кролика, мерлушки, лямки, норки.

Бытовые меховые изделия

В настоящее время эта товарная группа становится все более значимой, т. к. вошли в моду изделия для украшения интерьера из меха и пушнины. Ковры изготавливают из шкур крупных зве­рей - медведя, леопарда, зебры.

Эксклюзивные пледы и покрывала производят из шкурок нор­ки, рыси, соболя на шелковой подкладке. Чехлы для мебели, по­душки шьются из меховой овчины.

Овчинно-шубные изделия

Изделия, изготовленные из шубной овчины без подкладки коже-вой тканью наружу, называются нагольными (овчинно-шубными). Эти изделия всегда были традиционны для России и распростране­ны в сельской местности. Ассортимент овчинно-шубных изделий расширился в последние 30 лет за счет использования мехового велюра и меховой овчины с пленочным покрытием. Верхняя ме­ховая одежда, изготовленная из этих материалов с современными отделками и называемая в быту дубленками, стала очень популярна у потребителей из-за своих высоких теплозащитных свойств, изно­состойкости, относительно небольшой стоимости и огромного раз­нообразия моделей. Современные технологии крашения мехового

Глава 6

Пушно-меховые товары

полуфабриката позволяют придавать шкурам эффектные, яркие оттенки, обладающие к тому же стойкостью к трению и действию света. Изделия из мехового велюра часто отделывают мехом длин­новолосой монгольской овчины, песца, лисицы, норки, применяется декорирование кожей, используется оригинальная фурнитура. Верх^ няя одежда из мехового велюра и меховой овчины с пленочным покрытием, реализуемая в настоящее время на российском рынке, в основном импортного производства (Турция, Италия, Испания, Китай), хотя в последние годы появились и отечественные марки: "Зетта" (г. Москва), "Мелита" (г. Казань), "Отрада" (г. Самара), "Ка­линка" (г. Киров), "Маритал" (г. Йошкар-Ола).

Овчинно-шубные изделия подразделяются по половозрастному признаку потребителей: на мужские, женские и детские; по видам: на тулупы, полушубки, пиджаки, пальто, полупальто, жакеты, жи­леты; а также по размерам.

Пальто, полупальто и пиджаки мужские выпускают девяти размеров (с 88 по 120), шести ростов.

Пальто и полупальто женские выпускают также девяти разме­ров (с 88 по 120), пяти ростов.

Верхняя одежда из шубной овчины и мехового велюра для мальчиков и девочек производится девяти размеров (с 60 по 92), двух ростов.

Изделия из шубной овчины и мехового велюра должны изго­тавливаться в соответствии с ГОСТ 5710-85 "Одежда из овчины шубной и мехового велюра. Общие технические условия".

Похожая информация.

Готовые меховые изделия подразделяют на пушно-меховые (волосяной покров снаружи) и овчинно-шубные (кожевая ткань снаружи). Ассортимент пушно-меховых изделий классифицируют следующим образом.

По назначению пушно-меховые изделия делятся на шесть товарных групп: верхняя меховая одежда, меховые части швейной одежды, женские меховые уборы, меховые головные уборы, бытовые меховые изделия, меховые галантерейные изделия.

По половозрастному признаку они подразделяются на мужские, женские, детские. Детская одежда делится на следующие группы: старшая школьная, младшая школьная, дошкольная, ясельная.

По виду применяемого полуфабриката пушно-меховые изделия для мужчин производят из овчины меховой, собаки, опойка, каракуля, кролика, тюленя и др.; для женщин используют все виды полуфабрикатов (норка, песец, соболь и т.д.), для детей - из кролика, овчины меховой, крота, кошки и т. д.;

По отделке полуфабриката различают пушно-меховые изделия натуральные (некрашеные), крашеные стриженые, эпилированные (удалены верхушки остевых и направляющих волос), облагороженные (особая обработка меховой овчины для придания волосяному покрову блеска, шелковистости) и др. Крашение может применяться окуночное (в один цвет окрашены волосяной покров и кожевая ткань), пробивное (окрашен только волосяной покров), верховое (окрашен верхний слой волосяного покрова), аэрографное (на поверхности шкурок имеются плавные переходы тонов, полутонов при имитации ценных видов меха), трафаретное (на волосяном покрове имеются одно- или многоцветные рисунки, имитирующие шкуры леопарда, зебры и т.д.), резервное (окрашена основная часть волоса в темные тона, а кончики волос остаются белыми).

