श्रृंखला "द मैग्नीसियस सेंचुरी" ने कई सालों तक प्राच्य परी कथाओं में रूसी दर्शकों को डुबोया। रोमांस और परिचय
श्रृंखला "द मैग्नीसियस सेंचुरी" ने कई सालों तक प्राच्य परी कथाओं में रूसी दर्शकों को डुबोया। रोमांस और साज़िश! दर्जनों खूबसूरत महिलाएं और, सबसे महत्वपूर्ण, पुरुष। बहु-भाग की उत्कृष्ट कृति से प्रभावित होकर, युवा मस्कोवाइट तुर्की के लिए रवाना हुए, एक स्थानीय माचो से शादी की और इस्तांबुल विश्वविद्यालय में प्रवेश किया। यह यहां था कि उसने सनसनीखेज दस्तावेजों की खोज की जिससे वजन कम करने के लिए एक अद्वितीय परिसर विकसित करने में मदद मिली। याना बाई-लिलिक ने विवरण साझा किया।
माइनस 10 किलो
“विश्वविद्यालय पुराने पैलेस की साइट पर बनाया गया था, जहां सुल्तानों के रखवालों को मध्य युग में प्रशिक्षित किया गया था। जिसमें सुलेमान फर्स्ट भी शामिल है, जिसे सीरीज में दिखाया गया है। मैं उस अवधि के सभी दस्तावेजों का अध्ययन करना चाहता था जो आज तक जीवित हैं।
जब मैंने हरम की घरेलू किताबें पढ़ीं, तो मुझे एहसास हुआ कि "शानदार सदी" में कितने आविष्कार हैं। यही है, लेखक, कलाकार और अब फिल्म निर्माता सब कुछ अलंकृत करते हैं। एक सुंदर भूखंड के लिए।
रखैलियों का वास्तविक जीवन तीन सौ गुना अधिक उबाऊ था। लेकिन सुंदर और स्लिम रहने के लिए उन्होंने खुद के साथ कितना उपयोगी किया! उन्होंने पहले से ही उचित पोषण के पूरे परिसर (सात भोजन का नियम हरम में प्रभावी था) और उचित शारीरिक गतिविधि विकसित की थी। ताकि सुंदरियां प्रेस को पंप न करें, लेकिन स्त्रैण रहें।
इस आहार पर, मैंने 10 किलोग्राम अतिरिक्त वजन कम किया। मुझे उम्मीद है कि मध्ययुगीन सुंदरियों का अमूल्य अनुभव आधुनिक महिलाओं के लिए भी उपयोगी होगा।
फोटो: श्रृंखला से फ्रेम "शानदार सदी"
ट्रेंड में ब्रूनेट्स
वास्तव में, "हरम" शब्द एक संरक्षित क्षेत्र के रूप में अनुवादित है। अर्थात्, एक ऐसा स्थान जहाँ सभी पुरुषों को प्रवेश करना प्रतिबंधित है, सिवाय सुल्तान के। खैर, यमदूतों (हालांकि वे गिनती नहीं करते हैं)। यह सिर्फ एक छात्रावास नहीं है। एक बोतल में एक फिटनेस सेंटर, एक ब्यूटी सैलून और एक महान युवती के लिए एक संस्थान था।
किताबों में लिखा गया है कि चयन का हर्रे में बारीकी से निरीक्षण किया गया था। यह सिर्फ इतना नहीं था कि वे पूरे साम्राज्य से सुंदरियां लाते थे। या वहां पड़ोसी देशों के छापे में बंदी पकड़े गए। एक स्पष्ट योजना थी: प्रति वर्ष कितनी नई लड़कियों की आवश्यकता होती है। बालों को किस रंग का होना चाहिए। आंकड़ों के अनुसार, 85-90 प्रतिशत ब्रुनेट्स को दिया गया था। काफी कम गोरे थे। लेकिन लाल बालों वाली सुंदरियों को वर्जित माना जाता था: मध्य युग में, शासकों ने उनमें राक्षसी ताकतों का अवतार देखा। वैसे, मिस वर्ल्ड प्रतियोगिता के सभी विजेता कैसे दिखते हैं, उदाहरण के लिए। एक ही प्रवृत्ति देखें!
