نحن نضخ الخطابة والتفكير والكلام

كيفية استخدام قوالب الخبز المصنوعة من السيليكون: تسعة قواعد مهمة.

لقد قدر العديد من ربات البيوت بالفعل راحة استخدام قوالب السيليكون. هذه الأشكال مصنوعة من السيليكون الخامل كيميائيًا ، والذي لا ينبعث منه مواد ضارة عند تسخينه - فمن هذه المادة يتم تصنيع الغرسات الطبية.

بالطبع ، إذا كنت لا ترغب فقط في استخدام قوالب الخبز المصنوعة من السيليكون ، ولكن أيضًا أن تكون متأكدًا تمامًا من سلامتها ، فقم بشراء منتجات من شركات معروفة ومعروفة.

جميع أنواع أدوات المطبخ مصنوعة من السيليكون - ملاعق ، وفرش ، وحاملات ، وسادات ساخنة وحتى سكاكين. ومع ذلك ، فإن النخيل مشغول ، بالطبع ، بقوالب الخبز المصنوعة من السيليكون بأشكال مختلفة ، وأحيانًا أكثرها غرابة.

إذا لم تكن من بين أصحابها المحظوظين ، فربما لا تعرف كيفية استخدام قوالب الخبز المصنوعة من السيليكون بشكل صحيح. ثم اقرأ المقال واملأ الفراغ المعرفي!

قاعدة 1
تعتبر قوالب السيليكون ، على عكس القوالب الزجاجية والمعدنية ، أكثر مرونة ، لذلك تحتاج إلى صب العجين فيها عندما تكون بالفعل على صفيحة خبز أو رف سلكي. خلاف ذلك ، لا مفر من التلاعب البهلواني في محاولة لعدم انسكاب العجين السائل ، ونتيجة لذلك ، مزاج فاسد وعدم الرضا عن الشكل.

القاعدة 2
لا تتردد في استخدام قوالب السيليكون في أي فرن - غاز ، كهربائي ، ميكروويف. ضعهم في الفريزر أيضًا. يمكن لمثل هذه الأشكال أن تتحمل بسهولة الاختلافات في درجات الحرارة من -40 درجة مئوية إلى + 240 درجة مئوية ، وبالتالي فهي ممتازة ليس فقط للخبز ، ولكن أيضًا للتجميد.

المادة 3
قم بتشحيم قالب السيليكون قبل البدء في الاستخدام ، يوصي المصنعون مرة واحدة فقط ، الأولى. أنا شخصياً لم أقم بالشحوم ، ولم تكن هناك أي صعوبات في إخراج الخبز النهائي. إذا كنت في شك وكنت أكثر هدوءًا ، قم بتليين القالب قبل كل خبز - بالتأكيد لن يكون هناك أي ضرر من هذا. فقط تذكر أن تغسل قالب السيليكون بمنظف معتدل قبل البدء في استخدامه.

المادة 4
يرجى ملاحظة أن وقت الخبز في قوالب السيليكون هو نفسه تقريبًا كما هو الحال في قوالب السيليكون العادية. على الأقل لم أشعر بأي فرق. لاحظ أيضًا أن القشرة تتشكل فقط في الأعلى ، وأن قاع الخبز رطب.

القاعدة 5
أخرجي الكيك من القالب واتركيه لمدة خمس إلى سبع دقائق مسبقًا. ثم قم بإمالة القالب جانبًا واحدًا - ستسقط المعجنات النهائية من القالب دون بذل أي مجهود من جانبك. إذا كانت المعجنات لا تزال عالقة ولا يمكن إزالتها ، اثني حافة القالب للخارج ، لأن السيليكون يتيح لك القيام بذلك دون مشاكل. استخدم سيليكون أو ملعقة خشبية لإزالة أي كعكة أو فطيرة عالقة على الجانب أولًا. لا تستخدم السكاكين أو الشوك المعدنية لإزالة المعجنات - اخترق القالب "مرة واحدة".

القاعدة 6
لا تتردد في استخدام قوالب السيليكون ليس فقط لخبز الفطائر والكعك ، ولكن أيضًا لطهي أطباق اللحوم والأسماك والخضروات. بطبيعة الحال ، في هذه الحالة ، اختر شكل دائري أو مستطيل أو مربع.

المادة 7
عند الشراء ، اختر قوالب سيليكون بأدنى حد من الديكور ، بحواف ناعمة ومتساوية بدون "منحوتات" صغيرة. خلاف ذلك ، قد تنشأ مشاكل مع إزالة الخبز النهائي من القالب ، والغسيل اللاحق لهذا "الخيط".

المادة 8
على الرغم من أن الخبز في قالب سيليكون لا يحترق ، إلا أنه بعد إزالته ، تبقى طبقة رقيقة من العجين على جدران القالب. لغسل هذه الطبقة ، نقع النموذج مسبقًا لمدة خمس إلى عشر دقائق في ماء بارد (هذا مهم!). ثم اقلب القالب بعناية من الداخل إلى الخارج وافركه برفق باستخدام إسفنجة ناعمة - ستزول بقايا العجين دون مشاكل حتى من أصغر الأخاديد. لا تستخدم مواد كاشطة قاسية.

القاعدة 9

عند التخزين ، قم بثني قوالب السيليكون كما تريد ، ثم لفها في أنبوب ، وضعها في خزانات ضيقة وفي الزوايا البعيدة للأرفف - فهي لن تنكمش ولا تتشوه وتتخذ شكلها الأصلي على الفور.

هذه هي القواعد الأساسية التي تحتاج إلى معرفتها قبل البدء في استخدام طبق خبز سيليكون - كما ترى ، لا يوجد الكثير منها وكلها بسيطة للغاية.

عند الانتهاء من اللحامات والمفاصل وكذلك عند إصلاح الأسطح المختلفة ، من المعتاد استخدام مخاليط لإغلاق المحكم - مواد مانعة للتسرب ذات تركيبة مختلفة. من أجل إنجاز العمل بكفاءة ، لا يكفي أخذ الأداة ووضعها في صدع. يجب أن يتم تطبيق المادة المانعة للتسرب وفقًا لعدد من المتطلبات ، بدءًا من فتح العبوة وحتى طلاء التركيبة التي تم علاجها بالفعل.

أول شيء يجب القيام به بشكل صحيح هو اختيار مركب مانع للتسرب وفقًا للعمل المنجز. في هذه الحالة ، من الضروري مراعاة مكان إجراء الختم ، داخل الغرفة أو خارجها ، ومدى تعرض التركيبة لهطول الأمطار ودرجات الحرارة المختلفة ، وما إذا كانت بحاجة إلى الطلاء ، وما هو المطلوب خدمة الحياة.

للعمل مع الهياكل الخشبية ، من الصحيح استخدام تركيبات البوليمر القائمة على الأكريليك. يمكن صبغها بعد التطبيق. كما أنها مناسبة لإغلاق النوافذ والجدران والسقوف ، ولكن في هذه الحالة من الأفضل إعطاء الأفضلية لمركبات السيليكون المصنوعة من الأكريليك. هم أكثر من البلاستيك وأقل خوفا من الرطوبة.

بالنسبة للبيئات الرطبة حيث تكون اللحامات على اتصال دائم بالماء ، فإن المركب القائم على السيليكون بخصائص مضادة للفطريات هو الأنسب. هذا النوع هو الأكثر شيوعًا عند أداء أنواع مختلفة من العمل.

تباع المواد المانعة للتسرب في أنابيب. لسهولة الاستخدام ، يجب فتح العبوة بشكل صحيح. للقيام بذلك ، يتم قطع طرف الأنبوب بزاوية. لها غطاء يأتي معها. يتم تحميل الأنبوب المعد بالفعل في مسدس البناء وثابت.

إذا تم كل شيء بعناية وبتسلسل صحيح ، فسيكون من السهل استخدام مانع التسرب السيليكوني. لبدء ملء التماس ، تحتاج إلى إدخال طرف الأنبوب بشكل أعمق في الكراك والضغط المنتظم المعتدل على طول المفصل.

