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नमस्कार प्रिय पाठकों।

एक वर्ष से कम उम्र के बच्चे बहुत जल्दी विकसित होते हैं, हर दिन वे नए कौशल और क्षमताओं का अधिग्रहण करते हैं। छह महीने के बाद, बच्चे सक्रिय रूप से शुरू करते हैं और बहुत आगे बढ़ते हैं, जिसका अर्थ है कि उनका भोजन थोड़ा अधिक उच्च कैलोरी होना चाहिए। आज हम बात करेंगे कि 7 महीने में बच्चे के आहार की रचना कैसे करें। क्या दिया जा सकता है और क्या दिया जाना चाहिए, और क्या जल्दी है ?

7 महीनों में, बच्चे बहुत सक्रिय हो जाते हैं, बहुत क्रॉल करते हैं, सक्रिय रूप से उनके चारों ओर की दुनिया के बारे में सीखते हैं, जबकि तेजी से बढ़ते रहते हैं। और इन आयु विशेषताओं को मेनू को बनाते समय ध्यान में रखा जाना चाहिए। आहार का दैनिक पोषण मूल्य शरीर के वजन का 110 किलो कैलोरी / किलोग्राम है, BJU का अनुपात 2.9 / 5.5 / 13 k / किलो है।

प्राकृतिक भोजन के साथ, 7 महीने के बच्चों के आहार का आधार स्तन का दूध है, कृत्रिम लोगों के लिए - उम्र के हिसाब से दूध का फॉर्मूला। लेकिन मेनू पर बहुत सारे नए उत्पाद दिखाई देते हैं - टुकड़ों की प्रतिक्रिया देखें, अपरिचित भोजन को छोटे भागों में हर 2 दिनों में एक बार से अधिक न दें, यह दोपहर के भोजन के समय करना बेहतर है। बच्चे को बैठते समय खाना चाहिए, बच्चों के लिए एक प्लास्टिक का चम्मच उपकरण के रूप में इस्तेमाल किया जाना चाहिए।

आहार में नए खाद्य पदार्थ

  1. सात महीने के बच्चे के आहार में ग्लूटेन मुक्त दलिया मुख्य उत्पाद है। एक प्रकार का अनाज में बहुत अधिक लोहा होता है - छह महीने के बाद इस तत्व की बच्चे की आवश्यकता तेजी से बढ़ जाती है, दलिया अच्छी तरह से अवशोषित होता है। चावल ढीले मल की समस्या से निपटने में मदद करता है, इसमें कई उपयोगी पदार्थ, दलिया और मकई दलिया आंतों को साफ करते हैं, क्रमाकुंचन में सुधार करते हैं।
  2. मांस - इसमें प्रोटीन, बी विटामिन होते हैं, भोजन माइक्रोलेमेंट्स में समृद्ध होता है, मांसपेशियों के सामान्य विकास को सुनिश्चित करता है। झुक, आहार की किस्में बच्चों के लिए उपयुक्त हैं - चिकन, टर्की या खरगोश का मांस, उबाल लें या भाप से पकाएं, फिर इसे मूस या प्यूरी में पीसें, थोड़ा दूध, मिश्रण, पानी जोड़ने के बाद, शोरबा का उपयोग करने के लिए अवांछनीय है। 7 महीने के अंत तक, बच्चे के मेनू में कम से कम 80 ग्राम मांस होना चाहिए, एनीमिया और कम वजन वाले बच्चों को अपने आहार में अधिक मांस उत्पादों को शामिल करने की सलाह दी जाती है।
  3. सूप - हल्की सब्जी, मांस। यदि आप एक बच्चे के लिए शोरबा पका रहे हैं, तो पहले पानी का निकास करें।
  4. जर्दी एक उपयोगी उत्पाद है, लेकिन यह अक्सर एलर्जी का कारण बनता है, इसलिए, पहली बार, बच्चे को एक चौथाई से अधिक उबला हुआ चिकन जर्दी नहीं दिया जा सकता है, पहले मिश्रण या दूध के साथ मिलाया जा सकता है, इस उत्पाद को सप्ताह में 2-3 बार सेवन किया जा सकता है। प्रोटीन शिशुओं को खिलाने के लिए उपयुक्त नहीं है।
  5. सब्जियां - आपका बच्चा पहले से ही तोरी, गोभी, ब्रोकोली से परिचित होने में कामयाब रहा है, यह कद्दू, गाजर, आलू का समय है। आप स्वाद को बेहतर बनाने के लिए कम से कम मात्रा में मटर और बीन्स जोड़ सकते हैं, लेकिन ये सब्जियां एक स्वतंत्र व्यंजन के रूप में उपयुक्त नहीं हैं।
  6. फल - बच्चा पहले से ही मैश किए हुए केले और सेब के साथ मुकाबला कर रहा है, एक बदलाव के लिए, उसे नाशपाती, खुबानी देने की कोशिश करें। फलों का रस और जूस बच्चों का सबसे पसंदीदा भोजन है, लेकिन वे अक्सर विभिन्न एलर्जी प्रतिक्रियाओं का कारण बनते हैं।
  7. केफिर - एक किण्वित दूध उत्पाद की शुरूआत 20 मिलीलीटर से शुरू की जानी चाहिए, केवल एक विशेष बच्चों का उत्पाद उपयुक्त है।
  8. 0.5 चम्मच के लिए सूप और अनाज में जोड़ा जा सकता है। मक्खन या वनस्पति तेल।

विशेषज्ञ एक वर्ष से कम उम्र के बच्चों को पूरे दूध देने की सलाह नहीं देते हैं, इस पर दलिया पकाने के लिए भी वांछनीय नहीं है, लेकिन पनीर के लिए कोई मतभेद नहीं हैं। यदि आप दही को खुद पकाने का फैसला करते हैं, तो याद रखें कि यह घर के दूध से बहुत फैटी हो सकता है, जो एक बच्चे में दस्त से भरा होता है।

बच्चे को पीने के लिए कैसे दें?