फोटो: श्रृंखला से फ्रेम "शानदार सदी"
हम कमर कहां करेंगे
आपको आश्चर्य होगा, लेकिन लड़कियों की ऊंचाई विशेष रूप से महत्वपूर्ण नहीं थी। मुख्य बात यह है कि वे पतले हैं। कई रूसी पर्यटकों ने शायद फैटी एनिमेटरों को देखा है जो तुर्की के होटलों में पेट नृत्य करते हैं। इसलिए उन्हें उन खूबसूरत उपद्रवियों से कोई लेना-देना नहीं है जो हरम में रहते थे।
सुल्तानों ने कूल्हों और कमर को महत्व दिया। और, अजीब तरह से, वे लगभग छाती पर ध्यान नहीं देते थे। कमर और कूल्हे के बीच का आदर्श अंतर 2/3 बताया गया। यह आधुनिक 60/90 सौंदर्य आदर्श के साथ अच्छी तरह से फिट बैठता है।
फोटो: श्रृंखला से फ्रेम "शानदार सदी"
चलें, या बेहतर दौड़ें
सुल्तान के हरम में लगभग 500 कमरे थे। और एक विशाल पार्क भी। कॉन्सुबाइन्स को एक गाड़ी में सवारी करने के लिए मना किया गया था (शासक की प्यारी पत्नी को छोड़कर)। मुझे हर जगह चलना था। और यह केवल मध्यकालीन फिटनेस वर्गों में से पहला था।
हर दिन, पार्क में प्रतियोगिताएं आयोजित की जाती थीं - एक लड़की भाग गई, उसके हाथ में एक दुपट्टा या शॉल था। बाकी लोग पकड़ रहे थे। जो ड्राइवर से रूमाल छीनने में कामयाब रहा, वह दिन की रानी बन गया। उसे हम्माम, मालिश और अन्य काजोलमेंट की अनुमति थी। पुरस्कार बहुत खूबसूरत है, क्योंकि केवल रेस के विजेता और सुलेमान जो सुल्तान के साथ रात की तैयारी कर रहे थे, उन्हें ऐसी प्रक्रियाओं की अनुमति दी गई थी। यह समझ में आता है, लोगों की भीड़ (एक ही समय में एक हजार महिलाओं तक रहती थी), हर कोई भाप कमरे में फिट नहीं होगा।
फोटो: श्रृंखला से फ्रेम "शानदार सदी"
युवा होने पर नृत्य करें
और तब नाचते थे। ऑर्केस्ट्रा के थकावट से गिरने तक उन्होंने बहुत नृत्य किया। आम धारणा के विपरीत, उप-प्रशिक्षकों को यह पता नहीं था कि बॉलिंग के अलावा कुछ और कैसे करना है। लेकिन किताबों में लिखा है कि कक्षा में वे 20 अलग-अलग नृत्य सीखते थे, सभी भार के साथ।
रिहर्सल और सुल्तान के सामने, दोनों लड़कियों ने अपनी कलाई और टखनों पर भारी कंगन पहना था, और कभी-कभी हार भी। या वे सिर्फ अपने हाथों में संतरे, अनार के फल रख सकते थे ... इस मोड में सप्ताह में कम से कम 2-3 बार नृत्य करने की कोशिश करें - एक अद्भुत प्रभाव।
फोटो: श्रृंखला से फ्रेम "शानदार सदी"
बुआ के पीछे तैरना मत
एक अन्य प्रकार की शारीरिक गतिविधि तैराकी है। हरम के क्षेत्र में तीन बड़े पूलों में रखैलें फट गईं। यह माना जाता है कि 15 वीं शताब्दी में पहले से ही एक्वा एरोबिक्स के कुछ तत्व थे: लड़कियां एक दूसरे के साथ जोड़े में खिंचाव कर रही थीं। वैसे, यह पूल द्वारा किया गया था कि सुल्तान ने उनकी सुंदरियों को देखा और आवेदकों की सूची बनाई। उदाहरण के लिए बुधवार - गुरुवार - शुक्रवार के लिए।
लेकिन सबसे महत्वपूर्ण बात, इन सभी अभ्यासों - चलना, दौड़ना, तैरना और नृत्य - को किसी भी अलौकिक प्रयासों की आवश्यकता नहीं थी। सब कुछ अपने आप से होता है, और प्रभाव अद्भुत है। आधुनिक लड़कियां इसका आनंद ले सकती हैं और एक ही समय में स्लिमर बन सकती हैं।
फोटो: श्रृंखला से फ्रेम "शानदार सदी"
सात-भोजन नियम
1. सुबह खाली पेट लड़कियों ने अयरन पीया। तुर्की में, इसे नमकीन पसंद किया जाता है, लेकिन इसे सामान्य रूप से बदला जा सकता है।
2. नाश्ता: उबले अंडे, चिकन, सब्जियां, फल। और फिर से आर्यन, लेकिन जड़ी बूटियों के साथ इसमें कटा हुआ।
3. कॉफी ब्रेक। उन वर्षों में कॉफी केवल कुलीन वर्ग के लिए एक पेय माना जाता था। और महिलाओं को आम तौर पर इसे पीने से मना किया जाता था। केवल सुल्तान के रखैलियों के लिए एक अपवाद बनाया गया था। आमतौर पर कॉफी के साथ खजूर और किशमिश परोसा जाता था।
फोटो: श्रृंखला से फ्रेम "शानदार सदी"
4. दोपहर का भोजन। एक अनिवार्य सूप था - सब्जी (जैसे मिनस्ट्रोन) या दाल का सूप। इसके अलावा मांस, जैतून और लवाश के पतले रोल को फेटा चीज़ और साग के साथ परोसा जाता है। वैसे, भरवां जैतून अब (सैल्मन, नींबू और अन्य माल के साथ) बहुत लोकप्रिय हैं, इसलिए इस विचार का आविष्कार सुल्तान सुलेमान के हरम में किया गया था। ऐतिहासिक तथ्य।
5. एक और दोपहर का भोजन। लेकिन पहले से ही गड़बड़ है। साथ ही ऑक्टोपस और अन्य समुद्री भोजन। और फिर से सब्जियां, पनीर (सबसे अधिक बार - फ़ेटा पनीर) और जैतून।
महत्वपूर्ण! हरम पुस्तकों में, भाग की खपत का संकेत दिया गया है। एक भोजन में लड़कियों को 250 ग्राम से अधिक खाने की अनुमति नहीं थी। और प्लेटें छोटी थीं, इसलिए प्रलोभन का नेतृत्व करने के लिए नहीं।
फोटो: श्रृंखला से फ्रेम "शानदार सदी"
