एम.यू. Buslaev
आक्रामकता और आक्रामक व्यवहार के प्रश्न वैज्ञानिक साहित्य में प्रासंगिक हैं और उन्हें दर्शन, अध्यापन और मनोविज्ञान के मामले में माना जाता है। एक्स 1 एक्स शताब्दी की शुरुआत से पहले, दोनों अनुकूल और शत्रुतापूर्ण व्यवहार का कोई भी सक्रिय व्यवहार आक्रामक था। बाद में, इस शब्द का अर्थ बदल गया है, यह संकुचित हो गया। लेकिन, फिर भी, आधुनिक मनोविज्ञान में आक्रामकता और आक्रामकता का निर्धारण करने की समस्या है, क्योंकि ये शर्तें विभिन्न प्रकार के कार्यों का तात्पर्य है।
जैसा। मिशरिना
विचाराधीन समस्या की तात्कालिकता को इस तथ्य से समझाया गया है कि आधुनिक समाज को उन नागरिकों की आवश्यकता है जो समर्पण, अवलोकन, विद्रोह, एक कठिन परिस्थिति, गतिशीलता से बाहर निकलने की क्षमता को अलग करते हैं। इस संबंध में, शिक्षा का उद्देश्य बच्चों में आजादी के गठन, आसपास की दुनिया के ज्ञान में गतिविधि, गतिविधियों में एक विषय की स्थिति है। प्रीस्कूल शिक्षा के संघीय राज्य शैक्षणिक मानक को उनके लिए विशिष्ट गतिविधियों में पूर्वस्कूली बच्चों की आजादी को विकसित करने की आवश्यकता पर जोर दिया गया: गेम, संचार, मोटर, दृश्य, संज्ञानात्मक, आदि
Iyu. इवानोव
आधुनिक प्री-स्कूल शिक्षा की वर्तमान समस्याओं में से एक पूर्वस्कूली बच्चों के विकास और शिक्षा के मामलों में माता-पिता की योग्यता का गठन है। यह "2025 तक की अवधि के लिए रूसी संघ में शिक्षा के विकास के लिए रणनीति" में परिलक्षित होता है, जहां कानूनी, आर्थिक, चिकित्सा, मनोवैज्ञानिक और शैक्षिक और अन्य मुद्दों पर ज्ञान और माता-पिता की परामर्श के लिए शर्तों का निर्माण पारिवारिक शिक्षा को रणनीतिक लक्ष्यों में से एक नाम दिया गया है। हालांकि, इस समस्या को हल करने के लिए राज्य के ध्यान को सुदृढ़ करने के बावजूद, समाज में वयस्कों और बच्चों के आध्यात्मिकता और सांस्कृतिक स्तर को कम करने की प्रवृत्ति है, बच्चों की शिक्षा के पारिवारिक मूल्यों की प्रणाली का विघटन।
एलआई। सव्वा
परिवार और, सबसे पहले, माता-पिता, उनके व्यवहार और जीवन मूल्य सामाजिक अनुभव के मुख्य स्रोत, साथ ही साथ सामाजिक संपर्कों के डिजाइन और लोगों के बीच संबंधों के लिए आवश्यक ज्ञान, कौशल और कौशल भी हैं। इंट्रा-पारिवारिक संबंधों की प्रणाली के माध्यम से, बच्चे पूर्वस्कूली आयु अपने विचार, प्रतिष्ठानों, विचारों, नैतिक मानकों को महारत हासिल करती है और सामाजिक परिस्थितियों को समझने के लिए सीखती है।
ओजी फ़िलिपोवा
देश में मौजूदा परिवर्तनों से आधुनिक लक्ष्यों और शिक्षा के मूल्यों में बदलाव आया। आज की दुनिया के सूचना और संचार युग ने प्रत्येक भाषाई व्यक्ति की संवादात्मक और रचनात्मक गठन और व्यक्तिगत विकास की इच्छा की आवश्यकता को निर्धारित करना संभव बना दिया। प्रीस्कूल युग से शुरू, बच्चों में लोगों के बीच सकारात्मक संबंध स्थापित करने की क्षमता, पर्याप्त रूप से विचार करना और मूल्यांकन करना महत्वपूर्ण है कि रिश्तों और घटनाओं को क्या हो रहा है, साथ ही साथ अपने स्वयं के भाषण कार्यों के माध्यम से संवाद करने में स्वयं और अन्य सीखने के लिए। अपनी भूमिका और आसपास के स्थान पर अपनी भूमिका और जगह के बारे में जागरूकता।
नवजात शिशुओं में डुओडेनम में छल्ले का आकार होता है। छह महीने के लिए, यह अवरोही और आरोही विभागों द्वारा निर्धारित किया जाता है। बच्चों में ग्रहणी मोबाइल है।
बच्चों में डुओडेनम में पाचन, वयस्कों में, पैनक्रिया के रस, आंतों के रस और पित्त के प्रभाव में किया जाता है। एक खाद्य कैशर के रूप में पेट की सामग्री, अम्लीय गैस्ट्रिक रस के साथ लगाया गया, आंशिक रूप से पचाया जाता है, पेट की आंदोलन अपने पिलोरिक विभाग में चलती है और भाग पेट से ग्रहण में गुजरती हैं, जो समग्र बैल नलिका को खोलती है। पैंक्रिअटिक डक्ट। पैनक्रिया के रहस्यों का मिश्रण, डुओडेनम और यकृत ग्रहणीय रस का निर्माण करते हैं। युग्मन के जूस की एंजाइमों की गतिविधि उम्र के साथ बढ़ जाती है।
अग्न्याशय। पेट के विपरीत, पैनक्रिया का सेलुलर विकास पहले से ही बच्चे के जीवन के पहले महीनों में समाप्त होता है, जो विकास की शुरुआती अवधि में अपने विशेष महत्व को बताता है, क्योंकि पैनक्रिया पाचन एंजाइमों के विकास में मुख्य स्थान है। जीवन के पहले वर्ष के दौरान, अग्नाशयी द्रव्यमान 3 गुना बढ़ता है, और अग्नाशयी स्राव 10 गुना होता है। पैनक्रिया का विकास और विकास 11 साल तक रहता है।
पैनक्रिया रस की संरचना में शामिल हैं:
रस के विनियमन का तंत्र वयस्कों के समान है: humoral (creactine, cholecystokinin) और प्रतिबिंब। बच्चों में मानवीय तंत्र पाचन को विनियमित करने की प्रक्रिया में सबसे बड़ी भूमिका निभाता है।
यकृत में अपर्याप्त parenchyma भेदभाव है। वयस्कों से कम बच्चों में यकृत कोशिकाएं। जिगर की संरचना में प्रजनन जीवन के पहले वर्ष से प्रकट होता है। जिगर लौह में समृद्ध है।
आठ साल के साथ, यकृत के पास वयस्क के रूप में लगभग एक ही संरचना होती है। बच्चों में यकृत का आकार वयस्कों की तुलना में अपेक्षाकृत बड़ा (4% शरीर का वजन) है (2.5%)।
बच्चे के जीवन के पहले वर्षों में यकृत (विशेष रूप से बाधा और एंटीटॉक्सिक) के कार्यों को पर्याप्त विकसित नहीं किया गया है, यह जमा पर भी लागू होता है (परिसंचरण रक्त की संख्या के विनियमन के संबंध में) और विनियमन (कार्बोहाइड्रेट के संबंध में) , वसा और पानी वेंटिलेशन एक्सचेंज) कार्यों के।