للحصول على ختم عالي الجودة ، يجب الالتزام بالتسلسل التالي:

2. مرة أخرى ، تأكد من أن التماس جاف.

مقالات لها صلة: كيفية استخدام مسدس السد - دليل خطوة بخطوة للمبتدئين

3. ضع شريط التثبيت على جانبي الكراك.

4. ضع المادة المانعة للتسرب المعدة على منطقة العمل.

تحتاج إلى البدء في تطبيق التركيبة من الزاوية ، مع إمساك الأنبوب بزاوية. تحتاج إلى محاولة الضغط على الأداة بالتساوي على طول الطول. بعد العمل الرئيسي ، تحتاج إلى إنشاء الشكل الصحيح للدرزة باستخدام ملعقة من خلال معالجة الأداة بمحلول من الصابون. يمكنك بعد ذلك إزالة الشريط.

يمكن استخدام ملعقة أو قطعة قماش لإزالة المواد الزائدة. يتم تنفيذ العمل اللاحق بعد تجفيف التركيبة ، ويكون وقتها فرديًا لكل مادة مانعة للتسرب.

كيفية تطبيق سيليكون مانع التسرب

لا تختلف قواعد تطبيق مانع التسرب القائم على السيليكون بشكل كبير. ومع ذلك ، يجب أن تكون على دراية ببعض الميزات. تجف تركيبة السيليكون لمدة تصل إلى يومين ، بينما يجف سطحه بعد نصف ساعة ، وهو ما لا يشير إلى إمكانية مزيد من العمل. خلال فترة التجفيف بأكملها ، يجب توخي الحذر لضمان عدم دخول السائل والرطوبة إلى خط اللحام.

قبل إغلاق اللحامات بالسيليكون ، من المهم إزالة بقايا المادة القديمة:

  • ميكانيكيًا - بسكين ، ورق صنفرة ، ملعقة.

  • المنظفات والمذيبات الخاصة.

يمكن إزالة كمية صغيرة من المنتج بالبنزين أو الكحول. ولكن يمكنك أيضًا شراء أدوات مصممة خصيصًا لهذا الغرض. سيساعد البعض فقط في تليين كتلة السيليكون ، ولكن بعد ذلك سيكون من الأسهل إزالته.

قد تكون هناك مشكلة مثل الحشو غير المتكافئ للدرز وظهور النتوءات والمسافات البادئة. في هذه الحالة ، يجب ألا تنزعج ، لكنك تحتاج إلى إزالة المواد الزائدة التي لم تجف بعد بسكين مغموسة بالماء والصابون. يستخدم الكثيرون إصبعًا لتنعيم التماس ، وهو أمر عملي ومريح. لكن من المهم ترطيب يدك بالماء.

عند أداء العمل الفردي ، يتم أخذ مكونات إضافية في الاعتبار كجزء من الأداة. التركيب النوعي للربع يتكون من بوليمر السيليكون ، المطاط المصطكي بنسبة 5٪ ، معجون الأكريليك والثيوكول بنسبة 3٪ ، راتنجات الايبوكسي بنسبة 2٪ والمضافات الأسمنتية بنسبة 0.5٪.

إذا كان المنتج يحتوي على مكونات مطهرة لمنع العفن والعفن الفطري ، فلا يمكن استخدامه للمفاصل التي تتلامس مع الطعام ومياه الشرب. هذه المخاليط ليست مناسبة لملء أحواض السمك ومرابي حيوانات.

يوصي الحرفيون المحترفون باستخدام مركبات السيليكون للعمل الخارجي ، من أجل سد الفجوات الصغيرة في إطارات النوافذ من جانب الغرفة. سيوفر ذلك فترة طويلة من العملية ، حيث أنها تتحمل أشعة الشمس والأشعة فوق البنفسجية.

مقالات لها صلة: ما هو أفضل مانع للتسرب لكابينة الاستحمام؟

لختم الزجاج والمرايا والفسيفساء ، يمكنك التقاط مواد مانعة للتسرب جيدة عديمة اللون. من الأفضل التعامل مع فتحات الأرضية باستخدام مادة مانعة للتسرب من الألوان الداكنة.

تتوفر مواد مانعة للتسرب من السيليكون في أنواع مختلفة ، لأنها عالمية ، ويمكنك اختيار أداة تقريبًا لأي مفاصل ودرزات وشقوق. من السهل التعامل معها ، بالإضافة إلى ذلك ، يتم الإشارة إلى جميع المعلومات الضرورية على العبوة.

في الفيديو: كيف تعمل بالسيليكون؟ نحن نصنع خطًا أنيقًا!

مواد وأدوات إضافية

لكي يسير كل شيء على ما يرام وليس من الضروري إعادة بنائه ، فأنت بحاجة إلى إعداد الأدوات اللازمة. في هذه الحالة ، من الأفضل عدم توفير المال ، لأن التركيبة غير المؤكدة قد تكون خطيرة ، ومن الأفضل التحضير بعناية. على سبيل المثال ، يمكنك إزالة المواد الزائدة بإصبعك ، ومع ذلك ، يجب أن تتذكر أنه إذا كان الجلد حساسًا ، فقد يحدث تهيج. لا يتم استبعاد العواقب الأخرى مثل الحساسية وتقشير الجلد والأظافر.

مجموعة أدوات للعمل مع مانعات التسرب المصنوعة من السيليكون:

  • بندقية البناء ، المقص.

  • مناديل مبللة بالورق وخرق ناعمة بمياه نظيفة.

  • الكحول ، مزيل الشحوم أو الأسيتون.

  • شريط تركيب وشريط لاصق.

استهلاك الصندوق

لتوفير المال ، حتى قبل شراء مادة ما ، تحتاج إلى حساب المبلغ المطلوب. يجب أن يؤخذ في الاعتبار أيضًا أن التراكيب لها مدة صلاحية معينة ، ومن الأفضل عدم شرائها للعمل في المستقبل. استهلاك خليط السيليكون وفقًا للمعايير 300 مل لكل 17 مترًا طوليًا بسمك طبقة يصل إلى 4 مم.في نفس الوقت ، سمك الطبقة الموصى بها للختم عالي الجودة هو 3.5 مم. سيؤثر الحجم الأصغر من المواد على الجودة ، وسيقل ضغط التماس بشكل أسرع وسيكون أكثر عرضة للعوامل الخارجية.

النطاق الواسع والراحة عند العمل مع مانع التسرب السيليكوني يرجع إلى خصائصه التقنية. لديهم عدد من الميزات التي تحدد إمكانية استخدامها للعمل الداخلي والخارجي.

ميزات وخصائص مانع التسرب القائم على السيليكون:

  • مرونة جيدة- يمكن استخدامه لعزل المفاصل المنقولة المعرضة للتشوه الطفيف الذي يتم تعويضه ، ولا ينهار التركيب تحت تأثير عوامل درجة الحرارة والطقس.
  • زيادة القوة- هذا بسبب مرونته ، يمكنه أيضًا تحمل درجات حرارة تصل إلى 200 درجة مئوية ، وبعض المركبات عالية الحرارة حتى 300 درجة ، فهي مقاومة للتشوه ومتينة.
  • زيادة مستوى الالتصاق بالمواد المختلفة- توفر قاعدة السيليكون التصاق جيد للبلاستيك والخشب والزجاج والخرسانة والمعادن والعديد من الأسطح الأخرى.
  • مقاومة العوامل البيئية- لا تفقد المواد المانعة للتسرب الموجودة على السيليكون خصائصها في الشمس المفتوحة ، ويمكن استخدام بعضها في البيئات الرطبة والصقيع وفي المناطق ذات الظروف المناخية القاسية.

