Apple Day (eng. AppleDay) هو عطلة غير رسمية تقام سنويًا في المملكة المتحدة في 21 أكتوبر (أو أقرب يوم إجازة حتى هذا التاريخ). في المملكة المتحدة ، تم تنظيم هذا الحدث لأول مرة في عام 1990 ، بمبادرة من "CommonGround" - إحدى المنظمات الخيرية التابعة لـ Foggy Albion. على الرغم من أن العطلة تسمى "يوم التفاح" ، إلا أنها مخصصة ليس فقط للتفاح ، ولكن أيضًا لجميع البساتين ، فضلاً عن مناطق الجذب السياحي المحلية.
تمكن منظمو هذا العيد من أن يروا في التفاح رمزًا للتنوع وجميع جوانب العالم ، وعلامة على أن الشخص يمكن أن يؤثر على ما يحدث من حوله. إذا تذكرنا حواء الكتاب المقدس ، فإن وجهة نظرهم تصبح أكثر قابلية للفهم - القليل من الفاكهة أثرت على حياة الشخص بقدر تأثير "الفاكهة المحرمة" - التفاحة.
ظهرت التفاحة في العديد من الأساطير والأساطير منذ العصور القديمة. في المسيحية ، يرتبط تاريخ ظهور البشرية بهذه الفاكهة. كانت شجرة التفاح شجرة معرفة الخير والشر ، التي مُنع آدم وحواء من أكل الفاكهة منها. لكنهم عصوا ، فأرسلوا من أجله إلى الأرض: حواء - لتلد أطفالًا ، وزوجها آدم - لتحصل على خبز لعائلته.
وفقًا للأساطير اليونانية ، تسببت فاكهة شجرة التفاح في حرب طروادة. قررت إلهة الفتنة ، إيريس ، التي لم تتم دعوتها لحضور حفل زفاف بيليوس والحورية ثيتيس ، الانتقام برمي تفاحة عليها نقش: "الأجمل". بدأ أفروديت وهيرا وأثينا في الجدل حول من سيحصل على الفاكهة المرغوبة ، وكان على الأمير باريس أن يحكم عليهم. أعطيت التفاحة لأفروديت ، حيث وعدت بمساعدته في اختطاف الأميرة الجميلة هيلين. تم نقلها إلى طروادة ، بسبب اندلاع المواجهة في الواقع.
يعلم الجميع ، حتى لو كانت لديهم فكرة عن الفيزياء عن بعد ، أن التفاحة ساعدت في اكتشاف قانون الجاذبية الكونية. هناك أسطورة أنه عندما كان نيوتن ، الفيزيائي الذي اكتشف هذا القانون ، ممددًا في الحديقة ويفكر ، سقطت عليه ثمرة شجرة تفاح. قاده سقوط الثمرة إلى فكرة أن جميع الأشياء في العالم ستسقط بالتأكيد على الأرض ، لذلك هناك قوة تساهم في ذلك.
تحمل العطلة بعض عناصر المعرض مع تحيز تفاح موضوعي ، حيث لا يمكنك فقط تجربة مئات الأنواع من التفاح (بعضها لا يباع في المتاجر على الإطلاق) ، بل يمكنك أيضًا شراء الشتلات من أجل زراعتها بنفسك. حديقة أو بالقرب من منزلك. يتوقع "مزارعو التفاح" المبتدئون تلقي مشورة مؤهلة بشأن قضايا "التفاح" التي تهمهم خلال "يوم التفاح".
في المهرجان ، يمكنك تجربة العشرات من مجموعة متنوعة من أطباق الطهي من التفاح والحصول على وصفات لبعضها ، حتى تتمكن لاحقًا من طهيها في المنزل.
أصبحت جميع أنواع "مسابقات التفاح" سمة تقليدية لهذا العيد ، مثل الرماية على التفاح أو تقشير التفاح ، حيث يكون الفائز هو الشخص الذي تمكن من قطع أطول قشر من تفاحة. تم تسجيل الرقم القياسي في المسابقة الأخيرة بواسطة الأمريكية كاثي وولفير - كان طول القشرة المقشرة 52.51 مترًا.