6. रात का खाना। ज्यादातर अक्सर सिर्फ फल। लेकिन जो लोग सुल्तान के बेडचैबर (और कई अतिरिक्त उप-केंद्रों) में गए, उन्हें कॉफी पीने की अनुमति दी गई।
7. रात में फिर जड़ी बूटियों के साथ एक गिलास अयरन।
उपसंहार खुद को केवल मीठी पेस्ट्री तक सीमित रखते हैं। सुल्तान के कक्षों में एक रात के बाद, केवल सुबह की अनुमति थी। दोपहर से पहले! यह देखते हुए कि व्लादिका के शयनकक्ष में रखेलियों को शायद ही कभी खत्म किया गया था, उनमें से कई ने सालों तक पेस्ट्री नहीं खाई थी।
राष्ट्रीय व्यंजनों की सुविधाएँ
एक आहार पर जाने के इच्छुक लोगों के लिए तुर्की भोजन आदर्श है।
सबसे पहले, सब कुछ जैतून के तेल में पकाया जाता है, जो न केवल स्वादिष्ट है, बल्कि बहुत स्वस्थ भी है।
दूसरे, वे सबसे अधिक आहार मांस का उपयोग करते हैं - भेड़ का बच्चा, वील और चिकन।
बड़ी मात्रा में सब्जियां भी एक प्लस हैं। विशेष रूप से बेक्ड बैंगन (आखिरकार, सुल्तान के हरम में बाबागनुश का भी आविष्कार किया गया था)।
एक भी दही के लिए तुर्की रसोइयों की लत को नोट कर सकता है, जिसके साथ वे सक्रिय रूप से सब कुछ स्वाद लेते हैं। यहां तक \u200b\u200bकि मांस को दही में पकाया जाता है।
तुर्की के क्रॉसर डारसन बीयू ने एक बार लिखा था: "यदि सूरज एक आदमी होता, तो यहां तक \u200b\u200bकि उसे हरम में देखने के लिए भी मना किया जाता।"
हरम कई सौ odalisques (रखैल) और शासक की पत्नियों के लिए एक आश्रय स्थल था। सुल्तान के परिवार के कुछ चुनिंदा सदस्यों ने ही वहां पहुंच बनाई थी, और हरम का सबसे प्रसिद्ध इस्तांबुल में सर्ल पैलेस था, जो अद्भुत सुंदरता का एक छोटा शहर था, जो ऊंची दीवारों से घिरा था और इसके अपने गार्ड्स थे। सेराल में लगभग 400 कमरे थे, जिसमें 2,000 से अधिक सुंदरियाँ रहती थीं।
हालाँकि, हरम में आना बहुत मुश्किल था। यह एक सावधानीपूर्वक चयन था, और यादृच्छिक लड़कियों को कभी नहीं मिला। हरम के लिए सख्त ब्रोनेट और गोरे को चुना गया था, और स्लाविक उपस्थिति को भी बहुत महत्व दिया गया था। सबसे अधिक बार, कूल्हों और कमर पर ध्यान दिया गया था, जबकि बस्ट की ऊंचाई और आकार माध्यमिक महत्व के थे।
लेकिन न केवल उपस्थिति महत्वपूर्ण थी - एक दृढ़ मन की उपस्थिति का हमेशा स्वागत किया गया था। लड़की को अभी भी हरम में लाने में कामयाब होने के बाद, दो साल के सामान्य शिक्षा पाठ्यक्रम ने उसकी प्रतीक्षा की: सुल्तान को बिना तैयारी के संपर्क करना बेकार था। संगीतकारों ने भाषाएं सीखीं, कुरान, साहित्य, नृत्य, विभिन्न संगीत वाद्ययंत्र बजाना सीखा, कविताओं की रचना की और यहां तक \u200b\u200bकि सुल्तान के पाइप को भरना भी सीखा।
पाठ्यक्रम में शरीर की देखभाल की जटिलताओं का ज्ञान भी शामिल था - बाधाओं को पता था कि एक विशेष मुखौटा कैसे तैयार किया जाए और खुद को कैसे रगड़ें। लड़कियों को सही ढंग से कपड़े पहनना और गहने चुनना भी सिखाया गया। इसके अलावा, उन्होंने लुभाने की कला में महारत हासिल की और अंतरंग जिम्नास्टिक की बारीकियों को सीखा। यह एक विशेष स्ट्रिपटीज़ और लुभावनी नृत्य था जिसका उद्देश्य योनि की मांसपेशियों को प्रशिक्षित करना था।
उन दिनों, सौंदर्य प्रसाधन केवल प्राकृतिक मूल के थे और बहुत महंगे थे। मल्लो तेल विशेष रूप से लोकप्रिय था - इन फूलों के सैकड़ों किलोग्राम हर साल महल में पहुंचाए जाते थे। और दुर्लभ मिट्टी, मेहंदी और विभिन्न जड़ी-बूटियों और फूलों की आपूर्ति भी की गई। हम दालचीनी, नींबू, सुरमा और गहने के टन के बारे में क्या कह सकते हैं।
हालाँकि, लड़की ने कितनी भी मेहनत की हो, इस बात की कोई गारंटी नहीं थी कि वह कभी सुल्तान के सामने आएगी। अक्सर ऐसा होता था कि उपपत्नी जीवन भर हरम में रहती थी, और वह कभी भी संप्रभु के स्वागत में नहीं गई। और यह आश्चर्य की बात नहीं है, क्योंकि सैकड़ों खूबसूरत लड़कियां हर दिन सुल्तान के सामने भड़क जाती हैं, और उनके बीच होने के लिए बहुत प्रयास करना आवश्यक था। इसलिए, किसी ने साज़िश और प्रतियोगिता को रद्द नहीं किया।
लेकिन अगर सुल्तान ने लड़की को नोटिस किया, तो एक "सुनहरा रास्ता" उसका इंतजार कर रहा था - आम बेडरूम से शासक के प्रतिष्ठित कक्षों तक सड़क। विशेष रूप से प्रतिभाशाली संगीतकारों ने सुल्तान का ध्यान कई वर्षों तक जीता, कभी-कभी उसे एक आश्रित व्यक्ति में बदल दिया।
कभी-कभी ऐसा हुआ कि पसंदीदा ने न केवल शासक को प्रसन्न किया, बल्कि उसकी ओर से राज्य मामलों को भी प्रशासित किया। एक ज्वलंत उदाहरण ख्युरमे हसेकी-सुल्तान है, जिसे रोक्सोलाना के रूप में जाना जाता है।
वास्तव में हरम कैसे रहते थे? कैसे पद्य तैयार किए गए थे - प्राचीन दस्तावेजों में सुल्तान के हरम के रहस्य छिपे हुए हैं। चलो एक रहस्यमय घूंघट खोलें!