पीले रंग पहले से ही तीन महीने के भ्रूण द्वारा चिह्नित है। वृद्ध और हड्डी क्रॉसिंग की तीव्रता उम्र के साथ बढ़ जाती है। पित्त पानी, श्लेष्म, रंगद्रव्य, और नवीनतमता और यूरिया की अवधि में समृद्ध है, लेकिन पित्त एसिड, कोलेस्ट्रॉल, लेसितिण और नमक के साथ गरीब, जो दूध की आपूर्ति करते समय वसा के अपर्याप्त अवशोषण का कारण बनता है। एक वयस्क से 4 गुना अधिक के सापेक्ष बच्चे में अलग पित्त की संख्या।
बच्चों में छोटी आंत वयस्कों की तुलना में अपेक्षाकृत अधिक लंबी है, और एक कमजोर मांसपेशी परत के साथ एक अच्छी तरह से विकसित श्लेष्म झिल्ली है। एक शिशु में आंतों की लंबाई शरीर की लंबाई से अधिक होती है 6 गुना (वयस्क में - 4.5 गुना)। छोटी आंत की सबसे ऊर्जावान वृद्धि पहले पांच वर्षों में देखी जाती है, खासतौर पर डेयरी भोजन से मिश्रित पोषण में संक्रमण के कारण साल की उम्र के बीच तीन साल के बीच।
श्लेष्म झिल्ली पतली, सौम्य है, लेकिन फोल्डिंग अच्छी तरह से व्यक्त की जाती है, सूअर का मांस कम होता है, आंत में एक अच्छी तरह से विकसित रक्त और लिम्फैटिक प्रणाली होती है। छोटी आंत और लिम्फैटिक उपकरण के पंप अच्छी तरह से विकसित होते हैं, तंत्रिका प्लेक्सस का myelinization पूरा नहीं होता है, पाचन ग्रंथियों की एंजाइमेटिक शक्ति नवजात शिशुओं में महत्वहीन है, लेकिन उम्र बढ़ने के साथ। आंतों की दीवार में मांसपेशी परत और लोचदार फाइबर कमजोर विकसित होते हैं। आंतों के रस में आंतों के पाचन के लिए आवश्यक सभी एंजाइम होते हैं, और, बड़े बच्चों के विपरीत, वे कम सक्रिय होते हैं, यानी सचिव उपकरण के बजाय कुछ है।
आंतों का रस संरचना:
छोटी आंत के लैक्ट्राज महिला की तुलना में गाय के दूध के लैक्टोज के साथ हाइड्रोलाइजिंग आसान है (इस एंजाइम की कमी के साथ, अप्राप्य लैक्टोज चिमस के आसमाटिक दबाव को बढ़ाता है, जो दस्त और निर्जलीकरण की ओर जाता है)। निश्चित भोजन के संक्रमण के साथ, मोतल का संश्लेषण, sacraise बढ़ाया जाता है, लैक्टेज उत्पादों को कम कर दिया जाता है। महिला दूध प्रोटीन पूरी तरह से गाय (60-70%) की तुलना में आंतों (90-95%) में पूरी तरह अवशोषित होती है। शुरुआती चिपकने वाला, सब्जियां एंटरोसेट और क्षारीय फॉस्फेटस की गतिविधि में वृद्धि करती हैं, जिससे कैल्शियम और मैग्नीशियम नमक के शरीर में देरी होती है। आंतों के स्राव का विनियमन प्रतिबिंब और हास्य पथों द्वारा किया जाता है।
कम-पाचन तीव्रता को छापने से झिल्ली पाचन की उच्च गतिविधि द्वारा मुआवजा दिया जाता है। पोषक तत्वों के हाइड्रोलिसिस में, छोटी आंत का अपेक्षाकृत बड़ा हिस्सा शामिल है। इसके श्लेक्सो में एक उच्च पारगम्यता है, इसलिए न केवल आणविक भार, बल्कि ऐसे उच्च आणविक भार पदार्थ, जैसे इम्यूनोग्लोबुलिन और छाती दूध हार्मोन, बच्चे को आसानी से अवशोषित किया जाता है। हालांकि, पेट में हाइड्रोक्लोरिक एसिड उत्पादों के निम्न स्तर के साथ कुल मिलाकर यह परिस्थिति कम गुणवत्ता वाले खाद्य गैस्ट में प्रवेश करते समय जहरीले के आसान विकास का कारण है।
इस प्रकार, बच्चों की आंत की शरीर रचना विज्ञान-शारीरिक विशेषताएं इसकी गतिशीलता और स्राव के कार्यात्मक विकारों की प्रकाश घटना में योगदान देती हैं।
भ्रूण की वसा आंत बाँझ है, सूक्ष्मजीवों की आबादी जीवन के पहले दिन होती है। माइक्रोफ्लोरा स्थिरीकरण दूसरे सप्ताह के लिए होता है। श्लेष्म झिल्ली पट्टी एंजाइम का उत्पादन नहीं करता है। पाचन छोटे आंत से आने वाले एंजाइमों द्वारा किया जाता है। हिमस विभाजन आंतों के माइक्रोबियल फ्लोरा की गतिविधि के कारण होता है, जिसमें सुरक्षात्मक एंटीटॉक्सिक कार्य होते हैं, उपकला कोशिकाओं के नवीनीकरण की गति को प्रभावित करते हैं, शारीरिक रूप से सक्रिय पदार्थों और एंजाइमों की निष्क्रियता में भाग लेते हैं, विटामिन के संश्लेषण में योगदान देते हैं।
जीवन के पहले महीनों के स्वस्थ शिशुओं की आंत में रिटर्न पूरी तरह से अनुपस्थित है, और वे पुराने बच्चों, प्रक्रियाओं और किण्वन की आंत में इंडोल, स्काटोल, फिनोल इत्यादि के रूप में ऐसे जहरीले उत्पादों को नहीं बनाते हैं, प्रक्रियाओं और किण्वन संसाधित होते हैं, और घूमते हैं। उनका चरित्र और तीव्रता बच्चे के भोजन और जीवाणु आंतों के वनस्पति की विशेषताओं पर निर्भर करती है।
10 से 15 साल की उम्र में, आंतों के विकास को मुख्य रूप से कोलन के कारण नोट किया जाता है।
आंतों की मोटर समारोह कम है: स्तनपान के साथ, चिमस को 12-13 घंटे के लिए निकाला जाता है, मिश्रित के साथ - 14.5 घंटे में कृत्रिम के साथ - 16 घंटे में, यदि भोजन सब्जी है - 15 घंटे में। यह आंशिक रूप से बच्चों में कब्ज की प्रवृत्ति को समझाता है। फिर भी, एक बच्चे में गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट के माध्यम से भोजन का कुल समय वयस्क की तुलना में कम है, जो पाचन तंत्र की सापेक्ष लंबाई, साथ ही साथ भोजन की तरह भी निर्भर करता है।
इस प्रकार, बच्चों में गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट के कार्य वयस्कों में समान शारीरिक कानूनों के अधीन हैं। मौखिक गुहा में भोजन विभाजन शुरू हुआ और आंत आंत में जारी रहता है। Peptones और देशी (प्राकृतिक, संरक्षित संरचना) प्रोटीन के पेट में गैर-छिड़काव की एक निश्चित संख्या पेप्टिक पाचन के अधीन है, आंशिक रूप से एमिनो एसिड चरण में समायोजित, आंशिक रूप से विभिन्न जटिलता के पॉलीपेप्टाइड चरण के लिए समायोजित। बाद में Erepsin के प्रभाव के कारण हाइड्रोलिसिस के अधीन हैं। बच्चों में ट्राप्सिन की कार्रवाई पेप्सीन से अधिक महत्वपूर्ण है, क्योंकि शुरुआती उम्र में पेप्टिक पाचन द्वितीयक मान का है।