الغرض الرئيسي من العطلة هو الترويج لاستخدام الفاكهة الصحية. وفقًا لجمعية مزارعي التفاح الأمريكية ، تحتوي الفاكهة على مضادات الأكسدة وسكر الفاكهة الطبيعي والألياف ومجموعة من الفوائد الصحية الأخرى. التفاح مفيد لتقوية العظام والجهاز القلبي الوعائي وتحسين الصحة العامة والمساعدة في مكافحة سرطان الثدي ومرض الزهايمر والسمنة. نظرًا لأن هذه الفاكهة منخفضة السعرات الحرارية ، يمكن أن يستهلكها حتى مرضى السكر. لا عجب في وجود مثل إنجليزي شهير مفاده أن تناول تفاحة في اليوم سوف تتجنب زيارات الطبيب (Anapple a daykeepsthedoctoraway).
النساء اللواتي يراقبن مظهرهن بعناية يعرفن الخصائص المفيدة للتفاح مثل أي شخص آخر. بعد كل شيء ، يتم استخدام عصير هذه الفاكهة في العديد من أقنعة الشعر والوجه. بمساعدتهم ، يعيدون لمعان الشعر الباهت ، والتعامل مع دهونهم المفرطة وترطيب البشرة.
وقد سارعت بعض مواقع الإنترنت بالفعل إلى تسمية "يوم آبل" (الذي يحتفل به موضوعات التاج الإنجليزي) بأنه ليس أكثر من: "اليوم العالمي لأبل". وعلى الرغم من أن هذا الاسم خاطئ في الوقت الحالي ، إلا أنه قد يصبح نبويًا. لذلك ، في الولايات المتحدة الأمريكية ، هناك بالفعل "يوم التفاح" الخاص بها ، والذي يتم الاحتفال به سنويًا في 20 فبراير.
وعلى الرغم من أنه يمكن تسمية منتجعات Apple Spas في روسيا بيوم Apple ، فلنحتفل مرة أخرى بهذه العطلة الرائعة في 21 أكتوبر من أجل صحتنا وتفاحة واحدة على الأقل ، لكننا سنأكلها!
يوم التفاح في المملكة المتحدة أو يوم التفاحهي عطلة بريطانية غير رسمية تصادف يوم 21 أكتوبر. غالبًا ما يتم الاحتفال به في عطلة نهاية الأسبوع القادمة ، لأن هذا اليوم ليس عطلة. Apple Day مخصص للتفاح وجميع الفواكه والبساتين في المملكة المتحدة. غالبًا ما تقام العطلة كمهرجان ذي طابع خاص مع عناصر من معرض مخصص للتفاح.
تم تنظيم أول مرة Apple Day في عام 1990 من قبل مؤسسة خيرية إنجليزية. لم يتم اختيار التفاحة بالصدفة: اعتبر المنظمون أن هذه الفاكهة هي الأهم في حياة الإنسان. إذا تذكرنا التقليد الكتابي حول سقوط آدم وحواء ، فإن وجهة النظر هذه تصبح واضحة.
في يوم Apple ، يتم تنظيم المهرجانات والمعارض في المدن البريطانية. يعرضون لمحاولة بيع التفاح من مختلف الأصناف. لا يتم بيع معظمها في المتاجر ومحلات السوبر ماركت ، ويمكن العثور على مثل هذه التفاح في بعض الأحيان فقط في الأسواق. يوجد ممثلون عن خدمة تحديد هوية التفاح في المعارض - سيساعدونك في تحديد مجموعة متنوعة من الفاكهة التي ستحضرها معك. 
بالإضافة إلى التفاح نفسه ، يمكنك شراء الشتلات من المعارض في Apple Day. يمتلك معظم الإنجليز منازلهم الخاصة بها قطع أراضي يزرعون فيها الحدائق والبساتين. لذلك ، تحظى شتلات التفاح بشعبية كبيرة. وسيخبرك منظمو وبائعي التفاح أيضًا بكيفية زراعتها ، وعقد دروس رئيسية في تقليم الأشجار وتطعيمها والإجابة على أي أسئلة.
في يوم التفاح ، تقام مسابقات ومسابقات مختلفة في المهرجانات. على سبيل المثال ، الرماية للتفاح هي هواية إنجليزية تقليدية. أو منافسة - من سيقشر التفاح بهذه الطريقة للحصول على أطول قشر.
وبالطبع ، فإن جميع الأحداث في Apple Day مصحوبة بجميع أنواع أطباق التفاح. في المعارض والمهرجانات ، يمكنك تجربة فطائر التفاح والتفاح المخبوز والمربى والمارشميلو وعصير التفاح والصلصة وأكثر من ذلك بكثير. تقام دروس الماجستير في طهي أطباق التفاح ، يمكنك تعلم وصفات جيدة ثم طهيها في المنزل. 