مقالات لها صلة: وسيلة فعالة لإذابة تسرب السيليكون

مركبات السيليكون حمضية ومحايدة. بالنسبة للأعمال الداخلية ، وكذلك بالنسبة لمفاصل الأسطح المعدنية ، من الأفضل اختيار الخيار الثاني. الحمضية أرخص ، ولكن في نفس الوقت تصبح التفاعلات الكيميائية عاملاً في تآكل المادة.

هناك أيضًا مكون واحد ومكونان. يمكن استخدام الأول في الشكل الذي يتم بيعه به. يجب خلط التركيبات المكونة من عنصرين بنسب معينة. يعد العمل مع الخلائط الجاهزة أكثر ملاءمة ، ثم يتم تقليل احتمال الخطأ.

لا يوجد شيء معقد في العمل مع مانعات التسرب المصنوعة من السيليكون. العبوة سهلة الفتح والإدخال في البندقية. التكوين يخرج دون صعوبة تحت الضغط. ومع ذلك ، يجب أن يؤخذ في الاعتبار وقت المعالجة ودرجة الحرارة التي يمكن التعامل معها. تجف بعض التراكيب بسرعة كبيرة ، لذلك عليك أن تفعل كل شيء معهم بشكل أسرع حتى يكون لديك الوقت لتصحيح أوجه القصور. بعض المنتجات غير مناسبة للإحكام في الظروف الجوية السيئة. يجب أن يؤخذ في الاعتبار أيضًا أن تركيبة السيليكون لن تلتصق بسطح مبلل.

عند العمل مع مانع التسرب ، يجب ألا تنسى قواعد السلامة الشخصية. التركيبة المجمدة آمنة ، ولكن في شكل سائل يمكن أن تلحق الضرر بالأغشية المخاطية والجلد. لذلك من الأفضل ارتداء قناع وقفازات. بعد السلامة الشخصية ، تحتاج إلى العناية بالأسطح الزخرفية حتى لا تتلوث بمادة مانعة للتسرب. للقيام بذلك ، من الملائم استخدام شريط لاصق.

كيفية استخدام مانع التسرب (2 مقاطع فيديو)


استخدام عازل السيليكون (21 صورة)












أثناء أعمال الإصلاح ، غالبًا ما ينشأ موقف عندما يكون من الضروري تغطية الفجوات بين الأسطح المختلفة ، أو تحقيق إحكام الغلق أو إغلاق الثقوب. في كثير من الأحيان ، تثار مثل هذه الأسئلة في عملية إصلاح الحمام والمرحاض والمطبخ ، لأن نسبة الرطوبة في هذه الغرف هي الأعلى. الطريقة الأكثر موثوقية وحديثة لإغلاق أي تشققات وثقوب ، حتى في الظروف الرطبة ، هي مادة السيليكون مانعة للتسرب.

الخصائص

لطالما كانت هناك حاجة إلى الحشو وسد الثقوب ومفاصل الطحن ، ولكن في السابق تم استخدام جميع أنواع المعاجين لهذه الأعمال ، والتي لم تكن مناسبة جدًا للعمل معها ، ولم تكن النتيجة دائمًا ذات جودة مرضية. لهذه الأسباب تم البحث عن علاج عالمي حتى الآن وأدى إلى ظهور مانع التسرب السيليكوني. باستخدام هذه الأداة ، لا تدخل الرطوبة تحت السطح المحمي ولا تسمح لها بالانهيار.

نطاق مانع التسرب واسع جدًا.باستخدامه ، يمكنك إغلاق إطار النافذة ، وتغطية الشقوق بين الحمام والبلاط ، وحتى استخدامه للتخلص من تسرب المياه المحتمل من الأنابيب البلاستيكية. كل هذا ممكن بسبب التكوين المحدد للمنتج. لصنع مادة مانعة للتسرب من السيليكون ، تحتاج إلى استخدام مطاط السيليكون ، وهو العنصر الأساسي ، ومكبرات الصوت التي ستعطي قوة المواد النهائية بعد التطبيق. بالإضافة إلى ذلك ، هناك حاجة إلى مبركن لجعل التركيبة سائلة ولزجة ، ودهان تمهيدي الالتصاق لتلامس أفضل مع سطح العمل ، وملدن لإعطاء خصائص مرنة إضافية وحشو يسمح لك بالحصول على الحجم واللون المرغوب فيه من مادة مانعة للتسرب.

تختلف المواد المانعة للتسرب اعتمادًا على المبركنات المتضمنة في تركيبتها.

  • مواد لاصقة حمضية.السمة المميزة هي الرائحة غير التقليدية التي يضفيها حمض الأسيتيك. من الأفضل عدم استخدام مادة مانعة للتسرب على الأسطح المصنوعة من الرخام والألمنيوم والأسمنت. عند العمل به من المهم استخدام معدات وأقنعة واقية ، لأن الأدخنة شديدة السمية وتسبب الدوار والحساسية.
  • مانع تسرب محايد.هناك عدة خيارات لمثل هذا الحل: الكحول والأمين والأميد. في هذه الحالة ، لا توجد رائحة قوية. يمكن استخدامه على أنواع مختلفة من الأسطح.

مانعات التسرب هي:

  • مكون واحد - ابحث عن تطبيقاتهم في المجال المحلي ؛
  • مكونان - تتميز بوجود مكونات معقدة في التركيبة ، وغالبًا ما تستخدم في الإنتاج.

تجعل خصائص مانع التسرب السيليكوني من الممكن استخدامه على مجموعة متنوعة من الأسطح التي قد يكون لها بنية غير متجانسة.

تشمل خصائصها:

  • مقاومة الصقيع والرطوبة ، وتحمل بسهولة درجات الحرارة القصوى ؛
  • زادت من الالتصاق ، وترتبط جيدًا بأنواع مختلفة من التفاصيل ؛
  • بسهولة تحمل الأشعة فوق البنفسجية.
  • مستوى عال من اللدونة
  • مقاومة عالية للحرارة ، يمكن التطبيق في ظروف من +300 درجة إلى -50.

يمكن استخدام هذا المنتج في الداخل والخارج.

إذا كنت بحاجة إلى القيام بشيء ما في المنزل ، فيمكن استخدام مانع التسرب من أجل:

  • إغلاق المفاصل على الجدران والسقوف والأرضيات ، خاصة عند العمل باستخدام دريوال ؛
  • وصلات مانعة للتسرب على أسطح العمل ، وإطارات النوافذ ، حيث يتم استخدام الحجر الطبيعي أو الاصطناعي ؛
  • أجزاء الختم ذات الحمل الحراري العالي ؛
  • في الحمام ، يمكنك استخدامه لتركيب مرآة ، وختم أنابيب الصرف الصحي ، وإزالة المفاصل أثناء تركيب الحمام أو الدش.

مانع تسرب السيليكون لاستخدامه في الأعمال الخارجية:

  • إعطاء إحكام للأنابيب لتصريف المياه ؛
  • طبقات الختم على إطارات النوافذ والمفاصل ؛
  • أعمال الإصلاح بالبلاط الحجري الذي يبتعد عن قاعدته ؛
  • طبقات الختم في عملية وضع السقف ؛
  • أثناء عملية تكسية الفينيل.

تعد تقنية إنتاج مادة مانعة للتسرب معقدة للغاية وليس من السهل جعلها تبدو مثل المطاط ، مع كونها قادرة على أن تكون سائلة وتتغلغل بسهولة في الشقوق المختلفة ، والقضاء عليها ، ولكنها تتيح لك إجراء الإصلاحات بشكل أفضل ، و النتيجة أكثر تمثيلا.

يوجد الكثير من الخيارات لمثل هذه المنتجات اليوم ، وقد يكون من الصعب اختيار النوع الأكثر جودة ومناسبًا. يمكنك شراء مانع التسرب العالمي "Econ" أو شراء الإصدار الصحي "Moment" ، كل هذا يتوقف على الحالة المحددة والمهمة المحددة للأداة.