फैटी एसिड और ग्लिसरीन के लिए मादा दूध के लिपेज के साथ संयोजन में गैस्ट्रिक, पैनक्रिया और आंतों का लिपेज। पैनक्रिया का अमीनोलाइटिक प्रभाव काफी विस्तार और सुविधाओं, लैक्ट्स, इनवॉर्क्स और अन्य एंजाइमों द्वारा पूरक है।
बच्चों में, वयस्कों में, एक निजी पाचन होता है, जो महंगा से भी अधिक सक्रिय होता है। नवजात बच्चों में, बड़े बच्चों के विपरीत, किण्वन प्रबल होता है, और घूमता नहीं है।
नतीजतन, बच्चे की पाचन तंत्र की अपरिपक्वता विभिन्न गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल विभागों में एंजाइमेटिक उपकरण की अपर्याप्तता और मौलिकता में व्यक्त की जाती है। इस सुविधा के लिए विशेष रूप से जीवन के पहले वर्ष के दौरान विशिष्ट पोषण की आवश्यकता होती है। दिन के दौरान बच्चे को खिलाने की आवृत्ति, संख्या के लिए लेखांकन और बच्चे द्वारा खपत दूध की रासायनिक संरचना महत्वपूर्ण है।
पाचन का मूल्य।
चयापचय को विभिन्न परस्पर निर्भरता और परस्पर निर्भर प्रक्रियाओं का जटिल परिसर कहा जाता है जो शरीर में इन पदार्थों में प्रवेश करने के पल से और उनके निर्वहन तक होता है। चयापचय जीवन के लिए एक शर्त है। यह आवश्यक अभिव्यक्तियों में से एक का गठन करता है। शरीर के सामान्य कामकाज के लिए, बाहरी वातावरण से कार्बनिक खाद्य सामग्री, खनिज लवण, पानी और ऑक्सीजन में प्रवेश करना आवश्यक है। किसी व्यक्ति की औसत जीवन प्रत्याशा के बराबर अवधि के लिए, यह 1.3 टन वसा, 2.5 टन प्रोटीन, 12.5 टन कार्बोहाइड्रेट और 75 टन पानी का उपभोग करता है। पदार्थों का आदान-प्रदान शरीर में पदार्थों की आय से विकसित होता है, पाचन तंत्र, सक्शन, कोशिकाओं के अंदर परिवर्तन और उनके क्षय उत्पादों को खत्म करने में उनके परिवर्तन। कोशिकाओं के अंदर पदार्थों के रूपांतरण से जुड़े प्रक्रियाओं को इंट्रासेल्यूलर या इंटरमीडिएट एक्सचेंज कहा जाता है। इंट्रासेल्यूलर चयापचय के परिणामस्वरूप, हार्मोन संश्लेषित होते हैं, एंजाइम और विभिन्न प्रकार के यौगिक कोशिकाओं और एक इंटरसेल्यूलर पदार्थ के निर्माण के लिए संरचनात्मक सामग्री के रूप में उपयोग किए जाते हैं, जो विकासशील शरीर के अद्यतन और विकास को सुनिश्चित करता है। प्रक्रियाएं, जिसके परिणामस्वरूप लाइव पदार्थ का गठन होता है, जिसे अनाबोलिज्म या आकलन कहा जाता है। चयापचय का एक और पक्ष यह है कि एक जीवित संरचना बनाने वाले पदार्थ क्लेवाज हैं। जीवित पदार्थ के विनाश की इस प्रक्रिया को संश्लेषण या विघटन कहा जाता है। आकलन और विघटन की प्रक्रियाएं बहुत निकट से संबंधित हैं, हालांकि उनके अंतिम परिणामों में विपरीत। इसलिए, यह ज्ञात है कि विभिन्न पदार्थों के विभाजन वाले उत्पादों को बढ़ाया संश्लेषण में योगदान देता है। विभाजन उत्पादों का ऑक्सीकरण ऊर्जा के स्रोत के रूप में कार्य करता है जो शरीर पूरी तरह से आराम की स्थिति में भी खर्च कर रहा है। इस ऑक्सीकरण में, समान पदार्थों का उपयोग किया जाता है और बड़े अणुओं के संश्लेषण के लिए अधीन किया जा सकता है। उदाहरण के लिए, ग्लाइकोजन को कार्बोहाइड्रेट क्लेवाज उत्पादों के उत्पादों के हिस्से से संश्लेषित किया जाता है, और इस संश्लेषण के लिए ऊर्जा दूसरे हिस्से को देती है, जिसे एक्सचेंज या चयापचय प्रक्रियाओं में शामिल किया जाता है। आकलन और विघटन की प्रक्रिया एंजाइमों की अनिवार्य भागीदारी के साथ होती है।
पोषण में विटामिन की भूमिका
शरीर के जीवन में विभिन्न खाद्य पदार्थों की भूमिका पर शोध के परिणामस्वरूप 1 9-20 शताब्दियों के अंत में विटामिन खोले गए थे। विचित्रता के संस्थापक को रूसी वैज्ञानिक एनआई माना जा सकता है। 1880 में लुनिना ने पहले साबित किया कि प्रोटीन, वसा, कार्बोहाइड्रेट, पानी और खनिज पदार्थों के अलावा, कुछ और पदार्थों की आवश्यकता होती है, जिसके बिना शरीर मौजूद नहीं हो सकता है। इन पदार्थों को लैटिन से विटामिन (वीटा + अमीन - "लाइफ ऑफ़ लाइफ" नामित किया गया था, क्योंकि शुद्ध रूप में अलग किए गए पहले विटामिन में एक एमिनो समूह था। और यद्यपि भविष्य में यह पता चला कि सभी विटामिन पदार्थों में अपनी रचना में एक एमिनो समूह और आम तौर पर नाइट्रोजन नहीं होता है, शब्द "विटामिन" विज्ञान में निहित था।
शास्त्रीय परिभाषा के अनुसार, विटामिन सामान्य जीवन के लिए आवश्यक आणविक भार कार्बनिक पदार्थ होते हैं, जो इस प्रजाति के जीव द्वारा संश्लेषित नहीं होते हैं या शरीर की आजीविका सुनिश्चित करने के लिए अपर्याप्त राशि में संश्लेषित होते हैं।
हमारे जीव में लगभग सभी जैव रासायनिक प्रक्रियाओं के सामान्य प्रवाह के लिए विटामिन आवश्यक हैं। वे घरेलू स्राव ग्रंथियों के कार्यों को प्रदान करते हैं, यानी, हार्मोन का उत्पादन, मानसिक और शारीरिक प्रदर्शन में वृद्धि, प्रतिकूल पर्यावरणीय कारकों (गर्मी, ठंड, संक्रमण और कई अन्य लोगों) के प्रभावों के लिए शरीर की स्थिरता को बनाए रखती है।
सभी विटामिन पदार्थों को पारंपरिक रूप से विटामिन और विटामिन जैसी यौगिकों में विभाजित किया जाता है, जो वास्तव में उनके जैविक गुणों में विटामिन के समान होते हैं, लेकिन आमतौर पर अधिक महत्वपूर्ण मात्रा में आवश्यक होते हैं। इसके अलावा, विटामिन-जैसे पदार्थों की अपर्याप्तता बेहद दुर्लभ है, क्योंकि रोजमर्रा के भोजन में उनकी सामग्री ऐसी होती है, यहां तक \u200b\u200bकि बहुत असंतुलित पोषण के मामले में, एक व्यक्ति लगभग पर्याप्त मात्रा में उनमें से सभी को प्राप्त करता है।
