Прокачиваем ораторское искусство, мышление и речь

Чжунцюцзе, или (кит. упр. 中秋节, пиньинь: zhōngqiūjié) еще известен под названием праздника Лунной лепешки. Празднуется он 15 числа 8 месяца согласно Лунному календарю. Несмотря на то, что это событие уходит корнями в древность, Чжунцюцзе до сих пор является официальным выходным в Китае.

В праздник середины осени китайские семьи собираются за семейным столом, обязательно накрытым на улице, любуются Луной, ведь в этот день она ярче и больше всего и радуются окончанию сельскохозяйственных работ.

Легенда возникновения праздника середины осени

Как и у всех китайских праздников, праздник середины осени имеет свою легенду возникновения. Рассказывает она про пастуха, который жил много-много лет назад. С самого малого возраста он работал на хозяина. Он работал не покладая рук изо дня в день и очень сильно уставал. Так прошло двадцать лет, однако он не смог ни заработать за все это время, ни завести семью.

Однажды случилась с пастухом беда. Он заболел и не мог работать, поэтому хозяин выгнал его со двора. Произошло это 15 числа 8 месяца.

У пастуха не было никого, к кому он мог обратиться за помощью, и идти ему было некуда. Он просто лег под дерево и посмотрел на Луну, она была необычайно яркая и располагалась так близко, что казалось можно достать ее рукой. И вдруг пастух увидел, как из лунного дома вышла девушка, жительница небес. Она спустилась к бедному пастуху и спросила, почему он такой грустный. Выслушав его рассказ, она взмахнула рукавом своего широкого красивого платья, и рядом возник небольшой дом, кусок вспаханной земли и различные крестьянские орудия труда.

Счастью пастуха не было предела. Поселился он в этом доме, обрабатывал землю, сажал зерно и овощи, собирал урожай.

С тех пор и повелось выходить ночью каждый год 15 числа 8 месяца по Лунному календарю, приносить угощения и ждать милости Луны.

Праздничные лепешки

В праздник середины осени в Китае готовится особенное угощение – лунные лепешки. Символизирующие Луну, они представляют собой круглые, толстенькие, по размеру меньше ладони изделия из муки, которые запекаются в специальных формочках. Лунные лепешки могут быть с начинкой и без нее.

В каждой части Китая существует свой определенный рецепт приготовления лунных лепешек. Однако во всех провинциях сверху лепешки обязательно делают оттиск в виде красивого узора. Это могут быть иероглифы с хорошими пожеланиями, целые фразы из литературных произведений или даже картины с изображениями известных героев.

Начинка лунных лепешек может быть как сладкая, например, из орехов, красной фасоли или фиников, так и соленая – из мяса, рыбы, овощей.

Китайцы готовятся отмечать праздник середины осени задолго до его даты. Магазины пестрят различными лепешками и товарами для их изготовления в ярких и необычных упаковках.

Лунный «господин Заяц»

Еще одним обрядом в праздник середины осени в Китае считается дарить детям фигурки зайчиков. Существует легенда, что на Луне живет зайчик, который постоянно перемешивает в маленькой ступке волшебное снадобье.

В «лунный» праздник все женщины проводили специальные ритуалы и читали молитвы. Им нужно было чем-то занять на это время своих детей. Поэтому было придумано давать малышам фигурки из глины в форме зайца, чтобы они вместе со своими матерями могли проводить обряд поклонения. Дети придумали фигурке вежливое обращение — «господин Заяц».

Для детского обряда взрослые обычно покупали картинки, на которых были изображены Будда, сидящий на лотосе, лунный дворец и зайчик. Ставился алтарь, украшенный цветами, с угощениями и пахучими палочками. Зайчик на празднике был очень нарядным. Ему одевали белую накидку и золотистый шлем. Часто зайчик размещался в красивом кресле с множеством детских рисунков или же на подставке, напоминающей цветок лотоса.

После того, как обряд был проведен, зайчик превращался в обычную игрушку.

Замечательный праздник Середины Осени 中秋节 (Zhōngqiū jié, в русской транскрипции по системе Палладия праздник принято называть Чжунцю), который также называют праздником Луны и урожая, традиционно отмечается в Китае в 15ый день 8го лунного месяца. В 2012 году 中秋节 приходится на 30 сентября. Бывший ранее традиционным китайским народным праздником Луны, в настоящее время Чжунцю — официальный государственный выходной.

Китайский праздник Середины Осени 中秋节, или День Луны, празднуется ежегодно в 15ый день 8го месяца

В этой статье я бы хотела рассказать о легенде возникновения китайского праздника Середины Осени и традициях его празднования.