المميزات والعيوب

إذا اعتبرنا مانع التسرب السيليكوني أداة يصعب الاستغناء عنها الآن في إصلاحات متفاوتة التعقيد ، فمن الضروري الإشارة إلى جميع مزاياها وعيوبها.

النظر في مزايا مانع التسرب.

  • منع العفن والحشرات من الانتشار على السطح. أصبح هذا ممكنًا بفضل إضافات مبيدات الفطريات المضمنة في تركيبته.
  • بعد التجفيف الكامل ، لا تخاف من التعرض لمنتجات التنظيف ، حتى المواد الكيميائية.
  • بمساعدة مادة مانعة للتسرب ، سيكون من الممكن ربط أنواع مختلفة من الأسطح. بالنسبة للانضمام إلى السيراميك والزجاج والبلاستيك والخشب والمطاط مع مواد أخرى ، فإن السيليكون هو الخيار الأفضل.
  • قوة عالية للمادة بعد التجفيف ، حتى مع وجود بنية سائلة ومرنة أثناء التطبيق. يتم تحقيق ذلك من خلال وجود السيليكون في التركيبة.
  • تسمح التركيبة الغريبة للأسطح الملصقة أن تكون متحركة ومرنة.

على الرغم من هذا العدد الكبير من المزايا ، هناك عيوب كبيرة في مادة السيليكون مانعة للتسرب.

  • هناك عدد من الأسطح التي لا ترتبط بشكل جيد بمادة مانعة للتسرب - وهي البولي فينيل كلوريد والبلاستيك الفلوري والبولي إيثيلين والبولي كربونات والبولي بروبيلين.
  • للتطبيق ، يجب أن يكون السطح نظيفًا تمامًا ، لذلك يتم تنظيفه وإزالة الشحوم منه وتجفيفه تمامًا. عند وضعها على سطح مبلل ، تتدهور خصائص المادة بشكل كبير.

هناك بعض الاختلافات في المواد المانعة للتسرب المصنوعة من الأكريليك والسيليكون ، وقبل كل شيء ، يكون الاختلاف بينهما في التركيب: بالنسبة لغراء السيليكون ، يعد المطاط مهمًا في التركيبة ، ولكن بالنسبة للأكريليك فهو عبارة عن حمض أكريليك. تُستخدم مواد مانعة للتسرب من السيليكون للعمل مع البلاستيك والخشب والسيراميك ، كما أن مجموعة الأكريليك عالمية. عند العمل بخيار الأكريليك ، يمكنك صنفرته للحصول على سطح مستوٍ تمامًا يمكن طلاؤه. ومع ذلك ، يوجد هنا انكماش أقوى ، وعند التجميد ، لا تكون المادة مرنة جدًا. يستخدم هذا النوع في الأعمال الداخلية ، لأنه مع السعة الكبيرة لنظام درجة الحرارة ، يمكن أن يتدهور.

يوفر مانع التسرب السيليكوني التصاقًا أفضل للأسطح المستوية والناعمة ، ولا يخاف من الضغط والتواءات. في ضوء ذلك ، فإن تكلفة هذا الخيار أغلى من الأكريليك. يمكن أن يكون كلا خياري المواد شفافًا وملونًا ، حيث يتم استخدامهما في مواقف مختلفة.

نظرًا لأن مواد منع التسرب المصنوعة من السيليكون يمكن أن تكون جزءًا أو جزأين ، فمن المهم فهم الاختلافات.وفي هذه الحالة ، تحديد مزايا وعيوب معينة لكل خيار من الخيارات. التركيبة أحادية المكون هي الأكثر شيوعًا ، فهي تستخدم في جميع أعمال البناء من قبل كل من المحترفين والهواة. تحدد سهولة العمل معها شعبية هذه المواد. نطاق مانع التسرب يتوسع باستمرار. لذلك ، يمكن استخدامه ليس فقط في إصلاحات المنزل ، بل هو أيضًا رائع للعمل مع آلة ، والقضاء على أي طبقات وشقوق ومفاصل ، ويمكن استخدامه لعزل المعدات الكهربائية ، وفي بعض الحالات يستخدم كطبقة واقية من الرطوبة.

يستخدم السيليكون المكون من عنصرين في الإنتاج والصناعة. التركيب أكثر تعقيدًا ، لأنه يجمع بين عناصر مختلفة. لا يتم استخدامه لمهام الإصلاح اليومية.

استهلاك

من أجل إجراء الإصلاح بجودة عالية مع تلطيخ جميع اللحامات والمفاصل بشكل جميل وموثوق ، من المهم أن تعرف بالضبط كيف يجب تطبيقها وكمية المواد المستخدمة. عند حساب الاستهلاك الصحيح للمادة المانعة للتسرب لكل متر واحد من التماس ، يجب أن تعرف سمكها وتقنية التطبيق. إذا كنا نتحدث عن خط الزاوية بين الحمام والبلاط ، فإن الأفضل هو عمق 6 مم وعرض 3 مم. باستخدام مثل هذه الحسابات ، ستحتاج إلى استخدام 20 مل من المواد لكل متر مربع. غالبًا في عبوة قياسية تبلغ 310 مل ، ومن أجل تطبيقها بشكل صحيح واقتصادي ، من الأفضل التركيز على المؤشرات الواردة في الجدول:

في حالة اختيار كيس سعة 600 مل للعمل ، ستختلف الحسابات عند 1 متر من التماس:

من أجل استخدام أكثر اقتصادا لمانع التسرب ، من الأفضل تطبيق خط التماس نصف دائري ، وهو أمر ممكن عند العمل باستخدام ملعقة ذات حافة 6 مم ، بالإضافة إلى ذلك ، من المهم جدًا تقليم أنف الأنبوب نفسه بشكل صحيح ، من أين ستأتي المواد. للقيام بذلك ، تحتاج إلى إرفاق ملعقة بالفوهة بزاوية 45 درجة وفتح العبوة.

الألوان

استلزم انتشار مادة السيليكون المانعة للتسرب التوسع في أنواعها وظهور مجموعة متنوعة من الاختلافات في كل من التركيب واللون.

بناءً على الخصائص الخارجية ، يمكن تمييز العديد منها.

  • عديم اللون.غالبًا ما يستخدم في أعمال السباكة ، إذا كنت بحاجة إلى إزالة اللحامات أو توصيل العناصر. يمكنك استخدامه عند تركيب أثاث جديد في المطبخ ، ومعالجة الأسطح غير المحمية التي يمكن أن تصل الرطوبة إليها.
  • سيليكون ملون.لها تركيبة مميزة ، بسبب أنها لا تلطخ لاحقًا ، لذلك من الضروري شراء منتج بالفعل بصبغة معينة. غالبًا ما تجد على أرفف المتاجر خيارات باللون الأبيض والرمادي والبيج والبني وخيارات أخرى.

بالإضافة إلى ذلك ، اعتمادًا على نطاق الاستخدام ، يتم تمييز عدد من خيارات مانع التسرب.

  • بيتومين.باستخدامه ، يمكنك التعامل مع التشققات في الطابق السفلي والأساس ، والقضاء على الأضرار التي لحقت بالبلاط والأردواز. يمكن استخدامه على مجموعة متنوعة من الأسطح. هذا خيار مقاوم للرطوبة ولا يخاف من التغيرات في درجات الحرارة وله التصاق جيد.

  • عالمي.باستخدامه ، يمكنك إزالة المسودات من النافذة ، وذلك باستخدام أثناء تركيب الزجاج في إطار خشبي. للاستخدام في الهواء الطلق ، من الأفضل استخدام مادة مانعة للتسرب عديمة اللون لمنعها من الظهور على الخشب.

  • حوض سمك.لا يحتوي على عناصر سامة. مرن ومرن ، وله قوة التصاق عالية ، ومقاوم للماء ويجف بسرعة. يتم استخدامه للعمل مع كبائن الاستحمام ومنتجات السيراميك والزجاج لربط أجزاء حوض السمك.