भौतिक और रासायनिक गुणों में, विटामिन को दो समूहों में विभाजित किया जाता है: वसा-घुलनशील और पानी घुलनशील। प्रत्येक विटामिन में एक अल्पुलन और रासायनिक नाम होता है। कुल मिलाकर, 12 सच्चे विटामिन और 11 विटामिन जैसी यौगिकों को वर्तमान में जाना जाता है।
वर्तमान में, विटामिन को कम आणविक भार कार्बनिक यौगिकों के रूप में वर्णित किया जा सकता है, जो भोजन का एक आवश्यक घटक होने के नाते, अपने मुख्य घटकों की तुलना में बेहद छोटी मात्रा में मौजूद होते हैं।
विटामिन किसी व्यक्ति और कई जीवित जीवों के लिए भोजन का आवश्यक तत्व होते हैं क्योंकि वे संश्लेषित नहीं होते हैं या उनमें से कुछ को इन जीवों की अपर्याप्त संख्या में संश्लेषित किया जाता है। विटामिन पदार्थ होते हैं जो शरीर में जैव रासायनिक और शारीरिक प्रक्रियाओं के सामान्य प्रवाह को सुनिश्चित करते हैं। उन्हें जैविक रूप से सक्रिय यौगिकों के समूह को जिम्मेदार ठहराया जा सकता है जिनके पास महत्वहीन सांद्रता में चयापचय पर अपना प्रभाव पड़ता है।
बच्चों में बच्चों की बीमारियां
हाल ही में, बच्चों में पाचन तंत्र की बीमारियों की संख्या में उल्लेखनीय वृद्धि हुई है। यह कई कारकों द्वारा सुविधा प्रदान की जाती है:
1. खराब पारिस्थितिकी,
2. असंतुलित पोषण,
3. आनुवंशिकता।
बच्चों के शरीर के लिए हताहतों को इतनी पसंदीदा मिठाई और कन्फेक्शनरी लागू होती है कि संरक्षक और कृत्रिम रंग, फास्ट फूड, कार्बोनेटेड पेय की एक बड़ी सामग्री के साथ। एलर्जी प्रतिक्रियाओं की भूमिका, न्यूरोसाइच्रियट कारक, न्यूरोसिस बढ़ता है। डॉक्टरों ने ध्यान दिया कि बच्चों में आंतों की बीमारियों में दो आयु की चोटी होती है: 5-6 साल में और 9-11 साल में। मुख्य रोगजनक स्थितियां हैं:
पैक, दस्त
पुरानी और तेज गैस्ट्र्रिटिस और गैस्ट्रोएंटेरिटिस
क्रोनिक डुओडेनिट
पुरानी एंटरोकॉलिट
पेट और डुओडेनम की उल्की रोग
क्रोनिक cholecystitis
पुरानी अग्नाशयशोथ
पित्त पथ के रोग
पुरानी और तेज हेपेटाइटिस
गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल रोगों की घटना और विकास में बड़ा महत्व संक्रमणों का प्रतिरोध करने के लिए बच्चों के शरीर की अपर्याप्त क्षमता को निभाता है, क्योंकि बच्चे की प्रतिरक्षा अभी भी कमजोर है। प्रतिरक्षा का गठन जीवन के पहले महीनों में उचित भोजन से काफी प्रभावित होता है।
सबसे अच्छा विकल्प स्तन दूध है जिसके साथ सुरक्षा निकायों को मां से बच्चे को स्थानांतरित किया जाता है, जो विभिन्न संक्रमणों का प्रतिरोध करने की क्षमता में वृद्धि करता है। कृत्रिम रूप से मिश्रण से खिलाए गए बच्चे अक्सर विभिन्न बीमारियों के लिए अतिसंवेदनशील होते हैं और कमजोर प्रतिरक्षा होती है। पाचन तंत्र के संचालन में उल्लंघन का कारण अनियमित भोजन या एक बच्चे को फेंक सकता है, भोजन की शुरुआती परिचय, स्वच्छता मानकों के अनुपालन के लिए।
एक अलग समूह बच्चों (डाइसेंटरी, साल्मोनेलोसिस) में तेज आंतों की बीमारियों का होता है। उनके मुख्य नैदानिक \u200b\u200bअभिव्यक्तियां जीवों के जीवों और लक्षणों के अक्षमता (निर्जलीकरण) हैं। इस तरह के अभिव्यक्तियां बहुत खतरनाक हैं और एक बीमार बच्चे के तत्काल अस्पताल में भर्ती की आवश्यकता होती है।
आंतों में संक्रमण विशेष रूप से बचपन में निदान किया जाता है, यह सुरक्षात्मक तंत्र की अपूर्णता, पाचन अंगों की शारीरिक विशेषताओं और बच्चों में सैनिटरी कौशल की अनुपस्थिति के कारण होता है। विशेष रूप से नकारात्मक तीव्र आंतों में संक्रमण प्रारंभिक बच्चों को प्रभावित करता है और प्रतिरक्षा में महत्वपूर्ण कमी, शारीरिक विकास में देरी, जटिलताओं के लिए अनुलग्नक का कारण बन सकता है।
उनके सिद्धांत के साथ विशेषता विशेषताओं के साथ है: तापमान में तेज वृद्धि, पेट में दर्द, दस्त, उल्टी, भूख की कमी। बच्चा बेचैन हो जाता है, या आलसी और बाधित होता है। नैदानिक \u200b\u200bचित्र काफी हद तक निर्भर करता है जिस पर आंतों की जमा राशि आश्चर्यजनक है। किसी भी मामले में, बच्चे को आपातकालीन चिकित्सा देखभाल और जीवाणुरोधी चिकित्सा की आवश्यकता होती है।
बच्चों में पाचन तंत्र की बीमारियों का उपचार बच्चों के गैस्ट्रोएंटरोलॉजिस्ट में लगी हुई है, वंचित लक्षण प्रकट होने पर उनसे संपर्क करना आवश्यक है।
बच्चों और किशोरावस्था में पाचन तंत्र की आयु विशेषताएं।
वयस्क और बच्चे के पाचन अंगों के बीच सबसे महत्वपूर्ण रूपरेखा और कार्यात्मक मतभेद केवल प्रसव के विकास के पहले वर्षों में ही मनाए जाते हैं। लार ग्रंथियों की कार्यात्मक गतिविधि डेयरी दांतों (5-6 महीने से) की उपस्थिति के साथ प्रकट होती है। जीवन के पहले वर्ष के अंत में लापरवाही में विशेष रूप से महत्वपूर्ण वृद्धि होती है। पहले दो वर्षों के दौरान, डेयरी दांतों का गठन गहनता से है। 