يوم التفاح 21 أكتوبر هو عطلة بريطانية بحتة. يحتفل الأمريكيون بيوم التفاح الخاص بهم ، والذي يتم الاحتفال به في 20 فبراير ولا يشبه النسخة الإنجليزية ، لذلك لا ينبغي الخلط في هذه الأيام.
21 أكتوبر - يوم التفاح في إنجلتراهذا اليوم مخصص بالكامل للتفاح وكل ما يتعلق بهذه الفاكهة.
إن حب الإنسان للطعام أمر عظيم لدرجة أنه يوجد في عالمنا عبادة لبعض المنتجات ، وخاصة من قبل الناس. يتم التعبير عن ذلك في وجود العديد من الإجازات المخصصة للطعام. مثل هذه الأعياد شائعة في جميع أنحاء العالم.
تعتبر العطلات "اللذيذة" مناسبة ممتازة للاستمتاع بمتعة غير عادية والاستمتاع بالبركات الأرضية الممنوحة للإنسانية. علاوة على ذلك ، نحن نتحدث عن عطلة أخرى للمعدة.
تم الاحتفال بيوم التفاح في المملكة المتحدة منذ زمن بعيد. الحقيقة هي أن البريطانيين يعتقدون أن التفاح هو الفاكهة الأكثر علاجًا وصحة. يُعتقد أن الاستهلاك اليومي للتفاح هو الوقاية من العديد من الأمراض. يقول المثل الإنجليزي القديم أنه من خلال تناول تفاحة واحدة كل يوم ، يمكنك تجنب زيارة الطبيب. بالنسبة للبريطانيين ، يعتبر التفاح رمزًا للتنوع الثقافي والجيني والمادي ، نظرًا لوجود عدد كبير من أنواع التفاح. في يوم التفاح ، يتم تذوق أنواع التفاح في المهرجانات والأسواق. يتضمن Apple Day ظهور أطباق التفاح وفطائر التفاح والحلويات والمشروبات ومسكرات التفاح.
في نفس اليوم ، تقام مسابقة شيقة لأطول قطع قشر. وصل أطول قشرة إلى 52 مترًا و 51 سم وتم قطعها على يد أمريكي من مدينة نيويورك عام 1976.
لقد أصبح عقد الأعياد "الصالحة للأكل" تقليدًا جيدًا ينتشر في جميع أنحاء العالم. كل عام يزداد عدد هذه الإجازات ، ويرتب الناس المزيد والمزيد من الاحتفالات على شرف منتجاتهم المفضلة.
الغذاء هو أهم مصدر للطاقة اللازمة لجسم الإنسان. وعندما يكون مفيدًا ، بالإضافة إلى كونه مفيدًا ، فإنه يمنح أيضًا متعة كبيرة ، يصبح ممتعًا بشكل مضاعف. ربما كانت هذه الحقيقة هي التي كانت بمثابة الأساس لتنظيم العديد من الإجازات المخصصة للطعام.
21 أكتوبر أو عطلة نهاية الأسبوع الأقرب لذلك التاريخ هو يوم Apple في إنجلترا ، وهو حدث سنوي مخصص للتفاح والبساتين ومناطق الجذب المحلية ، والذي تنظمه مؤسسة Common Ground الخيرية منذ عام 1990. يعتقد المنظمون أن يوم Apple هو احتفال وإظهار لتنوع وثراء الطبيعة ، فضلاً عن حافز وعلامة على قدرتنا على التأثير في التغييرات التي تحدث حولنا. فكرة اليوم هي أن التفاحة هي رمز للتنوع المادي والثقافي والجيني ، والذي لا ينبغي أن ينساه الإنسان. في Apple Day ، يمكنك رؤية وتذوق مئات الأنواع المختلفة من التفاح ، ولا يتم بيع العديد من الأصناف المتوفرة في المتاجر العادية. يعرض موظفو دور الحضانة شراء أنواع نادرة من أشجار التفاح. غالبًا ما تشارك خدمة تحديد هوية التفاح في الاحتفال ، والتي ستحدد نوع التفاح الذي أحضرته من الحديقة. ومع "طبيب التفاح" يمكنك مناقشة جميع مشاكل أشجار التفاح في حديقتك. خلال العطلة ، يتم تقديم مجموعة متنوعة من أطباق التفاح والمشروبات - من فطائر التفاح والفاكهة وتوابل الصلصة النباتية (الصلصة) إلى عصير التفاح وعصير التفاح. غالبًا ما تكون هناك عروض توضيحية لطهي أطباق التفاح الساخنة والباردة. يقدم الخبراء أحيانًا دروسًا في التقليم وتشكيل التاج ، بالإضافة إلى تطعيم أشجار التفاح. الألعاب المختلفة ورماية التفاح وقصص "التفاح" تحظى بشعبية كبيرة في العطلة. أكثر من 50 مترا من قشر التفاح! هل تصدق؟ (الصورة: Feng Yu، Shutterstock) في يوم العطلة ، هناك مسابقة لأطول شريط قشر (مسابقة أطول قشر) ، والتي يتم الحصول عليها عن طريق تقشير تفاحة. تقام المسابقة للتنظيف اليدوي للتفاح والتنظيف بآلة أو أي جهاز آخر. تم إدراج أطول قشر تفاح في موسوعة جينيس للأرقام القياسية. يقول الرقم القياسي العالمي: إن الرقم القياسي لأطول قشر تفاح غير مكسور يعود إلى الأمريكية كاثي والفر ، التي قشرت تفاحة لمدة 11 ساعة و 30 دقيقة وحصلت على قشرة بطول 52 مترًا و 51 سم. تم تعيين الرقم القياسي في 16 أكتوبر 1976 في نيويورك.