इस्तांबुल के विश्वविद्यालयों में से एक ओल्ड पैलेस की साइट पर बनाया गया था, जहां सुल्तानों के रखवाले मध्य युग में प्रशिक्षित किए गए थे। जिसमें सुलेमान द फर्स्ट भी शामिल है, जो मशहूर टीवी सीरीज़ "द मैग्नीफाइंग एज" में "पुनर्जीवित" थे।
हरम में कैसे रहते थे? सुल्तान के हरम में रखेलियों का वास्तविक जीवन अधिक उबाऊ था। उनमें से अधिकांश ने कभी नहीं जाना, आदमी के स्नेह को कभी नहीं जाना, क्योंकि मालिक के हाथ बस उन तक नहीं पहुंचे थे।
लेकिन सुंदर और स्लिम रहने के लिए उन्होंने खुद के साथ कितना उपयोगी किया! उन्होंने पहले से ही उचित पोषण के पूरे परिसर (सात भोजन का नियम हरम में प्रभावी था) और उचित शारीरिक गतिविधि विकसित की थी। ताकि सुंदरियां प्रेस को पंप न करें, लेकिन स्त्रैण रहें।
वास्तव में, "हरम" शब्द एक संरक्षित क्षेत्र के रूप में अनुवादित है। अर्थात्, एक ऐसा स्थान जहाँ सभी पुरुषों को प्रवेश करना प्रतिबंधित है, सिवाय सुल्तान के। खैर, यमदूतों (हालांकि वे गिनती नहीं करते हैं)। यह सिर्फ एक छात्रावास नहीं है। एक बोतल में एक फिटनेस सेंटर, एक ब्यूटी सैलून और एक महान युवती के लिए एक संस्थान था।
किताबों में लिखा गया है कि चयन का हर्रे में बारीकी से निरीक्षण किया गया था। यह सिर्फ इतना नहीं था कि वे पूरे साम्राज्य से सुंदरियां लाते थे। या वहां पड़ोसी देशों के छापे में बंदी पकड़े गए। एक स्पष्ट योजना थी: प्रति वर्ष कितनी नई लड़कियों की आवश्यकता होती है। बालों को किस रंग का होना चाहिए। आंकड़ों के अनुसार, 85-90 प्रतिशत ब्रुनेट्स को दिया गया था। काफी कम गोरे थे। लेकिन लाल बालों वाली सुंदरियों को वर्जित माना जाता था: मध्य युग में, शासकों ने उनमें राक्षसी ताकतों का अवतार देखा। वैसे, मिस वर्ल्ड प्रतियोगिता के सभी विजेता कैसे दिखते हैं, उदाहरण के लिए। एक ही प्रवृत्ति देखें!