शुद्ध पानी पहले स्थान पर रहता है, लेकिन सब्जी और फलों के रस, सूखे फल के कोटे, केफिर को सुरक्षित रूप से एक बच्चे को दिया जा सकता है।

आहार कैसे बनायें

मेनू बनाते समय, न केवल प्रकार, उत्पादों की गुणवत्ता, बल्कि उनकी मात्रा को भी ध्यान में रखना आवश्यक है, अतिरिक्त वजन के साथ ज्यादातर समस्याएं बचपन से आती हैं।

7 महीने पर आहार

यदि आपके बच्चे के दांत फटने लगे हैं, तो आप पटाखे, पटाखे, बैगेल दे सकते हैं। लेकिन याद रखें, यह केवल इस शर्त पर अनुमति दी जाती है कि दाँत के कोई तेज किनारों नहीं हैं - अन्यथा बच्चा घुट सकता है।

सात महीने के बच्चों के लिए नमूना मेनू

स्तनपान और कृत्रिम खिला पर 7 महीने की उम्र के बच्चों का आहार कुछ अलग है, क्योंकि मिश्रण के साथ खिलाने पर, पूरक खाद्य पदार्थ 4.5-5 महीने के रूप में शुरू किए जाते हैं। लेकिन किसी भी मामले में, बच्चे को 3.5-4.5 घंटे के अंतराल के साथ दिन में 5 बार खाना चाहिए, पहला और आखिरी भोजन - मां का दूध या सामान्य दूध का फार्मूला।

दिन के लिए नमूना मेनू

एक बच्चे के लिए पहला नाश्ता, किसी भी मामले में, स्तन का दूध या एक अनुकूलित सूत्र है। बच्चे को सुबह की शुरुआत सामान्य भोजन से करनी चाहिए, और दिन के दौरान एक नया खाना चाहिए।

ब्रेस्टमिल्क नियम देर रात के खाने (लगभग 22.00 बजे) पर भी लागू होता है।

कोमारोव्स्की क्या कहते हैं

पसंदीदा बाल रोग विशेषज्ञ ई.ओ. कोमारोव्स्की बच्चों के स्वस्थ और तर्कसंगत पोषण के मामले में बहुत स्पष्ट है। उनका मानना \u200b\u200bहै कि 7 महीनों में आहार में अधिक अनाज का परिचय देना आवश्यक है - चावल, एक प्रकार का अनाज, दलिया, सूजी का समय थोड़ी देर बाद आएगा।

यदि बच्चा इस उम्र में मांस और सब्जी की शुद्धता से इनकार करता है - यह ठीक है, तो इसे अगले महीने आज़माएं। लेकिन अनाज व्यंजन हर दिन मेनू में होना चाहिए।

खाना पकाने के लिए बुनियादी नियम

सात महीने के बच्चों के लिए सभी व्यंजनों में एक आरामदायक तापमान, एक समान संरचना होनी चाहिए।

तरल दलिया तैयार करने के लिए, अनाज के 5 ग्राम (1 चम्मच) और 100-120 मिलीलीटर पानी लेना आवश्यक है, 15-20 दिनों के बाद अनाज की मात्रा 1.5-2 गुना बढ़ सकती है।

दलिया पकाने के दो तरीके हैं:

  1. कुल्ला कुल्ला, अच्छी तरह से सूखा, आटे में पीसें। पाउडर को उबलते पानी में डालें, निविदा तक पकाना, ताकि कोई गांठ न हो, दलिया को लगातार मिलाया जाना चाहिए। ठंडा करें, स्तन का दूध या सूत्र, थोड़ा मक्खन जोड़ें।
  2. पानी के साथ खांचे डालो, एक बंद सॉस पैन में कम से कम गर्मी पर एक घंटे के लिए पकाना। तैयार दलिया को एक छलनी के माध्यम से रगड़ें, दूध या मिश्रण डालें, एक उबाल लें, मक्खन जोड़ें।

वनस्पति सूप हर दिन आहार में मौजूद होना चाहिए ताकि बच्चे को पाचन संबंधी समस्याएं न हों, उनके लिए अनाज जोड़ा जा सके। पकवान को कद्दूकस किया जाना चाहिए, बिना गांठ के, इसकी तैयारी के लिए आप उन सभी सब्जियों का उपयोग कर सकते हैं जो बच्चे ने पहले ही कोशिश की हैं।

बेसिक वेजिटेबल सूप रेसिपी

तोरी और गोभी के 50 ग्राम लें, 200 मिलीलीटर पानी डालें, कम गर्मी पर ढक्कन के नीचे पकाना। ठंडा करें, एक विसर्जन ब्लेंडर के साथ पीसें, थोड़ा मक्खन जोड़ें।

7 महीने में, आप पहले से ही अपने बच्चे को बहु-घटक व्यंजन सिखा सकते हैं:

  • सब्जियों के साथ चावल;
  • कद्दू के साथ दलिया;
  • गोभी के साथ एक प्रकार का अनाज;
  • चिकन, गाजर या ब्रोकोली के साथ टर्की।

अवयवों को अलग से पकाया जाना चाहिए, गर्मी उपचार के बाद एक साथ संयुक्त।

मांस को त्वचा, फिल्मों, हड्डियों को हटा दिया जाना चाहिए, निविदा सॉस में बंद सॉस पैन में पकाया जाता है। कूल, दो बार कीमा, या एक ब्लेंडर में पीसें।

कई बच्चों को मांस का स्वाद बहुत पसंद नहीं आता है, इसलिए अपने सामान्य सब्जी व्यंजनों में थोड़ा मांस प्यूरी जोड़ें।


अब होममेड केफिर, कॉटेज पनीर बनाने के लिए तैयार स्टार्टर संस्कृतियों को खरीदना मुश्किल नहीं है - उत्पाद स्वादिष्ट हैं, प्रोबायोटिक्स, प्रीबायोटिक्स, और एक विटामिन और खनिज परिसर हैं। आपको आधार के लिए 2.5% दूध लेने की आवश्यकता है, इसे पहले उबाल लें।