  • صحية.يتم استخدامه في الغرف التي يكون مستوى الرطوبة فيها مرتفعًا. السمة المميزة هي وجود مكونات مضادة للفطريات ومضادة للبكتيريا.
  • مقاوم للحرارة.تستخدم في الصناعة. الغرض الرئيسي هو تجميع المضخات والمحركات والأفران وختم أنابيب التدفئة أثناء الأعمال الكهربائية.

نظرًا لأن نطاق استخدام المواد المانعة للتسرب كبير جدًا ، فمن المهم اختيار الخيار الصحيح لنوع معين من العمل. إذا احتاج السطح إلى الطلاء بعد ذلك ، فمن المهم اختيار النوع المناسب من السيليكون أو شرائه باللون المطلوب. ستعتمد نتيجة العمل المنجز كليًا على الاختيار الصحيح للأموال.

كيفية التقديم؟

لبدء العمل باستخدام مادة السيليكون المانعة للتسرب ، من المهم تحضير وشراء كل ما تحتاجه. ستكون النقطة الأولى هي الملابس الواقية ، والتي يجب أن تغطي جلد اليدين تمامًا ، وإذا أمكن ، فمن الأفضل ارتداء أفرول بناء وسترة بأكمام طويلة لحماية الجسم بالكامل. هناك تركيبات ذات تركيبة أكثر عدوانية ، فمن المستحسن استخدام قناع واقي على العين والبلعوم الأنفي.

ستكون المرحلة الثانية من التحضير هي الحصول على المعرفة اللازمة ، والتي من خلالها سيكون من الممكن القيام بسرعة وبشكل صحيح بجميع الأعمال اللازمة.

تسلسل العمل.

  • تجهيز البدلات والمواد اللازمة.
  • العمل مع السطح الذي سيتم وضع المادة المانعة للتسرب عليه. من المهم أن تكون نظيفة وجافة وخالية من الشحوم. إذا كانت هناك عناصر زخرفية ، فمن الأفضل إخفاؤها تحت شريط لاصق لمنع غراء السيليكون من الوصول إلى السطح.
  • لاستخدام المادة المانعة للتسرب ، ستحتاج إلى مسدس تركيب يبسط التطبيق. للتثبيت والتشغيل بشكل صحيح ، ما عليك سوى قراءة التعليمات الموجودة على العبوة.
  • يجب قطع طرف الفوهة الموجودة على زجاجة مانع التسرب بشكل غير مباشر. يتيح هذا الخيار استنزاف المواد بالتساوي واستخدامها اقتصاديًا في الوظيفة. إذا قمت بقطع حافة ناعمة ، فسيكون شكل المادة المتدفقة مستديرًا ، وبقطع مائل ، سيكون بيضاوي الشكل ، مما يقلل من هدر المواد الزائدة.
  • يوضع السيليكون على السطح عندما يكون البالون بزاوية 45 درجة. يتم تنفيذ التطبيق في شرائح رفيعة بحيث يجف الغراء بشكل أسرع. بعد الانتهاء من التطبيق ، يجب إزالة بقايا المواد غير الضرورية باستخدام ملعقة.

يعتمد وقت التجفيف على نوع المادة اللاصقة التي تم اختيارها وسماكة الطبقة التي تم وضعها على السطح. عادة ما يتصلب تمامًا في يوم واحد ، ويمكن رؤية أولى علامات التصلب بعد عشرين دقيقة. عند وضعه على سطح اللوح واللوح الليفي ، من الأفضل استخدام ملعقة وضغط كمية صغيرة جدًا من المادة. إذا كان هناك هدف لإنشاء سطح مستوٍ تمامًا على هذه الأسطح ، فمن الأفضل تخفيف المادة المانعة للتسرب بالبنزين أو الروح البيضاء ، والتي يجب أن تكون الكمية صغيرة.

من أجل فهم أكثر دقة لما يجب القيام به مع مانع التسرب ، فإن أول شيء يجب الانتباه إليه هو الإرشادات الموضحة على العبوة. في أغلب الأحيان ، يشير المصنعون إلى كل ما يجب أن يعرفه العامل في عملية التفاعل مع عامل السيليكون. إذا كانت جودة العمل مهمة للغاية ، فقبل شراء مادة مانعة للتسرب ، عليك الانتباه إلى توقيت تصنيعها ، وإذا كانت مخيطة ، فمن الأفضل عدم شراء المنتج.

إذا تم الاختيار بشكل صحيح ، فسيكون العمل باستخدام غراء السيليكون بسيطًا ومريحًا. بمجرد تطبيق الكمية المطلوبة من المنتج على السطح ، من المهم التأكد من إزالة كل الفائض على الفور. يمكن القيام بذلك بسهولة بيديك ، لكن من المهم معرفة تسلسل الإجراءات. بالنسبة لقذائف الهاون الطازجة ، تعتبر الروح البيضاء هي الأفضل ، لكن عليك التأكد من أنها آمنة على السطح نفسه. إذا كانت هذه هي الحالة ، يتم وضعها في أسرع وقت ممكن على المنطقة المراد تنظيفها ، ويتم إزالة كل الفائض على الفور.

هناك أداة أخرى فعالة للغاية تسمح لك بغسل السيليكون من على السطح ، وهي Penta 840. سيسمح لك استخدام هذا الخيار بإذابة المادة المانعة للتسرب ببساطة ، حتى لو جفت. أبسط ، ولكن ليس أقل فعالية ، هو استخدام محلول الصابون. عند ترطيب قطعة قماش فيها ، من الضروري وضعها بالتساوي على السطح المراد غسلها.

سيكون أخطر الطلاء هو استخدام السكين أو الملعقة ، والتي يتم بها التخلص من السيليكون المجفف من السطح. تحتاج إلى استخدام هذه الأدوات بعناية فائقة ودون تسرع لا داعي له. بمساعدة المذيبات ، سيكون من الممكن إزالة أقسام السيليكون الرقيقة أو الطازجة فقط ، وبالنسبة للأجزاء الأكثر كثافة ، تحتاج إلى استخدام خيار ميكانيكي.

المصنّعين

قد يكون لأية أدوات ومواد لأعمال الإصلاح سعر مختلف ، ويعتمد ذلك على جودتها والعلامة التجارية التي أنتجتها. إذا كان من الممكن شراء خيار أغلى ثمناً ، فمن المرجح أن تكون النتيجة أفضل بكثير من استخدام خيار رخيص.

من أجل التنقل بين مانعات التسرب المصنوعة من السيليكون ومساعدتك على اختيار الخيار الصحيح ، تحتاج إلى إلقاء نظرة عامة على أشهر الشركات المصنعة التي كانت موجودة في السوق لفترة طويلة وأثبتت أن منتجاتها عالية الجودة ومتينة.

من بين الأكثر شعبية ماكروفليكس ، سيريست ، تيتان ، سودال ، كراس ، ألتيما ، بينوسيل وتيتان.

ماكروفليكس- هذه منتجات من فنلندا تتميز باستعمالها في أصعب الظروف وأصعبها. يشتمل الخط على مواد مانعة للتسرب صحية ومحايدة وعالمية.

مانعات التسرب تيتانمن إنتاج شركة بولندية تقدم منتجات احترافية عالية الجودة وبأسعار تنافسية. إذا كان من الضروري العمل في غرف ذات رطوبة عالية ، فمن الضروري استخدام مادة مانعة للتسرب Ceresit CS 25 ، حيث توجد ، من بين أمور أخرى ، كمية كبيرة من مبيدات الفطريات التي تمنع تكون العفن والفطريات.