आपको आश्चर्य होगा, लेकिन लड़कियों की ऊंचाई विशेष रूप से महत्वपूर्ण नहीं थी। मुख्य बात यह है कि वे पतले हैं। कई रूसी पर्यटकों ने शायद फैटी एनिमेटरों को देखा है जो तुर्की के होटलों में पेट नृत्य करते हैं। इसलिए उन्हें उन खूबसूरत उपद्रवियों से कोई लेना-देना नहीं है जो हरम में रहते थे।
सुल्तानों ने कूल्हों और कमर को पुरस्कृत किया। और, अजीब तरह से, वे लगभग छाती पर ध्यान नहीं देते थे। कमर और कूल्हों के बीच का आदर्श अंतर 2/3 बताया गया। यह आधुनिक 60/90 सौंदर्य आदर्श के साथ अच्छी तरह से फिट बैठता है।
सुल्तान के हरम में लगभग 500 कमरे थे। और एक विशाल पार्क भी। कॉन्सुबाइन्स को एक गाड़ी में सवारी करने के लिए मना किया गया था (शासक की प्यारी पत्नी को छोड़कर)। मुझे हर जगह चलना था। और यह केवल मध्यकालीन फिटनेस वर्गों में से पहला था।
हर दिन, पार्क में प्रतियोगिताएं आयोजित की जाती थीं - एक लड़की भाग गई, उसके हाथ में एक दुपट्टा या शॉल था। बाकी लोग पकड़ रहे थे। जो ड्राइवर से रूमाल छीनने में कामयाब रहा, वह दिन की रानी बन गया। उसे हम्माम, मालिश और अन्य काजोलमेंट की अनुमति थी। पुरस्कार बहुत खूबसूरत है, क्योंकि केवल रेस के विजेता और सुलेमान जो सुल्तान के साथ रात की तैयारी कर रहे थे, उन्हें ऐसी प्रक्रियाओं की अनुमति दी गई थी। यह समझ में आता है, लोगों की भीड़ (एक ही समय में एक हजार महिलाओं तक रहती थी), हर कोई भाप कमरे में फिट नहीं होगा।
और तब नाचते थे। ऑर्केस्ट्रा के थकावट से गिरने तक उन्होंने बहुत नृत्य किया। आम धारणा के विपरीत, रखैलियों को यह नहीं पता था कि बैलेडांस के अलावा कुछ और कैसे किया जाता है। लेकिन किताबों में लिखा है कि कक्षा में वे 20 अलग-अलग नृत्य सीखते थे, सभी भार के साथ।
रिहर्सल और सुल्तान के सामने, दोनों लड़कियों ने अपनी कलाई और टखनों पर भारी कंगन पहना था, और कभी-कभी हार भी। या वे सिर्फ अपने हाथों में संतरे, अनार के फल रख सकते थे ... सप्ताह में कम से कम 2-3 बार इस मोड में नृत्य करने की कोशिश करें - एक अद्भुत प्रभाव।
एक अन्य प्रकार की शारीरिक गतिविधि तैराकी है। हरम के क्षेत्र में तीन बड़े पूलों के बारे में रखैलियों ने छींटे मारे। यह माना जाता है कि 15 वीं शताब्दी में पहले से ही पानी एरोबिक्स के कुछ तत्व थे: लड़कियां एक-दूसरे के साथ जोड़े में खिंचाव कर रही थीं। वैसे, यह पूल द्वारा किया गया था कि सुल्तान ने उनकी सुंदरियों को देखा और आवेदकों की सूची बनाई। उदाहरण के लिए बुधवार - गुरुवार - शुक्रवार के लिए।
लेकिन सबसे महत्वपूर्ण बात, इन सभी अभ्यासों - चलना, दौड़ना, तैरना और नृत्य - को किसी भी अलौकिक प्रयासों की आवश्यकता नहीं थी। सब कुछ अपने आप से होता है, और प्रभाव अद्भुत है। आधुनिक लड़कियां इसका आनंद ले सकती हैं और एक ही समय में स्लिमर बन सकती हैं।
महत्वपूर्ण! हरम पुस्तकों में, भाग की खपत का संकेत दिया गया है। लड़कियों को प्रति भोजन 250 ग्राम से अधिक खाने की अनुमति नहीं थी। और प्लेटें छोटी थीं, इसलिए प्रलोभन का नेतृत्व करने के लिए नहीं।
उपसंहार खुद को केवल मीठी पेस्ट्री तक सीमित रखते हैं। सुल्तान के कक्षों में एक रात के बाद, केवल सुबह की अनुमति थी। दोपहर से पहले! यह देखते हुए कि व्लादिका के शयनकक्ष में रखेलियों को शायद ही कभी खत्म किया गया था, उनमें से कई ने सालों तक पेस्ट्री नहीं खाई थी।
एक आहार पर जाने के इच्छुक लोगों के लिए तुर्की भोजन आदर्श है।
सबसे पहले, सब कुछ जैतून के तेल में पकाया जाता है, जो न केवल स्वादिष्ट है, बल्कि बहुत स्वस्थ भी है।
दूसरे, वे सबसे अधिक आहार मांस का उपयोग करते हैं - भेड़ का बच्चा, वील और चिकन।
बड़ी मात्रा में सब्जियां भी एक प्लस हैं। विशेष रूप से बेक्ड बैंगन (आखिरकार, सुल्तान के हरम में बाबागनुश का भी आविष्कार किया गया था)।
आप दही में तुर्की रसोइये की लत को भी नोट कर सकते हैं, जो वे सक्रिय रूप से सब कुछ स्वाद लेते हैं। यहां तक \u200b\u200bकि मांस को दही में पकाया जाता है।
लेकिन वास्तव में, हरम एक असली साँप का घोंसला था, जहाँ साज़िशें बुनी जाती थीं, और लोगों को कोई खर्च नहीं दिया जाता था।