Легенда о возникновении праздника Середины Осени — Чжунцю

В незапамятные времена на небе появились десять солнц. Началась страшная засуха, гиб урожай, высыхала земля. Однако, жил на земле герой по имени Хоу (后羿, Hòu yì), который обладал невероятной силой. Он поднялся на вершину горы Куньлунь, натянул тетиву своего лука и запустил стрелы сразу в девять солнц, поразив их одним выстрелом.

Китайский герой Хоу известен тем, что сразил 9 солнц одной стрелой

Затем, он приказал оставшемуся, десятому, солнцу восходить и опускаться вовремя. Герой Хоу, чей героический поступок принес людям всей Земли счастье и сохранил жизнь, заслужил уважение и любовь народа. Многие почитатели Хоу просились к нему в ученики.

Вскоре, он женился на красивой девушке по имени Чанъэ (嫦娥, Cháng’é), которую он очень любил. Однажды, герой Хоу отправился на гору Куньлунь, чтобы навестить своего друга. По пути он встретил небесную правительницу-волшебницу. Она подарила Хоу эликсир бессмертия и пообещала, что, выпив эликсир, Хоу мог бы тут же подняться на небо и обрести вечную жизнь. Но Хоу не захотел оставлять любимую Чанъэ в одиночестве, поэтому он отдал эликсир бессмертия на хранение жене, которая спрятала его в ящичек для драгоценностей.

Жена героя Хоу — красавица Чанъэ

Однажды, когда героя Хоу не было дома, один из его учеников пришел к нему в дом с намерением завладеть эликсиром бессмертия. Угрожая мечом, он стал требовать от Чанъэ отдать чудесное зелье. Девушка понимала, что она не соперница вооруженному войну. Однако, увидев зло в его сердце, она сразу поняла, что нельзя допустить, чтобы воин завладел таким могуществом. Поэтому, ей не оставалось ничего другого, как самой выпить эликсир бессмертия. В тот же момент, когда была допита последняя капля, Чанъэ оторвалась от земли, выпорхнула через окно и улетела на Луну.

Вернувшись домой, Герой Хоу узнал о случившимся. Он пал на колени, в отчаянии всматриваясь в ночное небо, звал по имени свою любимую. Вдруг он заметил, что на луне, которая в эту ночь была удивительно яркой и светлой, промелькнула тень, похожая на Чанъэ. Герой Хоу изо всех сил помчался за Луной, но, как он не старался, не мог ее настичь.

Силуэт китайской девушки Чанъэ на луне и лунный заяц. По легенде, лунный заяц преданный друг девушки

Каждый день тосковал Хоу по жене и велел установить в саду, где любила гулять его любимая Чанъэ, столик для ритуальной курильницы, поставить на него любимые женой сладости и фрукты в качестве жертвоприношения. Узнав, что Чанъэ попала на Луну и обрела бессмертие, люди один за другим стали зажигать в вечерние часы под Луной благовония и просить Чанъэ о ниспослании им счастья и благополучия. С тех пор в народе распространился обычай в день Середины осени поклоняться Луне.

Конечно, существует огромное количество версий и пересказов этой легенды. По некоторым из них, волшебный эликсир герою Хоу достался по наследству от матери, по другим, жена Хоу Чанъэ сама выпила эликсир, прельстившись вечным бессмертием, и т.д. Здесь, как и в любом фольклоре, трудно выделить одну из множества легенд, однако, общий смысл остается одинаковым — возлюбленные были разлучены, муж остался на Земле, а его жена до сих пор обитает на далекой холодной Луне.

Традиции празднования 中秋节

Так как этот день является государственным выходным в КНР, празднование обычно длится от одного до трех дней. В эти дни принято собираться всей семьей (Луна так же символизирует круг — знак объединения). Шумные застолья не обходятся и без (月饼, Yuè bǐng). В этот день считается, что луна на небе самая полная и круглая за весь год, вот и лунный пряник Юэбин по форме напоминает луну. Лунный кекс символизирует все прекрасные желания людей, а также любовь и верность. Поэтому, в праздник Середины Осени подарочные упаковки Юэбинов принято дарить родственникам и друзья, как символ своей любви и дружбы.

В праздник Середины Осени, или день Луны, в Китае принято есть Юэбины — лунные пряники

Чжунцюцзе или праздник Середины осени отмечают 15-го числа 8-го месяца по лунному календарю. Его также называют праздником урожая. В этот день принято кушать и дарить друг другу «лунные пряники» юйбин (yuebing, 月饼 ) круглой формы со сладкой или соленой начинкой.