लेकिन आप आसानी से पुराने सिद्ध व्यंजनों का उपयोग कर सकते हैं।

"बच्चों का" पनीर

500 मिलीलीटर उबला हुआ गर्म दूध और 100 मिलीलीटर केफिर को मिलाएं, एक घंटे के चौथाई में मट्ठा अलग हो जाएगा। चीज़क्लोथ पर मिश्रण फेंक दें, इसे सूखा दें - आपको नरम दही का एक छोटा हिस्सा मिलेगा। आप इस तरह के उत्पाद को स्टोर नहीं कर सकते, आपको इसे तुरंत खाने की जरूरत है।

फलों की खाद

सात महीने के बच्चे के लिए सबसे अच्छा पेय हरी नाशपाती या सेब का एक अनसुलझी रचना है - 500 मिलीलीटर पानी के लिए 1 मध्यम आकार का फल। यदि बच्चा कब्ज से पीड़ित है, तो कॉम्पोट में 2-3 prunes जोड़ें।

निष्कर्ष

हमने 7 महीने की उम्र में एक बच्चे के आहार की ख़ासियत की जांच की, यह सीखा कि सही तरीके से एक मेनू कैसे बनाया जाए जो बच्चे के मानसिक और शारीरिक विकास के लिए उपयोगी हो।

शुरू किए गए पूरक खाद्य पदार्थ 7 महीने के बच्चे के आहार में काफी विस्तार करते हैं। लेकिन पाचन समस्याओं से बचने के लिए अभी भी महत्वपूर्ण प्रतिबंध हैं जिन्हें देखा जाना चाहिए। तो आप 7 महीने की उम्र में अपने बच्चे को क्या खिला सकते हैं?

7 महीने में एक बच्चे को क्या सब्जियां दी जा सकती हैं?

7 महीने के बच्चे का आहार धीरे-धीरे सब्जियों के साथ बढ़ रहा है, विविधता उनके वर्गीकरण को बढ़ाकर प्राप्त की जाती है। बच्चे को गाजर, आलू, गोभी, ब्रोकोली, तोरी, कद्दू, आदि से मैश किए हुए आलू की पेशकश की जा सकती है। बाद में, आप मिक्सी बना सकते हैं, एक दूसरे के साथ या विभिन्न अनाज के साथ सब्जी प्यूरी मिला सकते हैं। एक उत्कृष्ट संयोजन ब्रोकोली और चावल होगा, आलू के साथ गाजर। प्यूरी, आप इसे खुद बना सकते हैं, उदाहरण के लिए, आलू और गाजर उबालें, काट लें और एक छलनी से गुजरें।
अक्सर माता-पिता बाल रोग विशेषज्ञों से एक सवाल पूछते हैं कि क्या 7 महीने के बच्चे को बीट दिया जा सकता है? इस तथ्य के बावजूद कि बीट्स विटामिन बी, सी, पीपी, आयोडीन, लोहा, खनिज लवण, फाइबर और कार्बनिक एसिड का एक नायाब स्रोत हैं। इस सब्जी के साथ एक बच्चे के परिचित को 8 - 9 महीने से पहले नहीं किया जाना चाहिए। सबसे पहले, यह सब्जी में उच्च चीनी सामग्री, और उसके उज्ज्वल रंग के कारण है, जिससे एलर्जी की प्रतिक्रिया हो सकती है। इसके अलावा, बीट एक हर्बल रेचक है। कब्ज से ग्रस्त बच्चों के लिए समय से पहले बीट पेश करना संभव है, लेकिन केवल एक विशेषज्ञ से परामर्श करने के बाद।

7 महीने में एक बच्चा किस तरह का फल खा सकता है?

7 महीने से, बच्चे को फलों - रस और फलों की प्यूरी में प्रवेश करने की अनुमति है। सबसे पहले, वे फलों से मैश किए हुए आलू का परिचय देते हैं, जिसमें एक उज्ज्वल रंग नहीं होता है - हरे सेब, प्राकृतिक नाशपाती जो निवास के क्षेत्र में उगते हैं, खुबानी और आड़ू (मौसम के अनुसार)। धीरे-धीरे उनकी संख्या का विस्तार करना आवश्यक है, महीने के अंत तक आप मैश किए हुए आलू को मिला सकते हैं।
उन्हें एक चम्मच में पेश किया जाना चाहिए, धीरे-धीरे उनकी खुराक बढ़ रही है, और 7 महीने के अंत तक फल प्यूरी की मात्रा 50 ग्राम होनी चाहिए। कई माता-पिता रुचि रखते हैं कि क्या 7 महीने में एक बच्चे को केला देना संभव है? केले विटामिन बी, सी, पीपी, ई, के, पोटेशियम, मैग्नीशियम, सोडियम, लोहा, फ्लोराइड का एक मूल्यवान स्रोत हैं। इसके अलावा, निहित फाइबर पाचन में सुधार करता है और ऊर्जा का एक स्रोत है। केले हाइपोएलर्जेनिक हैं, इसलिए उन्हें न केवल बच्चों के लिए अनुशंसित किया जाएगा, बल्कि उपयोगी भी होगा।
केले के अलावा, विटामिन, माइक्रोएलेटमेंट में समृद्ध अन्य फल हैं, उदाहरण के लिए, ख़ुरमा, क्या यह 7 महीने की उम्र के बच्चे को दिया जा सकता है? ख़ुरमा आयोडीन और कई अन्य ट्रेस तत्वों और विटामिन से भरपूर एक मौसमी उत्पाद है। लेकिन फिर भी, यह छोटे बच्चों के पोषण के लिए अनुशंसित नहीं है, क्योंकि विदेशी फलों को संदर्भित करता है। यहां तक \u200b\u200bकि तटीय क्षेत्रों के निवासी, जिनमें पर्सिमन एक आम बगीचे के पेड़ हैं, को एलर्जी प्रतिक्रियाओं के गठन से बचने के लिए प्रयोग नहीं करना चाहिए।
7 महीने की उम्र के बच्चे को कॉम्पोट्स की पेशकश की जा सकती है, कौन सा? वे हल्के रंग के फल, कोई जोड़ा चीनी और हल्के से केंद्रित होना चाहिए।

7 महीने में एक बच्चे के पास क्या अनाज हो सकता है?