"स्मार्ट मैगज़ीन" आपको ओटोमन सुल्तान के महल में देखने के लिए आमंत्रित करती है और यह पता लगाती है कि समलिंगी लोगों को समलैंगिक रिश्तों से क्या खतरा था और सुल्तान द्वारा भी किन यौन स्थितियों के लिए मना किया गया था।
हरम आमतौर पर घर के सामने की ऊपरी मंजिल पर स्थित था और एक अलग प्रवेश द्वार था।
यूरोपीय लोगों की राय में, सुल्तान के हरम (सर्गेलियो) का जीवन शानदार कमरे, स्नान, फव्वारे, धूप और निश्चित रूप से, कामुक सुख हैं।
वास्तव में, केवल सुल्तान के परिवार के सदस्यों के कमरे और सबसे सुंदर उपपत्नी - पसंदीदा, लक्जरी के साथ चमक गया। अधिकांश हरम के निवासियों - अस्वीकार कर दिया या अभी तक सुल्तान को प्रस्तुत नहीं किया है, मामूली कमरे में huddled। अफ्रीकी नौकरानियां वहां रहती थीं, रसोई, पेंट्री और लॉन्ड्री स्थित थीं। उदाहरण के लिए, 18 वीं शताब्दी में रहने वाले सुल्तान सेलिम III के हरम में लगभग 300 कमरे थे।
शासकों की आधिकारिक पत्नियाँ नौकरों और धन के बीच अलग-अलग घरों में रहती थीं।
वैसे, सुल्तानों ने अपनी प्रशंसा पर आराम नहीं किया, बल्कि एक सक्रिय, सक्रिय जीवन जीना पसंद किया: उन्होंने स्कूलों, मस्जिदों का निर्माण किया, गरीबों की मदद की, तीर्थयात्रियों के लिए पानी खरीदा।
हरम की देखरेख और बाहरी दुनिया के साथ रखेलियों के संबंध को गुलाम यूनुस - एक विशेष अदालत जाति के प्रतिनिधियों की मदद से बनाए रखा जाता है। शाब्दिक रूप से "यूनुच" का अनुवाद "बिस्तर की रखवाली" के रूप में किया जाता है, हालाँकि उनके कर्तव्यों का दायरा बहुत व्यापक था।
यूनुस ने नौकरानियों का नेतृत्व किया, घर का प्रबंधन किया, रिकॉर्ड और बहीखाता रखा, आदेश रखा, उदाहरण के लिए सजा दी, समलैंगिक संबंधों के लिए या अन्य यूनुस के साथ संबंधों के लिए।
आम तौर पर उन्हें आठ या बारह साल की उम्र में गुलाम व्यापारियों से खरीदा गया था और उन पर अनुनाद की प्रक्रिया का प्रदर्शन किया गया था - गुप्तांगों के साथ संभावित यौन संबंधों को खत्म करने के लिए जननांगों को पूर्ण या आंशिक रूप से हटाने। बधिया करने के बाद, लड़के के रक्त को रोक दिया गया, घाव को निष्फल कर दिया गया, और एक हंस पंख को मूत्रवाहिनी में डाला गया ताकि छेद अधिक न हो।
ओटोमन सुल्तान का यूनुच, 1870 का दशक
हर कोई इस तरह की बर्बर प्रक्रिया को बर्दाश्त नहीं कर सकता था, लेकिन बचे लोगों के लिए एक भाग्य खर्च होता था, और केवल बहुत धनी परिवार ही एक कैराटो सेवक का खर्च उठा सकते थे। उनमें से सैकड़ों को महलों के लिए खरीदा गया था, तुर्की और सैन्य सिखाया गया था।
यूनुस "काले" और "सफेद" थे। "ब्लैक" यूनुस को सूडान और इथियोपिया से लाया गया था, और "व्हाइट" - बाल्कन प्रायद्वीप से। यह माना जाता था कि काले लड़के अधिक लचीला होते हैं और बेहतर दर्दनाक दर्द को सहन करते हैं।
सुल्तान के हरम के लिए भविष्य की सहमति छह से तेरह साल की उम्र में हासिल की गई थी। चूँकि इस्लाम मुसलमानों की दासता की अनुमति नहीं देता है, ज्यादातर महिला दास ऑटोमन साम्राज्य के ईसाई प्रांतों से आए थे।
वैसे, लड़कियों को हमेशा हरम में मजबूर नहीं किया जाता था। अक्सर उनके माता-पिता ने उन्हें वहां दिया, बच्चे के पूर्ण परित्याग पर एक समझौते पर हस्ताक्षर किए। गरीब परिवारों के लिए, जीवित रहने और अपनी बेटी को मौका देने का यह एकमात्र मौका था।
लड़कियों को आदर्श साथी और मालकिन में "ढाला गया": उन्होंने तुर्की भाषा, संगीत, नृत्य और उत्तम प्रेम पत्रों की संरचना - उनकी क्षमताओं के आधार पर सिखाया।
लेकिन उनमें से प्रत्येक को मुख्य रूप से सिखाया गया था - एक आदमी को खुशी देने की कला।
जब लड़की युवावस्था में पहुंची, तो उसे ग्रैंड वाइज़ियर (मंत्री के अनुरूप एक शीर्षक) दिखाया गया, और अगर उसे उसकी स्पष्ट खामियों पर ध्यान नहीं दिया गया, तो वह एक संभावित उपपत्नी बन गई, लेकिन केवल सबसे सुंदर और तेज़-तर्रार मुख्य हरम में जा सकती थी।
बेशक, अधिकांश ने सुल्तान के कक्षों में होने का प्रबंधन नहीं किया, लेकिन अगर वे चाहते थे, तो लड़कियां अदालत में अपना कैरियर बना सकती थीं, ओवरसियर बन सकती थीं या खजाने की निगरानी कर सकती थीं। कुछ रखैल मालिक से मिले बिना ही हरम में रह सकते थे।