عندما يتعلق الأمر بالمنتجات كراس، ثم يتم إنتاجه في سويسرا وفنلندا ودول أخرى حيث يتم إيلاء اهتمام كبير لمنتج عالي الجودة. يتم تقديم هذا المنتج في السوق في أربعة خيارات: أكريليك ، ومقاوم للحرارة ، وسيليكون ومانع للتسرب محايد. يستخدم هذا الخيار للعمل مع الخرسانة والحجر ، وكذلك للأسطح المعدنية. جيد للاستخدام في المطبخ والحمام. تتميز منتجات هذه الشركة بالالتصاق الجيد ومقاومة البيئات العدوانية والمرونة ومقاومة الصقيع والاستقرار الحراري ، ويتم استخدامها من -50 إلى درجات حرارة أعلى من 1000 درجة ، بالإضافة إلى أن مانع التسرب مقاوم للأشعة فوق البنفسجية.

الحديث عن حامض مانع التسرب ألتيما، فهي مناسبة لمجموعة واسعة من أعمال البناء. بسبب التصاقها الجيد ، تتفاعل بشكل جيد مع الزجاج والخشب والسيراميك. يمكن استخدامه داخل وخارج المبنى. أنتجها في أنبوب سعة 280 مل باللون الأسود والرمادي والشفاف والبني والأبيض والبيج. من بين الخصائص الرئيسية ، يمكن للمرء أن يميز التركيبة المرنة ، ومقاومة الرطوبة ، ومقاومة الأشعة فوق البنفسجية ، والتعبئة الاقتصادية التي لا تتطلب شراء مسدس.

بينوسيلهي مادة من مكون واحد تسمح لك بإغلاق اللحامات في الداخل والخارج. لها التصاق جيد بالمعدن والزجاج والسيراميك والأسطح الخشبية المطلية بالورنيش أو معالجة الطلاء والبلاستيك وغير ذلك. لها هيكل كثيف ، مما يسمح لها بعدم الانتشار وعدم الانزلاق أثناء التطبيق على التماس. يمسك بسرعة ويصبح مغطى بفيلم. إنه مقاوم للتغيرات الجوية والأشعة فوق البنفسجية.

كل خيار متعدد الاستخدامات بطريقته الخاصة ، حيث يتيح لك مانع التسرب تحقيق أفضل النتائج في جميع مجالات التطبيق. تتيح لك الشركات عالية الجودة والموثوقة التأكد من النتيجة حتى في مرحلة شراء المواد ، وسيعتمد المزيد من العمل على مهارة استخدام مادة السيليكون المانعة للتسرب.

من أجل شراء مادة مانعة للتسرب جيدة ، من المهم الانتباه إلى بعض الخصائص ، مثل:

  • يجب أن تكون النسبة المئوية للسيليكون في التركيبة 26 ؛
  • يمكن أن تتراوح النسبة المئوية لمصطكي المطاط العضوي من 4 إلى 6 بالمائة ؛
  • يجب أن تكون نسبة التريوكول والبولي يوريثين والمصطكي الأكريليكي في حدود 4 بالمائة ؛
  • يجب ألا يتجاوز محتوى راتنجات الايبوكسي 2 في المائة ؛
  • ويجب أن تكون مخاليط الأسمنت أقل من 0.3٪.

إذا كنا نتحدث عن كثافة المادة المانعة للتسرب ، فيجب ألا تقل عن 0.8 جم / سم، وإلا فإن التكوين ذو نوعية رديئة. إذا كنت بحاجة إلى استخدام مادة مانعة للتسرب لمنطقة الطعام حيث يوجد الطعام ، فلا ينبغي بأي حال من الأحوال استخدام مادة مانعة للتسرب مضادة للميكروبات والفطريات ، وهذا ينطبق أيضًا على العمل مع حوض السمك أو حوض السمك. إذا كانت هناك حاجة لسد فجوات صغيرة في النوافذ ، فمن الأفضل اختيار مادة مانعة للتسرب خارجية يمكن تطبيقها بسهولة دون مسح الخطوط ودون القلق بشأن جودة المواد في حالة تعرضها لأشعة الشمس والرطوبة.

عند وضع المادة المانعة للتسرب على السطح ، من المهم تسويتها ، لذلك يمكنك استخدام كل من المواد الخردة ومحلول الصابون. إذا بللت إصبعك فيه وقمت بتمريره فوق السيليكون ، يمكنك الحصول على سطح مستوٍ وأملس. يمكن طلاء مادة مانعة للتسرب من الأكريليك بعد التصلب. ليست كل خيارات السيليكون قابلة للتلوين ، لذا يجب الانتباه إلى ذلك عند الشراء.

بالنسبة للخشب ، يوصى باستخدام سيليكون شفاف لن يكون مرئيًا بعد التجفيف. للعمل مع الأرضية ، يتم اختيار خيارات الألوان الداكنة التي لا تبرز عند التجفيف. من أجل تجفيف المادة المانعة للتسرب بسرعة ، من الأفضل وضعها في طبقات رقيقة وليس بكميات كبيرة. يمكنك محو الفائض بوسائل سائلة ومعالجة بالملعقة وسكين البناء.

عند شراء السيليكون ، من المهم إلقاء نظرة على الوثائق المرفقة مع المنتج ، حتى تتمكن من الحصول على فكرة عن العلامة التجارية والجودة ووقت الإنتاج.

في حالة الحاجة إلى الحصول على قالب خاص لطباعة مادة معينة ، يمكن استخدام قوالب السيليكون. لتصنيعها ، سوف تحتاج إلى تناول مادة السيليكون مانعة للتسرب ونشا البطاطس. مع الخلط المناسب ، سيتم الحصول على تركيبة تصلب جيدًا وسريعة وتجعل من الممكن الحصول على الصب المطلوب ، مما سيساعد في بعض أنواع أعمال الإصلاح.

كيفية استخدام طبق الخبز سيليكون بشكل صحيح؟ يتيح لك هذا الجهاز ، عند استخدامه بشكل صحيح ، إنشاء روائع طهي حقيقية. دعنا نتعرف على كيفية اختيار المنتجات عالية الجودة واستخدامها في تجارب لذيذة.

كيفية اختيار واستخدام قوالب الخبز سيليكون؟

كيفية اختيار قوالب الخبز المصنوعة من السيليكون

سيخدمك القالب المصنوع من السيليكون لسنوات عديدة وسيسعدك براحة تامة إذا اخترت ذلك بشكل صحيح. انتبه إلى التفاصيل المهمة:

  • وجود اسم الشركة المصنعة على العبوة ، توصيات للعناية ، معلومات عن درجات الحرارة المسموح بها ؛
  • الرائحة - يجب ألا يكون للمنتج الجيد "نكهة" محددة ؛
  • اللون - يجب أن يكون طبيعيًا قدر الإمكان. تحتوي قوالب الألوان البراقة على عناصر كيميائية ضارة. يجب أن يكون المنتج خاليًا من البقع والخطوط. تشير هذه العيوب إلى انخفاض جودة السيليكون ؛
  • سماكة - رفض شراء خيارات رفيعة جدًا.

عند اختيار نموذج ، قم بإجراء اختبار سريع. ثني الحاوية واضغط لبضع ثوان. لن تتغير المواد عالية الجودة اللون ، وستتحول المادة الأساسية إلى اللون الأبيض.

إذا كنت تتعلم للتو كيفية استخدام أدوات الخبز المصنوعة من السيليكون بشكل صحيح ، فراجع إرشادات الشركة المصنعة. اختر أفضل الخيارات لمنتجات الطهي المختلفة. على سبيل المثال ، لصنع الكعك ، تكون القوالب المستديرة ذات النواة المخروطية مناسبة. في نفوسهم ، ترتفع المعجنات جيدًا وتصل بسرعة إلى الاستعداد.