2-2.5 साल की उम्र में, बच्चे के पास पहले से ही 20 दांत हैं और अपेक्षाकृत मोटे भोजन का उपभोग कर सकते हैं जिसके लिए चबाने की आवश्यकता है। बाद के वर्षों में, 5-6 साल से शुरू होने पर, दूध के दांत धीरे-धीरे स्थायी रूप से प्रतिस्थापित किए जाते हैं। प्रसवोत्तर विकास के पहले वर्षों में, अन्य पाचन अंगों का गठन तीव्रता से चल रहा है: एसोफैगस, पेट, पतली और बड़ी आंतों, यकृत और अग्न्याशय। उनके आकार, आकार और कार्यात्मक गतिविधि परिवर्तन। तो, जन्म के क्षण से 1 वर्ष तक पेट की मात्रा 10 गुना बढ़ जाती है। नवजात दौर में पेट का आकार, 1.5 वर्षों के बाद, पेट एक नाशपाती के आकार का रूप प्राप्त करता है, और 6-7 साल से, इसका आकार वयस्कों के पेट से अलग नहीं होता है। मांसपेशी परत और गैस्ट्रिक श्लेष्मा की संरचना में काफी बदलाव आया है। शुरुआती उम्र के बच्चों में, मांसपेशियों और पेट के लोचदार तत्वों का एक कमजोर विकास होता है। बच्चे के जीवन के प्रारंभिक वर्षों में गैस्ट्रिक ग्रंथियां अभी भी अविकसित और छोटी हैं, हालांकि वे गैस्ट्रिक रस को छिड़कने में सक्षम हैं, जिसमें हाइड्रोक्लोरिक एसिड की सामग्री, एंजाइमों की संख्या और कार्यात्मक गतिविधि वयस्कों की तुलना में काफी कम है। इस प्रकार, प्रोटीन को विभाजित करने वाले एंजाइमों की संख्या 1.5 से 3 साल तक बढ़ जाती है, फिर 5-6 साल और 12-14 साल तक स्कूल की उम्र में। हाइड्रोक्लोरिक एसिड की सामग्री 15-16 साल तक बढ़ जाती है। हाइड्रोक्लोरिक एसिड की कम एकाग्रता 6-7 साल तक के बच्चों में गैस्ट्रिक रस की कमजोर जीवाणुनाशक गुण निर्धारित करती है, जो इस उम्र के बच्चों की गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल संक्रमण में सबसे आसान संवेदनशीलता में योगदान देती है। बच्चों और किशोरों के विकास की प्रक्रिया में, इसमें निहित एंजाइमों की गतिविधि महत्वपूर्ण रूप से बदल रही है। विशेष रूप से जीवन के पहले वर्ष में एंजाइम की गतिविधि - हिमोसिना दूध प्रोटीन पर अभिनय करते हैं। 1-2 महीने के बच्चे में, पारंपरिक इकाइयों में इसकी गतिविधि 16-32 है, और 1 साल में यह 500 इकाइयों तक पहुंच सकती है, वयस्कों में यह एंजाइम पूरी तरह से पाचन में इसका अर्थ खो देता है। उम्र के साथ, अन्य गैस्ट्रिक रस एंजाइमों की गतिविधि भी बढ़ रही है और वृद्ध विद्यालय की उम्र में, यह वयस्क जीव के स्तर तक पहुंच जाती है। यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि पेट में 10 साल से कम उम्र के बच्चों में सक्रिय रूप से चूषण प्रक्रियाएं जायें, जबकि वयस्कों में इन प्रक्रियाओं को मुख्य रूप से केवल छोटी आंत में ही किया जाता है। अग्न्याशय 1 साल और 5-6 साल तक सबसे अधिक तीव्रता से विकसित होता है। अपने मॉर्फोफंक्शनल पैरामीटर में, यह किशोरावस्था के अंत तक वयस्क जीव के स्तर तक पहुंचता है (इसका मोर्फोलॉजिकल विकास पूरा हो गया है, और 15-16 साल पुरानी - कार्यात्मक)। यकृत और सभी आंतों के विभागों में मॉर्फोफंक्शनल विकास के समान पेस मनाए जाते हैं। इस प्रकार, पाचन अंगों का विकास बच्चों और किशोरावस्था के सामान्य शारीरिक विकास के समानांतर है। पाचन अंगों का सबसे गहन विकास और कार्यात्मक विकास प्रसवोत्तर जीवन के प्रथम वर्ष में, पूर्वस्कूली उम्र में और किशोरावस्था में, जब उनके मॉर्फोफंक्शनल गुणों में पाचन अंग एक वयस्क जीव के स्तर तक पहुंचते हैं। इसके अलावा, बच्चों और किशोरों में जीवन के दौरान, सशर्त खाद्य प्रतिबिंब आसानी से उत्पादित होते हैं, विशेष रूप से खाद्य सेवन के दौरान प्रतिबिंब में। इस संबंध में, बच्चों को सख्त पौष्टिक अनुपालन के लिए सिखाना महत्वपूर्ण है। सामान्य पाचन के लिए महत्वपूर्ण "खाद्य सौंदर्यशास्त्र" के साथ अनुपालन होता है।
43. यह बच्चों में पाचन अंगों की संरचना की विशेषता है।
बच्चों में पाचन अंगों का विकास पूरे जीव के विकास के साथ समानांतर होता है। और यह विकास जीवन के पहले वर्ष, पूर्वस्कूली आयु और किशोरावस्था की अवधि में बांटा गया है। इस समय, पाचन अंगों का संचालन तंत्रिका तंत्र द्वारा नियंत्रित होता है और मस्तिष्क के प्रांतस्था की स्थिति पर निर्भर करता है। बच्चों में पाचन तंत्र बनाने की प्रक्रिया में, भोजन के सेवन, इसकी संरचना और मात्रा के समय प्रतिबिंब आसानी से उत्पादित होते हैं।  युवा बच्चों में एसोफैगस में धुरी का एक रूप है। वह छोटा और संकीर्ण है। जीवन के वर्ष में बच्चों में, इसकी लंबाई 12 सेमी है। एसोफैगस के कोई ग्लेज़ नहीं हैं। इसकी दीवारें पतली हैं, लेकिन यह रक्त के साथ अच्छी तरह से आपूर्ति की जाती है। छोटे बच्चों में पेट क्षैतिज रूप से स्थित है। और जैसे ही बच्चे विकसित होता है, यह एक लंबवत स्थिति है। 7-10 साल तक, पेट पहले से ही वयस्कों में रखा गया है। गैस्ट्रिक म्यूकोसा मोटी है, और वयस्कों की तुलना में गैस्ट्रिक रस की बाधा गतिविधि कम है। गैस्ट्रिक रस का मुख्य एंजाइम रेनेट एंजाइम है। यह दूध प्रदान करता है। एक प्रारंभिक बाल बच्चे के अग्न्याशय के छोटे आकार होते हैं। नवजात शिशु 5-6 सेंटीमीटर है। पहले से ही 10 वर्षों में वह तीन बार बढ़ेगी। यह शरीर पूरी तरह से रक्त वाहिकाओं से लैस है। पैनक्रियास अग्न्याशय का रस पैदा करता है। पेट की गुहा के एक तिहाई पर चढ़ाई की शुरुआती उम्र के बच्चे की पाचन तंत्र का सबसे बड़ा अंग यकृत है। 11 महीने में, इसके बड़े पैमाने पर युगल, 2-3 साल तक यह तीन गुना है। इस तरह की कम उम्र में बाल यकृत के अवसर। शुरुआती उम्र में पित्ताशय की थैली आकार 3 सेंटीमीटर तक पहुंच जाती है। सहकर्मी के आकार का रूप वह 7 महीने के लिए प्राप्त करता है। पहले से ही 2 वर्षों में, बच्चे का पित्ताशय की थैली यकृत के किनारे तक पहुंच जाती है। एक वर्ष तक के बच्चों के लिए, मां के दूध के साथ आने वाले पदार्थ बहुत महत्व रखते हैं। बच्चे के अनुलग्नक की शुरूआत के साथ, बाल एंजाइम सिस्टम के तंत्र सक्रिय होते हैं।