История праздника берет свое начало в древних обрядах жертвоприношения: князья и правители весной приносили жертвы Солнцу, а осенью - Луне. Первые упоминания о празднике Середины осени относятся к (примерно XI в. до н.э. - 256 г. до н.э.). Со временем традицию поклонения Луне переняла знать и интеллигенция, а позже любоваться ясной и круглой луной и устраивать жертвоприношения стал и простой люд.

Окончательно праздник оформился ко времени (618-907 гг.), а в период (960-1279 гг.) праздничные мероприятия, устраиваемые в честь Чжунцюцзе, стали еще торжественнее. В период династий и (1368-1911 гг.) этот фестиваль стал одним из самых главных китайских праздников.

В современном Китае миллионы жителей вечером во время Чжунцюцзе отправляются на берега водоемов и отпускают в небо летающие фонарики из рисовой бумаги, на которых сперва пишут пожелания. Тысяча фонариков летят по небу, представляя собой незабываемое, прекрасное зрелище.

С этим праздником связана не менее романтичная легенда, согласно которой на Луне живет Чан Э - красивая жена знаменитого героя Хоу И.

Предание гласит, что Чан Э была доброй, красивой, жизнерадостной женщиной, любившей приключения. Она была замужем за Хоу И - прославленного героя, не раз спасавшего людей от засухи и наводнения.

В то время на небе было десять солнц, которые по очереди совершали путешествие вокруг земли. Однако однажды по непонятным причинам очередность нарушилась, и солнца стали одновременно освещать землю днем, а ночью вместе заходить за горизонт. Это привело к ужасным последствиям: жар десяти солнц был настолько силен, что непросто уничтожал посевы и людей, но и грозил расплавить камни и металлы. Тогда мужчины собрались на совет и выбрали Хоу И - как самого сильного и ловкого стрелка - выстрелить в солнца из гигантского лука, сделанного общими усилиями. Хоу И забравшись на горы Куньлунь, уничтожил девять из десяти солнц, посылая в них свои стрелы, оставив только одно, которое и светит по сей день.

Однако на этом бедствия не закончились. Вскоре бог реки Хуанхэ - Хэбо, вызвав ветер и волны, разлил воды реки, уничтожив множество деревень. Хоу И решил, что Хэбо потерял право оставаться богом, принеся людям несчастья. Из своего большого лука Хоу И отправил стрелу и попал в глаз Хэбо, наказав его за жестокость к народу.

О героических подвигах Хоу И узнала богиня Сиванму. Решив отблагодарить его за отвагу, она подарила ему лекарство от бессмертия. Достаточно было проглотить одну крупинку, чтобы жить вечно и не стареть и две крупинки, чтобы вознестись на небо или на Луну.

Вернувшись домой, Хоу И рассказал о подарке свое жене, давно мечтавшей побывать на Луне. 15 августа по лунному календарю Чан Э, набрав в лесу диких ягод, пришла домой и, обнаружив, что мужа нет дома, съела две крупинки волшебного снадобья. Так Чан Э очутилась на Луне.

Там она увидела дворец, рядом с которым росло огромное коричное дерево, испускавшее необыкновенный аромат. Под деревом сидел белый заяц.

В таком обществе Чан Э быстро соскучилась и затосковала по дому. Она захотела вернуться на землю к людям и мужу, но дороги назад уже не было. С тех пор каждый год 15 августа по лунному календарю Чан Э зажигает светильник и ярко освещает им землю в надежде разглядеть там своего мужа, о котором постоянно думает.

Согласно другой версии легенды, у смелого героя И был вероломный ученик Пэнмэн, который случайно узнал об эликсире бессмертия и увидел, как Чан Э положила его в ящик стола. Когда И не было дома, Пэнмэн пришел к Чан Э и, угрожая мечом, потребовал отдать ему волшебное снадобье. Испугавшаяся Чан Э понимала, что Пэнмэн сильнее ее и ей не оставалось ничего, кроме как самой выпить эликсир. Чан Э оторвалась от земли, вылетела через окно и устремилась на Луну, а Пэнмэн убежал с пустыми руками.

Оставшийся на Земле И был убит горем, когда обнаружил случившееся. Он отчаянно всматривался в небо и звал любимую, и вдруг заметил, что в эту ночь Луна ярче обычного. Ему показалось, что на ней промелькнула тень, похожая на его милую Чан Э. Стрелок хотел догнать Луну, но как ни старался, его попытки были тщетны.

Хоу И отчаянно скучал по жене и велел установить в любимом Чан Э саду столик для курильницы и поставить на него сладости и фрукты в качестве жертвоприношения. Новость разошлась по деревне и люди, узнав, что Чан Э теперь живет на небе, один за другим стали устанавливать под Луной курильницы и просить ее о счастье и благополучии. С тех пор в народе распространился обычай в день Середины осени поклоняться Луне.