अनाज और अनाज का परिचय बच्चे को तरल खाद्य पदार्थों से संक्रमण के लिए और अधिक ठोस लोगों के लिए तैयार करेगा। लेकिन फिर भी, बच्चे का पहला अनाज तरल होना चाहिए, और चीनी को जोड़ने के बिना पकाया जाना चाहिए, लेकिन आप नमक जोड़ सकते हैं। दलिया के तैयार हिस्से में 5 ग्राम से अधिक मक्खन नहीं डाला जाता है।
7 महीने की उम्र के बच्चे को एक प्रकार का अनाज और दलिया खाना चाहिए - प्रोटीन के स्रोत, पौधे फाइबर, पाचन तंत्र के लिए उपयोगी। छोटे बच्चों के लिए, मकई के दाने और चावल की सिफारिश की जाती है, बच्चे की सभी ऊर्जा जरूरतों को पूरा करने के लिए स्टार्च से समृद्ध होता है, मकई में लोहा होता है।
महीने के मध्य से, लस मुक्त अनाज के अलावा, आप लस मुक्त अनाज की पेशकश कर सकते हैं, लेकिन इस शर्त पर कि कोई व्यक्तिगत असहिष्णुता नहीं है।
एक विशेष अनाज का चयन करते समय, इसके गुणों को ध्यान में रखना आवश्यक है: चावल - लिफाफे और फिक्स, दलिया और एक प्रकार का अनाज - एक रेचक प्रभाव के साथ फाइबर का एक स्रोत। इसके आधार पर, वैकल्पिक अनाज की सिफारिश की जाती है, या एक दूसरे के साथ गठबंधन किया जाता है। आप दलिया में सब्जियां जोड़ सकते हैं, उदाहरण के लिए, कद्दू, गाजर, सेब।
आप औद्योगिक रूप से तैयार दलिया के 7 महीने के बच्चे को पका सकते हैं, जो उम्र की जरूरतों के अनुसार बेहतर संसाधित और निष्फल और इसके अतिरिक्त विटामिन और खनिजों से संतृप्त है।
दलिया की शुरुआत के बाद, माता-पिता सूप शुरू करने के बारे में सोचना शुरू करते हैं - 7 महीने के बच्चे के लिए कोई सूप की सिफारिश नहीं की जाती है, उनकी परिचय अवधि 9 महीने से बहुत बाद में होती है।

7 महीने के बच्चे को आप और कौन से खाद्य पदार्थ दे सकते हैं?

7 महीनों में, आहार अभी भी इतना व्यापक नहीं है, सब्जियां, फल और कुछ अनाज पहले से ही पूरक खाद्य पदार्थों के रूप में पेश किए गए हैं। विभिन्न खाद्य आहारों के लिए, विभिन्न संयोजनों की सिफारिश की जाती है।
माता-पिता नए उत्पादों को पेश करके आहार का विस्तार करने की कोशिश कर रहे हैं। 7 महीने के बच्चों के लिए, अभी तक कॉटेज पनीर, केफिर और मांस देने की सिफारिश नहीं की गई है। इन उत्पादों की शुरूआत के लिए एक समय है।

बच्चा 7 महीने का है, वह पहले से ही बैठा है और काफी सक्रिय जीवन शैली का नेतृत्व करता है... क्या होना चाहिए7 महीने का शिशु मेनू ? इस उम्र में बच्चे को क्या चाहिए, और कौन से व्यंजन उसके आहार में विविधता ला सकते हैं ताकि बच्चे के शरीर को उपयोगी विटामिन और खनिज मिले, हम अपने लेख में बताएंगे।

7 महीने के बच्चे के मेनू में, आप पहले से ही प्रवेश कर सकते हैं नये उत्पाद , खासकर अगर पूरक आहार की प्रक्रिया शुरू हो गई है और, फल और बच्चा पहले ही कोशिश कर चुके हैं। आप अपने बच्चे को क्या नए स्वाद दे सकते हैं?

मांस

हमारी माँ - इलिया बताती है : "मैं दोपहर के भोजन के लिए मांस देता हूं, और चूंकि मेरा बेटा इसे अलग से पसंद नहीं करता है, इसलिए मैं इसे सूप में, या सब्जी प्यूरी में मिलाता हूं। मैंने स्तन के दूध को मांस में जोड़ने की कोशिश की, थोड़ा अनाज दलिया - नहीं करना चाहता। लेकिन वह सब्जियों के साथ खाता है, इसके लिए भी धन्यवाद। "

जर्दी

एक और नया उत्पाद - जर्दी मुर्गी के अंडे का सबसे मूल्यवान हिस्सा। जर्दी में असंतृप्त फैटी एसिड, वसा में घुलनशील विटामिन ए, ई और डी और कैरोटीन, साथ ही साथ फास्फोरस और लोहा होता है।

माता-पिता को पता होना चाहिए कि यह है जर्दी , और पूरे अंडे के बारे में नहीं, क्योंकि प्रोटीन एक काफी एलर्जेनिक उत्पाद है। हालांकि, बच्चे को जर्दी देते हुए, आपको यह भी सुनिश्चित करने की आवश्यकता है कि टुकड़ों में कोई नकारात्मक प्रतिक्रिया न हो। एक बच्चे के मेनू पर किसी भी नए उत्पाद के साथ, बाल रोग विशेषज्ञ अन्य नए उत्पादों के साथ मिश्रण किए बिना, जर्दी को सावधानीपूर्वक पेश करने की सलाह देते हैं। एक राय है कि बटेर अंडे एलर्जी शिशुओं के लिए एक उत्कृष्ट समाधान है, हालांकि, प्रोटीन और बटेर अंडे से एलर्जी हो सकती है।

इस मामले पर डॉ ईओ कोमारोव्स्की की राय इस प्रकार है: “मुर्गी के अंडे और बटेर के अंडे में कोई बुनियादी अंतर नहीं है। जो भी पक्षी अंडे चुनते हैं, उन्हें बच्चे को गर्मी से उपचारित अवस्था में दिया जाना चाहिए। एक बच्चे को कच्चे अंडे देना मौलिक रूप से गलत है। बिल्कुल के लिए सभी पक्षी साल्मोनेलोसिस जैसी खतरनाक बीमारी के वाहक हो सकते हैं। कभी-कभी, जब बच्चा अंडे का बहुत शौकीन होता है, तो माता-पिता के लिए उसे चिकन अंडे का आधा हिस्सा देना मुश्किल होता है, लेकिन एक बटेर सिर्फ सही है।