पाचन का मूल्य।
शरीर को नियमित भोजन का सेवन की आवश्यकता होती है। भोजन पोषक तत्वों द्वारा संचालित है: प्रोटीन, कार्बोहाइड्रेट और वसा। इसके अलावा, भोजन में पानी, खनिज लवण और विटामिन शामिल हैं। शरीर के ऊतकों के एक जीवित मामले के निर्माण के लिए पोषक तत्व आवश्यक हैं और ऊर्जा के स्रोत के रूप में कार्य करते हैं, जिसके कारण सभी जीवन प्रक्रियाएं (मांसपेशी संकुचन, हृदय काम, तंत्रिका गतिविधि इत्यादि) की जाती हैं। संक्षेप में, पोषक तत्व शरीर के लिए प्लास्टिक और ऊर्जा सामग्री हैं। पानी, खनिज लवण और विटामिन पोषक तत्व और ऊर्जा का स्रोत नहीं हैं, लेकिन कोशिकाओं और ऊतकों में शामिल हैं और विभिन्न महत्वपूर्ण प्रक्रियाओं में भाग लेते हैं। प्रोटीन, कार्बोहाइड्रेट और खाद्य वसा जटिल कार्बनिक पदार्थ होते हैं और इस रूप में शरीर द्वारा अवशोषित नहीं होते हैं। पाचन तंत्र में, भोजन यांत्रिक और रासायनिक प्रभावों के अधीन होता है, जिसके परिणामस्वरूप पोषक तत्वों को सरल और घुलनशील पदार्थों में विभाजित किया जाता है जो रक्त या लिम्फ में अवशोषित होते हैं और जीव द्वारा अवशोषित होते हैं। पाचन चैनल में इस प्रसंस्करण प्रक्रिया को पाचन कहा जाता है। भोजन के यांत्रिक उपचार में इसके पीसने और स्ट्रैटम होते हैं, जो पाचन रस (खाद्य कमजोर पड़ने) और बाद के रासायनिक प्रसंस्करण के साथ stirring में योगदान देता है। रासायनिक उपचार जटिल पदार्थों का विभाजन अधिक सरल है - पाचन रस - पाचन एंजाइमों में निहित विशेष पदार्थों के प्रभाव में होता है। पानी, खनिज नमक और विटामिन पाचन तंत्र विशेष प्रसंस्करण में अधीन नहीं हैं और उस रूप में अवशोषित होते हैं जिसमें वे आते हैं।
44. पाचन तंत्र की गतिविधि का गैर-विनियमन।
45. चयापचय और ऊर्जा का मूल्य।
फल, 3 से 4 महीने से शुरू होने से, प्रोटीन, चीनी, यूरिया, खनिजों और हार्मोन युक्त तेल के तरल पदार्थ निगलने, निगलने वाले आंदोलनों को निगलने का प्रदर्शन करता है। इन पदार्थों से, साथ ही आंतों और पित्त के पाचन ओक्स से, यह मेकोनिया के मूल मल द्वारा गठित किया जाता है।
पाचन तंत्र मौखिक गुहा के साथ शुरू होता है, जो नवजात शिशुओं और प्रारंभिक बच्चों के बच्चों में अपेक्षाकृत छोटा होता है, जो सौम्य, समृद्ध रक्त वाहिकाओं, चमकदार गुलाबी श्लेष्मा से ढका होता है। नवजात शिशु की मौखिक गुहा में कुछ विशेषताएं हैं। तो, ट्रांसवर्स फोल्ड के होंठ की श्लेष्म झिल्ली चूसने के दौरान निप्पल के सर्वोत्तम कवरेज में योगदान देती है। वे चूसने के कार्य में योगदान देते हैं, गाल के मोटे रंग में स्थित मौखिक गुहा में नकारात्मक दबाव का निर्माण महत्वपूर्ण रूप से वसा गांठों का उच्चारण किया जाता है - तथाकथित बिशा तकिए और मसूड़ों पर घोल के आकार का मोटाई।
चूसने के कार्य में लगातार तीन चरण होते हैं: आकांक्षा (मौखिक गुहा में निर्वहन का निर्माण), निप्पल को निचोड़ने और दूध निगलने के लिए। लुप के साथ निकटवर्ती मग के निप्पल और हिस्से को ढकने के बाद, बच्चा भाषा को स्थानांतरित करता है और निचला जबड़ा मौखिक गुहा में एक वैक्यूम बनाता है, जो बिशा के पैड द्वारा समर्थित है, फिर जौ को पास के क्षेत्र में दबाया जाता है- ब्लॉक मग, डेयरी स्ट्रोक के आउटपुट कमजोर पड़ने और इसे निगलने से दूध निचोड़ता है। प्रत्येक निगलने वाला आंदोलन कई बेकार से पहले होता है।
चूसने वाले अधिनियम के दौरान, बच्चा निगल जाता है और एक निश्चित मात्रा में हवा, जो एसोफैगस पर चढ़ती है, एक बेल्च का कारण बन सकती है या, यदि पेट से दूध का टुकड़ा इसके साथ कब्जा कर लिया जाता है, तो शामिल हो जाते हैं। इसलिए, स्तनपान करने वाले बच्चे के बाद, इसे किसी भी समय के लिए एक ऊर्ध्वाधर स्थिति में रखना आवश्यक है जब तक कि यह हवा तक न आ जाए।
नवजात शिशु में लार ग्रंथियों को पर्याप्त विकसित नहीं किया गया है, लार को कम से कम प्रतिष्ठित किया गया है और मौखिक श्लेष्मा की सूखता समझाया गया है। पहले से ही नवजात शिशु की लार में थोड़ी सी राशि में, एमिलेज़ के पाचन एंजाइम, जो जटिल कार्बोहाइड्रेट यौगिकों को पचाने के बाद आवश्यक है, उदाहरण के लिए स्टार्च, साथ ही साथ लोटोज़ाइम एक ऐसा पदार्थ है जो शरीर के प्रतिरक्षा सुरक्षात्मक कार्य को लागू करता है। नवजात शिशु में सलुस पेट में दूध में अधिक नाजुक फ्लेक्स के साथ मदद करता है, और चूसने अधिनियम के दौरान मुंह सीलिंग एजेंट के रूप में भी कार्य करता है।
बच्चे के शुरुआती विकास के दौरान, अपने शरीर के विकास, लार ग्रंथियों में वृद्धि, स्राव कोशिकाओं की संख्या और तदनुसार, लार और सीई की संख्या क्रमशः एंजाइम गतिविधि है। यह प्रक्रिया 10 साल तक जारी है। लेकिन पहले से ही 3-4 महीने की उम्र में, लार ग्रंथियां महत्वपूर्ण विकास प्राप्त करती हैं और इस अवधि के दौरान बच्चों में एक स्थायी (शारीरिक) लार है। यह इस तथ्य से समझाया गया है कि लार को बहुत अलग है, और सीई निगलने की क्षमता अभी तक पूरी तरह से विकसित नहीं हुई है। 2-7 साल की उम्र के बच्चों में लार की सबसे बड़ी एंजाइमेटिक गतिविधि मनाई गई है। लार का चयन भोजन की प्रकृति को प्रभावित करता है। उदाहरण के लिए, पीए गाय का दूध एक मादा की तुलना में अधिक लार खड़ा है, और दूध के मिश्रण गाय के रूप में दोगुनी हैं।