По фасону .

Фасон одежды характеризуется силуэтом, покроем отдельных деталей. Силуэт характеризует степень прилегания изделия к фигуре. Чаще применяется прямой, полуприлегающий, трапециевидный. Покрой меховой одежды определяется покроем воротника (стойка, отложной, шалевый, стойка-шарф, отложной с лацканами и др.), покроем рукавов (втачные, реглан, цельнокроеные, комбинированные), видом застежки (без застежки, однобортная, двубортная, потайная) и т.д.

Фасоны головных уборов самые разнообразные. Например:

Шапка-ушанка - меховой головной убор с козырьком и бортиком с наушниками. Может быть цельномеховая и комбинированная.

Боярка - меховой головной убор, состоящий из широкого окола и колпака. Может быть цельномеховая (классическая - из разных видов полуфабрикатов) и комбинированная.

Украинка - цельномеховой головной убор нерасчлененной формы, с высоким сужающимся к верху колпаком трапециевидного силуэта.

«Гоголь» - отличается от украинки меньшей высотой.

«Олимпийская» - цельномеховой головной убор, состоящий из колпака, широкого задника и горизонтального козырька.

«Спортивная» - цельномеховой головной убор, состоящий из колпака, задника, небольших ушек и козырька.

Колпачок - женский головной убор вытянутой формы.

Ток - женский головной убор округлой или прямоугольной формы.

Чалма - женский головной убор, имеющий на жестком колпаке круглой формы 1, 2, 3, 4 спиралевидных переплетения и рельефы.

Феска - мягкий головной убор с кисточкой.

Фасоны воротников - прямые, прямые с лацканами, шалевые и др.

Размер меховой одежды определяют как и размер швейной одежды по трем размерным признакам: рост, обхват груди, обхват бедер для женщин или обхват талии для мужчин и детей. Размер головных уборов определяется длиной окружности головы на уровне середины лба и по самой выпуклой части затылка в сантиметрах, а размер воротников - по длине линии пришива.

По видам изделий.

К верхней меховой одежде относятся:

Пальто - плечевая одежда c рукавами, разрезом от верха до низа, длиной 112-120 см у женщин и 95-107 у мужчин.

Полупальто - укороченное пальто: у женщин - 80-100 см, а у мужчин - 88-98 см.

Жакет - женская плечевая одежда жестко фиксированной формы c рукавами, разрезом от верха до низа, покрывающая туловище и частично бедра, длиной 65-75 см.

Пиджак - мужская плечевая одежда жестко фиксированной формы c рукавами, разрезом от верха до низа, покрывающая туловище и частично бедра, длиной 85-97 см.

Манто - женское пальто с большим запахом пол, широкой проймой рукавов, без застежки, изготавливают из ценных видов меха.

Куртка - плечевая одежда c рукавами, разрезом от верха до низа, не имеющая жесткофиксированной формы.

Жилет - плечевая одежда с проймами без рукавов.

Видовой ассортимент детской меховой одежды включает пальто, пиджаки, куртки.

Меховые части швейной одежды включают воротники, манжеты (узкие полоски, пришиваемые к низу рукавов), меховые отделки (узкие полоски, пришиваемые к низу, бортам, карманам верхней одежды), меховая подкладка (применяется для одежды с верхом из тканей), скрои (набор деталей для изготовления изделия).

К женским меховым уборам относятся :

Пелерина - накидка без рукавов свободной формы, облегающая плечи, спину, грудь, используется как нарядное дополнение к платью.

Полупелерина в отличие от пелерины имеет меньшую длину.

Горжет - целая шкурка с головой, хвостом и лапами с коготками. Могут быть трубчатые горжеты - из целых неразрезанных шкурок с прокладкой из ватина и плоские горжеты - из разрезанных по череву шкурок на шелковой подкладке.

Шарф - изделие, имеющее форму прямоугольника, шириной до 30 см, длиной 2-2,5 м.

Палантин - шарф длиной 2 -2,5 м и шириной 30-70 см.

Муфта - изделие кольцеобразной формы для защиты рук.

Меховые головные уборы включают шапки, шляпы, кепи, которые охарактеризованы в разделе швейных товаров.

товар непродовольственный ассортимент качество