यदि लड़की अभी भी पसंदीदा में टूटने में कामयाब रही, तो इसका मतलब यह नहीं था कि एक शानदार जीवन उसे शानदार कक्षों में इंतजार कर रहा था, क्योंकि वास्तव में वह एक शक्तिहीन दास बनी हुई थी। सुलेमान के शानदार लोगों में से एक को सुल्तान के सामने पेश करने की हिम्मत नहीं हुई जब वह उसकी प्रतीक्षा कर रहा था, किसी को चोरी करते पकड़ा गया, किसी को निर्लज्ज व्यवहार के लिए मारा गया (हालांकि, इस तथ्य में शामिल हो सकता है कि महिला ने जोर से बात की थी डाल)।
अगर, नौ साल बाद, सुलेमानी सुल्तान की पत्नियों में से एक नहीं बनी, तो उसे छोड़ दिया गया, अधिकारियों में से एक से शादी की और एक बड़े दहेज के साथ आपूर्ति की।
बेशक, हर कोई शासक का पसंदीदा या यहां तक \u200b\u200bकि एक नए उत्तराधिकारी की मां बनने का सपना देखता था। हाँ, हाँ, ओटोमन साम्राज्य में, एक बच्चे को एक स्वतंत्र व्यक्ति से गर्भ धारण किया गया था और एक उपपत्नी को कानून-जन्म के साथ समान किया गया था।
तुर्क साम्राज्य के अंतिम शासक की बहनें और पत्नियाँ, अब्दुल हमीद II
यह पता चला कि इतनी व्यापक पसंद के साथ, सुल्तान को बिना वारिस के कभी नहीं छोड़ा गया था।
हालांकि, इस सिद्धांत ने सत्ता के हस्तांतरण को बहुत खूनी बना दिया। जब बेटों में से एक सिंहासन के लिए सफल हुआ, तो उसने सबसे पहले अपने भाइयों को मारने का आदेश दिया। ऐसे मामले हैं जब गर्भवती महिलाओं को भी मार दिया गया ताकि उनके अजन्मे बच्चे सत्ता के संघर्ष में प्रतिद्वंद्वी न बनें। उसके बाद, महल की दीवारों के भीतर शाही व्यक्तियों के पवित्र रक्त को बहाने से रोकने के लिए एक कानून पारित किया गया था, इसलिए महल की साज़िश के शिकार लोग धनुष या रेशम के दुपट्टे से गला घोंटने लगे।
अपने और अपने बेटे के जीवन की गारंटी देने के लिए, पसंदीदा को निश्चित रूप से उसे सिंहासन पर बुलंद करना चाहिए। अन्यथा, बेटे को मार दिया जाएगा, और उसे "आँसू के महल" में भेजा जाएगा।
संगीन और सुल्तान के बीच यौन संबंध सख्त नियमों के अनुसार हुए। अगर सुल्तान किसी वाद्ययंत्र को सुनना या नृत्य देखना चाहता था, तो सबसे बड़ी पत्नी या प्रमुख यूनुच ने उन सभी संगीतकारों को इकट्ठा किया जो इस मामले में कुशल थे और उन्होंने एक तरह का "कास्टिंग" किया। बदले में प्रत्येक ने सुल्तान को अपना कौशल दिखाया, और मालिक ने एक को चुना जिसके साथ वह बिस्तर साझा करेगा।
चुने हुए को दूर ले जाया गया और सुल्तान के साथ प्यार की रात के लिए उसकी तैयारी शुरू हुई।
उन्होंने उसे धोया, उसे कपड़े पहनाए, मेकअप किया, एपिलेशन, मसाज किया और बेशक, सुल्तान को खुश करने के लिए उसके ज्ञान की सामग्री का परीक्षण किया।
इथोपियन नौकरानियों की उपस्थिति में प्यार की रातें आयोजित की गईं, जिन्होंने यह सुनिश्चित किया कि बिस्तर को रोशन करने वाली मशालें बाहर नहीं गईं।
आमतौर पर प्रेमियों ने उस स्थिति का उपयोग किया जिसमें आदमी शीर्ष पर है। पशु संभोग या किसी भी विकृति के समान पदों का उपयोग करने से मना किया गया था। फिर भी, उपद्रव की मात्रा जो पोजेसिन के पास है, पोज़ की एकरसता के लिए मुआवजे से अधिक है।
पत्नियों और मालकिनों की भारी संख्या के बावजूद, सुल्तान ने कभी भी एक समय में उनमें से एक के साथ रात नहीं बिताई।
इस कार्यक्रम के अनुसार, पसंदीदा सुल्तान के बिस्तर पर चढ़ गया, मुख्य युक द्वारा बनाया गया था। यदि सुंदरता निपुण और भावुक थी, तो सुबह वह अपने बगल में कपड़े ढूंढती थी, जिसमें मालिक उसके साथ रात बिताते थे। आमतौर पर एक महंगे उपहार या बड़ी राशि को कपड़े में लपेटा जाता था।
1908-1909 में, तुर्की के क्रांतिकारियों ने राजशाही का अंत कर दिया, जिससे अंतिम निरंकुश शासक अब्दुल हमीद II का परित्याग करने को मजबूर हो गया और भीड़ ने उसके हरम के मुख्य यक्ष को एक लंगोटी पर लटका दिया।
सभी उपद्रवी और कनिष्ठ यूनुस सड़क पर थे, और सुल्तान के महल को एक संग्रहालय में बदल दिया गया और जनता के लिए खोल दिया गया।
सुल्तानों के खेतों में, हमेशा सुंदर और अच्छी तरह से तैयार लड़कियों को देखा गया है जो किसी भी आदमी को एक नज़र से जीत सकते हैं। लेकिन कुछ लोगों को पता है कि रात के लिए कैसे उप-केंद्र तैयार किए गए थे, इन प्रक्रियाओं में क्या सूक्ष्मताएं हैं।