नवजात भाषा छोटी, चौड़ी, अपेक्षाकृत बड़ी है, तीन अलग मांसपेशी परतों और रक्त और लिम्फैटिक जहाजों का एक विकसित नेटवर्क है। भाषा की सतह पर स्वाद बल्ब के साथ पापिलस हैं।
एक नवजात फ्लैट का एक ठोस पैनल। नरम पंजे वयस्कों की तुलना में अधिक क्षैतिज रूप से स्थित हैं। गला लगभग एक ठोस नेबा के साथ एक ही स्तर पर है।
बादाम जीवन के पहले वर्ष के दौरान सबसे अधिक तीव्रता से विकास कर रहे हैं, और 2-3 साल की उम्र में अक्सर हाइपरट्रॉफी में काफी हाइपरट्रॉफी और नासोफेरिक छेद को बंद कर दिया जाता है, जिससे सांस लेने में मुश्किल होती है। 14-16 वर्षों के बाद, बादाम का आकार पहले से ही वयस्क टन्सिल के आकार से मेल खाता है।
6-8 महीने की उम्र के बच्चों में दांत दिखाई देते हैं, यानी, उस समय, जब खाद्य आहार बदलना शुरू होता है। डेयरी दांत (केवल 20) इस तरह के अनुक्रम में कटौती की जाती है: 6-8 महीने में - निचले औसत कटर, एक और 1 - 1.5 महीने के बाद - ऊपरी मध्य कटर, फिर ऊपरी तरफ और निचले पक्ष कटर। पहले के अंत तक - जीवन के दूसरे वर्ष की शुरुआत, बच्चे में आमतौर पर 8 दांत होते हैं, और दो साल तक - 20 दांत होते हैं। छोटे स्वदेशी दांत 12 - 15 महीने के माध्यम से कटौती करते हैं, फेंग - 17 - 20 महीने और जीवन के दूसरे वर्ष के अंत तक - दूसरा छोटा स्वदेशी दांत। 5 से 6 साल तक, डेयरी दांतों को गिरने और निरंतर विकास की प्रक्रिया।
नवजात शिशुओं और छोटे बच्चों में एसोफैगस में एक फंक-आकार का रूप है। एसोफैगस का ऊपरी भाग चपटा हुआ है (यह ट्रेकेआ और रीढ़ की हड्डी के द्विपक्षीय दबाव के कारण है), मध्य तथाकथित कार्डियक भाग में इसे विस्तारित किया गया है, और एक बेलनाकार आकार पेट के करीब हो जाता है। मांसपेशियों की परतें खराब विकसित होती हैं। कोमल श्लेष्म झिल्ली, जिससे रक्त वाहिकाओं में समृद्ध आंतरिक सतह को कवर किया जाता है। श्लेष्म ग्रंथियां खराब विकसित होती हैं, इसलिए एसोफैगस की भीतरी सतह हमेशा सूखी और आसानी से विस्तार होती है। जैसे-जैसे बच्चा विकसित होता है, न केवल आकार, बल्कि अंग का रूप भी - फनसालिकता गायब हो जाती है और एसोफैगस धीरे-धीरे गठित होता है, वयस्क की विशेषता।
बाएं हाइपोकॉन्ड्रियम में स्थित नवजात पेट में एक बेलनाकार आकार है। इसकी मांसपेशी परत खराब विकसित होती है, पेट के प्रवेश द्वार चौड़ा है और यह काफी हद तक भोजन में शामिल होने में योगदान देता है। जीवन के पहले वर्ष के दौरान, बच्चे का पेट क्षैतिज रूप से स्थित होता है। इस पल से जब बच्चा चलना शुरू कर देता है, तो पेट धीरे-धीरे एक ऊर्ध्वाधर स्थिति लेता है। श्लेष्म झिल्ली मोटी है, कमजोर स्पष्ट गुना और रक्त वाहिकाओं का एक मोटी नेटवर्क के साथ। मांसपेशी परत मध्यम रूप से विकसित की जाती है। बच्चे के पेट के गुप्त ग्रंथियों को वयस्क में एक ही पाचन रस उत्पन्न होता है, केवल उनकी गतिविधि काफी कम होती है। युवा बच्चों में प्राप्त भोजन के पेट में पाचन कम अम्लता पर होती है, क्योंकि श्लेष्म झिल्ली की गुप्त कोशिकाएं हाइड्रोक्लोरिक एसिड की अपर्याप्त मात्रा उत्पन्न करती हैं। प्रोटीन का पाचन गैस्ट्रिक रस में एंजाइमों में योगदान देता है - केमिकल, गैस्ट्रोइन, पेप्सीन, कैथ्पसिन।
भोजन की प्रकृति के आधार पर, प्रोटीन पाचन प्रक्रिया की गतिविधि में परिवर्तन होता है। यह ज्ञात है कि कृत्रिम भोजन में अनुवाद करते समय, गैस्ट्रिक रस की अम्लता और प्रोटीन विभाजित एंजाइमों की गतिविधि धीरे-धीरे बढ़ने लगी है। यह प्रारंभिक बचपन के बच्चों के पेट गुप्त ग्रंथियों के महत्वपूर्ण कार्यात्मक भंडार की गवाही देता है। पहले से ही 8-10-मासिक युग से, गैस्ट्रिक रस की अम्लता और प्रोटीन के खिलाफ इसकी पाचन गतिविधि में काफी वृद्धि हुई है, 3 साल तक यह वयस्क के संकेतकों और 10-13 साल की उम्र तक पहुंचता है, यह वयस्कों के समान ही हो जाता है ।
छोटे बच्चों में पेट में वसा की पाचन ज्यादातर एंजाइम लिपेज की भागीदारी के साथ होती है, जो एक महत्वपूर्ण राशि में स्तन दूध में निहित होती है। साथ ही, युवा बच्चों के पेट में गाय के दूध की वसा लगभग पच नहीं होती है, और इसलिए अवशोषित नहीं होती है, क्योंकि गैस्ट्रिक लिपेज की गतिविधि उन्हें पचाने के लिए पर्याप्त नहीं है। भोजन से आने वाले कार्बोहाइड्रेट आंशिक रूप से आयामी लार एंजाइम के प्रभाव से आयोडीन के पेट में विभाजित होते हैं। नवजात शिशुओं और छाती बच्चों में पेट के भोजन को खाली करने से धीमा हो गया, जो तंत्रिका नियामक तंत्र की अपूर्णता से समझाया गया है। प्राकृतिक भोजन के साथ, पेट 2.5 घंटे में भोजन से मुक्त किया जाता है, और कृत्रिम रूप से इस अवधि को बढ़ाया जाता है और 3-4 घंटे होता है।
जीवन के पहले महीनों में, पेट विशेष रूप से गहन हो रहा है। उम्र के साथ इसकी क्षमता में काफी वृद्धि हुई है। समाप्त नवजात शिशु पर, यह 30-35 मिलीलीटर है, 3 महीने में - 100 मिलीलीटर, 12 महीने 250-300 मिलीलीटर, 2-3 साल में - 400-600 मिलीलीटर। जीवन के दसवें वर्ष तक, पेट एक वयस्क के पेट की आकृति की विशेषता प्राप्त करता है।
ड्रागिना एमपी द्वारा पुस्तक की सामग्री के अनुसार।
"आहार भोजन बच्चे"
बच्चों में पाचन तंत्र: बच्चे के विकास और विकास पाचन अंगों की इष्टतम कामकाज द्वारा निर्धारित किया जाता है।
शरीर के विकास के विभिन्न चरणों में पाचन तंत्र की कार्यक्षमता समान नहीं है, जिसके लिए बच्चे की उम्र के आधार पर भोजन और पोषण के लिए एक अंतर दृष्टिकोण की आवश्यकता होती है। गठन बच्चों में पाचन तंत्र भ्रूण विकास के 3-4 वें सप्ताह से शुरू होता है।