7 महीने के बच्चे के लिए एक मेनू की रचना करते समय, यह इस तरह से व्यंजन वितरित करने के लायक है कि दूसरा खिला नाश्ता के रूप में कार्य करता है, और 14.00 के आसपास भोजन दोपहर का भोजन है। माता-पिता को धीरे-धीरे अपने बच्चे को नाश्ते, दोपहर के भोजन, दोपहर की चाय और रात के खाने के लिए भोजन के पारंपरिक वयस्क विभाजन के रूप में तैयार करना चाहिए। आखिरकार, जल्द ही टुकड़ों के लिए भोजन की संख्या कम हो जाएगी, और अच्छी आदत नाश्ते के लिए दलिया खाएं, दोपहर के भोजन के लिए सूप, और दोपहर की चाय के लिए पनीर, और इस तरह के एक आहार शासन गंभीरता से माता-पिता के लिए जीवन आसान बना देगा।

हालांकि, अगर कोई बच्चा सुबह या शाम को सब्जी प्यूरी को बेहतर तरीके से खाता है, और दोपहर में दलिया पसंद करता है - तो इसमें कुछ भी गलत नहीं है, अपनी प्राथमिकताओं और स्वाद पर ध्यान देने के लिए स्वतंत्र महसूस करें।

क्या, कब और क्यों

वृद्ध बच्चे के लिए एक दिन में पांच भोजन भोजन के बीच अंतराल 4-4.5 घंटे है। पहला और अंतिम भोजन या स्तनपान, या, यदि बच्चा कृत्रिम रूप से खिलाया जाता है, तो एक अनुकूलित सूत्र।

हमारी मॉम- हाउस बताती हैं: "हमारा मेनू निम्नानुसार है: 7-00 छाती, 10-00 दलिया (कोई भी), सब्जियों के साथ 13-00 मांस प्यूरी पर (2-3 बार एक सप्ताह, आधा जर्दी), 16-00 कॉटेज पनीर, फलों की प्यूरी, पर 19-00 छाती, रात में 21-30 छाती। और वह खाने के लिए हर 2 घंटे में पूरी रात जागता है। हम शायद ही कभी रस पीते हैं, और फिर भी वे पानी से दृढ़ता से पतला होते हैं, कभी-कभी मैं सूखे फलों से एक कॉम्पोट देता हूं, और सबसे अधिक बार - सादा पेयजल। "

यदि हम इस बात को ध्यान में रखते हैं कि वनस्पति शुद्ध, रस, अनाज, मांस, जर्दी और डेयरी उत्पाद पहले से ही बच्चे के पूरक खाद्य पदार्थों में शामिल किए गए हैं, तो 7 महीने के बच्चे के लिए एक संकेत मेनू इस तरह दिख सकता है :

जागने के बाद

सुबह का नाश्ता - लगभग 10.00

  • दूध में दलिया या - 150 ग्राम;
  • फल प्यूरी - 70 ग्राम।

रात का खाना - लगभग 14.00

  • मांस के साथ वनस्पति प्यूरी या वनस्पति सूप - लगभग 180 ग्राम;
  • प्यूरी या सूप में, आप वनस्पति तेल का 1 चम्मच जोड़ सकते हैं;
  • 1 \\ 2 कसा हुआ जर्दी;

दोपहर का नाश्ता - लगभग 18.00

  • दूध या डेयरी मुक्त के साथ दलिया - 50 ग्राम;
  • दही - 30 ग्राम।
  • रस या फल प्यूरी - 30 मिलीलीटर।
  • कुकीज़ - 1-2 पीसी। (वैकल्पिक)

रात का खाना - स्तन का दूध या एक अनुकूलित सूत्र

यदि बच्चा प्रस्तावित उत्पादों को अच्छी तरह से नहीं खाता है या नहीं खाता है, हर भोजन के बाद स्तन या मिश्रण पेश करें .

यदि मांस और जर्दी दोनों को बच्चे के मेनू में पेश किया जाता है, तो पहले नए उत्पादों को अलग करना वांछनीय है भोजन में, और उदाहरण के लिए, नाश्ते के लिए जर्दी या दोपहर की चाय, और दोपहर के भोजन के लिए मांस।

और अगर वह नहीं करना चाहता है?

हमें यकीन है कि अगर माता-पिता हमारे द्वारा पेश किए जाने वाले किसी भी व्यंजन को आज़माने से इनकार करते हैं, तो माता-पिता को घबराहट नहीं होनी चाहिए - सभी बच्चे व्यक्तिगत हैं , प्रत्येक का अपना स्वाद और नए व्यंजन पेश करने की एक अलग गति है।

हमारी माँ - विकास ने बताया: “लीना जब 10 महीने की थी तब अपना पहला पूरक भोजन आजमाना चाहती थी। इससे पहले, केवल स्तन, और सब कुछ जो मैंने उसे अनाज, मैश्ड आलू और सूप से पेश किया था, वह फर्श पर या खिला टेबल पर समाप्त हो गया। सबसे पहले मैं घबरा गया था, और मेरी दादी धक्का दे रही थीं, यह कैसे हो सकता है कि बच्चे को मां के दूध से कुछ भी नहीं मिलता है, उसके पास पर्याप्त नहीं है, वह रिकेट्स करती है, उसे "एक इंसान की तरह" खिलाया जाना चाहिए। लेकिन जब हमने 6, 7, 8 महीने में बाल रोग विशेषज्ञ की नियुक्ति में वजन किया, और छोटे ने अकेले मेरे दूध पर प्रति माह केवल 800 ग्राम जोड़ा, तो डॉक्टर ने कहा - चिंता की कोई बात नहीं है। अगर वह चाहे तो कुछ नया खाना शुरू कर देगा, किसी ने भी स्कूल से पहले केवल स्तन का दूध नहीं खाया है। आराम करो, माँ। और मैंने आराम किया, जिसकी मैं सभी को कामना करता हूं। अपने बच्चे को सुनो - यह, ज़ाहिर है, स्वीकार करना मुश्किल है, लेकिन वह वास्तव में बेहतर जानता है।