В Китае есть один замечательный праздник — праздник середины весны, или праздник луны. Каждый год, 15 чис­ла восьмого лунного месяца, что по Гри­горианскому календарю соответствует концу сентября — началу октября, пятая часть населения земного шара зажигает фонари. Китайцыстараются справ­лять этот праздник в кругу самых близ­ких людей. Ведь, по традиции, это семей­ный праздник. В Китае говорят: «когда на небе полная луна, за семейным столом должна собраться вся семья».

История трехтысячелетнего празд­ника такова: существует легенда о том, что на луне в своем замке живет краса­вица Чан Э. А попала она туда таким об­разом. Жена небесного владыки Си-Хэ родила ему десять сыновей-Солнц. Они жили в корнях дерева, и каждый день одно из них поднималось на небо. Как-то десять солнц решили побаловаться, и все разом вышли на небосклон. На земле на­чалась страшная засуха: погибало все живое - деревья, животные, люди. Им­ператор Китая приказал самому метко­му Стрелку И расстрелять девять солнц, чтобы на небе осталось только одно. Стре­лок выполнил задание, к его ногам упали девять сыновей Си-Хэ. А на земле нако­нец-то воцарился долгожданный поря­док. За это ему вручили эликсир бес­смертия, выпив который он смог бы подняться на Небо. Красавица Чан Э, жена Стрелка И нашла дар императора исъела волшебную пилюлю. Земное при­тяжение больше не властвовало над ней. Низкий поступок навсегда покрыл ее имя позором, и когда она поднялась на небо, небожители встретили ее холодно. Поэто­му она удалилась в лунный замок, где до сих пор живет в полном одиночестве.

Ее муж, вернувшись домой, бросился было в погоню, но догнать жену так и не смог. С тех пор раз год, в день, на который приходится середина осени, между зем­лей и луной появляется лунная дорожка. По ней, как по мосту, поднимается Стре­лок И, чтобы встретиться со своей люби­мой женой Чан Э, но как только на небе появляются отблески солнца, они опять должны расстаться. Целый год Чан Э с тоской смотрит на Землю и ждет долгож­данного свидания.

Традиционное праздничное угощение - лунные пряники. Эта традиция сохра­нилась еще со времен династии Тан. В Чжунцю (так по-китайски звучит «праздник луны») люди готовили из муки круг­лые пряники, наполненные орехами, и приносили их в дар Богу Луны. По окон­чании обряда пряниками угощалась вся семья, что символизировало благополу­чие в доме. Во всех районах и провинци­ях Китая хозяйки готовят эти лакомства, заправляя их разнообразными начинка­ми. Гуанчжоуские и чаочжоуские, пекин­ские и нанкинские — они различаются по форме и вкусу, маленькие и большие, сладкие и соленые - в общем, на любой вкус.

На большом прянике выдавливаютизображение богини Чан Э, убегающей на луну; небесной девы, разбрасывающей цветы; хмельной красавицы Си-Ши под луной и другие сюжеты древних легенд. Праздник начинается во дворе, где вся семья любуется луной, затем возжигают благовония, расставляют на алтаре риту­альные предметы. И только по

сле этого глава семьи раздает всем домочадцам праздничные лунные пряники. Если кто-либо из членов семьи находится вдали отдома, ему обязательно оставляют угоще­ние, так что символически семья в эту ночь объединяется.

Лунные пряники напоминают о вос­стании китайского народа против мон­гольских завоевателей, так как много ве­ков назад маленькие записки, запеченные в такие пирожки, призыва­ли к бунту и неповиновению захватчи­кам. Тесто для них готовят из зерен лото­са и дробленого кунжута.

В этот день влюбленные молят богов соединить их вместе, чтобы слиться в одно целое подобно луне. Повсюду про­даются маленькие цветные фонарики: вечером их зажигают в городских пар­ках и полях родители вместе с детьми, которым по такому случаю разрешается поздно ложиться спать. Народ устраивает бурное веселье на улицах городов и деревень. А родители рассказывают сво­им детям древнюю легенду о красавице Чан Э и раздают лунные пряники.

Самое главное, что в праздник сере­дины осени разверзаются не только лун­ные чертоги, для того чтобы встретились Чан Э и Стрелок И. Лунная дорожка со­единяет родных и близких, и даже на большом расстоянии именно в этот день все вспоминают тех, кто находится дале­ко и не может справить этот праздник в кругу семьи.

Если заметили ошибку, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter
ПОДЕЛИТЬСЯ:
Прокачиваем ораторское искусство, мышление и речь