चूसने की प्रक्रिया के संबंध में नवजात शिशु में मौखिक गुहा विशेषता विशेषताओं है। एक वर्षीय बच्चे पर, मुंह का मौखिक आकार अपेक्षाकृत छोटा होता है; ठोस नाक पर कोई अनुप्रस्थ सिलवट नहीं है; श्लेष्म झिल्ली कोमल, शुष्क, चमकदार लाल (विभिन्न प्रकार के रक्त वाहिकाओं के कारण) है। भाषा बड़ी है और लगभग पूरी तरह से मौखिक गुहा भरती है; भाषा और होंठ की मांसपेशियों को अच्छी तरह से विकसित किया गया है; भाषा में - सभी प्रकार के स्वाद निपल्स; अच्छी तरह से विकसित चबाने वाली मांसपेशियों।
नवजात शिशु में लार ग्रंथियों को कमजोर रूप से विकसित किया जाता है और लार के जीवन के पहले 6-8 सप्ताह में थोड़ा सा अलग-अलग होता है, हालांकि, ग्रंथियों को जल्दी से पकाया जाता है और दूसरे के अंत तक संरचना वयस्कों के ग्रंथियों के समान होती है। दांत भी देखें।
नवजात शिशुओं और छोटे बच्चों में एसोफैगस के कार्डियक हिस्से में विस्तार के साथ एक फनल के आकार का रूप है; लोचदार और मांसपेशी ऊतक कमजोर रूप से विकसित किया जाता है, श्लेष्म झिल्ली, कई रक्त वाहिकाओं और लगभग पूरी तरह से अनुपस्थित ग्रंथियों में। नवजात शिशुओं में पेट में एक बेलनाकार या सपाट आकार होता है, जब तरल भोजन भरने के लिए गोलाकार हो जाता है; चूंकि मांसपेशी परतें विकसित हो रही हैं और भोजन की प्रकृति को बदल रहे हैं एक प्रतिशोध की तरह फॉर्म लेता है।
नवजात शिशुओं में पेट की क्षमता 30-35 मिलीलीटर है, 3 महीने से 100 मिलीलीटर, वर्ष तक - 200-300 मिलीलीटर तक। नवजात शिशुओं और शुरुआती बच्चों में इसका निचला और कार्डियक हिस्सा खराब विकसित होता है; पाइलोरिकल हिस्सा 4-6, नीचे - 10-11 महीने तक खींचा जाता है, और कार्डियक भाग का स्फिंकर केवल 8 साल तक होता है। पेट की श्लेष्म झिल्ली जहाजों और गरीब लोचदार ऊतक में समृद्ध है; इसमें वयस्कों के समान ग्रंथियां हैं।
पेट की दीवार की मांसपेशी परतें खराब विकसित होती हैं, और द्वारपाल अपेक्षाकृत मजबूत होता है, जो जीवन के पहले महीनों के बच्चों में जीपिंग और उल्टी के लिए पूर्वनिर्धारित होता है। नवजात शिशुओं और जीवन के पहले महीनों के बच्चों में एक अंगूठी के आकार का रूप है, लेकिन 6 महीने के बाद यह वयस्कों में हो जाता है। सबसे तीव्र वृद्धि पहले 5 वर्षों में होती है।
बच्चों में छोटी आंत के आकार और आयाम उम्र के साथ बदलते हैं। नवजात शिशुओं और एक फनल के आकार के जीवन के पहले वर्ष के बच्चों और बच्चों में अंधे आंत, एक वर्ष के बाद यह एक अंधेरे बैग की तरह दिखता है, 7 साल तक यह वयस्कों के रूप में आता है। पहले 2 वर्षों में एक कीड़ा के आकार की प्रक्रिया में एक विस्तृत इनलेट के साथ एक फ़नल का आकार होता है, जिसके माध्यम से अंधे आंत की सामग्री इसमें गिरती है और वहां से भी स्वतंत्र रूप से बाहर निकलती है; नवजात शिशुओं में इसकी लंबाई वयस्कों की तुलना में कुछ हद तक अधिक है।
छोटे बच्चों में कोलन का आरोही हिस्सा अपेक्षाकृत छोटा है, एक छोटे से मेसेंटरी कम मोबाइल के कारण क्रॉस-रिम्स, अवरोही - अपेक्षाकृत लंबा। 4 साल तक, लंबाई में आरोही और नीचे के हिस्सों लगभग बराबर हो जाते हैं। जीवन के पहले वर्षों में सिग्मोइड आंत एक विस्तृत मेसेंटरी के साथ अपेक्षाकृत लंबी है; यह गहरी झुकता है जो प्राथमिक कब्ज के विकास में योगदान देता है, खासकर जीवन के पहले वर्ष में।
नवजात शिशुओं और छाती के बच्चों में मलाशय भी वयस्कों की तुलना में कुछ हद तक लंबा है; Ampulna भाग अनुपस्थित है। श्लेष्म झिल्ली और submucoscent खोल खराब तय किया जाता है और बच्चे के तनाव पर आसानी से गिर सकता है।
नवजात शिशुओं में जिगर पेट की गुहा की लगभग आधा मात्रा है और शरीर के वजन का 4.38% है। प्रसव के समय में, इसके द्रव्यमान में वृद्धि धीमी हो जाती है और शरीर के वजन में वृद्धि के पीछे लगती है। अपने जीवन के पहले 6 महीनों के बच्चों में, जिगर 2-3 सेमी की उम्र में 2-3 सेमी तक 2-3 सेमी, 2-3 सेमी, 2-3 सेमी, 2-3 सेमी तक सही निप्पल लाइन के स्तर पर रीमेल आर्क के किनारे से प्रदर्शन करता है - 7 साल - 1.2 सेमी। यकृत, पाचन और पदार्थों के चयापचय के विविध कार्यों को निष्पादित करना मुख्य रक्त-निर्माण अंगों में से एक है। यकृत की मूल्य निर्धारण संरचना वर्ष से पता चला है। 8 साल तक, यकृत की हिस्टोलॉजिकल संरचना वयस्क यकृत के समान है।
नवजात शिशुओं में क्षैतिज बुलबुला एक रीढ़ की हड्डी के आकार का रूप है, इसमें अधिक पुराने - नाशपाती के आकार का होता है; 5 साल तक, इसके नीचे रोबर्ट चाप के नीचे 1.5-2 सेमी द्वारा मध्य रेखा के दाईं ओर अनुमानित है। अधिकांश बच्चों के पास यकृत के किनारे से एक गुर्दे के बबल स्थान होता है।
नवजात शिशुओं में पैनक्रियास चिकनी, 5-6 साल तक कॉम्पैक्टेड और वयस्कों में समान रूप लेता है; नवजात शिशुओं में 2 से 3.6 ग्राम, लंबाई - 4-6 सेमी, मोटाई - 1- 2 सेमी; 2-2.5 साल तक, द्रव्यमान 20 ग्राम तक बढ़ता है, 10-12 तक - 30 ग्राम तक। नवजात शिशुओं में पैनक्रिया पेट की गुहा की सीमा पर स्थित है और थोरैसिक के xii के स्तर पर रेट्रोपेरिटोनियल स्पेस - मैं कंबल कशेरुका का; शरीर को पेट के सामने उसके सामने रखा जाता है, सिर अंतरिक्ष में स्थित होता है, एक ग्रहणी आंत, पूंछ का हिस्सा शीर्ष पर निर्देशित होता है।
जीवन के दूसरे वर्ष में, वयस्कों में अन्य निकायों के साथ पैनक्रिया के बीच एक ही स्थलाकृतिक संबंध स्थापित किए जाते हैं।