كيفية استخدام طبق الخبز السيليكون بشكل صحيح

لجعل ابتكار الطهي في أطباق السيليكون مثاليًا ، اتبع هذه التوصيات البسيطة:

  • اغسل الحاوية جيدًا بعامل غير كاشط قبل الاستخدام الأول ؛
  • صب العجين في الحاوية فقط عندما يكون على سطح صلب (صينية). خلاف ذلك ، قد تنسكب كل شيء عن طريق الخطأ ؛
  • لا تقم بتشحيم الحاوية بالزيت: يمكنك بسهولة إخراج الفطيرة من الوعاء بدونها ؛
  • ضبط نفس الوقت في الفرن كما هو الحال عند استخدام المعادن أو الأواني الزجاجية ؛
  • قبل إزالة الكيك النهائي من القالب ، اتركيه لمدة 5-7 دقائق.
  • لإخراج المعجنات ، ما عليك سوى إمالة الحاوية إلى الجانب: ستسقط الكعكة أو الفطيرة النهائية من تلقاء نفسها دون أي مشاكل.

إذا كنت تعرف كيفية استخدام قوالب الخبز المصنوعة من السيليكون ، فلديك فرص كثيرة لتجارب الطهي. بالتأكيد ستقدر الأسر المافن والفطائر والفطائر المطبوخة في هذه الأطباق الحديثة.

كم عدد ربات البيوت - الكثير من الآراء حول كيف وأين وماذا تستخدم لإعداد الأطباق المختلفة. يفضل شخص ما أطباق السيراميك والزجاج المقاومة للحرارة للخبز أو الحديد الزهر أو حتى المتاح ، لكن شعبية أطباق السيليكون تكتسب زخمًا. توفر مجموعة كبيرة في الحجم والشكل فرصة لاستخدام خيالك. بالنسبة لأولئك الذين لا يزالون جددًا على هذا الاختراع الرائع ، فإن اختيارنا للمعلومات حول الخصائص والأصناف والقواعد لاستخدام قوالب السيليكون.

هل قوالب السيليكون ضارة بالصحة؟

لا تزال بعض المضيفات خائفات من استخدام أواني السيليكون ، ولكن دون جدوى ، لأنها مريحة للغاية وعملية للاستخدام. من أجل تأكيد أو تبديد بعض الخرافات حول ما إذا كانت قوالب السيليكون آمنة ، نقدم نظرة فاحصة على خصائص المواد التي تصنع منها هذه المنتجات.

  • عند الفحص بعناية ، تأكد من أن النموذج ، على الرغم من مرونته ، مرن ، فلن "يطفو" عند تغير درجة الحرارة.
  • تشير الرائحة النفاذة واللون شديد السطوع للمنتج إلى مواد خام رديئة الجودة لا ينبغي استخدامها للتلامس مع الطعام.
  • اختر أواني السيليكون ذات الألوان المحايدة التي يحتوي عليها السيليكون الطبي. لا يتأكسد عند التفاعل مع الطعام ، ولا يتفاعل مع الأحماض الغذائية ، ولا ينبعث منه مواد سامة عند تسخينه ، وبالتالي لا يضر بصحة الإنسان.
  • إذا كانت النماذج مصنوعة بدون انتهاكات للعمليات التكنولوجية ، تتم مراعاة جميع القواعد ، ويتم أخذ المواد عالية الجودة فقط كمواد خام ، فلا يمكنك أن تخاف على صحتك.
  • اختر منتجات من الشركات المصنعة المعروفة مثل TVS و Ballarini و Tescoma و Vinzer و Moneta و Ikea و Lurch ، والتي تضمن وتؤكد بشهادات الجودة أن منتجاتها آمنة.

أنواع مختلفة من قوالب السيليكون

تأتي قوالب الخبز المصنوعة من السيليكون بأشكال وأحجام مختلفة: دائري ، بيضاوي ، مربع ، كوب ، قلب ، هلال. بعضها مناسب لخبز كعك المافن الصغير ، ثم في شكل واحد مشترك يمكن أن يكون هناك من 4 إلى 12 خلية. يتم خبز الكعك ، وكعك النقانق ، والخبز ، والفطائر ، والكعك الأكبر حجمًا في أواني فردية ، والتي يمكن أن يكون لها جوانب ناعمة أو مضلعة. للخبز ، الذي سيكون مخصصًا للأطفال ، يتم توفير أشكال على شكل حيوانات وزهور. من بين جميع أشكال الأطفال ، يتمتع كل من Bear Barney و Dragon بشعبية كبيرة.

كيفية استخدام قوالب الخبز المصنوعة من السيليكون بشكل صحيح

لكي تخدمك قوالب الخبز المصنوعة من السيليكون لفترة طويلة وتكون مساعدين موثوقين في المطبخ ، تحتاج إلى اتباع بعض القواعد البسيطة ولكنها إلزامية لرعاية مثل هذه الأطباق المحددة. ستساعدك التوصيات خطوة بخطوة حول كيفية التنظيف وكيفية تخزين النماذج في الحصول على المعلومات الضرورية التي ستكون في متناول اليد حتى تتمكن من استخدام أطباق بسيطة ومريحة في الوقت المناسب.

ماذا تفعل قبل الاستخدام الأول

بعد شراء قالب سيليكون جديد ، تأكد من شطفه تحت الماء الجاري باستخدام المنظفات: من الضروري غسل الغبار المحتمل. يجف تمامًا حتى لا يتبقى أي رطوبة. قم بتشحيم السطح بالكامل بالزيت النباتي واتركه لفترة حتى يتم امتصاصه بالكمية المناسبة.

هل أحتاج إلى دهن المقلاة قبل الخبز؟

عندما تنتهي المرحلة الأولى قبل الاستخدام تمامًا ، فلن تحتاج في المستقبل إلى التفكير في كيفية تشحيم النموذج ، فلا داعي لذلك. عندما تخطط لخبز فطيرة كبيرة ، يمكنك ترطيب القالب قليلًا بالماء.

يجب عدم السماح للنموذج بالتلامس مع نار مكشوفة ؛ فقد يتسبب ذلك في ذوبانها. يتم أيضًا منع استخدام درجات الحرارة المرتفعة جدًا ، فالأفضل هو من 180 إلى 210 درجة ، وهو ما يتوافق غالبًا مع وصفة منتج الطهي. في بعض الأحيان يتم الإشارة إلى درجة حرارة الاستخدام على القالب نفسه - حتى 260 درجة.

كيفية اخراج المعجنات

بعد انتهاء عملية الخبز ، يجب إزالة النموذج بعناية من الفرن ، وتركه ليبرد قليلاً لمدة 5-7 دقائق. تؤتي الحواف بسهولة إذا كانت مفصولة قليلاً باليد. عن طريق قلب أو إمالة النموذج إلى جانب واحد ، يمكنك إخراج المعجنات دون مشاكل أو فواصل. لا تستخدم أدوات القطع الحادة التي يمكن أن تتلف بها ، تخترق الشكل. أفضل المساعدين هم ملاعق خشبية ، بلاستيكية ، سيليكون.

كيف تغسل بعد الخبز

بعد الخبز ، اغسل القالب فورًا أو اغمره في الماء لفترة من الوقت. يمكن إزالة بقايا العجين بسهولة من سطح السيليكون الأملس (باستخدام الإسفنج والمنظفات).

كيفية تخزين قوالب السيليكون بشكل صحيح

لم يتم اختراع أواني التخزين الأكثر ملاءمة بعد. منتجات السيليكون سهلة الطي ، وتتناسب مع بعضها البعض ، وعندما تتكشف ، فإنها تأخذ شكلها الأولي على الفور ، ولا يخافون من التغيرات في درجات الحرارة.

ماذا تطبخ في قوالب السيليكون - وصفات بالصور

الطبخ في قوالب السيليكون متعة حقيقية. هذه الأطباق مفيدة لكل من الفرن والميكروويف مع طباخ بطيء. الأشكال الأصلية للأطباق (كوب مع صحن ، على شكل فواكه) تنوع حياة المطبخ. قم بإعداد المعجنات اللذيذة بيديك في طبق سيليكون مناسب وفقًا لوصفاتنا التي اخترناها خصيصًا لك.

في الفرن

الوصفة رقم 1 - مافن الشوكولاتة

مكونات:

  • طحين.
  • مسحوق الكاكاو.
  • مسحوق الخبز.
  • سمنة.
  • سكر.
  • بيض.
  • الفانيليا السكر.
  • الكفير.