बच्चे को पालने का कोई भी पहलू उसके पोषण के रूप में उतना विवाद और चिंता का कारण नहीं बनता है। बेशक, वयस्क केवल बच्चे के लिए सबसे अच्छा चाहते हैं, लेकिन यह याद रखें मुख्य सहायक अपने बच्चे को सही मेनू तैयार करने में।

वास्तव में, कभी-कभी आपकी राय में इस तरह के महत्वपूर्ण की अस्वीकृति और प्रेम उत्पादों के साथ तैयार करना उचित है, उदाहरण के लिए, टुकड़ों के शरीर में अभी भी उन्हें पचाने के लिए आवश्यक एंजाइमों की कमी है, और बल के माध्यम से टुकड़ों को खिलाना बाद में एक पोषण विशेषज्ञ या एंडोक्रिनोलॉजिस्ट की यात्रा का कारण बन सकता है।

अपने बच्चे को सुनो और सब कुछ बस महान हो जाएगा!

सात महीने की उम्र में एक बच्चे ने बहुत समय पहले केवल मां का दूध या मिश्रण नहीं खाया था, लेकिन कुछ समय पहले सब्जियां, अनाज और फल उसके मेनू में दिखाई दिए। बच्चा नए स्वादों में आनन्दित होता है, और माता-पिता का कार्य नए भोजन के लिए टुकड़ों के परिचितों की सही शुरुआत होना चाहिए। आइए एक नज़र डालते हैं कि सात महीने का बच्चा कौन से नए खाद्य पदार्थों की कोशिश कर रहा है और इस उम्र में अपना आहार कैसे बना सकता है।

आहार में किन खाद्य पदार्थों को जोड़ा जा सकता है?

आहार

सात महीने की उम्र में, बच्चा दिन के दौरान पांच बार खाता है, भोजन से 3.5 से 4 घंटे के बीच टूट जाता है।


आहार बच्चे के स्वभाव पर अत्यधिक निर्भर है और आम तौर पर स्वीकृत मानदंडों से भिन्न हो सकता है

नमूना मेनू

एक बच्चे के लिए जिसे 6 महीने की उम्र तक केवल स्तन का दूध पिलाया गया था, 7 महीने में मेनू इस तरह दिखेगा:

सात महीने के बच्चे के लिए जो माँ से स्तन के दूध की कमी के कारण 4-5 महीने की उम्र में खिलाया जाने लगा, मेनू इस प्रकार होगा:

बोतल से खिलाए गए बच्चे के लिए, 7 महीने की उम्र में आहार इस तरह दिखेगा:

एक बच्चे के लिए जिसे कोमारोव्स्की की सिफारिशों के आधार पर खिलाया जाना शुरू किया गया था, 7 महीने का आहार निम्नानुसार होगा:

शुरुआत करने और पूरक खिला सिफारिशों और समय और मात्रा तालिकाओं के बारे में अति उत्साही मत बनो। उन्हें केवल एक मार्गदर्शक के रूप में काम करना चाहिए, और माता-पिता को ध्यान में रखना चाहिए, सबसे पहले, व्यक्तिगत विशेषताओं और बच्चे के स्वास्थ्य की स्थिति।


प्रत्येक बच्चा अलग है, और पूरक खाद्य पदार्थों की मात्रा में विचलन आम हैं।

निम्नलिखित बारीकियों पर विचार करें:

  • बच्चे को एक नया उत्पाद देने से पहले, आपको विभिन्न कारकों पर ध्यान देने की आवश्यकता है, उदाहरण के लिए, बच्चे की भलाई और बीमारियों की अनुपस्थिति (एलर्जी सहित), वजन बढ़ना, अच्छी भूख, और अन्य।
  • एक सात महीने का बच्चा पहले से ही अच्छी तरह से बैठा है, इसलिए इसे बैठने की स्थिति में खिलाया जाना चाहिए। अधिक सुविधा के लिए, यह बच्चे के लिए एक विशेष बच्चों की कुर्सी खरीदने के लायक है।
  • अपने बच्चे को रोजाना ताजा भोजन दें। अपने बच्चे को भोजन देने से पहले, भोजन का तापमान जांचें और अच्छी तरह से हिलाएं।
  • एक बच्चा जो एक नए पूरक भोजन की कोशिश नहीं करना चाहता है उसे मजबूर नहीं किया जा सकता है। इस व्यवहार के कई कारण हैं, उदाहरण के लिए, स्वाद सुखद नहीं है या बच्चा पर्याप्त भूख नहीं है। अपने बच्चे को स्तनपान कराएं, लेकिन उसे नया भोजन दें।
  • चम्मच अपने बच्चे को खिलाएं और अपने बच्चे को अपने हाथों से खाना शुरू करने के लिए अपने बच्चे के हाथों में एक चम्मच डालने से डरो मत। बेशक, इस तरह से कुछ भोजन मुंह और प्लेट से अतीत हो जाता है, लेकिन बच्चे को इस कौशल में महारत हासिल करने के लिए सीखना शुरू करना होगा।
  • अपना पहला दलिया चुनते समय, अनाज की विशेषताओं पर विचार करें। उदाहरण के लिए, चावल में बहुत अधिक स्टार्च होता है, लेकिन यह अनाज एलर्जी से पीड़ित लोगों के लिए सबसे सुरक्षित है, और एक प्रकार का अनाज में बहुत सारे विटामिन होते हैं। पानी में उबला हुआ दलिया मां के दूध या मिश्रण से पतला हो सकता है।
  • पूरक खाद्य पदार्थों का एक नया समूह पहले से ही शुरू किए गए उत्पादों के पूर्ण उपयोग के बाद ही दिया जाना चाहिए। यह ट्रैक करने में आसान बनाने के लिए कि किस व्यंजन की नकारात्मक प्रतिक्रिया है, पहले अपने बच्चे को एक-घटक भोजन दें।
  • अपने 7 महीने के बच्चे के लिए भोजन तैयार करने के लिए छलनी, मिक्सर या ब्लेंडर का उपयोग करें। यह आपको वांछित उत्पाद एकरूपता प्राप्त करने में मदद करेगा।