ربما سمع الكثيرون عن الهالوين ، وعيد الأم ، وعيد القديسين. عيد الحب ، الذي تم الاحتفال به منذ فترة طويلة ليس فقط في المملكة المتحدة ، ولكن أيضًا خارج حدودها. ومع ذلك ، لا يعرف الجميع عن عطلة ممتعة و "لذيذة" مثل يوم التفاح ، الذي يتم الاحتفال به سنويًا في 21 أكتوبر في بريطانيا.
حتى في العصور القديمة ، جلب الرومان أشجار التفاح الأولى إلى الجزيرة. بعد ذلك ، بدأوا في زراعة هذا المحصول بنشاط وتطوير أنواع جديدة. من الصعب للغاية الآن تخيل المملكة المتحدة بدون أشجار التفاح المزهرة الجميلة وغيرها
ومع ذلك ، فتح إنشاء الاتحاد الأوروبي السوق الإنجليزية للمنتجات الزراعية الأوروبية ، وانخفض الطلب على التفاح المحلي بشكل حاد. في ذلك الوقت ، بمبادرة من المنظمة الخيرية الإنجليزية Common Ground ، في عام 1990 ، تم تنظيم أول يوم لشركة Apple في المملكة المتحدة. وعلى الرغم من أن العطلة حصلت على اسم "تفاحة" ، إلا أن هدفها هو دعم جميع المنتجات المحلية للزراعة البستانية. أصبحت الفاكهة نفسها نوعًا من رمز التنوع في جميع جوانب العالم وإثباتًا على أن الشخص قادر على التأثير بشكل مستقل على مصيره (حواء الكتاب المقدس و "الفاكهة المحرمة").
يتم تنظيم الاحتفالات الشعبية كل عام مع تحيز التفاح الموضوعي وعناصر المعرض. ربما يكون هذا هو اليوم الوحيد في العام الذي لا يتمتع فيه المواطنون فقط ، ولكن أيضًا أي ضيف في Foggy Albion ، بفرصة فريدة لتجربة أكثر من 1200 يوم مختلف ، لا يمكن شراء معظمها في المتاجر.
أيضًا في التفاح ، يمكن للجميع شراء شتلات من الأصناف النادرة لزراعتها في حديقتهم الخاصة أو في قطعة أرض مجاورة لمنزل. سيتمكن هواة الحدائق المبتدئون من الحصول على مشورة مجانية بشأن القضايا التي تهمهم من مزارعي التفاح الخبراء الرائدين.
في يوم Apple ، يأتي الطهاة إلى أماكن الاحتفالات الكبرى لإثبات مهاراتهم في الطهي. وبعد ذلك تتاح الفرصة للمصطافين لتجربة العشرات من أطباق التفاح المختلفة ، الساخنة والباردة. يمكن للأشخاص المحظوظين على وجه الخصوص الحصول على وصفتين مثيرتين للاهتمام ، والتي سوف يفاجئون بها أصدقائهم لاحقًا. يمكنك أيضًا المشاركة في العديد من المسابقات المثيرة للاهتمام: الرماية على التفاح أو تقشير التفاح (بحيث يكون القشر أطول فترة ممكنة).
وعلى الرغم من عدم وجود مثل هذه العطلة رسميًا ، إلا أن "إدمان التفاح" من رعايا التاج الإنجليزي تم التقاطه بنجاح من قبل سكان الولايات المتحدة الأمريكية. إنهم يحتفلون بيوم Apple فقط في 20 فبراير.