केश
बाल धोने के बाद, बाल बहुत मोटे हो गए और इसे नरम करने के लिए, ओटोमन सुंदरियों ने मॉलो के फूलों से बनाई गई एक विशेष क्रीम का इस्तेमाल किया, क्योंकि हर साल इन पौधों के टन सुल्तान के महल में पहुंचाए जाते थे। हरम के निवासी हमेशा अपने बालों को विशेष ध्यान से देखते और देखते थे। जमीन अखरोट के गोले और मेंहदी से बने मास्क नियमित रूप से उपयोग किए जाते थे। इस तरह के उपाय का उपयोग करने के बाद, न केवल बालों की स्थिति में सुधार हुआ, बल्कि उनकी वृद्धि में भी काफी तेजी आई।
तन
रखैलियों के शरीर को हमेशा जवान और लोचदार रहना पड़ता था, इसलिए मिट्टी से बने कॉस्मेटिक मास्क, जड़ी बूटियों और फूलों के जलसेक त्वचा पर लागू होते थे। सबसे पहले, लड़कियों ने अच्छी तरह से स्नान किया, जिसके बाद शरीर मालिश के लिए तैयार था। शादी की रात की पूर्व संध्या पर, विशेष रूप से प्रशिक्षित नौकरानियों ने मालिश की, जिसके लिए व्यावहारिक रूप से शरीर की सभी मांसपेशियों को प्रभावी ढंग से आराम दिया गया। उबली हुई त्वचा में जल्दी से सख्त होने और झुर्रिया पड़ने की क्षमता होती है। इसीलिए, हमाम लेने के बाद, लड़कियों ने त्वचा पर आवश्यक तेल लगाया। आमतौर पर, तिल और जैतून के तेल का उपयोग किया जाता था, जिसमें स्वाद के लिए ईथर की कुछ बूंदें मिलाई जाती थीं। गर्मियों में, गुलाब या बैंगनी तेल का उपयोग किया जाता था, और सर्दियों में, कार्नेशन। बिस्तर पर जाने से पहले, उपपत्नी आवश्यक रूप से खुद को गुलाब जल से धोते हैं, क्योंकि यह त्वचा को नरम करता है और झुर्रियों को चिकना करता है। इसलिए, यह बिल्कुल आश्चर्यजनक नहीं है कि तुर्की गुलाब का तेल आज भी लक्जरी सौंदर्य प्रसाधनों के उत्पादन के दौरान उपयोग किया जाता है।
शृंगार
सुल्तान के कक्षों में जाने से पहले, लड़कियों ने हमेशा मेकअप किया, आंखों पर विशेष ध्यान दिया। लड़कियों ने एक नज़र में सुल्तान पर हमला करने के लिए तीर खींचने के लिए राख के साथ मिश्रित सुरमा का इस्तेमाल किया। पूर्वी महिलाओं ने अपने होठों को एक अमीर स्कार्लेट क्यू देने के लिए सुपारी (काली मिर्च, चपटे और चूने के साथ एक पेस्ट) चबाया। दालचीनी की छड़ियों ने रात को पहले सांस लेने में मदद की।
सुल्तान महिला ध्यान से खराब हो गया था, इसलिए उसमें दिलचस्पी जगाना एक कठिन काम था। पैदिश के पसंदीदा और पसंदीदा बनने के लिए, लड़कियों ने इसके लिए सभी उपलब्ध साधनों का उपयोग करते हुए, अपनी सर्वश्रेष्ठ विशेषताओं को उजागर करने की कोशिश की। छवि को सामंजस्यपूर्ण और पूर्ण बनाने के लिए, लड़कियों ने मेहंदी चित्र लगाए। पैटर्न ने टखनों, हाथों, कॉलरबोन और गर्दन के पीछे को कवर किया। कुछ मामलों में, पैटर्न पीठ के निचले हिस्से में, नाभि में लागू किया गया था।
सुल्तान के लिए लड़कियों का चयन
कोई भी लड़की हरम में नहीं आ सकती थी, क्योंकि एक विशेष योजना के अनुसार, एक निश्चित संख्या में ब्रूनेट्स और गोरे को हमेशा पैडीशाह के लिए चुना जाता था। सबसे अधिक, पूर्व के शासकों ने कमर और कूल्हों को बेशकीमती बनाया। इसी समय, लड़कियों के स्तनों के विकास और मात्रा पर सबसे कम ध्यान दिया गया था, क्योंकि ये द्वितीयक संकेतक थे। स्लाविक उपस्थिति की लड़कियों को हमेशा सुल्तानों द्वारा विशेष सम्मान में रखा गया है।
लड़कियों को चुनते समय, न केवल उनकी बाहरी सुंदरता ने एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाई, क्योंकि सुल्तान को बातचीत के साथ मनोरंजन करने के लिए सुरीला भी स्मार्ट होना चाहिए। हरम में जाने के बाद, लड़कियों को एक पूर्ण चिकित्सा परीक्षा से गुजरना होगा। इस तथ्य के बावजूद कि लड़कियां हरम में थीं, वे वर्षों तक विलासिता में रह सकते थे, लेकिन सुल्तान के बेडरूम में कभी नहीं पहुंचे, क्योंकि इसके लिए उन्हें एक विशेष निमंत्रण प्राप्त करना था।
हर दिन सैकड़ों सुंदर उपासनाएँ पादशाह के सामने लहराती थीं, लेकिन किस्मत हर किसी पर मुस्कुराती नहीं थी, इसलिए लड़कियों ने खुद को विशेष ध्यान से देखा, ध्यान आकर्षित करने की कोशिश कर रही थी।