आटा उत्पादों की शुरूआत के कारण बच्चे के आहार का विस्तार हो रहा है: रोटी, पटाखे और सूखे बिस्कुट, एक नया उत्पाद दिखाई देता है - मछली। यदि बच्चा स्वस्थ है, तो वह लगभग हमेशा खुशी के साथ खाता है। चिंता न करें अगर उसने अचानक एक या दो भोजन से इनकार कर दिया - यह मूड या बुखार में बदलाव के कारण हो सकता है।

7 महीने के बच्चे का आहार

धीरे-धीरे, एक आदत लगभग वयस्कों के समान ही खाने के लिए बनाई जाती है। एक पारंपरिक नाश्ता, सबसे अधिक बार दूध दलिया, एक पूर्ण भोजन, हालांकि, जबकि सूप और बोर्स्च को तली हुई सब्जियों के बिना पकाया जाना चाहिए। धीरे-धीरे, एक दिन में 4 भोजन करने के लिए एक चिकनी संक्रमण होता है - मुख्य रूप से कृत्रिम खिला वाले बच्चों में। प्रति माह 7 महीने के बच्चे के लिए अनुमानित मेनू:

  • 07: 30–08: 00 - नाश्ता, कुछ प्रकार का दलिया, उदाहरण के लिए, दलिया या एक प्रकार का अनाज, थोड़ा दही, एक पेय के रूप में आप ताजे फलों के कॉम्पोट (गर्मियों में) या ताजा निचोड़ा हुआ रस की पेशकश कर सकते हैं;
  • 12: 00–12: 30 - एक पूर्ण दोपहर का भोजन: रोटी के एक टुकड़े के साथ सूप (बहुत छोटा है, क्योंकि बच्चे को अभी तक इसका इस्तेमाल नहीं किया गया है), दूसरे के लिए - कसा हुआ मांस के साथ सब्जी प्यूरी और अंडे की जर्दी का एक चौथाई;
  • 16: 00-16: 30 - दोपहर का नाश्ता, फलों की प्यूरी और मीठी कुकीज़ के साथ पनीर खाने से बच्चे को रात के खाने तक रखने में मदद मिलेगी;
  • १ ९: ००-१९: ३० - रात का खाना, मछली के साथ मसला हुआ आलू या घर का बना लीवर पीट, मसाले के बिना और नमक की न्यूनतम मात्रा के साथ।
  • 21:30 - केफिर या स्तन के दूध का शाम का हिस्सा।

बेशक, आपका शेड्यूल अलग हो सकता है, भोजन के बीच ब्रेक को बनाए रखना महत्वपूर्ण है - कम से कम 3.5-4.0 घंटे। कृपया ध्यान दें कि बच्चा बड़ा हो गया है और उसके हिस्से बड़े हो गए हैं, 150 ग्राम से 170 तक बढ़ रहा है। यदि संभव हो तो, बच्चे को अलग न करें, उसे वयस्कों के साथ खाने दें, एक आम टेबल पर: बड़ों को देखते हुए, वह उनसे स्वस्थ आदतें अपनाएगा।

आहार बदलता है

7 महीने में, आटा उत्पादों को पेश करने का समय है। Croutons और बिस्कुट आपके बच्चे के लिए एक सुखद इलाज होगा। क्रीम, चॉकलेट आइसिंग और अन्य परिवर्धन के साथ उसे कन्फेक्शनरी उत्पाद न खरीदें, सबसे सरल बेक किया हुआ सामान सबसे अच्छा विकल्प है। कुकीज़ अभी भी बहुत कठिन हैं, इसलिए उन्हें दूध में गीला करना बेहतर है ताकि बच्चे उन्हें चबा सकें। रोटी के साथ भी ऐसा ही करें।

किण्वित दूध उत्पादों की हिस्सेदारी धीरे-धीरे बढ़ रही है। उन्हें खरीदना बहुत सावधानी से लिया जाना चाहिए। योगर्ट और केफिर केवल उपयोगी होते हैं यदि बैक्टीरिया उनमें बच गए। यदि किसी उत्पाद का शेल्फ जीवन 5 दिनों से अधिक है, तो सबसे अधिक संभावना है कि इसमें संरक्षक शामिल हैं - बच्चों को ऐसा भोजन न देना बेहतर है।

फार्मेसी और बच्चे के खाद्य भंडार में, आप लाइव सूक्ष्मजीव खरीद सकते हैं, उदाहरण के लिए, बिफिडम - या लैक्टोबैसिली।

महत्वपूर्ण! दही या केफिर तैयार करने से पहले, दूध को उबालना चाहिए। गर्म पेय में बैक्टीरिया (वे आमतौर पर कैप्सूल में बेचे जाते हैं) न डालें - उच्च तापमान पर वे नष्ट हो जाते हैं। प्रतीक्षा करें जब तक कि दूध 38-40 डिग्री तक ठंडा न हो जाए, तब इसमें पाउडर (या तरल स्टार्टर कल्चर) डालें और कंटेनर को गर्म स्थान पर रखें।

7 महीनों में, आप एक नया पूरक भोजन शुरू कर सकते हैं - मछली। कम वसा वाली किस्में जैसे पोलक, कॉड या पाईक पर्च उपयुक्त हैं। ताजा मछली खरीदने की सलाह दी जाती है जो अभी तक जमे हुए नहीं हैं। महत्वपूर्ण! बच्चों को कैवियार और समुद्री भोजन देने के लिए कड़ाई से मना किया जाता है - वे अक्सर एलर्जी का कारण बनते हैं, अक्सर विषाक्तता के मामले होते हैं - बच्चे का शरीर अभी तक ऐसे भोजन के उपयोग के लिए तैयार नहीं है।

स्मोक्ड उत्पाद, नमकीन और सूखे मछली - सख्त मनाही... वही सभी प्रकार की डिब्बाबंद मछलियों पर लागू होता है। एक अपवाद विशेष रूप से शिशुओं के लिए तैयार खाद्य पदार्थ हैं, जो बच्चे के खाद्य भंडार में बेचे जाते हैं। 7 महीने के बच्चे के लिए मछली का साप्ताहिक मान 100 ग्राम से अधिक नहीं है। आप इसे सप्ताह में 2-3 बार दे सकते हैं।