في الاتحاد الروسي وأوكرانيا والدول السلافية الأخرى ، يتم الاحتفال بيوم الحصاد سنويًا ، وهو مشابه تمامًا للعطلة البريطانية. من المعتاد في هذا اليوم تنظيم معارض حيث يمكنك شراء المنتجات الزراعية بسعر مربح للغاية والمشاركة في مسابقات ممتعة.
الغرض من هذا العرض المسرحي: تعريف الأطفال بالعيد العالمي Apple Day ، وخلق جو من المزاج الجيد والفرح ، وغرس الاهتمام بالأنشطة الجماعية.
مسار الحدث: ينفد المهرج بتروشكا على لحن مبهج (من الأفضل أن يكون أكبر بعدة سنوات من الأطفال - الجمهور المستهدف). الموسيقى تتلاشى تدريجيا.
بقدونس:
دينغ دونغ دونغ! دينغ دونغ دونغ!
كم هو جميل كل شيء حول!
أنتم يا رفاق رائعون بكل بساطة!
نكت ، ألعاب ، هناك من أجلك!
تخمين اللغز
في ذلك ، ستكون الإجابة حلوة.
"أنا" في البداية ، و "س" في النهاية ،
ويتدلى على شجرة.
ما هذا يا أطفال؟
أي واحد منكم سوف يجيب الآن؟
(يجيب الأطفال: "تفاحة").
بقدونس:
أحسنت البنات
أحسنتم يا أولاد.
ودعونا نكون معا
لنسمي التفاح!
(ينادي الأطفال: "تفاح! تفاح!" نفد طفلان يرتديان أزياء من التفاح).
1 تفاحة:
علقنا على شجرة التفاح
و مدبوغة تحت الشمس
سكب عصير حلو
رائع ، أحسنت!
2 تفاحة:
الجميع يحبنا ، كل شيء في العالم:
كلا الوالدين والأطفال.
الخريف فقط على العتبة
من الغصن نقفز إلى السلة!
1 تفاحة:
غنينا معًا على فرع ،
والآن أنت بحاجة إلى التمدد
انضم إلى الدائرة قريبًا
وابتسموا لبعضكم البعض.
(كل الأطفال يقفون في دائرة).
2 تفاحة:
على الجانبين لا تتثاءب ،
وكرر من بعدنا.
سنزرع شجرة تفاح معك -
حصاد لأمي!
(تجري Petrushka تمرينًا ممتعًا "ازرع شجرة تفاح")
بقدونس:
دعونا نزرع شجرة تفاح كبيرة وجميلة الآن!
1. ما هو ارتفاع شجرة التفاح لدينا؟ يعرض! (يمد جميع الأطفال أذرعهم).
2. يمكن زراعة شجرة التفاح من البذرة ، ولهذا فقط يجب غرسها في الأرض! (الجميع يجلس القرفصاء عدة مرات).
3. أحسنت! الآن أنت بحاجة للذهاب إلى البئر من أجل الماء! (يسير الجميع في رقصة دائرية في دائرة).
4. الآن تحتاج إلى إدارة بوابة البئر للحصول على الماء! (قم بحركات دائرية باليد اليمنى ثم اليسرى).
5. الآن لدينا شجرة التفاح بحاجة إلى الري! (ثني الجذع للأمام.)
6. حسنًا ، في البداية كانت شجرتنا صغيرة وصغيرة (الجميع بحاجة للجلوس)وهو الآن ينمو أعلى وأعلى! (قوموا تدريجياً ومددوا أذرعهم للأعلى).
7. نمت شجرة التفاح لدينا بقوة. الريح تهب لكنها لا تنكسر! (تأرجح لليمين واليسار).
8. أخيرًا ، تم تبرير أعمالنا ، وتنضج التفاح في حديقتنا. دعنا نقفز عاليا لنتفهم من الفروع! (قفزة).
بقدونس:ما نفسكم جميعاً أيها الرفاق الطيبون! هؤلاء المساعدون المجيدون يكبرون! يستحق كل فرد مكافأة لذيذة على عملهم! (ياخذ كيس تفاح ويوزعه على كل طفل).
بعد هذه الرسوم ، يمكنك أيضًا القول إن Apple Day يتم الاحتفال به في بلدان أخرى ، والتحدث عن فائدة التفاح ، وكذلك الفواكه والخضروات الأخرى.