طبخ:

  1. امزج المكونات الجافة - 100 جرام من الكاكاو ، 250 جرام من دقيق القمح ، 1 ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز والملح والصودا ، نصف ملعقة صغيرة من سكر الفانيليا.
  2. تذوب 100 جرام من الزبدة في وعاء منفصل ، ويضاف إليها 250 جرام من السكر و 2 بيضة و 200 جرام من الكفير.
  3. بعد خلط جميع المنتجات ، أضيفي 200 جرام من الشوكولاتة واخلطيهم مرة أخرى.
  4. تُسكب العجينة في قوالب السيليكون المُعدّة وتُخبز لمدة 25 دقيقة في الفرن الذي يُسخن إلى 200 درجة.

الوصفة رقم 2 - كعكة الرخام

مكونات:

  • طحين.
  • سمنة.
  • سكر.
  • لبن.
  • بيض.
  • مسحوق الخبز.
  • كاكاو.

طبخ:

  1. يلين 250 جرام من الزبدة ويخفق جيدا مع 1 كوب من السكر والفانيليا.
  2. أدخل 4 بيضات ونصف كوب من الحليب الدافئ تدريجيًا.
  3. أضف ظرفًا من مسحوق الخبز و 2.5 كوب دقيق واخلطهم جيدًا.
  4. قسّمي العجينة إلى قسمين ، أضيفي ثلاث ملاعق كبيرة من الكاكاو إلى جزء واحد.
  5. بالتناوب ، ضعي عجينة بيضاء سائلة وعجينة الشوكولاتة في قالب سيليكون ، ملعقة واحدة في كل مرة ، دون التقليب.
  6. نضعها في الفرن عندما تصل درجة الحرارة إلى 200 درجة. يستغرق الخبز 40-45 دقيقة.

في الميكروويف

الوصفة رقم 1 - كب كيك "Curd Tale"

مكونات:

  • سميد.
  • جبن.
  • سكر.
  • الكريمة الحامضة.
  • بيض.
  • مشروب غازي.
  • كحول عطري.

طبخ:

  1. اخلطي 200 جرام من الجبن والسميد واتركيه لمدة 10-15 دقيقة لتنتفخ الحبوب.
  2. أضف 2 بيضة و 2-3 ملاعق كبيرة من القشدة الحامضة إلى الكتلة الناتجة. يقلب جيدًا ، ويخفق ، ويضاف 80 جرامًا من السكر.
  3. بشكل منفصل ، اخلطي نصف ملعقة من الصودا وملعقة كبيرة من الكحول ، أضيفي كل شيء إلى العجين. اضرب بالخلاط بسرعة عالية.
  4. تملأ قوالب السيليكون أكثر بقليل من نصف الحجم. سيكون الكب كيك الصغير جاهزًا في غضون 4-5 دقائق ، ويتم خبز الكب كيك الكبير في 8-12 دقيقة.

الوصفة رقم 2 - كعكة "خمس دقائق"

مكونات:

  • طحين.
  • نشاء.
  • بيضة.
  • زيت نباتي.
  • سكر.
  • مسحوق الخبز.
  • لبن.
  • كاكاو.
  • القشدة الحامضة 10٪
  • سكر ناعم.

طبخ:

  1. اخفقي بيضة واحدة مع أربع ملاعق كبيرة من السكر ، أضيفي ملعقتين كبيرتين من الكاكاو. يُسكب مزيج من الدقيق (4 ملاعق كبيرة) والبيكنج بودر (0.5 ملعقة صغيرة) والنشا (ملعقة واحدة) مع التحريك.
  2. صب 5 ملاعق كبيرة من الحليب و 3 ملاعق كبيرة من الزبدة.
  3. تُخبز بأقصى طاقة 1000 واط لمدة 3-5 دقائق.
  4. دهن الكريمة بالقشدة الحامضة بالسكر البودرة.

في طباخ بطيء

الوصفة رقم 1 - كب كيك بالمربى

مكونات:

  • سكر.
  • الكريمة الحامضة.
  • مسحوق الخبز.
  • الكريمة الحامضة.
  • بيض.
  • سمنة.
  • طحين.
  • مربى أو مربى.

طبخ:

  1. اخلطي الكريمة الحامضة الدهنية (25-30٪ ، 200 جرام) مع بيضة دجاج واحدة وملعقتين كبيرتين من السكر.
  2. أضف 50 جرامًا من الزبدة المخففة إلى الكتلة. عندما تُخفق بالخلاط ، ستصبح الكعكة أكثر طراوة.
  3. اخلطي ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز مع كوب من الدقيق. تخلط مع السائل.
  4. التقط قالب السيليكون المطلوب بحيث يناسب الطباخ البطيء ، املأه بنصف العجينة.
  5. وزعي المربى أو المربى على الوجه ثم العجينة المتبقية.
  6. وضع "الخبز" ، بعد ساعة تصبح الكعكة مع المربى جاهزة.

الوصفة رقم 2 - طاجن الجبن

مكونات:

  • جبن.
  • سكر.
  • بيض.
  • فانيلين.
  • نشاء.
  • قشر الحمضيات والمكسرات.
  • لبن.

طبخ:

  1. اخفقي بياض بيضتين إلى قمم قاسية.
  2. امزج 600 جرام من الجبن ، 100 جرام من السكر ، 250 مل من الحليب ، 2 من صفار الدجاج ، 50 جرام من النشا ونصف كيس من سكر الفانيليا.
  3. أضف المكسرات المقطعة والفواكه المسكرة إلى الخليط.
  4. اخفقي برفق ، أضيفي بياض البيض.
  5. اضبط وضع "الخبز" لمدة 50 دقيقة.

مكان الشراء ومقدار أواني الخبز المصنوعة من السيليكون

بعد تلقي الكثير من المعلومات المفيدة والضرورية حول قوالب السيليكون ، سترغب بالتأكيد في شرائها إذا لم تكن قد قمت بذلك بالفعل. يمكن العثور على الأسعار الإرشادية والعلامات التجارية الشائعة الاستخدام في الجداول أدناه. سيوفر لك الشراء للطلب مع التسليم من خلال المتجر الإلكتروني وقت شراء أدوات المطبخ الحديثة المفيدة.

عنوان المبيعات

العلامة التجارية ، المادة

التكلفة ، روبل

تسكوما قالب كيك 629220

المادة 629274 - قالب الكعكة

1047 (مخفضة)

ليزيت ، LZ 02520016 ، شكل دائري ، قطر 25 سم

ريجنت ، ويلب ، 93-سي-فو -100

ريجنت ، فن صحن الخبز. 5137-GP

بالنسبة لأولئك الذين يحبون حمل شيء بين أيديهم وفحصه قبل الشراء ، نقدم العديد من العناوين حيث يمكنك العثور على مجموعة واسعة من أطباق السيليكون.

فيديو: نظرة عامة على أطباق السيليكون وملحقاتها للخبز والتجميد

العيش في العالم الحديث ، من غير المقبول التخلف عن التقنيات الجديدة التي تقدمها الشركات المصنعة. ساعد الإنتاج الراسخ لاتجاه جديد لأواني المطبخ العديد من ربات البيوت على تبسيط الأعمال المنزلية المتعلقة بالطهي. تتميز منتجات السيليكون بشكل مرن ومتنوع ، فهي سهلة التنظيف ، ولا تنكسر ، فهي مدمجة وسهلة التخزين. معلومات موجزة ولكنها مفيدة للغاية ، والتي يمكنك اكتشافها من خلال مشاهدة الفيديو المقترح ، ستكون مفيدة لك عند اختيار أواني طهي حديثة جديدة.

إذا لاحظت وجود خطأ ، فحدد جزءًا من النص واضغط على Ctrl + Enter
شارك:
نحن نضخ الخطابة والتفكير والكلام