प्याले की आदत हो रही है

अक्सर, माताएं अपने बच्चों को एक संकीर्ण टोंटी के साथ एक विशेष पेय खरीदती हैं। इसका लाभ यह है कि शिशु आसानी से व्यंजन को संभाल सकता है और पेय को छीने बिना अपने दम पर इसका उपयोग कर सकता है। लेकिन यह हमेशा के लिए नहीं चल सकता है - जल्दी या बाद में बच्चे को कप में स्थानांतरित करने का समय है। बेशक, यह एक सुंदर शैटरप्रूफ मग होगा जो केवल एक बच्चे के लिए बनाया गया है।

शुरू करने के लिए, आपको बच्चे को एक खाली कप देना चाहिए, उसे उसके साथ खेलने दें। सबसे अधिक संभावना है, बच्चा पहले ही देख चुका है कि वयस्क कैसे पीते हैं और उन्हें कॉपी करने की कोशिश करेंगे। पहली बार काफी थोड़ा सा कॉम्पोट या जूस डालें - लगभग सभी बच्चे मग से पीना पसंद करते हैं। लेकिन कभी-कभी बच्चा जिद्दीपन दिखाता है, सामान्य बोतल की मांग करता है। उसे मनाने की कोशिश न करें, अगली बार तक कप की आदत को स्थगित करना बेहतर है।

शिशुओं के लिए मांस कैसे पकाने के लिए

यदि आपने पहले अपने बच्चे को विशेष रूप से मैश किए हुए आलू के रूप में मांस उत्पादों की पेशकश की है, तो यह कीमा बनाया हुआ मांस के लिए आगे बढ़ने का समय है। बेशक, आप इसे केवल उन बच्चों के लिए पका सकते हैं जिनके पास पहले से ही दांत हैं और जो पहले से ही धीरे-धीरे ठोस खाद्य पदार्थों के अनुकूल हैं। मांस व्यंजन परोसने और तैयार करने के लिए टिप्स:

  • वनस्पति व्यंजनों के साथ एक कंपनी में मांस की पेशकश करना बेहतर है;
  • जिगर का उपयोग, वील या गोमांस की तुलना में बेहतर है, क्योंकि यह सूअर का मांस के स्वाद की विशेषता से रहित है;
  • कीमा बनाया हुआ मांस एक मांस की चक्की के माध्यम से दो बार पारित किया जाना चाहिए - यह नरम और अधिक निविदा निकलेगा, यह टुकड़ों के लिए कटलेट बनाने के लिए बहुत जल्दी है, इसे सब्जी प्यूरी और सूप में जोड़ा जा सकता है।

अगली बार जब तक मांस के साथ पका हुआ भोजन न छोड़ें। 7 महीने के बच्चे का पाचन तंत्र अभी भी बहुत कमजोर है, इसलिए केवल ताजे तैयार भोजन ही उसे दिए जा सकते हैं।

ज्यादातर मीट सूप को पकाएं, बस उनमें हड्डियां न डालें। बेहतर - गोमांस या वील, दुबला कटौती चुनें। शोरबा को दो घंटे तक उबालें। उबलने के बाद, फोम को हटा दें, फिर पैन को कम गर्मी पर डाल दें। स्वाद के लिए, गाजर और प्याज को पानी में डालें, आपको उन्हें काटने की ज़रूरत नहीं है, आपको बस छीलने और धोने की ज़रूरत है। तैयार शोरबा को तनाव दें, फिर फिर से उबाल लें। तैयार सूप अधिक सुगंधित होगा यदि, अन्य उत्पादों के अलावा, आप खाना पकाने के अंत में इसमें थोड़ा अजमोद डालते हैं।

स्वादिष्ट प्यूरी

मैश किए हुए आलू के लिए, न केवल सही मांस का चयन करना महत्वपूर्ण है, बल्कि इसे अच्छी तरह से तैयार करना भी है: पहले इसे ठंडे पानी के नीचे धो लें, फिर फिल्मों और वसा को हटा दें। एक चौथाई गिलास पानी के लिए, आपको 100 ग्राम मांस की आवश्यकता होती है। उत्पाद को छोटे टुकड़ों में काटें, फिर थोड़ा पानी के साथ उबाल लें। उबला हुआ मांस दो बार एक मांस की चक्की के माध्यम से पारित किया जाना चाहिए, और फिर एक छलनी के साथ एक ब्लेंडर या रगड़ के साथ हराया।

परिणामी द्रव्यमान थोड़ा सूखा है, इसलिए इसमें थोड़ा शोरबा (दूध) जोड़ने के लायक है। तैयार प्यूरी को उबालना चाहिए, अंतिम चरण मक्खन के साथ नमक और मौसम के लिए है। मैश किए हुए आलू की तैयारी से बचा हुआ शोरबा पहले पाठ्यक्रमों के लिए उपयोगी होगा।

चिकन का सूप

एक सेवारत को 50-60 ग्राम मांस, 30-35 मिलीलीटर दूध, आधा जर्दी, थोड़ा गेहूं का आटा और मक्खन की आवश्यकता होगी। भाग उत्पादन - 100 ग्राम। चिकन पट्टिका को उबाल लें, फिर इसे मांस की चक्की (दो बार) के माध्यम से पास करें। कीमा बनाया हुआ मांस में आटा और जर्दी फेंको, दूध को 70-80 डिग्री तक गर्म करें। फिर सभी उत्पादों को अच्छी तरह से मिलाएं - आपको गांठ के बिना एक सजातीय द्रव्यमान प्राप्त करना चाहिए। एक बढ़ी हुई बेकिंग डिश में रखें, फिर कम गर्मी पर ओवन में सेंकना करें।

हमेशा नए खाद्य पदार्थों के लिए अपने बच्चे की प्रतिक्रिया का अध्ययन करें। एलर्जी या अपच के पहले संकेत पर, सामान्य मेनू पर लौटें, शायद नया पकवान बच्चे के लिए उपयुक्त नहीं है।


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